Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Создание скороспелых гетерозисных гибридов F1 кабачка для Нечерноземной зоны России

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "Создание скороспелых гетерозисных гибридов F1 кабачка для Нечерноземной зоны России"



На правах рукописи УДК 635.621.3:635-152

ДОЛЖЕНКО Мария Владимировна

СОЗДАНИЕ СКОРОСПЕЛЫХ ГЕТЕРОЗИСНЫХ ГИБРИДОВ ^ КАБАЧКА ДЛЯ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ РОССИИ

Специальность: 06.01.05 - селекция и семеноводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва 2009

- оп'

К %

003469890

Работа выполнена в Государственном научном учреждении - Всероссийский научио-исследовательский институт овощеводства Россельхозака-демии в 2005 - 2008 гг.

Научный руководитель:

доктор сельскохозяйственных наук,

профессор, заслуженный деятель науки РФ

Лудилов

Вячеслав Алексеевич (ГНУ ВНИИО)

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук,

профессор, заслуженный деятель науки РФ

Примак Алексей Павлович (ГНУ ВНИИССОК)

кандидат сельскохозяйственных наук

Ведущая организация:

Монахос

Григорий Федорович

(РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева)

Российский государственный аграрный заочный университет (РГАЗУ)

Защита состоится « 04 » июня 2009 года в 10:00 часов на заседании диссертационного совета Д 006.022.01 во Всероссийском научно-исследовательском институте овощеводства по адресу: 140153, Московская область, Раменский район, д.Верея, строение 500, ГНУ ВНИИО Россельхоза-кадемии.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства.

Факс (49646)2-43-64

E-mail: vniioh@yandex.ru. сайт в интернете: www.vniio.com

Автореферат разослан «30» апреля 2009 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы. Среди растений семейства СисигЬНассае особое место занимают кабачки благодаря их диетической, лечебно-профилактической ценности. Кроме того они являются сырьем для консервной промышленности (соки, пюре, икра и др.), в том числе и для детского питания. Кабачок является наиболее скороспелым представителем семейства Тыквенных (СисигЬНасеае) и широко возделывается на всей территории России. В своей биологической спелости плоды способны к длительному хранению, удовлетворяя потребности населения в витаминах как в летний, так и в осспнс-зимний период.

В Госреестр на 2008 г. включено 38 сортов и 16 гибридов, но широко используемые в настоящее время сорта и гибриды кабачка, были выведены в начале и середине прошлого века. Сейчас требования к кабачку сильно изменились. В современных экономических условиях большое значение имеет товарный вид продукции, выравненность плода по размеру и внешнему виду, технологичность. Среди существующих сортов и гибридов встречаются малопродуктивные и позднеспелые образцы, с жестким опушением стеблей и листьев, что сильно затрудняет работу и уход за растениями. Отсутствуют холодостойкие, высокоурожайные формы, устойчивые к настоящей мучнистой росс (НМР), с неперсрастающими плодами, долго сохраняющими свои хозяйственно ценные признаки. Максимально удовлетворить требования производства и потребителя возможно при создании новых гибридов. Поэтому создание холодостойких, скороспелых и высокопродуктивных гибридов кабачка является актуальным, в т.ч. и для Нечерноземной зоны России.

Цель и задачи исследований. Цель работы - создание скороспелых ге-терозисных гибридов К| кабачка для Нечерноземной зоны России.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

- изучить исходный материал кабачка и разновидностей С.реро Ь страйтнека и фордгукской тыквы по биологическим, морфологическим и хозяйственно-ценным признакам;

- создать родительские линии, отличающиеся холодостойкостью, скороспелостью, компактным габитусом куста, урожайностью, слабым опушением стеблей и черешков листьев, а также высоким качеством плодов;

- изучить характер наследования признаков в 1-м гибридном поколении: холодостойкость, скороспелость, тип и форму куста, морфологические признаки листа и плода, опушенность;

- создать гетсрозисные гибриды ?! с комплексом хозяйственно-цепных признаков.

Научная новизна результатов исследований. Определен характер проявления и наследования признаков в 1-м гибридном поколении. На основе полученных линий созданы перспективные гетерозисные гибриды р! кабачка, обладающие скороспелостью, урожайностью, с мягким опушением стеблей и листьев. Отобраны устойчивые к настоящей мучнистой росе (НМР) на естественном инфекционном фоне линии и гибриды кабачка.

Практическая значимость работы. В результате исследований выделены линии и гибриды кабачка, способные прорастать в условиях пониженной (10°С) температуры. Рекомендовано использовать метод проращивания семян при пониженной температуре для отбора на холодостойкость и скороспелость. Отобраны образцы с отсутствием опушения листьев и черешков. Выделены образцы, устойчивые к настоящей мучнистой росе (НМР). В 2008 г. были переданы в Госкомиссию по сортоиспытанию и охране селекционных достижений Российской Федерации и рекомендованы для производственного испытания 3 гетерозисных гибрида - Р| Франко, Лорд и Р| Вили-на.

Апробация работы. Основные положения диссертации бы ли доложены на заседаниях методической комиссии по селекции, семеноводству и биотехнологии ГНУ ВНИИО (2005 - 2008 гг.). Результаты исследований отра-

жены в 7 работах, в т.ч. три статьи в журналах, которые входят в перечень рецензируемых научных изданий и журналов.

Основные положения, выиосимые на защиту:

- гетерозисные гибриды Р, кабачка, отличающиеся скороспелостью, холодостойкостью, продуктивностью и урожайностью;

- холодостойкие линии кабачка с комплексом хозяйственно ценных признаков для создания гибридов в Нечерноземной зоне России;

- проявление и наследование в 1-м гибридном поколении у кабачка морфологических (тип и форма куста, параметры листа, параметры плода) и хозяйственно-ценных признаков (скороспелости, холодостойкости, урожайности и продуктивности).

Объем и структура диссертации.

Диссертационная работа изложена на 166 страницах печатного текста, иллюстрирована 29 таблицами, 5 графиками и 110 фотографиями. Состоит из введения, 3 глав, выводов, рекомендаций и 4 приложений. Список используемой литературы включает 134 источника, в том числе 20 иностранных.

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Работа проводилась в Московской области в открытом грунте на участках селекцентра «Гавриш-Слободской» (2000 — 2002 гг.) на дерново-подзолистой почве, и ОПХ «Быково» (2005 - 2008 гг.) на суглинистой почве.

В селекцентре «Гавриш-Слободской» изучаемые образцы выращивали рассадным способом с посевом в горшочки в конце 1 -ой декады мая и высадкой в грунт однорядковыми делянками в 1-й декаде июня. В ОПХ «Быково» посев семян в грунт однорядковыми делянками проводили в 3-й декаде мая. Агротехника общепринятая для Центральных районов Нечерноземной зоны.

Посев исходного материала и родительских линий проводили без по-вторностей на однорядковых делянках по 5 - 10 растений (коллекция) и 1015 растений (линии) в делянке, площадь опытной и учетной делянок в опытах составляли 4-8м2и8-12 м2 соответственно. Площадь питания одного растения составляла 0,8 м2 (1,0 х 0,8 м).

В качестве контроля использовали сорт Ролик (в питомнике исходного материала) и гибрид р! Белогор (в гибридном питомнике), которые размещали через 10-15 образцов.

Сортоиспытание гибридов Г; (2005 - 2008 гг.) кабачка проводили в сравнении с родительскими линиями и контролем. Предварительное сортоиспытание проводили в 2-х повторностях. В каждой повторности по 10- 15 растений. По результатам оценки по комплексу хозяйственно ценных признаков были выделены лучшие гибриды для конкурсного сортоиспытания. Конкурсное сортоиспытание проводили в 3-х повторностях, по 15 растений в каждой. Гибриды оценивали по комплексу хозяйственно ценных признаков.

Искусственное опыление начинали с 1-й декады июля при рассадном способе выращивания и со 2 - 3-й декады июля при безрассадном способе выращивания. В фазе окрашенного бутона, накануне скрещивания, изолировали тонкой резинкой мужские и женские цветки. Опыление проводили с 8 до 12 часов. Уборка семенников начиналась со 2 - 3-й декады августа и заканчивалась с первым заморозком - 1 - 2-я декада сентября.

Уборку и учет урожая проводили с каждого растения 2 раза в неделю. Плоды кабачка собирали в технической спелости — 5-7-дневные завязи.

Исследования проводили в соответствии с Методикой Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1975), по Методическим указаниям по селекции бахчевых культур (под редакцией Дютина К.Е., 1979) и Методическим указаниям по селекции бахчевых культур (под редакцией Фурсы Т.Б., ВАСХНИЛ, ВИР, 1988), по Методике проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность (1996) и Методическим указаниям по апробации овощных культур (ВПИИССОК, 2006).

Включенный в исследование материал был представлен 103 сортами и гибридами отечественной и зарубежной селекции, в том числе 11 самоопыленными линиями кабачка, переданными нам агрофирмой «Гавриш». Образцы оценены но следующим показателям: скороспелость, тип и форма расте-

ния, число плодов, параметры листа, тип опушения, устойчивость к НМР, форма и цвет плода и др..

В течение вегетации кабачка проводили фенологические наблюдения, отмечая (Методические указания, 1988) фенофазы посев - всходы, всходы -цветение женских и мужских цветков, всходы - плодообразование.

Проводили оценку и учет хозяйственно ценных признаков кабачка — ранняя и общая урожайность, скороспелость и вкусовые качества.

Оценку на холодостойкость проводили по упрощенной методике (Методические указания по селекции огурца, 1983), сравнивая способность семян к прорастанию в условиях пониженной (10 °С) температуры с рекомендованной по агротехнике - 12 — 14°С.

Отбор на скороспелость проводили в период бутонизации женских цветков, отбирая образцы, закладывающие женские цветки как можно ближе к семядольным листьям; и в период технической спелости, учитывая дружность отдачи урожая, особенно за 1-ю декаду (Юрипа О.В., 1966). Определяли раннюю урожайность за первые 10 дней плодоношения и общую - за весь период вегетации. Вкусовые качества оценивали при проведении дегустации по методике, указанной в практикуме по хранению и переработке плодов и овощей (Широков Е.П.,1964) и Методике госсортоиспытания с/х культур (1975).

Проводили оценку морфологических признаков кабачка: по типу и форме растения, длине и разветвленное™ стебля, признакам листа и плода, размерам семян.

Оценивали устойчивость к НМР (визуально) согласно Методическим указаниям по селекции огурца (1983) на естественном инфекционном фоне. Время учета — при появлении болезни, обычно в период массового цветения. Степень поражения оценивали по состоянию верхней стороны листа, пользуясь 5-балльной шкалой: 0 - здоровые растения; 0,1 - единичные пятна с едва заметным налетом; 1,0 — поражено до 'Л поверхности листа; 2,0 - поражено до 'А поверхности листа; 3,0 - поражено более 114 поверхности листа.

Для анализа закономерностей наследования признаков в Г| использовали такой показатель, как степень доминантности признака (Ьр), определяемый по формуле:

Ьр = Р, - МР/ НР - МР, где

I7! - средние показатели признака у гибрида, МР - у двух родительских форм () и НР - у лучшей по данному признаку исходной формы. Величина Ьр, в зависимости от числового ее значения, указывает на один из следующих возможных вариантов наследования признака:

Ир<0 - отрицательное доминирование;

0<Ьр<1 - промежуточное наследование и частичное доминирование;

Ьр = 1 - полное доминирование;

Ьр>1 - сверхдоминирование, т.е. гетерозисное выражение признака.

В лабораторных опытах определяли: содержание сухого вещества -термостатно-весовым методом, общего сахара - по методу Бертрана, содержание аскорбиновой кислоты - по методу Мурри И.К., каротина - бензиновым методом с модификацией, нитраты - ионоселективным методом. Плоды отбирали в фазе технической спелости, одновозрастные.

Математическую обработку экспериментальных данных проводили методом дисперсионного анализа (Доспехов Б.А. ,1979) на ПК в программе М8 Ехсе1 с надстройками AgCStat (Гончар-Зайкин П.П., Чертов В.Г.,СНИИСХ, 2003).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Создание линейного материала

За годы исследований было изучено 103 коллекционных образца кабачка. Основная оценка коллекционного материала была проведена в 2000 -2002 годы.

Характеристика скороспелости перспективных образцов кабачка приведена в таблице 1. Скороспелыми считали сортообразцы с периодом от всходов до цветения женских цветков не более 35 дней и от всходов до 1-го

сбора урожая не более 45 дней. По признаку скороспелости было выделено 5 образцов: Карам, Зебра, Савейа, Тинторстто и Ко]ас.

Таблица 1

Скороспелость перспективных сортообразцов коллекции, в среднем за

2000-2002 гг.

Образец Период, сутки

между цветением $ и с? цветками от всходов до цветения 9 цветками от всходов до 1-го сбора урожая

бело плодные

Ролик, контроль 4 35 42

F, Белогор -1 41 46

желтоплодные

Fi Карам 4 34 44

F| Sebring 1 41 46

полосатые

Зебра 5 33 40

Striatto d'Italia 4 38 44

зеленые (светло-, средне- и темно-)

Casería 9 32 38

Тинторетто 1 34 40

Kojac 4 32 43

Grey Zucchini 0 42 47

Fi Elile -1 42 48

При отборе исходных линий, особое внимание уделялось морфологическим особенностям растений. В наших исследованиях мы стремились к созданию малооблиственных, с высокой отдачей урожая сортообразцов. По форме растения отбирали сортообразцы с открытыми и полуоткрытыми кустами, так как они, как правило, малооблиственны (Sebring 25 — 30 листьев, Casería 28 - 33 листа, Elite и Kojac 30 - 35 листьев). Выделены сортообразцы Casería и Sebring, которые имеют от 25 до 33 листьев и образуют от 8 до 12 плодов за вегетацию. Обилием женских цветков (10 - 14) обладают сортообразцы Striatto d'Italia и Голд Раш. Были выделены многоплодные сортообраз-

цы, на которых могут развиватьсчя сразу несколько плодов: Emerald, Straighlneck, Scbring, Марроу, Grey Zucchini.

По типу растения были отобраны прямостоячие (сортообразцы Emerald, Diamant, Strialto d'Italia) и полегающие (например, Sebring) во второй половине вегетации сортообразцы, в меньшей степени стелющиеся кусты (сор-тообразец Caserta). По габитусу растения выделены компактные сортообразцы Casería, Straightncck, Голд Раш и крупно габаритные сортообразцы Тинторетто, Strialto d'Italia, Сотэ.

Важным для ухода за растением и уборки урожая морфологическим признаком является опушение растения. В ходе исследований были отобраны сортообразцы, обладающие мелким по величине, мягким по жесткости и редким по густоте опушением - Голд Раш, Caserta, Е-893, Elite. Практически отсутствует опушение у сортообразцов Kojac, Sebring, Zhong Huz, Striatto d'Italia.

Характеристика плодов кабачка приведена в таблице 2. По форме плода отмечены сортообразцы с цилиндрической, эллиптической, грушевидной, изогнуто-цилиндрической, округлой и некоторыми другими переходными формами. Индекс формы у кабачка варьирует от 0,5 до 5,0. Среди изученных преобладали образцы с цилиндрической формой плодов (иидекс от 1,8 и выше), с короткоовалыюй формой были два образца (индекс от 1,0 до 1,8) и 1 образец имел уплощенные плоды (индекс до 1,0).

Самый длинный зеленец отмечен у образца Striatto d'Italia - до 30 см и 6 см в диаметре, индекс формы составил 5,0. Самый короткий, но толстый у Caserta - 14 см длиной и 8 см в диаметре, индекс плода 1,7. Тонкий коротко-плодный плод у сортообразца Sebring - 16 см длиной и 5 см в диаметре, индекс 3,2. У круглого, но несколько уплощенного, кабачка Тинторетто диаметр (20 см) превышает высоту (11 см), индекс 0,5. Масса плода в технической спелости варьирует от 0,4 кг (у Sebring) до 1,0 кг у всех остальных сортообразцов.

Таблица 2

Характеристика плодов кабачка за 2005 - 2008 гг. _

Образец Масса плода, кг Размер плода, см Индекс формы Количество плодов, шт/м2

длина диаметр

Тинторетто 0,9 11 20 0,5 8

Caserta 0,6 14 8 1,7 5,0 12

Striatto d'Italia 0,9 30 6 12

Kojac 0,8 22 7 3,1 9

Ambassadora 0,7 17 8 2,1 10

Straightneck 0,6 21 7 3,0 8

Sebring 0,5 16 5 3,2 9

Голд Раш 0,6 24 6 4,0 8

Ролик, контроль 0,7 17 10 1,7 13

В полевых условиях относительную устойчивость к НМР показали сортообразцы Mesa Queen (1,1 балла), Striatto d'Italia (1,0 - 1,5 балла), Elite (1,6 балла) и Sebring (1,7 балла) (табл. 3).

Известно, что признаки «сизо-зеленая окраска» (аэренхима) и «разрезные листья», которые свойственны цуккини, имеют тесное сцепление (Дю-тин К.Е., 2000). Нами было отмечено сопряжение признаков: листья с аэренхимой меньше поражаются НМР, чем зеленые листья. Наблюдения показывают, что сортотип белоплодного кабачка (сортообразцы Ролик и Сотэ) с зелеными листьями неустойчив к НМР. Сортотип цуккини включает образцы, имеющие листья с аэренхимой и без нее, которые проявляют разную степень устойчивости к НМР.

Отобрана линия с зелеными листьями, устойчивая к НМР, из сортооб-разца Striatto d'Italia, имеющего листья с аэренхимой, что может свидетельствовать о независимости генетической предрасположенности к НМР и наличия аэренхимы листа.

Таблица 3

Поражение еортообразцов кабачка настоящей мучнистой росой (НМР),

Аэренхима, балл/ Развитие болезни по годам Средний балл по-

Образец ражения

2000 2005 2007 2008 по годам

отсутствие аэренхимы

Ролик 1 -3 2-3 3 3 2,6

Согэ 1 -3 2-3 3 - 2,5

Аэронавт 1 -2 2-3 - - 2,0

Тинторегго 1 -2 2 3 3 2,4

Mesa Queen 1 -2 1 0,1 -1 1 -2 Ы

Straightneck 2-3 2-3 2-3 2-3 2,5

Striatto d'Italia 1 - - о,м 1-2 1,0

аэренхима 1 - 3 балла

Kojac 2 0,1 - 1 2 3 1,9

Ambassadora 1-2 2 2 3 2,1

Grey Zucchini 1 -2 2-3 2-3 3 2,4

Sebring 1 -2 2 1-2 2 1,7

Elite 1 -2 1-2 1 -2 2 1,6

Striatto d'Italia 2 1 -2 1 -2 - - 1,5

Согласно нашим исследованиям, химический состав плодов кабачка не зависит от цвета плода (табл. 4). Отличаются повышенным содержанием сор-тообразцы: сухого вещества Straightneck (5,23 %), Verbe Scuro (5,22 %), Согэ (5,37 %), Sebring (5,77 %) и Mesa Queen (6,35 %), Сахаров - Mesa Queen (2,89 %), Сотэ (2,93 %), Verbe Scuro (3,16 %) и Ambassadora (3,19 %), витамина С -Tiger Cross (10,51 мг%), Mesa Queen (11,58 мг%), Striatto d'Italia (12,97 мг%) и Straightneck (15,77 мг%).

Химический состав образцов изменялся существенно по содержанию сухого вещества от 2,38 % у Ambassadora до 6,35 % у Mesa Queen, в меньшей степени по сахарам - 1,83 % у Голд Раш до 3,19 % у Ambassadora. Наиболее четкие различия получены по содержанию витамина С, которое изменялось у образцов от 2,9 мг% Голд Раш до 15,77 мг% Straightneck..

Таблица 4

Химический состав плодов кабачка за годы исследований _ (в среднем за 2006 - 2008 гг.) _

Образец Сух. B-BO, % Сумма cax., % Виг.С, мг% Нитраты, мг/кг

Белоплодный сортотип

Ролик, контроль 4,25 2,31 5,70 340

Сотэ 5,37 2,93 9,16 120

Сортотип цуккини: светло-зеленые

Тинторетто 3,81 2,42 5,74 275

Grey Zucchini 4,38 2,20 6,31 410

Casería 5,16 2,51 7,5 210

полосатые

Tiger Cross 4,48 2,58 10,51 210

Striatto d'Italia 4,91 2,19 12,97 150

Vcrbc Scuro 5,22 3,16 2,9 210

зеленоплодные

Ambassadora 2,38 3,19 7,63 220

Kojac 4,41 2,20 4,60 231

Mesa Queen 6,35 2,89 11,58 390

ЖСЛТОПЛОДНЫС

Голд Раш 4,89 2,05 5,28 120

Sebring 5,77 2,69 5,31 460

Straightneck 5,23 2,51 15,64 310

Отмечено влияние метеоусловий па химический состав плодов кабачка.

Во влажный, но теплый 2006 г. показатели сухого вещества и Сахаров ниже, чем в теплый, суховатый 2007 г., где наличие осадков отмечалось ниже среднсмноголетних данных, но были сильные перепады среднесуточной влажности. Показатели по витамину С не стабильны. В 2007 г. отмечено преимущественно более высокое содержание витамина С в образцах Ролик и Casería, снижение содержания витамина С в образцах Тинторетто, Straightneck и Е-893.

Содержание каротина определяли в плодах различного цвета коры у сортообразцов с ярко окрашенной мякотью, в фазе биологической спелости. В результате анализа в плодах белоплодных кабачков обнаружены следы со-

13

держания каротина (Белогор, Белоплодные), тогда как в желтоплодном сор-тообразцс Атспа - 0,28 мг/100 г (табл. 5).

Таблица 5

Содержание каротина в плодах сортообразцов кабачка в биологической спе-

Образец Цвет коры плода Каротин, мг/100

Белогор белый 0,09

Белоплодные белый 0,09

Verbe Scuro полосатый 0,10

Casería светло-зеленый 0,14

Grey Zucchini светло-зеленый 0,10

Atena желтый 0,28

Расщсплснис растений кабачка по признакам при инцухтировании

Методом инцухтирования были созданы линии, на основе которых получены гибриды Р|. При создании инцухт-линий наблюдалось варьирование признаков.

При инцухтировании желтоплодного образца Голд Раш р3-р4 с 5-лопастиым листом в потомстве 12-1з выделились растения с сильно рассеченным 7-лопастным листом. Причем выделялись растения с узко-лопастными средними листьями размером 29 х 24 см, на тонких невысоких черешках (27 см) со стелющимся стеблем и растения с широко-лопастными листьями размером 40 х 38 см, на толстых высоких черешках (42 см) с прямостоячим стеблем. У линии этого же образца в 14 р5 наблюдались изменения по цвету плода. У исходного желтоплодного образца Голд Раш в результате инцухта появляются плоды с зелеными редкими полосами и зелеными пятнами у плодоножки и на цветочном конце плода.

В Т2 Рз желтоплодпых линий ЯсЬппц (Р3 - Р4) и Голд Раш (Р3) наблюдалось расщепление по форме плода: появились растения с длинными (20 -23 см х 5 - 6 см) и короткими (16 - 17 см х 5 - 6 см) плодами. Замечено, что растения с длинными плодами не имели ветвления стебля, а у растений с короткими плодами стебель ветвился (табл. 6).

Таблица б

Изменение параметров плода и листа (см) при инцухтировании линий ____образца ЗеЬппд (12 Из - Г3 Р4) _

Плод Размер плода, см Ветвление стебля Размер листа, см Размер черешка, см Кол-во листьев, шт

длина d длина ширина длина d

длинный 20 5 нет 36 34 35 1,6 25

короткий 16,5 4,5 среднее 28 25 40 1,2 35

В результате исследований нами отмечено сопряжение между морфологическими признаками: растения с длинными плодами (20 х 5 см) - мало-облиственны (25 листьев), с неразветвленным стеблем, крупными листьями (36 х 34 см). Растения с короткими плодами (16,5 х 4,5 см) имеют среднсоб-листвснные кусты (35 листьев), с разветвленным стеблем и мелкими листьями (28 х 25 см).

В инцухт-линиях отмечено проявление признака желтолистности у ряда желтоплодных образцов: Голд Раш, Янтарь, Буратино, Zhong Huz, Sebring. Данный маркерный признак не зависит от наличия аэренхимы у листа и от степени рассеченности листа. По данным Дютина К.Е. (2000) такие маркерные признаки, как разрезные листья и желто-зеленая окраска листьев у дыпи, не имеют сцепления и наследуются независимо друг от друга.

Признак проявляется, охватывая практически весь лист целиком с первых настоящих листьев и по ярусам растения. Желтолистпость была отмечена и на двух зелепоплодных образцах кабачка - Mesa Queen и Caserta, но в меньшей степени, чем на желтоплодных сортообразцах.

Характер наследования (проявление Хозяйственно ценных признаков в 1-м гибридном поколении

Характер наследования признаков тесно связан с комбинационной способностью образцов. Оценку проводили методом неполных диаллельпых скрещиваний. В качестве материнских форм привлекали преимущественно

образцы сортотипа белоплодного кабачка. Отцовскими формами служили линии, выделенные из исходного материала по ряду хозяйственно ценных признаков. В течение четырех лет проводили оценку гибридов р! по основным морфологическим и хозяйственно ценным признакам.

Было установлено, что на характер наследования типа и формы куста влияет габитус куста, а ветвление коррелирует с величиной куста (табл. 7). В комбинациях скрещиваний родителей (Р1 х Р2) мелкого и среднего по габитусу кустов, ветвление в 171 отсутствовало, в комбинациях скрещиваний с крупным габитусом куста, в Г] всегда наблюдали ветвление разной степени.

Таблица 7

Характер наследования в 1м типа и формы куста (2005 - 2008 гг.)

Вариант скрещивания Признак Р. Р2 Р.

1. Caserta х Ролик Величина куста мелкий средний мелкий

Форма куста открытый полуоткрытый открытый

Тип куста стелющийся стелющийся стелющийся

Ветвление куста пет среднее нет

2. Сотэ х Emerald Величина куста крупный средний средний

Форма куста закрытый открытый закрытый

Тип куста стелющийся прямостоячий, полегающий стелющийся

Ветвление куста сильно нет сильное

Изучение листьев сортообразцов кабачка, относящихся к разным сор-тотипам (белоплодный кабачок, цуккини и страйтнек) показало различия по величине, количеству листьев, рассеченности листовой пластинки и длине черешка. По форме листа сортообразцы имеют преимущественно 5-лопастные листья. Немаловажную роль в определении габитуса куста играет число листьев (табл. 8).

Такие признаки, как «длина и ширина листа», доминируют, но не зависят друг от друга. Число листьев в комбинациях скрещиваний наследуется

промежуточно. Среди еортообразцов выделяется линия ЗЬтаКо (ГкаИа с малым числом (30 - 40 шт), но достаточно крупных размеров листьев.

Таблица 8

Характер наследования в Р| параметров листа кабачка (2005 - 2008 гг.)

Вариант Призиак Р1 Р2

1. Straightneck х Emerald Длина листа, см 25 31 33

Ширина листа, см 24 27 28

Длина черешка, см 41 33 38

Число листьев 40-50 35-40 40-45

Опушение: величина, густота, жесткость крупное, густое, жесткое мелкое, редкое, жесткое крупное, густое, жесткое

2. Striatto х Ролик Длина листа, см 42 23 29

Ширина листа, см 41 22 26

Длина черешка, см 42 39 33

Число листьев 30-40 50-55 30-40

Опушение: величина, густота, жесткость очень мелкое, редкое, (практически отсутствует) мелкое, густое, жесткое мелкое, редкое, жесткое

3. Ролик х Striatto Длина листа, см 23 42 33

Ширина листа, см 22 41 30

Длина черешка, см 39 42 43

Число листьев 50-55 30-40 40-45

Опушение: величина, густота, жесткость мелкое, густое, жесткое очень мелкое, редкое, (практически отсутствует) мелкое, редкое, жесткое

4. Straightneck х Ролик Длина листа, см 25 23 33

Ширина листа, см 24 22 29

Длина черешка, см 41 39 50

Число листьев 40-50 50-55 45-50

Опушение: величина, густота, жесткость крупное, густое, жесткое мелкое, густое, жесткое крупное, густое, жесткое

При изучении характера наследования в Fi параметров листа выявлено, что рассечетюсть листа доминирует в большинстве случаев; признаки длины и ширины листа наследуются независимо друг от друга: длинный лист доминирует над коротким; аэренхима листа носит промежуточный характер наследования; мелкое, редкое и мягкое опушение или практически его отсутствие встречается редко, и, видимо, наследуется как рецессив, крупное, густос и жесткое опушение, наследуется промежуточно или доминирует.

У гибридов F| огурца, по данным Стрельниковой Т.Р. (1981), выявлен рецессивный характер наследования устойчивости к НМР. Что касается гибридов F| кабачка, то здесь выявлен эффект сверхдоминирования (Г-16) и промежуточный характер наследования (Г-119) (табл. 9).

Признаки «длина плода» и «ширина плода» наследуются независимо друг от друга. В F) длина плода приближается к величине, типичной для длинноплодного родителя, ширина плода - уклоняется в сторону родителя с большим диаметром плода. Ярким примером является скрещивание округлого Тинторетто с овальным Роликом (Г-42), а также Тинторетто с цилиндрическим цуккини Diamant (Г-43). В обоих случаях получили коротко овальную форму плода.

Таблица 9

Характер наследования признаков листа (2005 - 2008 гг.)

Вариант Поражение НМР, балл Степень доминантности, hp

Pi Р2 F,

Г-16 (Ambassadora х Kojac) 2,1 1,9 1,3 + 7

Г-119 (Striatto х Ролик) 1,0 2,6 1,5 + 0,4

Цвет плода наследуется преимущественно промежуточно. Желтый цвет при скрещивании со светло-зеленым дает грязно-желтый оттенок. Светло-зеленый цвет доминирует над белым. При скрещивании белоплодного Сотэ с темно-зеленым Emerald, например, мы получили светло-зеленый гибрид Г-

125. Белый цвет наследуется рецессивно. Например, при скрещивании бело-плодного Ролика и желтоплодного Slraightneck, был получен светло-желтый Г-11, а также при скрещивании Ролика с Голд Раш был получен желтоплод-ный Г-36. Полосатость также доминирует над белой окраской при скрещивании со светло-зеленой (например, при скрещивании Ambassadora и Caserta Г-21. Но темно-зеленый цвет плода доминирует над полосатым цветом.

Желтый цвет доминирует при скрещивании с зеленым. Например, в результате скрещивания двух образцов цуккини - зеленоплодных Emerald и Diamant с желтоплодным Голд Раш были получены желтоплодные Г-78 и Г-95, что говорит о доминировании желтого цвета при скрещивании с зеленоп-лодными образцами сортотипа цуккини.

При скрещивании зеленоплодного Emerald и желтоплодного Straight-neck, был получен желтоплодный Г-80 с зеленоватым оттенком, что несколько портит внешний вид. При обратном скрещивании Straightneck и Emerald, был получен ровный светло-желтый цвет - Г-23. Замечено, что при похолодании гибрид приобретал зеленоватый оттенок. Считаем, что у Straightneck желтый цвет не доминирует в гибридах при скрещивании с зеленоплодными образцами, а наследуется промежуточно. Например, при скрещивании Straightneck и светло-зеленого Grey Zucchini, получили светло-желтый цвет с зеленоватым оттенком, и при скрещивании зеленоплодного Е-893 и Straightneck, также имеем грязно-желтый цвет - Г-73 - промежуточное наследование.

При изучении характера изменчивости химического состава плодов отдельных линий было показано, что в условиях 2006 г. содержание сухого вещества и Сахаров в мякоти плодов было намного ниже, чем в 2007 г. (табл. 10). Нестабильным было содержание витамина С: у одних образцов его содержание в 2006 г. было выше, чем в 2007 г., у других - ниже. В условиях холодного и дождливого 2008 г. содержания сухих веществ и Сахаров в плодах всех гибридов было ниже, чем в 2007 г., а содержание витамина С было нестабильно и колебалось от 4,18 до 8,37 мг%.

Таблица 10

Зависимость химического состава от условий года (2006 - 2008 гг.)

Гибрид Годы Сухое в-во,% Сахара, % Вит. С, мг%

Г-23 2006 - - -

2007 4,93 2,57 11,7

2008 3,72 1,84 8,37

Среднее 4,32 2,20 10,03

Г-28 2006 5,28 2,73 8,63

2007 - - -

2008 4,00 2,40 4,88

Среднее 4,64 2,56 6,75

Г-66 2006 - - -

2007 5,38 2,46 9,16

2008 4,08 2,12 4,18

Среднее 4,73 2,29 6,67

Г-77 2006 4,86 2,46 5,66

2007 5,17 2,66 4,83

2008 4,64 2,07 4,53

Среднее 4,89 2,40 5,01

Г-108 2006 - - -

2007 4,53 2,69 8,93

2008 3,54 2,40 4,53

Среднее 4,03 2,54 6,73

Согласно нашим данным, значительным изменениям под влиянием метеоусловий подвержено содержание в плодах витамина С (например, у Г-23, Г-28, Г-66 и Г-108), причем в некоторых случаях разница составляет 1,5-2 раза. Содержание сухого вещества у гибридов варьирует по годам, но в меньшей степени, чем содержание витамина С. Содержание Сахаров в плодах кабачка меняется менее значительно, чем содержание витамина С и сухого вещества (табл. 11).

Содержание сухого вещества в основном наследуется промежуточно. В скрещивании Kojac па Diamant, где обе родительские линии зеленоплодные, содержание сухого вещества в Fj доминирует. Содержание Сахаров наследуется промежуточно или уклоняется в сторону желто- или зеленоплодных родителей. Содержание витамина С также в большинстве случаев наследуется

промежуточно или уклоняется в сторону желто- и зеленоплодных родительских линий. Повышенное содержание витамина С (15,77 мг%) отмечено у родительской линии Straightneck.

Таблица 11

Химический состав плода (2006 - 2008 гг.)__

Вариант Признак Pi Р2 Fi

Ролик х Straightneck Сухое в-во, % 4,25 5,18 4,9

Сахара, % 2,28 2,5 2,42 13,48

Витамин С, мг % 5,7 15,77

Straightneck х Ролик Сухое в-во, % 5,18 4,25 5,14

Сахара, % 2,5 2,28 2,5

Витамин С, мг % 15,77 5,7 10,24

Casería х Ролик Сухое в-во, % 5,16 4,25 4,64

Сахара, % 2,51 2,28 2,56

Витамин С, мг % 7,25 5,7 6,75

Kojac х Diamanl Сухое в-во, % 4,08 4,29 4,73 2,29

Сахара, % 2,24 2,15

Витамин С, мг % 4,57 4,18 6,67

Diamanl х Голд Раш Сухое в-во, % 4,29 4,58 4,33

Сахара, % 2,15 1,94 2,04

Витамин С, мг % 4,18 5,28 7,28

Методом проращивания при пониженной температуре были выделены линии для создания гибридов Fb способных прорастать в условиях низких температур. Способность прорастать при пониженной температуре в основном наследуется доминантно. При скрещивании этих линий с линиями несклонными к прорастанию при температуре +10 ° С, получили и отобрали более холодостойкие гибриды F| (табл. 12).

По данным таблицы 12 у Г-28 и Г-112 период от намачивания до прорастания при пониженной температуре составил 7 дней, тогда как у одного из родителей - Ролика 15 дней, у другого Casería - 9 дней. Аналогичный результат у Г-10, Г-11, Г-23, Г-126. И только у гибрида Г-35 отмечена обратная тенденция.

Таблица 12

Всхожесть семян гибридов, выдержанных при пониженной температу-_ре (2006 - 2007 гг.)_

Гибрид Число дней от намачивания до наклевывания

Pi Р2 F,

Г-10 (Ambassadora х Ролик) 23 15 14

Г-11 (Ролик х Straightncck) 15 25 9

Г-23 (Straightncck х Emerald) 25 18 16

Г-28 (Casería х Ролик) 9 15 7

Г-112 (Ролик х Cascrta) 15 9 7

Г-35 (Ролик х Grey Zucchini) 15 25 23

Г-126 ('Grey Zucchini х Согэ) 25 15 11

Контроль Fi Бслогор - - 18

Считается, что скороспелость наследуется гибридами преимущественно по материнскому типу. При проведении сортоиспытания считали раннеспелыми гибриды с периодом от всходов до цветения не более 35 дней и от всходов до 1-го сбора урожая не более 45 дней (табл. 13).

Таблица 13

Скороспелость перспективных гибридов Fi кабачка _ (2006 - 2008 гг.)_

Гибрид Период от всходов до 1-го сбора урожая, дни

Р, Pi Fi

Г-23 (Straightneck х Emerald) 47 41 43

Г-28 (Cascrta х Ролик) 42 43 39

Г-66 (Kojac X Diamant) 41 49 42

Г-77 (Emerald х Diamant) 41 49 43

Г-108 (Elite X Grey Zucchini) 46 42 43

Контроль, F) Бслогор - - 44

В наших исследованиях наиболее ценным, сочетающим в себе холодостойкость, раннеспелость и скороспелость, оказался образец Савейа. Скоро-

спелость наблюдается у гибрида Г-28, созданного путем скрещивания линий разных сортотипов - Casería на Ролик. Страйтнек является позднеспелым образцом, но при скрещивании с более скороспелыми, дает среднеспелые гибриды. Остальные гибриды, полученные при скрещивании линий цуккини, имеют схожие данные по скороспелости - 42 - 44 дня от всходов до 1-го сбора урожая.

В результате изучения исходного материала кабачка были отобраны перспективные линии с комплексом хозяйственно ценных признаков. Используя эти линии, нами созданы гибриды, из них лучшие представлены в таблице 14. В оценке гибридов ажную роль играет размер, масса плода и количество плодов, сформировавшихся на одном растении.

Таблица 14

Характеристика перспективных гибридов и образцов кабачка

(средняя за 2006 - 2008 гг.)

Гибрид, ро- Число плодов Масса плода, Размер плода

дит. линии с растения кг h X d, см

Г-23 11 0,7 25 X 6,0

$ Straightneck 6 0,6 21 X 7,0

â Emerald 7 0,8 24 X 7,5

Г-28 10 0,5 15x7,0

$ Caserta 9 0,6 14 X 8,0

S Ролик 10 0,7 17x10

Г-66 11 1,1 37 X 7,5

Ç Kojac 7 0,8 22x7

S Diamant 6 0,9 24x8

Г-77 9 0,7 22x6

Ç Emerald 7 0,8 24 X 7,5

S Diamant 6 0,9 25x8

Г-108 13 0,9 22 X 6,5

$ Elite 6 0,8 20x6

3 Grey Zucchini 10 0,9 25x8

Контроль, F! Белогор 10 0,8 22 х 5,5

HCPû5 0,22

Таблица 15

Продуктивность гибридов кабачка

(средняя за 2006 - 2008 гг.)_

Гибрид, родит, линии Продуктивность, кг/раст. Общая урожайность

ранняя общая кг/м2 % к контролю

Г-23 1,7 8,2 10,3 101

Ç Straightneck 1,8 3,7 4,6 46

S Emerald 1,6 5,7 7,1 70

Г-28 1,2 5,4 6,8 67

Ç Casería 1,8 5,5 6,9 68

S Ролик 2,8 7,5 9,4 93

Г-66 2,6 11,7 14,6 144

? Kojac 1,9 5,7 7,1 70

S Diamant 1,8 5,5 6,9 68

Г-77 2,1 6,4 8,0 79

Ç Emerald 1,6 5,7 7,1 70

S Diamant 1,8 5,5 6,9 68

Г-108 2,2 11,8 14,8 146

$ Elite 1,6 5,3 6,6 65

S Grey Zucchini 2,7 9,6 12,0 119

Контроль, F] Белогор 1,6 8,1 10,1 -

HCP„5 3,1

Продуктивность - наиболее варьируемый признак, зависит от количества плодов, сформировавшихся на одном растении и средней массы плодов. В ряде комбинаций проявляется гетерозис. Например, у родителей - 6-7 плодов, а у гибридов - 10 - 13 плодов.

Наиболее мелкие плоды у Г-28 (0,5 кг и размер плода 15 х 7,0 см). Этот показатель соответствует показателю материнской формы гибрида — СаБсйа. Наибольшую среднюю массу плода имели гибридные растения Г-66 (1,1 кг), полученные путем скрещивания линий цуккини.

Гибриды различаются темпами отдачи урожая: у одних ранний урожай составляет основную часть от общего урожая, а у других - основная часть урожая формируется во вторую половину вегетации растений (табл. 15). Чем

больше продукции гибрид отдает в первый период плодоношения, тем он ценнее в хозяйственном отношении.

Повышенной продуктивностью отличались Г-66 и Г-108. На Госиспытание переданы гибриды Г-66 (Франко), Г-77 (Лорд), Г-108 (Вилипа) (таблица 16).

Таблица 16

Урожайность перспективных гибридов р! кабачка (2005 - 2008 гг.)

Гибрид Ранняя урож-ть, кг/м2 Отклон. от Общая урож-ть, кг/м2 Огклон. от

кг/м2 % кг/м2 %

Г-66 3,3 1,3 63 14,6 4,5 44

Г-77 2,6 0,6 31 8,0 -2,1 21

Г-108 2,8 0,8 38 14,8 4,6 46

Контроль, Г] Белогор 2,0 - - 10,1 - -

НСР 05 0,7 1,2

Выводы

В результате проведенной работы по селекции кабачка можно сделать следующие выводы:

1. Выделены:

• раннеспелые (с периодом от всходов до цветения женскими цветками не более 35 дней) линии из сортообразцов Ролик, Карам, Зебра, Тинторетго и Kojac;

• с компактным габитусом куста линии из сортообразцов Casería, Straightncck, Голд Раш;

• линии с мелким, мягким и редким опушением (Голд Раш, Casería, Е-893, Elite); практически отсутствует опушение у линий Kojac, Sebring, Zhong Huz, Striatlo d'Italia;

• с устойчивостью к HMP линии Striatío d'Italia и Mesa Queen (балл поражения 0 - 2). Средней устойчивостью обладают линии, полученные из сортообразцов Kojac и Ambassadora.

2. При инцухтировании наблюдалось усиление варьирования признаков: цвета плода, расщепление по типу растения, разветвленное™ стебля, проявление желтолистности.

3. Выявлено:

• признак рассеченности листа имеет промежуточный или доминантный характер наследования;

• характер устойчивости к НМР связан с наличием аэренхимы у листа и его расссчспностыо. Растения с сильно рассеченным листом и с наличием аэренхимы слабее поражается НМР, чем образцы, пс обладающие этими признаками;

• характер наследования формы и размера плода промежуточный: в Г, длина плода приближается к величине, типичной для длин-поплодного родителя, ширина плода уклоняется в сторону родителя с большим диаметром плода.

4. Выявлено, что содержание сухого вещества, Сахаров и витамина С наследуется промежуточно или доминирует в темно-окрашенных плодах. Желтоплодные образцы содержат больше сухого вещества, в сравнении с бе-лоплодными. По сахарам и витамину С высокие показатели у гибридов, полученных от скрещивания белоплодных и желтоплодных родителей.

5. В результате оценки на холодостойкость выделены линии из сорто-образцов Caserta и Diamant. Способность прорастать при пониженной температуре наследуется доминантно.

6. Гетерозис по раннеспелости наблюдался при скрещивании генетически отдаленных форм — сортотипа цуккини и белоплодного кабачка.

7. Полученные гибриды Г-23, Г-28, Г-66, Г-77, Г-108, превысили контроль по урожайности на 30 %, по скороспелости на 5 дней. Гибриды Г-66, Г-77 и Г-108 переданы в Госсортоиспытание под названиями Франко, Лорд и Вилина соответственно.

Рекомендации

1. Для селекции на скороспелость и комплекс морфологических и хозяйственно ценных признаков использовать линии Caserta, Diamant, Ролик, Карам, Зебра, Тинторетто и Kojac.

2. Метод проращивания семян при пониженной температуре (10°С) использовать для отбора на холодостойкость и скороспелость.

3. Для производственного испытания рекомендуем гетерозисные гибриды Fi кабачка Франко, Лорд и Вилина.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Рыженкова М.В (Долженко М.В.) Кабачки: выращивание в открытом и защищенном грунте. / «Гавриш» № 3, 2001г, с. 11-12.

2. Долженко М.В., Лудилов В.А. Характер изменчивости признаков при инцухтировании тыквенных культур. / Проблемы научного обеспечения

овощеводства юга России. Материалы международной научно-практической конференции. Краснодар, 2004, с. 87-89.

3. Должснко М.В. Тыквенная семейка. Журнал «Новый садовод и фермер», № 5, 2004, с. 33-36.

4. Лудилов В.А., Должснко М.В., Чернявская О.В. Перспективы гибридного семеноводства кабачка и патиссона в Нечерноземной зоне России. / Современное состояние и перспективы развития овощеводства и картофелеводства. Барнаул, 2007, с.388-391.

5. Должснко М.В., Чернявская О.В., Лудилов В.А. Сорта и гибриды кабачка и патиссона./ «Ваш сельский консультант» № 2 2007, с.30-31.

6. Должепко М.В., Лудилов В.А. Эффект гетерозиса: высокопродуктивные гибриды кабачка с цуккини / «Картофель и овощи», №1 2008.

7. Лудилов В.А., Должснко М.В., Чернявская О.В. Селекция кабачка и патиссонов в России./ Сборник научных трудов по овощеводству и бахчеводству под ред. Литвинова С.С..- Волгоград: 2008, с. 114- 123.

Подписано в печать 29.04.2009 г. Печать лазерная цифровая Тираж 100 экз.

Типография Aegis-Print 115230, Москва, Варшавское шоссе, д. 42 Тел.: (495) 785-00-38 www.autoref.webstolica.ru

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Долженко, Мария Владимировна

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

3.1 Ботаническая характеристика семейства Тыквенных (Cucurbitaceae)

1.2 Вид Cucurbita реро L. и его разновидности

1.3 Морфологическая характеристика кабачка

1.4 Селекция кабачка

1.4.1 Состояние и направления селекции кабачка

1.4.2 Гетерозис у тыквенных культур

1.4.3 Наследование признаков кабачка

2. Условия и методика проведении исследований

2.1 Цель и задачи исследований

2.2 Схема опытов

2.3 Методика проведения исследований

2.4 Методика оценки по различным признакам

2.5 Метеоусловия за годы исследований (2000-2002 и 2005-2008 гг.)

3. Результаты исследований и их обсуждение

3.1 Сравнительная характеристика сортотипов кабачка

3.2 Оценка коллекционного материала

3.2.1 Оценка на холодостойкость и скороспелость

3.2.2 Морфологическая характеристика растений кабачка

3.2.3 Характеристика образцов кабачка по типу плода

3.2.4 Полевая устойчивость образцов кабачка к болезням

3.2.5 Химический состав плода

3.3 Расщепление признаков растений кабачка по признакам при инцухтировании

3.4 Характер наследования хозяйственно ценных признаков в 1-ом поколении гибридов кабачка

3.4.1 Характер наследования типа и формы куста

3.4.2 Характер наследования параметров листа

3.4.3 Характер наследования признаков плода

3.4.4 Химический состав плодов кабачка

3.4.5 Характер наследования холодостойкости и скороспелости кабачка

3.5 Сортоиспытание перспективных гетерозисных гибридов Fi кабачка

3.5.1 Характеристика гетерозисных гибридов по скороспелости

3.5.2 Характеристика гетерозисных гибридов по продуктивности

3.5.3 Устойчивость гибридов кабачка к мучнистой росе

3.5.4 Экономика производства гибридных семян кабачка

Выводы

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Создание скороспелых гетерозисных гибридов F1 кабачка для Нечерноземной зоны России"

Среди растений семейства Cucurbitaceae особое место занимают кабачки благодаря их диетической, лечебно-профилактической ценности, кроме того они являются сырьем для консервной промышленности (соки, пюре, икра и др.), в том числе и для детского питания. Диетические достоинства обусловлены благоприятным соотношением калия и натрия (238:10 мг%), растворенных в большом количестве воды (93-94%), и малой калорийностью (50,4-113,4 кДж в 100 г продукта). Калий организму необходим, особенно при заболеваниях сердца и почек, так как способствует удалению из организма избытка солей натрия (поваренная соль), задерживающего воду, очищает от шлаков белковой пищи. Удаление же избытка воды из организма улучшает деятельность сердца, снижает нагрузку на сердечную мышцу, предупреждает отечность.

В кабачке содержатся почти все необходимые для жизнедеятельности организма соли и микроэлементы, витамины, так содержание аскорбиновой кислоты в плодах некоторых сортов может доходить до 40 мг % на 100 г свежих плодов (Блинчевский М.З., 1971). Кабачки усиливают перистальтику кишечника, что препятствует всасыванию холестерина и, следовательно, ожирению. Незначительное количество клетчатки делает кабачок важным продуктом в лечебном питании при гастрите, болезнях печени. Особая важность кабачка состоит в наличии каротинои-да лютеина, содержащегося в кожуре. Именно лютеин окрашивает кабачки в оранжевый цвет, хотя и в темно-зеленом кабачке его достаточно много. Это вещество полезно при возрастном изменении зрения. Плоды, имеющие светло-зеленую окраску, этого вещества содержат меньше (Артюгина З.Д., 1977; Юрина О.В., 1967).

В современных условиях экономики большое значение имеет товарный вид продукции, выравненность плода по размеру и внешнему виду. А этого легче всего достичь при возделывании гибридов. Используя гетерозис, можно получить скороспелые гибриды с относительно высокой продуктивностью и с дружной отдачей урожая, что особенно важно для одноразовой уборки плодов. Применение гибридных семян значительно увеличивает выход ранней продукции. А раннеспелость является определяющим фактором, который способствует получению высоких урожаев теплолюбивых тыквенных культур.

Кабачок является наиболее скороспелым представителем семейства Тыквенных (Cucurbitaceae) и широко возделывается на всей территории средней полосы России. При этом в своей биологической спелости плоды способны к длительному хранению, удовлетворяя потребности населения в витаминах как в летний, так и в осенне-зимний период.

Актуальность темы. Среди растений семейства Cucurbitaceae особое место занимают кабачки благодаря их диетической, лечебно-профилактической ценности. Кроме того они являются сырьем для консервной промышленности (соки, пюре, икра и др.), в том числе и для детского питания. Кабачок является наиболее скороспелым представителем семейства Тыквенных (Cucurbitaceae) и широко возделывается на всей территории России. В своей биологической спелости плоды способны к длительному хранению, удовлетворяя потребности населения в витаминах как в летний, так и в осенне-зимний период.

В Госреестр на 2008 г. включено 38 сортов и 16 гибридов, но широко используемые в настоящее время сорта и гибриды кабачка, были выведены в начале и середине прошлого века. Сейчас требования к кабачку сильно изменились. В современных экономических условиях большое значение имеет товарный вид продукции, выравненность плода по размеру и внешнему виду, технологичность. Среди существующих сортов и гибридов встречаются малопродуктивные и позднеспелые образцы, с жестким опушением стеблей и листьев, что сильно затрудняет работу и уход за растениями. Отсутствуют холодостойкие, высокоурожайные формы, устойчивые к настоящей мучнистой росе (НМР), с неперерастающими плодами, долго сохраняющими свои хозяйственно ценные признаки. Максимально удовлетворить требованя производста и потребителя возможно при создании новых гибридов. Поэтому создание холодостойких, скороспелых и высокопродуктивных гибридов кабачка является актуальным, в т.ч. и для Нечерноземной зоны России.

Научная новизна результатов исследований. Определен характер проявления и наследования признаков в J -м гибридном поколении. На основе полученных линий созданы.перспективные гетерозисные гибриды Fi кабачка, обладающие скороспелостью, урожайностью, с мягким опушением стеблей и листьев. Отобраны устойчивые к настоящей мучнистой росе (НМР) на естественном инфекционном фоне линии и гибриды кабачка.

Положения, выносимые на защиту:

- гетерозисные гибриды Fi кабачка, отличающиеся скороспелостью, холодостойкостью, продуктивностью и урожайностью;

- холодостойкие линии кабачка с комплексом хозяйственно ценных признаков для создания гибридов в Нечерноземной зоне России;

- проявление и наследование в 1-м гибридном поколении у кабачка морфологических (тип и форма куста, параметры листа, параметры плода) и хозяйственно-ценных признаков (скороспелости, холодостойкости, урожайности и продуктивности).

Практическая ценность работы. В результате исследований выделены линии и гибриды кабачка, способные прорастать в условиях пониженной (10°С) температуры. Рекомендовано использовать метод проращивания семян при пониженной температуре для отбора на холодостойкость и скороспелость. Отобраны образцы с отсутствием опушения листьев и черешков. Выделены образцы, устойчивые к настоящей мучнистой росе (НМР). В 2008 г. были переданы в Госкомиссию по сортоиспытанию и охране селекционных достижений Российской Федерации и рекомендованы для производственного испытания 3 гетерозисных гибрида — Fi Франко, F! Лорд и Fi Вилина.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 166 страницах печатного текста, иллюстрирована 29 таблицами, 5 графиками и 110 фотографиями. Состоит из введения, 3 глав, выводов, рекомендаций и 4 приложений. Список используемой литературы включает 134 источника, в том числе 20 иностранных.

Заключение Диссертация по теме "Селекция и семеноводство", Долженко, Мария Владимировна

Выводы

В результате проведенной работы по селекции кабачка можно сделать следующие выводы:

1. Выделены:

• раннеспелые (с периодом от всходов до цветения женскими цветками не более 35 дней) линии из сортообразцов Ролик, Карам, Зебра, Тинторетто и Kojac;

• с компактным габитусом куста линии из сортообразцов Caserta, Straightneck, Голд Раш;

• линии с мелким, мягким и редким опушением (Голд Раш, Caserta, Е-893, Elite); практически отсутствует опушение у линий Kojac, Sebring, Zhong Huz, Striatto d'ltalia;

• с устойчивостью к НМР линии Striatto d'ltalia и Mesa Queen (балл поражения 0-2). Средней устойчивостью обладают линии, полученные из сортообразцов Kojac и Ambassadora.

2. При инцухтировании наблюдалось усиление варьирования признаков: цвета плода, расщепление по типу растения, разветвленности стебля, проявление желто-листности.

3. Выявлено:

• признак рассеченности листа имеет промежуточный или доминантный характер наследования;

• характер устойчивости к НМР связан с наличием аэренхимы у листа и его рассеченностью. Растения с сильно рассеченным листом и с наличием аэренхимы слабее поражается НМР, чем образцы, не обладающие этими признаками;

• характер наследования формы и размера плода промежуточный: в Fi длина плода приближается к величине, типичной для длинноплодного родителя, ширина плода уклоняется в сторону родителя с большим диаметром плода.

4. Выявлено, что содержание сухого вещества, Сахаров и витамина С наследуется промежуточно или доминирует в темно-окрашенных плодах. Желтоплодные образцы содержат больше сухого вещества, в сравнении с белоплодными. По сахарам и витамину С высокие показатели у гибридов, полученных от скрещивания бело-плодных и желтоплодных родителей.

5. В результате оценки на холодостойкость выделены линии из сортообразцов Caserta и Diamant. Способность прорастать при пониженной температуре наследуется доминантно.

6. Гетерозис по раннеспелости наблюдался при скрещивании генетически отдаленных форм - сортотипа цуккини и белоплодного кабачка.

7. Полученные гибриды Г-23, Г-28, Г-66, Г-77, Г-108, превысили контроль по урожайности на 30 %, по скороспелости на 5 дней. Гибриды Г-66, Г-77 и Г-108 переданы в Госсортоиспытание под названиями Франко, Лорд и Вилина соответственно.

Рекомендации

1. Для селекции на скороспелость и комплекс морфологических и хозяйственно ценных признаков использовать линии Caserta, Diamant, Ролик, Карам, Зебра, Тинторетто и Kojac.

2. Метод проращивания семян при пониженной температуре (10°С) использовать для отбора на холодостойкость и скороспелость.

3. Для производственного испытания рекомендуем гетерозисные гибриды

Fi кабачка Франко, Лорд и Вилина.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Долженко, Мария Владимировна, Москва

1. Авдеенко, С.С. Культура кабачка и его качество при выращивании в Ростовской области. // Успехи современного естествознания. 2005. - № 3. - С. 25 - 26

2. Алпатьев, А.В. Обоснования к подбору родительских компонентов для получения высокоурожайных гибридов овощных культур. // Использование гетерозиса в овощеводстве, под ред. акад. ВАСХНИЛ Брежнева Д.Д. КОСВИР, Краснодар, 1963.

3. Андриевская, С А. Сортовые особенности формирования урожая кабачка: Ав-тореф. дис. на соиск. уч. ст. М.: 1987.

4. Андрющенко, В.К. Селекционно-генетические методы улучшения качества овощей. Кишинев: Штинца, 1987.

5. Антонов, Ю.П., Михеева А.Д., Соколов Ю.В. Учет вредителей и болезней бахчевых культур. //Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве под ред. Велика В.Ф. и Бондаренко Т.Л. М.: 1979.

6. Артюгина, З.Д. Исходный материал для селекции кабачка в Нечерноземной зоне РСФСР.//Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. Л.: 1977. -Вып.1. - С.82-87

7. Артюгина, З.Д. Тыквы Испании. //Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. Биологическое изучение овощных и бахчевых культур. Л.: 1982. -Т.72, вып.З.

8. Артюгина, З.Д. Перспективные сорта кабачков для селекции на северо-западе Нечерноземной зоны РСФСР. //Научно-технический бюллетень ВИР. Л.: 1986.-Вып. 160.

9. Бексеев, Ш.Г. Раннее овощеводство в Нечерноземной зоне. М.: Россельхозиз-дат, 1978,-С. 82-83

10. Ю.Белик В.Ф. Отдаленная гибридизация бахчевых культур в СССР и за рубежом: Сб. науч. тр./Бахчевые культуры. М.: Колос, 1965. - Т.З.

11. Белик, В.Ф. Методы оценки холодостойкости растений, режимов и способов закалки к холоду семян овощных и бахчевых культур: Сб. науч. т./Агротехника и физиология овощных и бахчевых культур. — М.: Колос, 1975. — Т.5.- 263 с.

12. Белик, В.Ф. Бахчеводство. М.: Колос, 1982. - 175 с.

13. Блинчевский, М.З., Куркжов И.А., Савздарг В.Э. Ранние овощи на приусадебном участке. М.: Московский рабочий, 1971.

14. Боос, Г.В., Бадина, Г.В., Буренин, В.И. Гетерозис овощных культур. Л.: Агро-промиздат., 1990.-223 с.

15. Борисов, А.А. Морфо-физиологические особенности сортов тыквы в условиях Московской области: Автореф. дис. На соиск. уч. ст. М.: 1969.

16. Борисов, В.А. Для детского питания нужны экологически чистые овощи //Картофель и овощи. 1996. - № 3. - С. 9 - 12

17. Борисов, В.А. Оптимизация питания овощных культур //Картофель и овощи. -1997.-№ 1. С. 21 -23

18. Борисов, В.А., Быковский, Ю.А., Кусуров, В.В. Перспективные сорта и гибриды овощных и бахчевых культур для детского и диетического питания: Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. — М.: 1998.

19. Борисов, В.А., Литвинов, С.С., Романова, А.В. Качество и лежкость овощей. -М.: 2003.

20. Брежнев, Д.Д., Шмараев, .Г.Е. Селекция растений в США (кн. 2). М.: Колос, 1976.-352 с.

21. Буриев, Х.Ч. Справочная книга бахчевода, под ред. Велика В.Ф. М.: 1984.

22. Вавилов, Н.И. Бахчевые культуры //Избранные труды. М.-Л.: 1960. - Т. -С.292-329

23. Валовый сбор и урожайность: Сб. с/х культур по Российской Федерации. Федеральная служба гос. статистики (РОССТАТ), главный межрегиональный центр. -М.: 2008, ч.2.

24. Виноградова, В.В., Артюгина, З.Д. Холодоустойчивость видов, разновидностей и сортов тыквы на раннем этапе онтогенеза. //Научно-технический бюллетень ВИР.-Л.: 1983.-Вып. 132.

25. Воробьева, Н.Н. Изучение исходного материала для селекции Fi гибридов кабачка. //Доклады ТСХА. М.: 1998. - Вып. 269. - С. 171 - 173

26. Гаврилишина, Л.И. Хранение кабачков с применением вентилирования воздухом. //Консервная и овощесушильная промышленность. 1980. - № 9.

27. Галка, А.Т. Принцип подбора родительских форм: Сб. науч. тр./Селекция бахчевых культур на длину вегетационного периода. Киев: гос. изд. с/х лит-ры.1950.-Т.2.

28. Галка, А.Т. О развитии рецессивного признака в 1-м поколении половых и вегетативно-половых гибридов тыквы: Сб. науч. тр.Укр. НИИ овощеводства и картофелеводства. Харьков: 1957. - Т.4.

29. Гольдгаузен, М.К. Выращивание и использование тыкв в Молдавии. — Кишинев:1951.

30. Гончаров, А.В. Видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патиссона в условиях Московской области: Автореф. дис. на соиск. уч. ст. канд. наук. М.: 2005.

31. Гусев, А.М. Изменчивость некоторых признаков в популяции овощных тыкв: Сб. тр. М.: ТСХА. - 1989. - С. 17 - 19

32. Гусев, A.M. Проявление пола в популяции овощных тыкв: Сб. тр. М.: ТСХА. -1989. -С.20-22

33. Диденко, В.П., Ревко, А.С. Корреляционные связи признаков тыквы //Использование мировой коллекции культурных растений для селекции. Ташкент: 1985.

34. Добруцкая, Е.Г., Видякина, Т.Д. Корреляция между количественными признаками кабачка: Сб. науч. тр. ВНИИССОК/Селекция овощных культур. М.: 1998.-Вып. 35.

35. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта 4-е изд. М.: Колос, 1979.

36. Дютин, К.Е. Селекция и семеноводство гетерозисных гибридов бахчевых культур: Сб. науч. тр. Л.: 1991. - Т. 145.

37. Дютин, К.Е. Генетика и селекция бахчевых культур. М.: Россельхозакадемия, 2000.-231 с.

38. Елацкова, А.Г. Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости Н.И. Вавилова и его роль в развитии селекции на примере семейства Cucurbitaceae: Сб. науч. тр. КОС ВИР. - Краснодар: 2006. - С.217.

39. Ермоленко, И.В. Биологические основы семеноводства кабачков: Автореф. дис. на соис. уч. ст. Л.: 1966.

40. Ермоленко, И.В. Резервы повышения семенной продуктивности патиссонов и кабачков: Сб. тр. по селекции овощных культур. М.: ВНИИССОК, 1977. - Т.6.

41. Ермоленко, И.В. Культура кабачка и патиссона// С/х за рубежом,. 1982. - № 4.

42. Жуковский, П.М. Заметки по использованию в селекции гетерозиса и поли-плоидии//Бюллетень ВИР. Л.: 1957. - Вып. 3. - С.43 - 48

43. Защита овощных культур и картофеля от болезней/под ред. Ахатова А.К. и Джалилова Ф.С. М.: 2006. - 352 с.

44. Калягин, В.М. Биология цветения и половые типы растений культивируемых видов тыквы: Автореф. дис. на соиск. уч. ст. JI., 1974.

45. Камилова, Ф.Г. Особенности строения и формирования стебля бахчевых тыквенных: Тр. ин-та ботаники. — Ташкент: 1955. — изд-во академии наук Узбекской ССР. Вып. 3.

46. Камилова, Ф.Г. Структурные особенности плетистых и кустовых форм бахчевых: Сб. науч. тр./Совершенствование технологии ТашСХИ/. Ташкент. - 1980. - Вып.87.

47. Карамнова, З.Ф. Образцы кабачка, перспективные для открытого грунта Нечерноземной зоны РСФСР. Л.: 1990. - Бюллетень ВИР. - Вып. 199.

48. Квасников, Б.В. Использование гибридных семян овощных и бахчевых культур: Сб. статей/Выращивание овощей/ Под ред. проф. Квасникова Б.В. М.: гос. изд-во с/х лит-ры, 1959. - С.450-480.

49. Квасников, Б.В. О направлениях в работе по гетерозису у овощных и бахчевых культур: Сб. тр. ВАСХНИЛ/Гетерозис в овощеводстве/. Л.: Колос, 1968.

50. Квасников, Б.В. Избранные труды: Сб. науч. статей ВНИИО, под ред. Леунова И.И. -М.: 1992.

51. Кушнерева, В.П. Продуктивность сортов кабачка//Картофель и овощи. — 1992. -№5.

52. Лебедева, А.Т. Тыква, кабачок, патиссон. М., 1989.

53. Лебл, Д.О. Получение ранних и высокоурожайных кабачков путем предпосевной обработки семян холодом и способом рассады в Московской области: Автореф. на соиск. уч. ст. М., 1954.

54. Лобашев, М.Е. Генетика. 2-е изд. — Л.: изд-во Ленинградского ун-та, 1969.

55. Лудилов, В.А. Межвидовая гибридизация тыкв и отдаленные прививки в семействе Cucurbitaceae. М.-Краснодар, 1966.

56. Лудилов, В.А., Дютин, К.Е. Новая форма арбуза с сигнальным призна-ком//Картофель и овощи. 1966. - № 3, 1966. - С.38 - 39

57. Лудилов, В.А. Семеноведение овощных и бахчевых культур. М.: ФГНУ Ро-синформагротех, 2005.

58. Лымарь, А.О., Кащеев, А.Я., Красавец, Н.С., Соколова, Д.И., Соколова, В.К., Шкамат, В.П., Диденко, В.П., Диденко, Т.В., Фролов, В.В., Архипова, З.М. Бахчевые культуры в коллективном, приусадебном и домашнем хозяйстве. Голая Пристань: 1993. - С.50

59. Лященко, И.Ф. К биологии цветения и плодобразования С.реро L.: Тр. Ростов, области, биол. Общества. — Ростов: Ростиздат, 1939. Вып. 3.

60. Марх А.Т. Инструкция по химико-технологическому сортоиспытанию овощей, плодов и ягод. М.: 1962.

61. Матиенко, Б.Т. Анатомо-цитологическая основа некоторых хозяйственных признаков сочных и мясистых плодов возделываемых тыквенных: Сб. тр./Структурные особенности сочных и мясистых плодов/. — Кишинев: 1970.

62. Методика гос. сортоиспытания с/х культур. М.: Колос. - 1975. - Вып. 4. -С. 108-110.

63. Методика проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность./Кабачок, патиссон, тыква твердокорая (Cucurbita реро L.)/ RTG/119/1. -1996.

64. Методика проведения испытаний на отличимость, однородность и стабиль-ность./Кабачок, патиссон, тыква твердокорая (Cucurbita реро L.)/ RTG/0119/2.2005.

65. Методические указания по апробации овощных культур. М.: ВНИИССОК. —2006. 56 с.

66. Методические указания по селекции бахчевых культур/ВАСХНИЛ, ВНИИ-ОБ/Сост. Дютиным К.Е.,-М.: 1979.

67. Методические указания по1 селекции огурца/ВНИИССОК/. М.: 1983.

68. Методические указания/Селекция бахчевых культур/ под ред. Фурсы Т.Б., В АСХНИЛ, ВИР. Л.: 1988.

69. Методические указания./Оценка и отбор высококаротиновых форм томата и моркови/. Подготовлены Андрющенко Р.К., Выродовым Д.А., Выродовой А.П. и Мугниевым А.Ф., ВАСХНИЛ. М.: 1991.

70. Нигманова, Н.Н. О коррелятивной связи между развитием листьев на главном стебле и ростом боковых побегов у кабачка: Тр. Ташкент, с/х ин-та. Ташкент: 1963.-Вып. 15.-С. 179-180

71. Нигманова, Н.Н. Зависимость урожайности различных форм кабачка и дынь от характера ветвления и площади листовой поверхности: Автореф. дис. на соиск. уч.ст. Ташкент, 1972.

72. Петербургский, А.В. Практикум по агрономической химии, 6-е изд. М.: Колос, 1968.-С.11, 159, 176, 182

73. Пивоваров, В.Ф. Селекция и семеноводство овощных культур. М.: 2007. - С.60.

74. Пискунова, Т.М. Генетические источники основных селекционно-ценных признаков тыквы и кабачка: Сб. тр. ВИР /Скрининг генетических ресурсов овощных и бахчевых растений для целей селекции/. С.- Петербург,: 1999. - Т. 157. -159 с.

75. Полищук, Л.Н. О динамике содержания хлорофилла у тыквы при пониженных температурах. //Докл. Академии наук СССР. 1950. - Т.70. - № 3. - С.529 - 531

76. Пучков, М.Ю. Изучение характера наследования селекционных признаков у кабачка и патиссона: Автореф. дис. на соиск. уч.ст. М., 1999.

77. Пучков, М.Ю. Изменение рассеченности листа у кабачка в течение органогенеза. / Итоговая научная конференция АГПУ. Астрахань, 2000.

78. Рекомендации хранения овощных и бахчевых культур./Гос. Агропромышленный комитет РСФСР/ М.: Россельхозиздат. - 1986. - С.43,48.

79. Рубин, Б.А. Физиология с/х растений.// Физиология овощных и бахчевых культур. М.: МГУ. - 1970. - Т.8.

80. Рыженкова, М.В. Кабачки: выращивание в открытом и защищенном грунте. //Гавриш.- 2001. № 3. - С. 11-12

81. Сазанова, Н.М. Селекционеры производству. / /Картофель и овощи. — 1990. -№6.

82. Святская, Е.Н., Фомина, А.В., Клименко, Н.Е., Палкин, М.В. Селекция кабачка в Приднестровье. / /Эффективное овощеводство в современных условиях: Материалы международной научно-практической конференции. Минск: Белпринт, 2005.

83. Скурихин, И.М. Химический состав пищевых продуктов. /Справочные таблицы/. М.: Легкая и пищевая промышленность. - 1984. - С. 18-19

84. Соколов, Ю.В. Мучнистая роса тыквенных культур.//Бахчеводство России /проблемы первичного семеноводства/. -Астрахань: Нова. -2004. 71 с.

85. Станчева, И. Болезни овощных культур. //Атлас болезней сельскохозяйственных культур. София-М.: 2001. - С.81-82

86. Стрельникова, Т.Р. Методы селекции гетерозисных гибридов огурца для защищенного грунта: Автореферат дис. на соиск. уч. ст. д.-с.-х н. -М.: 1981.

87. Тараканов, Г.И., Гусев, A.M., Андриевская, С.А. Морфобиотипы Cucurbita реро L. и их использование в селекции и производстве. //Известия ТСХА. — 1987.-Вып.б.-С. 105-121.

88. Тараканов, Г.И., Теханович, Г.А., Елацкова, А.Г. Создание самоопыленных линий и изучение наследования некоторых генетических признаков у летних тыкв. //Доклады МСХА. 2001. - Вып. 273. - 4.2.

89. Тараканов, Г.И., Теханович, Г.А., Елацкова, А.Г. Использование образцов мировой коллекции летних тыкв в селекции//Картофель и овощи. — 2004. № 7.

90. Тихонова, Т.Е. Новые зеленоплодные сорта кабачка-цуккини. //Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур, ВНИИО. М.: 1998.

91. Тощев, В.П. Проявление гетерозиса у дынь и тыкв в зависимости от систематических, экологических и морфологических различий родительских пар: Авто-реф. на соиск. уч. ст. Л., 1967.

92. Турбин, Н.В. Генетика гетерозиса и методы селекции растений на комбинационную способность.// Вестник с/х науки. 1967. - № 3. - С. 16 - 20

93. Филов, А.И. О работе лаборатории бахчевых культур ВИРа: Сб. материалов под ред. Филова А.И./Бахчеводство Средней Азии/. М.: изд-во мин. с/х СССР. - 1959.

94. Филов, А.И. Укороченный рост осевых органов у Тыквенных. //Бюллетень ГБС. М.: Наука. - 1965. - Вып. 57. - С. 61

95. Филов, А.И. Экологическая изменчивость растений культурных видов семейства Тыквенных: Сб. науч. тр.//Бахчевые культуры, под ред. Велика В.Ф., Квасни-кова Б.В., Филова А.И., Юриной О.В. М.: Колос. - 1965. - Т.З.

96. Фурса, Т.Б., Филов, А.И. Культурная флора СССР, под рук. Брежнева Д.Д./ Тыквенные (арбуз, тыква)/. М.: Колос. - 1982. - Т.21. - С. 232-237

97. Фурса, Т.Б., Щеглов, С.В. Наследование хозяйственно-ценных прзнаков у гибридов Fi арбуза: Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции / Биологическое изучение овощных и бахчевых культур/. Д.: 1982. - Т.72. - Вып. 3. - С. 89 -93

98. Фурса, Т.Б. Руководство по апробации бахчевых культур. //Справочное пособие, под ред. Дорофеева В.Ф. М.: Агропромиздат, 1985.

99. Фурса, Т.Б. Методические указания ВИР/Селекция бахчевых культур/ Д.: 1988.

100. Хаджинов, М.И. Генетические и селекционные основы использования гетерозиса у растений // С.-х. биология. 1980.- Т.15. - № 1. - С. 4

101. Харузин, А.Н. Огурцы, дыни, арбузы, тыквы. М.: Новая деревня. - 1928. -С.5-10, 199-212

102. Цыбулевский, Н.И. Использование корреляции признаков и инцухта в селекции тыквы: Автореф. дис. на стиск. уч. ст. М., 1982.

103. Цыбулевский, Н.И. Использование корреляционных признаков и инцухта в селекции тыкв: Науч. тр. НИИОХ/ Селекция и агротехника/ М.: 1982. - С.40 -51

104. Чекалина, И.Н. Влияние инбридинга на изменчивость тыквы С. maxima Duch. и С.реро L. // Генетика. 1976. - Т. 12. - № 5.

105. Шашенок, Н.С. Изучение наследования кустовой формы у тыквы с целью использования ее при выведении сортов: Автореф. на соиск. уч. ст. Д.: 1968.

106. Широков, Е.П. Практикум по хранению и переработке плодов и овощей. -М.: Колос, 1964. С.22, 37, 56, 60

107. Эдельштейн, В.И. Агротехника получения ранних овощей в открытом грунте //Обмен опытом получения высоких урожаев овощей: Материалы совещания. -М.: 1958.-С.82

108. Юрина, О.В. Селекция и семеноводство тыквенных культур. М.: Колос, 1966. - С. 16-28, 40-45, 62-68, 190

109. Юрина, О.В. Кабачок, патиссон и тыква. JL: 1967.

110. Юрина, О.В. Методы селекции тыквенных культур в средней Нечерноземной полосе СССР: Автореф. дисс. на соиск. д. с.-х. наук. -М.: 1968.

111. Юрина, О.В., Пивоваров, В.Ф., Балашова, Н.Н. Селекция и семеноводство тыквенных культур в России. М.: 1998. - 424 с.

112. Яковицкая, Р.С. Результаты селекции кабачка и патиссона в Республике Бе-ларусь.//Современное состояние и перспективы развития селекции и семеновод-ста овощных культур: Материалы докл. ВНИИССОК. М.: 2005. - Т.2, С.354 -357

113. Erwin, А.Т., Haber, E.S. Species and varietal crosses in Cucurbits. Bulletin 263, 1929.

114. Ferriol, M. Cucurbita species: taxonomy, terminology, description, uses and intra-specific classification. Origin and domestication. Development of cultivars //Universidad Politecnica de Valencia. Spain, 2006.

115. Gajewski, M., Roslon, W. Effect of controlled atmosphere storage on the quality of zucchini squash.// Vegetable crops research bulletin, vol.54 (1) 2001. Research Institute of Vegetable Crops Skierniewice, Poland.

116. Growing pumpkins and squashes. Farms' Bull. № 2086. 1964.

117. Herklots, G.A.C. Vegetables in South-East Asia. London, 1972, p. 273-295

118. Hutchins, A.E., Sando, L. Gourds their culture, uses, identification, and relation to other cultivated Cucurbitaceae. /University of Minnesota Agricultural Experiment Station/. - Bull. 356, 1941.

119. Paris, H.S., Karchi, Z., Nerson, H., Burger, Y. Yield and yield quality in precocious yellow zucchini cultivars. // Hortscience 18 (5): 724 726 (1983).

120. Paris, H.S., Nerson, H. Genes for intense fruit pigmentation of squash. // J. Heredity 77: 403-409,(1986).

121. Paris, H.S. List, description and interactions of the genes affecting fruit color in Cucurbita pepo. Cucurbit Genetics Cooperative Report 12: 72-74 (arcticle 31), 1988.

122. Paris, H.S. Historical records, origins, and development of the edible cultivar groups of Cucurbita pepo (Cucurbitaceae). //Economic botany, 43 (4), 1989, pp.423443.

123. Paris, H.S. Painting (1769 1774) by A.N. Duchesne and the history of Cucurbita pepo. II Annals of botany 85: 815-830, 2000.

124. Paris, H.S. History of the cultivar-groups of Cucurbita pepo. // Horticultural reviews, vol. 25, 2001, p. 76.

125. Paris, H.S., Baumkoler, F., Hanan, A. Fruit color inheritance in a cross of a dark-colored accession with a light-colored accession in Cucurbita pepo II Cucurbit Genetics Cooperative Report 26: 44-45 (2003).

126. Paris, H.S., Hanan, A., Baumkoler, F. Fruit color incheritance in crosses of a striped accession with two light-colored accessions in Cucurbita pepo // Cucurbit Genetics Cooperative Report 26: 46-47 (2003).

127. Paris, H.S., Janick, J. Early evidence for the culinary use of squash flowers in Italy. //Chronica Horticulturae, Vol. 45, № 2, 2005.

128. Peirce, L.C. Cucurbits. // Vegetables. Characteristics, production, and marketing. USA-Canada, 1987, p.377 380.

129. Schultheis, J. Summer squash production. //NC State University. Horticulture information leaflets. NC Cooperative Extension Service, 2005.

130. Shifriss, O. Independence of genes Ses-B and M in Cucurbita pepo L. // Department of Horticulture and forestry, New Brunswick, NJ 08903 / Cucurbit Genetics Cooperative (CGC) Report № 7: 65, 1984.

131. Shifriss, O. Notes on squash breeding. // Walter Ave., Highland Park, NJ 08904 / CGC Report № 10: 93-996 1987.

132. Shifriss, O. The В genes and their phenotypic expression in Cucurbita: an overview.// CGC Report № 19: 73 77, 1996.

133. Tesi, R, Lercari, B. Aspetti tecnici della produzione del seme ibrido di zucca da zucchini (Cucurbita pepo L.) //Sementi Elette, 1977, т.23, №1, c.45 49.