Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

БИОЛОГИЧЕСКИЙ И ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ СОРТОВ И ГИБРИДОВ ГРУШИ СЕЛЕКЦИИ ТСХА

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "БИОЛОГИЧЕСКИЙ И ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ СОРТОВ И ГИБРИДОВ ГРУШИ СЕЛЕКЦИИ ТСХА"

■ьшч-

На правах рукописи

ТОНКИХ Дмитрий Викторович

БИОЛОГИЧЕСКИЙ И ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ СОРТОВ И ГИБРИДОВ ГРУШИ СЕЛЕКЦИИ ТСХА

Специальность 06. 01.05 - Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

f

\

, ' > -

Pioowi huiio щена в Московской ceibCKOxomici венной академии имени К \ I имнри (СВ I

({алчный pvKoiiouncib - юкгор се ikckoxo (яйетнишыч на\к профессор И 1! Хифоноп

Офшшиьныс оппоненты доктор се нлкохозяиственных налк профессор Л II 1\ рмлнт канди mi я. гьсм>\чняйстиеиных iijvk В. Л. Сгрелсн

вешнее предприятие Всероссийский се [екцншто - гемю ккичсскин in к. mm с j ю но lLisd и пигомииковоасгва

iamnra шссертации соетотся f <•'/£ /¿с'/ 2000 г

/// 3°

в ' часов iuv мсе ишии диссертационно! о совета Д 120 35 03 в

Московской с el (»с кч) \ oi я 11 ст и с и (ю it академии им К А Тимирязева по адресу 127**0 Москн 1 \ I I имцря!свск.1я 49 Ученый совет МСХЛ

С тиссертаиией можно ошакомиться в ЦНБ ICXA

Чвторсфепit рачое ian , ссс' 2000 г

Ученый секретарь шсссрташюнно!о сов.« ■ каншдаг fiiio кническ it

О. Н. Л.1адина

ОБЩАЯ ХРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Груша относится к наиболее ценным плодовым породам. Природные условия средней полосы России позволяют успешно возделывать эту культуру как в любительском садоводстве, так и на промышленной основе. Однако груша занимает здесь крайне незначительный удельный вес в структуре плодовых насаждений (Н.Г. Красова, E.H. Седов, 1989; С.П. Яковлев, 1992 и др.). Одна из основных причин этого - недостаток сортов, соответствующих требованиям интенсивного садоводства, отличающихся зимостойкостью, высокими ; вкусовыми . качествами; плодов, скоро плодностью, устойчивостью к болезням. В последнее время, благодаря работам научно - исследовательских учреждений, сортимент груши Центрального региона России пополнился,. однако он по прежнему в полной . мере не отвечает современным требованиям. В частности, наблюдается острая нехватка сортов раннелетнего и зимнего сроков созревания. - Одним из ведущих центров по селекции груши в Центральном регионе . является ТСХА. Имеющийся к настоящему времени селекционный фонд, главным образом в виде второго ; поколения от P. ussuriensis Maxim. Дот скрещивания сортов A.M. Лукашева с европейскими сортами), представляет значительный интерес как исходный материал' для дальнейшей. работы по совершенствованию сортимента • груши Центрального : региона, так и для Государственного испытания наиболее перспективных форм. •

Продолжение целенаправленной селекции требует знаний особенностей реакции сортов и гибридов груши на условия среды, использования источников хозяйственно - ценных признаков, т.е. предварительного изучения исходного материала, чему и посвящена данная работа.

Одним из важных факторов повышения эффективности возделывания садовых насаждений является правильный подбор сортов,для .совместной посадки, а так же использование сортов склонных к плодоношению без перекрестного опыления. \

Целы ■ задачи исследовав»». Целью исследований было изучение .хозяйственно - биологического потенцией« сортов и элитных гибридов груши селекции ТСХА, выделение источников ценны* признаков едя дальнейшего' использования в селекции, изучение опылителей и склонности ряда сортов к . плодоношению без перекрестного опыления. 6 связи с этим были поставлены .задачи: ■■;■,,>:■.....................: ■ .

1) Изучить особенности прохождения основных фенофаз.

ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА

Моск. Свя:.. J.;r) i а <адэмии

2) Изучить особенности роста и плодоношения

3) Оценить устойчивость к основным болезням

4) Оценить общую, удельную и потенциальную урожайность ряда сортов и гибридов

5) Изумить признаки плодов

6) Подобрать опылители для 5 сортов груши, изучить склонность этих сортов к плодоношению без перекрестного опыления

7) Выделить и рекомендовать для селекции источники хозяйственно -ценных признаков

Научная новизна и Практическая ценность работы. Впервые проведена оценка комплекса признаков всех сортов и гибридов груши, отобранных в ТСХА на втором этапе селекционной работы Выделены и рекомендованы источники хозяйственно - ценных признаков для ведения целенаправленной селекции Проведен подбор опылителей для ряда сортов груши селекции ТСХА, изучена их склонность к плодоношению без перекрестного опыления Определены лучшие и допустимые опылители, склонные к партенокарпии сорта. Показано влияние показателя "число часов солнечного сияния" на созревание плодов груши

Апробация работы. Результаты исследований были доложены на научной конференции ТСХА в 1999 г и на заседаниях кафедры Селекции и семеноводства овощных и плодовых культур

Публикации результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 2 печатные работы

I

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, 10 глав, обсуждения результатов, выводов, практических рекомендаций, приложений Изложена на 177 страницах машинописного текста, включает 24 таблицы в тексте и 36 в приложении, 8 рисунков Список литературы содержит 211 наименований, в том числе 24 иностранных авторов

Объекты, условия и методика исследований. Работа выполнена в Учебно - опытном саду лаборатории плодоводства ТСХА в 1996 - 1999 г г, ряд наблюдений проводили с 1990 года. Объектами изучения являлись сорта и элитные гибриды груши селекции ТСХА Всего было изучено 42 формы, в основном это гибриды 2-го поколения от Р ившпет^ Махип, полученные от скрещивания сортов А М Лукашева с сортами Р сошшипв Ь

. Почвы Учебно - опытного сада ТСХА - дерново - подзолистые, хорошо окультуренные, с повышенным содержанием гумуса. Их агрохимические характеристики следующие: pH солевой вытяжки 5.5; гумус 4.1 %; Рг Os 32 мг / 100 г; К2 О 18 мг / 100 г." Агротехника в коллекционных насаждениях заключалась в обеспечении хорошего водно - воздушного режима почвы (плановые обработки междурядий), защиты от вредителей (опрыскивание), проведении санитарной и плановой обрезки. В годы исследований удобрения на участке сортоизучения не вносились. Схема посадки деревьев 4.0 - 4.5 х 2.5 -3.5 м. Подвои - сеянцы Темы и лесной груши. Количество повторностей по сортам и гибридам была различной - от одного до нескольких модельных деревьев.

Плодовый опытный сад Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева расположен в черте города Москвы. Климат Московской области - умеренно - континентальный. Многолетняя среднегодовая температура воздуха составляет 3.7 °С, средняя температура января - 10.2 °С, июля 18.5 °С. Продолжительность безморозного периода 125 - 135 дней. Вегетационный период в среднем длится 170 дней, с суммой положительных температур 2540 - 2650 °С. Среднегодовое количество осадков 637 мм.

Анализ погодных условий за годы проведения исследований сделан на основе данных Обсерватории ТСХА им. В. А. Михельсона. >

В целом метеорологические условия за ; годы исследований характеризовались широким разнообразием климатических условий в период прохождения вегетации, не всегда характерных для Московской области.

Зимние периоды 1995 • 1999 г.г. были умеренно холодные, со среднемесячными показателями температуры на уровне многолетних данных или несколько превышающие их. Минимальная температура (- 27. 6 °С) была отмечена в декабре 1997 г. -

При проведении фенологических наблюдений, оценки устойчивости к болезням, урожайности, качества плодов,' подборе опылителей и изучении склонности к плодоношению без перекрестного опыления руководствовались "Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур" (1973) и Практикумом по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур (И.А. Прохоров, С. П. Потапов, 1988). Особенности роста и -плодоношения изучали придерживаясь рекомендаций С.П. Потапова (1982).

При изучении опылителей для сортов груши селекции ТСХА в схему скрещиваний были включены сорта, внесенные в Государственный реестр селекционных достижений, а также представляющие интерес для Центрального региона - Скороспелка из Мичуринска, Северянка, Космическая - для летних; Нарядная Ефимова, Любимица Яковлева, Мраморная - для осенних сортов. В

качестве .цжилшпыьных исследований сорта ГСХА, включенные в опыт, скрещивали между собой для изучения их реакции на близкородственные скрешивания и выявления возможных дополнительных опылителей При опредетении тучших и допустимых опьпитетей учитывали совпадение периода массового цветения сортов

При изучении склонности сортов груши селекции ТСХА к плодоношению бет перекрестного опыления схема опыта включала следующие варианты

1) Свободное перекрестное опыление (контроль)

2) Искусственное самоопыление - ветви с развивающимися соцветиями накрывали марлевыми то шторами, внутри изоляторов проводили искусственное опыление собственной пыльцой

3) Естественное самоопыление - ветви с развивающимися соцветиями накрывали мартевыми изоляторами, внутри изоляторов искусственное самоопыление не проводили, то есть цветки всегда находились в условиях изоляции и без какого - ¡ибо искусственного опыления

4) С кастрацией цветков, без опыления - ветви с развивающимися соцветиями накрывали марлевыми изоляторами, внутри изоляторов осуществляли кастрацию цветков (удаление пыльников)

Склонность сортов к плодоношению без перекрестного опыления определяли по соотношению завязываемости плодов в варианте "естественное самоопыление" и контроле (Методические указания ВИР, I986)

Статистическую обработку данных проводили при помощи дисперсионного анализа одно - и двухфакторного опыта, корреляционного анализа, выполненных на ПЭВМ

Результаты исследований 1. Фенологические особенности

Целью изучения фенологических показателей было выявление нормы реакции прохождения ряда этапов годичного цикла развития сортов и гибридных форм груши селекции ТСХА Проведенные наблюдения показали значительное варьирование средневыборочных фенодат и феноинтервалов по годам (таблица 1) Так, за годы исследований разница по началу вегетации составляла до 23 календарных дней, по началу цветения - до 15 дней, по

наступлению съемной зрелости плодов - до 19 дней, по завершению вегетации -до 10 дней. .

. * Таблица 1

Средние значения наступления фенодат и продолжительности феноинтервалов

1991 1992 1996 1997 1998 1999

Начало вегетации 11.04 604 25.04 29.04 28.04 1604

Начало цветении 14.05 12.05 8.05 14.05 11:05 29.04

Период цветения 12 15 5 14 11 - 23

Съемная зрелость 30.08 29.08 22.08 10.09 2.09 28.08

Окончание листопада 9.10 - 16.10 19.10 19.10 11.10

Период вегетации 181 - 172 172 173 178

Для наступления фенофазы "начало вегетации" требовалась различная сумма положительных температур: от 67 до 159 °С. Подсчет сумм различных эффективных температур также показал их значительное варьирование. Точнее начало вегетации характеризует число дней с определенной температурой воздуха, при этом температурный минимум для данной фенофазы определен в 6.5 °С. Для изученных сортов и гибридов груши с ранним сроком начала вегетации было необходимо 5 ± 1, средним 7 ± 1, поздним 9 ± I дней со среднесуточной температурой не ниже 6.5 °С, отсчитанных от даты окончательного установления положительной температуры воздуха

Для наступления фенофазы "начало цветения" потребовалась сумма" положительных температур 317 - 393 °С при отсчете от даты окончательного установления температуры выше 0 °С и 159 - 294 °С при использовании в качестве точки отсчета даты * начала вегетации. Так же существенно варьировали и суммы эффективных температур. Более точным критерием оценки наступления данной фенофазы является число дней со среднесуточной температурой не ниже 11.0 "С, отсчитанных от даты окончательного установления положительной температуры воздуха. Для' начала цветения раннецветущим формам таких дней требуется 11 ± I, средиецветущим 13 ±1, поздноцветущим 15 ± 1. > • л <

• Установить закономерности созревания плодов сортов и гибридов груши,* учитывая только показатели теплового напряжения, не удалось, ; что свидетельствует о зависимости этого признака от различных абиотических факторов. Отмечено существенное влияние высокого уровня показателя "число часов солнечного сияния" в августе на созревание плодов осенних форм груши.

Гак, в 1996 году, когда этот показатель превысил норму на 100 часов (') и при этом среднемесячная температура воздуха была относительно повышенной (+11 °С к норме), съемная (релость плодов осенних сортов и гибридов наступила на 2 недели раньше, чем в среднем за годы наблюдений - в I декаде сентября При этом существенно ускорилось наступление потребительской зрелости, а так же сократился период потребления плодов (на 35 - 45 дней) при хранении в холодильнике с нерегулируемыми условиями среды (при I = + 1 + 3 °С) В 1997 году, в условиях сравнительно прохладного сентября, плоды груши осенних сортов достигли съемной зрелости лишь в I декаде октября Отмеченные особенности развития плодов при разных условиях среды указывают на недостаточно высокий гомеостатический потенциал груши

2. Особенности роста и плодоношения

Интенсификация производства плодов груши требует, наряду с выведением высокопродуктивных сортов, создание индивидуальной сортовой агротехники, которая в свою очередь зависит от особенностей роста и плодоношения

Наши исследования показали, что у изученных сортов и гибридов груши наблюдается повышенная пробудимоегь почек, которая варьирует от 68 3 до 90 2 % Учитывая, что от пробудимости почек во многом зависит степень укорачивания однолетних побегов груши при обрезке, проведение подобного укорачивания не всегда имеет смысл, так как при повышенном побегообразовании это может вызвать загущение кроны дерева.

Побегоообразовательная способность сортов и гибридов груши варьировала от слабой до очень сильной Интенсивность побегообразования также является важным фактором, определяющим характер обрезки сортов груши Так, при слабом побегообразовании имеет смысл укорачивание однолетнего прироста, в то время как при повышенной побегообразовательной способности чаще применяют прореживание и перевод проводниковых ветвей на боковые ответвления. Изучая распределение урожая у сортов и гибридов груши по различным плодоносным веточкам, мы выделили 4 типа плодоношения I • кольчаточный, II - кольчаточно - копьецовый, III - копьецово - прутиковый, IV - смешанный

Группировка изученных сортов и гибридов груши по типу плодоношения представлена в таблице 2

б

Таблица!

Распределение сортов и гибридов груши

Тип плодоношения Количество форм - */• форм

I 9 21.4

п ' 22 52.4

111 4 9.5

IV . . . 7 1 16.7

ИТОГО ■ 42 100

Исследомииа показали, что преобладающее значение в формировании плодов у изученных сортов и гибридов груши имеют кольчатки, на которых образуется 39 % плодов в среднем по выборке и копьеца (29 "/•)• Наиболее часто встречается тольчаггочио - копьецовый тип плодоношения, сравнительно редок копьецово - прутиковый тип. Известно, что для уссурийской груши и происходящих от нее .форм, в частности .для "лукашевок", характерен смешанный тип плодоношения. Как видно из наших исследований, во втором .поколении от.Р. и&ипепзю, при дальнейшей гибридюации "лукашевок" с европейскими сортами, происходит, заметное смещение плодоношения на кольчатки и копьеца, при сохранении части урожая на прутиках и однолетних ветвях. . >

Э. Устойчивость к балезмм

Из грибних болезней, поражающих грушу, ■ Учебно - опытном саду им. И.В.-Мичурина ТСХА основными являются парша (УпИипа рюпа А<кгЬ), бурая ютнгстость листьев (РЬуИомкяа рита 5всс), и плодами гниль (МопШа lтuctigenaWest). ' ■' -■' ' . • " -.г.'.:-..;

Сорта и формы груши селекции ТСХА а основном оказались устойчивыми' к указанным ' грибным болезням.' Средний по ' выборке максимальный балл поражения форм паршой был 0.3, бурой пятнистостью 0.4, момилиозом 0.7. ' . ' " ; " •".

За время наблюдений заболевание паршой не было обнаружено у 69.1 % Щученных форм, а у 23.8 % максимальный баял поражения не превышал 1.0. Таким образом, большинство изученных сортов и гибридов являются источниками устойчивости к данному заболеванию (рис. I).

71 4

«9 1

70

60

50

40

67.1

□ Высокоустойчнвые

■ Устойчивые

■ С редису сто йчнвые

□ Малоустойчивые

30 20 10 0

23 в

21 6

21 4

4 «

Парша

Бурая пятнистость

Монилиоз

Рис 1. Распределение сортов и форм груши селекции ТСХА по степени устойчивости к грибным болезням (%) (1991 - 92, 1996 - 98)

Большая часть изученных сортов и форм проявили высокую устойчивость и к бурой пятнистости листьев Монилиозом в различной степени повреждались плоды 42 9 % изученных сортов и форм У большинства из них заболевание не носило массового характера.

Урожайность сортов и гибридных форм груши изучали за 2 периода 1990 - 1993 и 1996 - 98 гг, в целом за 7 лет наблюдений Для сравнения с контрольными сортами (из числа районированных), изученные сорта и формы разделили на группы, согласно срокам созревания плодов Для группы позднслстних и раннеосенних сортов в качестве контрольного был использован сорт Нарядная Ефимова, осенних - Любимица Яковлева. Для более точной сравнительной* оценки сортов груши мы использовали показатель удельной урожайности (продуктивности), выраженный в кг / кв м плошали проекции кроны (таблица 4)

4. Урожайность сортов н гибридов груши

х

... ■ Таблица 4

Удельная урожайность сортов груши

(1990 - 93, 1996 - 98 г г.) _■

Сорт, гибрид Урожай кг/дерево Площадь проекции кроны, кв. м 'Удельная урожайность

кг / кв.м • % ' к контролю

Нарядная Ефимова (контроль) 20.3±3.0 8.0 2.54 контроль

Чижовская 22.7±2.4 - 5.6 ~ • 4.05 159.4

Рогнеда 30.1 ±7.1 5.1 5.90 232.3

Академическая 16.3±1.8 4.8 3.39 133.5

Бере Московская 20.5±3.2 5.2 3.94 155.1

Бергамот Московский 19.0±3.3 4.6 4.12 162.2

Потаповская 21.8±5.1 6.4 3.40 133.9

Любимица Яковлева (контр.) 20.9±2.5 6.8 3.07 контроль

Отрадненская 26.3± 2.4 7.6 3.46 112.7

Москвичка 21.3±3.7 6.2 3.43 111.7

Память Жегалова 19.7±3.3 5.1 3.86 125.7

Проведенные исследования показали, что по продуктивности,. все изученные формы превосходили контрольные сорта. У ряда сортов и гибридов наблюдается более высокая чем у. контрольных продуктивность при меньшей средней урожайности дерева. К таковым относятся Академическая, Бергамот Московский, Память Жег&дова. Это свидетельствует о более интенсивном типе кроны этих сортов и перспективности их использования в более плотных насаждениях. Исходя из размера кроны, согласно методике размещения деревьев в плодовом саду (Н.В. Агафонов, 1983), рассчитали реально возможную плотность посадки и потенциальную урожайность для каждого сорта и гибрида.. К потенциально высокоурожайным сортам (> 20 т / га) относятся Чижовская, Рогнеда, Бергамот Московский; к урожайным (15 - 20 т / га) - Бере Московская, Потаповская, Отрадненская, Москвичка,. Память Жегалова; к среднеурожайным (10 - 15 т / га) - Академическая. • ,

5. Признаки плодов сортов ■ гибридов груши

Изученные сорта и гибриды груши значительно варьируют по величине, форме, привлекательности и вкусовым достоинствам плодов. Наиболее крупными плодами выделяются сорт Бергамот Московский (15 Г г), гибриды 72 - 39 (162 г), 62 - 35 (156 г), 33 - 109 (150 г) Высокой привлекательностью

отличаются плоды гибрида 72 - 39 (4 6 балла), сортов Академическая и Потаповская (4,4 балла), гибрида 66 - 71 (4 3 балла) В среднем по выборке оценка вкуса составляет 3 8 балла Дегустационную оценку плодов 4 О балла и выше имеют 35 7 % форм Наилучшие вкусовые качества (оценка 4 2 балла) показал сорт Память Жегалова, гибриды 1 - 141, 62 - 35, 67 - 21

6. Подбор опылителей для сортов груши селекции ТСХА

Непосредственное изучение сортов - опылителей на сорте Лада показало, что большинство го них проявили себя достаточно эффективно Однако, использование в качестве опылителя сорта Кафедральная хотя и привело к достаточно высокому завязыванию плодов, но при этом полноценные семена в них практически отсутствовали (таблица 5)

Таким образом, в результате проведенных опытов установлено, что лучшими опылителями для Лады оказались сорта Северянка, Скороспелка из Мичуринска, Память Жегалова, которые показали завязываемость плодов не менее чем 90 % по отношению к контролю и при этом в плодах формировались нормально развитые семена. Сорт Космическая, при достаточно высокой завязываемости плодов и образовании семян, отнесен для Лады к допустимым опылителям вследствие того, что период их массового цветения совпадает лишь частично Остальные сорта, за исключением Кафедральной, следует также рассматривать в качестве допустимых опылителей

Достаточно сильное варьирование наблюдалось у сорта Лада по показателю "среднее число нормально развитых семян на плод'* (таблица 5) Так, при использовании в качестве опылителей сорта - сибса Чижовская и полусибса по материнской линии сорта Память Жегалова среднее число семян на 1 плод было наименьшим Значительно увеличивалось значение данного показателя при использовании в качестве опылителей генетически более отдаленных сортов (Северянка, Москвичка, Космическая), а так же полусибса по отцовской линии сорта Отрадненская

На сорте Чижовская завязываемость плодов выше контроля или близкую к нему показали все изученные сорта - опылители Однако, определенные различя отмечены в образовании в плодах нормально развитых семян, хотя они выражены в меньшей степени, чем у сорта Лада. При опылении Чижовской сортом - сибсом Лада, а также Кафедральной наблюдалось снижение количества нормальных семян в плоде Меньшее число семян в плоде было отмечено и при опылении сортом Отрадненская, который является для Чижовской полусибсом по отцовской линии Использование в качестве

ю

Таблица 5

Влияние сортов • опылителей на завязываемостъ плодов и образование семян у сортов груши

(1996-98)

Опылитель СО] рт

Лада Чижовская Кафедральная Оградненская Москвичка Память Жегалова

1 2 1 2 I 2 1 2 1 2 1 2

Свободное опыление (контроль)

Лада

15,1 3.6

13,4 17,6

3.9 2,5

15,5 12,4

3.» 0,1

24.1

24.2

3,6 3,3

14,6 10,8

5,6 6.8

12,6 2.8

4,9

и

Чижовская 11,9 2,5 - - 12.1 2,4 22,0 3,7 4,7 о.о 1,9 0,0

Кафедральная 12,5 0,1 17.4 2,4 - - - - - - •

Северянка 13,9 4,7 14.8 33 13,4 5,0 - - - • -

Скороспелка из 13,8 3,3 16,2 3,0 14,2 3,1 - -

Мичуринска

Космическая 15,2 4,5 16,0 3.4 14,8 4,2 • - - • -

Оградненская 12,3 5.1 14,7 2,2 12,5 5,2 - 13.2 6,5 10,0 2,1

Москвичка 12,0 6,2 12,8 3,1 11,7 5,9 23,2 1.8 - - 1,4 0,0

Память Жегалова 14,4 2,5 13,2 0,5 15,1 2,7 23,6 2,8 5,0 0,3 - т

Любимица Яковлева • - - - - - 27,6 4,4 15,6 4,6 9,5 4,7

Нарядная Ефимова - - - - - - 22,5 5.5 16,8 6.7 5.6 5.1

Мраморная - - - - - - 24,0 3,8 16.2 6,5 - -

Примечание в колонке 1 - процент завязываемости плодов,

в колонке 2 - число нормально развитых семян в плоде

опылителя сорта Память Жегалова (полусибса по матери) выявило образование очень малого количества полноценных семян на плод (в среднем 0.5), что в определенной мере свидетельствует о его интерстерильности по отношению к изучаемому сорту. Достаточно высокая завязываемость плодов в данном случае объясняется, очевидно, склонностью сорта Чижовская к партенокарпии и, следовательно, сорт Память Жегалова не является для Чижовской эффективным опылителем.

Изучение влияния опылителей на завязываемость плодов: у сорта Кафедральная, а так же его изучение в качестве опылителя других летних сортов, позволяет предположить, что этот сорт является клоном сорта Лада. Об этом, в частности, свидетельствуют результаты их взаимоопыления (таблица 5).

Для сорта Москвичка лучшими опылителями проявили 1 себя сорта Отрадненская, Любимица Яковлева, Нарядная Ефимова, Мраморная. Как допустимый опылитель показал себя сорт Лада. В значительной мере контрастировали с ними сорта Память Жегалова и Чижовская, которые оказались плохими опылители для данного сорта. Низкая завязываемость плодов и практически полное отсутствие в них нормальных семян свидетельствуют о их интерстерильности по отношению к сорту Москвичка.

Среди изученных сортов селекции ТСХА, Отрадненская показала самую высокую завязываемость плодов - не ниже 22 %. Все изученные опылители проявили себя по отношению к данному сорту достаточно эффективно -завязываемость по отношеннию к контролю была не менее 90 %. При этом во всех комбинациях скрещивания в плодах образовывались нормально развитые семена. Однако, при этом следует обратить' внимание на то,' что не всегда использование генетически отдаленных опылителей приводило к повышению количества полноценных семян в плоде. Так,. при использовании в качестве опылителя сорта Москвичка, число нормальных семян в плодах. было наименьшим (1.8), в то же время при скрещивании с другими отдаленными сортами (Любимица Яковлева, Нарядная Ефимова) - самым высоким (4.4 -3.3). При опылении Отрадненской полусибсами (Лада, Чижовская) а так же сортом Память Жегалова,'который, возможно, также является полусибсом, среднее число семян в плоде несколько снижается (до 2.8 - 3.7). "

Проведенные исследования не позволили выявить для сорта Память Жегалова лучшие опылители. В качестве допустимых опылителей следует . рекомендовать сорта Отрадненская и Любимица Яковлева. При использовании в качестве опылителей сортов - полусибсов по материнской линии (Лада и Чижовская), а так же . сорта; Москвичка,' наблюдалась очень низкая завязываемость плодов (1.4 - 2.8 %). При опылении сортами Москвичка и Чижовская образовавшиеся единичные плоды были бессемянными.

Так как при опылении Памяти Жегалова сортами Москвичка и Чижовская, кроме низкой завязываемости, в плодах не образуются нормально развитые семена, то в данном случае отчетливо проявляется явление шггерстерильности, которая носит у указанных сортов обоюдный, двусторонний характер (таблица 5)

Опылитель Нарядная Ефимова, несмотря на хорошее образование семян, показал невысокую завязываемосгь плодов (44 4 % к контролю) и не может быть рекомендован в качестве опылителя Возможно, необходимо провести дополнительные исследования по этому сорту При изучении в качестве опылителя для Памяти Жегалова сорта Мраморная в силу ряда причин объективные данные получить не удалось

7. Склонность сортов груши селекция ТСХА к плодоношению без перекрестного опыления

Проведенные исследования позволили установить значительные различия в завязывании плодов у изучаемых сортов (таблица 6) Высокую склонность к плодоношению без перекрестного опыления проявили сорта Лада, Чижовская, Кафедральная, Отрадненская, у которых в варианте "естественное самоопыление" завязываемосгь плодов была 68 0 - 91 0 % от контроля При искусственном самоопылении у этих сортов наблюдалась несколько более высокая завязываемосгь плодов В варианте "кастрация, без опыления" завязывание плодов было ниже, чем при естественном самоопылении

Сорт Москвичка по средней завязываемости плодов в варианте "естественное самоопыление" (22,6 % к контролю) следует отнести к сортам, частично склонным к плодоношению без перекрестного опыления Характерно, что в 1996 и 1998 году этот сорт практически не образовал плодов в вариантах опыта 2-4 В 1997 году, когда во время цветения стояла неблагоприятная для опыления погода с пониженными температурами воздуха, завязываемосгь плодов при естественном и искусственном самоопылении была достаточно высокой (более 50 % к контролю) Изучение сорта Память Жегалова выявило его неспособность плодоносить без перекрестного опыления, следовательно для этого сорта необходим тщательный подбор сортов -опылителей

Анализ семенной продуктивности сортов в вариантах опыта 2-4 показал практически полное отсутствие в плодах нормально развитых семян, что указывает на их фактическую самонесовместимость, а так же неспособность к апомиктичному семяобразованию Таким образом завязывание плодов у изученных сортов обусловлено исключительно их склонностью к партенокарпии

Таблица 6

Завязываемость и свойства плодов груши при различных способах самоопыления .. (1996 - 98).

Сорт Вариант _ опыт* Завязыаа- емостъ , плодов, % к контролю . Число семян в плоде Общая оценка плодов, балл

Лада 1. 15.1 100 3,6 3,9

2. ■ 13,0 86,1 0,1 3,6

3. 11.8 78.1 0,0 3,6

4. 10,0 66.2 0,0 3,4

1 . 13.4 100 3,9 4.1

2. 12.5 93.2 0.1 4.0

3: 12Д 91,0 0,0 4,0

4. 11.9 88.8 0,0 4,0

КЦеаршш 1 . 15,5 100 3.8 3.9

2. ■ 12.« 82.3 0.1 3.6

3. 12,0 77.4 0.0 3.6

4. 10.9 Ж» 0.0 3.4

• Mocmnn 1. 14.6 100 5.6 4 Л

2. 4.5 • 30.8 0.0 4 Л

3. 3.3 22.6 0.0 4.2

4. 0.9 6J 0.0 , ■- ' '

Отрадиенсоя 1. 24.1 100 / - 3.6 < 3.»

2: ■ 16.« 69.7 0.1 3.7

3. 16.4 68.0 ~ 0.1 3.7

4: 9J 38.6 0.0 • 3.2

ПпатЖсгмом 1. 12.6 100 * 4.9 ' 4,2

0.» 6.3 о.о

3. 0,0 0.0 0,0 - > ■ ■ .

4. 0,0 о.о 0,0

* • пмилкь единичные плоды

Качество партенокарпических плодов сортов Лада и Кафедральная было заметно ниже, чем семянных плодов вследствие увеличения доли нехарактерных по форме, уродливых плодов (таблица 6) Следовательно, несмотря на высокую завязываемость бессемянных плодов, для получения качественного урожая этих сортов необходимо использование опьшггелей У сортов Чижовская и Отрадненская бессемянные плоды практически не отличались по своим качествам от обычных, «гго позволяет сделать предположение о возможности их выращивания без использования сортов -опылите пей

ВЫВОДЫ

1 Критерием оценки наступления фенофаз "начало вегетации" и "начало цветет«" изученных сортов и гибридов груши является количество дней с определенной температурой воздуха. Температурный минимум для фенофазы "начало вегегашЫ1 определен в 6 5 °С Для сортов и гибридов груши с ранним сроком начала вегетации было необходимо 5 ± 1, средним 7 ± 1, поздним 9 ± 1 дней со среднесуточной температурой не ниже 6 5 °С, отсчитанных от даты окончательного установления положительной температуры воздуха. Для фенофазы "начало цветения" температурный минимум определен в 11 О °С Для наступления цветения раннецветущим сортам и гибридам требуется 11 ± 1, среднецветущим 13 ± 1, поздноцветущим 15 ± 1 дней с температурой не ниже 11 О °С, отсчитанных от даты окончательного установления положительной температуры воздуха

2 Срок созревания плодов сортов и гибридов груши варьировал от раннелетнего до позднеосеннего Существенное влияние на созревание плодов груши оказывает сумма часов солнечного сияния Высокий уровень этого показателя в августе, на фоне относительно повышенных температур, значительно ускоряет созревание и сокращает период потребления плодов осенних и позднеосенних сортов и гибридов груши При этом снижаются их вкусовые качества и способность к лежке в холодильнике с нерегулируемыми условиями среды.

3 Особенности прохождения фенофаз сортами и гибридами груши второго поколения от Р ussunensis, полученными от скрещивания сортов -лукашевок с западноевропейскими сортами, позволяют отнести их к промежуточному экотипу между Р ussunensis и Р communis

4 Изученные сорта и гибриды груши обладают высокой пробудимостью почек Побегообразовательная способность варьирует от слабой до

очень сильной. Плодоношение сосредоточено в основном на кольчатках и копьецах. Выделены источники компактности кроны.

5. Большинство изученных сортов и гибридов груши оказались устойчивы к парше, бурой пятнистости листьев и плодовой гнили. Выделены источники комплексной устойчивости к указанным болезням. .

6. Районированные и перспективные сорта груши селекции ТСХА превосходили по удельной урожайности контрольные сорта. Плоды сортов и гибридов груши существенно варьируют по. массе, привлекательности и вкусовым достоинствам. Выделены источники высокой урожайности, крупноплодности, привлекательности и хорошего вкуса плодов.

.. 7. Проведен подбор опылителей для 5 сортов груши селекции ТСХА, . выявлены лучшие и допустимые опылители. Существует тенденция к снижению количества нормально развитых семян в плоде при использовании в качестве опылителя генетически близкого сорта. Завязываемость и качество плодов, при образовании в них семян, как правило от числа семян не зависели.

8. При подборе опылителей, в ряде случаев наблюдется явление интерстерильности, которая носит как односторонний характер (Чижовская для Москвички), так и обоюдный (Чижовская - Память Жегалова, Память Жегалова • Москвичка).

9. Способность сортов груши селекции ТСХА плодоносить без перекрестного опыления обусловлена их склонностью к партенокарпии. Высокую склонность к образованию бессемянных плодов показали сорта Лада, Чижовская, Кафедральная и Отрадненская. Наблюдается влияние погодных условий в период цветения на склонность к формированию партенокарпических плодов сорта Москвичка. ' , /

10. Партенокарпические плоды сортов Ляда и Кафедральная уступалали семянным по средней массе и привлекательности вследствие увеличения доли плодов, нехарактерных по форме. Бессемянные плоды сортов Чижовская и, Отрадненская (полученные при естественном или искусственном самоопылении) практически не отличались от семянных., .....

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1 _ Рекомендовать . для , дальнейшей . селекционной работы по совершенствованию сортимента груши Центрального региона сорта и гибридные формы, являющиеся источниками:. . !

а) раннего созревания плодов - 37 - 20, 67 - 21, ТСХА №8;

б) позднего созревания - Москвичка, Отрадненская, Память Жегалова, 1 -55 -683, 2-112, 37- 115,60 -62,65 -37;

в) компактности кроны - Бергамот Московский, 33 - 49, 37 - 115, 78 - 13.

г) комплексной устойчивости к парше, бурой пятнистости листьев и плодовой гнили - Академическая, Бергамот Московский, Вере Московская, Москвичка, Отрадненская, Потаповская, Рогнеда, 1-88 1 - 55 - 683, 1 - 55 -773, 2 - 112, 15 - 1, 31 - 35, 33 - 49, 37 - 115, 60 - 62, 61 - 80, 65 - 37, 66 - 4, 66 -71, 67 - 5, 69 - 46 70 - 39, 72 - 39, 78 - 13, 79 - 21, ТСХА № 1, ТСХА № 8,

д) высокой урожайности - Отрадненская, Рогнеда,

е) круп ногою дности - Бергамот Московский, 33 - 109, 62 - 35, 72 - 39,

ж) привлекательности внешнего вида - Академическая, Потаповская, 66 -71,72-39,

з) хорошего вкуса - Кафедральная, Лада, Москвичка, Рогнеда, Память Жегалова. Чижовская, 1 - 141, 60 - 62.62 - 35. 66 - 4, 67 - 21

2 Для изученных сортов селекции ТСХА рекомендуются следующие опылители

Лаи

IV< .¡ие - Скороспелка га Мичуринска, Северянка, Память Жегалова, дотстимые - Космическая. Чижовская, Отрадненская, Москвичка. Чижовская

тучшив - Лада, Кафедральная, Скороспелка из Мичуринска,

Северянка, Отрадненская, допустимые - Москвичка, Космическая Кафедральная см Лада Москвичка

чучшие - Любимица Яковлева, Нарядная Ефимова. Мраморная, дотстимые - Отрадненская, Лада. Отрадненская

лучшие - Любимица Яковлева, Лада, Москвичка, Мраморная,

Нарядная Ефимова, Память Жегалова, допустимые - Чижовская Память Жегалова лучшие - не установлены,

допустимые - Любимица Яковлева, Отрадненская

3 Рекомендовать сорта Лада, Чижовская, Кафедральная, Отрадненская в качестве источников высокой склонности к партенокарпни для использования в селекции на этот признак

Список опубликованных работ по материалам диссертации:

1. Тонких Д.В., Агафонов Н.В. Особенности прохождения фенофаз у сортов и гибридов груши селекции ТСХАII Известия ТСХА. - 1999. - вып. 3. -С. 125- 136.

2. Тонких Д.В. Подбор опылителей для сортов груши селекции ТСХА И Известия ТСХА. - 1999. - вып 4. -С. 128 - 133.

Объем л Зак 365~ Тираж УОО экз

Типография Издатечьства МСХА 127550, Москва, Тимирязевская ул , 44