Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСОНАТОВ МЕТАЛЛОВ И СИСТЕМ ЗАЩИТЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСОНАТОВ МЕТАЛЛОВ И СИСТЕМ ЗАЩИТЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ"

*А-Ъ169£

На правах рукописи

КОРШУНОВА Наталья Александровна

, ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСОНАТОВ МЕТАЛЛОВ И СИСТЕМ ЗАЩИТЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ

НА ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ

Специальности: 06.01.11—Защита растений, > 06.01.09 — Растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА 1997

Г'...... . , '

О.) \ г' '11 -

А Раоота выполнена а Московской сельскохозяйственной академии им К А Тимирязева.

Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Г. С. Груздев; доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. Н. Постников.

Официальные оппоненты, доктор сельскохозяйственных наук, профессор А. С. Воловик; кандидат биологических наук, старший научный сотрудник И. П. Тектониди.

Ведмцее предприятие—Российский государственный аграрный заочный университет .

Защита состоится . июня 1997 года в . . час.

на заседании диссертационного совета К 120 35 07 в Московской сельскохозяйственной академии имени К А. Тимирязева.

Адрес: 127550, Москва, Тимирязевская ул, 49. Ученый совет ТСХА.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ МСХА.

Автореферат разослан ^ . . . 1997 г.

Ученый секретарь диссертационного совета —

кандидат с-х. на\к Х?^—В. Н. Мельников

ОНЦАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

. Актуальность. На современном этапе развития сельского хозяйства использование интенсивных приемов, в т.ч. и применение химических средств является необходимым условием получения планируемых урожаев. •

Однако повышение урожайности клубней не является единственной целью картофелеводов. Решение проблемы ;получения экологически чис той продукции является весьма актуальной задачей;' *'";"

Прогрессивно возрастающая'экологическая нагрузка на почву привела к тому^ что за последние 15-20 лет крахмалистость клубней снизилась иа 2-2%, ухудшился вкус, наблюдается усиленное гниение' картофеля в период осенне-зимнего хранения, возросло содержание нитратов (Минеев В.Г.,1986; Абазов А.Х.,Уртаев О.А.,1991; Басманов А.Е..Соколов 0;А.,1989; Дробенко А.П.,1990). •

• Сложившаяся тактика интенсивного применения средств защиты картофеля и возросшая при этом пестицидная нагрузка делают.в прин ципе невозможным получение экологически чистой продукции из-за вы сокого накопления растениями остаточных количеств химических препаратов (Державин Л.М.,1990,1991; Ильницкиа' А.П.,1990).

Проблема по снижению антропогенной нагрузки на биосферу за счет техногенного загрязнения окружающей среды может быть частично решена за счет выявления рациональных сочетаний комплексонатов металлов с приемами борьбы с заболеваниями картофеля. Их использование позволит в значительной мере решить и стоящие задачи по . увеличению урожайности картофеля, улучшению качества клубней, решению проблемы экологической безопасности по показателям содержания нитратов и остаточных'количеств пестицидов (Мартыненко Л.И., 1991; Мартыненко Л.И.,Кузьмина Н.П., 1986).

. - ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА

tv'oc ' - л1ядэмии

ь ... , ..мирязева

ИМГ!

Комплексонаты металлов, содержащие медь,цинк,железо,кобальт, обладают радом ценных свойств: как источник питания, как средство снижения поражаемости болезнями (Уртаев О.А.,1992;Наде'жкин С.М. 1992). Они хорошо растворимы в воде, совместимы с ядо-химикатами, в почве не переходят в недоступные соединения .(Дятлова Н.М.Дем-кина В.Я..Попов К.И.,1988; Еитюцкий Н.П.,1993).

с

Цели исследований. I. Выявить оптимальные концентрации ксмплек-сонатов металлов в форме ОЭДФ при опрыскивании ботвы по действию на величицу и качество урожая, пораженность листьев и клубней фитофторозоы, сохранность продукции применительно к условиям Центрального Нечерноземья.

II. Установить наиболее эффективные сочетания оптимальных концентраций биометаллов, создающих условия для снижения заболеваемости фитофторрй, с системами защиты, включая интенсивную - химическую, комбинированную' с БАВ и по сигнальным посадкам.

Задачи исследований. I. Определить влияние раздельного и совокупного действия различных концентраций комплексонатов металлов и систем обработок пестицидами на рост, развитие и урожайность картофеля, качество продукции.

2. Изучить влияние применения средств химизации и комплексонатов металлов на устойчивость ботвы и клубней картофеля к болезням во время вегетации и в период осенне-зимнего хранения.

3. Рассчитать годовой экономический эффект с учетом потерь при хранении клубней. ...

4. Выявить эффективность применения комплексонатов при вйзде-лывании картофеля в условиях Центрального района Нечерноземной зоны на дерново-подзолистых супесчаных почвах.

Научная новизна работы. Впервые проведены исследования с использованием комплексонатов металлов в сочетании с различными

системами защиты с целью получения высоких урожаев клубней, экологически более чистой продукции по содержанию нитратов и умень- . шению.вредоносного влияния ряда: заболеваний, в т.ч.' и фитофторы.

Теоретическая и практическая значимость. Результаты исследований углубляют знания о микроэлементах как об одном из методов борьбы с заболеваниями картофеля. Найдены эффективные способы сни-жнния поражаемости растений фитофторой путем совмещения обработки химическими средствами защиты.в сочетании с биологически активными веществами или интенсивной защиты вегетирующих растений с 0,30,4% растворами комллексонатов металлов.

Практическая ценность работы заключается в получении научно-обоснованных данных по наиболее целесообразному сочетанию arpo-» приемов, которые обеспечивают наряду с высоким урожаем полечение продукции лучшего качества применительно к условиям Центрального района Нечерноземной зоны. " '

• Апробация работы. Результаты исследований доложены на научно-практической кон#кренции профессорско-преподавательского состава и аспирантов ВСХИЗО (г.Балашиха)(1995 г.), на научно-техническом совете МСХ РФ (1995 г.) - материалы НИР включены в комплексный доклад. Основные положения диссертации опубликованы в 3-х печатных работах.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на стр. машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, экспериментальной части, из глав, выводов, предложений производству. Список литературы включает^наименований, в т.ч. иностранных. Работа содержит таблиц и ь$Т~рисунков.

. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Место проведения и схема опыта. Исследований проводили в 1993-19У5 гг. в 0ПХ"Кореново" Люберецкого района Московской области.

Почва - дерново-подзолистая, супесчаная. Земельный массив - орошаемый с постоянной закрытой сетью. Поставленные задачи изучались в 2-х факторном полевом опыте.

Фактор А - система защиты растений картофеля от болезней:

1. Контроль - без применения средств защиты.

2. Применение средств защиты по сигналу с контрольных посадок (по сигнальным посадкам).

3. Применение половинной дозы рекомендованных химических средств защиты с одновременным использованием биологически активных веществ (комбинированная система).

4. Применение рекомендованных химических средств защиты в полных дозах (интенсивная система).

Фактор В - опрыскивание ботвы картофеля в фазу бутонизации -начала цветения смесью комплексонатов металлов различной концентрации (накладывалось на все изучаемые системы защиты от болезней). Для проведения опыта использовали композицию хелатов металлов следующего состава: (Си,2Е'п,?е,Со)02|ДФ. Соотношение Ме:лиганда = 1:1 или эквимолярное.

1. Контроль - без применения компле! онатов металлов.

2. Опрыскивание ботвы картофеля 0,1^ раствором ОЭДФ.

3. Опрыскивание ботвы картофеля 0,2% раствором ОЭДФ.

4. Опрыскивание ботвы картофеля 0,3% раствором ОЭДФ.

5. Опрыскивание ботвы картофеля 0,4i раствором ОЕДФ.

Схема опыта имела арифметическое выражение: (4х5)хЗ или в на-

п

туре 60 эксгерименталышх делянок. Общая площадь делянок - 63 м*", учетная - 39,2 м^, повторность - 3-х кратная, расположение вариантов - систематическое со смещением де^чнок в "5лсках каждого повторения .

Уход is растениями состоял гэ 2-х доесхрдгрнх рыхлений, Г-х

междурядных обработок после всходов и одного окучивания перед смыканием ботвы в ряд&с. За время вегетации проводили обработки против колорадского жука, в июле 1995 г. - 2 полива. Обработки против болезней проводили по схеме опыта: I. Интенсивная система защиты - I и Н-ая обработки профилактические ридомилом (Д = 3,0 кг/га) и Ш-я обработка - полихомом (Д » 2,4 кг/га) или дакони- . лом (Д * ?,0 кг/га) с интервалом между обработками 8-10 дней.

2. Комбинированная система.защиты - 1-ая обработка профилактическая ридомилом (Д = 1,5 кг/га); II и Ш-я обработки - ризопла-ном (Д = 350 мл/га) + I!? р-р прилипателя (лпод) или оксигуматом • »а - 0,4% р-р. . ^

3. По сигнальным посадкам- также как и на интенсивной системе, только по времени начинали мероприятия по сигналам СТАЗР, что обычно было на 1-2 недели позже, чем на интенсивной.

Убирали картофель в 1993,1994 г. - 24 августа, а в 1995 г. 20 августа. Подка^рвание картофелекопателем КТН-2Б с последующим сбором вручную, поделяночно. В 1995 г. ботва картофеля отлично ве-гетировала, слабые признаки отмирания появились лишь перед самой уборкой.

Программа и методы исследований. Перед закладкой опыта определяли агрохимические показатели пахотного горизонта (А пах)почвы: гумус - по Тюрину,(в модификации Никитина), Р^О^ и 1^0 - по Кирсанову, гидролитическую кислотность - по Каппену-Гильковицу, РМкС1 - потенциометрически на ЛПУ-0,1, доступный для растений азот по Араксян С.М.',Абрамян С.А. и др. ,1989 г. ,

Динамика накопления массы ботвы и клубней (по методике НИККХ)-по вариантам концентраций комплексонатов металлов. Первая проба в фазу бутонизации - цветения и далее - через 10-12 дней. Одновременно определяли листовую поверхность - методом высечек и содер-

а

*ание хлорофилла - спектрофотометрическим методом.

Учеты распространенности и развития фитофтороза на ботве картофеля в динамике проводили по рекомендациям НИИКХ.

В уборочной пробе определяли иодержание: крахмала весовым методом, на весах ПЕ-Ь; сухих веществ весовым методом; Ю^ ионо-се-лективннм методам. Пораженность клубней грибными болезнями; товарность и структуру урожая (по рекомендациям ПИИКХ). Элементный химический состав клубней определяли в лаборатории массовых анализов ВИУА.

Сохранность продукции в период .зимнего хранения с вычленением из общих отходов естественной убыли, абсолютной, технической гнилей, потерь на ростки - по методическим указаниям ВАСЧНИЛ (М. -1973). Дисперсионный анализ - по Доспехову Б.А. (19®).

Условия проведения исследований

Полевой опыт закладывали на дерново-слабоподзолистой окультуренной супесчаной почве со следующими агрохимическими показателями (табл.1).

Таблица I

Агрохимическая характеристика почвы

Годы |Гумус,:рНКС1:м»^в : % : пии г Содержание, мг/кг

+ 4:Ро0ц.к ,о:£п : Ре .*чю3: ^ э. ^ : :

: : :почвы Си : е°

1993 2,36 5,4 3,2 19,0 234 ПУ 0,4 32,5 0,023 1,03 19У4 1,80 4,1 4,о !~2,3 1032 1Ы 0,3 37,0 0,030 0,9 1995 2,00 4,3 3,9 №,0 732 III -

Почва опытных участков характеризовала! ь относительно вы(оким содержанием гумуса, слабокислой и кислой р°чщие*й и высо"(Й величиной гндртштичеп'сй КИСЧТИ И ТИ, I "чб Й I »ч^нн с ""ьи м.ш^раль-

ными формами азота и средним содержанием калия, но высокдйбеспе-чена подвижным фосфором. Такой перекос в обеспеченности подвижными формами основных макроэлементов сказался на содержании микроэлементов: отмечается низкое содержание меди, кобальта и цинка.

Перед посадкой картофеля вносили ^90^120^120• Сорт ~ среднервн-ний - Резерв. Густота стояния растений 40-42 тыс.раст.на I га. Сажали картофель сажалкой СН-4Б: в 1993, 1995 гг. - 7 мая, в 199416 мая.

Метеорологические условия

1993 и 1994 гг. были более влажными и холодными, чем 1995 г. . 1993 г. характеризовался засушливым маем, тогда как в июле и авгу* сте осадков выпало значительно больше среднемноголетней нормы, а температура воздуха в эти месяцы была соответственно ниже обычного на 3-4°С. Такие условия привели к сильному развитию фитофторо-за на ботве картофеля. В 1994 г. в мае осадков выпало около нор-: мы, но температуру воздуха была ниже на 3°С. Дождливыми и относительно холодными оказались июнь и июль, в августе же осадков выпало около нормы, но температура была ниже обычного на 1,5°С.

В 1995 г. май был относительно сухим и теплым, а в июне - июле осадков выпало значительно ниже нормы (отдельные декады характеризовались засухой^ температура в эти месяцы была несколько выше обычного). Для поддержания влажности почвы на уровне 60-65$ от ППВ проведено 2 полива. В первую декаду августа осадков выпало в 3 раза больше нормы, температура была немного ниже обычных значений.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ .

рост, развит:® и формирование урожая картофеля

Динамика накопления массы ботвы зависела от применяемых концентраций биометаллов. Внекорневые подкормки комплексонатами уве-

личивали по годам массу ботвы: в I пробе на 27-38^, во II пробе -на 20-53£. и к концу вегетации - на 17-27^ по сравнению с контролем. Максимальная прибавка массы ботвы получена от опрыскивания .0,355 раствором МеОЭДЗ. Увеличение концентрации до 0,4% не приводило к дальнейшему нарастанию ее массы..

К III пробной копке величина надземной части растений снижалась по всем вариантам, но более плавное снижение отмечалось при применении комплексонатов металлов в силу их способности сохранять ' ботву более длительное время в работоспособном состоянии.

Величина ассимиляционной поверхности находилась также в прямой зависимости от применяемых концентраций биометаллов. Их применение способствовало увеличению площади.листовой поверхности и удлинению срока ее полезной-работы. '

В среднем за 3 года изучаемый агроприем позволил увеличить ассимиляционную поверхность в начале цветения с 24,5 до 33,4 тыс., в конце цветения1- до-.37,8 тыс., а в начале отмирания ботвы - до '32 тыс.м^/га. •

Установлено увеличение содержания хлорофилла в листьях растений под воздействием хелатов металлов. Микроэлементы предохраняли хлорофилл от распада, что влияло на период вегетации, сохранение способности растений поддерживать процесс фотосинтеза и в.более позднее время.

Динамика накопления урожая определялась как метеорологическими условиями вегетационного периода, так и концентрацией бирметаллов. Максимальные прибавки массы клубней в.динамике получены при применении 0,3-0,4£ растворов МеОЭДФ: в I пробе - 19-20^, во II -20-22% и в III - 15-2355 к контролю.

Максимальный прирост урожая наблюдался мелуу проведением I и II динамических проб: в лучших вариантах до +63-84 ц/га.

распространенность и развитие фитофтороза на вегетиеущих

растениях'.

Метеорологические условия неодинаково влияли на развитие й распространенность фитофтороза на ботве картофеля. Наиболее сильно растения поразились этой болезнью в дождливый, холодный 1993 г

Погодные условия повлияли на появление первых признаков забо-' левания. Так, если в 1993 г. первые признаки фитофторы на листьях появились 30 июля, то в 1994в- лишь 5 августа, а в 1995л- 8 ав густа.

Приоритетное влияние на предупреждений заболеваемости картофеля фитофторозом отмечено при опрыскивании фунгицидами (фактор А)-. При этом, положительное воздействие возрастало с увеличением интенсивности обработок.

' По данным II учета распространенность фитофторы сниэйлаЗь. с .. 62,0% на контроле,до 54,2$,а развитие - с 42,8 до 29,7$ (табЛ/2).

Таблица 2

Распространенность (числитель) и развитие (знаменатель) фитофтороза {%) на ботве картофеля (II учет) Среднее за 1993—1995 гг.

Система защиты

(фактор А)

Концентрации комплексонатов .: Среднее . металлов (фактор В) : по . -:-—і--з-,-фактору■'А-

о : 0,1% : о,2%: о,з%: о,4*

Контроль 67.1 62.0 60.О 61.9 59.3

ЗЙТБ ■ ЧТ7Г

По сигналь- 60,3 59.6 57.4 57.1 .56І6 . 58.2

ным посадкам 38?3 ЗїїТЗ 3771 ЗТ|5 'ЗЧуГ ЗБ7Г

Комбиниро- 58.0 57.5 54.5 55.7 55.8 56,3

ванная ЗО 357? 3575 зО . 35^

Интенсивная 56.4 55.7 54.0 52.4 52.6 54.2'

ЗО 3075 307Г 2У,7"

Среднее по 60,5 58.7 56.5' 56.8 56.1

фактору В. 377В ЗБТЗ ЗБ72 3575 3373

При этой наименьшая., величина интервалов относится к системе защиты по сигнальным.посадкам,, а максимальная - к интенсивной системе защиты. Комбинированная;система защиты с применением БАВ занимала промежуточное положение.. '

Опрыскивание ботвы комплексонатами металлов (фактор В) ..также повышало сопротивляемость растений картофеля заболеваниям, но в меньшей степени, чем применение фунгицидов. В.среднем за.1993- . 1995 гг. распространенность и развитие фитофтороза на ботве.(II учет) снизились, соответственно, с 60,5 до 56,1% и с 37,6 до 34,85? по сравнению с контролем (табл.2). При повышении концентрации комплексонатов их сдерживающее начало проявляется более убедительно.,. ' .

Совместное действие изучаемых приемов прослеживалось во все. анализируемые годы и приоритетная роль принадлежит их кооперативному влиянию. - .

Так', распространенность фитофтороза на ботве картофеля (II учет) определялась в 67,1$, в то время как при сочетании интенсивной системы защиты с применением комплексонатов металлов в концентрациях 0,3-0,4$ - лишь 52,4-52,6%. Елиз'-чми показатели оказались и при сочетании биологизированной системы защиты и комплексонатов металлов с теми же концентрациями: 55,7-55,

Другой основной показатель - развитие фитофтороза на ботве картофеля изменялся нижеследующим образом (табл.2). Если.в контроле оно составляло 44,8$, то при сочетании интенсивной системы защиты с. комплексонатами металлов с концентрацией 0,3& удалось снизить . до .29,4%, а при 0,4% - до 27,7?6. Система защиты по сигнальным посадкам по этому показателю также была эффективной, приближаясь .к : биологизированной, но сильно уступая интенсивной.. В итоге лучшими вариантами оказались: совмещение обработок ксмгглексона тай¡•^галлов

0,3-0,4% с интенсивной и комбинированной системами защиты.

УРОЖАЙНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ ' :

Микроэлементы £ биологически, активной форме способствовали ' увеличению сбора клубней в среднем по опыту: в 1993 г. - на 3-8$ или 6-18 ц, в. 1994 г. - на 5-12% или 10-25 ц, а в 1995 г. - на 5-16$ или 19-58 ц.(табл.3). ... . ..

Эффективность их применения усиливалась по мере повышения их концентрации. Эта тенденция четко прослеживалась.по годам и подобный ряд прибавок урожайности выглядел согласно концентрациям в 0,1 | 0,2 | 0,3 и 0,4 % следующий образомі в Ї995 г..- 19 ». VI | 58 и 5'* ц/га ¡ г 19$*» г,, соответственно, 10| 18 | 28 и ' 18 ц/га. И наименьшийгприрост.отмечен в 1993 г. по дозам бй > составлял» <? } 9 Д/га^

В среднем же за'1993-1995 гг. опрыскивание ботвы хелатами-микроэлементов (фактор В) увеличивало урожайность картофеля на 12- . 32 ц/га или на 5-12%, причем максимальная величина прибавок относится к концентрациям 0,3-0,4%.

Мероприятия по защите ботвы от поражения фитофторозом (фактор А) также способствовали росту урожайности клубней.'Система обра-, боток по сигнальным посадкам увеличивала урожайность на 5% (14 ц) комбинированная система с БАВ - на 9% (23 ц) и интенсивная система защиты - на 7% (18 ц). . ' ....... ...... - ■

Сочетание двух изучаемых факторов давало наилучшие результати. Лучшим вариантом, на котором получен максимальный урожай (305 ц), что на 22% выше абсолютного контроля (249 ц/га)следует считать сочетание опрыскивания ботвы 0,3% раствором МеОЗДЇ с уменьшении-«, ми дозами фунгицидов и применением БАВ (оксигумат *а + ризоплан).

Таблица З

Влияние изучаемых факто^ов^на^урожайность клубней картофеля,ц/га

• Системы •' - ІДозн комплексонатов металлов (фактор В) . ІСреднее ІПрибавка от фактора А

защиты ... : (фактор А) : ... 0 І 0,1!« І 0,2* І 0,3* : ц/га І *

Контроль ; 249 259 , . 272 279 . 275 ; 267

По сигнальным • посадкам ; 261 ' 274 : " 2ЄБ 293 291: 281 - ■' 14 . 5 •

Комбинированная . ■ 266 ' 280 . -296 ' 305 ■ 303 290 23; •' .ін 9 • • ;л

Интенсивная 267 277 ' 289 . 293 297 N 286 18 7-

Среднее по фактору В 261 273 286' 293 ~ 292

Прибавка от:.ц/га фактора В : • % +12 +5 +25 . +10 +32 +12 +31 +12

НСРф5 фактора А, .. -І-» 1993 'г. - 13,0 ; 1954 г. - 13,4 і 1995 г.- 14,5 і

НСРд^ фактора В, 1993г.- И,0 ; 1994 г.- 13,8 1995 г.- 15,0 І

• КАЧЕСТВО КЛУШЕЙ

Содержание нитратов в клубнях.колебалось по годам от 39,7 мг

(1993 г.) до 328 мг/кг (1995 г.).

Наиболее сильное влияние оказывало применение биометаллов .

(табл.4): за 3 года удалось добиться их снижения на 15-27 мг/кг

(10-18,5$). Причем, минимальное содержание нитратов отмечено на

фоне 0,3£ концентрации МеОЭДФ.-

4 Таблица 4

Влияние изучаемых факторов на показатели качества

Среднее за 1993-1995 гг. • ' •

Система защиты фактор А

Дозы комплексонатов металлов (фактор В)

0,1%: 0,2# 0,3£: 0,4*:

: Среднее по фактору А

Содержание нитратов мг/кг сырах клубней

Контроль 151 138 . 145 119 124 135

По сигнальным посадкам 136 122 128 126 118 126

Биологическая 149 139 127 116 121 - 130

Интенсивная 148 122 124 114 124 . 126

Среднее по фактору В 146 ■ 130 131 119 122

-16 -15 . -27 -24

Содержание крахмала, %

Контроль 13,6 14,1 13,8 14,1 14,0 13,9

По сигнальным посадкам 13,7 14,2 14,0 14,4 14,7 14,2

Биологическая 13,7 14,0 14,1 14,2 14,1 14,0

Интенсивная 13,6 14,5 14,3 . . 14,4 14,3 14,2

Среднее по фактору В 13,7 14,2 14,1 14,3 14,3 ■

+0,5 +0,4 +0,6 +0,6

Применение же пестицидов и биологически активных веществ не сказывало существенного ограничивающего действия на снижение со-

держания нитратов в продукции. '

Накопление крахмала и сухого вещества. Применение комплексонатов повышало накопление крахмала на 0,4-0,6% и сухих веществ - на 0,5-0,бЯ (табл.4)." . ■

. Отмечено также положительное влияние приемов защиты на улучшение качества продукции.

Совокупное использование комплексонатов металлов и различных . систем защиты позволило увеличить содержание крахмала на О,ЕЙ],7% и сухих веществ на 0,9-1,1$. •

Пораиенность картофеля болезнями и сохранность продукции.•Про-ведение клубневых анализов через месяц после уборки позволило установить положительное влияние'изучаемых агроприемов на устойчивость клубней к заболеваниям (табл.5).

При интенсивной системе защиты распространенность болезни в целом снизилась с или на 7,9%); при биологической -

на 5,85?, а по сигнальным посадкам - на 4,6%.

. ; Применение комплексонатов металлов позволило уменьшить распространенность болезней с 34,7 до 27,2%.

Лучшим сочетанием было совмещение интенсивной системы защиты с 0,3-0,4% концентрацией МеОЭДФ (распространенность фитофтороза ниже абсолютного контроля на 3%, парши - на 7,4-7,0% и ризоктонио-за - на 5,4-4,0») и биологической с комплексонатами 0,4% концентрации.

.; Лучшая сохранность продукции при хранении выявлена от применения фунгицидов в период вегетации. Если на контроле выход •«здоровых клубней составлял 85,1%, то при защите по сигнальным посадкам-66,9%, при комбинированной - 86,3% и интенсивной - 85,9%.

Лучшим же сочетанием агроприемов оказалось совмещение комбинированной системы защиты с 0,4% МеОЭДФ и интенсивной с 0,3& раст- '

Распространенность болезней на клубнях и сохранность картофеля

Таблица Ь

МРОГЛФ • Распространенность ;Выход здо-

ШСицДж а всего ■в т.ч. :фитофтора • мокрая гнить :ней весной

0 34.7 4.6 3,2 85,1

0,1 31,6 3.6 3,1 88,6

0,2 28,8 2,7 2,9 69.6

0,3 27,6 2,6 2,5 67.7

0,4 27,2 2.6 2,8 89,3

0 30,1 3.7 2,8 8Ь,9

0,1 26,8 2.9 2,2 86,2

0,2 26,1 2.9 1,9 68.3

0,3 24,1 2.7 1.7 89,8

0,4 21.0 2.5 1.8 91,2

0 28.9 3.7 2.7 86,3

0,1 2ь.З 3.4 1.9 87.3

0,2 21,1 2.9 1.2 91,9

0,3 22,7 2.8 1.5 88,5

0.4 21.5 2.5 1.3 92,0

0 2с, в 3,2 ?.1 «5.9

0.1 23,1 2.2 1.4 ©.7

0,2 21,6 2.0 1.1 90,5

о.з 17,3 1,Ь 1,0 91,9

0.1 17.4 1,6 1Д 90,1

ч а

е-

33 о

Э1

Е

О

о

«з

еж

М Г>,1 м ЧИП! ( М << Т 'г

. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

■ Результаты анализа экономической эффективности с учетом потерь при хранении свидетельствуют о том, что при совместном' применении комбинированной системы защиты с 0,2-0,4% раствором комплексоната металлов окупаемость затрат была наивысшей - 3,18-3,36 руб/руб.

вывода

I. При выращивании картофеля в условиях Нечерноземной зоны на дерново-подзолистых супесчаных почвах, характеризующихся недостач тком микроэлементов опрыскивание ботвы возрастающими концентрациями комплексонатов. металлов способствовало увеличению ее массы. При этом, растения, обработанные биометаллами, дольше сохраняли способность к активному синтезу органических веществ из-за их рострегулирующего действия. Их применение повышало ассимиляцион-. ную поверхность листьев, увеличивало продолжительность работы надземной массы картофеля.

; 2. Биометаллы способствовали увеличению содержания хлорофилла в листьях и предохраняли его от распада к концу вегетации, что позволяло растениям активно фотосинтезировать и в осеннее время.

3. Изучение раздельного и совокупного использования комплексонатов "и систем защиты выявило рациональные пути управления урожаем и качеством картофеля, а также уменьшения поражаемости различными болезнями, в т.ч. и фитофторой. В лучших вариантах • ^асцю^раненность снижалась1"^ 67,1- до 522, а ее раз1ктие - с . 4. кекорневые подкормки хелатами микроэлементов - перейектив-ный прием повышения урожая и качества проекции.

В среднем за 3 года исследований опрыскивание ботвы комплексом! а!Гй , имевшими в своем составе Си,Яп,-Ре,Со, увеличивало урожайность картофеля на 12-32 ц/га (5-12$), причем максимальная

величина прибавок относится к концентрациям 0,3-0,4?.

5. Мероприятия по защите ботвы картофеля от поражения ее фи-тофтороэом также способствовали росту урожайн ти клубней. В среднем за 1993-1995 гг. система обработок по сигнальным посадкам увеличивала урожайность на 5система комбинированная с биологически активными веществами - на 9$ и интенсивная система защиты - на 1% по сравнению с контролем.

Сочетание двух изучаемых факторов давало наилучшие результаты. Оптимальным вариантом, на котором в среднем за 3 года получен максимальный урожай (305 ц/га, что на 2256 выше контроля).следует считать сочетание опрыскивания ботвы 0,3£ раствором ЫеОЭДФ с уменьшенными дозами фунгицидов (вдвое) и применением биологических веществ (оксигумат риэоплан).

б.Опрыскивание ботвы картофеля комплексонатами металлов приводило к болыпецу накоплению крахмала и сухих веществ (+0,4-0,656) по сравнению с контролем. В среднем за 3 года система защиты повышала крахмалистость клубней на 0,3%, а содержание сухих вошеств на 0,3-0,5?.

Совокупное использование изучаемых агроприемов увеличивало содержание крахмала на 0,7-0,86, а сухого вещества - на 0,9-1,156.

7. На содержание нитратов в клубнях превалирующее влияние оказала длина вегетационного периода и состояние физиологической зрелости убираемого картофеля; минимальное количество нитратов (20-53 мг-кг) было характерно для вызревших клубней в 1993 г. и максимальное (248-335 мг/кг) - для недозревшего картофеля в 1995г.

8. Применение комплексонатов металлов снижало занитраченность . продукции в среднем за 3 года на 15-27 мг/кг или на 10-18?, причем минимальное содержание нитратов отмечено на фоне 0,2і? концентрации раствора МрООДФ.

Влияние систем защиты на этот показатель качества клубней было не столь существенным; -

При комплексном применении 2-х изучаемых приемов накопление нитратов в клубнях снижалось от исходного на 16-25% в Лучших вариантах. '

9. Между процессами накопления крахмала и сухих веществу одной стороны,и содержанием нитратов в клубнях, с другой, во все годы исследований существовала тесная отрицательная;зависимость.

10. Применение комплексонатов металлов не влекло за собой превышения допустимых количеств тяжелых металлов в конечном урожае.

I

11. Изучаемые приемы способствовали увеличению выхода товарной фракции на 2,3-4,7%. .'..-;'.

12. Изучаемые приемы повышали сопротивляемость'растений картофеля к заболеваниям. Наиболее сильным фактором, сдерживающим развитие и распространенность фитофтороза было применение фунгицидов В средней за 3 года распространенность фитофтороза на ботва снизилась на 3,9-7,9%, а развитие этой болезни - на 6,7-13,1%. Причем, наименьшая величина интервалов относится к системе защиты по сигнальным посадкам, а максимальная - к интенсивной системе.

13. Опрыскивание ботвы комплексонатами металлов снижало распространенность и развитие фитофтороза на ботве¿соответственно, на 1,8-4,4 и на 1,3-3,3%.

14. Совместное использование некорневых подкормок хелатами мик роэлементов и опрыскивания фунгицидами способствовало уменьшению заболеваемости клубней. Наименьшее количество больных клубней (17,3%) было отмечено при сочетании интенсивной системы защиты с 0,3% раствором МеОЭДФ против 34,7% на контроле. Соответственно, по пораженности клубней фитофторой - 1,6 против 4,6% на контроле.

15. Выход здоровых клубней после хранения увеличивался на ва-

риантах с применением комплексонатов металлов на 3,5-4,2%.

Опрыскиваний ботвы картофеля фунгициламк опссобствовало большему еыхолу здорових клубней: на фоне систекы защиты по сигналь-1ым посадкам составил 85,956, при комбинированной - 86,3% и интенсивной - Е5,9£.

16. За счет кооперативного влияния лучших систем зашиты и оп-тималь!ых концентраций, комплексонатов металлов удалось получить рыхоп продукции к весне на уровне до 925?.

17. Ііаибоее экономически гыгопшми являются варианты совместного применения биологиэироганноЯ систены защиты с 0,3-0,456 концентрацией комплексонатов "металлов, которые позволили иметь окупаемость затрат с учетом потерь при хранении 3,18-3,36 руб/руб и без учета их - 2,5-3,0 руб/руб.

ПРЕЯДОКИНЯ ПРСЮЮДСТВГ

Для повышения урожайности, улучшения качества клубней, снижения распространенности и вредоносности болезней, в т.ч. фитофторы, получения экопогически более чистой пропукции, а также достижения наивысшего гопоеого экономического эффекта при возделывании картофеля на дерново-подзолистых супесчашх почвах Центрального Нечерноземья целесообразно сочетать комбинированную (биологизиро-ванную) систем защиты с совместимтрименением комплексоната металлов в форме 03ДЇ (Си + п +■ е > Со) в концентрациях рабочего ОастЕОра 0,3-0,4%.

По материалам диссертации опубликоваш следующие работы:

1. Куторенно Л.П., Коршунова Н.А. Віияние комплексонатов метал пор в сочетании с системами защиты на пораженность картофеля ^ итофтороф. Сб.паучн.тр./ЮОВО-агропромышленному комплексу.-м.: 1995 - 0.23-24

2. Цутовенко Jl.H., ItopnryHOEa H.A. Влияние комплексонатов металлов на пропуктигность картофеля. В сб.наун.тр./ВСХИЗО -Агропромышленному комплексу. - M. : 1995. - С.61-63. '

3. Коршунов A.B., Напежкин C.B., Уртаев O.A., Коршунова H.A. Компчексонаты металлов как прием повышения урожайности 'и улучшения качества картофеля. Рекоменпаиии МСХ и П РФ /М. :1995,- ЗТ с.

Объем 1 п л

Заказ 440

Тираж 100

Типография Издательства МСХА 127550, Москва И 550, Тимирязевская ул, 44