Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОВЕЦ САРАДЖИНСКОЙ ПОРОДЫ РАЗВОДИМЫХ В ТУРКМЕНИИ И КАЗАХСТАНЕ

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОВЕЦ САРАДЖИНСКОЙ ПОРОДЫ РАЗВОДИМЫХ В ТУРКМЕНИИ И КАЗАХСТАНЕ"

А-Ъот

ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА

<виж)

На правах рукописи

Тай тылов« Б ал ар X ©гретое на

ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОВЕЦ САРАДЖИНСКОЙ ПОРОДЫ РАЗВОДИМЫХ В ТУРКМЕНИИ И КАЗАХСТАНЕ

06.02.04 - частная эсютехнья; технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕ Ф Б Р А Т

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственные наук

п. Дубровины Московской области 1992

Работа выполнена в отделе овцеводства Всесотаного ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского института животноводства. ■

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных ваук,^

профессор А.М. Кир«КОБ ' .

Официальные оппоненты:

Доктор сельскохозяйственных наук Цырендондоков Е Д

Кандидат сельскохозяйственных наук Ванников ЕЙ.

■Ведущзе учреждение - ВНГО во теменному делу в

. животноводстве. ,

Зашита диссертация состоится еь+уіи.*-* 1952 г.

в часов на заседании специализированного Совета £020.16.01 ори Всесоюзном ордена Трудового- Красного Знамени .

научно-исследовательском институте животноводства.

*-' * -

■ . Адрес 'института: 142012, ДуОровжш, Пэлольского района, 1 Московской области.

Сдиссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВИЖа.

Автореферат разослан " ^ " 1662-г.

секретарь ■ '

специализированного Совета,

доктор сельскохозяйственных наук - ■ Д. В. КзрликоЕ

Ш' : 'б'Н/б/ь г

• ■ ' ■ С'О с'" „ . ... . . /

і ' * » >, ' ^ ^ . г

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТЮ<а равоты •

Актуальность темы. В настоящее зремя в мире разводя? около ' 600 пород и огромное число более мелких генетически обособленных популяций овец самого различного направления продуктивности, среди которых наблюдается весьма значительная равнокачественность по степени выражиности отдельных признаков продуктивности, е также самой разнообразной их сочетаемости.

В соответствии с производственной классификацией,^ разводимые в СССР овод по типу шерстного покрова делятся на тонкорунных, ао^ ЛУТОНКОРУЯНЫХ, полугрубошерстных И Грубошерстных. ;

Одной из лучших толугрубошрстньэс пород овоа является СараД-жинская, численность которой в стране составляет около 800 тысяч ' голов. ■-. ; ■■- ■.

Особая ценность сараджинских овец заключается в ток, что ия-со-сальные качества, в'частности курдюк, у них сочетаются с прекрасными для курдючных овец шерстными качествами. Сараджвджая шерсть обладает достаточной длиной, высокой прочностью, упругостью, блеском, белым или светло-кремовым цветом. Она'представляет ' особую ценность для верстеперерабатывающей промышленности при иэ-готовлснии ковровых ивделий.

Сараджинская порода овец, разводится в оеновном в Туркмении, других республиках Средней Азии и Казахстане.На территории Российской Федерации эта порода овец в небольшом.объеме рааводится в: 1уве.';: г.-,. '„■.' л/ .'■;■ ■ : " ' \ '/-"г/ '■'■■■ " ■■'"■"'■

Особую заинтересованность вызывает прогресс сарадщнской породы в Казахстане, который является традиционной овцеводческой зоной и характеризуется значительными пастбищными угодьями, Ш

далнш последнего шроднеуб ш учитывалось

£04,7 сэраджинских овец л

Моек", сод-сксхоз-■академик

ш. АЧЧЖЙл/З! къР-ЬСШШ

* Ряд исследователей указывает, что обладая хорошей приспособленностью к местным условиям, сараджинские овцы, разводимые в Казахстане отстают от средних показателей по короле по некоторым продуктивным качествам, я ряду которых первое место занимают по-кааагвливерстной продуктивности.

Разработка селекционной программы улучшения сарадеошских овец равлшвш пощгляций должна быть основана на достоверных . авамии оооОениоетвЯ их щюдукеяввостщ, вакономерностай насде-Лрвашк к ивманчивости наиболее важныхховяйственяо-оолевных признаков, а такие степени их корреляции.

Ведь ивадачи исследований. Целью нашей работы быео дать ха- . рвктеристику сараджинским овцам Туркменской и Казахстанской по-пулявдй в на основе ее разработать предложения по совершенствование их продуктивности. Исходя из этого, была поставлена еадача ияучить рсст н раввитие, воспроизводительные качества, шерстную продуктивность, а также некоторые физиологические я биохимически? показатели у чистопородных баранов-производителей; овцематок н молодняка сараджинской породы, разводимых в Туркменки и Казахстане. 1Ь основе полученных данных планировалось установить экономическую эффективность раэведенияовец данной породы в указанных гонах. . . '

Научная новизна проведенных исследований состоит в том, что ' впервые осучествлено комплексное исследование зоотехнических по- ' квзателей сараджинских овец Западно-Казахстанской популяции на" фоне продуктиввости высоиотипигированаого поголовья; разводимого Ь"Турюмймн. .'■'; ■ _ '■'.'„.'■■;;.

Лрвктичеекая ценность. Осуществлений практических предложений, сделанных ио результатам проведенных исследований, будет способствовать повышению проду»стивности серадкинских овеа .

Реалиаация результатов исследований. Подученные результаты -' использованы в колхозе "40 лет ТССР" Ашхабадского района Туркменки и племхозе им. ХХпартсъезда Актибинской области Казахстана, при подготовке долгосрочного ш^а св^:ащ)нно-п^менной раСоти.

Апробация работы. Основные положения диссертации долоиены и подучили положительную оцеи1^: : Г Л

- на X научно-практической конференции молоды* ученик и спе- . цкалиетов. - Оренбург. - ВНИИЫС. -1991.

- на-расширенной научно-методическое конференции отдела

. овцеводства Всесоюзного научао-исследовательсмого института да-вотноводства (ноябрь 1991 г.)''..у-У'.'-

Публикации. Ш материалам диссертации опубликованы 2печатные работы.- ■ V^■■■'■

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 116 страницах машинописного текста: состоит ив введения, обзоре литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов и пиитических преджмюний; содержит 29 таблиц, 3 графика и 1 схему. Список литературы включает 183 наименования, в том числе 21 ва иностранных языках. ^ . л.

г. материал и ыетодика йсслщ»вдний ■; > ;

" Экспериментальная часть работы по диссертационной теме выполнялась в колхозе "40 лет ТССР" Ашхабадского района, Туркмении и в племхозе им. ХХ партсъезда, Карабутакского района,' Актюбинской области, Казахстана с 1989 по 1991 г. г. Лабораторныэ исследования проводились в отделе овцеводства ВИХа.

Объектом исследований являлись овцы сарадюшской порода. ;

V В качестве подопытных .животных в каждом из хозяйств были отобраны по 3 группы животных: '■/ _

1 группа - элитные полноьоарастные матки -100 голов;

■ 2 группа - бараны производители - 10 голов; 3 группа - вгнята от рождения до ^годовалого зоэраста -НО голов (66 ярочек и 56 баранчиков). . : Дхя вшолнения поставленной задачи у подопытные ливотнщ были явучеяысавдущ» еоотехнические показатели (Таблица 1)>

, Схема опыта

Туркменская ОСР

штки, : ■ ■ 'гол ■■ бараны, гол ма*км, гол •чигг'-:/:

•иа» шеее , . 100 . 10 100 ю •••

100 : •'. 10 . : . ■ юо 10;

Настриг яерсти ■ 100 10 . , 100 . ■ ю

20 10 ■ : 80 ' 10 ' ?

• ' 10 10 • 10 10 д

У овдемвтокбгия изучены воспроизводительные качества: ; . . ' опюжадорввюсть, плодовитость « ВЫХОД деловых агнят.

Иасор тела ивучалн путем вааешвмш животных первойн »то- . ро* грушщы на технических весах с точностью до 0,5 кг. Взвеет- • П)М*.1ф^еоХЕ»ОЬ ВеОК)Й - после стрижен ооекью - перед едуч- V

' Для характеристика телосложения и тепа форм животных, определят емяутт «ясгерьерш» промер»

- мевга в холм», высота в крестце, Юфйва и глубина груда . •_/ а* лопатками, косая длина туловища - мерной палмой;* ~ -

- обхват груди «а лопатками, обхват пясти - мерной ллгтой;

- ширина в маклоках - мерным циркулем. „ "

Ядя полной характеристики телосложения били вычислены индек- .

_ 5-

еы телосложения. --

Шерстная продуктивность подопытных животных оценивалась по настригу оерсти в физическом весе» выходу мытого волокна и настригу чистой шерсти.

Вастриг шерсти в физическом весе определяли вввепиванхем каж-

С?

дого рука на технических весах сразу после стрижки с точностью до ' 0,1 кг.

Взятие образцов шерсти из рун и определение выхода мьггого волокна проведено по методике ВИКа (1971).

Количество шерстного жира (воска) в образцах шерсти определи- . лось путем экстрагирования в аппаратах Оокслета и выражалось в процентах к постоянно-сухой массе чистой обезжиренной шерсти.

Тонина каждой фракции волокон (пуховой, переходной, остевой) и средняя тонина волокон в косице была определена на .нанометре при 500-кратнои увеличении и цене делении 2 мкм в средней зоне . . косицы по медодике ВИЖа (івбВ-).

Количественное соотношение морфологических типов волокон определяли путем подсчета соотношения шерстных волокон под микрос-.копом. ■'■-.■ V

Истинная длина остевых и пуховых волокон измерялась в распрямленном до исчезновения извитости состояний ва текстильном приборе "Матримпеке" типаА-10-1-1 В, счетным способом. ■ > ■ ;

Увешивание подопытного молодняка проводили индивидуально с' . точностью до 0,5 кг. -Массу тела учитывали при рождении, в возрасте 1, 4, В и месяцев. ■>';■■■.■■ ■. '-V/ На основании периодических взвешиваний определяли общий, ; среднесуточный и относительный прирост массы тела в следующие периоды онтогенеза: от рождения до одного месяца, от одного до четырех, от четырех до восьми и от восьми до двенадцати месяцев.

_ ■ s

' В группах подопытного молодняка был учтен настриг шерсти в

годовалом возрасте путем взвешивания руна с точностью до 0,1 кг.

Яю характеристики физиологического состояния и уровня обмена вешств в организме у ю маток и 10 баранов-производителей в каж~ дон до хозяйств были сняты показатели ритма дыхания, частоты., пульса ж температура тела, у данных животных радиоиммуиологичес-киы методом определяли содержание в крови гормонов.

Экономическую эффективность разведения определяли на основе учета затрат кормов, труда и материальных средств на одно животное в роввои возрасте, а также количества и качества получаемой ' от йях продукции.

Результаты исследований были обработаны методом вариационной статистики (H.A. Пюхинский, 1969; Е.В. Меркурьева, 1970).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛВДОВАЯИЙ :■■'■■■'■.».- 3.1 Живая масса ■ : 1Ивая масса овцематке в племхозе им. XX парте ъезда составляла в осештий период 64,5 кг и была аа 4,9 кг или 8 X (Ре 0,001)' в шве, чем у овцематок колхоза "40 лет ТССР", имевших живую массу осеныо бв,? кг. Однако, повторное взвешивание, проведенное в весенний период, выявило отставание по живой массе овцематок племхоза ма 15.4 кг, что составило 36,4 X (Р< 0,001) (Таблица'2). Даияое отставание произошло вследствие худших кормовых и природно-климатических условий в зимний период, характерных для Западного ' Казахстана.

Разница по живой массе весной и осенью в группах овцематок ; составила: в колхозе - 3,5 z и в племхозе 52,5 X.

Цэеямуцество особей казахстанской популяции, обнаруженное нами в результате оценки живой массы овцематок, получило подтверждение при анализе живой массы баранов (Таблица 3).

:'.•/';,/Таблица 2 Живая масса овцематок /п - 100/

Время . года кодхоа"40 лет ТОСР" племхов им. XX парте разница

М ± m 6- Cv Mira & Cv кг X

Весна Осень 57.7+0,37 3,7 6,4 59,7іЙ,Зв 3,8 6,3 С XXX 42,310,52 5,2 12,2 15,4 36,4 km 64,510,40 4,0 6,2 - 4,9 8,0

примечание: здесь и далее ххх - Р< 0,001

:'■; V.:. XX - Р< 0,01 \

' > я - Р< 0,1 ■■■;■. ■.."!■;■..

Таблица 3

Живая-масса баранов-производителей /п - 10/

Еремя года колхоэ"40 лет ТССР" племхов им. XX парте рааница

М + m в Cv М + ш г Cv кг.. X

Весна Осень 68.6tl.12 75,5±1,09 3,5 5,2 3,5 4,6 80,0±1,4Є 4,7 5,9 92,2±2,17 6,9 7,4 xxx 11,4 16,6 xxx 16,7 22,1

Еараны-производителя племхова им. XX партсъеада как весной так и осенью имели достоверно больдуя живую массу, чем бараны группы колхоза "40 лет ТОСР" - весной на 11,4 кг, что составляет 16,6 X СР< 0,001) и осенью - на 16,7 кг или 22,1. X (Р< 0,001).

Живая масса, установленная осенью в обоих группах баданов превышала весёншмо соответственно на 10,1 и 16,3 X.

Ягнята сараджинской породы рождается крупными. Живая масса ярок составляет 4,3-4,6 кг, баранчиков - 4,6-4,8 кг. В подсосный период ягнята обоих популяций хорошо росли и.развивались, особенно в первый месяц лактации, В этот период среднесуточный привес составил 370-393 г, что указывает на высокую скороспелость овец

еараджинской породы.

К моменту отбивки как ярки так и баранчики казахстанской пуляциидостоверно превышали своих сверстников по живой массе соответственно на 6.3 % (Р< 0,01) и на 8.4 X (Р< 0,001),

ІІ» достижении ягнятами восьмимесячного воерастапреимущее V -молодняка из племхоза переходит в его достоверное отставание пс-оббиы половозрастнш группам. По яркам око составляет 7,3 X (Р< < 0,001), по баранчикам - 7,48 X (Р< 0,001).

Изменение живой массы ягнят в ганце зимнего периода подтвердило закономерности, установленные на взрослом поголовье. Как ярки, так и баранчики, разводимые в племхозе имели £ конце зммов ки меньшую живую массу, чем их сверстники из колхоза "40 лет ТОСР" соответственно на 8,23 % (Р< 0,01) и на 9,1 X (Р< 0,06).

а. 2 Экстерьер и особенности телосложения

При оценке телосложения было установлено, что овцематки, разводимые в Туркмении, имеют, достаточно большую величину линей нш промеров основных статей и превосходят по ним овцешток, р& водишх в Казахстане. Так, высота в холке у первых составила 72, сы, высота в крестце 72,8 см, косая длина туловища - 68,9 си* пи рива в маклоках - 19,7 см, глубина груди - 31,6 см, обхват пясти - 8,8 см, обхват груди ва лопаткайи - 83,9 см и ширина груди -19,9 ск. Особи кавахстанской популяции были менее высокими как в холме - 71,5 ем (на 2 X, Р< 0,001), так и в кресце *- 69,7 см (на 1,5 I, Р< 0,001). Кроме того, они отставали от овцематок туркменского хозяйства по ширине в маклоках - 17,6 см (на 11,9 Х,Р< <. 0,001> и по ширине в груди - 18,5 см (на 7,6 X, Р< 0,001). Наряду; с этим, матки племхоза обнаружили больший обхват пясти -10,9; смГ(на 19.3 X. Р< 0,001) и обхват груди за лопатками - 95;О

, . 1 - 9 - ■ ■ ■ ■; ■ .;■.■■ ■■■ ■

см £на 6,8 X. Р< 0,001). Разница по величине косой длины туловища была недостоверной. ... , . ■■'■"

Цромеры основных статей саранов-производителей в целом под- -. твердили тенденции установленные в группах овцематок. Бараны-производители колхоза "40 лет ТССР" имели высоту в холке 80,6 см, высоту в кресце 80.4 см. косую длину туловища 73,5 ей, ширину в маклоках 21,4 см, глубину груди 37,3 см, обхват пясти 1І,4 см, обхват груди за лопатками 97,6 см и ширину груди 22,5 см.

Сравнительный анализ показал, что бараны-производители колхоза "40 лет ТССР" уступая на недостоверную величину - 1,6 X баранам племхоза им.' XX партсъезда, по высоте в холке превосходили на 2,3 X (Р< 0,01), имели меньшую длину туловища на 6,1 X (Р<

< 0,05), болыцую яшрину в маклоках - на 5,4 X (Р< 0,С6)., Они также уступали животным казахстанской группы по показателям обхвата пясти и обхвата груди ва лопатками, соответственно на 10,2 (Р<

< 0,001) и 14,6 X (Р< 0,001). ' , ' ¡4;

. Нами были вычеслены индексы тєілослолбвия (Таблицы 4,5). ; " :; - Д.'.'- V/ .Таблица 4

-Индексы телосложения овцематок, X /п - 100/

Индексы . Колхов"40 лет ТССР" Племхов им. XX парт. разница

. М + и 3 CV М і n""4j Cv абсОл. X -

Растяну- '■'■'■■■. ' 'v'"-'.v: х*х

тости . 94,51iD,56 5,9 6,2 105,03+0,81 8,1 7.7 - 11,13

Длинно-. "■■ 'i ' X'

ногости 54,85i0,35 3.5 6.3 55,84±0,23 2.4 4,2 - 1,77

Грудной 61.86tO.03 5,4 8,8' 58,5310.36 3.6 6.1 5,69

Иостис- " •.•-;..''"•:-•,''•' XJOt

тости ■ ; 12,18±0,0б 0,6. 5,0 . 15,33±0,О8 0,9 5,4 - 25,8

Сбитости 129,01±0,62 6,2 4,8 139,6610,93 9,3 6,7 - ¿,26

. Сравнительный анализ показывает, что по индексу растянутости матки племхоза им. XX партсъезда превышали овцематок разводимых в Туркмении на 11,13 X (Р< 0,001). По индексу костистости различие в пользу маток, разводимых б Казахстане составило 25.86 X (Р< < 0,001). По индексам сбитости и длинноногое*» такж были установлены достоверные различие, характеризующие овцематок племхоза как более мясных и скороспелых животных. Сравнительно более высоки» показатели' грудных промеров быжи отмечены у овцематок колхоза "40 лет ТОСР" на 6,69 X (Р< 0,001).

Таблица Б

Индексы телосложения баранов-производителей, X /п - 10/

Индексы Колхоз"40 лет ТССР" Племхоз им. XX парт. разница

Ы і пі 3 СУ Мін 9 (¡V абсол. X

Растянутости e6.2il.S8 4,4 4.5 101.2±2.44 7.7 7,6 xxx 5.18

длинно-^' ' н0гости Б3,7*6,27 0.8 І.0* 55,1±0,53 1,7 3,1 xxx 2,6В

Грудной 60.4Ю.Є6 1.8 3.0 60,5±1.0б 3,4 5.6 0.23

Костистости ....,14,210,20 0.6 4.4 15,5+0,22 0.7 4.6 xxx 9,75 xxx

Сбитости 126,0+1,46 4,6 3.7 135,1+2,16 6,8 6,1 7,20

На таблицы 5 видно, что по индексам растянутости, длинжжо- ' гости, костистости и сбитости бараны-производители, разводимые в племхозе юс XX партсъеада превосходили особей аналогичных групп соответственно на 5,18 X (Р< 0,05), 2,68 X (Р< 0,05). 9,75 X (Р< ,< С,01) и 7.20 X (Р< 0,01). ГЬ грудноцу индексу достоверной раз-вицы между группами не установлено.

3.3 Воспроизводительные способности овцематок и сохранность молодняка За контрольный период количество продуктивно осемененных ов-. цематок колхоза"40 лет ТОСГ* составило 98,5 X, что на 3,4 X аре-. высшео оплодогворяемость их сверстниц ив племхоза им.- XX парт-съеэда. Количество яловых овцематок га контрольный половой цикл составило соответственно 11 и 34 головы иди 1,55 и 4,90 X от числа осемененных в каждом хозяйстве. ■

Плодовитость подопытных овцематок сараджинской породы, разводимых в Туркмении и Казахстане, установленная в период опыта, также имела заметные различия {Таблица 6).

' ■:■■■■".'■■:' Таблица 6

Плодовитость подопытных овцематок /п - 100/

Показатели Колхоя"40 лет ТССР" j Племхоз им. XX парт.

Осеменено, голов ■ .712 ;' ;; 694 .

Объягнилось, голов 668 • ■ 646 ;■/.

Из них принесло: двойневых ягнят, голов. 56 .8

. .. z . 8,14

Получено ягнят, голов 744 - . 654

Получено ягнят на 100 маток, голов .. 105 ; .■■■v os

Еыход деловых ягнят на 100 маток, голов " . ' 86 73

Так, количество двойневых ягнят, в потомстве овцематок, разводимых в колхозе "40 лет ТССР", составило 8,14 X, тогда как у' овцематок казахстанской популяции этот показатель был значительно ниже - 1,24 X. Следствием этого явилось значительное отставание последних в плодовитости. На 100 голов маток в племхозе было

получодо 93 ягненка, тогда как в колхозе "40 дет ТССР" - 105 го" лов, что больше на 12 Z. \ В хозяйстве, расположенном на территории Туркмении, выход «г-ият к отбивке «а 100 маток составил 86 голов, что на 17,8 X больше. ч&м в хозяйстве, яаходявгмгя в Западном Казахстане.

В наших исследованиях, сохранность ягнят в различные периоды • раввнтия была неодинаковой. JSo месячного возраста в группе молодняка кодхоаа "40 дет ТОСР** пало 8 голов или 7,3 X , *т> на 10 голов иди 9,1 X меньше. чем в группе племхоза. Однако, 1 4-х месячном воарасте наблюдалась обратная тенденция и падеж ягнят, разводимых в Туркмении в 2 рава (12 против б) превысил смертность ягнят, разводимых в Казахстане. За этот период сохранность в первой группе составила 88,5 х. во второй - 93,5 X. за последующие периоды - до 8 и 12-ти месячного возраста отход молодняк* подопытных грутш бьи практически одинаковым и составил соответственно 5 и 5, а также 7 и 3 головы. Обцая сохранность молодняка » воз-. рас те одного года была лишь незначительно вше в группе ягнят, разводимых в колхозе "40 лет ТОСР" - 72.7 X, чем в противоположной группе - 69,1 X (на 3,6 X).

3.4 Шерстная продуктивность 3. 4.1 Настриг персти и выход чистого- волокна

Овцематки, разводимые в колхозе "40 дет ТОСР имели средней настриг шерсти в оригинале 3,51 кг, при выходе чистого волокна 54.2 X, что составило 1,9 кг мытой версти. В сво» очередь, с овцематок, представляющих казахстанскую популяцию, при выходе-чистого волокна 78,4 процента, было в среднем настрижено по 2,14 кг версти в оригинале или 1,68 кг штой версти. Следовательно, овцематки первой группы превышали по настригу шерсти как в грязном -

Шерстная продуктивность овцвк

Таблица? /п - IW

Объект исследований Колхое"40 лет ТССР" •Пяемхф иы.»( парт. разница .

U + и 3 Cv Ml п І і -с» кг X

Настриг ? а хх*

Шерсти, кг 3.51*0,03 0,30 8,55 2,14*0,0* 0.41 18.Й 1.Э7 64,0

Л'■

54,2 78,4' . - «4,8

Впсод шерсти, X

Настриг \

МГГОЙ ,-i- ^ xxx

версти, кг 1,90±0,01 0,13 5,26 1.ба*0,<* 0,22 11.91 0.22 13.1

Коэффи- ■ ■ ' ЦИЄНТ

шерстности 31,83 26,06v ZtiZ

на 64 2 (Р< 0,001), так и в мытой на 13,1 f: (Р< 0,001) волога» овцематок второй группы. При этом, и, равводшые в ллем-

хоее, имели значительно более высокая выхок шгого волокна - на 24,2 х, что характеризует их персть как мемее затравленную. '

По коэффициенту шерстности, овцематки ¿«вводимы» в К0ЛХ08Є ' "40 лет тсср- имели более высокий пріироет фрстм в шгои волжа» по отношению к живой массе - 31,83 г/кг, на 22,2 X больше, чем у овцематок казахстанской популяции,' гд» он составы -26,05 г/кг.

Данные, полученные по груш» Саранов, вредом подтверждают результаты,' полученные на поголовье овцематср и показывают, что настриг шерсти баранов-производителей турюЛской генерации в среднем составил - 4,32 кг, настриг чертой шрсти - 2,42 кг. В: группе баранов- пронзводителей. разводня в Щлемхове, эти » показатели шерстной продуктивности били "равны | 3,04 кг и 2,26 кг. что соответственно меньше на 42,1: X tr" 7,6Х, Несмотря на то, что выход .мытого волокна у них был бсш>ш да18 4ЙЬй5летных процентов

и -составил 74 X.

ЗС 4. £ Длина шерсти

Сараджинскаа персть полугрубая и состоит из пуха, переходного волоса и ости. Различные типы шерстных волоков у овец равных^ популяций тест различную длину (Таблица 8).

. . Таблица 6

Длина шерсти овцематок, ем /п - 100/

Тип волокон Кодхоз"40 лет ТОСР" Племхоз им. XX парт. разница

М ± т 3 СУ М + то г Су кг X

Пух Ость Уравненность по косице. X ч . хкх 11,5±0,42 1.89 16,4 6,4±0.67 2.56 40,0 5,10 79,7 юсх 20,9*0,45 2,03 9,7 14,5±0,79 3,54 24,4 6,40 44,1 • ' 55.0 44,1 . 10,5

Так длина пуховой фракции у овцематок, раз води шк в колхозе

"40 лет ТССР", составила 11.Б см, а длина ости - 20,9 см. Эти же показатели у овцематок племхоза составляли - 6,4 см и 14,6 см. что соответствено на 79,,7 X (Р< 0.001) и 44,1 X (Р< 0,001) меньше чем у первых. У овцематок сараджинской породи, разводимых в Казахстане, ураввенность в косице была лучшей - 44,1 % и'превыша-ла таковую в группе овцематок колхоза на 10,9 X.

В группах баранов-производителей по показателю длины шерсти' кабшшались такие яе особенности (Таблица 9). Наибольшей длиьой как' духа так и остевых волокон обладали бараны-производители колхоза "40 лет ТССР", у которых данные показатели составили 10,3 и 19,2 см. что превышало аналогичные параметры у казахстанских производителей сараджинской породы на 61,2 X (Р< 0,001) и 34,5 X (Ї* 0,001), ...

Уравненность длимы шерстинок разных фракций в косице была

■:■■■" 16 " ''

■ яый анализ показывает, что герстные волокна овцематок сарзджинс-кой юроды из колхоза "40 лет ТССР" были толще во всех фракциях ; соответственно на 3,9В X (Р< 0,001), 2,1 X (14 0,001) и 7,3 I* ] (Рс 0,001). По косида в средней утолцешюстъ шерсти овцематок . .. яодхоаа "40 лет ТССР** была на 20,9 X (Р< 0,001) больше, чем версти овцематок племхоза.

... Тонина шерстных волокон различных морфологических типов 7 баранов-производителей имеет аналогичные с овцематками особенности. т " ■ Таблица 11 л. V—

Товина волокон равных типов в шерсти баранов-производителей, мкм /п - 10/

Тип волокон Колхоз**40 лет ТССР" Пиемхоа им. XX парт. ) разница

Мщ г Су М і т 1 Су. 1 кг X

Пуховые 21,6*0,14 1,38 6,4 21,3+0,18 1.76 8,30,3 1.4

Переходные 33,910,04 0,44 1,3 33.3±0,06 0,66 1,7 0,6 1,8

Остевые 51»9±0,21 2,05 4,0 48,840,27 2,72 5,6-3,1 1,1 Косица : " ... ххх в среднем г9,в±одг"1;іе з,в' ; г7.2±о,зг з,24 11,9 г,7 9,9 Огновение• тонины ости и аерех. волоса к пуху 1,98 - 1,93

, Так, шскроскопиров&ние юерсти баранов-производителей, выявило тенденцию к ее утонению в поголовье, содержащемуся на полупустынных застбкчах Западного Казахстана, при следующих показа- \ ■ теляхг-тонина пука - 21,3 мкм, переходного волоса - 33,3 к ости.' і 48,в ыкы. У особей туркменской популяции сараджннских овец эти '''->:пЬіаі^*М'Єоіпавки( соответственно 21,6, 33,9 и 51,9 мкм. -Однако. данные различия были недостоверными.' / -'■.-, У

По косицз в среднем толщина волокон шерсти баранов казахе-, таиской группы Сіма иа 9,9 X (Р< 0.001) мень&е. / : ! '

3.4.4 Соотношение морфологических ТИПОВ волокон

:'.." - ■- ' ■ ■ ■ Нашими исследованиями было установлено более высокое качеств"1

шерсти у овец, разводимых в Туркмении (Таблиц^ 12).

Таблица 12

Соотношение морфологических типов " волокон в шерсти овец, X ^

Пол "ЖИВОТЩ>ГО:, Колхоэ'ЧО лет ТССР* Племхоз ю*. XX партсъезда

щЬс перех. волос ость цвет, волос пух пе^зх. волос ость цвет, волос

Штки, п - 20 76,& 19,6 2,6 0.03 6»,4 І" Ф 5,4 0.05

Вараны, п - 10 81,2 15,6 3,2 0,04: 73,3 21,1 5.6 0,06

Всего по группе 78,3 18,3 2.8 0,03 70.7 в 5,6 0,05

. I

Так, в шерсти овцематок этой групп« содержалось 76,8 X пуха,

■19,6 X переходного волоса и 2,6 X ости; у баранов"- 81,2 X пуха.

15,6 X переходного волоса и 3.2 X ости. По содержанию пуховых •• і волокон, как овцематки так и бараны превышалН|своих казахстанских

аналогов соответственно на 7,4 и 7,8 X, літо с^ахо причиной преи-

мущества последних по содержанию переходного процента и ости на 2,8 и 2,4 X.

Іолоса

на 5,6 и 5,5

1 ■■

3.4.5 Количество шерстного вфска

В шерсти овцематок и баранов-производителей колхоза "40 лет * ТССР" содержалось 125,5 и 127,2 иг/т шерстної^ воска, что сот- ;, ветственно на 315,6 X {Р< 0,001) и 129»2 X <Р|; 0,001) больше, чем в шерсти подопытных животных из племхоза XX партсъезда

•І

Таблица 13

Содержание воска в шерсти подопытного поголовья

Шл животных Колхоз"40 лет ТССР" Племхоз им. XX парт. разница

Ы + т « СУ" М і п» \ 8 СУ мг/г X

Овцематки, (п - 20) мг/г 125,510,4 0,09 0,07 "З0,2±0.є 0,11 0,36 xxx 95,3 315.6

: ■ X 12,6 ; • 3,0 .., 9,6

Бараны, (п - ю) . Ж/г 127,2+1.0 0,32 0,25 . 55,5і0,6 0,18 0.35 xxx 71,7 129,2

- ■ I 12,7 5,6 . - : 1 7.1

3.4.6 Настриг шерсти молодняка ■

Величина настрига, шерсти молодняка из колхоза "40 лет ТССГ' . согласно вашим данным, составила в среднем 2,45 кг. Как ярочки, так"и баранчики колхоза но опиливаемому показателю достоверно ■; превышали своих сверстников иг казахстанской популяции соответственно на 1,26 кг или 112 % (Р< 0,001) и 1,27 кг млн 100 X (Г< 0,001). : : ■

3. 5 ¡клинические н биохимические показатели '■-"'."

3.5.1 Клинические показатели

У овцематок и баранов-производителей, представляющих туркменскую популяцию, частота пульса и дыхания, а также температура тела была выше, чем у их аналогов из казахстанской популяции.' Так, в первой группе овцематок, число ударов пульса в минуту составило в среднем 76-81, дыханий - 59-61 и температура тела - 39,1 о

39,5 С, тогда как во второй соответственно - 60-68, 51-53 и 38,9-

■ Таблиц» 14

■ ■■■■■■: ■■■■■. ... ■ - ■■ ■ . . .. . ■

Клинические показатели сарадхиксХих овец /п-100/

Параметры Кожхов"40 лет T0CF* Пввмхоз им. XX партсъевда

овцематки бараны ;|р®Ц9магю1 . бараны '

Пгльс, ударов в

минуту 76-81

число

дыханий в

мвнуту 59-61

Температура тела,

градусов С 39,1-33,5

72-80

58-62

"I: 60-68

/51-53 '

■ .

62-68 54-56

39.2-39,6 зр.а-эа.г з9.о-за,д

39,2 С. У бараков-производителей моиио8а *'40 лет ТССР" описываемые параметры были равны: число ударов вдаьса - 72-80. частота

■ '■'■■■... ' . - ■ . :ir о

дыхания - 58-62 н температура тела,г 39,»;38,б С; у баранов-проиэ-

,-Т ■ о

водителей племхоза - 62-69, 64-66 * 39, Он», 2 С.

3.5.2 Содержание гормоаовкрови ; Литературные данные показывают. что гормоны китовидной жлвзы оказывают существенное влияние на роет.иййчеетво»рств,что .

также подтверждается результатами

офтов (Таблица 15). Ш . содержанию в крови гормона тироксипа овцематки колхоза "40 лет ТССР" достоверно превосходят- мвто^племхоэаим. XX парт-с-ьезда на 56,6 г (Р< 0,001); Так, содержание данного гормона в крови первых составило 45,4 нг/мл, тогда как у вторых - 29,0 иг/мл. Наряду с этим, овцематки первой группы превосходили своих однопородных сверстниц по всем показателям ^верстной продуктивности, что подтвервдантся обнаруженными коррекциями: :

Так, корреляция между между настригом в»рсти в грязном и мытом волокне и концентрацией тироксина ^крови овцематок

Таблица 15 Содержание тироксина в крови овцематок с равличной шерстной продуктивностью

Содерхвние в крови ...

тироксина, і ■ ххх

НГ/МЛ 4о,4±1,12 3,5 7,8 29,0±0,82 2,6 16,4 56,6

Настриг ■■""■,

МЫТОЙ XXX '

шерсти,КГ 1,90±0,01 0,1 5.3 1,б8±0,0й 0,2 11.9 0,22 13,1

Двина ххх

пуха, см 11,50±0,42 1,9 16.4 б,73±0,57 2,6 38,0 4,77 70,9

" X5CSC

ОСТИ, СМ 20,9і0,45 2,0 .9,7 14,5+0,79 3,5 24,4 6,40 44,1

Содержание ххх

воска,мг/г 125,5+0,40 0,01 0,1 30,2+0,50 0,1 0,36 95,3 315,6

Количество пуха. I те, 8

ости, X 2,6

' 63,4

5,4

7,4

2,8

из подопытных хозяйств, соответственно составила - 0,31, 0,34 и 0,52, 0,35. Взаимосвязь длины пуха и ости с уровнем данного гормона была более высокой и в обоих случаях положитёлыгев - соот- ; ветствекно 0,25 и 0,43 - в колхозе я 0,85 и 0,56 г е ллеьбЬзе. Значимой с селекционной точки зрения представляется также зави- '„.' симость активности щитовидной жэлеэы с содержанием шерстного воска в шерсти овцематок, которая составила в хозяйствах 0,55 н 0,49. Кроме того, установлено, что у овцематок сараджинской лороды, находящихся я аналогичном физиологическом состоянии, но показавших ранее равличные уровни оплодотворяемое?и и плодовитости, концентрация половых гормонов б крови была различной. Так, концентрация эстрадиола в крови овцематок туркменской лопу^лции составила ой,6

ні.'лл, что на ІІО.Е X (Р< 0,001) больше, чек'у овцематок, ■ разводимых в Казахстане,7 где этот, показатель был равен -18,8 нг/шц По'содержанию прогестерона наблюдалась сходная тенденция -*. прес-г . восходетво овцематок из туркменского хозяйства'составило 97,9 I-;> ■ (Р< 0,001). _ . ;','■ . ■■:■■. ,' . ■ ■■

: 4.' Экокохическая эффективность разедения' '*:.'■

сараджйнских овец • • • . ;

Одной иг задач наших исследований являлось выяснение эконо-; - -, ыическоа эффективности разведения сараджинских овец в.раьны* кдима ' тических вонах (Таблица Ібїі -;■-./ ■ .: . '. •' ••'. •• ....

'-' 'Д-' ■■ .. • Таблица 16 ...

' *'.*."' Экономическая эффективность разведенкя ••'•'.' ;*' ■ ' ■ сарадкинскюс овец

Шкаватели. Единицы .-■ иэме рения Колхоз**40 лет ТССР" Племхоз ИН. УХ парт.;

Шголовье .- "': "13449 ; ■

всего голов-' . 35730 ~

Стоимость

произведенной .2848,0 " .. 937,9: ■

продукции. ТЫС/ руб

на і голову - ; рублей ■■"■'. '79,71 "V V . Г--л .69,74 • ■

в .т.ч. шерсти: тыс., руб -791,7V.. _ 187,9 ; . . .

на і голову рублей ; 22.16 • 13.97; .

. ■ імса - тыс. -руС 2056.3 ■ : у." 750,1 •• '•. Д

на 1 голову рублей ■ '-Д'.' 57,5В Л;;_ " 65,77..

Затраты на '

производство .тыс. руб • 2037,7^ ' ' ••• . 710,5 ; .

на/1 голову рублей.. 57,03 ••';:•'б2.8з\

Прибыль " . тыс. руб 810,3 ■••227,4 - " * Г :

на 1 голову - рублей . • 22,68 "■ - ; "16.90 •,'..

Рентабельность. I ■ 39,8 ' ' 32,0

.■',.■■■'. - 22 -

* Анализ экономической эффективности разведения овец сараджине-койпорода в Туркмении и Казахстане, показал, что овцы из колхоза "40 лет ТССР-, в расчете в ценах 1891 года, на 1 голову произвела больш продукции в стоимостном выражении: оерстн на 22,16 рублей, мяса на 57,55 рублей, тогда как эти же тоже» ате ли у овец из племхоза им. XX партс*езда составили соответственно 13,97 и 55,77 рублей. Цриэтом, на производство данной продукции было затрачено соответственно в тюлхове - 57,03, а в племхозе - 52,83 рубля,

После реализации произведенной продукции было получено прибыли в расчете на голову соответственно по хозяйствам - 22,68 и 16.90 рубля. / ... '.'■■.

„ 7 Выводы, я предложения

Результаты 8005гехнической оценки разных популяций овец сарад-живской порода позволяют нам сделать следующие выводы:

1. Сар&джииские овцы, разводимые в Западном Казахстанз по живой массе (осейыо) в состоянии заводской упитанности превосходят

. своих сверстников из Т/ркмеисмоЯ популяции по группе маток на 4,9 .кг, или 8.1 и по группе баранов-производителей на 16,7 кг, яяи

2, Хивзя масса овцематок сарадшнской породы, раззодимьк в . Туркмеяяя и Казахстане имеет различную сезонную динамику. В течение года долебания живой массы первых незначительна - от 67,7 До -58,7 кг, тогда как у вторых она яироко варьирует в-зависимпстк от сезона -от 42,3 кг весной, до 64,5 кг осенью. При наличии благо-потных условий овцы обоих популяций демонстрируют высокий уровень мясо-сальной продуктивности.

а Сераджинекие овцы, разводимые в Казахстане по показателям, индексов телоеложаиия превышают своих сверстников, разводимы* в !. Туркмения, что характеризует их как животных с лучшим развитием

мясных форм.,

4 Молодняк сараджииской породы, разводимый в Турююпии и Казахстане рождается крупньи (4,3-4.8 кг}|и впоследствие не обнаруживает значительных равличийв ятаммн^ярвдоста мвой масок в воврасте 8 и 12 месяцев первый превосхцрит по хквой массе своих сверстников на 7,3-8,7 z, so уступает яр* отбивмгв 4-х месячном воврасте на 8,5 X.

5. Диенесгюсобность ягнят сарвкДхинс))Еой породы, рааводюаа в Кавахстайе и Туркмении, при равличной дриамипе т перяодам выращивания, в 12-месячном воврасте'» ныалф значительных разлитой и составила соответствеяво 68Д щ 72,7 % ' 6. Лучшими БОСПрОИВВОДИТеЛЬИЫкШ

ка&твами

оОдйпйиг овдамат-

ки, разводимые в Туркменской популяции. |Оня превосходят.маток казахстанской популяции по оплодотворявшем на 3,4 X и ШЮДОВИТОО-ти на 12 X.; Выход деловых ягнят к отОкв|» на 100 маток составляет соответственно 86 и 73 голов. ГЬвыпеняав плодовитость овец туркменской популяции является их СиологиЧефкой особенностью. Это : подтверждается более высокой конфнтрацрей в крови подовых гормонов -эст радиола - 89,6 нг/мл и BporecrfpoHa - 1,8&вг/мл, »> ■ . сравнению с таковой у овец казахстанской популяции - соответственно 16,8 и 0,94 нг/мл.

v : 7. По количеству чистой терся сарайиинские разводимые

в Туркмении превосходят овец казахстанской популяции по групп* маток на 13,1 Z, баранов-проявводвтелейЬса 7,6 *и по группе молодняка в годовалом воврасте на 105,9 zi

8. По содержанию в шерСти воома овШ, раеводвм» в Туркменки превосходят своих аналогов, разведший I Казахстанепо группе овцематок на 95.3 мг/г или 315,6 % и itolrpynne баранов-проиеводи-телей.иа 71,7 мг/г иди 189,8 X •V:

- 24 - ( .

• 9. С технологической точки зрения более ценной является персть сараджкнских овец Туркмении. Она обладает большей длиной .волокон различных фракций в косице, а содержание в ней пуха в среднем составляет 78,3 X. тогда как у казахстанских овец этот показатель равен 70,7 X. Генотипическое преимущество в шерстной продуктивности сараджинских овец туркменской популяции подтверждается более вьюокой, чем у казахстанских овец, концентрацией в Крови гормона тироксина - соответственно -45,4 и 29,0 нг/мл.

101 Овцы сараджипской породы, разводимые в Туркмении и Казахстане, являятся высокопродуктивными популяциями полугрубошерстных овец, дащнх ценную шерсть коврового типа. Разведение их в уело-■ виях как Туркмении, так и западного Казахстана является экономически выгодньм и дает по ценам 1991 года, в среднем па одну голову 22,68 и 16,90 рублей прибыли соответственно.

Предложение производству

1. Для повышения верстной продуктивности, улучшения ее технологических свойств я увеличения содержания воска, рекомендуется, в качестве улучшателей, использовать на маточнок поголовье казахстанской популяции баранов-производителей сарадкинекой породы, выращенных а колхозе "40 лет ТССР". . '■-."■•■.■'■■

; 1Ь теме диссертации опубликованы две работы:

Тайтыкова Б. X Сравнительная оценка особенностей телосложения овец сарадаашской породы, разводимых в Туркмении и казахе- , Тане,- Пути увеличения производства и повышения качества сельскохозяйственной продукции. - Оренбург. -1991. -С. 24.

2, Тайтыкова Б. X Сараджинские овцы Туркмении "и Казахстана. -Дубровины. -1991. -3 с.