Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ КОРМЛЕНИЯ И ПРОТЕИНОВОГО ПИТАНИЯ МАТОК РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ ИА ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ КОРМЛЕНИЯ И ПРОТЕИНОВОГО ПИТАНИЯ МАТОК РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ ИА ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ"
/
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА (ВИЖ)
На правах рукописи ГАЛКИНА Татьяна Павловна
УДК 636.3.084
ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ КОРМЛЕНИЯ И ПРОТЕИНОВОГО ПИТАНИЯ МАТОК РОМАНОВСКОЙ ПОРОДЫ ОВЕЦ НА ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ
06.02.02 — Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Автореферат диссертации па соискание учепой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Дубровицы Московской обл. 1989 г.
Работа выполнена в лаборатории технологии романовского овцеводства НПО «Ярославское»,
Научны» руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. И. Модяно в.
Официальные оппоненты; доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки Мордовской АССР С. А. Лапшин;
кандидат сельскохозяйственных наук В. Г. Д в а л и ш в и л и.
Ведущая организация — Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Центральных районов Нечерноземной зоны-НПО «Подмосковье»,
Защита диссертации состоится г. в 40
часов на заседании специализированного совета Д.020.! 6,02 по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора наук при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте животноводства.
Адрес института: 142012, Дубровицы, Подольского района, Московской области.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВИЖа.
.....-''/га /¿-шЛсуия,
-1 "IV -,
Фо» -овета,
,..а-іт биологических иаук М. И. Шмыгни
. І.-Общан харамоииотим работы
Актуальность точи.
ХШІ съезд КТІГТС постави* перед тружениками сельсхого хозяйства задачу - увеличить среднегодовой объем половой продукции на I*t—ІбЗС глпвним обрааок за счет интенсивных. {актороэ развития, £Пос.-рения ИОБвЙВГИХ' ДОСТГШвНИЙ науки, техники и передовой Практики, дуомотреио обеспечить устойчивый рост производства продукции животноводства.
В постановлении ЦК КПСС о дальнейшей развитии евлъекого хозяйства CCCF подчеркивается: "Со времени мартовского (If65 г.) Пленума ЦК ftncj,, который положил качало иозону етапу развития ленаиской аграрной политики партии, сельское хозяйство страна в экономическом и социальном отношении сделало крупные ваш вперед"..
Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР "О мера*- № дальнейшему развитие сельского хозяйства Нечерноземной зеки ГС4СР" требует "обеспечите развитие овцеводства то значительным увеличением овец романовской породы,, более углубленную СПЄЦИ9ЛКЗЄЦЙІ! к концентрации в этой отрасли"..
Важным событием в жизни нашей страны стал маИскиа (IS82 г,) Пленун ЦК КПСС,, на которой была, принята Продоводьстванная программа CCCF. В ней составлена задача довести производство баранины в 1965 году до I млн» тони (в убоИно« весе) ice 1990 году - 1,2 -1,3 иди, tohhv При этом одной ыэ задач было поставлено "йрнняяь меры к увеличению численности романовских, цигайских » других' і'ясо-іьєрстчнх порол овец в местах. их. травиционного разведения".,
і--(ДЕИГр A J^bl-i АЯ
Ь»ятый куро рагштия овцеводства на его концентрате и спе-илсмэациш нашел croe отрешение и и романовском овцеводстве. Это потребовало интенсификации отрасли, разработки и внедрения новых т ох но логических. элементов ведения отрасли. Ооношгчи моментами »той так поладим является: интенсивное использование маток - до 1,3-1,5 яг-рвния в году, искусственное выращивание части ягнси с 2-3 -дне»юге эозреста на заменителях, овечьего мелок«» раин et отъем ягнят в возрасте 45-50 днеа,, направленное выращивание ремонтного кололи яка о иальв первого покрытия ярок в возрасте 12-14 месяцев» Новые элемента потребовали от науки, * в частности о* учена* в области, кормления сельскохозяйственных животных, уточнения и новых* разработок по вор-млровани» хормлепия различных половоэрветных групп рсменовс овец, и. в чаотности маток,. Действуйте ранэе нврми на подвергались еувост- -ьеннону пэрес.чотру и уточнении ¿ 1956 года. За истекши» ле ¡жод наш знания s области кормления к физиологии значительно углубились и peo-вдргливь. Требовалось у с о:еэ рее нетвоветь м уточнить нормы КС.[«лени* маток романове'.сих. овод с учетом интенсификации эедеш* отрасли, мпк-симального иопольвоаения гедетическ» обусловленных ценаих овэйств порош«
Изучение il научнй-обоснойанное решение ьопросеъ кормления маток романовских' овоц при различном их. фи апологическом согтодаин яндяйт-ая актуальным вопросом s кормлении еельокохоаяДстванных швемнх.
Цель, и задач» исследований..
Основной цель» в нешюс исследованиях била проварка и уточн зние а производственных условия» проекта усовершенствовании* кори кормления маток романовский породи овец, разрастании« ВИВам в ьажн ôRiIiiia элементах питания - обменной энергии а протеине.
з
Достижение ПОСТАВЛЕННОЙ цели предусмотрели путем решения сдедуишх вела?:
&) перодй эта» работы.
В нвучно- козяйстввкиыг опитах на первоокотках к полконозраст-ншс матках изучим::
-влияние уровня кормления меток прг различном фигивлогичво» кон состоянии на изменение ихзявой кассы» псха зате ліг воспроиз*-водства, тавув массу ягнят при рождении * со*раяно«т*, рост ягнят » течение подсосного периода f
- эффективность использования питательна* юааств рационов в каждомфиэиологччэскок состоянии,. баланс и использование- азота, кальция и фоофора.. „
3) второ* этап раАотн.. '
В научко-хоэяаогвеннок опыте на оолнввоарастишг матках JISy-
чить::
- влияние различного уровня протаияовоМг питания матов, на оптимальном энергетическом фоне лря различном физиологическом состоянии на изменение ш жквоД маосы», показатели воапроизводств», живую массу ягнят при роаденп» а еохранноотв,. рост ягнят- в течение подсосного najwojsa*
- эффективность использования питательных веществ рационов
в каждое физиологическом состоянии,, «алане и использование а нота, кальция и фоофора.
1 Научная новяэва исследований.
Усове ряшствовапы и разработана нормы потребности, маток овец романовской лородк для каждого физиологического состояния в сухом вв«ествег обменной адергкя,. протеине,. кальции и фоефоре с плодовитость» 270-2SOi, уровней среднесуточного прироста живой массы
*
асе га праалода в ле риод интенсивной л&кт&иик дней) 400-420 г..
Изучение данных вопросов выполнено в комплексных исмедовв-н^пх яа основе использования данных зоотехнических, физиологических н химических методов, по эволнвакх дать объективна»- оценку- по* лучояныг результатам
Практическая ценность- работы»
Іїирзксе использование результатов данной работы позволяет спициьлиатак xoeeüctb и практическим работникам наиболее оптимально удп в л створить потребности маток романовских овец з обменной энергии » цругих веществах питания,, максимально использовать ценена биологические 0В0ЙСТВІ. породы,- повисить экономическою вффвК-тлшгтеть ра?еедонгя овец романовской породи.'
Раз реб с тан fit; а деталкзн роьанныа нопмы корчления маток служа* основой нормированного кормгания, увеличивав плодовитость на 40 — -50 ягнят зт кладах 100 каток. Они вояли в справочное пособие "Норми и опционы кормления сельскохозяйственных, животных*..
Аі'робадо ТГ.бпты..
Основные пслокеюія диссертации докладывал* ав «а научных конференциях молодых учених: ВИИа в 1979, Ü'60 годах, ЯШШ в 1900 голу;, на Всесоюзной научно-технической конференции "Прсблеиы узе-личшшл производства продукции овцеводства (г, Элиста,. 1985 год); на научно-производствен ной кт^еренция до овцеводству к козовод» отву (Ставрополь,, I9Ö2 год)} Магериьлы диссертации воиги в справочное пособие "Нории и рационы кормления сельскохозяйственных живот-н«*" (Москва,, Агропроииздат,. I96S год).
Сбьзы работы- :
Дилоертационнаи работа ооотоит и» введения- и трэх глав.
»«волов, предложения производству, списка литература и приложений. Объем рейоти стрзішц содержит ^ таблиц, из «их •// » п^лложе ни ях. Список л .ітератори вклсчеет наименовании, из ккх на шоотранчьх языках.
2. Материал и методика исследовании
Всо кеучно-хоэлКствгитае к (¿из пол с га чес кие опиты проводились а ОПХ "Тутаево", являюкикся гооплеяьаьодо^ по разведенка оьец романовской ПО род к.
В качестве основвого метода исследований было принято проведение комплексного научно-хоэяйствзнного о л и та с -количеством животных, позволяющем сделать достоверные выводы.
На его фоне, сопровождаемом групповым ежедневным учетом потребленных кормов (заданных - остатки), проводили физиологические исследования по определению по ре варим о ста питательных ведеств рационов« баланса и использования азоте«, кальция и фосфора.
Проверку разных уровней кормления маток проводили с учетом физиологического состояния: псовая период охватывал хо постое состояние я до 100 дней суягности; второП - от IСО-дневной беременности до ягнения; третий период - в состоянии лактацик до ч5-тк дней кормления ягнят. Под каждой маткой на подсосе оставляли по 1,3-1,9 лгаенка, остальные переводились в бройлерный цех Для вы-рааивеїшя на заменителе молока.
Рацкони состояли к з сена, силоса, травяном муки и комбикормов. Он;: менялись дня каждого {я экологического состояния, Соко и силос были II класса, трввлная мука - I класса.
Исследования проводили но трех аналогичных группах каток по схеме, приведенной в таблице I.
Твс'тада I
Схема проведения научио-хоэяйс таенных. опытов
Группа
Характеристика кормления
I
XI III
Ним норггы на 20К
НормаМ^
Ваша нормы на 20?
В опытах учитывал I оплодотворявмоать., шюдовитоетъ, количество мертворожденных, ягнят,, массу При рождении ж втьвме в аоз^-реота дней,, отход ягнят,, пшротную продуктивность маток.
Для изучения влияния раз них уровней кормления на/изус-нени» живой массы меток в разливших, физиологических состояниях проводили их кзвешйпанчя.,
Обменные огшты проводниц) но методике БгШ для каждого физиологического состоянияг в первом периоде - при суягнсоти I»5-2*5 месяца!: го втором периэде - прк суягности 4,0-4,5 «еаяд*;; в состоянии лактации - с б до 16 дней лактации,
Первый опит по установление оптимального уровня кормления проведан ни интеяеивно выраоенных ярьах в возрасте 13-14 месяцев о гаьоС массой 40-41 кг, БтороЕ опст проведен ка тел эд кнвэтних и по тоИ же схеме.
Посла установления оптимальном» урошх обметюв еиергпа из' его ¡дач иаучяли разные уровни протеинового питалмя с теми же контролируемым!! покаэателями.
Уровень (количество) обменной энергии вычислили по фактический данным,. подученным в опытах по переваримости,, принимая энергетическую. ценность I гракма переваринога органического- вещества,
рамой 18,46 кДу. оСнекной энергии, a отношение «Генной энергии к переваримой - О ,.07. Сод виганив осенней энергии t рационах вй-ражлли в WU. Анолкэц кормов осуществляли по методике BüSa. Статистическую ойрайотку получение данных провалі по Н »А .Плохик-скому,
В процесса ЕНіТалН'їНЗя намеченной прогрпнш исследований ка 267 лотках было проведено три научно-хозядственных опыта,, продолжительность» 260-260 дкеЯ кладов. Одновременно било nposaдена 9 оСменных оштоь,.
3, Результати нсследовакгЗ
3.1,і Уровень Кормленчяі »ато::
При интенсивном направленном выращивании молодняка поягляот-ся возможность покрытия ярок б более раннем возрасте, что является составной часть» технологи»,. Однако вопроси кормления таких лрок,, в частности романовской породы при ее многоплодии, не изучены. Поэтому первый опыт по определению оптимального уровня кормления был проведен на ярках,.
Для опите отобрал*.'. в возрасте 13-14 iíü елцел 87 jjpsK-j налогов сторнировал!! три группы по 29 голов в каздоіі,. Вторая труппа служила контролем и во всех физиологических состояниях получала количество обменной энергии. & соответствии с проектом нори ВИЇа, Первая п третья группы имели уровень еаеогети ческой обаспечевчос-тида Z0% ниже и визе соответственно. На единицу обменной эяорпад все животаке получали одинаковое количество протеине при каждом физиологическом остоя;ш:і - ііа проекту норм., В данном оіштз и в двух остальных использовались наиболее типичные рациона для зони разведения романовских, овец. Они состеяда из сена злакового (смесь
тИ':о$аеэкй, мятлика, овсяницы, костреца,, зшмхлоста),, травяной муки, сидооа разнотравного и комбикорма.
С а дня ос вменения до последней трем) иуягности ярки увеличили *ивуя мессу на 25Д, и 28,оьотвототвенно по группам* Основные показатели воспроизводства маток ны приводим в таблице 2,
Таблица 2 Посватали воспроизводстве. маток
Покаыатзл» -- __£ _р_ -I --Í v П I'. н -11С I I' - I Ш
Оплодотаоряауостьi 82.8 100 75,9
Объягнилось маток,, гол» 21 29 20
Получено ягнят,, гох. 54 ' ух К
Плодовитость,, гол. г,57Л>Д8 2,А5+ОДЗ г.озчр,
Количество мертза рожденных", го,1„ б 5 2
ИД 7.0
Двадх' ягнят на матку, гол* 2,29 2,28
Отход аа ncacocHuí период,гол.. б 12 ю
» * % 16,7 18,2 25,6
Киььх ягяятг на матку к отъемугол.. 1,£0 1,86 I.W
Лйвая. касса Eif« ровдвнии, кг 2,6640,15 й,95^0,12 Э.РГ+0Д4
в*.ч„'ярок 2,«+ОД1 2,бО+ОД6 2,66+0
баранчиков МЬР.ХЭ Э.37+РД5
Иивья месса при отъеме, кг I3,.SC¿pt34 ХЭ.М+О,.« 12,50+0,30
а tv". ярок 11,57^,33 Н, 61+0,3^ I0„25+p,2í
баранчиков 14,92+0,36 13,31+0,53 Выход деловых ягнят
на iCO маток, год. 138 150 . ■ ■ 100 .
Хивотнив тргтьэг. группы, получавшие ркционн с Солее ьыооким уровнен энергия и протеина - на 15,0? я '¿2.0І э Пч>вый период суягноста и па 26,3* и 17, во второй період, соответственно, показал: оамуг о пл одо тво ряем есть к. плодовитость. 'различия нэжду I и III» II и III группами достоверна (?<0,.О5).
Многоплодие Ярок порісй группы сопрововдается увеличением количества мертлороаденмих ягнят,, что говорит о недостаточно»! уровне і« литания..
Отход ягня® в течение 43-дьбвного подсосного падаомй по группа» составил 16,.7,. 16,2 и 25,6*.
Не устано'лено достоверных различи* по хшсЛ касот-ычят при рождении. Вместе а тем во всех группах йаранчики имели доетоверію бояеь Выооку» шзуп массу (Р-<0,01)„ ■ ' ■
На подсосе под какдай маткой ішіо оставлена по 1^6 ягненка. Зивая масса отнятых' ягнят, по группам составила 13„90«р,34, 1Э,В44р,,64 и 12,50+0,26 кг.. Молодняк третьей группы имел жиеі» массу меньше на IО „ОЙ,Различия мезду I и III и II и III группами, достоверна (Р< 0,05)»
В разном физиологическом состоянии на трех' матках из- каздой группы провели обменные опиты.
В первой періоде суягности снижение »'увеличение уровня кормления первоокоток несколько: ухудшает пореьариьость сухого н органического вевестве и БЭВ.
Во втором периоде оуагности переваримость сухого и органического вещества возрастала по мер» увеличения урошя кормленая, Установлены достоверные различая «ваду I и II группами (Р -і Установлена такі» Достоверность, различий кежду I и XII группами по переваримости клетчатки (Р<0,05)».
У л актирующих маток просматривается четкид тенденция - чек вале уровзпь кормления,, тем зиша порэваркмостъ всех, питательных, яз^еств. Установлена достоверность, различий по переваримости сухого и органического вещества между I- и III,, І ч II группами (Р<О,01; 0,05)г клетчатки и БЗВ между I и III группами (Р< 0,01).
Даньые по балансу и использовании азота показали, что его использование от принятого в первом периоде- суягности составило по группам 37,5,. 28^6 и '¿9,7%,.
Во ьтором периоде суягности отмечено существенное изменение в использовании азота» Значительно возрастает количество (г) откладываемого азота в теле и степень его использования (£).. При атом проявляется закономерность - с увеличением уровня ьV: мления улучшается использование азота - 51,5, 57*5 и 62,4% по группам.
У диктирупщиг маток бьпа отмечена такая ке тенденция - чек выше уроьечь кормления,, тем лучле используотел азот на отложение Л ТЄЛР и ЕКДЭЛСНИе о молоком, Йо группам использование азот» составило 50,3, 55,7 и
Данные об обмене чплышч и фосфора поззэлвли установить достаточное их содержание в рационах и положительны?. баланс.. Отмечено существенное увеличение ОТДСЯЭНЙЯ ЭТИХ ОлйНЄНТОВ В состоянии последней трети суягности» Показатели использования возрастали с иоБычст^гч1 уровня кормления..
IIУ Комплексное оценка ПроДуК ГНЫ1 ОСТИ ЖИВОТНЫХ уЕтиыальним оказался уровень кормления зторой группы..
Полле покол/ения врывших і ті вот« их аналогам:« был про ведая повторный опыт но т-ой же схеме..
Со времени постановки на опщ до последней трети суягности матки увеличили живус массу на 16,7, 20,5 и ¿1,1% со группам соответственно-..
а
Показатели иоопроиэнодс гш иг.тек пряводяк ь таблице 3,
Tai::ицп 3 Показатели воспроизводства ноток
Показатели '-------I JL ¿ Д ..
: I : II г Ш
Оплодотиоряоиость,. % К,Э S3,J S6..7
Объягнилось каток, гол.. £0 ге 29
Получено ягнят, гол. ег 79 77
Плодовитость, гол. г,#ирде 2,62+0,19 2,65+0,16
Количество нертяортаденянх .гол:. 17 6 - 4
. f 20,7 V
Енвых ягнят на м^тку, гол. 2,61 г,52
Отход за подсосный порол, гол. 3 е го
п » % 7,.7 IIJ0 I3..7
&1шх ягнят к отъему, гол» гд* 2 ,J2 ¿Д7
£и»дя г»сса при рох'енил,. кг г,Е&,од2 ¿.ез+од;
и т^ч. ярок 2,72+0.11 2,7I+C ,Ï2 г.толд;
еарончккоя З.г9+0ДЗ 3,29+0,12
1*лвая касса при отъеме, яг t¿»íií+C,?£ 12,50 Д), Л 11,30+0.21
в тьч. ярок . П,36Д>»22 11,21+?,26 10,47*0,16
баранчиков 13,*7+0,3:) 13,42+0,39 12,79+0,25 нхпя долевых ягнят на ~ .
СС кзток, гол. 2СС 21S 210
Cy..ec?Bf'Чых тглич1'К гз etu^i: отворясь;сти м**су группами
не устйгюц-еио. ¡Ьогоыиссть на каллко ICO Сила достаточно
высокая ît по группам составила 293, 2С2, 266 ягнят.
Характерно,, что самая ь-епкая плодовитость маток в г.орвоП
Гру пг.е сочетается с cattüm ehooküm количество» кортвароидеши"
,|ггнят - 20r7ÍÍ в срэкомии с 7в контроле.
Код кздгдк маткоП на гшдоосв б то оставлено па 1,9 ягненка. Паде* за подсосный перкед состово по группам 7»7, II ,0 н 13,72.
РазшчаЕ по іьибой массе у Арок и баранчиков ножду всеми груп» па^и не установлено» Однако разли'шя по этпму показатели внутри каждой группы Доотовврны (Р< 0Г01), как и прі первом ягнении, этих же животных',. В возрасте 45-ти дне» яшдта в треть*« группе уступали контрольним по хивой массе ни
Установлен» достоверность различий по живо С массе между яі^-нетани 1 и III и II и III групп (Р<0,05)„ В каадей группа баранчики достоверно превосходят по отому показателе ярочек Ярки, третьей группы инелм более низку о Хиву» массу свом*1 сверстниц иа первой а второй групп (Р<ОвОЗЗ.. .
По комплексу контролируемых параметров лучшие показа'.^ ли по воспроизв&дстзу йшш у маток второй группы.
В те же сроки, в тех же физиологических состояниях,. что и в печвлм ольте били и ¿учен и переваримость, питательных ьэаеств,, баланс л использование азота,, кальция я фосфоре,
Б пгррый период суягности мезду группами не отмечено заметных' па зли чий в пере варі мости сухого и органического вецестьа.. Протеин не сколько лучше переваривался матками. контрольной группы. По пэре ьоэрастьмия .уровня кормленая улучшается перевірін:ость кдеї— ■ четки,. но эти различия недостоверна. ,
Во второй період суягяости меікду группами по коэффициентам переваримости ішєю-їся некоторые различия. Так, тротья группа лучне перуварйваха все питательные вещества, мекду Г и IX группа™ кет-отлгіиЯ по пера за рикссти су кого я органического вещества, про-танна и другие питательных веществ* Зависимость »переваримости клетчатки сохранилась та же, чта в. в первом пер*од*» Достоверны* различия между группою! иет*
У лактитуацих меток переваримость сухого» органического вещества яротвина и ёаВ возрастала по- мера увеличения уровня кормления - оф первой к третьей группа. Установка достоверность различий для сухого, органического водаства я БЭВ неаду I и III груп-пеми (Р< 0^03).
Пони;"етый л повышенный уровень кормления ярздвал тенленклв к повывенип переваримости жира и клетчатки в сравнении с контролем, не на недостоверна величину,.
Данные обмена ааота показал«,, что онгленио обменной онергяи. и с;*рогс протеина в парный и второй педоод суягнооти в сравнении с контролен сл./ватствбнно иа 12,4 я 15,9% и на и 10,2* су-шествеино ухудшало баланс и использование принятого азота. Процент его использования составил 25,3 и ЭХ,против 37 Д и соответственно.
Увеличение уровня кормления в те* же физиологически* состояниях-. на оказало заметного влития на обман азота.. Его использование ооотавило 37,9 и 44,72 в сравнении 37,1 и 43з контроле,
В педоод интенсивной актации увеличение акергетичэзкоя ш-тательности рациона на 17,5? и протеиновой обеспеченности иа повысило но пользование азота с 60*3 до 61,$%..
Расчета показали,, чггэ от каждой матки было получено продукции, не 158 руб. 67 коп., 172 руб. 60 коп, и 149 руб. 51 кол. Повышенный уровень корилакия резко снизил рентабельность полученной про-лукщт о до 37,6!?* "
■ 3.2.. Потребность, наток в протеине. ■
С целы) изучения потребности в протеине п^н различнее физиологических состояниях' на тех же животных провели, научно-хоэайствен-ИНЯ 11 ОбИеН1ШГ опыты.
В кладом состоянии натки подупали оптимальны* уровень обмеин* анергии, выявленный в предидувих опыта*. Уровень сырого провина у маток контрольной группы во всех фнаиологичетких состояниях соответствовал ррсркгу норм ВИИа. Натки перзой «третьей групп случали протеина не 2С% ниже и выле. Рационы кормления коток пшводим в таблицах 5, 6.
С момента формирования групп до последней трети суягности прирост живо* массы меток составил 13,6, 27,7 н 16,0 кг или £6,9,39,2 и >ровекъ протеинового питания маток не обусловил больший
прирост швов масоы в сравнении с контролем. Основные показатели воспроизводства маток пшводим в таблице 7,
Покааатели воспроизводства мато" . Таблица 7
п (IV Й ЧЙ ни Группы
ї II III
0плодотворленость, £ 90,0 86,7 $3,3 ;
Объягинлооь маток, гол. 27 26 . 28 ,
Получено ягнят, гол. 83 75 . 64
Плодовитость, год. 3,07+0,18 2,66+0,13 3,00^0,19
Количество мертворожденных, гол. 14 9 14
. % 16,9 12,0 16,7 .
алвых ягнйт на матку, гол. 2,56 2,54 2,50
Отход зе подсосный период, гол. е ■ 4 4 ,
, П.6 6,1 5.7 .
Ъивых кгаят 1ри отъеме, год. 2,26 2,40 2,35
Киві,і касса при рождении, кг 2,54+0,15 2,90+0,13 2,74+0,11
в т.ч. ярок 2.27+0Д5 2,52^,13 2,47+0,06
йаранчіков 3,02+0,16 3,60+0,13 3,48+0,14
Жиьая масса при отгеме, кг 10,51+0,48 в т.* . ярок 8,5640,44 баранчиков П,985>,53 11,75+0,44 9, вЙ0,35 13,83+0,54 11,92+0,51 11,07^0,58 13,58^0,44
Выход делових ягнят на 100 мяток, ГОЛ, 803 807 220
И Таблица 4
Рационы маток холостого соотодния ti первого периода оуягности
Показатели » _ __£_й_ п л m
і i t "її I ~ ПІ
Сен» злаково»,. ; 726 593 436
Гравннаямука.р 218 285 300
Силоа разнотравны»,, т 812 582 522
Ирог coewdt, г 100 120 230
Комбикорм,, г - 180 170
Сврв„ г Ifi M 0,5
В ртаиона содержите я ^ .
Обменной анвргмя/ЫД* 9,9 10,4 ІОД
Кормовшс единиц .0 ,85. 0,93 0,98
Сужнх веществ* г 1032 IIIS 1085
Сырого протеина,, г ■Ив 142 166
U.2 12 Л 15,3
Переваримого- протеина». г 71 *> Ш
. » — "*■ г % 6,8 M 10,7
Сырого г 29 ЗІ Я
2.8 2,8 3,0
Сырой клетчатки , г 314 283 247
; .і ■ 29,8 22^8
БЭВ,, г 465 554 539
-ч * 4M 49,5
Кальция-, г 6#AÛ «¿3 6,04
•очфора, г 2,4« з,зі 3,89
Серы» г ; 2,Єв 2.73 2.8Í
Каротина, мг 4 8, в 50,7 50 fi
Витамина Д, «В 153 324 420
Концентрация анергии,, МД*Аг M 9*3 9J
16 Таблщца 5
Рацией маток второго порола оуягности
Показателе г 2 Л * _
___I- -1 ;_ И___ч.. "ш"
Сенег злаковое,. г 784 752 783
Сило о ратнотрашын, г 916 868 864
Травяная нук^,. г 592 290 100
Крот- соевый, г 160 300 590
Комбикорм, г 100 393 220
Сера, р 1,0 •V» -
В рационе содерштсяг
Обменной ввергни, КДх 16,0 19Л 18,3
Корхомх едмнац 1,62 1.71 1,«1
Сухих* вецвств,. Р 1663 1670 1631
Сирого протяни«». г 203 251 300
12,2 15,0 18,4
Пврааарпмога протеин«, > Г 1« 193 236
а — ■ 1 0,3 ; 11,5 14,5
Сирогр жира, г 45 43 38
2 Л 2 »6- г.э
Сырой клетчатки, г . " 379 249
26,6 22,7 21,4
БЭВ„ г 830 859 ■ 812
% 45,9 51,4 45,6
Кальцилу г 11.99 9,90 9,81
Фосфора,, г ! ■ . 5,60 6,82 7,38
Сери, г . \ г 4,39 М5
Каротина,, мг 90,2 59.5 . 3(5,4
Витамина Д, НЕ 405 703 756
Концентрация энергии» КЦ!й/кг 10,8 П„4 11,2
17 Таблица б
Родионы лактарувщиг наток
Показатели . - « # ___X2J. п П II
t - _ І - _ . . П. -t- НІ .
Cetro злякояо«,. г им 1086 1067
Силоа разнотравнві,, г 1323 Х360 1644
Травяная мука,, г 546 533 2*2
Ирот соевый,. г 100 463 763
Комбикорм* г 558 220 100
Сера,, г 1.5 1.0 0,6
В рацилне содержится:
Обменной энергии,, Мдж 24,0 . 24,5 242
Кормовых единиц 2ДІ 2,12 2 »08
Сухих вемаслв, г 2273 2249 2213
Сырого протеина,, г 277 350 406
.. t.% 12.2 І5.Й 18.3
Перо варимого протеина, . г 176 269 322
■г ■ ■ » % Т,7 12,0 14,5
Сирого жира . г . 38 42
- , % 1*7 1,6 Л.9
Сырой клетчатки,, г 568. 552 507
#• і ,25 J1 22¿9
БЭВ, г , 1189 III2 1057
52,3 49,4 47,9
Кальмя,- г 15.22 15,ЙЗ 13.82
восфора,, г оД7 9,40
Cepw,, г J, s-дэ 6Д8 6,03
Каротина',, иг ЮГ,.? 97,tf 52 „4
Витамина Д, МЗ m 73 S ■ 900
Концентрация энергия,. КД*/кг ; Ю^б 10.9 ■ 10.9
Оплодотворяемое« по группам била 90,0, ев„7 и 93,3?.
Несколько впив оказалась плодовитость у маток первой ü треть*!! групп» Однако более L-соквя плодовитость в пэрвей группе сочеталась а Зояь.тим количеством мертворожденны* ягнят - 16,Sí против 12,02 в контроле* У вти* же маток отмечен я наиболее высокий падеж ягнят и период подсоса - в сравнении с 6в контроле-
Снижение протеинового питания каток в верный период суягностй н8 І0.Я н во второй - на проявилось в уменьшении жнвоя мас^м ягнят пр* рождг-ки на I2,.4Í по сравнению с контролем, различия нздо сто верны.. При отмене ягнята первой группа имели кивуя ччссу і'^ньяе на I0,5J, разница недостоверна»
Увеличение протеинового питания в третьей группе в первый к второй период, суягі'ости нс 16»9 и 19,5% также сопровождалось увеличением количества «ертворовденны* ягнят де 16,7í в сравнаніт с I?,C¡C а контроле и некоторым снижением швей массы ягнятг пр!і рождении - но 5.5Ї;
3 тех se физиологических, состояниях был* проведена обменные -»пату. Коридаенты переваримости * денные обмена азота приводлт-14 в таблица* Є и 9.
Снижение и увёляченяз уровня протеинового гситанвд поток » перьыЯ период суягностй несколько улучшает переваримость сухого и органического весествз и клетчатки* но недостоверно. Отмечено, что переваримость протеин, возрастает по мере*увеличение его в реви она* (Р< 0.С5).
So второй tlOJMOfl суягностй было ОТГйПСНО, что снижение и увеличение концентрации ерогенна і.^волин к незначительному у худ; єни» переваримости сухого и органического вещества, С ловше:і;іем уровня протеине в рвцлокяі возрастала и эг<Г п^рймрішреть, как ц в первом пори оде, но р&лчнчия между группами бы/и более эмчитмъ-
ними. Коэффициенты переваримости по группам с оста шли 69,4, 76,6 и 78,6Í. Различия достоверны (Р-<0,05).
В период лактации переваримость сухого и органического вещества находилась в прямой зависимости от концентрации протеина в рационах, но разница недостоверна.По-прежнему существенны различия по переваримости протеина (Р<0,05).
В первый период оуягности разное количество потребленного азота не оказало заметного влияния на его обмен. Так, количество отложенного азота в теле матками первой группы било на 1,33 г меньше, а в третьей - на 0,77 г больше, чем в конт^ле. При »том использование азота ст принятого не имело различий - £4,7, 24,9 и 24,3í.
В по след не» треть оуягности отложение азота возросло по группам в 2,7; 3,0 и 2,6 раза. Натки второй группы, получив в рационе на 9,31 г азот« больше, чем натки первой группы, отложили «го бонов на 5,33 г. В отличив от них матки третьей группы, получив о рационов »а 12,77 г азота больае в сравнении со второй, отломили его в теле меньше на 0,28 г. Очевидно, что уровень азота у маток третьей группы избыточен. 2го использование от принятого по группам составило 35,6, 43,4 и 31,5$,
У дактируэгсих маток выявлены свои особенности. Меньшее потребление азота матками первой группы сопровождалось и меньшим его отложением. Увеличение поступления азота в рационе меток третьей группы на 15,56 г в сравнении о контролем снизило его отложение с 11,66 г до 11,17 г. Это свидетельствует о явном избытке азота в рационе лактирующих маток третьей группы. Использование азота на выделение с молоком и отложение в теле по группам составило 48,9, 56,В я 48,5$ соответственно,
В третьей группе от каждых ICO матох было получено на 13 ягнят больше, чем во второй, Расчеты показали, что продукции от каждой матки третьей группы было произведено больно на б руб.96 коп,,
но расход кормов на одну матку в третьей- группе был болыве на 10 руб. 22 *оп., чем го второй.
Таблице в
Ко^фициек-пи переваримости питательных- весаств, і
Погггатели період су яг- і Второй период суяг- " , ІГИ л
* ности V. ности * *в» 4 гінид
І I II : : Ш і I : II : ИІ : І ; II : ;г III
Сухое вещество 62,6 61,6 '63 „6 72 Д 75,5 73,,7 70,Є іг,& "„4
Органическое веееетво 65,2 64,1 66,6 73 „7 77.ii 75,6 72,2 74,2 74,9
Протеин 60,4 63,2 70,0 69„4 7 6-,В 7Є,6 63,6 76,7 79,2
; ' , 26,0 11,8 6І.0 63,2 62 ,.7 51,7 64,7 53^6 45,3
Клетчатую 65,6 55,6 58,8 6М 70,0 65 67,7 64,8 66.2
Б 3 В 67,8 70,2 70,В 77,6 61,5 78,9 76,5 77,5 77,8
8
ї&блкце 9
Баланс ¡i использование азота
Показатели г Оэрвиа парная cjxr¿ І кости І І І ІН Г І - ЇП . с Второй период cysr-1 _ HOSTE • _ 1.1 .її. t. m Ü ¿акта on я iSíSfj-iSi - ;
Принято в'коріви, т 15,66 20,SI 24,60 26,92 36,23 49,00 44,67 61,СО 76,56 1
Видалене в калом,, г б,20 7„70 7,37 .0,23 8,39 : 10,50 16,26 14,18 15,91 :
ВиДКЯвНв' в мочой, г 5 „60 6,00 11,25 8,29 І4ДІ 23,05 6,55 12 Д5 23,50 ;
Выделено с подогом, г - - - - - І9Д6 23,01 25,98 :
Отложена » геле, г 3,88 .5,91 5,58 10,40 15 ,.73 15,45 2, .68 11,66 ІІД7
% от принггого 24,.7 24,9 24 j3 43,4 31,5 6,0 І9Д 14,6 .
Использовании азота не нояоко я отложение, г • - — - _ -. 21, 84 34,67 37Д5
То да в % . - - * - - - 48,9 56*8 48,5
В результате проведении* научно-хоэяйствонн ых и. обманных опытов по уровне кормления и протеинового питания каток ері разно»' ¿нэпалогическом состоянии предложены нормы потребности ПО Сухову вевезтву, обменной энергии, сырому протеину* кольни» и (осфа» ру. Они вылечены в детализированные кормы кормления овоц романой-схой породы..
выводы
1. Промен к уточнен проект усовершенствованных норм потребности меток романовской породы овец в обменное энергии и протеине.
Установлен оптимальный уровень обменной энергии для маток живой массой 50 кг о учетом их физиологического состояния: в холостом оостоянии и первые 100 дней оуягиости 10,5 МДж обменной онергии; во второй период суягноотк - 16,3 МДж; ъ период лактации - ?3,0 №.
2. Снижение уровня КОрМЛОНИЯ маток в первом и втором периоде суягно с ти по обменной онергии на 12,^,1 и I?, , сырому протеину -на 15»9£ и IP.2Í; в период интенсивной лак .„иии - на 20,4¿ и Í5.5Í увеличило процент мертворожденных ягнят с 7,6 до 2C,7Í, количество ягнят к отгему снизилось с 2,32 до 2,14,
3. Повышенный уровень кормления в первом и втором периоде су-ягнооти по обменной анергии на 14,3Í и 22,7Í, сырому протеину - не 1% и I8,7í!; в состоянии интенсивной лактации - на 15,2# и I3,7¡¡ снизил плодовитость моток о 2,82 до 2,66 ягненка и количество ягнят к отъему с 2,32 до 2,17; ягнята третьей группы к отгему имели достоверно иеньшуо живу» наосу в сравнении с контролем (Р-^0,05). Повышенный уровень кормления дактирувщих «оток достоверно
снизил молочну» продуктивнооть маток в период балансового опыта.
4. Интенсивное вурацивание ярок позволяет проводить их первое осеменение в юзраоте 13-14 мес. при живой наоое не менее 40 кг. Доказано важное значение уроеня кормления при подготовке их к осеменение в в период суягности.
Оптимальний уровень кормления первоокоток в первый период суягности - 10,7 Щк в оутки, сырого протеина - U1 г; он обеспечил 90 г среднесуточного прироста живой массы, ICCjí оплодотворяемо отк и получение 180 деловых ягнят от каждых 100 первоокоток;
Снижение уровня энергетического питания на 15$ и протеинового
- на снизило ошюдотворяемость на 17,<5, увеличило количество тргворожденнвх ягнят о 7,0 до 11,15, оказало отрицательное влияние на молочность,
3. Установлен оптимальная уровень протеинового литания маток на одинаковом энергетическом фоне для разного физиологического состояния: в первия период еуягностк - 150 г сирого и 90 г пор»' ■арлмого; во второй период оуягности - 250 и 162 г; в состоянии лактации - 350 и 230 IV
6*» Пониженный уровень протеинового питания в первая и вторе й двриод суягности на 16*92 и 19,1^, во время интенсивной лактацвд
- на 20,9? обуоловил увеличение мертворожденных ягнят на 4, уменьшение «ивой масса при рождении на 12,4$, увеличение отхода ягнят с б1,! до 11,6*,. достоверное снихенке молочности каток
(? < 0,05), получение к отъему ягнят с мнюй массой меньшей,, чей в контроля на
Предложения производству Для увеличения производства продукции романовского овцеводства я швикания рентабельности отрасли кориленил маток осуществлять в соответствии с разработанными детализироютнши неркамп с учетом физиологического состояния (таблица 10). Это позволит получить на каждые ЮО маток 200-290 ягнят? Доств^среднесуточного прироста вквой нассг помета в период подсосе 400-420 г и иидоЯ масок к моменту отъема в возрасте 45 дней 12-12,5 кг»
Борти кормленая ронакозсхнх каток
Таблица 10
Жия&л : сї5")в - 03, г 'Корм,. : Протеин, г : Ka ль- : Фэо
K«coer кг t эащвстм,. г щж : «д. іеарой гперева- : див, : фор,
Молодые к перші период С/ДГНОСТИ
Пвоед оовив- , и «ни ем 40 кг
ІДО 10,7 1,00 155 100 тд 3,7
40 50 во ІД5 1.35 І,.45 Холоста я. суягные до 12 - 13 иагллъ І0Д 0^0 135 ІМ * ' 1.00 150 І2Д ІДО 165 во $0 100 5,6 6,0 6*4 эд 3.7 40
40 50 во 1.50 . 1,70 ■I.fl5 В последние 7-6 недель 14 „4 1,.46 225 16 Д I¿5 250 18,6 1,65 300 145 162 168 ЮД Ц,5 12,4 5,0 6Д
40 50 60 2,20 2,30 2„40 В первые 6-8 недель лактации 22,0 2.20 320 23,0 2Д0 350 24 Д 2,40 372 210 230 245 ІЗ Д 13,6 14,4 7,6 8Д 8Д
2б ■
Основиue матертд,-* диссертация опувяихоээны в следувчях печатни* работа*!
I, Шехурдина TJI. Энергетическая готательность рационов каток.
//Овцеводство. - 1980, -I 12* - С. 22-23. 2» Новиков Л.С., Шеху раина ГЛ. Продуктивность маток рэмакоаскоа по роди'в зависиноет* от уровня КОрЧЛбИИЯ Прй их интенсивном использовании //Тезисы науино-п рои ввод ств&нноЛ конференции по о»« це во детву и козоводству.. - Ставрополь, - 1982, - С« 246-250 3.. QoxyjMWHS Т.П. Продуктивность пигновоарастных маток романовской породы овец в зависимости от энергетической обеспеченности рационов. //Тезисы научно-производственной конференции по овцеводству и козоводству.. - Ставрополь.. - 1981. - С. 220
Шехуряина Т.П. Влияние уровня »нерпи рациона непродуктивность маток романовских овец и использование питательных решеств. //Ночные исследования а романовском овцеводстве^ - I98Z. -Выя. 60-С. Ш-І47.
5.. Новиков Л.С», Галкина Т.ІТ,- Уровень протеинового питания и продуктивность маток. //Овцеводство. - ISM. - S6. - С. 27-28. j. Новиков І.С., Галкина Т.П.. Влияние уровня кормления на продуктивность маток романовской породы овец при их интенсивном использовании* //Тезисы всесоюзной научно-производственной конференции. - Москва. - 1983.. - С.. 104-10®.. 7. Галкина Т.П. Протеиновое питание наток романовской породы, //Резервы повышения продуктивности романовского овцеводства. -Москва. - 1907» - С. 44-51,
Подписано в.печать I5,H.ty, АК 02092. Формат 60X84Vl6. Буиага гаеетнля, Офсетная C3VT¿.
Печ.л, 1,0,Тара* 100, Закаа 3162. Бесплатно, Типография Ярославского полтехняческого института, Ярославль, ул.Советская, На.
- Галкина, Татьяна Павловна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Дубровицы, 1989
- ВАК 06.02.02
- Влияние разного уровня кормления и структуры рационов на продуктивность молодняка мясо-шерстных овец
- Влияние уровня кормления на продуктивность племенных овец алтайской тонкорунной породы
- Уровень кормления и продуктивность каракульских маток при производстве каракульчи и баранины
- Продуктивность и биологические особенности романовских и мясо-шубных баранчиков в типе романовской породы
- Влияние уровня протеина и качества воды на продуктивность и формирование гистоструктуры кожи у молодняка овец породы ромни-марш