Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ВЛИЯНИЕ КАЛИЙНЫХ И МАГНИЕВЫХ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ МАНДАРИНА НА КРАСНОЗЕМЕ
ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия
Автореферат диссертации по теме "ВЛИЯНИЕ КАЛИЙНЫХ И МАГНИЕВЫХ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ МАНДАРИНА НА КРАСНОЗЕМЕ"
МИНИСТЕРСТВО ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СССР
ОРДЕНА ДРУЖБЫ НАРОДОВ .'*НИ*К>СИТЕТ дружвы НАРОДОВ имтен 'ПАТРИСА ЛУМУМБЫ
На правах рукописи >УД&631.83 : 631.824
КОРИДЗЕ АНЗОРИ ВИКТОРОВИЧ
ВЛИЯНИЕ КАЛИЙНЫХ * И МАГНИЕВЫХ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ МАНДАРИНА НА КРАСНОЗЕМЕ
'•(О&01.04 — агрохимия)
Автореферат
^даа^ертацин «а соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Москва — 1 983
Диссертационная работа выполнена на кафедре агрохимии' сельскохозяйственного 'факультета ордена Дружбы народов Университета дружбы народов имени Патри-са Лумумбы и в совхозе Салибаурн Хелвачаурского района Аджарской АССР.
Научный руководитель —
кандидат химических наук доцент А. В. Кузнецов.
Официальные оппонен1ы:
доктор сельскохозяйственных наук профессор М. Л. Бзиава,
кандидат биологических наук доцент Д. Н. Дурманов.
Ведущее учреждение — кафедра агрохимии Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. .
Защита состоится 1983 г. в
« » часов на заседании специализированного совета K-053.22.I8 в Университете дружбы народов имени Пат-риса Лумумбы по адресу: 113093, Москва, М-93, ул. Павловская, д. 8, корп. 5.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке УДН по адресу: 117923, Москва, ул. Орджоникидзе, 3.
Автореферат разослан «
^ЛГ^Л . . 1983 г.
Ученый секретарь специализированного совета
В. Г. ЛАРЕШИН
„ ■ I. ОКЦАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ - ■ ■■..
Актуальность теми. Решениями ХХУ1 съезда КПСС и Продовольственной программой СССР на период до 1990 года предусмотрено значительнее увеллчениа производства цитрусовых в нашей стране. Постановленном ЦЦ КПСС и Совета Министров СССР "Oá увеличении производства таких * субтропических культур ж дальне йдему ускоренному развитии сельского хозяйства Грузинкой ССР" к 1990 году 1 запланировано заложить новые цитрусовые плантации на площади II тыс.га. Намечено довести производство датрусових плодов до 500 тыс.тонн.
Крайне ограниченные земельные ресурсы в субтропических ; районах Западной Грузии вызывают .нообходкмост!- закладки мандариновых плантаций на земельных массивах, ранее считавшихся нзз-» ркгодннда для этих целей. Программой "Аджария" и постановленная Аджарского обкома Коммунистической партии Грузии от 29.10.01 предусмотрена иосадка патрусових ип участках, занятых ранее'.' чаем я тунгом. Воздоливанле этих культур в течение длительного периода привело к значительные изменениям агрохимических свойств храсиоэемов по сравнен«» с их' целинными вариантами. В связи о «юя возрастает значение научно обоснованной систоми удобрений цитрусовых, сбалансированной по всем основным элементам питания.
3 условиях субтрошпсов Западной Т^узии продуктивность длон-тастя мандарина лимитируется дефицитом калия к иагпия, поэтому оптимизация калийного ж магниевого питания приобретает здесь особу» актуальность.
Цель я чпл^л исследований, цельв настоящей работы било выявление наиболее эффективных нор« магниевых л, форм калийных- ' . удобрения на плантациях мг*дарина на красноземах Аджарии."
Пер^я наш быта поставлены следующие задачи: :'■'". I. Изучить влияние различных норм сернокислого магния (encorara) и каустического"магнезитового порошка (ПМКЦ-76) на урожай i качество плодов.
2. Выявить сравнительную эффективность различных форм ха-лейннх удобрения на плантациях кандаркяа унпшу. ■■'
3. Установить выноо урожаем основных гоггзтельных элементов* . в определить сезонную дияамнку содержания аэота и зольных элементов в листьях. ■ . ' чг
[ Ij С £ М П
I C'i.-Ji'jC |l j'. Ь'C\T vi, n !t
I ■ ■ ш. H. L
. 4. Опред* iitrb экономачвоягв эффветкшость применения uar-юювых в калиЛкшс удоОренЕД ва маядаргаовьа плантациях. .,'■" ; Раучная дорийца. Установлено, что в результате длительного ^использования участков под чайние плантации почва значительно -«¡едцепа магнием и калием. Многолетние факт ори алыше опьты на пшггютлх ыгщдарива на таких участках виявжди эффективность ; ■нотяечи Vliárate'íX удойрешй.:Прибавки урожаев в"среднем соо- . тааяла cfrOTtwOTB0HBO 14-31 a 12-15 %%, Установлены изменения едааокяадютвого состава плодов под действием »тшсудснЗрениД. Определена размеры выносов урожаем виновных алеыеитов одтааид в вх евзокввл далодака в яастькх мандарина. ■
Птдктичодрая цепкость. Полученные данные - позволила выявить преимущество хлористого кадия и хшигмьгнеэип и рекомендовать их врояэводству как вадболее »йектктяио. На плодовослщах мандари-вовшс плаятадидас с содержанием^ корцеойитаемои ало« оймекноголу 10-15 «г HoQ na ICO г почвь йпгямальиьл является "внесение uar-С»е»ого ударения. 200 г' W9O на одно растение.
: fgp^aRg^ работы. Итога, исследования докладывались - на на--- .-учаых конференциях сельскохозяйственного факультета Университета дружйынародовшенвпатрд^ 1Э?7, 1979 * : -3980 годах( но .производствепаом совещании в оовюзе Саяийаури (1У7б'и 1932 гг.}, наученомсовете ВНИЭКИСП (1282 г.) и в отделе агрохимии ВНИИЧИСК:(13в2 г,).Основные положения дяссерта-грл ату&ганозаш в 5-ти отатьях. v;*.,^
'-:;. Qó^qa" Дпооертадая изложена ва 16$ стржвдах,-о "ом
числе 35 шипгетряроваяа 13 графиками и диаграммами. ..;■- .
Список литературы состоит из 160 названий, в том числе G5 оте- ' явственных и 75 иностранных иоточаисов. ■.;
2. УСЛОВИЯ ПРШВДЯШ^ ШЬЗКШ И МЕТОДИКА ИССЛЕДШАВИЙ
■: Нолевые опытн проводилась в совхозе Салжйаура Аддарской АССР о 1973 во 1980 гг. Опыта I л 2 <5шга заложена на пологом: склонеетнойэкспози^кана мощной средаесуглшннстом красноземе", ■ разЕЯТомпй продуктах выветривания апдезито- Саз альтов. До этого в течезие 70 лет на участке Дцяа чаДяая плантация. Агрохх-лчеогае своЯотЕа почвн Спытного учаотка в олое 0-20 cu характе-рюовелись.в 1973 г. охьдрпцшлподавателями: *1%й1 - 4.3Sf 17
Мус - 6,765; подаишшй P^Og п> Omaita - 32; обменный по Ониани - 8,8 ; обменный и СаО соответствеива 10,7 ж 41,0 на 100 г почвы, Гидролитическая кнслотностъ перед .закладкой опыта Сила 19,6, а оймекызй кислотность — 6,9 мэха на 100 г, прячем на 94Í она оСуслоачоиа обменным алюминием.
Опыт 3 был заножен нами на.террасированном склоне северное экспоэпики на маломощном тлхалссуглшщстои красноземе <ю следующими показателями: pH^j-5,37. гододаше^орчт Р2°5 - 51» 1^0-9,5, Í^O - 11,7, СвО77,5 ыг на 100 г П)ЧЫ1. Гщфодитя-ческая кислотность равнялась 10,2, обменная кислотность ->4,2 мэкв ва 100 г почт.
Опит I заложен в 1973 году по * следующей схиме: I) без удобрений; 2)n РКОн^З^н+мз»; 4) join- tlglOO; 5) (Joh+MjSOO г * на дерево*.В IS74 г*>ду дополнительно бал введен вариант Фсн+М^ЗОО г, так как урожай предндувего года показал, что схема опыта не позволяет получал точку в ингябируюс&й области на Кривой откля-ка зевисЕ.'ости урожая а? дозы магния» Азот вносился согласно aiw ропровильм Í 100 - ЭОС г ) в {opio сернокислого аммония а два сроке ( в ппреле а июле), фосфор применялся в форме простого ropo гиашахыого суттор^ое^ата, в дозе 100 г PgO^ п |<алиД — хлорксто-го калия в дозе 120 г К^О на I дерева. В качестве источника маг- -ноя схуэдл ссрнокисдкЯ магний (эпсомат)* Новторность опыта пятикратная, в кахдей делягам по 5 учетных деревьев, средняя пггощадь питания каждого дерева <5,4 м2» ■ .. ". .
Опыт 2 эаложан в 1977 году. Дозы азота, фосфэра и калия' Силл соответственно SCO, 100 л 120 г на дерэво и вю силясь в Зормо мочевдш, двс2ного суперфосфата а хлористого кадия. Азот вносглся в трл ирокаг *>С0 г апреле, 150 г в nose и 150 г в сентябре. »качество хсточнэта тгная в это}." окитв использовали ■ каустически! маг««э*товый шрооок (ШКЦ-76. ТУ-200-313-В1) производства ЧйзлСянсюго коцйината "Нагаеэдт" (г.Сагка)
Ошт 3 заложен в 1974 году. Схема ошта вкшчаот 5 вариантов I) NWjI?'0^; <joh+ хлорасткй валяй ; 3) фон + сернокислый калий (IQ; 4) фон каятгмагнвздя- {КцЗ; S) £он+.метафоофат калия ÍMÍKJ. Азот »носился в форме шчевлны в три срока, фосфор в мзггшй в один ерах рано воспой под пореявпку в форме двойного суперфосфата я иагнеэаговаго" жаусягческого порошка. v ч
2-0-10;. ... 3 '
В варадщ1в"5/л;ад доаа фосфора и калия применялась в форме uerra-фоофата зшхяя, Повторность omita 6-тикратная. в кахдоА ддминв т по5 учетных 'деревьев, средняя площадь imaHza l дерева - 4,2 и^ (без учета'; олояади' откооов террас).
Урожайность плантация в опытах определялась методой солоо-хого учета сутеи взвеживанид плодов"с каждого дерева в отдельности Лдагтьлйдя анализов отбгршшежемеся'йю о каддого дере-.: ва из среднего яруса о четыре* сторон,", одновременно со взятием сочзеявшс образцов ( .'Лурмаяов, юта). Пробя фиксировалась 15 шшут ¿рз тршературв 105°» затеи высушивались' при.температуре; 60°. Мокрое оз оленв е листьев проводили по методу Гиизбург-Лебе~ девой (ISG3) а последухцда'определением азота - по Къельдал», Еаязд - на фотометре. к&льцкя и мпэтгтя - трилоиометри*гескзш . ■ титрованием, фосфора ^'фотометраческш' методой. ; ^. ■-' ХкмэтесЕзЯ 'состав пло.тоа; мандарина о ггрэделали следупданж -иатодаиз: сахара по Бертр- у, якслотность сока - титрованием 0,1 Я tóffl, аскорбиновую кислоту - по tóyppa, клетчатку - во Пе-тербургскоцу и Декеньо. Свободные. и связанные шдтокислопгв плодах определяюсь.на" автоматическом гатаноетслогнои акгимэато-¿pe'-AAÁéST в1£Щ0. г ВНИИЧИСЖ;'После"^коащд и высупяваная в -ыяхоти и кохура:плодов определяла азот,- фой^ор,; калийÍ- гшдытаА . х дагааЙГтемк зе'иетодаык, которие были использованы для аналв-sa листьев. .' ••'•/./' -: .
Г| :s;*! = Экспериментальные" данные подаерткуты статисткчесиой обработке методами' дисперсионного, корреляционного и parpe с сиро ванного' еаалигов' (л;;.. ■■ Доспехов1979. ' .Лакая, IS80). Для рао, чста оконоинческоЯ эффективаоста. пзучаемшс удобрений -.учитывает -показатели, рекоыевдуеуыа в литературе ( Баранов, г .'
. ' Уааяянц, 1976, Петербургский, 1979). ■■ Y .■>>"-''-''" V-,-Y-
/ ' 3.'результаты 1'ссл5дша1мй .
• ' 3ví. влияние сшшйшсого ц'п (3£шша> .на урона?. и : y . КАчгхяво пложв мандарина ■ ; .: ; ' ^
: • - Вопросам дэученая иапшевого пктакюг дагрусовкх': па разлап-шх тилах дочв Западвой Грузия посвдаена исследования Г.С. Год-зиоавида tI9G3), Б.А. Годзиаошвдя (1975). П.Д. Гамкротдэе • ■, (1971) ,И.Л. Бзиаве'(1973), А.Г. Трощова (1Э73), 0,В. Датуедзе Б«радз& а П.И. ЗйкзЕнадве II97SV и' др! В этих ра-;
ботах обобщались глашым образом результат крат^осрссзос я з&-гвтадаотплс опытов о магнийсодержгцдии удоОреыидыи. Нахн аосгв-доваккя прошдасясь в ддитадькшс солевых опитах о иагкаввша удобрениям». виду ска ewara ¡ прокцалеяаостъ».
.*-.-. ТаЛгачэ I ■
Влялнне в ори сераохя алого ивпшяна уроха&яост> мандарина Угапау, т/га (опыт !)
Вараант 1 , Г 9 Л Ч_Средне» I Пркбавкя
ошгга } 1ЭТ31 Iaf?41 I5f?51 IEf76tsa 4 рода 1 т/rat %
, А/РК(фов) 4,1 6,6 18,2 20.6 12,83 - -
íom-HgSO 4,5 8,2 18.6 23,2 13,63 1.25 10
ФонЛдГОО 4.7 6.4' 15,5 23,8 13.85 1,47 И
Фон*Ыд200 4.9 10.4 23.7 26.0 16.25 Э.Й7 31
«OHt-М^ЗОС (4.8) 8,9 20.1 24,8 14,65 2,27 18 Средвее по
опнту 4.6 С,5 19,8 23,7 1 4.15 \2,22 18
НС?сб 0.52 2,33 1,73 2,92 1,59 13
СерлохзоиЛ киши все года яайдвдеянЭ увеличивал ypoxai-вестъ мзядэртвовоЯ влвхгйцяж (7йЗлЛ), срачем а воэраотвххш ворш кэгвяк от SO до 200 г U9O на I дерево прозаходадо та&хх-•чеяяч прибалта от удсОренжл. ДахьаеЯзев сов&зешвв норд капая праводкдо к сккжею» приЗавга, В среднем за 4 года кдкскмадъиая - прабавка от »поокзта. зшесенаого в аорыв 200 г UgO ва I дерево, составила 3.87 т/га хяя 31' от контроля.
Регрессионны! анализ этнх данных показа*, что аавгскиость урожая иаядарана Увину от вормы ивтвгя, внесенного в форме эвоо ictva, описывается следущим уравнение« криволинейной регрессии:
у « 12,4 ♦ 3,37 • Ю'г* - 0,80.J0~V,
где у - урохай ллодов иаядарана в г/га, х - норма калош в г ■ И^О яа I дерево. . . ■ . \
Решение этого уразнвкдя покаэквает, что теоретическое »ка-4eE«e »áajtcHMajibHoro ypoiae пркходатсл на нориу llijp ¿If' r. Завж-оекость праОавки урохая в т^га от нормы доггаш характеризуется уравнением у = 0,21 + 2,53 * Ю^х - 5,91 * решена«
Тайлздя 2
Влгянке сернокислого шпш на качество модов каницжна (ср&днез за 1273-1976 гг,)
Варгаат ошгга
Срэдааа
• ИПГ-ЛП
касса
ПЛОДОВ,
1 Л&яя Ч ьэ-жотл
Б влмдх, ,
% . (
(Сумма | Ойэдя ¡Сахаров,| кдсЛот-
I ньсть,
}Ас хорб а-; кы от иисл о та, кг ¡Клетчатка, ¡аэрая ¡на 100 г сухого от сух; (Киу.ота, ;в-ва инкота '«-«а чгтглч
¡иг
£ I А
ГсвоОодае 1аушшш4
&—Б?, иякота.
ШК (Фон)' ' £он+ Щ 5С М^ 100 Фон+ Ыу„200
' 4ок+ Щ ЗОС
В сраащ но ошту
"■"Ой
51,2 72,0 6,30 0,95 31,4 ¿55 7130 6,12
$4,9 70,7 6,36 0,93 25,3 435 7330 6,55
58*4 70,8 ".' 6,49 1,00 27,7 354 ■ . 7540 6,21
58,1 70,6 7,С1 1,02 24, С 7860 6,59
54,2 70,2 . 6,97 .0,97 23,6 323 ■7970 . 6,51
54,2 70,9 6,51 0,97 2$, 4 400 7566 6,40
¿,70 1,42 0,31 0,С9 3,01 47,2 0,22
которого относжтально х при иажсшальнои «начеши у дает 210 р
.'■■ и<|0. . ■ ' . :'V
Средняя v.acca ososa в »той опыте равнялась 55,4 г,а ашгакь-; шаг в варианте dea иагнгевого удобрения 51,2л{тайл.2). Зпоо-мжт способотву« вохученжя бодвекрутанхшюдоь.одаажо, доха ■ штасти в так« шюдах иескалько уменьшается. '
Содершшже растворимых сухих веществ в -икогн х кожуре плодов весколько уменьшается о увеличение* вориы иагнаа, внесенного в форме »псомята. Это удобрение значительно потешет оодержаняе Сахаров в мяжотя плодов, в основной аа счет кэпоса-харов, тогда xas хоздентредял сахарозы оотаетоя практически ■ 'постоянно! на всех вврйэкта* (ожоло 3,0Í). Общая кжаяотвость * сока несколько повышаете* год действием магния, а содержание у*': аскорбиновой кислоты, наоборот, существенно умеяьщаагся. Опре- ; деление клетчатка показало, что ее содержание волеблеггея в аре- ; делах 6,1 - 6.6Í, причем минимальные показатель характерен да* ; варианта без магния, а максимальный - дл& варианта - фон -t 200. Откотецив содеряаянн Сахаров к содерхшяю хяслот в плодах ; калевалось в пределах 6,6 - 7,2 и практически в* завивало от ворш изгнил. С увеличение« bojmh магндя уменъпаетсл содержали* суммы свободных аюнокзелот (монозмгноианокарбояовыа. моаоаия- , водихарбововые, ютшгчвегае) к одновременно увеличивается содержание оняяакных аминекнодот в пиком плодов sa счет иововив-вожарбововых ■ комических.
3.2. ВЛИЯНИЕ КАУСТИЧЕСКОГО ИШШЗДГСВОГО ШРШК1
НА ГРОЖАЛ Н КАЧЭЛВО ПЛОДСЕ НАЯДШЩ , '
- СерсокасдьЛ магнгй относятся ж фжгиологичеста квелый удобрениям. Поэтому в дрг?ом о1иге мы вспвтиважи цепочное удобрэ-, иже - кау^твчесжий магнезитовая порошок. Выя под дейотви« о ерно кислого магния (М^ЗОО) в течение 4 дет гидролитическая: v-кислотность увеличивалась на 2 м»ев, то каустический магнезитовый порошок сяазвл ее аа 3,7.inxa на 100 г почвы. Активна* кио-дотпость (рИ) почвы врохтачеок* не изменилась от оерножжолого . шгнжя в увеличилась почта на единицу оТ каустичеохого ыагне-гхтовлго порошка. Это сказалоо». на прибавке урожая от его вае--овзкя (тавд.З) . ;". -ч\ ' ''■<.
■ 3-840 ■;.■■/. ' . "Ч;\ ,7
Тайлкца 3
Блаялие каустического шгкезитового порошка на уродпйносгь мандарина, т/га
Ваокант ' Голы ■ ; Сгедиеа -Прибавка,
опыта 1 IS7? , 197е , 1979 , 1%0 Isa 4, года:т/га1 %
РК(фОн; 37,0 25,0 70,4 10,7 38,02 -
Фон-ОГ^бО - 40,6" 26,4 72,8 20,3 - 40,02 2,00 .5
itomlÎçIOO . 40,6 28.S 73,8 - 24,0 41,80 3,78 10
eoH+i^200 42,1 30,3 76,7 24,2 43,30 5,28 14
Фок+МрЗОО 37,S 26,2 71,6 23,3. 39,72 1,70 - 4 Среднее no
: опыту ■ 35,6 27,3 73,1 22,3 40,57 3,19 6
ШР05 1,57 2,2? 4,69 1,25 1,96 5
Уравнение зависимости ypo?-ail ноете от кауеттзекого
магнезитового порошка не фоне оптимальных норм WPK 10.1eот следующий вид; • " -.
у = 39,3 - 4,13'Ю"^ - I^-IO^x2. Максикалышй. урожай, рассчитаншй па основании этого уравнения, достигает 43,5 т/га при применений 160 г MjO на X дерево. Зависимость прибавки ypo.mi в т/га от магния также олдскваетея урапшш:ем криволинейной регрессии:
. . у = 6,30-Ю~2х - I.e-M™4*2 - 0.40.
Максимальней прибавка, голученнел на основании этого уравнения, „падает на 180 r,MjO m I дерево а равняется 5,3 т/га.
Масса одного плода (табл.4Î с увеличением шрш м:гнгл каустического магнезитового»порошка возрастает от 53,С до 60,6 г при вавсешш 200 г KjO m I растение. Дальнейшее повышенно нормы мйгпия на этот показатель не влияет. Лоля «якиуд в шюдах (70,СИ, содержание растворимых сухих.веществ в mskoyi; (II,8%), в кожуре (33,9JÏ) подвержено ^колебаниям.ро годам а практически -не азменядясь от применения магнезитового шроыка. ' ' .
' Напротив, средне&*ссдесвиясе Сахаров в'^лякати плодов су-щэствьят угелячаваетед. Есдж без магнея в шедах в среднем за :
NPK Qoaï
фов+MjSÖ
100
200
300
Среднее Ui 0ШТ7
hcp05 '
Таблица 4
Злкгоше каустаческого магнезитового порошка на* качество клодов. мандарина (среднее за I977-I960 гг.)
вЗразкт ! Масса fÇyrwa ÍOtfcaa !Асксрбхновая!01шше1шо!А:л1нэккйлси, !.т на IOGr
öcara îkiojob»?--------------'------------------------* --------- '------- "" *-------------------
Ir t
53,6 7,05 0,99 31,6 7,13 415 3990
55,9 7,33 0,38 29,3 7,48 424 4310
57,2 7,47 1,03 27,5 7,51 -446 ' 4340
60,0 8,20 1,00 25,7 ' 8,20 523 4970
58,3 6,19 1,Ш 25,7 8,11 502 ' 7060
57,0 7,70 ! 1,00 28,0 7,69 . 462 4S34
5,62 0,39 0,08 2,14 0,76 64,4 166,4
«
. ... 0,8
0,7
«РК (фон) ' фэа+^50 фзн^200 '
Д Жб V;
иесяод
I : а
ш : 1у
я " ш га хх
XI - хп
Р?о. I Хляакска зодергйюя мьлдя-в ластьлхЫаадарзшкя дерзвьев при разгон уровне - мапшюэго тетания (в суеднег эа 8 лет) ■:,■
4 года было 7,06t Сахаров, то ва варианте фон + Jf^200 «во уведетнвалосъ до 8.20Í. В составе органически киолот в ишсотж _ плодов иаядаряна преобладает яшонная кислота, содерсиаяе которой варьирует в пределах 0,98 - Г,03, а отвошкие Сахаров к кислота увеличлваатся. В атом опыт© также отмотается судзотввн-ное уменьшение содержания аскорбиновой кислоты пли прпшвенхн -высоких норм иагяиевого удобрения. Количество свободных ■ евя-вахошх аминокислот меньше всего в плодах, влращенннх баз ¿carras С возраставшем порш магния отмечается их увеличение, особенно связанных аминокислот воох групп в варианте о М^ЗОО.
Определение содержания азота, фосфора, каляя, кальция ж магния в лтатысе опытных деревьев проводедг ежемесячно кал в опыте о серноккош! магнием, так ив опыте о каустячесхгы магвезгтоввм порошком. Ми во выявила различий между вариантами во содержанию азота, фосфора и каддяг в листьах укадаряновмх деревьев, Динамика содержания азота в течение года показывает быстрое увеличение его концентрации после кьядой подкормка, т.е.» апреле, коде в сентябре (до 3,2-3,4£ , что соогветотву-: 0т высокой обеспеченности »тинзлемевтои), Уровень P20¿ возрастает в два раза в.апреле после подкормки (до 0,3-0,4?) и сяяжа-' ется в августе-декабре; содержание XgO увеличивается о марта по август <о 0,5-0,7 до 1,3-1,6*), после чего резко падает вследствие оттока в плода. Концентрации магния в лшопях в целой * возрастала при ого внесении в почв7, но различия между дозам* : были ве всегда четкими{ркс.1). Наименьшие сезонные колебания быта в варианте Мд200.
С.З. ВЛИЯНИЕ ФОШ КАЛИЙНЫХ УДОБРШЙ IIA УРОХЛЛ *.
; : И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ МАВДШН1 '
Важную род* калийного питания в повышении урожайности ж■■'■'■'"> качества плодов дитрусовнх в Грузни показали работы И.Ц, Царша-ниа (I97Î), U.U. Долидзо (1972), Д..Н. Совдвава (1974). За рубе-' жом (GetAí, 1973; Я«-«* , 1973). V "
Как отиечено вшз, в опыта Э.о кадк^аша удобрениями bojíiiv кадкя. была 120 г К20 на I дерево. Кз 6 л« вабдюдеаий, средихЯ ; урожай плодов по сш.'.'у составил 17,5 т/га, а по халийныи вари-*;.' антам - 16,4 т/га. Прибавка урехея плодов кандариеа от калЕшт-''
Влияние калийных удобрений яа урозсайшеть мандариновой шаитацив, т/га
Таблица 5
Года -
Среднее за 6 лет
Вариант ошта
1975 11976 1 1977 ! 1978 ( 1979 Л 1960 ! у^ожаЛ, т/га каыйЦшх
т
т
I
) т/га I_1
НВ!} С$он) 4,7 6,9 15,9 13,8 36,3 '18,4 16,3
Фоа-К- . 5,9 8,4 18,9 15,9 40,2 20,2 28,2 1,9 12
Фон+Кс ' 6,2 6,1 17,2 15,3 43,5 19,8 18,3 2,0 12
Фон+1^ 7,0 Ь,3 17,4 18,6 39,0 21,7 18,7 2,4 . 15
ФоСМХ 7,1 8,2 16,2 15,5 44,3 19,6 . 18,5 2,2 13 Среднее со
вариантам 6,6 8,2 17,4 16,4 41,6 2б,3 18,4 ■ 2,1 13
КСР05 0,69 0,66 2,87 3,70 6,76 .1,05 .1,49 9
Тайгща €
BspzaKí опкта
Ълиъ'ло фори кагйвсго удобрскя на хачестоо шодов кадарина С в среднем за 1Э75 - ISßO гг.)
biacca ¡Доноса--Сахароза. ¡Ста^а са -? Кисяи-!°™ff: fe^'l в**06 зещзство % , хцов; i ™cib, UafoipK }Кга,! каиль !кс*ура I г. ! * ■ I * \ * . '.кислотам!кг % !
HPiü (Зон)
iL -
Фг н Kc_
$оь+ К^
íüfí+ ií$K
Среднее во * шош вариантам
KP.
05
48,8 53,2
6Х,2 50,7
51,82
2. а
2,73 2,78 3,03 3,10 2,53
2,97 0,34
4,75 4,75 4,70 4,53 4,73
.4,68 0,49
7,49 7,53 7,73 7,63 7,71
7,65
о, а
1,01 1,15 1,10 1,17 1,07
1,12 0,05
7.4 ■ 6,5 7,0
6.5 7,2
6,8 0,30
31,8 30,8 22,7 23,5 23,0
30,0 1,45
10,0 10,7
10.5 10,0
10.6
10,4 0,54
34,5 35,0
34.4 32,9
33.5
.34,0 1,69
* c¿>...
незиив средам достигла 2,4 т/га, т.е. от контроля (табл. 5). Одаако »фиктивность калтазгназга не отличалась достоверно от эффективности других калийных удобрений,' Калийзме удобреаая в делом ув&лнчаваля размеры шгодов, so но вее онл действовав одинаково (табл.6). Достоверное увеличение кассы плодов подучено только от .хлористого я сернокислого калия. Как доля яякоти в плодах, так и oíношение мякоти в кожуре практически не иаиекд-дись. Это же относится и к содержание растворимых сухих вецеотв в плодах./
Среднее содержание моносамров в оште о калийными удобрениями за годы проведения опытов било 2,9?, да сахароз - 4,6£, сумма сахароз в мякоти ~ 7,SÍ, Достоверное уэаляченае содег-иа-еия мсносахаров отмечено только при прячененаа калимагнезии, а увеличение сутялы Сахаров в мякоти плодов от сернокислого кадия и метафоajara калия. Максимальная кислотность (1,15-1,17%) отпечена в мякоти плодов, снятых с деревьев, удобренных хлористш каля ей и калшагнезаей, Это согласуется с аковериментами в США. и Япония ( Коо. IS73;6m&íetpiv ( IS78; Sa-to , 1954; Aoéa,, 1977). По сравногив о фоновым вариантом калийные удобрения онж-зкдв содержание аскорбиновой кислоты в ¡хаздах.
В делом характер поступления азота в других питательных элементов в листья мандарине внх деревьев практически не зависел от форкы калийного удобрения. Содержание их в листьях кодэерже-но ааконоыерным колебаниям в зависимости от фенофаз раотекиЗ я-согласуется о литературными данными ( Дур-швов, Хузшя, 1975; Кадаук, I97S). Фор&1 удобрений не отразклзсь
на содержании KgO в листьях отгпшх растений. Во всех вариантах оно возрастало к илто до 1,5-1,7^, после чего резко оцусяидось" в сентябре (до 0,7-0,95»). После съема урокя уровень калия в ■ листьях снова несколько повивается. На рес.2 приведены средние данные за 6 лет, но кривые динамики калия в отдельные -годы нес-; кодько различалась в завяслмостн от погодных условий к урожай- -ности деревьев,
4. ешос агшштсв шгшш жшшд
Вынос элеыеит'" о питания плодами мандарине, рассчитывался на остове содержания азота и зольных элементов в кожуре я иско-гя анодов аг урожайпссти деревьев. В 07x0м э<яцестве 1йлкоти ойна-
Тб
рухивасгея большее содержание азота, фоофора я калия, чем л ко- > «уре. Концентрация калия, наоборот, визе в кожуре, а нагнал практически одинаково как в мякоти, так и -в кожуре плодов. Калийные удобрения достоверно увеличивает содержание калил в плодах, прочем интенсивность его поступления в плода зависела от . форм удобрений. . ■■ <
Влляшге сернокислого магния на содержание азота ж зшлеых •леыеатов в глкотк я кожуре плодов" выражено более отчетливо по оравнени» о жалийяыни удобрениями. Под действием сернокислого магния увеличивается количество азота как в мякогх, так и коху-рв плодов. .Содержание фосфора в олодах под действием апсомита не изменяется, также как кал-ш в кожуре. Концентрация кадия в ишеота плодил увеличивается л : I, '125 (контроль) до 1,512, начиная с У<)100. С увеллчезаем количества сернокислого магния от 50 до 300 г концентрация хальция в мооги плодов уменьшается от 2,0 до Концентрация.магния как в мякоти, так ж в кожу-
ре плодов возрастает с увеличением дозы магния.
Каусттесхгй ыьгнеэятовий порозек усиливал поступления азота а магния в алоды, тогда ках содержание фосфора и кальгсея не . изменялось. Высокие норли »того удобрьдля увеличивали накопление калия в мякоти и не оказывали алиявяя на его концентрации в кожуре. По надим расчетам с I тонной плодов вносятся
в среднем следущие количества питательных элементов: /V - 2,26: Р^Од - 0,55; К^О - 2,22; СаО - 3,80; Ы$0 - 0,33 пг. Близкие х данные приводятся и другая! авторам ( Дпиаяов, 1963; Иароаядя. 1970;СКлртаа , 1£б6; ЯеНг ,1979).
■ 5. эконаоинскля эюекпеность применения шшевыг .. и к/иейннх ГДСШРШ11П .
В одате о сернокислым магниеы максимальный чисты* доход равный 2,9 тис.руб. не. I га подучен в варианте 1!^2СО. Себестоимость I т прибавки в атом случае была 63 руб., а рентабельность -1210*, т.е. на I руб. затрат здесь получается более 12 руб. чистого дохода. Теки» же показателя себестоимости ж рлггабель-ности получены при прамеаеяжа 50 г МдО. Одаако частый доход оостааляет в ¿том случае лшгъ треть чистого дохода от прамене-вая Ыд200. ■ -.■■-'."..'
1 МажсимадышЯ чистый доход (4,1 тыс.руб./га) от применения
каустического магнезитового поролаа такхе получен при внесении ;-'■ 200 г МдО под кахдое дерево. Себестоимость I;т прибавки от ка- ; у отеческого магнезитового - порошка била насколько вше (66 руб«) > a рентабельность няхе, (ПвЗ?) по сравнению о, оернокисдыгл 'нагнием. Себестоимость I г прибавки плодов от яорын WglOO и MgSO на 2 рубля úaxQ.?o окупаемость i рубля затрат на производстве продукции на 0,5.р/б. вше, чем от нории Ыд200. "." .^v; Y'v.;, ' , : Если за осноино® зкожжзческай. показатель в-лть чистый до-: ход, то нориа Ug200 выходит на,первое место, что дало основали* рекомендовать. ее производству. Уо и болеенизкив доры магния также високоректабельтг. Наоборот, . применение 300 г tógO в рао-чете на одно растение как в форыв сернокислогоьигния, - таа: ив' форме каустнче ского. магнеэ втового порошка" значительно повылаerV себестоимость едикяш прибавка и почти в .1,5 раза снижает рентабельность магниевого удобрения. ' V -^v;;" ';;
. Как ухе отмечалось;вше, прибавка урожая от, применения калийных удобрений э норме 120 г KgO'в расчете на одно дерево, колебалось в пределах I,9-2,4 т/ra, состаалгд в среднем 2,1 ■т/га. Из-за высокой:стоимости метафоофата калия.обдаз аатраты в варианте с ыетафоофатом калия были иаксииальными н .достигали''; ; IS7 руб. Общее :затраты*:в .варианте с: хлорастш калиеибыл киея-мольным (109 руб.), что отразилось на себестоимости I т прибавки урожая (57,4 руб.). Несколько выав себестоимость прибавка,в * варианте с кадимагнеэкег (60,0 руб.), эатог следует сернокислый калий (67,5 руб.) и мэтафосфат киля (85 руб.). Окупаемость ■ одного рубля -затрат -на "прпмененяе' хлористого калия составляет--; 1^,3.руб., блжэ1ш8 показатель получен от применения кадимдгнв-зва (13.2 руб.). . ' - Í:,■
:■ I. 3 дяитальвых тлезых onictax на плодоносящих"плактавдяг в условиях Ajptójra; изучает "влияние .различных чо£и иагнгеэого; удобрения (0 , 50, 100 , 200, 300 г МдО ьа I дерев?) и различии* форм кали2пого удобрения в норме 120 г Ю>0 яа I дереве аа уро-' яай и качество плодов мандарина. \ v'::^ V-i"
- * ''2.; При содержания в корнеобатаемо« с-лое почвы 10-15 и? обменного МдО на'100 г почвн внесение сернокислого магния га расчета 200:Г.Мор на I/дерево обеепбчивало »'среднем за 4 года.' >
увеличение урожайности мандариновая плантация ва 31? по сроки е-Ея» с.онтролеы (опит I) частый доход от внесения »той норш составил 2,5 тыс.руб/га.
.3. От применения в качестве магниевого удобрения каустического магнезитового порошка в норме 200 г ЫдО урожайность-. «ацдаряновой плантации выросла в средней за 4 года на 14$ по сравнеотв с контроле» (опыт 2). Чистый доход в этом случае соо-тавил 4,1 тыс,руб/га. . . ."■
4. ЭЙектавность изучавшихсякалзЙкых удобрений (хлорастий ЕалжЙ, калзмагвезия, сернокислый хагагй я мстафоофат калия) практически была на одном уровне. Прибавка урожая от норш 120 г Ю^О на хат до е дерево составила (12-155 от контроля). НалбольвхЗ частый доход получен от хлористого калия и халхмагнезка (1,5 ж 1,9 т«с.руб/га соответствен*-.».';. ...■■
.5. иагнгевые н валийныв^ удобрения несколько увеличивала размер плодов, но не влияла ва «-.структуру: доля ыяхоти в среднем со ставала 72?, содержание сухих веществ в шодата II!» ж в кожуре 35?. С повышением уровня магнлевого питана. несколько возрастало содержание Сахаров (на 0,7-1,15)а снижалось содерхядда аскорбиновой кислоты (ва' 6-8 мг 5). Эти показатели не менялжоь в »авжсямоств от фора каш^вкг удобрена!. " ,
6. Сернокислый иапгай способствовал накошена» в шодах связанных ампЕОкислот, а магнезитовый ворочюх увехгчквал содержание как свободных, так ж связанных вшшопслот. В опите о тйными удобрениям количество свободных ахжнохжглэт возрастало тольхо в варианте с внесением калимагаезин,
7. Растительна* диагностжза не выявила дддяндя магниевых удобрения на содержание в листьях азота, фосфора я кадия в годичном нише. Концентрация магния в листьях нескольхэ возраста-, хл дри внесении втого элемента яятания в почву." Нзучавзжвся форш кадгйггах удобрен*! првжтнческж бэ сказались на уровнях калия в листьях иандаршавтечетгле 6 лет. Сезонная дявашка содержания калия различалась в зависимости от догодшд уологкЯ отдельных лет я урожайности деревьев.
8. В средней по всем трем опытам с одной тонной плодов мандарина отчуждалось с плантации л/- 2,26; Р2°5 ~ 0*55; Ю^О -2,22; СаО - 3,80; МдО - 0,33 кг.
Ракомонявдрге яроиэводотру
Для получения ва красноземах в условиях западной Грузи уо-тойчзвых урожаев плодов мандарина порядна 30 т/га, кроме азотшп, фосфорных н калнЯлих удойрен!!! вря содержании» почве обменного ыаспня 10-15 ш М^О па 100 г почвы следует вяооить «агнчовыа удобрения (каустический ыагнааитовиЗ порошок или сернокислый магний) в норке 200 г MgO под каждое дерево. Из картонных-фоги хаяя&шх удобрений по экономической эффоктиниостж лучшие результаты показали калкм&гнеэкя и хлористый какой.
СПИСОК ШУШИОВАННЦХ РАЮТ
I. Влияние различных до» магния на урожай к качество мс^адат ржиов. - В сб.: "Исследования по тропическому и оуйтроижческому сельскому хозяйству". М.. 1ДН, 1975, 58-69.
; 2. Влияние сернокислого магния на урожай мандарина к шноо основных алеыентозпитания. - Субтропические культур«. 1977/* 4, 60-62 (в соавторстве):
3. Влияние Ug5 04 на качество * аминокислотный состав плодов мандарина Ушку. Субтропические культуры, 1977, * 5-6, 169-161 (в соавторстве).
'4. Магниевое удобрение мандаринов в условиях субтропиков»* : Б об.; "Вопросы тропического к субтропического сельского хоэяй- V отва". П., Уда, 1978, внп. II, 12-131 (в соавторстве). *
5. Влияние магниевцх удобрений &а урожай и качество плодов мандарина в условиях Западной Грузии. Сборник УДИ, П., 1932, 35-40 (в соавторстве). г ' ■
6. Влияние калийных удобрений-на'урсалЬ и качество плодов мандарина. Субтропические культура, Л 2. 1983
Поеянорво к печати 2I.IÍ.83 г. JL-74332. Сдено я печать 21.11.83 г. Формат 60 х 90/16» Объем 1,25 п.л. T¡ipa¿ ICO гкз. Бесплэтдо.
Заказ 840
Типография 7дН. Uockbs, ул. Орджоникидзе, 3
- Коридзе, Анзори Викторович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Москва, 1983
- ВАК 06.01.04
- Эффективность совместного применения калия, магния и кальция под мандарин на красноземе, вышедшем из-под чая
- ВЛИЯНИЕ ДОЛОМИТА И КАЛИЙНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ПЛОДОРОДИЕ КРАСНОЗЕМНЫХ ПОЧВ И ПРОДУКТИВНОСТЬ МАНДАРИНА
- Изменение свойств красноземов и продуктивности цитрусовых культур под воздействием длительного внесения доломита
- ИЗМЕНЕНИЕ СВОЙСТВ КРАСНОЗЕМОВ И ПРОДУКТИВНОСТИ ЦИТРУСОВЫХ КУЛЬТУР ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ ДЛИТЕЛЬНОГО ВНЕСЕНИЯ ДОЛСМИТА
- АГРОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КРАСНОЗЕМА МАНДАРИНОВОЙ ПЛАНТАЦИИ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ МАГНИЕВЫХ И КАЛИЙНЫХ УДОБРЕНИЙ