Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Агроэкологические особенности формирования урожая лука репчатого в однолетней культуре в условиях Центрального Нечерноземья

ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Агроэкологические особенности формирования урожая лука репчатого в однолетней культуре в условиях Центрального Нечерноземья"

На правах рукописи

РАХЕЛЬ ТЕСФАЕ АСФАУ ___

Р1 в од

" МАЯ Ш

АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ ЛУКА РЕПЧАТОГО В ОДНОЛЕТНЕЙ КУЛЬТУРЕ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОГО НЕЧЕРНОЗЕМЬЯ

Специальность 06.01.06 - овощеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва 2000

Диссертация выполнена в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева.

Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Р.И.Словцов и кандидат биологических наук, доцент И.Г. Тараканов.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.А. Лудилов, кандидат сельскохозяйственных наук В.А. Кокорева.

Ведущее предприятие - Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур.

Защита состоится ) M.Ú,% 2000 г. в_Ut

С-о

час на

заседании диссертационного совета Д 120.35.03 в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А.Тимирязева.

Адрес: 127550, Москва, И-550, ул. Тимирязевская, 49. Ученый совет МСХА. -

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ МСХА.

Отзывы, заверенные печатью, просьба направлять в двух экземплярах по вышеуказанному адресу.

Автореферат разослан _ 15 опрмя

. 2000 г.

Ученый секретарь диссертационного совета -кандидат биологических наук

О.Н. Аладина

Общая характеристика работы

Актуальность исследований. Увеличение производства лука репчатого и преодоление сезонности в поступлении товарной продукции на рынок основано на расширении использования разнообразного сортового и гибридного материала и совершенствовании агротехники культуры. Вид отличается богатым сортовым многообразием, охватывающим как морфологические признаки, так и чрезвычайно высокую вариабельность в ритмике роста и развития растений (Казакова, 1970; Крастина и др., 1994). Учитывая сильную реакцию лука репчатого на экологические условия и в первую очередь - сезонные изменения длины дня на разных широтах, необходим тщательный подбор сортов и технологий их выращивания для наиболее полной реализации биоклиматического потенциала зоны выращивания (Триппель, 1984). Создание в последние годы новых селекционных образцов позволило, в частности, в условиях Центрального Нечерноземья наряду с двухлетней культурой выращивания лука-репки из севка начать внедрение однолетней культуры из семян, что сулит увеличение рентабельности производства. Относительно небольшая продолжительность вегетационного сезона в Центральном Нечерноземье совпадает с большой длиной светового дня, что диктует необходимость специального подбора сортов, ритмика роста и развития которых в этих условиях обеспечивает необходимый фотосинтетический потенциал посева и высокий уровень продуктивности фотосинтеза для формирования урожая лука-репки. Важным элементом этой работы является также создание физиологических паспортов сортов и гибридов, позволяющих учесть особенности сортовой агротехники и оптимизировать продукционный процесс в посеве.

Цель и задачи исследовании. Основной целью исследований было изучение физиологических параметров формирования урожая различных сортов лука (физиологического паспорта сорта) и на их основе разработка ряда агротехнических элементов технологии производства репчатого лука из семян.

Для реализации поставленных целей предполагалось решить следующие задачи:

- в контролируемых условиях фитотрона изучить особенности роста и развития в зависимости от густоты стояния растений у сортов лука репчатого с разной фотопериодической чувствительностью;

- изучить физиологические особенности в реакции сортов на длину дня, уровень загущения и ориентацию рядков в посеве;

- изучить сортовые реакции растений на условия выращивания н; широте Москвы и определить перспективные формы для однолетней яро вой культуры;

- уточнить элементы агротехники лука в однолетней культуре дл) повышения эффективности фотосинтетической деятельности посева;

- изучить физиологические особенности формирования урожая в по севах с разными оптическими свойствами, оказывающими влияние на све товой режим (уровень освещенности и спектральный состав света);

- проследить влияние сортовых и агротехнических факторов на леж кость товарного урожая лука.

Научная новизна результатов. В результате проведенной работ! изучены особенности роста и развития серии новых и перспективных сор тов лука репчатого разного географического происхождения.

Впервые установлен двухфазный характер морфогенетических реак ций, лежащих в основе синдрома избегания затенения у лука репчатог (стратегия стресс-толеранта). В условиях загущенного ценоза он связан удлинением листьев в начале ценотического действия и последующим par ним формированием луковицы и переходом растений в состояние покоя.

Установлено влияние ориентации рядков посева относительно стс рон света на его фотосинтетический потенциал, а также эффективность и( пользования последнего для формирования урожая.

Практическая значимость работы. Выделены сортообразцы лук репчатого, представляющие интерес для интродукции и в качестве hcxoj ного материала для селекции на скороспелость и урожайность. Показан целесообразность определенной ориентации рядков посевов (север - юг позволяющая повысить эффективность использования ФАР и увеличит урожайность культуры.

Апробация работы. Результаты исследований доложены на заседаш ях кафедр овощеводства, физиологии растений, сельского хозяйства зар; бежных стран МСХА и на научной конференции МСХА (1999 г.). Ряд р комендуемых агроприемов проходит апробацию в фермерском хозяйст] Дмитровского района Московской области.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 189 стр ницах машинописного текста и состоит из введения, 7 глав, выводов и р комендаций производству, списка литературы и 7 приложений. Работа с держит 31 таблицу, 47 рисунков, в т.ч. 13 фотографий. Список использ ванной литературы включает 174 наименования.

Место, условия, методика проведения опытов. Исследования пров дились в 1997 - 1999 гг. в лабораториях физиологии растений и овощево

ства МСХА. Объектами исследования были сортообразцы лука репчатого отечественной и зарубежной селекции, полученные в рамках международной программы Tropical Onion Project, а также другие поступления. В ходе исследований была проведена серия лабораторных и полевых опытов.

Лабораторные опыты проводились в факторостатных условиях фитотрона. Изучали реакцию растений на выращивание при разной длине дня в течение всей вегетации, а также на смену фотопериодических условий при ступенчатых переносах с одного фотопериода на другой. В ходе вегетационных опытов растения выращивались в песчаной культуре на питательной смеси Кнопа. Влажность субстрата поддерживалась на уровне 7080 % ПВ. Источником облучения служили лампы ДРИ-2000-6, освещенность на уровне растений 17...18 клк. Температура днем составляла 22...23 "С, ночью 18...19 °С. В каждом сосуде, вмещавшем 1 кг субстрата, размещалось по два растения (посев проводился пророщенными семенами). Во втором опыте на фоне разных фотопериодов изучалась реакция растений на уровень загущения посева. При этом в сосуде размещалось по 2,4 или 8 растений, что соответствует густоте стояния в вариантах полевых исследований (см. ниже). Биологическая повгорность в вегетационных опытах 4-х - 8 - кратная (несопряженные выборки).

Методика проведения опытов в поле. В соответствии с планом исследований в 1997-1998 г. было проведено 4 серии опытов: I) Изучение коллекции сортов лука репчатого разного географического происхождения (изучалось 14 сортообразцов в 1997 г. и 8 - в 1998 г.);2) изучение сортовых особенностей формирования урожая в зависимости от схемы посева и густоты стояния растений (в опыте использовалось 4 сортообразца, представляющих интерес для использования при выращивании лука-репки из семян в однолетней культуре); 3) изучение сортовых особенностей формирования урожая в зависимости от способа культуры (посевной и рассадной), изучалось 10 сортообразцов; 4) изучение влияния ориентации рядков посева по сторонам света на рост и формирование урожая (изучалось 4 сортообразца). Во всех опытах в качестве контроля использовали сорт Одинцо-вец.

Рассаду для соответствующих вариантов выращивали в обогреваемой теплице. Посев семян проводили 4 апреля в ящики ( 50 х 30 х 5 см), заполненные торфяным субстратом (смесь верхового и низинного торфа при объемном соотношении компонентов 1:1). Рассаду высаживали в открытый грунт 18 мая в фазе 3-4 листьев по схеме (62 + 8) х 8 см.

Часть образцов изучалась в посевной культуре. Посев проводился вручную из расчета 7 кг/га в 1997 г. - 8 мая, а в 1998 г. - 7 мая, в бороздки,

з

сделанные после разметки делянок маркером. До появления всходов делянки укрывали агрилом. Основная схема размещения растений в посеве после прореживания всходов - 62 + 8 х 3 см. В опыте 1997 г. по изучению реакции растений на разный уровень загущения они выращивались по следующим схемам: 1) 62 х 3 см (один рядок, 54 р/м2 ); 62 + 8 х 3 см (два рядка в ленте, 95 р/м2); 62+ 8 + 8 + 8x3 см (4 рядка в ленте, 155 р/м2).

В 1998 г. коллекционный материал включал выращивание растений по схеме из двух рядков в ленте, посев проводили с ориентацией рядков по направлению запад - восток (3 - В) и север - юг (С - Ю).

Закладка экспериментов в 1997 г. осуществлялась по бесповторной схеме с частыми систематически распределенными делянками стандарта (сорт Одинцовец, густота стояния 95 р/м2). В 1998 г. эксперименты закладывались методом рендомизированных блоков (повторность четырехкратная). Площадь учетной делянки 2,8 м2.

Агротехника в открытом грунте была общепринятой. Во время вегетации растений проводили междурядные обработки, поливы, мероприятия по борьбе с сорняками и вредителями. После уборки растения с листьями были затарены в ящики и перевезены в затененную теплицу для сушки при температуре 20-25°С. После этого луковицы чистили и сортировали. Затем луковицы закладывали на хранение в хорошо проветриваемое помещение. Периодически проводились переборки, при которых учитывалась сохраняемость образцов.

По погодным условиям оба сезона можно считать относительно благоприятными для культуры лука. Температура воздуха в годы проведения опытов колебалась около средних многолетних значений. В 1997 г. весенний период отличался пониженными температурами и количеством осадков, созревание же в августе проходило при сухой погоде и повышенной температуре. В 1998 г. температурные условия в начале вегетации были более благоприятными для роста и развития растений, однако обильное выпадение осадков, в том числе в конце вегетации, задержало вызревание луковиц и негативно сказалось на их лежкости при хранении.

Наблюдения и учеты. 1. Для характеристики хода основных метеоэлементов по сезонам использовали данные метеообсерватории МСХА им. В.А.Михельсона. Температуру воздуха в защищенном грунте и хранилище регистрировали с помощью термографов и термометров. Так же контролировали температуру в фитотроне.

2. Фенологические наблюдения проводили по методике ВИР (Методические указания по изучению коллекции лука, 1986).

3. Проводили биометрические наблюдения: каждые две недели учитывали число листьев (зеленых и высохших), их длину; максимальный диаметр луковиц и диаметр шейки, высоту луковицы, площадь листьев с помощью фотопланиметра (LI-COR 3000A, США), число закрытых чешуй. Рассчитывали фотосинтетический потенциал и коэффициент хозяйственной эффективности фотосинтеза, чистую продуктивность фотосинтеза (ЧПФ), показатель формирования луковиц (ПФЛ, отношение максимального диаметра луковицы к диаметру ее шейки), индекс формы луковицы. В динамике учитывали накопление сухой биомассы по органам растений.

Уборку и учет урожая проводили в соответствии с существующими методами (Методика государственного сортоиспытания..., 1975; Методика полевого опыта..., 1979). После дозаривания сортировку по фракциям вызревших и полувызревших луковиц осуществлял^ в соответствии с ГОСТ 1723-67 и ОСТ 46-38-75. Одновременно проводили учет морфологических признаков (диаметр луковицы и шейки, высота луковицы, количество закрытых чешуй).

После обработки урожая (дозаривание, очистка, взвешивание и сортировка по фракциям) его закладывали на хранение. Наблюдали за леж-костью луковиц разных фракций во время хранения и по его окончании. Отмечали количество полноценных проросших и больных луковиц. Определяли потери массы луковиц при хранении.

Экспериментальные данные подвергнуты статистической обработке на ПК с использованием программ Excel, Straz.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Изучение физиологических особенностей реакции сортов на длину дня н уровень загущения посева в фитотроне

Реакция растений на условия выращивания изучалась в фитотроне с использованием представителей низкоширотных экотипов лука (сорт Red Creole) и экотипов, выращиваемых в умеренных широтах (сорт Одинцо-вец). Растения выращивались на фотопериодах (Ф) 18 ч (длинный день, ДД) и 12 (короткий день, КД), а также в вариантах со сменой Ф через 30, 60 и 75 дней от всходов.

Ф 18 ч был благоприятным для формирования луковицы у обоих сортов; быстрее оно происходило у низкоширотного сорта Red Creole (рис. 1). Однако растения этого сорта быстро заканчивали вегетацию и пе-

реходили в состояние покоя. Результатом такого эфемероидного ритма роста и развития было образование луковиц небольшого размера. Подобная реакция на условия сверх длинного дня характерна для большинства тропических и субтропических сортов (Tarakanov, 1993).

У сорта Одинцовец благодаря более продолжительной вегетации и образованию большего числа ассимилирующих листьев растения имели значительно больший фотосинтетический потенциал, что привело к существенному возрастанию их продуктивности и формированию более крупных луковиц.

Различия в уровне скороспелости у двух изучаемых сортов хорошо заметны и при анализе динамики изменения ПФЛ. У сорта Одинцовец он достигал величины 2,0 (критический уровень, критерий перехода растений к формированию луковицы) лишь через 60 дней от всходов, тогда как у Red Creole ПФЛ уже через 45 дней от всходов был больше 2,0. На быстрое протекание процессов роста и развития у растений этого сорта оказали влияние малая продолжительность ювенильного периода (растения начали реагировать на длинный день уже в самом раннем возрасте), а также большое превышение длины дня в опыте над критической длиной дня для данного генотипа.

Ф 12 ч оказался неблагоприятным для формирования луковицы у сорта Одинцовец. Однако у сорта Red Creole фотопериодическая индукция наблюдалась, хотя и с некоторым запаздыванием, что свидетельствует о небольшой критической длине дня у данного сорта (меньше 12 ч). Начало формирования луковицы у растений сорта Red Creole при Ф 12 ч было отмечено через 2,5 мес. от всходов, то есть на четыре недели позже, чем при оптимальном Ф 18 ч.

Реакция растений на выдерживание в условиях КД перед переносом на ДД особенно отчетливо проявилась у сорта Red Creole. Предварительная экспозиция на КД задерживала раннее старение листьев и переход растений в состояние покоя, благодаря чему они формировали значительно более развитую ассимиляционную поверхность. При последующем выращивании на ДД это благоприятствовало накоплению значительного количества фотоассимилятов и более устойчивому и продолжительному функционированию донорно-акцепторных связей в системе "листовая пластинка - основание листа". В результате у растений формировались значительно более крупные луковицы, чем в условиях постоянного ДД.

Реакция растений сорта Одинцовец на предварительное выращивание в условиях КД была выражена слабее, что связано с большей, чем у

30 45 60 75 903045 60 75 90

число дней от всходов Сорт Одинцовец

число дней от всходов

Рис. 1. Динамика формирования луковиц в зависимости от фотопериодических условий

»458)7590 3045607590

число дней от всходов Сорт Одинцовец

3045607590304560 75 90

число дней от всходов

Рис. 2. Динамика формирования луковиц в зависимости от густоты стояния растений, фотопернод 18 ч

(ДД)

Сорт Red Creole Ф12 ч (КД) Ф18ч(ДД)

число дней от всходов

Сорт Одинцовец

Ф 12 ч (КД)

Ф 18 ч (ДД)

60 75 30 45

число дней от всходов

Рис. 3. Динамика накопления сухой биомассы растением

Red Creole, продолжительностью ювенильного периода. Чувствительность к фотопериодическим условиям появлялась у растений сорта Одинцовец в возрасте от 1 до 2 мес. (в варианте "30КД->ДД" не было задержки в развитии растений по сравнению с контролем "ДД", тогда как в варианте "60КД->ДД" она уже наблюдалась). У сорта Red Creole задержка в начале формирования луковицы и соответствующее увеличение ее средних размеров по сравнению с контролем "ДД" было отмечено уже в варианте "30 КД-*ДД" (растения реагировали на фотопериодические условия уже во время 30-дневной экспозиции, рис. 1).

Реакция растений лука репчатого на условия загущенного посева, и прежде всего - на изменение уровня облученности и спектрального состава света, находит существенное отражение в характере морфогенеза растений и ритмике их развития. В модельных ценозах с разной густотой стояния растений у сорта Одинцовец, характеризующегося более длинным юве-нильным периодом, формирование луковицы было отмечено по ПФЛ примерно на 60-й день от всходов, причем различия между вариантами по густоте стояния не были существенными (рис.2). Напротив, у скороспелого сорта Red Creole реакция на загущение (8 р/сосуд) проявилась уже на 30-й день от всходов: развитие луковицы шло с опережением двух других вариантов примерно на 2 недели. У сорта Одинцовец в неблагоприятных условиях КД реакция на высокий уровень загущения (8 р/сосуд) проявилась в индукции формирования луковиц.

Сухая биомасса растений у обоих сортов на фоне возрастающего уровня загущения снизилась как иа Ф12 ч, так и Ф 18 ч (рис. 3).

Синдром избегания затенения (Smith, Whitelam, 1997; Bailare et al., 1997) у растений лука имел двухфазный характер. Первоначально в условиях загущенного ценоза (низкие освещенность и отношение красного света к дальнему красному в нижних ярусах) отмечалось формирование удлиненных листьев; однако вскоре оно сменялось формированием луковицы и переходом растений в состояние покоя, что является проявлением жизненной стратегии стресс-толеранга.

Результаты изучения коллекционных образцов лука репчатого в полевых условиях

Изучение в полевых условиях сортообразцов лука разного географического происхождения на фоне естественного ДД на широте Москвы позволило дифференцировать их по уровню скороспелости и продуктивности (таблицы 1,2), что определяется различиями в уровне фотоперио-

^Урожайность и структура урожая у сортообразцов лука репчатого в рассадной и посевной культуре : (РАС - рассадная, ПОС - посевная культура), 1997 г

^ Сортообразец, происхождение . J . {Способ пыращи -вания Средняя урожайность, •: г/м2 Средняя масса., луковицы, г. . Выход по фракциям, г/м2 Число дней от всходов до уборки

репка выборок севок

^ Одинцовец (Россия) - ПОС , 2114 16 882 725 507 102

Ben Shemen (Израиль): РАС -ПОС -1785 1891 "50 20 1512 31 г - 1140 273 440 143 (110*) 97

Jaune Espagnol: (Испания) РАС : ПОСг! - 5133 : 2046 : 144.. Г- 22 - 5005 ;: 847; ; 742. 128 457 146(113) 102

,-■; Texas Grano (Иран) РАС ПОС - '--2753 : "1907 " 77 г 20 ' " 2184 '334 ■ 379 1104 190 469 140(107) 98

- ? ~Réd Creóle (США) : í РАС ПОС - 10211 -458 г; 29 ' 5 - 434; - 332 г - 37 255 421 133(100) 93

Rouge de Tàna (Франция) ' РАС ПОС 975 364 27 4 - 654 56 321 308 128(95) 91

Glabdalan Brown Австралия) РАС ПОС 596 556 17 6 - 72 596 484 136(103) 91

Arad(Израиль) РАС ПОС 1474 1091 41 7 1155 45 260 370 59 676 131 (98) 93

Marathon (Израиль) ПОС 1150 12 60 412 678 92

Партнер (Россия) ПОС 1646 17 519 614 513 105

Каратальский (Россия) ПОС 1991 21 802 730 459 99

HCPos 450

* число дней от посадки до уборки

Урожайность и структура урожая у изучавшихся сортообразцов лука репчатого, посевная культура, 1998 г

Средняя урожай- Средняя масса Выход по фракциям, г/м2

Сортообразец, происхождение ность, г/м2 луковицы, г репка выборок севок

Одинцовец 4752 50 3685 900 167

Одинцовец (из севка) 5147 54 4081 933 133

(Россия)

Ben Shemen (Израиль) 3899 41 2622 915 362

Aragon (Нидерланды) 3739 39 2436 1020 283

Arlano (Нидерланды) 5430 57 4607 658 165

Rijnsburger (Нидерланды) 3436 36 2188 1036 212

Kepalog (Дания) 2385 38 1282 783 320

Selhurst (Нидерланды) 2676 28 1249 1033 394

Exhibition (Нидерланды) 8834 93 7687 970 177

НСР05 634

дической чувствительности. Большинство низкоширотных форм при выращивании из семян в этих условиях имели ускоренный ритм развития и, соответственно, низкую урожайность. Выращивание этих сортов через рассаду способствовало продлению активного вегетирования растений и существенно повышало их урожайность за счет увеличения выхода луковиц крупных фракций. Урожайность растений довольно сильно различалась по годам: в условиях 1998 г. вегетация растений затянулась, что сказалось на повышении их средней урожайности. По результатам испытаний наибольший интерес для выращивания лука-репки из семян представляют сорта Arlano, Jaune Espagnol, Exhibition, Одинцовец.

Оптимизация фотосинтетической деятельности посевов лука репчатого

Поиск оптимальных площадей питания растений и схем посева является одним из важных этапов разработки сортовой агротехники, поскольку позволяет оптимизировать фотосинтетическую деятельность посева и продукционный процесс в целом (Ничипорович, 1970,1988).

Повышение КПД использования ФАР посевами способствует повышению урожайности лука и увеличению выхода луковиц крупных фракций (Brewster, 1977). Изучение в полевых условиях реакции на уровень загущения у сортов с различающейся ритмикой роста и развития подтвердило результаты исследований в фитотроне и показало, что их урожайность находилась в тесной связи с фотосинтетическим потенциалом (ФП) посевов (г = + 0,84 ± 0,17). Наибольшие значения ФП и, соответственно, урожайности и выход луковиц крупных фракций были отмечены у среднеширотных сортов Одинцовец и Jaune Espagnol по сравнению с низкоширотными Ben Shemen и Texas Grano (табл.3). Эффективность использования ФП в вариантах с более высоким уровнем загущения при этом снижалась из-за возрастающего ценотического действия. Существенное снижение средних размеров луковицы по сравнению с вариантом 54 р/м2 у первых двух сортов наблюдалось уже при густоте 95 р/м2, тогда как у двух последних -лишь при 155 р/м2. Это говорит о необходимости дифференцированного подхода к определению оптимальной густоты стояния с учетом биологических особенностей сорта (в частности, динамики нарастания индекса листовой поверхности посева).

Наряду с уровнем загущения, на световой режим посева и характер роста и развития растений может влиять ориентация рядков (Kasperbauer, 1971). При этом в определении фотоморфогенетических реакций лука репчатого особенно важное значение имеет изменяющееся качество поступающего к растениям света (соотношение красного и дальнего красного). В нашей работе была установлена связь между продуктивностью растений и ориентацией рядков посева (табл.4). В течение вегетации более высокие темпы накопления биомассы всего растения и луковицы были в вариантах С - Ю. При такой ориентации наблюдалось сравнительное удлинение листьев растений; подобная реакция отмечается на уменьшение отношения К : ДК ( Lercari, 1982). Повышение продуктивности растений у сортов Одинцовец и Ben Shemen было обусловлено возрастанием ФП посева, у сортов Selhurst и Exhibition - более высокой эффективностью использования ФП для формирования луковиц.

Урожайность лука репчатого, выход урожая по фракциям и фотосинтетический потенциал посевов в зависимости от густоты стояния растений, 1997 г.

Выход по фракциям, г/м2 Эффек- Продолжи-

Сорто- Густота Средняя Средняя ФП тивность тельность

образец стояния, урожай- масса репка выборок севок млн. м2 ФП, вегетацион-

р/м2 ность, г/м2 луковицы, г -сутки/ га кг/100 ед. ФП ного периода, дн.

• 54 1915 35,7 1121 601 193 0,30 6,38 106

Одинцовец 95 2114 15,6 882 725 507 0,52 4,67 102

155 2727 17,6 350 1037 1340 0,98 2,78 4 100

54 1166 21,6 254 654 258 0,19 6,14 99

Ben 95 1891 19,9 310 1140 441 0,31 6,10 97

Shemen 155 1880 12,1 45 730 1105 0,59 3,19 92

54 1628 30,3 866 465 297 0,26 6,26 106

Jaune 95 2046 21,6 847 742 457 0,40 5,12 102

Espagnol 155 2372 15,4 185 1054 1133 0,71 3,34 100

54 1131 21,1 354 455 322 0,18 6,28 99

Texas 95 1907 20,1 334 1104 469 0,30 6,36 98

Grano 155 1547 10,0 - 457 1090 0,49 3,16 95

НСРоз

450

Урожайность лука репчатого, выход урожая по фракциям и фотосинтетический потенциал посевов

в зависимости от ориентации рядков, 1998 г.

Ориента- Средняя Средняя Выход по фракциям, г/м2 ФП, Эффек-

Сорт ция урожай- масса млн. м2 - тивность

(А) рядков ность, луковицы, репка выборок севок сутки/га ФП, кг/100

(В) г/м2 г ед. ФП

Одинцовец 3-В 4752 50,1 3685 900 167 1,21 3,93

С-Ю 5921 62.4 5105 612 204 1,42 4,17

Веп БЬешеп 3-В 3899 41,1 2622 915 362 1,01 3,86

С-Ю 4213 44,4 2749 1148 316 0,84 5,02

БеИшге! 3-В 2676 28,2 1249 1033 394 0,52 5,15

С-Ю 3421 36,0 1982 1089 350 1,06 3,23

ЕхЫЬиюп 3-В 8834 93,0 7687 970 177 0,84 10,52

С-Ю 12967 136,6 12662 235 70 1,25 10,37

НСР А 365 392

05

НСР в 516 554

05

НСРо5частн. разл. 730 783

выводы

1. Изучены особенности роста и развития растений сортообразцов лука репчатого разного географического происхождения (Россия, Нидерланды, США, Израиль, ЮАР и др.) с различным уровнем фотопериодической чувствительности и реакцией на уровень загущения посевов. Это позволило совершенствовать ряд приемов агротехники лука в однолетней культуре.

2. Предварительное выдерживание молодых растений лука репчатого в условиях короткого дня (например, при выращивании через рассаду) повышает урожайность культуры за счет увеличения фотосинтетического потенциала посева. Данная реакция сильнее выражена у эфемероидных сортов с малой продолжительностью ювенильного периода, поскольку снижает вредное действие пересадочного стресса.

3. Установлено, что переход к формированию луковицы в результате фотопериодической индукции сопровождается уменьшением размеров очередных ассимилирующих листьев в связи с изменением направленности ростовых процессов. У сорта Одинцовец с поздней индукцией образования луковицы перегиб одновершинной онтогенетической кривой роста листьев происходит позднее, чем у скороспелых сортов из низких широт (Red Creole, Texas Grano).

4. Увеличение запроса на фотоассимиляты в связи с индукцией формирования луковицы в онтогенезе способствует временному возрастанию чистой продуктивности фотосинтеза у сортов всех изученных эколого-географических групп.

5. Растения лука репчатого реагируют на условия загущенного посева (в связи с изменением уровня облученности и спектрального состава света) изменением характера морфогенеза и ритмики развития. Синдром избегания затенения связан с удлинением листьев на первых этапах роста и последующим ускоренным.формированием луковицы и переходом в состояние покоя (стратегия стресс-толеранта). Такая двухфазная реакция быстрее проявляется у низкоширотных сортов с коротким ювенильным периодом (Red Creole, Texas Grano, Ben Shemen).

6. Начало ценотического действия в посеве у разных сортов отражает динамику изменения индекса листовой поверхности и свидетельствует о различиях в их пластичности. У сорта Одинцовец угнетающее действие высокой густоты стояния (155 растений на м2) проявлялось слабее, чем у сорта Jaune Espagnol. В изученном диапазоне (54... 155 plu2) уменьшение густоты стояния растений способствует увеличению доли луковиц крупных

фракций в общем урожае на 20-46 %%; наиболее высоким выходом репки характеризовались растения сорта Одинцовец (59 % от массы урожая).

7. Урожайность изученных сортов при разных площадях питания находилась в тесной связи с фотосинтетическим потенциалом посева (г=+ 0,84±0,17). Наибольшие значения ФП были отмечены у среднеширот-ных сортов (Одинцовец, Jaune Espagnole), наименьшие - у низкоширотных (Ben Shemen, Texas Grano).

8. Эффективность использования фотосинтетического потенциала на формирование урожая была наиболее высокой у сорта Одинцовец при густоте стояния 54 р/м2. У низкоширотных сортов при повышении густоты стояния до 95 и 155 р/м2 она увеличивалась вследствие реакции растений на возрастающее ценотическое действие.

У более длинностадийных и сильнооблиственных сортообразцов из умеренных широт (Одинцовец, Jaune Espagnol) угнетение растений вследствие ценотического действия проявлялось уже при густоте стояния 95 р/м2 по сравнению с 54 р/м2, тогда как у скороспелых низкоширотных сортов Ben Shemen и Texas Grano - лишь при густоте стояния 155 р/м2.

9. Установлена связь между ориентацией рядков в посеве и урожайностью. Более высокие темпы накопления биомассы всего растения и луковицы были отмечены в посевах с рядками, размещенными с севера на юг, по сравнению с размещением рядков с запада на восток. Повышение продуктивности растений при ориентации рядков с севера на юг связано, в частности, с повышенной величиной фотосинтетического потенциала посева (сорта Selhurst, Exhibition) или более высокой эффективностью его использования (сорта Одинцовец, Ben Shemen).

10. Активизация фотосинтетической деятельности посевов при использовании оптимальных площадей питания и схем ориентации рядков относительно сторон света способствует повышению урожайности культуры и выходу луковиц крупных фракций, не снижая в дальнейшем лежкости продукции.

11. В условиях северной части Центрального района Нечерноземной зоны России возможно и экономически выгодно выращивание лука-репки из семян с использованием специально подобранных сортов и оптимизированной сортовой агротехники.

12. Изученные низкоширотные образцы лука репчатого с небольшой критической длиной дня и малой продолжительностью ювенильного периода представляют интерес для использования в качестве доноров скороспелости и повышенной продуктивности фотосинтеза при селекции сортов

хля однолетней культуры в условиях Центрального региона Нечерноземной зоны. '

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. При выращивании лука-репки из семян в яровой культуре в условиях Центрального Нечерноземья целесообразно использовать высокопродуктивные сорта Arlano, Jaune Espagnol, Exhibition, Одинцовец для эбеспечения конвейерного потребления с учетом различий в их лежкости.

2. При использовании двухстрочной схемы посева предпочтительно размещать рядки посева с ориентацией с севера на юг. Посевную норму рассчитывать, исходя из оптимальной густоты стояния около 1 млн. растений на га.

Список опубликованных работ

1. И.Г. Тараканов, Т.А.Рахель, Р.И.Словцов. Сортовые особенности фотосинтетической деятельности посевов лука репчатого. Деп. рук. в БД ВНИИТЭИагропром. в 2,1 Вып., - № 71. - ВС-2000.

2. И.Г. Тараканов, Т.А. Рахель, Р.И. Словцов. Проявление синдрома избегания затенения у растений лука репчатого // Известия ТСХА. - 2000.

- Вып. 3.

Подписано в печать 20.04.2000 г. Объем 1,0 печ. л. Зак. 291

Формат 60x84V16 Тираж 100 экз.

Отпечатано в типографии Издательства МСХА 127550, Москва,. Тимирязевская ул., 44

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Рахель Тесфае Асфау

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Ботанико-морфологическое описание лука репчатого.

1.2 Особенности ритмики роста и развития лука репчатого в зависимости от условий среды.

1.3. Реакция растений лука на условия выращивания.

1.3.1. Реакция на длину дня.

1.3.2. Реакция на температурные условия.

1.3.3. Реакция на уровень загущения посевов.

1.4. Способы выращивания лука репчатого.

1.4.1. Особенности культуры в высоких и низких широтах (на примере России и Эфиопии).

1.4.2. Особенности выращивания лука репчатого в однолетней культуре, мировой опыт и перспективы.

1.4.3. Задачи агробиологической и селекционной науки по совершенствованию культуры лука репчатого.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ.

ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Цель, задачи и объекты исследований.

2.2. Условия проведения опытов.

2.2.1. Материалы и методика проведения опытов в фитотроне

2.2.2. Материалы и методика проведения опытов в поле.

2.2.2.1. Агротехника в полевых опытах.

2.2.2.2. Почвенные и погодные условия в годы проведения опытов в поле.

2.3. Учеты и наблюдения.

ГЛАВА 3. ИЗУЧЕНИЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ РЕАКЦИИ СОРТОВ НА ДЛИНУ ДНЯ И УРОВЕНЬ ЗАГУЩЕНИЯ

3.1. Реакция на длину дня.

3.2. Реакция растений лука репчатого на уровень загущения посева

3.3. Фотосинтетическая продуктивность растений лука в зависимости от длины дня и густоты стояния.

ГЛАВА 4. СОРТОИЗУЧЕНИЕ. РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ

КОЛЛЕКЦИОННЫХ ОБРАЗЦОВ ЛУКА РЕПЧАТОГО.

ГЛАВА 5. ОПТИМИЗАЦИЯ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПОСЕВОВ ЛУКА РЕПЧАТОГО.

5.1. Фотосинтетическая деятельность при различной густоте стояния растений.

5.2. Влияние ориентации рядков в посеве на его фотосинтетическую продуктивность и урожайность лука репчатого.

ГЛАВА 6. СОХРАНЯЕМОСТЬ УРОЖАЯ.

6.1. Сохраняемость урожая у сортов лука репчатого разного географического происхождения.

6.2. Влияние густоты стояния растений при выращивании на сохраняемость урожая.

6.3. Влияние ориентации рядков при выращивании растений на сохраняемость урожая.

ГЛАВА 7. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РАЗНЫХ СОРТОВ ЛУКА-РЕПЧАТОГО

ИЗ СЕМЯН.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Агроэкологические особенности формирования урожая лука репчатого в однолетней культуре в условиях Центрального Нечерноземья"

Лук репчатый, Allium сера L., относится к числу наиболее важных овощных культур, упоминаемых в старых литературных и религиозных источниках. Ареал этого вида весьма широк - его выращивают как в умеренных широтах, так и в тропической зоне.

Лук репчатый имеет большой спрос у населения всех стран мира, поскольку является ценным продуктом питания. В нем содержатся многие необходимые питательные вещества для человека, витамины (С и группы В,РР), углеводы (более 10%), минеральные вещества (1%), а также эфирные масла, обладающие фитонцидным антимикробным действием (Алексеева, 1953, 1960; 1982; Казакова, 1978). Лук репчатый богат витаминами, фитонцидами, что позволяет рассматривать его и как лекарственное растение. Он также незаменим как приправа, повышающая вкусовые качества приготовляемых блюд.

Лук репчатый был введен в культуру в Среднеазиатском очаге происхождения культурных растений (Вавилов, 1926, 1929). В древние времена лук возделывали в Азии. Из Средней Азии через Иран лук попал в Египет и потом в Эфиопию. Согласно Библии, израильтяне жаловались на трудности, которые они испытывали при возвращении из Египта в Ханаан (1500 лет до н.э.), и вспоминали, что в Египте они питались луком и чесноком. В Эфиопии лук возделывается с древнейших времен и в настоящее время представлен большим многообразием сортов.

Эфемероидная природа лука репчатого проявляется в его острой реакции на факторы внешней среды, что в свою очередь определяет ритмику онтогенеза. В комплексе факторов внешней среды важное место занимают длина (продолжительность) дня и температура. Реакция на эти факторы тесно связана с уровнем напряженности других факторов, определяемых метеорологическими условиями и способами культуры. 5

В мировой практике луководства наметилась тенденция к расширению производства лука в тропических и субтропических районах, способных поставлять продукцию на рынок, в т.ч. сладкий салатный лук в весеннее время и ранним летом. Возрастает экспорт лука из этих регионов на север.

В связи с вышеизложенным, возникла необходимость изучения агрозкологических особенностей сортов лука репчатого из тропиков и субтропиков, что является базой для разработки экологических и технологических сортовых паспортов, районирования сортов, определения сроков и методов культуры в умеренной зоне применительно к тропическим и субтропическим сортам. Это нашло отражение, в частности, в международной программе Tropical Onion Project, курируемой Интернациональным садоводческим центром в Уэлсборне (Великобритания). Работы в этом направлении в течение ряда лет проводились в МСХА совместно с ТАДЖНИИПВО, ВНИИССОК, ДОБОС и рядом других научно-исследовательских учреждений.

Важной частью этих исследований является изучение сортов и разработка технологий выращивания лука-репки из семян в однолетней культуре в условиях умеренных широт, что должно повысить рентабельность культуры. При этом весьма перспективно использование низкоширотных генотипов в качестве доноров скороспелости при создании сортов, наиболее полно использующих биоклиматический потенциал умеренных широт. Центральной задачей при этом является оптимальное регулирование фотосинтетического потенциала посева с целью повышения КПД использования фотосинтетически активной радиации (ФАР) и наиболее полного использования потенциала продуктивности сорта.

Наша работа является продолжением этих исследований. Она посвящена изучению биологических особенностей ряда сортов разного географического происхождения в условиях различного фотопериода и 6 температуры, изучение их реакции на густоту стояния и разную ориентацию рядков в рассадной и посевной безрассадной культуре с целью оптимизации фотосинтетической деятельности посевов.

Работа включает изучение ритмики онтогенеза в контролируемых условиях фитотрона и полевых условиях.

В результате проведенных исследований установлены сортовые реакции на фотопериод и температуру у сортов разных экологических групп; способность к формированию высокопродуктивного урожая лука-репки из семян и в рассадной культуре. Оценена сортовая способность к хранению. Разработаны рекомендации производству по совершенствованию агротехники культуры. Эти материалы имеют практическую ценность для селекционной и агрономической практики.

Результаты исследования представляют интерес для России, Эфиопии и других стран. 7

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Рахель Тесфае Асфау

выводы

1. Изучены особенности роста и развития растений сортообразцов лука репчатого разного географического происхождения (Россия, Нидерланды, США, Израиль, ЮАР и др.) с различным уровнем фотопериодической чувствительности и реакцией на уровень загущения посевов. Это позволило совершенствовать ряд приемов агротехники лука в однолетней культуре.

2. Предварительное выдерживание молодых растений лука репчатого в условиях короткого дня (например, при выращивании через рассаду) повышает урожайность культуры за счет увеличения фотосинтетического потенциала посева. Данная реакция сильнее выражена у эфемероидных сортов с малой продолжительностью ювенильного периода, поскольку снижает вредное действие пересадочного стресса.

3. Установлено, что переход к формированию луковицы в результате фотопериодической индукции сопровождается уменьшением размеров очередных ассимилирующих листьев в связи с изменением направленности ростовых процессов в растении. У сорта Одинцовец с поздней индукцией образования луковицы перегиб одновершинной онтогенетической кривой роста листьев происходит позднее, чем у скороспелых сортов из низких широт (Red Creole, Texas Grano).

4. Увеличение запроса на фотоассимиляты в связи с индукцией формирования луковицы в онтогенезе способствует возрастанию чистой продуктивности фотосинтеза у сортов всех изученных эколого-географических групп.

5. Растения лука репчатого реагируют на условия загущенного посева (в связи с изменением уровня облученности и спектрального состава света) изменением характера морфогенеза и ритмики развития. Синдром избегания затенения связан с удлинением листьев на первых этапах роста

161 и последующим ускоренным формированием луковицы и переходом в состояние покоя (стратегия стресс-толеранта). Такая двухфазная реакция быстрее проявляется у низкоширотных сортов с коротким ювенильным периодом (Red Creole, Texas Grano, Ben Shemen).

6. Начало ценотического действия в посеве у разных сортов отражает динамику изменения индекса листовой поверхности и свидетельствует о различиях в их пластичности. У сорта Одинцовец угнетающее действие высокой густоты стояния (155 растений на м2) проявлялось слабее, чем у сорта Jaune Espagnol. Уменьшение густоты стояния растений способствует увеличению доли луковиц крупных фракций в общем урожае на 20-46 %%. В изученном диапазоне (54.155 р/м2) наиболее высоким выходом репки характеризовались растения сорта Одинцовец (59 % от массы урожая).

7. Урожайность изученных сортов при разных площадях питания находилась в тесной связи с фотосинтетическим потенциалом посева (г=+ 0,84±0,17). Наибольшие значения ФП были отмечены у среднеши-ротных сортов ( Одинцовец, Jaune Espagnole), наименьшие - у низкоширотных (Ben Shemen, Texas Grano).

8. Эффективность использования фотосинтетического потенциала на формирование урожая была наиболее высокой у сорта Одинцовец при густоте стояния 54 р/м2. У низкоширотных сортов при повышении густоты стояния до 95 и 155 р/м2 она увеличивалась вследствие реакции растений на возрастающее ценотическое действие.

У более длинностадийных и сильнооблиственных сортообразцов из умеренных широт (Одинцовец, Jaune Espagnol) угнетение растений вследствие ценотического действия проявлялось уже при густоте стояния 95 р/м2 по сравнению с 54 р/м2, тогда как у скороспелых низкоширотных сортов Ben Shemen и Texas Grano - лишь при густоте стояния 155 р/м2.

162

9. Установлена связь между ориентацией рядков в посеве и урожайностью. Более высокие темпы накопления биомассы всего растения и луковицы были отмечены в посевах с рядками, размещенными с севера на юг, по сравнению с размещением рядков с запада на восток. Повышение продуктивности растений при ориентации рядков с севера на юг связано, в частности, с повышенной величиной фотосинтетического потенциала посева ( сорта Selhurst, Exhibition) или более высокой эффективностью его использования ( сорта Одинцовец, Ben Shemen).

10. Активизация фотосинтетической деятельности посевов при использовании оптимальных площадей питания и схем ориентации рядков относительно сторон света способствует повышению урожайности культуры и выходу луковиц крупных фракций, не снижая в дальнейшем леж-кости продукции.

11. В условиях северной части Центрального района Нечерноземной зоны России возможно и экономически выгодно выращивание лука-репки из семян с использованием специально подобранных сортов и оптимизированной сортовой агротехники.

12. Изученные низкоширотные образцы лука репчатого с небольшой критической длиной дня и малой продолжительностью ювенильно-го периода представляют интерес для использования в качестве доноров скороспелости и повышенной продуктивности фотосинтеза при селекции сортов для однолетней культуры в условиях Центрального региона Нечерноземной зоны.

164

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Рахель Тесфае Асфау, Москва

1. Алексеева М.В. Биология развития овощных луковых, как основа их агротехники: Автореф. дис. докт. биол. наук. М., АН СССР, 1953.

2. Алексеева М.В. Культурные луки. М., Сельхоз., 1960. 303 с.

3. Алексеева М.В. Репчатый лук. М., Россельхозиздат, 1982, с. 6-15; 49.

4. Алиев Л.А. Фотосинтетическая деятельность. Минеральное питание и продуктивность растений. Баку, 1974. 335 с.

5. Андрейченко Г.А. Успех в соблюдении агротехники// Картофель и овощи. 1979.- №6.-С. 19-21.

6. Бакурас Н.С. Культура лука в Узбекистане. Ташкент, 1974.- 136 с.

7. Балашов П.Н. Выращивание картофеля и овощей в условиях орошения. 2-е изд., Перераб. и доп., М.: Колос, 1976. 304 с.

8. Балло Б. Особенности фотопериодической регуляции роста и развития у разных экотипов лука репчатого: Дисс. канд. биол. наук. 1992.-с. 18-24.

9. Белик В.Ф. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве. М., Колос, 1970. 211 с.

10. Бэднаж Ф.С. Влияние способов подготовки рассады и густоты посадки ка урожайность лука репчатого// Докл. ТСХА, 1980.- Вып. 256.- С. 87-92.^

11. Бэднаж Ф.С. Особенности формирования урожая репчатого лука при посадке гнездовой рассадой: Автореф. Дис. канд. с.-х. наук. 06.01.06.-М., 1981.-17 с.

12. Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений// Тр. По прикл. Бот., ген. и сел., 1926. Вып. 2, 12.

13. Вавилов Н.И., Букинич Д.Д. Земледельческий Афганистан. Приложение 33 к Тр. по прикл. Бот. и сел.- Л., 1929.- с. 610.165

14. Волкова A.A. Влияние продолжительности дня на формирование луковиц репчатого лука//Докл. ТСХА.- 1947.- Вып.5.- С. 125-128.

15. Воробьева A.A. Репчатый лук.- М., Росагропромиздат, 1989.- 46 с.

16. Глушко Э.Д., Стрихаченко Л.И., Емельянов A.A. Схемы посева семян и посадки рассады в открытом грунте // Картофель и овощи. 1982.- № 1.- С. 20-21.

17. Гончаров А.Г. Фотопериодическая реакция лука в условиях Томска // Бюлл. Сиб; Бот. Сада.- 1947.- № 1.- С.81-85.

18. Гордон Л.К. Влияние длины дня на рост и урожай репчатого лука // Агробиология.- 1955.- № 1.- С. 64-69.

19. Гродзинский А.М., Гродзинский Д.М. Краткий справочник по физиологии растений. Киев, 1973. 592 с.

20. Девочкин Ф.А. Выращивание лука-севка и лука-репки при однолетней культуре с применением всходозащитной бумаги: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06. М., 1956.- 15 с.

21. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта.- М.: Колос, 1979.- 416 с.

22. Дьяченко B.C., Мейлахс И.И. Технология промышленного производства лука на семена в ПНР // Сельское хозяйство за рубежом.- 1984.- N2 12.-С. 2-6.

23. Ершов И.И. Лук. М.: Московский рабочий, 1973.- 88с.

24. Ершов И.И. Чеснок. М.: Московский рабочий, 1978.- 128 с.

25. Зведенок А.И. Приемы увеличения урожайности лука-репки при выращивании из семян на орошаемых землях // Агротехника овощных культур в открытом грунте.- Кишинев. 1980.- С. 87-94.

26. Зеленин В.М. Лук. Пермское книжное издательство, 1975.- с. 10-12.

27. Казакова A.A. Закономерности географической изменчивости лука // Тр. по прикл. бот. ген. и сел.- 1968.- Т. 40.- Вып. 1,- С. 11-13.

28. Казакова A.A. Лук. Л.: Колос, 1970.- 359 с.166

29. Казакова A.A. Видовое и сортовое разнообразие лука, его биологические особенности и селекционное использование: Автореф. дис. докт. с.-х. наук. М., 1970.- 55 с.

30. Казакова A.A. Лук // Культурная флора СССР // Т. 10. Л.: Колос, 1978.- С. 7-35, 89-96,97-107,108-130,133-154.

31. Касса Г.Х. Эфиопия сегодня. 1998.- с. 39-48.

32. Киселева М.А. Влияние сроков и густоты посадки на урожай лука-репки // Агротехнические факторы повышения урожайности сельскохозяйственных культур в Ивановской области.- Л., 1977.- С. 137-140.

33. Козлова В.Ф., Новиков Н., Грамодина Т. Лук-репка из семян. Сельские зори, 1975.- № 4.- С. 55.

34. Козлова В.Ф. Послеуборочная доработка и хранение лука, убираемого машинами // Проблемы увеличения производства, улучшения семеноводства и хранения овощей.- М., 1983,- С. 77-78.

35. Кононков П.Ф., Пратс А. Развитие различных сортов лука в условиях тропиков в зависимости от зоны их происхождения // Труды Ун-та дружбы народов им. Патриса Лумумбы.- М., 1969.- Т. 44,- Вып. 3.- С. 85-98.

36. Коняев Н.Ф. Лук репчатый. Свердловск: Среднеуральское книжное изд-во, 1959.- 68 с.

37. Коняев Н.Ф. Агробиологические основы высоких урожаев репчатого лука и капусты.- Свердловск: Среднеуральское книжное изд-во, 1964.200 с.

38. Концевой Н.Г. Изменчивость некоторых признаков Мячковского лука в зависимости от условий окружающей среды и размеров севка // Докл. ТСХА.- 1957.- Вып. 28.- С. 367-372.

39. Кравченко Л., Тибабишев Н. Лук в однолетней культуре // Картофель и овощи.- 1968.- №1.- С. 20.167

40. Крастина Е.Е., Тараканов И.Г., Балло Б. Фотопериодическая реакция у сортообразцов лука репчатого разного географического происхождения // Известия ТСХА.- 1994.- Вып. 3.- С. 124-136.

41. Лакин Г.Ф. Биометрия.- М.: Высшая школа, 1990.- с. 351.

42. Литовкин A.A. Формирование урожая лука репчатого в однолетней культуре: Дис. канд. с.-х. наук. М., 1986.- 27 с.

43. Медяников Н.В. Фотосинтез и продуктивность сои при различных нормах и способах посева // Селекция и агротехника сои.- Новосибирск, 1982.- С. 35-39.

44. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур: Картофель, овощные и бахчевые культуры. М., Колос. 1975 Вып. 4. 183 е./ Гос. ком. по сортоиспыт. с.-х. культур при МСХ СССР/.

45. Методические указания по изучению коллекции лука.- 1986.

46. Муратова Е.В. Лук репчатый. М.: Сельхозгиз., 1959.- 72 с.

47. Мухин В.Д. Пути повышения посевной всхожести семян овощных культур // Биолог, основы пром. технологии овощеводства открытого и защищенного грунта: Сб. Науч. тр., М., 1982.- С. 13-17.

48. Мухин В.Д. Предпосевная подготовка семян овощных культур, как способ повышения их всхожести и урожайности посевов: Дис.докт. с.-х. наук- М., ТСХА, 1985- 532 с.

49. Мухин В.Д., Медведев В.Г. Барботирование семян кислородом // Картофель и овощи.- 1976.- № 3.- С. 29-30.

50. Насер A.A. Экологические особенности формирования урожая у низкоширотных сортов лука репчатого : Автореф. дис. канд. с.-х. наук 06.01.06.-М., 1997.- 16 с.

51. Ничипорович A.A. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев." М.: Изд-во АН СССР, 1956. 94 с.

52. Ничипорович A.A. Фотосинтез и вопросы повышения продуктивности растений // Проблемы фотосинтеза.- М., 1959.- С. 423-433.168

53. Ничипорович A.A. О путях повышения производительности фотосинтеза растений в посевах // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений .- М., 1963.- С. 5-36.

54. Ничипорович A.A. Некоторые принципы комплексной оптимизации фотосинтетической деятельности и продуктивности растений // Важнейшие проблемы фотосинтеза в растениеводстве.- М., 1970,- С. 6-22.

55. Ничипорович A.A. Фотосинтетическая деятельность растений как основа их продуктивности в биосфере и земледелии. В кн.: Фотосинтез и продукционный процесс. М.: Наука, 1988, С. 5-29.

56. Олейникова Т.В. Особенности стадийного развития озимой ржи // Тр. по прикл. Бот. ген. и сел.- 1960. Вып. 32.- № 2.- С. 119-212.

57. Ордын ский В.В. Лук и чеснок. 3-е изд. перераб. и доп.- М.: Сель-хозгиз, 1936. - 168 с.

58. Папонов А.Н. Зависимость развития растений от площади питания на разных по плодородию почвах // Изв. ТСХА.- 1959.- № 5.- С. 198209.

59. Патрон П.И. Семеноводство овощных культур в НПО "Днестр": В кн. семеноводство овощных культур.- Кишинев, 1980.- с. 3-5.

60. Патрон П.И. Комплексное действие агроприемов в овощеводстве.-Кишинев, 1981.- 284 с.

61. Плинка А.Д. Лук и чеснок.- М.: Московский рабочий, 1956.- 84 с.

62. Прохоров И.А., Крючков A.B., Комиссаров В.А. Селекция и семеноводство овощных культур. М., Колос.- 1981.- 441 с.

63. Пугай Н.В. Основы агротехники репчатого лука при широкополосном способе посева на юго-востоке Казахской ССР: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06.- Алма-Ата, 1967. с. 19.

64. Разумов A.C. Биологические основы селекции // М.-Л.: Сельхозиздат, 1961.-368 С.169

65. Реймерс Ф.Э. Значение длины дня для роста растений и формирования луковиц у разных сортов лука // Отчет лабор. физиол. НИИОХ за 1937 г., рукопись хр. в библ. НИИОХ.

66. Реймерс Ф.Э. Физиология роста и развития лука репчатого. M.-JL: Ан СССР, 1959. - с. 309-334.

67. Реуцков Н.И., Корытько А.П., Козлова В.Ф. Лук из семян высокодоходная культура // Плодоовощное хозяйство.- 1985.- № 7.- С. 33-34.

68. Родионова О.И. Изучение и разработка элементов технологии возделывания лука сорта Мячковский: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. 06.01.06.- М., 1980.-20 с.

69. Русанов Б.Г. Однолетняя культура репчатого лука в условиях Латвийской ССР: Автореф. дис. с.-х. наук: 06.01.06.- Л., Пушкин, 1952.14 с.

70. Сарати С. Особенности роста и продуктивности разных экотипов лука репчатого (Allium сера L.) в связи с применением физиологически активных веществ: Дис. канд. с.-х. наук. М., ТСХА, 1988.-147 с.

71. Сизов В.Н. Исследование закономерностей роста, развития и формирования урожая у некоторых овощных культур при разных площадях питания: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06.- М., 1967.- 15 с.

72. Синская E.H. Проблема популяций у высших растений. Л.: Сельхо-зиздат, 1961. -124 с.

73. Синягин И.И. Площади питания растений. 3-е изд.- М.: Россельхо-зиздат, 1975. -С. 384.

74. Сиятиновская О.Ф. К вопросу о биологии репчатого лука в Центральной части Кольского полуострова // Докл. ВАСХНИЛ.- 1947.-Вып. 6.- С. 31-34.

75. Скрипников А .Я. Однолетняя культура лука при орошении // Картофель и овощи.- 1982.- № 2.- С. 28-29.170

76. Смиряев A.B., Мартынов С.П., Кильчевский A.B. Биометрия в генетике и селекции растений. М., МСХА. 1992. 268 с.

77. Сума М. Особенности формирования урожая у низкоширотных сортов лука репчатого: Дис. канд. с.-х. наук.- М., 1990.- 283 с.

78. Тараканов Г.И. Новое в овощеводстве.- М.: Знание, 1975.- 23 с.

79. Тараканов Г.И., Сизов В.Н. Продуктивность фотосинтеза томатов в зависимости от площади питания // Докл. ТСХА.- 1967.- Вып. 132.- С. 195-201.

80. Тараканов Г.И., Авакимова Л.Г. Влияние густоты посадки на формирование фотосинтетического аппарата у белокочанной капусты Амагер 611// Биологические основы промышленной технологии овощеводства открытого и закрытого грунта.- М., 1982.- С. 107-112.

81. Тараканов Г.И., Фаустова И.М., Бэднаж Ф.С. Формирование листьев и луковиц у представителей различных экотипов репчатого лука в условиях Подмосковья// Изв. ТСХА.- 1985. Вып. 5.- С. 130-138.

82. Тараканов И.Г., Крастина Е.Е. Эколого-физиологическое исследование фотопериодической реакции растений на видовом и популяцион-ном уровнях. М.: Изд. МСХА, 1994. - С. 183-198.

83. Тараканов И.Г., Малкасян А.Б. Фотопериодическая чувствительность у сортов укропа разного географического происхождения. Изв. ТСХА, 1991, Вып. 6, С. 98-106.

84. Тараканов И.Г., Мамаду С. Изучение фотопериодической реакции лука репчатого в связи с задачами селекции. Тез докл. II съезда Всесоюзного общ. физиологов растений. Минск, 1990, С.89.

85. Тараканов И.Г., Сума М., Сарати С. Особенности фотопериодической реакции некоторых сортов репчатого лука из Индии // Известия ТСХА.- 1993.-Вып. З.-С. 160-171.

86. Тараканов И.Г. Приспособление к росту в условиях затенения в фитоценозе: восприятие и трансдукция сигналов у растений с разными171адаптивными стратегиями. Тез. докл. IV съезда Общества физиол. растений России.- М., 1999, С. 711.

87. Тибабишев Н.И. Предпосевная подготовка семян и лучшие схемы размещения при однолетней культуре репчатого лука в Донбассе // Научн. тр. ВСХИЗО.-1969.- Вып. 33.- С. 148-154.

88. Тимофеев H.H. Скороспелость консервных луков // Соц. Реконстр. сел. хоз.- 1937.- № 9-10.- С. 202-207.

89. Тимофеев H.H. Особенности северных сортов лука репчатого // Докл. ТСХА, 1947.- Вып. 5.- С. 119-124.

90. Трулевич В.К. Лук и чеснок. Л.: Колос, 1969. - 136 с.

91. Унифицированный классификатор лука репчатого для стран членов СЭВ.-М., 1980.

92. Устенко Г.П. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах как основа формирования высоких урожаев // Фотосинтез и вопросы продуктивности растений.- М., 1963,- С. 37-70.

93. Фаустова И.М. Выращивание репчатого лука из семян в один год. 1982. Картофель и овощи. № 10. С. 24.

94. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах /, A.A. Ничипо-рович, Л.К. Строгонова, С.Н. Чмора , М.П. Власова . М.: Изд-во АН СССР, 1961.- 133 с.

95. Хайсин М.Ф., Константинов Я.С. Лук репчатый, чеснок.- Кишинев, 1976.

96. Харузин А.Н. Лук и чеснок.- М.: Новая деревня, 1928. 141 с.172

97. Цехайнеш Х.К. Особенность развития процессов опустынивания в северо-восточной Африке и меры борьбы с ним: Дис. канд. с.-х. наук.- 1997.- 63 с.

98. Чайлахян М.Х. Целостность и дифференциальные модели цветения растений // Биология развития растений. М,: Наука, 1975. - С. 24-47.

99. Чуванова Л.Г. Особенности роста и развития некоторых видов лука в зависимости от светового режима: Сб. тр. аспирантов и молодых научн. сотрудн.- ВИР, 1970.- № 15.- С. 377-388.

100. Шевцова A.M. Разработка приемов ускоряющих созревание репчатого лука на торфяно-болотной почве: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.01.06.- Минск, 1963.- 29 с.

101. ЮЗ.Шепетков И.Г., Грачева Н.А. Однолетняя культура лука в северном Казахстане // Вести, с.-х. науки Казахстана.- 1978. № 1. С. 98-100.

102. Эдельштейн В.И. Новое в огородничестве. М.Л.: ГИЗ, 1931. - 212 с.

103. Ю5.Эделыитейн В.И. Некоторые закономерности формирования урожая овощных растений // Докл. ТСХА.- 1945.- Вып. 1. С. 38-40

104. Эдельштейн В.И. некоторые закономерности роста, развития и формирования урожая овощных культур, как основа агротехники // Изв. ТСХА, 1962.- Вып. 6.- С. 7-17.

105. Эдельштейн В.И. Овощеводство. М.: Сельхозгиз, 1962. - 440 с.

106. Юрьева Н.А., Кокорева В.А. Многообразие луков и их использование, М. МСХА. - 1992.

107. Abdalla A.A., Mann L.K. Bulb development in the onion (Allium сера L.) and the effect of storage temperature on bulb rest. Hilgardia, 1963. Vol. 35. № 5. P. 85-112.

108. Abdalla A. A. Effect of temperature and photoperiod on bulbing of common onion (Allium сера L.) under arid tropical conditions of Sudan // Exper. Agr., 1967. № 3.- P. 137-147.173

109. Aoba J. Studies on bulb formation and dormancy in the onion // J. of the Japanese Society for Hort. Sc., 1964. Vol. 33. № 1-2. P. 46-53.

110. Austin R.B. Bulb formation in onions as affected by photoperiod and spectral quality of light //The J. of Hort. Sc., 1972. Vol. 47. № 4. P. 493504.

111. Ballare C.L., Scopel A.L., Sanshes R.A. Foraging for light: photosensory ecology and agricultural implications. Plant Cell, Enviroment, 1997. Vol. 20. P. 820-825.

112. Brewster J.L. The physiology of onion / Hort. Abstr. 1977. V. 47. № 1. Part I. P. 17-23.

113. Brewster J.L. The physiology of onion. Hort. Abstr., 1977.- V. 47. № 2. Part II. P. 103-112.

114. Brewster J.L. Effects of daylength and light intensity on growth of barley. 1. Growth and development of apex with a fluorescent light source // Bot. Gaz., 1982. V. 124. P. 429-437.

115. Brewster J.L. Flowering and seed production in overwintered cultivars of bulb onions I., II. //J. of Hort. Sc., 1982. Bd. 57. № 1 P. 93-101; 103-108.

116. Brewster J.L. Effect of photoperiod, nitrogen nutrition and temperature on inflorescence initiation and development in onion (Allium сера L.) and Annals of Botany, 1983. Vol. 51. P. 429-440.

117. Brewster J.L., Butler H.A. Effect of nitrogen supply on bulb development in onion Allium сера L. // J. of Experimental Botany, 1989. 40: 219,1115-1162.174

118. Brewster J.L., Butler H.A. Inducing flowering in growing plants over wintered onions: effects of supplementary irradiation, photoperiod, nitrogen, growing medium and gibberellins // J. of Hort. Sc., 1989. Vol. 64. №3. P. 301-312.

119. Brewster J.L. The effect of the duration of daily irradiance on the growth rates of seedlings of leek (Allium ampeloprasum L.) and Japanese bunching onion (Allium fistulosum L.) // Sc. Hort., 1990. Vol. 43. № 3/4. P. 207-211.

120. Brewster J.L. Onions and other Vegetable Alliums. 1994. P. 66-68, 97100.

121. Bulb onion. London. ADAS. Grower Books, 1982.- 85 P.- (Reb. Book № 348).

122. Butler W. L., Lane H.C. Dark transformations of phytochrome in vitro // Plant physiology. 1965. Vol. 40. P. 13-17.

123. Butt A.M. Vegetative growth, morphogenesis and carbohydrate content of the onion plant as a function of light and temperature under field and controlled conditions // Mededelingen Land, ob Whogeschool Wageningen. Nederland, 1968. Vol. 10. P. 17-21.

124. Chendri J.J., Bunning E., Huupt W. Uber dio Thermoperiodische becinflussung der zwiebelbildung bei Allium cepa L. // Beitrage zur Bidogic der Pflanzan. 1956. Vol. 32. № 2. P. 219-224.

125. Currah L., Proctor F.G. Onions in tropical regions // Natural Resources institute Bulletin 35. Chatham U. K. Natural Resources institute, 1990.

126. Eagels C.F. Effect of photoperiod on vegetative growth in two natural populations of Dactylis glomerata L. // Ann. Bot. 1971. № 35. P. 75-86.

127. Frappell B.D., Cox J.I. Plant spacing for onion production // Tasm. J. Agr., 1973. V. 44. № 1. P. 33-34.175

128. Green J.H. The influence of bulb size, bulb cutting and separation of axially shoots on seed production of onion (Allium cepa L.) // The J. of Hort. Sc., 1972. Vol. 47. № 3. P. 353-368.

129. Grime J.P. Plant Strategies and Vegetation Processes. Chichester: Wiley, 1979.

130. Haile Michael Kidane Mariam. Vegetable production guide for eastern Ethiopia. 1969. Vol. 62. P. 38-41.

131. Hay R.K.M. The influence of photoperiod on the dry matter production of grasses and cereals // New phytol., 1990. Vol. 116. № 2. P. 233-257.

132. Heath O.V.S., Hodsworth M. Morphogenic factors as examplified by the onion plant in growth in relation to differentiation and morphogenesis Sym // Exp. Biol., Academic press. New York, 1948. P. 326-350.

133. Heath O.V.S., Hollies M.A. Studies on the physiology of the onion plant. VI. Sensitive morphological test for bulbing and its use in detecting bulb development in sterile culture//J. of Experimental Botany. 1965. Vol. 16. №46. P. 128-144.

134. Heide O.M. Effect of photoperiod and temperature on growth andflowering in Norwegian and British timothy cultivars (Pleum pratense L.) // Acta agricultural. Scandinavica, 1982. № 32. P. 241-252.

135. Holds worth M., Heath O.V.S. Studies on the physiology of the onion plant. IV. The influence of day-length and temperature on the flowering of the onion plant // J. Exp. Bot.,1950. Vol. 1. 353-357.

136. Holmes M.G., Smith H. The function of phytochrome in plants growing in the natural enviroment. Nature, 1975. Vol. 254. P. 512-514.

137. Kato T. Physiological studies on the bulbing and dormancy of onion plant. Ill Effect of external factors on the formation and development // J. of the Japan. Sec. for Hort. Sc., 1964. Vol. 33. № 1-2. P. 53-61.

138. Kato T. Physiological studies on the bulbing and dormancy of onion plant. IV. The roles of leaves and roots in the bulb formation and development // J. of the Japan. Sec. for Hort. Sc., 1965. Vol. 34. № 1-2. P. 127-133.

139. Kato T. Physiological studies on bulbing and dormancy of onion plant. J. Japan. Soc. Hort. Sc., 1966. Vol. 35. № 1, P. 43-51.

140. Kretschmer M., Strohm E. Zwiebel und Blütenbildung bei Allium cepa L // Gemüse., 1988. Bd. 24. № 7. P. 296-299; № 9. P. 362-371; № 10. P. 402403.

141. Lercari B. The prometing effect of far-red light on bulb formation in the long day plant Allium cepa L. // Plant Sc. letters, 1982. Vol. 27. P. 243-254.

142. Lercari B. Action spectrum for the photoperiodic induction of the bulb formation in Allium cepa L. // Photochemistry Photobiology. 1983. Vol. 38. P. 212-222.

143. Magruder R., Allard H.A. Bulb formation in some American and European varieties of onions as affected by length of day // J. Agr. Res. 1937. Vol. 54. № 10. P. 719-752.

144. McMillan C. Photoperiodic adoption of Xanthium strumarium in Europe, Asia minor and northern Africa //J. Bot. 1974. Vol. 52. № 8. P. 1779-1791.

145. Riekels J.W., Tiessen H., Nonnecke I.L., Onions. Toronto, Ont., 1975. (Min. of Agr. and Food, Publ. 486). P. 32.

146. Rogers I.S. The influence of plant spacing on the frequency distribution of bulb weight and marketable yield of onion // J. Nortic. Sc., 1978. Vol. 53. №3. P. 153-161.

147. Ross kamp R. Der Zwiebelanban in Panama // Z. für die lwin den tropen und Subtropen. 1974. Jg. 75. № 10. S. 122-128.

148. Salisbury F.B. Photoperiodism. Hort. Revs. Westport. Conn., 1982. Vol. 4. P. 66-105.

149. Schmitt J. Is photomorphogenic shade avoidance adaptive? Perspectives from population biology. Plant Cell, Environment, 1997. Vol. 20. P. 826830.

150. Sing J. All about onion II Intensive Agriculture. 1978. Vol. 13. № 4. P. 24-28.

151. Sinnadurai S., Abu J.F. Onion farming in Ghana // Economic Botany. 1977. Vol. 31. №3. P. 312-314.

152. Smith H., Whitelam G.C. The shade avoidance syndrome: multiple responses mediated by multiple phytochromes. Plant Cell, Environm., 1997, Vol. 20. P. 840-844.

153. Sobieh W.Y., Wright C.J. The photoperiodic regulation of bulbing in onions (Allium cepa L.) // The J. of Hort. Sc., 1987. Vol. 62. № 3. P. 377387.

154. Sobeih W.Y. The photoperiodic regulation of bulbing in onion (Allium cepa L.).- The J. of Hort. Sc., 1988. Vol. 63. № 1. P. 789-822.

155. Steer B.T. The role of night temperature in the bulbing of onion (Allium cepa L.) // Australian J. of Agr.Res., 1980. Vol. 31. № 3. P. 519-523.178

156. Tarakanov I.G. Photoperiodic response in onions: important determinants with special reference to tropical cultivars. Onion Newsletter for the Tropics, 1993. № 5. P. 26-28.

157. Terabun M. Studies on the bulb formation in onion plants. Effects of light quality of the bulb fotmation and the growth // J. of Japan. Soc. of Hort. Sc., 1965. Vol.34. № 314. P. 196-204.

158. Terabun M. Studies on the bulb formation in onion plants. V. Effect of mixed light of blue, red and FR light on bulb formation // J. of the Japan. Soc. for Hort. Sc., 1970. Vol. 39. № 4. P. 225-230.

159. Terabun M. Studies in the bulb formation in onion plants. VIII, Enternal factors in reference of bulb formation. J. of the Japan for Hort. Sc., 1971. Vol.40. №2. P. 150-156.

160. Thomas T. The role of growth substances in the regulation of onion bulb dormancy //J. Exper. Bot., 1969. Vol. 20. № 62. P. 124-137.

161. Thompson H.C., Smith O. Seedstalk and bulb development in the onion (Allium cepa L.) // Bull. Cornell Agric. Experiment Station, 1938. № 708. Vol. 36. P. 21.

162. Thompson H.C., Smith O. Temperature and photoperiod on seeding and bulbing in onion// Poc. Amer. Hort. Sc., 1939. Vol. 36. № 35. P. 559.

163. Vik J. The effect of plant spacing, plastic tunnels and row distance on total yield size, keeping quality and skin colour of direct seeded onions in experiments at Landvik // Meld. Horges landbrukshogskole. 1972. Vol. 51. №4. P. 1-9.

164. Vince Prue D. Cockshull K.E. Photoperiodism and crop production // Physiological processes limiting paint productivity. London e.a., 1981. P. 175-197.

165. Westphal E. Agricultural systems in Ethiopia . Wageningen. Netherlands, 1975. P. 273-279.179

166. Woodbury G.W., Ridley J.R. The influence of incandenscent and fluorescent light on the bulbing response of the onion varieties. J. Am. Soc. Hort. Sc., 1966. Vol. 94. № 4. P. 365-366.

167. Yammagucchi M., Pratt H.K., Morris L.L. Effect of storage temperature on the keeping quality and composition of onion bulbs and on subsequent darkening of dehydrated flakes // Proceeding in the Amer. Soc. for Hort. Sc., 1975. Vol. 69. P. 421-426.