Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Агробиологические основы формирования урожая и качества сырья веничного сорго в Южной Степи Украины
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Агробиологические основы формирования урожая и качества сырья веничного сорго в Южной Степи Украины"

НАШОНАЛЬНИЙ АГРАРНЫЙ УН1ВЕРСИТЕТ

Л

N

#

На правах рукопису

АГРОТЕХН1ЧН1 ОСНОВУ! ФОРМУВАННЯ ВРОЖАЮ ТА ЯКОСТ1 СИРОВИНИ В1НИЧНОГО СОРГО У Ш ВДЕННОМУ СТЕПУ УКРА1НИ

06.01.09. - росликництво

Автореферат дисертацп на здобуття науюового ступеня кандидата сиьськогосподарських наук

КИ1В - 1997

Дисертац1ЕЮ е рукопис

Робота виконана на кафедр1 рослинництва Олеського с1льсько-господарсысого 1НСТИТУТУ, протягом 1993...1995 рр..

Науковий кер1вник - доктор с!льськогосподарських наук., про-Фесор Щербаков В1ктор якович

0Ф1Шйн1 опоненти - доктор с!льськогосподарських наук, про Иесор Жемела Григор1й Шмонович - кандидат с1льськопосподарсысих нау Гаманд1й Василь Леоншвич

Пров1дна установа - Кримський державний аграрний ун1версите

Захист дисертацп в1дбудеться " Оъс&Ь19д7 роК

о & годин1 на зас1данн1 спещал1зовано1 ради Д. 01.05.07 Национальному аграрному ун1верситет1 за адресою: 252041 м. ки1в-41, вул. Геро1в Оборони, 15, учбовий корпус 3, аудитор! 65.

Просимо прийняти участь в обговоренн1 дисертаци тд час з захисту або вислати в!дгук на автореферат у 2-х прим1рниках, зас В1дчений печаткою, за адресою: 252041, М.КИ1В-41, вул. Геро: Оборони. 15, сектор захисту дисерташй.

3 дисертац!ЕЮ можна ознайомитись у б1блютеш ун1верситету.

АвтореОерат роз!сланий " ^ " 1Эд7 р_

Вчений секретар спешатзовано! ради, кандидат с1льськогосподарських наук, доцент

М. ф. Жтошеь

- 3 -

ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ

Аггуапьн1гть трш. Культура сорго, е багатогранною у план! можливих напрямк1в застосування, але вона реал1зована у вироб-ництв! т!льки як фуражно-зернова та кормова. Технолопею вирошу-вання в1ничного сорго для виготовлення в1ник1в займалось надто обмежене коло Фах1втв. До того ж питания розглядалось без застосування комплексного пшоду. В зв'язку з цим на ланий момент повн!стю в1дсутн! розробки, в яких висв1тлюеться текнолопя в1ничного сорго з враховуванням сортових, бюлопчних та 1нших особливостей культури.

Необх1дн1сть вивчення в1ничного сорго, як одн1е1 з перспек-тивних техн1чних культур, обумовлена також економ!чною ошнкою иього виробництва. За нашими розрахунками в межах Укра1ни това-рообз.г в1д реал1зацп вз.ник1в може скласта 24,5...28,0 млн. гри-вень на р1к. Кр1м того, це виробництво потребуЕ залучення 17,5... 20,0 тис. чолов1к на пост1йну роботу, тобто сприяе утворенню но-вих робочих м1сць.

на шляху вт1лення у життя вХничного виробництва виникае ба-гато проблем. Одним з головних чинник1в, заважаючих виробничому поширенню культури, е в1дсутн1сть науково обгрунтованих рекомендаций з агротехниси вирощування в1ничного сорго. Все це св1дчить про актуалън1стъ теми 1 необх1дн1сть II експериментального вирниення.

мрта ппгли пжрнь полягаи у визначенн! оптимальних строев с!вби, густота травостою та строк1в збирання урожаю з врахуванням сортових особливостей сорго.

Лля досягнення Ш.Е1 мети предбачалось виринити так1 завдання:

- дата характеристику водного режиму пос1Б1в Р1зних строк1в с!вби та з р1зною густотою;

- вивчита особливост! росту, розвитку та продуктивности рос-лин сорго в залежноси в1д досл!джуваних чинник1в:

- визначита Фотосинтетачн! аспекта дхяльносп рослин в за-лежност1 в1д р1зних строк1в с1вби:

- встановита зв'язок густота стояния рослин з ф1зюлопчни-ми та Ф1токл1матичними характеристиками пос1в1в:

- дата оц1нку технолопчних властивостей сировини та продуктивное^ сорго при р1зних строках с!вби й збирання, а також з р1зною густотою травостою:

- провести розрахунки по економ1чн1й та бюенергетичн1й отит пос1в1в у зв'язку з рекомендованими агроприйомами:

- провести перев!рку рекомендованих прийом!в у виробничих

умовах.

наукпйа нппч-чнд ппг.ш лжрнт, полягае в тому, що в умовах п1вдня Укра1ни вперше розроблено агротехн!чн1 прийоми вирощуван-ня в1ничногс сорго. При розгляданн! питань вибору строк!в с1вби й збирання урожаю та Формування оптимально! густота травостою враховували особливост! бюлоги районованих coptIb. в робот! визначено Фэтосинтетачн!, ф1зюлопчн! та м!крокл1матичн1 характеристики nociBiB, зроблено кореляц1йно-регрес1йний анал!з водо-споживання у зв'язку з р1зною густотою травостою, розраховано економ!чну та бюенергетичну еФективн!сть вирощування сорго.

ппяктична шншгггъ nnfirrra. на основ! проведених досл!д1в бу-ло визначено найкращий для твдня Одесько! облает! сорт в!ничного сорго - Украхнське 20, який забезпечуе максимальну врожайн!сть та

високий ВИХ!Д в1ник!В, в!дп0в!дн01 якост!.

KpiM того для виробництва рекомендовано:

- проводите с!вбу при температур! грунту 10...12 °С на гли-бин! 10 см:

- забезпечити Формування густота стояния рослин на piBHi 180 тис. /га:

- збирання сорго проводите у воскову стагл!стъ зерна.

У виробничих умовах комплексне застосування цих рекомен-

дашй дало змогу одержати додатково 42,0___455,0 грн/га чистого

прибутку.

Anpnfiamg ппЯпти. Ochobhi результата робота допов!дались на м!жнародн1й конференци, присвячен1й 100-р1ччю заснування Одесько! доелiдноI с.-г. станцп /Одеса. 1996/, та на науко-во-практичних конференшях Одеського СГ1 в 1994-1997 pp. По тем1 дисертацп опубл!ковано 4 науковйх статт! та один !нформац!йний листок.

Запропонован! елемента технологи вирощування в!ничного сорго впроваджен1 у виробництво в винрадгоспзавод1 "Перемога" ов!-д!оп!льсысого р-ну Одесько! обл., та учгост !м.Троф!мова Одеського СП.

Лрклапатя пгпНигтпгп инргку В1дпов!дно з програмою Д0сл1Д!в автором особисто були проведен! польов! досл!ди, комплекс супутн!х досл!джень, обробка експериментального матер!алу та написания дисертаци. Впровадження у виробництво також проходило безпосередньо з участю дисертанта.

на занигт яынпгятъгя так! положения:

- обгрунтування дошлъност! проведения с!вби сорго при температур! Грунту 10... 12 °с на глибин! 10 см:

- необх!дн!сть Формування густота травостою в!ничного сорго

- 5 -

на píbhí 180 тис. рослин на 1 га:

- дотльн1сть початку збирання врожаю у воскову стигл!сть зерна:

- обгрунтування ешективносп впровадження у виробництво нового сорту Украгнське 20 з точки зору якост1 сировини та виноду к1нцевоХ продуктi:

- обгрунтування оптимхзацн водного режиму у травосто! сорго на п1дстав1 використания кореляц1йно-регрес1йного анал1зу:

- економ1чна та бюеиергетична ошнка ефективносп вирощу-вання сорго з р1зними прийомами агротенн1ки.

ппгяг nnñn-гм дисерташя викладена на 178 стор!нкш друкова-ного на комп'ютер! тексту 1 складаеться 1з вступу, 8 розддл1в, bhchobkíb та рекомендашй виробництву. Дисерташя 1люстрована 49 таблицами та 23 малюнками, 7 таблиць представлено в додатку. Список Л1тератури вмшуе 176 найменувань, з ник 17 1ноземник.

2. УМОВИ I МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИХ РОБ IT

Експериментальна частина роботи була проведена в учгосп! ím.Трофимова на досл1дному пол1 Одеського СП.

Грунт - чорнозем твденний важкосуглинковий на палево-бурому лесз.. Глибина гумусового горизонту 50...60 см. Вм1ст'гумусу в орному шар! с клад ас 3,6%. Сума обм!нних катюн1в дорхвнюе 35 мг.-екв. на 100 г грунту. Натр1й в1д загального обсягу складае 2%. Легкопдрол1зованого азоту /за Тюр1ним 1 Кононовой/ 4,2...5.6, руномин фосфапв /за Чир1ковим/ 8.5. ...10.0, кал1ю /за Масловою/ -16,0 мг на 100 г Грунту.

ГИвденний Степ Укра^ни характеризуеться великою к!льк1стю св1тла i тепла /5030...5240 МДж/м'^ pík/. та низькою вологозабез-печен1стю /середньор1чна сума опац1в складаг 407 мм/.

Погодн! умови за роки дослхджень складались таким чином:

- у 1992... 1993 с. -г. рот сума опад!в становили 375 мм, се-редньор1чна температура дор!внювала 9,8 °С, пдротерм!чний коеОй-Шент вегеташйного перюду становив 0,56:

- у 1993...1994 с.-г. рош сума опад1в дор1внювала 305 мм, середнъор1чна температура - 10,5 °С 1 ГТК = 0,6.

Але не дивлячись на б!льш сприятливий показник ГТК у 1993.. .1994 с.-г. рош, цей перюд вл1тку в1дзначався найб1льш жорстокою пов1тряною та грунтовою посукою.

Значно сприятливняими були погодш умови у 1994. ..1995 с.-г. рош. сума опад1в становила 417 мм, середньор1чна температура по-в1тря - 11,3 °С, а ГТК = 0,93.

noJibOBi доел .,\и проводились зпдно з загалъно прийнятими методиками /Б.А.До _Т£хов, 1975, 1986/. Схеми досл1д1в описан1 у в1дпов1дник розм.'лах реферату.

Площа д1л.'|1,ок у досл1д1 по вивченню густота становила 105 иг в 4-х кратн1й г,овторност1. В експериментах по строкам с1вби та збирання врожг'ш д!лянки мали плоду 14 m'¿ при б-кратшй повторнос-т1. Агротехтчн! прийоми вивчапи на сортах: Украхнське 20, Вав!-ген 100, Крчмське 12.

Агротекниса в досл!дах була загальноприйнятою для вшичного сорго, за винятком прийом!в, як1 вивчали в досл1дах.

Супутн1 досл!дження проводили зпдно сучасник методик.: виз-начення вологост1 грунту проводили у шар! 0...100 см, за допомо-гою бура малькова /ТУ-46-22-376-85/ i термо-вагового методу: роз-ракунок коеФ1щента водоспоживання рослин проводили за методом С.А.Вериго. J1. А. Разумово! /1963/: при обл1Ш забур'яненост! вико-ристовувапи к1льк1сно-ваговий метод /В.А.Алабушев, 1966/: Фото-синтетичний потеншал рослин розраховувапи за А. А. Ничипоровичем /1966/, фенолончн! спостереження проводили за вимогами "Методики державного сортовипробування с1льськогосподарських культур" /1971/, вагу корешв визначали в шар! грунту 0...50 см за методом Н.З.Станкова /1964/ з площ! 0,25 м^ у трикратн!й повторност!: визначення площ! листовох поверхн! проводилось методом вис1чок /Практикум з Ф1з!олог!1 рослин, 1990/: вим!ри температури i воло-гост! пов1тря проводили термографами М-16АС та г1грограФами М-21АС /ДЕСТ 6416-75/: осв1тлен1сть в пос!вах вим!рювали люксметром /1-0-16/ з селеновим випрямовувачем К-20 на поверхн! Грунту та на висот! 50 см: !нтенсивн1сть транстрацп визначали за методом в. П. 1ванова /Практикум з Ф1з!ологп рослин, 1990/: в'язку bí-ник!в проводили зпдно з 0CI-56-31-85. Математичну обробку даних по врожаю основно! та поб1чно1 продуктI проводили методом дис-перс1йного анал!зу за Б. А. Доспеховим /1975, 1986/. Енергетичну ефективметь визначали, керуючись "Методолог!чними 1 методичними рекомендащями по енергетичному анал!зу у с!льському господар-СТВ!" /1988/.

3. ВИЗНАЧЕННЯ ОПТИМАЛЬНОГО СТРОКУ С1ВБИ В1НИЧН0Г0 СОРГО

Програмою досл!д!в передбачалось вивчити, агробюлончно об-грунтувати i визначити оптимальний строк с!вби в1ничного сорго.

3.1. Фотосинтетична характеристика пос1в1в р1эних СТР0К1В С!ВбИ.

Спостереження за ростом та розвитком рослин, формуванням листово! поверхн1 та накопиченням бюмаси, дало змогу розрахувати деяк1 показники Фотосинтетично! д1яльност! пос1в1в /табл. 1/.

Наведен! дан1 св!дчать про те, то перюд вегетацп при ранн1й с1вб1 зб1льшуеться на 1...2 дн1. Середня площа листя дося-га£ максимального значения в другому вар1ант1, тобто при С1вб1 з температурою Грунту 10...12 °С. Тому 1 фотосинтетичний потентал в цьому раз1 вшш на 6,0... 12,8%. Чиста продуктивнють фотосинтезу у рослин другого строку с!вби також перевищуе аналопчний по-

1. Характеристика Фотосинтетично! д1яльност! рослин

СОРГО Р13НИХ СТРОК1В С1ВбИ Ссередн1 за 1993...1995 рр... сорт Укра!нське 20)

-1-1-1-1-1-1-

Темпера!К1ль-1Середня |Фотосинте I Чиста |Сума |Енерг1я тура |к!сть| площа I тичний |продук- I фар ^уму-грунту I дн1в| листово! Iпотентал, |тивн1сть|за вег. |льована при |веге-|поверхн1, |млн. м2/га I Фотосин-1 перюд, |врожа£м. С1вб1, |таци| тис.м^/ I х дн1в |тезу, |ТДж/га |ГДж/га °С I I га | I г/м2 за| I

II I I добу I I

8. ..10 116 10... 12 115 12. ..14 114

17,6 18,5 16.9

2,0

2,12

1,88

5,30 5,58 5,29

12,10 12,07 11,61

177,2 198,2 166,8

1,49 1,67 1,48

казник першого та третього строк!в на 0,28 та 0,29 г/м'^ за добу в!дпов1дно. Сума ФАР знаходиться в прям1й залежност! в!д трива-лост! вегетацп 1 була найб1лышю в пос!вах першого строку. Аку-мульована енерпя залежала в1д урожайност! бюмаси 1 досягала максимального р1вня при с1вб1 у другий строк. В1дношення накопи-чено! енерги урожаем до загально! ФАР, яка надходить на земну поверхню, показуе ефективн1сть перетворення енерП! рослинами сорго. Виявляеться, то проведения с1вби в грунт з температурою 10. ..12 °с тдвищуЕ коефЩ1ЕНт використання ФАР на 12,1...12,8%.

- 8 -

3.2. Польова схожють, забур'янен1сть та водоспоживання сорго.

Результата проведения дослшв показали, що строки с! безпосередньо впливаюггь на вивчен! характеристики /табл. 2/.

Як бачимо, п1зн1 строки С1вби сприяюггь зростанню польс схожост! на 8,3... 11,6%.

Забур'янетсть пос!в1в сорго зменшуЕТься у п1зн1 строки с би в к1льк1сному вираз1 на 3...7,5 росл./м^, а у ваговому -8,7... 14,2 Г/м2.

КоеФШ1ент водоспоживання вказуе на найб1льш ефективне В1 ристання вологи роспинами сорго другого строку с1вби. В цьому

2. Польова схож1сть, забур'яненхсть та водоспоживання соргс Ссередн1 за 1993...1995 рр..)

,-1-1-1-

I I Украхнське 20 I Вав1ген 200 I Кримське 12

Шоказник I Температура грунту при с1вб1, °с

1 I I 1 1 I I I : I

I I 8-10|10-12|12-14| 8-10110-12112-141 8-10110-12112-

I..........1_I I I_1 , 1_I I 1

Польова 53.1 62.9 64.7 53.5 57.4 61.8 47.7 52.7 5? СХОЖЮТЬ, X

Забур' я-нен!сть:

Г/М^ 16.5 11.7 8.2 19.5 16.9 12.0 21.5 20.0 17.

РОСЛ, /м'"- 82.6 74.9 68.4 102.'5 95.9 90.6 87.2 83.5 74. Коеф.

водоспож. 21.4 18.8 22.4 24.3 22.1 24.4 20.8 18.7 21. мЗ/Ц

падку коеФ1Ш£нт водоспоживання зменшуЕТься на 9,9... 19,1%.

3.3. Продуктивн1сть в1ничного сорго в залежност1 в1д строк!в С1вби.

В наших досл!.дах кращ1 результата одержано при с1вб1 з ■ пературою грунту 10...12 °С /табл. 3/. В цьому випадку вс1 , л!джуван1 сорта за врожанм сухо! бюмаси були на р. 107,о... 118,7% по в1дношенню до 1нших вар!ант1в. У другий с с!вби також з61льшуеться врожай зерна на 10,4...34,8%, а дода'

1Й ВИХ1Д В1НИК1В становить 4, 8.. .14.8% В ПОР1ВНЯНН1 3 1ншими гроками с1вби.

Сорт В1НИЧН0Г0 сорго Украхнське 20 за продуктивтстю перевиве 1нш1 сорта на 7.6... 20,6 ц/га по бюмаси i на 4,0... 6,4, ц/га з зерну. Вих1д В1НИК1В в цьому раз1 на 400...1340 б!лыие, н1ж з зслин copriB Вав1ген 100 i Кримське 12.

Технолопчн1 та як1снх характеристики мапи деяк1 собливости в перший строк С1вби спостер1галось скорочення вит-ати волотей на один bíhhk на 3,1...13,8%. Найб1льше волотей на дин в i ник було використано при виготовленн1 продукт! з рослин орту Укра!нське 20 /на 1,2...9,0/, н1ж з 1нших сорпв. К1льк1сть ИЖВУЗЛ1В у ручш в!ника зменшувалась з використанням рослин ран-:ix ctpokIb с!вби.

3. ПР0ДУКТИВН1СТЬ сорго i ЯК1СТЬ продукт! ПРИ C1B61 в Р1зн1 строки /середн! за 1993-1995 рр../.

Сорт

I ТемператураIУрожайн1сть

I Грунту при I-1-

I С1В61. 15Юмаси| зерна I оС | |

-1-;-1-1

ц/га| Вих1д |Витрата|К1льк. I

-|в1ник1в, Iволотей!мхжвуз|

тис./га I на 1 |л!в у I i в1ник 1ручш i

Украхнське 20

8... 10 10...12 12...14

106,0 118,5 99,8

24,6 27,5 20,4

4,27 4,90 4,41

24,7 25,6 26,4

1,07 1,13 1,20

Вав1ген 100

8... 10 10... 12 12... 14

96,5 103,3 92.2

19,3

21.3

16.4

3,85 4.17 3,98

26,0 26,8 28,1

1,20 1,20 1,26

Кримське 12 8...10 91,4 18,6 3,12 31.1 1,00

10. ..12 97.9 20,6 4,43 34,4 1,00

12. ..14 83,6 16,6 3,07 35.4 1.05

HIP05 В1Д...Д0 2,2. ..2,9 0,12. ..0,33

/загальний/ 0,9...1,5

HIP05 В1Д...до 0,7. ..1,7 0,07. ..0,19 -

/по сортам/ о.3...О,8

HIP05 В1Д...Д0 0,7...2,0 0,08___0,19 -

/по строкам 0,3...0,9

с1вби/

найкращ! в1ники було одержано з сорту Кримське 12 /О...1,77 вузла в ручш/. На другому м1сш по якост! була продукт я, отри-мана з рослин сорту Укра*нське 20 /у ручш 1,73...5,3 М1жвузл1в/. Пом1тно пршу якють мали в!ники, виготовлен! з рослин сорп Вав1ген 100 /5,2...7,3 м1жвузл1в у ручш/.

На шдстав! отриманих результат1в ми прийшли до висновку, щс найб!льш рашонально вирощувати сорт Украхнське 20 прд с!вб1 е Грунт, який мэе температуру 10...12 °С. Це зб1лъшуе продуктивндеть рослин та вих1д кднцево'х продуктI.

4. ВПЛИВ ГУСТОТУ! ТРАВОСТОЮ НА ПР0ДУКТИВН1СТЬ СОРГО, ВИХ1Д, ТА ЯЮСТЬ ПРОДУШИ

Сорта вдничного сорго вивчали в межах густот в!д 60 до 20С тис./га з днтервалом 20 тис./га. Формування густота зддйснювали V Фазу 3... 4 листка.

4.1. Особливостд водоспоживання рослин сорго.

Використовуючи метод спрощеного водного балансу за С. А. Вер!-го, Л. А. Разумовою /1963/, було розраховано коеф1шенти водоспоживання рослин сорго при р13н1й густот!.

Одержан! результата вказушъ на те, що найменше питоме вико-ристання вологи на утворення одиниш врожаю в1дм1чаЕТЬСя у вс!я вивчених сорт!в при густот1 180 тис./га 1 становить для Украдн-ського 20 - 19,7: вавдгена юо - 23.4 ! Кримського 12 - 20.1 м'^/ц сухо! бЮмаси.

Використання методдв математачно! обробки !нФормашл дозво-ляе виявити ступднь впливу вивчених прийом1в на водоспоживанн? рослин, а також визначити оптимальн! параметри, за яких скла-даються найсприятлив1ш1 умови для економ1чного водовикористання.

На шдстав! одержаних результат!в кореляшйного анал1з> встановлено, що м!ж досл!джуваними параметрами !снуе нел!н!йн1 кореляшя та регрес!я.

М1ж сортами 1 коеф1ШЕнтом водоспоживання кореляшя мае слабку залежндсть /п = 0,263 ± 0,21/, яка не мае математичного до-казу /^ху = 0,346: = 2,07/. Сортов! особливост! обумовлюкт не б!льше 7,1% зм!н водоспоживання.

Коеф!Шент водоспоживання та густота стояния рослин макгп Т1сний кореляШйний зв'язок /п = 0,87^:0,11/, тобто 75,1% зм1н одного показника обумовлюються в!дпов!дними зм!нами 1ншого.

Використовуючи дан! кореляшйного анал!зу було розрахованс

Р1ВНЯННЯ регресп:

у = 7,051 - 0,5972 + 0,00182*% де 2 - густота стояния рослин, тис./га: у - коеф1ЩЕнт водоспоживання, м^/ц.

Мал. 1 Л1Н1Я регресп та емтричн! л!нП коеф!ц1ент!в водоспоживання 1 густот.

4.2. Динам1ка м!крокл!матичник параметр!в у пос1вак з р13н0ю густотою рослин.

Лля визначення причин зниження водоспоживання у в!домому 1н-тервал! густот наш було проведено вим1ри температури та вологос-т! пов1тря у травосто! для сорту Украхнське 20.

Динам1ка зростання температури пов1тря зранку мае нап!впара-бол1чну Форму з максимумом у 12 годин.

швшшсть зростання температури з61льшуеться з! зменшенням густота. Зниження температури у другий половин! дня мае залежн!с-ТЬ бЛИЗЬКУ ДО Л1Н1ЙН01.

- 12 -

Волопсть повпря у динамШ1 шшбна "дзеркальному" в1дображенню температурних кривих. Але ввечер!, з 18 до 22 годный, спостер!гаються в1дхилення в1д uíeí законом1рност1, коли 1з зниженням вологост! пов1тря зменшуеться i температура.

На п1дстав1 mei 1нФормацп можна вивести. шо з зростанням густота у травосто! сорго cnocrepiгэетъся покрашення м!крокл1ма-тичних умов.

4.3. Вплив густота стояния рослин на продуктивн!сть сорго.

Досл1дження показали, що загальна продуктивн!сть в1ничного сорго залежить в!д густота стояння рослин 1 досягэе максимуму для copTlB Украхнське 20 1 Кримське 12 при 180. ..200, а для Вав1гена 100 при 160...180 тис./га рослин.

Сорт Укра1нське 20 за урожайн1стю бюмаси та зерна в найкра-щих вар1антах перевшцував Вав1ген 100 в!дпов1дно на 17,7 i 5,9 ц/га, а Кримське 12 на 30,6 i 7,7 ц/га .

1з збхльшенням густота стояння рослин в!д 60 до 200 тис./га /табл. 4/ максимальний вих1д к1нцевох продукт I спостер1гався у вар1ант1 з густотою 180 тис./га.

4. ПОКазНИКИ продуктивност1 рослин та якост1 в1ничн01 сировини, /середн! за 1993. ..1995 pp.., сорт Украхнське 20/

1 1 1 Сорт 1 1 i i 1 Густота! |тас. /гаЬ 1рослин 1 i i Урожайнють ... . J---- бюмаси 1 • i , ц/га зерна i i i 1 ВИХ1Д |К1ЛЬК1СТЬ| Нв1ник1в| м!ЖВУЗЛ1В| |тас./га|у волот1 1 i i i

Украхнське 20 60 54,2 14,0 2,71 1,51

80 67.1 16,8 3,54 1,49

100 81,7 19,1 4,14 1,31

120 90,9 20,1 4,47 1,24

140 99,5 23,6 4,71 1,12

160 108,1 26,2 4,96 1,19

180 114,7 28,3 5.23 1,22

200 109,4 26,9 4,98 1,37

HIP05 В1Д...Д0 2,57. ..2,63 0,14...0,28 -

загальний 0,83... 4,36

HIP05 В1Д...ДО 1,48. ..1,83 0,08. ..0,20 -

густот 0,45... 2,52

В цьому раз1 одержано також високу якють продукт х /1.22 вузла на ручку в1ника/.

5. ВИЗНАЧЕННЯ ОПТИМАЛЬНОГО СТРОКУ ЗБИРАННЯ УРОЖАЮ

зпдно з програмою досл1джень збирання урожаю проводили в молочну. воскову та повну стигл1сть зерна.

Найб1льший вик1д продуктI забезпечило збирання в воскову стигл1сть /табл. 5/.

5. ПрОДУКТШШСТЬ СОРГО ПРИ ЗбИРЭНН1 В Р13Н1 строки /середн! за 1993...1995 рр../

Збирання в Фази стиглост! зерна

Показники

I молочно! I BOCKOBOI

п0вн01

Укра*нське 20

Урожайн1сть. ц/га:

- зерна

- бюмаси

Вик1д в1ник1в, тис. /га К1льк1стъ м1жвузл1в на волоть

12,7 90,7 4, 43 1,19

23,0 99,4 4,65 1,18

26,6 107.4 4,43 1,18

Вав1ген юо

Урожайн1сть. ц/га:

- зерна

- бюмаси

Виххд в1ник1в, тис./га К1льк1сть М1жвузл1в на волоть

10.3

82.4 4,23 1,22

19,5 91,0 4,43 1,22

22,1 98,5 4,28 1,22

Кримське 12

Урожайн1сть, ц/га:

- зерна

- бюмаси

Вих1д в1ник1в, тис./га К1льк1сть М1жвузл1в на волоть

9.8 77,2 3,82 1.01

16,6 82,3 3,99 1,03

19,4 87,4 3,83 1,03

Збирання у цей строк дозволило одержати додатково 150... 220 в1ник1в з 1 га.

- 14 -

По к1лькост1 Miжвузл1в у ручц! в1ника, виготовленого з сиро-вини, 3i6paHd в р1зн1 Фази, вар1анти суттево не В1др1знялись. В U1лому по даному параметру найкращу сировину було одержано з сорту Кримське 12.

Значна р1зниця у вар1антах спостер1галась за врожасм бюма-си. який л1н1йно зростав в1д раннього до тзнього строку збиран-ня. Особливо сл1д в1дзначити зм1ну врожайност1 зерна в pi3Hi строки збирання. Накопичення бюмаси зерном мае стрибкопод!бний характер. В1д молочно! до восково! стаглост1 спостер1га£ться максимум зростання бюмаси зерна, за цей перюд зернова частина урожаю сорту Украэснське 20 зросла на 81,1, Вав1гена 100 на 89,3 та кримського 12 - на 69,3%.

В1д воскво! до повно! стиглост1 цей показник зб1льшувався менше: в сорту Украхнське 20 - на 28,3, у Вав1гена 100 - на 25,3, а у Кримського 12 - на 28,6%.

Таким чином, збирання сорго у воскову стигл1сть зерна шлком дошльне. Цей агроприйом дозволяе зб1льшити вих1д в1ник!в з дея-ким зниженням врожаю зерна, що не впливае на як!сть сировини i дозволяе ран1ше зв!.льняти поле.

6. БIОЕНЕРГЕТИЧНИЙ БАЛАНС ВИРОЩУВАННЯ В1НИЧН0Г0 СОРГО

Важливим етапом ошнки використання розроблених агропри-йом1в е 1х бюенергетичне обГрунтування. Як показник енергонако-пичення. було обрано енерпю, акумульовану врожаем зерна.

Як приклад, наводимо розрахунки стосовно сорту Украхнське 20 /табл. 6/.

Одержат результата св1дчать про високу енергетичну ефек-тавн1сть застосування агроприйом1в за винятком збирання сорго у воскову стигл!сть зерна.

С1вба у грунт з температурою 10... 12 °С та Формування густота травостою на pibhi 180 тис./га шлком себе виправдовуюгь.

Не дивлючись на те, що в обох випадках в1дм1чаЕться певне зб1льшення енерговитрат на 1 га, акумульована енерпя, упереджено зростаЕ. КоеФШ1Ент енергетично! еФектавност1 яскраво св1дчитъ про це перевищення. Найб1льше значения bih досягае в кращ!х ва-Р1антах /6,7 та 6,8 в1дпов1дно у другий строк с1вби та при густо-Ti 180 тис./га/. Також знижуються енерговитрата на одержання 1 т продукии в оптамальний строк с1вби на 157,5... 465,7 мдж/га, а з густотою 180 тис./га в пор1внянш з близысими вар1антами на 67,5... 103,9 МДж/т.

Дещо низька бюенергетична еФективн!сть збирання у воскову

- 15 -

6. Енергетачна ефектившсть псийом!в вирощування в!ничного сорго.

_1-!-! !

IУрожай! Енерговитрати на |Енергом1ст| КоеФ1Ц1Ент |н1сть Iвиробництво зерна, I к1сть 1енергетично1 Параметри I зерна,I МДж/га I урожаю, IеФективност1

I ц/га I-1-1 МДж/га

|на 1 га I на 1 т

С1вба з температурою ГРУНТУ, °С

8. ..10 24,6 5384,2 2188,8 33292.9 6, 2

10... 12 27,5 5586,1 2031,3 37217,7 6, 7

12... 14 20,4 5092,1 2496,0 27608,8 5. 4

Густота травостою. тис./га

120 20,1 5072,8 2523,6 27202,7 5, 4

140 23,6 5316,3 2252,5 31939, 5 6, 0

160 26,2 5496, 9 2097,9 35458,3 6, 5

180 28,3 5643,1 1994,0 38300,4 6, 8

200 26,3 5545,5 2061,5 36405,6 6, 6

Збирання при стиглост! зерна

- М0Л0ЧН01 12,7 4556,6 3587,9 17187,5 3. 8

- BOCKOBOI 23,0 5274,4 2233,2 31127,5 5, 9

- П0ВН01 26,6 5524,9 2077,0 35999,6 6, 5

стиглють пояснкеться зростанням врожаю зерна у повну ' стиглють. Тому в цьому випадку В1дм1чаеться зниження енергом!сткост1 врожаю на 4872,1 МДж/га, коефщюнта енергоефективносп - на 9,4%, а енерговитрати зростають на 216,2 МДж/т. Однак таке зниження енер-гетично! еФективност1 можна вважати несуттЕвим.

7. EK0H0MIЧНА ОЦ1НКА ВИВЧЕНИХ АГРОПРИИОМ1В

При розрахунках економ!чник показник1в ми зд1йснювали пор1вняння з параметрами для загальноприйнято! технологи. Як приклад, наводимо результата для сорту Украхнське 20.

При cib6i сорго у Грунт з температурою 10... 12 °С чистий прибуток зростав на 232,4 грн./га, а рентабельн1сть - на 1,35%.

Створення густота 180 тис./га рослин забезпечило прирют чистого прибутку на 121,3 грн./га, а рентабельност1 - на 0,95%.

Збирання сорго у воскову стигл1сть сприяло тдвишенню чистого прибутку на 67,62 грн./га, а рентабельност! - на 0,63%.

- 16 -

на п1дстав1 цього сл1д вхдзначити, шо серед рекомендованих агроприйом1в найб1льш суттеву прибавку дае в!рний виб1р строку с1вби. Але й 1НШ1 прийоми, як1 ми пропонуемо. призводять до зрос-тання економ1чно! ефективносп виробництва.

Комплексне використання рекомендованих агроприйом1в дозволяе отримувати для сорту Украхнське 20 чистий прибуток в розм1р! 1,76...2,14, для Вав1гена 100 - 1,58...1,76 та для Кримського 12 - 1,13...1,4 тис. грн./га.

висновкм

На тдстав! проведения досл!джень можна зробити так1 виснов-

ки:

1. В умовах Швденного Степу Украхни найдошльн1ше вирощува-ти В1ничне сорго сорту Украхнське 20, який забезпечуе зб1льшення урожайност1 та виходу к!нцево! продукци на 11...13% порхвняно з сортом Вав1ген 100, та на 18...25% з Кримським 12.

2. При С1вб1 сорго в грунт з температуро! 10. ..12 °С скла-дашться сприятлив1ш1 умови для росту та розвитку рослин, а саме:

- забур'янен1сть nociBiB зменшуеться порхвняно з ранн!м строкой с1вби на 3,2. ..11,6%:

- польова схож1сть насхння зростаЕ на 3,9...9,8%;

- коеФШ1ент водоспоживання зменшуеться на 9,9...19,1%, що св!дчить про економн1ше витрачання вологи на утворення cyxoi ре-човини:

- площа листово1 поверхн! зростаЕ на 0,8... 2,7 тис. м'^/га:

- коеФШ1ент використання ФАР тдвищуЕТься на 9.5. ..15,7%:

- осв!тлен1сть активного ярусу листя пор!вняно з П1зн1м строком с1вби зростае на 0,2. ..1,2 тис.лк.

3. С1вба сорго в грунт з температурою ю. ..12 °С сприяе зб1льшенню урожайност1 зерна на 10,4... 34,8% та дэе можлив1сть одержати додатково В1д 190 до 630 в!ник1в на 1 га пор1вняно з ранн1м та п1зн1м строками с1вби.

4. Формування густоти травостою на pibhi 180 тис. рослин на га оптим1зуе основн! чинникм життя рослин:

- 1нтенсивн1сть транстрацп знижуеться на 8,4...18,5%:

- температура пов1тря в травосто! зменшусться на 1,0. ..4,0 в пор1внянн1 з розрхдженими пос!вами:

- в1дносна волопсть пов!тря зростаЕ на 2. ..4%.

5. КоеФ1ШЕНт водоспоживання зворотньо-кривол1н1йно корелюе з густотою рослин i мае регрес1йну залежнхсть. яку можна описати рхвнянням у = 70.51 - 0,597z + 0,00182^.

6. Оптимальна густота стояния рослин дозволяе повн1ше реал1зувати продуктивний потеншал сорт!в. Пос!ви з густотою 180 тис./га рослин зб1льшують урожайн1сть зерна на 3,1... 11.6%F сухо! бюмаси на 2,2...8.6%, а вих1д bihhkib зростае на 150...530 з 1 га.

7. Збирання врожаю в!ничного сорго у воскову стигл1сть зерна забезпечуЕ зростання виходу в1ник:!в на 150...220 з гектара при в1дсутност1 негативного впливу на як!сть продукт1.

8. застосування вивчених агроприйом1в призводить до полт-шення економшних та бюенергетичних показник1в, а саме:

- при с1вб! в оптималъний строк чистий прибуток зростэе на 94,1...232,4 грн./га, рентабельн1сть - на 0,3...2,0%, коеФ!ц!Ент енергетично! ефектавносп - на 7,6... 24,0%:

- оптимальна густота забезпечуе одержання додатково 51,66.. .121,85 грн. /га, п1двищуе ефективн!сть в!ддач1 енерговит-рат на 3,0... 71.8%:

- збирання урожаю у воскову стигл!сть зерна пав додатково 50,4...67,7 грн./га чистого прибутку, але знижуе енергоефектив-н!сть на 8,8.. .9,6%.

9. У виробничих умовах прир!ст чистого прибутку в1д комплексно! дн ycix запропонованих заход!в становив 455 грн./га.

ПРОПОЗШП ВИРОБНИЦТВУ

1. У господарстзах Швденного Степу Украхни для виготовлення в1ник1в дошльно вирожувати сорт Укра!нське 20, який за продук-тивн!стю та як!стю в!нично! сировини перевищуе сорта Вав!ген 100 та Кримське 12.

2. С!вбу в!ничного сорго сл!д проводита в грунт з температурою 10... 12 ос.

3. Густоту травостою треба формувати на pibhi 180 тис. /га рослин.

4. Збирання врожаю необх1дно починати у воскову стигл!сть зерна.

СПИСОК 0ПУБЛ1КОВАНИХ РОБIT ПО TEMI ДИСЕРТАЦП

1. Альох!н А. 0., Щербаков В.Я. Водоспоживання сорт!в в1ничного сорго в залежност! В1д прийом1в вирощування // Наук.-техн. бЮЛ. СГ1. - Одеса, 1997. - N 1 /87/. - С. 68-71.

2. Алехин A.A. Формирование урожая веничного сорго в зависимости от способов его выращивания // В1сник аграрно! науки. - 1997.

- N 9. - С. 71.

3. Альох1н А. 0.. Щербаков В. Я. забур' янешсть nociBiB сорго при Р13НИХ прийомах вирощування // Захист рослин. - 1997. - N 9. -С. 10.

4. Алехин А.А.. Щербаков В.Я. Роль густоты посева сорго венично-го в Формировании технологических качеств сырья // Информационный листок / ЦНТИ. - Одесса. - N 268-95. - 1995. - 4 с.

5. Алехин А.А. Влияние сроков сева сорго веничного на полевую всхожесть и продуктивность растений / Тези допов. на м1жнар. наук. конф. присвяч. 100-р1ччю засн. Одесыш! держ. с.-г. станин. - Одесса, 1996. - С. 87.

АННОТАЦИЯ

Алехин А.А. "Агробиологические основы Формирования урожая и качества сырья веничного сорго в Южной Степи Украины".

Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.09 - растениеводство. Национальный аграрный университет, Киев, 1997.

Диссертация содержит результаты трехлетних исследований и рекомендации по выращиванию различных сортов веничного сорго для достижения высокой продуктивности посевов и максимального выхода веников. Рекомендуется использовать в производстве сорт Украинское 20 как наиболее продуктивный. В результате исследований установлено, что целесообразно проводить посев сорго в почву с температурой на глубине 10 см - 10... 12 °с, густоту травостоя формировать 180 тыс./га, убирать урожай в восковую спелость зерна.

Предложенным агротехническим приемам дается экономическая и биоэнергетическая оценка.

Приводятся сведения о результатах производственных испытаний

ABSTRACT

Alyokhln A.A. "Agrobiological principles of crop growing and quality of rau sorghum technicum in the south steppe of Ukraine".

The thesis is submitted for scientific degree of candidate of agricultural sciences in Plant Growing, code - 06.01.09.

The National Agrarian University. Kyiv. 1997.

The thesis includes the results of 3-year term research and recommendations on growing different varieties of sorghim technicum for achieving high productivity crop sowing and maximim output of besoms.

- 19 -

IL is recommended to grow the Ukrainskoye-20 variety as the most productive. In the course of Investigation It has been discovered that it is desirable to sou sorghum technicum Into the soil of 10 cm depth at the temperature of 10...12° Celsius with the grass stand of 180000 per hectare and to harvest at first stage of ripeness.

The suggested agrotechnical methods are given economic and bioenergetic evaluation.

The information about production tests is also provided.

Ключов1 слова: в1ничне сорго, строк с1вби, густота стояния рослин, строк Збирання, ПР0ДУКТИВН1СТЬ, ЯК1СТЬ ПРОДУКЦИ, водос-поживання, м!крокл1мат.

ГПдп. до друку 13.08.97р. Формат 60x84 1/16 rianip типогр. Тираж 100

Виробничо-пол1граф1чний вщдш ОЦНТЕ1 Украша, 270026, м.Одеса, вул. Ршельевська, 28.

Офсетний друк Замовлення 92