Влияние скармливания органических кислот янтарной и парааминобензойной на качество спермы хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост и развитие их потомства

Шилов, Игорь Петрович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Влияние скармливания органических кислот янтарной и парааминобензойной на качество спермы хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост и развитие их потомства
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Влияние скармливания органических кислот янтарной и парааминобензойной на качество спермы хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост и развитие их потомства"

Российский Государственный Аграрный Заочный Университет

На правах рукописи Шилов Игорь Петрович ^1 и ^

\ з ноя г-:

Влияние скармливания органических кислот янтарной и

иарааминобензойной на качество спермы хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост и развитие их

потомства.

Специальность 06.02.04,- частная зоотехния, технология производства продукции

животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

Диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных

наук.

Москва-2000 г.

Российский Государственный Аграрный Заочный Университет

На правах рукописи

Шилов Игорь Петрович

Влияние скармливания органических кислот янтарной и

парааминобензойной на качество спермы хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост и развитие их

потомства.

Специальность 06.02.04,- частная зоотехния, технология производства продукции

животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

Диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных

наук.

Москва-2000 г.

Работа выполнена в Российском Государственном Аграрном Заочном Университете и ] свинокомплексе «Кузнецовский»

Научные руководители:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Киселев Л.Ю. кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Новикова H.H. Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Найденский М.С. кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Голубев Г.В. Ведущая организация: Российский Университет дружбы народов

Защита диссертации состоится « иоОЛ^^Я 2000г. в ^ часов на заседании диссертационного совета К -120.30.04. при Российском Государственном Аграрном Заочном Университете по адресу: 143900, Московская обл., г. Балашиха, РГАЗУ, кафедра технологии производства и переработки продуктов животноводства корпус 5.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке РГА'ЗУ.

Автореферат разослан: « 2000 г.

Ученый секретарь

специализированного ггтрТа_

кандидат сельскохозяйственных наук доцент

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В настоящее время в свиноводстве наблюдается большая [ехватка кормовых средств. Имеющиеся в хозяйствах корма не только не достаточно не балансированы по высокоактивным ростостимулирующим веществам но, как правило, они [лохого качества. Применение этих кормов очень плохо отражается на здоровье и состоянии зрослых животных, но и на их потомстве. Учеными в нашей стране и за рубежом постоянно едется научный поиск средств, которые позволят улучшить продуктивные показатели щвотных. В нашей стране исследуются и разрабатываются различные соединения, под :ействием которых повышается продуктивность животных. (Нгз1теиег А., УаНЬгаМ А., 1990 ., .ТаЬзоп Р.и., РогпеН В. У. 1991 г.) Как известно рост, развитие и состояние здоровья швотных - это неразрывно связанные процессы, для их улучшения целесообразно :спользовать различные фармакологические средства. (Околелова Т.Н. 1992 г.) Главной адачей при использовании экологически чистых препаратов в животноводстве, является :равильное их использование. Науке уже известны случаи получения с помощью различных имических средств, здорового молодняка и дальнейшее его выращивание для оспроизводства стада. (Оценка физиологического состояния организма 1992 г., Синещеков 1.Д. 1974 г.)

Цель и задачи исследования.

Целью наших исследований .являлось, выяснение влияния микродоз экологически истых органических кислот (ПАБК и ЯК) на спермопродукцию хряков, оплодотворяемость виноматок и хозяйственно полезные признаки потомства. Для решения поставленных опросов были определены следующие задачи:

1. Выявить влияние микродоз ПАБК и ЯК на качество сперы хряков.

2. Подобрать наиболее эффективные микродозы для введения хрякам производителям в корм.

3. Выяснить возможность совместного применения ПАБК и ЯК.

4. Изучить действие наиболее эффективных микродоз, полученных производителями с кормом, на оплодотворяемость свиноматок.

5. Выяснить влияние микродоз ПАБК и ЯК на рост и развитие полученного потомства.

6. Определить экономический эффект от применеты экологически чистых органических кислот. (ПАБК и ЯК)

Научная новизна.

В целях повышения активности спермиев, их оплодотворяющей способности и ногоплодия свиноматок в отечественной и зарубежной науке имеются рекомендации о ополнительном внесении в сперму биологически активных веществ, но практически гсутствуют сведения о применении в качестве биоактиваторов спермы янтарной кислоты и г производных.

Однако до настоящего времени не проводились опыты по скармливанию ПАБК и ЯК, ак по отдельности, так и в совместном их применении друг с другом, на племенных хряках.

Практическая значимость работы.

Установлена возможность применения экологически чистых органических кислот для улучшения качества спермопродукции хряков, ее оплодотворяющей способности, получения в дальнейшем здорового потомства и увеличения его сохранности.

Апробация работы. Производственная апробация работы была проведена на свинокомплексе «Кузнецовский». Основные положения диссертации доложены на научных конференциях Санкт-Петербургского Аграрного Университета к Вологодской молочнохозяйственной академии им. Н.В. Верещагина в 1999г.. а также опубликованы в нескольких научных статьях.

Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований , выводов, практических предложений, списка использованной литературы и приложения. Диссертация изложена на 117 страницах машинописи, содержит 20 таблиц и 8 рисунков. Список литературы включает 171 источник, в том числе 30 на иностранных языках.

И. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

В соответствии с поставленными задачами нами были проведены два научно-хозяйственных опыта в период с 1996 по 2000 год.

Опыты были поставлены на ЗАО «Кузнецовский» Наро-фоминского районг Московской области

Для изучения влияния органических кислот (ПАБК и ЯК) на спермопродукцик хряков, оплодотворяемость свиней и на рост и развитие потомства, были проведены опыть на хряках эстонской крупной белой породы и на свиноматках крупной белой породы. Дл> опытов мы отбирали основных хряков по принципу аналогов (возрасту, живой массе спермопродукции). Нами было отобрано 50 голов хряков, все животные были разделены ш 10 групп (1-контрольная, а остальные пять опытные, по 5 голов в каждой группе).

Перед началом проведения опытов мы заготовили навески препаратов ПАБК и ЯК расфасовав их в отдельные емкости. Перед началом кормления разводили микродозы [ дистиллированной воде и добавляли непосредственно в кормушки хрякам с последующих перемешиванием при поступлении корма (Общая схема опытов).

После определения оптимальных микродоз органических кислот, показавши? наиболее лучшие результаты на качество спермы хряков, нами был проведен второй опыт.

Для изучения влияния спермы хряков, получавших с кормом микродозы ПАБК и ЯК на оплодотворяемость свиноматок и хозяйственно-полезные признаки потомства, нами бьи проведен опыт на 80 свиноматках крупной белой породы. Свиноматки с живым весом ПО 120 кг в возрасте 11-12 месяцев были разделены на 4 группы по 20 голов в каждой (1 контрольная, остальные опытные). Опытные свиноматки осеменялись спермой хряко! опытных групп. Перед осеменением свиноматок сперму разбавляли. В состав среды дл; разбавления спермы входили следующие компоненты; из расчета на 1 л дистиллированно! вольт - глюкозы 40 г. цитрата натрия 1,8 г, трилона Б 2,6 г, лимоннокислого натри; (трехзамещенного) 3,8 г, аммония сернокислого 1,8 г, натрия двууглекислого 0,5 г Осеменение проводилось в летне-осенний период.

Для оценки физиологического состояния животных мы в своей работе изучал! некоторые морфологические и биохимические показатели крови у подопытных животных Пробы крови отбирались у хряков из ушной вены, а у молодняка методом подрезани; кончика хвоста. Для проведения общего анализа, кровь собирали в пробирку, до; предотвращения ее свертывания использовали антикоагулянты (из расчета на 10 мл крови каплю раствора гепарина).

1. Количество гемоглобина в крови определяли гематиновым методом (методом Сали).

2. Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) микрометодом Панченовой..

Общая схема опытов.

№ Техноло Экспериментапь Кол- Микродозы Период Изучаемые

опы гические ные группы во препарата на применен показатели

та группы. жив. голову в сутки, мг ия

1 -контроль 5 —

2-опытная 5 ПАБК. 600

3-опытная 5 ПАБК 800 В течение

Хряки 4-опытная 5 ПАБК 1000 9 дней Гематологичес

произво 5-опытная 5 ЯК 600 кие показатели

1 дители 6-опытная 5 ЯК 1000 крови, качество

7-опытная > ЯК 1400 спермопродук

8-опытная 5' ПАБК+ЯК 600+600 ции

9-опытная 5 ПАБК+ЯК 800+1000

10-опытная 5 ПАБК+ЯК 1000+1400

1-контроль 20 —

Свинома 2-опытная 20 ЯК 1000 Процент

тки 3-опытная 20 ПАБК 800 Не оплодотворяе

4-опытная 20 600+600 получали мости

2 1-контроль 20 —" Рост, развитие

Поросят 2-опытная 20 ЯК 1000 сохранность,

а 3-опытная 20 ПАБК 800 качество мяса.

4-опытная 20 600+600

3. Количество гемоглобина в крови определяли гематиновым методом (методом

Сали).

4. Скорость оседания эритроцитов (СОЭ) микрометодом Панченовой..

5. Подсчет количества лейкоцитов и эритроцитов проводили в счетной камере Горяева

6. Густоту, активность и переживаемость спермы хряков определяли по методике В.К. Милованопа.

Далее в нашей работе мы проводили наблюдения за потомством, получившемся от спаривания свинок и хряков, опытных и контрольных групп. С целью изучения роста и развития молодняка периодически проводилось его взвешивание. Для изучения экстерьерных особенностей и развития молодняка в 4-х месячном возрасте брали основные промеры отдельных частей тела; длина туловища, обхват груди, высота в холке, глубина груди. На основании этих данных были вычислены индексы телосложения; массивности, сбитости. глубокогрудости, растянутости.

Для определения физиологического состояния подопытных животных проводили исследования некоторых морфологических и биохимических показателей крови у молодняка свиней. Общин белок в сыворотке крови у подсвинков определяли рефрактометрическим методом. Белковые фракции в сыворотке крови; альбумины и глобулины (а- глобулины, р-глобулины. у- глобулины) определяли нефелометрическим методом по методике К.И. Вургафта и С.А. Карпюка. В дальнейшем проводили изучение живой массы поросят индивидуальным взвешиванием (до кормления). По общепринятой методике определяли абсолютный, относительный и среднесуточный приросты живой массы.

По методике ВИЖа определяли откормочные качества подсвинков (возраст достижения живой массы 100 кг, затраты корма на 1 кг прироста, число дней, необходимых для получения прироста живой массы 80 кг).

Для изучения убойных и мясосальных показателей проводили контрольный убой свиней при достижении ими живой массы 100 кг, по 6 голов из каждой группы. Определяли: предубойную массу, массу парной туши, убойный выход и т. д. После взвешивания, туши животных охлаждались при температуре 2 С0.

Развитие внутренних органов (масса сердца, легких, печени, кишечника) изучали после убоя путем измерения. Полученные данные были обработаны методом вариационной статистики.

III. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

В ходе научно-производственного опыта на хряках производителях мы определили эффективные микродозы парааминобензойной и янтарной кислот, которые оказывали наилучшее влияние на спермопродукцшо и показатели крови (табл. 1;2;3;4;5;6).

Анализ материалов этих таблиц свидетельствует о том, что парааминобензойная и янтарная кислоты положительно повлияли на сперму хряков и гематологические показатели крови.

Приведенные в таблице 1 данные указывают на то, что хряки опытных групп получавшие микродозы ПАБК с кормом в разных количествах, превосходили контрольны> по качеству гемоглобина, лейкоцитов и имели большую скорость оседания эритроцитов Наилучшие результаты были получены в 3 опытной группе, получавшей ПАБК в дозе 80( мг.

Хряки этой группы имели гемоглобин - 16,5 г\%; лейкоциты 7,75 ;СОЭ - 9,2 мм. час тогда как контрольные - 13,5 г\% 5,61; и 3,7 мм. час соответственно (Р>0,95).

Из таблицы 2 видно, что практически вся сперма хряков опытных групп обладал; лучшей активностью по сравнению со спермой хряков контрольной группы. Лучшт результаты наблюдались в 3 опытной группе, даже после 96 часов хранения спермы он; имела активность 2 балла, в сперме хряков 2 опытной группы после 96 часов наблюдалиа единичные движения. Показатели абсолютной выживаемости семени подопытных груш хряков, 2 гр. — 748; 3 гр. - 806, так же превосходят контроль (1 - контрольная - 746) з; исключением 4 опытной группы, здесь показатель абсолютной выживаемости незначительш ниже (4 гр. -744). Наилучшие результаты были получены после применения ПАБК в доз 800 мг. По этому показателю 3 группа превышала контрольную на 60, 2 опытную группу н 56 и 4 опытную группу на 62 соответственно.

Из данных таблицы 3 видно, что наилучшие результаты после применения Я1 получены в 7 опытной группе - получавшей подкормку в количестве 1400 мг. По количеств гемоглобина (14,7 г / %) и лейкоцитов (7,07) эта группа превосходит все остальные (п гемоглобину - контроль на 1,2%, 5 группу на 0,8%, 6 группу на 0,6% соответственно; г; лейкоцитам - контроль на 1,46, 5 группу на 1,72, и 6 группу на 1,23 соответственно) но п скорости оседания эритроцитов (4,7 мм час) уступает э опытной группе на 1,8. Показатея активности и абсолютной выживаемости семени как видно из таблицы 4, был лучшим в группе. Здесь показатель абсолютной выживаемости равен 902,что превышает контроль н 156, пятую группу на 103, и седьмую группу на 274 соответственно, а активность составил 5,6 балла при хранении спермы 96 часов, тогда как в 7 и контрольной группах после 96 часо в сперме не наблюдалось движений живчиков. АПК выживаемости также оказался ниже (746 и 628).

Влияние ПАБК на гематологические показатели кропи хряков.

ГРУППЫ КОЛИЧЕСТВО ГОЛОВ ПОКАЗАТЕЛИ

МИКРОДОЗЫ ПАБК НА ГОЛОВУ В СУТКИ, МГ ГЕМОГЛОБИН, г/% ЛЕЙКОЦИТЫ, 109/Л СОЭ, ММ ЧАС

М±п1 М±т М±т

1 Контрольная 5 13,5±0,38 5,61±0,24 3,7±0,26

2 Опытная 5 600 15,2±0,66 7,7±0,49 6,5:1:1,04

3 Опытная 5 800 16,5±0,59 7,75±0,41 9,2±1,2

4 Опытная 5 1000 16,3±0,57 7,47±0,26 8,2±1,5

Влияние различных микродоз Г1АБК на спермопродукцшо хрякои.

Таблица2

ГРУППЫ ПОКАЗАТЕЛИ

до: 11Л1 СУ Ы11А1Ж ОЛОВУ В ГКИ.МГ ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯ СПЕРМЫ, ЧАС ПОКАЗАТЕЛЬ АБСОЛЮТНОЙ ВЫЖИВАЕМОСТИ

СРАЗУ ПОСЛЕ ВЗЯТИЯ 24 48 72 96

1 Контрольная - 8 8 8 7,1 0 746

2 Опытная 600 8 7,8 7,8 7,6 Ед 748

3 Опытная 800 8 8 8 7,6 2 806

4 Опытная 1000 8 8 8 7 0 744

Действие ЯК на гематологические показатели кропи хряков.

I руппа Количество голой Показании

Микродозы ЯК на голову в сутки, мг Гкмогловин, г% Лейкоциты, 10у/л СОЭ, мм час

М±ш М±ш М±111

Контрольная 5 .... 13,5±0,36 5,61 ±0,24 3,710,26

5 опытная 5 600 13,9±0,42 5,35-И),33 6,5±0,43

6 опытная 5 1000 14,01±0,37 5,84±0,38 4,2±0,46

7 опытная 5 1400 14,7±0,64 7,07±0,23 4,7±0,66

Действие ЯК на качество спермопродукции хряков.

Группы Показатели

Дозы Я на голог в сутки мг < У Время хранения спермы, час Показатели абсолютной выживаемости

Сразу после взятия 24 48 72 96 120

1 контрольная — 8 8 8 7,1 0 746 —

5 опытная 600 8 8 7,8 7,5 2 799 0

б опытная 1000 8 8 8 8 5,6 902 Ед

7 опытная 1400 8 7,5 7,1 4 0 628

В 5 группе были средние результаты активности после 96 часов хранения - 2 балла, а выживаемости - 799. Из данных таблиц 3 и 4 видно, что хотя микродоза Л К - 1400 мг и положительно повлияла на гематологические показатели крови хряков, но она и снизила активность сперматозоидов.

Наиболее оптимальной в обеих вариантах является подкормка ЯК в количестве 1000

мг.

Таблица 5

Влияние смешивания различных микродоз препаратов ПАБК и ЯК на

гематологические показатели крови хряков.

Показатели

группы Кол-во голов Микродозы кислот на голову в сутки, мг Гемоглобин, г% Лейкоциты, 10% СОЭ,мм час

ПАБК ЯК М±т М±т М+т

1 контрольная 5 - - 13,5±0,36 5,6±0,24 3,7±0,26

8 опытная 5 600 600 16,2+0,67 8,7±1,03 4,7±0,3

9 опытная 5 800 1000 14,9±0,57 6,53±0,35 4,7±0,44

10 опытная 5 1000 1400 13.2±0,41 5.05+0.49 4.2+0,38

В таблицах 5 и 6 показаны результаты совместного действия кислот ПАБК и ЯК. Из результатов 8 опытной группы видно, что применение ПАБК и ЯК меньшими дозами при смешивании 600 мг ПАБК и 600 мг ЯК, дает лучшие результаты как но крови так и по активности спермопродукции, по видимому это связано с тем, что кислоты ПАБК и ЯК активизируют действия друг друга и тем самым дают больший эффект от совместного применения.

В результате проведения первого опыта нами были установлены оптимальные микродозы кислот; которые наилучшим образом повлияли на спермопродукцию хряков и на некоторые показатели крови.

Таблица 6

Совместное действие ПАБК и ЯК на сперму хряков_

группы Показатели

Микродозы кислот на голову в сутки, мг Время хранения спермы, час Показатель абсолютной выживаемости.

ПАБК ЯК Сразу после взятия 24 48 72 96 120

1 контрольная - - 8 8 8 7,1 0 - 746

8 опытная 600 600 8 8 8 7,8 2 0 811

9 опытная 800 1000 8 8 8 7,8 1,6 0 801

10 опытная 1000 1400 8 8 8 7,2 1,5 0 784

С целью выявления влияния подопытных хряков, получавших микродозы ПАБК I ЯК, на оплодотворяемость свиноматок, рост и развитие потомства, был проведен второ! научно-производственный опыт.

В начале второго опыта нас интересовал вопрос оплодотворяемости свиноматок спермой подопытных хряков. Для этого было сформировано 4 группы свиней по 20 голов в каждой группе. Таблица 7

Оплодотворяемость свиноматок, спермой хряков опытных отобранных групп.

Кол-во Осеменило Повторно Процент

группы осемененн сь маток, пришли в оплодотворяемост

ых маток, голов охоту, и после 1-ого

голов голов осеменения

1. контрольная 20 15 5 75%

2. ЯК (1000 мг) 20 18 2 90%

3. ПАБК (800 мг) 20 17 3 85 %

4. ПАБК+ЯК (1200 мг) 20 16 4 80%

Из полученных данных таблицы 7 видно, что все подопытные свиноматки имел! большой процент оплодотворяемости по сравнению с животными контрольной группы. Е частности наилучшая оплодотворяемость была отмечена во 2 опытной группе превосходившей контроль на 15%. Процент оплодотворяемости в остальных опытны; группах (3 и 4) был несколько ниже, чем во 2 группе, но значительно превосходил это: показатель относительно животных контрольной группы. Так же из таблицы 7 видно, что i контрольной группе 5 голов свиней повторно пришли в охоту.

_Наилучшее действие на спермопролукпию хряк-rm и_вследствие—этого—н;

оплодотворяемость свиноматок оказала микродоза янтарной кислоты в количестве 1000 мг на голову в сутки, по ПАБК в дозе 800 мг на голову в сутки, так же получены хороигш результаты.

Из этого следует, что ПАБК и ЯК увеличивают активность и время хранения спермь хряков, тем самым улучшая ее качество и, увеличивая ее оплодотворяющую способность Известно, что на оплодотворяемость оказывает непосредственное влияние количество v качество введенного семени. (Соколовская И.И.)

Для наблюдения за потомством и изучением его роста и развития нами было отобрано от каждой группы подопытных свиноматок по 20 поросят, которые содержались вместе с матками, таблица 8.

Анализ данных этой таблицы свидетельствует о том, что парааминобензойная и янтарная кислоты положительно повлияли не только на спермопродукнию хряков и оплодотворяемость свиноматок, но и на живую массу поросят.

Из данных таблицы 8 видно, что поросята всех опытных групп по живой массе превышали поросят контрольной группы в разные возрастные периоды. Большую живую массу имел молодняк 2 опытной группы. Разница живой массы между животными этой группы и 1 контрольной составила 8,8 кг. Молодняк 3 гр превышал контрольных по живой массе на 4,1 кг, а 4 гр на 0,2 кг (Р>0,99).

Таблица 8

Динамика живой массы поросят_ _

Кол- Живая масса, кг \ Па- Сохран

Группы во При 30 дней 60 дней 120 дней ло ность

порос рождении поро %

ят сят

голов М±ш М±ш М±т М±т го-

лов

1 контрольная 20 1,23±0.02 7,2+0,21 13.2+0,32 45,0±0,42 4 80

2 опытная-ЯК 20 1.41 ±0.01 9.0+0.23 17.0±0,34 53,8+0,40 1 95

3 опытнаяПАБК 20 1,33=0,01 8.2+0.20 15.5=0,31 49,1+0,42 2 90

4 опытная 20 1,22+0,02 7,4+0,25 13,7+0,35 45.2+0,44 3 85

ПАБК+ЯК

Сохранность была вьппе в опытных группах поросят относительно контрольной группы. Но наивысшая сохранность животных была отмечена во 2 опытной группе -95%, тогда как в контрольной -80%.

Показатель относительного прироста, как видно из таблицы 9 у поросят опытных групп в разные возрастные периоды был значительно выше, чем этот же показатель в контрольной группе. Но показатель относительного прироста от рождения до 4 месячного возраста у всех групп, включая контрольную был практически одинаков, разницу составили лишь десятые доли процентов.

Показатель абсолютного среднесуточного прироста за 4 месяца жизни у поросят 2 опытной группы был самым высоким в других же опытных группах этот показатель был выше относительно контроля.

Показатели аьсолютпой и относительной скорости роста молодняка

Группы Лбсолютн ( ый срсднесуто чный прирост за 30 дней, г У иоси тельн ЫII ] [рирост -за :юднсй, % Абсолюгныйср сдиесуточ-ный прирост от рождения до 2 месяцев, г Относи- тсл1. ими прирост ог рождения до 2 месяцев, % Абсолют-пый срсдиесуточп ый прирост 01 2 месяцев до 4 месяцев, г Отпоси- '1слм1ып прирост о г 2 до 4 месяцев, % Абсолютный срсднссу1 очный прирос г за 4 месяца, г О ГНОСИТСЛЫ1 ый прирост'1Я 4 месяца, %

1 контроль. 199 485 199 973 530 240 364 1893

2.Я.К. 253 538 259 1105 613 216 436 1900

З.ПЛБК 230 530 236 1065 560 216 398 1895

4.ИЛБК+Я К 206 506 208 1022 525 229 366 1894

Наиболее объективно различие в развитии животных можно выразить с помощью промеров отдельных частей тела, таблица 10.

Таблица 10

Показатели промеров поросят в 2х месячном возрасте, см

Группы Длина туловища М±т Высота в холке М±ш Обхват груди М±ш Глубина груди М±т

1 контрольная 53.0±1.9 33,S±1,4 49,2±1.7 13,9±1,1

2 опытная 55.5=1,7 35,1±1,6 52,0±1.9 i 16,1±0.9

3 опытная 54,7±1,4 35.2±1,3 50,0±2,0 14,7±0,8

4 опытная 52,9±1,2 34,0±1,6 49,0±2,1 14,0±1,0

Анализ сравнительных данных линейных промеров (таблица 10) свидетельствует о том, что они находились в прямо пропорциональной зависимости от живой массы поросят. Наибольшими показателями длины туловища, обхвата груди, глубины груди, высоты в холке отличался молодняк, имеющий большую живую массу.

Среди опытных групп наиболее высокие величины отмечены у 2 опытной группы. Они превосходили поросят контрольной группы по длине туловища - на 2,5 см; высоте в холке - 13 см, обхвату груди - 2,8 см и глубине груди - 2,2 см, соответственно.

Показатели паромеров остальных опытных групп также превосходили контрольных животных, но в значительно меньшей степени.

Для более точного представления об изменениях в пропорциях тела подопытных животных мы использовали метод индексов.

Полученные результаты приведены в таблице 11.

Таблица 11

_Показатели индексов телосложения подсвинков в возрасте 2 мес., %

Группы Индексы

Растянутости Массивности Глубокогрудости Сбитости

1 контрольная 156 145 41 92

2 опытная 158 148 45 93

3 опытная 155 142 41 91

4 опытная 155 144 41 92

Как видно из таблицы 11 наиболее высокие значения всех индексов телосложения присуши молодняку 2 опытной группы, имеющему в начале опыта превосходство по живой массе.

Результаты проведенных нами исследований (таблица 12) показывают, что у подсвинков подопытных групп, начиная с 3-х месячного возраста была лучшая сохранность, чем у контрольных. Самая высокая сохранность - 100% была отмечена во 2 и 3 опытных группах, но и в 3 опытной группе сохранность была выше контрольной на 12,9%.

Проследив динамику изменения живой массы поросят 3-х месячного до 9 месячного возраста, таблица 13, мы видим значительное преобладание в живой массе у поросят 2 и 3 опытной группы, относительно контроля, по всем месяцам. К концу 9 месяца поросята 2 опытной группы превышали контрольных по живой массе на 13,1 кг, 3 группы - на 5 кг, 4 группы - на 1,9 кг соответственно.

Из данных таблицы 12, 13 видно, что у подопытных хряков, получавших подкормку ЯК в количестве 1000 мг, потомство за 9 месячный срок имело наибольшую живую массу и 100%-ную сохранность.

Влиянии препаратов органических кислот на сохранность подопытных животных.

ГРУППЫ ВОЗРАСТ МЕСЯЦЕВ

3 Кол-во жип. Гол. 4 5 6 7 8 9

Кол- во жив. Гол. Со ос крапп ть% Кол- во жив. гол. Сохрани ость % Кол- во жив. гол. Сохрап ность % Кол- во жив, .гол. Сохран ность% Убой голов Кол-во жив гол. Сохран ность % Кол- во жип. гол. Сохран ность %

1- Коитрольп ая 16 16 100 14 87.5 14 87.5 13 81.2 5 8 81.2 8 81.2

2-Опытная 19 19 00 19 100 19 100 19 100 5 14 100 14 100

З-Опытиая 18 18 00 18 100 18 100 18 100 5 13 100 13 100

4-Опытная 17 17 100 16 94.1 16 94.1 16 94.1 5 11 94.1 11 94.1

ИЗМЕНЕНИЕ ЖИВОЙ МАССЫ ПОРОСЯТ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КОЛИЧЕСТВА ВВЕДЕННОГО ХРЯКАМ ПРЕПАРАТА

ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ.

Кол-но Возраст подопытным животных, мес..

Группы порося г 3 4 5 6 7 8 9

(гол) М±т М+т М±т М+т М±т М±пг М+т

1 контрольная 16 33,ОНО,30 45,0±0,42 67,71+0,69 83,13+1,01 99,11+0,92 115,08+1,12 130,31 + 1,21

2 опытная 19 39,02±0,33 53,8±0,40 74,1+0,71 92,24+0,97 110,04+0,98 127,52+1,21 143,42+1,34

3 опытная 18 36,1110,34 49,110,49 71,44+0,74 86,51+0,81 104,110,77 120,24+1,19 135,33+1,40

4 опытная 17 34,23+0,31 45,2+0,44 67,61+0,61 84,2510,93 100,02+0,89 116,17+1,12 132,1 + 1,33

Немного по этим показателям от 2 группы отставали животные 3 опытной группы, но они также ощутимо превышали животных контрольной группы по живой массе и имели 100%-нуто сохранность.

Мы проводили исследования биохимических и гематологических показателей крови у молодняка подопытных и контрольной группы в возрасте 4 месяца. Для исследования крови нами было отобрано из каждой группы по 5 голов животных, со средними показателями развития для своей группы. Мы проводили изучение содержания гемоглобина, количества лейкоцитов, эритроцитов и других показателей. Данные этого исследования предоставлены в таблице 14.

Как видно из материалов таблицы 14, молодняк 2-ой опытной группы отличался не только самыми высокими показателями живой массы, но и самым высоким гематологическим статусом. Также у животных 2-ой опытной группы заметно усиление гемоэритропоэтических функций крови. Число эритроцитов у молодняка этой группы превышало показатели в контрольной группе на 0,4 млн/мл3.

Концентрация гемоглобина в крови поросят 2-ой и 3-ей опытной групп на 8% и 4% превышала такой показатель у животных контрольной группы (Р>0,95).

Повышение количества эритроцитов и гемоглобина в крови животных опытных групп дает основание полагать, что введение ПАБК и ЯК хрякам производителям, положительно влияет не только на кроветворную функцию организма хряков, но и дает предрасположение к получению здорового потомства с хорошим гематологическим статусом.

Таблица 14

_ Гематологические показатели крови подопытного молодняка_

Группы Кол-во голов Гемоглобин г/% Эритроциты млн/иг3 Лейкоциты тыс./мг3 Резервная щелочность

М±т М±ш М±т М±т

1 контрольная 5 10,8±0,02 6,7±0,01 8,8±0,04 574±10,8

2 опытная 5 11,б±0,04 7,1±0.03 9,5±0,05 585±11,3

3 опытная 5 11,2±0,01 б.9±0.03 9,01±0,10 579±10,7

4 опытная 5 10,9±0,03 6,7±0,02 8,9±0,07 575±9,91

Нами были получены результаты, таблица 15, по исследованию содержания глюкозы и молочной кислоты в крови молодняка. Из данных, видно, что достоверных различий по изученным показателям у молодняка контрольной и опытной групп не наблюдалось. Но поросята 2-ой и 3-ей и 4-ой опытных групп, по содержанию глюкозы в сыворотке крови превышали этот показатель.

Относительно поросят контрольной группы на 1,1 мг %; 0,8 мг % и 0,5 мг % соответственно.

Таблица 15

СОДЕРЖАНИЕ-МОЛОЧНОЙ КИеЛОТЫ-ИТЛЮКОЗЫ-В СЫВОРОТКЕ'КРОВИ _ПОДОПЫТНОГО МОЛОДНЯКА, МГ % ____

Показатели Группы животных

1 контрольная | 2 опытная 3 опытная I 4 опытная

Глюкоза (М±т) 81,6±3,7 82.7±3.8 82,4±4,1 | 92,1±3,5

Молочная кислота (М±ш) 9,0±0,29 9,2±0,32 9,1±0,43 9,0±0,27

Нами было изучено содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови подсвинков контрольной и подопытных гр)Ш1 в возрасте 4 месяцев. Данные по этим показателям представлены в таблице 16.

Результаты этой таблицы показывают, что содержание общего белка и соотношение белковых фракций в сыворотке крови подопытного молодняка было различным.

Таблица 16

Биохимические показатели сыворотки крови поросят, г %

Группы Общий белок Альбумины Глобулины

а 3 V

М±т М±т М±т М±т М±т М±т

1 контрольная 7,33±0,24 3,39±0,12 3,94±0,21 0,69±0,05 0.90±0,07 2,27±0,06

2 опытная 774±0,21 3,59±0,11 4,25±0,12 0.75±0,04 0,99±0,04 2,38±0,09

3 опытная 7,58±0,16 1 3,47±0,09 4,11=0,11 0,72±0,07 0,93±0,06 2,31±0,05

4 опытная 7,33±0,19 1 3,38±0.09 3.95±0,17 0,70±0,03 0.89±0,04 2.30±0,06

Разница в содержании общего белка между 2-ой опытной и контрольной составила 6% в пользу молодняка опытной группы. Также животные 3-ей опытной группы превосходили контрольных по этому показателю на 3,4%, а в 4 группе показатель по общему белку был такой же, как и в контрольной группе. Повышение общего белка наблюдалось за счет увеличения глобулиновых фракций.

Из различных литературных источников известно, что при положительной стимуляции обменных процессов вместе с увеличением общего белка в крови наблюдается повышение уровня у - глобулинов.

Это является отражением иммунобиологических реакций и свидетельствует о повышении общей резистентности организма у животных. (Е.В. Эйдригевич 1978). Из таблицы 16 видно, что увеличение концентрации глобулинов у опытных животных происходило за счет у -глобулиновой подфракции.

Далее в своей работе мы исследовали откормочные качества молодняка. Все подопытные подсвинки были поставлены на откорм в возрасте 3 месяцев, по достижению ими живой массы 100 кг.

По достижению животными массы 100 кг проводили контрольный убой (по 5 голов из каждой группы).

Откормочные качества подопытных подсвинков оценивали по: а) возрасту достижения живой массы 100 кг; б) среднесуточному приросту; в) расходу корма на 1 кг прироста (к. ед.).

Более ярко дает представление о хозяйственной скороспелости свиней возраст достижения ими живой массы 100 кг.

Из наших исследований видно, (таб. 17) что живой массы 100 кг животные подопытных групп достигали раньше животных контрольной группы, 2 группа на 17 дней, 3 группа на 8 дней, 4 группа на 2 дня соответственно.

Между животными второй, третьей опытных групп и контрольной группой разница в среднесуточном приросте живой массы составила 31 и 11 г., а между животными четвертой и контрольной групп существенной разницы не наблюдалось.

Данные, приведенные в таблице 17 позволяют также заметить, более коротким сроком откорма характеризуются животные с более высокой живой массой.

Одним из важных показателей, который характеризует откормочные качества животных, является - затраты кормовых единиц для получения прироста живой массы 1 кг. Учет потребленного свиньями корма показал, что свиньи, которые имели большую скорость роста, затрачивали меньше кормов на единицу прироста живой массы. Самыми лучшими по этому показателю оказались животные 2-ой и 3-ей опытных групп. Разница между ними и подсвинками контрольной группы составила 24% и 13,6% соответственно.

Таблица 17

Откормочные качества подопытного молодняка свиней_

Показатели. Группы

1 Контрольная 2 Опытная 3 Опытная 4 Опытная

Число голов 16 19 18 17

Возраст при постановке на откорм, дн. 90 90 90 90

Живая масса при постановке на откорм, кг 33,01 39,02 36,11 34,23

Возраст при достижении живой массы 100 кг, дн. 212 ± 1,57 195 ± 1,13 204+ 1,28 210± 1,47

Среднесуточный прирост за период откорма, г. 549,09 580,76 560,43 548,08

Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, к.ед. 5,01 4,04 4,41 5,02

Одним из решающих факторов, от которого зависят мясосальные качества свиней, является скорость роста животных (Р. Лори 1977). Это обусловлено изменениями характера роста органов и тканей (Н.П. Чирвинский 1949 г) и протекания обменных процессов в ходе роста и развития животных.

Суммарным показателем убойных качеств с/х животных является убойный выход.

Полученные в нашей работе данные (таблица 18) показали, что этот показатель значительно повысился у животных 2-ой и 3 -ей опытных групп, на 5,1% и на 2,0% соответственно, относительно контрольных свиней. У подсвинков 4-ой опытной группы убойный выход оказался практически на одном уровне с животными контрольной группы.

Данные таблицы 18 свидетельствуют о том, что подсвинки 2 и 3 опытных групп имеющие более высокие приросты живой массы, отличались также и лучшими показателями по длине туши. Что подтверждает данные, полученные В.И. Степановым. В частности по этому показателю они на 2,3-1,5 см превосходили своих сверстников- из контрольной группы.

Таблица 18

Морфологический состав туш свиней (М+т)_

Показатели Группы животных

1 контрольная 2 опытная 3 опытная 4 опытная

Длина туши, см 95,9+0,44. 98,2+0.33 97,4+0,38 96,88+0,46

Масса туши, кг 69,22+0,62 81,0+0.81 74.3+0,78 69,37+0.48

Убойный выход. % 69,9+1,61 75,0+1.23 71.9+1,71 70,0+1,12

Масса мяса, кг 40.1+0.45 50.11+0.74 44.7+0.71 41,02+0,93

Процент от массы туши 58,0+0,81 61,86+0.97 60,1+0,93 59,13+0.79

Масса сала, кг 21,52+0.47 23,01+0,56 21,91+0,47 21,01+0,78

Процент от массы туши 31,08+0,84 29,0+0,71 30.0+0.09 30.28+0,84

Масса костей, кг 7,60+0,07 7.88+0,09 7,71+0.37 7,34+0,10

Процент от массы туши 10,97+0,23 9,72+0,35 10.3+0.38 10,58+0,37

С целью выяснения влияния ПАБК и ЯК на развитие внутренних органов у подсвинков мы исследовали развитие органов желудочно-кишечного тракта. Проводили взвешивание и брали промеры тонкого и толстого отделов кишечника, определяли абсолютную массу органов других систем. Полученные результаты приведены в таблицах 19 и 20.

Из таблицы 19 видно, что у животных контрольной группы кишечник оказался менее длинным и наиболее легким по сравнению с аналогами из других групп. Так по сравнению с животными опытных групп, тонкий отдел кишечника был короче у них на 1,09, 1.54, 2,53 метра, толстый соответственно на 0,94, 0,98, 1,23 метра. По массе тонкого отдела кишечника они уступали сверстникам на 30,07, 81,32, 291,1 грамма и толстого на 84,08, 92,87, 134,06 граммов соответственно.

Анализ массы внутренних органов подсвинков (таблица 20) позволяет констатировать также, что животные контрольной группы имели и наименьшую массу сердца, легких, печени, селезенки, почек и желудка. Следует отметить, что масса внутренних органов подсвинков находилась в прямопропорциональной зависимости с массой тела. Так масса сердца у животных опытных групп на 2, 3, 12 превосходила аналогов из контрольной группы (Р>0,98), масса легких на 3, 7, 29 грамм (Р>0,97) и масса почек на 4, 7, 33 грамма (Р>0,99) соответственно.

По остальным показателям, животные опытных групп также превосходили подсвинков контрольной группы.

Это объясняется по видимому тем, что у животных опытных групп обмен веществ проходил интенсивнее, а по этому органы регулирующие этот обмен были развиты значительно лучше, чем у подсвинков контрольной группы. Ранее было установлено, что степень вентиляции легких и их размер имеет прямую связь с интенсивностью роста животных и их продуктивностью. (Е.В. Эйдрлгевич 1978 г.)

В нашем исследовании животные опытных групп, имея большую массу органов пищеварения и их линейные размеры, лучше использовали корма рациона и давали большие среднесуточные приросты живой массы по сравнению с контрольными поросятами.

Таблица 19

РАЗВИТИЕ ТОНКОГО И ТОЛСТОГО ОТДЕЛОВ КИШЕЧНИКА У МОЛОДНЯКА

СВИНЕЙ.(М±М)

Группы Количест Длина, м Масса, г

во голов. Тонкий Толстый Тонкий Толстый

1-контрольная 5 20,51±0.53 4,33±0,21 2107,05±0,91 1637,25+1,40

2-опытная 5 ' 23,04=0,75 5,56±0,52 2398,15±1,03 1771,31±1,31

3-опытная 5 - 22,05±0.43 5,31 ±0,43 2188.37+2,11 1730,12+2.01

4-опытная 5 . 21,60±0,31 5,27±0,32 2137,12±0,73 1721.3311,07

Таблица 20

МАССА ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ ПОДСВИНКОВ, Г (М±М)

Группы Кол-во голов. Внутренние органы

Сердце Легкие с трахеей Печень Селезенка Почки Желудок

1- контрольная 5 325±3,32 824±3,21 1757+4,22 167+5,21 324±5,01 853+4.01

2-опытная 5 337+3.21 853±3,07 1921±4,11 197±5,05 357±5.51 917+4.17

3-опытная 5 328+3,11 831±3.01 1811±4,02 185±5,01 331±5,13 900+4.04

4-опытная 5 327±3,01 827+3,12 1771±4,17 177±5,12 328±5,02 857±4,21

Выводы.

1. В следствии проведенных нами исследований установлена наиболее оптимальная доза дачи ПАБК равная 800 мг на голову в сутки хряку производителю с кормом, ЯК - 1000 мг на голову в сутки и ПАБК+ЯК - 1200 мг.

2. Введение с кормом препаратов ПАБК и ЯК хрякам в вышеупомянутых дозах, позволяет значительно повысить качество спермопродукции хряков и гематологические показатели крови.

3. После введения препаратов хрякам, также наблюдалось значительное повышение оплодотворяющей способности их семени и следственно повышение оплодотворяемости свиноматок опытных групп. Процент оплодотзоряемости составил во 2 группе 90%, в 3 группе 85%, в 4 группе 80% а в контроле этот показатель был равен 75%.

4. В дальнейшем из наших наблюдений за потомством, полученным от подопытных хряков и свиноматок, было отмечено повышение сохранности поросят. Она была 95%, 90% и 85% в то время как в контрольной группе она равнялась 80%. Заметно улучшились показатели развития животных, которые определялись такими индексами телосложения как растянутости, массивности, глубокогрудости, сбитости, которые в опытных группах составляли соответственно во 2 группе 158%, 148%, 45% и 93%. В 3 группе 155%, 142%, 41%, 91%, в 4 группе 155%, 144%, 41%, 92%, а в контрольной - 156%, 145%, 41% и 92%.

5. Из полученных данных, об изменении морфологических и биохимических показателей крови у поросят, видно, что во всех группах животных эти показатели не выходили за пределы клинических норм. Однако, во 2 и 3 группах было достоверно больше в крови эритроцитов (7,1 ±0,03 и 6,9±0,03 против 6,7+0,01), выше на 8% и 4% концентрация гемоглобина, достоверно в пользу опытных групп было и содержание лейкоцитов. У поросят 2 и 3 опытных групп на 6% и 3,4% было выше содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови.

6. Выявлены положительные результаты после постановки подопытного молодняка на откорм. Живой массы 100 кг подсвинки опытных групп (2, 3 и 4 группы) достигли на 17 дней, 8 дней, 2 дня раньше, затратив на единицу прироста живой массы на 13,6-24% к.ед. меньше по сравнению с аналогами контрольной группы.

7. Было выявлено улучшение мясных качеств подсвинков на откорме. Повысился убойный выход на 5,1-2,0%, увеличилась длина туши на 2,3-1,5 см - у подопытных поросят 2 и 3 групп. У животных 4 группы эти показатели незначительно отличались от контрольной группы, но в лучшую сторону.

-8^1осле-изучешвгморфологического состава туш,"было выявлено большее (на 10%Г 4,6%, 0,92%) содержание мяса в тушах животных опытных групп по сравнению со сверстниками из контрольной группы.

9. Подсвинки опытных групп имели длиннее отделы тонкого и толстого кишечника на 1,09, 1,54, 2,53 метра и на 0,94, 0,98, 1,23 метра, чем у поросят контрольной группы. По массе внутренних органов (сердце, легкие, печень, селезенка, почки, желудок) подопытные животные также достоверно превосходили сверстников контрольной группы.

10. Полученные нами результаты свидетельствуют о том, что на спермопродукцию хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост, развитие, откормочные и мясные качества подсвинков лучшее влияние оказали парааминобензойная и

янтарная кислоты, которые вводили хрякам производителям с кормом в количестве 800 мг ПАБК и 1000 мг ЯК на голову в сутки в течение 9 дней.

Производственная проверка. При проведении производственной проверки применения ЯК и ПАБК с кормом установлено, что от свиноматок 1 группы получено на 10,4%, 2 группы на 5,5% и 3 группы на 3,8% больше относительно контроля. Сохранность также превышала контроль на 7,3%, 4,4%, 4,3%. В четырех месячном возрасте средняя живая масса одного поросенка в опытных группах была выше на 16%, 13,8%, 12,4% относительно контроля.

Экономический эффект от скармливания ЯК и ПАБК хрякам производителям составил: Эяк- 21802,73 руб.

Эпабк- 14564,45 руб.

Эпабк+як- 12217,06 руб.

Рекомендации производству Данные, проведенных нами двух научно производственных опытов, в том числе изучение развития внутренних органов, дают нам основание рекомендовать хозяйствам занимающимся выращиванием и откормом свиней, использовать дачу с кормом хрякам производителям ПАБК по 800 мг и ЯК по 1000 мг на голову в сутки в течение 9 дней.

При этом у хряков улучшается качество спермопродукции в частности активность и переживаемость семени. Повышается ее оплодотворяющая способность и соответственно увеличивается процент оплодотворяемости свиноматок.

Полученное потомство от подопытных хряков и свиноматок также превосходит своих :верстников из контрольной группы по среднесуточным приростам живой массы, который в наших опытах составлял 580,76 г, 560,43 г и 548,08 г соответственно. Затраты корма на 1 кг прироста массы тела у поросят опытных групп составили 4,04, 4,41 и 5,02 кг, а у животных «штрольной группы 5,01 кг соответственно.

Морфологические наблюдения состава тушь свиней показывают, что животные зпытных групп превосходят контрольных по убойному выходу, массе мяса в туше и по ряду 1ругих показателей. У них также отмечено и лучшее развитие внутренних органов.

ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ СЛЕДУЮЩИЕ РАБОТЫ

1. H.H. Новикова, И.П. Шилов «Биохимические показатели крови хряков в зависимости от микродоз парааминобснзойной и янтарной кислот» Сборник тезисов межвузовской научно-технической конференции молодых ученых. Перспективные направления научных исследований молодых ученых северо-запада России. Вологодская государственная молочнохозяйствеиная академия им. Н.В. Верещагина. Вологда-Молочное 1999 г., с 47-48

2. H.H. Новикова, И.П. Шилов «Изменение гематологических показателей крови хряков под воздействием парааминобензойной и янтарной кислот» Вологда-Молочное 1999 г., с 50-51

3. H.H. Новикова, И.П. Шилов «Применение ПАБК в племенном свиноводстве» Сб. Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства. Вып. 7 Лесные поляны 1999 г., с 68-70

4. H.H. Новикова, И.П. Шилов «Влияние ЯК на спермопродукцию и показатели крови хряков эстонской крупной белой породы» Сб. Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства. Вып. 7 Лесные поляны 1999 г., с 129-131

5. H.H. Новикова, И.П. Шилов «Действие экологически чистых препаратов (парааминобензойной и янтарной кислоты) на оплодотворяемость свиноматок » Сб. научных трудов РГАЗУ-Агропромышленному комплексу. 4-1 РГАЗУ 2000 г., с 144-147.

6. H.H. Новикова, И.П. Шилов, «Аспекты применения экологически чистых препаратов в свиноводстве» Сб. Стабилизация аграрного сектора России. Москва 2000 г. Том 2 , с 208-209.

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Шилов, Игорь Петрович

Введение.

Глава I. Обзор литературы.

1.1. Использование различных стимуляторов роста в животноводстве (антибиотики, ферменты, гормоны).

1.2. Влияние качества и количества спермопродукции на оплодотворяемость свиней.

1.3. Парааминобензойная и янтарная кислоты (ПАБК и ЯК), как экологически безопасные препараты, стимуляторы роста и развития животных.

Глава II. Материал и методика исследований.

Глава III. Результаты собственных исследований.

3.1. Влияние органических кислот (ПАБК и ЯК) на сперму и гематологические показатели крови хряков.

3.2. Действие органических кислот на оплодотворяемость свиноматок.

3.3. Влияние ПАБК и ЯК на хозяйственно полезные признаки потомства.

3.4. Морфологические и биохимические показатели крови молодняка свиней.

3.5. Откормочные качества подопытных подсвинков.

3.6. Развитие внутренних органов у подопытных свиней.

Производственная апробация.

Выводы.

Рекомендации производству.

Экономическая эффективность от применения ПАБК и ЯК

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние скармливания органических кислот янтарной и парааминобензойной на качество спермы хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост и развитие их потомства"

За последние годы в странах мира произошли существенные сдвиги в структуре производства мяса. Доля свинины повысилась с 35% до 42%.

На 1 центнер прироста живой массы при выращивании и откорме свиней, затрачивается 4,1 условных кормовых единицы: при откорме свиней 3,2; при выращивании бройлеров 2,4; при выращивании крупного рогатого скота 8,6 . В странах, которые добились резкого увеличёния производства свинины, достанут высокий уровень воспроизводства, имеются большие успехи в племенной работе. Широко применяется гибридизация, в больших масштабах организован интенсивный откорм. Все это позволило довести производство свинины на одну голову до 140-160 кг в убойном весе.

В России с 1990 года по 1997 год поголовье сократилось с 38,3 до 19,5 миллионов голов, а производство свинины в живой массе с 4,7 до 2,4 миллионов тонн, что составило 50,9% к уровню 1990 года.

Нынешнее состояние животноводства России имеющее жизненно-важное значение для функционирования государства, достигло критической черты. За последние 7 лет производство мяса во всех категориях хозяйств сократилась на 52%, молока на 39%, яиц на 33%.

К 1 января 1999 г. численность свиней в хозяйствах всех категорий по расчетам составила 16,7 миллионов голов, крупного рогатого скота 28,6 миллионов голов, овец и коз 16 миллионов голов. По сравнению с показателями на 1.01.1998 год, поголовье свиней сократилось на 3,5%. В хозяйствах населения в прошедшем году так же отмечалось сокращение численности животных, однако в меньших размерах (на 1,1-8%). Доля скота содержащегося на индивидуальных подворьях составила: по свиньям 41,2%, крупному рогатому скоту 35,2%, овцам и козам 60,6%. (Экономика 1999 г.) Снижалось потребление населением страны животноводческих продуктов. Если в 1996 г. среднегодовое потребление мяса и мясопродуктов в расчете на одного человека составило 51 кг, при рекомендуемой норме 81 кг, то в 1997 г. оно уменьшилось еще на 3 кг.

Импорт мясной продукции продолжает возрастать. Только за 1997 год импорт мяса вырос на 23,2%. Удельный вес потребления продовольствия на душу населения за счет отечественной продукции снизился к рациональной норме питания, по мясу и мясопродуктам с 77% в 1990 году до 47% в 1996 году, молоку и молочным продуктам с 86 до 52%, яиц с 79 до 70%. В структуре производства мяса свинина во многих странах занимает первое место и составляет от 40 до 80%.

Одной из самых важных проблем в крупном промышленном свиноводстве России является - улучшение породных и продуктивных качеств свиней, путем создания сочетающихся линий и внедрение на их основе гибридизации. Неотложными задачами настоящего и ближайшего будущего являются в области генетики и селекции сельскохозяйственных животных, повышение качества существующих и создаваемых пород, путем разработки и применения, новых молекулярно - генетических методов. Эти методы направлены на ускорение селекционного процесса, сохранение и эффективное использование генофонда животных. Задачей в области кормления и физиологии питания является дальнейшее совершенствование практики кормления, адекватного потребностям генотипа животных с различной продуктивностью. Способов управления биосинтезом компонентов продукции. В области производства продукции животноводства, создание нового поколения экологически чистых высокоэффективных технологий и систем ведения отраслей животноводства для предприятий с различными формами хозяйствования. (Свиноводство 1999 г.)

Неотложной проблемой в крупном промышленном свиноводстве является обеспечение полноценного кормления свиней, которое в связи с плохой кормовой базой в хозяйствах нашей страны достичь без применения различных химических средств выпускаемых промышленностью в виде различных препаратов невозможно. Необходимо также'чтобы данные препараты, применяемые животным с кормом, не оказывали вредного воздействия не только на самих животных, но и на человека накапливаясь тем самым в продуктах которые мы используем в пищу.

В "связи с постепенным ухудшением экологической обстановки в нашей стране, в продуктах животного происхождения отмечено накопление таких опасных для здоровья веществ как пестицидов, тяжелых металлов и других веществ. Экологический мониторинг позволяет сегодня выделить вредные химические соединения, находящиеся в воздухе, воде, почве, которые непосредственно через пищевые продукты попадают в организм человека, что приводит к различным отравлениям и заболеваниям. Не стоит забывать, что пища может быть не только источником энергетического материала для человека, но и носителем вредных веществ - ядохимикатов, нитратов, нитритов, радионуклеидов и др., особенно в зонах повышенного экологического бедствия. В связи с этим современные ученые отводят важную роль поиску и производству экологически чистых препаратов, которые могут значительно повысить продуктивность и воспроизводительную способность животных, увеличить темп их роста, снизить затраты кормов на единицу продукции и так далее, в последствии не причинить вреда ни животному ни человеку.

Особое внимание необходимо уделять свиноводству и выращиванию свиней в подсобных хозяйствах.

Свиньи наиболее скороспелые животные, в 8 месяцев они достигают живой массы 110-120 кг, наряду с этим им присуще многоплодие. Пределы их плодовитости весьма высоки 25-34 поросенка от одной свиноматки за один опорос. Например, свиноматка Волшебница из свинокомплекса «Новь» Чувашского края принесла 25 поросят, свиноматка Тайга совхоза Николаевской области 31, свиноматка Беатриса из комплекса имени Дмитрова Кировоградской области 34 поросенка.

В среднем в свиноводческих хозяйствах получают 2 и более опоросов в год, а за опорос свыше 12 поросят. Свиньи животные всеядные, т.е. могут использовать всевозможные корма при небольших затратах на один килограмм прироста. Перечисленные физиологические особенности организма свиней служат основой для успешного разведения, выращивания и откорма этих животных не только на свинофермах, но и в личных подсобных хозяйствах. (Рязанский М.П. 1986 г.)

При выращивании молодняка свиней наблюдаются большие различия в живой массе отдельных поросят как внутри одного гнезда, так и между животными различных гнезд. Поросят уступающих по живой массе и развитию своим нормально развитым сверстникам на крупных свиноводческих комплексах насчитывают 7-18% от общей численности получаемого молодняка. Это наносит хозяйствам большой экономический ущерб. (Гильман З.Д., Колесень В.П. 1982 г.)

Причины, влияющие на массу поросят, подразделяются по степени их влияния на 3 группы. Генетические факторы - 6%, внешние факторы влияющие на все гнездо - 47%, внешние факторы влияющие на отдельных поросят - 47% (English P., Smith В. 1974 г. Schneider Y. 1982 г. Swinkeis Y. 1983 г. Uecker Е., Dudzus М., Rossow N. 1975 г.)

К генетическим причинам можно отнести хромосомные аномалии и полиплоидию. (Бродский В.Я. 1966 г., Петухов B.JL, Жигачев А.И., Назаров Г.А. 1982 г.)

Ю.К. Свечин (1971 г.) отмечает, что разнокачественность поросят обусловлена рядом факторов, в том числе физиологической неполноценностью зигот или нарушением эмбриогенеза. Все это приводит к замедленным темпам развития зародышей отражается на живой массе поросят при рождении и дальнейшем их росте и развитии.

Рядом авторов (Медведев В., Юрченко В., Фененко Н., Зинченко Н., 1978 г., Новиков А.А. 1981 г., Савич И. 1981 г., Bolet D. 1982 г, Schneider Y. 1982 г.) было доказано, что межпородное скрещивание применяемое в промышленном свиноводстве, по сравнению с чистопородным разведением, повышает живую массу поросят при рождении на 0,12 кг, при отъеме в 2 месячном возрасте на

1,3-1,6 кг. При межпородном скрещивании живая масса поросят отъемышей в гнезде более выравненная, они отличаются повышенной жизненной способностью, лучшим усвоением корма, хорошим ростом и развитием и более устойчивы к различным заболеваниям.

В последнее время для получения крепкого и здорового молодняка большое значение приобрело использование генетических систем при подборе пар для суждения об иммуногенетической сочетаемости родительских генотипов. (Меркурьева Е.К. 1964 г., Никитин Л.К., Бабеев А.А. 1977 г.) Потомство полученное от сочетания родительских пар с едва заметным антигенным различием характеризовалось более высокой скоростью роста и повышением сохранности на 18-30%.

Наряду с генетическими наследственными факторами немаловажное значение приобретают и паратипические факторы, влияющие на рост и развитие всего гнезда в целом.

Некоторые авторы считают, что работа по получению хорошо развитых поросят начинается с подготовки свиноматок и хряков производителей к случке и, прежде всего с полноценного кормления животных сбалансированного по общей энергии рациона, протеину, аминокислотам, минеральным веществам, витаминам и микроэлементам. (Крутыпорох Ф., Семиусов П., Омельченко JI. 1974 г.)

По данным Никитина П. (1975 г.) рождение недоразвитого молодняка с низкой живой массой и повышенной восприимчивостью к заболеваниям связано с нарушением правил осеменения и случки, неполноценным и однообразным кормлением супоросных свиноматок и неправильной подготовки их к опоросу. У ослабленных новорожденных поросят замедляется рост и развитие, и они в первую очередь подвергаются заболеваниям.

За последние годы для стимуляции роста, воспроизводительных способностей и откорма животных стали широко применяться биологически активные вещества. Комбикормовая промышленность производит комбикорма с необходимым набором средств ускоряющих рост и развитие животных. Промышленность выпускает витамины, антибиотики, гормоны, ферменты и другие препараты для полноценного кормления и ускоренного откорма животных. (Евдокимов П.Д., Артемьев В.И. 1974 г., Кузнецов С.Г. 1992 г., Маслиев О.И. 1975 г.)

Большинство данных средств необходимо для нормального роста и развития животных. При их отсутствии в рационе уменьшается продуктивность животных, снижается прирост и понижается устойчивость животных к неблагоприятным факторам внешней среды. Данные препараты наиболее эффективны для молодых животных отстающих в росте и развитии. (Бетнер X., Хетц Х.А. 1973 г.) . - " •.'

Научно обоснованное применение этих препаратов позволяет значительно сократить падеж молодняка, в частности от желудочно-кишечных заболеваний, болезней обмена веществ, повысить темп роста животных и их продуктивность.

Большинство препаратов не обладают энергетическими свойствами, но заметно стимулируют некоторые физиологические функции животных, что способствует увеличению продуктивности и повышению их общей сопротивляемости заболеваниям. (Георгиевский В.И. 1970 г., Биологические основы продуктивности 1990 г.)

В основе действия биологически активных веществ лежат усиления пищеварительных, синтетических и обменных функций желудочно-кишечного тракта и регуляторные механизмы газообмена и обмена энергии. Выявлено, что эти препараты оказывают положительное влияние на использование кормов. Усиливают переваривающую способность пищеварительного аппарата, то есть из корма извлекается большое количество питательных веществ. Это открывает возможности нормального развития даже при некотором недостатке корма. Сказанное не значит, что с помощью препаратов можно заменить часть корма. Они являются лишь-стимуляторами обмена веществ,, которые должны быть представлены организму извне. Эти препараты оказывают влияние на белковый, липидный и минеральный обмен в большей мере отражаются на обмене аминокислот высокомолекулярных - жирных кислот. (Добрынин В.И. 1976 г., Универсальная добавка 1998 г.)

В'ряде случаев некоторые препараты, активизируя физиологические процессы, косвенно могут в какой то мере восстанавливать и регулировать нарушенные процессы, главное усиливать функции организма повышая этим его сопротивляемость и устойчивость к любому болезнетворному фактору и развитию патологического процесса. (Афонский С.И. 1970 г.)

Многочисленные опыты показывают, что под влиянием различных биологически активных веществ нормализуется развитие. Увеличивается прирост живой массы на 12-17% у поросят, на 10-15% у овец, на 10-20% у цыплят и на 10-22% у крупного рогатого скота. На основе сказанного, стимулирующие препараты,'не обладая антибактериальными свойствами, снижают на 3-5 % падеж животных особенно молодняка. А при даче препаратов недоразвитым истощенным животным они могут дать дополнительный прирост на 50-100 грамм.

Биологически активные вещества не являются лекарственными веществами. Различием между ними является то, что стимуляторы усиливают физиологические процессы в пределах нормы, а не регулируют их, что свойственно больше лекарственным веществам. (Справочник 1990 г.)

Актуальность темы.

В настоящее время в свиноводстве наблюдается большая нехватка кормовых средств. Имеющиеся в хозяйствах корма не только не достаточно не сбалансированы по высокоактивным ростостимулирующим веществам но, как правило, они плохого качества. Применение этих кормов очень плохо отражается на здоровье и состоянии взрослых животных, но и на их потомстве. Учеными в нашей стране и за рубежом постоянно ведется научный поиск средств, которые позволят улучшить продуктивные показатели животных. В нашей стране исследуются и разрабатываются различные соединения, под действием которых повышается продуктивность животных. (Hrstmeuer A., Vallbraht А., 1990 г., Jahson P.U., Fornell В. Y. 1991 г.) Как известно рост, развитие и состояние здоровья животных - это неразрывно связанные процессы, для их улучшения целесообразно использовать различные фармакологические средства. (Око-лелова Т.Н. 1992 г.) Главной задачей при использовании экологически чистых препаратов в животноводстве, является правильное их использование. Науке уже известны случаи получения с помощью различных химических средств, здорового молодняка и дальнейшее его выращивание для воспроизводства стада. (Оценка физиологического состояния организма 1992 г., Синещеков А.Д. 1974 г.)

Цель и задачи исследования.

Целью наших исследований являлось, выяснение влияния микродоз экологически чистых органических кислот (ПАБК и ЯК) на спермопродукцию хрякОв, лплодотворяемость свиноматок и хозяйственно полезные признаки потомства. Для решения поставленных вопросов были определены следующие задачи:

1. Выявить влияние микродоз ПАБК и ЯК на сперму хряков.

2. Подобрать наиболее эффективные микродозы для введения хрякам производителям в корм.

3. Выяснить возможность совместного применения ПАБК и ЯК.

5. Выяснить влияние микродоз ПАБК и ЯК на рост и развитие полученного потомства.

6. Определить экономический эффект от применения экологически чистых органических кислот. (ПАБК и ЯК)

Научная новизна.

Шангин-Березовский Г.Н., Костин А.В. 1992 г. изучали влияние параами-нобензойной кислоты на продуктивность, резистентность и воспроизводительную функцию крупного рогатого скота, и способ ее введения.

Работа по изучению влияния нитрозодиметилмочевины (НДММ) и ПАБК на качество спермы баранов-производителей, оплодотворяемость и плодовитость овец, и хозяйственно полезные признаки ягнят проводилась в 1982 г. Губановым Ю.Н., и Ершовой А.А.

В своей работе Чхеидзе М.И. (1983 г.) изучал действие ПАБК на сперму сельскохозяйственных животных (кролика, барана, быка) вне организма.

В целях повышения активности спермиев, их оплодотворяющей способности и многоплодия свиноматок в отечественной и зарубежной науке имеются рекомендации о дополнительном внесении в сперму биологически активных веществ, но практически отсутствуют сведения о применении в качестве биоактиваторов спермы янтарной кислоты и ее производных.

В работе Шергина Н.П. (1986 г.) используется янтарная кислота для повышения активности и повышения дыхания спермиев быка.

Однако до настоящего времени не проводились опыты по скармливанию ПАБК и ЯК, как по отдельности, так и в совместном их применении друг с другом, на племенных хряках. Практическая значимость.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Шилов, Игорь Петрович

Выводы.

2. Введение с кормом препаратов ПАБК и ЯК хрякам в вышеупомянутых дозах, позволяет значительно повысить качество спермопродукции хряков и гематологические показатели их крови.

3. После введения препаратов хрякам, также наблюдалось значительное повышение „оплодотворяющей способности их семени и следственно повышение оплодотворяемости свиноматок опытных групп. Процент оплодотворяемости составил во 2 группе 90%, в 3 группе 85%, в 4 группе 80% а в контроле этот показатель был равен 75%.

4. В дальнейшем из наших наблюдений за потомством, полученным от подопытных хряков и свиноматок, было отмечено повышение сохранности поросят. Она была 95%, 90% и 85% в то время как в контрольной группе она равнялась 80%. Заметно улучшились показатели развития животных, которые определялись такими индексами телосложения как растянутости, массивности, •. глубокогрудости, сбитости, которые в опытных группах составляли соответственно во 2 группе 158%, 148%, 45% и 93%. В 3 группе 155%, 142%, 41%, 91%, в 4 группе 155%, 144%, 41%, 92%, а в контрольной - 156%, 145%, 41% и 92%.

5. Из полученных данных, об изменении морфологических и биохимических показателей крови у поросят, видно, что во всех группах животных эти показатели не выходили за пределы клинических норм. Однако, во 2 и 3 группах было достоверно больше в крови эритроцитов (7,1 ±0,03 и 6,9±0,03 против 6,7±0,01), выше на 8% и 4% концентрация гемоглобина, достоверно в пользу опытных групп было и содержание лейкоцитов. У поросят 2 и 3 опытных групп на 6% и 3,4% было выше содержание общего белка и белковых фракций в сыворотке крови.

• единицу прйроста живой массы на 13,6-24% к.ед. меньше по сравнению с аналогами контрольной группы.

7. Было выявлено улучшение мясных качеств подсвинков на откорме. Повысился убойный выход на 5,1-2,0%), увеличилась длина туши на 2,3-1,5 см - у подопытных поросят 2 и 3 групп. У животных 4 группы эти показатели незначительно отличались от контрольной группы, но в лучшую сторону.

8. После изучения морфологического состава туш, было выявлено большее (на 10%), 4,6%, 0,92%>) содержание мяса в тушах животных опытных групп по сравнению со сверстниками из контрольной группы.

10.Полученные нами результаты свидетельствуют о том, что на спермо-продукцию хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост, развитие, откормочные и мясные качества подсвинков лучшее влияние оказали парааминобензойная и янтарная кислоты, которые вводили хрякам производителям с кормом в количестве 800 мг ПАБК и 1000 мг ЯК на голову в сутки в течение 9 дней.

Рекомендации производству

Данные, проведенных нами двух научно производственных опытов, в том числе изучение развития внутренних органов, дают нам основание рекомендовать хозяйствам занимающимся выращиванием и откормом свиней, использовать дачу с кормом хрякам производителям ПАБК по 800 мг и ЯК по 1000 мг на голову в сутки в течение 9 дней.

Полученное потомство от подопытных хряков и свиноматок также превосходит своих сверстников из контрольной группы по среднесуточным приростам живой массы, который в наших опытах составлял 580,76 г, 560,43 г и 548,08 г соответственно. Затраты корма на 1 кг прироста массы тела у поросят опытных групп составили 4,04, 4,41 и 5,02 кг, а у животных контрольной группы 5,01 кг соответственно.

Морфологические наблюдения состава тушь свиней показывают, что животные опытных групп превосходят контрольных по убойному выходу, массе мяса в туше и по ряду других показателей. У них также отмечено и лучшее развитие внутренних органов.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Шилов, Игорь Петрович, Москва

1. Аникеева С.П. « Применение ЯК с целью нормализации нарушений энергетического обмена экспериментальной пневмонии ». Материалы конф. Молодых ученых-М. 1973 г. с 84-85.

2. Алекперов У.К. « Антимутагенез, теоретические и практические аспекты ». -М. Наука 1984 г. с. 104.

3. Алекперов У.К. « Антимутагены и охрана генофонда ». М. Знание. 1989 г. -с. 64. " "

4. Афонский С.И. « Биохимия животных ». М. Высшая школа. 1970 г. с. 344358.

5. Андреева А.А. « Разработка фармакологических средств и методов повышения продуктивности птиц ». Загорск 1992 г. с. 1.

6. Асланян М.М. « Кормление самца производителя и жизненность его потомства ». Сб. новое в биологии размножения. Селъхоз. издат. Москва 1951 г. с. 3.

7. Бахирева JI.A. « Значение санации спермы хряков в получении многоплодных, экологически чистых пометов ». Биотехнология и производство экологически чистой продукции сельского хозяйства: Тез. Докл. Персиановка 1994 с. 128-129.

8. Бахирева JI.A. « Активация обменных процессов у свиней и их продуктивные качества ». Актуальные проблемы производства свинины. - Одесса. 1990 г. с. 99-103.

9. Бахирева JI.A. « Биологические приемы повышения продуктивных качеств свиноматок ». Тез. докл. на 4 Междунар. конф. Лесные поляны. 1997 г. с. 57.

10. Белецкий Ю.Д., Прихотенко Э.Д., Сизова Л.И. « Репарагеииое влияние ПАБК на вызываемые повреждения НММ пластид у подсолнечника ». Хим. мутагенез. - М., Наука 1986 г.

11. Бетнер X., Кетц Х.А. « Научные основы питания с/х животных ». М., Колос. 1973 г.

12. Бродский В.Я. « Соматическая полиплоидия ». Графика клетки. М. Наука 1966 г. с. 138-162.

13. Благовещенский А.В., Тиунова Н.А. « Действие ЯК на протсоматические ферменты прорастающих семян ». Бюллетень главного ботанического сада, 1976 г. вып. 54 с. 73-74.

14. Благовещенский А.В., Рахманов P.P. « Биохимическая природа повышения урожайности с помощью Я.К.». Москва. Издательство Московского университета, 1970 г. сЗ.

15. Борматова Н.И. « Клинико-лабораторные показатели у новорожденных детей, родившихся в состоянии асфиксии, при применении витаминов Е и Я.К.». Специальная медицинская помощь детям. Ростов-на-Дону, 1983 г. с 32-34.

16. Валднок П.В. « Стрессы в птицеводстве и методы их предупреждения ». Вопросы технологии производства яиц и мяса. Кишинев. 1979 г. с. 54-84.

17. Васильева Н.С. « Стимуляция роста, развития и профилактика алиментарной анемии поросят под влиянием экологически чистых препаратов ». Дисс. кан. с/х наук 06.02.04 1996 г.

18. Васильева С.В. и др. « Репарационный эффект генетически активного природного соединения ПАБК в опыте с; N-нитрозометилмочевиной ». Доклады АН СССР,!979 г. №1 с 226-230.

19. Васильева С.В. « Репарация ДНК и мутагенез у бактерий индуцируемые монофункциональными алкимирующими агентами и влияние на эти процессы ПАБК ». Автореф. дисс. док. биол. наук - М. 1984г. с 48.

20. Виниченко А.Н., Дворецкий А.И. « Биохимические препараты в сельском хозяйстве». Днепропетровск 1975г.

21. Владимирова Ю.Н. « Стимуляция эмбрионального развития птицы ». Материалы всесоюзного научного совещания и конференций 1968 г.

22. Георгиевский В.И. « Минеральное питание сельского хозяйства ». М. Колос 1970 г.

23. Гильман З.Д., Колесень В.П. « Влияние пересадки поросят от матерей в другие гнезда на их рост в подсосный период выращивания ». Сборник научных трактатов. Бел.НИИЖа. 1982г. т.З.

24. Губанов Ю.Н., Ершова А.А. « Влияние нитрозодиметилмочевины (НДММ) и ПАБК на сперму барана, оплодотворяемость овец и хозяйственно-полезные признаки потомства ». Горький 1985 с . 66-71.

25. Гусев JI.B. « Техника осеменения маток ». Кн. И.О. свиней под ред. И.И. Соколовской, - М. 1962г. с. 172.

26. Голубкова В.И. « Биологическая химия ». Краткий словарь терминов. М. Мир. 1984г. с.212. * :

27. Григоренко Е.В., Кондрашова М.Н. « Предупреждение патологических изменений митохондрий мозга крысы при стрессе, введением Я.К.». Фундаментальное достижение нейрохимии и медицины. - 10-конф. Горький 1987г. с 33.

28. Губанов Ю.Н., Шангин-Березовский Г.Н., Рапопорт И.А. « Влияние микродоз ПАБК и НДММ на воспроизводительную функцию овец ». В книге Химический мутагенез в селекционном процессе. - М. Наука 1987 г. с 13-97.

29. Гордеев В.В. « Влияние раствора Я.К. на естественную резистентность и прирост живой массы цыплят ». Вопросы физико-химической биологии в ветеринарии. - М. 1995г. с.89.

30. Григорьева Н.В. « Проявление защитного эффекта ПАБК в опытах с НММ на invitro ». Улучшение культурных растений и хим. Мутагенез. - М. Наука 1982 г. с. 62-65.

31. Григорьева Н.В., Иофа ЭЛ.»« Модифицирующее действие ПАБК при обработке семян Crepis Capillaris ». Улучшение культурных растений и химический мутагенез. - М. Наука, 1982 г.

32. Добрынин В.И. « Биологическая химия ». Москва. Медицина 1976 г. с. 403.

33. Евдокимов П.Д., Артемов В.И. « Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии ». Л. Лениздат 1974 г. с. 74.

34. Збарский В.И., Иванов И.И., Мордалиев С.С. « Биохимия ». Л. Медицина 1965 г. с. 519.

35. Зыкунов Н.П., Волков В.М. « Факторы обусловливающие эффективность стимуляции воспроизводительной функции свиней ». Селекционно-генетические методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. - М. 1987 г. с. 59-67.

36. Использование биостимуляторов при откорме сельскохозяйственных животных. ВНИИТЭИ Агропром. М. 1990 г. с. 52.

37. Ивницкий Ю., Ленкина Л. « Поможет сукцинат натрия ». Фермер № 4-6, 1995 г. с. 27-28.

38. Карелин А.И. Наумкина Е.В. « Применение Я.К. поросятам в период отъема от свиноматок ». Вопросы вет. биологии. Сб. науч. Тр. - М. 1994 г. с. 68-70.45. « Кормление сельскохозяйственной птицы ». М. Россельхозиздат, 1982 г. с. 264.

39. Кожевникова Н.А. и др. « Влияние ПАБК на активность дезоксирибонуклеа-зы интактного и облученного препарата ». Доклад АН СССР, 1983 г., т. 273 №2 с. 476-479.

40. Кодрашова М.Н., Тригоренко Е.В. « Проявление стресса на уровне митохондрий, их стимуляция и регуляция гидроаэроионами ». Общая биология, 1985 г. №4 стр516-526.

41. Кормилин В.В., Белогривцева Р.И. « Стимуляционный эффект ПАБК при воздействии на зрелые спермии белого толстолобика ». Хим. мутагенез в селекционном процессе. - М. Наука 1987 г.

42. Кононов Г.А. « Практикум по незаразным болезням для оператора по ветеринарной обработке животных ». Москва. Агропромиздат. 1988 г. с. 408-409.

43. Короткевич О.С. « Действие ультразвука и ПАБК на качественные показатели спермы хряков-производителей ». Матер всес. Науч. конф. Витебск, 11-12 сент. 1991 г. с. 13-14.

44. Кондрахин И.П., Курилов Н.В., Малахов А.Г. и др. « Клиническая, лабораторная диагностика в ветеринарии ». М. Агропромиздат, 1985 г. с. 287.

45. Крутов Е.К. « Использование биостимуляторов в свиноводстве ». Актуальные проблемы науки в с/х производстве: Тез. докл. Науч. практ. Конф. Иваново 11-12 апреля 1995 г. с. 193.

46. Крутыпорох Ф, Семиусов П., Омельченко JI. « Выращиванию поросят главное внимание ». Свиноводство. 1974 г. №10. с. 21-23.

47. Квасницкий А.В. « Физиология пищеварения у свиней ». М. 1951 г. с. 52-53.

48. Кузнецов С.Г. « Биологическая доступность минеральных веществ для животных ». Обзорная информация ВНИИГЭИагропром., 1992 г. с. 34.

49. Лойди 3., Госсрац Р., Штиблер Т. « Гистохимия ферментов ». Лабораторные методы. - М. Мир. 1982 г. с. 270.

50. Лузбаев К., Найденский Н.С., Зубалин' С. « ЯК как стимулятор роста ». -Птицеводство №2, 1996 г. с. 20-26.

51. Маслиев О.И. « Витамины в кормлении птицы ». М. Колос 1975 г.

52. Мозгов И.Е. « Лекарственные вещества и продуктивность животных ». Москва животноводство 1979. №12, с. 33-36.

53. Мозгов И.Е. « Фармакологический основы применения лекарственных веществ для повышения продуктивности животных ». Сб. трудов. М. В. А. 1974 г., т. 74., с. 2-29.

54. Мозгов И.Е. « Фармакологические стимуляторы в животноводстве ». М. 1964 г. с.45.

55. Милованов В.К. « Биологические и зоотехнические аспекты, проблемы опло-дотворяемости и плодовитости с/х животных ». Животноводство 1967 г., №4, с. 62-70.

56. Милованов В.К. « Оплодотворение, жизненность и пол с/х животных ». Журнал общей биологии. -1952 г., №2, с. ЗЗЛОЗ. ;

57. Милованов В.К., Соколовская И.И. « Оплодотворение у с/х животных и среда ». Труды Всесоюзн. НИИ Жив-ва т. 21 М. 1951 г., с. 39-44.

58. Милованов В.К. « Проблемы активизации оплодотворения и повышения жизненности с/х животных ». Советская Зоотехния 1953 г., №1 с. 9-28.

59. Меркурьева Е.К. « Проблемы генетики в связи с требованиями современного животноводства ». Вопросы совершенствования племенной работы и технологии в животноводстве. - М. 1979 г. т 104 с.7-12.

60. Миролюбов М.Г. « Импотенция самцов ». Экол. Пробл. В теории и практике жив-ва. - Казань 1993 г. с.123:130.

61. Мошкутелло И.И. « Влияние добавок синтетического лизина в рационах растущих хряков производителей на их спермопродуктивность ». Дубровицы Дисс. На соиск. Уч. Степ. Канд. Биол. Наук. Моск. Обл. 1969 г. с. 36-100

62. Мудрый И.Н. « Я.К. важнейший источник повышения яйценоскости кур ». Уральские нивы 1970 г. №9. с. 59-61.

63. Мусин Я., Нованова О., Купц К. « Современная биохимия в схемах ». -М.Мир-1984 г. с. 215

64. Мудрый И.Н. « Влияние изицината на продуктивность и некоторые стороны метаболизма кур-несушек ». Докл. Всес. Ордена Ленина акад. с/х наук. 1971 г. №1 с. 37-38.

65. Мудрый И.Н., Кравченко Н.А. « Сравнительная характеристика биологических веществ для профилактирования стрессов у птицы ». Жив-во. 1978 г. №3 с. 67-69.

66. Нарижный А., Лисина О. « Оплодотворяемость маток спермой хряков в зависимости от ее обработки и транспортировки ». Свиноводство 1998 г. №4 с. 2728

67. Никитин П.И. « Основы профилактики болезни поросят ». Свиноводство 1975 г. №3 с. 35-36

68. Новикова Н.Н. « Влияние ПАБК на рост, развитие и продуктивные качества поросят гипотрофиков ». Дисс. Канд. с /х наук 06.02.04. 14.1994г. - с.34-140

69. Никитин Л.К., Бабеев А.А., « Подбор в свиноводстве с учетом иммунологической совместимости ». Труды Ставропольского НИИС/Х 1977г. вып. 44 с. 7174

70. Никулин А.А., Храпова С.И., Тебякина'Е.А. и др. « К вопросу о влиянии Я.К. на свертываемость крови и баланс катехоламинов ». Фармакология и токсикология. - Рязань 1988г. №3 ,

71. Николаенко В.П. « Применение Я.К. для профилактики стресса: пути ускорения интенсификации и разработка энергосберегающих технологий производства яиц и мяса птиц ». Тезисы докл. Науч. конф. - Горки. 1988г. с. 156-157.

72. Николаенко В.П. и др. « Эффективный препарат ». М. Птицеводство 1986г. № 2 с. 5-7

73. Нетеса А., Пашкевич А., Овчинников А. « Зависимость продуктивности маток от качества спермы и породы хряков ». М. Свиноводство № 5 1978г. с.20

74. Нестеров В.В. « Влияние Я.К. и комбинированное применение их с озоном на инкубационные качества яиц ». Российский Международный экологический форум 4-8 июня 1995г. - Курск с.40-43.

75. Околелова Т.Н. « Новые биологически активные средства и минеральные вещества в птицеводстве ». Автореф. Дисс. Канд. С/х. наук. - Загорск, 922 г. с 30-37.

76. Общая органическая химия. Т. 4. « Карбоновые кислоты и их производные, соединения фосфора ». Пер. с англ. М. Химия. 1985 г.

77. Папуниди К.Х, Захрабов М.Г., Кодырова Р.Г. Труды 1 съезда вет. Врачей Респ. Татарстан Казань 18-20 мая 1995 г. Казань 1996г. с. 272-275. « Обоснование применения янтарной кислоты в свиноводстве ».

78. Походня Г. Поморова Е. « Рациональное дозирование спермы хряков ». Свиноводство 1997 г. №5. с. 25-26.

79. Походня Г. « Различные режимы использования хряков ». М. Свиноводство. №5. с. 17-18. 1978 г.

80. Подъяблонский С.М. « Влияние фрадизина на продуктивность и обмен веществ свиней ». Физиология и биохимия с/х животных. - М 1987 г.

81. Пимкина Т.Н. « Влияние микродоз органических кислот ( ЯК и ПАБК ) на продуктивные показатели цыплят-бройлеров ». Дисс. кан. с/х наук 060204 РГАЗУ-М. 1998 г. с. 30-47.

82. Рапопорт И.А., Дроздовская JI.H., « Влияние ПАБК на зависимую диффе-ренцировку ». Докл. АНСССР 1979 г. т. 246 №3 с. 733-736.

83. Рапопорт И.А., Дроздовская Л.Н., Маслина С.Ю. « Отсутствие влияния ре-парагена на химические модификации, индуцированные модификационными агентами ». Улучшение культурных растений и мутагенез. - М. Наука , 1982 г. с. 43-46.

84. Рысс С.М. « Витамины ». Л. Изд. мед. литер. 1963 г. с. 263-239.

85. Рязанский П.М. « Уход за свиньей ». Ветеринарные советы. - М. Агро-промиздат 1986 г. с. 3-4.

86. Сайберг Л.Н. « Белковая картина сыворотки крови подсосных свинок с разной продуктивностью ». Сб. научных трудов МВА 1992 г. с. 74-79.100. « Свиноводство ». М. Журнал 1999 г. №1 с. 6-8.

87. Синещеков А.Д. « Физиологические основы применения биостимуляторов в целях повышения эффективности использования кормов ». Комплексное использование БАВ в кормлении с\х животных. - Горки 1974 г. с.32-37.

88. Силаев A.M. « Эффективность антистрессовых добавок при выращивании петушков бройлеров при различной плотности посадки ». Труды ВСХИЗО М. 1985 г. с. 70-72.

89. Справочник по кормовым добавкам. Сост. Н.В. Редько., А.Я. Антонов, под ред. К.М. Солнцева. Изд. 2-ое - Минск 1990 г. с.398.

90. Смелов Н.С., Шифрин Л.Б. « О фотозащитных свойствах ПАБК ». Современные данные по лечебному применению витаминов. - М. 1968 г. с.258.

91. Соколовская И.И. « Биология воспроизведения с/х животных ». М. 1969 г. с. 11-39. . .

92. Соколовская И.И. « Искусственное осеменение свиней ». Сб. статей - М. Сельхозиздат 1962 г. с. 19-29.

93. Соколовская И.И. « Вопросы оплодотворения с/х животных ». Автореф. дисс. на соиск. уч. степ. докт. биол. наук. - М- Сов. наука. 1953 г. с. 8-17.

94. Соколовская И.И. « Проблемы оплодотворения с/х животных ». М. Сов. наука. 1957 г. 101-311.

95. Соколовская И.И. « Анализ влияния числа сперматозоидов на оплодотворение и качество потомства ». Искусственное осеменение с/х животных Т.2 М. 1995 г. с. 154-168.

96. Свечин Ю.К. « Оценка скороспелости и мясосальных качеств свиней ». -Свиноводство 1971 г., №7 с. 28-29.

97. Савич И, Федоринов В.М., Киснер В.А. « Откормочные и мясные качества подсвинков». Свиноводство 1981 г., №2 с. 26-28.

98. Северин В.П. « Особенности пищеварительной функции у поросят отстававших в росте и изменение их под влиянием стимуляторов продуктивности ». -Сб. науч. тр. ВИЖа 1987 г., с. 62-69.

99. Събев Милко « Бесплодие хряков и возможность предсказания их воспроизводительной способности ». Вет. Мед. 1997 №1-2, с. 84-87.

100. Титулин Н.И., Кузнецова А.О. « Влияние ЯК на процессы восстановления в слизистой оболочке желудка ». Современные проблемы биохимии дыхания и клиника. Материалы 2 Всерос. Конф. - Иваново 1972 г., т. 2, с. 315-316.

101. Унжаков А.Р. «Влияние ЯК на рост норок». Физиологические основы повышение продуктивности хищных пушных зверей. Тез. докл. - Петрозаводск 1991 г., с. 76.116. « Универсальная добавка ». Свиноводство 1993 г., №1, с. 10-11.

102. Узенбаев Л.Б., Илюха В.А. « Адаптогенное влияние ЯК на организм норок». ЯК в медицине и пищевой промышленности с/х:. Материалы совещания. Казань 1993 г. - Пущино 1996 г., с.205-208.

103. Файзуллин Р.А. « Оплодотворяющая способность хряков ». Весник аграр. Науки. 1997 г., №11, с. 24-25.

104. Филлипович Э.Р. « Витамйны и жизнь животных ». М. Агропромиздат, 1985 г., с. 206.

105. Филатова Г.Ф., Кузнецова Г.А., Бобков Ю.Г. « Содержание катехиламинов в органах крыс при охлаждении на фоне производных ЯК-ты ». Бюл. Экспериментальной биологии и медицины. - М., 1986 г., 9, с. 315-316.

106. Фурдуй Ф.И. « Состояние и перспективы исследований проблемы стрессов и адаптаций в промышленном животноводстве ». С/х биология 1990 г., №2, с. 11-21.

107. Фурдуй Ф.И. и др. « Стресс и адаптация с/х животных в условиях индустриальной технологии ». Кишинев 1992 г.

108. Халимов Х.К., Лиакумович А.Г., Закирьянов Ш.К. и др. « ЯК стимулятор продуктивности с/х животных и птицы». Материалы Конф. - Казань 1994 г.

109. Хеннинг А. « Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с/х животных ». М. Колос, 1976, с. 560.

110. Хеннинг А. « Минеральные вещества в кормлении с/х животных ». М. Колос 1978 г., с. 230-232.

111. Чхеидзе М.И. « Методика изучения действия химических мутагенов на семя хряка вне организма ». Ин-т хим. физика Ан СССР - Москва 1985 г. В кн. Хим. супер мутагены в селекции. С. 343-345.

112. Чхеидзе М.И. « Влияние ПАБК на сперму с/х животных ». Химический мутагенез и качество с/х продукции. - М. 1983 г. с. 257-260.

113. Чегринец Н.А. « Влияние янтарно-кислого калия на функциональные свойства лейкоцитов при анафилактическом шоке ». Проблемы патологии в эксперименте и клинике. Сб. трудов. - Львов,-1984 г., с.40-42.

114. Чирвинский Н.П. « О развитии костяка у овец и КРС ». Известие Петровской с/х акад. - М. 1991 г., с. 3.

115. Чирвинский Н.П. «К вопросу о развитии костяка у свиней при нормальных условиях, при недостаточном питании и при кастрации самцов в раннем возрасте». Пути с/х-ва 1926 г., №2; 3; 6-7; 8-9; 10-11-12; 1927 г., №2.

116. Чирвинский Н.П. « Изменение с/х животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте ». М. Избр. Соч. 1949 г. т.1.

117. Шангин-Березовский Г.Н., Молоскин С.А., Рыхлецкая О.С., Адамов В.Я. «Сравнительное изучение НДММ и ПАБК в опытах со стилизацией развития кур». Хим. мутагенез и кач-во с/х продукции. - М., Наука 1983 г., с. 252-257.

118. Шангин-Березовский Г.Н., Костин А.В. « Развитие и резистентность КРС в зависимости от способа введения биологически-активного соединения ПАБК ». С/х биология 1992 г., №6, с. 3.

119. Шангин-Березовский Т.Н./Молоскин С.А., Рыхлецкая О.С., Белова Н.Ю. «Влияние НДММ и ПАБК в опытах со стимуляцией кур». Хим. мутагенез и кач-во с/х продукции. - М. Наука, 1983 г., с. 251-259.

120. Шахматов М.М. « Влияние ЯК на организм животных ». Болезни с/х жив. -Казахстан: Сб. научн. тр. 1983 г.

121. Шангин-Березовский Г.Н. « Генетическая стимуляция животных, результаты, возможности, перспективы ». Сб. научн. тр. МВА 1981 г., т. 119, с. 32-41.

122. Шангин-Березовский Г.Н., Молоскин С.А., Рыхлецкая О.С. « Парадоксальный эффект воздействия микродоз НДММ и ПАБК в зависимости от подопытного материала ». Химический мутагенез в Создании сортов с новыми св-вами. -М. Наука 1986 г., с. 243-248.

123. Шишков В.П. « Методические указания по применению унифицированных биохимических методов исследования крови, мочи, молока в ветеринарных лабораториях ». М. 1981 г., с. 26-27.

124. Экономика с/х производства России. Журнал. - М-., 1999, №2, с. 16-18.

125. Янтарная кислота: будь здоров №10, 1995 г., с. 5-12.

126. Devota A.D. Chowolappan S.R. Response of riented Cambodia cotton to pre-sowing treatment with succinic arid Magnas agr 1-1997 Voi 64

127. Ditgens K., Luerssen K: NSR pat 3, c. 321-529, 1984 .

128. Eolnods M.S., Yxguiedo O.A., Baker D.H. «Feed additive strdies with newly weaned Pigs: effecaty of supplemental coppet, ontidiaties and organic acids: J. Anim. Sci- 1985 Vol. 60 №2p. 462-469.

129. English P., Smith B. «Save on extra pig a litter and could double your profits». Pig Farming, 1974, 22, p. 26-29.

130. Englisch. P., Wilkinson V. «Management of the sowand litter in late pregnancy and lactation in gelation to piglet survival and growth». Control Pig Reprat 1982, p. 476-506. ;

131. Einfluss Ebers auf Wirfgrosse unoi Vitalital der Ferkel: Schweinegucht und Schweinemast, 1995,-43, №25, c. 21-22.

132. Fischer A. «Disinfektion of air and dust in fattening houses chicken by lasting aciol oerosol»:. Acta Vel Brno, 1978 Bd 47. New York, 1983, p. 405-410.

133. Gaad J. «Piglet survival through the feed»: Pig Former, 1981, 15, №6, p. 6-7.

134. Hoffmann F. «Vitamins in the Nutrition of Fur Bearing Animals». La Roche Co Zid 1971, p. 30-33.

135. Horstmeyer A. vnd A. Vallbracht. «Artgerechte schweinhaltung Ein Modell -Birkhauser Verlag: Basel - Boston^- Вёг1щ, 1990, p. 13-17.

136. Horning B. Und Beratung Artgerechte Turhaltung E.V. «Artgemasse Schweinehaltung Verlag C.F. Miller: Karlsruhe, 1992 г., p. 11-12.

137. Hudec J., Macho V. Et al Tvorba urod poinohospodar sych plodin po aplikacii odpadnej Kyseliny Jantarovej: Kolnohospodarstvo, 1987, R 33, c. 7, p. 593-603.

138. Jvandija L. «Novija sarnanja о primjene fummarne I lmunske: Kiseline kao stimulatora rasta u hranidbi stocke v peradi Krmiva. 1980, Bd 22- №8, s. 161-166.

139. Johson P.J., Fornell D.Y.: Proudings of the 9 th symposium at Lilihammer, Norway, Sept p. 258-261.

140. Juonala Т., Lintukangas S., Andersso'n M «Relationship letwen semen guality and fertility in 106 Ai boars: Pap. Jst. Conf. Eur. Soc. Domest Amin. Reprod. Mariensee, Nov, 27-29, 1997, №3-4, p. 155-158.

141. Kuciel J. Szep M. «Переживаемость сперматозоидов у разых хряков». Zivoc vyroba 1994, 39, №9, с. 795-800.

142. Kairon M.S., Singh A. «Response of cotton, (G. Hirsutum) tosuol treatment with succinic acid and its soil application: Cotton Developm, 1973, Vol 2, №4, p. 4-8.

143. Letter F., Dopelreiter F., Wirzner H. Einsatz von Fumarsaure im Milchaustauschfutter fur die Kalbermast: bodenkultur 1985, Bd 36. HI, p. 59-65.

144. Malgren L. «Spermatogenesis A clinical approach: (Par) Jst Conf. Eur. Soc. Domest. Anim. Reprod, Mariensee, Nov. 27-29, 1997/1998 - 33, №3-4, c. 171-173.

145. Naidensku M. «The use of Succinate as a stimulator of Grown and Productivity of Domestig Birols: Proceedings of the 8-th International Congress on Animal Hygiene St. Paul, VSA - 1994, p. 83.

146. Ondruch Z. «Regulatory rastu v olininach. Jn: Vyuziti refiilatoru rastu v zemedelstvi a zahradnictvi: UVTY, Ptaha, 1983, p. 45.

147. Pickett B.W. «Факторы влияющие на производство и выход спермы». Ars. Vet. 1994 г. 10, №2, с. 1-15.

148. Schneider Y. «Crossbreeding in owine genetic effects on litter perfomace. J. Anim. Sc. 1982, 54,4, Y 739-745."

149. Schmidt H.G. Schweineproduktlon Dt. Londwirschafts verl. Berlin 1986 Scipioni R. et al Zootech. Nutr. Anim. 1978-4, p. 4.

150. Seertey R.W., Ewan R.S. «An overview of energy utilization in swine nutrition.-J. Anim. Sci., 1983-57, №2, p. 300-314.

151. Shawky J. akol : Egypt. J. Sortie. 10, 1983, с. 1, p. 27.

152. Singh A., Singh H.N. «Note on the effect of presoaking of seeds Jn nitrogen and succinic acid sotution of fruiting and yield in bottle gourd: Jndian J. agr. Res. 1977 Vol 11 1 p. 37-38.

153. Swinkeis Y. De vaoling en de gesondheid van biggen. Varkens. 1983, 3 , p. 12-13.

154. Tittelbachova H. «Kestimulaci asiva farniho jecmene kyselinou jantarovou: Vroda, 1979, 27, c. 6, p. 284.

155. Uecker E., Dudzus M., Rossow N. «Ursachen und Bedeutyng der Vntergewichtigkeit beim saugferkel. Veterinarmedicin, 1975, 5, s. 273-280.

156. Yosrida m. And Hoshic H. «Nitritiye volue of succinate for poultry feed: Agp. Biol. Chem. 1971, Voi. 35 №2, p. 201-207.

157. Zemamer M. «Zulhcovani osiva janniro jacmene hyselinon jantarovan: Uroda, 1982, №30 с. 1, p. 11.

158. Zednk. К. M. «Overeni u cinnosti Kuseliny citronov ve vykrmy prasov: Biol. Achem. Zivol. Vuraby Vet. 1979, Bol 15, №4, s. 327-334.

Информация о работе

Шилов, Игорь Петрович
кандидата сельскохозяйственных наук
Москва, 2000
ВАК 06.02.04

Диссертация

Влияние скармливания органических кислот янтарной и парааминобензойной на качество спермы хряков, оплодотворяемость свиноматок и на рост и развитие их потомства - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы