Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Биологические особенности и агротехника возделывания иссопа обыкновенного (hyssopus officinalis) в условиях Северного Зауралья

ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Губанов, Валерий Германович

ВВЕДЕНИЕ.

I. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР.

II. УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1.Почвенно-климатические особенности Северного Зауралья.

2.1.1. Почвы.

2.1.2. Климат, гидрология.

2.2. Характеристика климата и почвы зоны и опытного участка, где проводились исследованием производственная проверка.

2.3. Объект исследований.

III. СОДЕРЖАНИЕ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ.

3.1. Содержание работы.

3.2. Методика экспериментов.

IV. НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАСТЕНИЙ ИССОПА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ИХ В СЕВЕРНОМ ЗАУРАЛЬЕ.

4.1. Особенности роста, развития и продуктивности иссопа разного возраста.

4.2. Содержание эфирных масел и витаминов в растениях иссопа.

4.3. Аминокислотный состав растительного бежа иссопа.

V. ВЛИЯНИЕ СХЕМ ПОСЕВА НА РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ РАСТЕНИЙ ИССОПА.

5.1. Влияние схем посева на развитие иссопа.

5.2. Влияние схем посева на урожайность овощной продукции иссопа.

5.3. Влияние фазы развития, сроков уборки и схем посева на содержание эфирных масел.

VI. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА РАЗВИТИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ИССОПА.

6.1. Развитие растений иссопа на различных фонах минерального питания.

6.2. Влияние удобрений на урожайность и качество растений иссопа.

VII. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ИССОПА, РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОВЕРКИ.

7.1. Экономическая эффективность агротехнических приемов.

7.2. Биоэнергетическая эффективность использования агротехнических приемов.

7.3. Результаты производственной проверки.

ВЫВОДЫ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Биологические особенности и агротехника возделывания иссопа обыкновенного (hyssopus officinalis) в условиях Северного Зауралья"

Актуальность проблемы. В условиях Зауралья, как и во многих регионах Сибири, под влиянием деятельности человека в значительной степени нарушено экологическое равновесие. В результате численность многих видов растений, произрастающих в естественных условиях, в настоящее время резко сократилась и находится в количестве, граничащим с полным исчезновением.

И это несмотря на то, что многие из них служат ценным сырьем для пищевой и перерабатывающей промышленности, без которого невозможно производство различных ликеро-водочных изделий, безалкогольных напитков, консервирования урожая многих видов овощей. Среди этих культур выделяются в отдельную группу пряноароматические растения. Почти все они находят широкое применение в домашней кулинарии, а многие из них при лечении различных и даже тяжелых заболеваний человека и животных. Для сохранения базы получения такого ценного сырья необходимо найти пути выращивания этих растений в искусственных условиях. Важно не только изучить возможность возделывания их в культуре для получения необходимого количества растительного сырья, но и сохранить их ценные биохимические свойства в новых условиях существования. Не менее важным является выяснить возможность производства семян пряных растений в условиях сельскохозяйственной культуры.

К числу ценных пряноароматических растений относится иссоп обыкновенный. Родина иссопа - Средиземноморье. Это многолетнее пряновкусовое растение-полукустарник. Исследование биологии иссопа имеет большое значение, поскольку эта культура не только находит самое разнообразное применение, но в диком виде растет в разных регионах. В Сибири в естественных условиях произрастает несколько видов этих растений. В диком виде иссоп чаще встречается на каменистых почвах, оврагах. Так, в Тюменской области в естественном произрастании мы находим иссоп в Заводоуковском районе. 4

Не одно тысячелетие люди использовали иссоп для приготовления различных салатов, мясных и рыбных блюд, для улучшения качества настоев и настоек, ценных вин и бальзамов. Редкое церковное вино обходилось без иссопа. Иссоп снимал усталость у прихожан, улучшал их самочувствие после причастия вином в церкви. На Востоке и в настоящее время в большинстве известных фруктовых напитков добавляют иссоп. Всемирно известные ликеры "Шартрез" и настойки "Стрижамент" изготовляются с использованием иссопа. Растение иссопа обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим, ранозаживляющим, легким возбуждающим, отхаркивающим действием, а также способствует уменьшению чрезмерного выделения пота, активному обмену веществ, выделению шлаков из организма человека. Поэтому иссоп широко применяют и в медицине.

Следует отметить, что сейчас это исключительно полезное для человека растение в Западной Сибири находится почти на грани исчезновения. Поэтому изучение его биологии, разработка приемов возделывания и сохранения иссопа в культуре имеет большое народнохозяйственное значение.

Цель и задачи исследований. Цель настоящих исследований - разработать приемы возделывания иссопа обыкновенного в условиях Зауралья в культуре, а также изучить влияние основных агротехнических приемов его возделывания на величину и качество получаемых овощей и растительного сырья для пищевой промышленности.

В задачи исследований входило:

• изучение биологических особенностей иссопа;

• определение влияния схем посева на урожайность и качество овощной продукции;

• изучение оптимальных доз минеральных удобрений;

• исследование содержания полезных биохимических соединений в растениях иссопа, возделываемых в культуре, и установление влияния агротехнических приемов на эти показатели; 5

Научная новизна. Впервые в условиях Северного Зауралья проведено комплексное исследование биологических особенностей иссопа обыкновенного и изучены возможности возделывания его в культуре. Впервые в данных условиях изучено влияние агротехнических приемов возделывания иссопа на урожайность и качество овощей и сырья для пищевой промышленности. Обобщение результатов наших исследований позволило сформулировать следующие положения, которые составляют новизну и выносятся на защиту:

1. Изучены биологические особенности иссопа и установлена возможность и целесообразность возделывания его в культуре в условиях Сшрмогсь Зауралья для получения овощной продукции и сырья для пищевой и лекарственной промышленности.

2. Выявлено влияние схем посева на величину и качество выращиваемых овощей.

3. Установлено влияние различных доз минеральных удобрений на урожай и качество овощей.

4. Дано экономическое и биоэнергетическое обоснование рекомендуемым агротехническим приемам возделывания иссопа в условиях Зауралья.

Практическая ценность исследований. На основании выполненных исследований разработаны и рекомендованы производству важные агротехнические приемы возделывания иссопа для получения стабильных качественных урожаев овощей, растительного сырья в условиях Северногс» Зауралья.

Апробация работы. Основные результаты исследований докладывались на Международных научно-производственных конференциях в г.Алупгге, 1995, 1997 гг., на Всероссийской научно-практической конференции в г. Пензе, 1998. Были доложены результаты исследований на Международном симпозиуме в г.Пущино, 1997 г., на кафедре овощеводства, Ученого совета агрономического факультета Тюменской государственной сельскохозяйственной академии, 19951999 гг. 6

Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в материалах Международной научно-производственной конференции "Селекция, экология, технология возделывания и переработки нетрадиционных растений", г. Алушта (1995 г.); Международной научно-практической конференции "Нетрадиционное растениеводство, экология и здоровье", г.Алушта (1997 г.); Международного симпозиума "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования", г.Пущино (1997 г.); Всероссийской научно-практической конференции "Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений", г.Пенза (1998 г.); в научных трудах Тюменской с.-х академии (1997 г.); в тезисах докладов научно-практической конференции "Современное состояние и перспективы научных исследований в области фармации", г. Самара (1996).

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 7 глав, выводов, рекомендаций, списка используемой литературы и 10 приложений.

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Губанов, Валерий Германович

ВЫВОДЫ

1. Почвенно-климатические условия Северного Зауралья позволяют получить урожайность овощной продукции иссопа обыкновенного при возделывании в культуре 15,8 т/га (в среднем 1989-1994 гг.). За эти годы в естественном травостое получено по 3,8 т/га. Урожайность семян в агроценозе за годы исследований составила в среднем 0,45 т/га.

2. Содержание эфирных масел составляло в начале цветения: в стеблях -0,97^8Гв фазу полного цветения, соответственно, - 0,86% и 1,36%; в фазу бутонизации - 0,66% и 1,29%; в фазу созревания семян - 0,63 и 1,22%. В естественном травостое содержание эфирных масел отмечено в эти же фазы развития на 30-60% ниже, чем при возделывании в агроценозе.

3. В однострочном посеве с междурядьями 50 см высота растений иссопа за годы наблюдений (1995-1998 гг.) составила 48,6 см, количество листьев на одно растение - 854 шт., площадь листьев на одно растение - 427 см2, получено сырой массы на квадратный метр листовой поверхности - 873 г. Изменение схемы посева (однострочный с междурядьями 70 см) привело к снижению этих показателей (кроме высоты растений) соответственно: 48,5 см; 672 шт.; 336 см2; 820 г.

4. При посеве с междурядьями 50 см урожайность растительной массы иссопа составила в среднем за 1995-1997 гг. 12,29 т/га. Посев с междурядьями 70 см снизил урожайность на 3,21 т/га; 50+90 см - на 2,44 т/га; 50+50+90 см - на 0,67 т/га.

5. При выращивании без удобрений урожайность овощной продукции иссопа составила 8,15 т/га. Внесение удобрений в дозе НзоРшКъо повысило этот показатель на 4,04 т/га (40,6%); МбоРвоКбо - на 3,13 т/га (38,4%); МбоРбоК!2о - на 3,01 т/га (36,9%).

6. Внесение повышенных доз азота (N120) оказывало угнетающее действие на растения иссопа и не давало прибавки урожая растительной массы.

7. Более благоприятный аминокислотный состав растительного белка, повышенное содержание эфирных масел и витаминов в растениях отмечено при внесении Кт60Р12оКбо, М6оРбоК6о и М60РбоК12о

8. В оптимальном варианте при однострочном посеве с междурядьями 50 см доход от реализации продукции составил 35073 руб./га, рентабельность -442%. При посеве с междурядьями 70 см, 50+90 см, 50+50+90 см доход от реализации продукции снизился - на 21772-9863 руб., рентабельность - на 184 - 60%, соответственно.

9. Более высокая биоэнергетическая эффективность при возделывании иссопа для получения растительной массы отмечена при внесении ЫбоРбоКбо, К60Р120Кб0 и М60Рб0К120. Прирост валовой энергии составил, соответственно: 19372 МДж, 23673 МДж и 23763 МДж. Энергетический коэффициент - 3,20; 3,66 и 3,58

10. Химико-токсикологический анализ, проводимый в течение всех лет исследований, не установил в растительном сырье опасных концентраций нитратов. Исключение составил вариант, где были внесены ИшРбоКбо

11. Производственное испытание, проведенное в течение 1992-1998 гг. в хозяйствах Тюменского, Казанского, Голышмановского и Ялуторовского районов, показало возможность эффективного возделывания иссопа для получения овощной продукции и семян в различных почвенно-климатических зонах Тюменской обласш. Выход овощной продукции в различные годы составлял от 2,5 до 4,0 т/га, семян - 0,20 т/га до 0,44 т/га при высокой рентабельности производства (239-384%).

147

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Иссоп обыкновенный - ценная пряноароматическая культура -может возделываться в агроценозе в условиях Северного Зауралья, давать стабильные урожаи овощной продукции и семян.

2. Лучшей схемой посева иссопа является однострочный с междурядьями

50 см.

3. Приемлемые дозы минеральной подкормки К^оРбоКбо, Н^РпоКбо и ^0РбоК120.

4. Лучший срок уборки иссопа для получения овощной продукции - начало цветения.

154

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Губанов, Валерий Германович, Тюмень

1. Алексеюк Н.В. Сравнительная характеристика содержания физиологически активных веществ в некоторых видах растений Западной Сибири// Успехи в изучении природных и синтетических лекарственных средств. -Томск, 1982. - С. 26-27.

2. Адханашвили И.Г\, Торадзе Н,Т. Схулухия Д.Г\ Производство сушеных чабреца и мелиссы лимонной// Пищевая промышленность. 1991. - № 5. -С. 14.

3. Арнаудов Г.Д. Лекарственная терапия: Пер. с болт. София: Медицина и физкультура, 1975. - 1167 с.

4. Атлас лекарственных растений СССР. М.: Медгиз, 1962. - 703 с.

5. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. М., 1976.375 с.

6. Атлас ПХ// Приусадебное хозяйство. = 1997. = № 5. = С. 4U58.

7. Афанасьева А.Ф., Мордовской Г.Я., Нешга Д. Зеленая аптека. Справочник лекарственных растений. Свердловск: Средне-Уральское кн. изд-во. 1990. - 160 с.

8. Бабий Ф.Ф. Состояние и перспективы применения гербицидов в посевах лекарственных культур на Украине// Лекарственное растениеводство в условиях Украины. М., 1985. - С. 54-76.

9. Банок B.C. Биологически активные вещества некоторых растений СССР// Оптимизация лекарственного обеспечения и пути повышения эффективности фармацевтической науки. Тез докл. Республ. науч. конф. 21-22 окт. 1986. = Харьков, 1986. = С. 215=216.

10. Баумане М.Х. и др. Многолетние овощные культуры (опыт овощеводов Латвии) М.: Колос, 1969. - 97 с.

11. Бексеев Ш.Г.? Алексеева Д.И. Огород. Л.: Лениниздат, 1987. - 253с.155

12. Велик В.Ф. Технология выращивания зеленных и прянавкусовых овощных культур. М. ; Росседьхозшдат, 1986, - 45 с:

13. Велик В.Ф. Исследования по расширению ассортимента и сроков поступления продукции// Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве. -М, 1979.-С. 15-17.

14. Велик В.Ф. Общие вопросы методики проведения полевых опытов. -М., 1978.-210 с.

15. Березовская Т.П. Перспективы использования в медицине некоторых видов растений флоры Сибири// Материалы IV Всероссийского съезда СХЛ фармацевтов: Тез докл. = Воронеж, 1981. = С. 432=433.

16. Бомме В., Вурзингер А. Определение содержания азота в почве прр выращивании пряновкусовых и лекарственных растений с целью расчета оптимальных доз азотных удобрений// Овощные и бахчевые культуры. -1991. № 3. - С. 16.

17. Бомме В. Результаты оценки и возможности повышения всхожести семян мелиссы лекарственной как пряно-вкусового растения// Овощные и бахчевые культуры. -1991. № 5. - С. 9.

18. Бондаренко Б.С. Меры борьбы с сорной растительностью на посевах лекарственных культур в условиях Молдавии: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук = М., 1984. =24 с.

19. Бондарчук В.А., Баландюк В.Е., Мельничук Т.А. Влияние сроков и густоты посадки маточников петрушки на урожай и качество семян элиты в южных областях Украины// Овощеводство и бахчеводство. 1989. - № 11. - С. 12.

20. Борисов В.А. Эффективность возделывания овощных культур в интенсивном овощном обороте с введением многолетних трав// Агротехника и селекция овощных культур. М., 1992. - С. 89.

21. Браун Э.Э. Травы-приправы. Алма-Ата: Кайнар, 1987. - 224 с.1. V у156

22. Бухарин Н.Д., Буракова М.И., Волкова Т.И. и др. Итоги интродукции культурных растений в Главном ботаническом саду. М.; Наука, 1988. - 304 с.

23. Быстров М.Н. Ареал цитварной полыни и задачи охраны ее зарослей// Охрана природы и заповедное дело в СССР. 1980. - № 5. - С. 54-55.

24. Василенко Н.Г. Малораспространенные овощные и пряные растения. -М.: Изд-во с.-х. литературы, 1962. 448 с.

25. Василенко Н.Г. Знаете ли вы овощи. М.: Колос, 1975. - 228 с.

26. Вендило Г.Г. Удобрения овощных культур в открытом грунте// НТП в овощеводстве. М., 1980. - Т. 12-13. - С. 154.

27. Вендило Г.Г. Приемы применения удобрений. М.: Россельхозиздат, 1986.- 187 с.

28. Виноградов В.М., Беляев A.A., Мартынов В.К. Домашний травник. -СПб, 1992. 446 с.

29. Вишнякова Н. Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликера, пива и других напитков (по старинным рецептам). М.: Восхождение, 1991. -124 с.

30. Володарский Л.И. Практическое руководство по сбору и заготовке дикорастущих лекарственных растений. М., 1989. - 112 с.

31. Воронкова В.Р. Иссоп против астмы//' Уральские нивы. -1991. № 2.1. С. 34.

32. Воронкова В.Р. В исцеление надо верить// Уральские нивы. 1991. -№11.-С. 38.

33. Воскресенская В.Н. Система мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями овощных культур. М.: Россельхозиздат, 1986. - 83 с.

34. Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. -М.:Медицина, 1976. 285 с.

35. Гаммерман А.Ф. Курс фармакогнозии. Л., 1960. - 371 с.

36. Гаммерман А.Ф., Блинова К.Ф. и др. Справочник по сбору лекарственных растений. М., 1959. - 246 с.157

37. Герасименко И.И., Либидов Н.И. и др. Дурман индийский. М., 1953. -114 с.

38. Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье. Алма-Ата: Кай-нар, 1987. - 224 с.

39. Гиршевич Е.И. Фенология видов рода Lavandula L. и H.L. в условиях Ташкентского оазиса// Интродукция и акклиматизация растений. Ташкент: Изд-во ФАН УзССР, 1986. - Вып. 20. - С. 20.

40. Глухов М.М. Важнейшие медоносные растения и способы их разведения. М.: Гос. изд-во с.-х. литературы, 1950. - 623 с.

41. Головко Д.Н., Рожко Ф.М. Сбор, сушка, хранение и упаковка лекарственного сырья. М., 1950. - 58 с.

42. Горбунова Е.О. Иссоп пряное и медоносное растение// Картофель и овощи. - 1994. - № 4. - С. 23-24.

43. Гребнева А.А. Домашнее консервирование// Уральские нивы. 1992. -№ 8. - С. 28.

44. Гринио Л.П., Губанов И.А., Кулешова Л.М. и др. Энциклопедия народной медицины. Т. 5. М., 1995. - 432 с.

45. Гринкевич Н.И., Баландина И.А., Ермакова В.А. Лекарственные растения. Справочное пособие. М.: Высшая ш кола, 1991. - 397 с.

46. Гроздов Б.В. Лесные травы, их индикаторное, кормовое и лекарственное значение. М.: Гослесбумиздат, 1963. - 74 с.

47. Гром И.И., Шупинская М. Д. Дары природы. М.: Медицина, 1968.78 с.

48. Гусева Л.П. Иссоповое масло подмосковного района// Тр. ин-та/ Науч. химико-фармац. ин-т. 1927. - Вып. 17. - С. 16.

49. Дедман П. Натуральное питание, лечение и косметика. М.: Культура и традиции, 1992. - 97 с.

50. Дернович В. Иссоп ценная культура для каждого хозяйства// Кол-хоз.-совхоз. производство Молдавии. -1964. - № 5. - С. 45-46.

51. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1973. - 328с.

52. Дудченко Л.Г., Кривенко В.В. Пищевые растения-целители. Киев: Наукова думка, 1985. - 206 с.

53. Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник. Киев: Наукова думка, 1989. - 304 с.

54. Егоров С.С. Система обработки почвы. М.: Россельхозиздат, 1986.158 с.

55. Енин П.К., Лошкарев П.М. и др. Валерьяна лекарственная. М., 1963. -125 с.

56. Еременко Л.Л. Биологические и климатические ресурсы семеноводства овощных культур в Новосибирской области и их использование// Сб. науч. тр. СО ВАСХПИЛ по селекции и семеноводству овощных культур. М., 1987. -С. 35-37.

57. Жмычеова В.С. Влияние погодных условий на ритмику цветения медоносов и ход медосбора. М., 1987. - 34 с.

58. Жукова Г.Ф. Метрологическая аттестация методов определения нитратов и нитритов в растительной продукции// Сб. науч. тр. Новосибирск, 1990. -С. 93-101.159

59. Жуковская JI.H. Иссоп забытая медоносная культура// Пчеловодство. - 1954.-№2.-С. 52-54.

60. Закардонец А.И. Культура лекарственных растений на Украине. Киев, 1947. - 278 с.

61. Землинский С.Е. Лекарственные растения СССР. М., 1949. - 354 с.

62. Землинский С.Е. Лекарственные растения СССР. М., 1958. - 360 с.

63. Иванина Л. И. Род Digitalis L. (наперстянка) и его практическое при-менение//Тр. ин-та/БИНАНСССР. Сер. 1. 1955. -Вып. 11. -С. 34-38.

64. Иванова Т.Л. Черный корень, иссоп и другие//' Земля сибирская, дальневосточная. 1986. - № 11. - С. 28-29.

65. Ильинский A.1JL Некоторые медицинские аспекты проблемы интенсификации сельскохозяйственного производства// Тр. ин-та/ Всесоюз. онколог, центр АМН СССР. М, 1990. - С. 129.

66. Ипатьев А.И. Овощные растения земного шара. Систематика, биология, агротехника и сортовые ресурсы. Минск: Вышейшая школа, 1966. - 384 с.

67. Каландадзе В.В., Хотивари А.В., Голубев В.Н. Акустическая обработка пряновкусовой зелени// Плодоовщное хозяйство. 1985. - № 9. - С. 49.

68. Капелев И.Г. Интродукция иссопа// Масличные культуры. М.: Агро-промиздат, 1986. - С. 37-38.

69. Капелев И.Г., Машанов В.И. Пряноароматические растения. Симферополь: Таврия, 1973. - 95 с.160

70. Капелев И.Г. Интродукция иссопа// Масличные культуры. 1986. - № 1.-С. 36-38.

71. Карлович С. Влияние нормы высева семян и дозы азотного удобрения на урожай тмина//Растениеводство. Биол. основы. 1986. -№ 11. - С. 80.

72. Квасников Б.В. Хранение семян овощных культур в полиэтиленовой таре и метод лабораторного контроля посевных качеств// НТР в овощеводстве. -1980.-Т. 12-13.-С. 154.

73. Кибала Я. Специи и пряности/ Под ред. Г. Матвеевой, В.Лобачева, Е.Рыхтаржиковой. Прага: Свобода, 1986. - 224 с.

74. Кибальчич П.Н., Кононов Г.К. и др. О культуре амми большой как источника получения фурокумаринов// Медицинская промышленность СССР.1960. № 12. - С. 34-35.

75. Клан Г., Мюлленберг М., Штан Т. Возделывание и сбор лекарственных и пряно-вкусовых растений в ГДР// Международный с.-х. журнал. 1988. -№ 1. - С. 45.

76. Клышев Л.К. Биология анабазиса безлистного Anabasis aphylla L. (биологические основы использования и введения в культуру). - Алма-Ата,1961.-78 с.

77. Ковалев Н.И. Русская кулинария. М.: Экономика, 1982. - 408 с.

78. Ковалева Н.Г. Лечение растениями. Очерки по фитотерапии. М.: Медицина, 1971. - 351 с.

79. Комарова P.A. Пряные культуры. Л.: Колос, 1984. - 102 с.

80. Кондратенко П.Т., Губанов И.А. Состояние и перспективы научно-исследовательских работ по лекарственным растениям в СССР// Растительные ресурсы. 1965. - Т. 1, вып. 1. - С. 16-18.

81. Кондратенко П.Т., Кур С.Д., Рожко Ф.М. Заготовка, выращивание и обработка лекарственных растений. М., 1965. - 371 с.161

82. Кононков П.Ф. Посевные качества семян овощных культур при хранении в регулируемых газовых средах с повышенным содержанием азота// Семеноводство овощных культур. М., 1984. - С. 47.

83. Кораблева O.A., Романенко Р.Л. Заготовка и сушка пряноароматиче-ского сырья для пищевых целей// Первый Международный симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования": Тез. докл. -Пущино, 1995. С. 691-692.

84. Котелина Н.С., Мартыненко В.А. Целебные растения Севера. Сыктывкар: Коми кн. изд-во, 1988. - 98 с.

85. Котов В.П. Многолетние пряновкусовые овощи. Л.: Лениздат, 1989.125 с.

86. Кравчук П.А. Прополис. Киев: Здоровье, 1982. - 92 с.

87. Краснов Е.А. Некоторые итоги и проблемы изучения лекарственных растений Западной Сибири// Успехи в изучении природных и синтетических лекарственных средств. Томск, 1982. - С. 5-7.

88. Кузьмина К. А. Лечение пчелиным медом и ядом. Саратов, 1971. - 96с.

89. Кузнецов В.И., Убогов A.A., Кузнецова О.И., Кузнецов А.И. Возделывание новой нетрадиционной культуры иссопа// Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений: Тез. докл. Пенза, 1998. - Т. 4. - С. 31-32.

90. Кукенов М.К., Егеубаева P.A., Аверина В.Ю. и др. Эфирномасличные растения Казахстана и их рациональное использование. Алма-Ата: Наука, 1990. - 143 с.162

91. Кунче A.K. О составе эфирного масла из Hyssopus officinalis L. seravchanicus// Эфирные масла Никитского сада. Тр. Гос. Никитского ботан. сада. 1936. - Т. 20, вып. 1. - С. 97-102.

92. Кушке Э.Э. Левзея сафлоровидная// Медицинская промышленность СССР. 1954. - № 3. - С. 10-14.

93. Лавренова Г.В. Фитотерапия. СПб: Диамант, 1996. - 476 с.

94. Лавренова Г.В., Лавренов В.К. Травник. СПб: Изд-во типографии № 9, 1993.-290 с.

95. Лавренова Г.В., Онипко В.Д. Растения целители для больного и врача// Медицинская газета. - № 2. - 1993. - 112 с.

96. Лавренова Г.В., Яременко К.В., Ланцов A.A. Лечение детей средствами народной медицины. СПб: Невская рекламно-издат. компания, 1993. -140 с,

97. Лавренова Г.В., Онипко В.Л. Лечение растениями взрослых и детей. -Донецк, 1991.-140 с.

98. Лавренова Г.В., Лавренов В.К., Онипко В.Д. От всех болезней (лекарственные растения лесов и нолей): Справочник. Донецк: МН "Отечество ", 1994. - 523 с.

99. Лавров Ю.А. Магия пряностей и соусов. Киев: Орион, 1995. - 412с.

100. Левчук А.П. Кровоостанавливающие и маточные средства. М.: Издание науч.-техн. управления ВСНХ, 1927. - 86 с.

101. Лекарственные растения СССР/ Под ред. А.А.Хотина, И. А. Губанова, П.Т.Кондратенко, В.В.Шеберстова. М.: Колос, 1967. - 400 с.

102. Липницкий С.С., Пилуй А.Ф. Целебные яды в ветеринарии. Минск: Ураджай, 1991.-303 с.

103. Лихачев B.C. Лекарства с огорода. Саратов: Дет. книга, 1993. - 352с.

104. Лукьянец В.Н. Огород на подоконнике. Алма-Ата: Кайнар, 1987.152 с.163

105. Марков Г., Кръстев Г., Гогаджев А. Влияние на ультразвука върху продуктивните качества на пипера и краставиците// Растен. науки. 1987. - Т. 24, № 4. - С. 89-93.

106. Массагетов П.С. Анабазис (Anabasis aphylla L.)// Труды ВИЛАР. -1950. Вып. 10. - С. 18-21.

107. Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине. Саратов: Приволжское кн. изд-во, 1993. - 282 с.

108. Машанов В.И., Андреева Н.Ф., Машанова Н.С., Логвиненко И.Е. Новые эфиршжасличные культуры. Симферополь: Таврия, 1988. - 160 с.

109. Машанов В.И., Покровский A.A. Пряно-ароматические растения. -М.: Агропромиздат, 1991. 288 с.

110. Машковский М.Д. Лекарственные средства. М., 1960. - 312 с.

111. Машницкая H.A. Зеленые витамины. Казань: Татарское кн. изд-во, 1981.-305 с.

112. Мустяцэ Г.И. О культуре иссопа лекарственного в Молдавии,// 5 съезд ВОГиС им. Н.И.Вавилова. Тез. докл. М,, 1987. - Т. 4, ч. 4. - С. 91.

113. Муханова Ю.И., Требухин К.А., Туленкова А.Г. Зеленные и пряные овощные культуры. М.: Россельхозиздат, 1981. - 199 с.

114. Мухин В.Д. Неоднородность посевного материала овощных культур и способы ее устранения// Известия ТСХА. 1975. - № 3. С. 126-128.164

115. Нади Ф., Тетеня П. Современная технология и хорошо интегрированная защита некоторых лекарственных растений, культивируемых в Венгрии//Растениеводство. Биол. основы. 1987. - № 8. - С. 74.

116. Нестеров П.И., Пинчук JIM., Леонггяк Г.П. Медоносные ресурсы Молдавии. Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1988. - 206 с.

117. Нефедова Л.Г. Биохимическая оценка зеленных и пряновкусовых культур//Картофелеводство и плодоводство. Науч. тр. Минск, 1977. - Вып. 2. -С. 217.

118. Носаль М.А., Носаль И.М. Лекарственные растения и способы их применения в народе. Харьков: Интербук, 1990. - 208 с.

119. Обухов H.A. Лекарственные растения, сырье и препараты. Краснодар, 1965. - 236 с.

120. Оголевец Г.С. Возделывание лекарственных растений. М., 1948.303 с.

121. Олисаев В.А., Кадиева Л.С. Дары леса и их использование. Орджоникидзе: Ир, 1984. - 335 с.

122. Оницев П.И. Сердечные гликозиды. М., 1960. - 112 с.

123. Орехов А.П. Химия алкалоидов. М., 1955. - 408 с.

124. Панькова O.A. Сад и огород.-Ижевск: Алфавит, 1993.-303 с.

125. Пивоваров В.Ф., Лебедева А.Т. Выращивание семян на приусадебном участке. -М.: Колос, 1995. 351 с.

126. Пименов М. Химические исследования и введение в культуру на Кубе ромашки// Растениеводство. Биол. основы. 1986. - № 1. - С. 85.

127. Подгородецкий А.К. Пособие по культуре и сбору лекарственных растений. М.: Изд-во т-ва В.К.Феррейна в Москве, 1915. - 92 с.

128. Покровский A.A. Восточные пряности на вашем столе. М., 1984.224 с.

129. Политова Г. Пряно-вкусовые растения и их использование// Овощные и бахчевые культуры. 1989. - Ш 9. - С. 9.

130. Попович A.JI. Проращивание семян и выращивание саженцев мяты// Тр. ин-та/ВНИИ эфиро-масл. культур. 1983. - № 15. - С. 78-81.

131. Похлебкин В.В. Занимательная кулинария. М.: Агропромиздат, 1986.-115 с.

132. Похлебкин В.В. Национальные кухни наших народов. М.: Пищевая пром-ть, 1981.-227 с.

133. Продукты пчеловодства, пшца, здоровье, красота// Симпозиум по апитерапии. Материалы. Мадрид, 1974. - С. 155.

134. Протасеня Н.И., Василенко Ю.В. Лекарственные сборы. Симферополь: Таврия, 1992. - 352 с.

135. Прохоров И. А. Значение площади питания растений в семеноводстве овощных культур// Тез докл. ТСХА. М.,1978. - Вып. 241. - С. 120-121.

136. Пряно-ароматические растения/ М.А.Кудинов, Л.В.Кухарева, Г.В.Папшна, Е.В.Иванова. Минск: Ураджай, 1986. - 160 с.

137. Растительные лекарственные средства. Справочное пособие. Киев: Здоровье, 1985. - 279 с.

138. Рогова Н.Л. Водный режим некоторых видов иссопа в условиях Ботанического сада АН Киргизской ССР// Интродукция деревьев, кустарников и плодовых растений в Киргизии. Фрунзе, 1987. - С. 57-61.

139. Родин В.И., Лавренова Г.В., Лавренов В.К. Лекарственные растительные средства в оториноларингологии. Киев: Здоровье, 1983. - 68 с.

140. Свиридонов Г.М. Родники здоровья// Экология и использование лекарственных растений СССР. М.: Молодая гвардия, 1986. - С. 54-76.

141. Свиридонов Г. Лесной огород. Томск, 1987. - 112 с.166

142. Семенова Е.Ф. К вопросу интродукции эфиромасличных растений в Среднем Поволжье// Первый Международный симпозиум "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования": Тез. докл. -Путцино, 1995. С. 347-348.

143. Склеревский JT. Целебные свойства пищевых растений. Вильнюс, 1985.-239 с.

144. Скорых И. Целебная сила трав// Сельское хозяйство Казахстана. -1985. -№10. -С. 43.

145. Смирнова Г.К. О сырьевой базе и диагностике сырья замашки высокой Ephinopanax elatum Nakai// Аптечное дело. - 1964. - № 1. - С. 6-8.

146. Соколов B.C. Черкез (Salsola rickteri Kar) и солянка Палецкого (Salsola paletzkiana Litw.) полезные растения песчаных пустынь Средней Азии// Тр. БИН АН СССР. Сер. V. - 1949. - Вып. 2. - С. 89-92.

147. Соколов B.C. Состояние и перспективы изучения растительных ресурсов СССР. М.-Л., 1958. - С. 18-38.

148. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (Фитотерапия). М.: Медицина, 1987. - 511 с.

149. Станков С.С. Дикорастущие полезные растения СССР. М.: Учпедгиз, 1946. - 268 с.

150. Станков С.С. Дикорастущие полезные растения СССР. М.: Учпедгиз, 1951.-293 с.

151. Старцев В.И. Что надо знать о семенах овощных культур// Картофель и овощи. 1990. - № 6. - С. 36.

152. Степашкина К.И. Астрагал и его применение в клинической практике. Киев, 1959. - 58 с.

153. Стоянов Н. Наши лечебни и благоухании растения. София: Билково дело, 1949. - 48 с.

154. Стуккей К.Л. О сушке некоторых видов лекарственного сырья// 4 Всерос. съезд фармацевтов: Тез. докл. Воронеж, 1981. - С. 458-459.167

155. Сурина Л.Н., Титов В.Ф., Теркин И.Ф. Лекарственные растения в ветеринарии и пчеловодстве. Тюмень, 19984. - 14 с.

156. Сурина Л.Н. Травы целебные. Свердловск: Средне-Уральское кн. изд-во, 1991.-188 с.

157. Ташматова H.A. О биологии роста и и развития иссопа лекарственного в первые годы жизни// Интродукция и акклиматизации растений. 1979. -Вып. 16.-С. 131-133.

158. Тимчук К. С. Иссоп лекарственный перспективная эфиромасличная культура//Изв. АН МССР. Сер. "Биолог, и хим. науки". - 1986. - № 4. - С. 62-66.

159. Тимчук Л.Д. Биохимическая характеристика иссопа лекарственного// Вопросы интенсификации эфиромасличного производства в МССР. Кишинев, 1982. - С. 189-200.

160. Травы приправы/ Сост. А.Н.Стрижев// Приусадебное хозяйство. -М.Д991.-С. 8.

161. Трисвятский A.A. О физических свойствах семян овощных культур в полиэтиленовой таре и метод лабораторного контроля посевных качеств// НТР в овощеводстве/ НИИОХ МСХ РСФСР. М., 1980. - Т. 12-13. - С. 154.

162. Трошин Д.М. Инсектицидные ромашки и их применения. М., 1948.-74 с.

163. Трындин И.А., Кутейников Ф.В., Черных С.Д. Механизация возделывания лекарственных растений. М., 1962. - 314 с.

164. Тюрина Е.В., Гуськова И.Н. Пряно-ароматические растения в Сибири// Сибирский вестник с.-х. науки. 1986. - № 5. - С. 114-116.

165. Ушбаев И.У., Курамысова И.И. , Аксенова В.Ф. Целебные травы. -Алма-Ата: Кайнар, 1975. 196 с.

166. Фефа М.Л., Липовецкий В.М. Растения в быту. Донецк: Донбасс, 1977. - 206 с.

167. Фирсова А. Сохранение всхожести семян лекарственных растений. -Ростов-на Дону, 1983. 215 с.168

168. Фитоэргономика/ Под ред. А.М.Гроздинского. Киев: Наукова думка, 1989. - 292 с.

169. Ходжиматова К.Х. Некоторые биологические особенности, динамика созревания и состав эфирных масел иссопа лекарственного при выращивании в Ташкентской области//Растительные ресурсы. JL: Наука, 1975. - Т. 11, вып. 2. -С. 235.

170. Царев С.Г. Лекарственные растения в ветеринарии. М., 1964. - 163с.

171. Цукерваник И.П., ШафроваН.А. Солодковый корень и его использование// Тр. ин-та/ Ин-т химии АН УзССР. 1948. - Вып. 1. - С. 31-43.

172. Чашкин М.М., Цалихина М.Н. Рекомендации по применению ротационных рабочих органов на культиваторе при междурядной обработке посевов лекарственных культур. М., 1962. - 32 с.

173. Чашкин М.М., Цалихина М.Н. Рекомендации по применению и изготовлению прополочных борон для обработки посевов лекарственных культур. -М., 1963.-45 с.

174. Человская Л.Н. Биохимическая характеристика эфирного масла иссопа лекарственного в зависимости от сроков уборки и условий хранения// Резервы увеличения производства эфироносов в МССР. Кишинев, 1987. - С. 4046.

175. Черкес А.И., Мельникова В.Ф. Пособие по фармакотерапии. Киев, 1961.-428 с.

176. Чиков П.С. Пособие но сбору и заготовке лекарственных растений. -М.: Лесная пром-ть, 1983. 355 с.ш

177. Чуролинов П. Фитотерапия в дерматологии и косметике. София: Медицина и физкультура, 1979. - 147 с.

178. Шмерко Е.П., Мазан И.Ф. Лечение и профилактика растительными средствами. Баку, 1992. - 310 с.

179. Шретер А.И. Лекарственная флора Советского Дальнего Востока. -М.: Медицина, 1975. 328 с.

180. Штайнер М.Л. Рекомендации по выращиванию тимьяна// Овощные и бахчевые культуры. -1989. № 4. - С. 10-11.

181. Щелокова Л.Г., Виноградов А.Б. Влияние лазерного излучения на всхожесть семян некоторых лекарствешшх растений, интродуцируемых в Среднем Приуралье// Актуальные проблемы обществ, естеств. и технич. наук. -Пермь, 1981. -С, 116-117.

182. Эфиромасличные культуры/ Под ред. А.А.Хотина и Г.Т. Шульгина. -М., 1963.-418 с.

183. Юрина А.В.¡)вощи, которые мы мало знаем. Свердловск: Средне-Уральское кн. изд-во, 1968.- 211 с.

184. Юрина А. Иссоп. Уральские нивы. -1990. - № 9. - С. 27.

185. Юрченко Л.А., Ваеилъкевич С.й. Пряности и специи. Справочное издание. Минск: Полымя, 1995. - 239 с.

186. Ягодка B.C. Лекарственные растения в дерматологии и косметологии. Киев: Наукова Думка, 1992. - 272 с.

187. Acosta Lérida, Granda M. Apuntes sobre el cultiva de plantas medicinales en Cuba. 1. Matricaria recutita L. (manzanilla)// Cuit. trop. 1982. - V. 4, No 4. - С. 727-732.m

188. Bemath J. Report on the IVBS/ISHS Working group consultation on preservation and exploitation of medicinal and aromatic plants (1VBS Secretariat, Paris, 21-22 March, 1988)// Newslett. Med. and Aromat. Plants. 1988. - No 1. - P. 14-16.

189. Dovjak Viktor, Andrascik Michai. Vplyv mineralny vyzizy na tvorbu susiny. Urodu drogy a tvorbu silice rumanceka pravého// Pol. nohospodârstvo. -1987.-V. 33, No 2.-C. 128-137.

190. Formanowicz Hanna, Kozlowski Jan, Szczyglewska Danuta. Wstepne badanie wplywu roznych warunköw wilgotnosci i temperatury na zdolnosc kielkowania nasion niektorych roslin leczniczych// Zesz. probl. post, nauk rol. 1987. - No 240. - C. 2730290.

191. Glävan Paula, Burnea I., Pheniceanii Maria, Rusu Olimpia, Chichea I. Valorificarea solurilor nisipease prin cultivarea plantelor medicinale// An. Univ. Craiova. Ser. biol., agron., hortic. 1985. - V. 16. - C. 101-112.

192. Msonthi J.D. Herbs of medicinal values in Malawi a potential for drug formulation// Newslett Med. and Aromat. Plants. -1988. - No 1. - C, 64-72.

193. Ortega T., Torres M., Munos F., Cases M.A., Carretego M.E. Mejora de plantas médicinales y aromaticas// Agriculture (Esp.). 1988. - V. 57, No 667. - C. 116-119.

194. Perseca T., Ostace Ah., Andreica D. Infînenta uunor Conditiede mediu asupra Continutuleci de aminoaeizi la citeva specii de plante medicinale// Contrib. bot. Univ. Cluj-Napola. -1 984. C. 223-228.

195. Ruminsca Antonina, Suchorska Krystyna, Weglarz Zenon. Trials of prolongation of the exploitation period of peppermint (Mentha piperita L.)// Ann. Warsaw Agr. Univ. SGG W-AR. Hort. 1984. - No 12. - C. 29-32.

196. Shellard E.J. Medicines from plants with special reference to herbal products in Great Britain// Planta med. 1987. - V. 53, No 2. - C. 121-123.

197. Sheva Forrest A., Winward AL, Kelsey Rick G. Nitrogen fertilization effect on the essential oils in sagebrush// Northwest Sei. 1983. No 2. - C. 143-146.ffil-pu Wfûé*" <?if-/

198. Масс-спектрометрическое исследование:

199. Исследование проведено с целью выявления И идентификации эрганических веществ в спиртовом экстракте иссопа.

200. Исследование проводилось на приборе «TRIO 1000» с квадрупольным масс-детектором фирмы «FISONS instruments» (Италия)