Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние дифференцированного режима кормления кур мясных кроссов родительского стада на их воспроизводительные качества

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Влияние дифференцированного режима кормления кур мясных кроссов родительского стада на их воспроизводительные качества"

Донской государственный аграрный университет

На правах рукописи

ОСИПОВА ОЛЬГА ВАЛЕНТИНОВНА

ВЛИЯНИЕ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННОГО РЕЖИМА КОРМЛЕНИЯ КУР МЯСНЫХ КРОССОВ РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА НА ИХ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА

06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Персиановка 1994

)

Диссертационная работа выполнена в Донском ордена Трудового Красного Знамени государственном аграрном университете.

Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Э. И. Дерлугян.

, О ф и ц и а л ьн ы е о п п о н е н т ы: заслуженный деятель науки РСФСР

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Т. А. Столляр; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент М. Т. Мельников.

Ведущая организация — ЦНИПтицепром, г. Ростов.

Защита диссертации состоится «» 1994 г.

в 10 часов в аудитории 21 главного корпуса на заседании специализированного совета К-120.44.01 по защите кандидатских диссертаций в Донском ордена Трудового Красного Знамени государственном аграрном университете. /

Адрес: 346493, ст. Персиановка Ростовской обл. Октябрьского района, ДонГАУ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Донского государственного аграрного университета.

Автореферат разослан « » 1994 г.

Ученый секретарь специализированного совета (О. А. Колосов

ОБЛкЯ ХАРАКГЗРИСГИК/1 РАБОТЫ

туальность_темч. Значительным тормозом в развитии бройлер-производства является постоянный 'дефицит инкубационных яи:т гясннх кроссов и низкая их выводимость.

(ной из причин низких показателей инкубационных качеств яиц :тся недостаточное внимание к суточной ритмики их обрззова-1, вследствие этого, несбалансированность рационов по целому питательных вешеств.

зк правило, овуляция наступает вскоре после снесения очеред-яйиа. В этот период яйцеклетка через воронку яйцевода попав белковый отдел, где образуется основная часть белка фор-ощегося яйца, а затем в перешеек. Обычно кладка яиц происхо-ирекмутественно в .утренние часы. Это означает, что именно в время птица должна потреблять необходимое количество протеина менной энергии.

ормирование скорлупы приходится главным образом на ночное я, в связи с этим содержанке кальпия у Босфора в больше" ени должно иметь место в кормосмеск, получаемо" птиие^ во о'' половине дня.

.исследований. Цэлып исследований является иду -е влияния содержания различного количества сырого протеина, нно" энергииь кальция и (Босфора в утренне" и вечерней дачах :а птице родительского стада мясного направления продуктив-и с учетом процесса яйцеобразования на их воспроизводитель-качества .

1ля достижения поставленной цели в работе определены слецую-задачи:

Исследовать влияние дифференцированного режима кормления

на яичную продуктивность кур и качество спермы петухов.

2. Определять инкубационные качества яиц в зависимости от различных режимов кормления птицы.

3. Проанализировать рост, развитие и ыяснул продуктивность молодняка, полученного при различных режимах кормлении ромтель-зкого стада.

1. Обосновать экономическую эффективность примензния испы-г^'смсго метода.

На^4ная_новизна_£аботы., Впервые дан комплексный сравнительный анализ по зоотехническим показателям воспроизводительных качеств кур мясных кроссов в условиях использования дифференцированного ретама кормления с учетом суточной ритмики образования яЯна. Г работе отражена связь постэмбрионального роста и развития молодняка в зависимости от различных режимов кормления родительного стада, показано его влияние на мяснуо продуктивность и -т-> .-«способность гыплят.

Л22^ическая_ценность_2аботы. Испытаны приемы различных режимов кормления кур мясных кроссов. Согласно полученным данным, дифференциация кормосмеси для мясных кур родительского стада в течение суток с учетом суточной ритмики образования яиц способствует более медленному нарастанию живой массы птицы, что в дальнейшем благоприятно сказывается на яичной продуктивности несушек. Предлагаемый режим кормления повышает качество спермы петухов, что в своя очередь оказывает влияние на исход инкубации. Исследуемый способ позволяет повысить инкубационные качества яиц, сократить затраты дефицитных племенных яиц на производство одного цыпленка, снизить себестоимость одной головы на 9,1 Й.

Апробацияработы. Материалы диссертации дважды в 1991 и 1992

годах докладывалась на научных конференциях Волгоградского сельскохозяйственного института и Донского государственного аграрного университета.

Пгбликапки. По материалам диссертации опубликован;: две статьи.

^1ъ§М_?И£сертаиии• Диссертационная работа представлена введением, обзором литературы, материалом и методикой исслецовани*4, результата)?1/ исследований, производственно" проверке", выводами и предлоз-енкст/Г/ производству, списков литературы, приложением. Материал изложен страницах машинописного текста, содер-

7г.у.7*3£ таблиц, иллюстраций, приложения. Список литературы насчитываетотечественных и ¿>/ззрубегатьтх источникоп.

„, 1/АТЕРШ И МЕТОДИКА. ИСаЧЕДОГАНК.!

Научно-хозяйственные опыты, лабораторные исследования, производственная проверка результатов исследований и биометрическая обработка материалов проводились на кафедре частно'' зоотехния, в лабораториях Волгоградского сельскохозяйственного института, в акционерном обществе "Сарпинское" Волгоградской области в 1990-1993 гг.

Для достижения поставленной пели было предусмотрено поэтапное выполнение работы.

Первый втап охватывал период с момента комплектования групп птицей в возрзстэ 21 недели и до сдачи ее на убоП (58 нед.).

Опыты проводились з цехе родительского стада с напольным содертяанием птицы в двух повторностях с использованием технологического оборудования ЦБК-20 при плотности посадки 5 голов на I площади пола.

Зронт кормления составил 12 см/гол, фронт поения - 2 см/гол.

Основные зоогигиенические показатели соответствовали требованиям 0!Ш1-4-85 и ОСТ-106-86.

Кормление осуществлялось полнорапионнмми комбикормами в соот-»зтствки с ГОСТ IS22I-72 при ограниченном доступе птицы к корму.

Для проведения исследований было укомплектовано по принципу -нзлогсь. 2 группы по 500 голов (в т.ч. 450 кур и 50 петухов) в layr-TG.'' и разметены в отдельные секции птичника.

З'^ерэниярованный режим кормления опытного поголовья предусматривал в утреннее время увэличеняе содержания в кормосмеси серого протеина, обуенной энергии и-снижение процента кальция 'л .;сс,гора.

Гечером -те наоборот - повышали количество минеральных веществ •л упеньдали поступление сырого протеина и обменной энергии. При ото:,; суммарная питательность суточного рациона не изменялась и по с bow по;®г?зтелям равнялась рациону, используемому для корм— « ПТИ!!Н контрольной группы.

Таблица I

Схеыа первого этапа исследований

:Епемя : Рацион содержит

""ругам 1ТИЦ .раздачи * корма, . час :обменная .энергия, . мДк сырой : .протеин,. % \ кальций, <% фоссор,: натрий %

I 8; 15 21-49 lTl30~ недель 2,8 0,7 0,3

П 8 1,398 ■ 19,0 1,0 0,4 0,5

15 0,963 13,0 4,6 IrO 0,1

50 недель и старше

I 8; 15 1,088 14,0 2,7 0,7 0,3

8 1,249 17,0 1,4 0,4 0,5

15 0,927 н,о 4,0 1,0 ОД

Е группах на протяжении всего периода выращивания соблюдались накозче условия плотности посадки, фронт кормления и поекия, духсобмена и температуры, влагности всздухз и светового ре-

Суть исследование1 заключалась в выявлении разницы по яично? (дуктивности| качеству получаемых яиц к воспроизводительным юобностям птицы в зависимости от содержания обменной энергии, >ого протеина, кальция, фосфора в кормовых смесях, скармливае-: в разное время суток.

В процессе опыта учитывали следующие показатели:

1. Пивая масса кур и петухов, г, - индивидуальным взвешива-5м в возрасте^ Й1~56 . недель на весах марки ЕНЦ-10.

2. Яйценоскость кур, шт., - путем ежедневного учета снесенных д.

3. Затраты корма на получение 10 ст. яич, кг корма.

С цель») контроля за динамикой гивоГ- массы поголовья, начиная 21 и через 4 недели, проводились коотролытч? индивидуальное вешивания по 50 кур и 25 петухов из кетдоЧ груши Кроме этого, на протяжении всех исследований такте учитывали: ценоскость куп, расход корма на получение 10 птук яиц, морфо-гические показатели и химический анализ яиц, сохранность по-ловья, качество спермы петухов. При достижении птицей 42-не-льного возраста установлены пере'варимость и баланс питательных ществ.

Целью второго этапа явилось изучение -инкубационных качеств :ц, полученных от подопытной птицы.

Для этого бчли сформирован»; 2 группа: контрольными служили ¡ца от I (контрольной) группы кур, опытными - от П (опытной)

б

группы птицы.

Е процессе эксперимента учитывали сплодствореннссть и выводимость яиц, вывод цыплят, отходы инкубации, яивузэ массу суточного молодняка.

Третий этап исследований пссвящен изучению продуктивных качеств гибридного молодняка, выведенного из подметных групп яиц.

Было укоггплектовзно 2 группы суточных цыплят по 100 голов в ::а?гтой. Содержание клеточное с использование?.! технологического оборудования ЕКМ-ЗБ.

При цостикенуи поголовьем 7-кедельного возраста онл проведен убоЯ.

Б процессе выращивания цыплят и анатомической разделки тушек уч-/Тг:вались следуэг;ке показатели: динамика живой массы, сохранность и падел поголовья, абсолютный и относительный прирост, вкхоц к пред;,'борной живой массе птицы - потрошенных тушек, суб-"ротуэтов I и П категорий, анатомические индексы оценки мясных качеств - мясности, костистости и съедобных частей тушек.

С цельп объективной оценки полученных результатов в соответствии с методикой исследований в период с июня 1992 по март 19ЭЗ гг. в акционерном общества "Сардинское" была проведена производственная проверка. Для этого в двух корпусах с напольным содержанием птицы родительского стада были укомплектованы две группы кур по 13500 голов в каждой кросса "Оленя".

Е одном корпусе содержалось контрольное поголовье, в другом-опытное. Б течение срока использования мясных кур - несушек получаемые племенные яйца направлялись на инкубацию.

При производственной проверке учитывались сохранность поголовья, расход корма, яйценоскость, инкубационные качества яиц.

Биометрическая обработка материала проведена на ПЭВМ "Агат-7я, согласно рекомендациям Н.А.Плохинского (1961).

РЕЗУЛЬТАТЫ ШЯЗДОЕШЙ

Птица бройлерного типа, обладая высокой живой массой, интенсивным ростом и хорошими мясными формами, характеризуется пониженной яичной продуктивностью по сравнению с яичными курами, а зачастую и воспроизводительной способностью, что не совпадает с их потенциальными репродуктивными возможностями. Эти факторы служат основной причиной невысокого уровня производства бройлеров. С целью повышения воспроизводительных качеств, и в целом продуктивности мясной птицы, возникла необходимость дифференциации питательности кормосмеси (без изменения ее суммарного значения) в течение суток с учетом процесса яйцеобразования.

Б нашем опыте применялся дифференцированный реяим кормления мясных кур родительского стада, чтобы выявить целесообразность его использования на птицесЬабриках.

Основным критерием для суждения о влиянии режима кормления на организм птицы является динамика живой массу.

Эзли в 21 неделю различие по искомому показателе у поголовья контрольной и опытной групп было незначительно, то уже к 29 -недельному возрасту разница зафиксирована более (хцутимой, и у петухов опытной группы абсолютный прирост ягивой массы составил 870 г против 910 г в контроле.

К 53 неделям разрыв еще более увеличился: петухи в I группе превосходили опытных на 6,5 %.

Такая га закономерность- наблюдалась и по поголовью кур на протяжении всех исследований.

Таблица ^

Динамика живой массы подопытной птицы, г п = 25/50

:Половоэ- : _ _ ________Во.з£астг недель

1*УППЫ ■• группы5 21 :~25 : 29~ : ~33~~: Г«" ~:~45~ 7 49~ 11з~Г57~ГкР

Петухи -3344 4000 4254 4342 4475 4620 4509 5064 5180 5032 5069 +79,9 .+61,1 +61,8 +39,9 +40,1 +43,2 +47,1 +52,4 +51,8 +37,4 +39,0

Кури 2481 2989 3116 3310 3550 3683 3828 3850 3368 3617 3631 +48,8 +47,9 +49,0 +42,0 +40,1 +41,3 +44,0 +43>9 ±43,7 +20,9 +33,5 _______________:___________________________________________________;__________________ со

Петухи 3295 3980 4165 4244 4310 4485 4626 4692 4840 4636 4651 +149,2 +75,8 +76,1 +21,7 +29,9 +29,7 +30,2 +29,9 +29,7 +19,8 +41,8

Куры 2473 2930 3012 3190 3306 3475 . 3503 35.25 3588 3273 3293 +42,4 +41,0 +41,2 +26,6 +30,2 +27,9 +27,5 +28,4 +28,1 +31,5 +15,9

У несушек живая масса стабильно возрастая к 53 нецелям составила в опытной группе 35В8 г, что на 7,24 % ниже интересуемого показателя в контроле.

Могло предположить, что протеин, поступающий с кормом в утренние часы, в значительной мере использовался птицей непосредственно по назначению. За счет этого не ало депонирование вышеуказанного элемента. Несушкам не приходилось накапливать протеин в организме для образования яйца и, по-видимому, это повлияло на снижение жироотложения у опытного поголовья. Что в свою очередь отразилось я на изменении живой мзссн кур во второй группе.

Наглядным подтверждением этому будут показатели яйценоскости КУР-

^ Таблица з

Яйценоскость кур за период опыта

:__Получено_яицх_ст_____

Группы

:Яйценоскость : Среднее:"8 1"есуику':Иленсив-

пого-ловьэ

кур.

гол.

----------.ность

• на :сред-

.НХГО

нз 'яйцеклад-нача- :ки, % яьнуо .

:е точ число .инкубационных

439,5 169,5 165,6 441,5 180,0 176,6

66,1 69,7

всего

74513 79470

: 1"тук

64082 71523

85,0 90,0

Наступление половой зрелости у опытной птицы было отмечено в возрасте 157 дн., что на 6 дней раньше, чем у остального поголовья.

Зз период исследований продуктивность на средкюэ несушку составила 169,5 яйца в контроле и в опыте - 180.

' Выход инкубационных лиц во П группе на 4 % выла аналогичного показателя з I.

Таким образом, на основании учета яичной продуктивности стало

очевидным, что наиболее высокая яйценоскость отмечена в опытной группе - 79^70 ст. яиц (превысив контроль на 6,5 %)*

Немаловажное значение при использовании поголовья родительского стада имеют сохранность птицы и расход корма на получение

1С' г!тук яиц.

Таблица 4

Сохранность поголовья и фаетнче расход корка

в том числа

¡руппы

всего

КУР

:пету-.хов

(Фактический расход корка,

кг

Затраты :2актичес-

корма .как поеда-

на 'емссть

10 яиц, :кормов,

кг : ;сг

П

94,8 95,2

95,3 90,0 22575,49 3,07 134,1 96,2 96,0 24153,63 3,04 191,4

3 опытной группе на получение 10 штук яиц израсходовано на 0,03 кг корма меньше, чем в контрольной за счет увеличения вало-зого сбора яиц. Эти данные свидетельствуют о более эффективном использовании комбикормов во П группе.

Дот полной оценки применяемого режима коржгештя, на фона научно-хозяйственного опыта в продуктивный период, был проведен физиологический опыт по определению переваримости и усвояемости питательных веществ рациона подопытными курами.

Опыт проводился в соответствии с методикой исследований ка птице в возрасте 42 недель.

Переваримость и усвояемость питательных зе-цеста рациона подопытной птицей представлена в таблице 5.' 1

В результате опыта установлено, что по переваримости и использованию питательных веществ корма, куры опытной группы превосходили своих сверстниц из контрольной группы.

Таблица 5

Переваримость и усвояемость питательных вецеств кормосмеси мясными курахи-несуакаки

: Показате и

:___________________ Усвояемость

1\)уппц :органи-:"сыро-:"сы- :"сы- : .ческого.го" .рой" .рого",БЗВ 'вещест-'про- *клет- 'жира • :ва :теина :чгтки : : • • азота .кальция .фосфора

I 75,21 88,86 12,34 52,37 87,28 36,72 40,29 34,05 П 75,89 89,52 12,65 54,20 87,89 37,94 42,35 35,42

Так, з опытной группе переваримость органического весества была выше на 0,68%; "сырого" протеина - на 0,65^; "сырой" клетчатки - на 0,313; "сырого" тара - на 1,83!?; БЗЕ - на чем в I группе.

Полученные нами денные свидетельствуют, что применение дифференцированного кормления способствовало увеличении усвоения органических и минеральных везеств, что положительно отразилось на продуктивности и физиологическом состоянии подопытной птичк.

Лучсая усвояемость азота отмечена в опытной группе '37,94), что превышает контроль на 1,22'?; усвояемость кальгня и фосгсрь также превысила контроль соответственно на 2,05 г 2,37 гз.

Более эффективное использование орпшкчогхих и минеральных веществ кормосмеск при дифференцированном режиме кормления способствовало получению от кур опытной группы большего количества яиц при меньших затратах корка по сравнения с контрольной группой.

При достижении петухами 25 недельного возраста произведена оценка их спермопродугадии.

При этом отмечено незначительное улучшение качества спермы петухов.

Таблица б

Показатели качества спермы петухов

' Объем ' Концентратам Активность

.суп ГШ элкулята, : спермиев, сперматозоидов,

: мл : млрд/мл : баллов

I 0,55 2,89 8

п С,67 2,94 9

г- пи ¿о- надельного возраста птиш велся контроль за качеством

получаемых яиц.

Таблица 7

Морфологические показатели инкубационных яиц

Группы

ДИ"

Средняя масса,

й-щекс :Упру-4оомы, , гая

•цэфор-% :шция .скорлу-"пы,мкм

Толсина :Плст-скорлуггы, .ность 'белка, мм :

.ед.-Хау

Индекс^__

бел-:желт-ка .ка

-'. О '? 79,0 20.4 0,34 80,6 0,070 0,460

±0,91 +0,15 +0,05 +0,79 +0,07 +0,43

11 63,9 78,5 20,2 0,34 81,5 0,075 0,452

+0,59 +0,78 +0,10 +0,06 +0,79 +0,07 +0,43

Наиболее высокие результаты во второй группе наблюдались по показателям массы яиц, плотности белка. Так, касса опытных яиц составила 63,9 г, превысив контроль на 1,?0 г (2,?2>$). Примэняе-:таЯ рет,:м кормления не оказал существенного влияния на остальные показатели, лишь незначительно улучшив их.

Наряду с этим проводился и химический анализ состава яиц.

При изучении химического состава белка и жзлтка обнаружены достовернее различия по с о держанию органических веществ, сухого ?,->—«тэз лип спытноЯ группы по сравнзниэ с контрольной.

Таблица 8

Химический состав белил н лселтка яиц, % ( п - 15 )

Бзлшс Желто 1С

руппи Води 'Сухое "Оргаци-:г,ещество:ческое .пшцестпо СЬрс» протеин Сыраи зола ;Бода Сухое вещество •Оргацц-;чсское .ващест-'1!0 'Сирой :про- .ч'еии :Сы-:рой .Н1ф '(края •.зола

. I 60,70 11,30 10,89 10,65 0,6а 43,62 136,38 55,22 18,38 35,31 1,18

+0,81 +0,12 +0,11 +0,1? ±0,02 +0,41 +0,63 ±0,00 ±0,41 ±0,48 ±0,07

11 ео,5э 11,47 10,99 10,61 о,<;б •12,47 57, ЬЗ БС>, 13 £0,03 35,07 1,10

+0,8 ±0,11 ±0,12 +0,10 +0,03 +0,38 ±0,60 ±0,о6 ±0,22 ±0,40 +0,04

к

Аналогичная ситуация наблюдалась к ирг проведении хи'.'т'чсскс-гс анализа состьре скорлупы яиц.

Химический состав скорлупы яиц, «

Таблица 9

Группы . Кальций

Сое фор

Азот

: Отношение . кальция к • азоту

I ' 35,67 П 35,95

0,052 0,048

0,545 0,553

65,33 65,82

Ыинерализация скорлупы яиц опытной группы была выше, что подтверждается Солее высоким показателем отношения кальция к аясту - 65,62 против 65,33 в контроле.

1нкубационные качества яиц определялись также с 26-недельног<

/

возраста несушек. - •

Таблица 10

:Зало-:0плоц-ть:Насеч-:Кровь:Замер- :Задох- :Еывод

.жено ._ ____• _.коль-.щие__ _.лики

Гпуппт; "на • : ' : 'но " ~ т : т

:й6цк0:ет. : 5 ст.

зт: «:шт : % :ит: £ :ит: £

Енво-

ДИМ-Т1 с?

I 1500 1321 31 52 61 79 1129 85,4

88,0 2,1 3,9 4,6 6,1 75,2 ••

П 1500 1405 14 53 55 63 1233 87,7

93,6 0,9 5,8 4,0 4,5 82,2

Одним из важнейших показателей инкубационных качеств яиц является выводимость. Е опыте она составила 87,7$, что на 2,355 выше по сравнению с контролем.

По окончании инкубации полученный суточный молодняк был пост^ лен н& выращивание.

"•тятьт

П'С.1. З^зот, Т.ЛЛЯТ в сзБкстагести -т сУП£ "¿одгтэлей: I - средни'"' показатэль по группе;

2-37 недель;

3-41 неделя; 4 - ¿5 ¡--едель

1С

Осноегаки критериями росте -в первую очередь является живая изссь.

Таблица II

Динамика живой иассы цыплят

Период вьгоашивания, нелель

Группы суточк.: I ; 2 3:4: 5 б : 7

Кивая масса, г

т Зо,64 +0,73 124 +3,7 218 +8,3 330 609 +5,8 +15Д 864 +19,7 1233 ±15,7 1582 ±14,6

П 38,15 130 235 358 642 897 1268 1675

+0,71 ±2,5 +6,3 ±6,9 ±13,9 ±14,6 +13,1 ±13,9

На протяжении всех наблюдений отмечается более низкая нивая пассе поголовья в I группе, к к концу срока выращивания сна составила 1582 г или на 5,ЕЙ ниже, чем во П группе.

После убоя птицы в 7-недельном возрасте проведена анатомическая разделка тушки и по ее результатам изучены мясные качества подопытной птицы.

Таблица 12

Результаты контрольного убоя

Показатели

Группы : Ыасса количество: Масса Живая .потрошен- .тушек, % .грудных масса,'ной тушки " 'мышц : Масса .ножных 'мышц

• • • _ • _ • • г ' г ' « ' 1 " П •* г ' % г : г : " :кат. :кат.: г : 1о : г : *

I 1582,0 1025,1 64,8 79,4 20,6 15,8 162,0 21,6 221,4

¿14,8 +20,7 ±7,4 ±16,2

П 1675.0 1107,2 66,1 81,1 15,9 16,7 184,9 22,9 253,5

+13,9 ¿20,-3 ±11,2 +14,6

?ис. 2.. Результаты контрольного убоя ткплят: Г. - количество туиек П категории;

2 - количество тушек I категории;

3 - '.тасса ножных '.гьглц;

4 - «асса грудных мкзт;

о - масса потрошенной туаки

При у5ое п.'плят опытно" группы отменен незначительный рост выхода ту^ек - в сравнении с контролем. Кроме того, и количество ту.аек I категории *о П группе превтаает аналогичный показатель в I на 1,7*.

Е дальнейшем, при проведении анатомической разделки тушек, определен выход »лглп -. грудных к ножных. Показатели контроля уступали опыту соответственно на 0,9 и 1,3?.

По результатам исследований были проведены экономические расчете эффективности применения дифференцированного режима кормлен! кур мясных кроссов родительского стадь.

Таблица 13

Экономическая эффективность применения дифференцированного режима кормления мясных кур родительского стада

Показатели Группы

I П

I 2 ■ 3

95,3

Сохранность.поголовья, %

Яйценоскость на I несушку,шг.

- начальную 165,6

- среднюю 169,6

Выход инкубационных яиц, % 86,0

Расход корма в расчете на 10 шт.яиц, кг 3,07 Себестоимость 1000 шт.яиц, р. 24408

Экономический эффект, тыс.р.

- на группу

- на 1000 кур-несушек

Проинкубировано, шт. 1500

96,2

176,6' 180,0

90,0

3,04

22888

+437,1 +971,4

1500

Продолжение таблиттн 13

______I___:2:3

Выводимость, 3 85,4 37,"

Вывод здорового молодняка, % 75,2 82,2

гол. 1129 1222

Себестоимость I суточного

цыпленка, р. 55,0 50,0

Экономический эффект, тыс.р.

- на группу - +10,8

- на 1000 гол. молодняка - 8,8

Вырз'ливание цыплят-бройлеров

Поставлено на выращивание, гол. ТОО 100

Сохранность поголовья, % 97,0 98,0

Средняя -кивая масса I головы, г 1582 1575 Себестоимость I кг прироста лотзой

массы, р. 339,0 320,0

Экономический эффект на группу, тыс.р. - +10,9

На основании экономических расчетов следует .заклячить, что применение дифференцированного режима кормления мясных кмр-несу-яек позволяет незначительно снизить себестоимость продукции по всем технологическим циклам. Это обусловлено, по нашему мнение, улучшением инкубационных качеств получаемых яиц, что привело в своя очередь к увеличения вывода молодняка и повышение жизнеспособности и продуктивности бройлеров.

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОВЕРКА РЕЗУЛЬТАТОВ ИССДЗДОЕАШЙ

С цельо объективной оценки полученных результатов в акционерном обществе "Сарпинское" была проведена производственная проверка. Для этого в двух корпусах с напольным содержание« были

уп-исятггои:*»: гье труппы птицы в возрасте-21 неделе г.^ 13ЮЭ го-Е КЬЕДСР. кросиь "О.'ен!".

Пс зььсржанки срока использования 'в 56 недель) вся птица была л^ит;..

^.ца, получаемое от птицы ? ходе апробации, закладывались на инкубацию.

Полученные данные о *урой массе взрослого поголовьп, затратах корма, инкубационных качествах яиц и экономической эффективности применения дифференцированного режима кормления мясных кур-несу-иек подтвердились.

ВЫВОДЫ

днелиз к обобщение проведенных исследований позволяют сделать выводы о том, что дифференцированный регам кормления «ясных кур родительского стада обеспечивает повышение следуоттих зоотехнических показателей:

1. Усиление обменных процессов в организме несушси, что способствует увеличению яйценоскости на начальную несушку на 6,64? и интенсивности яйцекладки на 3,б£.

2. Повышение сохранности взрослого поголовья на 1,4% благодаря уменьшен'/-? отхода птицы.

3. Позволяет более рационально использовать кормосмесь птицей опытной группы, снизив затраты корма на получение 10 штук яиц до 3,04 кг (99,02$) против 3,07 кг в контроле.

4. Переваримости питательных веществ рациона: органического вещества на 0,б8£; "сырого" протеина - 0,66$; "сырой" клетчатки- О.ЗК; "сырого" тара - 1.КЙ; БЗЗ - 0,61%.

5. Усвояемости азота, кальция и фосфора у кур соответственно на 1.222; 2.06«: 2,37г.

6. (М&зма эякулята на 3,0853, концентрации сперма - 1,723, зк-{вноети сперматозоидов - 12,53.

7. Массы яиц в 57-кедельном зозрасте несупзая на 1,29 г (2,03"?) 3!1 Р5 0,95, з среднем те по группе за период исследований на

,7 г (2,73ъ) при 0,95; незначительно улучши остальные кср-элогичеекие показатели.

8. Еелка: сухого вещества на 0,1735, органического зеттестза -,10?, "сырого" протеина - 0,165?;

желтка: сухого вещества на 1,1555; органического зег:естзз -,21%; "сырого" протеина - 1,653;

скорлупы яиц: кальция на 1,285?; ззота - 0,007*5; снижая сояер-шиа фосфора на 0,0045?; при этом отношение кальция к азоту состав ило 66,82, превышая контроль на 2,283.

9. Инкубационных качеств яиц: выводимость на 2,5"?, тем самым зкратиз количество дорсгсстсялих дефицитных племенных яиц на эоиззодство одной головы в среднем на 8,33.

10. Живой массы опытных цыплят-бройлеров ко щга убоя на 93 г 5,883) и сохранности поголовья (98,05? против. 97,03) при затрате 1 I кг прироста живой мзссы ^ ( 98,35%■) норма.

11. Мясных качеств птицы: массы потрошенной тушки на 1,3%; юсы грудных мышц - 0,92; массы ножных мышц - 1,2?.

12. Получение экономического эффекта по всем технологическим шлам: по группе кур-несушек - 437,1 тыс.р; при инкубации опытах яиц - 10,8 тыс.р.; при вырашивании цыплят-бройлеров - 10,9

1С.р.

11?ШСК£.пИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

ha сснсБенки результатов исследований и производственно? проверти реко^эндуеы внедрение дифференцированного режима кормления «ясных кур родительского стада по предлагаемой схеме.

список квот,

опУБ.1К-:шлн-т по матершам дкссзнгацк;:

Сс плова O.E., Дер.дугян Э.И. Продуктивность мясных кур родительского стадь при дифференцированно?«; реган.га кормления// У-нзор-1яциснкый листок Волгоградского мз~страслевого территориального ЦНТН. Волгоград - 19Э4.-

Осппова О.В., Дзрлугяк Э.Л. Влияние дифферентшрованного режима кормления *:ясных jrvp родительского стада на инкубационные качеству яиц// Информационный листок Волгоградского межотраслевого территориального Ц.ЧТН. Еолгоград - IS93. - Рббб