Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Антиоксидантный статус и неспецифическая резистентность организма свиней при использовании различных соединений селена

ВАК РФ 03.00.04, Биохимия

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Кузнецова, Татьяна Сергеевна

Список сокращений.

ВВЕДЕНИЕ.

1. Обзор литературы.

1.1. Факторы неспецифической резистентности и антиоксидантный статус организма животных.

1.1.1. Строение и свойства активных форм кислорода.

1.1.2. Характеристика некоторых ферментов и продуктов антиоксидант-ной системы (супероксиддисмутаза, церулоплазмин, каталаза, глутатионпероксидаза, малоновый диальдегид).

1.2. Биологическая роль селена в организме животных.

1.2.1. Метаболизм селена.

1.2.2. Селенсодержащие белки.

1.2.3. Селен и тяжелые металлы.

1.2.4. Концентрация селена в организме, выделение селена из организма.

1.2.5. Селен в патогенезе.

1.2.6. Применение селенита натрия и селенопирана в свиноводстве.

2. Материал и методы исследований.

2.1. Методы гематологических и биохимических исследований.

3. Результаты собственных исследований и их обсуждение.

3.1. Гематологические показатели (эритроциты, лейкоциты, гемоглобин, гематокрит) в связи с физиологическим состоянием свиней при использовании различных соединений селена.

3.2. Динамика и взаимосвязь биохимических показателей крови свиней при различной обеспеченности селеном и в постнаталь-ном онтогенезе.

3.2.1. Антиоксидантная активность, содержание малонового диальдеги-да, каталитическая активность супероксиддисмутазы, глутатион-пероксидазы и каталазы в крови свиней в связи с физиологическим состоянием и обеспеченностью организма селеном.

3.2.2. Активность церулоплазмина, щелочной фосфатазы и содержание белка в плазме крови свиней в связи с физиологическим состоянием и обеспеченностью организма селеном.

3.2.3. Биохимические критерии обеспеченности организма свиноматок и их потомства селеном.

3.3. Репродуктивная функция свиноматок, рост и развитие поросят при использовании различных соединений селена.

Выводы.

Предложения производству.

Введение Диссертация по биологии, на тему "Антиоксидантный статус и неспецифическая резистентность организма свиней при использовании различных соединений селена"

Актуальность темы. При организации полноценного питания животных важная роль отводится минеральным веществам, в том числе селену (Ермаков В. В., Ковальский В. В., 1974). Содержание этого микроэлемента в рационах должно строго контролироваться (Георгиевский В. И. и др., 1979; Кальницкий Б. Д., 1985, 1988, 1997). Селен является составной частью глутатионперокси-дазы, принимает участие в синтезе глицинредуктазы, липоатдегидрогеназы, коэнзимов А и Q. Обмен селена в организме тесно связан с метаболизмом витамина Е, полиненасыщенными жирными кислотами и другими компонентами антиоксидантной системы организма. Дефицит этого элемента в кормах вызывает нарушения в обмене белков, жиров, углеводов и приводит к возникновению многих заболеваний: беломышечной болезни, некрозу печени, эксу-дативного диатеза, анемии, гемолизу эритроцитов, дегенерации яичников, снижению резистентности и восприятия света (Никитина J1. П., Иванова В. Н., 1995). Особенно страдают из-за недостатка селена интенсивно растущие и беременные животные. Не менее опасен для организма и избыток селена в рационе, при котором наблюдаются хронические или острые отравления в результате блокирования SH-групп и нарушения синтеза ряда аминокислот. Установлено, что селен обеспечивает нормальную деятельность антиоксидантной, иммунной и детоксифицирующей систем организма (Георгиевский В. И., 1979, 1990; Двинская Л. М. и др., 1986; Мишанин Ю. Ф., 1992; Золотов П. А. и др., 1999).

В качестве дополнительных источников этого элемента в основном используются неорганические препараты: селениты и селенаты. Однако эти соединения являются достаточно токсичными, поэтому ведется поиск более безопасных препаратов (Wolffram S., Scharrer Е., 1988; Larsen Н. J., 1993; Chan S. et al., 1988). К их числу относится органическое соединение селенопиран, которое показало высокую эффективность в опытах на поросятах, овцах и птице (Харитонова И. Г., 1991, 1992; Боряев Г. И., 1987, 1993; Горбунова Н. В., 1997; Блинохватов А. Ф., 1997). Влияние пролонгированной формы селенопи-рана на организм свиней по существу не изучено. 6

Обязательный атрибут нормальной аэробной жизни - генерация активизированных кислородных метаболитов, известных как прооксиданты. Развитие и функционирование клеток в кислородсодержащем окружении возможно лишь при существовании защитных систем, к которым относятся специализированные ферментативные и неферментативные антиоксид анты. В живых организмах антиоксидантная защита представлена различными веществами и системами, которые находятся во взаимокомпенсаторных отношениях, благодаря чему сохраняется общая активность радикальных окислительных процессов. Отсутствие или сбои непрерывной регенерации антиоксидантной способности приводит к развитию окислительного стресса (Владимиров Ю. А., Арчаков А. И., 1972; Карпуть И. М., 1981; Журавлев А. И., Пантюшенко В. Т.,1989; Галочкин В. А., 1990, 1998; Макарова С. М., 1990; Klayman D. L., Günther W. Н., 1982 Feher J. et al., 1987).

Однако взаимосвязь различных звеньев антиоксидантной системы организма свиней в онтогенезе и при использовании пролонгированной формы отечественного органического соединения селенопирана не изучена.

Цель и задачи исследований. Цель работы - изучить зоотехнические показатели, взаимосвязь комплекса гематологических и биохимических параметров, характеризующих антиоксидантный статус и неспецифическую резистентность организма свиней в постнатальном онтогенезе при различной обеспеченности селена и использовании органической и минеральной форм селена свиноматками и их потомством. Для достижения поставленной цели решались следующие конкретные задачи:

1. Сравнить влияние селенопирана и селенита натрия на гематологические и биохимические показатели, характеризующие неспецифическую резистентность и состояние антиоксидантной системы организма свиноматок и их потомства.

2.Установить динамику и взаимосвязь в крови содержания белка, гемоглобина, гематокрита, лейкоцитов, эритроцитов, их размеров и насыщенности гемоглобином, малонового диальдегида, каталитической активности суперок-сиддисмутазы, глутатионпероксидазы, церулоплазмина, каталазы, щелочной 7 фосфатазы, общей антиокислительной активности в течение полного воспроизводительного цикла у свиноматок и их поросят от рождения до отъема.

3.Уточнить биохимические критерии обеспеченности организма свиней селеном.

4. Изучить показатели репродуктивной функции свиноматок, роста и развития поросят при использовании различных соединений селена.

Научная новизна исследований. Впервые изучен механизм действия парентерального введения пролонгированной формы селенопирана, разработанной во ВНИИФБиП, на факторы неспецифической резистентности и анти-оксидантный статус организма свиноматок и их потомства.

Проведен сопоставительный анализ действия селенита натрия и селенопирана на ряд гематологических, биохимических и зоотехнических показателей свиней в постнатальном онтогенезе. Показано, что влияние препаратов селена на изученные параметры свиноматок в целом было менее выраженным по сравнению с их воздействием на потомство. Установлено, что добавки в рацион свиноматок в течение всего воспроизводительного цикла селенита натрия и особенно инъекции селенопирана способствуют повышению неспецифической резистентности путем коррекции свободнорадикальных процессов в организме их поросят.

Описана динамика и выявлена взаимосвязь комплекса биохимических показателей, объективно отражающих состояние антиоксидантной защиты организма свиней в различные физиологические периоды.

Практическая значимость и реализация результатов работы. Добавки селенита натрия в селендефицитный рацион супоросных и подсосных маток и особенно инъекции (в начале и конце супоросности и в первый день жизни поросят) пролонгированной формы селенопирана повышают резервы антиоксидантной защиты, неспецифической резистентности, интенсивность роста и сохранность поросят. Отобраны, апробированы и продемонстрирована высокая информативная ценность совокупности биохимических критериев обеспеченности организма свиноматок и их потомства селеном. Материалы работы использованы при разработке наставлений по применению се8 ленопирана в животноводстве. Полученную новую информацию по динамике и взаимосвязи показателей, характеризующих антиоксидантный статус организма свиней в постнатальном онтогенезе, целесообразно использовать в курсе лекций по биохимии и физиологии животных.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Гематологические и биохимические показатели, характеризующие состояние антиоксидантной системы и неспецифической резистентности организма свиноматок и их потомства при использовании различных соединений селена.

2. Динамика и взаимосвязь содержания белка, гемоглобина, гематокри-та, лейкоцитов, эритроцитов, малонового диальдегида, каталитической активности супероксиддисмутазы, глутатионпероксидазы, церулоплазмина, катала-зы, щелочной фосфатазы, антиокислительной активности в крови свиней в постнатальном онтогенезе.

3. Биохимические критерии обеспеченности организма свиноматок и поросят селеном.

4. Показатели репродуктивной функции свиноматок, роста и развития поросят при включении в селендефицитный рацион селенита натрия и подкожных инъекций пролонгированной формы селенопирана.

Апробация результатов работы. Основные положения диссертации доложены на межлабораторном заседании научных сотрудников ВНИИФБиП (Боровск, 1999 г.) и научной конференции «Вклад молодых ученых и специалистов пищевой промышленности в решение проблемы здорового питания XXI века» (Москва, 1999 г.)

Публикация результатов работы. Материалы диссертации опубликованы в центральных журналах и научных трудах ВНИИФБиП (8 статей). 9

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Биохимия", Кузнецова, Татьяна Сергеевна

выводы

1. В организме свиноматок и их потомства протекают сложные компенсаторные взаимоотношения различных систем антиокислительной защиты, действие которых направлено на поддержание динамического антиоксидант-ного гомеостаза. В отдельные периоды жизни свиноматок (опорос, конец лактации) и поросят (рождение, отъем от маток) отмечаются значительные усиления свободно-радикальных процессов, что непременно сопровождается снижением неспецифической резистентности организма. Эти периоды следует рассматривать как критические и принимать все доступные меры для оптимизации условий содержания и кормления животных.

2. Включение селенита натрия в дозе 0,2 мг 8е/кг корма в селендефи-цитный рацион (0,055 мг 8е/кг корма) свиноматок в течение всего воспроизводительного цикла (от осеменения до отъема поросят) способствовало повышению крупноплодности на 4,7%, увеличение общей массы гнезда при отъеме в 28 суток на 12% и росту сохранности поросят в подсосный период на 8,7% по сравнению с группой животных без добавок этого микроэлемента.

3. Подкожные инъекции пролонгированной формы селенопирана свиноматкам в день осеменения и за 10 суток до опороса, а также поросятам в первый день жизни не оказали существенного влияния на многоплодность и крупноплодность, но достоверно повысили интенсивность роста поросят в подсосный период на 16%, улучшили развитие сердца и печени, повысили массу гнезда при отъеме на 14%, сохранность поросят на 10% по сравнению с контролем. Инъекции селенопирана способствовали повышению прироста живой массы свиноматок в среднем за опыт на 27% (Р > 0,05), при одинаковом потреблении корма.

4. Применение минеральной и органической форм селена оказало дифференцированное воздействие на изучаемые показатели. Добавки селенита натрия более выражено влияли на крупноплодность, размеры эритроцитов, их насыщенность гемоглобином, активность супероксиддисмутазы, антиокси-дантную активность крови свиней, а инъекции селенопирана - на интенсив

101 ность роста и жизнеспособность поросят, образование лейкоцитов, активность глутатионпероксидазы, церулоплазмина, щелочной фосфатазы, содержание малонового диальдегида в крови (количество селена, полученное свиноматками за счет селенита натрия и селенопирана, было одинаковым).

5. Влияние применяемых препаратов селена на изученные гематологические, биохимические и зоотехнические показатели свиноматок в целом было менее значительным по сравнению с их воздействием на потомство, за исключением объема эритроцитов, общей антиокислительной активности и каталитической активности глутатионпероксидазы крови.

6. Инъекции селенопирана оказали стойкое воздействие на клеточное звено неспецифической резистентности, существенно повысив количество лейкоцитов у свиноматок и их потомства, а также общее содержание белка в крови новорожденных. В процессе постнатального онтогенеза число лейкоцитов положительно и достоверно коррелировало с активностью церулоплазмина (г = 0,80) и концентрацией белка в плазме крови свиней (г = 0,70). Количество лейкоцитов было наименьшим у новорожденных поросят, к 4-недельному возрасту оно увеличилось на 30% и далее изменялось несущественно. В период беременности и лактации число лейкоцитов в крови свиноматок неуклонно возрастало.

7. Для новорожденных поросят характерно наименьшее количество эритроцитов, однако они макроцитарны и гиперхромны. В течение первого месяца жизни поросят показатели красной крови изменялись несущественно. К середине супоросности число эритроцитов у свиноматок значительно увеличилось, но они становились микроцитарными и гипохромными. Далее, вплоть до отъема поросят, содержание эритроцитов у маток неуклонно падало, а их размеры и насыщенность гемоглобином возрастали. В процессе постнатального онтогенеза свиней количество эритроцитов достоверно коррелировало с их объемом и концентрацией в них гемоглобина (г = - 0,9), а также с величиной гематокрита (г = + 0,70).

8. Беременность, роды и последующая лактация сопровождаются значительным образованием сверхактивных метаболитов кислорода. В ответ

102 на это резко повышается активность щелочной фосфатазы и оксидоредуктаз, участвующих в антирадикальной защите (супероксиддисмутаза, глутатиопе-роксидаза, церулоплазмин), снижается активность каталазы и стабилизируется уровень конечных продуктов перекисного окисления липидов. Данная направленность изменений ферментативных активностей, по нашему мнению призвана обеспечить компенсаторно-адаптивные реакции и осуществлять координацию всех звеньев системы антиоксидантной защиты организма свиней при различных физиологических условиях.

9. Активность супероксиддисмутазы и глутатионпероксидазы в крови была довольно высокой у новорожденных поросят. К концу подсосного периода она снижалась на 20-40%, а активность щелочной фосфатазы - в 5 раз, что сопровождалось увеличением в 1,5 раза продуктов перекисного окисления липидов. В этот период значительно повышалась активность каталазы и церу-лоплазмина, что следует рассматривать как компенсаторную реакцию организма на снижение каталитической активности двух основных ферментов защиты клеток от накопления активизированных кислородных метаболитов. Добавки в рацион свиноматок селенита натрия и особенно инъекций селенопи-рана способствовали повышению неспецифической резистентности организма поросят за счет коррекции совокупности реакций, ответственных за формирование и поддержание антиоксидантного статуса.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Включение селенита натрия (ТУ 6-09-17-209-88) в дозе 0,2 мг 8е/кг корма в селендефицитный рацион супоросных и подсосных маток и особенно подкожные инъекции пролонгированной формы селенопирана (24% Бе) в период покрытия животных и за 8-12 суток до опороса в дозе 280 мг и 135 мг, а также поросятам в первые сутки жизни в дозе 14 мг препарата на голову следует использовать для повышения резервов антиоксидантной защиты, неспецифической резистентности, интенсивности роста и сохранности поросят.

103

2. В качестве биохимических критериев обеспеченности организма свиноматок и их потомства селеном рекомендуется определять в крови содержание малонового диальдегида, активности глутатионпероксидазы, суперок-сиддисмутазы и церулоплазмина.

3. Материалы по динамике и взаимосвязи показателей, характеризующих ан-тиоксидантный статус организма свиней в постнатальном онтогенезе (супероксид-дисмутазы, глутатионпероксидазы, каталазы, церулоплазмина, малонового диальдегида, антиоксидантной активности крови), целесообразно использовать в курсе лекций по биохимии и физиологии животных.

104

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Кузнецова, Татьяна Сергеевна, Боровск

1. Абдуллаев Г. Б., Гаджиева Н. А., Гасанов Г. Г. Селен и зрение. Баку: Эл., 1972.-51 с.

2. Абдуллаев Г. Б., Гаджиева Н. А., Гасанов Г. Г. Влияние соединений селена на формирование электроретинограммы при различных экспериментальных условиях / Селен в биологии. Баку. - 1974. - т.1. - С. 11-12.

3. Абдуллаев Г. Б., Мамедов Ш. В., Джафаров А. И. О возможной регуляции свободнорадикального состояния сетчатки глаза соединениями селена / Селен в биологии. Баку. - 1974. - т.1. - С. 54-57.

4. Абдуллаев Ф. И. Некоторые биохимические аспекты действия селена на организм животных // Усп. совр. биологии. 1989. - 108. - №2(5). - С. 279288.

5. Абрамова Ж. И. , Оксенгендлер Г. И. Человек и противоокислительные вещества. Л: «Наука». - 1985. - 232 с.

6. Авцын А. П., Жаворожков А. А., Риш М. А., Строчкова Л. С. Микроэле-ментозы человека: этиология, классификация, органопатология. / М: Медицина. 1991.-496 с.

7. Андреева Л. И., Кожемякин Л. А., Кишкун А. А. Модификация метода определения перекисей липидов в тесте с тиобарбитуровой кислотой // Лаб. дело. 1988. - № 11.-С. 41-43.

8. Аникина Л. В., Гомбоева А. Ц. Дефицит селена и сахарный диабет // Экологическая патология и ее фармокоррекция. Чита. - 1991. - ч. 2. - С. 35-36.

9. Биленко М. В. Ишемические и реперфузионные повреждения органов. М: Медицина. - 1989. - 368 с.

10. Ю.Блинохватов А. Ф. Использование ультрамикроэлемента селена в рационах овец. // Овцы, козы, шерстяное дело. 1997. - № 5-6. - С. 11-14.

11. П.Бляхман Г. И., Шеламова H.A. Синтез и распад макромолекул в условиях стресса // Усп. совр. биологии. 1992. - т. 112. - № 2. - С. 281-297.

12. Бондарев Л. С., Вепринская С. И. О клиническом значении определения щелочной фосфатазы в лейкоцитах перифирической крови при инфекцион105ном гепатите и обтурационной желтухе // Лаб. дело. 1970. - №3. - С. 142144.

13. Бондарь Т. Н., Ланкин В. 3., Антоновский В. А. Восстановление органических гидроперекисей глутатионредуктазой и глутатион-8-трансферазой на влияние структуры субстрата // Докл. Акад. Наук СССР. -1989, т.304, № 1, с. 217-220.

14. Боряев Г. И. Влияние селеноорганического соединения СП-1 на систему антирадикальной защиты цыплят-бройлеров / Сб. научных трудов Пенза. -1993.-С 1-3.

15. Боряев Г. И., Харитонова И. Г. Влияние селеноорганического соединения СП-1 на иммунную систему поросят // Ветеринария. 1987. - № 12. - с. 4547.

16. Бурлакова Е. Б., Губарева А. Е., Архипова Г. В. Модуляция перекисного окисления липидов биогенными аминами в модельных системах // Вопр. мед. химии. 1992. - №2. - С. 17-21.

17. П.Васильев Н. В., Захаров Ю. М., Коляда Т. И. Система крови и неспецифическая резистентность в экстремальных климатических условиях. -Новосибирск: «Наука». 1992. - 256 с.

18. Владимиров Ю. А., Арчаков А. И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. М. - 1972. - 252 с.

19. Воскресенский О. Н., Бобырев В. Н. Биоантиоксиданты облигатные факторы питания //Вопр. мед. химии. - 1992. - №4,. -С. 21-26.

20. Вощенко A.B., Иванов В.Н., Обухова Т.И. О болезни Кешана в СССР / Тезисы докладов 19 съезда терапевтов. М. - 1987. - С. 93-94.

21. Галочкин В. А. Становление ферментативных систем пищеварительного аппарата свиней // Автореф.диссерт. д. б. н. Боровск. -1990. - 48 с.

22. Галочкин В. А., Блинохватов А. Ф., Боряев Г. И., Колоскова Е. М. Селено-пиран новый высокоэффективный антиоксидант / V Международная конференция «Биоантиоксидант», - М., 18-20 ноября 1998 г. - С.32.

23. Георгиевский В. И. Практическое руководство по физиологии сельскохозяйственных животных. -М.: Высшая школа. 1976. - 352 с.106

24. Георгиевский В. И. Физиология сельскохозяйственных животных. -М. -1990.-512 с.

25. Георгиевский В. И., Анненков Б. Д., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М: Колос. - 1979. - 471 с.

26. Гербер У. Дж. Ветеринарная иммунология. М «Колос». -1974. - 312 с.

27. Гигиенические критерии состояния окружающей среды, 58. Селен. Женева.- 1989.-270 с.

28. Горбунова Н. В. Воспроизводительная способность петухов при использовании в их рационах селенопирана и тиопирана. // Автореф. канд. дисс. М.- 1997.-23 с.

29. Грудев Д. И. Многоплодие свиней. -М., 1976. 56 с.

30. Гуляева Н. В. Ингибирование свободнорадикального окисления липидов в механизмах срочной и долговременной адаптации к стрессу // Биол. науки.- 1989.-№4.-С. 5-14.

31. Двинская JL М,, Шубин А. А. Использование антиоксидантов в животноводстве. -JI. 1986. -160 с.

32. Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. М: Мир. - 1982. - т.1 - 3.

33. Дубинина Е. Е. Биологическая роль супероксидного анион радикала и су-пероксиддисмутазы в тканях организма // Усп. совр. биол. 1989. - №108. -ч. 1(4). -С. 3-18.107

34. Дубинина Е. Е. Сравнительный анализ активности супероксиддисмутазы и каталазы эритроцитов и цельной крови у новорожденных детей при хронической гипоксии // Лаб. дело. 1988. -№ 8. - С. 16-19.

35. Дубинина Е. Е., Ефимова Л. Ф., Сальникова Л. А. Активность и изофер-ментный спектр супероксиддисмутазы эритроцитов и плазмы крови человека. // Лаб. дело. 1983. - № 10. - С. 30-32.

36. Ермаков В. В. , Ковальский В. В. Биологическое значение селена. М: Наука. - 1974. - 300 с.

37. Журавлев А. И., Пантюшенко В. Г. Свободнорадикальная патология и методы ее профилактики биоантиокислителями // С.- х. биология. 1989. -№ 2.-С. 17-24.

38. Иванов В.В., Стенникова М.П. Соотношение интенсивности ПОЛ и рецепции инсулина в адипоцитах // Вопр. мед. химии. 1993. - т. 39. - № 4. - С. 23-25.

39. Кальницкий Б. Д. Минеральные вещества в кормлении животных. -Л : Аг-ропромиздат. 1985. - 207 с.

40. Карелин А. И. Анемия поросят. -М. 1983. - 165 с.

41. Карпуть И. М. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных. -Минск. 1986. - 183 с.

42. Карпуть И. М. Иммунная реактивность свиней. Минск. - 1981. - 142 с.

43. Кения М. Е., Лукаш А. И., Гуськов Е. П. Роль низкомолекулярных антиок-сидантов при окислительном стрессе. // Успехи совр. биол. 1993. - т. 113. - № 4. - С. 456-469.

44. Клебанов Г. И. Оценка антиокислительной активности плазмы крови с применением желточных липопротеидов // Лаб. дело. 1988. - № 5. - С. 5962.108

45. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. Под ред. Кондра-хина И. П., Курилова Н. В., Малахова А. Г. Москва. 1985. -287 с.

46. Кожевников Ю. Н. О перекисном окислении липидов в норме и патологии // Вопр. мед. химии. 1985. - №5. - С. 2-7.

47. Колесниченко JI. С., Кулинский В. И. Физиологическое значение регуляции катехоламинами, вторыми посредниками и индукторами ферментов метаболизма глутатиона // Физиол. журнал СССР им. И. М. Сеченова. -1990.-т. 76.-№ 10.-С. 1418-1425.

48. Колесова О. Е., Маркин А. А. Федорова Т. Н. Перекисное окисление липидов и методы определения продуктов липопероксидации в биологических средах // Лаб. дело. 1984. - № 9. - С. 540-546.

49. Колоскова Е. М., Галочкин В. А. Новый селенсодержащий антиоксидант широкого спектра действия / V Международная конференция «Биоантиок-сидант», М., 18-20 ноября 1998 г. - С.288.

50. Колышева К. П., Гальперин С. И. Физиология человека и животных. -М: «Высш. Школа». 1961. - 512 с.

51. Кондрахин И. П. Методы клинической гематологии. -М. 1985. -С. 58-60.

52. Кузнецов С. Г. К методике определения активности церулоплазмина в плазме крови птиц // С.- х. биология. -1997. т. X. - № 2. - С. 290-293.

53. Кузнецов С. Г. Биологическая доступность и метаболизм минеральных веществ у молодняка свиней / Автореф. докт. биол. наук. 1989. - 36 с.

54. Кузнецов С. Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами // С. х. биология. -1991. - № 2. - С. 16-33.

55. Кузнецов С. Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами / Методы исследований питания сельскохозяйственных животных. -Боровск. 1998. - С.342-359.

56. Кузнецов С. Г. Изучение биологической доступности минеральных веществ из химических соединений и кормов / Методы исследований питания сельскохозяйственных животных. Боровск. - 1998. - С. 195-201.109

57. Кузнецов С. Г. Изучение потребности животных в минеральных веществах / Методы исследований питания сельскохозяйственных животных. Боровск. - 1998. - С.270-274.

58. Кузнецов С. Г. Определение активности щелочной и кислой фосфатаз в плазме крови и тканях // Методы биохимического анализа. Боровск. -1997.-С. 159-160.

59. Кузнецов С. Г. Особенности минерального питания крупного рогатого скота. -М. 1996.-64 с.

60. Кузнецов С. Г., Батаева А. П., Пустовой В. В. Минеральный состав тела молодняка свиней разного возраста // Бюл. ВНИИФБиП. Боровск. - 1991. -вып. 1(100).-С. 45-51.

61. Кулинский В. И., Колесниченко Л. С. Обмен глутатиона // Успехи биол. химии. 1990.-т. 31.-С. 157-179.

62. Кулинский В. И., Колесниченко Л. С. Биологическая роль глутатиона // Усп. совр. биологии. 1990. - № 110 (4). - С. 20-33.

63. Кулинский В. И., Колесниченко Л. С. Структура, свойства, биологическая роль и регуляция глутатионпероксидазы // Успехи совр. биологии. 1993. -т. 113. - вып 1. - С. 107-122.

64. Кухаж Э. И., Ольчик К., Сонецки П. Влияние селена на метаболизм соединительной ткани у крыс // Гиг. труда и проф. заболевания. 1991. - № 12. -С. 4-5.

65. Лакин Г. Ф. Биометрия. 3-е изд. -М.: Высш. Школа. 1980. - 293 с.

66. Ланкин В. 3. , Поляков В. М. , Гуревич С. М. В кн.: Липиды. Структура, биосинтез, превращения и функции. -М. 1977. - С. 93-103.

67. Ланкин В. 3. Биоантиоксиданты и "антиоксидантные" ферменты в регуляции перекисного окисления липидов // Тез. Всес. совещания " Биоантиоксиданты". -Черноголовка. -1983. С. 16-17.

68. Ланкин В. 3. Биоантиоксиданты и антиоксидантные ферменты в регуляции перекисного окисления липидов // Биоантиоксиданты. Тр. Всес. Совещания. - Черноголовка. - 1983. - С. 55-61.110

69. Панкин В. 3. В кн. Биохимия липидов и их роль в обмене веществ. М. -1981.-С. 75-95.

70. Лапшин С. А., Кальницкий Б. Д. , Кокорев В. А. и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. -М. -1988. 207 с.

71. Макаренко Е. В. Комплексное определение активности супероксиддисму-тазы и глутатионредуктазы в эритроцитах у больных с хроническими заболеваниями печени. // Лаб. дело. 1988. - № 11. - С. 48-50.

72. Макарова С. М. Естественная резистентность и иммунологическая активность свиней в условиях промышленных комплексов и специализированных хозяйств // Автореф. дис. к. б. н. -Львов. 1990. 25 с.

73. Максименко А. В. Модификационные препараты супероксиддисмутазы и каталазы для защиты сердечно-сосудистой системы и легких // Усп. совр. биол. 1993. -№. 113. - вып. 3. - С. 351-365.

74. Меерсон Ф. 3. Адаптация, стресс и профилактика. -М., 1981. 278 с.

75. Меныцикова Е. Б., Зенков Н. К. Антиоксиданты и ингибиторы радикальных окислительных процессов // Усп. совр. биол. -1993. т. 113. - № 4. -С. 442-455.

76. Метелица Д. И. Активация кислорода ферментными системами. М. 1992. -256 с.

77. Методы биохимического анализа. Справочное пособие. Под ред. Б. Д. Кальницкого Боровск. - 1997. - С. 136-143.

78. Мишанин Ю. Ф. Биохимические и физиологические аспекты патогенеза селеновой недостаточности у крупного рогатого скота //Автореф. дис. д. б. н.-Львов. 1992.-42 с.

79. Моин В. М. Простой и специфический метод определения активности глу-татионпероксидазы в эритроцитах// Лаб. дело. 1986. - № 12. - С. 724-727.

80. Москалев Ю. И. Минеральный обмен. М: Медицина. - 1985. - 288 с.

81. Несмеянова М. А. , Витвицкий В. Н., Богданов А. А. Изучение механизма формирования макроструктуры щелочной фосфатазы из Е. coli в процессе биосинтеза // Биохимия. 1966. - т. 31. - № 5. - С. 902-910.

82. Новиков Ю. В., Платман С. И., Карасева Н. И. Гигиеническое регламентирование селена в питьевой воде разной жесткости // Гиг. и санитария.1985.-№3.-С. 12-15.

83. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. Ч.З. Свиньи и птица. Справочное пособие. Под редакцией А. П. Калашникова. М. - 1993. -С. 3-96.

84. Носенко Н. А. Влияние селенита натрия на рост и развитие поросят // Улучшение полноценного питания с.-х. животных в Сибири. -Н. 1988. -С. 73-78.

85. Осипов А. Н., Азизова О. А., Владимиров Ю. А. Активные формы кислорода и их роль в организме // Успехи биол. химии. 1990. - т. 31. - С. 180208.

86. Пастер Е. У., Овод В. В., Позур В. К., Вихоть Н. Е. Иммунология: Практикум. Киев.-1989. - 304 с.

87. Петрович Ю. А., Гуткин Д. В. // Патол. физиология и экспер. терапия.1986. №5. - С. 85. (цит. по: Селен в жизни человека и животных / под редакцией Никитиной Л. П. - М. - 1995. - 242 с.)

88. Петрович Ю.А., Подорожная Р. П. Селеноэнзимы и другие селенопротеи-ды, их биологическое значение // Успехи совр. биологии. 1981. - № 91 (1).- С. 127-144.

89. Петрухин И. В. Корма и кормовые добавки. -М. -1989. -526 с.

90. Ройт А. Основы иммунологии. -М. 1991. - 328 с.

91. Селен в жизни человека и животных / под редакцией Никитиной Л. П. М.- 1995. 242 с.

92. Симбирских Е. С. Влияние селена на продуктивность ремонтного молодняка свиней / Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Саранск. - 1997. - 20 с.112

93. Смирнов А. П., Пигалев С. А. Естественная резистентность организма свиней в условиях безвыгульного содержания. Саратов. - 1983. - 50 с.

94. Смоляр В. И. Гипо- и гипермикроэлементозы. К: Здоровье. - 1989. - 152 с.

95. Соколовский В. В. Тиоловые антиоксиданты в молекулярных механизмах неспецифической реакции организма на экстремаоьное воздействие // Вопр. мед. химии. 1988. - №6. - С.2-11.

96. Стеценко И. И. Щелочная фосфатаза и Са-зависимая АТФ-аза костной ткани свиней и период антенатального развития // Бюлл. ВНИИФБиП. -Боровск. 1988. - № 4 (88). - С. 34-37.

97. Строчкова Л. С. О некоторых механизмах проникновения микроэлементов в клетку и их локализация // Успехи совр. биологии. 1990. - т. 110.- №4.-С. 101-117.

98. Ступников М. В. Влияние селена на продуктивность молодняка свиней при выращивании и откорме / Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Мичуринск.- 1997. 24 с.

99. Сучков Б. П., Штутман Ц. М., Халмурадов А. Г. Биохимическая роль селена в организме животных // Укр. биохимический журнал. 1978. - т.50.- № 5. С. 659-672.

100. Тодоров Й. Клинические лабораторные исследования в педиатрии. София. 1968. - С. 278-312.

101. Турков М. И. Супероксиддисмутаза: свойства и функции // Усп. совр. биол. 1976. -т 81. - №3. - С. 341-353.

102. Федорченко О. А. Влияние селеноорганического препарата ДАФС-25 на воспроизводительную функцию коров / Автореф. дис. канд. биол. наук.- Лесные Поляны Моск. обл. 1998. - 22 с.

103. Фидельская Р. И. Распределение селена в организме кроликов в условиях хронического эксперимента // Незаразные болезни сельскохоз. животных: Сб. научных работ. Ленинград. - 1980. - вып. 62. - С. 86-88.

104. Фофана Н. В. Динамика активности щелочной и кислой фосфатаз и 5-нуклеотидазы в костной ткани свиней в онтогенезе и в зависимости от113обеспеченности витамином D // Бюлл. ВНИИФБиП. -Боровск.- 1990. № 2 (98).-С. 67-71.

105. Харитонова И. Г. Соотношение активного и пассивного иммунитета в онтогенезе свиней // Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск. - 1992. -вып. 2(101).- С. 20-24.

106. Харитонова И. Г. Функциональное состояние иммунной системы и поиск способов повышения резистентности молодняка свиней / Автореф. канд. дисс. Боровск. - 1992.

107. Харитонова И. Г. Влияние органического селена на активность ферментов антирвдикальной защиты и фагоцитоз в постнатальном онтогенезе поросят //Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск. - 1991. - вып. 1 (100). - С. 60-64.

108. Чевари С., Андял Т., Штренгер Я. Определение антиоксидантных параметров крови и их диагностическое значение в пожилом возрасте // Лаб. дело.-1991.-№ 10.-с. 9-13.

109. Шляхов Э.Н., Андрияш Л. П. Иммунология.-Кишинев. 1985.-279 с.

110. Шубич М. Г. , Нагоев Б. С. Щелочная фосфатаза лейкоцитов в норме и патологии. М: Медицина. - 1980. - 224 с.114

111. Янковский О. Ю. Перспективы создания пролонгированных форм су-пероксиддисмутазы ориентированных в очаг воспаления // Биотехнология. 1996.- №5.-С. 48-51.

112. Asakawa Т., Matsushita S. Coloring conditions of thiobarbituric acid test for detecting lipid hydroperoxides // Lipids. 1980. - vol. 15. - №3. - P. 137-140.

113. Alfthan G., Aro A., Arvilommi H. et al. Selenium metabolism and platelet glutatione peroxidase activity in healthy Finnish men: Effect of selenium yeast, selenite and selenate // Am. J. Clin. Nutr. 1991. - № 53. - P. 120-125.

114. Alfthan G., Aro A., Arvilommi H., Huttunen J. K. Deposition of selenium in toinails is dependent on the form of dietary selenium // Biomarkers of dietary exposure: Proc. 3rd Meet, on Nation. Epidemiology. Potterdam. - 1991. -P.110.

115. Arthur J.R. The involvement of selenium in thyroid hormon and iodine me-tabolisn // Selenium in Biology and Medicine.: 5th Int. Symp., July, 20-23. -1992. Vanderbilt univ. School of med. Nashville, Tennessee (USA). P. 19.

116. Arthur J.R., Nocol F., Beckett G.J. Hepatic iodthyronineS'-deiodinase // Bio-chem. J. 1990. - № 5. - P. 537-540.

117. Beauchamp C.O. and Fridovich I. Isozymes of syperoxide dismutase from wheat germ // Biochemica et Biophysica Acta. 1973. - JM° 317. - P. 50-64

118. Behne D., Kyriakopoulos A., Meinhold H. et al. Identification of type I iodthyronine 5-deiodinase as selenoenzyme // Biochem. Biophys. Res. Comm. -1990. v. 173. - №3. - P. 1143-1149.

119. Bidow K., Meitzer H. M., Mundal H.H. et al. Platelet selenium as indicator of wheart selenium intake // J. Trace Elem. Electrolytes Health Dis. 1993. - № 7 (3).- P. 171-176.115

120. Blodgett D.L., Schurig G.G. et al. Failure of enhanced dietary selenium concentration to stimulate humoral immunity in gestating swine // Nutr. Rep. Inter. -1989. № 40. - P. 543-550.

121. Bratte P., Gramm H. J., Kopf H., Rosick U. Effect of selenium supplementation in total parenteral nutrition // Ibid. 1987. - P. 124.

122. Brown G. J. et al. Mineral surfaces and bioavailability of heavy metals: a molekular-scale perspective // Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A . 1999. - v. 96 (7). - P. 3388-3395.

123. Bunce G.E., Hess J.L. Biochemical changes associated with selenium induced cataract in rat // Exp. Eye Res. 1981. - № 33. - P. 505-514.

124. Burk R.F., Brown D.G., Seely R.J., Scaief C.C. Influence of dietary and injected selenium on whole-body retention, route of excretion and tissue retention of 75Se032- in the rat // J. Nutr. 1972. - v. 102. - P. 1049-1055.

125. Burk R.F. Molecular biology of selenium with implications for its metabolism // Molecular biology of selenium.: 74 th Annu. Meeting of Fed. Am. Soc. for Exp. Biol. Washington. - 1990. - P. 2274-2279.

126. Burk R.F. Molecular biology of selenium with implications for its metabolism // Faseb. J. 1991. - № 5. - P. 2274-2279.

127. Butler J. A., Thomson C. D., Whanger P. D., Robinson M. F. Selenium distribution in blood fractions of New Zealand women taking organic and inorganic selenium // Am. J. Clin. Nitr. 1991. - № 53 (3). - P. 748-754.

128. Campbell D. R., Combs G. E. The effect of selenium supplementation in diets fed to starting, growing and fmisning swin // Research rep. 1987. - 32. -P. 1-7.

129. Chan S., Gerson B., Subramaniam S. The role of copper, molybdenum, selenium, and zinc in nutrition and health // Clin. Lab. Med. 1988. - № 18 (4). -P. 673-685.

130. Chanoine J.P., Safran M., Dubord S. Effect of selenium deficiecy on T3 production in the rat // Selenium in Biology and Medicine.: 5th Int. Symp., July, 2023. 1992. - Vanderbilt univ. School of med. Nashville, Tennessee (USA). -P. 162.116

131. Chaves E. R. Nutritional significance of selenium supplementation in a semi-purified diet fed during gestation and lactation to ferst-litter gittes and their piglets // Canad. J. Anim. Sc. 1985. - № 65 (2). - P. 497-506.

132. Combs G. F., Combs S. B. Role of selenium in nutrition // Acad. Press Inc. (Orlando). -1986. 32 p.

133. Cousins R. J. Asborption, transport and hepatic metabolism of copper and zinc: special reference to metallothionion and ceruloplasmin // Physiol. Rev. -1985.-v. 65. -№ 2. P. 238-309.

134. Czyrski J. A., Inglot A. D. Metogenic activity of selenoorganic compounds in human peripheral blood leukocytes // Experientia. 1991. - № 47. - P. 95-97.

135. Diplock A.T. Ultratrace elements and selenium / Trace elements in nutrition of children (ed. Chandra R.N.). -N.Y. Raven Press. 1985. - P. 263-271.

136. Douillet C., et al. Effect of selenium and vitamin E supplementation on lipid abnormalities in plasma, aorta, and adipose tissue of Zuncker rat // Biol. Trace Elem Res. 1998. - № 65 (3). - P. 221-236.

137. Dubios F. Belleville F. Selenium: role phisiologique et interet en pathologie humaine // Pathol. Biol. 1988. - v. 36. - № 8. - P. 1017-1025.

138. Feher J., Csomos G., Vereckei A. Free radical reactions in medicine / Budapest-Hamburg. 1987. - 19 lp.

139. Frieden E. Ceruloplasmin: a multi functional metalloprotein of verteb rate plasma // Biol. Role of copper. - Amsterdam. - 1980. - P. 93 - 124.

140. Ganther H. E. Reduction of the selenotrisulfide derivative of glutatione to a persulfide anolog by glutatione reductase // Biochemistry. 1971. № 10. - P. 4089-4098.

141. Goehring T.B., Palmer I. S., Olson O. E. Effect of seleniferous grains and inorganic selenium on tissue and blood composition and growth performance of rat and swine // J. Anim. Sci. 1984. - v. 59. № 3. - P. 725-732.117

142. Grits B. G. Copper-zinc superoxide dismutase (CuZnSOD) in antioxidant pigs // Zentralbl Veterinarmed A. 1996. - № 42 (9). - P. 561-573.

143. Gsallany A. S., Su L.C., Menken B. Z. Effect of selenite, vitamin E and N, N-diphenyl-p-phenylendiamine on liver organic solvent-soluble lipofuscin pigments in mice //J. Nutr. -1994. № 114. - P. 1582-1587.

144. Helzlsouer K., Jacobs R., Morris S. Acute selenium intoxication in the United States // Fed. Proc. 1985. - № 446. - P. 1670.

145. Hill C.H. Interrelationships of selenium with other trace elements // Federatio proceedings. 1975. - v. 34. - № 11. P. 2098-2100.

146. Ivandija L. Bedeutung des Anorganischen Selen fur Gesundheit, Produktivität und Reproduktion der Schweine // Tierärztl. Prax. 1981.- № 9. - S. 191-201.

147. Jarsen H., Larsen S. Relations between selenium and immunity.// Norw. J. of Agricultural Sciences. 1993. - № 11. - P. 105-119.

148. Jeffrey B. The nutritional effect of free radical pathology // Year Nutr. Med. 1986. - P. 293-322.

149. Joegensen P.F. et al. Glutatione peroxidase activity in porcine blood // Acta vet. Scand. 1977. - № 18. - P. 323-334.

150. Karlmark B. Relation on selenium to other antioxidants, with special reference to free radicals // Norw. J. of Agric. Sei. 1993. - № 11. - P. 11-20.

151. Kinder D.S., Colestock C.M., Rarniak S.L. et al. Time-dependent distribution of sodium selenite in the femal ICR mouse // Bull. Environ. Contam. and Toxicol. 1988. - v. 40. - № 3. - P. 425-433 .

152. Klayman Daniel L. and Cünther Wolfgan H. H. Organic selenium compounds: their chemistry and biology. 1973. - 800 p.

153. Koenig K. M., Buckley W. T., Shelford J.A. Measurement of endogenous fecal excretion and true absorption of selenium in dairy cows // Can.J. Anim. Sei. -1991.-v. 71.-P. 167-174.

154. Kono Y. and Fridovich I. Superoxide radical inhibits catalase // J. Biol. Chemistry. 1982. - v. 257. - № 10. - P. 5751-5754.118

155. Konz K. H., Haap M., Hill K. E. Role selenium in protection against stress in isolated perfussed rat heart // Selenium in Biology and Medicine: 4 Int. Suwp., Univ. Tubingen. 1988 Jule 18-21. - P. 32.

156. Kruse P. E., Poulsen H. D. The influence of dietary selenium to sows and their progeny on the immune of piglets // Proc. 38th Annual Meeting of the European Association for animal production. Lisbon. Portugal 2. 1989. - P. 11441148.

157. Lamand M. Place du laboratorie le diagnostic des carences en oligoelements chez les ruminantes. // Rec. Med. Vet. 1987. -№ 163 (11). - P. 1071-1082.

158. Larsen H.J.S. Relations between selenium and immunity // Norwegian J. of Agric. Sciences. 1993. - № 11. - P. 105-119.

159. Longnecker M. P., Taylor Ph. R., Levander O. A. et al. Selenium in diet, blood, and toenails in relation to human health in a seleniferouse area // Am. J. Clin. Nutr. 1991. - № 53. - P. 1288-1294.

160. Luo G., et al. A selenium-containing enzyme, the activity of which surpassed the level of native glutathione peroxidase // Ann. New Yoek Acad. Sci. 1998. -№ 864. P. 136-141.

161. Mahan D.C. and Kim Y.Y. Effect of inorganic or organic selenium at two dietary levels on reproductive performance and tisse selenium concentrations in first-parity gilts and their progeny //J. Anim. Sci. 1996. - № 74 (11). - P. 27112718.

162. Mahan D. C., Magee P.L. Efficaty of dietary sodium selenite and calcium selenite provided in the diet atapproved, marginally toxic, and toxic levels to growing swine//J. Anim. Sci. 1991. № 69. - P. 4722-4725.

163. Mannrvik B. The enzymes of glutatione metabolism: an overview // Bio-chem. Soc. Trans . 1987. - № 15.(4). - P. 717-718.119

164. Martin J. L. Selenium assimilation in animals / Organic selenium compounds: their chemistry and biology. 1997. - Wiley-Interscience, New York. - 727 p.

165. Martin S.E., Schillaci M. Inhibitory effect of selenium on mutagenicity // J. Agric. Food. Chem. 1984. - № 32. - P. 426-433.

166. Medina D., Lane H.W., Tracey C.M. Selenium and mause mammary tu-morodenesis: an investigation of possible mechanism // Cancer. Res. 1983. -№43.-P. 2460-2464.

167. Mills C. F. Biochemical and physiological indicators of mineral status in animals: copper, cobalt and zinc. // J. Anim. Sci.- 1987. -№ 65 (6). -P. 17021711.

168. Miniero R. et al. Effeccts of the combined deficiency of selenium and iodine on thyroid function // Ann. 1st. Super. Sanita. 1998. - № 34 (3). - P. 446-453.

169. Okere C., Hacker R.R. Immunophysiological responses of sow and neonatal pigs to vitamine E and selenium thearapy // Ontario swine research review. -1997.-P. 87-89.

170. Parizek J., Ostadalova I. The propetive effect of small amounts of selenite in sublimate intoxication // Experientia (Basel). 1967. № 23. - P. 142-143.

171. Pekkanen T. J., Lindberg P., Sankari S. Effect of Se status on some haema-tological parameters in neonatal piglets // Int. J. Vitam. Nutr. Res. 1985. -№57 (4). - P. 421-427.120

172. Peretz A., Neve J., Desmedt J. et al. Lymphocyte response in enhanced by supplementation of oldery subjects with selenium enriched yeast // Am. J. Clin. Nutr. - 1991. - № 53. - P. 1323-1328.

173. Poulsen H. D. Selenium supplementation in pigs // Norwegian J. of Agric. Sci. 1993. - № 11.-P. 189-197.

174. Rasekh H.R. et al . Effect of selenium on plasma glucose of rats: role of insulin and glucocorticoids // Toxicol. Lett. 1991. - v. 58. - № 2. - P. 199-207.

175. Sandholm M. Acute and chronic selenium toxicity // Norwegian J. of Agricultural Sciences. -1993. № 11. - P. 37-50.

176. Sankari S. Analytical problems concerning glutatione peroxidase // Norve-gian J. of Agric. Sciences Supplement. 1993. - № 11. - P. 75-78.

177. Sarcar B. Metal protein interactions // Prog. Food Nutr. Sci. 1987. - V. 11.-№314.-P. 363 -400.

178. Sayato Y., Nakamuro K., Hasegawa T. Oxidizing stress induced by sele-norganic compounds and redox-glutatione in the erythrocites of rats // Eisei Kagaku Jap. J. Toxicol, and Environ Health. - 1992. - v. 38. - № 2. -P. 127-135.

179. Sayato Y., Nakamuro K., Hasegawa T. Selenium methylation and toxicity mechanism of selenocystine // Yakugaku Zasshi. 1997. - № 117 (10-11). - P. 665-672.

180. Simoni J and Simoni G. Protective effect selenium on hemoglobin mediated lipid peroxidation in vivo // Cells Blood Substit Immobil Biotechol. 1995. - № 23 (4). - P. 469-486.

181. Simoni J., et al Protective effect of selenium on hemoglobin mediated lipid peroxidation in vivo. // Artif Cells Blood Substit Immobil Biotechnol. 1995. -№ 23 (4). - P. 469-86.

182. Sobajic S. S., Mihailovic M. B., Miric M. O. The effect of selenium deficiency, dietary selenium, and vitamin E supplementation on the oxidative status of pig liver // J. Environ. Toxicol Oncol. 1998. - № 17 (3-4). - P. 265-270121

183. Spallhols J.E., Boylan L.Mallory, Larsen Hal.S. Advances in understanding selenium.s role in the immune system. // Annals of the New York Academy of sciences. 1990. - v. 587. - P. 123-139.

184. Stowe H.D., Miller E.R Genetic influence on selenium absorption in swine // Proc. Sixth International Conference on Production Disease in Farm Animals. -1986.-P. 163-166.

185. Sueomi K., Alaviuhkola T. Responses to organic and inorganic selenium in the performance and blood selenium content of growing pigs // Agric. Sci. Finl. -1992. P. 211-214.

186. Suttle N. F. Predicting the risk of mineral deficiencies in grazing animals.// S. Aft. J. Anim. Sci. -1988. -№ 18 (1). -P. 15-22.

187. Symonds H. W., Mather D.L., Vagg M.J. Selenium metabolism in the dairy cow: the influence of the liver and the effect of the form of selenium salt // Br. J. Nutr.-1981.№ 45.- P. 117-125.

188. Ullrey D. E. Biochemical and physiological indicators of selenium status in animals/ // J. Anim. Sci. -1987. -№ 65 (6). -P. 1712-1726.

189. Ursini F, Biudoli A. The role of selenium peroxidases in the protection against oxidative damage of membranes // Chem. Phys. Lipids. 1987. - JV244.1. P. 255-276.

190. Usami M., Sakemi K., Kawashima K. Takanaka A. Teratogenic effects of selenium compouds of cultured postim-plantation rat enbryos (Abstr. Pap. 32 nd Annu. Meet. Jap. Teratol. Soc., Tokyo, July 8-10, 1992) // Teratol. 1992. - № 6.-P.418.

191. Wilber Ch.G. Toxicology of selenium: a review // Clin. Toxicol. 1980. - № 17.-P. 171-180.

192. William S.S. et al . Effect of selenium supplementation on colostral Ig G concentration in cows grazing selenium -deficient pastures and on postsuckle serum Ig G concentration in their calves // Am. J. Vet. Res., 1995. v. 56. - № 4. -P. 450-453.

193. Wolffram S., Scharrer E. Bioverfugbarkeit und Intestinale Absoption des Spurenelements Selen // Übers. Tierernahr. 1988. - B. 16. - № 3. - S. 247-264.

194. Wright P. L., Bell M.C. Comparative metabolism of selenium and tellurium in sheep and swine // Am. J. Physiol. 1966. - v. 211. - P. 6-10 .

195. Yim M.B., Chok P.B., Stadtman E.R Copper, zinc superoxide dismutase catalyzes hydroxyl radical production from hydrogen peroxide. // Proc. Natl. Acad. Sei. USA. -1990. -№ 87 (13). - P. 5006-5010.

196. Yu Sy, Chu Y. J., Li W.G. Selenium chemoprevention of liver cancer in animals and possible applicatios // Microbiol. Sei. 1988. - №15. - P. 231-241.

197. Zhao Li Jun, Gou Zhen Li. A non-glutathione peroxidase selenopeptide in rat heart // Selenium in Biology and Medicine.: 5th Int. Symp., July, 20-23. 1992. - Vanderbilt univ. School of med. Nashville, Tennessee (USA). - P. 72.