Биология развития и семенная продуктивность культивируемых в Узбекистане представителей семейства Cucurbitaceae Juss.

Буриев, Хасан Чутбаевич

Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Биология развития и семенная продуктивность культивируемых в Узбекистане представителей семейства Cucurbitaceae Juss.
ВАК РФ 03.00.05, Ботаника

Автореферат диссертации по теме "Биология развития и семенная продуктивность культивируемых в Узбекистане представителей семейства Cucurbitaceae Juss."

Я НАУК РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН - ИНСТИТУТ БОТАНИКИ

■ I " 1

На правах рукописи

БУРИЕВ Хасап Чутбаевич

БИОЛОГИЯ РАЗВИТИЯ И СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КУЛЬТИВИРУЕМЫХ В УЗБЕКИСТАНЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ СЕМЕЙСТВА СисиЯВИАСЕАЕ Л^ .

03.00.05 —Ботаника

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук

Ташкент — 1993

Работа выполнена в Ташкентском Ордена Дружбы народов Государственном Аграрном Университете

Научный консультант: доктор биологических наук

А. А. Ашурметов

Официальные оппоненты: член-корреспондент АН РУз

Н. А. Власова

доктор биологических наук Ж. Ю. Турсунов доктор биологических наук А. 3. Зикиряев

Ведущая организация: Ташкентский Ордена Трудового

Красного Знамени Государственный Университет.

Защита состоится « '/%/ » $//\ в -/4 У часов на заседании специализированного совета Д 015.05.21 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора наук в Институте ботаники АН РУз по адресу: 700143, Ташкент, ул. Ф. Ходжаева, 32.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Института ботаники АН РУз.

Автореферат разослан « $ »

Ученый секретарь специализированного совета, доктор биологических наук

Р. ХУДАИБЕРДЫЕВ

' ''-.п.мг! :;Г'Стъ тпич. З резени* главней«!» задачи сельского зґптп гг> ""-".-ли"?! чюпи.кмч г>нппкрчпчссттіпншія продуктов пита-■ "олi.e"c ; г..-;. ;т>іпт представители сеяейства т;;кпгтшх.

;і-5рї;-.-с7.2:іо создан богатсЗзкЯ -іссопткйпнт сортов огдрцов.

"•r'-'I^CiJ, TjTíi -»cpfiewii. СПКСК-ТПЇЯХ «иргяуя cjmb'J (ІЬ.ГІГа.Ю.

.'? ?*глп. іазз. їооз: -Ззбсхистои яовунлари-- "лшш

>5"хистлна". 5352; Каримоп. П55: Кммгова. 1374: їїмлк 1302: О'-ірсз. 19Я-1; Мччклроп,1985: Яіурметгв. 1931: я др.). Однако урожайность. качество плодов и сеякі! этих гультчр недостаточно висока. Лля нх ппвиюпия необходима научно гбоскп«\ттче кокплргснзє разработки по выппдпнни и внрчцквапяв пртоп растсиаП. глрлгтррцвчах високий урожай г лучении качествами.

Основная граблена григрггєязгпя заключается it разработке тории п пе зкеперпентялыти ::сптргпяяе)іип ргпрпп'їктгпнсП биологией и сехсішсч . разчнпїчнясч растпшй (Крохеп. Балтии. '955; Ципгер. 1953: Николаева. 13R7; Ереигнг.о. 1375: Гахтіктм. їч*ипов. 1975: Овчаров. 1976: Нсхрасов. 1901; Фтнологкз ііхтл, Тур-

сунов. 1990: Нбрагинпн. 1991 и др.).

¡Із шіпгпчиплрнчих прпдгтарит?.5йП ссмеРстм тіікіісшіух биология ппотония. экология пішлсііия. плодоновениз н сеиеинаг продуктивность растения лрагнгнтлрнп ' изцчепи лниь у пскотгрчх сортов днпь, огурца. арбуза и тнкв (Пел Кузнецова. Іитента. «337; їїанга-ло. 1913; Лазитовл. 1970: Фурса. 1970: Оессонова. 1971: Калягип. 1971: Пааеііксп. 197-1: йзурнстов. ДзевалтовскиЛ. 1978: Чеботарь. Чслак и др.. 1537). Пптгчииаяънля ¡i фактическая сркрнчая продуктивность не исследована.

Важным критерием продуктивности я качсстпа семян является формирование генеративных органов, хстайолизм бнохижтпесхлх соединения плодов н егман (показатели белкового, углеводного и липидно-го обмана, активность ферментов липаза, участвующих в этапах набухания. прорастания и созревания семян): содержание жирннх кислот її их качественнее показатели, действие регуляторов роста в процессе развитии плодоэбразувяих органов.

Ссмпиа видов и сортов Meló. Curunis. Citrullus. Cncurbita богати денними пнтлтелмшкн вецсстпами. в той числе белхами. лнпи-• длми. рдплко их качоственний и количествєшшй состав в зависимости

от рода.вида , сорта и условий выращивания изучен недостаточно íАлексеева, 1975: Велик. 1975; Фурса, 1982 ). Нет единого мнения о связи между накоплением белков. липидов и качеством семян. Данные об относительной роли обводненности семян при их формировании, созревании и дозаривании отсутствует.Механизм биосинтеза питательных всцеств п сеиснах в процессе дозаривания плодов изучен сравнительно мало. Нет однозначного отпета на попроси о необходимости и продолиительиости дозаривания семян в практике. Весьма актуальнії разработки научно обоснованных технологических приемов, шшынаоцих продуктивность и качество семян.

Спорным является вопрос о самостоятельности рода helo Allans, что обусловлено недостаточной изученность!) его. Одни автори ечнта иг его самостоятельным родом ПКшгало, 1П50;Дини Узбекистана. }.9ß2; Камилова, 1974 ). Другие нключавт его п состав рода L'ucubís (Erebennhikov. 1953; Филов, l!IR0; Іизнь растений. Т.5/2, 11)111).

Цель исследования - выявление морфологических и биологи ческих закономерностей цветения и плодообразования, физиолого-био химических особенностей плодив и семян некоторых видов, родов Helo, Cocuils, Citnillus, Cucurbita с целью разработки научных основ семеноведения и семеноводства. ''>

Задачи исследования: описание морфологии и изучение фено логии растений; установление отличительных признаков видов" Cucuii:; и Helo в связи со спорными вопросами их систеыатикнг изучение суточной и сезонной динамики цветения мухскнх, женских it гермафродитних цветков; исследование полового полиморфизма; изменение пола под действием регуляторов роста; выяснение качест ва пыльцы, типа и способа опыления; описание процесса завязывания, динамики роста и развития плодоп и плодообразования; изучение развития семян в онтогенезе; определение потенциальной и фактической семенной продуктивности; разработка метода отбора высококачественных семян; выявление корреляцииопной взаимосвязи основных физиолого-биохимических показателей семени; исследование дозаривания плодов и семян; разработка научно обоснованных рекомендаций по проведении семеноводческих работ для получения высококачественных плодов и семян.

Научная новизна, Исследованы репродуктивная биология растений, физиолого-биохимические особенности плодов и сеиян 6 ви дов (8 сортои) из родов Helo, Cucuiis, Citrullus, Cucurbita.

Виявленії Д0Г1ПЛНИТСЛМШС диагностические ііритилки родов Сипивіз И Не! п. Описан половой полифорилм цветков, МКЛЛаїш ВЛЛИМОСВЯЗІ. и взаимообусловленность цветков ралличннх полових типоп. ІІстапов-лсна изменчивость спотмоипііия муяских и венских цветков под влиянием регуляторов роста и экологических фактороп (сроки сева и густота стояння растений). Пыяплепл генетически обусловленная закономерность, ітраялюцляся в том, что раскрытие муясг.их цппткоп начинается ранызе и заканчивается поляе плодоабрлэувцих /тиски* и оГтеполнх/. Перннх образуется імчмогп больве. В пределах родов семейства тыквенных отмечены янтоиофильиое, этодинамичгское ош:ленме, первичные лттрлктанты и спсциллила чия цветков к рлчпи.ч опылителям. Впервые у тыквенных выявлена

корреляционная спять меяду биологией цветения, опнлсиия и влодопояепия с ссмгшшй продуктигпостьг). качеством плодог, Іі семян. Определены потенциальная и фактическая семенная продцктио-пость и качество г сині.

Чстаповлеші морфологические и филиологп биохимические ОСЙІІГІІІІОГ.ТИ формирования и развития илодоп. гемян и проростков. Впервые пшіплнм видпі'нп и сортпние различия кгнян и проростков по физиолого-биохимическим показателям. Определены оптимальные ерокк убор'ки семенных плодов, эффективность и продолжительность долари-паиия плодоп различного полраста для получения семян. Разработаны н апробированы ічучно-методические припни повышения продуктивности н качества семчи.

[ІЛ З,ЩИТУ И ПІі< уЖДОННР выдвинуты слелувцие положения: і. 'І представителей семейства тыквенных сезонная и суточная динамика цветения. закономерноегь /порядок/ расположения па ПОбеГЛХ И Ц.ІЛЛХ мунгких. ленских и обоеполых цветков являптся устойчивыми видовыми и сортовыми признаками. Выявлены отличительные прилнаки родпн Неї о и Пнспвпя.

с"!. Соотношение мужских и ш'пдообразупцих цветков значительно варьирует в зависимости от экологических условий, но вырл-кслшость нол.ч является стабильным признаком. Закономерность образования и раскрнтия большего числа муяских цветков по сравнению с плпдообрлзцЕЦНми и .формирование достлтпчного количества высококачественных пыльцевых зерен - генетически обусловленные признаки исследованных представителей сенействл тыквенных. Типы опыления могут быть грйтонпглминнн.ксеногамними и автогамными.

3. Корсоллгичгскне ocoSetmocra «зетснлг ir сгй^элбргзиглйчг различных сортсг дш:ь. арбузой, ткчг. к огцр.'.л сасг-

CS2 потеицкалькцс ccscuü'ys n?oi;5;.<Tt<si?cr.Tь, i:: «.аг-лктернзуз-- •: suep^aTusucii ст&ригьнзстьс. i'ft^ríJ-t^airj'::

растсш:Л usehq уяс£>;ч;:ть per^su; ce реет.:;, сптг^лльаиш:

cpoxaa;; ceta и га-тстсА ctc:üü растем* ¡, обеспеченней игьйхйд:.. cusa аагк&ртази naia:¡-.:.

и ссзргздииг. F-s33>:vh¿ uczi,: í.j3f,í-'.:.íTc na 3" плр'^дл

рззг::иг. плг.:з .: ссзр«зз;;н£, >лрлхтсрь->:;г:;»:г-г и

í.;:3roí;ra-!i.!Cx;;i;::4Sc;"iruK сссЗсниззт-ии. .itiinr;. iiliic^

раЗЕЛТКЛ соиеил К плода; кигечехекыя JOCT и КаЛКЗ Ч--5Чи ocs^ítsrsüico к перизд i созрогг>глг- и п«рлг,з

era созргяап;:-.

5. Кзчгства ccksu тихвец;;их засксхт от ссотпзеЛшя £ к к к бслхса. липкдаг и (¡песбодов. Прк ссзрепакиа к дозарявагш ctssai: г.ззизазтса ссдергапке сухого ес^естзз s; снигастсй обьс»ае1шогт1.; сси;гствластса сиаскнтез азатистих соединений и лилказв: сивхаотса содержание сахароз, сг.асййстйуитлх - {азнодогкчссксиц сспрспаинг аазЕОЛ5с?нх прогнозировать гсхслесть ccuz...

6. Дазаркванае плодпа . цгг.ар-ет созреЕанкг cenan рашм спелих сортов, при неблагоприятна/: погодках уелвииах удцчелет их качество. Прорастание ссыан обуслаг.ягпс ыор&ойпологкчссксз дифференциация зародша,запасами пнта1едышх веществ н сериситьи. Проростки кз недозрелых плодов. подвергнутые дозаривание,разь.шаьтса в полноценные растекна с высокой плодовой и семенной НрПДУКТИВ-

настье.

Практическое значение и реализация работи. Пойтнсредена самостоятельность родов Cucusis и Helo. Оцепени потенциальная и фактическая семенная продуктивность. завазываемость плодов. уро-хайнасть к качество семан тыквенных,- Биавленн индивидуальные дгз каждого вида оптимальные срокк уборкн плодов. Доказано преныуце- . ство дозаривания секши Разработаны научно обоснованные рекомендации по понижении семенной продуктивности н качества cenan.С5об-цени экспериментальные данные, позволившие разработать 2 «eíодических указанна на получении высококачественных сеиии такг.ешшх и 2 практические рекомендации. ■ • *

Результаты приведенных нами исследований использованы прп подготовке учебников "Пахчоводство" /И'., 1382/ и "Биохимия растений" /Таякент, 1387, справка пт 5.04.1393 г./; при составлении справочника "Семеноводство овощных и бахчевых культур" /Н.,Пгро-промиздлт, 19!)1/;в учебном процессе на кафедре овоцеподства ТапГПН по курсу "Вахчеподство" и "Селекция и сеиеноьодство овоцннх культур", а препараты, рисунчи и микрофотографии - п лабораторных -I практических занятиях по бахчеводству, селекции и семеноводству точных культур кафедры овощеводства /справка от 5.04.1933 г./.

'¡лучные разработки прошли праизводствепнув проверку и внедрены в элитном семеноводческом хозяйстве "Позсу" Зангнатинс-хого района Тачкентской области /акт от 25.ll.fl6/ . а тане в се-неноводчеекпм совхозе "Аврора" Карвинского района Канкадарьннс-кой области /акты от 20.11.ПО и 25.10.30/.

Личный вклад автора н работу. Диссертация основывается на материалах, полученных при проведении исследований в 1976-1992гг. Основная часть экспериментов выполнена автором, ему примадлечат постановка проблемы, разработка программ и методика исследовании, организация их выполнения.

В период с 1981 по 1909 г. исследования проводили по хоздоговору с республиканским объединением "НзсортсемовозГ и автор диссертации являлся ответственным исполнителем, выполнял экспериментальную работу самостоятельно и совместно с сотрудниками с об-чим долевым участием 757.. На отдельных этапах этого периода в выполнении исследований принимали участие мл.науч.сотрудники Зини-нл Т., Сейитбаеп В., зап.лабораторией ферментов микроорганизмов Института микробиологии ПН Р9з, д.б.н. профессор Давронов К.9... а так»с сотрудники этой лаборатории, которым автор выразает свои сердечнуп благодарность.

Апробация и публикация материалов исследований. Основные результаты исследований долочены на научной конференции Термезс-кого гос.пед.ин-та им.М.Т.Айбека / г.Термез, 19Р6-1979 гг./: конференции молодых ученых и аспирантов ВНИИСС0К /г.Москва, 19771373 гг./¡конференции преподавателей и сотрудников ТавГАН /г.Тав-кент, 1980 1993 гг./.

Материалы диссертации обсучдалась на Совете по растение-родству, селекции, семеноводству и технологии ВПСХНИЛ / г.Москва. 1988/:.кафедре овочеводства ТачГПЗ /1931 г./; заседаниях ученого

совета ТааГАУ /1991 и 1992 гг./; расширенном заседании лаборатории цитоэмбриологии Института ботаники ПН Р!1з /1992 г./; сов местных заседаниях клфсдр овощеводства. ботаники, физиологии и биохимии растений ТашГПЧ /1993 г./.

Материалы диссерта(|ии онубликопаиы п 2 монографиях и 38

статьях.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из »ведения,' 9 глав, выводов, практических рекомендаций и приложения. Иэлоавна на 251 странице мавинописного текста. Вклвчает 45 таблиц и 46 рисунков.

СОДЕРШИЕ РОБОТЫ 1. История и перспективы исследования биологии, повывение качества плодов и семян представителей семейства тыквенных.

Морфологические особенности культивируемых представителей семей -ства Cucurbltaceae изучены многими исследователями /Глбаев.1932: Гольдгаузен. 1952; Пангало, 1958; Лпакян, 1965; Вапилор, 190!): Зеван. Козлов. 196В; Ирина, 19BG; Филов. 19В9; Креичеико. 1970; Каыилова, 1974; Брмохин. 1974; Палавев, 1970; Эренбург, Гуцалвк, 197В; Кулакова. 1977; Ссыеринопа, 197Й; Пкеров, 1379; Велик, 19Э2; ©урса, 19В2; Вуриев. 19В4; Кучкаров, 19В5; Сазшшпа, 1989; и др./.

К.И.Пангало /1П29 - .1930, 194В/ подробно анализирует" • истории ботанического изучения тыквенных и дает обзор классификаций, предловешшх различными исследователями. Он восстановил превний долинеевский род и выделил дыни как самостоятельный род Helo íldans. /Пангало, 1950/. Do "Флоре СССР" /т. 24. 1957/ "Флоре НзССР" /т.5, 1961/ и атласе "9збекистон ковунлари - Лыни Узбекистана" /19В2 г./ род Helo такво выделяется как самостоятельный.Однако, Grebenshikow /1953/,П.И.Филов /J9B0/ рассматривавт дыни в составе рода Cucueis что принято н в других изданиях /Кизнь растений, т.5-2. 19В1/.

Биологии цветения, опыления и плодообразования отдельных видов и сортов семейства тыквенных изичали многие авторы /Вавилов, 1922, 1925; Lutochln. 1927: Софронов. 1929. 1930; Ляченко, 1932; Пангало, 1934.1^36; Лангельд, 1935; Филов. 1935. 1969; Якомович. 1935; Пономарера, 1936, 1940: Erdtaan. 1945; Лебедева. 1940; Нев-крыта. 1953; Ткаченко, 1954; Львова, 1959,1961.1963.1964,1972; Тарбаева, 1959, 1960: Иещеров. 19В1; Иазитова, 1970, 1974: Фцрса, 1970, 1971; Бессонова. 1971а,19716; Ааурметов. 1973. 1991: Даала-

лпп, 1974; Калягин. 1374; Пелик. 1382; и др./. Однако потенциальная и фактическая семенная продуктивность их не исследована. Гзученн модификации проявления пола у тыквенных /Cottons. 1928: Jochuins. 1338;[leslop-Harrison, 1358; Happ-Unn.1987: Пняснкпв. 1971 и др./. по механизм проявления пола не раскрыт.

Нот единого мнения и отноиепии классификации типоп пола и применяемых для их обозначении символов. Для покрытосеменных оооб-це характерен половой полиипрлизм цветков (Hnslop-Harrison. 1972; Кордпн. Глупенкоп. 107R: Гоп:на. 1903; Демьянова. 1305. 1380.1930; Верещагина. 1307: Пелкопг.кая, 19П9; Col don. 19ПЭ;и яр.). Опн^ште рлпличгшчн биотическими агентами на ранних этапах эпплеции пс:ри-тосеиеннх. вероятно, стимулировало больпое разнообразно корфолзпш цветке;! /Kn¡;lnr. Н70; Гринфельд, 1378; Cottsblrßer. îlartcann, 15ЯЗ/. Хотя, по мнении многих ученых.они чрезвычайно павнн при япучошш различных объектов /Пономарей, Демьянова. 13СО; ?сгр': Пандор ПоЯл, 13'iГ; Та::тадваи. 1380: Яешшп, !Л81 : Пяперноп. 133Í: Jenes. !.¡lile. 'ЯП!; Ноликян, 1331/. П относснии дчкь. ort;:-'!":, гр-бяяа к г:кп •юпронг.иасащиегя т«поп н спосоЗоч опплеппя, недостаточно выяснены /Вавилов, 192'*-13Г:Ч: «плот, 1321-1325; Филов, !31Ч; Men крат а. Í3H3; Ппяик, 1357; СаФарян, 13ПС; Пукниа, 1903; Пвуркетоп. ЛзевалтогскчП, 1373/. Данные об организации пчелоопн-ления на ггкеньнч и товарных поеегах ди1н>, арбуза и тнгсвн п литературе отсутствует.

Завязывание плодов один из главных зтапоп о гшзисшюя цик л о растения. одппхо о бкпчпгии и физиологии его изпестно сравнительно кал о (Пипгер. 133В; Цирва, 1362; Леопольд. 1360; Патц-гин. 1333 i.

Одна на вазнг.Пиих проблем овощеводства и бахчеводства -получение пнпокопродуктишшх плодов и секяи, изучение физиолагз-биохииичсскнх процессов. г.пя-мниь'х с их ftop: ированиеи и развнтн-j , /Лсчанн. ПЯхем. ТОП; Нкпвих. НИ. 1335; Плексеева, 1950, 1375; Нурри. 1301; Николаева, 13(57: Рахимова, Рпевг,кля, 1373; Лаусг, Poljakotl - MayliPi'. I37ÍÍ; Ррклков, Неверов, КалининаЛ977;Пен]су; Black. 137В; Сургл, 13П1; Физиология семян, 1902; Велик. 1982; Степанова, Плдаягва, 1ПП R: и др./. Однако формирование плодов и семян на натерингкоч растении, Физиолого-биохиническое состояние семян г- недозрелых плодах до получения хозяйственно полноценных семян их качество не выяснены.

2. йатериал, методика исследований к характеристика изучаемых объектов. '

Объектами наних исследований сливили узбекистанские представители семейства Cucurbitaccae, относяциеся к 4 родам:

1. Helo aaeri Pane.

Сорт Кокча 500

2. Helo -zard Рапц.

Сорт Койбаи 4?fi

3. Cucuais sativum 1..

Сорта: Узбекский 740; 1!аргнланский 822

4. Citrullus vulgaris Schrad.

Сорта: Кузибай 30; Узбекский 452

5. Cucurbita Ciixiua Ducti.

сорт Испанская 73

6. Cucurbita Eoschata (Duch) Poir.

Сорт Палап-Клду 2fiñ.

Исследования выполняли в 19?П-1В93 гг. Оенологнчпекне наб-лсдения проводили каждые 5 дней в 5 повторностях для кагдого Вида и сорта начиная с появления всходов до конца периода вегетацп):. Цветение н опыление изучали но методике П.11.Попоиарепа/13Б0.1970/. иоднфицированиой наии. Изучали ^ продолвителышеть цветения цветка, растения, порядок распускания цветков, суточный ритм цветения, структур!) цветков, их раскрытие, качество пыльцы, типы i; способ.' опнлеиия. Подсчигнвалн число иу^скнх, венских и геркафродитпш: цветков на каЕдои растении п течении всего периода вегетации. Потенциальную и фактичсскуа семенную продуктивность растений изучали по И.В.Вайнагий /1974/. Фпртильнос.ть и размори пыльцевых зерен определали на временных препаратах ацетокарминовнч методои.

Пабораторнуп всхоаесть семян, энергию прорастания, иассу 1000 семян определяли согласно ГОСТ 1203fi-0G; сухое вецество-исто-дои высувивания до постоянной массы при температуре 105 С в течение от В до 2 ч; содераание обцего, белкового и небелкового азота-микрометодом Къельдаля;водорастворнмые сахара-по Бертрану; "сырой вир" - по методууобсзЕ1фсшшго остатка в аппарате Сокслета: кислотное и эфирное/число - полумикрометодом по П.И.Ермакову и др. /1972/; число омыления - по сумме кислотного и вирного чисел;йоднос число - ускоренным методом по К.И. Петрову: состояние вирных «нслот - по формуле Й.Фове и Пантана;набуханио г.пмян - по измене

нию млссн и пбъема; удельнуп массу семян - п г/смЗ /п толуоле/; размер гпмяи п ми / методом измерения' атангенциркулем/: активность фермента липазы - по Онслану; содеряание аскорбиновой кислити пп Мурри.

ііолучтшие данные обрлблтыплли методом плрилциоштй статистки /Рокицкий, 1ПВ7; Плйцев, 1ПП1; Доспехоп. 13П5/. Расчеты проподили ил ЗИМ FC-35 и Искра 1030.11.

Спиойстпо Cticnrbi Ілселе насчитывает 130 родоп и около ЭОО пидоп. По классификации Ч.Дхпффри /1П30/ дыни, огурцы, арбузы и тыкни относятся к подсемейству Cucurbi t,a i tleao;роды Helo и Cucuals к трибе McloUirlnae.poji Cit.rullus к трибе Вепіпслпсае, род Cucnrbila к трибе Спспгііііелс Сїизш. растений. Т.5.2..1ПВ1).

;сслвдоваиннг 2 спрта дннь.относяцихсч к 2 видам. характеризуются рядом пбцих признако». П то яе время они различаются по морфологическим и биологическим особенностям: плоды спрта Ког.ча íiRfl (И.аяегі) средних размеров, удлиненно яйцевидной формы, с твердой, хругтяцей, очень сладкой, по мало ароматной мякотыз. От ВСХОДПП ДП СП'їріЧІЛНИЯ нлпдпп проходит ПО 100 дней. Плоди весьма трл"сппртлбпл1.ин. Плоди сорта Койбаа 47П íH.zard) крупные, цилиндрической фирмы, г. сузешшми концами. Плод с трудом отрывается от плодппоаки. Мякоть очень плотная, мало сочная, грубая по время съемной спелости и приобретавшая хороший вкус по проня леяки. От пеходоп до созревания плодов проходит 120 -130. дней.

Сорта огурца Кзбекгкий 710 и МаргиланскиН Я22 (CuchüíS sativn:") г.оответі:тпует западнпазилтекин подвидам, прано туркменской разновидности. Столовые сорта арбуза Нзбекский 132 и Кузыбай .30 относятся к виду СИгиИпл vulgaris, среднеазиатским эколого-географическим группам. Различаются пи форме и величине, окраске и поверхности фона, рисунку плода, по размерами окраске семян, числу и размерам плетей и листьев.От пеходоп до созревания плодов у сорта Узбекский 152 проходит ВО-ПО суток, у спрта Кузыбай -100 120.

Тыква сорта Испанская 73 относится к виду Cucurbi ta вахіва, а Палав-Каду РП!? С.uosnbat.a. Ппетки однополые, крупные, преоб-ллдлпт мужские цветки, рпеполоаеннне пучками, аенские - одиночные. У спрта-Пллаг. Илду РПП пиявлены гермлфродитнне цветки. Оба сорта различаются по гкпрогпелпети, длине плетей, размерам и Форме листьев и плодов, окраске, толщине, качеству мякоти. Плппа. пор.та..

Испанская 73 іаровидіше, со слабосегментировлпной поперхпостьп, мякоть кожистая, от псходоп до созревания плодов проходит 130 НО суток. Плоды сорта Палав-Каду РВП удлинпнно цилиндрический, с глад кой поверхностью, мякоть плотная, продолжительность периода от всходов ьо созревания 120 125 суток.

Морфологические и биологические особенности дынь и огур нов изучены сравнительно хорожо /Плигало, 1943, 1950; Матиенко, ІЯ07: Пиженкоп, 1974; Камилова, 1974; Пвурметов, 1974; Паурметов, Дзепалтовский, 1975; Дзевалтовский, 1983; Чеботарь и др., 1987; Оуриев, 1991 н др../. Тем не менее имеется рад неясных вопросов, касающихся морфологии, систематики и филогении родов Cucuiis и Helo. В частности, спорным является самостоятельность рода Helo.С целью разрежения этого вопроса нами обобцени данные

литературы и результаты собственных исследований, позволившие выявить как обцие, так и отличительны^ признаки каждого рода.

Об*ие признаки ' родов-Cucuiis и Helo слодувцие. Это од нолетние, травянистые, лиановидные, ползучие растения, побег округло граненый, листья очередные, без прилистников, листовая пластинка цельная, разрезная, округлая, серцевидная. Растения короткого дня, вегетация продолжается, до осенних заморозков.

Венские н гермофродитрые цветки располагаются по 1, мужские образуют цимозные соцветия по 5-7 «тук. Пкропеталышй тиг. цветения. Биотическое, энтомофильное, этодипамическое и топоцен-тричсское опыление. Гейтоногамия и ксеногамия.

Степка сформированного пыльника состоит из эпидермы, он-дотеция, 2-3 средних слоев и тлпетума. Тапетум секреторного типа. Никроспорогенез симультанного типа. Пыльцевые зерна 3-4 поровые, сплюснутые по полярной оси, 2-клеточного типа. .Завязь образуется из трех плодолистиков. В завязи многочисленные /до 500 и более/ семяпочки. Семяпочка анатропная, крассинуцеллятная, двупокровная. Оплодотворение протекает по премитотическоиу типу, полярные ядра сливаются после оплодотворения. Порагамия. Эндосперм нуклеарный. йейкозмбрипфит.

Семенна^ кожура имеет палисадную эпидерму, гиподерму, питательный алейроновый слой. Семена без эндосперма,яародыя с мясистыми семядолями.Семена и плод содержат углеводы, белки, жиры. Плод - тыквина. Мякоть образуется из разрастания и видоизменения плаценты.

отличительные признаки родоп:

Ciiniisis

I. Число хромосом ?п И: п ■■ ?

?.. Растения одних сортоп огурца образуют муке кип и обоеполые ЦПОТ к и /лпдромпнолцичныо/, ДРУГИХ мужские и ЯП некие цпетки/нонозцич пне/

Тип шшлгння: кссиога

!(ИЯ, ГГЯТОНПГ.'ШИЯ

■1. Способы ппнлгния: мелит тофилия, нирмекофилия, редко миофилия. психофи-лия

5. Зародивевий нпвок образу ется ПО Pnlj'Rnilim тину, редко по (111 iun типу

S. Зародив развивается по Solanart типу и Onanrarl типу

7. Подцепок отсутгтпует или состоит из 1 3 клеток

R. Относится к клрпогистоло гическому типу Тип CitrnIIns

9. Масса плода 30 100 г

10.Масса 1000 семян Iii 3fi г

II.В плодах содержится 0.5 ?.'/. сахара, сладпгть отсут-стпуст

12.В плодах епдоржитгя 1,-1 У. крахмала

13.Различается но фпрме.опувенности и окраске листьев и стебля, венчика, чпделистикоп,Форме плода, плоды-по копстистенции

и запах:; мякоти, вкусовым особенностям.

Melo Число хромосом 2п - ?Л\ П 1? Растения всех сортоп день образуют мужские. женские и обоеполые цветки /трино-ноэцичные/

Тип опыления: гейтоногания1, ксеногамия и принудительная автогамия

Способы опыления: мелитто-филия. миофилия

Зародыневый мемк образуется по Ро1уйопиа - типу

Зароднн развивается по Ро1уполиа - типу

Подвесок 2-клеточный с одноядерными клетками Относится к карпогистологи-кому типу 2. Тип Ме1о

Касса плода 0.5-15 кг Касса 1000 семян 30-80 г В плодах содержится 6-182 сахара, сладкая

В плодах крахмал отсутствует

14.Огурцы с дынями »к скреци- Лини с огурцами ио скречква-

вавтся втся

Таким образом, правильность разделения огурцов и дынь на роді Cunimin и Helo подтверждается новыми аргументами, il видов рода Helo преобладавт признаки аволяционной подиииутости по сравнении с видами рода Cucnais.

3. Биолоі'ия цветения и опыления У дынь Н.апегі /сорт Кокча 5В0/ и K.zard /г.орт Коіїбли 476. установлено Я типов цветка: 1/ функционально мужской цветок мужской цветок с рудиментарным пестиком ( -р* ); 2/иг.тинно-иувско, цветок ІО* )\ 3/ обоеполый или гермафродитний цвето:: цпг.ток с нормально развитыми пестиком и тычинками (Ç^K 4/ функционально Сеиский цветок - венский цветок с рудиментарными тычипкаки (^ ): 8/ истинно венский цветок ( р ) /табл.1/. Истинно мугскио и функ Ііионально муаские цветки дыпь Кокча 5(18 и Койбаи 47В раг.кривлится lia ? 10 дней раньае, чем истинно женские, обоеполые и функциональ 1ю венские цветки, а заканчивает цветение на 15 20 дней позве. Ис тинно и функционально мужские цветки собраны в цимозпые соцветия по 6-8, формируется на всех побегах, а истинно и функционально женские, обоеполые цветки-ил побегах П и В порядка.На одном рлсте Пии истинно и функционально мужских-цветков у сорта Кокча 58В образуется 130-155, у сорїа Койб'ав 476-83-90, истинно и функциог Пально женских, обоеполых - 57. Сорт Кокча 500 приступает к цве тенив на 7-Ю дней раные сорта Койбам 476. Сорт Кокча 58П вступает в фазу цветения через 40-45 дней после появления всходов.cor Койбаи 476 - через 47-50.. Массовое цветение наступает через 10—13 /Кокча 580/ и 19 20 /Койбав 476/ дней после начала цветения. Пері од массового цветения длится 10 12 дней, а затем количество расі рывшихся цветков уменьвается, но цветение продолжается вплоть д( начала созревания плодов. Кассовое цветение истинно и фупкционалі но мужских цветков совпадает по времени с цветением истинно і функционально женских и обоеполых цветков, что гарантирует надеж ность опыления.

У сортов^огурцов Узбекский 740 и Наргиланский 822 устаної лено 2 типа цветка: 1/кужской и 2/ женский (табл.П. Ил -¡ájiü Р<1 С ] рития мужских цветков отмечается через 35-40 /Узбекский 740/ и 50-55 /Наргиланский 822/ дней после появления всходов. Іенские цветки раскрываются на 6-7 дней позже мужских. По размерам и фер

; M

к:

і •—• t^

Ó С- G О

¡ Q о

О «

! r-_: о

i ^ і и лі

1 <■> г; г*>

о t— LO

1 і ГС п

—

"І —

о a = о

ы с: n

5J tí r*

! из 14 t^

Í о Lí

r-з s с

•I

.00 ¡ г "і

:¡ я h ti z > ч o i ::

O n c; r-.' o

f \

trt ГЗ 7j і

с fc ' О M е- , О

Г." a tu ~ '

1 H О rrt

izí CH - X s

; ^ ¡S C5 r-t a Г..'

« » «< ri

о О •J ДЗ ІЗ fi

Î3 Л ост e s Ft

ZZ ¡rí г* Ci £T

tí LS H i»>0 f Ті

Ç4 vD •0 ИЗ f"!

C3 О >5 7.2

c. 11 1 ;

t L (і ^

О >1 о z.

• • « п 4 і Il

o г: Л

Г. 'X ¿

лдя с •>

S =

HÜÜ ~v : í

! 1 а 1

! Л ,î : '.'І

К о et я rí : !

n ri t-í ? І ^ г^ О

Г J UÎ*-^ Ы NI О.^ О

Â -< CI ■•'О О M

ІЗ ГГ ' ' • Ï

>-ï !L5 " f-1 .а >ч •

'.! Гі Г! Ї1 '.i DVpo

'О О я Э la il г:

око о

К « n í ! 3 nCKlu

iïi И -ri Г!

0 M 1-і

t> !

bi ¿J r| -1

r; -- і

Ü Э i< И ri

ïj R,o 0

ci 0 M Í f- ?v>

г J . "J

■'! ЕП r: '» J

С fi

!A a

. a w r: o

O Zl

о с a¡

¡ ¡ o,a es

, E-I S3 fc.

î-î

CJI-HVJ

O o I

•4 ГЗ У

o ^ 4 r> *< К o

¿Ой" *-T t i o o O |-£ Я 21 "J o-^ci

O ! z< ¡ • и :я л o t: я о rie on ao о O^ÏXrî'iT"

ra о я о.

І -Є

I I

« I ÏS і О о

с: о а о «

! »

о. о о

I I

.Л, V

•У ••! I I I »

1 \

• с

і т:

BHHSiOîîd CfTMOKOlf-iü

•r- з

I «

-e 0 о

A.' ч я

с о сь

M H

со

• О

м а ся

о о

— IS и

В-

а v. у

я ËLm С «ад

« Jb> СІ)

; ü ¡ с

_ _ _1____:„2_ 2 _ _3___:_4_ ___5___

Узбекский 740 " "

ГГтт1ваП5 Веп}псайеае

Узбекский .452 бевиякавовые Триноноэцич

нне(полагай ные}

шшпм

тлпеаПв !

Кузыбай-30

Сусигъма ша: хЗлпэ

Йспанская-73

СисигЬНасгве = тыквенные 5

я о>

Собственно однчдоиные, (моноэцич-ные)

« о

Спспгыгя

тог;сьага

Пэлав-Калу

Тримоноэцич-ные(полигаЫ'

ЕЫе )

Продолжение таблицы I

? к

5 типов Функционально и истинно курские, женские И герк'а-йродитные цветки одиночные, формируются на всех побегах

Снизу вверх раскрываются иу&ские и обоеполые цветки. ".Чугскке" или "ьенские" ВОВЫ ке выделяются

В разных зонах побега формируются Ь категорий цветков: 1)ыел1:ие иужс-кие; 2)норыаль-ные ыуаские; 3)норнальные мужские и г.ен-сяие; 4)круп-нке женские; 5)недоразвитые мужские и кен-ские

Функционально и истинно мужские цветки расположении пучкаык, функционально и истинно венские, гернафподитные-одиночные

в Побег разделяется на 5 вон,фор— ~ иирующнх 5 ка-» тегорий цветков

►о

р; сз я и?

о о.

Снизу вверх' раскрызаются кунекие,венские и обоеполые цветки

" тильности на одном растении пнделявтся 4 категории мужских цветков: 1/ самые крупные цветки с , высокифертилыюй пыльцой /по Т7 ЛЯХ/.Пни закладываются п I зоне побега и рлскрыпаятся в начале и п период массового цпе+еиия; 2/ крупные цпетки, также с високофер-тилышй пильной. Наблюдаются п период массового цветения растения п 1 попе побега; 3/ мелкие цпетки. формирующиеся в период массового цветения по II зоне побега; 1/ очень мелкие .стерильные цветки, образующиеся к концу цветения на нерхуяке 3 зоны побега /рпс.1/.

!1 обоих сортов огурца мужские цпетки формируптся ао" всех зонах, преимущественно п ! и П. донские - во П и 3. Цветение аг.ропетальнпе. Массовое цпетение муяских и венских цветков совпадает по прпигни. 11л одном растении муяских цветков образуется !ЯП 204. венских ПП 75, у сорта Иаргнланский - соответственно 102 21П и ПО ПО. Соотношение мужских и венских цветков изменяется в онтогенезе растения.

У арбуза сортов Узбекский и Иузыбай 30 формируется 5 типов цветка. П отличие пт дынь истинно и функционально женские и обоеполые цветки располагаются на всех побегах. На одной растении истинно и функционально мужских цпеткоп у сорта Узбекский 452 формируется 1Й7 204, у сорта Кузыбай 30 • 1П0-314, отповение иуяских к плодообразующим п среднем 11:1 (Узбекский 452) и 1(5:1 (Кузыбай 301. Паибольто количество плодообрлзующих цпеткоп расположено п 10 15 м узлах.

У тнквн сорта Испанская 73 установлено ? типа цветков /мужской и венский/, у сорта Палап-Клду - П. На 1 растении, сорта Испанская 73 выделяются 5 категорий цветков: 1/ мелкие мужские цпетки, ппяпляющис в начале цветения п пишем ярусе главного побега: 2/ нормальные мужские цветки, образующиеся во 2-м ярусе побега: 3/ нормальные мужские и женские цветки, формирующиеся в период массового цветения в 3 н ярусе побега; 4/ крупные женские цветки, формирующиеся в 4 м ярусе побега; 5/ недоразвитые мужские и женские цветки, образующие партенокарпические плоды /рис.2/.

Исследованные тыквенные относятся к однодомным растениям, но разным формам: огурец Узбекский 740, Наргиланский 822 и тыква Испанская 73 гобстпешю однодомные - мпноэцичные растения; дыни Кокчл 5ЯП. Койбли 476, арбуз Узбекский 452 и Кузыбай 30. тыква Палав Клду 2Р8 однодомные полигамные. У обоеполых цветков выделены 2 новые Формы: лохногермафродитнне, функционально мужские и ложногермафродитные, функционально женские. . * *

Т 1и

X) - ».енские

• - недоразвитие иуиские

Рис.1. Схема расположения иуаских и жевских цветков растений сисцти !з1Итз сорт Узбекский 740 в онтогенезе: I - первая зона, П - вторая, Ш - третья

4 - крупные кенские цветки;

5 - венские цветки,образующие партвнокарпкческие

плоды.

Применяя регулятори роста /гидрсл и кампазон/ на растениях огурца, тыква к арбузы, мовно задергать формирование мувских цветков и ускорить образование плодообразувцих в 1.3 1.8 раза.

Линя, огурец, арбуз н тиква - энтомофнлыше растения.Веек видам и сортам свойстпенен дневной тип опыления. Пик в суточной ритмике опыления зависит от температури, относительной плавности . воздуха и летной активности насекомых.

!J мувских цветков этодипамнческое,опыление у венских и обоеполых тоиоцснтрическое. !1 истинно и Функционально мувских цветков первичный аттрактантом является пыльца, у истинно и функционально венских н обоеполых нектар /табл.2/.

У многих покрытосемелпыч /Первухина. 1 So?. 1370; /іевіміа. 1981; Фегри Ван дпр Пзйл, 1902/, г. том числе, у представителей семейства тыквенных /Аиурметоп. Дзевалтовский. 137С: Сурса, 1982/. отмечавт совмещение 3 типов опыления /ксеногамия, гейтоногамия г. автогамия/, что характерно и для исследованных нами видов н сорто;: тыквенных. Во всех случаях опыление биотическое.

З динь Н.аасгі и • K.zaCtt нами отмечены Ксеногамия, гейте ногаыия и принудительная автогамия; .., у.сортов Cucimis sativus^ гейтовагамия и ксеногамия; у арбуза Citrullns vulgaris, сорт Узбекский 452 - ксеногамия, . гейхопогамия й гравитационная автоги мкя. !1 арбуза, сорт Куз&бай 30 иаблвдаетей гейтонаг'лмия.ксеноглмі::;. контактная и гравитационная автогамия; у Cucurbita вахіва, сорт Испанская 73 - ксеногамия и гейтоногамия; а у C.caschata сорт Палав Каду 2G8 - ксеногамна, гейтонагамня у гермафродитних цвет ков, кроме того,контактная, гравитационная к омбралптогаыкя.

Основными опылителями всех представителей 4 родов семей ства тыквенных является пчелы. Опыление осуществляется такіс уз-коспециализнрованными насекомыми /табл.2/. Огурцы опыляется в основном пчелами, трипсамн и сыелями /мелиттофняия/; у динь преобладает опыление пчелами, осами, ймслямн /мелнттофилия/ к муравьям; /мирмекофнлия/; арбуз наряду с пчелами и имелями опыляется дневными бабочками /психофилия/ и мухами /ниофилия/. тыквы опыляются двукрылыми насекомыми /миофилия/ и вуками /каптарофнлия/.

Поведені^: опылителей в цветке бывает различным. .иолтокц выделяит топоцентрическое и этодинамическое опыление /1ІЄЯИКЯН, 1991/. Я мувских цветков дынь, огурцов, арбуза и тыквы опылители активно достигапт зрелых пыльников и переносят пыльцу на рыльце

ф $ Я \Л О

Ш з 8 —

го а

-ОМ г?

й а £ а

оо 2 3

к 3.

Й -л

со

и а

2 а

я -»

;эс

о го

» —*

о, о

В)

в N

—

СГ>

к —'

и1 3

сх

со 1

г ' 3 51 з

и ' ;з

Биотическое, этодинзиическое

Биотическое, топопентрическое, Беспозвоночные

ввя >-а ы

КЯ- К

ааин -он с я о

0 о ы

1 1 I

ы ы ь=

К к си

ааь - к

г « я н

0 о

я к

1 I

ы ы к

§к а а га •• к с и ■ в н

0 о

к к

1 I

а койк| | о >■

о к к к со о а

ЕОЙЯЙ| 1 а о со

К , , р о а

ОКЯЕв | аои

ва. а н со ас

в атэ-а о | 1 а с

аяакв. к

а- £ со ¡5 | ' а 5

а я к 1 . 5

о о I

•¡¡•ОС Я и к ы о*о

р н о я кяяа; г; к« К

и а КС? И

СОИ Я Я

«н сс

I I СП I

ооках я о Е-а-а кос» я«: о о о а со с к а Ы О Е к гс я со О ьэчо

я ю к

Ы N Р О - СП

а к I I

кии»?-; о к сотэтэ г; ж я«: г о я нос. я: к о о о Е о о ко я оса

о г [с | I I

ы ь<

с о

►Э ЕЕ И си

■а к

ы а-а к я гч

(и^ИЕО'О

а^иа «-$

со я й о а о и к к к а: ►з ¡г л ы-а е к к ж со из си О 1С Н 11 X 1С с к со к в к а а:

I а

О "О

Все ИССЛвДОЬЭННие тикЕенные относятся к 1-й группе-цветки,открытие ВО время цвете-] кия;2-й подгруппы-цветки привлекательные, броские; 1-иу типу - чашеобразные пли бЛЮДЦйВИД 1Ш8 цветки

КЧЧ'Л 1ЕТЗ СО О

а и »о мне: шко о

Ш (-3 а П

ИРОР

ов^к

носа как-ы I я а -

СГ>СГ\

. гоо

"4--ИН

К 1-3 о со

СО £3

¡в н о о п а о о К •") к с а 1С к а

о^егч

1ЛГ\) I

к >-з

о о

со яг

а 1-3

о о

•-з а

Ю о С

К 03

а с г« а

ачеп

«ЛГО смл

ООО СОСТч I I

МЧЕЧГЧ

сэ со г; со о

а и- кэ а а а а о о ют) а а а о ю хче №«<: из ш» I а ►з к -

0 I

СЛ1-П

СТ1и1

сл-Р-I

о •о ►з

мужские цветки

ьенские и обоеполые цветки

иуаские цветки

ьенские и обоеполые цветки

г- ■<>

ЕЛ со о<с

а о я со со а

ц-- я о Я

СО С) о и о —

•о п а о о

•ори ¡ЭК Й и а

о ел

а со ^ ^

а о ЕЦ С4

а и | К 1

с»; а СО

Размеры пыльцевых зерен, икы

Кузыбай 30 с. vulgaris

Мелиттофилия, Пыль- Нек-психофилия, да тар миофилия

crururblta maxima Испанская 73

cuctirhl ta moschata

Палав-Каду

аз о

о «

а о

и о

0} tr

D* S

К а.

а ы

и т

ш 1с ш

S ЕГВ

« О ш

о с с

н о о

03 и а

-и

сэ аз со

о о о

к К с

о о о

о о ю

в- CW

ts ■ я

н *Ч

о О

S S

РЭ м

КантароФи-лия,ииофи-ЛИЯ

Ыелиттофилия, миофилия,канта-рофилия

Продолжение таблиці.: 2

•Р.

Крупные и Все исследо- Гейтонегаиип 61,8-ярко окра- ванные тыквен- ксеногашш, 62,4 шенные цвег-ныо относятся контактная ки со итри- к 1-й группе и грзвите-хаии и кет— цветки,отк- ционная ав-каыи рытые во вре- тогаиия

мя цветания; 2-й подгруппы -цветки привлекательные,броские; ,1-иу типу -чашеобраэ-ные или блюд-цовадние цветки

Ксеногаиия, 105,9 гейтонога- 110,6 ыия,контактная, гравита- • ционная и оиброавтога-¡¡ия

Более крупные цветки с полосами и -штрихаии, усиливавши-ыи функции

Ксеногамия, 100,8 гейтонога- 106,5 мня

еттрактантов

[¡сптика другого ппсткЛ зтпдинаанческое птглсппе. В зспскпх я обопполйх цветках рплрдптпкг; их структурных особенностей опаля тпли дпиглптг-я так, что пптцплпт в контакт с тччянклки. раяьцен

/П nfinonn/T'JX МВРТКЛХ. С ряльцги /П ЗСПСКИХ/ ТОПОПРПТрПЧССКСС ШШЛРШ'О.

Слянп груиичп пыльцевые перил §зрнгсруатся о иуясклх цветках тнкпи Испанская 73 и Плтлп Клду 260 /100-110 яка п дпазстре/. П:!л:.ц<:пнс зпрнл лат. Ког.чл 5G0 я КпПблз 175 мельче /5П.С- U5.4sxa/. •¡он ч nopinn огурца Чзбпкг.киП 7-10. ИлргиланскнП 022 /02-05 ика/. лрбузл Ялбекг.киП 152 и КсрнблЯ 30 /ПО Г»1 нки/. Ссртнлышсть пзль-чппчх зерпи яузг.ких цпрткяп у псрх ксплсдоватгах сгртов вясокая .".•0 ПО7J\ /тлбл.2/.

Плмнв крятте и гтнепплопрти.гьчггг? пняьцспас зерна сорккрд-этея п чувгких ппгтклх. рлепплпумшчх п срсг.пеЯ "лети побега п 7лскрк1?лг»ихгя п пгрипд ялпсоппгп цргт«!Шя рлстчпий. Это необходимо учитыплть при гггекциппип ггирппрп^чссгих работах.

Зксцрриирцталлш пГтгнпплнп. чтя рлзисчпнм': пчелнпзх уяьеп пблнзн грнпнннх И тпппрпнх ППГППОР Г'-;П>, лрбулл И thtiü полагает ЧРП1лЛНПСТЬ и клчпг.тг.п сгняи и НЯПДРГ.

Ппиг.лнпчг пчяе особенности рПДПВ н видоп п птнозенпп пели-нпр^изчл цппткл МПрфПГСГИЧРСКИХ прягшлкпр. л тлкгс npoiieccon опи-лпиия и цпптсиия ппдтпгрчд-тзт гомпгтглтрлмтсть ясслсг.толптшх рпдпп Hnlr», Ciicimi?. CHrnllu5 и DiciirbiLn, л'наличия сходнях признлкпв г.гидртпльг.твувт о СнлпгпннчегкпП близости 1 родов спмпПстпл ПппнгЬПлгрлр.

1. Пллдттпчгнио я ппипнпля продуктивность

Рппрогн пгпдонпвгния it сснетгсй продуктивности представителей сгмгйстпл тпкпрнних п литгратурп пепрдппы сравнительно слабо /Папгат. !Я?Я. J430: Брл Кдитцпггп. 1итенепл. 1437; Пвурке-

топ, Лзпрллтрпггий, 'Я7Я; и p.p./. Плни установлена.что у дшш опдо цл. лрб'/лл н тиг.пн рпгт ч ряяпитие плпдоп состоит из дпцх периодов: СЗГМИРППЛНИЧ И СГПРРРЛИРЧ плодов.

Крлнчрстрп р^одпг)Г5рлзус5их /хрпсх:гх it обоеполых/ ппстказ 13 1 растении п злгигимпгти от видл и сортл колеблется от II.В до 21.0 /тлбл.1/. ЧпиГшлмяв количество плодообрлзд!?зих цветков наб-явдлртгя U спртпп огурца /20,П 21,0/.у дшш.сорт Кокчэ-583 /200/ зрбуяа IbfipKCKüfl 152 /1Я0/. нлпкепыее - а тнкпи Палав-Клдд 2S3 /И.Я/, дшш сорт Койблв 17В /13,0/ и лрРуза Кдзнблй 30 /13.В/.

¡¡ак пндно из табл.3, на растении замадивйется значительное количество венских и обоеполых цветков, котср-х достаточно дла обеспечения обильна плодов. Однако больаая часть обоеполых и пенских цветков отмирает до завязипания плодов.. Наибольшее с|;лд-нее количество плодов, завязаввнхем аа i растении за годы исследований /1382 - 1389 гг./.зарегистрировано у огурца Узбекским 740 /13,8/ и НаргнланскиП 022 /11.8/. иаиценьиее - у арбуза КузнбаЛ 30' /5,4/ 1: тикви Палав-Наду 2Б8 /0,0/.

И тиквенних растений развивается и созревапт не все завя-заввнеся плоды. Часть из них засыхает н,> разных стадиях развития. Наибольшее количество развитых плодов пг, опшесннъ зазязаьмшея «ц установили у арбуза Кузабай 30 /51.9'//, наименьшее - у тыхви Испанская 73 /36.62/ и дынн Кохча 580 /37,32/. Из-за отнирашш плодов в силу различных причин к моменту созреванш: на 1 растении сохраняете« от 2,6 до 3.2 от плодов, за исключение! сортов огурца--5,0-5,6 /табл.3/.Но количеству созреньих плодов пч отнозенил :; за-вязаевнмея исследопашше растения новил распологит:. в следусзиЛ ряд: арбуз Кузыбай 30-51,32, дшш Койбас 470 - 42,'Л'/., огурец Нар-, гнланскнй 622 - 42.4, арбуз Узбекский 452 - 41,4, огурец.Узбекский 740 - 40,В, тыква Палап-Каду 2Н8 - ЗВ,'2, дыня Иокча 588. 37,3, '> тыква Испанская 73 - 3B.6Z.

Таким образны, цли линь, огурца, арбуза и тки характерна энервативная стерильнопт!. До раскрытия опадает 70 - BOX цветков, 40 - 602 плодообразувцих цветков от числа раскривиихся опадает, не завязывая плодов, и 20-40* - опадает на различных стадиях развития их завязей в плод.

Установлено, что' семенная продуктивность, урожайность плодов связаны с выраапшюстьв иола. Чем сильнее выражен жвнекий пол /у растений в пределах сората огурца Наргилзпский 322, Узбекский 740 и тыква Испанская 73/ тем они продуктивнее. Выявлена Корреляционная связь no соатиижепип мужских, женских и обоеполых цветков и возможности увеличения количества плодообразущнх цветков и завязываемости плодов.

На 1 растении дыни Иокча 588 созревает 3,2 вт.плодов. Всего на растени^ формируется и созревает 2244,5 ит. нормальных семян, из которых 701,4 - нормально развитие, 43,4 - яцплне /недоразвитые/. На разных стадиях развития плода в цем отмирав? или становятся стерильными 135,9 семян. Наибольшее количество-семян в плодах формируется у дыни' Кокча 588 /?01,4 шт/, у .арбуза-

Сеноаная продуктивность растений не--, ïtK.'ijHHIi.î

Вид II сорї

Годы

ІІССЛО-

дова-•шт

________К ОЛПЧОр'? ,Т>0_

аецекше ГьазіїзаВ'-;' цветков J ашсся ra ; плодом, : лі'

г..то; п -

"*я<> -стоп, • ' 1983-

Ксгсча-588 1905 20,0+1,2 ',3,0

Ясі О ^ДГСІ,

Койбаш-476 13,0+1,0 7,0+0,3 53,8 3.0+0,4

cucumis smivin 1982" УзбекскиИ-740 .1924 20,3+1,5 Í350+I,Ü £6,3 '3,6+1

Cficumln sat 1 vus, -.

Маргиланский . 21,0+1,6 11,0+1,1 . 56

нарг 822

CU.rnllus у.ч 1 earî-пІ98І~

УзбвкскиіА52 1903 19,0+1,4 7,8¿ü,8 41,0 3,2+1,0 С. VTlJß.irlS

Кузыбай-30 -13,8+0,9 6,4+0,7 39 J. '1 Huj,a

Cucurbita вахіаа

Цспанвкая-73 1987- .16,6+1,2 8,2+0,7 19,4 3,0+0.9 1989

С. mosrhatл

їїалав-ііаду з,es II,8+1,С 6,8+0,5 57,G 2,£.-»0,7

;> '. ВСІЛІ; ':) liio,...;-'

,i\ о;"-

42,-7

VY¡-,'b ■.. !HÍ, lîl'j

j V '' і, .' І . J.b, I

.9+

j'.'j

з»-.

. 1.J..-I

12. .4"

13:53, Г ,і:о H / <'•'> 105?,0

;то !)чі'.

■ J

V7T..Í):

160. 5-:-53a.

Л8І.5

КузибаВ 30 /64iJ-.uauuemегс •• и t¡.uiií йсп.ьяка- 73 /1В0.5/. огурца УзбексккЯ 740 /195,3/ м клргилпнскиЯ 322 /210.Í/.

Я огурцов на о*ноы растешн; образуется бпльсс и подог /5,0 - 5,6/. но семян в них формируется исньве -1052.0 1093.7/. У диш! созревает 3,0 - 3,2 плода, однако ©оптируется бои.se сек*« /135В,7 2244,5'.

По степс!;:; уиииьсеона фактической геиеимой продуктивности HLLsa^oБзиииа объекты рлстлагагтся в следусзем парилке: пиля.горт Копча 503-2244,5 вт. сенян на одной растении-; Узйск«.«иЛ

452 - 1S50.2: Ky.iuSaíí 30 - 1795.0; дыма КоПбаг. 47П 1353.7; огу г,::, сорта Ззбекский 740 !033,7; Наргклаискнл 822 ¡053.0; тыква, сорта Пахав Кадц ICO b7fi.fi; Испанская 73 481.5 /табл.З/. Это ииобхиднко учитывать при различении ссртоь дяа се йсновсдческих посевов в различных зкалого-географических зонах' Узбекистана.

5. Нормирование н развитие пладог,

Сторнирование и созреванье плода тыквенных асуцествляется в тссиоП связи с новообразованием его составлявших, г. первус очередь с Соршфоваииеи н созреваниек семян. Первые завязавеиеся плоды ' сгцрца, арбуза и дшш созревавт через 40 50 дней после завязывания плодов, g tukbij Испанская 73 * через 50, у сорта Пл.пв Каду 288 -через 70 ВО.

Период формирования и созревания первого плода на 2-3 дня короче, чем последугчего. Эта закономерность наблсдается на всех этапах развития плодов тиквешшх. Темпы роста плода как о длину, так и в сирину особенно интенсивны в nepoijd и вторуо недели после завязывания. а затем шш постепенно снигаится. Уасса плода тыквенных в процессе роста на материнском растении изменяется такве с прямой зависимости от возраста.

Установление длительности периодов формирования н созре вания плодов в значительной степени облегчает подбор пар для генетико-г.елекциошшх работ с цеяьв получения скороспелых, среднеспелых ц позднеспелых сортов. 3 среднеспемго сорта Ко:;ча 588' период Формирования плода яивь немного превосходит период его -созревавня. 3 позднеспелого сорта Койбав 47С наблвдается обратная картина.

Продолжительность периода созревания плодов арбуза,сорта Узбекский 452 ,1 Кузиблй 30 пенного отстает от периода их формирования. Формирование пледов арбуза в отличие от дынь осуществляется равномерно и одинаковыми теимми. Интенсивность роста плода уиепь-гаетгя г. началом .уизиологического формирования и созревания семян. Уем скороспелое сорт, тен раш.ае начинается уиеш.-иепие среднесуточного прироста плода.

У сортов огурца Узбеггкнй 740 и Маргиллнскнй 1122 зазязав внеся плоды чпрзз 3 !2 дней достнгаот сьеиной зрелости, но в течение 20 дне.", рост плода продолжается. После этого начинается период созрсзания, которая длится 35-40 дней. В период созревания плода сначала ого пасса увеличивается, по процесс созревания продолжается и после прекрацения увеличения пассы плода. Uacca созревшего плода у сорта Узбекский 740 составляет 310 г, у сорта Нлргиллпский 722 435. У огурца период созревания з 2 раза бользе периода формирования.

Период соярешшиа плодов тик» характеризуется пппыаиписи содержания углеводов и сухого нчцсппи а плоде и семенах,снижением платности, постепенным высыханием перикарпия, который к ноиен-ту созревания приобретает -свойственную данному сорту окраску.Созревание плодов тыкв запероается полной утратой метаболической срази их' с материнским 'организмом.

У обоих портов тыкни период формирования и созревания плодов более продолжителен, чем у дыни, арбуза и огурца. 'J сорта Палап Каду 2(33 плоды формирувтея и достигапт максимальных раз меров за 50 дней. С увеличением роста плода у обоих сортов тыквы параллельно увеличивается его ылссл. Иакснмальчля масса плода наблидаетг.я через R0 дней.

Рост плодов у растений сенейства тыквенных происходит по простой сигмондной кривой. Пначале размеры увеличиваются зкепонеп циалыю, затеи этот процесс замедляется, увеличивается uacca. Уве личение размера плода происходит в период его формирования. Плоды арбуза, сорта Узбекский 452 и Кузыбай 30 и тыкни Испанская 73 яаровндной формы. На всех этапах периода формирования они растут, равномерно в продольном и поперечном направлении. Форма плодов дшш Кокча 58П и Койбаи 47(5 эллипсоидная и яйцевидная, у огурца Узбекский 740 и Нлргиллпский 822 удлиненная, у тыквы Пллап Каду

23т - удлспсгип-гги-зсгг'пая. Па пзрвс;; г птсрг: этапа;: ргста и сс::рг:::гсгсг. сгстнзгепле ппп т^члогг; ¡;;:а;;стрпг

V :г:: 3.7...". ! ::с /ИЗ',/ :;:-'пот>:.;:

г. г . '"". г С 'У.г.'.:: /с----,:».,-г.п;:"!." •.. ' т!:;;г.гнс

'•. гс •••;г'.:.:.. п.:.:*.-. . п,. г;:г:.: :: иргс;;:.--

•. .т. Г.-:-; -¡. - т;,;:

Гс-г/^'е ::л.;-г. у гр.:;-с:"?г.<!Т 7йг.1;>: са.-а^. :. чтс

• сгс "¿ст:: /плрн^лр'т.,", ;• - : •• • г-п-е;:. , зч,г,г. л.'ср:- ".

р."":-;: . и сггцр;, . дргь; !■:

п:;г;л гн1сгр-«п:ы г разе. -и:-.: сг./кыгтьи. з:;;оспср:-;;

'>; с^р:,с г,"!!?Г. стсрпш:, ¿с--':;;; ¡; плг.п-- с ¿.р^гпГ. Пас/с за

гсрк^л^ Оор^рпрзет" с^о с код" п;;-

чгстйст.:-Б гсзкгквяп:; - созрЕ»!! оз. Пло;:.:: огурца созрсг>«и;:::-!. стйлсглтсл 1гзгх;Гг:и, у у/лго кгиппгвтсг. кч окраска к скуз, и тспп ко^ург пзг.есяазт к твердеет. Сс-зрогзаис - процесс, связа!::;::;.' с иага'ЗзлппесЕс?. -активность:: к-трс-уе;;:.": ~:лрат знерптг. /Ереисш'.с. 13??/. Згглсд.'зкис созрепани* пгс.-сз пр;; ппннсо}:;?:;я температура;: оЗг;с;;яг.тс2; подазлсшт:: рга:а;:-;Л, поставля!-;;х энергия ¿¡ля прсс-вг^астз, связанных с ссзрсван:;б1: гЬ'ада /Леопольд, 1508/. Б ссстпагглшя периодов Сорнирозакпяи созревания плодят, и Есс.-2лсзапз!ах накн представителей сексЛствп тыквсннсх -цстанов-лспг следцгцсе: 1/ и огурца ЗзСекскиЛ ?4С и ИлргнлсцсклП '¿22 соотношение периодов формирования к созрзсанкя плода рппнс !:2; 2/ и арбуза Нзбексккн 452. -КузкбаК 30 к дыни Кокча 588-период формирования плода лкеь немного превосходит период его сазрс-вапнг: 3/ у дш;;: К ой бак 47Б, тыквы Испанская 73 и Палас-Кад» 265 кабягдастся обратное соотнояение. Псе это необходимо учитывать прк подборе пар для скрещивания различных сортов тыквен-пнх. относящихся к одному роду с цельо получения различных по скороспелости сортов.

!. Ь/л"ппесхле ослбе.шлсти ¡¡ззватйз плгдсв ':й!:пн на «птерчиском растек;гл

Г>.»пкл:;сй-зз1» аор^сло-биологических этапов развития •-зняп.чтчриах с ^измолого-бикхиинчаскшп! особенностей

растения - ¡».'.то актуальных проблем биологии. Особенности ■изиолого-б:<ох!!.н:чегл:1х процессов, сонро.чоздпггнх рост и -эзчсзгшпг :'ло.1оз н сеаян,- ^плаатся осиспоЗ палаче:::::» ¿сокозачествешшх плодов я сема и.

- '.агтнтаи семи дани. сгурца, арбуза, тахви па,-':; '. П;:оиода: 1 - формирование, П ■ нализ, 3 - созреЕш::та. Длт «гзгга-пзраода 'развития сснени характерна свои осог5<л:;:г.сти и кг.^дяегл-а /.ризнаков / табл.1/.

1 период - рпряироишгли з рос г сеиеии. Злрзди* ,\зстэта-зт каксимальноЯ величина. Сока присСрстлпт спойствргшип ехз слг-ц'». илазность сеасш) ¡¡нсакаа: д арб;;::,; - ?5~П52. у лкнз - 20-92. «злсаг тенцлч студенисто-гулкая. Зиерпы прорастании л лгйоратзраза всхпгесп. равни нуля.

: П период - интенсивное накопление сухого ггсцестг.-ч. 3 период -налива разлнчаатса колочнаи стаднз п старая -с-стообразиггкна. II сенян и плодовиродп.'^апт н;ненятьея корзолсп'лтскиа (размер; форма. о}фаска), селпил иаксянальниЯ ис яичке.!. Гнркиз г толщина семени увеличивается до юкспаума. полносп.в гзрктрует-ся ткань эндоспсрла-. П концу этапа зародив заполняет сеяснчуп г,5з • лочку. Влазность у сеиан арбуза снигаетсз до 002. - ло 72. Всхозесть у семян арбуза составляет 10-152, дь'ни - 12-14. 3 сернах идет усиленный синтез аиров и лругих запаспах бь^сств. Сдак^р-ная продолжительность 1 и П этапоз в среднем 23-25 дней.

. ¡3 период - процесси полимеризации. В семепн-происходят слолше биохимические превращения. Оно приобретает гарзхтеридп сорта Оорму и окраску. Новно внделнть 2 стадии секгн: поекг.вив а стадии биологической спелости (табл.4),

Я арбуза восковая спелость наступает прн влажности езнзц (>3Г5?2, и дыни - при 70-852. Содеряанне сухого вещества приблизится к изкенмукц (55-002). Семена характеризун^ся пнеяма . энергией прорастания и всхожестью-(90-332). К уборке спнскпэх растений.следдет приступать п копце зтоЦ стадии. Плоди неабжоцЕко подвергнуть дозарюфлша.

Таблица 4

Особенности развития семян тыквенных (1984-1986 гг.)

Показатель

Форми-Г Налив_

рова- :м0Л0чная:.Стадия

Созревая іге

ние

Стадия восковой спелости :стадия :тестооб-:_

: :Начало '

.ния

¡Середина ¡Конец

Стадия биологической спелости

Начало

Полная

Продолжительность периода от начала цветения, дни

Энергия прорастания,% Всхожесть семян,% Масса 1000 семян, г

Продолжительность периода от начала цветения, дин

Энергия прорастания,% Всхожесть семян,% Масса 1000 семян,г

Поодолкительность периода от начала цветения, дни

Энергия прорастания,% Всхожесть семян,/» Масса 1000 семян,г

Ке]п лпогі - Сорт Кокча 538

10-15 І5-2С 20-25 25-30 _ 30-35 35-40 40-50 50-60

0 0 0-6 20-35 35-47 48-52 52-75 75-85

0 0 12-14 20-35 43-75 75-84 84-90 . ¿0-96

6 6-12 15-18 20-40 40-51 50-60 61-63 63-64

ПИГЧІ П]3 ШІІРЯГІЯ - Сорт Кузыбай 30

10-15 ¡15-20 20-25 20-30 30-35 35-40 45-50 50-60

0 0 0-2 15-35 35-50 50-60 б5-7!з . 75-80

0 0 10-15' 45-70 90-92 92-96 96-97 ' 97-98

20-30 75-89 94-125 125-132 133-134 134-136 136 135-136

Пмпіші г; ГІЛЬ і'лія - сорт Узбекский 740

10-15 15-20 20-25 20-30 30-35 35-40 40-45 45-50

- 0 0-4 4-40 80-Ь2 82-85 86-88 86-88

- 0 0-2 20-82 82-84 84-90 90-96 96-98

3-4 4-Ю 6-14 14-26 26-27 27-27 27-28 28-28

со о

На стадии биологической спелости прекращается накопление сухого вещества в семенах. Семена приобретает высокие носевннп качества, однако из-за высокой влаапости непригодіш для длительного храпения. Поэтому нк необходимо просушіть до влавности 6-102. Ллнтельность каждого периода определяется не только видовшш и сортовими особенностями, но и условиями развития семян.

Пчесте с нуклеиновыми кислотами, балками, зирак.ч и углезо-Г.ами уровень аазнедеятельности сенян определяет вода (Николаева, І9В7; Denley, Black, 1978; Прокофьев. Рыбалова, [Іичипорпнко, 1083 •! др.). Рассматривая рост как новообразование элементов структуры ^¡гапнзиа. иы выбрали следуп?ие параметры контроля за ростом семян: накопление сухого вецества, влагообмен мехду созровапциии семенами и плодом, а такге рост семян Срис:3а).

ПодниЛ резни форшірцвдихся семян, тыквенных складывается из 3 показателей: количества воды и его изменения в процессе созревания семян на материнской-растении; взаимосвязи роста плода и семян с регулированием количества воды.и.сухого вецества - водоотдачи: Формирования подопоглоцавчей способности созревавших пемяп її ее связи с друп&й'фі(з\іологгі -б'ийкнмическнніГ процессами.

Обезлоаииание семян .пр.И: ердревл.нии сощіовоїдается накоплением сухого верства в.запасавщих частях семени. По мере прек-рацения лннеПіГ0Га;'рбста'с'еман'"ь ИОлііЧп'оІІ стадии спелости снижается интенсивность рряортдачр.. Накопление. сахаров. в мякоти плода лнпи находится в тесной взаимосвязи с накоплением сухого вещества. В процессе созревания плодов'ііа Уаїерйнсйоа расїеііііи сухое вещество и сахара в семенах накапливались в. тес.н.ой^зависимости от их содержания в мякоти.

Физиологическому созрСвіїшш "ссмяіґна растении способствдпт физиолого биохимические процессу; повивается содержание сухого ведества. снижается обводненность семян. 3 дыни и огурца при влавности семян 32-34Z, а у арбуза - hpn 49-51Z прекращается накопление сухого вецества. Содержание влаги в семенах, находится в тесной обратной зависимости от возраста плода.

На первоначальной этапе роста плодов количество Сахаров в плодах н семенах было одинаковый; по некоторым исследованным об-ектаи оно составляла 2,35-2.582. В процессе дальнейшего созревания в связи с биосинтезом в мякоти плода содержание Сахаров интенсивно возрастало Гот 1.1 до 10,12), а п семенах снижалось (от 4.! до 1.5Z)

Нежду накоплением cijxoro вещества и Сахаров в созревающих семенах установлена обратная регрессионная связь (рис.36).

Процессы накопления сухого вещества строго согласованы с механизмом отдачи воды и расхода сахароп. Факты снижения содержания Сахаров при созревании семян арбуза на. фоне увеличения коли чества сухого вещества нами отмечались и ранее (Руриев,1!17Я).С воз растом плода особенно интенсивно снижается содержание монослхаров. что может быть своеобразным тестом при изучении хода созревания семян того или иного сорта.

В онтогенезе семян осуществляется накопление липидов. паи более интенсивно - в P.O.30 дневном плоде. В начале развития плода арбуза (15-20 дней) в семснах содержится ?2 71;.' лкпидпп, в период созревания - <13- 51. Наибольшее количество липидов отмечено в сене пах тыквы (50-532), наименьшее - у огурца (33 35Z). Изменяется ка чество липидов: уменываг.тпя кислотное и зфирное число и число омыления; увеличивается йодное число. Снижается подержание свобод пых жирных кислот. Возрастает доля непредельных жирных кислот. Количественные и качественные показатели липидов и жирных кислот в семенах дыни, огурца, арбуза становятся константными в '10 50 дноп ных плодах, у тыквы - п R0-70-дневных /рис.Зв/.

Биосинтез и накопление азота в семенах тыквенных растений имеют свою специфику: метаболизм азотистых веществ в них происхо дит в условиях высокого насыщения среды сахарами. Зтп обуг.лпвли вает некоторые слогчости в традиционной трактовке самих процессов метаболизма азотистых веществ в созревающих сенепах. /рис.Зг/.

В связи со снижением уровня небелкового азота и ппвниением общего и белкового возрастает отношение белковнй:неПелковнй. Эти изменения свидетельствуют о том, что небелковые низкомолеку лярные азотистые вещества, притекающие из листьев через плод в семена, в частности в белки, откладываются в запас.

В созреввих семенах дыни, арбуза, огурца и тыквы содержится 35-54% белковых соединений. Следовательно.по мере формирования и созревания плода в семенах усиливается преобразование небелковых соединений азота п белковую Форму.

В процессе созревания семян дыни, огурца и арбуза происходят качественные и количественные изменения. В этот период осуществляется биосинтез, накопление и отложение запасных вепестп.

^ "а

Iй

У Г.

0,79 Г 0.20

ю го зо ¡¡о' 50 во Возраст плода,дни

5- з а ^

'Зо 35 10 45 50 55

ьухое вещество, 'А

агс-

Г = 0,£5±с,!:

§ 23 ^ и

10 ■ 25. : 30. !5 М Н5 5}

Сухог вещество, %

го зо <а 50 60 о озраст плодов, Они ' 1 г

Рис.3. Биохимические изменения в.-семенах тыквенных

а - содержание сухого вецесгЕа в семенах арбуза сорта

Узбекский 452 в зависимости от возраста плодов; б- регрессионная связь менду сахаром и сухим веществом .в семенах огурца: I- сорт Узбекский 7ч0; 2 - сорт Царгиланский 822; ' "

в - содержание липидов в семенах тыквы в зависимости от

накопления и содержание сухого вещества; г - соотношение белков (I) и сахароз (2) в семенах дыни сорта Кокча 588.

белков, лнгшдов, углеводов и других состппгявцкх cjxoro вещества, необходимых для формирования будущего потомства. кзкспяетг.я нор-фпбнолпгкческис к оизиолпго-бнохимическис показател», определявгйп посевные качества сгчір;;.

Способность ппкян к прорастеннг обнарузивается значительно рапьсе наступления нх полней биологической зрелости. У всех видов п сортов энергия прорастания ерняп из РО-дневнпго плода расн-з нуля. С увеличение!; возраста анергия прорастания нопцелстсп: у сеияп из 40-дппгногс плода л инк сна равняется 1)9-942. арбуза к огурца - ОЕ 32а. С плг.нгеїшек згергии прорастания соаргіглсет процент псхоягсти г.пнян. Ü скороспелки сортов дыни, арбуза и сгурца всхоїєсть семян пике, чек у позг.негпелнх. Пр>! зтг;; і; скороспела сортов лучгиііі: качествами сбгг.дапт секенз -50-л;'сенего іілгіз, у позднеспелых - из 50-діієвііогз.

9 ппс? представителей семейства тиг.всиню: панпыешге поссг-іше качества сєкїи /касса 1000 секяп, знерг:-:я прорастания, всхожесть/ откеченк г, период созревание плпдэ. и стадии биологической спелости сенян, что необходимо учмГїнать при семенэвпдческнх работа;:.

Таким образец, физнологл-бнохняические процессы в ходе развития плодов к секян в онтогенезе у видов и сортов líelo. Спец-еїЯ, Cltnilhis и Cucurbita.происходят в основної! одинаково. что свидетельствует о фчзиологической близости Зтих родов.'

7. Биологические, особенности дозарішаїч'-плпдов и секян

Дозревание плодов /синоним дозаривание/-пироко распространенный технологический прием производства сеняо. Зизиолого биохимические основы допаривания плодов дыни, огурца", арбуза и тыквы и Язбекистане исслядоепны нпдгетаточне.

Один из интересных и паяных этапов формирования посевнэт качеств' семян - процесс создания пускового механизма прорастания, преяде пссгп способности с водоппг-лп.як;ше и. набугання. При созре! . нив. ка материнским' растении нес^прмнрппавпиеся crven-i пбладагт богьчей впдопоглпчавцеб ппог.цПнп.ттьв, чем зрелые.

Вплоппгяочлвцля глтсоПт.гть о процессе дозарк г..Т!Я

ИЗЫВПЯОТСЯ П обрЛТНОЙ злписнмосги от длительности этого npcj;j>-r.3. 'Ьпболее тесная гпят, между этими показателя«;! нлйггтлстся :тр.т дожаривании '0 дневных илпдоо. Семена m 40-днрс!ИП плоде*: глмт ?н:1иолгл'Ичес::ой зрелости cï*o па нлтерипскоа рлстептгл, псзтз-доллрнплнмо пп оклзнвлвт на них лгиетного влияния.

Лозаринлнип плодов, спизенке водпгтгло^ения.сскзнлт 1т.ц»:,1Г!т их посевные качества, способность к прсрлстагоз. Пкг.перилпптлльнп устаппьаено; что способность cairsii тахнетгл.чх l .чрсчл.-тлнкв проявляется значительно рлш.ле дсст!!зе;;:!2 палит' иис. логический спелости. 11л форинповлиие посовпих качеств cikst. ппгч-цолепное влияние пклзнвлет продолжительность 5сзар:!вап1!<! плодов.

При дозлркплшш плодов дань. огурцов, арбуза н ïiran п г;о1) сепрепании их на натеринскои растения происходят анаг.сп-гчпег ï:v:ihi лпго биохимически? процессы, ¡:иособстпуя:;иг Й:плсгич2скс:тд ',о.".п':г>л1:нп геняп. При дозаривании плодов представителей cesreîl-ct3i' гыквонных .у-яцчяается качество ccîîsii: цспллзается нахсл-лели(: -сухого вещества. Усиленное накопление сухого Ее;ества атзгз-•«»1:тгя при дпзлриппшш плодов 20 30 - днепнаго возраста в течЕсхг '-'С- Для допаривания плодов 40-50 - дневного" возраста треСд-

•чгг.«; но-более 10 днеП.-

Лстойчипое снижение содержания води в семенах при дезл-плодов протекает на фоне увеличения колячгстза cyscra ве-;чгтпл. Стабильный биологический баланс в содержании вода н cgzoro првествл устанавливается после дозаривания ЗО-дневпа^ плодов в точение 10 дней, 20 дневных - в течение 20.

Как и при развитии плодов на нлтеринекпа растения,' пря до-злриплнии г.озррвлиие проходит в 2 этапа. Первый этап охватипьгт период от лавяэмвапия до установления устойчивых признаков зре^л-тн сг.нян и приходится прииорнп па 40-дневный возраст. Второй зтгп» -от солрепания семян до полной зрелости плода, которая у нзцчпчшх сортов длится примерно 20-30 дней после созревания ссмян. На ttp-вом этапе прсобладлвт процесса синтеза, на втором - гидролиз«.

При дозлрнвлнии плодов усиливается накопление белков, ki-пидов и уменьшается количества Сахаров. Плода при дозарпвашп-:! гро-должавт свав жизнедеятельность, автономно осуществляя процесса метаболизма углеводов, азотистых веществ. белков и лхпидов па

уровне, необходимом для обеспечения созревания семян. Между показателями содержания сухого вещества и Сахаров существует меткая прямая зависимость, глхороп и~азотистнх вещег.тв-обратная.

В семенах димь ^ огурцов и арбуза при дозаривании 20 30 дневных плодов в течение 20 дней и 40 50 дневных в течение не более 5 0 дней отмечается наибольшее количество азотистых соедипе ний. липидоп, постоянное кислотное, зфирпое, йодное число и число омыления. Содержание линоленовой, линолепой, олеиновой и жирных кислот в них соответствует показателям семян полной биологичеп кой зрелости.

Усиленно накопления сухого вещества, белков, липидов при дозаривании 20-30 - дневных плодов в течение 20 дней и 10 дневных в течение не более 10 дней способствует наибольшему выходу семян с высокой фертнльнпстью. Выявлена обратная регрессионная зависимость выхода семян от убыли массы плода в процессе дозаривания. Таким образом, ми имеем возможность убирать плоды на 30 дней раньше обычного срока с последующим дозариванием их.

В. Физиологе-биохимические особенности прорастания семян

Прорастание семян начинается только при наличии определен ного количества води 'ЯрсйоНпс, НПяоп, 13П8), которая нужна для активирования деятельности митохондрий (Овчаров. Ломан, Попов, 1370). Мелкие семена поглощают воды больжв, чем крупные (Овчаров, 137В). Па поглощение поды влияет состав липидов (Коо51га, НигНщНоп, 135В). Степень доступности воды определяет скорость набухания семян (Гриценко, Коломина, 1304). Общее ко личество поглощенной воды при набухании зависит от химического состава семян (Крокер, Партон.-1355),

Процесс прорастания семян дыни, огурца, арбуза и тыквы состоит из 2 фаз: набухания и прорастания. Полное набухание семян у огурца и арбуза заперваотся за 24 27 часа, у дыни за 21 24, у тыквы - за 18 21. Семена огурца поглощают 44 4?!% поды, дыни 50-(Ш. арбуза - 38-100, тыквы - 101-102. Особенно высокая ско рость поглощения поды семенами в первые 3 часа.

Уровень набухания определяется химическим составом семян, п перпуг очередь белковыми соединениями: более высокое содержание

п семенах арбуза (30,02) и тыкни (ЗП.02) коррелирует с высоким поглощением поди М00 и 110X1, тогда как и огурца и дшш эти цифры ращ1 соответственно 2П 31 и 44-(!02.

1 Степени, поглощения семенами поди из раствора хлористого натрия зависит от его концентрации. С попниением концентрации раствора спижаптся скорость поглощения и уменьшается количество поглощенной поди. Семена тикпн развивашт йольпуп сосущун силу, чем семена арбуза н динн. За 4П часов пни поглотили из раствора хлористого натрия ПП.32 воды, а дистиллированной - 103,52. Набухание семян арбуза, дыни и огурца в больней степени тормозилось наличием поли г» наенценпом растворе. Пенена арбуза поглотили за •1В часов 732 поди п насыщенной растворе и П4.42 в дистиллированной поде, семена огурца соответственно 24,4 и 44,4. Это свидетельствует о значительной солпустпйчивости тыквенных и возможности возделывания их на засоленных почвах.

'Лропшп. поглощения води семенами зависит от температуры: при 15*С за 3 часа семена огурца поглощают 24,02. дыни - 30,0, тнкви (57.0. арбуза 77,2. ори 30*С - соответственно 33.4; 44,5; ?3,2 и П9.3. Следовательно, количество поглощенной воды увеличивается с повышением температуры с 15 до 30 С у огурца на П,02, у тиквы и дыни ^ на (5,0, у арбуза - на 12,0.

"Семена тыквенных в начальных стадиях формирования начи-наит интенсивно отдавать влагу и накапливать сухое вещество. Тем не менее молодце семена способны поглощать больаое количество води.В процессе созревания семян количество поглощаемой воды унень-ваотся: семена 20 диппннх плодов арбуза поглощапт 15(52 води, 30 дневных - Я2, 40 дневных - Я1, 50-днсшшх - 30; огурца соответственно 130, 104, 0Я и 442.

Семена дыни, арбуза, огурца и тыквы в первые 30-40 дней избавляются от излишней води до критического порога влажности. Этот порог становится тестом, характеризующим степень физиологической зрелости семян. Семена, снятие на данном "пороговом" этапе влажности, поглощают при набухании и прорастании строго определенное количество воды. Семена из плодов после 30-дневного возраста, относящихся к одному роду, независимо от сорта, вида и места вирацивапня поглощают практически одинаковое количество води. Коэффициент отноиения количества поды, поглощенной при набухании,

г.эдгэдачип рг в семенах при снятии плодов t рагтг.нип спг.тлг. л5рт Зтлт позволяет прогнозировать нпбу;;пчис її

np??-v.T"s«! г.ссзн по поу.япатсяв планшети сеияп, гп-ип-г.пп'дк" ча растої'гі . »;pj'TH4Bcr.Kfl nnpnr плагнпстк при cnnpennmm ппняи 55".

^гдслешіап при птпй пспеішстн. при набух-'.;]!!;! ппглпялзт S3;; -.плі -

:'рп прорастании спмоии хипидк, ііа;,оплеш!:;е п процессе о~г сr.r>;ii.;.,.[i:¡~. прег-ракаптг.я п угдрчпдч. Піні ііцоімг.тпшш семи огурца :ізОікс::гй 7*0 в течстт: 3 дней гпдппг.ішіе липидоп гш»: -етя с 43.fi до і i.S;:. Г срг.г.илх лрґчпп ЯчПпкпкиП ''ГІР, спатня іп ЗО дппвни:: пісдоз. содсрштсй 52,52 лтічдпп. после 3 дневного ¡¡ре; чриппнк;: us ко.тгч^стло у-ісиїїплртся де !П,2'<. Лчаллпгчыя трпгг-: Г-.:

н у Rpjnn: ~рпдстз«1!/с;лгП і:»,нп?.-т«п ГчсигЬНагеа':.

П сеиснпх дни;;, пгурір., лпЗуза я тн;,.вн при пртмг-тлпии рззка г:ч;~агтс8 содерзлнні; сухої н нпросіва, пиш<»актсч актиг.нчпгь С'зриспта ."¡'лазь: і; содержание чгкпр'иг.евой кислоти. Пінґіоясг сасаккЛ процент us установлен п прорисіках. пар.ь-оипкх и:, зрелъ'г. г.еня:і. Однако гидролитичаская активность липазу в пво ростках сскян ¡¡з 40-дневник плрдпг. находится на ¡iponne кой троля. Зто спидєтсГіЬстпугт о ¡ш'лхикичг.г.коіі полноценности ссмян кз плех.оз, собранных на ранніх зтаплх.

S. Пригни повілаения урожайности плодов к качества сскяї; -

Яла установления оптимального срока с'ева семена тнквы висевали в разлнчпис сроки: 20 к 30 карта, 1С. 20 и 30 апреля,10 кая. При stcí: выявлено, что чпн позднее проводится сев, тек быстрее пол:; язетг? всходи. При севе 20 карта пеход« задерхшмяись на 5-6 дней кз-зг. чизкой тслппратцрн почвв и воздуха. Пдпако период всходи цветгме аеппких цветков и дальнейшие Ф<чзи практически не йене -я ¡злись. Тем не кенпе тиракгтрн роста и развития растений зависят от срока посева.

Максккаяьпая длин;- клетей у тагвн сорта Испанская 73 от исчспа при севе 10 апреля, tj Папав-Каду 2fif! 20 апреля. Ястрлов-лена прямая корреляционная спззь иесді} кпд и чес твои листьев и урохаПносты) плодов.

Максимальная урожайность плодов и сеняи тнкпи паблпдалась при спію 10 и 20 апреля, семена этих сроков сена отличались такве и шісок.ой энергией прорастания и всхозестьш.

t Таким образен. високий урожай плодов тикви с наилучшими качествами семян отмечается при севе в 1 П декадах апреля. При более раннем и более полднем севе формируется меньше листьев и ленских цветков, плоди более крупные, но количество плодов па растении и внход фертильних семян с едипицн плоцади цмепьсаптся.

Значительная частії венских цветков огурца располагается на бокових побегах. С упелнчениен густоти стояния растений спивается возможность образований бокових побегов. Ппергия прорастания сенян в лагуцеиинч' посевах на \7. ниже, чек при густоте стояния 3R 37 тис/га. Нипш.аечип густоти стояния в результате расвирошія площади питания растений нриоодит к последовательному и закономерному по-

ішосниш шіході) ГІ.-іімн.

При максимальной загущении Cucurbita вахіша п П. noschata когда густота стояния достигала 13 тис/га, урогай семян составил 214 кг/га. При увеличении расстояния на 10 см урозай семян возрос па i)/i.Jna 20 ем ра 10"/. Прожай семян возрастает в прямой зависимости от расстояния мозду растениями до 30 си.

Схема размецприя 3R01 !)0:2хЯ0 см считается оптимальной. Она обеснечнпает VycTpfy стояния 5 тис.га. При такой густоте па каждом растении образуется.в среднем 3.4 плода обцей массой 14,3 кг, в то время как при сильном загущении образуется мелкие, недозрелые плоди.

Таким образом, схема размещения и густота стояния растений влияют па В1ІХОД и качество семян. Наибольший урозай плодов с наи-пыевии качеством семян формируется при густоте стояния растений огурца 35,7 тис/га и тикви 5 тнс/ra, при двурядной схеме размещения соответственно ?0v70x40 и ЗП0»П0хЛ0 см.

Нами осуществлены опыт» но влиянии регуляторов роста гид-рола и кампазопа па продуктивность огурца и тикви. Эти препараты во всех испиташшх концентрациях увеличивали количество венских цветков и уменьшали - мужских.

При дозах гидрела 300-400 мг/л д.п. количество женских цветков у растений тикви превосходило контроль в 2,0 - 2,3 раза, при высокой дозе (500 мг/л д.п.) ■ в 1,8-1,3. Эти изменения отра-ваптся и на количестве плодов. Ярозай плодов тиквы

Вспапскаэ 73 в варианте с 300 иг/л л.и. гидрела г.остапляет 24.П т/га.щда 400 кг/я R.n. - 25,Аналогичные длинно нплцченн для сорта Ппяап Клдд 2ВП г Cucurbita cnschata') и . двух гпртоп Снгн nlS sativas при использовании как камплзоиа. так и гидрела.

Ли пекпреппя спзреплпия плодоп и семян огурца и .тыквы, a такхс яла двеяячепиэ выхода семян целесообразно применять пщрпя я казяїазеп в дозе 300 100 мг/л д.п. Опрыскивание растений растворами этих препарлтоп в фазе 2 3 настояних листьев тормозит рвет naScron. увеличивает количество женских цветков и завязав saxes птгдеп, урожай плодоп и семян на единицу площади.

В В В 0 л й

I. Пщзплепппс при сравнительном анализе литературных и coficTïicïurax давних ехпдетпп иорфл-биологических. лптзкплоги ческах л С"Зїтш;пго-біілхимнчоскнх признаков пндоп родов Helo, Cüchbís. Cllrnllus и Cucurbita ееидолоьптпуот о филогенетической вх бжлзпетн и происхождении из регионов с яарким климатом. Наряду f- этрм г.ня««счіи характерные для видов Helo лнтэкологичес-кне особепппптн. ппятперждлЕщие. спорный до г.е:х пор, вопрес о самостоятельность этшл рода.

?.. Пстпнрвдпт, что Cucnaîp :;alivii5 и Cnciirhit.a иахіяа звяялтея с.збстргнно г\ПІІОДПНШ;ШІ /ипннзцичные/, л виды родов Helo в Cucurbita однодомними полигамными растениями. Лля всех изученных объектов хлрлктпреп четко выраженный полиморфизм цветков. Разнообразие падяпия типпв цветка и степень выраженности пола спенв^нчпя яля г.пда и сорта.

3. Количество цветков различных половых типов и место их раепшзозшшя на побегах у видов исследованных родов различны.

для них является то, что во всех случаях преобладает кояячсстпл мужских цветков, отнояенмг последних к плодообрлзус-чя* /sciirxirs к ябпепзлак/ цветках непостоянно и изменяется под екютлеи писана* ©актеров. Экспериментально показано увеличение колігісстт ятпдооЕрлзуч^их цветков при воздействии гидрела и гпкзазелл.

1. їіпетпике у изученных пидпв сем.тнкг.сшшх акрппетллыте. CrsloS яялз^пл;; лнтвйвї-илміпп, зтодиппмичеекпе и тапоцентрнческое. тел ипгягн'гс із гг.і:п;:нпк ксепп и гейтоноглмия. !! арбуза и тыквы оттгеч-гтгя у дннн принудительная аптоглмия. Опылители

2Е2 г.іда;: " Г'лГі""« гпоцчуичпн

Характер и продолжительность суточпого н сезонного ритмов цветения и опыления различии ¡j разных видов и связана как г. погодпо климатическими условиями. так и с генотипам кзутаекнх обтектоп. Характерным для всех объектов является то. что кассовое цветение музских пнеткпв по времени совпадает с пассивна щгетегшеа обоеполых и женских,что в сочетании с писокофертальпоЭ шигьцсЭ. вероятно,следует рассматривать как прписпособіепїіс.гарапткрдгсїее падеіпость опыления. Представители семейства Cnetirbitaceac резко различаются но структуре и размерам шш.цепіш зерен: casraa крдппая пыльца у видов Cucurbita fЗО-100 мкк), самая мелкая у видов Helo (И 58 мки.)

п. Установлено. что потенциальная и фактическая семенная продуктиппость представителей сем тыкпешшх находится в гтряішії зависимости от количества обоеполых и женских цветков.Oopairpgrsnuiz-ся па растении. Фактическая семенная продуктиЕнасть изучениях объектов возрастает в следувцой последовательности тигва /сорта Исиангкая 73, Палав Каду 288, огурец сорта. ИлргилакскиЯ 822. Узбекский 710/, дыия /сорт Койбав 17В/. арбуз /сорта ЕГузабаЛ 30 и Пзбпгпкий 152/ 'и дыня /сорт Кокча 588/.

7, Рост и развитие плодов у растения ссиеЗстпл тыкесптпгг состоят из 2 периодов: формирования и созревания. Вначале размеры плода увеличиваится.экспоненциально, затем его рост замедляется, увеличивается масса. У арбуза Узбекский 452 и ЕГузибаЯ 33,

у дыни Кокча 588 период формирования плода пакпого превосходит период его созрпавашш. У дыни Койбая 470, тыкпц Испанская 73 ;t Палав-Каду 288 период созревания плоДіі незначительно ппегтеидит период его формирования. У огурца Узбекский 740 и ІІарпїяанскпй 622 период созревания в 2 раза больно периода форкігрогаяпя.

8. В развитии соыян тыквенных выделена 3 пер:шкл: серте рование. налив и созревание, ß период форшіреванка зародиз достигает максимальной величины, увеличивается размеры семян н eng приобретавт свойственную им форму. Влазность сеазп г.йспкал, сс^ пиствнция студенисто жидкая. Энергия прорастали? к всхожесть рапігз нули. В период налива различаптся молочная стадия и стадии тесто-рбразввания. Семена достигают максимальной величина. пзхепдетеа их окраска, усиливается синтез запасных питательна* веществ. В период созревания семян выделяется восковая стадна и стадна биолописскпй спелости. Семена приобретают своЗствеїшув иа окраекд. Происходит полимеризация и содержание сухого недества приближается к sasen-муму (55 Ш),. Спнспл характеризуется вислкпЯ зяергнга прорзстзпиа

I! :tC/i:lSt!CTb ( ПО ЗЯл )■

Э. При развитии семян ип растении и при дозревании в плодах происходят физиолого биохимические ироііосси, способствующие их созреванию. Попытается содер*Лние сухого вещества, снижается обводненность. Накопление гухого вещества в семенах огурца и дшш прекращается при плашости 31/i, у арбуза и тыквы при 13 51%. Усиливается корреляция ме*ду возрастом плода и биосинтезом азотистых соединений и липидоп. Наиболее иитенснппнй биосинтез у огурца, дыни и арбуза протекает п семенах из 10 дпгппнх плодов, у тыкпы из 50-00 дневных. По мере созревания семян усиливается преобразование небелковых соединений азота п белковую форму, изменяется качество липидоп. Снижается содержание сахароп.соотношение сахара: липиды. Дозаривание 20 30 дневных плодов п течение 20 дней и 10-дпепных - не более 10 дней обеспечивает наибольший пыход семян из плода при высокой фертильности.

10. Процесс прорастания семян тыквенных состоит из ?. фаз: набухания и прорастания. Набухание г.емян дыни, огурца, арбуза и тыквы зависит от и:< степени зрелости, химического состава,а такге от температуры и концентрации раствора, Пняпленл корреляции меїду повышением содержания белкппых соединений и поглощением поды. Скорость поглощения водн семенами особенно высока в первые 3 ч (70-30/Л. При прорастании резко снижается содержание сухого ее щостпа, белков и липидоп. Повнвает.ся колнчегтпо растворимых Сахаров, активность гидрологических и окислительно пйсстаппвн тельных процессов, возрастает стспеш, гидролиза запасных згирпнх кислот, содержание аскорбиновых кислот и активності, фермента липазы. .....

11. Обоснованы приемы, повывающие продуктивность и качест во семян. Оптимальные сроки сева тыквы 1,П декады апреля. При более ранней или позднем севе формируется меньше листьев и еенс ких цветков. Плоды крупные, но их количество на растении, доля урожая и выход семян с единицы площади укепмпаютсп. Схема размещения и площадь питания растений г.лиянт на выход и качество семян. Регуляторы роста гидргл и кампазон пюспГістпуіпт раскрытии плодо образующих цветков, ускоряют созревание плодов, увеличивают выход семян у огурцов и тыквы.

Практические рекомендации и внедрение

Для получения доброкачественных семян, обеспечивасцих вне'дкий уроаай дшш. огурца, арбуза и тыквы, и рационального использования ороиасмых земель необходимо:

1. Пемешше плоди убирать через 40 50 дней Стыквн - через 70 ПО) после начала массового цветения женских и обоеполнх цветков при наличии характерной «ля сорта окраски зрелых плодов;

2. Плод», убранные п 40 дневном возрасте,дозаривать в течение 10 дней до достижения плавности сеняп 32-33%.

П неблагоприятные по погодным уг.ловнян годи ссмешше плидц арбуза, дыни и огурца ыошо убирать в 20-30 дневной возрасте, дозаривая их в течение 20 30 дней в зависимости от сорта. Разработанный еппепб дозаривания позволяет начать уборку плодов па семена несколько раньше срока.

1. Ппуопа среднеспелых сортов тыкв рекомендуется высевать 10 апреля, позднеспелых - 20 апреля. Растения огурца целесообразно размещать по двухсурпчнпй схеие 70(70x40 сн при густоте- стояния 315,7 тйс/га. тыкпн соотаетстпеппо ЗБО190x90 сн н 5 тис/га,

5. При селекционно-семеноводческих работах следует использовать пыльцу русских .цветков, раскрывающихся в начале и в фазу массового цветения.рпсггплоепшшх в средней части растения. Лля стимуляции цветения и плодоношения целесообразно применять регуляторы роста гидрвл и канпазон в дозах 400 мг/л д.в. в Фазу образования 2 3 настоящих листьев.

Практические результаты исследований и разработанные рекомендации применит в злитнвм семеноводческой хозяйстве "Бозсу". а также в семеноводческом совхозе "Лврора" Карвинс::ого района Каскз-дарьинской облагти /акты от 20.!1.ЯЗг."и 25.i0.90r./. Разработанные рекомендации по проведению селекционно-семеноводческих работ используются » ШШОПИиК Мипсельхоза Республики.Избекистан /справка от 20.03.93г./. .

Методические указания по срокам уборки семенных плодов /Москва,19П7/. Рекомендации по механизированной технологии производства семян огурца /Таякеит.1 НПО/, Методические указания по элементам технологии производства семян бахчевых культур /Москва, 19Й.9/, Рекомендации по технологии внращипаиня и повыяеннв урохдя и качества семян тыквы /Ташкент.1092/, опубликованные диссертантом

п соавторстве, использузтся п семеноводческих хозяйствах Узбекис тана /справка от P.O.03.33г./.

Обобщенные результата, исследования по отбору н предпосеп нвй обработке семян день, пгурцон, арбузов, тыкв. опубликованные совместно с П.Г.Лбдулласвнм л книгах "Приусадебный огород" /Таг кснтИЗБО/ и "Тонорка сабзавотчилигн" /Товкент.13П7/. явлпвтея пособиями овоцсводов н бахчеводов.

Сггасс:-: огппвтшх работ, ппубликопанинх по теме диссертация

Нуриев Х.Ч. Набухание секчн бахчевых культур // Бахче во^стг.о Волгоград. Запплаья. Научи.тр.Быковской бахчевой сслск;: стсппп;:. Ssn.fi.-Полгогрлд.: Инкне Ролгскпг. кпнгнгс нзд пп. 157i. - с.к:2 \2?..

?.. Пр.пнк В. Ф., Нуриев X.'i. il г; зр лет семенников арбуза в пзркзх дозгрлпликя и качество г.епя;| //Картофель пппг,;:. 1373.

п s.-с..

3. Пур;;ев Х.Ч.. Поляк Р.,0. Нпклторнп фнлиплпгп бпохкми чеекке особенности семян арбуза ¡тличит*; стпнпни дредог.ти //Пг рп7с.\';;;жа, С:;знплоп:"! овощных и бахчевых культур. Тр.!!НН0)> 1!СХ Г-СССР. • Т.5 ii.:Колос. 1375. П.22п-Г\ .

¡¡окрасов ¡¡.5., Бур.;ег, ÀV1. //Поглощение поды семенам!: культур при прорастг.тшз //Пгрптгхникл и физиология оппг -п:;х культур. Тр. ПЙ1»ПХ VXJ РСССР.-Т.5,-К.:Кояпс.1975. С.223 223.

5. Пел;;к B.C., Бург.ев Х.Ч. Ка-.пглг.о - плодов арбуза раолич пор г.релзеи; // Картофель и опоек. 1П7П. К 10.-(1.33 3'.

К. Пуриеп Х.Ч. Некоторые физнолг.гг биохимические ссобеп пзст'п сорккрованкя и созревания сг.кчп арбуза //Бахчеводство Ннсче го îiar.ojrsi.E. Научи.тр.Быковской селекционной станции. ■ Пил.?. î*.. ! Л73.- С.ЗП-'i"..

7. Бурков Х.Ч. Некоторые -особенности прорастания семян огурца различной степени зрелости // Вопросы промышленной техно лпг;;;: г-озделывапия. уборки onnsnux культур и картофеля. Науч.гг-ТлгСХИ./Гжп..105.- Тлнкент, 1ГШ. Г.70 Т..

Я, Бурцев Х.Ч. Япияние сроков уборки семенников на кл чпетло сскя:! огурца // Ссвгрягпг.тг.ппанип технологии вырасиг ¡пня ог.пггц- кул'.тур и картофеля г. !Ьб.-\истлпе. Пауч.тр ,ТавГХ(.' Г-вг.?!^. Тлукппт. 1ПЛ5. С.Я7-7Г.

;]. Нуриев Х.Ч. Справочная книга бахчеводства,- И.: Колос, 1984 . НО с.

!0. lijen В.И., Нуриев Х.Ч., Чмлров (1.(1. Практикум по бахчеводству (учебное пособие).- П.: Пгропромиздлт. 1985,- 109 с.

11. Нуриев Х.Ч. Хозяйственная и экономическая сцепка сеяяц арбуза при различной степени зрелости // Пути интенсификации бахчеводства в Волгоградском Заволжье. Илуч.тр.ПыковскоЯ опытной станции НИИОХ. И., 1985. С. 07 91.

¡2. Нуриев Х.Ч. Качества семян арбуза в зависимости от зрелости плодов // Плодоовощное хозяйство. 130(1.- Я 7.- С. 30-31.

Нуриев Х.Ч. Посевные качества и уроглйнпс свойства ;:омян днии при различной степени зрелости // Тг.з.докл.науч.прахт, ,;опф. "Интенсификация сельскохозяйственного производства". Тлзхент, iHRfi. Г. 137 139.

Н. Луев П.!!., Каднрходгапп П.К., Нуриев Х.Ч. Практикум по селекции и семеноводству опорных культур (учебное пособие). -Тлакепт: Мпхпат. 19ПН. НЗ с.

IS. Нуриев Х.Ч. Сроки уборки семенников дыни // Сельское хозяйгзпп ЦзбекисЬ'шл. IDflíi. И Я. С. 28-10.

1П. Нуриев Х.Ч.. Лбдулллов П.Г. Тонорх.л едбллвотчнлнги (китоб) // Тоакеп'т.: йсдилт нлзриёти, 1307.- ПН г..

47. Нуриев Х.Ч,., Пбдуллаев П.Г. ЯриусадеЙниЗ огород (книга). Тлякент: Но'хилт, 1Я8П. 214 с.

1П. Зуев В.И., Нуриев Х.Ч. Влияние регуляторов роста па урожайность, семенников и качества спмян огурцл//Рлзрл;1откл зле;;с:;-тов интенсивной технологии пнрлциплнил вводных культур и казтсссля в Пзбекистлне. Илучн.тр.ТлиСХИ.-Тлчкепт, 1987. С. 23 27.

19. Нуриев Х.Ч. Плияпие схемы размещения растения огурца на урожай и качество семян // Разработка злеиентов интенсивной технологии внрацнвлния оипцнмх культур и картофеля в Язйскистапе. Научн.тр.ТавСХИ. Тлвкент, 1987. П, 27-31,

20. Нуриев Х.Ч. Качество семян огурца п зависимости от схемы посевл // Докл. ВПСХНШ1,- Н.. 1987,- Н 5.- С. 23-22.

21. Нуриев Х.Ч. Методические указания по срокам уборки семенников и семенных плодов (Раздел 1.1.10 - Лрбуз).-8.: Госагро-пром СССР, отдел по производству и переработке плодоовощной продукции и картофеля. 1307.- С. 15-15.

22. Нуриев Х.Ч. Сроки уборки и дозревания огурца // Картофель н опочн. 1987.- Н 4,- С. № 43.

23. Буриев Х.Ч. Физиолого биохимические особенности формирования и послеуборочного дозревания спмян огурца //Веет.с. х. науки. - И.: 1987,- N 5. С. М7';П0.

21. Буриев Х.Ч. Биологические особенности формирования и фазы развития семян тыквенных культур //.Пути и резерв« спит ния труда и материальных затрат в агропромышленном комплексе/. Тез.докл.науч.-практ.конф. 18 19 февраля 1988 г. Ташкент. 1988. С. 101-191.

25. Буриев Х.Ч. Внход и качество семян огурца в записи мости от возраста семенников. /Г.овприенствованио технологии поз делывания овощей/.Научн.тр.ИЙИПХ НПО "Россия". М.198П. С.222-225.

26. Нуриев Х.Ч. Производству'семян огурца интепсивпув технологию //Сельское хозяйство Избекиг.тана. 1988. N 2. С.21 25.

27. Зуев В.И., Бурипв Х.Ч., Рахматуллаходжаев П. Рекомен дации по механизированной технологии производства семян огурца.-Таикент: Госагронром НзССР, 1988. 15.С.

28. Буриеп Х.Ч, Чборочиая влажность и дозаривание семенников дшш /Пути и резервы снижения труда и материальных затрат п агропромышленном комплексеЛ.Тез.докл.научно практ.копф. 18-19 февраля 1988.-Таикент.. С. 191 192.

23. Кпнопков П.Ф., Буриеп Х.Ч. Методические указания по элементам технологии производства семян бахчевнх культур /ВПСХНИЛ. • М.. 19ВЗ. 25 с. ' .

30. Буриев Х.Ч. Внход и качество семян тыквы в зависимости от схемы размещения и густоты стояния растений //Вопросы селекции, семеноводства и технологии выращивания овоще бахчевых культур и картофеля в Узбекистане. Научи.тр.ТавСХИ. Ташкент,19П1. С.50 54.

31. Буриев Х.Ч. Узбекские дыни //Приусадебное хозяйство.-1991.-И 1. С.31 34.

32. Буриев Х.Ч. Рекомендации по технологии выращивания и повыисния урожая и качества семян тыквы //МСХ Республики Узбекистан Таикент. 1392, - 13 с.

33. Буриев Х.Ч. Биология развития и семенная продуктивность тыквенных культур /монография/.-ТавксНт: Мехнат, 1332. 210 с.

Пнц^метпр А.П-. Буриев Х.Ч. Половой полиморфизм и особенности опылен культивируемых в Члбгкистине представителей семейства СПспгЫАаселе Знзй. Таикент, 1993^ 33с,

35. Буриев Х.Ч., Пшурмстоп П.П. Биология цветения куя[>тиви руемых в Узбекистане'представителей сексйс]'^ СпспгЬИасеас Зпзз.-Тавкснт. 1993. 30 с.

Б 9 Р И E ß Х.Ч.

Ззбекнстзнда экиладнган.СнсигиИасеае Jusi. оплати вакиляарншшг рцзозланиа биологиасн ез урут нахсулдорлиги

Копокдоглар fCucurbltüceae) опласидгн ковун (Meie), сздрннг (Сисиг'з), т-зпвуз (Cilrullus) за ковог, (Cucurbita) ав-лолларнга шансуб b тур. 8 чавиинг иорфологияси. репродуктнЕ шолегилси, г;а«да ненл га ур■ jг ривоаланишшинг Физиологи« ва Онохиииявий хусускчтлари тадк.иц цнлннгэн. Зргаинлган объектлар--га хос укуинЛ йелгк "з, хусуснятлер бклан-бирга. пар бир тур па ¡мьнннг дзига хсс чзрфплпгнк ва биологик белги ва хусусиятлар!-: анихлангап. Гепоратга фазага дтип муддатларн ва ганератив ир-ганларнинг гойлани:я ва микдорн билаи ¿¡ам фар:; циладилар.

Cucuais ра Не 1 о авлодининг фар к кнлцвчи белгилари анип-ланиб,^Ме1о муста'кил авлод эканлиги кайд кнлинган.

Гцллардаги «инси!» полиморфизм дрганилган ва хар хил аи.ченй типдаги гулларнинг дзаро алопаси ва бир-бирига боглик-лиги кдрсатнлгин.;Cujuals sativus ва Cucurbita aaxlua бир уйли -мпнозцикли. г> типяггл'Тилли, боик.а дрганилган турлар бир уйли -полигамли Эсикликларднр, уларда 5 гул типи учрайди.

Экологнк ониллар па сунъий дстирувчи ноддалар таъсирида эркак ва иева ^осил килувчи гулларнинг (ургочи ва гермафродит) нисбати дзгасиз'л кдрсатилган. Эркак гуллар иева хосил килувчи гул-ларга нксбатан аввал очилизи вагуллавни кеч тугатиои, яаида кдп микдорда ъосил бдлияи, эркак гулларнинг энг кдп очилган даври мева хосил вдлувчи гулларнинг мавсумий гуллаи даврига мое келиии генетик вияатдан боикариладигагхусусиятдир.

Ковокдезларда знтомофил, зтодинамик ва топоцентрик чанг-лании бдлиб, мавсумий ва кунлик гуллаи ритмикасида турларнинг иахсус хаиоротларга мослаигаилиги кдрилади. Чангланив ксеногамия ва геитоногамия тнпида. Тарвиз ва ковокларнинг гермафродит гулла-рида автогамия, ковунларда-маабуриШавтогамия. Ковунларда кдпрок мирмекофилия ва мелиттофилия, цовокда - миофилия ва кантарофилия.

тарвузга - психофшиа. Цововдонлар зркак гулларннинг чанги юцори с^Фатдл (S2-9SZ). Звг бирих чанг Cucurbita турларида (ЭО-ЮОмкн), snr майда Keio авходада (55-56 ики).

Бирилчи бор Cucurbitaceae оиласкда гуллав биологияси.чанг-лаляз ва игва зссил бдзип жарзёни ypsr иаясулдорлиги, нева, уруг-Е1щг сп^атига бевосита боглтслнгн курсатиб безилган. Уруг сифати, нкконкзт Еа аник друг иаясулдорлнгн ашвданган. Ковун. бодринг. тарввз еа яовоща ннконлят яараяадаги уруг иаясулдорлкги »уда Ег.ори. аико у-арга элсге-зтиз иучлик хосдир.

Еева ризсгламгаида паклланиа ва пиаив, уругда - эса вакл-ланнс. иуИшшз ва eth.t.id даврларн аниг, какоён бЗлади. fiy даврлар Эзкгз 3ÜE КВргоЛОГЕ», сизмо-лигик иа биохикиявий бслги ва хусусн-STjiapu йилаи тавсксланади. Уруг са кева интеграл ривовланади: уругшшг гадал Scheu ва пуйилиен кеванинг еакллзлиз даврига. ети-лкея эса"- шине даврнда содир бдлз::.:.

Ковощошар ^рупшшг скФатк уругдаги ог.скл, лшшд ва уг-девсдлар нисбатига боглкп- üpyF стилке даврида сув никдори каиа-йлб. вдруг, коддалар к&чзаядн ва азотли бнрикналэр.лкпидлар биосинтез« акалга сшади. Яанд ноддаяари нникорктшг канайипи, урупшнг етидвикга ассс бдлади ва днинг уиувчанлкпши белгклайди. Унувчан-лкк икки äf-азадая кбЬрпт (бдртиЕ ва униж) бдлиб. полксакторлик била;! тэвск.фланаа-:.

Бирлнчп б§либ. уруг cnjaui ва качсулдорлигини овиригни niEufi-ysagöHS занзгаи сратнлди. Er,ори сифатли уруг гавлаг учун кевадаршшг йиплткрлй олгандан сд.чг, сунъий етияткривни оптинал азддатларв шлаб чикилган ва бу дсулнинг сакарадорлиги исботлан-гаа. Меваларлинг сдаънй етвлтирив туфаПли олинган уругдан нормал ва вдзри сифатли нева ва круг. оунннгдек каясулдорлиги юкорн бдягаи дсимлик рявожланкжи кбрсатиб берилге-;.

Олтикая эглш идддатяарк, схеналари, регуляторларнинг к9л-яаи норна ва мдддатлари аниплалган. Иалаб чиг.илган тавсиялар аиа-яи5тгэ тадбш; кюшнган.

•i 5

7 .ri7év i'h.Ch.

r.>welo5:.!ent ris"lo.;y Sted F.eproducticr: of the Ctreur-cncef.f Jüt-c Fe-.Sly rier.recentstives CultlvHteii In

cher.icc.1 pecull ú.s-1 tie.y of fruits and seeñs of the 6 T-:fií.ds fron the .'."el. o, Cucuiaa, Citrulufi end Cucurtita fenilles fisve leen scur.jntl. Hiere v.erf jevealeJ fcf>e additional dísgiostle chsracta-risiica o i U.r: Ci<cti'~.is and l.ela faoilies. The floTier sexual ;iuly,.iorpiiÍ5i.i is descriied in thi¿¡ worlc.

7 he 3; r.;;oii tteily .ly»u-iiics of flowertng fcr the Cucuctl-icic-:>< f(,!Rili' e:.d the aí-ler oi the nele, fe&nd asnoecicus flovrrs oa the aprouts end v.f.-os ate the alte.ble fríntl and aorí chfij.eoterir.tl es. The sp'ei&l •¿iisr&rteristica irere determíned far ülo ..'.«.lo cr.C Cur:urrd:! Tni 1¡ í.::.

The í'.-lí. t,j o.t of iifil & e.-id f ítilt-jfarnint; flawers depeada o:i the f chr.lo¿,ionl c.r.ndi tic:.c r.l ni fi ccutly , fci::t deternlnailon of thfr : u*-: ir. II. e ¡¡ti Me c!.ai act t, i rtics. The rejjuT&i'lty of /orníii£ and openir j. of considere'ílfc -utaílty af male fltraers in ccmaari-so¡ v/ith fmit-f.ii: á r,:>fs -.(id reimlns of tíie sufficlent qusnti-ty uT hiVh quelity ;-.olíc:\ are S2-35T! - these are the gene-

tic;,i n¡!";';:ct "rii es of .«tur'itií represent~»tIves Cucurbitncess ff:.:ily. Typea of pollinati en rti le £eítD:;o£ft':í c , zeno^tnlc and autoMinic. Tlu; f'ii.ily Cucurllta h&a the lfir£est pallen seeds (S0-1C0), the f» uily reí o hn* the sxall anea (55-55). The naJn pcllinttor for Ó11 rtnreneat = i.I'/eE of the ftaily Ctietu'fcítsceae ■••.re be'L-s. nollitto,.helyr. &n3 riraecctphelya are the pallinatar

for L'c-lon, Jáel lit tophelyfi - for cucidter, Psyshophelya and LiiQphclyr. - for r/f. t t--;-lon, ¿iíopfailye and C&ntaropMlys — for cuciirlltaceoe.

The norpholo£Ícsl apecí&litiea of ílawerxrg and Iruit-far-aing for different sorts of ¿jelan, v;eter-nelca, cucurtita end cucui.iler ore conditioned Vy the Eiigh potentla] Eeed reproductíor.. but they ara 6ci tv tte enervntive altenJlty. It la poesible to cr.;:if.st; the aeed leproductlan oí plsats tj the £;ro'Arinr remití Bt¿-r3 acts, the • ; tl;:il tensa of soaiag «rt.l denciily of píente ."í._;.~-".ef!t, lj the pi3TlÜ!i£ dth ¡xecesssr?

elements of -feeding;.

The fruit development r.iaj proceed in 2 ps.iiods - for forming and maturity. The-ae^cl development can be uevidec! in 2 periods - for forming, ripening and maturity, that ore chc'irc'<=>-rized by the morphological and physiological and biochemical specialities. There is the integral development in 1 he srnd f.-o, | fruit; the intensive grov^ing end ripening of the reed tiv ran Led out -during the fruit-forming; u'-ituii ty ia carried out dnMng period of Its maturity.

The seed quality of Cucurbitncer-.e ftinily depends on the relation of proteins, lipides and carbohydrates. Murine need ripening and maturity the quantity of dry nubiiancc is Ir.czepr:ed and watering is decreased; biosynthesis of nitrons combinations and lipides is carried out; number of iiaocl'nrjnea pi on-ot i <y, physiological maturity and nlli-wing forecasting tlie seed go niinntic is decreased.

Fruit ripening hastens the seed m'-uurity of fcrly .if-tiired sorts and at the unfavourable weather conditions it improves tlui quality. The seed germination is characterised by the morphological differentiation of germ with the stock of "feed subctanoes and enzyms. The sprouts from non-ripeniU fruits exposed to ripening are developed to full value plants with high fruit and 3eed reproduction.

There are developed the scientific based recommendation for increasing of seed quality. The experimental data were generalized that allowed to develop 2 methodical instructions for obtaii ing hihg-qualified seeds of Cucurbitncene family and 2 practical recommendations.

Информация о работе

Буриев, Хасан Чутбаевич
доктора биологических наук
Ташкент, 1993
ВАК 03.00.05

Автореферат

Похожие работы