Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Зоотехническая характеристика и некоторые биологические особенности овец сараджинской породы разводимых в Туркмении и Казахстане

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Зоотехническая характеристика и некоторые биологические особенности овец сараджинской породы разводимых в Туркмении и Казахстане"



С

ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НА УЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА (ВИЖ)

На правде рукописи

Тай тыков а Бахар Хегретоэна

ЗООТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И НЕКОТОРЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОВЕЦ САРАДЖИНСКОЙ ПОРОДЫ РАЗВОДИМЫХ В ТУРКМЕНИИ И КАЗАХСТАНЕ

06.02,04 - частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

п. Дубровины Московской области 1992

Работа выполнена в отделе овпеБодства Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского института животноводства.

Научный руководитель - доктор•сельскохозяйственных наук,_

профессор А. М. Ниряков

Официальные, оппоненты:

Доктор сельскохозяйственных наук Цырендондоков Е Д.

Кандидат сельскохозяйственных наук Киников К И.

Вэдуизе учреждение - ВШО по племенному делу в животноводстве

Ззд;ггз дисссргащгн состоятся " ^/" 1592 г.

з часов на заседании специализированного Совета Д. 020.16.01 при Всесоюзно;.» ордена Трудового Красного 3;:амо:ш научыо-иесладозателъском институте животноводства.

Адрес -жстптута: 142012, Дубровки«, Подольского района, , ¡¿зековской области.

С диссертаций мокко ознакомиться в библиотеке ВИЖа.

/йзторефера? разослан " ^ 1552 г.

Ученый секретарь специализированного Совета,

доктор сельскохозяйственных наук Д. К КарликоЕ

—;--, 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В настоящее время в мире'разводят около 600 пород и огромное число более мелких генетически обособленных популяций овец самого различного направления продуктивности, среди которых наблюдается весьма значительная разнокачеетвенность по степени выракенности отдельных признаков продуктивности, а тага® самой разнообразной их сочетаемости.

В соответствии с производственной классификацией, разводимые в СССР овцы по типу шерстного покрова делятся на тонкорунных, по-лутонкоруиных, полугрубошерстных и грубошерстных. .* -

Одной из лучших полугрубошерстных пород овоц является сарад-кинская, численность которой в стране составляет около 800 тысяч голов.

Особая ценность сараджинских овец заключается в том, что мясо-сальные качества, в частности курдюк, у них сочетаются с прекрасными для курдючных овец шерстными качествами. Сараджинская " шерсть обладает достаточной длиной, высокой прочностью, упругостью, блеском, белым или светло-кремовым цветом. Она представляет ' особую ценность для шерстеперерабатыващзй промышленности при изготовлении ковровых изделий.

Сараджинская порода овец, разводится в основном в Туркмении, других республиках Средней Азии и Казахстане. На территории Российской Федерации эта порода овец в небольшом.объеме разводится в 1уве.

Особую заинтересованность вызывает прогресс сараджшской породы в Казахстане, который является традиционной овцеводческой зоной и характеризуется значительными, пастбищными угодьями. По данным последнего породного учета, в Казахстане насчитывалось 204,7'сарадишских овец и их помесей.

• Ряд исследователей указывают, что обладая хорошей приспособленностью к, местным условиям,. сараджинские овцы, разводимые б Казахстане отстают от средних показателей по породе по некоторым продуктивным качествам, в ряду которых первое место занимают показатели шерсткой продуктивности.

Разработка селекционной программы улучшения сараджинских овец различных популяций долша быть основана на достоверных знаниях-особенностей их продуктивности, закономерностей наследования и изменчивости наиболее важных хозяйственно-полезных признаков, а также степени.их корреляции.

■ Цель и задачи исследований. Целью нашей работы было дать характеристику сараджинским овцам Туркменской и Казахстанской популяций и на основе ее разработать предложения по совершенствованию их продуктивности. Исходя из этого, была поставлена задача изучить реет и развитие, воспроизводительные качества, шерстную продуктивность, а такта некоторые физиологические и биохимические показатели у чистопородных баранов-производителей, овцематок и молодняка сараджинской породы, разводимых в Туркмении и Казахс-' тане. На основе водучеишлс данных кльнироьахогь установить экономическую эффективность раагеденйя овец данной породы в указанных зонах.

Научная новизна проведенных исследований состоит е том, что впервые осуществлено комплексное исследование зоотехнических показателей сараджинских овец Западно-Казахстанской популяции на фоне продуктивности высокотипизированного поголовья, разводимого в Туркмении.

Практическая ценность. Осуществление практических предло.та-ний, сделанных по результатам проведении:-: исследований, будет способствовать повышению продуктивности сараджинских овец. _

Реализация результатов исследований. Полученные результаты использованы в колхозе "40 лет ТССР" Ашхабадского района Туршз-" нии и племхозе им. XX партсгезда Актюбинской области Казахстана, при подготовке долгосрочного плана селе:щионно-племенной работя Апробация работы. Основные положения диссертации долокены и получили положительную оценку: ' - на X научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. Оренбург, - ЕНИИМС. -1991. - на-раепшренной научно-методической конференции отдела овцеводства Всесоюзного научно-исследовательского института животноводства (ноябрь 1991 г.) - ■

Публикации. По материалам диссертации опубликованы 2 печатные работы.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 115 страницах машинописного текста: состоит ис введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов и практических предложений; содержит 29 таблиц, 3 графика и 1 схему. Список литературы включает 183 наименования, в тем числе 21 на шс-странних языках. _ '' •

•2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ Экспериментальная часть работы по диссертационной.теме выполнялась в колхозе "40 лет ТССР" Ашхабадского района, Туркмении и в племхозе им. XX партсъезда, Карабутакского района," Актюбинской области, Казахстана с 1989 по 1991 г. г. Лабораторные исследования проводились в отделе овцеводства ВИЗКа.

Объектом исследований являлись овцы сараджинской породы. В качестве подопытных животных в .каддом из хозяйств были отобраны по 3 группы хивотных:

1"группа - элитные полнововрастные матки - 100 голов;

- - 4 -

• 2 группа - бараны производители - 10 голов; 3 группа - ягнята от рождения до годовалого зозраста -

— 110 голов (55 ярочэк и 55 баранчиков). Для выполнения поставленной задачи у подопытных животных были изучены следующие зоотехнические показатели (Таблица 1).

. . " • Таблица 1 Схема опыта

Показатели Туркменская ССР Казахская ССР

матки, гол бараны, гол матки, гол бараны, гол

йдвая масса , . 100 ' ю 100 10

Промеры .100 - 10 , 100 : 10 :

Настриг шерсти ' 100' 10 100 10

Лабораторные исследования шерсти . 20 10 20 .10

Физиологические показатели - V Ю 10 10 10

У овцематок были изучены воспроизводительные качества: оплодотвораемость, плодовитость и выход дэловых ягнят.

Шссу тела изучали путем взвешивания животных первой и второй групппы ка технических весах с точность» до 0,5 кг. Взвеши- • ваяие проводилось весной - после, стрижки и осенью - перед случкой. _ .

" Для характеристики телосложения и мясных форм животных, определяли следующие экстерьеркые промеры:

- высота в холке, высота в крестце, ширина и глубина груди • за лопатками, косая длина туловища - мерной палкой;

- обхват груди за лопатками, обхват пясти - мерной лентой;

- ширина в наклонах - мерным циркулем.

Для водной характеристики телосложения были вычислены индек-

еы телосложения.

Пйрстная продуктивность подопытных животных оценивалась по настригу персти в физическом весе, еыходу мытого волокна и настригу чистой зэрсти.

Настриг шерсти в физическое весе определяли Езвекиванием кал-лого руна на технических весах сразу после стрткк с точностью до 0,1 кг.

Взятие образцов персти из рун и определение выхода мытого подокна проведено по методике ВИЖа (1971).

Количество серстного жира (воска) в образцах сэрсти олределя-.тось путем экстрагирования в аппаратах Сокслета и выражалось в процентах к постоянно-сухой массе чистой обезжиренной шерсти.

Тонина каждой фравдии волокон (пухоьой, переходной, остевой) и средняя тонина волокон в косице была определена на ланометре при 500-кратком увеличении и цене деления 2 мкм в средней зоне косицы по медодике ВКла (1969).

Количественное соотношение морфологических типов волокон определяли путем подсчета соотношения шерстных волокон под микрос-. копом.

Истинная длина остевых и пуховых волокон измерялась в распрямленном до исчезновения извитости состоянии на текстильном приборе "Метримпекс" типа4.-10-1-1 В, счетным способом. \

Взвешивание подопытного молодняка проводили индивидуально с точностью до 0,5 кг. Массу тела учитывали при ролщении, в возрасте 1, 4, 8 и 12 месяцев.

На основании периодических взвешиваний определяли обвдй, среднесуточный и относительный прирост массы тела в следующие периоды онтогенеза: от рождения до одного месяца, от одного до четырех, от четырех до восьми и от восьми до двенадцати месяцев.

• В группах подопытного молодняка был учтен настриг шерсти в годовалом возрасте путем взвешивания руна с точностью до 0,1 кг.

Для характеристики физиологического состояния и уровня обмена веществ в организме у 10 маток и 10 баранов-производителей в каждом из хозяйств были сняты показатели ритма дыхания, частоты... пульса и температура тела. У данных животных радиоиммунологическим методом определяли содержание в крови гормонов.

Экономическую эффективность разведения определяли на основе учета затрат кормов, труда и материальных средств на одно животное в разном возрасте, а татаке количества и качества получаемой от них продукции.

Результаты исследований были обработаны методом вариационной ' статистики (КА. Плохинский, 1969; Е. К. Меркурьева,- 1970). .

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИСОЕЕДОВАШй' 3.1 Кивая масса

Кивая масса овцематок ь племхозе км. XX партсъезда составляла в осенниий период 64,5 кг и была на 4,9 кг или 8 % (Р< 0,001) выше, чем у овцематок колхоза "40 лет ТССР", имевших яивую массу осенью 59/7 кг. Однако, повторное взвешивание, проведенное в весенний период, выявило отставание по живой массе озцематок племхоза на 15,4 кг, что составило 36,4 %'(Р< 0,001) (Таблица'2). Данное отставание произошло вследствие худших кормовых и природно-климатических условий в зимний период, характерных для Западного Казахстана

Разница по живой массе весной и осенью б группах овцематок составила: в колхозе - 3,5 21 и в племхозе - 52,5 X.

Преимущество особей казахстанской популяции, обнаруженное нами в результате оценки живой массы овцематок, получало подтверждение при анализе живой массы баранов (Таблица 3).

Таблица 2 Живая масса овцематок /п - 100/

Время года колхоз"40 лет ТССР" племхоз им. XX парте разница

М ± ш ¡6 С'У М + ш В СУ кг 7.

Вэсна 57,7+0,37 3,7 6,4 0 xxx 42,3+0,52 5,2 12,2 15,4 36,4

Осень 59,7+0,38 3,8 6,3 б4,5±0,40 4,0 6,2 xxx -4,9 8,0

Примечание: здесь и далее ххх - Р< 0,001

xx - Р< 0,01 х - Р< 0,1

Таблица 3..

Кивая- масса баранов-производителей /п - 10/

Вэсна 68,6±1,12 3,5 5,2 Осень 75,5±1,09 3,5 4,6

XXX

80,0±1,48 4,7 5,9 11,4 16,6 xxx

92,2+2,17 6,9 7,4 16,7 22,1

Бараны-производители племхоза им. XX партсъезда как весной ток и осенью имели достоверно большую живую массу, чем бараны группы колхоза "40 лет ТССР" - весной на 11,4 кг, что составляет 16,6 % (Р< 0,001) и осенью - на 16,7 кг или 22,.1 % (Р< 0,001).

."21вал масса, установленная осенью в обоих группах баранов превышала весеннюю соответственно на 10,1 и 15,3 %.

Ягнята сарадкинской породы рождаются крупными. Живая масса ярок составляет 4,3-4,6 кг, баранчиков - 4,6-4,8 кг. В подсосный период ягнята обоих популяций хорошо росли и развивались, особенно в первый месяц лактации. В этот пе"риод среднесуточный привес составил 370-393 г, что указывает на высокую скороспелость овец

с

сараджинской породы.

К моменту отбивки гак ярки так и баранчики казахстанской ь пуляции достоверно превышали своих сверстников по живой массе соответственно на 6,3 % (Р< 0,01) и на 8,4 % (р< 0,001),

Ш достижении ягнятами восьмимесячного возрастапреимущесу молодняка из племхоза переходит в его достоверное отставание гк обоим половозрастным группам. По яркам оно составляет 7,3 % (Р< < 0,001), по баранчикам - 7,48 7= (Р< 0,001).

Изменение живой массы ягнят в конце зимнего периода подтвердило закономерности, установленные на взрослом поголовье. Как ярки, так и баранчики, разводимые в племхозе имели в конце зимоь ки меньшую живую массу, чем их сверстники из колхоза "40 лет ' ТССР" соответственно на 8,23 % (Р< 0,01) и на 9,1 .% (Р< 0,05).

3. 2 Экстерьер и особенности телосложения

При оценке телоележэикя было установлено, что овцематки, разводимые в Туркмении, имеют, достаточно большую величину линей них промеров основных статей и превосходят по ним овцематок, р& 'водимых в -Казахстане. Таге, ьы:сга ь холг:е у первых составила 72, см, высота б крестце 72.8 см, косая длина туловище. - 68,9 см, и;; рииа в маклоках - 19,7 см, глубина груди - 31,6 см, обхват пясти, - 8,8 см, обхват груди ва лопатками - 83,9 см и ширина груди -19,9 см. Особи казахстанской популяции были менее высокими как в колке - 71,5 см (на 2 %, Р< 0,001), так и .в кресце •- 69,7 см (на 4,5 %, Р< 0,001). Кроме того, они отставали от овцематок турк-■ И8НСК0Г0 хозяйства по ширине в маклоках - 17,6 см (на 11,9 1, Р< . <; 0,001) и по ширине в груди - 18,5 см (на 7,6 Р< 0,001). На- ряду;с этим, матки племхоза обнаружили болыиий обхват пясти -10,9>см~(на 19,3 X, -Р< 0,001) и обхват груди за лопатками - й5-,0

- - 9 -.

см (на 6,8 %, Р< 0,001). Разница по величине косой длины туловища была недостоверной. , ' ■

Промеры основных статей баранов-производителей в целом подтвердили тенденции установленные в группах овцематок. Бараны-производители колхоза "40 лет ТССР" имели высоту в холке 80,5 см, высоту в кресце 80,4 см, косую длину туловища 73,5 см, ширину в маклоках 21,4 см, глубину груди 37,3 см, обхват пясти 11,4 см, обхват груди за лопатками 97,6 см и ширину груди 22,5 см.

Сравнительный анализ показал, что бараны-производители колхоза "40 лет ТССР" уступая на'недостоверную величину - 1,6 £ баранам племхоза им. XX партсъезда, по высоте в холке превосходили на 2,3 % (Р< 0,01), имели меньшую длину туловища на 6,1 % (Р<

< 0,05), большую ширину в маклоках - на 5,4 % (Р< 0,05).- Они так-«з уступали животным казахстанской группы по показателям обхвата пясти и обхвата груди за лопатками, соответственно на 10,2 (Р<

< 0,001) и 14,6 X (Р< 0,001). - .

. Бами были вычеслены индексы телосложения (Таблицы 4,5).

Таблица 4

Индексы телосложения овцематок, % /п = 100/

Индексы Колхоз"40 лет ТССР" Племхоз им. XX парт. разница

М ± ш 3 СУ м ыч~"'| *3 Су абсол. %

Растянутости . . 94,51+0,59 5,9 5,2 105,03+0,81 8,1 7,7 xxx - 11,13

Длинно-ногости 54,85+0,35 3,5 . 6,3 55,84+0,23 2,4 4,2 x - 1,77

Грудной- 61,86+0,93 5,4 8,8 58,5310,36 3,6 6,1 5,69

Костистости 12,18±0,0б 0,6. 5,0 15,33+0,08 0,9 5,4 xxx - 25,8

Сбитости 129,01+0,62 6,2 4,8 139,6610,93 9,3 6,7 - 8,26

. Сравнительный анализ показывает, что по индексу растянутости матки племхоза им. XX партсъезда превышали овцематок разводимых в Туркмении на 11,13 % (Р< 0,001). По индексу костистости различие в пользу ыаток, разводимых в Казахстане составило 25,86 X (Р< < 0,001). По индексам сбитости и длинноногости таюке были установлены достоверные различия, характеризующие овцематок племхоза как более мясных и скороспелых животных. Сравнительно более высокие показатели' грудных промеров были отмечены у овцематок колхоза "40 лет ТССР" на 5,69 X (Р< 0,001).

Таблица Б

Индексы телосложения баранов-производителей, % /п - 10/

Индексы Колхоз'ЧО лет ТССР" Племхоз км. XX парт.' разница

М ± ш 3 СУ М ± ш И Су абеол. %

Растянутости 66,2+1,33 4,4 4,5 101,2+2,44 7,7 7,6 xxx 5,18

Длинноногости 53,7.1:0,27 0,8 1.6 55,1+0,53 1.7 3,1 хх>: 2,68

Грудной 60,4+0,56 1.е 3,0 60,5+1,06 3,4 5,6 0,23

Костистости 14,2+0,20 0,5 4.4 15,510,22 0,7 4,5 xxx 9,75 xxx

Сбитости 126.0+1.46 4,6 3,7 135,112,16 6,8 5,1 7,20

Из таблицы 5 видно, что по индексам растянутости, длинноногости, костистости и сбитости бараны-производители, разводимые е племхозе им. .XX партсъезда превосходили особей аналогичных групп соответственно на 5,18 7. (Р< 0,05), 2,68 % (Р< 0,05), 9,75 % (Р< .< С,01) и 7,20 % (Р< 0,01). По грудному индексу достоверной разницы между группами не установлено.

\

3.3 Воспроизводительные способности овцематок и сохранность молодняка За контрольный период количество продуктивно осемененных овцематок колхоза "40 лет ТССР" составило 98,5 что на 3,4 % превысило оплодотворяемость их сверстниц из племхоза им.. XX парт-съезда. Количество, яловых овцематок за контрольный половой цикл составило соответственно 11 и 34 головы или 1,55 и 4,90 X от числа осемененных в гещцом хозяйстве.

Плодовитость подопытных овцематок еарадшнской породы, разводимых в Туркмении и Казахстане, установленная в период опыта,-также имела заметные различия (Таблица 6). .

Таблица 6

Плодовитость подопытных овцематок /п - 100/

Осеменено, голов 712 694

Объягнилось, голов 668 646 Из них принесло:

двойневых ягнят, голов 56 8

% 8,14 1,24

Получено ягнят, голов - 744 _ 654 Получено ягнят на

100 маток, голов 105 93 Еыход деловых ягнят

на 100 маток, голов 86 73

Так, количество двойневых ягнят в потомстве овцематок, разводимых в колхозе "40 лет ТССР", составило 8,14 %, тогда как у овцематок казахстанской популяции этот показатель бил значительно ниже -- 1,24 Следствием этого явилось значительное отставание последних з плодовитости. На 100 голов маток в племхозе было

получено 93 ягненка, тогда как в колхозе "40 лет ТССР" - 105 голов, что больше на 12 %.

3 хозяйстве, расположенном на территории Туркмении, выход ягнят к отбивке на 100 шток составил 86 голов, что на 17,8 Z больше, чем в хозяйстве, находящемся в Западном Казахстане.

В наших исследованиях, сохранность ягнят в различные периоды • развития была неодинаковой. До месячного возраста в группе молодняка колхоза "40 лет ТССР" пало 8 голов или 7,3 2, что на 10 голов или 9,1 % меньше, чем в группе племхоза. Однако, в 4-х месячном возрасте наблюдалась обратная тенденция и падеж ягнят, разводимых в Туркмении в 2 раза (12 против б) превысил смертность ягнят, разводимых в Казахстане. За этот период сохранность в первой группе составила 88,5 %, во второй - 93,5 X. За последующие периоды - до 8 и 12-ти месячного возраста отход молодняка подопытных групп был практически одинаковым и составил соответственно ■ 5 и 5, а также 7 и 3 головы. Общая сохранность молодняка в возрасте одного года была лишь незначительно выше в группе ягнят, разводимых в колхозе "40 лет ТССР" - 72,7 X, чем в противоположной группе - 69,1 Z (на 3,5 %).

3.4 Шерстная продуктивность 3.4.1 Настриг шерсти и выход чистого-волокна

Овцематки, разводимые е колхозе "40 лет ТССР имели средний настриг шерсти ь оригинале 3,51 кг, при выходе чистого волокна 54,2 X. что составило 1.9 кг мытой шерсти. В свою очередь, с овцематок, представляющих казахстанскую популяцию, при выходе чистого волокна 78,4 процента, было в среднем настрижено по 2,14 кг шерсти в оригинале ми 1,68 кг mí/г ой шерсти. Следовательно, овцематки перюй группы превышали по настригу шерсти как в грязном -

Таблица 7

Шерстная продуктивность овцематок /п - 100/

Объект исследований Колхоз"40 лет ТССР" Племхоз им. XX парт. разница

М + т 3 СУ М + г\ в СУ кг

Настриг шерсти, кг 3,51+0,03 0,30 8,55 2,14±0,04 0,41 , хху 18,Й 1.37 64,0

Бдсод шерсти, % 54,2 78,4 24,2

Настриг мытой шерсти, кг 1,90±0,01 0,13 xxx 5,26 1,68±0,02 0,22 11,91 0,22 13,1

Коэффициент шерстности 31,83 26,05 22,2

на 64 % (Р< 0,001), так и в мытом на 13,1 % (Р< 0,001) волокне овцематок второй группы. При этом, овцематки, разводимые в племхозе, имели значительно более высокий выход мытого волокна - на 24,2 X, что характеризует их шерсть как менее загрязненную.

По коэффициенту шерстности, овцематки разводимые в колхозе "40 лет ТССР" имели более высокий прирост шерсти в мытом волокне .по отношению к живой массе - 31,83 г/кг, что на 22,2 % больше, чем у овцематок казахстанской популяции, где он составил -26,05 г/кг.

Данные, полученные по группе баранов, в целом подтверждают результаты," полученные на поголовье овцематок и показывают, что настриг шерсти баранов-производителей туркменской генерации в среднем составил - 4,32 кг, настриг чистой шерсти - 2,42 кг. В группе баранов-производителей, разводимых в племхозе, эти же показатели шерстной продуктивности били равны - 3,04 кг и 2,25 кг, что соответственно меньше на 42,1 % И* 7,6 %,. несмотря на то, что выход мытого волокна у них был больше на 18 абсолютных процентов

и •составил 74 X.

3: 4.2 Длина шерсти

Сараджинская шерсть полугрубая и состоит из пуха, переходкого волоса и ости. Различные типы шерстных волокон у овец разных^ популяций имеют различную длину (Таблица 8).

Таблица 8

Длина шерсти овцематок, см /п = 100/

Тип

волокон

Колхоз"40 лет ТССР"

М + ш

Су

Племхоз им. XX парт.

М ± ш

г

Су

разница

кг

xxx

Бух 11,5+0,42 1,89 16,4 6,4+0,57 2,56 40,0 5,10 79,7

xxx

ость 20,9+0,45 2,03 9,7 14,510,79 3,54 24,4 6,40 44,1

Уравнен-

ность по

косице, % 55,0 44,1 10,9

Так длина пуховой фракции у овцематок, разводимых в колхозе "40 лет ТССР", составила 11,5 сы, а длина ости - 20,9 с>,и Эти -/л показатели у овцематок племхоза составляли -6,4 см и 14,5 см, что соответствено на 79,7 I (Р< 0,001) и 44,1 X (Р< 0,031) меньше чем у первых. У овцематок сарадаинской породы, разводимых в

Казахстане, уравненкость в косице была лучшей

5,1 % и прееьЕ

ла таковую в группе овцематок колхоза на 10,9

Б группах баранов-производителей по показателю длины шерсти' наблюдались такие же особенности (Таблица 9). Наибольшей длиной как пуха так и остевых волокон обладали бараны-производители колхоза "40 лет ТССР', у которых данные показатели составили 10,8 и 19,2 см, что превышало аналогичные параметры у казахстанских производителей сарадтанской породы на 61,2 % (Р< 0,001) и 34,5 X (Р< 0,001).

Уравненность длины шерстинок разных фракций в косице была

Таблица 9

Длина шерсти Баранов-производителей, см /п = 10/

Тип

волокон

Колхоз"40 лет ТССР" Племхоз км. XX парт. разница

М + ш 3 Су М + ш г СУ кг %

xxx

Пух 10,3+0,70 2,21 20,5 6,7+0,44 1,39 20,8 4-1 61,2

xxx

ость 19,2+0,77 2,44 12,7 14,5+0,75 2,35 16,3 4,7 34,5

Уравнен-

ность по

косице 56,3 46,2 10,1

лучшей б группе баранов племхоза - 46,2 %, тогда как у баранов из стада туркменского хозяйства - 56,3 %.

3. 4. 3 Тонина шерсти

Таблица 10

Тонина волокон разных типов в шерсти овцематок, мкм /г. = 100/

xxx

Пуховые 21,210,07 1,15 5,4 20,4±0,09 1,99 9,8 0,8 3,92

xxx

Переходные 34,2+0,05 0,85 2,5 33,5±0,03 0,61 ' 1,8 0,7 2,10

xxx

Остевые 51,5+0,16 2,47 4,.8 48,0+0,12 2,32 4,8 3,5 7,31 Косица ххх В среднем 30,0±0,11 2,16 7,2 24,8+0,32 2,85 11,6 5,2 20,92 Отношение тонины ости и перех. волоса к пуху 2,00 1,99

Тонина пуховых волокон овцематок, разводимых в колхозе "40 лет ТССР" была равна 21,2 мкм, переходных - 34,2 и остевых - 51,5 шоа. Параллельные исследования, проверенные в Западно-Казахстанском хозяйстве, выявили следующие результаты: тонина пуха составила 20,4 мкм, переходного волоса 33,5 и ости 48,0 мкм. Сравнитель-

кьй анализ показывает, что шерстные волокна овцематок сарадкинс-кой породы из колхоза "40 лет ТССР" были толще во всех фракциях соответственно на 3,92 % (Р< 0,001), 2,1 % (Р< 0,001) и 7,3 %■ (Р< 0,001). По косице в среднем утолщенность шерсти овцематок колхоза "40 лет ТССР" была на 20,9 % (Р< 0,001) больше, чем шерсти овцематок племхоза

Тонина шерстных волокон различных морфологических типов у баранов-производителей имеет аналогичные с овцематками особенности.

Таблица 11 - Тоника волокон разных типов в шерсти баранов-производителей, мкм /п - 10/

Тип

волокон

Еолхоз"40 лет ТССР" Племхоз им. XX парт. разница

М + ш 8 Cv М + 1л ё Cv- кг %

Пуховые 21,6+0.14 1.39 6.4 21,3±0,18 1,76 8,3 0,3 1,4

Переходные 33.9+0,04 0,44 1,3 33,3+0,06 0,56 1,7 0.6 1.6

Остевые 51,9+0,21 2.05 4,0 43,8+0,27 2,72 5,6 3,1 1,1

Косица . " ххх

в среднем 29,9±0,12'1,16 3.9 '27,2±0.32 3,24 11,9 2,7 9,9 Огнопение• тонины ости и перех. во -

! лоса к пу:<у 1.93 1,93

Так, шкроскопиразакиа горсти баранов-производителей,' выявило тенденция к ее утонению в поголовье, содержащемуся на полупустынных пастбищах Западного Казахстана, при следующих показа- . гелях: тонина пуха - 21,3 мкм, переходного волоса - 33,3 и ости - 48.8 ккы. У особей туркменской популяции сараджинских овец эти показатели составили соответственно 21,6. 33,9 и 51,9 мкм. Однако. данные различия были нэдостоверными.

■ По косице б среднем толщина волокон аерсти баранов казахстанской группы была на 9.9 1 (Р< 0,001) меньше.

3.4. 4 Соотношение морфологических типов волокон

Нашими исследованиями было установлено более высокое качеств глорста у овен, разводимых в Туркмении (Таблица 12).

Таблица 12 Соотношение морфологических типов волокон в шерсти овец, %

Пол животного Колхоз"40 лет ТССР" Племхоз им. XX партсъезда

пух перех. волос ость цвет, волос пух перех. волос ость цвет, волос

?'ятки.

п = 20 76,Я 19,6 2,6 0,03 69,4 25,2 5,4

Вараны,

п - 10 81,2 15,6 3,2 0,04 73,3 21,1 5,6

ХЗсого ПО

Группе 78,3 18,3 2,8 0,03 70,7 23,8 5,5

Так, в шерсти овцематок этой группы содержалось 76,8 X пуха, 19,6 % переходного волоса и 2,6 % ости; у баранов - 81,2 X пуха, 15,6 % переходного волоса и 3.2 % ости. По содержанию пуховых волокон, как овцематки так и бараны превышали своих казахстанских аналогов соответственно на 7,4 и 7,9 X, что стало причиной преи-лугрстга последних по содержанию переходного волос.а на 5,6 и 5,5 процента и ости на 2,8 и 2,4 I

3. 4. 5 Количество шерстного воска

В горсти овцематок и баранов-производителей колхоза "40 лет • ТССР" содержалось 125,5 и 127,2 иг/г шерстного воска, что сот-ветс'гг>е;шо на 315,6 X (Р< 0,001) и 129,2 % (Р< 0,001) больше, чем в шерсти подопытных животных из племхоза им. XX партсъезда. .

0,05 0,06 0,05

Таблица 13

Содержание Bccica в шзрети подопытного поголовья

Пол кивот кнх КОЛУОЗ"40 j :ет ТСС?" Племхоз им. XX парт. | разница

11 + m S I Cv М ± ш 2 Cv j мг/г %

Овцематки, (п = 20) мг/г 125,5+0,4 0,09 0,07 30,2+0, 5 0,11 0,36 xxx 95,3 315 6

% 12,6 ■ 3,0 8 6

Бараны, (п - 10) мг/г 127,2+1,0 0,32 0,25 55,5+0, 6 0,18 0,32 xxx 71,7 129 2

г 12,7 5,6 - 7 1

3. 4.6 Настриг шорсти ьолодинка

Величина настрига,шерсти молодняка из колхоза "40 лот 1ССГ" согласно каким дакнш, составила б сродном 2,45 кг. Как ярочта,

iól1 и óupd.i4íiiv>í íwjjíaooc. l¡0 ííofc£-x:'¿t¿íj.íü дсот'огерно

превышали своих сеа>кг?кикоЕ hó казахстанской популяции соот-ьэтств&ннз на l,2ó : Á (Г'< O.Cfü) :'. 1,2? мли КГ'

(14 0,GOL).

3.5 i; огюхккхчбскке показатели .

ñ. 5. í Е^гичсекис иоглг&юя:

У сзцемагок баранов-яроизводителей, предстазляя-щх туркменскую популяцию, частота пульса и дыхания, а такж температура тела была выше, чем у их аналогов из казахстанской популяции/ Так, a nc-pEoíl группе овцематок, число ударов пульса ь минуту составило ь среднем 75-01, дыханий - 59-51 и температура тела - 33,1-о

39,5 С, тогда как во второй'соответственно - £0-68, 51-53 к 38,9-

Таблица 14

Клинические показатели сараджинских овец /п-100/

Параметры Колхоз"40 лет ТССР' Племхоз им. XX партеъезда

овцематки бараны овцематки бараны

Пульс, ударов в минуту 76-81 72-80 60-68 62-69

Число дыханий в минуту . 59-61 58-62 51-53 54-56

Температура тела градусов С 39,1-39,5 39,2-39,6 38,9-39,2 39,0-39,2 .

о

39,2 С. У бараков-производителей колхоза "40 лет ТССР" описывае-

мые параметры были равны: число ударов пульса - 72-80, частота

о

дыхания - 58-62 и температура тела - 39,2-39,6 С; у баранов-произ-

о

водителей племхоза - 62-69, 54-56 и 39,0-39,2 С.

3.5. 2 Содержание гормонов в крови Литературные данные показывает, что гормоны щитовидной железы оказывают существенное влияние на роет.и качество'шерсти, что ' тачж подтверждается результатами наших опытов (Таблица 15). По - содержанию в крови гормона тироксина овцематки колхоза "40 лет ТССР" достоверно превосходят - маток племхоза им. XX парт-еъезда на 56,6 % (Р< 0,001). Так, содержание данного гормона в крови первых составило 45,4 нг/мл, тогда как у вторых - 29,0 нг/мл. Наряду с этим, овцематки первой группы превосходили своих ' однопородных сверстниц по всем показателям шерстной продуктивности, что подтверждактся обнаруженными корреляциями.

Так, корреляция между.между настригом шерсти в грязном-и мытом волокне и концентрацией тироксина в крови овцематок'

Таблица 1.5 Содержание тироксина б крови овцематок с различной перстной продуктивностью

Показатели Колхоз "40 лет ТСС? Плоихоэ им. XX парт. Разница

И + т .11 | Су М + ¡я | 0 { Су ед. изм. %

Содержание в крови тироксина, нг/мл 46,4+1,12 3,5 7,8 29,0+0,82 2,6 8,9 XXX 16,4 56,5

Настриг мытой шерсти, кг 1,90+0,01 0,1 5,3 1,68+0,02 0,2 11.9 XXX 0,22 13,1

Длина пуха, см 11,50+0,42 1.9 16,4 6,73±0,57 2,6 Зв.О XXX 4,77 70,9

ости, см 20,9+0,45 2,0 ■9,7 14,-5+0,79 3,5 24,4 XXX 6,40 44,1

Содержание воска, мг/г 1 25,5+0,40 0,01 0,1 30,2+0,50 0,1 0,35 хх;: 95,3 315..б

Количество пуха, % 76,8 63,4 7,4

ости, 7. 2,6 5,4

из подопытных хозяйств, соответственно составила - 0,31, О.ЗЛ и 0,52, 0,35". Бзэл:-.:о::ьг:зг пуз.о п ос'жи с ^освчзк да::ього гог-

¿.она била Солее высокой и е обо;»: случаях ло.г.о;;>,гелькой - соответственно 0.25 и 0,43 - з ;о.алог;, л 0,65 я 0,50 : ь цлемхозз. Значимой с селекционной .г.репия предстаплпется тага» вавк-

• сиюсть активности ¡¡»яювздюЗ .^лсзы с содержанием кроткого госта в шерсти овцематок, ¡юторал составила ь хозяйствах 0,55 и 0,49. Кроме того, установлено, что у овцематок сарадхикской породи, находящихся в аналогичном физиологическом состоянии, но показавших р?*нее различные у;>овни онлодотворяемости и плодовитости, концентрация лолоьих гормонов ь крови была различной. Так, концентрация зстрадиола в крови овцематок туркменской популяции составила 39,6

■ - 21. -

нь-лл, что на 110,6 1 (Р< 0,001) больше, чем у овцематок, разводимых в Казахстане, где этот по:сазатель был равен - 18,3 кг/ил. По содержанию прогестерона наблюдалась сходная тенденция - прес-вссходство овцематок из туркменского хог-яйства составило 97,9 X (Р< 0,001). '

4. Экономическая эффективность разедения ' сараджинских овец

Одной иг задач наших исследований являлось выяснение экономической эффективности разведения сараджинских овец в.равных климатических зонах (Таблица 16).

. Таблица 16 . Экономическая эффективность разведения сарадкинских овец

Показатели Единицы измерения Колхоз"40 лет ТССР" Племхоз им. XX парт.

Поголовье ' •'

всего голов . 35730 13449

Стоимость

произведенной 2848,0 • 937,9

продукции тыс. руб.

на 1 голову рублей 79,71 69,74

в т.ч. шерсти тыс. руб. .791,7 .. 187,9

на 1 голову рублей• 22,16 " . ■ 13.97

мяса тыс. руб. 2056,3 750,1

на 1 голову рублей 57,55 .:•••> : 55,77

Затраты на 710,5

производство тыс. руб. 2037,7.

на 1 голову рублей 57,03 52,83

Прибыль тыс. руб. 810,3 227,4

на 1 голову рублей 22,68 '' : 16,90

Рентабельность 7. 39,8 32,0

' Анализ Э1С0Н0ШЧЭСК0Й эффективности разведения овец сараджине-кой породы в Туркмении и Казахстане, показал, что овцы из колхоза "40 лет ТСС?", в расчете в ценах 1991 года, на 1 голову произвел:: больше продукции в стоимостном вырамззий: шерсти на 22,16 рублей, t:sca на 57,55 рублей, тогда как .эти з® показатели у овец из плом-::оьа им. XX партсъезда составили соответственно 13,97 и 55,77 рублей. При этом, на производство данной продукции было затрачено соответственно б колхозе - 57,03, а в племхозе - 52,83 рубля.

После реализации произведенной продукции было получено прибыли в расчете на голову соответственно по хозяйствам - 22,68 и 16,90 рубля. .

йлводы-и предложения Результаты зоотехнической оценки разных популяций овец езрад-шнсной породы позволяют кзм сделать следующие выводы:

.1. Сарадишские овцы, разводимые в Западном Казахстана по ки-ьой массе (ойс-кьк») сооюанак заьодекой упитанности арзвоскодят своих сверстников ив Тургакнской копуляции по группе маток ка 4,9 кг, или 8.% и по группе производитеJic-л п& ¿6,? кг. нла

•О Л <*■

2. Лига:: uusci озце!.:а^:ж саралякнокой переда, разводимых в ?УГ«йеаии и ¡Казахстане 'лкэзч разлившую сезонную динамику. В течение года коАеоания ьглой ьдосы первых незначительна - от 57.7 до • 58,7 кг, тогда как у Bvopir; сна вирою вгрьируе? в .замюиюетк от сезона - от '12,3 кг весной, до 64,5 кг осенью. При наличии благоприятных условий овцы обоих популяций демонстрируют высокий уровень мясо-сальной продуктивности.

Сарадги.чские овцы, разводимые в Казахстане по показателям, индексов тслоплозЕйИИя превышают своих, сверстников, разводимы* в ' Туркмении. ■ что харакусривус-т их как г.сивотных е дучоим развитием

мясных форм.

4. Молодняк сараджинской породы, разводимый в Туркмении и Казахстане рождается крупным (4,3-4,8 кг) и впоследствке не обнару- . кивает значительных различий.в динамике прироста тавой массы: в возрасте 8 и 12 месяцев первый превосходит по лмвой массе своих сверстников на 7,3-8,7 %, ко уступает при отбивке в 4-х месячном возрасте на 8,5 %.

5. Жизнеспособность ягнят сараджинской породы, разводимых в Казахстане и Туркмении, при различной динамике по периодам выра- . щивания, в 12-месячном возрасте не имела значительных различий

и составила соответственно 69,1 и 72,7 2.

6. Лучшими гсспроизводительными гачествами обладают овцематки, разводимые в Туркменской популяции. Они превосходят .'маток казахстанской популяции по оплодотворяемости на 3,4. % и плодовитости на 12 %. Выход деловых ягнят к отбива на 100 маток составляет соответственно 86 и 73 голов. Повышенная плодовитость овец туркменской. популяции является их биологической особенностью. Это подтверждается более высокой концентрацией в крови половых гормо-.нов - эстрадиола - 39,6 нг/мл и прогестерона - 1,86-нг/мл, по . сравнению с таковой у овец казахстанской популяции -.соответственно 18,8 и 0,94 нг/мл. . •

7. По количеству" чистой шерсти сараджинские овцы, • разводимые в Туркмении превосходят овец казахстанской популяции по группе • маток на 13,1 X, баранов-производителей на 7,5 % и по группе молодняка в годовалом возрасте на 105,9 %.

8. По содержанию в шерсти воска овцы, разводимые, в Туркмении превосходят своих аналогов, разводимых в Казахстане по группе овцематок на 95,3 мг/г или 315,6 % и по группе баранов-производителей на 71,7 мг/г или 129,2 %.

- 24 - с

• 9. С технологической точки зрения более ценной является шерсть сараджинских овец Туркмении. Она обладает большей длиной . волокон различных Фракций в косице, а содержание в ней пуха в среднем составляет 73,3 тогда как у казахстанских овец этот показатель ревок 70,7 Генотипическое преимущество в шерстной продуктивности сараджинских овец туркменской популяции подтверждается более высокой,, чем у казахстанских овец, концентрацией в крови гормона тироксина - соответственно - 45,4 и 29,0 нг/мл. . . 10. Овцы сараджинской породы, разводимые в Туркмении и Казахстане, являются высо1сопродуктипными популяциями полугрубошерсткых овец, дающих ценную шерсть коврового типа. Разведение их в усло-

■ виях как Туркмении, так и Западного Казахстана является экономически выгодным и дает по цепам 1991 года, в среднем на одну голову 22,68 и 16,90 рублей прибыли соответственно.

Предложение производству ■ 1. Для посик.чял ь'.рстксй продуктивности, улучшения ее технологических свойств и увеличения содержания воска, рекомендуется, в качестве улучвателей, использовать на маточной поголовье казахстанской иоиуляцш: еаршюв-проиььодителей сараджинской породи, ьирацэкных в колхозе "40 лет ТСС*5". .

1Ь теме диссертация опубликованы две работы.: . 1. Тайтыкова Е. Х. Сравнительная оценка особенностей телосло-

■ кэния овец сараджинской породы, разводимых в Туркмении и Казахстане.- Пути увеличения производства и повышения глчества сельс- . кохозяйственной продукции.-Оренбург.-1991.-С. 24.

.. . 2. Тайтыкова Б. X. Сараджинские овцы Туркмении и Казахстана. -Дубровица -1991.-3 с.

в.