Влияние кормовой добавки "Солунат" на физиолого-биохимические и продуктивные показатели молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы

Бугдаев, Александр Ильич

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Влияние кормовой добавки "Солунат" на физиолого-биохимические и продуктивные показатели молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы
ВАК РФ 06.02.08, Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Влияние кормовой добавки "Солунат" на физиолого-биохимические и продуктивные показатели молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы"

На правах рукописи

005005381

/¿^ БУГДАЕВ АЛЕКСАНДР ИЛЬИЧ

Влияние кормовой добавки «Солунат» на физиолого-биохпмическис и продуктивные показатели молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы

06.02.08 - кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных

и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

-8 ДЕК 2011

Саранск-2011

005005381

Работа выполнена в ГНУ «Калмыцкий научно - исследовательский институт

сельского хозяйства»

Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Арилов Анатолий Ннмесвич доктор биологических наук, Кубатбеков Турсумбай Сатымбасвич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Кокорев Виктор Александрович

кандидат сельскохозяйственных наук Макаров Иван Иванович

Ведущее научное учреждение: ФГОУ ВТ10 «Волгоградская государственная

сельскохозяйственная академия»

Защита состоится 2011 года в_часов на заседании

диссертационного совета Д 21 f 117. 02 в ФГБОУ ВПО «Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева» по адресу: 430000, Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Большевистская, 68, www.nirsn.ru

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО «Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева».

Автореферат разослан 2011 года

ФГБОУ ВПО « Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева»

Ученый секретарь диссертационного сов [унгин Владимир Викторович

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Снабжение населения нашей страны высококачественными продуктами питания, особенно мясом и мясными продуктами, было и остается важной народно-хозяйственной задачей.

Главным условием в решении этой проблемы должен стать ускоренный рост производства говядины за счет интенсивного выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота.

Известно, что по существующей технологии кормления жвачных животных около 60-70 % протеина кормов разлагается в рубце животных под действием содержащейся в нем микрофлоры. Это все приводит к резкому снижению эффективности кормов. Поэтому в последние годы как в нашей стране, так и за рубежом идет интенсивная работа по созданию дешевых, экологически чистых и эффективных кормовых добавок, способных частично снижать растворимость и распадаемость протеинов корма в рубце, то есть «защитить» белок от разрушения микрофлорой рубца для успешного его переваривания в нижележащих отделах желудочно-кишечного тракта.

С учетом этих обстоятельств сотрудниками ВНИИ сельскохозяйственной радиации и агроэкологии, ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных и ЗАО ИНПК «Виллана» создана кормовая добавка нового поколения па основе полимеров под названием «Солунат», который способен «тормозить» растворимость и распадаемость протеина кормов в верхнем отделе желудочно-кишечного тракта. Однако до настоящего времени зоотехническая наука не располагает достаточным объемом информации о влиянии «Солуната» на растущий организм молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Поэтому изучение влияния его на переваримость и использование питательных веществ рационов, энергию роста и биологический статус крови является актуальным и представляет определенный интерес для науки и производства.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы является научное и производственно-экономическое обоснование использования протектора белка нового поколения «Солунат» в рационах молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, изучение его влияния на физиолого-биохимические и продуктивные качества. Для достижения указанной цели были определены следующие задачи:

1. Установить наиболее приемлемые дозировки «Солупата» для молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности.

2. Выявить действие различных дозировок «Солуната» на переваримость и использование питательных веществ рационов бычками калмыцкой породы различного возраста.

3. Установить влияние разных дозировок «Солуната» на интенсивность роста и мясную продуктивность бычков.

4. Изучить действие протектора белка «Солунат» на морфологические и биохимические компоненты крови и показатели рубцового пищеварения бычков.

5. На основании полученных данных выявить наиболее оптимальную дозировку «Солуната» в рационах бычков калмыцкой породы.

6. Провести производственную апробацию оптимальных дозировок «Солуната».

7. На основании данных, полученных в научно-хозяйственном, физиологических и производственном опытах, дать конкретные рекомендации производству по использованию «Солуната» в кормлении молодняка крупного рогатого скота.

развития, мясную продуктивность и биохимический статус крови бычков. Определена экономическая целесообразность использования добавки в кормлении молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы. Практическая значимость работы.

Введение в рационы молодняка мясного скота кормовой добавки «Солупат» в оптимальной дозировке способствует повышению среднесуточных приростов бычков на 7,4 %, увеличению массы туши на 5,4 % и снижению затрат кормов на единицу продукции на 6,8 %.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Научное обоснование использования в кормлении молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы протектора белка нового поколения «Солупат».

2. Результаты исследований по изучению влияния «Солуната» па переваримость и использование питательных веществ рационов, особенности роста и развития молодняка мясного скота, гематологические и биохимические компоненты крови, убойные качества и показатели рубцового пищеварения.

3. Экономические показатели эффективности использования «Солуната» при откорме молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и обсуждены па Республиканских семинарах-совещаниях зооветспециалистов Министерства сельского хозяйства и земельных отношений Республики Калмыкия (г. Элиста, 2007-2011 гг.), на конференциях Калмыцкого научно-исследовательского института сельского хозяйства (г. Элиста, 2010 г.), Всероссийского государственного научно-исследовательского института животноводства (г. Дубровпцы, 2010 г.), па межкафедралыюй научной конференции Аграрного института Мордовского государственного университета имени П.П.Огарева (г. Саранск, 2011 г.).

Публикация результате» исследований. Основные положения диссертации опубликованы в 5 научных статьях, в том числе 1 - в центральной печати.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 165 страницах компьютерного текста. Состоит из ведения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и предложений, библиографического списка, состоящего из 328 наименований, в том числе 22 - на иностранных языках, 47 приложений.

2. Материал и методы исследований

Для решения поставленных задач в период с 2006 по 2011 гг. в производственных условиях племзавода имени А. Чапчаева Кетченеровского района Республики Калмыкия были проведены два научно-хозяйственных и два физиологических опыта с последующей производственной апробацией оптимальной дозировки исследуемой кормовой добавки согласно приведенной схеме (рис. 1).

Предварительно, с целью оценки возможности применения и определения предельной дозы скармливания добавки, а также степени влияния изучаемой дозировки на гематологические показатели и продуктивность молодняка крупного рогатого мясного скота 9-12-месячного возраста, был проведеп первый (прогнозирующий) научно-хозяйственный опыт методом групп (А.И. Овсянников, 1976). Для этого были отобраны 50 голов клинически здоровых бычков-аналогов калмыцкой породы 9-месячного возраста со средней живой массой 225-228 кг и распределены на 5 групп по 10 голов в каждой.

С целью установления оптимальной дозировки скармливания кормовой добавки «Солунат» в условиях этого же хозяйства был проведен второй научно-хозяйственный опыт. Для опыта были отобраны. 40 голов бычков 12-месячного возраста со средней живой массой 296-298 кг, которые по принципу аналогов были распределены на четыре группы по 10 голов в каждой.

Рационы кормления животных составляли с учетом химического состава местных кормов и в соответствии с рекомендуемыми нормами РАСХН (2003).

В состав рационов входили сено люцерновое, сенаж, дерть ячменная, смесь солей макро- и микроэлементов в количестве, компенсирующем их недостаток до рекомендуемых норм.

По энергетической питательности и содержанию основных питательных веществ они были одинаковыми и отличались между группами лишь величиной вводимой добавки «Солупат».

Молодняк контрольной группы получал общехозяйственный рацион без кормовой добавки «Солупат». Бычки первой опытной группы дополнительно к основному рациону получали 0,5 дозы (250 мл готового раствора) на одну голову в сутки, вторая - 1 дозу (500 мл готового раствора), третья - 1,5 дозы (750 мл готового раствора) и четвертая - 2 дозы (1000 мл готового раствора) солуната.

Жидким концентратом кормовой добавки тщательно обогащали суточную дозировку концентрированных кормов и задавали один раз в сутки индивидуально каждому животному.

Балансовые опыты проводились по методике М.Ф.Томмэ (1969) и А.И.Овсянникова (1976).

Химический и биохимические анализы образцов балансовых опытов, крови, мяса проводили общепринятыми методами.

Цифровые данные обрабатывались методами математической статистики по Е.К.Меркурьевой (1970) с использованием компьютерной программы.

Солуиат в рационах молодняка крупного рогатого скота

Первый научно-хозяйственный опыт (прогнозирующий)

Разные дозировки солуната в рационе

Динамика живой массы * Гематологические показатели

Второй научно-хозяйственный опыт

Уточненные дозировки солуната

♦ * ♦

Динамика живой массы Гематологические показатели Показатели рубцового пищеварения

Балансовые опыты

* *

15-месячные бычки 18-месячныс бычки

Переваримость Использование

питательных веществ N | Са | Р

Контрольный убой

Морфологический состав туш Химический состав мяса

Производственный опыт

Рекомендации производству

Рис 1. Общая схема исследований

3. Результаты собственных исследований

3.1. Влшшнс протектора белка «Солунат» на переваримость и использование питательных веществ рационов

В результате проведенных исследований было установлено, что с возрастом у подопытных бычков существенно изменяется переваримость питательных веществ используемых ими рационов (табл.1).

Так, за изучаемый период у подопытных животных всех групп переваримость сухого вещества снизилась на 0,22-1,54 % (Р<0,05), органического вещества - на 1,14-2,43 % (Р<0,05), сырого протеина - на 0,831,54 % (Р<0,05), сырого жира - на 1,71-2,34 % (Р<0,05,05) и безазотистых экстрактивных веществ - на 1,89-3,64 % (Р0,05). В то же время, к концу опытного периода наблюдается достоверное повышение переваримости клетчатки на 0,31-0,44 % (Р<0,05).

Сопоставление коэффициентов переваримости по группам показало, что она зависела и от количества добавляемого солуната в рационы подопытных бычков. Так, добавка солуната в рационы вызвала повышение переваримости всех питательных веществ, независимо ог его дозы. Тем не менее, действие солуната было не одинаковым, и наибольшее влияние на переваримость питательных веществ оказал уровень добавки в количестве 1-й дозы на голову в сутки.

Так, бычки, получавшие данную дозировку, переваривали лучше по сравнению с контрольными аналогами сухого вещества на 2,2-3,1 % (Р<0,05), органического вещества - па 2,4-3,68 % (Р<0,05), сырого протеина - на 2,762,84 % (Р<0,05), сырого жира - на 2,29-2,7 % (Р<0,05), сырой клетчатки - на 1,55-2,68 % (Р<0,05) и безазотистых экстрактивных веществ - на 2,52-4,27 % (Р<0,05).

Коэффициенты переваримости питательных веществ рацнонов, %

Возра ст, мес. Группы Сухое вещество Органическое вещество Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ

15 Коктрольн ая 66,13±0,21 68,80±0,47 62,51 ±0,19 53,26±0,32 45,80±0,06 81,75±0,79

1-я опытная 66,1210,34 69,13±0,21 63,03±0,17 54,18±0,40 46,31 ±0,17 81,96±0,49

2-я опытная 68,33±0,06 71,20±0,11 65,27±0,08 55,96±0,49 47,35±0,32 84,27±0,18

3-я опытная 67,12±0,20 70,15±0,25 63,93±0,28 55,04±0,21 47,11±0,04 83,06±0,35

18 Контроль» ая 64,59±0,37 66,38±0,30 60,97±0,22 51,55±0,39 46,11 ±0,06 78,11±0,46

1-я опытная 65,90±0,26 67,47±0,24 62,20^0,04 52,42±0,36 47,33±0,25 79,25±0,34

2-я опытная 67,70±0,П 70,06±0,13 63,81 ±0,43 53,84±0,3! 48,79±0,34 82,38±0,34

3-я опытная 66,39±0,21 68,45±0,33 62,87±0,17 52,70±0,50 48,0±0,24 80,35±0,68

Действие же солуната в пониженной и повышенной дозировках на переваримость питательных веществ также было положительным, но несколько слабее, чем во второй опытной группе. Следует также отметить, что повышенная дозировка солуната (1,5 дозы на 1 голову в сутки) оказала более сильное влияние на переваримость всех питательных веществ, чем пониженная (0,5 дозы на 1 голову в сутки).

Таким образом, достоверное увеличение переваримости питательных веществ у подопытных бычков второй опытной группы, очевидно, связано с созданием более оптимальной среды для процесса пищеварения в пищеварительном канале и особенно ферментов целлолитического и амилолитического действия при поступлении оптимальной дозировки солуната с кормами в организм подопытных животных.

3.2. Баланс и усвоение азота Результаты наших исследований показывают, что на усвоение азота оказывает влияние как возраст животного, так и дозировка солуната в рационах. Так, с возрастом животных во всех группах в период с 15 по 18

месяцев выделение азота с калом и мочой из организма увеличивается - с калом в 1,11-1,21 раза(Р<0,01), с мочой -в 1,17-1,25 (Р<0,01).

Наиболее интенсивное усвоение этого элемента животными наблюдается в 18-месячном возрасте (36,71-39,91). Степень усвоения азота от принятого с кормом за изученный период с возрастом бычков снижается с 17,95-19,28 % до 15,62-17,05 %(р<0,01).

На усвоение азота бычками заметное влияние оказывали и разные дозировки протектора белка «Солунат» в их рационе. Так, животные из второй опытной группы, получавшие добавку к рациону в оптимальном количестве (1 доза на 1 голову в сутки), откладывали в своем теле азота больше, чем их аналоги из контрольной группы на 7,8-8,7 % (Р<0,05). При этом степень усвоения азота от принятого с кормом и от переваренного у бычков из второй группы также была выше. Недостаток и избыток солуната в рационах снижает эффективность усвоения азота бычками калмыцкой породы в процессе их активного роста и развития.

Таким образом, у бычков второй группы, получавших рацион с оптимальной дозировкой солуната, азот корма лучше используется на прирост живой массы, что, вероятно, обусловлено усилением процессов азотистого обмена в тканях, в частности, биосинтеза белка.

3.3. Баланс кальция и фосфора

Результаты исследований показали, что баланс кальция в организме подопытных животных был положительным за весь период наблюдений (таблица 2)

Следует отметить, что абсолютное отложение этого элемента с возрастом бычков увеличивается. Так, если у бычков 15-месячного возраста он откладывается в сутки в пределах 15,13-17,11 г, то в 18-месячном возрасте уже 16,13-18,62 г (Р<0,05). При этом процент использования кальция снижается с 25,70-28,64 % до 24,32-27,75 % (Р>0,05).

Баланс и использование кальция, г

Почрас т, мсс. Группы Фактически принято Выделено Удержано в теле % от принятого

с калом с мочой

15 Контрольная 59,70±0,10 43,46±0,29 0,89±0,04 15,35±0,32 25,70±0,51

1-я опытная 59,77±0,12 42,61 ±0,42 ,094±0,03 16,22±0,30 27,13±0,56

2-я опытная 59,72±0,14 41,68±0,38 0,92±0,03 17,11±0,32 28,64±0,53

3-я опытная 59,77±0,22 43,0±0,21 0,96±,0,02 15,80±0,09 26,43±0,45

18 Контрольная 66,33±0,07 49,16±0,08 1.03±0,01 16,13±0,15 24,32±0,20

1-я опытная 66,90±0,26 48,52±0,39 1,05±0,02 17,33±0,19 25,91 ±0,37

2-я опытная 67,10±0,20 47,36±0,44 1,11 ±0,02 18,62±0,25 27,75±0,45

3-я опытная 66,70±0,25 48,71*0,30 1,16±0,02 1б,82±0,15 25,22±0,27

При сопоставлении данных по группам видно, что использование кальция как в абсолютном (17,11 и 18,62 г), так и относительном выражении (28,64 и 27,75 %) в течение всего периода опыта было выше у бычков из второй группы, получавших добавку солуната в количестве одной дозы на голову в сутки.

У бычков второй группы отложение кальция в теле в 15-месячном возрасте было на 1,81 г, или на 11,4 % (Р<0,05), в 18-месячном - на 2,49 г, или на 15,4 % (Р<0,05) больше, чем у аналогов из контрольной группы.

Меньшее (0,5 дозы на голову в сутки) и большее (1,5 доза на голову в сутки) количество солуната приводит к снижению удержания кальция в теле бычков первой и третьей группы в 15-месячном возрасте на 1,76-1,31 г (Р <0,05), или на 11,4-8,3 %, в 18-месячном - на 2,49-1,8 г (Р<0,05), или на 15,410,7 % (Р<0,05), по отношению ко второй группе.

В то же время следует отметить, что животные из первой и третьей групп превосходят контрольных по использованию кальция рационов в 15-месячиом возрасте на 0,87-0,45 г (Р >0,05), или на 5,6-2,9 % (Р>0,05), и в 18-месячном на -1,2-0,69 г (р<0,05), или на 7,4-4,2 % (Р>0,05).

При изучении влияния различных дозировок протектора белка «Солуната» в рационах молодняка крупного рогатого скота на использование фосфора нами установлено, что баланс его у всех животных был также положительным, но с возрастом отмечено увеличение использования элемента в теле и снижение степени использования его из рационов (табл. 3).

Баланс и использование фосфора, г

Возраст, мес. Группы Фактически принято Выделено Удержано в теле % от принятого

с калом с мочой

15 Контрольная 34,95±0,18 26,10±0,08 0,82±0,03 8,04±0,22 22,97±0,52

1-я опытная 35,02±0,20 25,30±0,23 0,80±0,02 8,90±0,14 25,44±,040

2-я опытная 35,17±0,27 24,ЫШ),41 0s6±0,03 9,63*0,12 27,38А0,56

3-я опытная 35,34±0,37 26,28±0,53 0,84±0,03 8,21 ±0,12 23,24±0,38

18 Контрольная 41,20-10,70 31,29±0,62 0,88±0,01 9,0±0,21 21,91±0,46

1-я опытная 41.90-1=0,40 30,98±0,55 0,92±0,01 10,16±0,33 23,8810,60

2-я опытная 41,50-10,35 29,37±0,2S 0,95±0,02 И,17±0,21 26,93±0,44

3-я опытная 41,80±0,32 31,36±,042 0,97±0,2 9,47±0,23 22,66±0,66

Так, если в начале периода у 15-месячных бычков абсорбировалось 8,049,63 г элемента, то к 18-месячному возрасту оно увеличилось до 9-11,17 г. у животных из второй опытной группы, получавших «Солунат» в количестве одной дозы на голову в сутки, степень использования фосфора за весь период опыта была выше, чем у аналогов из контрольной группы на 4,41-5,01 % (Р<0,05).

Превышение оптимальной дозировки в рационах животных третьей группы до 1,5 дозы па голову в сутки привело к заметному (на 17,3-17,9 %) снижению отложения и уменьшению (па 4,14-4,26 %) степени использования фосфора. Следует также отметить, что меньшая дозировка солуната (0,5 дозы па голову в сутки) оказывает более заметное влияние на использование фосфора, чем большая дозировка.

3.4. Влияние солуната на показатели рубцового пищеварения

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма животного необходимо исследование процессов, происходящих в желудочно-кишечном тракте. При анализе показателей активной кислотности в рубцовой жидкости было установлено, что все они находятся в пределах физиологической нормы, однако с повышением дозировки солуната в рубцовой жидкости в оба возрастных периода наблюдалась достоверная тенденция к снижению концентрации ионов водорода. Так, у бычков первой опытной группы эти показатели имели тенденцию к снижению на 1,2-1,5 %, у второй - на 2,4-2,8 %

и у третьей группы - па 4,4-4,5 % по сравнению с контрольной группой (табл. 4).

Оптимизация солуната в рационах бычков второй опытной группы оказывает положительное влияние на общее количество летучих жирных кислот. Так, в этой опытной группе их количество было на 8-13,7 % выше, чем у контрольных животных (Р<0,05), на 2,8-6,4 % чем в первой группе (Р>0,05) и на 5,9-9,4 % (Р<0,05) чем в третьей группе.

Таблица 4.

Биохимические показатели рубцовой жидкости

Воз- Группы рН Общее Общин азот, Белковый азот, Остаточный

раст, количество мг% мг% азот, мг%

мес. Л Ж К, ммоль/л

15 Контрольна я 6,90 ±0,01 9,9 ±0,15 213,4±1,62 128,2 ±1,41 85,2 ±0,75

1-я опытная 6,82 ±0,02 10,4 ±0,20 216,7 ±1,85 143,2 ±1,90 70,03 ±1,30

2-я опытная 6,74 ±0,03 10,7 ±0,15 218,5 ±0,56 156,1 ±0,55 62,4 ±0,10

3-я опытная 6,60 ±0,01 10,1 ±0,15 214,3 ±0,83 133,4 ±1,22 80,9 ±0,61

18 Контрольна я 6,89 ±0,06 10,2 ±0,12 205,3 ±1,47 133,2 ±0,96 72,1 ±1,26

1-я опытная 6,79 ±0,14 10,9 ±0,26 212 ±1,73 148,2 ±0,98 63,7 ±0,35

2-я опытная 6,70 ±0,04 11,6 ±0,23 228.2 ±1,10 166,4 ±0,80 61,8 ±0,11

3-я опытная 6,58 ±0,04 10,6 ±0,30 209 ±1,52 141,6±0,80 67,4 ±0,41

С доведением дозировки солуната во второй группе до оптимальной количество общего азота в рубцовой жидкости бычков, по сравнению с контрольной группой, увеличилось в 15-месячном возрасте на 2,3 % (Р<0,05), в 18-месячном - на 11,1 % (Р<0,01), по сравнению с первой группой -соответственно на 0,8 (Р>0,05) и 7,6 (Р<0,05) и с третьей - на 1,9 (Р<0,05) и 9,1 (Р<0,01).

Что касается количества остаточного азота, то он имеет достоверную тенденцию к снижению в оба возрастных периода по сравнению с контрольной группой на 26,8-14,3 % (Р<0,01), с первой - на 10,9-3 % (Р<0,01) и третьей - на 22,9-8,4 % (Р<0,01), тогда как содержание белкового азота с оптимизацией солуната в рационах достоверно увеличивалось в рубцовой жидкости бычков второй опытной группы по сравнению с контрольной группой на 21,7-24,9 % (Р<0,01), с первой - на 9-12,2 % (РОДИ) и с третьей - па 17,17,5 % (Р<0,01).

Все это свидетельствует о том, что в преджелудках жвачных животных, которым давали солунат в оптимальной дозировке, происходит более интенсивный биосинтез белков микроорганизмами. Важно также отметить тот факт, что более высокая концентрация белкового азота в рубцовой жидкости бычков второй опытной группы свидетельствует о лучшей защищенности белка корма за счет солуната.

3.5. Влияние дозировок солуната на энергию роста молодняка крупного рогатого скота

С целью установления оптимальной дозировки скармливания протектора белка «Солунат» и влияния его на рост и развитие животных нами в период научно-хозяйственного опыта был изучен ряд характерных показателей животных (живая масса, абсолютный прирост).

На основании полученных данных установлено, что животные всех опытных групп отличались относительно высокой энергией роста (табл. 5).

Таблица 5.

Динамика живой массы, кг

Возраст, мес. Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

12 297,3±0,56 296,6±0,63 297,0±0,53 296,8±0,59

13 323,5±0,55 323,1 ±0,64 324,3±0,37 322,9±0,54

14 349,9±0,61 350,1 ±0,68 352,5±0,30 349,6±0,51

15 377,2±0,76 377,9±0,74 381,8±0,36 377,2±0,54

16 405,3±0,92 406,4±0,81 412,3±0,53 405^9±0,59

17 432 ,¡¡±1,04 434,5±0,90 44!,9±0,65 432,9±0,67

18 459,5±1,18 461,5±1,04 471,0*0,79 459,9±0,78

Абсолютный прирост 162,2 164,9 174 163,1

Дополнительный прирост - 2,7 11,8 0,9

Так, к концу опытного периода наибольшая живая масса была у бычков второй опытной группы, получавших с рационом 1 дозу добавки солуната, и составила 471 кг, что выше, чем у аналогов из контрольной группы на 11,5 кг, или на 2,5 % (Р<0,05), первой группы - на 9,5 кг, или на 2 % (Р<0,05), и третьей группы - на 11,1 кг, или на 2,4 % (Р<0,05). Следует также отметить, что добавка солуната в первой группе в количестве 0,5 дозы на 1 голову в сутки также

позволила получить животных с высокой живой массой (461,5 кг) к концу опыта, что выше по сравнению с контрольными бычками на 2 кг (Р>0,05), или на 0,4 %, и третьей опытной группой - на 1,6 кг, или на 0,3 % (Р>0,05).

За весь опытный период от животных контрольной группы получено 162,2 кг абсолютного прироста, что меньше, чем у аналогов из первой группы на 2,7 кг, второй - на 11,8 кг и третьей - на 0,9 кг.

3.6. Влияние солуната на мясную продуктивность и качество мяса бычков

В процессе проведенных исследований нами с целыо определения

влияния данной добавки на убойные качества бычков по окончании научно-хозяйственного опыта был проведен контрольный убой по методике ВИЖа (1956).

Результаты убоя показали, что при скармливании рационов с оптимальной дозировкой солуната бычки не только лучше росли, но и имели лучшие убойные качества (табл. 6).

Так, у животных из второй опытной группы масса парной туши увеличивается на 12,9 кг, или на 5,4 % (Р<0,05) по сравнению с аналогами, не получавшими добавки солуната.

Таблица 6.

Показатели контрольного убоя

Показатели Группы

контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

Предубойная живая масса, кг 442,1 ±1,70 446,8±1,26 455,3*0,80 445,4±0,43

Масса парной туши, кг 236,1 ±2,22 241,3±0,91 249,0±0,52 238,7*1,24

Выход туши, % 53,4±0,30 54,0±0,20 54,7±0,20 53,6±0,23

Масса внутреннего жира, кг 12,8±0,25 13,4±0,32 14,0±0,23 13,2±0,36

Выход жира, % 2,89±0,04 2,99±0,08 3,08±0,06 2,94±0,09

Убойная масса, кг 248,9±2,47 254,6± 1,02 263,06±0,75 252,0±1,!7

Убойный выход, % 56,2±0,33 56,9±0,28 57,8±0.26 56,5±0,21

Одновременно с этим увеличилось как абсолютное содержание жира в туше, так и его выход. Вследствие этого бычки второй группы имели более высокий убойный выход (57,8 %), который превышал показания сверстников из

контрольном группы на 1,6 % (Р <0,05), первой группы - на 0,9 % (Р>0,05) и третьей группы па 1,3 % (Р<0,05).

Пониженные и повышенные дозы этой кормовой добавки также оказало положительное влияние на показатели убоя по сравнению с контрольной группой.

Сравнивая убойные показатели бычков первой и третьей группы, следует отметить, что действие пониженной дозировки было более эффективным, чем повышенной.

Во время контрольных убоев нами была проведена обвалка туш, что позволило определить массу мякоти, костей, хрящей, сухожилий и выход мякоти на 1 кг костей у подопытных животных (табл. 7).

Таблица 7.

Морфологический состав туши бычков

Показатели Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

Масса охлажденной т\'щи, кг 231,6±2,08 236,7±0,97 244,4±0,34 235,5±0,72

В том числе: Масса мякоти, кг 182,7±2,33 189,8±0,64 197,7±0,29 188,1±0,58

Выход мякоти, % 78,9±0,55 80,2±0,30 80,9±0,23 79,9±0,30

Масса костей, кг 43,5±1,08 42,1±0,15 42,0±0,23 42,3±0,54

Выход костей, % 18,8±0,30 17,8±0,10 17,2±0,П 18,0±0,20

Масса хрящей и сухожилий, кг 5,4±0,08 4,8±0,12 4,7±0,10 5,1±0,06

Выход хрящей и сухожилий, % 2,3±0,05 2,0±0,05 !,9±0,03 2,1 ±0,03

Коэффициент мясиости 4.20±0,06 4,50±0,01 4,71 ±0,02 4,40±0,04

Проведенная обвалка туш показала, что разные дозировки солуната в рационах подопытных бычков оказали заметное влияние на морфологический состав туш.

Абсолютная масса мякоти была более высокой у бычков из второй опытной группы, получавших оптимальную дозу солуната. Они опережали по этому показателю своих сверстников из контрольной группы на 15,0 кг, или на 8,2 % (Р<0,05), из первой - на 7,9 кг, или на 4 % (Р<0,05), и из третьей группы на 9,9 кг, или на 5,1 % (Р<0,05).

Масса костной ткани, по сравнению с аналогами из других групп, была выше у бычков контрольной группы соответственно на 0,4 кг (Р>0,05), 0,5 кг (Р>0,05)и на 1,2 кг (Р>0,05).

Абсолютное содержание хрящей и сухожилий в тушах бычков второй группы было наименьшим и составило 4,7 кг.

Наивысшие показатели выхода мякоти на 1 кг костной ткани наблюдаются также у животных второй опытной группы, получавшей оптимальную дозировку солуната.

Животные первой опытной группы по всем морфологическим показателям занимали промежуточное положение между аналогами второй и третьей опытных групп. Исходя из вышеизложенного, можно констатировать, что оптимизация дозировки солуната в рационах растущих бычков оказывает положительное влияние на развитие наиболее ценных частей туш и способствует нарастанию мышечной ткани в теле животных.

Среди многих факторов, оказывающих влияние на химический состав мяса и его качество, является кормление животных.

По данным наших исследований, оптимизация дозировки солуната в рационах молодняка крупного рогатого скота оказывает положительное действие на химический состав мяса бычков (табл. 8). Скармливание рационов с оптимальной дозировкой солуната способствовало снижению влаги мяса с одновременным увеличением количества белка в нем. Содержание влаги в мясе второй опытной группы снизилось на 1,9 % (р<0,05), а белка - увеличилось на 1,5 % (р<0,01) по сравнению животными контрольной группы, не получавшим добавки солунат.

Химический состав (%) и энергетическая ценность мяса (МДЖ)

Показатели Группы

Контрольная 1 -я опытная 2-я опытная 3-я опытная

Влага 71.2i0.41 70,8±0,40 69,3±0,35 70,3±0,85

Су.чое вещество 28,8±0,40 29,2±0,41 30,7±0,35 29,7±0,80

Белок 18,2±0,11 19,0±0,20 19,7±0,17 18,7±0,40

Жир 10,8±0,20 11,6±0,17 12,2±0,30 10,9*0,36

Зола 1,1 ±0,05 1,08±0,06 1,0±0,04 1,04±0,03

Энергетическая ценность 7,1±0,П 7,3±0,03 7,7±0,12 7,3±0,57

Достоверно увеличился также процент содержания внутреннего жира по сравнению с контрольной группой на 1,4 (Р<0,05) и энергетическая ценность мяса - на 8,4 % (Р<0,05).

4. Экономическая эффективность применения солуиата в рационах молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы

Для более полной оценки эффективности применения оптимальной дозировки солуната в рационах молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы по результатам второго научно-хозяйственного опыта был проведен расчет экономической эффективности.

Проведенная экономическая оценка результатов, полученных в научно-хозяйственном опыте, показала, что введение в рацион бычков первой, второй и третьей опытных групп солуната способствовало повышению прироста живой массы по сравнению с контрольной группой соответственно на 2,7; 11,8 и 0,9 кг (табл. 9).

Экономическая эффективность скармливания солуната молодняку мясного скота в расчете на 1 голову

Показатели Группы

Контрольная 1-я опытная 2-я опытная 3-я опытная

Абсолютный прирост, кг 162,2 164,9 174,0 163,1

Реализационная цена 1 кг живой массы, руб. 50 50 50 50

Стоимость всего прироста, руб. 8110,0 8245,0 8700,0 8155,0

Всего затрат, руб. 5368,1 5424,3 5859,5 5501,0

Прибыль от реализации прироста, руб. 2741,9 2820,7 2840,5 2623,2

Дополнительная прибыль, руб. - 78,8 98,6 81,3

С повышением прироста живой массы подопытных бычков увеличились затраты на заработную плату и прочие отчисления.

Стоимость кормов в первой, второй и третьей группах включает в себя дополнительно стоимость скормленной добавки «Солунат». Но в связи с тем, что от бычков первой группы был получен и реализован дополнительный прирост в размере 2,7 кг, во второй - 11,8, а в третьей - 0,9 кг, доход от их реализации был выше, чем в контрольной группе.

Прибыль, полученная от реализации прироста живой массы бычков второй группы, была выше на 3,5 % чем в контрольной, на 0,7 %, чем в первой и на 0,6 %, чем в третьей группе.

Учитывая, что в данном хозяйстве ежегодно откармливают в среднем 500 голов бычков, применение добавки «Солунат» при откорме позволит предприятию получить дополнительный доход в сумме 49300 рублей.

На основании учета поедаемости кормов было установлено, что во время второго научно-хозяйственного опыта бычки второй опытной группы, которые получали дополнительно к рациону солунат в количестве 1 дозы на 1 голову в сутки, лучше оплачивали корм, расходуя на 1 кг прироста массы тела 8,55

кормовых единиц, что на 6,8 % меньше, чем бычки контрольной группы и на 5,3 и 6,3 %, чем первой и третьей групп.

Одновременно с этим снижение и превышение количества добавляемой добавки вызывало увеличение затрат переваримого протеина на 5,5 и 6,6 % по сравнению со второй группой.

ВЫВОДЫ

На основании проведенных исследований по изучению влияния протектора белка «Солунат» на обмен веществ и продуктивность молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы можно сделать следующие выводы:

1. Добавка в рационы молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, протектора белка «Солунат» в количестве 0,5; 1 и 1,5 дозы на голову в сутки способствует более полному использованию животными своих биологических возможностей. Из всех изучаемых дозировок, наиболее эффективной оказалась 1 доза на голову в сутки.

2. Применение солуната в рационах бычков калмыцкой породы в количестве 1 доза на 1 голову в сутки, способствует достоверному повышению переваримости сухого вещества - на 2,2-3,18 %, органического вещества - на 2,4-3,68 %, сырого протеина - на 2,76-2,84 %, сырого жира - на 2,29-2,70 %, сырой клетчатки - на 1,55-2,68 % и БЭВ - на 2,52-4,27 % и улучшению использования азота, кальция и фосфора рационов.

3. Введение в рационы молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности солуната в оптимальной дозировке способствует повышению энергии роста бычков и лучшему формированию мясной продуктивности.

4. Оптимизация солуната в рационах бычков улучшает состояние здоровья, повышает обмен веществ в организме, о чём свидетельствует большее содержание в крови эритроцитов, гемоглобина, общего белка и его фракций.

5. Скармливание рационов, с добавкой солуната в количестве одной дозы на голову в сутки, способствует достоверному повышению в рубцовой жидкости бычков летучих жирных кислот на 8-13,7 %, общего азота - на 2,3-11,1 %, белкового азота - на 21,7-24,9 % и снижению небелкового азота - на 26,8-14,3 % по сравнению с контрольными животными.

6. При оптимизации солуната в рационах бычков происходит снижение расхода кормов на единицу продукции на 6,8 %.

7. Использование солуната в составе рационов при выращивании и откорме бычков калмыцкой породы экономически выгодно, что выражается в получении дополнительной прибыли в размере 98,6 рублей от каждой головы.

Практические предложении производству

1. В целях организации полноценного кормления молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, повышения переваримости и использования питательных веществ рациона и энергии роста животных рекомендуем один раз в сутки вводить в их рацион протектора белка «Солунат» в количестве одной дозы на 1 голову.

2. Наиболее технологически целесообразно скармливать «Солунат» в составе комбикормов или зерносмесей путём орошения их одной разовой суточной дозой кормовой добавки.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Публикации в изданиях, определенных ВАК Минобразования и науки РФ

1. Бугдаев, А.И. Влияние протектора белка «Солунат» на мясную продуктивность бычков калмыцкой породы / А.И.Бугдасв // Зоотехния. - 2011. - № 7.

Публикации в других изданиях

2. Бугдаев, А.И. Влияние дозировок солуната на энергию роста молодняка крупного рогатого скота в первом научно-хозяйственном опыте /А.И.Бугдаев // Инновационные пути развития животноводства: сб.науч. трудов / Карачаево-Черкесская государственная технологическая академия. - Ставрополь: Сервисшкола, 2009. - С.295-298.

3. Бугдаев, А.И. Влияние препарата «Солунат» на энергию роста молодняка мясного скота / А.И.Бугдаев // Новини от добрата наука - 2009: мат. V межд. Науч.-практ. копф. - София, 2009. - С.90-93.

4. Бугдаев, А.И. Влияние различных дозировок «Солуната» на физиологические и биохимические показатели крови бычков / А.И.Бугдасв // Вестник Кыргызского аграрного университета. - 2010. - С.460-462.

5. Бугдаев, А.И. Влияние кормовой добавки «Солунат» на переваримость и использование питательных веществ молодняком мясного скота / А.И.Бугдаев // Актуальные проблемы сельскохозяйственного производства: мат. науч.-практ. конф. - Элиста, 2010. -С.171-175.

Подписано в печать 07.10.11. Объем 1,25 п. л. Тираж 100 экз. Заказ № 1483. Типография Издательства Мордовского уштсрситста 430005, г. Саранск, ул. Советская, 24

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Бугдаев, Александр Ильич

Введение.

1. Обзор литературы.

1.1. Полноценное кормление - основа повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.

1.2. Использование кормовых добавок в рационах сельскохозяйственных животных.

2. Материал и методы исследований.

2.1. Схема и условия проведения опыта.

2.2. Методика проведения балансовых опытов.

2.3. Методика проведения контрольного убоя.

2.4. Химические и биохимические исследования.

2.5. Краткая характеристика и технология приготовления кормовой добавки «Солунат».

3. Результаты собственных исследований.

3.1. Влияние дозировок солуната на энергию роста молодняка крупного рогатого скота в первом научно-хозяйственном опыте.

3.2. Влияние различных дозировок солуната на физиологические и биохимические показатели крови в первом научно-хозяйственном опыте.

3.3. Влияние протектора белка «Солунат» на переваримость и использование питательных веществ рационов.

3.3.1. Переваримость питательных веществ рационов.

3.3.2. Баланс и усвоение азота.

3.3.3. Баланс и использование кальция.

3.3.4. Баланс и использование фосфора.

3.4. Влияние дозировок солуната на энергию роста молодняка крупного рогатого скота во втором научно-хозяйственном опыте.

3.5. Влияние разных дозировок солуната на морфологические и биохимические показатели крови во втором научно-хозяйственном опыте.

3.6. Влияние солуната на показатели рубцового пищеварения.

3.7. Влияние солуната на мясную продуктивность и качество мяса бычков.

4. Производственная апробация.

5. Экономическая эффективность применения солуната в рационах молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние кормовой добавки "Солунат" на физиолого-биохимические и продуктивные показатели молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы"

Уровень продуктивности животных во многом зависит от полноценности кормления, которое должно обеспечивать организм достаточным количеством энергии, протеина, липидов, углеводов и минеральных веществ (А.П. Калашников, 1983; Б.Д. Кальницкий, 1985; Н.И. Клейменов и др., 1987; С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев, А.Ф. Крисанов, 1988; A.M. Гурьянов, 1995; С.Г. Кузнецов, 1999; В.И. Матяев, С.А. Лапшин, И.С. Андин, 2000).

На обеспеченность организма белком и аминокислотами значительное влияние оказывает сложность и своеобразие микробиологических процессов, происходящих в рубце.

По данным авторов, производственная проверка кормовой добаки на различных видах животных показывает, что «Солунат» способствует повышению обеспеченности организма жвачных животных аминокислотами, что, в свою очередь, оказывает положительное влияние на их продуктивность.

Однако до настоящего времени зоотехническая наука не располагает достаточным объемом информации о влиянии «Солуната» на растущий организм молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Поэтому изучение влияния его на переваримость и использование питательных веществ рационов, энергию роста и биологический статус крови является актуальным и представляет определенный интерес для науки и производства.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы является научное и производственно-экономическое обоснование использования протектора белка нового поколения «Солунат» в рационах молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, изучение его влияния на физио-лого-биохимические и продуктивные качества. Для достижения указанной цели были определены следующие задачи:

1. Установить наиболее приемлемые дозировки «Солуната» для молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности.

3. Установить влияние разных дозировок «Солуната» на интенсивность роста и мясную продуктивность бычков.

6. Провести производственную апробацию оптимальных дозировок «Солуната».

Направление исследований:

1. Поиск путей повышения продуктивности молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы.

2. Развитие теоретических положений по использованию протектора белка нового поколения «Солунат» в кормлении молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности.

3. Экспериментальные исследования по влиянию «Солуната» на обмен веществ и продуктивность молодняка мясного скота.

4. Апробация и внедрение в производство оптимальной дозировки протектора белка «Солунат».

Методы исследований, достоверность и обоснованность результатов:

В работе использованы зоотехнические, биохимические, биометрические и экономические методы исследований.

Решение задач базируется на экспериментальных данных и известных теоретических положениях кормления сельскохозяйственных животных. Достоверность и обоснованность полученных результатов подтверждается достаточным объемом научных работ, на которых базируются экспериментальные исследования и основные выводы, использованием апробированных методик для проведения анализа, применением математических методов обработки экспериментальных данных и производственной проверки в условиях племзавода им. А. Чапчаева Кетченеровского района Республики Калмыкия.

На защиту выносятся:

1. Научное обоснование использования в кормлении молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы протектора белка нового поколения «Солунат».

2. Результаты исследований по изучению влияния «Солуната» на переваримость и использование питательных веществ рационов, особенности роста и развития молодняка мясного скота, гематологические и биохимические компоненты крови, убойные качества и показатели рубцового пищеварения.

Научная новизна. Впервые научно обоснована возможность использования новой кормовой добавки «Солунат» в рационах молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Определена его оптимальная доза и изучено влияние добавки на переваримость и использование питательных веществ рационов, интенсивность роста и развития, мясную продуктивность и биохимический статус крови бычков. Определена экономическая целесообразность использования добавки в кормлении молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы.

Практическая значимость работы.

Введение в рационы молодняка мясного скота кормовой добавки «Солунат» в оптимальной дозировке способствует повышению среднесуточных приростов бычков на 7,4 %, увеличению массы туши на 5,4 % и снижению затрат кормов на единицу продукции на 6,8 %.

Реализация результатов исследований.

Результаты исследований использованы при разработке рекомендаций по системе полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях Республики Калмыкия.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и обсуждены на Республиканских семинарах-совещаниях зооветспециалистов Министерства сельского хозяйства и земельных отношений Республики Калмыкия (г. Элиста, 2007-2011 гг.), на конференциях Калмыцкого научно-исследовательского института сельского хозяйства (г. Элиста, 2010 г.), Всероссийского государственного научно-исследовательского института животноводства (г. Дубровицы, 2010 г.), на заседании кафедры частной зоотехнии Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарева (г. Саранск, 2011 г.).

Публикация результатов исследований. Основные положения диссертации опубликованы в 7 научных статьях, в том числе 1 - в центральной печати.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 172 страницах компьютерного текста. Состоит из ведения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения полученных результатов, выводов и предложений, библиографического списка, состоящего из 328 наименований, в том числе 22 - на иностранных языках, 47 приложений.

1. Обзор литературы

Заключение Диссертация по теме "Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Бугдаев, Александр Ильич

Выводы

1. Добавка в рационы молодняка крупного рогатого скота мясного направления продуктивности протектора белка «Солунат» в количестве 0,5; 1 и 1,5 дозы на голову в сутки способствует более полному использованию животными своих биологических возможностей. Из всех изучаемых дозировок, наиболее эффективной оказалась 1 доза на голову в сутки.

2. Применение солуната в рационах бычков калмыцкой породы в количестве 1 доза на 1 голову в сутки способствует достоверному повышению переваримости сухого вещества - на 2,2-3,18 %, органического вещества - на 2,4-3,68 %, сырого протеина - на 2,76-2,84 %, сырого жира - на 2,29-2,70 %, сырой клетчатки - на 1,55-2,68 % и БЭВ - на 2,52-4,27 % и улучшению использования азота, кальция и фосфора рационов.

5. Скармливание рационов, с добавкой солуната в количестве одной дозы на голову в сутки, способствует достоверному повышению в рубцовой жидкости бычков летучих жирных кислот на 8-13,7 %, общего азота - на 2,311,1 %, белкового азота - на 21,7-24,9 % и снижению небелкового азота - на 26,8-14,3 % по сравнению с контрольными животными.

6. При оптимизации солуиата в рационах бычков происходит снижение расхода кормов на единицу продукции на 6,8 %.

Практические предложения производству

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Бугдаев, Александр Ильич, Саранск

1. Абдуллаев Г.Б., Гаджиев H.A. Некоторые аспекты возможного участия селена в механизме зрения // Матер, по биохимии витамина Е и селена и их применение в медицине и животноводстве. Киев, 1973. - С. 5-6.

2. Абузяров Р.Х. Влияние силоса с природными сорбентами на рубцовое пищеварение у овец // Зоотехния. 2004. - № 10. - С. 19.

3. Авцын А.П. и др. Микроэлементозы человека. М.: Медицина, 1991. -496 с.

4. Айлер Р. Химия кремнезема. М.: Мир, 1982. - 127 с.

5. Акчурина Ф.И. Эффективность применения белково-минеральных и витаминных добавок // Вклад молодых ученых и специалистов в области в реализацию продовольственной программы: тез. докл. науч.-практ. конф. -Оренбург, 1984.-С. 14-15.

6. Александров В.М. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота. М., 1965. - 55 с.

7. Алиев A.A. Рекомендации по использованию жиров в кормлении сельскохозяйственных животных. М., 1976. - С. 3-14.

8. Алиев A.A. Обмен и продуктивность жвачных животных. М., 1980. -С. 16-25.

9. Алиев A.A. и др. Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986. - 384 с.

10. Алиев A.A. Обмен веществ у жвачных животных. М., 1997. - 419 с.

11. Аликаев В.А. и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных. М.: Колос, 1982. - 32 с.

12. Алипов В.В. Использование фосфорно-кальциевых подкормок в хозяйствах зоны Поволжья // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. - С. 42-47.

13. Андреев А.И. Оптимизация минерального питания телок. Саранск, 2001.-176 с.

14. Арилов А.Н. Совершенствование микроминерального питания бычков калмыцкой породы в условиях резко континентального климата: автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Саранск, 1994. - 33 с.

15. Аргунов М.Н., Сащенко Р.В., Высоткин A.C. Эффективность кормовой добавки Сумивит // Зоотехния. 2007. - № 9. - С. 16-17.

16. Аршавский И.А. Доминанта беременности и проблема физиологически полноценного онтогенеза // Тр. науч. исслед. ин-та биологии и биологического факультета. Харьков, 1956. Т. 24. - С. 161-183.

17. Афонский С.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1964. - 594 с.

18. Афонский С.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1970. - 661 с.

19. Ахмедов Г.А. Влияние комплексного ферментного препарата пектофое-тидина ГЗх на рост телят // Тез. докл. Всесоюзн. совещ. Боровск, 1992. - С. 36-37.

20. Багнюк В.М. Кормовая добавка. JL, 1991. - С. 14.

21. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат,1989. - 511 с.

22. Балк Т.И. и др. Использование биологически активных веществ при откорме крупного рогатого скота на промышленных комплесах // Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. М., 1986. - С.123-127.

23. Барнет А., Рейд Р. Участие минеральных веществ в рубцовом метаболизме // Физиологические основы рационального кормления животных. М., 1964.-С. 232-272.

24. Бахитова JIM. Технология откорма свиней с использованием в рационах алюмосиликатной минеральной добавки: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Чебоксары, 2007. 23 с.

25. Беккер В.Ф. Влияние кормового концентрата лизина в рационе на содержание гемоглобина крови, жира и сухих веществ в бедренной мышце цыплят // Физиологически активные компоненты питания животных. Рига: Зинатне, 1969.-С. 231-238.

26. Беккер В.Ф. Перспективы микробиологического синтеза физиологически активных веществ // Наука с.-х. производству. М., 1984. - С. 79-84.

27. Белехов Г.П., Чубинская A.A. Влияние минерального и витаминного питания на воспроизводство животных. M.-JL, 1965. - С. 119-131.

28. Беляев М.Г., Калмыков С.Г. Авитаминозы молодняка сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1976. - 16 с.

29. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 1990.-528 с.

30. Бергнер X., Кетц Х.А. Научные основы кормления сельскохозяйственных животных М.: Колос. 1973. - 597 с.

31. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М., 1990.

32. Богданов Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат, 1947. - 191 с.

33. Богданов Е.А. Избранные сочинения. М.: Сельхозиздат, 1949. - 380 с.

34. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1981.-432 с.

35. Брошар М. Микроэлементы и плодовитость животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1973. - № 9. - С. 19-25.

36. Будыка И.Х. Обмен азота, рост и развитие молодняка крупного рогатого скота при различном уровне протеинового питания // Биологические основы повышения мясных качеств сельскохозяйственных животных. Киев, 1962. -С. 66-73.

37. Букин В.Н. Справочник по кормовым добавкам. Минск: Урожай, 1963. - 544 с.

38. Бумеджерия М. Мясная продуктивность и качество мяса бычков черно-пестрой породы с применением витаминов: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Ташкент, 1993.-27 с.

39. Буянкин Н.Ф. Влияние кремнийсодержащих соединений на продуктивность молодняка свиней: автореф. дис. . канд. с-х. наук. Саранск, 1994. -19с.

40. Бычкова Т.М. и др. Качественные корма залог высокой продуктивности // Молочное и мясное скотоводство. - 1992. - № 1. - С. 38-39.

41. Васильева Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. 2-е изд. М.: Россельхозиздат, 1982. - 254 с.

42. Вельмякина A.A. и др. Влияние кремнийорганического соединения -Этиран на гематологические показатели свиней // Новое в кормлении и разведении сельскохозяйственных животных: межвуз. сб. науч. тр. Саранск, 2003.-С. 74-77.

43. Венедиктов A.M., Викторов П.И., Калашников А.П. и др. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных. М., 1983. - 303 с.

44. Венедиктов A.M. Кормовые фосфаты в рационе животных. М.: Россельхозиздат, 1978. - 95 с.

45. Венедиктов A.M., Ионас A.A. Химические кормовые добавки в животноводстве. М.: Колос, 1979. - 159 с.

46. Венедиктов A.M. Кормовые добавки: справочник. М.: Агропромиздат, 1992.- 192 с.

47. Визнер Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1976.- 160 с.

48. Викторов П.И. Продукты микробиологического синтеза и источники протеина при кормлении с.-х. животных // Производство и использование растительного белка. Краснодар, 1981. - С. 318-319.

49. Вишняков С.И. Межклеточный обмен электролитов и его изучение у сельскохозяйственных животных. Воронеж, 1972. - 152 с.

50. Вишняков С.И. Обмен макроэлементов у сельскохозяйственных животных. -М., 1967.-256 с.

51. Владимиров В.Н. Обмен и потребность валушков в молибдене: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 2000. - 21 с.

52. Водянников В. и др. Природный бишофит повышает продуктивность // Животноводство России. 2007. - № 1. - С. 33-34.

53. Воробьева Н.В. и др. Применение минерально-витаминной добавки «Глюковит» в кормлении лактирующих коров // Зоотехния. 2008. - № 2. -С. 8-10.

54. Воронков М.Г. Кремний и жизнь // Наука и человечество: медународный ежегодник. М.: Знание, 1988. - С. 145 -157.

55. Вяйзенен Г.Н., Морозов А.Н. Роль жиров при выращивании телят // Сельское хозяйство за рубежом. -1981. № 1. - С. 41-42.

56. Гайирбегов Д.Ш. Обмен молибдена у коров и их потребность в этом элементе: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1986. - 23 с.

57. Гайирбегов Д.Ш. Оптимизация молибденового питания овец: автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Саранск, 2002. - 43 с.

58. Гамаюнов В.М., Кондратьев Ю.Н. Минеральное питание крупного рогатого скота // М., 1973. С. 13-14.

59. Гельман Н.С. Использование питательных веществ жвачными животными. М., 1978. - С. 127-150.

60. Георгиевский В.И. О классификации и физиологическом действии биологически активных элементов // Известия ТСХА. 1969. - № 6. - С. 166168.

61. Георгиевский В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. -М.: Колос, 1970.

62. Георгиевский В.И., Анненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. - 471 с.

63. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. - 511 с.

64. Гридин В.К. Эффективность йода в рационах высокопродуктивных коров на среднем Урале // Тез. докл. Всесоюзн. школы молодых ученых и специалистов промышленной технологии молодняка. М., 1980. - С. 36-37.

65. Григорьев Н.Г. и др. Эффективное использование коровами протеина // Животноводство. 1987. - № 5. - С. 29-30.

66. Громова Е.В. Метаболизм йода у свиней в онтогенезе: автореф. дис. . д-ра биол. наук. Боровск, 2003. - 40 с.

67. Груздев Н.В., Михайлов В.В. Влияние уровня кормления коров на продуктивность и биоэнергетические показатели крови // Животноводство. -1983,-№2.-С. 43-45.

68. Груздев Н.В., Полежаев В.В. Эффективность использования протеина из рационов с различной концентрацией энергии // Оценка и нормирование протеинового питания животных: тез. докл. Боровск, 1989. - С. 21-22.

69. Груздев Н.В. и др. Рационы с различным уровнем энергии // Зоотехния. -1990,-№6. -С 37-40.

70. Грудина Н.В. и др. Солунат это ежесуточная прибавка молока // Животноводство России. - 2008. - № 5 - С. 54-55.

71. Губанова Н.В. Эффективность выращивания ремонтных свинок при введении в их рацион алюмосиликатной добавки: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ульяновск, 2007. - 22 с.

72. Губанова Н.В., Хайсанов Д.П. Влияние алюмосиликатной добавки в рационах ремонтных свинок на показатели мясной продуктивности // Зоотехния. 2007.-№ 4. - С. 11-13.

73. Губиева М.А. Эффективность использования пробиотического препарата на основе соевого молока в рационах телят и лактирующих коров: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Владикавказ, 2006. - 23 с.

74. Гугля В.Г. и др. Использование БВК в рационах дойных коров // Сибирский вестник с.-х. наук. 1981. - № 5. - С. 79-82.

75. Гурьянов A.M. Оптимизация микроминерального питания растущих свиней: автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Саранск, 1995. - 40 с.

76. Гурьянов A.M. Микроминеральное питание свиней. Саранск. 2007. -401с.

77. Гурьянов A.M. и др. Эффективность скармливания телятам кормовых добавок натуффос и крезацин в составе комбикорма // Зоотехния. 2007. - № 10.-С. 10-12.

78. Гут Б.М., Мельников В.Г. Откорм крупного рогатого скота на барде. -М.: Колос, 1984.- 128 с.

79. Даниленко И.А., Иопа В.А. Применение разных фосфорных подкормок в кормлении молодняка коров // Минеральное питание с.-х. животных. М.: Колос, 1973.-С. 25-27.

80. Двалишвили В.Г., Пятышина Е.В. Отходы пивоварения и ферментативные препараты в комбикормах для растущего молодняка овец // Овцы, козы, шерстное дело. 2004. - № 2. - С 31-36.

81. Девяткин А.И. Рациональное использование кормов. М.: Россагро-промиздат, 1990. - 252 с.

82. Дедкова А.И. Авдюкин A.C. Применение растительных препаратов для повышения резистентности и продуктивности цыплят бройлеров // Зоотехния. 2007. - № 8. - С. 19-20.

83. Демин В.В. Влияние феррозана на обмен веществ и продуктивность супоросных свиноматок: атореф. дис. . канд. с.-х. наук. Ульяновск, 2004. -23 с.

84. Денисов Н.И., Кирилов М.П., Лазарев Ю.П. Бродильные процессы и жировой обмен у телят // Животноводство. 1970. - № 6. - С. 24.

85. Денисов Н.И. Методические подходы к составлению рецептов премиксов для сельскохозяйственных животных и проверки их в опытах с животными // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении с.-х. животных. Горки, 1974. - С. 51-58.

86. Диксон М., Уэбб Э. Ферменты. М.: Иностранная литература, 1961.

87. Дмитроченко А.П. Влияние уровня кормления на некоторые стороны роста и развития сельскохозяйственных животных // Тр. ИМЖ АН СССР. -1960. Вып. 31.-43 с.

88. Дмитроченко А.П., Беккер Б.Ф. Результаты исследований по минеральному питанию сельскохозяйственных животных // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М., 1973. - С. 5-14.

89. Дмитроченко А.П. Результаты исследований по минеральному питанию сельскохозяйственных животных // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1975. - 480 с.

90. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1975. - 645 с.

91. Дряхлов Л.М. и др. Перспективы использования цеолитов в животноводстве Сахалина. Л.: Агропромиздат, 1986. - С. 61-68.

92. Дьяченко Л.С. Проблема селена в питании овец и пути ее решения: авто-реф. дис. . д-ра с.-х. наук. Аскания-Нова, 1988. - 34 с.

93. Ездаков Н.В. Перспективы использования ферментных препаратов в животноводстве // Животноводство. 1971. - № 9. - С. 61-62.

94. Ездаков Н.В. Применение ферментных препаратов в животноводстве. -М.: Колос, 1976.-227 с.

95. Ерсков Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных / пер. с англ. Э.В. Овчаренко, Г.Н. Жидкоблинкова. М.: Агропромиздат, 1985. - 87 с.

96. Ессентаев Е. Влияние различного уровня протеинового питания суягных маток на развитие из потомства // Вестник с.-х. науки Каз.ССР. Алма-Ата, 1962,-№4.-С. 53-64.

97. Жуков А.Р. Обмен веществ и энергии у свиней при скармливании дрожжевых кормов и микроэлементов // Кормление с.-х. животных. Л.: Колос, 1966.-Вып. 7 .-С. 204-214.

98. Залашко М.В. и др. Эффективность использования белково-витаминных кормовых препаратов из молочной сыворотки в животноводстве и птицеводстве // Микроорганизмы в сельском хозяйстве. М., 1983. - С. 85-90.

99. Зинченко Л.И., Погорелова И.Е. Минерально-витаминное питание коров. Л.: Колос, 1980. - С. 27-28.

100. Зубык В.А. Влияние дефицита цинка на некоторые функции растущего организма // Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине: матер. VIII Всесоюзн. конф. Иваново-Франковск, 1978. Т. 2. - С. 56-57.

101. Иванов Е.В. Влияние глауконита на воспроизводительные функции свиноматок, рост и сохранность поросят-сосунов: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Дубровицы, 2001. - 28 с.

102. Искрин В.В. и др. Влияние препарата черказ на мясную продуктивность свиней // Проблемы животноводства и пути их решения: сб. науч. тр. СГСХА. Самара, 1999. - С 42-43.

103. Кавка Р.П. Метаболический контроль жирно-кислотного (С5С12)-питания телят // Рациональное производство и использование кормов. М.Ульяновск, 1988. - С. 58-60.

104. Казаков B.C. и др. Влияние ферментных препаратов на рост молодняка крупного рогатого скота // Повышение породных и продуктивных качеств крупного рогатого скота. Киров, 1989. - С. 18-21.

105. Калашников А.П. Кормление молодняка скота. М.: Колос, 1978. - С. 35.

106. Калашников А.П. Биологические основы повышения продуктивности молочного скота // Вестник с.-х. науки. 1983. 68 с.

107. Калашников А.П. Проблемы полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии // Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. М., 1986. - С. 3-9.

108. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Щеглов В.В. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие. Ч. 2. Овцы, козы и лошади. - М.: Знание, 1993. - 240 с.

109. Калашников А.П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие. М.: Знание, 1994. - 176 с.

110. Кальницкий Б.Д. Биологическая роль и метаболизм минеральных веществ у жвачных // Животноводство и ветеринария: итоги науки и техники. -М.: Агропромиздат, 1978. Т 2. - С. 79-154.

111. Кальницкий Б.Д. Макроминеральное питание лакирующих коров // Сельское хозяйство за рубежом. 1978. № 11. - С. 36-42.

112. Кальницкий Б.Д. Максимально допустимые и токсичные уровни незаменимых микроэлементов в рационе животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1979. - № 11. - С. 32-40.

113. Кальницкий Б.Д. Заболевания, связанные с селеновой недостаточностью, и их профилактика // Сельское хозяйство за рубежом. 1980. - № 2 . - С. 1820.

114. Кальницкий Б.Д. Роль минерального питания в воспроизводстве жвачных // Сельское хозяйство за рубежом. Сер. Животноводство. 1981. - № 3. -С. 18-20.

115. Кальницкий Б.Д Минеральные вещества в кормлении животных. JL: Агропромиздат, 1985. - 207 с.

116. Кальницкий Б.Д. О минеральном питании крупного рогатого скота // Животноводство. 1986. - № 7. - С. 33-36.

117. Кальницкий Б.Д. и др. Особенности минерального питания высокопродуктивных коров // Зоотехния. 1988. - № 4. - С. 41-44.

118. Кандрахин И.П. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. М: Агропромиздат, 1985. - 287 с.

119. Кандрашкин Н.И. Влияние креасила на обмен веществ и продуктивность молодняка свиней: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск. 2002. - 21 с.

120. Кандрашкина Т.Н. Влияние ферросила на обмен веществ и продуктивность ремонтных свинок: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 2006. -22 с.

121. Караджян A.M., Аванесян Г.С. Природный цеолит эффективная добавка в рационе сельскохозяйственных животных // Ученые Ереванского зоове-тинститута производству. - Ереван, 1986. - С. 11-12.

122. Каратун Т.М. Влияние внешних условий на развитие и качество смушки каракульских ягнят // Закономерности индивидуального развития с.-х. животных. М.: Наука, 1964. - С. 237-241.

123. Карелин А.И. Анемия поросят. М.: Россельхозиздат, 1983. - С. 133134.

124. Ким А.Д. Заменитель цельного молока на основе соевой муки и его эффективность при кормлении телок: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1988.-20 с.

125. Кирилов М.П. и др. Новый отечественный ферментный препарат (МЭК-СХ-4) в комбикормах для телят // Зоотехния. 2008. - № 2. - С. 5-8.

126. Кистина A.A. Влияние селена на продуктивность молодняка крупного рогатого скота: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск. 1996. - 20 с.

127. Клейменов Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Колос, 1975. - 336 с.

128. Клейменов H.H., Забегалова H.H. Факторы, определяющие усвоение кормов // Животноводство. 1979. - № 1. - С. 47-49.

129. Клейменов Н.И. и др. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. М.: Россельхозиздат, 1987. - 187 с.

130. Клейменов Н.И. Организация нормированного кормления сельскохозяйственных животных в условиях их интенсивного использования // Интенсификация производства молока и мяса / ВАСХНИЛ. М., 1988. - С. 96-107.

131. Клейменов Н.И., Клюев В.А. Основные факторы и условия, обеспечивающие высокую продуктивность молочного скота в передовых хозяйствах / Интенсивные технологии производства молока. М., 1989. - С. 3-20.

132. Клегг П., Клегг А. Гормоны, клетки, организм. М., 1971. - С. 119-134.

133. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -Киев: Урожай, 1975. 182 с.

134. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -Киев: Урожай, 1980. 167 с.

135. Клиценко Г.Т., Пясковский В.М. Цеолиты биоматериал в рационах свиней // Состояние и перспективы развития биотехнологий в животноводстве: Тез. докл. - Харьков, 1986. - С. 172-173.

136. Клюев М.А. Лекарственные средства: свойства, применение, противопоказания: справочник. М.: Русская книга, 1993. - 576 с.

137. Князева К.И. Интенсивный мясной откорм свиней. М.: Колос, 1979. -222с.

138. Ковальский В.В. и др. Микроэлементы в растениях и кормах. М.: Колос, 1973.-73 с.

139. Ковальский В.В. Геохимическая экология. М.: Наука, 1974. - 299 с.

140. Ковзалов Н.И. Влияние крезивала на использование питательных веществ рациона и мясную продуктивность бычков: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Оренбург, 1995. - 22 с.

141. Ковзалов Н.И., Левахин В.И. Влияние отдельных биологически активных веществ и нетрадиционных кормов на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность крупного рогатого скота. Оренбург-Волгоград, 2000. - 414 с.

142. Кокорев В.А. Использование питательных веществ супоросных свиноматок в течение беременности // Методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Саранск, 1977. - Вып. 2. - С. 97-110.

143. Кокорев В.А. Обмен макроэлементов и потребность в них супоросных свиноматок: автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Дубровицы, 1984. - 41 с.

144. Кокорев В.А., Гурьянов A.M., Фомина A.A. Поточная технология производства свинины. Саранск: изд-во Сарат.ун-та. Саранск, фил., 1990. - 172 с.

145. Колб В.Г., Калашников B.C. Клиническая бихимия. Минск: Беларусь, 1976.-С. 23-26.

146. Колодина E.H. Симбиотические свойства тококорина и каратинобакте-рина при совместном применении с дигидрокварцетином в обогащении подкисленного молока для телят: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Дубровицы, 2008.-20 с.

147. Колтун Е.М. Амидоконцентратные добавки и премикс в рационах крупного рогатого скота // Животноводство. 1985. - № 4. - С. 53-55.

148. Кононский А.И. Биохимия животных. Киев: Вища школа, 1980. - 431 с.

149. Кононский А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. - С. 227-228.

150. Конюхов В.Н. Минеральное питание сельскохозяйственных животных // Научные труды ВАСХНИЛ. М., 1973. - С. 58-62.

151. Коробов А.П., Ефремова А.И. Влияние различных уровней протеинового и минерального питания на продуктивность дойных коров // Микроэлементы и их биологическое значение. Саратов, 1973. Вып. 27. - С. 73-82.

152. Костин А.П. и др. Физиология сельскохозяйственных животных. 2-е изд. - М.: Колос, 1983. - 480 с.

153. Крохина В.А., Нестерова Н.Е. Микробиологический белок, выращенный на гидролизатах ржи, в комбикормах для поросят // Свиноводство. 2000. -№ 3. - С. 13-14.

154. Крылов В.М., Сосновская A.B. Кормление молодняка крупного рогатого скота. JL: Колос, 1984. - 158 с.

155. Крылов В.М. и др. Полноценное кормление коров. JL, 1987. - 158 с.

156. Кузнецов С.Г. Минеральное питание и критерии обеспеченности животных минеральными веществами // Сельское хозяйство за рубежом. 1976. -№5. -С. 33-38.

157. Кузнецов С.Г. Биологическая доступность и метаболизм минеральных веществ у молодняка свиней: автореф. дис. . д-ра биол. наук. Боровск, 1989.-57 с.

158. Кузнецов С.Г. Минеральные добавки и витамины для животных // Достижения науки и практики АПК. 1999. - № 5. - С. 34-35.

159. Кузнецова Т.Г., Борноволокова С.Н. Использование целловиридина при откорме свиней // Комбикорма. 2002. - № 5. - С. 31.

160. Куна Т. Кормление свиней / пер. с англ. М., 1961. - С 3-15.

161. Курилова Н.В., Кошаров А.И. Использование протеина кормов животными. М.: Колос, 1979. - 344 с.

162. Лабуда Я., Демченко П.В. Кормление высокопродуктивных животных. -М., 1976.-39 с.

163. Лаптев Г.Д., Романов В.Е. Целлобактерин для высокопродуктивных коров // Животноводство России. 2008. - № 2. - С. 70-71.

164. Лапшин С.А. Обмен веществ у беременных овец // Матер, науч. конф., посвящ. 100-летию со дня рождения В.И. Ленина. Саранск, 1970. - С. 52-53.

165. Лапшин С.А. Внутриутробное развитие ягнят и обмен веществ у беременных овец при разном кормлении: автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Дуб-ровицы, 1972. - 35 с.

166. Лапшин С.А. Биохимические основы рацонального кормления овец. -Саранск, 1988.- 144 с.

167. Лапшин С.А. и др. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных. М.: Росагропромиздат, 1988. - 207 с.

168. Лапшин С.А., Матяев В.И. Чавкина Л.И. Система полноценного кормления молочного скота при промышленной технологии. Саранск, 1989. - 92 с.

169. Лапшин С.А. и др. Практикум по зоотехническому анализу кормов. -Саранск: изд-во Мордов. ун-та, 1991. 148 с.

170. Ларина H.A., Макаренко Л.Я. Эффективность использования фермента глюковамарина ГЗх в рационах цыплят-бройлеров // Зоотехния. 2007. - № 2.-С. 13-14.

171. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М., 1976. - 389 с.

172. Лебедев С.Н., Мирошников С.А. Связь уровня кормления с развитием воспроизводительной системы телок // Молочное и мясное скотоводство. -2005.-№4.-С. 29-31.

173. Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966. - 126 с.

174. Левантин Д.Л. Мясная продуктивность крупного рогатого скота // Скотоводство. М.: Колос, 1984. - С.89-107.

175. Левахин В.И. и др. Выращивание телят в Оренбургской области. Челябинск: Урожай, 1991. - 103 с.

176. Левахин В.И., Ваншин B.B. Эффективность оптимизации рационов бычков по концентрации обменной энергии // Зоотехния. 2004. - № 12. - С. 8-9.

177. Левахин В.И. и др. Взаимосвязь фракционного состава и расщепляе-мость протеина в кормах // Вестник РАСХН. 2005. - № 3. - С. 65.

178. Лиджиева Н.Ц. Метаболизм макроэлементов и их соотношение в организме суягных овцематок мясо-сального направления продуктивности: авто-реф. дис. . д-ра биол. наук. Дубровицы, 2005. - 42 с.

179. Липец С.П., Малков Н.В. Новый лечебно-профилактический продукт для животноводства ацидокорм // Повышение породных и продуктивных качеств крупного рогатого скота: тр. Кировского СХИ. - Киров, 1989. - С. 4448.

180. Лискун Е.Ф. О теоретических основах кормления сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат, 1961. - 534 с.

181. Лобанов К.Н. Влияние йода на продуктивность свиней при откорме: ав-тореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1999. - 25 с.

182. Лоу А.Д. Использование аминокислот растущими свиньями // Питание свиней / пер. с англ. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 108-124.

183. Лукащик И.А., Тащилин В.А. Зоотехнический анализ кормов. М., 1976. -С. 92-95.

184. Луцкий Д.Я. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота. М., 1978. - С. 7-163.

185. Льюис Д. Судьба азотсодержащих соединений в рубце // Физиологические основы рационального кормления у жвачных. М., 1982. - С. 12-89.

186. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. Калуга, 1999.-С. 92-93.

187. Максаков В.Я., Щекалова H.A. О роли кремния в кормопроизводстве и животноводстве // Сельское хозяйство за рубежом. Сер. Животноводство. -1978.-№8.-С. 63-65.

188. Малигонов A.A. Избранные труды. М.: Колос, 1968. - 391 с.

189. Максаков В.Я. О кормосмесях и премиксах для свиней // Животноводство. 1978.-№ 8. - С. 63-65.

190. Маркин С.Д. Влияние кремнийсодержащих соединений на продуктивность молодняка овец: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1994. -19с.

191. Марченко Г.Г., Архипов В.О. Эффективность применения гормонально-витаминного комплекса при выращивании племенных петушков // Зоотехния. 2006. - № 12.-С. 10-11.

192. Матренин А.П. Обмен кремния и потребность в нем молодняка овец при выращивании и откорме: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Рига, 1989. - 21с.

193. Матюшкин В.Г. Влияние разных уровней кремния на рост и гематологические показатели при откорме молодняка свиней // Новые способы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Саранск, 1992. - С. 123-126.

194. Матяев В.И. и др. Обмен жирных кислот и оптимизация липидного питания свиней. Саранск, 2000. - 253с.

195. Мелкумян P.C., Дадаян Ф.Х. Хлористый кобальт повышает привесы и обмен веществ у бычков кастратов // Животноводство. 1973. - № 11. - С. 31.

196. Меньшикова В.В. Лабораторные методы исследований в клинике. М.: Медицина, 1987. - 365 с.

197. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. - 423 с.

198. Мирошников С.А. Влияние рационов с различной концентрации обменной энергии на использование питательных веществ и мясную продуктивность бычков симментальской породы: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Оренбург, 1994.-21 с.

199. Модянов A.B. Обмен веществ и энергий у овец разных пород при различном физиологическом состоянии: автореф. дис. . д-ра. с.-х. наук. Жо-дино, 1953. - 36 с.

200. Модянов A.B. Применение ферментных препаратов в скотоводстве // Справочник по кормовым добавкам. Минск, 1975. - 191 с.

201. Модянов A.B. Кормление овец. М.: Колос, 1978. - 255 с.

202. Москалев Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985. - С. 228231.

203. Москаленко С.П. влияние кормового животного и костного жиров на использование корма и продуктивность свиней: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1986. - 24 с.

204. Монсон У. Доступность микроэлементов для животных // Сельское хозяйство за рубежом. 1971. - № 1. - С. 2-9.

205. Мунгин В.В. оптимизация липидного питания поросят, автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1990. - 25 с.

206. Мусаев Ф.А. О препарате хлорнокислотного магния (ХКМ) // Мясное и молочное скотоводство. 1992. - № 1. - С. 40-41.

207. Назаров М.Н. и др. Применение бентонита при кормлении лактирующих коров // Актуальные проблемы ветеринарной науки и практики: тез. докл. на-учн. конф. 1987. - С. 172-173.

208. Науменко П.А. и др. Влияние скармливания пивной дробины на белковый обмен у бычков // Зоотехния. 2004. № 12. - С. 12.

209. Науменко П.А., Фридберг Р.В. Эффективность химических консервантов при силосовании кормов // Молочное и мясное скотоводство. 2005. - № 3. -С. 13-14.

210. Неринг К. Основы питания сельскохозяйственных животных // Кормление сельскохозяйственных животных. М., 1976. - С. 7-18.

211. Новомлинская B.C. Обмен фосфора у молодняка крупного рогатого скота в зависимости от возраста и типа рациона: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1976. - 25 с.

212. Ноздрюхина J1.P. и др. Микроэлементы и атеросклероз. М.: Наука, 1985.-221 с.

213. Нусов Н.И. и др. Производство говядины на промышленной основе. -М.: Колос, 1977.-316 с.

214. Нургалиев М.Г. Влияние ферментных препаратов на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота при интенсивном откорме // Вопросы химизации сельского хозяйства в ТАССР. Казань, 1985. - С. 154-155.

215. Овсишер Б.Р., Бондарева Н.И. Абдрафикова Б.К. рациональное использование концентратов в кормлении коров // Зоотехния. 1990. - № 2. - С. 3742.

216. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976.-304 с.

217. Овчаренко Э.В., Медведев И.К. Регуляция потребления корма у коров // Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. М.,1982. - С. 99.

218. Одынец Р.Н. Обмен и взаимоотношение минеральных веществ в организме животных // Минеральное питание сельскохозяйственных животных. -Фрунзе: Илим, 1973. С. 27-29.

219. Одынец Р.Н. Обмен минеральных веществ у животных. Фрунзе: Илим, 1979. - 157 с.

220. Олль Ю.К. Минеральное питание животных в разных природно-хозяйственных условиях. JL: Колос, 1967. - 208 с.

221. Орлинский Б.С. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней. -М., 1979.- 118 с.

222. Ошкина JI.JI. Влияние ДАФС-25 на переваримость и использование питательных веществ рационов и продуктивные показатели цыплят-бройлеров: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 2005. - 23 с.

223. Панкратов B.K. К вопросу о переваримости питательных веществ корма при концентратно-сенном типе кормления // Научные труды Якутского НИ-ИСХ. 1979. - Вып. 20. - С. 21-23.

224. Пасечник Г.Д. Минимальный уровень содержания глубоковолокнистых кормов в рационах молочных коров // Повышение качества и эффективности использования кормов. Киев, 1979. - С. 10-12.

225. Петров А.И. и др. Рациональное кормление суягных маток крупный резерв ускоренного воспроизводства стада и увеличения производства шерсти и баранины // Овцеводство. - № 5, 1962. - с. 29-31.

226. Петрухин И.В. Применение микроэлементов в свиноводстве. М., 1969. -55 с.

227. Петрухин И.В. Биологические основы выращивания поросят М., 1976. -228 с.

228. Петрунь Н.М., Литвинчук Н.К. Определение мочевины в моче и крови калориметрическим методом с использованием диметилоксина // Лабораторное дело. Медицина. 1970. - № 7. - С. 414-415.

229. Петухова Е.А. и др. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1981. -256 с.

230. Поздняков B.C. Использование мивала и крезацина в рационах симментальских бычков, выращиваемых на мясо: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Оренбург, 1996. 22 с.

231. Поляков П.Е., Марченко С.А. Последствие недокорма телок в раннем возрасте // Зоотехния. 1991. - № 1. - С. 25-27.

232. Попов И.С. и др. Протеиновое питание животных. М.: Колос, 1975. -368 с.

233. Привало O.E. А-витаминная обеспеченность новорожденных телят в зависимости от кормления коров в период стельности // Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. - С. 383-388.

234. Прытков Ю.Н. Оптимизация селенового питания молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы: автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Саранск, 1999.-36 с.

235. Прытков Ю.Н. и др. Оптимизация селенового питания молодняка крупного рогатого скота. Саранск, 2007. - 250 с.

236. Пузач JI.B. Выращивание ремонтных телок при использовании премиксов с разным уровнем ввода витаминов А и Д3: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Боровск, 1991. - 26 с.

237. Радченко В.В. и др. Кормовая добавка. 1991. - С. 12-19.

238. Раецкая Ю.И. Обеспечить потребность животных в витамине Bi2 // Наука социалистическому животноводству. М., 1963. - С. 225-230.

239. Родионова Т.Н. Фармакодинамика селеноорганических препаратов и их применение в животноводстве: автореф. дис. . д-ра биол. Наук. Краснодар, 2004. - 34 с.

240. Романов А.Е. Влияние карбокрезана на использование питательных веществ и продуктивность цыплят-бройлеров: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. -Саранск, 2004.-21 с.

241. Ронин B.C. и др. Руководство к практическим занятиям по методам клинических лабораторных исследований. М.: Медицина, 1977. - 47 с.

242. Ростовцев Н.Ф. Карбамиду широкую улицу в животноводство // Карбамид в кормлении сельскохозяйственных животных. - 1963. - С. 5.

243. Руденко О.В. Ниацин в кормлении телят // Зоотехния. 1991. - № 8. - С. 32-34.

244. Рудишин О.В. и др. Эффективность комплекса новых кормовых доба-вок-биоминов при выращивании молодняка свиней // Зоотехния. 2006. - № З.-С. 20-22.

245. Рыжкова Г.Ф. и др. Белковый обмен у коров при введении в рацион сои // Ветеринария. 2004. - № 12. - С. 45-46.

246. Рядчиков В.Г. Нормы потребности в аминокислотах для растущих и откармливаемых свиней // Производство и использование растительного белка: матер. Всесоюзн. совещ. в Краснодарском НИИСХ. Краснодар, 1981.-221 с.

247. Сатретдитов A.A. Влияние уровня и источника протеина в рационах на продуктивность бычков // Зоотехния. 2002. - № 3. - С. 14-17.

248. Салтанов C.B. Влияние мигугена на использование питательных веществ, энергии рационов и мясную продуктивность бычков симментальской породы: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Оренбург, 1999. - 19 с.

249. Самохин В.Т. Профилактика нарушения обмена веществ у животных. -М.: Колос, 1981.- 143 с.

250. Свиридова Т.М., Горохова В.И. Кормовая добавка: Авторское свидетельство № 1655445. AI-1991.

251. Свиридова Т.М. и др. Оптимизация энергопротеинового отношения в рационах высокопродуктивных коров // Зоотехния. 2001. - № 6. - С. 10-13.

252. Сироткин В.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1986. - 238 с.

253. Симбирских Е.С. Влияние селена на продуктивность ремонтного молодняка свиней: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1997. - 20 с. Симон Е.Н. Методика определения баланса азота у сельскохозяйственных животных. - Дубровцы, 1958. - 17 с.

254. Симошина Ю.Н. Влияние витамина К и биовестила на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Барнаул, 2003.-23 с.

255. Скопцов В.А. Влияние добавок мивала на эффективность откорма цыплят- бройлеров // Вестник сельскохозяйственной науки Мордовии. Саранск, 2000.-С. 15-30.

256. Слушкин М.В. Обмен и потребность в меди у растущих свиней: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1993. - 23 с.

257. Смирнов Г.Г. Влияние йода на рост, развитие и воспроизводительную функцию ремонтных свинок: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 2000.-27 с.

258. Соколова Т.П., Тариченко И.И. Влияние рационов, различающихся по уровню белка, на развитие, откормочные качества и некоторые биохимические показатели организма свиней. Боровск, 1965. - 265 с.

259. Солнцев М.К. Научные исследования проблемы использования премиксов // Животноводство. 1974. - № 1. - С. 22.

260. Солошенко В.А. Совершенствовать нормы кормления бычков, выращиваемых на мясо // Зоотехния. 1988. - № 2. - С. 38-41.

261. Субботин В.М., Александров И.Д. Ветеринарная фармакология: учебное пособие для студентов высш. учебн. завед. М.: Колос, 2004. - 720 с.

262. Сухарева Л.А. Влияние Кремнийсодержащих препаратов на энергию роста и использование питательных веществ корма молодняком кур-несушек: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 2001. - 21 с.

263. Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных. М., 1976. - 314 с.

264. Теняев А.П. Ронозим \УХ-ферментный препарат для пшеничных рационов // Комбикорма. 2002. - № 4. - С. 39-40.

265. Тихомиров И.А. Обмен цинка и потребность в нем молодняка свиней: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Жодино, 1989. - 22 с.

266. Ткачев И.Ф. Особенности обмена веществ и энергии у телят мясных пород /И.Ф.Ткачев, Г.И. Тараненко // Матер.конф. УАСХН. Киев, 1962. - С. 41-52.

267. Ткачев И.Ф., Чиков А.Е. Премиксы как стимуляторы роста молодых свиней // Свиноводство. 1971. - № 2. - С. 39-40.

268. Ткачев И.Ф., Григоров В.В. Обмен аминокислот у молодых свиней при разных уровнях протеина в рационах // Тр. ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных. Боровск, 1971. Т. 10. - С. 136142.

269. Ткачев И.Ф. и др. Эффективность применения микробных премиксов в монозерновых рационах свиней // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных: сб. научн. тр.-Горки, 1974.-С. 188-195.

270. Тменев И.Д. Научные основы микроэлементного питания сельскохозяйственных животных в биогеохимической провинции предгорий Северного Кавказа: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Краснодар, 1981. - 46 с.

271. Толоконников Ю.А., Тищенко A.B. Кормление сельскохозяйственных животных в промышленном животноводстве. JL, 1978. - 230 с.

272. Томмэ М.Ф. Методика изучения убойных выходов и мяса. Дубровицы, 1956.-36 с.

273. Томмэ М.Ф. Аминокислоты в кормлении свиней, птицы и жвачных // Аминокислотное питание свиней и птицы. М., 1963. - С. 60-72.

274. Томмэ М.Ф. Изучение переваримости кормов и рационов // Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: ВАСХНИЛ, 1969. - С. 5-22.

275. Томмэ М.Ф. Полноценное кормление животных в условиях комплексов // Животноводство. 1973. - № 6. - С. 43-45.

276. Тохметов Т.М. Эффективность скармливаия стимулятора роста «Даксан-М» молодняку крупного рогатого скота на откорме: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Жодино, 1990. - 16 с.

277. Тюрбеев Ц.Б. Оптимизация натриево-калиевого питания суягных овцематок мясо-сального направления продуктивности: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 2005. - 26 с.

278. Тясин A.B. Потребность ремонтных телок в меди и её нормирование в рационах с зелеными кормами: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1996.-23 с.

279. Федаев А.Н. и др. Теоретическое и практическое обоснование использования хрома в кормлении молодняка крупного рогатого скота. Саранск, 2003.-224 с.

280. Федонин А.Н. Влияние ферросила на воспроизводительные функции свиноматок и сохранность поросят: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Лесные Поляны, 2007. - 22 с.

281. Федин A.C., Матренин А.П. Биологическое обоснование потребности молодняка овец в кремнии // Повышение эффективности кормления и разведения сельскохозяйственных животных. Саранск, 1988. - С. 139-143.

282. Федин A.C. и др. Влияние добавок мивала и крезивала на эффективность откорма молодняка овец // Актуальные вопросы интенсификации животноводства в Восточно-Вятской экономической зоне: матер, межвуз. сб. научн. тр. Йошкар-Ола, 1989.-С. 175-179.

283. Федин A.C. Кремний в питании молодняка сельскохозяйственных животных: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1995. - 24 с.

284. Фисинин В.И. и др. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства. М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2003. -808 с.

285. Хаданович И.В. Кормление и содержание овец. М.: Колос, 1968. - 287 с.

286. Хафизов Р.Х. Эффективность использования амидоконцентратной добавки при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота // Увеличение производства молока и говядины в Башкирии и Татарии. Уфа, 1984. Вып. 1.-С. 110-115.

287. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М., 1976. - 560 с.

288. Хиневич В.И. Оптимизация норм и типов кормления молочных коров в условиях БАМ: автореф. дис. . д-ра с.-х. наук. Благовещенск, 1996. - 35 с.

289. Христиановский П.И. Влияние крезацина на воспроизводительную способность быков // Молочное и мясное скотоводство. 1985. - № 1. - С. 47-48.

290. Цюпко В.В., Геронин В.В. Принципы нормирования кормления жвачных животных на основе содержания переваримой, доступной для обмена и чистой энергии в рационе // Сельскохозяйственная биология. 1986. - № 3. -С. 111-120.

291. Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте // Избранные сочинения. М.: Сельхозиздат, 1949. Т. 1. - С. 125-142.

292. Чонго И.А., Омельченко А.П. Использование закарпатского клинопто-лита для профилактики и лечения желудочно-кишечных заболеваний с.-х. животных // Добыча, переработка и применение природных цеолитов. Тбилиси, 1986.-С. 152-153.

293. Ширнина Н.М. Использование питательных веществ и энергии типовых рационов бычками герефордской породы, выращиваемые на племя: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Оренбург, 1993. - 22 с.

294. Шкункова Ю.С., Постовалов А.П. Кормление свиней на фермах и комплексах. JL: Агропромиздат, Ленингр.отд-ние, 1988. - 255 с.

295. Шмаков П.Ф., Пилипенко В.М. Использование гранулированной травяной муки из люцерны при откорме бычков на мясо // Разведение, кормление и содержание сельскохозяйственных животных. Омск, 1980. - С. 43-46.

296. Шманенков H.A. Физиология сельскохозяйственных животных. Л.: Наука, 1978.-744 с.

297. Шундулаев Р.Б., Савенко Н.И. Сбалансированное кормление при выращивании коров // Молочное и мясное скотоводство. 2004. - № 8. - С. 14-16.

298. Щеглов В.В. Нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров // Зоотехния. 1966. - № 5. - С. 9-14.

299. Щеглов В.В., Слесарев И.К., Козырев А.А. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. - 262 с.

300. Эрнст JI.K. Перспективы использования в животноводстве кормов из нетрадиционного сырья // Нетрадиционные корма и добавки. JL, 1984. - С. 308.

301. Яковлев В.А. Научные исследования в области витаминов для сельского хозяйства // Витамины и их производство и применение в сельском хозяйстве. Краснодар, 1976. - С. 30-37.

302. Яров И.Н. и др. Влияние протеиновых добавок в рационах на прирост свиней и качество их мяса // Мясная индустрия СССР. Л., 1983. - С. 36-38.

303. Яковлев В.В. Биологическое обоснование потребности в кремнии молодняка крупного рогатого скота: автореф. дис. . канд. с.-х. наук. Саранск, 1990.-22 с.

304. Alexander A.G., Agr.Univ. Puerto Kiko, 51.46 .1967.

305. Anke M., Hennig A., Dierttrih M. et al.- Arch. Tierer nahr, 1971. ba. 21. № 6. S. 505-513.

306. Anke M., Grun M., Partecebeld M., Groppel B. Molybdenum deficiency in ruminante. Trance Ebet. Metab. und. Anim. 3 proc. 3. Int. Sump., Freising. 1977. S. 230-232.

307. Bagg I.G., Cirieve D.C., Burton I.N., Stene Y.B. Effekt of protein on growth of Holstein heifer calves from 2 to months // I. Dairu Sci. 1985.-Vol.68. № 11.-P. 2929-2939.

308. Barglung, R. Nutritioning digcuss economics energu utilizations in Fattening cattle. Feedstuffs. 1986. - № 38. - S. 42.

309. Bishop R.T. Proc. Ann. Congr.S.Afr. Sudar. Technol. Ass. 41. 190. 1967.

310. Buenfeid V. Die Mineraistoff Versorgung der Milchkune. - Mitt. LZG. 1974, B. 89.-№43.

311. Buck G., Grieve D. Minerals for dairy caftie. Minisiry of Agr. And Food, 1974.-№410/52, p. 1-3.

312. Castro M., Elias A. Effect of the inclusion of zeolite in final moossasesbaset oliets on the pegformance of growing pigs / culan I. Of agricultural Science -1978, V. 12-p. 69-75.

313. Clark I. Rivera Coldero F. Effect of parathyroid function in absorption and excretion of calcium, magnesium and phospheten docrinol.-1980. Vol. 88. - № 3. p. 302-308.

314. Coore R., Podge G., Levis D. Influence of energy and protein concentration in the die on the performance of growing pigs // Animal production 1972. Vol. 6. p. 67-69.

315. Cohen R. Phosphorus nutrition of beef cattle. The use of faecal and blood phosphorus for the estimation of phosphorus for the estimation of phosphorus intare. Ausi - rai 1 .Of Exper. Agr. And Anim Hysbandry. 1974.

316. Dawson R. Türe mineral regyiremento of dasry cattle.-Agr. In. № l.ri., 1973, Vol. 48.-№8.

317. Flachovsky G., Richter G. Avopparcin (Abovotan) ein wirksamer leis-tungsforderer in der Rindermast. 1991, Vol. 16. - № 3. - p. 27-31.

318. Hennig A., Anke M.T. Handbuch der vgl. Ernahrung.-Sphysiokogie des Menschen und seiner Haustiere, VEB Gustov Fischer. Iena. 1966.- p. 463.

319. Kolar I. The significance of protein energy relationships in the practical feeding of dairy cattle. Protein and energy for high production milk. - 1982.

320. Lucas M.A., Lodge G.A., The nutrition of the young Pig. Rowet Research Institute, 1961. p. 103-107.

321. Owens F.N., Gill D.R., Deetz L. E., Martin V.l. Ammonium saits of volatile fatty acids for feedlot steers // Oklahoma Agr. Exp. Station Res. Report. -1983.vol.l.-№ 14.-p. 72-81.

322. Preston R. Kole of potassium and sultur during suppiemental protein with-drawer in yearling steers. Beef cattie fes. Ohie. Agr.res. Ctnter, 1974.

323. Smith I.V. Strus tural classification of Zeolites // Mineral Sos Am.Spec. pa-per.-1963. -№ l.-p. 281-290.

324. Scrivanova Y., Machnova A. Vpliv aplikace monensinuno uzitkovost telat voldobe melecnevyzivy // Zivic. Vyroba. 1992.- Vol. 37. - № l.-p. 11-17.

325. Tumbecson M., Mead R. Effect of source and Level of Dietary protein in liver enzymesys tems in youngpig //I.Nutr. 1966. Vol. 4. p. 89-96/.

Информация о работе

Бугдаев, Александр Ильич
кандидата сельскохозяйственных наук
Саранск, 2011
ВАК 06.02.08

Диссертация

Влияние кормовой добавки "Солунат" на физиолого-биохимические и продуктивные показатели молодняка крупного рогатого скота калмыцкой породы - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы