Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние сроков и схем посадки на урожайность и качество разных сортов картофеля в условиях Зарафшанской долины Таджикистана

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Влияние сроков и схем посадки на урожайность и качество разных сортов картофеля в условиях Зарафшанской долины Таджикистана"

Российская академия сельскохозяйственных наук

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУ ЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСЩЙ ИНСТИТУТ КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА

Р Г Б ОД

; . '.( ' На правах рукописи

УМАРОВ МУКИМ УМАРОВИЧ

ВЛИЯНИЕ СРОКОВ И СХЕМ ПОСАДКИ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО РАЗНЫХ СОРТОВ КАГТ(»ЙЛН Б УСЛОВИЯХ ЗАРАФШАНСКОЙ ДОЛИМ ТАДЖИКИСТАНА

' Специальность 06.01.0^ - растениеводства

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельс:<о-хояяйстпешик наук

Москва - 1994

Работа выполнена в 1991-1993 гг. в колхозе "Зарафшан" Республики Тадяияиотан,

Научный руководитель! доктор сельскохозяйственных наук,

профеосор б.А.Иисарев

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственны* наук,

профессор С.Н.Кврманов

кандидат сельскохозяйственных ноук, доцент ЛчН.Кутовенко

Ведущее учреждение: кафедра растениеводства ТСХА

Защита состоится "23й иинл 1994г, в 13 час не ■заседании специализированного Совета К,122.19,01 при Няучно-иселедора-тельском институте картофельного хозяйства по адресу? 140052, п/о Коренево Московской области, Люберецкого района.

С диссертацией можно ознакомиться е библиотеке НИИ картофельного хозяйства.

Автореферат разослан "2-3 " 1994 г.

Ученый секретарь специализированного /1 ,, „ , >

Совета, кандидат биологических наук С/Ь .ю**™*} Н.П.Склпрова

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность. Внедрение в практику сельскохозяйственного тройэводетва высокоурожайных сортов, бислоГичесчне оеобеннос-ги которых Соответствуют местным природным условиям, приие-«енис новых агротехнических приемов, является наиболее важным I эффективиьм путам повышения продуктивности картофеля. Это »собемно вячшо в условиях Республики Таджикистан»-где Яотреб-юсти населения в продуктах картофеля га счет местного произ-юдства обеспечиваются лишь на 50'55^. До сих Нор доля вводного картофеля остается значительной. В республике остро наущается нехватка орошаемых земель для лроиоводстар карто-1Сля, Отсюда единственный выход -получение высоких урояйев 1 единицы площядн.

По вопросу сортовой агротехники в последние годы проводе-;ы значительные работы в условиях Российской Федерации, Е 1аэных зонах Республики Таджикистан эти Еопросы практически е изучались.

Для получения высоких урожаев картофеля необходимо приме-ение такой агротехникикоторая создает опти?ильные режимы' . ля роста и развития растения а зависимости от зоны и условий Иращивания.

Различные по скороспелости сорта, в силу своих биологичес-их особенностей, неодинаково реагируют на те или инне агро-риемы. Не зная особенностей сортовой агротехники' разных сор-ов картофеля невозможно получение высоких урожаев высококачеот-гнноЯ продукции.

Цель,и задачи исследований. Основной целью исследований явилось изучение отзывчивости сортов картофеля разных Групг1

спелости на сроки и схемы посадки в условиях Зарафшанской . долины Республики Таджикистан, а также выявление влияния сроков и схем посадки на сохранность клубней картофеля в осенне-зимний период.

При этом ставились следующие задачи:

- определить влияние схем посадки на урожайность сортов картофеля;

- обосновать особенности выращивания разных сортов картофеля в зависимости от схем посадки;

- установить влияние сроков посадки на урожайность клубней картофеля;

- выявить влияние схемы и сроков посадки на сохранность картофеля;

- определить качество урожая в зависимости от сроков и ' схем посадки;

- на основе оценки окономической эффективности установить оптимальные экономические показатели изучаемых агроприемов.

Новизна исследований. Получены новые данные по эффективности разных сроков и схем посадки картофеля сортов Лорх, Кардинал и Зарафшан в условиях Таджикской части Зарафшанской долины.

Практическая ценность исследований. Но результатам прове-денньсх исследований разработаны рекомендации по выращиванию картофеля в производстве, Результаты исследований внедрены в хозяйствах и в частном секторе Зарафшанской долины Республик!' Таджикистан.

Реализация результатов исследований. В 1993 г. оптимально варианты полевого опыта прошли производственную проверку в кг

озе "Зарафшан" Республики Таджикистан.

Апробация работы. Основные положения диссертационной ра-оты доложили и одобрены на расширенном заседании кафедры емледелил и Кормопроизводства Таджикского Аграрного Универ-итета (1994г.) и на межотраслевом Научно-техническом Сове-е НШЗ\Х (1994г.). По результатам исследований оцубликовано печатные работы.

Структура и, объем диссертации : диссертация изложена на 31 стр. машинописного текста и состоит из введения, б глав, эподов и предложений производству. Список литературы включа-г 161 наименование, в том числе 34 зарубежных авторов. Рабо-а содержит 34 таблицы и 15 приложений.

. УСЛОВИИ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ Место проведения и схема опыта. Исследования проводились 199I-T993 гг. в колхозе "Зарафшан" Пенджикентского района ¡спублнки Таджикистан. Полевые опыт закладывали согласно югофакторной схеме. Варианты опыта были размещены tío делян-iM рендомизированным методом. Для исследований были взяты ¡и сорта картофеля различных групп спелости: -I. Лорх - среднепоздний,

Кардинал - среднеспелый, 3. Зарафшан - ранний Сроки посадки сортов: й срок - вторая декада апреля, й срок - первая декада мая, Й срок - вторая декада мая.

■ б

Схемы посадки сортов:

1. 70x20 см

2. 70x25 см

3. 70x30 см '

В горной зоне опыты проводили с этими же сортами по следу(ядим схемам посадки!

£0x20 см, 60x25 см, 60x30 см при одном сроке посадки -5-7 мая.

Условия проведения (исследований. Опыты проводили на светло-коричневых карбонатных почвах со среднесуглинистьм (в долине - IOOO-IIOO и нед уровнем моря) и тятелосуглинистым (в горной зоне. 1600-2000 м над уровнем моря) механическим сос-•гаиом со следующими агрохимическими показателями, содержание гумуса (по Тюрину) - 2,13%, подвижного фосфора-, (по Кирсанову) - 32,5 н обменного калия {по Масловой) - 24,.5 мп на 100 г почвы, рН солевой вытяжки - 7,3. Минеральные удобрения вносили в дозе %о^90%0' органические удобрения в количестве 30 т/га.

В горной зоне содержание гумуса отмечено на 1-1,2$ больше, чем б долине. Содержание подвижного фосфора - 26,3, обменного калия - 26,7 мг на 100 г почвы, рН солевой вЫтяжки - 6,9-7;1. Навоз вносили с учетом 40 т/га. Органические удобрения вносили по 40 т/га, минеральные - '

Предшественник - озимая рожь. Площадь делянки 30,0 м^, иов-торность - четырехкратная. Глубина посадки 10-12 см. Масса семенных клубней - 60-80 г. Посадки проводили навесной сажалкой" СН-4В. Агротехника выращивания - общепринятая в данном регионе., Уборку проводили копателем КТН-2Б. Учет урожая - сплошной по-деляночный. В период вегетации путем поливов влажность почвы

сохранялась в пределах 60-70$ от 1ШВ.

Метопы доследований: за.период вегетации проводили: фенологические наблюдения, учет динамики нарастания надземной масон и клубней картофеля; измерение высоты растений в фазе цветения; определение структуры куста; динамику площади ассимиляционной поверхности листьев методой взвешивания высечек с последующим ппргси.-том листовой поверхности на. I га; поражен-ность клубней болезнями (по методике Н11ШХ 1967); определение содержании п почве нитратного азота С по Кельдалм); подвижного фосфора (по Кирсанову), обменного калия (но Масловой), гумуса (по Зорину). - ,

При учете качественных показателей клубней определяли содержание сухого вещества восовим методом, крахмалистоеть клубней-по удельного' восу, сэдоруансе витамина, "С (но И.К.Муррй); содержание нитратов потепичшетричбски с использованием ионо-селектишюго электрода, сохранность клубней по методике ВАСХ'НИЛ (1973).Умег уровня проводился поделлночно, полученные результаты обра'5:1 п¡вали методом дисперсионного анализа (Б.А.Доспехов, 1<Ж>).

Матеоралогичоогпе условил в годи »{»ведения опытов били близки к средним многолетним показателям. За годы исследований от периода посад'. п до уборки (апрель-сентябрь) температура воздуха не опускалась ниже 10°С. Колебания температур от средних многолетних данных были незначительными. В горной зоне температура воздуха весной и осенью - на 6-7° Ниже, чем в долине. Летом эта разница снижалась до 3-4°С. Сумма осадков в мае 1991 и в апреле 199?. гг была несколько выше среднамиоголетних данных. В мае 1991 г. выпало 163,3 мм осадков, а среднемноголегняя

'.8

сумма осадков равна 147,3 мм. В апреле 1.992 г. осадки выпали почти на 30 мы больше среднемноголетних. Выпадение осадков до появления всходов (во второй декаде мая) не оказывали существенного влияния на Армирование урожая картофеля, В 1993 г. колебания суммы осадков за период посадка-уборка от средмемноголетней были незначительными (5-10 мм).

В горной зоне суша осадков за все три года проведения опытов - весной была на 30-35 мм больше, чем в долине. Летом и осенью колебания суммы осадков были незначительными.

Относительная Влажность воздуха за годы проведения исследований была близка к средней многолетней и составила 50-76^. В горной зоне влажность воздуха была на 10-15% выше, чем в долине.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ Рост и развитие растений картофеля. По результатам наблюдений можно сделать вывод,.что. срок появления всходов и время прохождения последующих фаз развития растения картофеля является сортовым признаком и во многом зависит от сроков посадки и метеоусловий в период вегетации;

У изучаемых сортов при первом сроке посадки всходы независимо от схемы посадки Появились на 28-й или 31-й день после посадки. Продолжительность довсходового Периода у испытываемых сортов на Посадках второго и третьего'сроков последовательно сокращалась На 4-9 дней. У раннеспелого сорта Зарафшан - на 7-П Дней. Прохоадение последующих фаз развития на последних сроках посадки отмечалось примерно с тпкогЧ же последовательностью.

В горной зоне в силу относительно »и-клих температур поч-вц и воздуха, по сравнении с долиной, исходи появились на 31-й,, 33-й день после посадки. Остальные фазы развития также наступали на 1-2 дня позже, чем в долина.

Динамика накопления массы ботвы зависим от сортовых признаков, сроков и густоты посадки картофеля. Изучаемые сорта имели неодинаковое количество основных стеблей в кусте. Так, у сортов Кардинал и Зарафиан, максимальное количество стеблей на один куст бшо 0,3 и 4,8 «пук, соитвотстьснпо, при схеме посадки 70x30 см, у сорта Лорх птот показать <п, достиг 7,4 штук/куст.

Дальнейшее загущение посадок прииело к укеп.^аению числа стеблей на один куст у сорта Лорх до 3,4, у сортов Кардинал и За радиан до 3,2 и 3,1 штук/куст, соответственно.

В горной зоне при е.есх схомах посадки количество стеблей было на 0,7-1,2 иту к больше, а высота растений па С-10 см выше, чем. и долине. Максимальное количество стеблей образовалось как и п долине при большей площадп питания (60x30 ом). Этому способствовала более умеренные климатичес; ие условия горной зоны.

Высота стеблестоя у сортов по схемам посадки отличалась незначительно. Очнако, наблюдалось увеличение роста стеблей при втором и третьем сроках посалки. Разница при отом составила 6-9 см. Более высокие стебли били у сортов Кардинал (8400 см) и Лор-с (Н1-1'в см).

Масса ботвы достигала 217,1 ц/га у сорта Лорх, 2?й,7 н/га-у сорта Карп.иная, 207,0 ц/га - у порта Зарафшан при третьем сроке поспт,кн (табл.1).

Таблица I

Динамика накопления массы ботвы, ц/га (долина)

Сорта ¡Сроки ¡Схема _Масса ботвы, ц/га

¡посадки¡посадки I копка ! 2 копке ! 3 копка

! i I99-I i 1992 ! 1993 ÍI99I f 1992 i 1993 f1991 11992 !1993

Лорх "I т ' 2 3 192.7 211,2 180.8 201,0 182,7 171,3 195.0 215.1 167,0 186,4 194,1 172,0 194,1 159,0 159,3 189,7 135,6 171,3 125,6 138,0 114,2 121,4 99,9 114,2 74,2 99,9 76,2

-п Г 2 3 £42,8 207,0 190,4 221,4 194,1 18019 199,9 262,7 19512 229,4 251,2 197,0 228.5 205.6 190,4 214,2 185,6 182,7 159,9 199,9 149,9 149,9 135,7 137,0 154,2 123,8 114,2

-ш т 5 о •-J 200,2 194,1 176,1 214.2 263.3 199,9 228.5 222,7 185.6 214,2 216,9 180,8 221,4 216,9 172,0 200,2 149,9 214,6" 137,0 176,1 142,8 178,5 164,2 114.2 108,5 133.3 109,5

Кардинал т X 1 2 3 271.3 228.4 214,2 242,8 222 7 221,4 257.0 274 0 205.1 292,7 •241,0 219,0 269,3 220,0 193,6 273,4 221,4 215,4 171,5190,4 178,1 214,2 201,5 165,5 177,0 167,0 171,3

п 1 2 3 278,4 240,0 209,4 273,2 217,7 205,0 264,1 234,1 219,0 285,6 181,0 198,2 278,4 194,1 191,0 271.3 224,2 228.4 177,0 195,1 142,6 257.0 216,0 183.1 181,2 157,0 162,4

ш Г 2 3 257,0 222,6 190,4 261,6 234,1 108,8 243,2 205,5 185,7 261,2 '211,4 -195,1 250.0 194.1 200,4 264,I 214,2 228,4 130,3 172,0 152,3 225,2 242,7 194,1 206,3 143,0 147,5

Зарафлан - т 1 2 3 - 196,3 170 8 165,2 Щ 180,0 — Шй 147,5 тл - ±74,0 -170,3 - ВД-Щ 111,0 114,8

л т 5 3 — 193,4 ldü,l 176,1 185,6 217,8 185,6 - 207.0 176.1 '138,0 201.7 -183,5 - 157.8 - 143,0 136, i 137,2 131,3 124,6 115,2

а п с •з - 214,2 227,8 тйа о 197,4 211,2 тнт п - 215,1 206,4 T7R с 218,9 -217,3 - тг.ч о _ 157,8 150,4 124,5 132,3 ТТЯ.О ТТ9.0

Посадки в горной зоне отмечено более мощными кустами, больше всего наблюдалось накопление надземной массы у сортов Кардинал и Зараф:иан при посадке по схеме 60x30 см - 249,7 и 227 ц/га - соответственно. При загущении у сорта Зарафшан накопление массы ботвы увеличивалось до 291,5 ц/га, У сорта Лорх по мере эацущеиия посадки отличие в накоплении массы ботвы составило 6-7 ц/га.

Динамика par-вития листовой поверхности, У всех сортов формирование ассимиллционной поверхности листьев своего максимума достигали в фазе полного цветения. После этого за счет угнетения листьев ни-кних ярусов идёт'уменьшение площади листовой поверхности.

По схеме посадки 70x30 см у всех изучаем.!.« сортов образовалась наибольшая ассимиляционная поверхность листьев. Это наблюдалось у сортов JIopx и Зарафшан при втерсм срокь посадки - 6-1,6 и 57,9 тыс.ч"/га соответственно, у сорта Зарафшан

о

при третьем сроке посадки - 62,3 тыс.м /га.

В горной зоне площадь листовой поверхности была на 10-15

тус.и'"/га больше у сортов Лорх и Кардинал, а у сорта Зараф-

р

шан всего 5-6 тыс.м'уга. Такая площадь поверхности листьев была у сортес Кардинал и Зараф-иан при схеме €0x25 см, у сорта Лорх - при схеме 00x30 см.

Динамика накопления уроман. На процесс накопления урожая кпуйней помимо сорта значительное влияние оказывали лгротехни-чэские призмы выращивании - срок посадки и площади питания. • Проведенные исследопани;: по динамике накопления урожая (табл.?) свидетельствуют, что пооячки при рйоны*- пчоцодлт пи--, тания в начале периода клубнеобрваойаш'н почти едшмкочо msU-.

Таблица 2

Динамика накопления массы клубней в зависимости от сроков и Схем посадки, Г/куст

Сро-|Схе[_ ки |мы л

КИ МЫ трот

по- {по-!1 1 сад-;сад-

копка

2 копка

1992 |1993 ¡1991 ¡1992 ]1993

!

3 копка ' 1991 {1992 11993

I !

! I

I

П

ш

I

II

■Ш

I

II

ш

1

2 3

1

2 3

1

2 3

1 2 3

1

2 3

1

2 3

1

2 3

1

2 3

1

2 3

147.1 156,4 165,0

174,6

189.0

176.2

160.1

185.3 191,2

241,3 237,9 254,1

215.1 194,3

176.2

197,3. 154,2 204,2

Сорт Лорх

168,1 151',2 223,0 237,2 148,3 174,9 241,5 271,4 159,6 167,3 267,2 235,0

15а,I 190,1 241,3 254,1 225 204 I 102 1 237,2 256,1 274 175,0 208,0 267,2 243,1 279

128,3 170,0 200,0

215,6

198.3

219.1

168.2 169,1 220,1

215,1

231.4 178,4

145.1 167 2 151,8

204,0 295,3

186.2

167,0 143 I 137 8

144,7 243,2 267,1 143,2 257,1 216,1

167.1 235,4 229,0

Сорт Кардинал

194.2 274,1 315,1

174.1 293,2 325,1

247.2 .215,4 294,2

147,1 243,0 274,2 214,7 224,1 285,3 198^4 317,4 347,1

219,4 270,5 268,3 245,7 298,0 371,3 191^2 341,7 325,0

Сорт Зарафлан

270,1 310,4 343,1

243 254 239

270 311 302

163,4 -175 2 -

141.0 -

173.1 -174 I -216,0 -

169,4 -205,0 -193,4 -

245.1

276.2 319 ¡'I

271,4 308,0 274 I

298 274 278

310 321

295

241 245 305

317 391 298

231 269 304

268 341 354

Примечание: срок.посадки 1 - 15.1У

П - 1.У 111 - 15 .У

I 275 I 287 I 295 0

7 293 4 294 0 341 7

0 295 I 310 291 0

0 374 0 340 0 308 I

0 417 I 345 4 365 0

I 425 6 379 0 380 I

I 354 0 374 0 321 0

0 402 0 490' I 431 5

I 376 0 385 7 357 I

I 340 0 355 6 381 4

2 402 I 387 5 395 0

I 390 4 394 I 410 2

I 370 I 368 0 380 2

2 415 I 379 0 396 0

0 395 I 384 I 397 I

7 348 2 350 I 365 I

6 354 2 425 2 491 4

0 385 6 431 0 397 0

4 - 371 0 380 2

0 - 407 1 395 4

2 - 404 3 417 о

4 - 440 0 415 2

5 - 465 7 409 4

2 -. 470 1 427 3

О - 385 0 367 2-

2 391' 0,378 4'

0 - 400 0 495 0

посадки I1 - 70x20 см

2 - 70x25 см

3' т 70x30 см

капливают урожай. Так, у сорта Лорх при первой пробной копке разница накопления урожая по схемам посадки составляла 7-11 г/иуст. При третьей пробной копке эта разница достигла 46 г/куст при первом сроке посадки. Аналогичный процесс наблюдался при втором и третьем сроках посадки. Наибольшая масса клубней у сорта Лорх при втором сроке посадки по схеме 70x30 см. Сорт Кардинал при всех трех сроках посадки обеспечивал накопление урожая больше всего при схеме посадки 70x25 см 415-420 г/куст. При схеме - 70x30 см у этого сорта по результатам первых пробных копок накопление массы клубня проходило почти одинаково со схемой 70x25 см. При' дальнейшем развитии растения а' силу биологических особенностей сорта Кардинал (компактнее клубнеобразовшше в гнезде) увеличение площади питания не привело к увеличению массы клубней. В результата, урожайность при схы/ё посадки 70x25 см у сорта КйрдинаЛ больше, чем при остальных схемах посадки. Такая тенденция наблюдаеТ' ся и у сорта Зарафшаи. Однако, по срокам посадки максимальное накопление массы клубней у зтого сорта наблюдалось во втором и третьем сроках посадки (на 30-100 г/куст), *1ем при Первом сроке. ■■•

Увеличение площади питания с 70x20 см до 70x25 и 70x30 см привело к увел ченив урожайности картофеля из расчета на один куст у всех исследуемых сортоп.

На посацкзх' в'условиях горней зоны - заметной,, четкой границы при накоплении массы клубней по схемам посадок,. Ь гольг : исследований у сорта Лорх не наблюдалось. Та)?, по данным Таблицы ¿о 1992 г. при третьей пробной копкэ по схеме ('0x25 сМ масса клубней одного куста составила 402 г, в 1993 г. - 379 г.

Но схемам 60x30 см в 1992-93 гг. соответственно 380 и 4J0 г. Но сорту Кардинал разница в накоплении массы клубней в начале периода клубнеобразования по Схемам посадки поставила 10-27 г.

В предуборочной копке прирост накопления массы клубней достигал 420-516 г/куст, при схеме 60x25 см.

У copra Зарафшай прирост массы клубней по схемам 60x25 и 60x30 см составляет 16-50 г и по годам колеблется от 408 до 490 г/куст. По схеме 60x20 см в начале клубнеобразования разница в Массе клубней небольшая, однако в дальнейшем замедляется нарастание массы клубней.

Урожайность картофеля. Различные по сроку спелости сорта картофеля неодинаково накапливали урожай клубней при разных сроках и площадях питания. Урожайность изучаемых сортов также колеблется по годам (табл.3). Так, наиболее продуктивным оказался сорт Кардинал. Наибольший урожай этого сорта(28,6 т/га) отмечен в 1992 г. во второй срок посадки при схеме 70x25 см. При всех сроках посадки и но схеме 70x20 см у сорта Кардинал товарных клубней было меньше на 2,4-4,6 т/га, чем при схеме 70x25 и 70x30 см.

При схеме 70x30 см (второй срок посадки) урожайность сорта Кардинал в среднем за 3 года составила 26,3 т/га, т.е. на 1,1 т/га меньше, чем при.схеме 70x25 см. Выход товарной продукции - 9Z,Z%.

Сорт Jlopx значительно сильнее реагировал на метеорологические условия. Так урожайность при схеме 70x20 см была випе на 3 т/га, чем при третьем сроке посадки в 1992г. и на I т/га -выше, чем при двух первых сроках посадки. Этот сорт также значительно отпивался на изменения площадей питания. Так, за 3 года

Таблица 3

Урожайность и товарность клубней картофеля в зависимости от сроков и схема посадки

•Сроки¡Схемы П(?СаДгП0С8Д] !ки !ки,см! ! Урокайность. ц/га 1 Средняя за ! 3 года [Товарность,

Сорта | 1991 ! 1992 ! | 1993 |

Лорх 1 I 2 3 19,8 20,3 21,7 20,4 21,4 23,3 19,5 19,2 29,0 19,9 20,3 22 ¡3 91,4 91 ¡6

П 1 2 3 21,2 24,0 25,3 22,2 24,6 25,4 20,0 22,6 26,0 21,1 23,7 25,5 87.6 89.7 93,0

Ш I 2 3 20,9 23,6 25'1 23,0 24.3 24.4 22,1 21!0 20,5 22,0 22,9 24,0 85,2 92.2 93.3

Кардинал I I о (С 3 23,9 26,4 22,0 21,9 27,0 26,5 '23,1 27,3 26,2 а ♦^с— у и 26,9 24,8 91,3 93.8 95.9

11 I 2 3 23,8 26,4 25,0 24,4 20,6 27,2 22,4 27,2 26,7 23,5 27,4 26,3 92,5 96 3 94,9

Ш I 2 3 23,0 25,7 24,9 23,9 26.3 25.4 22,8 25,9 24.7 23,2 25,9 25,0 93,95,3 96,0

Зарз^гаан I I 2 3 — 22,1 26 4 25,8 23,6 25,8 24,5 22,8 26,1 25,1 92,4 94,4 94,9

11 1 2 3 - 25,3 27.0 27.1 22,0 £7,4 26,1 23,6 27 2 25,6 89.2 95.3 95,8

Ш I • 2 3 - 23,1 26,6 22,3 21,6 26,4 25,2 22,3 26,5 23,7 90,0 96,8 93,8

ПСРпр., т/га 1991г. 1992г. 1993г. 1

1,3 1,0 I д

Прчмачэние: срок посадки 1 -16ЛУ схемы пос8дкиг1.70х«!Осм

П --1..У 2.70::25 см

Ш -15.У 3.70x30 см

цссведоваиий урожайность по qopiy Лорх при всех сроках посадки была больше при схеме 70x30 см. Примем, наибольший урожай (26,0 т/га) при этой схеме получен Во втором сроке посадки. Выход товарной продукции на этих вариантах опыта составил более 90$.

. Сорта Зарафшан и Кардинал значительнее реагировали на сроки посадки. Так, при первом сроке посадки (15 апреля) на всех схемах посадки урожайность сорта Зарафшан была на 1,2-2,3 т/га меньше, чем при втором и третьем сроках. Этот сорт лучше проявил себя при площади Питания 70x25 и 70x30 см. Максимальная урожайность зтого сорта (27,4 т/га) получена при втором сроке посадки но схеме 70x25 см. Аналогичная зависимость наблю-пншеь у сорта Кардинал. ■ . .

В горной зоне с прохладным летом и с относительно высокой ьл5.«,шс.Т1.й воздуха, умеренным световым днем в период вегетации с'тачаем большое накопление клубней картофеля.'У всех изучавши сортов в этой зоне были получены наибольшие урожаи (табл.6). Так, у сорта Лорх при схема посадки 60x3G см получено 35,0 т/га, у сорта Кардинал - при схеме 60x25 см -.37,2 т/га.

По схемам посадки 60x20 и 60x25 а.) сорт Лорх накопил на ■1,3 ц 1,4 т/га меньше урожая соответственно, чем при первой схеме. По сорту Кардинал при схемах 60x20 и 60x30 см урожайность била на 3.2 и 1,0 т/га соответственно меньше, чем при схеме 60x30 ем.

■Сорт Зарафиан почт одинаково проявил себя при схемах посадки 60x25 и 60x30 см (32,5 и 32,2. т/га). С! уменьшением «е ил о--

щади Питвния до 60x20 см урожайность снизилась на 2-2,5 т/га.

КАЧЕСТВО КАРТОФЕЛЯ

Показатели качества клубней. Наряду с урожайностью, важно? значение имеет биохимическая характеристика клубней. На качественные показатели клубней картофеля значительное влияние оказывали срйки посадки, площади питания, сортовые особенности и метеоусловия вегетационного периода.

Схемы посадки не оказывали существенного влияния на содержание сухого вещества. Так, у сорта Лорх при всех схемах посадки содержание сухого вещества было почти одинякспо и не превышало 23,7-24,0%.

Сорт Кардинал в силу своих биологических особенностей накапливал сухих веществ Нё 2-3^ больйе пс сравнению с сортом Лорх.

Сорт Зарафшан, как и все раннеспелые сорта, по содержание сухого вещества уступал двум предыдущим сортам на 1,3-2,1%

Оптимальными сроками для накопления сухих веществ в клубнях сортов Лорх и Кардинал оказался второй срок посадки (1 мая), а для сорта Зарафшан - первый срок посадки (16 апреля) (табл.4). ; .

В горной зоне благоприятные метеорологические условия Положительно влияли на накопление сухих веществ в клубнях картофеля. Здесь у всех сортов этот показатель был на 0,7-1,4^ больше, чем в долине.

Содержание крахмала в клубнях сорта Лорх по срокам'посаикп изменялось незначительно.

При более ранних сроках посадки сорта Лардинш! и Заро^чщ накоптит крахмала больше, ¡^пяядква'гло пгст.чи гз 15 днеЛ у

1Ь>

ьорта

Сроки Схемы

посад- посад-

ки ки, см

Таблица 1 Качественные показатели урожаи

Витамин "С ,мг?и

. Нитраты, ' МГ/КР сырой массы

Лорх I I г 3 20,7 .20 8 ао;& 17,6 17 7. и; I $3.7 14:4 128,5 128; 2 122;8

П I г. 3 21,Ь 20 3 20,5 17,4 17 I •17,1 13,9 14 I 14*5 113,7 115,7 117,в

Ш I г 3 21,1 20,6 21)1 . 17,8 17,4 17 |б 14,6 14 5 14|б 122,6 118,0 1Ы,3

Кардинал I I • г 3 22,7 22,4 23 ;о 19,7 20 2 19^7 14,1 14 2 13^6 138,0 139 I 136; 2

11 1 2 3 23,8 23 6 24,2 19,3 19 0 191? 14,5 13 8 13|В. 132.4 126.5 ш;2

Ш 1 2 3 23,1 23,6 23,3 19,4 18,9 19\1 15,1 16,5 1б|4 122,9 115,1 124 и

Зьрафшан I I г 3 21,9 21 3 г1'4 16,6 16,8 1о!1 13,4 14,2 1419 133,6 133,8 140,2

11 1 г 3 22,0 20 а 20)5 ш 16 0 15,6 15,5 15 5 15,0 140,4 131 4 135; 2

ш 1 2 3 21,7 29 I 20,5 15.2 14.6 14.7 16,0 15,2 1&,7 131,0 139 2 127 ;о

Примечание: срои посадки 1-15. 1У схемы ПОСУПКИ 1 - 70x20

2 - Х.У 2 ч 70x25

3 - 1Ь.У

3 - 70x30 см

этих сортов вызвало снижение содержания крахмала от0,7 до 2,1% и от 0,4 до 2,3%, соответственно.

В горной зоне содержание крахмала в клубнях всех сортов также было на 1-2% больше, чем в долине.

Наблюдалась обратная зависимость мезду сроками посадки и содержанием витамина "С" в клубнях картофеля. Более поздний срок посадки (15 мая) способствовал большему накоплению витамина "С" в клубнях. Это особенно заметно у сортов Кардинал и Зарэфшан. Такте более загущенные посадки обеспечивали большее накопление витамина "С" при втгром и третьем сроках посадки.

Аналогичные зависимости наблюдаются и в горной зоне. Загущенные посадки до 71,4 и 83,3 тыс.га при поздних сроках, посадки способствовали накплению витамина "С" на 2,4-2,8 мг/л больше, чем при изреженных схемах и ранних сроках посадки. На содержание нитратов в клубнях значительное влияние оказали метеорологические условия вегетационного периода. Содержание нитратов в клубнях сорта Лорх колебалось от 114,3 до 128,5 мг/кг сырой массы. По сортам Кардинал и Зарафшэн от 112,9 до 138,0 и от 127,0 до 140,4 мг/кг сырой массы соответственно. ' .

Сохранность клубней. Схемы посадки не оказали существенного влияния на потери клубней картофеля при хранении. Максимальная разница по схемам посадки достигала Z,l%- Однако, сроки посадки и условия хранения (в траншеях и в хранилище) влияли на потери значительно больше (табл.• * Болео значительная убыль массы (9,4-11%) и количество больных клубней (3.1-r),fti) отмеч°нн для первого срока'посадки.

."'айяица 5

Сохранность клубней разных сортоБ_,картсфеля 2 зависимость ох сроков к схем посадкк, в транаёяг.

Сорта

{Сроки!Схемы1991-92 гг,

1992-93 гг

1993-94 гг

посад|пссадтвсеР0 !егтест• стходк¡всего ¿естескотхода!всего {естест. |кк !ки цотерь |у|ыль,! ||отерь|у|кль,| | ас;терь ||был»,}

отхода

■ И Ш

Кардинал I

Зарафшан I

1

2 3

2

.3

а

т

х

2 3

£

3

£ "3

15.0

15.4

15.6

12.5

10.7

12.1

ад

13,0

11.6

12,9

13.6 12,5 12,9

11.7 10,3 11,2

9.5 1б,1

11 »4

9,4

11,0 10,3

п,о 10^1

чо,е и.з а Л 10.2

¿И ?»?

9.3' 1б,0

5,5 5 3 412

3,1

2.5

III

1.6 2,0

£ й 4^7

3,4 1,0

1,0 т Р

15,7 14,2 14^1 11,0 10,7 10,9 6,2 14,2 13,7 10,7 Ь,2 П,4 3,5 Ь,5 1.5

13,4 ¿1.2 12,7 -М У,3 11,4 6,3 1,9 1,3 14,1 13 7 11,8 9,7 8.3 1б,1 4,4 5,4 1.В

12,9 Ч 4 ,19,2 6,9 1-1 3,0 й»3 2,8 13,2 11,9 10,1 9,3 8,2 •9,7 1.2 3,7 0,4

14,7 •■12, 14,1 9,4 7 9 6,6 4,3 о,и 5,5 13,8 . Хб,2 10,7 й,§ 9,6 Ы И

И.7 12,3 II,В 6,4 • 15,3 ■ 5,3 с\ь 12,1 10,7 II |4 11.2 5,о •1,0 3,2 1,9

т.3,6 12,0 . 11,6 9 2 7,о 4,4 1,9 4,1 II,4 10,2 I? 1 8,2 7,1 6,7 2,2 М 3,4

15,1 14,3 ¿0,7 10,3 II ,4 9,7 4.8 2.9 5,7 13.1 14.2 12,2 5,0 9.2 3.3 ч 5,0 4,4

В трвишоях клубни сохранились лучше, чем в хранилище. Потери в траншеях были на 6-7!? ниже при первом сроке посадки,

чем в хранилище. При втором и третьем сроках поездки, соот-

*

ветствённо, ниже на 4 и Ь% (табл.5).

У сорта Лорх относительно сорта Кардинал потери были боль- ' ше на 3-5%, Естественная убыль в хранилище у сорта Лорх составили 11-14,2$, у сорта Кардинал - 10,2-12,?$, у сорта Зяррф-шан - 9,4-14,05?.

В траншеях естественная убыль на £-3% у все>: сортов была меньше, чем в хранилище. ,

У выращенного картофеля в горной зоне потер! не превышай; 13~15|5. Естественная убыль составила 10-12'Д от ебщей массы заложенной на хранение.

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ Наиболее экономически эффективными по сорт}' Лорх окасались посадки при втором сроке по схеме 70x30 см. Условно чистый доход при этом варианте составил 680 тыс.руб/го. По сорту Кардинал наибольший чистый доход получен-При первом сроке посадки по схеме 70x25 сн - 695 ты с. ру б/га. По' сорту Зарафшан максимальный экономический эффект получен при втором сроке посадки по схеме 70x25 см - 930 тыс.руб/га.

3 горной лоне по сорту Лорх условно чистый доход - 980 тыс. . руб/га был получен по схеме 60x30 см; по сортам Кардинал и Зарафшан при схеме 60x25 см - 490 и 940 тыс.руб/га, соответственно.

1. В условиях ЗарафшацскоЙ долины Таджикистана сорта кар-юфеля различных групп спелости неодинаково реагирупт на агротехнические приемы их выращивания.

Из изучаемых сортов картофеля в долина оптимальным сроком посадки по раннему сорту Зарафтан оказалась первая декана мая, по среднеспелому- ереднепозднему сорту Кардинал - третьи декада апреля- первая декада мая и по ереднепозднему сорту Лорх - первая декада мая.

2. Исследуемые сорта картофеля значительно отличались по реакции на площади питания. Наиболее высокая урожайность по раннему сорту Зарафшан {27,4 т/га) получена при посадке по схема 70x25 см, по средноспелому-среднепозднему сорту Кардинал (28,6 т/га) - при посадке по схеме-70x25 см, и по сридненозд-нему сорту Лорх ( 26,0 т/га) -при посадке по схеме 70x30 см.

3. Разные схемы посадки картофеля оказали влияние на изменение формирования ассимиляционной поверхности сортов. При загу-цении посадок площадь листовой поверхности растений нарастала быстрее до фазы цветения. Увеличение площади питания картофеля способствовало росту тейпов формирования площади листовой поверхности после начала цветения.

4. Качество клубней Изменялось от сроков посадки картофеля. При запаздывании с посадкой до 15 дней приводило к снижению , крахмалистое™ клубней по сортам Кардинал и Зарафиан до 0,7-2,3$.

5. Максимальный выход товарных клубней при выращивании картофеля в долине отмечен по среднепозднему сорту Лорх при по-

садке по схеме 70x30 см, по сортам Зарафлан и Кардинал - при посадке 70x25 см.

В горной зоне наибольший выход товарных клубней наблюдался при посадке сорта Яорх tío схеме 00x30 см, сорта Кардинал, соответственно, по схеме £0x20 см и сорта Зарафшан - 60х£5 см.

6. Исследованиями подтверждена возможность хранения клубней в траншеях, з которых картофель сохранялся с наименьшими потерями.

7. Наибольший условно-чистый доход (680 тес.руб/га) и окупаемость дополнительных затрат отмечены по варианту опыта со

«

вторым сроком посадки по схеме 70x30 см río сорту Лорх; при первом сроке посадки по схеме 70x25 см (695 тыс.руб/га) по сорту Кардинал и по второму сроку посадки по схеме 70x25 см (930 тыс.руб/га) по сорту Зарафшан.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ В условиях Зарафшанской долины Таджикистана для получения устойчивы* урожаев картофеля сорта Лорх посадку целесообразно проводить в первой декаде мая по схеме 70x30 см} сорт Кардинал высаживать в третьей декаде апреля - первой декаде мая но схеме 70x25 см{ сорт Зарафшан, соответственно, в первой половине мая по схеме 70x25 см. * ,

В горной части (1600 и выше над уровнем мора) посадку целесообразно проводить в tiepbott декаде мая.

По материалам диссертации опубликованы следующие работы: I. Влияние сроков и схем посадки на урожайность и сохранность картофеля в условиях ЗарафгаанскоЙ'долиньгТаджикистана. йнформлисток Í? 244-93, 3 стр., МособлЦНТИ'.-

2. Влияние сроков и схеи посадки на урожайность и сохранность картофеля в условиях Зарафшанской долины Таджикистана. Информлисток » 4с-22 ТадкИНТЭИ, Душанбе, 1993, 3 стр.

3. Влияние сроков и схем посадки (<а урожайность и сохранность картофеля в условиях Зарафшанской долины Таджикистана.

ТРУД« НИИКХ, 1994, стр. 43-44.

Подписано к печати 19,05.94г. Формат бумаги с0х90. Заказ # 90 Объем I п.лт Тира« 100 экз.

Отпечатано на ротапринте ВНШКХ п/о Коренево, Московской обл.