Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ВЛИЯНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ РАЦИОНОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ОБМЕН ВЕЩЕСТВ РАСТУЩИХ ОТКАРМЛИВАЕМЫХ СВИНЕЙ МЯСНОГО ТИПА
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ РАЦИОНОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ОБМЕН ВЕЩЕСТВ РАСТУЩИХ ОТКАРМЛИВАЕМЫХ СВИНЕЙ МЯСНОГО ТИПА"
/9-2885"?
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
На нравах рукописи МАМАЕВ Андрей Валентинович
УДК Ш.4.084.412
ВЛИЯНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ В СУХОМ ВЕЩЕСТВЕ РАЦИОНОВ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И ОБМЕН ВЕЩЕСТВ РАСТУЩИХ ОТКАРМЛИВАЕМЫХ СВИНЕЙ МЯСНОГО ТИПА
06.02.02. — Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Дубровмцы, Московской области, 1988 г.
-Диссертационная работа выполнена в отделе кормления сельскохозяйственных животных Всесоюзного научно-исследовательского института животноводства.
Научный руководитель —кандидат сельскохозяйственных
наук Е. А. МАХАЕВ.
Официальные оппоненты: — доктор сельскохозяйственных
наук А. Т. МЫСИК, — кандидат сельскохозяйственных ■наук И. И. МОШКУТЕЛО.
Ведущее учреждение — Белорусский . научно-исследова-тельскнй институт животноводства.
Защита диссертации состоится « № » в час. на заседании специализированного Совета
Д.020.16.02 при Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институте животноводства.
Адрес института: 142012, п. Дубровицы, Подольского района, Московской области.
С диссертацией можно ознакомиться'» библиотеке ВИЖа,
Автореферат разослан «
1988 г.
Ученый секретарь специализированного Совета,
кандидат биологических наук И. Н, ШМЫГИН
. : ОЩАЯ штгосми РАБОТЫ .
' Г Актуальность темы. ~ Решениями ХНП съезда КПСС»: Продовольст- % »виной программой СССР, одобренной майским (1932 г.) Пленумом 'j Ф КПСС, по развитии Народного хозяйства СССР на 1986-1990 г. и -на период до 2р00 года вврвд животновс\да1ш1сграш поставлэна за^ г дача довести производство мяса в ХП пятилетке до 20-20,5 млн«'-. ' тона, а в 1990 году - до 21 юн. тонн (в убойном весе). : : . ^ Увеличение производства свинины должно идти за счет интек- ' сификации свиноводства и перевода его на промышленную основу. '*;'•".
Полноценное норлированное кориление - главный фактор,' опре- '. дёдаюций интенсивность роста к развития;свиней при высоком качестве мясо-сальной продукции. .
чу '.•. 'Свиньи имеют. сравнительно небольшой объем желудочно-кишеч- ; / ного тракта, поэтому их рационы должны отличаться высокой концентрацией обменной энергии и питательных веществ в сухом веще*» -стве. ' ••.•'•.'.••••;.'.. .у. У л
До настоящего временя показатель концентрации обменной т i энергии в сухом веществе рационов при нормировании кормления" ,-;.' сельскохозяйственных животных в нашей стране не использовался, " К: -; Известно, что концентрация обменной энергии в рационах в ; :Г." значительной мере зависит.; отс одержания клетчатки ,а она попика- v ет переваримость питательных веществ. Естественно', это сказыва- ; ется на продуктивности животных. Установлено, что чем вше кон-.' центрация обменной анергии в сухом веществе рационов для свиней, »ем выше их продуктивность и меньше Затрата кормов на единицу продукции.. ..'. •'•'••••• л''.*■■■■■)*'-!.i
- Продуктивность растущих откармливаемых свиней на рационах : с .разной концентрацией обменной анергии , в сухом, веществе может >
ВИ. К. А.
странах очень различно. В1 нашей стране;значение этого показате- ' ' ля возрастает в связи о переходом на оценку кормов и районов по V обменной энергии.. Др' настоящего' времени не' установлено эависи- . V - • кости между уровнем концентрации обменной энергии в сухом веще- : ° . стве рационов растущих откармливаемых свиней и их продуктивнос— "-. тью. В существующих норша пйд^и^а первая пот«ка решения; V зтой проблемы, однако втот вопрос требует дальнейшей разработки - . . и уточнения." .-/ ; \ V;-': -'{^^'-■А^'
" Необходимо отметить"» что как у нас в стране, так и за рубежом имеется'лишь единичше'данные по влиянию разных уровней кон-цент рации обменной анергии в сухом веществерацнонов на продув- V1 тивность й обмен веществ свиней^ И ;Ч>'.' . ~V,г
Цель и задачи исследований. Исходя из вышеизложенного,, нами { ' ■ была поставлена цель изучитьвлияние' разных уровней коиц^"; гградяа - V, > обменной енергии в сухом веществе рационов растущих откармливав- г мнх свиней мясного типа на их продуктивность и обмен веществ." • ,'•'-, ; '.■;. В задачу исследований входило изучение влияния разных уровней данного показателя: - ; . • ... ' ■ -■^У'*^'-^ , V . - надинами^у живой массы и продуктивность;
- на переваримость питательных веществ рационов,' обмен и*Г'>';">
; использование энергии, азота, углерода, кальция и фосфора; ..••" • - ; ' ■'■■;■ - на состояние здоровья и; некоторые биоэнергетические подо- .' ' - аатели крови; . '¿Г.^"-
: - на количественные ¿качественные показатели мясо-сальной V ; продукции;.. : ■ ^Ум-М^О ' :
- на акономичесчзго в^кти^
' а таяхе определить возможность прогнозирования продактивности - ^ .растущих откармливаемых свиней на основе данного показателя.'.; /
. - ч ". 'Г.. V*1"' *. " . ';
а ;::*
'г «* .
- \ ; Научная новизна состоит в том, что впервые: Г '
; ■ - проведено детальное изучениевдияния разных уровней кон-^
центрации обменной энергия в сухом веществе рационов на продуктивность, количество и качество иясо-сальной продукции растущих откармливаемых свиней мясного типа, на переваримость питательных ■■ веществ, обмен азота, углерода и энергии;
' - установлена корреляционная зависимость концентрации обмен- , ной энергии в сухом веществе рационов с продуктивное гьп свиней в периода выращивания и откорма; v.■•'.■■^ ■
- рассчитаны уравнения прямолинейной регрессии по продуктивности, переваримости питательных веществ и использованию энергии растущими откармливаемыми свиньями. ..
. Практическая пенность работы» Пш организации кормления рас/. тущих откармливаемых свиней необходимо нормировать концентрацию •
обменной энергии в ¿ухом веществе рационов, учитывая при этой, . что продуктивность свиней и эффективность использования ими кор- : . ' ."ыов каходятея в прямой зависимости от величины этого показателя. : • .Для получения среднесуточного прироста массы тела на уровне 550 г. г концентрация обменной энергии в сухом веществе рационов'должна ; ■' < ; ооставить 12,1 Щх/кг, 600 г - 13,2 Ufts/itr и 650 г - 14,4 ВДк/кг.
-.'•■ Апробация полученных результатов. Основные положения диссертации сшробироьани в Экспериментальной хозяйстве 1Ша "Кленово-■ ЧеРодаово",,а таквэ доложены и одобрены на:
- ХХХХ научно-методической конференции молодых ученых и ас-: пирактов .ВШЕа: в I9S7 г. По ее. итогам работа отмечена первой пре-
• ; .мией; ; • ;; ' \:'; v ; J./ i ; '.'.v: 'V*> •
•' . - производственном совещании специалистов и свиноводов экс- . " периментального хозяйства ВИЖа^Сленово-Чегодаево" в 1987 г; _
- научно-методической конференции отдела вершения сельскохозяйственных животных ВИКа в 1907 г.;
- Ученой Совете ВДЖа в 1967 г.
Внедрение в производство. Результаты работы будут использованы при совершенствовании и переиздании детализированных норн кормления свиней и внедрены на свинокомплексе экспериментального хозяйства ЗШСа "Кленово-Чегодаево" Подольского района Московской "Области. 1 '
Объем работы. Диссертация изложена на 149 страницах иаюино- ' пиского текста, содержит 41 таблицу. Список использованной литература включает 214 источников, в том числе 85 на иностранных ;языках, "■
МАТЕРИАЛ И ИЕГОДША ИХЛЕВДРВДНИЙ ■
Для решения поставленных задач в зкспердаентальноы хозяйстве ШШа "Клбново-Чегодаввс* на растущих откариливаеиых боровках проведены научно-хозяйственный опит и производственная проверка. ,'
Для научно-хозяйственного опыта было отобрано 30 боровков помесей крупной белой породы о лаццрасами трехмесячного возраста со средней живой иассойтеда 2? кг. Из тх по принципу аналогов : сформировали три подопытные грушш по 10 голов в каждой. Опыту предшествовал предварительный период продолжительность!) 10 дней« в течение которого животные получали одинаковые рационы. По его окончании поросят перепели на кормление в соответствии со схемой роша,' приведенной ниже. '-V ':-..■: -
;. ■'.;■■ Лимоны животных состояли из равного количества комбикорма»' роторый дополнялг в1группе ячменной лузгой, во П часть лузги ,
Схема опыта
: : Количе- ; Живая масса, кг : Концентрация обмен-
Гтшпы : ство : :-----------.; ной энергии в сухой
¿уушш . полов в :в начале:в конце ¡ веществе рационов, ; ■ ^ ' 'I группе : опыта : опыга : ■: МДе - ...■.;.■■,.■■
I опытная . . 10 . 30 ПО 12,0 V
: П опытная ... 10 .30 110 '. 13,2 ' .
Ш опытная . .10 30 НО 14,5
ваыенялн иолотш ячменем, а в Ш группе лузга была полностью заме- ,'*■■' нека ячкенеч.: Такой подход позволял сбалансировать рационы всех :. груш во всем нормируемым показателей и создать концентрацию об- : мекчой энергии в сухом веществе лауров на12,1 ЫД*/кг в I группе, 13,2 - во П и 14,4 Щщ/кр - в Ш отлкой груше".
; В период ошяа ежедвевно уэдтшали погруппам количество V: скармливаемых корысв и их поедаемость, кокгралировалнфизиологи- у -, - ческое состояние животных, два' раза в месяц поросят взвешивали. V. ' ; : ,у.;.„ В условиях физиологического двораЕШа проведено два балан-V' совах и двесерии респирационкых опытов по иотодикам ВИЖа по дос- ' тихекки животными средней гэге ой иассы43 и 10в кг. Продолжителъ-. . ность каждого балансового стла - 10 дней (3 суток предваритель- ¡; г; 1 них и 7 учетных), т а ресшрацвокншс опытов - 18 <гток (по 3 суток " . ■ на каадое животное). -Л,;-:-''- ■:'■;.;..(! :"л
/ р ' М ; По окончании научно-хозяйственного опыта бил проведен копт- ; I рольный убой по три наиболее пличных животных из каздрй'группы с последующей обвалкой охладденных пояутут ш> методикам 1
\ . Химический анализ горыоя; мочи, калаи мясо-сальной продук- .. ' ' . " | ции проводили по обцепринятщ методикам. 8 кормах и экскрементах ; • ^ определши: сырую эолу - сухим озолениеы;в муфельной печи; об;5иЯ ' V ' ; ч^-'азот'- по Кьельдал»; сырой жир - по Ск>кслету;сырув клшДОку по
Геннебергу и Шгоману; кальций - трилономегрическим методом; фосфор - по &1Ске-Суббороу; энергию ~ калориметрическим методом; ' 1 -.•■ углерод по методу Тюрина в модификации Н.А.Лужашк; аминокислотный состав кормов - по.методике C.ïîypa и В.Игейна в прописи v ВИНа на аминокислотном анализаторе "Хитачи KU-3B". Содержание ■ : кислорода и углекислого газ а определяли на газоанализаторах "Маг-кос'* и "Урас" фгрыы Харгыак и Браун (5РГ) I Энергетическую питательность рационов определяли прямым методом в балансовых опытах ,'. на саиньях. Баланс энергии, отложение жира и белка s теле свиней ■ рассчитывали по константам и уравнениям, рекомевдованных первым ;. ' Усждународньы сиыпозиуыом по анергии. В мясе и длиннейшей мышца ... •' сшни определяли содержание воды, белка, жира, золы, а также тем-- * . пературу плавления подкожного жира. ■ ^ЛЖ V;'.-/-' ;"rÎ-'- "-гЧ:-" ; Биохимические показатели крови: АТО, АДО, АМЗ определяли ме-
Г тодом тонкослойной хронатэграфии ; : пируват - по Варбургу; мочеви- ' ну - анализом с диацетилмоноксимом; глокозу - по цветной реакции V v с орто-тоялуиднном; энергетический заряд аденидовой системы крови ■ •:;. ' ■ рассчитывали по Аткинсону: Vvf
: : (дда ♦ 2 яге) j '2 (Ara + АДО + яи>
: { Экономическую еффективность использования рационов с разной концентрацией обменнойенергни в сухом веществе при кормлении , V. растущих, откармливаемых свиней рассчитывали на основе учета пря-мюс н в^веннш.Чобцепроизводртвенншс) затрат. . --'¿'¡..{'S * -, : Экспериментальные данные обработали биометрически е.исполь^л эьвекием программы •'•STATî* и специальной программы для расчета
■1' Результаты научно-хозяйстзенного опыта проверены на производстве в двух группах по 50 голов свиней в каждой.
РЕЗЛЪТАТЫ ИХЛЕДОЗАНИЙ 7/1 Кормление и содержание подопытных животных . . . ..■
. Рационы для поросят всех групп были сбалансированы'по всем' питательным веществам за исключением концентрации обменной энергии, которую изменяли за счет количества сухого вещества клетчатки, в соответствии с нормами. Кбибикорьеа боровкам всех груш скармливали в одинаковых, количествах в зависимости ¿2 живой ы&ссы и периода выращивания или откорма. Кормили свиней два раза в день увлажнёнными ко^мши. Среднесуточный состав и питательность рационов животных приведены в таблице I.
1 Опыт состоял из трех периодов:. выращивание;— живая масса <3140 кг; первый период откорма — -41-70 кг и второй период откорма -с 71 кг до достижения животными П опытной грушш средней живой массы 110 кг. ■ " /' '. ' ■.-'
V'; Рационы I опытной группы состояли из комбикорма и лузги ячменной с концентрацией обменной энергии в сухом веществе 12,14 ' НДя/кг, П опытной - из комбикорма и лузги, частично замененной по энергетической питательности ячменем с концентрацией энергии . 13,19 ВДя/кг, И опытной - из комбикорма и ячменя с концентрацией обменной энергии 14,37 МДк/гсг сухого вещества.
Количество обменной энергии в рационах свиней разных групп было почти равным и находилсюь; в ¿уделах 19,34-20,09 ВДж в период выралревания, 30,11-31,85 ЫД® - в .первый период откорма и 40,£0-41,85 ЫДк - во второй период откорла. - По содержанию других' штательных и биологически, активных веществ,', за' исключением су-
'"■' ' Таблица I
Состав и питательность рационов (в средней на голову в сутки)
—----------■, ■ ■ '. Период выращивания : .,. I. —---г- 1 период откорма : И период откорла
Показатели ■; группы
.: i : п : ш : i ; п : ш : i : и : ш -1— ...
КомСакорм,кг..4...,1,48 1,46 1,47 2,34
Ячмень, *г.......... - 0,06 0,13
Лузга, кг * ... . * . . V 0,38 0,16 0,80
Всего, кг ... V. ... y; 1,68 1,60 3,14 ■■ В^мщюнв _срдертится: '.-■
' кормовых единиц . . * . 1,7 1,7 1,8 2,6
. обменной энергии, ВД* . 19,88 19,34 20,09 31,65
сухого вещества, ЯР . . 1,63 1,46 1,40 2,71
концентрация 0Э, Kfc . . 12,20 13,25 14,35 И ,75
сырого протеина, г ... 221 208 205 456
переварямого протеина, г 172 164 166 354
лизина, г ... ... . 12,9 12,3 12,2 16,3
; кетиоиина + циетяна, г . ; 9,4 9,0 9,0 13,7
- V : сыров метчаию, г . . . 138 84 45 ' 336
W кальция, г .... . . . 13,9 13Д 13,1 18,9
фосфора, г . . ..... 13,1 12,3 12,0 16,5
2,23 2,26 - 2,90
0,12 0,25 -
0,38 - 0,94
2,73 2,51 3,84
0,16 0,30 0,45 -3,55 3,24
2,6 30, И 2,35 12,81 417 328 15,3 10,6 227 17,2 14,7
2,7 30,72 2,15 14,29 408 337 15,2
10.5 136
16.6 13,9
3,6 41,85 3,34 12,53 479
385 '
20.4 11,9
323
19.5 22,9
3.7 41,58
3.08 13,50
464 380 20,4 11,6 204
18.7
21.8
3,7 40,60 2,81 14,45 445 376 19,4 И,2 93 . 17,9 20,6
Примечание: содершвге макроэлементов ивиташнов доводили до ио{М премиксами.
го вещества, зависящего от клетчатки, рационы по группам различались незначительно. Следует отметить более медленное поедание кортов животными I опытной группы, что связано, очевидно, с большим объемом рациона.
Продуктивность и затраты кормов растул?» ■
откармливаемых свиней .
Средаесуточные приросты свиней находились в прямой зависимости от уровня концентрации обменной энергии в сухом веществе
(табл. 2). ' .■■:*.. 1.; 1
' ' ' : ° Таблица 2 .
. Продуктивность и аатраты кормов (в среднем на I голову)
Показатели
Труппы
: Период вырадивания
Еивая масса, кг;у . ' . . .
в начале . . . . . . . 31,5+0,5 31,7+0,4 31,2+1,2
в конце ....... 39,8+0,8 40,3+0,7 39,9+1,3
Среднесуточный прирост, г 318+18,5 '-у 411^22,6 458+28,4
Продолжительность, дн. . . 26 - ■ 21 19
.у. Период ■ откорма у'
Яивая касса в конце, кг V 102,7+1,6 110,7+2,2 116,3+1,3
Среднесуточный прирост, г 588+19,2 , 628+20,2 , 735+Тб,5
Продолжительность, да. . 107 , : 112- £14 Периоддостижения живой
массы 110 кг, дн. . , . . ■ 120 , ■ ч III . v ' 104
Среднесуточный прирост в • " ___■ ■ ■■*■■_ - ;
целом за опыт, г Г. . * 535+11,3 594+17,7 . 640+6,6
В £ к I группе . ... . , 100,0 III, 0 119,6
Период взращивания и от- .:... ' ' ■ УУ ■
коша до яивой массы . - ■ ■ У - ■■ * -
НО кг? ДК. ..... . . 146 132 . 123
Затраты на I кг прироста: .-■. '"-■"■■;;■■'■■
кормовых единиц ; . . . 5,25 У 4,97 4,72
обменной энергии, ЦДг. > 62,3 У: 56,6 ■ 52,6 у.
V-." переваримого протеи- ■.■ ' ■ -у.;,. . .■ ■ '
наТ г . . . . . . . -618 ; 543 ■■ • 516
' С увеличенявм концентрации обменной энергия всухомвещест-ве рационов с 12,2 в I группе до 13,2 НДк/кг во П при выращивании поросят до 40 кг живой массы среднесуточный прирост возрастал на 93 г (Р < 0,002), а период сократился на 5 дней. Дальнейшее увеличение концентрации обменной энергии до 14,4 в И группе повысило срвднесуточныйприрост в сравнении со П группой на 47 г <Р< 0,001) и сократило период на 2 дня, а с 1-й группой - соответственно на 140 г и 7 дней. При откорме зависимость приростов н концентрации обменной энергии сохранилась. Среднесуточные приросты во П опытной группа были выше на 40 г (Р > 0,1), в Ш - на 147 г (Р< 0,001), или на 6,8'и 2555, чем в I груше. Период от-корда до живой массы 110 кг был короче во П групп© на 9, а в Ш -на 16 дней. '..'■'■ л .'■
В целой за опыт среднесуточные приросты возрастали с 535 до '594 и 640,г, или относительно I группы были выше на II и 19,б^ (Р< 0,02 и Р < 0,001), ори от ом период выращивания и откорма до живой массы 110 кг во П группе бшг короче на 14 дней, а в Ш - на 23 дня, чем в I группе. В Ш группе он был короче, чей во Л, на 9 : дней. ■"' '• '- .- '
Зависимость среднесуточных приростов от концентрации обменной энергии в сухом вещество рационов растущих откармливаемых ' свиней выражается а ввде уравнений прямолинейной регрессии: '
;..: ;■'.У • -465,85 + 64,94х - для выращивания, -
'."'• .У « 14,96 + 46,29х - для эткорма, • ' " ...
/ V где: У - среднесуточный прирост массы, г; ^-■■'■■ч-*^:-"'^ - х - концентрация обменной энергии в сухом вецест- . ве рационов, ЦДж.
1Ь"уравнений видно, что. концентрация обменной энергии онаэы-
вает болыяее влияние на величину среднесуточных приростов массы, : тела поросят,1 чем свиней на откорме.
При увеличении концентрации обменной энергии на I ЫДк в рационах поросят они возрастают в среднем на 65 г, а откармливаемых свиней - на 46 г. .' '
' Затраты козлов на прирост массы находились в обратной зависимости от уровня концентрации обменной энергии. На каждый килограмм прироста живой массы свиньи П и Ш груш затрачивали меньше : на 0,28 и 0,53 к.ед., чем1 группы. С повышением концентрации обменной энергии свиньи аффективнее использовали обменную энергию и переваримый протеин. На производство I кг прироста массы свиньи П опытной группы 'затрачивали меньше обменной энергии на 5,7МД*, переваримого протеина - на 70 г, а Ш группы - на 9,7.НДя.и 101,7г соответственно в сравнении с X опытной группой. .',*.■:'"
Переваримость питательных веществ
.. При повышении концентрации обменной энергии в сухом* веществе рационов с 11,90 в I группе до ¿2,71 во П и 14,08 Ьф*/кг в 111 группе в первый период откорма и с 12,32 до 13,35 я 14,33 ЦЦк/кг во второй период откорма переваримость сухого ветцзства соответственно увеличивалась о 69,0 до 74,7, 82,2£ и с 70,0 до 76,7, 83,6,£; органического вещества - с 71,3 до 77,1 и 84,6 (Р<£. 0,05, Р< 0,01) и с 73,2 до 79,4, 85,9* (Р< 0,002, Р < 0,002); сырого протеина с 77,8 до 78,6, 82,7^ <Р > 0,1, Р> 0,1) и с 72,5 до 78,0, 83.2& (Р< 0,002, Р< 0,002); жира - с 27,4 до 35,3, 53,9 .(Р> 0,1, Р < 0,02) - во втором опыте; клетчатки; - с 15,7 до 19,1, 23,7£ (Р >0,1, Р>.0,1) - в первом опыте; ЕЭВ - с 78,6 до 83,9, 90,4? (Р < 0,05, Р< 0,002) и с 79,2 до 84;5, 90,(Р< 0,02, Р< 0,001).
Переваримость жира в первом опыте составила по группам 47,?,
49,2, 41,Х^; клетчатки, во втором, практически осталась на одном
уровне: 39,1, 40,3, 39,35& (табл. 3).
■ ■ ■ Таблица 3 ■'
Переваримость питательных веществ рационов (в средней по группе, %)
Показатели ' " Группа
п : ш :
Опыт первый (I петод ффкорма)
Сухое вещество . . . .. . . 69,0+1,2 74,7+2,1 62,2^0,6
Органическое вещество . . 71,3+1,1 77,1+1,9 84,^0,5
78,6+2,3 82,7+0,6
Д и р . . . ..... 49,2+4,5 41,4+1,9
19,1^6,4 23,7*2,2
БЭВ .... . . . . 83,%1,2 90,4+0,4
Опыт втогой (П пеоиол отковма)
Сухое вещество .... . 70,0+0,1 76,7+1,2 63,6+0,2
Органическое вещество . 73,2^0,6 79,4+1,1 85,9+0,2
Протеин . . .. . ... . 72,5+1,6 70,0+1,8 . 83,9+0,6
Ж и {)»♦* » » # , 27,4+4,6 35,3+4,3 ; 53,9+2,7.
40,314,0. 39,3+0,3
Б Э В
79,2+0,6 84,5+0,6 90,3+0,1
Зависимость переваримости питательных веществ от концентрации обменной анергии в сухом веществе рационов выражается уравнениями прямолинейной регрессии (табл. 4). О Л'У
С увеличением концентрации обменной знс ргии на каждый ЫДк переваримость органического вещества увеличивалась, в среднем на < 5,975£, сырого протеина - на 3,36^, хира - на 3,0136, клетчатки -на 0,27^, БЭВ - на 3,79£. ; . ■.'
Таким образом, переваримость питательных веществ рационов
находится в пряхой зависимости от концентрации обменной энергии в сухом веществе.
'■■;■■''.. ■ Таблица 4
: Переваримость питательных веществ в зависимости от концентрации обменной энергии в сухом веществе рационов
---—--;---:-------
Показатели : ' : Уравнения регрессии
"■•'■."-"'- ■ ' • ? •
Органическое вещество . . . . , ; У^ « 0,30 +• 5,97х Сырые вещества:
протеин . '■.•'./.... . . ■ ; У2 - 34,82 + 3,36х
х и р . . . . . . . . ... Уд « 2,94 + 3,01х ■
клетчатка .... ..... У4 « 23,16 + 0,27х
Б Э В ......... . У5 - 33,60 ♦ 3,79х -
где: У^-Ус, - коэффициенты переваримости сырых питательных ве-
• • Щ$ОТН р /Ьр
х - концентрация об!менной энергии в I кг сухого вещества рационов,
Обмен и использование азота
По потребленис азота различия между группами были несущественными. Отмечается лишь незначительная тендещия снижения потребления азота свиньями о повышением уровня концентрации обменной энергии, но при этом отмечается увеличение как переваримости азотистых веществ, так и их отложение в селе животных. Особенно ; четко это проявилось во второй опыте* когда отложение азота возросло во П группе на 1,2 г и в Ш - на. 2,6 г в сравнении с I группой (табл. б), . '^'-^.-Ч ■ .'.■ :
Интенсивность распада белка хорошо характеризует концентрация мочевины в крови животных. С увеличением концентрации обменной энергии в сухом веществе рационов проявилась тенденция к снижению содержания1 мочевины в крови.. В первый период откола с
13 Л'
: ::■ у. Таблица 5
Обмен и использование азота животными (в среднем □о группе, г)
. ... :при- : • : • .
гип~_:кято ;Выделено; Пере-
¡л" ;с ; в кале : варено
:кор- : :
:мсм . : " :: .• ■*.
Отложено: в теле
¡Использовано, %
:от при-^-П^ ' :нятого *реиного
■.' Опыт первый (I период откоша), V :■'■ '' ' . ■■
I 48,3 10,7+0,1 37,6+0,1 18,2+0,7 19,4+0,7. 40,1 51,6 П 46,7 10,0+0,5 36,7±1,0 17,5^1,3 19,2+0,4 '41,2 52,5 Ш 45,3 7,8+0,3 37,^0,3 17,2+1,4 20,3+1,2 44,8 54,2
Опыт второй Ш период откотзмаУ
I 82,7 22,7+1,4 60,0+1,4 36,7+1,9 23,3+0,6 28,2 38,9 П 79,9 17,7+1,5 62,2+1,5 37,7+1,6 - 24,5+0,5 30,7 - 39,5 Ш 77,4 12,5+0,4 64,9+0,4 39,0+0,0 25,9+0,4 33,5 39,9 г
28,48 до ¿7,52, 27,27 ыг£ (Р > 0,1, Р> 0,1), а во второй период . . откорма - с 35,03 до 27,03, 26,57 ы^Х (Р<С 0,02, Р< 0,002) соот- . ветственно по группам, * • '' г■ .
, . • Лучшее использовакиеазотаи снижение концентрации мочевины, ■ в крови животных при увеличении концентрации обменной энергии в . : сухом веществ*1 рацконсв свидетельствует о более интенсивном син- : тезе белка в организме свиней. • ; . > / "
•. . -Обмен и использование углерода -\■..''-^.Улг-
Повышение концентрации обменной, энергии в сухом веществе рационов оказало прямое положительное влияние на баланс и использование углерода корлсв. С увеличением концентрации обменной энор- ...; ;гпш посту1мёнйв: углерода с* кормом снижалось с 792,9 в I группе до : 728,0, 669,2~г во Я и Ш грушах в первый период откорма и о 51386,8 до 1274,4,-1175,0'К - во второй. При зтом отложение его в . * ••.•' 14.. ; д .
теле увеличивалось с 174,3 до 195,3, 207,0 г, - в первый и с 341,0 - до 371,4, 391,5 г - во второй период откорма. Использование угле-» рода било лучше во П и Ш группах относительно Гна 4,8 и 8,9% -в первый период откорма и на 4,5 и 8,7% - во второй. >
^ ■ . : Обмен и использование анергии
В обоих опытах с увеличением концентрации обменной анергии а сухом веществе рационов уменьшалось как поступление валовой энер-■ гии с кормом, так и выделение ее с калом (табл. б).
В опытных группах анергия переваримых веществ была праяти-\чески равной: 22,30-22,51 ЦДв -в первый период и 40,18^,72 МД* - во второй период откорма. Не было существенных различий между ■группами и по.содержанию в рационах обманной энергии: в первый период откорма - 21,60, 21,86, 21,76 ВДк, а во второй - 40,09, ' 39,68, 33,87 МДк. Однако относительно валовой энергии энергия переваримых веществ (7^) и (У^) заметно увеличивалась с повышением Л концентрации обменной энергии в сухом веществе (х). Эта зависнув ыость выражается уравнениями прямолинейной регрессии;
V ;. - -3,52 + 6,0£(Х, У2 - -1,46 + 5,?6х. V.
С увеличением концентрации обменной энергии теплопродукция V снижалась: о 12,94 до 12,10 и 11,41 ВДк - в первый порисд и с Г ' 22,86 до. 20,60 я 19,06 ВДж - ао второй период откорма, а энергия отложений возрастала с 8,66 до 9,76 и 10,36 ЗД» - в первый и с 17,23 до 18,78 и 19,81 МД» - во второй период откорма. ' По отложению в теле белка значительных различий по группа« " ■ в первый период откорма не набледалось (123,1-118,1 г), тогда как : / во второй период его отложение увеличивалось со.149,4 до■156,0 и . 161,2 г.
' • •; ^ .' .. V12
'' ■ Таблица 6
Обмен и использование энергии откармливаемыми свиньями - -'.. (на голову в сутки, МйО
I Опыт I - . ' : Опыт П
.••;-•. ■ . ' * _' ' • _ _____|_______......д __
Показатели ''-•.'•."'•'{ >\ группы л
- ^...... м Им ■ 111 I I « ч1 I НИМ I ИЛИИ! |1 — М^^^ии ■ и» —М ЧР^ дщт-
::, -; . I : л : и : I : и : ш
:_.. ■..— ■;-,;.,.,. ...I .,.;, I ,_ . -----А------I-----------X_______________•____..—
Валовая энергия ко{*а . . . . 32,70 29,90 27,26 57,32 . 52,39 48,
Энергия кала . V . , . . 10,40 у 7,39 ■". 4,95 ,■. 16,68 . II,67 ..7,84
Энергия переваримых веществ £2,30 22,51 22,31 40,64 40,72 . 40,18
• к валовой,- Я ....... 68,2 75,3 81,8 70,9 77,7 83,7
Энергия мочи ./у , . 0,50 ' . 0,64 , , 0,54 •.;•; .'. 0,55 .;' 1,14 1,32
Обменная энергия ... . . . .! 21,60 21,85 21,75 40,09 39,53 33,87
к валовой,'% . . 66,0 73,1 79,6 ' -'; 69,9 ; 75,5 80,9 .
Теплотродукцда . . . • 12,94 12,10 ..': • 11,41 22,86 ' 20,80 19,06 '
Энергия отложений . . . ... . . ' . . ' 8,66 9,76 10,36 17,23 16,78 19,81 ' .' к. валовой, % . . \ ..... ' 26,5 ' 32,6 ;.'. 36,0 30,0 35,8 • 41,2
Отложилось в теле, г: ■ у у у. у'
'/'.. белка . . '. . . . ; 123,1 118,1 122,5 149,4 156,0 161,2
' игра'.,... ....... 143,8 174,6 . 186,9 343,4 378,6 401,2
Увеличение концентрации о&венной энергии в сухой веществе рационов четко отразилось на отложении жира в теле свиней. В первый период откорма его откладывалось в I, П и Ш группах 143,8, 174,6 и 186,9 г, а во второй - 343,4, 376,6 и 401,2 г, т.е. отложение жира во П и Ш группах бшго больше, чем в X группе ка 21,4, ЗО.ОЙ и 10,2 и 16,Щ соответственно.
Обмен и использование кальция, фосфора
Боровки опытных групп потребляли почти равное количество кальция, в то время ках фосфора поступало несколько больше с увеличением концентрации обменной анергии в сухом веществе рационов. Одновременно проявлялась общая тенденция возрастания отложения кальция и снижения отложения фосфора в теле свиней. Более четко ето выразилось в отложении кальция во второй периоде и фосфора -в первом периоде откорма.
Биоэнергетические показатели-крови
С увеличением концентрации обменной энергии в сухом веществе рационов пропорционально возрастало содержание основных биоэнергетических метаболитов в крови. Так,.в первый период откорма количество пирувата в крови свиней возрастало с 0,69 в I группе до 1,03 мг5бвИ группе (PC 0,05); глюкозы - с 63,20 до 92,18 мг$ (Р< 0,001); АГФ - с 17,05 до 24,61 мг£ (Р< 0,05); АДО - с 6,42 до 7,76 чг£ <Р > 0,1); AMS - с 1,28 до 1,46 ur% (Р >0,1), а во второй период откорма пирувата - о 0,91 до 1,31 мг£ (Р > 0,1); глюкоз» - с 50,95 до 56,24 кг% (Р < 0,01);&№.'-' с 20,79 до 24,18 мг£ (Р > 0,1); АДЗ - с 6,10 до 7,39 мг* <Р > 0,1); Ш - с 0,92 "до 1,58 мг55 CP0,02) соответственно. Онеритическийэаряд аде-
наловой системы крови счиней первого и второго периодов откорма * находился практически на одной уровне.
Контрольный убой животных и основные показатели мясо-сальной продуктивности
С целью изучения влияния разных уровней концентрации обменной
энергии в сухом веществе рационов на количество и качество мясо- .,
сальной продукции провели контрольный убой свиней с последующей .■■
обвалкой туш (табл. 7). С повшением концентрации обменной энергии
убойная масса свиней увеличивалась с 08Д в I группе до 97,5 во П
и до 101,2 кг в Ш группе (Р<0,01, Р<0,001). Аналогичная картина
наблюдается с убойным выходом во II и Ш грушах. Он бьиг вшё .на ;: . \
1,6-2,45 относительно I группы и в Ш относительно П - на
' V: ■ : / ' Таблица 7
Основные показатели контрольного убоя откормленных свиней (в среднем по группе (а I голову) .
• Показатели
■Л'.:.' ГрУППЫ
*Г
И
Живая масса перед убоем, кг ; . 110,1 .119,5 122,6
. Убойный выход, % .' ^; ■ .V-' ' 80,0 81,6 ■ Л " 82,4 /.. г)
Убойная масса; кг 88,1+1,5 . 97,5+2,4 101,2+0,7
Масса охлааденной туши,-кг . . • 69,9+1,3 77,8+1,4 80,6+0,8 ■'Втом числе: . '■■:■■
мясо, кг ...... . ..'; 37,3+2,6 40,7+1,8 42,4+1;0
62.3 ' 52.6
53,4• . 52,3 ^'-г.- - 52,6
: :жир наружный, кг '." ... ♦ 22,4+2,6 25,5+0,9 26,1д0,2
: . . . . . . 32,0.; 32,8 . 32,4
кости, кг . ; . . . 7,3+0,4 . 0,9^0,5 9,2+0,03
% ..... .V»..'./' 10,4 : : .11,4 ' ' 11,4
жир внутренний, кг . . . ." 2,9+0,3. 2,7+р,04 2,9+0,1
' • ./.. • •.-' ■•■ь ч;: -.4,1. \= 3,5- , - 3,6
. , Охлхтденныо тупи евнней II и Ш опытных групп были тяжелее на
•'.."•'.'"., 7,9 и Х0.7 кг (Р-С 0,002, Р< 0,002), в них содержалось больше
мяса на 3,4 и 5,1 кг и наружного, жира -*гиа'3,1 и 3,7 кг в сравне-• нии с I группой. Ыасса костей также возрастала о 7,3 до 8,9 и ■svV.--.T-v ¿9,2 кг при достоверной разнице относительно I группы - Р< 0,05, ' . Р.^О,002. Содержание внутреннего жира было практически одкнако- • . выи в тушах животных всех групп. * ■ ; "-'Ч'^
Интересно отметить, что при увеличении общего количества ия-. ■; со-сальной продукции фактически не изменялся морфологический со-, 'Л-, став туши,;"то есть качество'мяса;не ухудаилось. ; • " . • ' V
• Результаты производственной проверки. .
Для проверки результатов научно-хозяйственного опыта был" ' "
- ^ проведен производственный эксперимент на двух грушах животных по '
50 голов в каждой (табл. 8). 4 V .у^ ■л.^-'^.'ч-:--;'!-^", -.
'•"/: - . - ' V ;'• ....'. • V ' . •' - Таблица 8 и
X Проиэводствешюя проверка (в среднем на голову) 7
........._ ''■-<■ ЧГ^руппн
Показатели *
—г-
"•■■"•■ Период вырадавания ••'••. » ' • '-'•-•■*■ -
Дивая масса, кг: в начале ... . ,. - 30,9+0,38 •' 30,94-0,57 в конце . .... 40,1+0,45 40,0+0,64
Среднесуточный прирост, г . "./ . , . 512+12,85 „•• 56Э+Т5.15 Продолжительность периода, .'дней;" ; ^-^:, ;-- Т8. ^ '/:...- .Тв':-;;;.
Период откорма •'■•'• •'■'•",'••. • ■ ••: . Шивая масса в конце, кг . .... 110,1+0,65 . . ; 116,3^1,14 . Среднесуточно прирост,' г;:;•';'. 63^+6,52. 681+9,24
Продолжительность периода, дней ' ;: НО ГУ 112 ••/
.; /V' Э цаду'ч азопрт ' V "
Среднесуточный прирост, г . .V . •••' . 618+5,25 , 667+7,17 в % х I груш» . :- КС, о V.; 1от,9 ■ Ч,.
Продолжительность периода выращи- •;• •:•' •;' '.Л'."/. •
-и' вания и откорма до достижения живой массы 110, кг, дней
ней . ..... '128 V; - .119
рироста: у-:.■'Ч? ■:;■■
Г - Г.'-V 'в Л : . . '.Ч: Л о ? Г.!. -:
55,8.-. . . .52,6 • : : ; -С: переваримого протеина,-г . • 590 л -' . . 562
При увеличении концентрации обменной энергии в сухом вещест- ^ ве рационов с 13,24 до 14,39 ИДж/кг среднесуточный прирост «ивой -■ кассы в период выращивания возрос с 512 до 569 г (Р^С 0,002), при ... " • , втом длительность периода выращивания во П группе сократилась на У . ; ' 2 дня. В период откорма' среднесуточный прирост живой кассы в I
группе был меньше на 43 г, чем во П (Р< 0,001). В целом за опыт . ; разница в среднесуточном приросте. между I. я П группами составила ,
49 г (Р^ 0,001). . ; 'V ^ V;",
--■: .Диг достижения живой массы НО кг боровкам П группыпотребо- \ ¿/¡V/. вадось на 9 дней меньше, чем I группы. Затраты кормовых единиц, • ! г ; Г ■обменной энергии и перевариыого протеина ва производство I кг v:. прироста'находились в обратной зависимости от уровня концентрации обменной энергии и составляли соответственно 5,0и 4,7 к.ед., у . 55,8 и 52,6 ВДж , 590 и 562 г в I и П группах. • •' V. У / •* ' Таким образом, данные производственной проверки полностью ; -.Г '
подтверждают результаты каучко^хозяйственного опыта. г
■ • .' . •' • ...-Экономическая эффективность.'. V,;-''■:.
-i Экономическая эффективность использования рационов с разной < у концентрацией обменной энергии в сухом веществе была рассчитана-;,' - на'основе научно-хозяйственного опыта и производственной проверки ■■■ (табл. 9). С повышением концентрации обменной эвергии в сухом веществе рационов валовые приросты живой массн боровков увеличились" о 71,16 кг. до 79,0 и 85,12 кг в научно-хозяйственном опыте и с; •'"'/ . 79,10 до 85,38 хг'г^ производствешом,'à затрата «а проиэг >дство ".V с 01,54 до 86,90, 91,83: руб. и с 84,11 до 89.11 руб. соответст- ; v ■;"".■' венно. Однако, себестоимость' X ' кг. прироста уменьшилась с -1,14 до *■ ^ J1v ■ ; 1,10, 1,С8 руб. и Ъ 1,06 до• 1,04 руб. / • ; -
Экономический аффект в расчете на I голову в сравнении с I ' группой составил 8,67 и 14,69 дгбля во П к Ш группах научно-хо-' ' элйственного опыта и 6,24 рубля во С группе производственного.
/ Таблица 9 ■
; Экономическая эффективность использования рационов с . разной концентрацией обменной энергии в сухом веществе при выращивании и откорме свиней ■ <в расчете на X голову) ■ "*
Показатели . Научно-производст- : венный опыт : • Производственная проверка
- группы
I : * п : # и : х : П
Продолжительность опыта, хзз .
ДН6Я « ' 4 ' • * ф » 4 * * • 133 хзз 128 128
Валовой прирост живой - 71,16 79,00 85,12 79,10
массы, кг 65,38
Реализационная цена I кг 1,79 1,79 1,79 Х,79
мяса, руб. . ... . . . 1,79
Стоимость валовой про- Г- -4 • •
екции, руб. . * . . . . 127,38 141,41 152,36 141,59 152,83
Общие производственные 81,64 ^6,90 91,83 84,11 89,11
затраты, руб. - . . . . ,
В том числе:
5,49 6,10 6,57 6,11 . 6,59
£0рЫЗ| ' •.: ^ • ч V » • Ф ^ • 49,44 5Х ,26' .53,43 : 48,42 50,60
прочие прямые затраты" 22,44 ■24,91 26,84 24,94 26,92
накладные расходы . . : 4,17 4,63 4,99 4,64 . 5,00
Себестоимость X кг при- 1,10 Г,04
роста, руб. . . . . . . Х.14 ; 1,08 1,05
Прибыль, руб. . ; . . . 45,64 54,51 60,53 57,48 63,72
Экономический эффект в
сравнении с X опытной
группой, + дгб. . , .. . .У +8,67 +14,69 +6,24
; выв оды .
На основании полученных результатов по продуктивности и об- . мену веществ растущих откармливаемых свиней мясного типа на раци- '••'.•' онах с разным уровнем концентрации обменной энергии в сухом веще-■ ' стве, можно сделать следующие выводы: ■ ; г ■: „■•■■' ' 'j
! " ' X. Среднесуточные приросты массы растущих откармливаемых . ' " свиней находятся в прямой зависимости от уровня концентрации об- У; менной энергии в сухом веществе рационов. Повышение концентрации . V , обменной энергии; с 12,1 до 14,7 ЫДж/кг сухого вещества, при сбалансированности рационов, обеспечивает увеличение среднесуточного прироста живой массы растущих откармливаемых свиней с 535 до
. . 2. Продуктивность растуи?« откармливаемых свиней СУ, г) при использовании рационов с разной концентрацией обменной энергии в сухом веществе рационов (х, ВД«) можно прогнозировать с помощью, уравнений прямолинейной регрессии:. .:
'• У л -465,85 + 64,04* - при юырацивании, . • , / '-■?.г У ■ 14,96 + 46,29х - при откорме. . ' .
3. Продуктивность поросят в большей мере зависит от концентрации обменной анергии в сухом веществе рационов, чем свиней на1 , • откорме. С увеличением конце;гграции обменной энергии в сухом ве-.
ществе:рационов на каждый ЫДд среднесуточные приросты массы, аоро-' ■ ■- сят возрастают в среднем на 65 г, à откармливаем^сс свиней - на . 46 г.
. 4. С увеличением.концентрации обменной энергии в.сухом веще- ;
стве рационов растущих откармливаемых свиней с 12,1 до 13,2 и . ' | 14,4 Uir/кг снижаются затраты на I кг прироста массы:
у- -л ДУ: V^кормовых"еданиц;с б, 25' до 4,37 и'4,72;:'.::;\;;„-' V;?. обменной энергии .• • - с 62,3 до 56,6 и 52,6 МДжг у.-.
- ^: переваримого,протеина. - с 618 до' 548 и 516 г. .'., ■ 'У1''. *
5. Переваримость питательных веществ рационов находятся в "./'.•' " .'' прямой зависимости. от уровня концентрации обменной анергий в сухом ; веществе рационов; на каждый ЫДж переваримость органического веще- :■:;■■■:-■' /..;. ства увеличивалась в среднем на 5,97$6, сырого протеина*- на 3,36£, .. У ¿'сырого , жира - на 3,01$, сырой клетчатки - на О,27$, сырых ЕЭВ*- на _
' . V 6. Концентрация оспенной энергии в сухом веществе рационов .',;оказывает-положительное влияние* на отложение в теле азота, при ее ';." Л', увеличении с 12,5 до 13,5 й 14,4 иДв/кг отложение в теле азота ■ л . возросло; о 23,3 до 24,5 и 25,9 г. .-'у.' ' . . . V'" ''
7.'Трансформация валовой энергии рационов;в энергию переварй-;';■' мы* питательных веществ-(У^ %) н обменную энергию: (У^,1 %) нахо>- : • . дится в прямой зависимости'от концентрации обменной энергии» су-.'V хом веществе рационов (х, ЦД*) и выражается уравнениями прямоли-
гайкой регрессии: • - ; " ^ у у - ''-у V;"-.■■■.V:-' "г ■
Ух.» -3,52 + б,<звх, У2 - -Т»46' + б,7бх.. : У '
,. .в* С увеличением концентрации обменной энергии в сухом веще-'' .стве рационов о 12,1 до.13,2 и 14,4 ЦДя/кг увеличивалась масса ох" лавденных туш с 69,9 до 77,8 и 80,6 кг; количество мяса,- с 37,3 ; .до 40,7 и 42,4 кг) жира - с 22,4 до 25,5 и 26,1 кг.; . г Л. ч" ; \ Повышение концеюрации обменной энергии е сухом веществе .г.;:-рационов о 12,1 до 13,2 и 14,7 Щк/кг в научно-хозяйственном" опыте : \ обеспечивало получение экономического эффекта, при расчете на I ' ' голову, в сумме 8,67 и 14,69 руб. и в производственном, при увеличении концентрации обменной энергии в сухом:веществе рационов с , 13,4 до 14,7 ВД^я^ - в сумме 6,24 руб. .
: РЕКОМЕНДАЦИИ ПГОИЗВОДПВУ: • ; :;
При организации кодоления растущих откармливаемых свиней не-';'/. •.
■ ; обходимо нормировать концентрацию обменной энергии в сухом вещест- ¡' ^ .'-..'■■ ве рационов.•' . Л. Л'^
; * ■ Повышение концентрации обменной энергии в сухом веществе ра- , цяонов, при их сбалансированности по другим питательным веществам, обеспечивает увеличение среднесуточных приростов живой массы; ; " и более эффективное использование кормов. Для получения среднесу-■; точного прироста растущих откармливаемых свиней на уровне 650 г*?;^^'-' ■ концентрация обменной энергии в сухом веществе рационов должна со- ' V. ставлять 12,1 ЦДк/кг, 600 г, -. 13,2 ЦДя/кг, 650 г - 14,4 МДж/кг.; " .. .
• ' ' Более точное прогнозированиепродуктивности можно осущестг
: 'влять по уравнениям прямолинейной регрессии: ./'^'Д '
!>' : . У > -465,85 + 64,94х -при вырацивании, .' ' ; ' ' -. откорме, '-. . I';'
• ' . ; где:' .. .У - среднесуточный прирост массы тела, г;
.■"■V-.чУ-^гх - концентрация обменной энергии в сухом { , 7- >.*• ; 'Ь
>■>. ■;..■;■ .у.веществе ■ рационов, ЦДж. ■ .. г 7; - - .■ :^^
Основныч положения диссертации опубликованы в' статьях:, -: *•• >■ ■ ^
- '•';"..\ 1,'ЫаыаевА.В. Влияние' концентрации обменной энергии; в рацио^
■ нах »а продуктивность свиней //, Животноводство. - 1987; 10. - ¡ л :'.-..е.; 41-42.; ... г У: ;:• \ ~
■ 9 : Маиапц- А А П,илл>а кглитпэ№пптгм пийптм п . ПЯГГИЛ— ■('" - Ж..;
научных работ, выпуск 88. - Дубровицы, 1987. - С. 84-87.' -. ; , . ; ; .'
Подписано к печати ¡6.02.88 Л-95025
Объем '1,0 печ. л. Тираж 100 экз. Зак. 71.
Типография Всесоюзного сельскохозяйственного института заочного образования (8СХИЗО), 1143900. г. Балашиха 8 Московской области
- Мамаев, Андрей Валентинович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Дубровицы, 1988
- ВАК 06.02.02
- РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОТЕИНА В РАЦИОНАХ РАСТУЩИХ ОТКАРМЛИВАЕМЫХ СВИНЕЙ
- Реализация генетического потенциала свиней мясных типов и их помесей при использовании комбикормов с различным уровнем концентрации обменной энергии и протеина
- Влияние разных уровней энергетического питания на потребность растущих откармливаемых свиней в протеине
- ВЛИЯНИЕ РАЗНЫХ УРОВНЕЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ НА ПОТРЕБНОСТЬ РАСТУЩИХ ОТКАРМЛИВАЕМЫХ СВИНЕЙ В ПРОТЕИНЕ
- Влияние рационов с разными уровнями протеина и аминокислот на азотистый обмен и продуктивность растущих свиней