Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ НОРМ ВЫСЕВА СЕМЯН, В СВЯЗИ СО СПОСОБАМИ ПОСЕВА, НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ГРЕЧИХИ

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ НОРМ ВЫСЕВА СЕМЯН, В СВЯЗИ СО СПОСОБАМИ ПОСЕВА, НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ГРЕЧИХИ"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР белоцерковский

сельскохозяйственный институт

Л

На правах рукописи УДК 633.12:631.2

КОСТЫЛЕВА Эмилия Генриховна

ВЛИЯНИЕ НОРМ ВЫСЕВА СЕМЯН, В СВЯЗИ СО СПОСОБАМИ ПОСЕВА, НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ГРЕЧИХИ

(06.01.09— растениеводство)

Диссертация написана ' на русском язык«

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

БЕЛАЯ ЦЕРКОВЬ — 1973

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР белоцерковскии

сельскохозяйственный институт

На правах рукописи ■ УДК 633.12:631,2

КОСТЫЛЕВА Эмилия Генриховна

ВЛИЯНИЕ НОРМ ВЫСЕВА СЕМЯН, В СВЯЗИ СО СПОСОБАМИ ПОСЕВА, НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ГРЕЧИХИ

(06.01.09 — растениеводство) ■

Диссертация написана на русском языке

автореферат диссертации на соискание ученой степени . кандидата сельскохозяйственных наук

Работа выполнена на кафедре растениеводства Белоцер-ковского сельскохозяйственного института в течение 1970е--1972 гг. •"

Диссертация изложена на ¡48 страницах машинописного текста, состоит нз четырех глав, введения и выводов; содержит 25 таблиц, 9 рисунков, 2 фотоснимков н 22 таблиц в приложении, " :

Список литературы включает 264 наименования, из которых 5 иностранных.

Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук, профессор К. А- Савицкий.

Официальные ошоненты:

1. Доктор биологических наук, профессор С. М. Бугай.

2. Кандидат сельскохозяйственных наук А. Ф. Бобер.

Ведущее предприятие — Черниговская областная опытная станция.

Автореферат разослан « » 1973 г.

Защита диссертации состоится « Ш » $нё&в 1974 г. в |]5 часов на заседании Совета агрономического факультета Белоцерковского сельскохозяйственного института.

Ваши отзывы (в двух экземплярах заверенных печатью) просим направлять по адресу: г. Белая Церковь, ил. Свободы, 8/1. сельскохозяйственный институт, Ученому секретарю. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Ученый секретарь.

Директивами XXIV съезда КПСС по пятилетнему плану развития народного хозяйства СССР на 197,1—1975 гг. перед работниками сельского хозяйства поставлена 'задача увеличить объем производства сельскохозяйственной продукции в 9-й пятилетке на 20—22% в сравнении с предыдущим пятилетием. Рост производства зерна и в текущем пятилетии остается основной проблемой развития сельского хозяйства. В соответствии с этим его среднегодовой сбор за этот период должен составить не менее 195 млн. тонн.

В нашей стране гречиха является одной из основных крупяных культур. Получаемая из ее зерна крупа является лучшей по вкусозым н диетическим достоинствам. Ее производство за пятилетие должно быть увеличено в 1.5 раза. Однако, пока оно находится 1на,уровне, не удо^етвордющем jiOTpe6-ностм в "стране на ее продукты. Этим в ы з ы в а ется необх од i ¡ -мость изыскания "путей -увеличения ^производства^ гречихи. Главным и~реальнь1М путем решения этого вопроса является совершенствование агротехники возделывания распространённых в производстве сортов гречихи и внедрение новых перспективных ее сортов, которые отвечали бы требованиям интенсивного земледелия п способствовали решению задачи значительного увеличения зерна в ближайшие годы,

В связи с отмеченным, возникает также задача разработки сортовой агротехники новых сортов более интенсивного типа. Исходя из этого, мы поставили перед собой задачу изучить эффективность различных; норм высева семян при сплошном рядовом и шнрокорядндм. способах посева для более интенсивного и перспективного;*^ ныне уже районированного сорта гречихи Виктория, в сбпЬставленНн- со старыми районированными для северной части правобережной Лесостепи сортами Богатырь и Шатпловская 4. ■ ■ ■ ,

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИИ

Исследования проводились в Белоперковском районе на опытном поле сельскохозяйственного института в течение 1970—1972 гг. ■ . ,

V-Ч/ Белоцерковскнй район Киевской области : расположен ! Ч ; в 'центральной ;частц. правобережной Л е со с те п иУ кр а и н ын а'' Ч^Ч'

Ч Ч;.. ЧЧ . территории Тернопольско-Белоцерковского агропочвепного:„ Ч'.-:' района; ■"■' Ч ■ ' * . ■'■''-.' .■; -у'-

ЧЧ\ Ч'Ч " - ■ В районе распространены почвенные разности чернозем- * Ч V.Ч ного типа. Почвы опытного поля, где проводились исследования, являются типичными для района. Основная почвенная; ^ , ■¿ У " разность участка — мощный малогумусный крупно-пилевато- . -У . легкосуглинистыи чернозем. Содержание гумуса в пахотном чл-Ч ' - ' слое не превышает 3,6—4%. Реакция почвенного раствора —~ ' - ' слабокислая', степень насыщенности ■ ее основаниями — 95%.', '■:-■■[][ '"Климат района—умеренно теплый и увлажненный; Осад-. .' Ч • кн в течение года выпадают неравномерно. ; Ч . Ч^'Ч^

"-Ч.Ч /За вегетационный период 1970 г. выпало 242,7 мм осадков, Ч.

что в-сравнении со среднемноголетним ИХ количеством состав-■ ляет 110,2%. В период всходов — бутонизации; начала цвете-''

'■■■■ - "ния гречиха развивалась хорошо. В период массового цвете- , ' •; •'■.,'>■ ч. ния и плодообразования средняя температура^ воздуха дохо- Ч .' Ч' ■'; дила до 30,5°С, при относительной влажности 69%, что приве- ;-;,.Ч\ • ло к подгоранию гречихи и ускорило ее созревание. Осадки, выпавшие в августе, возобновили ее вегетацию и-вызвали Ч- ." - у нее'вторичное цветение и плодообразование. ' *

'-■" Более засушливыми оказались последующие годы. Атмосферные . осадки за вегетационный - период составили' - в 1971 г.—187,1 н в 1972 г.— 179,1 мм. В эти годы в первую ••/>: Ч. • . половину вегетации гречиха развивалась в условиях значи- '' ' <■" . . тельной засухи. В период ее цветення н плодообразования ЧЧ,;\ проходили обильные, дожди, а прн созревании осадки почти ' . не выпадали. Среднесуточная температура в это время со- • . •

' ..-...;.■ ставляла около 20,2°С, ■ а максимальная — 29,6—31,6°С, при Ч

ОТКОСИТеЛЬНОЙ ВЛаЖНОСТН 64% , '■Ч-'Ч'Ч

у. Из сказанного видно, что метеорологические условия в го- V :

ли проведения опытов складывались неблагоприятные для ' V - '.культуры гречихи. ' ■■'■Ч^ЧЧЧ'

% Основным методом наших исследований являлся полевой :„.-чЧ * ^ опыт. Изучались нормы высева семян при сплошном рядовом- '

Ч ~ способе посева {15 см): 3,0, 3,5, 4,0, 4,5 млн. и прн широко- ' " ■'■;■ ' .' рядном однострочном (45 см) — 1,5, 2,0; 2,5, 3,0, 3,5 млн. зе- Ч ... -../Ч рен на гектар. ■ ' Ч ' • Ч ;-' Ч '

Ч\ Опыт проводился с районированными сортами гречихи' ■'. • •Ч

. '... ,• Богатырь, Шатнловская 4.и перспективным сортом Виктория. -'- Ч'; Ч Ч ' Размер посевной делянки составлял 122, учетной — 100 мг. . ' Ч ; Повторность опыта — 3-х 'кратная. Расположение повторно-Ч ;.'-Ч"

стен было одноярусное,. а вариантов — систематическое, по- - -ЧЧ ^ Ч-;. . ■ следовательное. Предшественником гречихи в годы проводе- "

'' ния опытов была озимая, пшеница. Технология выращивания . .. Ч гречихи была общепринятая для нее в данной зоне и соответ- .

: ствовала применяемой в передовых хозяйствах района. Сеяли "

.„• ' • Гречиху в первой и в начале второй д ека д ым а я ,опт Им а л ЬнЫ е Д \£ • сроки для данной зоны. На широкорядном посеве гречихи до ••'•*!': смыкания ее рядков' проводили два рыхления междурядий: " |

;У первое — в - период образования первых двух листочков на ., -■ глубину 5—7 см, второе — во время бутоннзашш — начала > цветения на глубину 10—12см. Урожай убирали раздельным

-способом в фазе побурения 70—75% зерен, ?

■ В полевых опытах проводились фенологические наблюде- ' ■ ■ * ■ ння за ростом и развитием гречихи, учитывалась густота стоя- ;

ння растений, засоренность посевов, нарастание вегетативной ;

; - массы растений, ассимиляционной "поверхности н содержание ; '

' "хлорофилла в листьях, облиственноеть растеннй, озернен-

ноеть, проводили агроботанический анализ и определялось ка- ;

чество урожая. Велись также наблюдения в период вегетации ' ,

. . за влажностью почвы. . . - ■ , ■ ■.■?.

-•Густоту стояния растеннй определяли после появления . ; -'" всходов и перед уборкой урожая на стационарных площадках ;

■ размером I кв. м, размещенных по диагонали опытной делян- - ■! .ки, в двух несмежных повторениях всех вариантов опыта.' ; г, . Засоренность подсчитывали в 4-х точках по диагонали каждой '* ■ делянки. - ; • ' !

Динамику нарастания вегетативной массы изучали по фа- ;

... ■ ■'■■'■■ зам развития гречихи. Вес растеннй учитывали в воздушно-

сухом состоянии, а площадь листовой- поверхности определя- ? .

лась весовым методом. Содержание общего хлорофилла про- ;

изводили фотоълектрокол ори метрически, а разделение общего . ; ■ : '', хлорофилла на «а» и «в» и желтые пигменты — по методу ' П. С. Одинокого (1966, 1969). ч ;

* Перед уборкой урожая подсчнтывалась озерненность на ;-.■ ■ * 10-ти контрольных растениях каждого варианта и отбирались -■средние образцы растеннй для агроботанического аналнза. ;"'• В этих образцах определялось: число ветвей, соцветпй^кол»-чество плодовна растении, в том числе выполнешшх .дЧцуп- 1 лЫхГвес плодов с 1 растения. ~' " "" "*"" ! '

" Т^чет урожая проводили методов сплошного взвешивания :

зерна с каждой делянки с Последующей очисткой н пересче- ! том его на влажность 14%>. Данные^урожая подвергались ма- \ Л" тематической об работке-методомдисперсионного аналнза. : .

; Для химического аналша растений по фазам их развития

использовался средний смешанный образец семян, стеблей и . ; , ' листьев, отобранных на 2-х несмежных. пЬвторениях. Общий ■ . азот в растительном материале определяли по методу Кьель- ; даля, фосфор-колориметричееки, калий — на пламенном .фо- ; V ' тометре, а сырой жир исследовался по методу А. Н. Лебедян- ; , цева и С! В. Раушковского, сырую клетчатку — по методу '; Ганнеберга и Штомана, сырую золу — методом сухого озоле- т ння, крахмал—.поляриметрическим методом по/Эверсу.

ч

:Л'-'У -.V-' бла&йбсть Лоч&ы По горизонтам ftá у ^ а л á сь ^ ■ é м етр о йо м.: •" ^

слое методом высушивания образцов в сушильном шкафу при . ; . , J:; - ' температуре 100—Ю5°С. ' ' X^XX^'Xi

; - результаты

% • ■. р: В результате проведенных исследований установлено, что ' ; , .существенного увеличения урожайности гречихи , можно, до- ■ : ' :

... * стичь1''путем дальнейшего совершенствования - технологии" ее;:;

. г ; i -воздел ы вания применительно к местным почвенно-кдимати- .. ; ■Х-Х-'. ■ ческнм условиям и биологическим особенностям каждого сор..!,- ■ '*, . та. В прогрессивной агротехнике возделывания гречихи осо-- - . бая роль принадлежит,оптимальной площади питания расте- ; .• ннй.^при которой создаются наилучшие условия для нсполь- - : . .."■' - зованкя растением влаги и питательных веществ, а. также .фотосинтетической деятельности -его вегетативных органов. -■;. ■■'- 1 Это, в свою,-очередь, влияет на рост, развитие и урожай гречи-. Л */

■ ' ., XI!, а также улучшение качества зерна. . " .V

У разных*сортов гречихи вегетационный :период'неодина*; - ковый:" Он обуславливается влиянием метеорологических эле-;. ;

■'■■■' >, ■ ментов, агротехнических условий выращивания гречихи и осо- • ':- бенностей какого сорта. В частности,, в. 1970 году увеличе-

' ■.. нне влажности.в пахотном слое в период созревания привело /' ^ к удлинению вегетационного периода • у сорта Виктория

\ ■"" ."■■' в сравнении с сортами Богатырь и Шатиловская 4 на 13 дней.-. У

■ У сорта Виктория он составил 98 дней, а у сорта Богатырь и ''V/ - ^Шатиловская 4 — 85 дней. При широкорядном способе noce- ■ '•• . •

;- ва в сравнении со сплошным у всех сортов гречихи период ;.¡ ' : ■ . вегетации удлинялся на 2—4 дня. ' ■ - lXX.:':

V ■- .. более засушливые 1971 —1972 гг.'фазы развития расте- „ \ .

г: ннй по исследуемым сортам совпали, и-период вегетации со-i кратился в сравнении с 1970 г. в среднем на 20 дней в 1971 г., ' • ••'. на 29 дней в^ 1972 г. Самый короткий вегетационный период ,. '4 Л

Ч". ■ • у.всех сортов был в 1972 г., он длился 65—67 дней, , v:Ч-.

• За годы исследований вегетационный период но сортам' / -

Богатырь и Шатиловская 4 на сплошных посевах составлял ' ■ * 65—83 дня, по сорту Виктория —: 65—94 дня. 'XX. .X

'■'VГустота _стоя н пя растений является^одним из важнейших 4 ■факторов, в Jiim JO umX"* Há~ 61 юл отческую структуругг'фактнче- , .

ро жайТ Н ¿ггусгиту-стоя н н я * р a стшпйтбп р ед е -; - , '.-,.■..' ленно^7вллян11е~-тЖЯзь1вают ф на и ко-механические свойства "

почвы, погодные условия, болезни и вредители, которые пора-. 'у.:. V, жают высеянные семена, всходы и взрослые растения. ■ V^

Значительно влияет на густоту растений полевая всхо- • -'"'■'■ ж есть семян7~ со р т~гр йч }тгг~сп осо б~'посе в а и выживаемость /í-.', У - р астении." i а к, у сорта Богатырь'при сплошном посеве за пе-..4 : ' риод исследований всхожесть семян составляет в среднем . ■ ;; ,.82,2%, на широкорядном — 70%, у сорта Шатиловская 4

,-J

¡

■ l

•<•:.:- соответственно — 85,8 н 73,8%, Виктория — 84,4- н 69,2%. Из- ; • •;.. Vv этого видно, что Лучшая'всхож есть семян наблюдалась у рсех •• . ; - сортои гречихиjnpii сплошном способ^ посева, Количество вы- • „'.{^ •••-•',. . \ живший растений сорта'Богатырь при широкорядном .способе - * i;' посева составило 88,4%, при сплошном — 87,4; по сорту.Внк- • ' : тория соответственно 89,8 и 88,9% и по - сорту Шатилов- f ' ' - екая 4 — 92,2 и 82,2%. Следовательно, у сорта Шатиловская 4 ■ ■' у -: , : несколько большая выживаемость наблюдалась при широко^ " v , рядном способе посева. У других ссртов существенной разницы не установлено. ; . ...

Проведенные исследования ло засоренностн посевов'пока-1 зывают, что на посеве гречихи преобладал» сорняки:, куриное > просо, мышей сизый, марь белая, щирица обыкновенная,,су-

репка, осот желтый. L На сплошных^1}р^евах.в,конечном счете с^(шаширдзвнва-'

•"■• ются в *БЬльшем.количестве, чем на широкорядных, что угне-- тало растения гречихи и приводило к значительному, сниже-нню ее урожая. Это обусловливается тем, что междурядья Л«; при этом способе посева не обрабатываются и поэтому зара-" . стают сорнякамн. Широкорядные же посевы в период веге-тацни в связи с большей шнриной междурядья механизиро-'"¡ „ ванно обрабатываются. Это уменьшает засоренность \почвы, улучша'ет водный, воздушный п питательный режим',для- рас-■'. тений, что положительно влияет на развитие растенийн их ;• репродуктивных органов. ¡Развитая вегетативная ; масса, *

в свою очередь, способствует угнетению сорняков, что осо-■ ; , -бенно хорошо наблюдалось в условиях 1972 года. ;:'.

?;-./■■. Проведенные наблюдений за засоренностью посевов-показывают, что количество сорняков на протяжении ' периода ; развития-растений различное. Перед первой междурядной - обработкой гречихи сорта Богатырь, в период: образования двух настоящих листочков, количество сорняков на сплошных " и - широкорядных посевах, было практически .равным по .-. .71 штуке на I кв. м. Перед уборкой урожая их количество • уменьшилось. - -

Количество сорняков на широкорядных пбеевах-в резуль-_ , . тате ^междурядных обработок.в сравнении с наличием их до .. • первой обработки уменьшилось в'4,4 раза, а на/сплошных— '■ только в 1,9 раза. Аналогичные "данные поб^чены ir.iío другим сортам. ' .. ' 4 , ; - f"

.Таким образом, более_э_ффект л вньш ^ л р и ¿мq,m„для борьбы с сорняками у всех изучаемых нами сортов гречихи является 1 : . широкорядный сп особ _п осев а._ ■_/-■.-' . На произрастание [[.выживаемость сорной растительности определенное влияние оказывает также густота стояния растений. С увеличением количества растений наблюдается енн-: женнё засоренностн, а изреженность посевов ведет к увелнче-нию их засоренностн, . , , "

Исследование влажности почпы при разных способах' по- • л сева и нормах : высева показало," что на широкорядных носе-', ' вах влаги в пахотном'горизонте почвы было несколько боль- Г,^ ' ше, чем на сплошных .рядовых посевах. Так,- содержа mieee'V в этом горизонте в период развития гречихи по сорту Eoraf;4 тырь на^ широкорядных посевах превышало количество влаги■ V на сплошных рядовых nocefaax на 0,28—1,27%. С увеличением густоты стояния растений наблюдается уменьшение содержа-; '; пня влаги как на сплошных, так-и на.широкорядных посевах,;'; что связано с большим расходованием ее растениями ;при;:/ увеличенной густоте посева, ■ * ■_-.

Наблюдениями за ростом", и развитием гречихи установ-,У-лено, что нарастание урожая гречихи зависит от условии. года и сорта. Максимальной величины, растения изучаемых?*-сортов гречихи 'достигают в фазе плодообразования. Тормо-.; i жение роста растений ;в высоту в начальных фазах роста и.Ч развития "происходит преимущественно под влиянием .высо—'

■ ких температур^ ухудшения снабжения растений почвенной V. влагой и питательными-веществами. При этом более подвер-'-жены действиям внешних факторов растения сплошных по- у'.

■ севов. Так, в фазе бутонизации, в более засушливом 1971. г.', ^высота растений сорта Богатырь на сплошных посевах была.! .меньшей в среднем на 14,3 см, ■ а на широкорядных — на ■„'11,7 см', по сорту Шатнловская 4 соответственно ^ на 15 и •

12,5 см, по сорту Виктория—13,5;и:11,3 си в сравнении с coot--v ве^стадющей фазой'иХ развития в 1970 году. / . ■■■v.

Норма высева семян и способ посева гречихи оказывают определенное влияние на высоту' растений. С уменьшением ,г нормы высева наблюдается увеличение высоты по всем сор- ' -там. При сплошном способе посева гречихи сорта Шатилов---" екая 4, например, высота растений при норме высева 4,5"млн. зерен на 1 гектар составила 93 см, при высеве 4 млн. — 95 см. н 3 млн. — 98 см. На широкорядных посевах у всех изучаемых нами сортов'высота растений была несколько меньшей, чему-; :,на ^сплошных рядовых. Так, при илфокорядном способе посе: ■.* ва:гречихи сорта Щатиловская *4. при одинаковой норме, вы; ;>■ сева семян (3 млн.-зерен) высота растений в среднемуна- У ; 2^2 см ниже, чем при сплошном посеве. Существенной же раз- ' ницы в высоте растений в Зависимости от сорта не наблюда:

"ЛОСЬ.. . ■''.'■' ■■■'■'.'.'■■."■'■■

Наблюдения, за динамикой нарастания сухой массы уро- •' жая показывают, что. более -развитыми были растения на.' у широкорядных.посевах. В частности, при посеве: гречихи сор-у' та Виктория широкорядным способом.в сравнении со сплошным рядовым вес сухой массы 50 растений (в г) в фазе-буто-. • -низации больший на. 2,3, в начале цветения — 12,6, начало .".7 образования, плодов — 46,2, побурения плодов.— 53,7, созре- • вание—119,0: Наиболее эффективной нормой высева семян, 1

при которой, получена максимальная величина сухой "массы,", при сплошном посеве является 3 млн. зерен на 1 гектар,при' "широкорядном — 2,5 н'3'мл& зерен,4 что подтверждается следующими данными (таблица 1) " Л ■1 ■■■ ■

Таблица!

Динамика нарастания сухой массы урожая гречихи сорта Виктория (среднее за 1970—1972 гг.)

Вариант опыта Вес (в г) 50 растений с фазах

Спасов посева норм! высева а млн. шт. Бутонизации Начало цветения Начало пдодообр*» зовдння Пабуренж олодов Соарсванне

Сплошной (15см) В среднем Широкорядный (45 см) в среднем 3.0 4.0 4.5 ' 2,5 3.0 29,9 23, е 21,3 24,9 31,в 22,9 27,2 70.2 " 69,4 62.2 67.3 80,9 79.0 79,9 149,1 136.8 123.5 136,5 191,5 174,0 182.7 233,0 221,0 213.0 222,3 281,0 271,0 276.0 272,5 26011 242.1 258.2 404,7 349,7 377,2

Важным фактором усиленного роста растений является интенсивное нарастание листовой поверхности. Своего максимума она достигала в фазе, массового цветения — плодообра-зования. Ассимиляционная поверхность была большей на широкорядных посевах. Так, в фазе плодообразовання на сплошных посевах сорта Богатырь она составляла 217,6 смй, а на широкорядных — 297,0, по сорту Шатпловская 4 соответственно — 219,0 и 294,1 см2 н по сорту Виктория — 219,1 н 298,6 см*. ■

В период созревания площадь листовой поверхности растений всех, сортов уменьшилась, но существенных различий в связи со способами посева не наблюдалось. Так, лри сплош-. ном способе посева по сорту Богатырь она составляла 210,0 см2, Шатпловская 4 — 209,5, Виктория 187,2 см2 и при широкорядном соответственно — 217,3, 212,9 и 218,4 см2.

В зависимости от условий выращивания гречихи интенсивность нарастания ассимиляционной поверхности растений может снижаться или вновь повышаться. Например, в 1070 году в период побурення плодов выпавшие осадки лрнвелигк уэе-личению листовой поверхности растений на сплошных и'широ-корядных посевах. В фазе созревания гречихи площадь листовой поверхности продолжала увеличиваться. На сплошных посевах она достигла величины по сортам: Виктория — 437 см2, Богатырь — 527, Шатпловская 4 — 550,3 см2, а на широкорядных соответственно — 794,4, 798 и 763.2 см2.

Для определения пигментов в листьях растений гречихи проводился отбор средней пробы четвертого листа растения." Исследованиями установлено, что хлорофилл в зеленом листе

находится в динамическом состоянии. Максимальное, количе-^ ство хлорофилла . в годы проведения опытов'»наблюдалось в фазе массового цветения — плодо об р а зов ания. При широкорядном способе посева установлено большее .содержание -, хлорофилла• в листьях гречихи, чем при, сплошном" посеве. Наибольшее количество его содержалось у растений широкорядного посева при.нормах высева 2,5 и 3,0 млн. зерен на . 1: гектар по сорту Богатырь — 0,45%, Шатшговская 4 — 0,46—, 0,50, Виктория — 0,44—0,48% . Максимальное количество \ ксантофилла, в листьях наблюдалось в фазе/ бутонизации,1 а каротина и хлорофнллов «а», и «в»— в фазе цветения растений.' , - ■ Таким-образом, широкорядный способ посева способство--вал большему нарастанию листьев на растении, увеличению листовой поверхности и накоплению хлорофилла в листьях. Все это способствовало лучшему фотосинтезу и накоплению сухпх веществ. С последним, как известно, тесно связана и величина урожая гречихи.

Продуктивность растений в' значительной мере зависит от норм высева, способов »посева, выращиваемого сорта гречихи. С увеличением, норм ы^вы сев а, _ н еза в ис н м о от способа посева я сорта гречихи,.. п р оду кт ив н ость _ р асте н игумен ь ш а -ется. При цлщнжорядном способе посёй п^одуктевность рас-■ т ен инв ы ше,_ че^Г^рпгеплр^ом'Нос№е."По нашим" исследованиям оз~ёрненность :греч'ихн сорта Богатырь при сплошном' посеве составляла 13,9%, .широкорядном—15,8%; по сорту / Виктория соответственно 13,8 н 45,9% л по сорту. Шатилов-' : екая 4— 14,1 и 16Д%', Средний процент выполненных зерен-по',сортам и способам-посева составлял: по Виктории при сплошном рядовом посеве—'93,9, при широкорядном — 95,5, по Шагиловской 4 соответственно — 94,4 и 94,5 и по сорту Богатырь —89,3 п.92А ' , .

Определенное'влияние па продуктивность растений окал зывают и метеорологические условия. При неблагоприятных погодных условиях; в период цветения — плодообразования продуктивность растении снижается. » '

Агроботанический анализ.Средних образцов показал,, что способ посева, в частности широкорядный с примененной ка ,ием двухкратной;, между ряд ной обработкой; обеспечил лучший рост и развитие гречихи. Это положительно сказалось - на урожае. :.:.■''.. , ■

..- Анализ растений-в предуборочный Период свидетельствует о том, что способ посева гречихи оказывает.значительное : влияние на все элементы структуры урожая (ветви,, соцветия, зерно и др.). На широкорядных посевах гречихи ветвление улучшается за счет увеличения числа ветвей первого и второго-порядка. При этом способе образуется большее количество " плодов на одном растении, а также формируется . зерно

с-лучшим и качественным» показателями. Об этом," в частно-: ^;стн,: свидетельствуют; приведенные данные'по".сорту Виктория' '- • (таблица 2). .' '-''■ '■'",;.■ Л ' ■ ■

-Г-'7;' Таблица 2

V- ..'. Влияние площади питания «а элементы структуры урожая гречихи . ■■<'■-.' сорта Виктория (среднее за 1971—1972 гг.)

л

■у ' ; ,

Показатели

Сплошной рядовой

. Широкорядный

'норма высева семян в млн- шгук на 1 гектар

3,0 ' 3.5 . | ЧЛ 1* * IV | з.о 2,5 | 3.0 .3,5

2,36 10.9 58,1 2.16 10,4 56,7 1,97 (0,2 52.2 1,84 9,8/ •50,4 3,44 15,1 92,4 3.00 14,2 87,9 2,89 2,67 13.7 12,9 87.1 84,9 2,31 12,1 80,6 .

54.3 52,4 48,2 46,3: 88,4 84,6 84,2 81,2 77,6

93.4 92,4 92,3 92,3 95,7 96,2 96,7 | 95.6 96,3

:;. ■ ■ V Л. «I. :

Количество ветвей на " ;; одном .растении., ' Количество соцветий . . Число зерен < ' % том числе полно- ■ ценных ; -

■ % полноценных ~

- ■

:''_^Л:.Вёличина урожая гречихи зависит прежде всего от числа. ; -растений на единице площади к от количества плодов па них.-.. ¡".Влияния площади питания' на урожай 'гречихи, по разным сортам приведены т» таблице 3. ■ . ' 1 ■ "

. • Да>шь1е. 'таблицы свидетельствуют о том, что наиболее/

V продуктивной была гречйха; выращенная'широкорядным спо-' собом с нормами высева 2,5 и 3,0 млш зерен. Урожай на этих

посевах'при норме высева 2,5 млн. зерен но сорту Богатырь _ " составил 16,4 ц/га, по сорту Шатиловская 4:— 17,5, по сорту ; Виктория 20,3 ц/га. Близкая к этим' показателям была уро-

жаймостЬ и при норме 3 млн. зерен на'гектар. . --

у.' . Сравнивая,лучшие варианты'сплошного рядового посева ^

V .тречнхи с. широкорядным в среднем за 2 год а,, в которые опыт про&одился по полной схеме, следует отметцть. что при широкорядном .способе посева получен более высокий урожай зер- ..

у на, чем йр^ сплошном рядовом. Так, посорту Богатырь уро-.-■■■: жзй-гречйхп»выше на 1,8 ц/га, по сорГу Шатиловская 4— на , " :, .3,2 и по сорту Виктория — на 2,1 и/га.Тречиха"сорта Виктория '. ■

V превышала по урожайности районированные сорта Шатилов- ; ■/скукг'4:н Богатырь на.3,2—4,2 ц/га. При эток следует отме-:"■'.' тить, ■ что-ррвчиха весьма слабо реагирует-на нормы высева

;.;'при сплошном способе посева и значительно больше при ши- . ' ■'рокорядном. Из исследуемых сортов несколько более отзыв-:'чива на них гречиха сорта Виктория. ■

.-'',/ Исследованием технологических качеств :зерна, выращен- : = -,ного при/разных нормах высева семян,'" установлено (таблн-•Дца 4), что снижение норм высева на широкорядных посевах

г

И

Таблица 4-

Фязнческне качества зерна различных сортов гречихи (среднее 1971—1972 гг.)

-V 1 Норны высева V/ Сор« гречихи

Б^атьгрь V Шатиловская 4 1/ Виктория

МЛН. штук 1 г* пес 1000 Зерен (г) натур« зерна (г/л) плсн'м-тость вы тел ядра % вес 3000 зерен [г) нзгуря зерна (г/л) ллсяча-тость % вы »од ядра к вес ЮМ зерен (г) натура зерно (Г/.1) пленча * тость » выход ядра К

Сплошной рядовой посев (15 см)

3,0 23,08 570.6 22,90 77,Ю 23,37 586,4 21.89 78,11 22,91 618,8 21,43 78,57 ■

3,5 22,92 560,8 22,95 77,05 23,13 .-586,7' 22,78 - 77,22 22,92 012,5 21,68 - 78,32'

4,0 22,60 564,0 22,90 77,10 22,98 599,7 22^3 77,77 22,78 610,6 21,97 78,03

23,07 • 568.5 22,24 77,76 22,97 601,7 22,33 77,67 22,57 6(Й,2 22,24 77,76

Широкорядный (45 см)

1,5 23,20. 579,8 21,97 78,03 24,15 600,0 21,27 7873 22,79 612,7 21,76 78,24

2,0. 23,42 598,7 21,23 78,77 * 23,77 607,1 21,10 78,90 . 22,72 622,3 20,66 ' 79,34

2,5 ' 23,98 596,8 21,09 78,91 23,74 614,2 21,05 78,95' 23,18 623,5 ' 20,98 79,02

3,0 586,5 20,90 79.10 23,95 610,2 21,09 78,91 22,86 . 634.6 20,93 79,07

3,5 24,01 593,6 . 20,80 79,20 24,95 599,2 21,53 78,47 23.26 617,4 21,39 ' 78,61

. . - . 1 '^.-г' ■ У; >;

.- '. ' \ . Т а б л и и а •;. /

Влияние,норм высева на урожай гречихи'

1 Сорта гречихи ." . " 1

, * - - ' Богатырь* . . ■ Шатнловская 4 Виктория'. ,

а . 3- 1970 г. 1971 г. 1972 г. . Середннй урожай, н/гя 1970 г. 1971 г. 1975 г. Средний урожай, '.., ..' фа 1970 г. 1971 г. 1972 г. Средний гром«)),'. . . . Фа.-'

. аэ. " за" 3 года

1X1 О ч К! за 2 года за 3 года за 2 гола за 3 года за 2 года

■

Сплошной рядовой (15 см)

3,0 16,0 12.8 13,8 13,3 ,14,2 13,6 12,8 13,2 13,0 13,2 17,0 16,5 15.4 15,9 .

3,5 — 13,9 12,6 ■ — 12,9 13,3 13,1 —. — 18,8 15,6 17,2-.

4,0 .. 17,6- 11,6 14,2 12,9;; 14,5 Л ! .15,5 12,6 13,8 ■ 13,2 14,0 19,4 18,3 16,1 ; 17,2 •

4,5 16,6- 11,8 13,9 12,8, 14,1 15,1 12,6 13,5 ., 13,0 13,7 17,9 18,0 15,8 ' 16,9 - :

Широкорядный (45 см)

■1.5 ■ — ■ 10,8' 14,2, .. ■ — — - 1?.0 14,0 14,5 — — . 17.7 16.5 17,1

2,0 11.8 ЛА.1 13.1 — 15,0' 14,6 .14,8 1 '' '— — . 10,0 16,9 17,9

: 2.5 ;20,6 Цо 14,7 н,з " 16,4 19,6 17,8 15,1 16,4 17,5 - 22.4 21,0 17,6 19,3

3,0.' 20,1 14,6 : 14,9; 14.7 ; .16,5 19,2 17,4 ,15.3 16,3 17,3 20,8 21.0 17,7 19,3

¡3.5 . — 14.6; ' 14,5 . ': — ■' — 16,5 14,5 15,5 ,"—'; 187. 17,0 17,8

1,65 1,98 - ; 1,093 >2,14 2,48 .2^0 0,82 580 0,97

НСР« [а,м. 0,73 0,46 ■ 'Л ■ - . .■■ ■ 1,15 1,08 0,92 0,53 3,23 0,46

16,3

.17,2 ./¿-^

--.о А _■..».. .

20,3"'; •:'•

19,8

положительно влияет на увеличение веса ЮОО "зерен. Вес 1000 зерен растений с широкорядных посевов сорта Богатырь Ьыше на 0,84 г, Шатнловской .4— на 1,00 г; Виктории— на. 0,17 г, чем при сплошных рядовых посевах, С увеличением; кормы высева семян вес 1000 зерен уменьшается. По сорту Виктория значительного влияния норм высева семян на вес *О000 зерен при разных способах посева не наблюдается. ■ Выход ядра на широкорядных посевах в сравнении со сплошными рядовыми у сорта Богатырь выше на 1,55%, Ша-тиловская 4 — на 1,10 и Виктория — на 0,69%.

Натура зерна по всем сортам выше на широкорядных посевах. Так, у гречихи сорта Виктория она превышала натуру со сплошных посевов на 11,8 г/литр, а по сорту Шатилов* екая 4 —на 12,5 и по сорту Богатырь — на 25,1, г/лнтр. Натура зерна практически не меняется в зависимости от нормы высева семян. Большее изменение претерпевает она в зависимости от условий выращивания и способа посева, .. Химический анализ растений на содержанке азота, фосфора, калия, а также других элементов пнтанпя'в различные периоды их роста н развитие, позволяет- изучить динамику усвоения питательных веществ растениями. Результатами исследований установлено, что максимальное" потребление гречихой питательных веществ осуществляется в основном перед цветением. Это связано с тем, что к началу цветения корневая система гречихи имеет высокую физиологическую активность, К фазе цветения она достигает 50—60% своей величины по сравнению с корневой массой созревшей гречихи. К этому времени корешки еще не покрыты пробковой тканью (П. А. Снрык, 1969) и поэтому.хорошо усваивают питательные вещества и влагу. Позже онн покрываются пробковой тканью, стареют п активность корневой системы резко снижается. В то же время в период цветения н плодообразованпя значительно повышается потребность в питательных веществах и особенно азоте. Поэтому до'начала цветения весьма целесообразно гречиху широкорядных посевов подкормить н прежде всего азотом. Этим усиливается питание гречихи, улучшаются условия формирования генеративных органов и плодов. В последующие периоды поглощение питательных веществ постепенно снижается. Так, перед-цветением содержание питательных веществ в среднем.за 1971—4972 гг. было следующим: по сорту Богатырь азота,—3,36%, фосфора — 0,76, калия — 2,79%; по сорту Шатнловская 4 . азот составлял:— 3,42%', фосфор — 0,76, калий— 2,79%; по сорту Виктория соответственно — 3,31 %, 0,65 и 2,67%. На широкорядных посевах содержание питательных веществ в сравнении со сплошными посевами преобладало по сорту Богатырь; азота—.на 0,18%, калия — на 0,24%; по сорту Шатнловская 4: азота — на 0,36%, фосфора — на 0,04% и калия —

И

ГЛ ; , ••'-" v."'\t - Г " / "-1 4 - ''V'^'Cv1!/ '-S. Л" ' - , .'4 '*

ло сорту ^Виктория соответственно на 0,38 0,1-> )

ода/. - ",,.. :

\ С-'. ' ■■ ' ' ■ v ; "Гл ^- :-' Таблица 5 :: SV./i

■ ■■Л-;. ^ Химический состав зерна гречихи сорта Шатнловская 4 (в % на абсолютно- ; S '

' ;■■ ; • . сухое вещество) (среднее: за 1970—1972 гг.) - 1 ■ ;

. :' - Показатели . Сплошной рядо'воА ' ШирокорялныА

г норны высепз семян в W.4H. штук на 1 гектар ...

3,0 , _'~4Л j 4.5 2.5, ЗЛ ~ / ' Н

Белок. * ч Жир - - - , .. Клетчатка Крахмал ' 11,"Í6 . 2,14 13,25 68,20 11.30 11,15 252 2.25 ' 13,22 12,97 " 68,65 | 68,21 12,34 2,62 12,57 67,17 : 11,68 2,55 ■ 12,46 67,94

Лучшим по химическому составу является зерно е широко- .., * : i :>Ч::'. - рядных посевов (таблица 5), На качество зерна большее алия- ^ -.4 [¿Ч-? - ¡ние'оказалн способы посева, чемнормы высева. Так, содер- ■ *-' . жанне белка на широкорядном посеве было больше на 0,81%, . , ' . ' сырого жира — на 0,38%."Содержание крахмала в зерне на-' '■/': .-•'.> ' ходится в обратной зависимости от содержания белка. Зерно-.';. .

со'снлошных посевов имело.крахмала больше на 0,80%, клет- .-^ .у. - чатки-г-на 0,64%. Клетчатки больше содержалось в мелких .--■"

плодах. ' .' ■ :■.-■..-■.--'.'■', .У.Ч

.- \ ' Гречиха — экономически выгодная крупяная культура.

: С целью определения экономической' эффективности возделы- ■ ■■ .Л1 вания этой культуры нами были проведены исследования по '■"',■■ ; /результатам полевых опытов за 1970—1972 гг.. Д;

Себестоимость семян гречихи ниже на широкорядных по- ' ,: у.;v'.■'.-"V севах. В сравнении со сплошным посевом в расчете на 1 цент-.■ *.у ',-. нер зерна по сорту Виктория она ниже в среднем на 0,49 коп.', -V>v* по сорту Богатырь— на 0,69 коп. и по сорту Шатнловская 4 — . ' на 0,99 коп. , ^ '. '-■

Больший' чистый доход ■обеспечивает широкорядный спо-' ■.. /.л

• * соб посева гречихи. По сорту, Ббгртырь при широкорядном т ' . j > . : \ посеве с каждого гектара получено чистого дохода в среднем

• V на 30 руб. больше, чем прн'сплошном рядовом, по сорту Вик- / -

тория—50,6 руб., по сорту Шатнловская 4 — 96,5 руб. ■

С. увеличением нормы высева семян несколько' снижается ; уровень рентабельности на сплошных и широкорядных noce- Д.

V пах. Так, при сплошном рядовом посеве с нормой высева се- / .' '(-.-■;.,: мян 3 млн. зерен на гектар посева уровень рентабельности со; : стаиляет в среднем 844%, при 3,5.млн. семян — 762, при 4—, . \ ^ 4t5 — 728%. Такая же закономерность наблюдается и дрп ■ - ;: . ;;;' широкорядном способе посева. Так, при норме высева 1,5— ;

2 млн. зерен на гектар уровень рентабельности составляет /

1120%, при 2,5—3 млн. — 1081%, при 3,5 млн. — 835%. Спи- -". жен не рентабельности при более высоких нормах высева се- • мян связано с получением меньшего урожая зерна с гектара н увеличением расхода семян на посев. -

Наибольший чистый доход с одного гектара получен при сплошном рядовом посеве с нормой высева 4 млн. семян: по 7 „ сорту—Богатырь —381,6 руб., Шатнловская .4— 366,6 руб. - н по сорту Виктория — 484,1 руб. При посеве гречихи широкорядным способом больший чистый доход при норме высева 2,5 млн. зерен на гектар, по сорту Богатырь — 448,3 руб., по сорту Виктория—564,9 руб., а по сорту Шатнловская 4 — при норме высева 2 млн, зерен — 485,3 руб.

Величина чистого дохода зависит от величины урожая. С повышением его'чистый доход увеличивается. Лучше окупает вкладываемые средства внедрение высокоурожайного сорта интенсивного типа, каким является в наших опытах сорт Виктория. - = <

Лучшие варианты, выявленные в наших опытах, проверялись в производственных условиях' в колхозах им. XX съезда КПСС Сквпрского района и им. 1-го Мая Белоцерковского' района Киевской области. Посев производили гречихой сор- -тов Богатырь, Шатнловская 4, Виктория широкорядным способом при норме высева 2,5 и 3,0 млн, зерен на гектар. Уро-;жай по сорту Виктория составлял 17—19 ц/га, против 14,6— . 15 ц/га по сортам* Шатнловская 4 и Богатырь. Лучшей нормой высева была 2,5 млн. зерен. Полученные данные подтвердили основные выводы нашей работы.

^ ВЫВОДЫ. ;

" . "В результате, проведенных исследований л изучению лпте-ратуры.по влиянию норм высева семян, в связи со способами 'посева-^биологическими особенностями сортов, на.урожай и качество гречихи в условиях правобережной Лесостепи УССР -можно сделать следующие выводы:1,.

1. Темпы роста н развития гречихи зависят от условий произрастания- и биологических особенностей сортов. Это выра; ;жается. в варьировании фаз развития .н всего периода вегетации. Вегетационный период по сортам Богатырь и Шатилов-ская 4 длился 65—83 - дня, «о сорту Виктория — 65—94 дня. При широкорядном способе, посева он удлинялся на 2—4 дня. ■■;,">.■:,2. Более эффективным способом посева гречихи является" широкорядный, который обеспечивает при оптимальной норме-высева семян в среднем за 2 года повышение урожайности по, сравнению со сплошным рядовым посевом по сорту Богатырь | на 1,8 ц/га, по сорту Шатнловская 4 на 3,2 н по сорту Виктория на 2,1 ц/га, .

3. Лучшей нормой высева при широкорядном способе по'Л сева: для сортов является 2,5 млн. зерен. Урожай зерна при этой норме высева семян составил по' сорту. Богатырь 16,4 ц/га, Шатнловская 4—17,5 ц/га, Виктория — 20,3 ц/га. Близкой по эффективности является н норма высева семян — 3 млн. зерен, при которой соответственно получен- урожай) 16,5, 17,3'н 19,8 ц/га. - ' - V,- '

■ , 4. При широкорядном способе посева складываются более благоприятные условия . освещения,; питательного и водного режима для' растений, которые оказывают положительное влияние на интенсивность нарастания листовой поверхности и вегетативной массы, а также содержание хлорофилла'; в^листьях растений. При этом-способе посева усиливается ветвление,4образуется большее, количество цветков, а также плодов' на растении. При широкорядном способе также^ улучшаются физические качества, зерна, в частности' увеличивается вес . 1000 зерен, натура зерна, содержание -ядра, улучшается его химический состав. При посеве гречихи широкорядным способом уменьшается-норма высева семян, удешевляется производство гречихи, ^

5. Максимальное количество хлорофилла 'в зеленом листе грёчнхи в годы проведения исследований наблюдалось" в фа-; 'зе массового цветения — плодообразования: Максимум ксантофилла— в фазе бутонизации, а каротина и хлорофнллов «а» и «в» — в фазе цветения растений. Л.:

6. На широкорядных посевах количество сорняков перед уборкой уменьшилось в 4,4 раза, а на сплошных рядо&изГ— тольксг в 1,9 раза по сравнению с количеством их в период образования 2-х настоящих листочков.

7. Наиболее чувствительной к норме высева семян при ' сплошном ни£Щ$вд£г'способэх посева является гречиха Виктория. На способы .посева она одинаково отзывчива как ,и сорт Богатырь, но несколько меньше, чем.сорт Шатнловская 4. ; . ■ .

'Д 8.' Более высокопродуктивным сортом гречихи по.3-х лет-нпм^даиным опытов является Виктория. Средний урожай его составляет 17,9 ц/га против 14,3 ц/га по сорту Богатырь и 14,8 ц/га по сорту Шатнловская 4, т. е. превышает районированные сорта на 3,1—3,6ц/га.

9. Наибольший чистый доход с 1 га обеспечивает широкорядный способ посева: по сорту Богатырь — 339,3—448,3 руб., Шатнловская 4 — 399,1—485,3 руб.; Виктория — 476,7г-■ 564,9 руб. Себестоимость соответственно — 2,46—3,25 руб., 2,29—3,05 руб., 1,96—2,67 руб. Наибольшая экономическая эффективность получена для сорта Виктория при широкорядном способе посева при норме высева семян 2,5 млн. зерен на гектар. - -

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В условиях правобережной Лесостепи Украины сеять гречиху целесообразно широкорядным способом с нормой высева 2,5—3 млн. зерен на гектар. Более продуктивным сортом для зоны проведения опытов является сорт Виктория, который дает наиболее высокий урожай зерна с хорошими'показателями качества. 11

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

ПО ТЕМЕ "ДИССЕРТАЦИИ *

1. Нормы высева и способы посева гречихи. Сельскохозяйственная информация, №4 (33), К-, 1972 (на украинском языке).

2. Что необходимо гречихе. Ж. «Хлебороб Украину», №4, К., 1971 (на украинском языке) (в соавторстве). ' 4 '■■ .

3. Факторы влияния. Ж. «Хлебороб Украины», № 3, К;, 1973 (на украинском языке).

'■4, Гречиха в Бел оцер ко веком районе. Ж- «Зерновое хозяй- : ство», № 4, М„ 1973 (в соавторстве).

МАТЕРИАЛЫ ДИССЕРТАЦИИ ДОКЛАДЫВАЛИСЬ:

1. На научно-производственной конференции молодых ученых Украины в г. Киеве, п/о Чабаны, 1971.

2. На научных конференциях в Белоцерковском сельско-хозяйстбённом институте в 1971; 1972 гг.

3. На объединенном заседании кафедр1 агрономического факультете Белоцерковского сельскохозяйственного института в 1973 г.

Шдп. к печ. II. XII 1973 г. Формат бОХЭО'Ав. Печ. д. 1,25. Тираж 200.

За к. 598.

Белоцерковскаи книжная фабрика республиканского производственного объединения *Пол!графкнига» Государственного комитета Совета Министров УССР в делах издательств, полиграфии и книжной торговли,

ул. К. Маркса, 4.