Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние концентрации обменной энергии в рационах ремонтных телок на показатели их роста при дифференцированном выращивании по возрастным периодам на специализированных фермах

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Влияние концентрации обменной энергии в рационах ремонтных телок на показатели их роста при дифференцированном выращивании по возрастным периодам на специализированных фермах"

Беструоокпй пвучно-иоолвдоватеаскиа институт животноводства

ВЛИЯНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ОБМЕННОЙ ЭЯЕРПМ 3 РАЦИО НИХ РЕ1ЙКГШХ ТЕШС НА ПОКАЗАТЕЛИ , га РОСТА ПРИ ДИМВРБЩИРОВАННОК ШРАШША-НИИ ГО ВОЗРАСТНЫМ ПЕРИОДАМ НА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ДЕРМАХ

. >

06.02.02 - Кориле^ние сельокохозяй-ствекных животных в технология корм03

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание учеяоя стэпеня кандидате сельскохозяйственна* наук

На правах рукописи

БОРИСШ Ольге Лаврентьевна

Ш 636.2.084,1+636.2.082.35

Хсдино, 1992 г.

Роботе выполнена не Брест окоЗ государстве иной областной сельокохозяйствеиаоа отшоя станции и лаборатории кормления молочного скоте в ремонтного молоднякр Белорусского научио-яо-сдедоватвльокого института вввотноводствв.

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук Краско в.Б.

Специальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук

' Венедиктов А.Н.

капдидст биологических наук Гурин В.К.

Ведущее предприятие - Белорусская сельскохозяйственная аквдеиия ‘

Зет ТО ОООТОВТОЯ " сЬ& И - ^92 л

в чаоов ш ваоеданвв Специолиаированиого Совета

JL.I22.20.0I. в Белорусоксн научно-исследшетельсяои институте хгавотноаодства по адресу: 222160, гДодвно, Венская область, ул.Фрунза, II, Белтт.

С диссертацией цогао ознакомиться в библиотеке институте^

Автореферат разослан " " 1992 г.

Учений оекреторь . Специелизироэаниого Совета, кандидат сел скохозяйствеиных т$к

С.И.Лосьнакова

ОБ ПАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность тем». Опыт ведения молочного скотоводство пока зыввет, что хоропо организованное выращивание неталой в хозяйствах промышленного типа способствует улучиэнив сковного стада, повышение его молочной продуктивности. Кбчество пзте-леП и их последующая молочная продукт и шесть, пресде всего, зависят от целенаправленного выращивания, интенсивности росте и развития по возрастным перяодеи. Вирзгавинид дотано бить организовано так, чтобы при минимальных зотратох труда и расхода кормов обеспечить отаииаяышй рост и развитие молодняка и заложить основу для поелздувиеЯ высокоп продуктивности взроо-днх животных.

Правильное выращивание молодняка обусловливает оптииальпоз проявление генетически галогенных продуктивных вогмсгапостеЯ шгзотяых по отадист их роста и развития. Необходимо учитывать, что иенду полочным пер а од ш а герисдси полового созревания еи-вотнне проходят изнзпно вогнув стадии развития, характеризуйся переведем ответного на растительные корю, что вызывает эшчитзльные изменения п провесах питезвя, в обязпе вегаств.

Одна из главных пробяэм выращивания молодняка - совершепст-везвпие рационального кормления, выравдание его наиболее гио-немнчпын путей по периодам роста и развития, обеспечение уело-оиа его интенсивного выракивалия о тем, чтоби проводить оезме-НЗКИв телок в возрасте 16-10 месяцев. .

Наибольшая эффект в корнлэнпи достигается при правильном соотношении питательных ПЗГДСТВ, СОДОрЕОСИХСЯ в корнах суточного рациона.

Одним из наиболее важных показателей, характеризующих ра-щюн, является концентрация обменной энергии ОСОЭ) и сухом вевдстве (СЗ). В разные возрастные периоды уровень концентрации обменной энергии в сухом векеетве рациона, как правило, обусловлен количеством концентрированных кораоз в структура рациона. В свои очередь концентрированные кормо, как источники лвгкоусаояоиоа энергии рацио ней, играй исключительно самую роль в процессах питания в разные возрастные периоды.

I

Особое значение показатель концентрации обменной анергии в сухом в е пастве рационов имеет в ранний период вира шва ния -в период развития и становления фушций предвзлудков. В этот период интенсивно растущему ивотиоиу требуется повышенное количество легаоусвояеиоа анергии, котороэ определяется ее концентрацией о сухсгл веевстве рациона. Роль гяергии велика и в поолздувщяо периоды выращивания. Это обстоятельство указывает’ на необходимость вернировашя анергии в сухой вещзстве рационов по периоды* пыращшанвя в соответствии о технологией спе-кяалиэнроваишх ферм в п? отдаленных комплексов по виращнвашш ремонтных галок и нетелей. Нормирование концентрации энергии в сухом векзетве рационов при вирашвопни ремонтных телок по возрастным периодам одиозреыенно предусматривает и- нормирована е в структура рационов высаюгкергетических корнов (зерновые концентраты, гешхи, шроты, корнеклубнеплоды), количество которых в рациона отзывает пряное влияние ш уровень концентрации анергии в сухом веивстве рационов. Экспериментальных донных и нормативных материалов по этому вопросу практически не имеется В связи о втии проведение специальных исследование по выявлена оптимальных уровней анергия в рационах ремонтных телок по воз-

расгнш периодам при вырапдввняи их в условиях промыпленной технология на специализированных фермах и комплексах имеот особуп вавность для получения хорошо развитых «ивотных, 1дэв~ годных для интенсивного использования.

Цель и задачи исследования. Цзлыз яаишх исследований было выяснить влияние концентрации обменной анэргии в рационах ремонтных телок ш их рост и развитие, в такяе установить оптимальные норма концентрации обменной энергии в сухом веществе рационов телок по возрастным периодам вырадавашя.

В связи о этим был) поставлены следуюняв задачи:

1. Изучить пзроввримость и использование питательных ве~ гаств, рост и развитие, воспроизводительные функции ремонтных телок в зависимости от уровня концентрации обменной энергия в сухом веществе рациопав по возрастным периодам.

2. Выявить оптимальные уровни концентрации обменной энергия в оу та весястве рацаонга при выраилввши по возрастным периодам и опрзделить со ответствуй пие нормативные параметры.

3. Разработать структуру типовых рационов для зимнего кормления ремонтных телок по возрастным периодва вырасззаотя в уо-ловиях специализированных комплексов.

ц. Изучить влияние различных уров нзй концентрации обменной энергии в сухом весзстве рационов рзмонтных телок из состояние их здоровья при зыратаваша.. '

Научная новизна исследований. Впервые результаты исследований позволяли установить потребность ремонтных телок в энергии в зависимости от возрастных периодов выращивания применительно к промышленной технологии на специализированных комп-язксах. Критерий потребности телок в обменной энергии, в по-

казателях ее концентрации в оухом ведает ве позволяет нормировать энергетическое пит вине в воэрвогнсм аспекте. Впервые выявлены возрастные потребности телок в обменаоа энергия по ее влиянию не показатели роста и развития животны*. пзреваримост и использование питательных вевдств рационов при пршышюниоп технологии выравдвания в уол)виях специализированного коыплек са. Установлена оптимальная кондантрадая обменное энергии в сухом вечастве рационов телок по врзрастным периодам выравд-вания о 3- до 24-«eonWro возраста.

Практическая ценность работа. Давние по концентрации обме» нов ввергав в сухом веществе рационов нмеот практическое значение для организации кормления ремонтных телок по возрастным периодам в уол(®иях прсмышланиого ведения животноводства, ука-гю«в> на положительная «ффект щрииеваняя псвноенной концантр! цин обменаоа внерлга в сухом верестве рационов, отиму лиру вида среднеоуточные прврооты гавоа маош, .

Выяаленше опткмедьные уровни концентрации обманной энергот в сухом вепеотве рационов позволяет обеспечить нормальны!! pooi в развитие ремонтных толок по возрастным периодам выравдвания и п мучить х моменту осеменения элитных животных. Внедрение выявленных концентраций о&евной энергии в сух см весрстве рацион ш на комплексе по вирадиванир нетелей а колхозе "Октябрь* Каменецкого района Брестской области позволило подучите за период выращивания о 3* до 16-месячного возраста среднаоу точные приросты живса мвеоы 6?2 гранка. Телки в возрасте 18 месяцев имели дивую массу 385 кг» Использование в производстве выявлен ных концентраций обменное энергии при выращивании телок деле возможность получить экономический эффект'выращивания I голо-

і

і до 18 иеояцев 22 руб. 92 коп.

Реализация результатов исследований. Материала исоледова-ія доложены и одобрены не каучио-твхничзоксм Совете Госсель-оэпрода БССР 5 декабря 1990 годе.

Апррйвдия работы. Результати ваучвих исследований долоке-и в получили полежит ель иуо оценку ка:

- заседаниях Ученого Совета Бра от ской областной гооударот-енвой сельскохозяйственной о лата оя станции (І9В5-І990 гг.);

- координационно-методических совещаниях БелйИИІ (1987989 гг.).

Публикация результатов исследований. Оояовннэ пможания иосертации опубликованы в пятя научных статьях.

Структура а содержание работе. Диссертация изливав на !28 отраницах ивпинопионого''таком, включает таблицу, їв вех 16 в придохетш. Работа состоит па след у оцих ра&-;елоа *. введение| обзор литературы, материал и методике и со газований, результату с обе таенных воследозаввй в их обоувдение, заводы, предловеявя производству, опзоок ислользсзанноя литературы включает 219 тиненокдаО, из которых 12 на иноо драйвах языках.

На яаииту выносятоя уровни концентрации обменной энергии в сухом веществе рационов ремонтных телок при дифференцированней вврзщиваявв их по возрастят периадаи в условиях специвхизиро-ванвнх ферм прсиншюнаого типа.

б

МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

Научно-хозяйственныз опцій проводили не протяжении 19661969 гг. в колхозе "Октябрь" Каменецкого района Бтхзотокой области. Всего било прсзэдено шесть научно-хозяЯственних опытов по возраотним периодам выращивания телок: Э—б, 6-9, 9-12, 1215, 15-18, І&-24 месяца. Опыта проведали методой групп. В к ездой возрвотаои периоде ф 0£м ирга а дась три группы 5 квотных - аналогов по породе, возрасту, ашвоа массе. Во всех опытах использовались телки черно-пестрой породы.

Исследования проводили по слодусоеЯ схеме (табл.1).

Таблица I. Схеме научно-хозяйственных опытов

Возраст 1 телок, I Уровень обменной анергии в I кг СВ рационов,

I 1 П 1 Ш

3- б 10,46 11,30 12,1.4

&■ 9 9.63 10,46 II,30

9-12 8,79 9,63 10,<(6

12-15 ■ 8,58 9,00 9,42

15-18 8,79 • 9,63 10,46.

І&.24 8,58 9,00 9,42

Телок выращивали по возрастным пер и од ем с разным уровнем концентрации обменной энергии в сухой вевдетва рационов. Кормление проводилось по аорлам В А ОС НИЛ (1985). Рационы кормления телок во всех опытах составляли для каядого возрастного периода помаоянно. Разная концентрация обмешоя энергии по группам создавалась .главный обрезом, за очет вклгчения различного количества энергоемках кормов (корнеплодоп и концентратов), что

'беспочивало в рационах разное количество оухого вепестаа при ревнительно одинаковой общей питательности рационов. 1!янераль-ов питание обеспечивали за очат полисом, приготовланной на снаве поваренное если и монокаяьцийфосфата о включенная не-остаюдих ооязЯ и акр о- и микроэлементов. Поливоль скармливая при свободном доступа к пей тавотник и истреблении по пот-збнооти. в тачание кьндого опыта проводили запланированный чет изучаемых показателей и наблщений за клиническим оостоя-ием гивотных п поздвеиостьо корков.

Перед начало» кавдого опыте определяли химичесиа состав ормов путем отбора проб а их я налива по обгапрэнятна методи-зк. Знергетическуп ценность кор«арасчитнвалн по уравнена о агрессии (1985) ОЭ » ГМбПП + 31.23(11 + 13.65ПН + В,78БЭВ з основании химического состава,

Двавды, в начале в в конце опыте, отбирались проба крови и биохимического ноолвдоаааия.

Для авученяя развития животных в возрасте б, 12, 15, 18 ме-шев брали ликейшз при ера.

В конце каждого возраотного периода по нетодихв А.С.Е»е-.якоза изучали перзввринссть питательных зегаств раздсшв дикаторпш! кетодад с охисьв хрома. В возрасте 1^-18 иеся-!В изучали воспроизводительные функции телок. Основные цифрою данные, полученные в опытах, обработаны методе:! вариационно статистического анализа по П.5.Рокицкому (1967).

РЕЗУЛЬТАТИ СОБСТВЕНШ ИССЛЕДОВАНИЙ Кориление в вироиаваше те лох о Э до 15 месяцев

При выращшшшш телок в хаддса возростнш пар иоде использовалась саедувкая структура рацюноа кормления (табл.2).

Как видно из данных таблицу 2, ъ сіруктуре рационов кормло-ния о повышением концентрации обменной энергии в I кг сухого аевдства сяижалоя удельный вес грубых корнов и одновременно увеличивался процент корнеплодов и концентратов.

Текея отруктура рациона сказала свое влияние на среднесуточное потреблен!» коря со в питательных в о госта (тебл.Э).

По денним учета коркления В ПОТрвбЛОНИИ обменной энергии иенду группами по возраст ним периодам существенных различия не имелось. Потребление обменной энергии с возрастом увеличивалось. С повиаениеа КОЗ в СВ рацион ап от I группы к Ш спихалось потребление СВ, сыроа клетчатки, сырого хира, каротина, содерзацие клетчатка п (23. В потреблении переварииого протез на и сахара набдвдалась обратная закономерность. При атом по тробдзнае переварииого протеина и сахара зависело от уровия концентратов и корнеплодов в составе рациона. .

Уровень потребления, а танке соотношение питательных веществ, поступивших в организм еввогных, обусловленные раз-Л1ЧІІ0Й концентрацией обменное энергии в сухой веществе рацио на оказали свое влияние на переваримость питательных в есе ста (тобл.4). уровень концентрации обменной энергии в сухоы вевд отве 11,21 и 10,3і» №/кг (П іїуппо в 6~ и 9-месячном возрас те) обеспечивали повышение переваримости всех га та телышх ведаств рационов.

Периода ^т^п^гг ----------- ■ '" ^РРЧа— ............................. ....

иг!« ; ,,оеи5; ат; иг; »» ; >»; «■»»; и®»;«*<•■

3-6 I 27,3 18,8 5,6 39,3 6,0 3,0 - - -

П 18,4 10,5 15,6 48,0 6,0 1.5 - - -

а 8.0 3,7- 27,0 54,3 6,0 Г.о - - -

I 27,2 42,3 6,0 22,5 - 1.0 - — -

6-9 п 22,6 23,4 14,0 39,0 - 1.0 т ш -

п 16,0 5,6 30,6 46,5 1,0 - - -

I 43,0 38,0 2,0 11,0 . - — 6,0 - -

9-12 п 31 л 26,7 7,2 26,7. - - 8,0 я» -

и 17.6 22,5 21,2 . 25,7 - - 3,0 - т

I 28,3 39,0 - 14,6 - - а* 14,0 4.1

12-15 а 22,2 40,4 - 23,8 - - - 9.4 4.2

- а 20,5 30,3 - 37.0 - - - 8,2 4,1

I 24,7 38,4 — . 17,3 - - . 15,6 4,0

15-18 п 16,3 35,0 11,3 26,4 - 7,0 4.0

0 8,4 34,6 18,7 34,3 . - - - - 4,0

Таблица 3. Среднесуточное потребление кормов в питательных вевдета телками по период си

аыревдванвя

Состав « », З-б кео 1 С-9 кео I 9-12 иес 1 . 12-15 нес 15-18 кео

питатель» аость речи оа а ! ! _ » „ > I П • ! 1 ! ^ '• П ! 1 ; I ! 1 Г ! П 1 ;■ » 1 : . ш 1 1 I 5 П ! ) 1 0

X ; 2 ! 3 ! 4 ! 5 ! 6 ! 7 ! » 9 ,1 то, 1 ,13, 1 14 } 15 ! 1«

Сено, кг 1,5 1,0 0,44 1.9 1,5 1,1 3,4 2,5 1,5 2,8 2,2 2,0 2,6 1,8 1.0

Сенак, кг ЭД 1,7 0,6 8,2 4,4 1,2 7,0 5,0 4,5 7,3 7,5 5,9 7,8 7,? 7,0

Солома, кг - - _■ - - - - - - - 2,0 1,3 1.2 2.4 1.1 -

Смоо куку-рузшй, кг - _ _ _ «и 2,0 1,7 1.0 «к «• «к . „

Свекла кормовая, кг- 1,5 4,3 7,8 1.7 V 8,8 0,3 2,0 6,3 «> •• •» 5,3 8,7

Концентраты, кг 1,4 1,65 1,9 1.0 1,6 1.9 0,6 1.4 2,0 0,9 1,4 2.3 1,1 1,8 2,3

Жом сухой, г 132 70 30 68 68 34 ' - — - —

Патока корао-ззая, кг - — ■* ш ш _ •• 0,3 ( 0,3 0.3 0,3 0.3 0,3

ЗЦН, кг 0,5 0,5 0,5

В рационе содержится: корн.ед.,кгЗ,бЗ 3,66 3,69 4,25 4,16 *.П 4,66 5,06 5,13 5,23 5,41 5,62 5,61 6,02 6,21

Обменной энергия,К5я 38,8 38,5 38,3*1 45,9 44,8 44,9 55,74 55,8 56,3 65,15 64.54 65.08 70.67 71-96 71.2Т

I ! 2 ! 3 ! ! 4 ! ! 5 б ! ! 7 ! 8 ! 9 ! Ю 1 II 1 12 ! 13 ! 14 ! 15 ! 16 .

сухого веад-ства, кг . ' 3,7 3,43 3,18 4,76 4,33 3,97 6,3 5,8 5.4 7,55 7,16 6,88 8,03 7.44 6.81

переваримого протеина, г 1 380 379 385 373 350 321 494- 469 450 498 508 538 495 528 557

сырой клетчатка, г 731 522 328 1212 866 582 1650 1274 952 1940 1731 1502 2176 1566 1170

сахара, г 265 340 429 363 405 535 366 444- 549 536 480 421 529 636 718

сырого жира, г . 1X8 106 94. 105 94 79 194 165 144 175 170 154 184- 170 158

кальция, г 19,6 14,4 П,9 29,4. 23,0 18,3 43,1 33.2 29.ТГ 40.С 42,2 51,3 51,6 44,6 40,1

фосфора, г 10,5 10,6 10,5 12,1 13,0 12,8 17,0 16,6 16,3 II,б П.4 13.2 13,7 13,6 14,3

каротина ,аг 107 62 24 252 142 48 244 зс г 182 251 246 198 262 233 218

содзрзится клетчатки в СВ, % ■ 19,8 15,2 10,3 25,5 20,1 14,6 26,2 22,0 17,6 25,7 24,1 21,5 27,1 21,0 Г7,2

КОЭ в I кг СЗ, НД2 10,49 11,2 12,05 9,64 10,34 И,31 8,84 9,62 10,42 8,63 9,01 9,46 8,80 9.67 .10,46

Таблица 4. Коэффициенты переваримости питательных зесвств ртционса, %

Возраст, > нес Группы , Сухое Be- I • щество і Органическое вещзстяо ! Протеин ! Zap ! Клетчатке ! БЭВ

I 55,41 57,60 50,53 40,71 46,03 63,68

б П 61,56 63,19 57,73 34,13 — 52,26 68,75

И 56,9Ї 59,15 49,66 27,11 33,00 68,08

I 66,80 69,15 61,70 58,26 59,43 74,66

9 п 67,55 70,04 66,78 58,11 60,91 74,02

ш 62,92 65,93 47,09 47,50 33,43 73,51

I 61,32 64,36 60,62 58,14 54,52 69,68

12 п 68,27 70,44 64,35' 62,60 58,18 76,56

ш 73,13 е ' 75,39 65,94 65,03 62,39 81,04

I 59,15 61,73 54,21 52,32 61,73 63,95

15 п 66,21 68,02 58,80 58,35 63,42 73,24

ш 69,22 71,39 60,31 59,34 68,62 76,36

I 65‘,98 67,77 54,60 47,50 56,11 75.59

ІБ п 67,50 . 70,12 57,30 51,23 64,92 77,83

1 68,60 71,69 59,91 59,63 66,87 76,15

Дальнейпза повышение со дерм ни я обменной анергии в сухом 1звдстве (11,93 я 11,31 Щя/кг) я возраста 6 и 9 месяцев от~ шцзтельно влияло нз переваримость питательных веизств. У яи-ютных третьей группа в денном возраста, за иоклшениен БЭВ, юз показателя переваримости питательных ванэств были самыми шахиня. Считаем, что прнчннсп понияенной переваримости пита-'вльных вацеств в Ш группе бал низкий уровень клетчатки в су-:си веезстве (9,8 и 11,6%), что но обеспечивало оптимальных словнй для мортальной лигнедолтсдьностг микрофлоры рубца и [ослздуссих отделов сложного яелудкв явачных,

Болза высокие коэффициенты переваримости питательных ве-зств в возрасте 12, 15, 18 месяцев были отаачеш у яиэоишх группы, т.е. с повышением концентрации обменной энергии коэф-ИЦИЧНТИ переввриносто питательных веществ ПОВЫЕЙЯ!СЬ. На ко тони искллчепие.ч явилось снияеиве переваримости БЭВ в И группе возрасте 18 месяцев, что мояно объясшть потаенным,по срав-зшт о I и П группами,погреблениеы БЭВ о рационом. Характер-зряления и уровень ДОЭ б СВ рационов при выращивании телке казали существенное влияние на среднесуточные го и роста нивоя оссы (табл.5). Нотвывпю среднесуточные прирозти янвоз массы или получены у телок П группы в возрастных периодах Э-б и -9 месяцев - 745 и 692 гранме при концентрации обменной зиэр-1И 11,20 и 10,34 №/кг.

У телок I и Ш групп среднесуточные приросты аивоя мас:ы ^яи п'.гактически одинаковы и, соответственно, ооотавили 715 700 - в возрасте 3-6 месяцев и 653 и 657 граммов - в воэ-зстз 6-9 месяцев. Попинанные показатели среднесуточных приютов яивоа массы I и И групп по сравнении со С группой в

возрастные периоды 3-6 и 6-9 месяцев, по нашему мнению, обуо-лов лени более низкими показателями перевар имости питательных веществ,’ вызванные и I груше некоторым избытком клетчатки в сухом вевдствз для данных возрастных периодов, о в ш группе • ее недостатком, Такш образом, содераание гаатчатки в сухой вещзстве рационов в указанных возрастах, надо полагать, оказывало непосредственное влияние но переваримость и использование питательных вено ста рационов и вследствие этого на сре; несу точные приросты нивой массы. °тсвда моано утверждать, чт оптимальной концентрацией обменной энергии при выравдвании телок в возрастных периодах з-б и 6-9 мосяцзв является 11,20 и 10,34 №/кг.

Таблица 5., Среднесуточные приросты еивой массы за период выращивания, граммов

Периоды вира шипения, м ео I Группы

! п 1 I ! П 1 и

2- б 15 715*16,4 745+13,2х 700*16,7х

б- 9 27 653^,19 692*9,97ХХХ 657*7,98ххх

9-12 25 660+12,9 740*18,0ХХХ 610*12,5ХХХХ

12-15 15 564+6,66 644+9,08х 671+9,62ХХХХ

15-10 40 545*5,07' 605*4,26хххх 6Э5*4.51ХХХХ

Х-Р<0,С5; хх - Р < 0,02; -ххх-Рг0,01;

хххх _ р ^ 0^(Х)1

При выращивании ремонтных телой в возрастные периоды 9-12 12-15, 15-18 месяцев с повышенизм концентрации обменной анер гии л сухом веществе рациона среднесуточные приросты вивой ыяссы увеличивались. Тек, в возрастном периоде 9-12 месяцев

с увеличением КСО в СВ с 8,84 до 10,43 НЕя прир зты живой масси увеличились не 150 граммов, в 12-15 месяцев, соответственно, с 8,63 до 9,46 МД*/кг т 101 граммов, в 15-18 месяцев с 8,80 до 10,46 Шй/кг средиеоугочные прироста живой массы увеличились на 90 граммов. Разница достоверна. Однако по-л;чение более высоких среднесуточных приростов гивой массы в И группе обусловлено и болеа высоким содержанием концзнтра-тоа в структуре рациона, что нежелательно при вырвпшавнии ремонтных телок для получения молочных животных. Поэтому считаем наиболее приемлемся при выращивании телок старших возрастов НОЭ в СВ рационов на уровне показателей, полученных во второй группе, соответственно, 9,62; 9,00; 9,67 Щж/кг. ’

Среднесрочные приросты яивоп масси взаимосвязаны о весовыми показателями и указывают гявув массу на конец периода (табл. 6).

Таблица б. Весовые показатели телок по возрастам, кг

Возраст, . К-во. голов ‘ Группа

мес I ! • П I Ш

б 15 155,5*1,86 159,1*1,16х 154,1*2,0х

9 27 216,0*1,09 220,3*1,29хх 216,4*1,47х

12 25’ 262,7*1,48 264,3*1,28ХХХ 271,4*1,56ХХХХ

15 15 331,5*1,99 338,7*1,50х* 340,9*1,04ХХХХ

18 40 381,3*0,74 385,6*0,54хххх 387,6*0,64хх

Так,ь возрасте б и 9 месяцев наивисшея живая масса была у телок П группы (159,1 кг а 220,3 кг). Полученный данные дев? основание считать, что КОЭ в СВ рационоса П группы 11,20 и 10,34 НДж/кг оказалось оптимальной для возраста З-б и 6-9

месяцев. Разница достоверна.

Самая высокая кивая масса телок в 12-«есячноа ловрвсто (271,^ кг) отиэчена в Е группе, соответственно, в 15 месяцев - 340,9 кг; 18 месяцев - 367,6 кг. Однако,учитывая, что показатели «ивоЯ массы у телок П в Ш группы незначительны,

'то кивая нассо на конец периода в возрасте 16 месяцев (385,6 кг), полученная во П группе, вполне реальна в условиях комплекса и соответствует требованиям выращивания высококлассного ремонтного молодняка.

Принимая во внимание данные по результатам поедаемоств кормов их структуре и сопоставляя их с весовыми показателя-ни роста (мс!л.7), следует отметить, что кивотныз по периодом выращивания имели неодинаковый расход корма з обменной знергии на I кг прироста та в ой массы. Акаяззируя деяяыз возрастного периода 3-6 месяцев следует отметить, что талочки

I и И групп расходовали практически одишкотое количество корма на I кг прироста вив ой кассы. У телок П группы затраты корма по ср а а но га с с телками I и Ш групп нике на 5,0 и 6,0% соответственно. Аналогичная картина наблвдается и при выраяивении телок о 6 до 9 месяцев. По нааему ынэнив это связано с б о лее лучшей структурой рациона и оптимальной КОЗ в нам для переваривания и усвоения питательных веществ. По затратам корма в возрастные периоды 5-12, 12-15, 15-18 месяцев установлено, что с увеличением КОЗ в СВ рационов затраты керна на I кг прироста айвой массы снижаются.

Изучая влияние энергетического питания по КОЭ в СВ рационо на воспроизводительные функции телок (тайл.8), установлено, что заметных различий в возрасте у телок при первом оплодот-

Таблица 7. Затраты корма на прирост еивой м-,ссы

Возрастные периоды ! Расход корм о п в МДя обмен поп энергии 1 прироста гивоп иасси на I кг

1 Группы

1 I ! П 1 И

3 -б ’ 54,26 51,67 54,77

6 -9 69,81 64,74 68,34

9-12' т, уз 75,40 69,50

12-1^ . 115,5 100,2 96,98

15^10 1*29,6 118,9 112,1

Ибяи'це В.- воспроизводительная способность ПОДОПЫТНЫХ

ЙНВОТНЫХ

!!___________________Группы

показателя' 1 г п ! 0

Возрфй* п’рй1 Ле1рЭ|йй| оплоДбтв'брат'н'у Дне» 500+2,,35 50Ф,,6+2,в6 504+2,89

1нвая масо# гг?» йёр-г ■ В (Я 0 ГГЛ Од бТВ'б {6- НЙИу кг • 362 ,5$,УЗ' Э68,3|]!,8& 371,1^2,05

Индекс осеиггюгйя1 1,40» 1,48

Процент оплодотворения от первого осеменения 66,7 79,5- ?6,3>

% не оплодотворенных гавотных 2,5 2,5 5,0

ворении не отмечено, но вивая масса у телок Пи I гргуга» была выше, чем I, соответствешю, IIВ 8,6 И 5,8 КГ. Оишко процев? оплодотворения телок от первого осеменения был значительно

вша у телок П и Ш групп. Так, у телок П группы по сравнению

0 I он бил выше га 12,8$, в у телок Ш группы по сравнение о

1 - но 9,б£. Таким образом, результативность оплодотворения от первого осеменения била самой высокой во П группе. СкЗ этой свидетельствует также количество оплодотворенных телок к ІЄ-касячному возрасту, что во второй группе составило 97,5$, о

II - 95,0£.

Выраиивение нетелей

Не заключительном этапе выращивания телок, г.е. когда период формирования взрослого животного ссвпадает со стельностью, стремятся . завершить рост животных. В нашем опыте изучали влияние КОЗ в СВ рационов на рост и развитие нетелей до реализации хивотшх хозяйствам.

За период выращивания нетелей применялась следующая структура рационов кормления (табл.9). .

Таблица 9. Структура кормов в рационах кормления нетелей Св % по питательности) -

Период. 1г— I Корив___________________________

ВираИІ-і „і і І і ІКОИГГВН-! I !

вония, * 0 ‘сено сенан’солома ї™’® патока силос свекле М80 I ! ! ! {Траты { ; |

I 18,4 19,0 21,5 В,8 2,2 24,1 -

18-24 П 17,6 20,2 14,0 20,4 2,1 25,5 -

Ш 17,2 18,6 8,6 25,0 2,0 24,6 1,0

Кок видно из таблицы 9, о увеличением КОЭ в СВ в структуре рациона оувдственно уменьшался удельный вес солдаы и, соответственно, увеличивался удельяый вео концентратов.

Структура рационов кормления оказала свое влияние на пое-

даемость и потребление питательшх вещаста (тайл 10). Увеличение КОЭ в СВ рационов за счет поиышния в структуре доли концентратт и снижения доли соломы, улучило поедаеносгь . '

кормов, снижало содержание клетчатки ВЧ]СЗ> увеличивало потребление энергия. При отом несколько увелгаолось потребление пе-ре:.аримого протеина. .

Таблица Ю. Срэдиеоуточноз потребление корми и питательных весаств

Состав и питательность

рациона 1 I 1 П ! а

Сено, кг 1.5 2.2 2,1

Сенаж, кг 4.3 4.8. М

Силос кукурузная, кг 9.4 10, Э 10,0 <

Свекла кормовая, кг - - 0,6

Кокцзтрети, кг І.І 1.5 , 2,1

Солома, кг 3,4 2.3 1,4

Патока, кг 0,200 о,т 0,193

В рациона содержится:

к.ед,- кг 6,55 б, да 6,87

обменной энергии, ЦЦз л. 79,00 еі.66 82,68

сухого вещзства, кг ' 9,13 . 9,05 8,81

переввримого протеина!, кг 540 597 610

сырой клетчатка, г 2586 2397 2146

сахар, г , 459 • 469 460

сырого жире, г 208 221 219

кальция, г 56,0 52,7 53,6

фосфора, г 14,0 15,2 15,6

каротина, мг • 166 194 180

Содержанзв клетчатки в СВ, % . 28,3 26,5 24,3

КСО в I кг СВ, )Щ 8,65 9,02 9,39

Уровень потребления анергии, питательных веществ и их соот-новекие в рационах еквзвли свое влияние на их переваримость и использование (табл.II).

Таблица II. Коэффициенты переваримости питательных ве-кзств у нетелей О?)

Пока зотели ! Группы

І I 1 П 1 1 И '

Сухое аевзство 54,07 62,03 64,26

Органически вещество 57,32 65,30 67,08

Протеин 54,70 55,90 59,54

Х«р 53,66 56,08 59,35

Клетчатке • 63,64 66,22 67,27

БЭВ 54,55 66,88 68,87

С повыпеивеи КОЗ в СВ рационов отмечалась устойчивая тенденция к повитнаа переваримости сухого и органического веше-став, протеина, яиро, клетчатки и БЭВ у нетелей Ш группы.

Характер кормления в КОЭ в СВ рационов оказали существенное влияние ка среднесуточные прироста кивоа кассы (тебл.12).

С позышкиеа КОЭ в I кг СВ рациона от 8,65 до 9,39 нДі/кг; устойчиво увеличивались среднесуточные приросты твоя массы.

У нетелей В группы за период выращивания они составили 600 граммов. Разница меаду группами достоверна; Соответственно . среднесуточным приростам увеличивались и весовые показатели жива! массы нетелей (табл.ІЗ). Ток. вивея масса нетелая П и Ш групп в 24-месячной возраста <5ыла достоверно выше по срапне-нив о животными I. группы на 12,5 и 24,6 кг, соответственно, или на 2,9 и 5,б& .

Таблица 12. Среднесуточный приросты півой иасси нетелей . за период выращивания, г

Месяцы выращивания ! Гр7ПШ1

! I 1 П ! 13

Первый Л69^12,С4 второй ‘\Ъ2±1,\0 Третий . '157^7,87 Четвертый ^42+6,91 Пятый <»52^В,1б Шестой ^74^9,33 Итога оз порисд выращивания '*56+3,62 50Э±Г2,30 584*10,35ХХХХ 507+4,49хххх 537±9,17ХХХХ ~ 502*9,04ХХХХ 539*4,69хххх ■ 53Э^,Э1ХХХК 459*11,91 698*13,24хххх 555*в,72хххх 6П^8,29ХХХХ 640*7,26хххх 6Э6.£,24ХХХХ 600*6,09хххх

Таблица 13. Весовые показатели роста нетелей по периодом • выравдвания (месяцем)

Возраст, ! Группы

МЄС ]“ I ! П ! Ш

19 369.3iP.68 . 370,1+0,84- ■ 369,5*0,88

20 380.7+0,95 333,5+0,96х35 38б,8*0,98ХХХХ

21 395,8+1,0!) 399 ,В^В6ХХХК 405,3*І.І8ХХХ,С

22 . *»09,1±1,04 'іГ7,Іір,99хххх 422,8*1,0ІХХХХ

23 421,9±1,07 433,2£І,0?ХХХХ 442.0*1,І5ХХХХ

24 436,2*1,II 448,7±1,02хххх 460,8*І,06ХХХХ

Оплате коряв прироста» еивйЗ иасси (твбл.М) имеет вааноа значение как акониический пшбзатель вирапшвания нивоишх. Анализируя денные по потреблению питательных вевдств и энергии нетелями и сопоставляя их с весовыми показателями роста, установлено, что нетели И группы, употребившие несколько боль-

ше обменной энергии, показал! болае высокуо кивус массу .я. соответственно, наименьший расход корив на I кг грироста.

7 животных I в П групп затраты корма на I кг прироста живой наосы увеличивались по мере снижения концентрации обменной анергии в сухом веязства рационов,

Таблица 14. Корнсшыз затраты на прирост живой массы

нетелей при выращивании с 18 до 24 месяцев

Показатели |- ГП7ППЫ

I 1 П 1 Ш

ветра ты корме эа период по группе, НДх 511971 529135 535786

Количество кормодшй эа гари од по группе • 6480 6480 6480

Среднесуточный прирост одной годов», граммов 456 533 600

Прирост живее массы по группа 88 период, КГ 2955 3454 3888

Щюдолхитеяьвость периоде, дней . 162 162 162

Прирост живой массы на I голову аа период, кг 73,9 86,3 97,2

Расход корна на I кг прироота, ИДя Г7Э,2 153,2 137,8

. Экономическая аййзктиввоотв.

Данные экономической аффективное то выращивания телок приводятся по результатам производственной проверки на специола- ■ зчрованноя ферме колхоза "Октябрь" Каменецкого района (табл. 15).

Таким образом, выращивание телок с.З» до 18-месячного возраста о использованием рационов, дифференцированных по возрастит. пери сдан о оптимальными вариантами уровней КОЗ в СВ,

полученных з опытах, позволяет снизить себестоимость выращивания I голови по корновнн эвтратт! но 22 руб. 92 коп. В качества контроля бала лзята группа телок, выравдваешк по технологии специализирсаакноа фермы в хозяйстве.

Таблица 15. Экономические показатели выраяцвания телок

. Показатели • ; Гоуппн

опытная ! контрольная

Поголовье животных, гол. 200 200

Стоимость кормов га период зыракивания в расчете но I голову, руб. 256 256,2

1олучено прироста та вол «асси, кг 295 270 ‘

Зтоимость I ц прироста *ивой 18ссы по кормовым затратен, >уб. 66,78 109,7

(коноиичвекая эффективность 1ыращявания 1 головы до 18 гесяцев, руб. 22,92 -

ВЫВ ОДЫ

Результата проведенных исследозанай позволяет сделать сле-упвдв выводи:

1. КОЭ в СВ радаона при выраеиватш телек оказывает сувдст^ е.чноз влияние па переваримость и использования пнтателышх эчеота в зависимости от возрастных периодов внрзгавашя, что Долавливается величиной прироста кивол несен.

2. При выращивании телок о У~ до 18-месячцого возраста оп~ вдолытя КОЭ в СВ рвционсо характеризуется оледуссает пора-ярами :

З-б мес - 11,20 ВДж/кг,

■ 6-9 нес - 10,34 Юж/кг,

9-12 мео - 9,62 КДж/кг,

.... 12-15 мео - 9,0 КД*/кг,

15-18 иео - 9,67 МЛж/кг.

3. Установленные уровни концентрации обменной энергии в сухш вепзстве рационоа телок повозрастным периодам обеспечивает средне суточные приросты в айву о массу телек, отвечающих требованиям интенсивного выреоивания и выракаввдхся в оледувщих показателях, соответственно:

Э-.бмес - 745 Г и 159,1кг,

б- 9 нес - 692 Г и 220,3 кг,

9-12 мео - 740 г в 271,4 кг,

’ 12-15 мео - 664 г и 338,7 кг,

15-18 мео - 605 г и 385,5 кг.

4. Получение высоких среднесуточных приростов хивой массы

в период вырациватя с 9- до 18-месячного возрасте при повы-вешоа концентрации обменной энергии в сухом вепветве рацио-асо нецелесообразно с вкононически х и (биологических сообреже-пац ввиду пгаышнного расходе концентрированных корнов вотрук-туре рационоа в формирования етвотпых мясного, о не молочного «впе. . ' . . ■ ’ . - ■ ■ '

5. Уровень обменной анергии в сухом веществе рационе® ока-сивеет положительное влияние на воспроизводительные функции: квотных. При выращивании телок с 15- до 18-месячного возрасте требуется попиввтш концентрация обменной анергии в сухо?' вегаство ращюпоз по сравнению с возрастным периодом 12-15 месяцев, что обуслаленовозрвстоюлдами потребностями

животных в легкоуовояемса онергви рационе и ее ролоштельным влиянием на воспроизводительные способности. При выращивании о 18 до 24 месяцев оптимальная концентрация обменной энергии: в оухсм вевестве рациона находится не уровне 9,39 НДя/кг, обеопечивавием среднесуточная прирост 600 граммов и «ивуо мессу на конец периода 460,8 га*.

7, Установленные в экспериментах оітгшальние ургая» КОЗ в 00 рационов при вирадивании ремонт ш* телох по возрастным технологическим периодам на спецфериох в комплексах могут быть использованы в качестве нормативного материала при со* вершенствовании норм кормления ремонтного молодняка хрупного рогатого скота.

ПРВД02ЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

При вырашивавии ремонтных телок на телочных комплексах необходимо нормировать рационы кормления о учетом к он г* нт раде и обменной энергий в I кг сухого вещества по возрастам периодам..

Для оптимальных условия переваривания н испольвованяя пита тельных веществ рацион® следует надаривать концентрацвп обменной энергии в оухом вевдства рационов по возрастным периодам выращивания: 3-6 меояцав - 11,20 Щх/кг; 5.9 месяцев -Ю.Э1» НДя/кг; 9-12 месяцев - 9,62 Кй»/кг; 12-15 месяцев - 9,00 . №/кг; 15-18 месяцев - 9,67 Щя/кг, хв—24 месяца - 9,39 КДж/кг.

Указанная концентрация обменной оперт а сукон вепевтве рационов по возрастным периодам выревдзания достигается 8а счет следующей структур» кормов (# по питательности в обменной энергии)} 3-6 месяцев - сено 18,5; оанаж - 10,5; корпо- . плода - 15,5; концентраты - 48,0* ЗЦИ - 6,0} жш оухоа » 1,5}

6-9 месяцеэ - сено 22,6; сензи - 23,4: корнеплоды - 14,0; концентраты - 39,0; гои - 1,0;

9-12 месяцев - сено 31,4; сеиая - 26,7; корнеплоды - 7,2; концентраты - 26,7 ; силос - 8,0 ;

12-15 месяцев - сено 22,2; сенег - 40,4; концзнтрата - 23,8; солома - 9,4 ; патока - 4,2;

15-18 месяцев - сено 16,3; секак - 35,0; корнешгоды - 11,3; концентраты - 26,4; ссяома - 7,0; патока - 4,0;

18-24 мвсяца - сено 17,2; сенак - 18,6; солома - 8,6; концентраты - 28,0; патока - 3,0; силоо - 24,6.

Основное оодериание диссертации опубликовано в следующих работах: .

1. Борисюк О,Л. Влияние концентрации обменной энергии в

сухом веществе рационов на рост и развитие ремонтных телок// Научще основы развития ивотноводства в БССР.-1989.-Вып.19,. С.81-86. .

2. Бори сек О.Л. Влияние концентрации обменной энергии в сухом вевдетве рационов ремонтных телок на весовые псказател! ах роотв// Весц! АкадэыЫ навук БССР. Сер. с.-г. навук; 1990.^ 1 С. 69-71.

3. Краско В.Е., Бори сок О.Л. Влияние концентрации обцекно; энергии в сухом веизстве рационов на рост и развитие телок// Вес«1 АкадэнП навук БССР. Сер.с.-г.навук. 1991.1! 1.С.99-Ю1.

.4, Борисюк О.Л. Рост и развитие ремонтных телок з зависимости от концентрации обменной энергии в сухом веществе раци ив// Проблемы интенсификации производства мсяокз. Тезисы докладов научно-производственной конференции. Нинск, 1991. 0.89-90.

5. Борисе* О.Л., Соловьева Л.П. Коркленнз ремонтного молодняка по деталяоироззапнм норкам// Информационны)! .таетси. й 200. Чіинск, 1992.