Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние нетрадиционной кормовой добавки из луба бархата амурского на продуктивные качества кур-несушек в условиях Дальнего Востока

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Влияние нетрадиционной кормовой добавки из луба бархата амурского на продуктивные качества кур-несушек в условиях Дальнего Востока"

003488503

На правах рукописи

г/7 ул

ВАСИЛЬЕВА НАТАЛЬЯ ВАСИЛЬЕВНА

ВЛИЯНИЕ НЕТРАДИЦИОННОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ЛУКА БАРХАТА АМУРСКОГО НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА КУР-НЕСУШЕК В УСЛОВИЯХ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА 06.02.02. - Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

1 О ДЕК 2009

Благовещенск- 2009.

003488503

Работа выполнена на кафедре частной зоотехнии и переработки продукции животноводства в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Приморская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель кандидат сельскохозяйственных наук, профессор Калачинская Алла Михайловна

Официальные оппоненты доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Панкратов Владимир Викторович кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Перепелкнна Любовь Ивановна

Ведущая организация Дальневосточный научно-исследовательский институт сельского хозяйства (ДальНИИСХ)

Защита состоится 23 декабря 2009 г. в 13-00 час. на заседании диссертационного совета ДМ 220.027.02 при ФГОУ ВПО «Дальневосточный государственный аграрный университет» в институте ветеринарной медицины и зоотехнии в аудитории 1(a) по адресу: 675005 г.Благовещенск, ул. Политехническая 86. Электронный адрес: E-mail: IYMZ- dalgau@mail; http: // www.dalgau.ru; тел./ факс: (4162) 44-65-44

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Дальневосточный государственный аграрный университет»

Автореферат разослан «_»_2009 г.

Ученый секретарь диссертационного совета ( Андреев М.В

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Главным фактором, сдерживающим развитие птицеводства, являются недостаточность кормовой базы и неполноценность используемых комбикормов. В связи с этим усилия ученых и специалистов направлены на поиск путей удовлетворения потребностей птицы в питательных веществах за счет увеличения производства и рационального использования традиционных, нетрадиционных компонентов и биологически активных добавок. В комплексе мероприятий, направленных на снижение себестоимости продуктов птицеводства и улучшения их качества, первостепенное значение придается повышению эффективности использования кормов. Полноценность рационов позволяет увеличить прирост живой массы птицы, яйценоскость, пищевую и биологическую ценность яиц.

Кормовые добавки из зеленой фитомассы повышают биологическую ценность рационов. Особенно существенна их роль как источника биологически активных веществ, по содержанию которых зеленая фитомасса превосходит большинство обычных компонентов комбикормов.

Проблема производства и использования нетрадиционных кормов возникла недавно. С одной стороны, этому способствовали рост объемов промышленности и отходов от её производства, а с другой стороны - интенсификация животноводства и резкое увеличение потребности в ингредиентах, восполняющих организм питательными веществами.

В связи с тем, что применение луба бархата амурского (ЛБА) является вопросом, слабо изученным и мало применяемым в качестве кормовой добавки, нами было предусмотрено выполнить исследования по использованию ЛБА в рационах кур-несушек. Установить его влияние на продуктивные качества птицы, резистентность организма, качество яиц и мяса птицы.

Цель и задачи исследования.

Основной целью работы являлось изучение возможности использования ЛБА в качестве биологически активной добавки в кормлении кур. При проведении исследований решались следующие задачи:

- установить химический состав и питательную ценность ЛБА;

- разработать и научно обосновать оптимальные нормы включения в состав кормовых рационов кур ЛБА;

- изучить влияние скармливания ЛБА в оптимальных для кур нормах на их яичную продуктивность, интенсивность яйцекладки, переваримость и баланс нормируемых питательных веществ, гематологические показатели крови.

- рассчитать рацион с введением в его состав ЛБА.

- провести зоотехническую и экономическую оценку результатов научно- хозяйственного, физиологического и производственного опытов

Научная новизна исследований. В первые в условиях Приморья изучена эффективность применения в рационах птицы нетрадиционной кормовой добавки из луба бархата амурского, имеющая для отраслевой зоотехнической науки важное значение.

Изучена питательная ценность ЛБА, определен ее биологический и экономический эффект при скармливании.

Определены оптимальные дозы введения кормовой добавки из ЛБА в рационы, биохимический и физиологический результаты влияния ее на организм.

Практическая значимость работы заключается в выявлении дополнительных резервов увеличения производства куриных яиц за счет введения в рацион кур-несушек нетрадиционной добавки из луба бархата амурского. Экспериментальные данные пополняют научные сведения и обосновывают комплексные исследования по применению луба бархата амурского в кормлении птицы.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Научно - теоретическое обоснование результатов экспериментальной работы об эффективности использования в рационах кур-несушек впервые изученной нетрадиционной кормовой добавки из луба бархата амурского, источника местного сырья, в условиях Приморского края;

2. Влияние луба бархата амурского на гематологические показатели крови, на яйценоскость, интенсивность яйценоскости, яичную продуктивность;

3. Эффективность затрат кормов на производство продукции при скармливании курам-несушкам кормосмесей с различным уровнем содержания луба бархата амурского, определить оптимальную дозировку этой кормовой добавки;

4. Экономическое обоснование введения в рацион кур - несушек луба бархата амурского на рентабельность производства продукции.

Апробация работы. Материалы диссертации изложены на межвузовской научно-практической конференции аспирантов, молодых ученых и специалистов 30-31 октября 2007 г (г. Уссурийск), на межвузовской научно-практической конференции аспирантов, молодых ученых и специалистов 3101 ноября 2006 г (г. Уссурийск), на межвузовской научно-практической конференции аспирантов, молодых ученых и специалистов 01-02 ноября 2005 г (г.Уссурийск), на международном симпозиуме посвященном 50-летию ФГОУ ВПО «Приморской государственной сельскохозяйственной академии» 6-11 сентября 2007 г. (г. Уссурийск)

Объем экспериментальных работ. Опыты проведены в условиях промышленных птицефабрик, в помещениях с регулируемым микроклиматом на взрослых курах несушках современных высокопродуктивных кроссах при содержании их в клеточных батареях. Всего проведено 2 опыта научно-хозяйственный, балансовый опыт, и одна производственная проверка на группах общей сложностью 2256 голов.

Публикация. По материалам диссертации опубликовано 7 научных печатных работ.

Структура диссертации. Рукопись изложена на 130 страницах машинописного текста, включает таблиц (23 по тексту рукописи и 29 в приложениях). Состоит из введения, обзора литературы методики исследования, результатов собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, предложений производству, списка литературы и приложений. Библиографический список включает 236 источников, в том числе 22 на иностранных языках

МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ,

Работа выполнялась в 2004-2007гт. на птицефабрике ООО Юбилейное, Уссурийского района, Приморского края и на птицефабрике «Березовская» Госплемзавода «Хабаровский», Хабаровского края.

Опыты проводимые по изучению влияния различных доз луба бархата амурского на продуктивные качества проведена на курах-несушках кросса финального гибрида «Ломанн-коричневый». При подборе птицы подопытных групп (по 48 голов), учитывали их возраст, физиологическое состояние и живую массу (рисунок 1).

Куры- несушки опытных групп вместо основного рационы получали луб бархата амурского в дозах: 1-я опытная группа 0,5 г, 2-я опытная группа -1,0г, 3-я опытная группа -1,5 г, 4-я опытная группа -2 г. от общего состава комбикорма. Птице контрольной группы скармливали основной рацион, разработанный по существующим нормам.

Куры- несушки опытных групп вместо основного рационы получали луб бархата амурского в дозах: 1-я опытная группа 0,5 г, 2-я опытная группа -1,0г, 3-я опытная группа -1,5 г, 4-я опытная группа -2 г. от общего состава комбикорма. Птице контрольной группы скармливали основной рацион, разработанный по существующим нормам.

Задача опыта ставилась следующая: определить оптимальную дозу добавки луба бархата амурского.

При проведении опыта учитывались следующие факторы: физиологическое состояние птицы, гематологическое состояние крови, живая масса, яйценоскость, масса яиц, толщина скорлупы.

Для изучения переваримости основных питательных веществ корма и усвояемости организмом птицы азота, кальция и фосфора был проведен балансовый опыт

Физиологические исследования в балансовом опыте по переваримости питательных веществ корма птицей были проведены на 3-х опытных и одной контрольной группе кур (3 головы). Птица содержалась по 1 голове в индивидуальной клетке. В. течении опыта учитывали индивидуальную живую массу курицы, потребление кормов, массу выделенного помета. Дальнейшие расчеты проводились по общепринятым методам М.В. Орлова [146], Лебедева П.Т. [113], Сергеевой A.M. [174].

Рис.1. Схема проведения опыта

Статистическую обработку экспериментальных данных проводили по В.А. Плохинскому [174].

После завершения экспериментальных исследований была проведена производственная проверка эффективности введения в рацион кур-несушек-луба бархата амурского ( табл. 1). Сформировано 2 группы кур несушек по принципу пар - аналогов по 1000 голов в каждой.

Таблица 1 Схема производственной проверки

Группа Количество голов Вариант кормления

Контрольная 1000 Основной рацион (O.P.)

Опытная 1000 O.P. + 1,5 г. ЛБА

Куры находились в одинаковых условиях (в типовом птичнике) и кормления (сухие комбикорма). Рационы разрабатывались по нормам ВНИ-ТИП, которые балансировали с учетом возраста по основным питательным и биологически активным всщсствам (H.H. Маслисвои). Учитываемые показатели:

1.Живую массу кур-несушек определяли методом индивидуального взвешивания по 50 голов из каждой группы в контрольные периоды исследования;

2.Сохранность поголовья путем ежедневного учета падежа и выбраковки;

3.Потребление корма путем учета его поступления и остатков;

4.Химический состав кормов определяли по общепринятым методам зоотехнического анализа.

5.Экономическую эффективность применения луба бархата амурского в рационе кур-несушек определяли по методу Лоза Г.М. (1980). РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Химический состав луба бархата амурского Бархат амурский Phellodendron amurense purp. Семейство рутовые Rutaceae

Двудомное дерево, иногда достигающее 30м высоты и 60-80см в поперечнике ствола. Кора у молодых деревьев пепельно-серая, с мелкими продольными морщинами, у старых темно-серая или бурая. Толщина луба около 0,бсм. Он

имеет ярко-желтый (лимонный) цвет и специфический запах.

9

Луб бархата амурского содержит огромное количество биологически активных веществ: витаминов макро - и микроэлементов.

В лубе бархата амурского присутствует очень много биологических соединений (углеводы, флавоноиды, алколоиды, кумарины, крахмал, слизь, сапонины, дубильные вещества, стероиды, и т. д.), которые благоприятно влияют на физиологическое состояние птицы. Специфической особенностью растений является их способность синтезировать и накапливать в себе различные ценные химические соединения. Известно о применении препаратов, получаемых из этого дерева, в качестве тонизирующих, антисептических, жаропонижающих и кровоостанавливающих средств.

Таблица 2. Химический состав луба бархата амурского

Показатель Количество

Сырой протеин, % 6,7

Сырая клетчатка, % 28,6

Сырой жир, % 6,54

Зола, % 7,7

Фосфор, % 0,13

Кальций, % 3,0

Натрий,% 0,75

Каротин, % 4,7

Свинец В пределах ПДК

Кадмий В пределах ПДК

Медь, мг/кг 3,0

Цинк, мг/кг 8,5

Мышьяк Не обнаружено

Ртуть Не обнаружено,

Содержание сельскохозяйственной птицы не позволяет ей компенсировать недостаток питательных и биологически активных веществ путем избирательного потребления кормов. В кормах возможен недостаток или избыток некоторых элементов питания, это может быть устранено комбинированием их в рационе, но такие возможности в птицеводческих хозяйствах ограничены. Поэтому применение в промышленном птицеводстве кормовых добавок, содержащих необходимый уровень биологически активных веществ - обязательное условие для получения дешевой и высококачественной продукции.

Природно-климатические условия региона, в частности Приморского края, представляют возможность улучшить питательную ценность рационов птицы за счет изыскания, оценки и вовлечения в местные кормовые ресурсы ряда неизученных нетрадиционных кормовых добавок. К числу последних следует отнести отходы деревоперерабатывающей промышленности.

В яичном птицеводстве яйценоскость является важнейшим показателем. В проведенных нами исследованиях установлено, что скармливание курам луба бархата амурского оказало существенное влияние на их яйценоскость. Это видно из данных валового производства яиц за период опыта (табл.3)

Таблица 3. Валовое производство яиц, шт.___

Показатель Группа

Контрольная 1 опытная 2опытная 3 опытная 4 опытная

Август 395 |_ 438 521 662 443

Сентябрь 563 635 680 769 644

Октябрь 582 737 811 1004 696

Итого: 1540 1810 2012 2435 1783

В % к контролю 100 117,5 130,6 158,1 115,8

Валовое производство яиц в опытных группах по сравнению с контролем увеличилось. Самый высокий валовой сбор отмечен в 3-ей опытной на 58,1 % больше контроля.

Показатель, который будет характеризовать продуктивность птицы за период яйцекладки, это яйценоскость на среднегодовую курицу-несушку и яйценоскость на начальную несушку. Эти расчеты представлены в таблице 4.

Таблица 4-Яйценоскость на среднюю и начальную курицу-несушку, шт.

Показатель Группы

контроль 1 опыт. 2 опыт. 3 опыт. 4 опыт.

Валовой сбор яиц 1540 1810 2012 2435 1783

Яйценоскость на среднегодовую несушку 136 149 166,3 201,2 147,3

То же, в %, к контролю 100 109,5 122,3 147,9 108,3

Яйценоскость на начальную несушку 131,2 150,8 167,7 202,9 148,6

То же, в %, к контролю 100 114,9 127,8 154,0 113,2

По данным таблицы 4 наибольшая разница в продуктивности птицы между яйценоскостью на среднегодовую и начальную несушку, была в контрольной группе - 4,8 яйца, в опытных группах эта разница не превышала -1,3-1,8 яйца, что говорит о сохранности поголовья. В контрольной группе за период опыта выбыло 2 головы в результате расклева, в опытных группах сохранность была 100%. Учитывая то, что исследования проводились на птице, которая постоянно испытывала стрессы от нарушений микроклимата (по вине руководства хозяйства), она не смогла достаточно раскрыть свой генетический потенциал. Это хорошо видно по результатам контрольной группы. Несмотря на это, птица опытных групп, которые получали в рационе ЛБА, показали наибольшую устойчивость к стрессовым ситуациям (100% сохранность), и высокую яичную продуктивность (лучшая - при 1,5 г ЛБА).

Масса яиц в птицеводстве является ведущим признаком, влияющим на показатель продуктивности и товарную ценность яиц. В целом она имеет отрицательную связь с яйценоскостью, но продление срока использования птицы позволяет увеличить ее, поскольку взрослая птица сносит более крупные яйца, чем молодая.

В течение всего опытного периода (с августа по октябрь) мы вели учет массы яиц по всем группам, путем взвешивания пяти яиц взятых из каждой группы в конце каждого месяца, для того чтобы убедиться оказывает ли влияние добавка из луба бархата не только на яйценоскость, но и на массу яиц.

Таблица 5. Масса яиц, г.

Показатель Контрольная группа 1 опытная 2 опытная 3 опытная ; 4 опытная

Масса яиц в начале опыта 56,7±0,74 5 б,9± 1,3 8 57,2±1,35. 60,3± 1,21 58,4±3,89

В конце опыта 57,2±0,88 57,9±1,28 58,3±1,69 65,9±1,99 59,4±2,34

Увеличение массы яиц к начальной +0,5 +1,0 +1,1 +5,6 +1,0

Увеличение массы яиц к начальной, % 100,9 101,8 101,9 109,3 101,7

В %, к контролю 100 101,2 101,9 115,2 , 103,8

Результаты таблицы 5 свидетельствуют о том, что за период опыта масса яиц возросла во всех группах, но её увеличение происходило не равномерно по группам. Увеличение массы яиц в опытных группах первой, второй и четвертой было, практически, одинаковым - от 1,0 до 1,1 г к начальной массе. Наибольшее увеличение массы яиц произошло в третьей опытной группе и составило 5,6 г или 15,2% к началу яйцекладки. Увеличение массы яиц в контрольной группе составило всего 0,5 г или 0,9 % к началу яйцекладки. В третьей опытной группе за первый месяц яйцекладки масса яиц составила 60,3 г, что больше контроля на 3,6 г и больше других опытных групп на 3,4 - 1,9 г .В конце опыта, в этой группе, масса яиц так же была наибольшей и составила 65,9 г, что больше контроля на 9,2 г и больше, чем в других опытных группах на 6,5 г -.8,0.

Точнее судить о продуктивности птицы можно по количеству полученной яичной массы, так как в период яйцекладки количество полученных яиц и их масса у птицы различны. Данные результаты представлены в таблице 5.

Наибольшее количество яичной массы получено в 3-ей опытной группе, на 58,1% больше, чем в контроле. Это подтверждает наши выводы о том, что оптимальным количеством подкормки можно считать 1,5 г ЛБА в рационе. В 4-ой опытной группе, которая получала 2.0 г луба в ОР, отмечено самое незначительное увеличение яичной массы по отношению к контролю -15,8%, что меньше чем во всех опытных группах.

Таблица 6. Количество яичной массы за период опыта, кг.

Показатель Контроль- 1 2 3 4

ная группа опытная опытная опытная опытная

1 2 3 4 5 6

Валовой сбор 1540 1810 2012 2435 1783

яиц, шт.

Масса яиц, г 57,2±0,88 57,9±1,28 58,3±1,69 65,9±1.99 59,4±2,34

Количество яич- 88,1 104,8 117,3 160,5 105,9

ной массы, кг

В %, к контролю 100 117,5 130,6 158,1 115,8

Количество пред- 352,3 419,2 469,2 642,0 423,6

полагаемой яичной

массы за год, кг

Прочность скорлупы является важным характерным товарным качеством, сохраняющим продукт при упаковке, транспортировке и реализации. От величины этого показателя зависит уровень боя и способность продукции к длительному хранению.

В течение всего опыта, один раз в месяц, нами проводились измерения толщины скорлупы яиц, что бы установить, оказывает ли ЛБА влияние на толщину скорлупы. Результаты исследования представлены в таблице б.

Таблица 7. Толщина скорлупы, мкм

Показатель Контрольная группа 1 опытная 2 опытная 3 опытная 4 опытная

Август 356,0±0,67 357,1±0,67 359,8±0,37 360,7±0,31 359,7±0,38

Сентябрь 357,9±0,45 358,4±0,46 359,9±0,50 363,9±0,47 360,5±0,47

Октябрь 358,4^0,46 359,2±0,50 360,0±0,43 365,4±0,39 361,7±0,47

Увеличение толщины скорлупы 2,4 2,1 0,2 4,7 2,0

В %, к контролю 100 87,5 3,5 195,8 83,3

При добавках к основному рациону в опытных группах луба бархата амурского, мы отметили, что произошло увеличение толщины скорлупы.

Толщина скорлупы яиц в третьей опытной группе была самая высокая уже за первый месяц яйцекладки - 360,7 мкм, по сравнению со всеми другими группами. За период опыта увеличение толщины скорлупы яиц произошло во всех группах птицы, но самым высоким оно было в третьей опытной группе на 2,3 мкм или на 95,8 % по сравнению с контролем.

Проведенные нами исследования доказали, что биолотачески активные вещества, входящие в состав луба бархата амурского, пополняют комбикорм недостающими компонентами, которые способствуют усвоению других питательных веществ корма. В связи с этим, укрепляется скорлупа и снижается бой яиц. Уменьшаются затраты корма, улучшается качество продукции! Но с переизбытком биологически активных веществ в организме наблюдается обратный процесс - подавления, как это происходило в ходе опыта по 4 опытной группе.

В ходе исследований нами выполнен биохимический анализ сыворотки крови птицы крови

Таблица 8. Биохимические показатели сыворотки крови

Группа

Показатель контрольная 1 опытная 2 опытная 3 опытная 4 опытная

Продолжение таблицы 8

1 2 3 4 5 6

Содержание общего кальция, ммоль/л факт, 3,09 3,42 4,14 15,2 15,0

норма 3,74-6,74 3,74-6,74 3,74-6,74 3,74-6,74 3,74-6,74

Содержание неорганического фосфора, ммоль/л, факт 7,8 7,2 5,8 7,6 9,3

норма 3,8-5,6 3,8-5,6 3,8-5,6 3,8-5,6 3,8-5,6

Резервная щелочность, объем % С02

факт 27,1 34,3 33,4 49,5 34,3

норма 48-55 48-55 48-55 48-55 48-55

Общий белок, г/л

Факт 6,7 6,82 7,17 5,83 7,0

норма 43,0-59,0 43,0-59,0 43,0-59,0 43,0-59,0 43,0-59,0

Нами установлено, что нормативам соответствовала в большей степени 3-я опытная группа кур.

Луб бархата амурского содержит большое количество кальция который при введении в рацион был усвоен, (табл. 8).

Мы связываем это с получением курами достаточного количества биологически активных веществ из 1,5 г добавки луба бархата, что способствовало улучшению физиологического состояния птицы и повышению продуктивности.

Добавки биологически активных веществ в условиях промышленного птицеводства стали необходимыми. Но при этом требуется строгий научный контроль за дозами вносимых веществ, исключающий возможность вредного их влияния на здоровье птицы.

Одним из критериев, определяющих эффективность производства яиц служит расход корма на производство десяти яиц. Так как в структуре себестоимости на корма приходится более 50% всех затрат.

Таблица 9 Расход кормов на получение 10 яиц и 1 кг яичной массы

Показатель Группы

контрольная 1 опытная 2 опытная 3 опытная 4 опытная

1 2 3 4 5 6

Продолжение таблицы 9

1 2 3 4 5 6

Общий расход корма за период опыта, кг 477,7 459,9 448,5 427,6 405,8

Тоже, в % к контролю 100 96,3 93,9 89,5 84,95

Расход кормов на 10 яиц, кг 3,10 2,54 2,23 1,76 2,28

Тоже, в % к контролю 100 81,9 71,9 56,8 73,5

Расход кормов на 1кг яичной массы, кг 5,42 4,39 3,82 2,66 3,83

Тоже, в % к контролю 100 81,0 70,5 49,0 70,7

Наименьший расход кормов на получение яичной продукции в третьей опытной группе. На получение 10 штук яиц израсходовано меньше на 1,34 кг, что составило 56,8 % и на 1 кг яичной массы расход снизился на 2,76 кг, что составило 49,0 % к контролю.

Результаты балансового опыта. Основной метод изучения обмена веществ и энергии у животных и птиц - метод баланса. При котором учитывают поступление в организм и выделение из организма различных элементов питания.

Включение в рацион кур несушек луба бархата амурского повышало переваримость основных питательных веществ.

В частности, переваримость протеина в опытной группе птицы повышалась на 0,85 % протеина, жира на 1,5 % по сравнению с птицей контрольной группы.

Важным показателем обмена веществ в организме является баланс, азота и кальция, которые у птицы всех опытных групп были положительными.

Использование и усвоение кальция по группам резко отличалось и зависело от введенного в рацион количества луба бархата амурского.

Наилучшее использование кальция было во 2-ой опытной группе

Усвоение фосфора было высоким во всех опытных группах.

Результаты балансового опыта дают основания утверждать, что включение в рацион кур-несушек луба бархата амурского оказывает положительное влияние на белковый и минеральный обмен у птицы.

На основании проведенных исследований можно рекомендовать оптимальные уровни добавления луба бархата амурского в состав кормовых смей для кур несушек, в количестве 1,5 г на одну голову.

Экономический эффект применения ЛБА в кормлении кур - несушек

Необходимым фактором, обусловливающим рентабельность производства продукции птицеводства является снижение затрат на ее производство и получение прибыли от реализации.

В связи с этим актуальное значение имеет применение эффективных экономических и технически простых способов комплексного воздействия на организм животных и птицы экологически чистыми, биологически активными и экономически выгодными стимуляторами. В последние годы наметилась тенденция к созданию и использованию биологически активных добавок из природного сырья (прополис, мумие, различные растения, отходы различных перерабатывающих производств).

Нами были проведены исследования но применению в качестве добавки для кур-несушек луб бархата амурского, отхода деревоперерабатываю-щей промышленности.

В результате было установлено, что в опытных группах, получавших добавку из луба бархата амурского, повысилась продуктивность птицы, снизились затраты кормов, а в продуктах птицеводства, яйце и мясе, увеличилось количество питательных веществ. Основные экономические показатели результатов опыта приведены в таблице 10.

Таблица 10. Экономический эффект проведенных исследований

ПОКАЗАТЕЛЬ ГРУППА

Контрольная I II III 1У

Среднее поголовье птицы, гол 46,6 48 48 48 48

Валовой выход яиц, шт. 1540 1810 2012 2435 1783

Яйценоскость на среднегодовую несушку, шт. 136,0 149,0 166,3 201,2 147,3

Затраты кормов на 10 шт. яиц, кг зд 2,54 2,23 1,76 2,28

Стоимость затраченных кормов и ЛБА, руб. 2103,30 2130,36 2187,0 2201,84 2212,72

Полная себестоимость яиц, руб. 3505,50 3550,60 3645,00 3669,73 3687,87

Прибыль от реализации яиц, РУ6' 3696-00 4344-00 4828-80 5844-00 4279,20

Продолжение таблицы 10

Себестоимость 10 шт. яиц, руб. 22,76 19,62 18,12 15,07 20,68

Прибыль (производственная), руб. 190-50 793.40 1183.8 2174.27 591.33

Уровень рентабельности, % 5,4 22,3 32,5 59,2 16,0

Себестоимость 10 штук яиц во всех опытных группах получавших луб бархата амурского была ниже, чем в контрольной группе. Самой низкой была себестоимость в третьей опытной группе и составила 15,07 руб. или 66,2 % к контролю.

Уровень рентабельности самый высокий по сравнению с контрольной группой был в третьей опытной группе и составил 59,2%.

Затраты кормов на получение 10 штук яиц самыми низкими были в третьей опытной группе и составили 1,76 кг или на 57% ниже, чем в контрольной группе.

Прибыль в опыте была получена от дополнительной яичной продуктивности и снижения себестоимости, а так же стоимости сэкономленных кормов.

На основании собственных исследований и результатов балансового опыта мы установили, что добавка из луба бархата амурского в кормлении кур способствует увеличению продуктивности и получению прибыли при меньших затратах кормов на 1 курицу-нссушку.

Основные результаты производственной проверки. Самым надежным доказательством недостатка или избытка какого-либо фактора является повышение интенсивности роста, развития жизнеспособности, продуктивности птицы при вводе дефицитного элемента питания в рацион. Это возможно определить при постановке научных опытов, но выводы не всегда подтверждаются на практике. Поэтому было решено изучить влияние луба бархата амурского в производственных условиях на большом поголовье.

Производственная проверка подтвердила результаты, полученные в научно-хозяйственных опытах.

Целью данной производственной проверки было выявление возможности скармливания курам-несушкам ЛБА и влияния его на продуктивные качества птицы и себестоимость продукции.

Таблица 11. Расчет экономической эффективности производственного опыта

Показатель Контрольное поголовье хозяйства Опытное поголовье

1 .Поголовье на начало опыта 1000 1000

Продолжение таблицы 11

1 2 3

2.Сохранность птицы, % 98.0 98.5

3.Валовое производство яиц, шт. 47810 52377

4.Интенсивность яйцекладки, % 81,2 88,0

5.Израсходовано кормов, кг 6762,0 6707,0

б.Стоимость кормов, руб. 54096,0 53656,0

7.Расход кормов на 10 яиц, кг 1,41 1,28

8.Общие затраты на производство яиц руб. 77280,0 80580,0

9.Себестоимость 10 шт. яиц, руб. 16,16 15,38

Ю.Масса яиц, в среднем, г 61,3 64,6 .

11 .Количество яичной массы, кг 2930,7 3383,5

12.прибыль от реализации яиц, руб. 172116,0 188557,2

13.Доход предприятия, руб. 93836,0 107977,2.

14.Экономия кормов, в расчете на 1000 гол, кг - 55

15.Дополнительная прибыль, руб. - 14141,2

В результате производственной проверки было установлено:

ш введение в рацион луба бархата амурского в количестве 1,5 г на голову позволяет экономить корма в количестве 0,13 кг на 10 цпук яиц;

в с добавлением ЛБА в корм птице возрастает масса яиц на 3,3 г и яйценоскость птицы на 2 яйца на одну курицу-несушку, что дает возможность получить дополнительно 6,6 г яичной массы на несушку;

в увеличивается сохранность птицы на 0,5%;

■ себестоимость яиц снижается на 0,78 руб.;

■ затраты кормов на получение 10 штук яиц уменьшаются на 0,13 кг.

Результаты производственной проверки подтвердили результаты научно-хозяйственных опытов: скармливание курам-несушкам луба бархата амурского повышает сохранность, снижаются затраты корма на производство продукции, повышается яйценоскость и улучшает экономические показатели.

Обсуждение результатов исследований Основная задача птицеводства - обеспечение потребностей населения страны ценными диетическими продуктами питания. Для выполнения этой

задачи необходимо обеспечить высокий уровень сохранности и продуктивности птицы [17,22].

Полноценное кормление является одним из важнейших факторов воздействия внешних условий среды на организм и проявления птицей генетического потенциала продуктивности [23].

Вместе с тем, стоимость комбикормов, производимых отечественной промышленностью, превысила мировой уровень, при одновременном снижении их качества, нарушении баланса энергии, аминокислот, биологических добавок. Поэтому, реализовать генетический потенциал продуктивности птицы современных кроссов не всегда удается.

Требуется поиск способов получения экономических и энергетических ресурсов, к этому подключаются ученые разных специальностей. Многие ресурсы нетрадиционного происхождения уже используются на практике, их вводят в баланс кормов для животных и птицы [80,138,147,].

В настоящее время биологически активные добавки, приготовленные, из растительного сырья составляют 40 %. Диапазон фармакотерапевтического действия биологически активных добавок из растительного сырья чрезвычайно широк. [52, 59, 85, 130, ].

Приморский край весьма богат источниками нетрадиционных кормовых добавок. Однако на практике в птицеводстве они используются в неполном объеме.

Проблему производства комбикормов в хозяйстве можно намного упростить и снизить риск приобретения некачественных смесей, если использовать биологически активные добавки из сырья местного происхождения.

Применение луба бархата амурского в кормлении животных и птицы мало изучено, хотя в медицине о его ценных качества известно из времен глубокой древности от тибетских знахарей. [44, 45] Применяя луб бархата амурского они излечивали, даже, казалось бы, неизлечимые болезни, так как его химический состав объединяет в себе большое количество биологически активных веществ, которые обладают разнообразными специфическими свойствами действия на организм (улучшают аппетит и пищеварение, защищают ткани от избыточной радиации, чистят кровь, обладают противомик-робным, противогельмингным действием).

В наших исследованиях добавка луба бархата амурского в рационы оказала положительное влияния на яичную продуктивность кур. Интенсивность яйценоскости была выше в опытных группах на 9,9 %, яйценоскость на 26,7 %, масса яиц была увеличена на 30,5 % по сравнению с контрольной группой. Уменьшены были при этом расход кормов на получение 10 яиц на 0,9 кг и себестоимость 10 яиц на 4,71 руб.

Введенная в корм яичных кур кросса «Ломанн-коричневый» биологическая добавка из луба бархата амурского влияла положительно на физиологическое состояние и яичную продуктивность несушек.

20

В проведенных нами опытах, обнаружено положительное действие добавки луба бархата на организм птицы.

По данным проведенных исследований увеличение продуктивности произошло за счет того, что добавка из луба бархата состоит из богатого набора биологически активных веществ, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, участвуют в окислительно-восстановительных процессах, стимулируют секреторную функцию желудочно-кишечного тракта и способствуют увеличению продуктивности птицы. Полученные нами результаты ещё раз подтвердили результаты полученные ранее авторами (Стариковой Н.П., Георгиевским В.И. (1970 г)

Таким образом, полученные результаты дают основание считать, что скармливание луба бархата амурского повышает устойчивость организма птяцы к неблагоприятным факторам окружающей среды воздействием на клеточные и гуморальные механизмы неспецифической защиты, что очень важно для поддержания здоровья на протяжении всего периода яйценоскости.

Выводы:

1. Введение в рацион птицы нетрадиционной кормовой добавки луба бархата амурского (ЛБА) улучшило продуктивные качества птицы, физиологическое состояние, улучшило поедаемость корма птицей.

2. Нетрадиционная кормовая добавка ЛБА содержит в своем составе большое количество биологически активных веществ, макро- и микроэлементов, благотворно влияющих на организм птицы и способствующих проявлению птицей её генетического потенциала.

3. Оптимальная доза введения добавки из луба бархата амурского в рацион кур-несушек составляет 1,5 г., что способствует повышению яичной продуктивности птицы:

-повышению яйценоскости по сравнению с контрольной группой на 50 %:

-увеличению массы яиц за период опыта на 5,6 г. на 15,2 % к контролю;

-увеличение толщины скорлупы, улучшающие товарные качества яиц, составило 2,3 мкм или 195,8 % к контролю;

- количество полученной яичной массы возросло на 72,4 кг млм на 58,1 по сравнению с контрольной группой.

4. Сохранность птицы во всех опытных группах составляла 100 %, в контро-ле-98%.

5. В яйцах и мясе птицы опытных трупп возросло содержание белка, жира, витамина А, микро- и макроэлементов, в частности кальция и фосфора. :

6. По результатам физиологического отпуска установлено, что в третьей опытной группе повысилась переваримость протеина на 1,2%, а переваримость жира и клетчатки снизилась, по сравнению с контрольной группой, улучшилось использование кальция на 8,5 %, что способствовало утолщению скорлупы.

7. Расход кормов на получение 10 штук яиц, в группе получавшей 1,5 г ЛБА, составили 2,66 кг или 56,8 % к контрольной группе.

8. Содержание тяжелых металлов в составе ЛБА не превышало ПДК и при кормлении птицы они не поступали в яйцо и мясо, что подтверждено результатами проведенных анализов.

9. Экономическая эффективность от использования в кормлении кур- несушек луба бархата амурского в количестве 1,5 г составила 2174,27 руб, уровень рентабельности составил 59,2 %

10. При проведении производственной проверки на курах - несушках установлено, что интенсивность яйценоскости возросла на 6,8%, расход кормов на 10 яиц снизился на 9,8, себестоимость 10 штук яиц снизилась на 9,5%, по сравнению с базовым вариантом. Дополнительно получено прибыли в размере 14141,2 рублей.

Предложения производству

Результаты наших исследований позволяют рекомендовать производству:

1. Для обеспечения высокой реализации птицей потенциальных возможностей яйценоскости, повышения содержания биологически активных веществ в яйце и мясе птицы в рамках нормы, обусловленной генотипом, а также для повышения эффективности использования корма применять добавку ЛБА в рационах кур- несушек в количестве 1,5 г.на голову.

2. Бархат амурский является редким видом, рубка которого запрещена постановлением правительства Российской Федерации, поэтому промышленная заготовка луба бархата является достаточно проблематичной. В связи с этим на наш взгляд необходимо рассмотреть возможность вернуться к созданию лесных плантаций из бархата амурского для выращивания их с целью обеспечения потребностей сельского хозяйства и птицеводства в нетрадиционных кормовых добавках.

Список работ опубликованных по теме диссертации

1. Васильева Н.В. Влияние луба бархгта амурского на продуктивность кур-несушек / Н.В. Васильева // Молодые ученые - агропромышл. комплексу Дальнего Востока: материалы межвуз. науч.-практ. конф. аспирантов, молодых ученых и специалистов 30-31 окт. 2007 г. Вып.8 /Примор. гос. с.-х. акад.

- Уссурийск, 2008. - С. 4-8.

2. Васильева Н.В. Луб бархата амурского / Н.В. Васильева // Птицеводство.

- 2006. - № 8. - С. 24-25.

3. Васильева Н.В. Луб бархата амурского и продуктивность птицы / Н.В. Васильева, A.M. Калачинская // Молодые ученые - агропромышленному комплексу Дальнего Востока: материалы межвуз. науч.- практ. конф. аспирантов, молодых ученых и специалистов 31 окт. -01 нояб. 2006 г. вып.7 / Примор. гос. е.- х. акад. - Уссурийск, 2006. - С. 81-85.

4. Васильева Н.В. Применение луба бархата амурского / Н.В. Васильева, A.M. Калачинская // Молодые ученые - агропромышл. комплексу Дальнего Востока: материалы межвуз. науч.-практ. конф. аспирантов, молодых ученых и специалистов 01-02 нояб. 2005г. Вып.6 / Примор. гос. с.-х. акад. - Уссурийск, 2006. - С.4-7.

5. Васильева Н.В. Экономический эффект при использовании добавки из луба бархата амурского в кормлении кур-несушек / Н.В. Васильева // Вестн. Алтайск. гос. аграр. ун-та. - 2008. - № 4. - С.32-34.

6. Васильева Н.В. Использование бархата амурского в птицеводстве / Н.В. Васильева, A.M. Калачинская // Молодые ученые - агропромышл. комплексу Дальнего Востока: Материалы межвуз. науч. - практ. конф. аспирантов, молод. ученых и специалистов, 19-20 окт. 2004 г. Вып.5 / Примор. гос. е.- х. акад. - Уссурийск, 2005. - С.131-133.

7. Васильева Н.В. Влияние луба бархата амурского на продуктивность птицы / Н.В. Васильева // Мировое сельское хозяйство: современное состояние, актуальные проблемы и тенденции развития: материалы междунар. симп. по-свящ. 50-летию ФГОУ ВПО «Примор. гос. с.-х. акад. 6-11 сент. 2007 / Междунар. межрегион, ассоц., «Агрообразование», ФГОУ ВПО «Примор. гос. с,-х. акад.». - Уссурийск, 2008. - С. 24-28.

На правах рукописи

ВАСИЛЬЕВА Наталья Васильевна

ВЛИЯНИЕ НЕТРАДИЦИОННОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ЛУБА БАРХАТА АМУРСКОГО НА ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА КУР-НЕСУШЕК В УСЛОВИЯХ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Лицензия № 020572 от 16.09.97 г. Подписано в печать « // »hcuspí 2009 г.

Формат 60x84 1/16. Бумага офсетная. Печать RISOGRAPH 1510. Уч.-изд. n.Jj^

_Тираж 100 экз. Заказ № J/р_

ФГОУ ВПО «Приморская государственная сельскохозяйственная академия». 692510, г. Уссурийск, пр. Блюхера, 44. Участок оперативной полиграфии Приморской гос. с.-х. академии. 692500, г. Уссурийск, ул. Раздольная, 8.

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Васильева, Наталья Васильевна

Введение

Глава 1. Обзор литературы

1.1. Нетрадиционные корма для птицы

1.2. Использование в рационах птицы побочных продуктов рыбногопромысла

1.3. Ферментные добавки и минеральные компоненты в комбикормахдля птицы

1.4. Использование древесных отходов в рационах птицы

Глава 2. Материал и методика исследования

2.1. Место и схема проведения опыта

2.2. Методика исследования

2.3. Характеристика луба бархата амурского (ЛБА)

2.4. Состояние птицеводства Приморского края

Глава 3. Результаты собственных исследований

3.1. Использование ЛБА в рационе кур-несушек промышленного стада

3.2. Сохранность и физиологическое состояние птицы

3.2.1. Результаты гематологических исследований

3.3. Яичная продуктивность

3.4. Масса и товарные качества яиц

3.5.Расход кормов на полученную продукцию

3.6.Переваримость и использование питательных веществ кормовкурами несушками при скармливании ЛБА

3.7.Экономический эффект применения ЛБА в кормлении кур несушек

Глава 4.Производственная проверка и внедрение результатов исследований

Глава 5.Обсуждение результатов исследований

Выводы

Практические предложения производству

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние нетрадиционной кормовой добавки из луба бархата амурского на продуктивные качества кур-несушек в условиях Дальнего Востока"

Актуальность темы Главными факторами, сдерживающими развитие птицеводства, являются недостаточность кормовой базы и неполноценность используемых комбикормов. В связи с этим усилия ученых и специалистов направлены на поиск путей удовлетворения потребностей птицы в питательных веществах за счет увеличения производства и рационального использования традиционных, нетрадиционных компонентов и биологически активных добавок. В комплексе мероприятий, направленных на снижение себестоимости продуктов птицеводства и улучшения их качества, первостепенное значение придается повышению эффективности использования кормов. Полноценность рационов позволяет увеличить прирост живой массы птицы, яйценоскость, пищевую и биологическую ценность.яиц.

Эффективность использования питательных веществ зависит от качества кормов и процессов, происходящих в пищеварительном тракте. Большое влияние на процессы пищеварения питательных веществ ^эффективность использования рационов оказывает наличие и правильное соотношение в рационах и комбикормах нормируемых витаминов и минеральных веществ.

В настоящее время на сельскохозяйственных предприятиях в животноводстве экономически выгоднее использовать корма собственного производства. Вследствие этого возникает необходимость определения-и научного обоснования оптимальных норм включения их в состав кормовых рационов с целью получения от животных и птицы максимальной продуктивности в соответствии с генетическим потенциалом.

Кормовые добавки из зеленой фитомассы повышают биологическую ценность рационов. Особенно существенна их роль как источника биологически активных веществ, по содержанию которых зеленая фитомасса превосходит большинство обычных компонентов комбикормов.

Проблема производства и использования нетрадиционных кормов возникла в связи с тем, что получаемые птицефабриками комбикорма не отвечают требованиям нормированного кормления птицы. В них часто отсутствуют те питательные вещества, которые должны способствовать повышению продуктивности птицы, в частности, яйценоскости.

Биологически активные вещества (БАВ) являются одним из важнейших факторов, влияющих на продуктивные качества животных и птицы, поэтому изыскание новых нетрадиционных источников является весьма актуальной проблемой. Доступный и безопасный для здоровья резерв хранят в себе Дальневосточная флора и фауна.

В последние годы во многих странах мира и в России проводились работы по изучению влияния растительных кормовых добавок на продуктивные качества животных и птицы. Многие из них широко используются в практике. Установлено, что биологически активные вещества можно применять как стимуляторы роста для выработки ценных признаков у растений, животных и птицы. Используются они и в медицине.

По данным ряда исследователей (А.Р.Валдман Л 964, П.П. Андерсон 1973 -и др.) широкое практическое применение БАВ может быть экономически выгодным, так как снижается- падеж, быстрее увеличивается-живая масса, улучшается здоровье животных и птицы. Необходимы изыскание и применение новых, эффективных добавок. Дальний Восток является лесной зоной, на территории которой произрастает большое количество лекарственных растений, в том-числе и бархат амурский. Основная ценность последнего кора, а её пробковый слой является лекарственным сырьем. Для применения в медицине служат почти все части дерева: корни, кора, луб, листья и плоды.

Неизученность местных нетрадиционных кормовых добавок, отсутствие данных о возможности их использования определяют актуальность данной проблемы и глубокий научный интерес для животноводства и птицеводства региона.

Птицеводство Дальнего Востока располагает современной материально -технической базой по производству яиц и мяса птицы. На- птицефабриках используются высокопродуктивные специализированные кроссы яичных и мясных кур. Птицеводы в кормлении птицы стали применять компоненты нетрадиционных добавок, таких, как морепродукты и отходы их производства, бога4 тые залежи природного минерального сырья, богатства лесных дальневосточных массивов.

В связи с тем, что применение луба бархата амурского (ЛБА) является слабо изученным и редким в качестве кормовой добавки, нами было решено провести исследования по использованию ЛБА в рационах кур-несушек, установить его влияние на продуктивные качества птицы, резистентность организма, качество яиц и мяса птицы.

Практическая значимость, работы заключается в выявлении дополнительных резервов увеличения производства куриных яиц за- счет введения в рацион кур-несушек нетрадиционной добавки из луба бархата амурского. Экспериментальные данные пополняют научные сведения и обосновывают комплексные исследования по применению луба бархата амурского в кормлении птицы

Цель и задачи исследования

Основной целью работы являлось изучение возможности использования ЛБА в качестве биологически активной добавки в кормлении кур. При проведении исследований решались следующие задачи: -изучить химический состав и питательную ценность ЛБА; -разработать и научно обосновать оптимальные нормы включения в состав кормовых рационов кур ЛБА;

-изучить влияние скармливания ЛБА в оптимальных для кур нормах на их яичную продуктивность, интенсивность яйцекладки, переваримость и баланс нормируемых питательных веществ, гематологические показатели крови; -рассчитать рацион с введением в его состав луба бархата амурского; -провести зоотехническую и экономическую оценку результатов научно-хозяйственного, физиологического и производственного опытов.

Научная новизна исследований. Впервые в условиях Приморья изучена эффективность применения в рационах птицы нетрадиционной кормовой добавки из луба бархата амурского, имеющая для отраслевой зоотехнической науки весьма важное значение.

Изучена питательная ценность ЛБА, определен ее биологический и экономический эффект при скармливании птице.

Определены оптимальные дозы введения кормовой добавки из ЛБА в рационы птице, биохимический и физиологический результаты её влияния на организм птицы.

Положения, выносимые на защиту: научно - теоретическое обоснование и результаты экспериментальной работы об эффективности использования в рационах кур-несушек впервые изученной нетрадиционной кормовой добавки из луба бархата амурского, источника местного сырья, в условиях Приморского края.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Васильева, Наталья Васильевна

выводы

1. Введение в рацион птицы нетрадиционной кормовой добавки луба бархата амурского (ЛБА) положительно влияет на продуктивные качества птицы.

2. Нетрадиционная кормовая добавка ЛБА содержит в своем составе большое количество биологически активных веществ, макро- и микроэлементов, благотворно влияющих на организм птицы и способствующих проявлению птицей её генетического потенциала.

3. Оптимальная доза введения добавки из луба бархата амурского в рацион кур-несушек составляет 1,5 г на одну голову, что способствует повышению яичной продуктивности птицы:

-повышению яйценоскости по сравнению с контрольной группой на 50 %: -увеличению массы яиц за период опыта на 5,6 г. на 15,2 % к контролю; -увеличению толщины скорлупы, на 2,3 мкм или на 95,8 % к контролю; -улучшению товарных качеств яиц

-увеличение полученной яичной массы возросло на 72,4 кг или на 58,1 % по сравнению с контрольной группой.

4. Сохранность птицы во всех опытных группах составила 100 %, в контроле 98,0 %.

5. В яйцах и мясе птицы опытных групп возросло содержание белка, жира, витамина А, микро- и макроэлементов, в частности кальция и фосфора.

6. По результатам физиологического опыта установлено, что в третьей опытной группе повысилась переваримость протеина на 1,2 %, а переваримость жира и клетчатки снизилась по сравнению с контрольной группой, улучшилось использование кальция на 8,5 %, что способствовало утолщению скорлупы.

7. Расход кормов на получение 10 штук яиц, в группе получавшей 1,5 г ЛБА, составил 1,76 кг или 56,8 % по отношению к контрольной группе.

8. Содержание тяжелых металлов в составе ЛБА не превышало ПДК, и при кормлении птицы они не поступали в яйцо и мясо, что подтверждено результатами проведенных анализов.

9. Экономическая эффективность от использования в кормлении кур-несушек луба бархата амурского в количестве 1,5 г на одну голову кур-несушек составила 1983,77 руб., уровень рентабельности составил 59,2 %.

10. При проведении производственной проверки на курах-несушках установлено, что интенсивность яйценоскости возросла на 6,8 %, расход кормов на 10 яиц снизился на 9,8 %, себестоимость 10 штук яиц снизилась на 9,5 %, по сравнению с базовым вариантом. Дополнительно получено прибыли в размере 14141,2 рублей.

Для обеспечения высокой реализации птицей потенциальных возможностей яйценоскости, повышения содержания биологически активных веществ в яйце и мясе птицы в рамках нормы, обусловленной генотипом, а также для повышения эффективности использования корма применять добавку ЛБА в рационах кур- несушек в количестве 1,5 г на голову.

1. Бархат амурский является редким видом, рубка которого запрещена постановлением правительства Российской Федерации, поэтому промышленная заготовка луба бархата является достаточно проблематичной. В связи с этим на наш взгляд необходимо рассмотреть возможность вернуться к созданию лесных плантаций из бархата амурского для выращивания их с целью обеспечения потребностей сельского хозяйства и птицеводства в нетрадиционных кормовых добавках

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Васильева, Наталья Васильевна, Уссурийск

1. Андреева А. Цеолиты в рационах яичных кур / А. Андреева // Птицеводство. -2007.-№7.-С. 19.

2. Андерсон М.Н. Биологическая активность хлорофилл-каратиновой пасты, получаемой из лиственной зелени / М.Н. Андерсон, Р.И. Томчук, Г.Н. Том-чук // Продукты переработки древесины сельскому хозяйству. - Рига, 1973. -С. 25-30.

3. Атрохин В.Г. Лесная хрестоматия / В.Г. Атрохин, Е.Д. Солодухин. — М.: Лесн. пром-сть, 1988. 399 с.

4. Егоров И. Нетрадиционный источник протеина / И. Егоров // Птицеводство. -2002.-№ 1.-С. 18-21.

5. Авакаянц С. Витаминно-минеральные премиксы «мультивит» / С. Авакаянц // Птицеводство. 2000. - № 6. - С. 27.

6. Амзарова И. Биостимуляторы роста из дешевого сырья / И. Амзарова, А. Га-аг // Птицеводство. 2005. - № 6. - С. 14-15.

7. Андерсон П.П. Биологическая активность хлорофилло-каратиновой пасты, получаемой из лиственной древесной зелени / П.П. Андерсон, У.И. Галванс, И.Г. Талберга // Продукты переработки древесины сельскому хозяйству. -Рига, 1973. - С. 25.

8. Андреев В. Использование отходов шелководства в кормлении птицы / В. Андреев, О. Галанова, Н. Алексейченко // Птицеводство. 2005. - № 6. - С. 19.

9. Аргунов М. Комбидаф 1 - источник кальция и фосфора / М. Аргунов, И. Папутина // Птицеводство. - 1988. - № 10. - С. 31-32.

10. Ю.Артемьев В.И. Приусадебное птицеводство / В.И. Артемьев, O.A. Елисеев.2.е изд., стереотип. СПб.: Издатель, 1988. - 96 С. П.Архипов А. Повышение эффективности откорма цыплят - бройлеров /

11. З.Бауман B.K. Кальций и фосфор. Обмен, регуляция и физиология витаминов / В.К. Бауман // Витамины в животноводстве. М.: Изд-во иностр. лит., 1951. - № 3. - С. 14-24.

12. М.Байковская Е. Обеспечение птицы витаминами / Е. Байковская // Птицеводство. 1995. - № 6. - С. 35-38.

13. Баранаускас С. Нетрадиционные корма и ферментные препараты в рационах кур-несушек / С. Баранаускас // Науч.тр. / Лит. с.-х. акад. 1988. - Т. 33.-С. 11-16.

14. Бата Я. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных / Я. Бата, Г. Бергнер, Я. Бучко; пер. со словац. и предисл. Э. Г. Филиппович. -М.: Колос, 1984.-272 с.

15. Беленький Н.Г. Проблема биологической оценки мяса птицы / Н.Г. Беленький. М., 1983.-2 с.

16. Белехов Г.П. Контроль кормления сельскохозяйственных животных / Г.П. Белехов, A.A. Чубинская. Л.: Лениздат, 1967. - 39 с.

17. Белехов Г.П. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных . животных / Г.П. Белехов, A.A. Чубинская. М.; Л.: Сельхозгиз, 1960. - 253с.

18. Бессарабов Б.Ф. Практические советы птицеводам / Б.Ф. Бессарабов. М.: Россельхозиздат, 1981.-С. 11-18.

19. Бессарабова Р.Ф. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы / Р.Ф. Бессарабова. М.: Колос, 1992. - 271 с.

20. Богданов Г.А Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов. -М.: Колос, 1992.

21. Боголюбский С.И. Селекция сельскохозяйственной птицы / С.И. Боголюб-ский. -М.: Агропромиздат, 1991.-285 с.

22. Бойко И.А. Новые витаминно-минеральные комплексы для птицы / И.А. Бойко // Зоотехния. 1996. - № 2. - С. 15-18.

23. Биологически активный стимулятор для птицеводства: Пат. 2263510 Россия, МПК7 А61К 35/78, А61Р 37/4 / Старикова Н.П. Донец Е.А. Наумова Л.И. //

24. РЖ. (М.Биология. Разд. 04И. Зоология. 04И8. Биология с.-х. животных. -2006.-№7.-С. 28.

25. Бикташев X. Влияние цеолитов на зоотехнические показатели утят / X. Бик-ташев, М. Маслов, С. Садовая // Птицеводство. 2007. - № 8. - С. 24.

26. Болотников И.А. Осиновый жир / И.А. Болотников // Химия и жизнь. -1980.- № 9. С. 78-79.

27. Боханова Н.С. Древесная зелень как растительное сырье и ее запасы в РСФСР / Н.С. Боханова // Растительные ресурсы. 1973. - Т. 9, № 3. - С. 39334.

28. Борисенко А. Кормовые добавки из отходов кожевенного сырья /А. Бори-сенко // Комбикорм, пром-сть. 1997. - № 1. - С. 28-29.

29. Валдман А. Добавки и питательная ценность рационов / А. Валдман, Э. Фи-ланович // Вестник агропрома. 1989. - С. 3.

30. Валдман А.Р. Использование витаминных кормов в животноводстве / А.Р. Валдман. М.: Изд-во АН Латв. ССР, 1955. - 79 с.

31. Валдман А.Р. Хвойно-витаминная мука. Химию на вооружение животноводов / А.Р. Валдман // Советская Латвия. - 1964. - 20 марта.

32. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных / Е.А. Васильева. — М.: Россельхозиздат, 1982. — 253 с.

33. Васильева Н.В. Использование бархата амурского в птицеводстве / Н.В. Васильева, A.M. Калачинская // Молодые ученые агропромышл. комплексу88

34. Дальнего Востока: материалы межвуз. науч.- практ. конф. аспирантов, молод. ученых и специалистов, 19-20 окт 2004 г. Вып. 5 / ПГСХА. Уссурийск, 2005.-С. 131-133.

35. Венглинская Е. А. Влияние мяса, полученного с применением РАДРУП, на состояние резистентности организма / Е.А. Венглинская, Н.С. Бахарева, A.C. Климентов // Гигиена и санитария. 1993. - № 4. - С. 33-35.

36. Визнер Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных / Э. Визнер. -М.: Колос, 1976. 160 с.

37. Виноградов А. П. Химический элементарный состав организмов и периодическая таблица Д.И. Менделеева / А.П. Виноградов // Тр. Биогеохим. лаб. АН СССР. 1935. - Вып. 3. - С. 3-30.

38. Войнар А.О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / А.О. Войнар. М.: Высшая школа, 1960. — 264 с.

39. Войнар А.О. Микроэлементы в живой природе / А.О. Войнар. М.: Высшая школа, 1962.-94 с.43 .Волков A.A. Кормление птицы / A.A. Волков. М.: Высшая школа, 1972. — 128 с.

40. Вострикова Г.Г. К изучению лекарственных средств народной медицины нанайцев / Г.Г. Вострикова // Вопросы фармации на Дальнем Востоке. Хабаровск, 1973. - Вып. 1.- С. 60-69.

41. Вострикова Г.Г. Медицина народов Дерсу / Г.Г. Вострикова, П.А. Востри-ков.- 2-е изд. Хабаровск, 1974. - С. 60.

42. Вредные химические вещества. Неорганические соединения элементов 1-IY групп / A.JI. Бандман, Г.А. Гудзовский, И.Д. Дубейковская и др. JL: Химия, 1988.-512 с.

43. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы / В. И. Георгиевский. -М.: Колос, 1970. 105 с.

44. Глямбоцкий Я.Л. Методы научных исследований в животноводстве / Я.Л. Глямбоцкий. -М.: Колос, 1975. 29 с.

45. Гуменюк Г. Кормовые белковые добавки из ветеринарно-санитарного сырья / Г. Гуменюк // Комбикорм, пром-сть. 1997. - № 3. - С. 28-29.89

46. Гусаков К. Минеральная добавка / К. Гусаков, А. Синковец // Птицеводство. 1998.-№6.-С. 27-28.

47. Демидова О. Натуральная биодобавка к комбикорму / О. Демидова // Птицеводство. 2006. - № 4. - С. 31-32.

48. Дигестаром 1317 в комбикорме для кур-несушек / И. Егоров, П. Паньков, Б. Розанов и др. // Птицеводство. 2006. - № 5. - С. 15.

49. Дмитроченко А.П. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко. М.: Колос, 1973. - 210 с.

50. Дмитроченко А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в энергии и питательных веществах и нормы их кормления / А.П. Дмитроченко, В.М. Крылов.-Л., 1973.-55 с.

51. Довгань Н. Комплексное применение ферментных препаратов в кормлении цыплят бройлеров / Н. Довгань, П. Лагодюк, А. Брантюк // Птицеводство. -1985.-№2.-С. 26-27.

52. Донец Е.А. Экологические аспекты использования водно-спиртового экстракта стеблелиста мощного в рационах кур: дис. канд. биол. наук / Е.А. Донец. Хабаровск, 2002. - 125 с.

53. Дребицкас В.М. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине / В.М. Дребицкас // Тез. докл. Л., 1970. - Т. 2.-390 с.

54. Дубровская Т.А. Состояние мирового производства и рынка рыбной муки / Т.А. Дубровская // Новости отеч. и зарубеж. рыбообраб.: инф. пакет / Все90рос. н!-.и проект.- конструкт, ин-т экон. инф. ИАСУ рыбн. х-ва. 1997. - № 2.-С. 1-7.

55. Евдокимов П.В. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии / П. В. Евдокимов, В. И. Артемьев. Д.: Лениздат, 1967. - 199 с.

56. Егоров И. Современные подходы к кормлению птицы / И. Егоров // Животноводство России. 2003. - № 12. - С. 10-12.

57. Егоров И.А. Биотрин в рационах бройлеров / И.А. Егоров, П.Н. Паньков, Б. Л. Розанов // Зоотехния. 1998. - № 6. - С. 20-21.

58. Ерастов Г. Эффективность применения МЭК в рационах бройлеров / Ера-стов // Комбикорм, пром-сть. 1998. - № 1. - С. 32 - 33.

59. Еремия Н.Г. Биологическая ценность цветочной пыльцы и ее использование в животноводстве: (докл.) 4 науч.-практ. конф. по апитерапии, Рыбное, 11-13 июня, 1995 г. / Н.Г. Еремия, Н.М. Еремия // Апитерапия сегодня. 1995. - № 4.-С. 40-41.

60. Исаева Н.Г. Омела Белая в кормлении цыплят бройлеров: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Н.Г. Исаева; Ставроп. гос. аграр. ун-т. - Ставрополь, 2002. -С. 21.

61. Исмаилова Д. Ферментированная белковая добавка / Д. Исмаилова, В. Во-лик, Е. Красюкова // Птицеводство. 1993. - № 7. - С. 21-22.

62. Использование лизинпротеиновой добавки / И.Л. Федорченко и др.; ВНИИ-ТЭИСХ.-М., 1977.-С. 57.

63. Использование биологически активных веществ дерева. Рига: Зинатне, 1973.- 153 с.

64. Кавтарашвили A.M. Возможные решения проблемы качества скорлупы на птицефабриках / A.M. Кавтарашвили, Ш.А. Имангулов, Т.М. Околелова // Птица и птицепродукты. 2003. - № 4. - С. 22-25.

65. Калачинская A.M. Кормовая мука из леды в кормлении кур родительского стада / A.M. Калачинская // Наука животноводам Дальнего Востока: сб. науч. тр. / Приморский с.-х. ин-т, - Уссурийск, 1993. - С. 69-72.

66. Калачинская A.M. Нетрадиционные корма в кормлении цыплят бройлеров / A.M. Калачинская, А.К. Ледяев // Вопросы повышения продуктивности животноводства Дальнего Востока: сб. науч. тр. / Примор. гос. с.-х. акад.- Уссурийск, 1995.-С. 57- 60.

67. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справ, пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др. М.: Агропромиздат, 1986. - С. 352 .

68. Калунянц К.А. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве / К.А. Калунянц, Н.В. Ездаков, И.Г. Пивнек. М.: Колос, 1980. -288 с.

69. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б. Д. Кальницкий JL: Агропромиздат, Ленингр. отд-ние, 1985.- 207с.

70. Капшина А.Д. Использование морских водорослей в кормлении сельскохозяйственных животных. Магадан: Агропромиздат, 1982. -12 с.

71. Каткевич Р. Г. Ферментный гидролиз полисахаридов древесины и соломы / Р. Г. Каткевич, Ю.Ю. Каткевич, Д.Э. Лиепиня // Химия древесины. 1980. -№ 4. - С.7-56.

72. Караващенко В.Ф.Учебная книга оператора птицеводства. Производство птицы / В.Ф. Караващенко, A.A. Попов. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 804 с.

73. Карунский А. Минеральная добавка / А. Карунский, А. Никитин, В. Бенза, И. Кищак // Птицеводство. 1999. - № 3. - С. 17-18.

74. Касьянов С.П. Морские липиды — источники уникальных биологически активных комплексов / С.П. Касьянов // Приморье — край рыбацкий: материалы практ. конф. Владивосток: ТИНРО-Центр, 2002. - С. 89-93.

75. Квиткин Ю.П. Стресс сельскохозяйственной птицы: обзор, информ. / Ю.П. Квиткин, Н.Г. Федорченко, И. Л. Кривцов; ВНИИТЭИСХ. М., 1977. - С.57.

76. Кириллов Я.И. Вияние кормления на обменные процессы в организме племенных кур-несушек и качество яиц / Я.И.Кириллов, И.Б. Ратыч, П.З. Лаго-дюк // Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных. Боровск, 1991.-Ч. 2.-С. 81-88.

77. Клейменов Н.И. Детализированные нормы кормления животных / Н.И. Клейменов, М. Ш. Магомедов, М. В. Модянов // Животноводство. 1981. -№ 8. - С. 35-38.

78. Клочкова Н.Г. Морские водоросли-макрофиты / Н.Г. Клочкова // Редкие растения Камчатской области и их охрана. Петропавловск-Камчатский: Даль-невост. кн. изд-во, 1993. - С. 152-199.

79. Ковальский В. В. Микроэлементы в растениях и кормах / В.В. Ковальский и др. М.: Колос, 1971. - С. 28- 32.

80. Ковальчук И.С. Биологическая доступность минеральных веществ / И.С. Ко-вальчук // Сельское хозяйство за рубежом. 1974. - № 9. - С. 2-8.

81. Козлобаева Е. Как повысить в яйцах содержание йода / Е. Козлобаева // Птицеводство. 2004. - № 2. - С. 31-32.

82. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение): справочник / В.А. Крохина, А.П.Калашников, В.И. Фисинин и др.; под ред. В.А. Крохиной. -М.: Агропромиздат, 1990.- 304 с.

83. Кононский А.И. Биохимия животных / А.И. Кононский. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1992. - 526 с.

84. Кормление птицы: справочник / В.Н. Агеев, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, П.Н.Паньков. -М.: Агропромиздат, 1987.- 192 с.

85. Костроминов Н. Роль витаминов в питании птицы / Н. Костроминов // Ветеринарная газета. 1999. - № 17. - С. 9.

86. Кочиш И. И. Птицеводство / И. И. Кочиш, Н. Г. Петраш, С. Б. Смирнов -М.: Колос, 2003.-407с.

87. Кудрявцев А. К. Клиническая гематология животных / А.К. Кудрявцев, JI. И. Кудрявцева. -М.: Колос, 1974. С.137 .

88. Кузнецов А. Лукантин качество Вашей продукции / А. Кузнецов. -Уралбиовет, 2005. - С. 1-2.

89. Кулеш Е.Л. Ветеринарно-санитарная и качественная оценка мяса цыплят бройлеров при использовании в рационах гидролизата из мидий // Сб. науч. тр. / Всерос. НИИ вет. сан. гигиены и экол. 1994. - С. 43-47.

90. Кравченко Н. Эффективные ферменты для птицеводства / Н. Кравченко, М. Монин // Птицеводство. 2006. - № 4. - С. 26-27.

91. Крюков B.C. Популярно о кормовых ферментных препаратах / B.C. Крюков // Ветеринарная газета. 1996. - №24 (112).

92. Лагодюк П.З. Об обмене веществ и продуктивности кур-несушек при ведении в корм кремниевых добавок / П.З. Лагодюк, И. Б. Ратыч, Я. И. Кири-лив // С.-х. биология. 1989. - № 6. - С. 22-24.

93. Ланцева Н. Н. / Влияние различных высококремнистых добавок на качество яиц. С. 70.

94. Лариченко Е. Препарат из синезеленых водорослей / Е. Лариченко, А. Архипов, С. Нечаев // Птицеводство. 1995. - № 6. - С. 17-18.

95. Лебедев П. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А. Т. Усович. М.: Россельхозиздат, 1976. - 267с.

96. Левин А.Д. Переработка древесной зелени / А.Д. Левин, С.М. Репях. М.: Лесн. пром-сть, 1985. - 261 с.

97. Лепайые Л.К. Оценка мясной и яичной продуктивности кур по выходу основных питательных веществ и конверсии протеина и энергии: автореф. дис. докт. с.-х. наук / Л.К. Лепайые. Тарту, 1971.- 42с.

98. Лукина К.Г. Использование курами марганца и основных питательных веществ из. комбикормов с разным уровнем микроэлемента / К.Г. Лукина // Физиол. основы повышения продуктивности с.-х. животных. Саратов, 1986.-С. 69-74.

99. Мамаева T.B. Эколого-биологическое обоснование использования ламинарии как кормовой добавки в рационы кур: дис. канд. биолог, наук / Т.В. Мамаева. Хабаровск, 2003. - С.100 .

100. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Макарцев.- Калуга: Облиздат, 1999. С. 255-259.

101. Маслиев И.Т. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы / И.Т. Маслиев. -М.: Колос, 1968. С. 296 .

102. Маслиева О.И. Анализ качества кормов и продуктов птицеводства / О.И. Маслиева. М.: Колос, 1970. - С. 176 .

103. Маслов М. Ферментные препараты в комбикормах для гусей / М. Маслов, Т. Позднякова, В. Корнилова // Птицеводство. 2007. - № 1. - С. 22.

104. Маурус- Кукран Е.М. Откорм бройлеров (ФРГ) / Е.М. Маурус- Кукран // Птицеводство. 1991. - № 8. - С. 7.

105. Мацерушка А. Отходы птицеводства в дело / А. Мацерушка, Г. Серый, С. Водолажченко // Комбикорм, пром-сть. - 1995. - № 1. - С. 26-27.

106. Мельникова И. Препарат "мумие" в кормлении бройлеров / И. Мельников, А. Гонцова, А. Дорогавцев // Птицеводство. 1998. - № 4. - С. 35- 36.

107. Методические рекомендации. Проведение исследований по технологии производства яиц и мяса птицы / Ф.Ф. Алексеев, М.А. Асриян, M.JI. Бебин и др. Сергиев посад: ВНИИТИП, 1994.- С. 63 .

108. Методические рекомендации по биологическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы / сост. В.И. Георгиевский и др.; под общ. ред. В.И. Фисина; ВНИИФБиП. Ереван, 1987. - С. 84 .

109. Методическое руководство для проведения научных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы / ВНИТИП. Загорск, 1978 - 9 с.

110. Минералы и витамины для несушек молодок // Ветеринарный консультант. - 2003. - № 16.-С. 25.

111. Минеральные корма для птицы // Птицеводство. 1997. - № 6. - С. 42 -44.

112. Мишуров В.П. Интродукция серпухи венценосной на севере / В.П. Мишуров, Н.В. Портнягина, Г.А. Рубан // Интродукция растений на европей96ском Северо-Востоке: тр. / Коми НЦУРОРАН. Сыктывкар, 1995. - № 140. -С. 91-100.

113. Молоскин С. Витаминные комплексы / С. Молоскин // Птицеводство. — 2001.-№4.-С. 30-31.

114. Мотовилов К.Я. Диатомиты для птицы / К.Я. Мотовилов, H.H. Ланцева // Комбикорм, пром-сть. 1997. - № 3. - С. 49-51.

115. Морозов B.C. Птицеводство Дальнего Востока / B.C. Морозов; Приамур. географ, о-во. Хабаровск, 2005. — С. 15 .

116. Мышакин А. Ячмень в комбикормах для бройлеров / А. Мышакин, И. Егоров // Птицеводство. 2002. - № 3. - С. 26-29.

117. Научные и практические методы повышения эффективности использования кормов при производстве яиц и мяса птицы: автореф. дис. докт. с.-х. наук / Т.Н. Ленкова; Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицевод.- Сергиев Посад, 2005.-С. 44 .

118. Нормы, рационы, корма и кормление сельскохозяйственных животных в зоне Дальнего Востока / под. ред. В.И. Курдюкова. Хабаровск, 1991. - С. 293.

119. Негреева А. Элеутерококк для птицы / А. Негреева, Е. Третьякова // Животноводство России. 2006. - № 5. - С. 15-16.

120. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных / Я. Бата, Г. Бергнер, Я. Бучко и др.; пер. со словац. и предисл. Э.Г. Филипович. -М.: Колос, 1984.-272 с.

121. Овсяннников А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А.И. Овсянников. М.: Колос, 1976. - С. 302 .

122. Околелова Т.М. Актуальные проблемы применения биологически активных веществ и производства премиксов / Т.М. Околелова. Сергиев Посад, 2002 <. - С. 7.

123. Околелова Т.М. Корма и ферменты / Т.М. Околелова, Н.В. Кулаков и др. Сергиев Посад, 2001. - С. 112 .

124. Околелова Т. Ровабио Макс в комбикормах для бройлеров / Т. Околелова, С. Молоскин, Д. Грачев // Птицеводство. 2007. - № 1. - С. 19.

125. Олль Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях / Ю.К. Олль. Д.: Колос, 1967. - С. 65-69.

126. Орлов М.В. Разведение кур / М.В. Орлов, В.К. Силин. М.: Колос, 1988. -С. 269.

127. Павлуцкая И.С. Групповой состав хролофилло-каротиновой пасты и про-витаминного концентрата и хвойной древесной зелени / И.С. Павлуцкая, В.Н. Рощин, В.А. Соловьев // Химия древесины. Рига, 1984. - № 3. - С. 109110.

128. Пат. 2115332 Россия МПК6 А23К 1/175. Кормовая добавка «Цамакс» для животных. Птиц и рыб / Г.Н. Царегородцева, В.Ю. Татур, О.В. Волков, И.В. Просинюк; ООО «Цамакс». № 96121416/13; Заявл. 11.04.96; Опубл. 20.07.98; Бюл. № 20.

129. Пат. 2115333 Россия, МПК6 А23К 1/175. Кормовая добавка «Цамакс М» для животных, птиц и рыб / Г.Н. Царегородцева, В.Ю. Татур, О.В. Волков. -ООО «Цамакс» - № 96121417/13; Заявл. 11.04.96; Опубл. 20.07.98; Бюл. № 20.

130. Плесовских Н.Ю. Использование ферментных препаратов в пшенично-ячменных кормосмесях при выращивании цыплят бройлеров: автореф. дис. / Н.Ю. Плесовских. - Омск, 1999.- С. 16 .

131. Пенионжкевич Э.Э. Разведение и племенное дело в птицеводстве / Э.Э. Пенионжкевич, К.В.Злочевская, JLB. Шахнова. М.: Агропромиздат, 1989. -255 с.

132. Перебейнос A.B. Новые кормовые продукты из отходов переработки морских гидробионтов / A.B. Перебейнос. Владивосток: Изд-во Дальне-вост. ун-та, 1995. - С. 140 .

133. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: справочник. М.: Росагро-промиздат, 1989. - С 526.

134. Петухова Е.А. Усвоение кальция, фосфора, магния, марганца и меди жвачными и курами-несушками при различных условиях кормления: дис. докт. с-х. наук / Е.А. Петухова. М., 1972. - С420 .

135. Плященко С.И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С.И. Пля-щенко, В.Т. Сидоров. -М.: Агропромиздат, 1987. С. 192 .

136. Повышение полноценности рационов при выращивании цыплят-бройлеров: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Е Н. Горохова. В.Новгород: Новгород, гос. ун-т, 2005. - С. 16. ил.

137. Подобед Л.И. Повышение продуктивных качеств кур-несушек посредством балансирования минерального питания нетрадиционными добавками / Л.И. Подобед // Совершенствование продуктивных и племенных качеств животных юга Украины. Одесса, 1988. - С. 86-90.

138. Подсолнечный шрот в кормлении птицы // Птицефабрика. 2006. - № 4. -С. 13-18.

139. Подъяблонский С.М. Нетрадиционные кормовые добавки в животноводстве / С.М. Подъяблонский, H.A. Носенко, В.Т. Калюжнов // Достижения науки и техники АПК. 2002. - № 11. - С. 19-21.

140. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников / H.A. Пло-хинский. М.: Колос, 1969.

141. Пономарев Н.В. Роль меди в обмене веществ животных / Н.В. Пономарев, В.Н. Анненков // Сельское хозяйство за рубежом. 1982. - № 9. - С. 44-46.

142. Пономаренко Ю. Суспензия хлореллы в рационах птицы / Ю. Понома-ренко, Т. Замковец // Птицеводство. 2007. - № 8. - С. 27.

143. Применение цеолитов для детоксикации бройлеров / Н. Горковенко, Ю. Макаров, В. Серебрякова и др. // Птицеводство. 2006. - № 5. - С. 18-19.

144. Приходько Г. Содержание мышьяка в кормах / Г. Приходько // Птицеводство. 1997. - № 6. - С. 16-17.

145. Рабинович М.И. Лекарственные растения в ветеринарии / М.И Рабинович. -М.: Россельхозиздат, 1981. С. 5.

146. Реймер В.А. Нетрадиционные корма в кормлении сельскохозяйственной птицы: лекция / В.А. Реймер, К.П. Мотовилов. Новосибирск, 1988. - С. 12.

147. Рекомендации по применению в птицеводстве новых кормовых форм биологически активных и минеральных веществ / под общ. ред. чл.- кор. ВАСХНИЛ В.И. Фисина, канд. биол. наук Т.М. Околеловой; ВНИТИП. Загорск, 1986.-С.25.

148. Рогов М.С. Сырьевой конвейер для производства травяной муки / М.С. Рогов, Т.М. Слободяник // Земля сибирская, дальневосточная. 1984.- № 4. -С. 19-20.

149. Савченко С.П. Фитобиотики для развития ремонтного молодняка / С.П. Савченко, С.Ф. Савченко // Птицеводство. 2006. - № 4. - С. 28-29.

150. Садомов H.A. Резистентность цыплят- бройлеров при включении в рацион витамина А / H.A. Садомов // Зоотехния. 2002. - № 7. - С. 15-17.

151. Сапропелевые кормовые добавки СКД Неро // Комбикорм, пром-сть. -1994.-№3.-С. 12.

152. Сервидис В. Ферментные препараты в кормлении бройлеров / В. Серви-дис, С. Данюс, Д. Тищенкова // Птицеводство. 1989. - № 9. - С. 32-33.

153. Сергеева A.M. Контроль качества яиц / A.M. Сергеева. М.: Россельхозиздат, 1984.-С. 2 .

154. Синковец A.B. Использование в рационе кур несушек минеральной добавки пикулин / A.B. Синковец // НТИ и рынок. 1997. - № 10. - С. 31-32.

155. Спиридонов И.П. Кормление сельскохозяйственной птицы от А до Я /

156. И.П. Спиридонов, А.Б. Мальцев, В.М. Давыдов. -М., 2002. С. 634.100

157. Случевский К.А. Использование хвои и листьев для кормления птицы / К.А. Случевский // Птицеводство. 1960. - № 1. - С. 23.

158. Солодкий Ф.Т. Производство хвойной хлорофилло-каратиновой пасты / Ф.Т. Солодкий, A.JI. Агранат. M.; JL: Гослесбумиздат, 1956.

159. Сухой пальмовый жир CAF 100 в кормлении несушек / JI. Попова, С. Пучков, А. Штеле, Е. Борисова // Животноводство России. — 2006. № 5. - С. 24-25.

160. Телекало Н.Д. Ресурсоведческое изучение (ареал, запасы, вопросы биологии) стеблелиста мощного Coulophyllum robustum Maxim.: дис. канд.биолог, наук. / Н.Д. Телекало. Томск, 1982. - 125 с.

161. Тменов И. Жидкие кормовые дрожжи источник белка / И. Тменов, В. Цугкиева, JI. Тохтиева // Птицеводство. - 2006. - № 4. - С.33.

162. Технология производства яиц на промышленной основе / В.Н. Агеев, М.А. Асриян, А.И. Воробьева и др.; сост. Н.И. Старчиков, М.: Колос, 1978. -С. 139.

163. Томчук Р.И. Древесная зелень и ее использование в народном хозяйстве / Р.И. Томчук, Г.Н. Томчук. М.: Лесн. пром-сть, 1973. - С. 360 .

164. Торопов Л.В. Обоснование использования микробиологических премиксов в растительных рационах кур-несушек / Л.В. Торопова, Ф.Э. Сантурян // Науч. о.

165. Тюньков И.В. Оценка мяса сельскохозяйственных животных при включении в рацион нетрадиционных добавок / И.В. Тюньков, Е.И. Герб // Совершенствование методов кормления и содерж. с.-х. животных / Новосиб. гос. аграр. ун-т. Новосибирск, 1995. - С. 33-35.

166. Урюпина Г. Эффективность применения крилевой муки в промышленном птицеводстве / Г. Урюпина, А. Новикова // Комбикорм, пром-сть. 1997. - № 7. - С. 28-29.

167. Фаритов Т.А. Использование кормовых добавок в животноводстве / Т.А. Фаритов.- Уфа: БГАУ, 2002. С.84-105.

168. Филин В. Ровимикс хорошее качество, доступные цены / В. Филин //

169. Птицеводство. 1996. - № 6. - С. 18-19.101

170. Филипович Э.Г. Витаминизация животных для повышения их жизнеспособности / Э.Г. Филипович, Е.И. Птак, Г.Н.Левина и др. // Зоотехния. 2001. -№ 1.-С. 16-18.

171. Фисинин В.И. Белково-минеральная добавка к рационам кур- несушек / В.И. Фисинин, И.А.Егоров, А.И. Сницарь // Мясная индустрия. 2001. - № 3. - С. 47-49.

172. Фисин В. Селен и воспроизводительные качества кур / В.Фисин, Г. Папа-зян // Птицеводство. — 2003. № 3. - С. 6-7.

173. Фруентов Н.К. Лекарственные растения Дальнего Востока / Н.К. Фруен-тов. Хабаровск: Хабаров, кн. изд-во, 1972. — С. 27-29.

174. Хазин Д. А. Нетрадиционные высокобелковые корма для сельскохозяйственной птицы /Д.А. Хазин // Комбикорм, пром-сть. 2005. - № 2. - С. 1.

175. Халилов З.М. Влияние облепихового жома на обменные процессы и продуктивные качества цыплят и кур / З.М. Халилов; Шекин. регион, науч. центр АН Азерб. Респ. Щеки, 1997. - 8 с.

176. Хахина B.C. Применение бархата амурского в ветеринарии / B.C. Хахина // Морфология, физиология и патология животных: сб. тр. / ПГСХА.- Уссурийск, 2001.-С. 95-98.

177. Хен Г.В. Гидролитические условия южной глубоководной части Охотского моря в октябре ноябре 2000 г. / Г.В. Хен, А.Л. Фигуркин, И.А. Жигалов // Изв. ТИНРО. - Т. 130.

178. Хинич В. И. Применение хвойно хлорофилло-каратиновой пасты в качестве стимулятора А-витаминного обмена в организме кур-несушек в начале яйцекладки / В.И. Хинич // Использование биологически активных веществ дерева. Рига, 1973. - С. 135-141.

179. Хофман И. Синтетические витамины и каратиноиды в кормлении животных / И. Хофман // Сельское хозяйство за рубежом. 1977. - № 10. - С. 8-14.

180. Царенко П.П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца / П.П. Царенко. Л.: Агропромиздат, Ленингр. отделение, 1988.-С. 240.

181. Цинк и кадмий в окружающей среде / В.А. Алексейко, Л.В. Амцукин, Л.Е. Безпалько и др. М.: Наука, 1992. - 192 с.

182. Цоциев Р. Тереклит в рационе мясных кур / Р. Цоциев // Птицеводство. -2005.-№6.-С. 16.

183. Чегодаев В. Ферменты в ячменно-пшеничном рационе кур-несушек / В.Чегодаев, Г. Жданкова // Птицеводство. 2004. - № 4. - С. 32.

184. Черемных Л. Каждому хозяйству оптимизированную программу кормления / Л. Черемных // Животноводство России. - 2002. - № 6.- С. 12-14.

185. Чернов И. Белковая добавка из амаранта / И. Чернов // Комбикорм, пром-сть.- 1997. -№2.-С. 31-32.

186. Шарвадзе Р. Морепродукты в кормлении кур / Р. Шарвадзе // Птицеводство. -2007. -№ 7. С. 16

187. Шмаков П. Рапсовый жмых и соевый шрот в кормлении бройлеров / П. Шмаков, Е. Фалалеева, Н. Мальцева, И. Лошкомойников // Птицеводство -2007.-№3.-С. 14.

188. Штеле А. Препараты поставщики витаминов А и Е в пищевые яйца / А. Штеле, Е. Борисова, Н. Колобашкина // Птицеводство. - 2004. - № 3. - С. 42 -43.

189. Шретер А.И. Целебные растения Дальнего Востока и их применение / А.И. Шретер. Владивосток , 2000. - С. 21 - 22.

190. Шичко Е.В. Использование кормовой белково-минеральной добавки изотходов от переработки морских ежей в кормлении кур несушек // Наука юзживотноводам Дальнего Востока: сб. науч. тр. / Примор. с.-х. ин-т. Уссурийск, 1993.-С. 72-74.

191. Эрнст JI.K. Биомасса и ее кормовое использование: обзор информации / J1.K. Эрнст, З.М. Науменко / ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. по сел. хоз-ву. -М., 1977.-92 с.

192. Якунина Н. Витамин Е и продуктивность бройлеров / Н. Якунина, Н. Мальцева // Животноводство. 2003. - № 11. - С. 23.

193. Якушевская И.В. Микроэлементы в природных ландшафтах / И.В. Яку-шевская. М.: Изд-во МГУ, 1973. - С. 100 .

194. Allen J., Perru G. Fefther pecking and cannibalism in acaged layer flok // Brit. Poultry Sc. 1975.-Vol. 16, №3.-P. 441-451.

195. Alquist H. L. Comments on the availability of nutrients in feedstuffs // Feed-stuffs. 1971. - Vol. 43. - № 5. - P. 26-27.

196. Al-Saleh I/ A., Taylor A. Lead concentration in the atmosphere and soil of Riyadh, Saudi Arabia || Sci. Total Environ. 1994/ - 141/ - № 1-3. - P 29.

197. Balch, J.F., & Balch, P. A. (2000). Preschriptional Healing. New York:Averi, Penguin Putnam Inc.

198. Bennet C. D., Leeson S. Influence of energy intake jn development of broiler breeder pullets // Canad. J. Anim. Sc. 1990. - V. - 70. - P. 259-266.

199. Fethiere R., Miles R. D., Harms R. N. The utilization of sodium in sodium zeolite A by broilers // Poultry Sci. 1994. - 73, № 1. - С. 118-121.

200. Freeman B.M. The strees syndrome // World s Poultry Sci. S. 1987/- Vol. 43.-№ l.-P. 15-19.

201. Harborne J. B. Comparative biochemisty of the flavonoids, L. -N.Y., 1967.

202. Hunt J.R., Barton G. M. Nutritive value of spruce muka (foliage) for the growing chick/ ^ Anim/ Feed Sci. And Tehnol., 1978, 3, P. 63-72

203. Garob pod meal to enhance litter guality / Veldman Bert // World Poultry. -2004.-20, №9.-P. 15.-Англ.

204. Growth promoters for animals: Пат. 540 1507 США, МКИ6 A61F 13/00 / Lewis Danny M., Stjlle Research Development Corp. № 973671; Заявл.09.11.92; 0публ.28.03.95; НКИ 424/426.

205. Leeson S., Summers J.D., L.J. Diet dilution and compensatory growth in broilers // Poultry Sci. 1991. - 70, № 4. - P. 867 - 873.

206. Mikulek Zeliko, Serman Vlasta, Mas Nora, Dumanovsky Franjo. Possibility of replacining chiks in stress // Vet. Arh. 1996/ - 66, № 2. - с 61-70.

207. Murray, M. T. (1996). Encyclopedia of Nutritional Supplements. Rosevill: Prima Publishing

208. Spedding, G., Ratty, A., Middleton, E.Jr. (1989). Inhibition of reverse transcriptases by flavonoids. Antiviral Res 12 (2), 99-110. PMID 2480745

209. Shin Jason, С. H. Recent development in poultry waste digestion and feather utilization. A review ||Poultry Sci. 1993/ - 72, № 9. - P. 1617 - 1620.

210. Wheeler G. E. Use of herbal supplement to reduce effects of stress in intensively housed chickens // Indian J. Jndir. Med. 1994/ - 11, № 1. - P. 51-60.

211. Zuidhot M. I., Robinson F.E., Feddes I.I., Wilson I.L. The effecht of nus ent dilution on the egg produktion, flok uniformiti fnd stress of feed restricted broit breeder hens // Poultry Sci. 1993. - 72, Suppl. 1. - P. 113.

212. Henning А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с.-х. животных (перевод с нем.). М.: Колос, 1976. Р.560.

213. The use of amaranth grain in diets for broiler chickens and its effect on performance and selected biochemical indicators / Rouckova J., Trckova M., Herzig I. //Czech J. Anim/ Sci. -2004. -49, № 12. P. 532-541. - Англ.; рез. Чеш.

214. The flavonoids, Eds Harborne J. В., Mabry T. J. and Mabry H., L.,1975/

215. The growth performance of broiler chicks fed with diets containing cottonseed meal supplemented with lysine / Azman M. A., Yilmaz M.// Rev. Med/ vet. (France). 2005. - 156, № 2. - C. 104 -106. - Англ.; рез.фр.