Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Влияние препарата "Сувар" на обменные процессы и продуктивность свиней и птиц
ВАК РФ 03.00.13, Физиология
Автореферат диссертации по теме "Влияние препарата "Сувар" на обменные процессы и продуктивность свиней и птиц"
г
од
"9
На правах рукописи
Заживюшна Екатерина Иосифовна
ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА "СУБАР" НА ОБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНЕЙ И ПТИЦ
03.00.13 - физиология человека и животных
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
X1
Казань 1998
Работа выполнена в . Чувашской государственном университете им. И.Ч.Ульянова и Казанской государственной академии ветеринарной медицины мм. Н.Э.Баумана.
Научный руководитель - заслуженный деятель науки
Республики Татарстан, Доктор ветеринарных наук, профессор К.Х. Папуниди Научный консультант - кандидат ветеринарных наук,
Г~>цент Ф.П. Петрянкин Официальные оппоненты: доктор биологических
наук, профессор Т.Е. Костина; доктор ветеринарных наук, ведущий научный сотрудник В.А. Новиков Ведущая организация - Уральская государственная
сельскохозяйственная академия
Защита диссертации состоится "/А "¿¿¿^€¿¿£-1998 года
/ 4 С£> -----
в — часов на заседании диссертационного совета
K~120.22.02 в Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э.Баумана (420074, Казань, ул. Сибирский тракт, 35, КГАВМ)
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э.Баумана.
Автореферат разослан " " .¿С&сЯ^ 199Й года
Ученый секретарь диссертационного совета, доцент
А.Н. Корнишин
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность vena. Одной из главных задач в увеличении продукции животноводства и птицеводства является всемерное повышение продуктивности скота и птиц, что возможно лишь при создании соответствующих условий содержания и обеспечения животных необходимым количеством энергии и питательных веществ. В этой связи большое значение имеет применение биологически активных веществ, способствующих повышению обменных процессов, а следовательно, продуктивных, воспроизводительных свойств животных и устойчивости их к неблагоприятным iсодействиям внешней среды.
Большой практический интерес представляют терпеновые соединения - терпеноиды 'мзопреноиды, смоляные кислоты). Они нашли применение в медицине и ветеринарии в виде таких лекарственных средств как камфара, терпингидрат, скипидар, бальзамы, отвары, настои и др. (П.А.Акимов, 1957, Л.Жубер, М.Гатефоссе, 1966, В.В.Базьшьчик, П.И.Федоров и соавт., 1990 и др.). На лесохимических предприятилк при перегонке живицы выгуляются две фракции. Первая или лёгкая фракция содержит скипидар (терпентинное масло), а вторая или тяжелая фракция содержит канифоль или смоляные кислоты (канифольная фракциь). Скипидар, как низкокиляшая фракция, нашёл применение в различных областях народнотю хозяйства.
По использованию компонентов канифольной фракции живицы мы не нашли достаточных сведений s литературных источниках. Кроме того, не отработаны вопросы подбора щелоч.-юго реаггчта.
Исходя из этого, нами была изучена возможное, ь применения высококипящих фракций живицы (терпентина)
для получения новых оиогенных препаратеа. Работа была выполнена ч соответствии с планом научных исследований Чувашского государственного
университета им. И.Н.Ульянова и Комплексной НТП МВиССС РСФСР «Человек и окружающая среда» № 94 от 26.03.89.
Цель и Задачи исследования. Целью наши.; исследований было разработать способы получение препарата «Сувар», изучить его физико-химические, токсикологические свойства, влияние на обменные процессы и продуктивность свиней и птиц. Исходя из изложенного, были поставлены следующие задачи:
- разработать оптимальные условия получения, изучить физико-химические и токсикологические свойства препарата «Сувар»;
установить влияние препарата «Сувар» на гемопоэз, белкопый, углеводный и минеральный обмены веществ у птиц и свиней;
- изучить влияние препарата «Сувар» на энергию роста животных,
- провести оценку качества мяса птиц и свиней, в рацион которых был включен препарат «Сувар»;
разработать нормативную документацию по применению препарата «Сувар» в животноводстве и птицеводстве.
Научна-ч новизна работы. Впервые разработана технология получения укрупнённой партии препарата «Сувап», изучены его физико-химические,
токсикологические и биологические свойства. В опытах на птицах и свиньях выявлено его положительное
воздействие на физиологический статус,
продуктивьость, сохранность. Установлено
корригирующее влияние препарата на минеральный обмен, на содержание гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов, -общего белка, глюкозы, общего кальция в крови. Дана ветеринарно-санитарная оценка мяса свиней, получавших с кормом препарат «Сувар». Отдельные положения и рекомендации, сделанные на основе результатов наших исследований, защищены патентами № 2036801, № 2081612. № 2086148.
Практическая ценность работы. На основании результатов проведенных исследований препарата «Сувар» разработаны методы контроля при производстве, оптимальные дозь. и схемы применения в ветеринарной практике в качестве средства для повышения неспецифической резистентности организма животных. Результаты проведенных исследований юшли в «Наставление по применению препарата «Сувар.» в животноводстве и птицеводстве», «Технические условия». Разработанные нами режимы применения препарата используются в хозяйствах Чувашиь, Башкирии, Владимирской и Нижегородской областзк Российской Федерации.
Апробация работы. Материалы диссертации доложены и получили положительную оценку на: Научной конференции молодых учёных и специалистов (Чебоксары, 1990); Республиканской научно-пракгичес-ко'". конференции «Высшая школа - народному хозяйству Чувашии» (Чебоксары, 1992); Научной конференции Чу в ГУ (Чебоксары', 1997); Международном
координационном совещании «Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных»
(Воронеж, 1997); расширенном заседании кафедры внутренних незаразных болезней Казанской ГАВМ (Казань, 1998). Материалы экспонировались на Международных выставках: «Агро-91» (Уфа, 1991); «Чувашия - новое время» (Чебоксары, 1994, 1995, 1996).
Основные положения, выносимые на защиту:
- технология получения препарата «Сува;»;
- физико-химические и токсикологические свойства препарата «Сувар»;
влияние препарата «Сувар» на гемопоэз, белковый, углеводный и: минеральный обмены у свиней и птиц;
- влияние препарата «Сувар» на продуктивность и качество- мяса при включении его в рацион свиьзй и птиц;
- рекомендации по применению препарата «Сувар».
Публикации. По теме диссертации опубликовано 14
научных работ, в которых изложены основные положения выполненной работы.
Объем и структура работы. Диссертация изложена на 143 страницах машинописного текста, состоит из' введения, обзора литературы, материалов, методов и результатов собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, практических предложений и списка литературы.
Работа иллюстрирована 30 таблицами и 4 рисунками. Список литературы включает 321 источник, в том числе 69 на инсстранных языках.
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Материалы и методы исследований Работа выполнена в период с 1988 по "'.997 год в лаборатории биопрепаратов и на кафедре фармакологии Чувашского государственного уни^рсисета имени И.Н.Ульянова, в Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э.Баумана, а также на птицефабрике «Лапсарская», СХП «Оринино» Чувашской Республики, свинокомплексе «Владимирский»
Владимирской области.
Объектами исследования были 4300 цыплят, 815 свиней, 7 6 белых крыс, 66 кропиков, содержащихся в птичниках, свинарниках, виварии, согласно принятым технологическим нормативам.
Для получения препарата «Сувар» применяли девятиводный мета-силикат натрия - ТУ 6-09-5337-87; лесохимические продукты: канифоль - ГОСТ 19113-G4 или КОД (концентрат сескви- и дитерпенов) - ТУ 134000177-181-86, или ТМ (терпеновые масла) - ТУ 134000177-39-86 (содержащие в себе абиетиновую кислоту), соли минеральньх кислот (FeS04'7H20 - ГОСТ 4148-78, CUS04'5H20 - ГОСТ 4165-78, ZnSOi'^O - ГОСТ 4174-74, MnS0< 5НгО - ГОСТ '35-77, CoS04'7H20 -ГОСТ 44 62-78). Препарат «Сувар» получали обменьэй реакцией при действии сернокислых солей на натриевую соль абиетиновой кислоты.
Научные исследования проводили с применением следующих методов:
- физико-химических - определение агрегатного состояния препарата визуальным методом,
растворимости - применением ВОл ы и различны:-: растворителей; плотности по ГОСТ 211195-'";
кислотного числа по ГОСТ 17823.1-72 наличия кристаллической структуры методами
ренттеноструктурного анализа (РСА) на рентгеновском дифрактометоь ДРОН-ЗМ в Со - излучении (^=1,7902 А). Дифференциально-термическим анализом (ДТА) сравнивали на дифференциальных кривых нагрева экзо-и эндотермические эффекты исходных солей и аОиетатов микроэлементов. Кинетику превращения• абиетиновой кислоты в её соли контролировали методом ИК-спектроскопии на инфракрасном спектрофотометре УИ-20;
токсикологических - определение острой токсичности методом Ке'рбера (1931) с использованием метода интегрирования по Беренсу (1929); подострой токсичности методом Ыт et а1. (1961);' кожно-резорбтивного и местно-раздражающего действия методом аппликаций препарата в различных разведениях. Эта часть исследования проведена доцентом ЧувГУ Клеймёновым Д.Я. при нашем участии;
- клинико-физиологических - определение общего состояния животных проводили общепринятыми в ветеринарии методами;
гематологических - определение уровня гемоглобина гемометром Сали, количества эритроцитов, лейкоцитов подсчетом в камере Горяева;
- биохимических - определение в сыворотке крови уровня общего белка рефрактометрически; белковых фракций турбидиметрич'еским экспресс-методом по С.А.Карпюку (3 962); уровня глюкозы орто-толуидинозым методом; неорганического фосфора с ванадатмолиб-деновым реактивом по Пулсу в модификации В. <ъ. Коромы слова и соавт. (1972); резервной щелочности крови диффузионным методом по И.П. Коидрахику (1978); количества микроэлементов в
препарате и з' органах животных на 'атомно-аОоорбционном спектрофотометре согласно ГОСТ 2692994, морфологического и химического составов мяса и жира согласно ГОСТ 1213-74:
патологоанатомических - общепринятыми в ¿етеринарии методами;
гаэожидкостной хроматографией определяли остаточные количества препарата в крови, мышцах и органах, согласно "Методическим указаниям по определению терпенола (смоляных кислот) ^ зерне и мясе", разработанным А.А.Перцовским, П.И.Федоровым, В.В.Баэыльчиком (1968) в Чувашском государственном университете.
Цифровой материал экспериментальных данных обработан статистическими методами с использованием программируемых ЭВМ МК-56 и МК-51.
Для получения препарата «Сувар» использовали исходные компоненты: абиетиновая кислота (канифоль, КСД - концентрат сескви- и дитерпенов, т:: терпеновые масла), девятивоДный метасилйкат натрия, сернокислые соли железа Ш), меди (II), цинка III), марганца (II), кобальта (II). Препарат получалм методом осаждения:
2.2» Результаты исследований 2.2.1. Получение препарата «Сувар»
2С19Ч39С00Ыа
2С19Нг9С00К
+ 1'!г:5.\03 ■ 9Н20 - ¡{¡ЗгОз +пН/) + Ме304•пН30
2С19Н- .СООНа
(СЛ9Н39СОО) 2 Ме
/
/
Ыа2304 4 пНгО ЗЩ
'2
где Ме - Ре2*, Си1*, 2пг* , Яп2*, Со2*.
На первой стадии происходит образование растворимой натриевой соли абиетиновой кислоты, известной под
названием кормовой добавки «Бальзам-ЭКБ» для сельскохозяйственных животных и птиц. На второй - в результате обменной реакции происходит образование абиетатов (резинатов) микроэлементов - препарата «Сувар». Реакционная способность обусловлена наличием в абиетиновой кислоте карбоксильной группы, в которой имеется подвижный водород. Водород легко замещается на металлы, в данном случае на натрий-ион, а затем на ионы Ре2*, Си2*, 2п2*, Мп2* и Со2*. Препарат «Сувар», (С1}Н29СОО)2Ме, представляет собой порошок от светло-серого до светло-коричневого цвета, без запаха, плотностью 0,55 + 0,60 г/см3, кислотным числом - 0,0 + 10,0 мг/КОН; температура плавления в пределах 178 + 189°С, не растворим в в -др. растворим во многих растворителях, хорошо растворяется в 0,4%-ной соляной кислоте. При атомно-абсорбционном определении установлено содержание микроэлементов в 1 г препарата, мг: железа - 20-5-40, меди - 15+25, цинка - 15*25, марганца - 15+25, кобальта - 0,5+1,0. Кинетику превращений абиетиновок кислоты в ее соли контролировали мптодом ИК-спектроскопии.
2.2.2, Токсикологические и биологические свойства препарата «Сувар» Определение острой токсичности препарата проводили на 36 крысах и 36 кроликах. После введенг1. препарата 8 дозах выше 4400 мг/кг у крыс и 4800 мг/кг у кроликов развивалась повышенная жажда, беспокойство с последующим резким угнетением. Опытные животные погибали на 2-3 сутки после введения препарата. На вскрытии у погибших животных отмечено:-' резкая гиперемия слизистой желудочно-
кишечного тракта, трахеи и бронхов, увеличение печени, отёк лёгких, серозный выпот в плевральной полости.
При обработке полученных данных установлено, что ЛД50 Для белых крыс составило 4 950 мг/кг, для кроликсч - 5800 мг/кг. Для признания достоверности полученной ЛД50 был использован метод интегрирования г»о Беренсу (1957) .
Для определение. коэффициента кумуляции использовали метод Lim et (19ъ1). Опыт проводили
на 10 белых крысах в течение 24 дней с первоначальной дозой, равной 495 мг/лг, что составляет 1/lü от среднесмертельной (ЛД50) • Первые отклонения в поведении животных в виде незначительного беспокойства и жажды отмечены на 17 - 20 л ни опыта Спустя 1,5 - 2,0 час-i эти признаки проходили. . На 21-24 дни опыта отмечено беспокойство животных после приёма препарата, а затем угнетение, повышенная жажда. За весь период опыта гибели животных не обнаружено. При патологоанатомическом вскрытии заметных изменений во внутренних органах не выявлено. Коэффициент кумуляции определяли по формуле Ю.С.Кагана, Б.В.Станкевича (1964), как отношение суммарной дс-^ы, полученной в опыте с повторным введением вешества £ЛДьо к ЛД50 при однократном введении:
к = Е.55» = 39660 = 8 К лд50 4950
Исследования хо:$но-резорбтивного и местно-раздражающего действия проводили на 10 кроликах. Однократное нанасение препарата .. на выстриженные участки кожи' кроликов в дозе 580 мг/кг признаков интоксикации у животных не вызывало. Многократными аппликациями препарата на один и тот же участок кожи установлено, что после б-ой аппликации у кроликов развивается сухость. кожи, отмечено увеличение толщины кожной складки, появление трещин, развитие дерматита. После 14-15 аппликаций местные проявления постепенно затухали. Таким образом, препарат не вызывал выраженного местнораздражагацего и резорбтивного эффекта у опытных животных.
В опытах на 30 белых крысах изучали, влияние различных доз (10. 20, 50 и 100 мг/кг) «Сувара» на энергию роста животных- Установили, что наиболее достоверное повышение гематологических показателей и прироста жмзой массы отмечено, у животных, получавших «Сувар» в д,озе 50 мг/кг.
2 2.3. Влияние препарата «Сувар» на физиологический статус птицы
Научно -хозяйс-.венный • опыт был проведен на птицефабрике «Лапсарская» на 400 цыплятах .породы «Десна» 7-дневного всг'раста. По принципу групп-аналогов былч сформированы 4 груг - цыплят по "00 голов в каждой. Первая группа п .учала вместе с основным рационом по 10 мг/кг, вторая группа - 50. третья группа - 100 мг/кг препарата, четвёртая группа была контрольной. Результаты приведены е таблице
1. Влияние препарата «Сувар» на прирост массы
птиц
Группы Доза препа- Живая масса, г Прирост, 1 в г к кон-
рата, мг/кг в начале в конце абсолютный среднесуточный тролю
Контрольная - 65, 0тЬ2, 3 1050±11,6 985±8,8 11,9±ü,1 100,0
I 10 64,0±2,б 1155±10,7 109118,2 13, 1±0,1? 110,0
II 50 65,0±2,8 1200±12,4 1135±9, 6 13,7±0,11 115,1
III 100 65,0±3,1 1220±12,6 1154±9,5 13,9±Э,13 116,8
При этом отмечено, что применение препарата «Сувар» в дозе 10 мг/кг способствовало усилению энергии роста цыплят на 10,0%, 50 мг/кг - на 15,1%, 100 мг/кг - на 16,8%. Изучением гематологических показателей птицы установлено повышение уровня гемоглобина на 10-18%, количества эритроцитов - на 11,7-14,7%, лейкоцитов - на 10,0-16,9%. Отмечено улучшение белкового (повышение содержания общего белка на 8,5-18,9%), углеводного (увеличение уровня глюкозы на 7,8-19,4%) и минерального (повышение содержания общего кальция и неорганического фосфора на 9,8-17,8%, Р<0Г05) обменов. Наиболее оптимальной дозой при этой является 50 мг/кг живой массы. Увеличение дозы препарата до 100 мг/кг- (в 2 раза) приводит к снижений энергии роста и некоторых Физиологических показателей.
Проведенными исследованиями внутренних органов и мяса птицы на содержание лстаточного количества
терпг нс?:1.т!? методом газожидкостной хроматографии наличие препарата «Сувар» не установлено.
Использование препарата «Сувар» в сравнительных опытах с широко применяемым на практике препаратом "Полисоли микроэлементов" показало Солее высокую его эффективность, что, по-видимому, связано с лучшей усвояемостью органических соединений микроэлементов животными.
2.2.4. Влияние препарата «Сувар» на физиологический статус свиней
Изучение влияния «Сувара» на физиологический статус свиней при скармливании в дозах £0 ч 100 мг/кг было проведено в СХП «Оринино» на 30 свиньях, разделённых на три равные группы (табл.2). Использование «Сувара» оказало положительное влиян::о на энергию роста свиней. Абсолютный прирост за период опыта в первой оп: гной группе состави». 97,2±1,3 кг, во второй - 100,9±1,4, в■ контрольной -89,3±1,3 кг, среднесуточный 0,531, 0,551 и 0,488 кг (Р<0,001) соответственно.
Применение препарата способствовало улучшению гематологических показателей подопытных животннч, о чем свидетельствуют повышение уровня гемоглобина на 6,4-9,4%, количества эритроцитов на 7,2-13,0, лейкоцитов на 8,3-10,4, гематокрита на 8,0-14,0%, а также нормализация , содержания гемоглобина ь эритроците и величины цветного показателя.
2. Влияние «Сувара» на физиологический статус
свиней.
Контроль
Показатели Первая Вторая пая
группа группа группа
Дозы препарата,мг/кг 50 100 '
Живая масса, кг 10,5±0,06 10,б±0,08 10,6+0,1
в начале опыта I
в середине опыта 51,3±0,60 53, 0±0,5 48,1±0,4
в конце опыта 107,7±1,6 111,5±1,4 99, 9±1, 3
Прирост массы, кг 97, 2±1,3 109, 9±1, 4 89,3±1,3
абсолютный
среднесуточный 0,531 0,551 0, 483
% к контролю 106,8 113,0 100, 0
Биохимическими исследованиями установлена нормализация обмена веществ у подопытных свиней к концу опыта, проявляющаяся улучшением белкового (повышение уровня общего белка на 8,5-11,1%, альбуминов на 8,7-10,6, у-глобулинов на 8,5-
12,0%), углеводного (повышение уровня сахара на 21,2-27,3%), минерального обменов (повышение содержания общего кальция на 14,5-16,8%, неорганического фосфора на 23,7-26,0, меди на 52,064,2 цинка на 71,9-84,3, марганца на 34,2-45,0, кобальта на 63,5-57,7%, Р<О,001).
Увеличение содержания микроэлементов (железа, меди, цинка, марганца, кобальта) в крови подопытных животных свидетельствует об улучшении их усвоения из рационов обогащенных препаратом «Сувар», содержащим органические соединения этих элементов.
Проведенными исследованиями установлено
повышение убойного выхода на 2,5-3,1% и улучшение качественных показателей (табл.З) мясной продукции свиней.
3. Характеристика туш свиней после контрольного убоя
Показатели Первая опытная группа Вторая опытная группа Контрольная группа
ПредуСойная масса, кг 106,0±1,5 110,Oil,1 100,0±2,5
Масса туши, кг 69,8±1,2 7 3,0±0,8 63, 3±1,3
Масса внутреннего 5,4±0, 2 6,5±0,3 5, 0±0,1
сала,кг
Масса шкуры, кг 4,2±0,1 4,3±0,3 4, 1±0, 3
Убойный выход, % 65, 8 66,4 . 63,3
Толщина шпика, см 2,8 2,9 2,7
В соответствии с ГОСТ 1213-"? 4 на основании данных о массе туши, толщине шпика, химического состава мышечной ткани, г также по органолептиче^им показателям (цвет, запах, консистенция, прозрачность бульона и т.д.) установлено, что мясо свиней, получавших препарат «Сувар» в течение 6 месяцев, отвечает требованиям мясной продукции II категории.
2.2.5. Результаты производственных испытаний "Сувара" Производственные испытания препарата проведены на поросятах раннего отъёма ;сектор «Пиг-Балья»), пермода доращивания в свинокомплексе «Владимирский», поросятах-отъёмышах СХП «Оринино» и ремонтном молодняке птицы птицефабрики «Лапсарская» Чуваик :ой
Использование препарата "Сувар" в
производственных опытах на поросятах раннего отъема (сектор «Пиг-Валья») , способствовало увеличению прироста живой массы на 24%, сохранности на 7,8%, уменьшению затрат кормов на 19,6% и улучшению физиологического состояния поросят.
Применение препарата на поросятах в период доращивания как в условиях свинокомплексе («Владимирский»), так и в условиях свинофермы (СХП «Оринино» ЧР) способствовало увеличению прироста массы на 12,2-22,0 %, сохранности - на 3,5-5,2 и снижению затрат кормов на 11,1-17,9 %.
Скармливание препарата ремонтному молодняку птицы в условиях птицефабрики способствовало увеличению энергии роста цыплят на 22,6%, сохранности - на 8,1)4,
Анализ проб мяса от животных на содержание некоторые макро- и микроэлементов свидетельствует о том, что содержание меди, цинка, свинца, кадмия, ртути, мыньяка не превышает максимально допустимый уровень в пищевых продуктах.
3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Из анализа литературных данных и результатов ркспериментальных исследований следует, ч'.?о введение в основной рацион живот'шх и птиц оптимальной доны 50 мг/кг живой массы препарата «Сувар» нормализует содержание микроэлементов в организме, улучшает переваривание и всасывание питательных ьзществ корма, стчмулирует рост и развитие, повышает резистентность и продуктивность животных, снижает 1исло слабых, отставших в росте поросят и птиц. Положительное влияние препарата «Сувар» на ор>ганизм обусловлено биологической активностио абиетиновой кислоты и содержанием микроэлементов >:;елеза, мели, цинка, марганца, кобальт^. Минеральные вещества действуют на воспроизводительную спосоОьость (Мг,2п), на кроветворение {Ре, Си, Ми, Со), обладают каталитической активностью (Ре, Си, Мп. С, ) .
Преимуществом препарата «Сувар» является его природ, юз происхождение, малая токсичность, возможность длительного применения без существенные побочных явлений, комплексность действия, что обеспечивает разносторонний физиологический эффект. Соединения такой структуры могут включаться в состав цигоплазматических г .змбран и стабилизировать транспорт через мембр шные каналы, обеспечивая интенсивное поступление необходимых полезных соединений в клетку и выведение конечных 1.ли неиспользованных метаболитов из клетки. Кроме того, включаясь во внутренние мембраны митохондрий, как, например, витамин Е, усиливают процессы окислительного фосфорилирования с образованием аденозинтрифосфорной кислоты, используемой для биосинтетических процессов. Растворимость в 0,4%-ной соляной кислоте позволяет судить о хорошей биологической доступности микроэл^ментного препарата «Сувар».
Повышение эффективности препарата «Сувар» по сравнению с "Полисолями микроэлементов" можно объяснить более лучшей усвояемостью микроэлементов из органических соединений, что согласуется с данными Ю.Н. Калимуллина (1984, 1^85), Б.Д. Кальницкого, С.Г, Кузнецова (1990), К.Х. Папуниди 119'*7) .• Абиетиновая кислота обладает антимикробным дэйствием (Н.Ф. Комшилов, 1965), что способствует повышению резистентности организма.
Таким образом, анализируя проведенные нами исследования, можно заключить, что применение препарата «Сувар» из расчёта 50 мг/кг живой массы животного положительно влияет на физиологическое состояние, энергию роста, продуктивность и сохранность свиней и птиц. Наши данные подтверждены
при проведении производственной апроб.ции препарата «Сувар» в ряде хозяйств Чувашии, Башкирии, Владимирской и Нижегородской областей. Резулыатк исследований легли в основу «Технических услстп-.» и «Наставления по применению препарата «Сувяр» в животноводстве и птицеводстве», которое утверждено Главным управ;.энием ветеринарии Минсельхозпрода Российской Федерации № 22-5-2/24 от 02.С3.93.
4 . ВЫВОДЫ
1. Разработаны оптимальные Т'лхнолсгиче^к'-.е условия получения препарата «Сувар». Исходными материалами приготовления использованы: канифоль, КСД (концентрат сескпи- и дитерпенов), ГМ (терпеновые масла), получаемые при перегонке живицы хвойны:. деревьев. Для голучения резинатов (абиетатов) микроэлементов использован метод осаждения, ? в качестве щелочного реагента девятиводный метасиликат натрия.
2. Препарат «Сувар» представляет собой смесь солей терпеноидов ¡смоляных кислот) с облей формулой (С19Н29СОО)2Ме, где Ме - Ионы Еег\ Си2+, г.пг+, Па2', Сог+„ «Сувар» - аморфный, светло-серого цвета порошок, не имеет запаха, плотность пои 2Л"С г пределах 0,55-0,60 г/см*, растворам в маслах и органических растворителях.
3. Среднесмертельная доза препарата «Сувар» при оральном зэедешш белым крысам и кроликам составляет 4 950 и 5Я00 ыт!лт соответственно, коэффициент кумуляции - 8. Препарат не обладает тажног-резорбтивным действием. По классификации хит-мческнх ве-еств в соответствии с ГОСТ 12.1307-78 препарат «Сувар» относится к 1У классу - мг.лоопасных в> ществ.
^. Применение препарата «Сунар» в качестве
кормоеой добавки в рационах птиц способствует улучшению белкового (повышение общего белка на 8,519,9%), углеводного (повышение уровня глюкозы на 7,8-19,4%), минерального (повышение содержания общего кальция и неорганического фосфора на 9,817,8%) обменов и гематологических показателей крови (уровень гемоглобина повысился на 10-18%, количество эритроцитов - на 11,7-14,7%, лейкоцитов - на 10,016,9%).
5. Включениэ препарата «Сувар» в основной рацион свиней оказывает положительное воздействие на темопоэз (повышение уровня гемоглобина на 6,4-9,4%, количества эритроцитов на 7,2-13,0 и лейкоцитов на 8,3-10,4%, а также гематокрита на 8,0-14,0%), белковый (повышение общего белка на 8,5-11,1% и белковых фракций: альбуминов на 8,7-10,6 и глобулинов на- 8,5-12,0%),углеводный (повышение сахара) и минеральный (нормализация содержания кальция, фосфора, меди, цинка, марганца и кобальта) обмены веществ в организме животных.
5. Применение препарата «Су^ар» способствует повышению убойной массы туш опытных свиней на 10,315,3%, увеличению убойного выхода мясной продукции на 2,5-3,1% и улучшению качественных показателей мяса.
7. Применение препарата «Сувар» в оптимальной дозе (50 мг/кг) способствует повышению прироста массы тела птиц на 15/8%, свиней - 8,8-13,0%.
8. Положительное влияние препарата «Сувар» на эьергию роста, гемопоэз, обмен белков, углеводов и минеральных веществ обусловлено сбалансированием рациона биогенными микроэлементами.
5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРГДЛОЖЕНИЯ
1. Разработаны Технические условия (ТУ 10.07.015-93) по приготовлению препарата кСув«р» для применения в ветеринарии. Одобрены Всероссийским научно-исследовательским институтом стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов 02.0:-.:33 и утверждены Главным управлением ветеринарии Российской Федерации 15.03.93.
2. Разработана схема применения препарата «Сувар» в качестве кормовой добавки цыплятам в дозе 50 мг/кг живой массы а течение 20 дней 1 раз в 3 дня, с последующим 10-дневным перерывом; свиньяь- в дозе 50 мг/кг жчвой массы в течение 20 дней ежедне]_но с последующим 10-дневным перерывом.
3. Результаты наших исследований вошли во «Временное наставление по применению препарата «Сувар» в животноводстве и ■ птицеводстве», утвержденное Главным управлением ветеринарии Министерства сельского " хозяйства Российской Федерации 02.03.93.
4. Кормовая добавка «Сувар» в порядке широких производственных испытаний применяется ь хозяйствах Чувашии (свинокомплекс «Восход», СХП «Оринино», птицефабрика «Лапсарская»), Башкирии (копхоэ «Россия»), Владимирской (свинокомплекс «Владимирский») и Нижегородской (свинокомплекс «Юбилейный») областей.
6. СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ НО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Киселев И.М., Заживихина Е.И., Ситулина И.Г. Синтез збиетатов редкоземельных элементов,// Тезисы докл. науч. конфер. молодых учёных и специалистов. -Чебоксары, 1990. - С. 125-126.
2. Киселев U.M., Заживихина Е.И., Григорова Т.Н., Федотова Л.А., Маркова С.А. Разработка Оиолре парата «Сувг-р» и его внедрение в животноводство. // Тезисы докл. респ. науч. конфер.-Чебоксары, 1992. - С. 54-55.
3. «Бальза;: ЭКБ»- стимулятор роста свиней и крупного рогатого скота. /Киселев И.М., Григорова Т.М., Заживихина Е.И., Федотова Л.А., Смирнова С.Н./ Чуваш, гос. ун-т. - Чебоксары, 1994. -5 е.. - Рук. деп. в НИИТЭКИМ г. Черкассы.
4. «Бальзам ЭКБ» - стимулятор роста птицы. / Кчселев И.М., Григорова Т.М., Заживихина Е.И., Федотова Л.А., Смирнова С.Н. // Чуваш, гос. ун-т. -Чебоксары, 1994. - 5 с. - Рук. деп. в НИИТЭКИМ г. Черкасы.
5. Патент № 203о801. Кормовая добавка «Бальзам-ЭКБ» для с.-х. животных и птиц. /Киселев И.М., Григорова Т.М., Федотова Л.А., Заживихина Е.И.. -1995. .
6. Патент № 2066148. Кормовая добавка для с.-х. животных и птиц. /Киселев И.М., Заживихина Е.И., Смирнова С.Н, - 1997.
7. Патент № 2081Ü12. Кормовая добавка «Сувар» для с.-х. животных и птиц. /Киселев И.М., Заживихина Е.И., Григорова Т.М., Федотова п.А., Смирнова С.Н., Маркова С.А.. - 1997.
8. Заживихина Е.И.у Сошиа-ов К.С., Смирнова С.Н., Маркова С.А., Клейменов Д.Я. Микроэлементный препарат «Сувар» - животноводству. //Тезисы докл. науч. конфер. - Чебоксары, 19S7. - С. 195-196.
9. Клейменов Д.Я., Заживихина Е.И. Вопрос о токсичности «Сувар». //Тезиса докл. науч. кокФер. -Чебоксары, 1997. - С. 206-207.
10. Маркова С.А., Заживихина Е.И., Смирнова С.Н., Блинова К.Н., Клейменов Д. Я. «Суьар» эффективный микроэлементный препарат в птицеводстве. //Тезисы докл. науч. конфер. - Чебоксары, 1997. - С. 217-218.
11. Соыитсв К.С., Заживихина В. И. С применении микроэлементного препарата «Сув&р» на свинокомплексе «Владимирский» Владимирской области, // Тезисы доил, науч. конфер. - Чебоксары, 1997. -С. 228-229.
12.. Тремасов П.И., Заживихина Е.И., Маркова С. А., Ситулина И.Г., Киселев И.М. Применение некоторых абиетатов металлов в сельском хозяйстве. //Тезисы докл. науч. коифер. - Чебоксары, 1997. - С. 229-231.
13. Петрянкин Ф.П., Заживихина Е.И., С' чрнова С.Н. Биологически активные вещества из класса терпеноидов. //Материалы координационного совещания «Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных». - Воронеж, 1997. - С. 240-243.
14. Решение о выдачи патента. Заявка № 973.05319 (00577 6). Кормовая добавка для с.-х. животных. /Заживихина Е.И., Сошитов К.С., Смирнова С.Н., Маркова С.Д., Клейменов Д.Я., Блинова К.Н. - 1998.
Заказ №43 Подписано в печать 6.о5.98 Формат 60 х 80 /16
I п.л. Тираж 100 акз. Офсетный участок ХПАВМ. Казань- 42ЯИ>М..
- Заживихина, Екатерина Иосифовна
- кандидата биологических наук
- Казань, 1998
- ВАК 03.00.13
- Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка качества мяса индеек при использовании в рационе биологически активных добавок "Комбиолакс" и "Сувар"
- Влияние препарата "Сувар" на продуктивность и обменные процессы телят
- Применение препарата "Сувар" для повышения репродуктивных и продуктивных способностей свиней
- Повышение продуктивности и оценка качества мяса свиней на откорме
- Научно-практическое обоснование использования биологически активных препаратов в технологии производства свинины