Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Зависимость урожая и качества сахарной свеклы от удобрений и регуляторов роста на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве

ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "Зависимость урожая и качества сахарной свеклы от удобрений и регуляторов роста на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве"

АКАДЕМИЯ АГРАРНЫХ НАУК РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

БЕЛОРУССКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ПОЧВОВЕДЕНИЯ И АГРОХИМИИ

Не правах рукописи КАРИПОВА ИРИНА ВЛАДИМИРОВНА

ЗАВИСИМОСТЬ УРОЖАЯ И КАЧЕСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ОТ УДОБРЕНИЙ И РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА ДЕРНОВО ^ПОДЗОЛИСТОЙ ЛЕГКОСУГЛИНИСТОЙ ПОЧВЕ -

06.01.04- агрохлми я

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Минск 1992

АКАДЕГЛШ АГРАРНЫХ НАУК РЕОТУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ БЕЛОРУССКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ И\УЧПО-ПССЛЕДОВАТЕЛЬСК1Й ИНСТИТУТ ПОЧВОВВДЕНШ И АГРОХИМИИ

Нз правах рукописи

КАРШОВА Ирина Владимировна

ЗАВИСИМОСТЬ УРОШ И КАЧЕСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ ОТ УДОБРЕНИИ И РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА ДЕРНОВО-

подзожютой шллюсугштстоп почве

06.01.04 - агрохимия

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Минск - 1992

Работа выполнена ц Белорусском ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте почвоведения и агрохимии Белорусского отделения ВАСХШЛ

Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных: наук, И.М.Богдевич

Официальные оппоненты! доктор сельскохозяйственных наук, Н.Н.Безлздный

Ведущее учравдение: Белорусская сельскохозяйственная академия

Защита диссертации состоится "I? " марта 1992 года в 10 часов на заседании специализированного совета Д 020.64.01 при Белорусской научно-исследовательском институте почвоездв-нея и агрохимии (220108, г. Минск, ул. Казинца, 62, зал за-• седаний). ■ ' С Диссертацией мошго ознакомиться в библиотеке института, (г/ Минск, ул. Казинца, 62).

Автореферат.разослан " 14 " февраля 1992 г.

кандидат сельскохозяйствегаых I М.Стефаньшша

кандидат сельскохозяйственных наук, М.В.Рек

Ученый секретарь специализированного совета

ОЩЛЯ ХАРЛКТЕЕИЛИКА. РАБОТЫ

Актуальность тяни. В республике Беларусь потребление сахара находится на достаточно высоком уровне. В 1990 году было использовано 535,9 тыс. ?, в том чисто для прода^л населения 304,6 тис. т. Душевое потребление достигло 52,3 т:г при рекомендуемом норматива 33-38 кг. Производство сахара из собственного сырья - свеклы составляет лишь 160,8 тнс. т пли 305?; .166,3 тис. т (35$) сахара вырабатывается из импортного сырца; осталь-ноэ количество сахара ввозится. • •

Возмоглости яо расширенна посевных площадей под сахарной СЕеклой за пределами слошвшихсл зон крайне ограничены но причине менее благоприятных природно-энономических условий, _специализации других районов на возделывание таких трудоемкая 1суль-тур, как льна, картофеля, сво^сЯ, из-за загрязнения значительней части территории радионуклидами. В этой связи вашим фактором, играющим решающую роль в увеличении производства сахарной свек-' ли и повнеении экономической эффективности свекловодства, является дальнейший рост урожайности этой культуры.

Возделывание сахарной свеклы предполагает обязательное -внесение в почву органических удобрений. Так как в республике лимитировано использование торфа, больпое значение имеет изуче-' нпо эффективности сапропелей в качестве органического удобре-. ния.

Поль и задачи исследований. Основная цель нашх исследований - установление оптимального, экономически обоснованного уровня азотного питания сахарной 'свекла' на фене новкпеняых " доз органических я фосфоряо-калпйных удобрений, мнкроудобролий и регуляторов роста для получения високсго ее уролая с хсро-' шими технологическими качествами. Программа исследований ироду сматривала решение следувщк задач: "

- изучить действие азота, серн,, микроэлементов, ростовых веществ на величину урожая, сахаристость и технологические качества корнеплодов сахарной свеклы; "

- выявить эффективность сапропеля при его внесении под сахарную свеклу на хорсаоокультуренной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве; "

- установить параметры выноса сахарной свеклой макро- н . микроэлементов при интенсивной технология возделывания этой

культуры.

Научная: новизна:

- впервые в Беларуои изучено влияние совместного примене-ния'средств химизации (сочетаний органических удобрений о минеральными, мщюудобрениями, саросодераащвм удобрением, регуляторам роста) на величину урояая и технологические качества корнеплодов сахарной -свеклы;

- выявлено количественное и качественное действие мш:ро-удобрения в форме шшга1&ната микроэлементов, регуляторов роста Симбиоята-2 и гядрогумата, оеросодерзащего удобрения карбамида о фосфогипоом на посевах сахарной спекли при повышенных уровнях минерального и органического питания;

- установлены параметра выноса сахарной свеклой макро- и микроэлементов ( М , ?, К, Са, М^, S , Б, Си, 2п, te, Fe,

■ Со) в условиях интенсивного применения удобрений.

Защищаете положения.

1. На хоровоокультуренной дернойо-цодзолистой легкосуг-лшшетой почве наиболее аффективной дозой-азота для сахарной свеклы является I20Í30+30) - 150(120+30) кг/га д.в. в сочетании с 80 т/га навоза и P-j^O^IO^S'

2. При возделывании сахарной свеклы целесообразно и экономически оправдано применение серы, комплексоната микроэлементов, регуляторов рсота, в такнз их совместное внесение на фоне 80]т/га навоза или 100 т/га сапропеля в сочетании с

м 150(120+30 Лго^кРг-

3. Параметры выноса макро- и микроэлементов сахарной свеклой могут значительно расширить нормативную базу потреб. ности в элементах питания для этой культуры.

Практическая значимость. Результаты исследований использованы при разработке системы применения удобрений, обеспечивающей продуктивность сахарной свеклы 55 т/га с сахаристостью корнеплодов 17.5$. Установлены экологически безопасные дозы азотных удобрений под сахарную свеклу 120(90+30) - 150(120н30) кг/га д'.в. азота на фоне внесения 80 т навоза, 120 кг фосфора, 210 кг калия и 2 кг бора. Выявлено, что сапропель в дозе 100 т/ía по своей эффективности на величину и качество урожая сахарной свеклы не уступает действии навоза в дове 60 т/га.

Ревлизпштя работы. Материалы исследований использованы при разработка "Основных направлений т:о погагепиа плодородия почв и эффективности удобрений в Белоруссии па 1991-1955 гг." (Минск, 1991).

Апробппття работа. Основные положния дяссартацип доложены

на:

- научно-практической конференция "Молодао учотшо - интенсификация сельского хозяйства" (Рита, 1990);

- конференции молодых ученых и специалистов "Плодородие почв в интенсивном земледелии" (Минск, 1991).

Публикации. По материала!,I диссертация опубликовано 6 научных работ.

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на страницах машинописного текста, включает 34 таблицы, 12-приложений, состоит аз введения, пяти глав, выводов и предложений производству, списка использованной литература (241 папмэ-ноЕШгяе, в том числе 45 иностранных).

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ Глава I. Обзор литературы

Рассматривается состояние изученности вопроса на основа»- ; нии результатов исследований советских и зарубегпнх авторов. Отражены следующие вопросы: роль азота.в формировании продуктивности сахарной свеклы; применение микроудсбрзний яря возделывании сахарной свеклы; влияние регуляторов роста яа урогаЗ и качество сахарной сгэклы; сф$ектиЕность саросодзрзапхх удобрений при применении их под сахарную свеклу; сзярспгяя так поточит: органических удобрений.

Глаза 2. Условия и методика проведения .исследований

Исследования проведены в 1908-1530 гг. на Белорусской зональной опытной станции по сахарной свекле (г. Нзсвпз ГЛггп— - • ской области). Почва опытного поля - дерново-подзолистая легкосуглинистая на легком пнлеватом суглинка, подстилаемом о глубины 40 см моретшм суглинком с прослоЗкоЯ песка на глубине 55- 75 см, а со 130 см пзоксм. Агрохамачзскпа показатели

пахотного горизонта: рН(сол.) - 5.6 - 5.8, гидролитическая кислотность п сзщма поглоданных оснований - 1.9 - 2.0 к 8.7 -

- IQ.I.mtv-skb/IOO г почш, степень насыщенности почш основаниями -81-87/?, содержанке гумуса-2.4-2.72а, потенциально усвояемого азота - 03-36 иг, ыодвигных форм фосфора - 230-260 мг, калия - Г70-180 иг/кг почвы, кальция - 1020-1040 иг, магния -72-84 мг, серы - 8.6-9.5 мг, бора - 0.55-0.61 ыг, меди - 2.5-2.8 мг, цинка - 5.2-5.4 кг, кобальта - 1.8-2.0 мг, марганца

- 52-60 мг/кг почш, железо - 0.15-0.35!'.

Погодине условия в годи проведения исследований были различными. Они оказала своо влияние не только на величину и качество урозая сахарной свеклы, но и на эффективность макро-и дакроудобрснкК, регуляторов роста. 1988 и 1939 годы по своим погодным условиям характеризовались как нормально увлагшепные (ГТК - I.3I к 1.46) и были благоприятными для роста и развития ■.сахарной свекла. 1930 год отличался более низкими температура-Пи и высоким количеством осадков, выпавших за вегетационный период. Гидротермический коэффициент в этом году был самым вы' соким й составил 2.17.

ПродкестЕотшг.ом сахарной свокш была горохо-овсяная амесь

("acftsW- , „ _ „ „

Схема полевого опыта включала 22 варианта (табл. I, 2, 3, 4;. / Торфяной полуперепревший навоз и неразлокившайся сапропель оз.Дикое вносили осенью под вспашку из расчета 60 и 100 т/га соответственно. При влажности 65$ и pH 6.5 в навозе содержалось tf^Og.KgO соответственно 0.60,0.25, 0.55 % на сырое вещество, СаО и МоО- 1.5 и 0.1 % на сухое вещество, Б,Си, 2п, Мл,Fe , Со - 20.5, 8.5, 50.5, 200, ПО, 2.5 мг/кг сухого . вещества. В сапропеле при влашюсти 55% и pH 6.9 содержалось 15, PgÖßi 1^0 соответственно 0.92, 0.22, 0.22$ на сырое вещество, СаО и Mo0 - 9 и 0.3$ на сухоо вещество, В , Си , Zn /.In, Fe , Со - 30.0, 15.0, 85.0, 310, 210, 4.8 мг/кг сухого вещества.

Под вспашку так ко вносили всю годовую дозу .двойного гранулированного суперфосфата (120 кг/га I^S^ 11 хлористого калия (210 кг/га К^О). Аммиачная селитра вносилась дробно (под предпосевную обработку почвы и в виде подкормки в фазу 2-х

пар настоящих лпотьви) с дезах 120, 120(90+30), 150(120+30), ISO(ISOtGO) и 210(120+90) :т/га д.в. азота. Карбамид с г;с с'Го-гипсом, содеркапий 13.9/1 ff п 25.4,1 S03 /вносился в дозе 120 кг/га д.в. по азоту под предпосевную обработку почеы п 30 кг/га в подкср.'.асу. При этгм вносилось 47 кг серп. Еор (2 кг/га д.в.) в форме борной кислоты вносился в смеси с гербицидами под предпосевнуи обработку почш. Обработка растений сахарной свеклы комплексонатом микроэлементов (Си , gi , !Дг , Fe ,Со ) проводилась в два срока по 5 л 0.1^-ного маточного раствора на гектар в фазу 3-х пар настоящих листьев и перед смыканием бот-ен в мо:кдурядьях. В эти .".о фазы проводилось опрыскивание сахарной свеклы регуляторами роста Спмбионтом-2 в дозе I мл/га п гидрогуматом в дозе 2 кг/га. При одноразовом внесении Симбио-нта-2 растения сахарной свеклы опрыскивались только в фазу 3-Х' пар настоягягх листьев.

В опытах использовали районированный сорт сахарной свеклы • "Ганусовская односемянная 55". Это сорт урокайно-сахаристого направления, одлорастковость 95-98$, урожайность корнеплодов в Госсортиспытании (1983-1985 гг.) 490 ц/га, сэхаристость IS .9/1. Устойчив к цвэтушности и цоркоспорозу, отзывчив на внесение минеральных удобрений. Полностью отвечает требования:,! интенсивной технологии возделывания сахарной свеклы. Посев проводился сеялкой'CCT-I2 Б (однодпексвой) при норме высева 20-22 клубочка на I п.м. Общая площадь делянки 55, учетная -28.8 ;г, повторность опыта четырехкратная. Агротехника возделывания сахарной свеют общепринятая для зоны.

При закладке ошта, проведении учетов и наблюдений руководствовались методическими указаниями Всесоюзного научно-исследовательского института сахарной свеклы и методикой полевого опыта (Доспехов Б.А., 1985).

Агрохимические показатели пахотного горизонта почвы определялись по следуюзшм методам: содержание гумуса по Тприну, подвижные Р205 и К20 по Кирсанову, рН в Kdt - потенциометри-чоски, сумма обменных оснований по Каппену-Гилысозицу, обменные кальций и магний по методу ВДНАО, потенциальноусвояе-мый азот в 0.2 н КОН по методу Семененко, серу по методу ЦПНАО. Подвияные формы микроэлементов определялись следувщимл

ибтода>ш бср с ьссода азгиаята Н в нгааккв из почвы кишкей водой, цанк и медь в I к НС£ , щрганец в 0.1 н R2Sкобальт в I п Н NOg по ПеШзо и Ринькису, голе so по Тамму.

Б растительных образцах (ботва п корнеплоды) определяли . сухое вещество расчетным методом, общий азот, фос-фор, калий, кальций и магний методом "мокрого" озоления, серу спектрофо--тометрически, микроэлементы методом "сухого" озоления. Сахаристость корнеплоде® определяли поляриметрическим методом, технологические качества по методу Силина П,М. (I960).

Статистическая обработка данных учета урожая, содсргшшя макро- и микроэлементов в растительных ц почленных образцах, других данных проводилась дисшрсионшм методе« (Доспехов Б.А., 1985).

Расчет экономической »Цэфшжшксстз применения удобрений '■ проводили по методике Бо^цзвкча П.М. и др. (I9S3); эффективность производства сахара - ко методике, предложенной Усти-кеяко А.В. (IS85).

• Глава 3. Продуктивность и качество сахарной свеклы под действием удобрений и регуляторов роста

Действие возрастающих доз азотных удобрений на 50:10

60 т/rq навоза и N 150(12030 )pI20^ICp2 т ЕелиЧ121У к ка~ чество урокая сахарной свеклы зависит от количества внесен-■ пого азота и погодных условий. С увеличением дозы азота отмечалась тенденция роста урожайности корнеплодов во все года исследований (табл. I). В 1989 году азотные удобрения увеличивали урожайность сахарной свисли только на 3.2-4.4 т/га. Эффективность азотных удобрении повышалась в 1988 году (прибавки урозайпости составляли 5.8-10.5 т/га) к была самой . высокой в 1990 году (прибавки урожайности - 6.8-13.3 т/га). Эго связано с.более благоприятным распределением осадков и тепла в период усиленного роста л потребления азота сахарной свеклой .в 1988 и 1990 годах. В 1990 году доза азота Nj5q была эффективнее Nj^q. Окупаемость I кг азота прибавкой урожая сахарной свеклы была самой высокой при внесении Т~0 и 150 кг/га д.в. азота и составляла 51 и 50 кг.

Таблица I

Влияние возраставших доз азотных удобрений на величину и качество уролая корнеплодов сахарной свеклы

¡Онупав-¡мосгь ¡1 кг ¡азота ¡прибавкой

¡урогая, ;кг кор-|непло-I дов

Удобрения

Урожайность корнеплодов, т/га

•1988

1989

1990

1-

IСведнее ! (1988-

!—Х990) »

Прибав ка к Фчну, т/га

Содержание сахара.

Сбор сахара, т/га

Урожайность ботвы, т/га

I

-о

I

Без удобрений 37.8 43.6 35.4 38.9 17.9 7.0 - 27.3

80 т/га навоза +

■^ЕО^кйг ~ фон 44.4 50.6 42.4 45.8 - 18.0 8.3 - 39.0

Фон + м 120 50.2 53.8 49.2 51.1 5.3 16.8 8.6 44 55.0

4011 + Ы 120(901-30) $он+ N 150(120^30) Фон+ N 180(120+^0) 51.6 54.3 49.8 51.9 6.1 Г7.0 . 8.9 51 58.2

52.8 54.4 52.6 53.3 7.5 16.9 9.0 50 62:7

53.0 54.8 54.2 54.0 8.2 16.5 8.9 46 67.1

503 + М210(120*90) 54.9 55.0 55.7 55.2 9.4 16.1 8.9 45 69.9

НСР0.05 2.5 2.3 2.7 2.5 0.4 0.6 5.7

- 8 - .

Увеличение дозы азотного удобрения способствует росту урожайности ботвы, сшшению содержания сухого вещества в листьях и корнях и уменьшит сахаристости корнеплодов во все года исследований. Содержание сахара цри внесении Nj2o>

^120(90+30)• ^150(120+30) йшо ~ 16,8-17,СЙ. Резкое

падение сахаристости происходит при внесении более высоких доз азота. Наибольший сбор сахара (8.9 и 9.0 т/га) обеспечивало двухкратное внесение 120 и 150 кг/га д.в.азота.При увеличении доз азота до 180 и 210 кг/га дальнейшего роста сбора сахара не происходит.

При изучении действия регуляторов роста Симбионта-2 и гндрогумата на посевах сахарной свеклы, выращиваемой на повышенном фоне органических и минеральных удобрений, отмечалась тенденция роста урожайности корнеплодов (табл. 2). Применение •ростовых веществ на более высоком азотном фоне N jg0 было несколько аффективнее, чем на фоне N^O- Эффект от двухкратного и разового внесения Симбионта-2 был практически одинаковым.

Опрыскивание посевов сахарной свеклы регуляторами роста не приводило к значительному росту урожайности ботвы. Изменения по содержанию сухого вещества в корнеплодах не были достоверными, в ботве этот показатель заметно понижался только при /двухкратном опрыскивании. Колебания сахаристости по сравнению .с фрновим вариантом были в пределах ошибки опыта (+ 0.2$). Применение ростовых веществ не оказало достоверного влияния на выход конечного продукта - сахара.; Различий в действии Симбионта-2 и гидрогумата на продуктивность сахарной свеклы не отмечалось.

Внесение комплексоната микроэлементов позволило получить наибольший урожай корнеплодов в опыте - 56.3 т/га (табл. 3). Достоверно увеличивая урожай корней, мшфоудобрение не оказало положительного действия на содержание сахара в них. Действие комплексоната металлов было малоэффективным в год с высокой степенью увлажнения.вегетационного периода. Влияние серосодор-. жащего удобрения карбамида с фосфогипсом было положительным при достаточном количестве влаги в почве в период усиленного роста и .потребления .сахарной свеклой азота, а при недостатке влаги - урожайность корнеплодов достоверно понижалась. Карбамид с фосфогипсом заметно повышал сахаристость корнеплодов во

Таблица 2

Продуктивность сахарной свеклы при применении регуляторов роста (среднее за 1988-1990 гг.)

|Урожгй1-|Содер~ |Сбор |урояай-Улобоечия ¡ность ¡такие ¡сахара,¡ность л корне- ¡сахара,: т/га ¡ботвы, плодов,; % т/га _¡т/га j { |

80 т/га навоза +

^120(90+30)Р120К210В2 " фон1 + гидрогумат (2 срока)

Фон^ + Симбионт-2 (2 срока)

80 т/га навоза +

^150(120+30)Р120К210В2 " $ш2 Фон2 + гидрогумат (2 срока)

Фон2 + Симбионт-2 (I срок)

Фон2 + Симбисит-2 (2 срока)

11СР0.05

52.0 16.7 8.8 65.2

52.9 16.9 9.0 65.6

53.0 16.5 8.7 69.0

53.5 16.7 9.0 69.4

55.0 16.9 9.3 68.2

54.5 16.8 9.2 71.4

55.5 16.6 9.2 69.1

2.5 0.4 0.6 5.7

все года исследований. Только совместное применение серы, микроэлементов и регулятора роста на фоне 80 т/га навоза и

^150(1°0н30)р120к21032 позволкло получить высокие урожая пор-неплодов (54.0-56.3 т/га) с высокой сахаристостью (Г7.2-Г7.8$) независимо от внешних факторов и обеспечило максимальный сбор сахара - 9.7 т/га. Внесение серы, комплекссната микроэлементов, их совместнее применение с Симбионтом-2 на повышенном фоне органических и минеральных удобрений положительно сказывалось на содержании сухого вещества в ботве и корнеплодах свеклы. Урожай ботвы достоверно понижался только при применении серосодержащего удобрения.

В наших исследованиях подтверждается высокая эффективность применения органических удобрений - навоза и сапропеля (табл.4). По средним трехлетним данным урожай корнеплодов сахарной свеклы при внесении на I га 80 т навоза и 100 т сапропеля был практически одинаковым и составлял соответственно 44.2 и 44.6 т/га. I т торТяного навоза обеспечила прибавку урожая корнеплодов,

Таблица 3

Влияние серы, комшшксоната микроэлементов и их совместного применения с регулятором роста на продуктивность сахарной свеклы

¡Урояайность корнепло'Содер;Сбор {Уродов, т/га ¡жание}саха-¡яай-Удобрания ——т-.-,-саха- ра, ¡ность

} 1988! 1989! 19901 ! РаЛ !т/га

! | I (1988! ! !

во т/га навоза +

^150(12(НЗО)Р120К210В2 52-8 54-4 52-6 53-3 16-Э -•фон 9.0 62.7

Фон -1- комплексонат 57.6 58.0 53.4 56.3 16.7 9.4 64.5

Фон + 3 48.2 55.1 54.3 52.5 17.3 9.1 53.1

Фон + Б + комплексо-

нат + Симбионт-2 55.6 56.3 54.0 55.3 17.5 9.7 58.3

нср0.05 2.5 2.3 2.7 2.5 0.4 0.6 5.7

сахарной свеклы 0.7 ц/га, а I т сапропеля - 0.6 ц/га. Увеличивая урокай корней, органические удобрения положительно влияли и на рост ассимиляционного аппарата. Навоз и сапропель не ока-аывали влияния на содержание сухого вещества в ботве и корнеплодах свеклы и не ухудшали качество корнеплодов. На фоне 80 т/га навоза или 100 т/га сапропеля действие минеральных удобрений, в том числе карбамида с фосфогипсом и комплексоната шпфоэдементов, ростовых веществ не различалось. Полученные прибавки урожайности корнеплодов сахарной свеклы на фоне сапропеля от применения минеральных удобрений (7.3 т/га), серосодержащего удобрения (1.1 т/га), кошлексоната микроэлементов (3.4 т/га), ростового вещества (1.9 т/га) подтверждают не только эффективность этих видов удобрений, но и высокую эффективность самого сапропеля.

Таблица 4

Продуктивность сахарной сзаклн при внесения сапропеля в качестве органического удобрения (сгэднса за 19331990 гг.)

Ур 0.7.2Й- Содор-' Сбор{Уроглй-¡ность ранне ¡сахатэа, !пость Удобрения ¡корне- сахара,, т/га ботвы, ¡плодов,{ % ; } т/га _;т/га ___

Без удобрений 80 т/га навоза + В2 100 т/га сапропеля + В^ 100 т/га сапропеля +

^коиго+зо^тго^го^ ~фон

Фон + ксмялексонат Фон + ,5

Фон + Симбионт-2 (I срок) Фон + комплексонат + 2 + Слмбионт-2 (I срок)

НСР0,05

33,9 17,9 . 7,0 27,3

44,2 18,0 . 8,0 34,8

44,6 17,8 7,9 32,8

51,9 Г7,1 8,8 . 59,1

55,3 16,9 9,4 63,9

53,0 17,5 9,3 53,1

53,8 .17,0 ' 9,2 62,1

53,8 17,6 9,5 54,3

2,5 0,4 0,6 5.7

Глава 4. Влияние удобрений и регуляторов роста на качество урожая, химический состав и вынос элементов минерального питания сахарной СЕеютзй

Применение СО т/га навоза или 100 т/га сапропеля но изменяло технологических свойств корнеплодов сахарной свеклы (табл. 5). В вариантах без применения удобрений л на органических фонах отмочены самые высокие показатели качества продукции: доброкачественность-нормального очищенного сока 93.6-94.7$, содержание с1 -аминного азота 0,07-0.10!? к сухому веществу и вороятшй выход сахара 16.0-16.3$. Применение ^150(120+-Я0)

па органическом фоне приводило к достоверному ухудшению те.хнологических свойств, выход сахара понижался до 14.7-15.1/ь. Внесение комплексоната микроэлементов, регулятора роста на фоне органических и минеральных удобрений не приводило.к

Таблица 5

Продуктивность сахарной свеклы с учетом технологических свойств корнеплодов (сроднее за 1988-1990 гг.)

Удобрения

.!Добро- Содер- ¡Веиоят- Прибавка !качесТ|ЖШще ¡ный вы- к фону, вен- i Л-амин¡ход са- ц/га

ность ¡ного

¡хара при ¡норма-|азота, ¡nepepa- ¡ |Льногор к cy-j6oiKe Haj

j очищен+хому з г ¡ного ¡вещост-j '/, ;СОка,%; ву ¡ ;

воде, tд/гаj !

Без удобрений .80 т/га навоза + 80 т/га навоза + %0( 120+30) - фон1

Фон-^

ÍOHj + S So:

j + кашлексонат

Спмбионт-2

1

ffOHj + ксмплексоназч- S Спмбионт-2

100 т/га сацроцеля+Bg 100 т/га сапропеля*

Wi50( 120+30 )?i2ch кРг '

фонз

комплексонат

+ S

+ Сшбиоит-2 + ксшлексонаи- S

ÍOIIg +

Ф0Но +

5>он2

Фон2

Спмбионт-2

НСР,

0,05

94,1 0,08 16.3 63.6 _

93,6 0,07 16.0 70.8 7.2

) 91,5 0,16 14.7 78.5 14.9

91,0 0,19 14.3 80.5 16.9

91,9 0,14 15.0 79.0 15.4

91,7 0,17 14.5 78.8 15.2

92,6 0,14 15.3 84.4 20.8

94,7 0,10 16.2 72.3 8.7

91,9 0,17 15.1 78.3 14,7

92,1 0,17 14.6 81.0 17.4

93,5 0,14 15.4 81.4 17,8

92,9 0,16 15.1 81.0 17.4

93,2 0,13 15.7 84.7 21.1

1,5 0,03 0.6 6.4

+

+

замэтноыу изменешш качества продукции. Технологические свойства корнеплодов улучшались при применении карбамида с фосфо-гшсом и, особенно, при совместном внесении серосодержащего удобрения, микроэлементов и регулятора роста. Доброкачественность нормального очищенного coica составляла 92.6-93./ í, содержание ¿¿-вминного азота 0.13-0.14&, что соответствует

нормативным данным: доброкачественное?., но менее 08$, содертл-ние ¿v-амшшого азота не более 0.18,1. ,

Совместное внесение серосодзргоцего удобрения, микроэлементов и ростового вещества на фоне ВО т/га навоза или IG0 т/га сапропеля в сочетании с ^15о(120+20)^I20^2IGB2 Па хороаоокуль-турлнноЗ дерново-подзолистой легхосуглпннстой гсгае позволило получить максимальный выход кристаллического сахара - 8-4.4 и 04.7 ц/га.

3 условиях опыта содержание общего азота колебалось от 1.85 до 2.92$ в ботве и от 0.47 до 1.15$ в корнеплодах. Количество азота в растениях возрастало соответственно с увеличением доз вносимого азотного удобрения. Содержание общего фосфора ■ . изменялось от 0.58 до 0.71$ в ботве и от 0.24 до 0,27,1 в корнеплодах, а содержание калия - от 4.61 до 5.53$ в ботве и от 0.96 до 1.43$ в корнеплодах. Погодные условия вегетационного периода в больаой степени сказывались па накоплении азота и калия, чем фосфора. При применении комплоксопата микроэлементов, регуляторов роста изменения содержания азота, фосфора и калия в ботве и корнеплодах были в пределах ошибки опыта. В вариантах, где вносилось серосодержащее удобрение, отмечалось значительное сшшенио содержания азота и калия как в листьях, так а в корнях, содержание фосфора не изменялось. Низкая концентрация азота а растениях сахарной свеклы объясняется-меньшей скоростью высвобождения этого элемента из карбамида с фосфогнпсси.

Содержание кальция, магния и серы в сахарной свекле варьировало незначительно. Ясно выраженной зависимости содержания в ботво и корнеплодах свеклы кальция, магния а серы от вносимых удобрений но наблюдалось. В ботве и корнеплодах содержание кальция колебалось в продолах 0.72-0.90 и 0.12-0.14$, магния соответственно 0.3-1-0.44 и 0.14-0.19$ и серы (г/кг сухого вещества) от I.4G до 1.64 в ботве и от 2.03 до 2.22 в корнеплодах.

Накопление микроэлементов бора, меди, цинка, марганца, железа и кобальта в ботво и корнеплодах сахарной свеклы отличалось- стабильностью но годам. Содержание 3 в ботве по вариантам опыта Кк лобалосъ от 39.6 до 42,6, в корнеплодах от 15.4 до • 17.0 мг/кг сухого вещества, Си соответственно 6.9-9.4 и

4.5-5.5, 2п - 25.6-27.3 и 16.6-20.5, Мп - 53.7-€6.3 и 20.327.0, Fe- 131.7-180,7 и 71.7-111.0 и Со от 3.4 до 3.7 и от

1,9 до 2.4 ыг/кг сухого вещества. Содержание микроэлементов в сахарной свекле находилось в следующем убывающем порядке: Fe> Мп > В > ¿п > Си > Со. Общей закономерностью было то, что при »несении возрастающих доэ азотных удобрений, ксшленсоната микроэлементов, серосодержащего удобрения, регуляторов роста в сочетаний с органическими я фосфорно-калийнкми удобрениями наб-•лвдалас$ тенденция увеличения содераания микроэлементов в ботве и корнеплодах. Чем выше продуктивность свекловичного поля, ■тем сильнее и в больших количествах оно нуадается в микроэлементах.

Применение удобрений и регуляторов роста способствовало росту урозайпооти сахарной свеклы, увеличению выноса макро- п микроэлементов. При получении высокого урожая корнеплодов сахарной свешш (50-55 т/га) с хорошими технологическими качествами на формирование 10 т корнеплодов к соответствующего количества ботвы из почвы отчугдалось 49-63 ktN, 15-Г7 кг Р2О5, 94-118 кг K¿0, 14-16 кг Са, 10-Н кгМо , 7-8 кг S , 98-109 г . В, 21-27 г Си. BI-98 г 2 п, 142-168 г f.ta, 416-516 г Р е и 10-13 г Со.

Данные балансового расчета показали, что из-за очень высокого баланса в почве по азоту и низкого - по калла, складывавшихся при внесении 100 т/га сапропеля, последнее лучше вносить в сочетании с навозом.

Интенсивность баланса азота цри внесении карбамида с фос-фогинсом на фоне повышенных доз органических и фосфорно-калнй-ных удобрений была более высокой и составляла . „ 153-209$. Это объясняется более нивкой скорость» высвобождения азота из данного вида удобрения, что приводит к уменьшению его выноса единицей продукции.

Дозы азотных удобрений NIZo(QCh30) и Kl50( 120*30) на фоне органических и фосфорно-калйкшх удобрений обеспечивают интенсивность баланса по азоту - 134-131$, по фосфору - 388359/? и по калию - П1-107$. При этом в приходной статье'баланса органические фор.® азота составляли 79-76$, фосфора - 62$, калая - 67$.

Учитывая очень высокую интенсивность баланса по фосфору,

силадогатазвся на scoz вариантах спита, посседаг^э кул:>тур7 в севообороте» можно выращивать без фосфорных удобрений.

Применение комплоксоната микроэлементов, регуляторов роста гидрогумата и Сямбионта-2 не оказывало заметного влияния на баланс основных элементов минерального питания.

Глава 5. Экономическая эффективность применения удобрений и регуляторов роста

Экономическая оценка окупаемости (в ценах 1991 года) затрат при возделывании сахарной свеклы показала целесообразность применения повышенных доз органических и минеральных удобрений и на их фоне сери, микроэлементов и регуляторов роста. При внесении 120 и 150 кг/га азота на фоне 80 т/га навоза в сочетании с был пслУтеп высокий условный доход при производстве сахара - 8366 и 85-49 руб/га, что на 248 и 431 руб/га больше фонового варианта. Применение ксмплексоната микроэлементов позволило.дополнительно увеличить условный доход на 209 (на фоне навоза) и 290 руб/га (на фоне сапропеля), а карбамида с фосфогипсом - на 57 и 356 руб/га. Наиболее эффективным сочетанием удобрении под сахарную свеклу на хоротоокультуренной дерново-подзолистой легкосуглшгастой почвэ является ^роСКО^О) р120к210в2 + комплексонат + S + Симбионт-2 на фоне 80^т/га навоза или 100 т/га сапропеля - уровень рентабельности 185 я 148*, условный доход при производстве сахара 9205 и 968S руб/га.

вывода

I. Для получения устойчивых урожаев корнеплодов сахарной свеклы 50-55 т/га с выходом сахара 7.8 т/га, на дерново-подзолистых легкосуглинистых почвах с близкими к оптималипг-т агрохимическими свойствами, целесообразно и экономически оправданно дробное внесение 120т 150 кг/га азота ira фоне 80 т/га. навоза . совместно с Pjgo'^IcPr" Дальнейшее увеличение дозы азота до N j30-2i0 нецелесообразно, так как не позволяет повысить выход сахара, хотя и сопровождается небольшим приростом урогяя. *

Погодные условия оказывают существенное влияние на эффективность азотных удобрений.•В годы с более благоприятными гид-, ротермическими условиями вегетационного периода прибавка урожая корнеплодоп от азотных удобрений увеличивается на 5.8-13.3 т/га.

2. 11р:;,:анс1шв сапропеля и дозе 100 т/га по. свое;,¡у действию па величину и качество урожая сахарной свеклы не уступает действии навоза в дозе 80 т/га. При этом I т торфяного навоза обеспечивает прибавку урожая корнеплодов 0.7, а I т сапропеля 0.6 ц/га.

•Внесение указанных доз навоза и сапропеля под сахарную свеклу не снижает содержание сахара и технологические качества корнеплодов.

3. С увеличением доз азотных удобрений резко повышается содержание общего азота в ботве и корнеплодах сахарной свеклы, колебания по фосфору незначительны, а содержание калия в большей степени зависит от погодных условий, нежели от уровня азотт-пого питания. Содержание -аминного азота в корнеплодах сахарной свеклы увеличивается с повышением дозы азота, при рекомендуемых дозах N 1рп и М^о его виачеиие не превышает нормативных данных (О.щ!).

Повышение дозы азота не изменяет содержание калыщя, магния ц серн в ботве и корнеплодах, но приводит к более интенсивному накоплению в растениях сахарной сЕеклы микроэлементов.

4. Двухкратная обработка растений сахарной свеклы в фазы трех пар настоящих листьев и перед смыканием ботвы в мезвду-рядьях раствором ¿»мплексоната микроэлементов, содержащим Си, 2ц, Ми, Ре и Со, достоверно увеличивает урожай корнеплодов на 3.0 т/га. Положительное действие комплексоната микроэлементов слабо проявилось в год с превышением многолетной нормы осадков.

Применение комплексоната микроэлементов не вызывает заметных изменений химического состава корнеплодов и ботвы сахарной свекйа.

■5. Действие карбамида с фосфогипсом, содержащего 31.9? азота и 25.4$ 5 Од проявилось в повышении сахаристости корнеплодов п некотором улучшении их технологических качеств. Урожайность сахарной свеклы увеличивалась лишь в год с повысенным количеством осадков за вегетацяошй период.

Внесение карбамида с фосфогипсом сопровождалось снижением содержания азота в ботве и корнеплодах сахарной свет I, ко не сказывалось на накоплении в растениях других макро- и микроэлементов.

- Г7 -

6. Установлена тенденция повышения урожайности корнеплодов сахарной свекла под влиянием регуляторов роста Сикбионта-2 п гидрогумата, гас действие било более за,гошм при внесении азота в дозе N I5q. По своему действию на продуктивность сахарной свеклы Симбиснт-2 и гддрогумат не различаются. Регуляторы роста позволяют увеличить вероятный выход кристаллического сахара па 30 кг/га.

7. Наиболее эффективным сочетанием удобрений, позволяющим получить выход сахара 8.0-8.4 т/га, является применение

80 т/га навоза или 100 т/га сапропеля совместно о М 150(120+30) Р120К210^47В2' кс'плексонатом и Симбионтом-2. -

8. На хорошоокультурешгой дерново-подзолистой легкосуглинистой почве при формировании урояая корнеплодов сахарной свеклы в 50-55 т/га с хорошими технологическими качествами на каждые 10 т корнеплодов и соответствующее количество ботвы расходуется N - 49-63 кг, Р205-15-17 кг, KgO - 94-118 кг,

Ca - 14-16 кг, Mg - I0-II кг, S - 7-8 кг, В - 98-109 г, Си - 21-27 г, 2п - 81-98 г, Мп - 142-168 г, Fe - 416-516 г и Со - 10-13 г.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для получения урокая корнеплодов сахарной свеклы 50-55 т/га п выхода сахара 8.0-8.4 т/га на дерново-подзолистой лег-косугл1гаистой почве с близкими к оптимальным агрохимическими свойствами (pH - 5.6-5.8, Р205 - 230-250 мг/кг почвы, KgO -170-180 мг/кг почвы, гумус - 2.4-2.7$, N ( NIL + NO3) -- 19-21 от/кг почвы) необходимо внесение 80 т/га навоза пли 100 т/га сапропеля и двухкратное внесоние 120-150 кг/га д.в. азота в сочетании с Р^о^Ю^' c0Pci!' комплексонатсм мппро-элементов и регуляторами роста Симбионтом-2 или глдрогуматсм.

Улучшение агрохийпеских свойств почв до оптимального уровня и применение удобрений в рекомендуемых дозах позволяет. повысить урожай сахарной свеклы на дерново-подзолистых легко- ' суглинистых почвах республики im 15-25 т/га и полностью обеспечить потребность сахарных заводов в сырье без увеличения посевных г. тощаде!!.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕШ ДИССЕРТАЦИИ

1. Влияние удобрений на урожай и качество сахарной свеклы // Проблемы повышения плодородия почв в условиях интенсивного земледелия: Тез. докл. Всесоаз. науч. конф. - Ташкент, 1990. -С. 116.

2. Урожай и качество сахарной свеклы в интенсивном земледелии // Молодые ученые - интенсификация сельского хозяйства: Тез. докл. науч.-практ. конф. - Рига, 1990. - С. 39-40.

3. Химический состав сахарной свеклы в зависимости от удобрений // Проблемы рационального использования и охраны природной среды! Тез. докл. - Минск, 1990. - С. 70.

4. Влияние серы и микроэлементов на урожай и качество' корнеплодов сахарной свеклы // Экологические проблемы в почвоведении я земледелии: Тез, докл. Всесоаз. шк.-конф. мол. уч. -Кури:, 1991. - С. 44.

5. Влияние регуляторов роста на урожай и сахаристость корнеплодов сахарной свеклы // Плодородие почв в интенсивном земледелии: Тез. докл. - Минск, 1991. - С. 23.

6. Основные направления по повышению плодородия почв и эффективности удобрений в Белоруссии на 1991-1995 гг. -Минск, 1991. - 143 с. (в соавторстве).

Подписано К печати<?£, ............Формат.. .

Усл.п.л..Тира* 120 экз. Бесплатно. Заказ Велгипрозем, 220108, Минск, ул,Казинца,8б,к.З.