Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Агротехнические основы получения урожаев сахарной свеклы в условиях восточной части Волго-Вятской зоны

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Агротехнические основы получения урожаев сахарной свеклы в условиях восточной части Волго-Вятской зоны"

На правах рукописи

Ямщиков Юрий Валерианович

АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОЛУЧЕНИЯ УРОЖАЕВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В УСЛОВИЯХ ВОСТОЧНОЙ ЧАСТИ ВОЛГО-ВЯТСКОЙ ЗОНЫ

06.01.09 - растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Йошкар-Ола - 2004

Работа выполнена в Марийском государственном университете в 1997-2001 гг.

Научные руководители:

Доктор сельскохозяйственных наук, профессор В. И. МАКАРОВ,

кандидат биологических наук, доцент Н. Ф. МАСЛОВА

Официальные доктор сельскохозяйственных наук, оппоненты: профессор Р. Р. ИСМАГИЛОВ

кандидат сельскохозяйственных наук, В. М. ИЗМЕСТЬЕВ

Ведущая Чувашский научно-исследовательский

организация: институт сельского хозяйства

Защита состоится « » января 2004 г. в 13 час. на заседании диссертационного совета К 212.116.01 в Марийском государственном университете по адресу: 424002, Йошкар-Ола, ул. Красноармейская, 71, ауд. 314.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Марийского государственного университета.

Автореферат разослан декабря 2003 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат биологических наук

Н. Ф. МАСЛОВА

2004-4 25932

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы, В настоящее время особенно актуальна проблема увеличения производства продуктов питания и среди них свекловичного сахара. В 2001 г. в России на душу населения сахара потреблялось около 35 кг и было самым высоким в мире. Несмотря на такой спрос, посевные площади сахарной свеклы в Российской Федерации в последние годы уменьшились на 565 тыс. га или на 38 %. Наибольшие площади эта культура занимала в 1999 г. - 910 тыс. га. Урожайность корнеплодов снизилась с 22,5 до 13,4 т/га. Не случайно правительством была принята Федеральная целевая программа «Увеличение производства сахара .в Российской Федерации в \ 997-2000 гг. и на период до 2005 г.». Чтобы воплотить ее в жизнь, необходимо восстановить посевные площади сахарной свеклы до 1,5 млн. га, а урожайность корнеплодов - до 25-30 т/га (Рябов, 2000; Логинов, 2002; Николаева, 2002).

Сахарная свекла (Beta vulgaris L var saccharifera) — высокопродуктивная культура. По количеству сухих веществ, калорийности продукции, получаемых с каждого гектара, она превышает все полевые культуры, выращиваемые в Республике Марий Эл, но в настоящее время не находит широкого распространения в хозяйствах из-за трудоемкости возделывания и невысокой урожайности. В 2001 г. ее выращивали только в Горно-Марийском, Новоторъяльском, Меркинском, Сернурском районах. Одним из резервов повышения продуктивности свеклы является подбор и выращивание сортов, которые могут формировать высокую урожайность не только в благоприятных, но и в экстремальных погодных условиях. Поэтому изучение формирования продуктивности различных сортов и гибридов сахарной свеклы, адаптированных к условиям Республики Марий Эл и разработка технологии их возделывания является актуальным.

Цель и задачи исследований. Цель исследований состояла в научном обосновании и разработке комплекса агротехнических приемов для возделывания сахарной свеклы в почвенно-климатических условиях Республики Марий Эл, относящейся к северным районам свеклосеяния Российской Федерации.

Задачи исследований:

1. Теоретически обосновать уровень продуктивности растений и установить закономерности изменчивости урожайности у сортов и гибридов сахарной свеклы в зависимости от

2. Изучить влияние сроков посева и густоты насаждения на урожайность и качество корнеплодов сахарной свеклы.

3. Установить влияние некорневой подкормки жидким удобрительным составом, содержащим хелаты бора, меди, молибдена, на продуктивность и качество корнеплодов.

4. Провести энергетическую оценку изученных агротехнических приемов возделывания культуры.

Положения, выносимые на защиту:

1. Почвенно-климатические условия Республики Марий Эл позволяют получать более 30 т корнеплодов сахарной свеклы с 1 га.

2. Лучшим сроком посева для сахарной свеклы является третья декада мая, а оптимальной густотой насаждения — 70 тыс. шт/га.

3. Использование препаратов ЖУСС 5 А Мо/В и ЖУСС 2В Мо/Си в дозе 5 л/га для некорневых подкормок повышает сахаристость корнеплодов.

4. Применяемые агротехнические приемы энергетически эффективны и окупают затраты на возделывание культуры.

Научная новизна. В условиях восточной части Волго-Вятской зоны проведена сравнительная оценка сортов и гибридов сахарной свеклы, в результате которой выявлены наиболее продуктивные из них для возделывания в Республике Марий Эл и изучено влияние сроков посева, густоты насаждений, некорневых подкормок на урожайность и качество корнеплодов.

Практическая ценность состоит в выявлении высокопродуктивных сортов и гибридов, пригодных для использования на фабричные цели, оптимального срока посева и густоты насаждений, а также эффективности некорневых подкормок, способствующих повышению урожайности и сахаристости кортплодоп.

Изученные агротехнические приемы могут быть применены при возделыватнии свеклы в хозяйствах различных форм собственности Республики Марий Эл, а также используются в учебном процессе аграрно-технологического института Марийского государственного университета при изучении студентами курса «Растениеводство».

Апробация. Результаты исследований доложены и получили положительную оценку на кафедре растениеводства Марийского госуниверситета, региональных научно-практических конференциях «Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки

(Йошкар-Ола, 2000; 2001; 2003).

Структура и объем работы. Диссертация состоит из- введения, шести глав, выводов и рекомендаций производству. Работа изложена на 173 страницах, содержит 35 таблиц,. 3 рисунка, 44 приложения. Список литературы включает 188 наименований, в т. ч. 13 — на иностранных языках.

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

/

Полевые опыты закладывали в 1997-2001 гг. на территории Медведевского сортоучастка в д. Сосново на дерново-слабоподзолистой, среднесуглинистой почве с содержанием в пахотном слое: гумуса

- 2,1-4,5%, щелочногидролизусмого - азота 8,4-12,6, подвижного фосфора - 23,2-39,2, обменного калия - более 24,8 мг/100 г почвы, pHKci 5,8-6,2. Были заложены следующие опыты:

1. Сравнительная оценка продуктивности гибридов и сортов сахарной свеклы.

2. Сроки посева и густота насаждения сахарной свеклы сорта Бийская 71. Посев проводили в следующие сроки: первый - 30.05 в 1998 г. и 23.05 в 1999 г., последующие (второй и третий) - через каждые 7 дней. Густота насаждения 70 тыс/га. Глубина заделки семян 3-4 см, ширина междурядий 70 см.

Густота насаждения: 50, 60, 70, 80, 90, 100, ПО тыс. шт./га. Посев проводили сеялкой Сеньер, глубина заделки 3-4 см. Густоту насаждения в посевах формировали вручную. Длина делянки - 9, ширина

- 2,1 м, учетная площадь 15,0, общая - 19 м2. Повторность четырехкратная, расположение двухъярусное.

3. Влияние некорневой подкормки на урожайность и качество корнеплодов сахарной свеклы сорта Бийская 71. Опыт закладывали по двум схемам. В первой - посев проводили семенами, обработанными инсектицидом фураданом - 0,4 мг и фунгицидом ТМТД - 0,05 мг/т, а во второй - необработанными семенами. Варианты:

1. Без удобрений (контроль);

2. Некорневая подкормка ЖУССом 5А Мо/В (жидкая удобрительная смесь) в дозе 5 л/га;

3. Некорневая подкормка ЖУССом 2В Мо/^ в дозе 5 л/га

Обработку семян фунгицидом ТМТД и инсектицидом фурада-ном проводили в ГУП «Татсемсвекла». Предшественник - викоовся-ная смесь. Густота насаждения 70 тыс. шт./га. Площадь делянки 19, учетная — 15 м2. Повторность четырехкратная, расположение делянок двухъярусное рендомизированное. .

До посева провели 2 культивации, прикатывание и маркировку ' почвы. Прикатывание почвы проводили кольчато-шпоровыми катками ЗККШ-6А. Уход включал две междурядные обработки и два прореживания в рядке. Опрыскивали растения вручную ранцевым опрыскивателем за месяц до уборки (8-10 сентября) .Убирали корнеплоды вручную в октябре.

В опытах проводили следующие учеты, наблюдения и анализы: фенологические наблюдения за ростом и развитием растений согласно методике Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1961, 1985); влажность - весовым методом (Доспехов и др., 1987); плотность сложения почвы - по Некрасову (Воробьев и др., 1971; Воробьев, 1977; Лыков, 1985); листовую поверхность учитывали весовым методом по А. А. Ничипоровичу (1951; 1961), а также рассчитывали по линейным размерам листа по методу Н. И. Орловского (Глеваский и др., 1989); пигменты извлекали 85%-ным ацетоном, содержание хлорофиллов и каротиноидов определяли на спектрофотометре; щелочно-гидролизуемый азот в почве определяли по Корн-филду, подвижные формы фосфора и калия в вытяжке по Кирсанову с последующим определением фосфора на фотоэлектроколориметре, а калия на пламенном фотометре (Радов, 1978); содержание Сахаров определяли по Бертрану (Радов, Пустовой, Корольков, 1965; Глеваский и др., 1989), а также поляриметрическим методом с использованием универсального сахариметра УС-4; статистическую обработку урожайных данных проводили методом дисперсионного анализа по Б. А. Доспехову (1985); Энергетическую эффективность рассчитывали по методике биоэнергетической оценки технологий производства продукции растениеводства (Бузаров, Глинка, 1983; Марьин, 1993).

РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКТИВНОГО ПОТЕНЦИАЛА РАСТЕНИЙ СВЕКЛЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЯХ

Теоретическое обоснование потенциальной продуктивности растений. Теоретические расчеты с использованием данных по влаго-и тсплообсспеченности в годы проводимых исследований позволили установить, что почвенно-климатичсские условия д. Сосново, где были заложены опыты, позволяют растениям сахарной свеклы в наиболее благоприятные годы сформировать свыше 34 т корнеплодов с 1 га (табл. 1).

Таблица 1

Урожайность корнеплодов свеклы в зависимости от климатических показателей

Год гтп Кувл. Удву по ГТП, т/га БКП Расчетная урожайность при КПД ФАР, т/га

1% 2%

1997 4,60 0,77 32,6 1,19 23,8 47,5

1998 3,64 0,66 24,7 1,46 29,2 58,3

1999 4,51 0,70 31,8 1,48 29,6 59,1

2000 4,81 0,80 34,2 1,61 32,2 64,2

2001 4,25 0,66 29,8 1,40 28,0 55,9

Средн. 28,6 57,0

за 5 лет 4,36 0,72 30,6 1,43

Согласно данным таблицы 1, при среднем значении БКП 1,43 урожайность корнеплодов может достигать 30,6 т с 1 га.

Рост и развитие растений в зависимости от погодных условий. Различия в погодных условиях в течение вегетационных периодов 1997-2001 гг. отразились на времени наступления, продолжительности фаз развития. В разные фазы растения предъявляли неодинаковые требования к температурным условиям, влажности почвы. От степени удовлетворения этих требований зависело время наступления фаз и их продолжительность. В результате длительность вегетацион-

ны\ периодов у растений сахарной свеклы в годы исследований была неодинаковой и изменялась от 124 до 134 дней.

Урожайность и сахаристость корнеплодов. Различия в урожайности корнеплодов у сортов и гибридов свеклы в зависимости от погодных условий были значительными (табл. 2).

Согласно данным, приведенным в таблице 2, наибольшая урожайность корнеплодов была получена в 1997 и 1999 гг. В среднем за пять лет испытания наибольшей продуктивностью характеризовались гибриды Лоретта, Клаудия, ЛМС 96 и сорт Бийская 71. Они обеспечили получение с 1 га 35,2, 34,0, 33,8 и 34,0 т корнеплодов соответственно Несколько уступали им по урожайности гибриды ЛМС 96, РБМС 88 и РБМС 77, сформировав на гектаре 33,8, 31,8 и 31,0 т корнеплодов Самая низкая урожайность была у гибридов ЛБМС 2 и ЛБМС 1 - 22,2 и 22,1 т/га соответственно.

Таблица 2

Урожайность корнеплодов сахарной свеклы, т/га

Сорт Годы Средняя за 5 лет

1997 1998 1999 2000 2001

Бийская 71 44,3 28,2 50,2 19,2 27,9 34,0

Белорусская 69 36,4 27,0 35,1 17,4 25,3 28,2

Клаудия 43,8 29,3 44,0 20,7 32,3 34,0

Лоретта 44,6 29,6 47,3 20,0 34,4 35,2

ЛБМС 1 31,1 25,2 37,4 17,1 28,2 22,2

ЛБМС2 29.0 26,4 36,5 18,6 31,1 22,1

ЛБМС 65 35,9 24,7 41,1 16,4 25,3 28,7

ЛМС 95 36,0 24,7 42,8 16,4 28,7 29,7

ЛМС 96 37,5 28,3 55,7 17,4 30,1 33,8

РБМС 77 38,7 25,7 49,4 18,4 22,8 31,0

РБМС 88 29,3 27,6 44,6 17,3 30,1 31,8

НСР05 1,85 1,33 4,62 1,27 1,69 4,55

Из изученных сортов и гибридов, сорт Бийская 71, а также гибриды Лоретта и Клаудия в меньшей степени реагировали на изме-

нснис погодных условий, следовательно, они способны формировать более устойчивый урожай корнеплодов в разные по погодным условиям годы по сравнению с другими сортами и гибридами.

Погодные условия в годы проводимых исследований оказывали влияние и на сахаристость корнеплодов. В одних и тех же условиях произрастания содержание сахара в корнеплодах свеклы у сортов и гибридов было неодинаковым. Наиболее благоприятные условия для накопления сахара были в 2000 г. Его содержание в корнеплодах было самым высоким за все годы проводимых исследований и изменялось от 18,4 до 24,6 %. Максимальную сахаристость (24,6 %) имели корнеплоды гибридов Лоретта и ЛБМС 2. По сравнению с ними, у корнеплодов гибрида Клаудия сахаристость была на 2,4 % ниже. Более низкую сахаристость имели корнеплоды гибридов ЛМС 95 (18,4 %) и РБМС 88(18,8%).

Плотность сложения пахотного слоя почвы и качество корнеплодов. В среднем за 3 года плотность почвы до посева, в зависимости от глубины слоя, составляла 1,10-1,18 г/см3, а в конце вегетации 1,221,29 г/см3. Реакция растений на уплотнение была неоднозначной. В 1999 г. самый высокий процент (19,8, 19,4 и 15,7) дуплистости у корнеплодов был у гибридов ЛМС 65, ЛБМС 65 и Лоретта, у сортов Белорусская 69 и Бийская 71 их было меньше - 2,9-3,6 % соответственно. В 2000 г. дуплистых корнеплодов, кроме сорта Белорусская 69, не обнаружено. В результате уплотнения почвы в 2001 г. дуплистых корнеплодов было больше и, особенно, у гибридов ЛБМС 65 (12,2 %), Клаудия (14,6 %) и сортов Белорусская 69 (10,4 %) и Бийская 71 (9,6 %). У других гибридов этот показатель был ниже - 4,5-7,3 %.

Под влиянием плотности сложения пахотного слоя почвы изменялась и ветвистость корнеплодов. У сорта Белорусская 69 и гибридов ЛБМС 65, РБМС 77 она была выше, особенно в 1999 и 2001 гг., и составляла соответственно 17,3 и 7,2 %, 17,1 и 8,7, 6,7 и 7,2 %. У остальных сортов и гибридов ветвистость корнеплодов была значительно меньше - 0,9-3,0 %. Следовательно, повышение плотности сложения пахотного слоя почвы отрицательно сказывалось на качестве корнеплодов - дуплистости и ветвистости, что уменьшает выход сахара при переработке.

УРОЖАЙНОСТЬ КОРНЕПЛОДОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ПОСЕВА И ГУСТОТЫ НАСАЖДЕНИЯ

Развитие растений и урожайность при разных сроках посева. Сроки посева оказали влияние на вегетационный период растений. Он определялся продолжительностью отдельных составляющих его фенологических фаз развития. В разные фазы растения предъявляли неодинаковые требования к влажности почвы и температурным условиям. От степени удовлетворения этих требований зависело время наступления и продолжительность фаз развития. Продолжительность вегетационного периода растений в первый срок посева составила 134138 дней соответственно.

При втором сроке посева вегетация растений уменьшилась на 78, а при позднем посеве (3-й срок) - на 14-15 дней. Сокращение продолжительности вегетационного периода отрицательно сказалось на продуктивности растений сахарной свеклы. Различия в урожайности корнеплодов свеклы в зависимости от сроков посева были значительными. Согласно данным, представленным в таблице 3, в 1998 и 1999 гг., а также в среднем за 2 года масса корнеплодов была выше при первом сроке посева (607 г), чем при втором (418 г) и третьем (266 г). При раннем посеве в мае семена свеклы помещались в теплую и умеренно влажную почву, что способствовало быстрому и дружному появлению всходов. Во второй (31 мая) и третий сроки семена были посеяны в более сухую почву, особенно в 1999 г., когда осадков почти не было (1,1 мм или 20% от нормы). Появление всходов и наступление фазы вилочки замедлилось из-за сухой и жаркой погоды.

При позднем посеве (третий срок) фаза вилочки у растений наступила в начале августа, после значительного (37,4 мм) выпадения осадков в третье декаде июля. Умеренно теплый и влажный август (осадков 110,2 мм или 190% от нормы) способствовал бурному росту и развитию растений. Сентябрь также был благоприятным для формирования массы ботвы, но не достаточным для наращивания, массы корнеплодов из-за, плохого развития корневой системы при поздних сроках посева, что отразилось на урожайности и сахаристости корнеплодов свеклы.

Таблица 3

Продуктивность свеклы в зависимости от сроков посева

Срок Масса Урожайность, Сбор саха- Сахаристость

посева корнеплода, г т/га ра, т/га корнеплодов, %

1998 г.

1-й 528 37,5 6,64 17,7

2-й 398 28,2 5,05 17,9

3-й 289 20,4 3,61 17,7

НСР05 26 1,12 1999 г. 0,15

1-й 685 48,7 7,89 16,2

2-й 437 31,0 4,99 16,1

3-й 244 17,3 1,88 15,4

НСР05 24 1,12 0,21

Средняя за 1998-1999 гг.

1-й 607 43,1 7,23 17,0

2-й 418 29,6 5,02 17,0

3-й 266 18,9 2,75 16,6

НСРи5 21 1,12 0,15

Наиболее высокую урожайность растения сформировали при первом сроке посева - 43,1 т/га, что в 2,3 раза больше, чем при позднем посеве, который провели в июне. Снижение продуктивности растений произошло и во второй срок посева, с каждого гектара было получено по 29,6 т корнеплодов.

Наибольший сбор сахара был получен при первом сроке посева - 7,23 т/га. При посеве через 7 дней сбор сахара составил 5,02 т/га, т. е. уменьшился по сравнению с первым сроком посева на 30,6 %. При посеве в третий срок сбор сахара с 1 га был еще меньше - 2,75 т/га. В результате с каждого гектара было потеряно 4,48 т. Запаздывание с посевом привело не только к недобору сахара, но и к снижению сахаристости. Корнеплоды первого срока посева содержали 17,0% сахара. При позднем посеве (3-й срок) этот показатель качества был значительно ниже - 16,6%. Следовательно, для получения более высокой

урожайности корнеплодов в условиях Республики Марий Эл посев сахарной свеклы следует проводить в третьей декаде мая.

Развитие листовой поверхности растений в зависимости от густоты насаждения. Максимальную ассимиляционную поверхность во всех вариантах растения сформировали через три месяца после появления всходов (20 сентября). В зависимости от густоты насаждения она изменялась от 32,5 до 40,7 тыс. м2/га. В варианте с густотой насаждения 70 тыс. шт/га показатель площади листьев был самым высоким и составлял 40,7 тыс. м2/га. С увеличением густоты насаждения до 80 тыс. растений на 1 га площадь листьев уменьшалась до 39,9 тыс. м2/га, а при размещении на одном гектаре 110 тыс. растений се показатель был самым минимальным и составлял 32,5 тыс. м2/га

Урожайность и качество корнеплодов. В зависимости от условий выращивания масса корнеплодов изменялась от 255 до 750 г в 1999 г., от 160 до 311 г в 2000 г. и от 234 до 485 г в 2001 г. Максимальную массу корнеплодов растения сформировали в 1999 г. При густоте 70-80 тыс. шт./га растения имели большую площадь питания и росли более интенсивно. В результате средняя масса корнеплода к моменту уборки была значительно больше (соответственно 749,7 и 671 г), чем на загущенных посевах. Увеличение густоты насаждений значительно снижало массу корнеплода. Наименьшей она была при густоте насаждений 110 тыс. шт./га - 255 г.

В 2000-2001 гг. наблюдалась такая же закономерность, хотя количественные показатели массы были несколько меньшими. В среднем за 3 года исследований корнеплоды имели самую большую массу (487 г) при густоте насаждения растений 70 тыс/га. С увеличением количества растений на 1 га средняя масса одного корнеплода уменьшалась и была минимальной (216 г) при густоте насаждения 110 тыс. растений на 1 га. Чем крупнее был корнеплод, тем хуже его качество.

В изреженных посевах процент дуплистости был выше и в варианте 50 тыс. шт./га составлял 9,7, при размещении га 1 га 60 тыс. растений - 8,0. С увеличением густоты насаждений уменьшалось и ветвистость корнеплодов. Так при 50 тыс. шт./га в среднем за годы исследований ветвистость корнеплодов достигала 8,0, а при, 110 - 3,9%.

Снижение урожайности происходило тем значительнее, чем больше густота насаждений, а значит и меньше площадь питания растений (табл. 4).

Максимальную урожайность в годы исследований растения сформировали при густоте насаждений 70 тыс. шт./га. В 1999 г. в этом варианте урожайность корнеплодов была самая высокая - 51,3 т/га. В среднем за 3 года она составила 34,3 т/га. Незначительное снижение урожайности происходило уже при густоте 80 тыс. растений на 1 га. Она уменьшилась на 0,9%. Дальнейшее загущение посевов значительно снижало продуктивность растений; при 90 тыс. шт./га -на 12,5%, 100 - 19,8 и ПО тыс. шт./га- 35,9%.

Таблица 4

Урожайность корнеплодов в зависимости от густоты насаждения, т/га

Густота насаждения, тыс. шт./га Годы Средняя за годы опытов

1999 2000 2001

50 32,3 15,7 24,0 24,0

60 41,3 17,8 26,9 28,7

70 51,3 20,7 30,9 34,3

80 50,6 19,9 29,5 34,0

90 43,9 17,5 26,6 30,0

100 37,8 18,5 26,1 27,5

ПО 26,3 17,5 25,5 22,0

НСР05 1,71 1,48 1,05

Густота насаждений влияла и на выход сахара с I га (табл. 5). Так, при размещении на 1 га 50 и. 110 тыс. растений сбор сахара составил 4,3 т/га, а при густоте 70 тыс. шт./га он был гораздо выше - 6,0 т/га.

Такое резкое снижение трудно восполнить ни поздними сроками уборки, ни улучшением питания растений. Это дает основание считать, что наиболее целесообразно выращивать в условиях Респуб-

лики Марий Эл сахарную свеклу при густоте насаждения не более 7080 тыс. шт./га.

Таблица 5

Сбор сахара при различной густоте насаждения, т/га

Густота насаждения, тыс./га Годы Средний за годы опытов

1999 2000 2001

50 5,2 3,4 4,2 4,3

60 6,6 3,8 4,7 5,0

70 8,2 4,4 5,4 6,0

80 8,1 4,2 5,1 5,8

90 7,0 3,7 4,7 5,1

100 6,1 3,9 4,6 4,9

110 4,6 3,6 4,6 4,3

В 1999 г. существенных различий в сахаристости корнеплодов не наблюдалось, за исключением последнего варианта, где растения выращивали при густоте насаждения 110 тыс. шт/га. В загущенном посеве растения сформировали небольшую массу корнеплодов (255 г), которые содержали 17,4% сахара. В 2000 г. масса корнеплодов, в зависимости от варианта, составляла 160-311 г, поэтому содержание сахара в них было более высоким и колебалось в зависимости от густоты насаждения растений от 20,5 до 21,3%. В 2001 г. сахаристость корнеплодов изменялась в зависимости от варианта от 17,4 до 18,0%. В загущенных посевах (110 тыс. пгг./га) содержание сахара в корнеплодах увеличивалось до 18,0%. Следовательно, более мелкие корнеплоды быстрее созревали и характеризовались высокой сахаристостью.

Динамика влажности почвы. Наибольший запас продуктивной влаги был в слое почвы 0-60 см в фазу 5-ой пары настоящих листьев и составлял 79,1 мм, а в фазу размыкания листьев наименьший - 42,5 мм. Если в фазу смыкания в слое 0-20 см в зависимости от гус-

тоты насаждения содержание влаги изменялось от 33,7 до 21,8 мм, то к фазе размыкания листьев - 22,9-13,5 мм. С увеличением густоты насаждения содержание влаги в почве уменьшалось. Так в фазе 5-ой пары листьев при густоте насаждения 50 тыс. шт./га в слое почвы 0-10 см содержалось 21,1 мм влаги, а в варианте с густотой 110 тыс. шт./га - 18,1 мм. К фазе размыкания листьев количество влаги в этом варианте было еще меньше и составляло 15,5, а к началу размыкания -всего лишь 8,5 мм. При густоте насаждения 70-80 тыс. растений на 1 га обеспеченность растений влагой лучше, что способствует развитию корневой системы, которая использует влагу из более глубоких слоев и обеспечивает формирование более высокой урожайности корнеплодов.

ВЛИЯНИЕ НЕКОРНЕВОЙ ПОДКОРМКИ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КОРНЕПЛОДОВ

Развитие растений. Для реализации биологического потенциала свеклы в природно-климатических условиях Республики Марий Эл по нашим многолетним наблюдениям достаточно 120-140 суток. На основании наблюдений, проводимых в опытах, было установлено, что продолжительность вегетационного периода растений изменялась от 124 до 134 дней. В 2000 г. растения росли и развивались 124 дня.

При некорневой подкормке растений ЖУССом, содержащим хела-ты бора и молибдена, образование хлорофилла а происходило более интенсивно Различия между вариантами по содержанию хлорофилла Ь проявлялись недостаточно четко. Изменялось соотношение хлорофил-лов а^ и составляло 2,28. При посеве обработанными и не обработанными протравителями семенами и опрыскивании растений ЖУССом 2В Мо/^ это отношение было несколько ниже и составляло 2,26.

Урожайность и качество корнеплодов. При посеве обработанными семенами, масса корнеплодов в среднем за 3 года в вариантах с подкормкой составляла 484-486 г, а необработанными - 507-510. Увеличение массы корнеплодов отразилось на показателях их качества. В 1999 г. корнеплоды были крупными, масса ю в зависимости от вариантов изменялась от 725 до 769 г. В результате разрыва тканей в

головке корня при неравномерном нарастании образовались сухие дупла. Количество дуплистых корнеплодов значительно увеличивалось при посеве необработанными семенами - в зависимости от варианта - от 5,2 до 6,9 %. Опрыскивание растений раствором ЖУСС 5А Мо/В уменьшало дуплистость корнеплодов до 2,5 %. В 2000 г масса корнеплодов была небольшая, поэтому дуплистых корнеплодов не было. Увеличение массы корнеплодов в 2001 г. обусловило появление дуплистости. Наименьшее количество таких корнеплодов было при .посеве обработанными семенами в варианте, где проводили некорневую подкормку препаратом ЖУСС 5А Мо/В - 2,1 %. В среднем за 3 года дуплистых растений в этом варианте было 2,3 %. Аналогичная тенденция проявлялась также и при посеве необработанными семенами. Однако дуплистых корнеплодов было больше - 4,3 %.

Высокое содержание ветвистых корнеплодов наблюдалось во все годы исследований. Это можно объяснить тем, что при повреждении вредителями корни начинали ветвиться. При посеве обработанными семенами, ветвистых корнеплодов во все годы исследований также было меньше.

В среднем за 3 года урожайность при посеве обработанными семенами изменялась в зависимости от варианта от 33,4 до 34,6 т/га. Ее действие больше сказалось на сахаристости корнеплодов (табл. 6).

Таблица 6

Сахаристость корнеплодов в зависимости от подкормки, %

Вариант Годы Средняя за 3 года

1999 2000 2001

Посев обработанными семенами

Контроль 16,2 21,3 17,8 18,4

ЖУСС 5А Мо/В 18,3 22,4 19,1 19,9

ЖУСС 2В Мо/Си 16,4 22,2 18,2 18,9

НСР05 0,20 0,27 0,28 0,19

Посев необработанными семенами

Контроль 16,2 21,3 17,8 18,4

ЖУСС 5А Мо/В 18,5 21,8 19,2 19,8

ЖУСС 2В МсУСи 16,6 21,6 18,3 18,8

НСР05 0,30 0,28 0,30 0,23

В зависимости от погодных условий действие препаратов было неодинаковым. Препарат ЖУСС 5А Мо/В был значительно эффективен в 2000 г. При посеве обработанными семена сахаристость корнеплодов в этом варианте составляла 22,4 %, а необработанными -21,8 %. Действие молибдена и меди (ЖУСС 5А Мо/В) сказывалось в меньшей степени - содержание сахара в корнеплодах в зависимости от фона составляло соответственно 22,2 и 21,6 %. В среднем, за три года, при посеве обработанными семенами некорневая подкормка молибденом и бором повышала сахаристость корнеплодов на 1,5, а молибденом и медью - на 0,5 %, при посеве необработанными семенами соответственно на 1,4 и 0,4 %. Следовательно, опрыскивание растений усиливало отток Сахаров из листьев в корень, повышало содержание сахара в корнеплодах и увеличивало его выход с 1 га (табл. 7).

Таблица 7

Сбор сахара при различных подкормках, т/га

Вариант Годы Средний заЗ года

1999 2000 2001

Посев обработанными семенами (проверить)

Контроль 8,34 4,39 5,00 6,15

ЖУСС 5А Мо/В 9,63 4,68 5,79 6,89

ЖУСС 2В Мо/Си 8,54 4,82 5,41 6,52

Посев необработанными семенами

Контроль 6,20 4,41 4,34 4,98

ЖУСС 5А Мо/В 7,53 4,23 5,11 5,62

ЖУСС 2В Мо/Си 6,64 4,43 4,78 5,28

Наибольший сбор сахара получен в 1999 г. (табл. 7). Несмотря на то, что в этом году процентное содержание сахара в корнеплодах было ниже, чем в 2000 и 2001 гг., сбор сахара с 1 га был самым высоким. Это объясняется тем, что в 1999 г. быта получена более высокая урожайность корнеплодов. Некорневая подкормка препаратом ЖУСС 5А Мо/В обеспечила прибавку сахара при посеве обработанными семенами на 1,29, а необработанными - 1,31 т/га. При опрыскивании растений раствором ЖУСС 2В Мо/Си сбор сахара был гораздо ниже -

прибавка в зависимости от фона выращивания составляла 0,20 и 0,42 т/га. Некорневая подкормка жидким удобрительным составом в смеси с бором и молибденом была значительно эффективнее. За 3 года при посеве обработанными семенами сбор сахара в этом варианте был больше, чем на контроле на 0,74, а при посеве необработанными семена - на 0,64 т/га.

Действие некорневой подкормки медь- и молибденосодержащим составом ЖУССа проявлялось меньше. При посеве обработанными семенами сахара было получено больше, чем в контрольном варианте на 0,37, а необработанными семенами - на 0,30 т/га.

Полученные экспериментальные данные позволяют заключить, что некорневая подкормка ЖУССом, содержащим хелаты бора, меди и молибдена в дозе 5 л/га в начале фазы смыкания листьев является приемом, способствующим оттоку сахара из листьев в корнеплод и, как следствие, повышающим сахаристость и сбор сахара с 1 га.

ВЫВОДЫ

1. Почвенно-климатические условия восточной части Волго-Вят-кой зоны позволяют получать высокие стабильные урожаи корнеплодов сахарной свеклы. С этой целью следует высевать гибриды Лоретта, Клаудия и сорт Бийская 71, которые в меньшей степени подвержены влиянию погодных условий, обеспечивают устойчивую урожайность и сахаристость корнеплодов в разные по погодным условиям годы. В среднем за пять лет выращивания было получено 35,2, 34,0 и 34,0 т/га корнеплодов соответственно. Сахаристость корнеплодов у гибридов Лоретта составляла 19,7 %, у Клаудия - 18,9, а у сорта Бнйская 71-18,0%.

2. Наибольшее значение для формирования урожая сахарной свеклы имеет влагообеспеченность вегетационного периода. Коэффициенты корреляции составляли 0,65-0,66. Количество осадков в июне также имеет немаловажное значение для развития растений, формирования листьев и корневой системы. Между осадками, выпавшими в июне и урожайностью корнеплодов высокий коэффициент корреляции (у гибрида Лоретта Я = 0,54; у сорта Бийская 71 - 0,55), что подтверждает наличие тесной связи.

3. Для получения высокой и стабильной урожайности корнеплодов посев сахарной свеклы следует проводить в оптимальный календарный срок - в третьей декаде мая при наступлении физической спелости почвы, когда она хорошо разрабатывается и обеспечивает дружное прорастание семян. Более высокая урожайность - 43,1 т корнеплодов с 1 га получена при посеве сахарной свеклы в первый срок. Во второй срок посева, урожайность корнеплодов составила 29,6 т/га. Запаздывание с посевом на 7 дней снижало урожайность на 13,5 т/га.

4. Наибольший сбор сахара в годы исследований был получен в первый срок посева - 7,23 т/га, при посеве через 7 дней (второй срок) с каждого гектара сахара было собрано 5,02 т. При посеве в третий срок сбор сахара был минимальным - 2,75 т/га.

5. Сахарную свеклу в условиях республики следует выращивать при густоте насаждения 70-80 тыс. растений на 1 га. Наибольшая урожайность корнеплодов получена при густоте 70 тыс. шт./га. В среднем за 3 года она составляла 34,3 т/га. Незначительное (на 0,9 %) снижение урожайности (34,0 т/га) происходило при размещении на 1 га 80 тыс. растений.

6. Максимальную листовую поверхность сформировали посевы при густоте насаждения 70-80 тыс. растений на одном гектаре. Ее показатели составляли соответственно 40,7 и 39,9 тыс. м2/га.

7. Увеличение густоты насаждений значительно снижало массу корнеплода. Самую большую массу (487 г) за 3 года исследований корнеплоды имели при густоте насаждения 70 тыс. шт./га. В загущенных посевах масса одного корнеплода уменьшалась и была минимальной (216 г) при густоте насаждения ПО тыс. растений на 1 га. С повышением массы корнеплода ухудшалось их качество - увеличивался процент дуплистости и ветвистости.

8. Наибольшее количество влаги расходовалось растениями во время нарастания листьев до размыкания. Если в фазе смыкания в слое 0-20 см в зависимости от густоты насаждения содержание влаги уменьшалось с 33,7 до 21,8 мм, то к фазе размыкания листьев - с 22,9 до 13,5 мм. С увеличением густоты насаждения содержание влаги в почве уменьшалось. Лучше растения были обеспечены влагой при густоте насаждения 70-80 тыс. шт./га.

9. Наилучшие условия для роста и развития корнеплодов на дерново-слабоподзолистой, среднесуглинистой почве создаются при

19

плотности сложения пахотного слоя почвы от 1,09-1,17 г/см3. Уплотнение почвы отрицательно сказывается на качестве продукции - увеличивает количество дуплистых, и ветвистыч корнеплодов.

10. Некорневая подкормка жидким удобрительным составом, содержащим хелаты бора, меди, молибдена в начале фазы смыкания листьев повышает сахаристость корнеплодов. В среднем, за три года, при посеве обработанными семенами некорневая подкормка раствором ЖУСС 5А Мо/В увеличивала сахаристость корнеплодов на 1,5, а ЖУСС 2В Мо/Си - на 0,5%, на фоне с необработанными семенами соответственно на 1,4 и 0,4%.

11. Некорневая подкормка ЖУСС 5А Мо/В значительно повышала сбор сахара с 1 га. Так в среднем за 3 года при посеве обработанными семенами сбор сахара в этом варианте составлял 6,89 т/га, что на 0,74 т больше, чем в контрольном варианте. При посеве необработанными семена сбор сахара с 1 га составил 5,62 т, прибавка по сравнению с контролем - 0,64 т/га.

При некорневой подкормке ЖУСС 2В Мо/Си растений, выращенных из обработанных семян, сбор сахара был выше, чем в контрольном варианте на 0,37, а необработанными семенами - на 0,30 т/га.

12. Возделывание сахарной свеклы с использованием высокопродуктивных сортов, по технологии, разработанной в результате исследований, энергетически эффективно. Коэффициент энергетической эффективности в зависимости от сортов и гибридов составлял 2,09-2,17, при густоте насаждения 70 тыс. шт./га он был самым высоким - 2,14.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. На дерново-слабоподзолистой, среднссуглинистой почве восточной части Волго-Вятской зоны следует высевать гибриды Лоретта, Клаудил и сорт Бнйская 71, которые способны формировать высокие устойчивые урожаи в разные по теплу-и влагообеспеченности годы.

2. В условиях республики сахарную свеклу необходимо высевать не позднее третьей декады мая.

3. Для получения стабильной урожайности и максимального сбора сахара с единицы площади сахарную свеклу на фабричные цели

необходимо выращивать с густотой насаждения 70-80 тыс. растений на 1 га.

4. С целью повышения сахаристости корнеплодов некорневую подкормку растений жидким удобрительным составом в смеси с бором и молибденом (ЖУСС 5А Мо/В) следует проводить в начале фазы смыкания листьев в дозе 5 л/га.

СПИСОК

работ соискателя, опубликованных но теме диссертации

1. Ю. В. Ямщиков, Р-А. Юпусов, В. И. Макаров, II. Ф. Маслова. Продуктивность сортов и гибридов сахарной свеклы У/ Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства Мосол овские чтения. Материалы региональной научно-практической конференции, вып. 2.- Йошкар-Ола, РИО, МарГУ, 2000. - С. 98.

2. Ю. В. Ямщиков, Р.А. Юнусов, В. И. Макаров, Н Ф. Маслова. Густота насаждений и продуктивность сахарной свеклы // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мо-соловские чтения. Материалы региональной научно-практической конференции, вып. 2. -Йошкар-Ола, РИО, МарГУ, 2000. - С. 121-124.

3. ТО. В. Ямщиков, С. А. Замятин, В. И. Макаров, Н. Ф. Маслова. Влияние .ИД-82 и ЖУССа на продуктивность корнеплодов сахарной свеклы // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мосоловские чтения Материалы региональной научно-практической конференции, вып. 3. - Йошкар-Ола, РИО, МарГУ, 2001. - С. 25-27.

4. Ю. В. Ямщиков, С. А. Замятии, В. И. Макаров, II. Ф. Маслова. Накопление сахара в корнеплодах свеклы в зависимости от погодных условий // Актуачьные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мосоловские чтения. Материалы региональной научпо-практической конференции, вып. 3. - Йошкар-Ола, РИО, МарГУ, 2001. - С. 27-29.

5. Ю. В. Ямщиков, В. И. Макаров, II. Ф. Маслова. Влияние сроков посева на урожайность сахарной свеклы // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мосоловские чтения. Материалы региональной научно-практической конференции, вып. 4. - Йошкар-Ола, РИО, МарГУ, 2003. - С. 27-29.

6. Ю. В. Ямщиков. К программированию урожайности сахарной свеклы // Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мосоловские чтения. Материалы регионачыюй научно-практической конференции, вып. 4. - Йошкар-Ола, РИО, МарГУ, 2003. - С. 27-29.

Печать офсетная. Формат 60 х 84 1/16.

Усл. п. л. 1,1. Тираж. 100. Заказ К1/490 Отпечатано с готового оригинал-макета ' вКОПИЦЕНТРЕ 1АОТ08Т , Гагарина 2.

p.-564

РНБ Русский фонд

2004-4 25932

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Ямщиков, Юрий Валерианович

ВВЕДЕНИЕ.

1 • ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Продуктивность сортов сахарной свеклы.

1.2. Сроки посева и густота насаждений при выращивании свеклы . 16 1.4. Внекорневые подкормки и продуктивность растений.

2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Климат республики и метеорологические условия 1997-2001 гг.

2.2. Схема опытов и методика исследований.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКТИВНОГО ПОТЕНЦИАЛА РАСТЕНИЙ СВЕКЛЫ ПРИ РАЗНЫХ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЯХ

3.1. Теоретическое обоснование потенциальной продуктивности растений

3.2. Рост и развитие растений в зависимости от погодных условий

3.3. Урожайность и сахаристость корнеплодов.

3.4. Плотность сложения пахотного слоя почвы и качество корнеплодов

4. УРОЖАЙНОСТЬ КОРНЕПЛОДОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ПОСЕВА И ГУСТОТЫ НАСАЖДЕНИЯ

4.1. Развитие растений и урожайность при разных сроках посева

4.2. Развитие листовой поверхности растений в зависимости 82 от густоты насаждения.

4.3. Урожайность и качество корнеплодов.

4.4. Динамика влажности почвы.

5. ВЛИЯНИЕ НЕКОРНЕВОЙ ПОДКОРМКИ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КА

ЧЕСТВО КОРНЕПЛОДОВ

5.1. Рост и развитие растений.

5.2. Урожайность и качество корнеплодов.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

6' САХАРНОЙ СВЕКЛЫ.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Агротехнические основы получения урожаев сахарной свеклы в условиях восточной части Волго-Вятской зоны"

Актуальность темы. В настоящее время, особенно актуальна проблема увеличения производства продуктов питания, среди которых важное место занимает сахар. Потребление сахара в России на душу населения в 2001 г. составило около 35 кг и явилось одним из самых высоких в мире (Логинов, 2002). Поэтому вопросы выращивания сахарной свеклы для производства сахара затрагивают интересы всех граждан России. Около 70 % кристаллического сахара получают из сахарного тростника и лишь 30% из сахарной свеклы, несмотря на то, что в ней содержится 16-22 % сахара, а в тростнике - 14-18 %. Ведущие страны-производители тростникового сахара - Индия, Бразилия, США и некоторые другие, находящиеся в тропическом поясе (Калинин,.Калинин, 2002). В 2000-2001 гг. в мире было произведено 129,1 тыс. т сахара (Роджер М. Хейбиттл, 2002), что наглядно видно из данных таблицы 1.

Таблица 1

Мировое производство сахара в 2000-2001 гг.

Страна (по убыванию) Сырец, тыс. т Страна (по убыванию) Сырец, тыс. т

Индия 19,865 Германия 4,742

Бразилия 18,812 Франция 4,685

США 7,978 Австралия 4,605

Китай 6,400 Куба 3,615

Мексика 5,170 Всего 129,111

Таиланд 5,155

Сахарную свеклу (Beta vulgaris L. var saccharifera) для получения сахара в России выращивают около 5 тыс. сельскохозяйственных предприятий в 28 субъектах Российской Федерации, а перерабатывают на 95 сахарных заводах, совокупная мощность которых составляет 275 тыс. т в сутки. Валовое производство корнеплодов сахарной свеклы за последнее десятилетие сократилось в 2 раза и составляет в настоящее время 13-14 млн. т. Уменьшилась и выработка отечественного сахара до 1,4 млн. т (табл. 2).

Таблица 2

Производство свеклы и сахара в Российской Федерации

Показатель 1990 г. 1995 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001г.

Площадь посева, тыс. га 1475 1085 816,4 910 810 750

Валовой сбор, млн. т 33,1 19,1 10,8 15,2 14,1 14,5

Урожайность корнеплодов, т/га 22,5 17,6 13,4 16,9 18,8 19,9

Объем закупок, млн. т 28,8 17,6 10,5 14,8 13,8 14,3

Выработано сахара-песка, млн. т 2,8 2,1 1,3 1,5 1,4 1,4

Переработка сахара-сырца, млн. т 1,2 1,1 3,6 5,3 4,3 4,2

Это только на 1/3 удовлетворяет потребности населения в этом продукте. Поэтому ежегодно приходится закупать 3,5-4 млн. т сахара-сырца на внешнем рынке. И несмотря на большой спрос, посевы сахарной свеклы в Российской Федерации за последние 10 лет уменьшились на 565 тыс. га или на38 %. Наибольшие посевные площади эта техническая культура занимала в 1990 г. Если в 1990 г. сахарной свеклой было засеяно 1475 тыс. га, то в 1999 - 910 тыс. Около 48 % площадей, занятых сахарной свеклой, сосредоточены в ЦЧР (Радугин, 1999; Николаева, 2002; Серегин, 2002; Серегин, Амалиев, 2002; Рябов, 2000). В 2001 г. в ЦЧР, по сравнению с 1986-1990 гг., посевные площади свеклы и валовый сбор корнеплодов сократились на 47 % (Калинин и др., 2002) .

Значительные колебания за прошедшее десятилетие претерпел показатель урожайности сахарной свеклы. Урожайность корнеплодов снизилась с 22,5 до 13,4 т/га. Но в 2000 и 2001 гг. наблюдался некоторый ее подъем. Урожайность свеклы возросла до 18,8 и 19,9 т/га соответственно, оставаясь при этом все еще на низком уровне (Логинов, 2002; Шарапов, 2002). Не случайно в 1997 г. правительством была принята Федеральная целевая программа «Увеличение производства сахара в Российской Федерации в 1997-2000 гг. и на период до 2005 г.». Для ее воплощения в жизнь необходимо восстановить посевные площади культуры до 1,5 млн. га, а урожайность повысить до 25-30 т корнеплодов с 1 га.

Питательную ценность корнеплодов сахарной свеклы подчеркивал в своих работах В. П. Мосолов (1948; 1950; 1952). По кормовому достоинству сахарная свекла характеризуется высокими показателями: в 100 кг ее корнеплодов содержится 26 кормовых единиц и 1,2 кг переваримого протеина, 0,5 кг кальция и 0,5 кг фосфора (Подгорный, 1963; Вавилов, Гриценко, 1986; Посыпанов, 1997).

При промышленной переработке свеклы получают жом, патоку и дефе-кат. В жоме содержится 15т18 % сухих веществ, в том числе 1,3 - сырого протеина, 0,1 - сырого жира, 9,9 - безазотистых экстрактивных веществ, 3,0 — клетчатки, 0,7 - золы, 0,4-1,0 % сахара. Он почти равноценен концентрированным кормам, так как 1 т сырого жома содержит до 80, а сухого - до 850 к. ед.

Патока (меласса) - продукт переработки свеклы, полученный после удаления из раствора кристаллизованного сахара. От массы переработанной свеклы патока составляет 4-6 %. В ней содержится 58-60 % сахара, 13-14 - органических азотистых веществ, 8 - несахаров, 3 - пектиновых веществ, 15 % безазотистых экстрактивных веществ. В 1 т патоки содержится до 770 к. ед., 45 кг переваримого протеина. Она используется для получения спирта, глицерина, пищевых дрожжей, молочной, лимонной и глютаминовой кислот, пектинового клея и др.

В качестве удобрения в хозяйствах применяется дефекат. Внесение его под свеклу (16-25 т/га) повышает урожайность корнеплодов на 2,5-3,5 т/га (По-сыпанов и др., 1997).

Большую кормовую ценность имеет ботва, которую скармливают скоту в свежем или силосованном виде. В 100 кг ботвы, срезанной во.время уборки с частью головки корнеплода (8-10 %) содержится 1,5-1,7 кг переваримого протеина. Один га посевов свеклы может дать протеина и кормовых единиц столько же, сколько 1 га клевера (Калинин, 2002).

Велико и агротехническое значение культуры, так как ее возделывание связано с повышением культуры земледелия, сохранением и улучшением плодородия почвы. Большое ее значение и в экономике свеклосеющих хозяйств. Несмотря на то, что она является энергоёмкой культурой (затраты на 1 га посе-ва 6-8 раз выше, чем на зерновых, а трудовые в 10-12 раз) возделывать ее выгодно. По данным В. Г. Рябова (2000), при самой низкой урожайности корнеплодов (12,6 т/га) в хозяйствах Российской Федерации в 1994 г., доходы были получены на 40 % выше, чем от зерновых (1,44 т зерна с 1 га).

Российская Федерация располагает почвенно-климатическими условиями и селекционно-генетическими ресурсами растений, позволяющими производить сахарную свеклу и вырабатывать из неё сахар не только для потребности населения, но и для экспорта. Однако за годы проводимых рыночных реформ в России необоснованно, в ущерб национальной экономике, уменьшилось производство свекловичного сахара. В результате этого сахар-сырец ежегодно импортируется в страну на сумму более 1,5 млрд. долларов. Для обеспечения продовольственной безопасности по этому продукту необходимо увеличить объем отечественного сырья на 1,4-1,5 млн. т. (Юнусов, 2002). Выполнить поставленную задачу без расширения посевных площадей можно при урожайности корнеплодов 32-35 т/га с товарностью 90-95 %. При соблюдении технологии возделывания можно получать и 50-60 т корнеплодов свеклы с 1 га (Столяров, 2002).

Сахарная свекла является высокоурожайной культурой. По количеству сухих веществ, калорийности продукции, получаемых с каждого гектара, она превышает все полевые культуры, выращиваемые в Республике Марий Эл, но в настоящее время не находит широкого распространения в хозяйствах из-за трудоемкости возделывания и невысокой урожайности. В 2001 г. ее выращивали только в четырех районах: Горно-Марийском, Новоторъяльском, Моркинском, Сернурском на площади 248 га. Урожайность корнеплодов с одного гектара получена невысокая - 25,3 т/га.

Одним из резервов повышения продуктивности культуры является подбор и выращивание сортов, которые способны формировать высокую урожайность корнеплодов не только в благоприятные.по погодным условиям годы, но и в экстремальных условиях перехода от химико-техногенного к экологическому земледелию. Поэтому изучение формирования урожая, а также выявление высокопродуктивных сортов и гибридов сахарной свеклы для условий Республики Марий Эл является актуальной проблемой.

Цель и задачи исследований. Цель исследований состояла в научном обосновании и разработке комплекса агроприемов для возделывания сахарной свеклы в природно-климатических условиях Республики Марий Эл, относящейся к северным районам свеклосеяния Российской Федерации.

Задачами исследований являлось:

1. Теоретически обосновать уровень продуктивности растений и установить закономерности изменения урожайности у сортов сахарной свеклы в зависимости от погодных условий.

2. Изучить влияние сроков посева и густоты насаждений на урожайность и качество корнеплодов сахарной свеклы.

4. Выявить влияние некорневой подкормки ЖУССом с разным составом микроэлементов на урожайность и сахаристость корнеплодов.

5. Провести энергетическую оценку изученных агротехнических приемов возделывания культуры.

Положения, выносимые на защиту:

1. Почвенно-климатические условия Республики Марий Эл позволяют получать более 40 т корнеплодов сахарной свеклы с 1 га. Для этого следует высевать сорта и гибриды, которые в меньшей степени подвержены влиянию погодных условий, обеспечивают устойчивую урожайность и сахаристость корнеплодов в разные по климатическим условиям годы.

2. Лучшим сроком посева для сахарной свеклы является третья декада мая, а оптимальной густотой насаждения - 70-80 тыс. шт./га.

3. Некорневая подкормка ЖУССом, содержащим хелаты меди, бора и молибдена в дозе 5 л/га повышает сахаристость корнеплодов.

4. Применяемые агротехнические приемы энергетически эффективны и окупают затраты на возделывание культуры.

Научная новизна. В условиях Республики Марий Эл, проведена сравнительная оценка сортов и гибридов сахарной свеклы, в результате которой выявлены наиболее продуктивные из них, и изучено влияние сроков посева, густоты насаждений, некорневых подкормок жидкими хелатными микроудобрительными составами ЖУССа на урожайность и сахаристость корнеплодов.

Практическая ценность состоит в выявлении высокопродуктивных сортов и гибридов, пригодных для использования на фабричные цели, оптимального срока посева и густоты насаждений, а также эффективности некорневых подкормок ЖУССом, обеспечивающих повышение сахаристости корнеплодов.

Изученные в диссертации агротехнические приемы могут быть применены при возделывании свеклы в хозяйствах различных форм собственности Республики Марий Эл, а также использованы в учебном процессе аграрно-техноло-гического института Марийского государственного университета при изучении курса «Растениеводство».

Апробация. Результаты исследований доложены и получили положительную оценку на кафедре растениеводства Марийского госуниверситета, региональных научно-практических конференциях «Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и -переработки продукции сельского хозяйства» (Йошкар-Ола, 2000; 2001; 2003).

Выражаю благодарность доктору сельскохозяйственных наук, профессору Макарову В. И. и кандидату биологических наук, доценту Масловой Н.Ф. за помощь в проведении исследований и оформлении диссертации. Выражаю признательность доктору сельскохозяйственных наук, зав. кафедрой овощеводства Казанской ГСХА Р. А. Юнусову за помощь, оказанную в приобретении семян сахарной свеклы и препаратов ЖУССа.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Ямщиков, Юрий Валерианович

ВЫВОДЫ

1. Почвенно-климатические условия восточной части Волго-Вятской зоны позволяют получать высокие стабильные урожаи корнеплодов сахарной свеклы. С этой целью следует высевать гибриды Лоретта, Клаудия и сорт Бийская 71, которые в меньшей степени подвержены влиянию погодных условий, обеспечивают устойчивую урожайность и сахаристость корнеплодов в разные по климатическим условиям годы. В среднем за пять лет выращивания было получено 35,2, 34,0 и 34,0 т/га корнеплодов соответственно. Сахаристость корнеплодов у гибридов Лоретта составляла 19,7 %, у Клаудия - 18,9, а у сорта Бийская 71 -18,0 %.

2. Наибольшее значение для формирования урожая сахарной свеклы имеет влагообеспеченность за вегетацию. Коэффициенты корреляции составляли 0,65-0,66. Количество осадков в июне также имеет немаловажное значение для развития растений, формирования листьев и корневой системы. Между осадками, выпавшими в июне и урожайностью корнеплодов высокий коэффициент корреляции (у гибрида Лоретта R = 0,54; у сорта Бийская 71 - 0,55), что подтверждает наличие тесной связи.

3. Для получения высокой и стабильной урожайности корнеплодов посев сахарной свеклы следует проводить в оптимальный календарный срок - в третьей декаде мая при наступлении физической спелости почвы, когда она хорошо разрабатывается и обеспечивает дружное прорастание семян. Более высокая урожайность - 43,1 т корнеплодов с 1 га получена при посеве сахарной свеклы в первый срок. Во второй срок посева, урожайность корнеплодов составила 29,6 т/га. Запаздывание с посевом на 7 дней снижало урожайность на 13,5 т/га.

4. Наибольший сбор сахара в годы исследований был получен в первый срок посева - 7,23 т/га, при посеве через 7 дней (второй срок) с каждого гектара сахара было собрано 5,02 т. При посеве в третий срок сбор сахара был минимальным - 2,75 т/га.

5. Сахарную свеклу в условиях республики следует выращивать при густоте насаждения 70-80 тыс. растений на 1 га. Наибольшая урожайность корнеплодов получена при густоте 70 тыс. шт./га. В среднем за 3 года она составляла 34,3 т/га. Незначительное (на 10 %) снижение урожайности (33,3 т/га) происходило при размещении на 1 га 80 тыс. растений.

6. Максимальную листовую поверхность сформировали посевы при густоте насаждения 70-80 тыс. растений на одном гектаре. Ее показатели составляли соответственно 40,7 и 39,9 тыс. м2/га.

7. Увеличение густоты насаждений значительно снижало массу корнеплода. Самую большую массу (529 г) за 3 года исследований корнеплоды имели при густоте насаждения 50 тыс. шт./га. В загущенных посевах масса одного корнеплода уменьшалась и была минимальной (216 г) при густоте насаждения 110 тыс. растений на 1 га. С повышением массы корнеплода ухудшалось их качество - увеличивался процент дугшистости и ветвистости.

8. Наибольшее количество влаги расходовалось растениями во время нарастания листьев до размыкания. Если в фазе смыкания в слое 0-20 см в зависимости от густоты насаждения содержание влаги уменьшалось от 33,7 до 21,8 мм, то к фазе размыкания листьев - с 22,9 до 13,5 мм. С увеличением густоты насаждения содержание влаги в почве уменьшалось. Лучше растения были обеспечены влагой при густоте насаждения 70-80 тыс. шт./га.

9. Наилучшие условия для роста и развития корнеплодов на дерново-слабоподзолистой, среднесуглинистой почве создаются при плотности сложения пахотного слоя почвы от 1,09-1,17 г/см3. Уплотнение почвы отрицательно сказывается на качестве продукции - увеличивает количество дуплистых и ветвистых корнеплодов.

10. Некорневая подкормка жидким удобрительным составом, содержащим хелаты бора, меди, молибдена в дозе 5 л/га, за 30 дней до уборки повышает сахаристость корнеплодов. В среднем, за три года, при посеве обработанными семенами некорневая подкормка раствором ЖУСС 5А Мо/В увеличивала сахаристость корнеплодов на 1,5, а ЖУСС 2В Mo/Cu - на 0,5 %, на фоне с необработанными семенами соответственно на 1,4 и 0,4 %.

11. Некорневая подкормка ЖУСС 5А Мо/В значительно повышала сбор сахара с 1 га. Так в среднем за 3 года при посеве обработанными семенами сбор сахара в этом варианте составлял 6,89 т/га, что на 0,74 т больше, чем в контрольном варианте. При посеве необработанными семена сбор сахара с 1 га составил 5,72 т, прибавка по сравнению с контролем - 0,52 т/га.

При некорневой подкормке ЖУСС 2В Mo/Cu при посеве обработанными семенами сбор сахара был выше, чем в контрольном варианте на 0,37, а необработанными семенами - на 0,3 т/га.

12. Возделывание сахарной свеклы с использованием высокопродуктивных сортов, по технологии, разработанной в результате исследований, энергетически эффективно. Коэффициент энергетической эффективности в зависимости от сорта и гибридов изменялся от 2,11-2,18, при густоте насаждения 70 тыс. шт./га он был самым высоким и составлял 2,14.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. На дерново-слабоподзолистой, среднесуглинистой почве восточной части Волго-Вятской зоны следует высевать гибриды Лоретта, Клаудия и сорт Бийская 71, которые способны формировать устойчивые урожаи в разные по тепло-и влагообеспеченности годы.

2. В условиях республики сахарную свеклу необходимо высевать в третьей декаде мая.

3. Для получения стабильной урожайности и максимального сбора сахара с единицы площади сахарную свеклу на фабричные цели необходимо выращивать с густотой насаждения 70-80 тыс. растений на 1 га.

4. С целью повышения сахаристости корнеплодов некорневую подкормку растений жидким удобрительным составом в смеси с бором и молибденом (ЖУСС 5А Мо/В) следует проводить в начале фазы смыкания листьев в дозе в дозе 5 л/га.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Ямщиков, Юрий Валерианович, Йошкар-Ола

1. Акулов П. Г., Азаров Б. Ф. Продуктивность сахарной свеклы в зависимости от способов основной обработки почвы и доз удобрений // Агрохимия-1994.- №2.- С. 25-31.

2. Анспок П. И. и др. Справочник агрохимика Нечерноземной полосы / П. И. Анспок, Ю. А. Шелканс, Р. Р. Визла. Л.: Колос, 1981.-328 с.

3. Аристархов А. Н. Использование микроудобрений в условиях интенсивной химизации и принципы моделей для определения потребности в них // Химия в сельском хозяйстве. 1985. 8. - С. 15-22.

4. Аристархов А. Н., Толстоусов В. П. Экологически безопасные микроудобрения // Агрохимический вестник. 1997. -№ 5. - С. 41-42.

5. Балахонцев Е. Н. Минеральное питание и продуктивность сахарной свеклы. М.: Наука, 1988. - 100 с.

6. Балков И. Я. Селекция сахарной свеклы на гетерозис. М.: Россельхоз-издат, 1978.- 167 с.

7. Барштейн Л. А., Мацевецкая Н. М., Князев В. А. Сравнительная оценка сортов и гибридов //Сахарная свекла. 1995. -№ 3. - С. 13-14.

8. Белков А. Д. Полевые культуры Марийской Республики. Йошкар-Ола, 2000.-407 с.

9. Белых В.В., Нанаенко А.К. От нормы высева до продуктивности // Сахарная свекла. № 4-5. - 2000. - С. 21-22.

10. Бисовецкий Т. Я. Результаты исследований белоцерковской опытно-селекционной станции по площадям питания и нормам высева сахарной свеклы // Нормы высева, способы посева и площади питания сельскохозяйственных культур-Москва: Колос, 1971-С. 336-348.

11. Бондарчук А. А. Плотность почвы и продуктивность // Сахарная свекла.- 1999.-№ 10.-С. 3-4.

12. Борздыко И. А. Продуктивность раннего картофеля в зависимости от предпосадочной обработки клубней баковыми смесями ЖУСС и планриза. -Автореф. . дис. канд. наук. Йошкар-Ола, 2002. - 16 с.

13. Брей В. В., Погорелый В.В., Ометов Ю.С. Эффективность механизированного формирования насаждений сахарной свеклы // Доклады ВАСХНИЛ.-№12.-1991.-С. 48-52.

14. Буренин В. И., Юдаева В.Е., Плющ О. В. Экологическая стабильность коллекционных образцов // Сахарная свекла. 1998. -№ 2. - С. 13-15.

15. Буряк И. И. Внекорневые подкормки высадочной культуры // Сахарная свекла. 2002. - № 8. - С. 21 -22.

16. Вавилов Н. И. Избранные сочинения. Генетика и селекция. М.: Колос, 1966.-559 с.

17. Вавилов П. П., Гриценко В.В., Кузнецов B.C., Третьяков H.H., Шатилов И. И. Растениеводство. М.: Агропромиздат, 1986. - 512 с.

18. Власюк П. А. Биологические элементы в жизнедеятельности растений. Киев: Наукова думка, 1969.-516 с.

19. Власюк П. А. Физиологическое значение марганца для роста и развития растений. М.: Колос, 1969. - 160 с.

20. Власюк П. А. Физиологическое значение молибдена для растений. -Киев: Наукова думка, 1975. 211 с.

21. Волгин В. В., Логвинов В. А., Шевченко А. Г. Сорта и гибриды для юга России // Сахарная свекла. 1999. - № 8. - С. 21.

22. Волкова Р. И., Обшатко Л. А. Курец В. К. Совместное применение комплексов микроэлементов и хлорхолинхлорида // Химия в сельском хозяйстве. 1997.-№4.-С. 32-33.

23. Воробьев С.А., Буров Д.И., Туликов A.M. Земледелие. М.: Колос, 1977.-480 с.

24. Врублевская Н. Н., Курганский В. П. Жидкие и твердые азотные удобрения // Сахарная свекла. 2001. - № 4. - С. 6-8.

25. Всесоюзная юбилейная конференция по парамагнитному резонансу / Тезисы докладов. Казань, 1969. - С. 3-10.

26. Гаджиев А. Ю. От чего зависят технологические качества свеклы // Сахарная свекла. № 4. - 1993. - С. 17-22.

27. Гайсин И. А. Ассортимент и технологии применения удобрений // Материалы международного научно-технического семинара «Новые технологии». Казань: КГУ, 1996. - С 81-82.

28. Глеваский И. В., Зубенко В. Ф., Мельниченко А. С. Свекловодство. Практикум. Киев: Выща школа, 1989. - 208 с.

29. Горбунов Н. Н., Ащеулов В. В. Густота насаждения и продуктивность свеклы // Сахарная свекла. 1993. - № 1. - С. 8-10.

30. Горохова Г. П. Некорневые подкормки сахарной свеклы в Ставропольском крае // Повышение эффективности производства сахарной свеклы на Северном Кавказе. 1985. - С. 117-122.

31. Гродзинский А. М., Гродзинский Д. М. Краткий справочник по физиологии растений. Киев: Наукова думка. - 1973. - 591 с.

32. Губанов Я. В., Яковлева В. Ф. Урожай и сахаристость корнеплодов сахарной свеклы под влиянием внекорневых обработок растворами питательных веществ // Труды Кубанского СХИ. 1985. - 254. - С. 60-64.

33. Давлетияров М. А., Осербаева Т. О. Микроэлементы и урожайность // Сахарная свекла. 2000.-№ 6. - С. 9-10.

34. Дедов А. В. Приемы повышений плодородия почвы // Сахарная свекла. -2001.-№ 11.-С. 13-16.

35. Державин JI. М., Седова Е. В. Влияние удобрений и пестицидов на качество сахарной свеклы и картофеля. М.; ВНИИТЭИСХ, 1984. - 60 с.

36. Диброва М. Влияние погоды и удобрений на продуктивность сахарной свеклы в зоне неустойчивого увлажнения Кубани // Бюллетень ВИУА, 1985. -72.- С. 60-63.

37. Доманов Н. М., Шаповалов Н. К., Ибадуллаев К. Б. Комплексный подход к разработке технологии // Сахарная свекла. 2002. - № 2. - С. 25-26.

38. Доспехов Б.А., Васильев И.П., Туликов A.M. Практикум по земледелию. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 57-58.

39. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований).-М.: Агропромиздат, 1985.-351 с.

40. Доцеико И. М., Чмелева JI. Е., Бородин А. А., Четин А. Д. Аммиачная или кальцевая? // Сахарная свекла. 2001. - № 6. - С. 8-9.

41. Доценко И. М., Чмелева JI. Е., Бородин А. А., Четин А. Д. Как лучше применить калий // Сахарная свекла. 2002. - № 9. - С. 20-21.

42. Доценко И. М., Чмелева JI. Е., Бородин А. А., Четин А. Д., Гребенкина Н. А., Мякишев В. Д., Жолоб В. Д. Что дают фосфорно-калийные некорневые подкормки // Сахарная свекла. 2002. - № 6. - С. 19-20.

43. Дрейкотг А. П. Удобрение сахарной свеклы. М.: Колос, 1977. - 280 с.

44. Дятлова Н. М., Лаврова Л. Ю., Темкина В. Я. Применение комплексов в сельском хозяйстве. М.: НИИТЭХИМ, 1984. - 31 с.

45. Жерновой В. А., Огарев В. Д., Целовальников В. К., Щикунов М. И., Панченко В. Д., Панченко В.В. Вспомним основы технологии // Сахарная свекла.- №2. -2003. -С. 11-13.

46. Жерновой В. А., Огарев В. Д., Целовальников В. К., Щикунов М. И., Панченко В. Д., Панченко В.В. Вспомним основы технологии // Сахарная свекла.- №3.-2003. -С. 8-11.

47. Жидкие удобрительные составы марки ЖУСС // Крестьянин. № 7-2000.-С 23.

48. Жученко А. А. Адаптивное растениеводство Кишинев: Штиинца, 1990.-432 с.

49. Зубенко В. Ф. Сахарная свекла (основы агротехники). 2-е изд. - Киев: Урожай, 1979.-403 с.

50. Забугин В. Ю., Нанаенко А. К. Как рационально посеять свеклу // Сахарная свекла. 4-5. - 2000. - С. 22-23.

51. Затикян Р. Продуктивность и технологические качества сахарной свеклы в зависимости от сроков посева и уборки // Технология возделывания полевых культур. Эчмиадзин, 1982. - С. 79-83.

52. Зиганшин A.A., Шарифуллин JI.P. Рекомендации по программированию урожаев в Татарской АССР-3 изд.-Казань, 1981.- 66 с.

53. Зиганшин A.A. Методы программирования урожаев и их эффективность//Программирование урожаев с.-х. культур.-Казань, 1984-С. 3-20.

54. Зиганшин A.A., Макаров В. И., Хлебников И. Г., Маслова Н. Ф. Погодные условия и реализация продуктивного потенциала растений // АПК: проблемы, поиски, решения. Йошкар-Ола, 1996. - С. 58-63.

55. Иевлев Д. М., Павлов М.М., Шестакова Р. И. Питательный фон и продуктивность // Сахарная свекла. 2001. - № 1. - С. 16-20.

56. Изместьев В. М., Попов С. А. Влияние густоты посева и уровня минерального питания на продуктивность сахарной свеклы // Совершенствование технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Йошкар-Ола, 1997.-С. 154-155.

57. Ильевич С. В. Генетические ресурсы свеклы //Сахарная свекла. 1.-1993.-С. 23-25.

58. Исламгулов Д. Р. Формирование урожая и экологическая пластичность различных сортов сахарной свеклы в условиях южной лесостепи Республики Башкортостан: Автореф. . дис. канд. наук, Уфа, 2000 г. 16 с.

59. Исмагилов Р. Р., Исламгулов Д. Р. Влияние экологических условий на урожайность и сахаристость сахарной свеклы // Качество продукции растениеводства и приемы его повышения. Уфа, 1998.- С. 253-258.

60. Исмагилов Р. Р., Исламгулов Д. Р. Выбор экологически пластичных сортов // Сахарная свекла. 2001. - № 1. - С. 12-14.

61. Исмагилов Р. Р., Ярмухаметов О. Р. В Башкортостане можно выращивать семена // Сахарная свекла. 2002. - № 1. - С. 20.

62. Калинин А. Т., Калинин А. А. Народно-хозяйственное значение сахарной свеклы // Сахарная свекла. № 7. - 2002. - С. 5-7.

63. Калинин А. Т., Калинин А. А. Как реформы повлияли на производство сахара в ЦЧР // Сахарная свекла. № 10. - 2002. - С. 16-17.

64. Калинин А. Т., Калинин А. А. ., Мишин А. Н. Агрономическая и экономическая оценка гибридов // Сахарная свекла. -№ 2. 2002. - С. 19-21.

65. Кахнович Л. К., Ходоренко Л. А. О методике взятия проб и пересчете содержания хлорофилла // Физиология растений. Т. 11.- Вып. 5. -1964.-С. 35-37.

66. Каюмов М. К. Программирование урожаев сельскохозяйственных культур. М.: Агропромиздат, 1989. - 320 с.

67. Кирдяшов П. 3. Продолжительность вегетационного периода и продуктивность сахарной свеклы // Приемы повышения продуктивности с.-х. культур в Нечерноземной Зоне РСФСР. 1989. - С. 125-129.

68. Ковтул Ю. И. Густота насаждения, урожайность и качество уборки // Сахарная свекла. 1994. - № 6. - С. 6-7.

69. Коеджиков X., Бъчваров Н. Влияние густоты стояния на урожай сахарной свеклы. Растен. Науки, 1981. - Вып. 18. -№ 7. - С. 68-76.

70. Калягин Ю. С., Карасев О. А. Динамика накопления нитратов // Сахарная свекла. 2001. - № 1. - С. 21-22.

71. Колягин Ю. С., Карасев О. А., Сладких А. Ф. Цеолиты и минеральные удобрения //Сахарная свекла.-2001.-№ 8.-С. 16-18.

72. Колягин Ю. С., Карасев О. А., Сладких А. Ф. Цеолиты и динамика накопления азота // Сахарная свекла. 2001. - № 9. - С. 9-11.

73. Колягин Ю. С., Карасев О. А., Москворецкий С. П. Цеолиты и динамика накопления сухого вещества // Сахарная свекла. 2002. - № 1. - С. 10-12.

74. Коновалов Н. Д., Коновалов С. Н. Оптимизация доз удобрений // Сахарная свекла. 2003. -№ 3. - С. 11-13.

75. Коренев Г. В., Гатаулина Г. Г., Зинченко А. И., Яценко В. Г., Мельни-чук Д. И., Дубровский Б. А. Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур. М.: Агропромиздат, 1988 - 301 с.

76. Корниенко А. В. Перспектива селекции и семеноводства. // Сахарная свекла. 2000. - № 4-5. - С. 10-11.

77. Корниенко А. В., Зенин Л. С. Основные факторы продуктивности // Сахарная свекла. -2001. -№ 2. С. 20-23.

78. Корниенко А. В., Мазепин М. Г.¡Больше внимания отечественным сортам и гибридам // Сахарная свекла. 2003. - № 5. - С. 12-13.

79. Корниенко А. В., Повалюхин М. И., Парфенов А. М., Алексеев В.В. Оптимальные сроки уборки // Сахарная свекла. 1999. -№ 8. - С. 13-15.

80. Крылов Е. А. Новые формы микроудобрений Химия в сельском хозяйстве. 1996. -№ 6. - С. 29-31.

81. Ксенз Л., Руцкая С. Некорневая подкормка сахарной свеклы макро-и микроэлементами // Химия в сельском хозяйстве . 1983. 1. - С. 21-22.

82. Кук Д. У. Системы удобреия для получения максимальных урожаев. -М.: Колос, 1975.-415 с.

83. Кудашкин М. И. Микроэлементы в интенсивных технологиях // Химизация в сельском хозяйстве. 1989. - № 6. - С. 29-31.

84. Кундыленко И. Д., Колесник В. С. Изыскиваем все резервы // Сахарная свекла. 2001.-№3.-С. 11-13.

85. Кураков В. И., Ситников В. В., Александрова Л. В. Все о длительном применении удобрений//Сахарная свекла. -2001.-№ 10.-С. 13-16.

86. Кураков В. И., Сумин А. Н. Длительное применение удобрений и продуктивность // Сахарная свекла. 2001. - № 7. - С. 12-14.

87. Лебединская В. Н., Гресь С. А., Кохан Н. X. Влияние погодных условий на урожай и содержание сахара в корнях сахарной свеклы // Бюллетень ВИУА, 1985.-75.-С. 71-77.

88. Лигум С. Т. Внекорневая подкормка сахарной свеклы Курск, 1954. - 32 с.

89. Лисицына И. И. Некоторые аспекты продукционного процесса сахарной свеклы в разных условиях выращивания // Научно-технический бюллетень ВИР. 1986. - 165. - С. 71-72.

90. Логинов В. Г. Тенденция развития и регулирования рынка сахара // Сахарная свекла. № 6. - 2002. - С. 7-9.

91. Лыков A.M., Туликов A.M. Практикум по земледелию с основами почвоведения М.: Агропромиздат, 1985.- 207 с.

92. Любин В. Н. Возделывание и уборка сахарной свеклы. М.: Россель-хозиздат, 1975. - 61 с.

93. Мазепин К. Г. Удобрение сахарной свеклы. М.: Россельхозиздат, 1975.-51 с.

94. Макаров В. И. Маслова Н. Ф., Зиганшин А. А. Научное наследие академика В. П. Мосолова и современное земледелие. Йошкар-Ола: МарГУ, 1998. - 140 с.

95. Макаров В.И., Маслова Н.Ф., Иванова Р.А. Методические указания по программированию урожайности с.-х. культур.-Йошкар-Ола, 1991 -38 с.

96. Марьин Г. С., Акишин А. Я., Марьин С. Г. Биоэнергетическая оценка агроэкосистем и технологий при производстве продукции растениеводства. -Й-Ола.: МарГУ, 1993. 45 с.

97. Марьин Г. С., Алметов Н. С., Свинина О. Г. Биоэнергетическая оценка фитосанитарного состояния агроэкосистем.: Учебное пособие. / Map. Гос. Ун-т, МарИПКА. Йошкар-Ола. - 1999. - 40 с.

98. Методика биоэнергетической оценки технологии производства продукции растениеводства / Под ред. Е. И. Бузарова и Е. В. Глинки. М., 1983. - 45 с.

99. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вып. 1.-М., 1985.-269 с.

100. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Вып. 2.- М.: МСХ СССР, 1961.-229 с.

101. Мосолов В. П. Агротехника. Учебное пособие. М.: Сельхозгиз, 1948.-351 с.

102. Мосолов В. П. Агротехника. 2-е изд. - М.: Сельхозгиз, 1950. - 431 с.

103. Мосолов В. П. Агротехника // Сочинения. Т. 1. - М.: Сельхозгиз, 1952.-500 с.

104. Муха В. Д., Кочетов И. С., Муха Д. В., Пелипец В. А., Основы программирования урожайности с.-х. культур. Учебное пособие. — М.: МСХА, 1994.-252 с.

105. Нагибин Г. М. Продуктивность сахарной свеклы в связи с изменением площади питания // Нормы высева, способы посева и площади питания сельскохозяйственных культур-Москва: Колос, 1971.-С. 329-335.

106. Нанаенко А. К., Ренгач П. Н. Какие технологии нам нужны // Сахарная свекла.-№5.-2001.-С. 11-13.

107. Нанаенко А. К., Нанаенко Г. А. Возврат питательных веществ с удобрениями // Сахарная свекла. 2001. - № 4. - С. 4-5.

108. Николаева С. В. Обзор рынка сахара // Сахарная свекла. № 8. -2002.-С. 2-4.

109. Наливайко С. Е. Что необходимо для получения высокой урожайности // Сахарная свекла. 2003. - № 1. - С. 7-9.

110. Ничипорович А. А. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах. М.: изд-во АН СССР, 1961. - 120 с.

111. Ничипорович А. А. Световое и углеродное питание растений (Фотосинтез). М.: Изд-во АН СССР, 1951.-287 с.

112. Новак В. Продуктивность сахарной свеклы при разных сроках посева и глубина заделки семян // Совершенствование технологии возделывания технических культур на Украине. -Киев, 1982. С. 27-28.

113. Нуждина В. В., Матасов А. А. Комплексная оценка гибридов // Сахарная свекла.-2001.-№ 10.-С. 19-21.

114. Овсянников А. А. Совершенствование технологии возделывания фабричной свеклы на юге России // Сахарная свекла. 2002. -№ 12. - С. 24-26.

115. Опанасенко Г. П. Почвозащитная энергосберегающая технология // Сахарная свекла. 1999. - № 10. - С. 5-6.

116. Огарев В. Д., Целовальников В. К., Жерновой В. А. и др. Вспомним основы технологии // Сахарная свекла. 2003; - № 1. - С. 4-7.

117. Осецкая Г., Каменева В. Влияние густоты насаждений на урожай и качество сахарной свеклы // Степное земледелие. Киев, 1981. - Вып. 15. - С. 54-56.

118. Петербургский А. В. Как и чем питаются растения.- М.: Наука, 1964.- 185 с.

119. Петербургский А. В. Агрохимия и физиология питания растений. — М.: Россельхозиздат, 1981. 184 с.

120. Петров В. А., Борзаковский И. В. Учебная книга свекловода. М.: Колос, 1974.- 183 с.

121. Петров В. А., Борзаковский И. В. Учебная книга свекловода. М.: Агропроиздат, 1985. - 240 с.

122. Петров В. А., Зубенко В. Ф. Свекловодство. М.: Колос, 1981. - 302 с.

123. Петров В. А., Зубенко В. Ф. Свекловодство. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1991. - 191 с.

124. Подводя итоги исследований ВНИИС // Сахарная свекла. 2001. -№ 10.-С. 11.

125. Подгорный П. И. Растениеводство. Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1957. - 608 с.

126. Подгорный П. И. Растениеводство. Москва: Издательство сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, 1963. -480 с.

127. Практикум по земледелию / Воробьев С. Л., Егоров В. Е., Киселев А. Н. идр.-М.: Колос, 1971.-311 с.

128. Программирование урожаев в Марийской АССР/ Егошин А.Е., Зи-ганшии A.A., Михайлов B.C., Трухан Л.Г.- Йошкар-Ола: Марийск. кн. изд-во, 1979.-66 с.

129. Прянишников Д. М. Агрохимия. М.: Сельхозгиз, 1940. - 644 с.

130. Пятаковская Л. К. Агрометеорологическое обоснование сроков сева. -Минск: Уроджай, 1977. 103с.

131. Радов А. С., Пустовой И. В., Корольков А. В. Практикум по агрохимии / Под общей ред. A.C. Радова. М.: Колос, 1965. - 375 с.

132. Радов А. С. Практикум по агрохимии / Под общей ред. A.C. Радова. -3-е изд. перераб. и доп. М.: Колос, 1978. - 352 с.

133. Радугин Н. П. О государственном регулировании АПК // Сахарная свекла. 1999. -№ 9. - С. 2-5.

134. Растениеводство / Г.С. Посыпанов, В. Е. Долгодворов, Г. В. Коренев и др.; Под ред. Г.С. Посыпанова, М.: Колос, 1997. - 448 с.

135. Роик Н. В. Сортовой состав, семена: состояние, проблемы // Сахарная свекла. 1995. - № 3 - С. 14-15.

136. Роджер М. Хейбиттл. Бразильский сахарный рынок // Сахарная свекла.-№6.-2002.-С. 13-15.

137. Рымарь В. Т., Покудин Г. П., Мухина С. В., Мамедов С. в., Беспалова Н. С. Важный фактор высокой урожайности // Сахарная свекла. 2003. - № 4. - С. 11-12.

138. Рябов В. Г. Время уходит, проблемы остаются // Сахарная свекла.- 1С. 2-4.-2001.

139. Сакунова JI. А., Четнна Р. А. Вляние некорневой подкормки сахарной свеклы на ее продуктивность // Повышение эффективности производства сахарной свеклы на Северном Кавказе. 1985. - С. 110-114.123.

140. Сапронов H. М., Дудкин В. М, Пружин М. К., Курасова JI. М., Акимен-ко А. С. // Сахарная свекла. 1998. -№ 2. - С. 13-15.

141. Серегин С. Н. Об индикативном планировании в системе свеклосахарного комплекса // Сахарная свекла.- № 4,- 2002.- С. 2-5.

142. Серегин С. Н., Амалиев Т. А-Х. Состояние и перспективы развития свеклосахарного комплекса // Сахарная свекла.-№ 6.- 2002.- С. 2-6.

143. Словцова Г. А. Технология индустриального производства сахарной свеклы. -М.: Россельхозиздат, 1983. 142 с.

144. Смирнов А. И. Растениеводство. Москва: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1958. - 503 с.

145. Смуров С. И., Иевлев Д. М., Кощин Ф. JI., Шестакова Р. И. Питательный фон и продуктивность // Сахарная свекла. 2003. ~№ 4 - С. 6-10.

146. Справочник агронома Нечерноземной зоны / Под ред. Г. В. Гуляева. 3-е изд., и доп. и перераб. - М.: Агропромиздат. 1990. - 575 с.

147. Справочник свекловода России / Сост. Г. А. Словцова. М.: Россельхозиздат, 1998. - 239 с.

148. Столяров Г. В. Что актуально сегодня для республики Беларусь // Сахарная свекла. -№7.-2002. -С.10-11.

149. Страхов 3. Г. Применение композиционных составов и микроэлементов для некорневого питания винограда // Агрохимия. 1984. -№ 3. - С. 66-70.

150. Тесля А. Влияние доз удобрений и густоты насаждения на технологические качества сахарной свеклы // Проблема повышения эффективности производства сахарной свеклы в Алтайском крае. Киев, 1981. - С. 93-96.

151. Тимирязев К. А. Избранные работы по хлорофиллу и усвоению света растениями. М.: Изд-во АНСССР, 1948. - 351 с.

152. Таталев П. H., Тимошинин В. Д. Интенсивная технология возделывания сахарной свеклы. Минк: Уроджай, 1988 . - 96 с.

153. Третьяков H. Н., Карнаухова Т. В., Паннчкин Л. А. Практикум по физиологии растений. М.: Агропроиздат, 1990. -271 с.

154. Третьяков H. Н., Кошкин Е. И. и др. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений. М.: Колос, 1998. - 640 с.

155. Трофимова Т. А. Зяблевая обработка почвы в юго-восточных районах ЦЧР И Сахарная свекла. № 7 . - 2002. - С. 19-20.

156. Улучшение технологических качеств сахарной свеклы / В. Ф. Зубен-ко, К. А. Маковецкий, А. В. Устименко-Бакумовский и др.; Под ред. В. Ф. Зу-бенко. К.: Урожай, 1989. - 208 с.

157. Устименко-Бакумовский А. В. Взаимосвязь урожайности и сахаристости свеклы с метеорологическими факторами // Основы повышения сахаристости и технологических качеств сахарной свеклы. 1986. - С. 11-19.

158. Федосеев А. П., Пасов В. М. Справочник агронома по сельскохозяйственной метеорологии. Ленинград: Гидрометеоиздат, 1986. - 445 с.

159. Чемоданова Т. С. Формирование урожая яровой пшеницы в зависимости от сортов, обработки семян и посевов биологическими и химическими препаратами в восточной части Волго-Вятской зоны // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Йошкар-Ола, 2000. - 16 с.

160. Шапавалов П. К., Апраксин В. П., Доманов H. М., Долженко Н. К. Оценка факторов урожайности // Сахарная свекла. 2001. - № 11. - С. 17-18.

161. Шатилов И. С., Каюмов М. К. Программирование урожаев полевых культур.-М., 1979-88 с.

162. Юнусов Р. Л. Сахарная свекла в лесостепи Поволжья. Казань: ЗАО «Новое знание», 2002 г. - 236 с.

163. Юхин И. П. и др. Агротехника получения высоких урожаев сахарной свеклы / Юхин И. П., Борисов П. И., Хакимов Р. 3. Уфа: Башк. кн. изд-во, 1980. - 128 с.

164. Юхин И. П. Урожайность и сахаристость сахарной свеклы в зависимости от густоты насаждения // Качество продукции растениеводства и приемы его повышения. Уфа, 1998.- С. 258-261.

165. Юхин И. П. Сахарная свекла в Башкортостане. Уфа: ИПК при АП РБ, 2000.- 162 с.

166. Юхин И. П. Роль удобрений в свекловичном севообороте Башкортостана // Сахарная свекла. 2003. - № 5. - С. 9.

167. Якушкин И. В. Растениеводство. М.: Сельхозгиз, 1947. - 678 с.

168. Якушкин И. В., Эдельштейн M. М. Преуборочная внекорневая подкормка и другие способы повышения сахаристости сахарной свеклы. М.: Пи-щепромиздат, 1952.-56 с.

169. Ясновский Г. С. Мой опыт выращивания сахарной свеклы. Йошкар-Ола: Маркнигоиздат, 1965. - 20 с.

170. Яценко В. Г. Возделывание сахарной свеклы в РСФСР. М.: Рос-сельхозиздат, 1972. -232 с.

171. Lcxandcr К. Das Schosscn der Zuckerrube // Zuckerrubc. 1982. - Bd. 31. -№ 2. - S. 24-26.

172. Lexander K. Present knowledge of sugar beet bolting mechanisms // 43 rd Winter Congress Internat. Inst. Sugar Beet Res., 1980. S. 245-258.

173. Leypoldt K. Schosserbekampf ung in Ruben // Lohnunternehmen in Land-Forstwirtsch., 1981. Bd. 36. - № 5.- S. 278-282.

174. Kessel W.-C. In Lücken erntet man keinen Zucker// Zuckerrübe. 1981. -Bd. 30. -№3. - S. 108-110.

175. Kessel W.-C. Gleichmässiger Bestand Voraussetzung für Ertrag und Qualität//Zuckerrübe. - 1986. - Bd. 36. -№ 1. - S. 12-18.

176. Mangstl A., Reiner L. Bestandesdichte und Bestandesbildung bei Zurrerruben, dargestellt auf der Datenbasis von ISPFLANZ, dem pflanzenbaulichen Informationssystem // Bayer. Landw. J. 1979. - Bd. 56. - № 8 - S. 989-1005.

177. Markus A., Csaszat E. A. Mikromix monohelatoxhatasa // Maguar Mero-gard. 1982. - V. 37. - P. 19-26.

178. Märländer B. Qualität von Luckerriiden bei variierter Aussaatzeit und Bestandesdicyte // Zukerrii. 1983. - Bd. 32. - № 6. - S. 244-245.

179. Katagi L., Hanai Y. Studies on the influence of planting patterns on sugar bett growth // Res. Bull. Hokkaido Nat. Agr. Exper. Sta. 1982. - Bd. 134. - S. 55-58.

180. Bürcky K.Ertragszuwachs in Uickigen Rubenbesständen wo mit der Ernte beginnen // Zukkerrübe. - 1986. - Bd. 35. - № 5. - S. 248-249.

181. Haumann G. Hoher Feldaufgang sichert den Ertrag// Landwirtschaftlieches Wochenblatt. 1986. - Bd. 143. 10. - S. 32-33.

182. Keane S. New developments in early sowing of sugar beet // Biatas Tillage Fannar, 1989. Bd.42. -№ 12. - P. 6.

183. Szklarz J., Wojcik S. Wplyw obsady na cechy fizyczne i plonowanie bu-raka cukrowego // Wlasciwosci fizyczne malerialow roslinnych. 1988. - S. 85-91.