Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Влияние десикации растений на посевные качества и урожайные свойства семян сортов-популяций и гибридов подсолнечника в условиях зоны недостаточного увлажнения (Ростовская область)

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Влияние десикации растений на посевные качества и урожайные свойства семян сортов-популяций и гибридов подсолнечника в условиях зоны недостаточного увлажнения (Ростовская область)"

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

?Г15 сл

; • ■ На правах рукописи

СОЛОНОВИЧ София Антоновна

ВЛИЯНИЕ ДЕСИКАЦИИ РАСТЕНИЙ НА ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА И УРОЖАЙНЫЕ СВОЙСТВА СЕМЯН СОРТОВ-ПОПУЛЯЦИЙ И ГИБЩЦОВ ПОДСОЛНЕЧНИКА В УСЛОВИЯХ ЗОНЫ НЕДОСТАТОЧНОГО УВЛАЖНЕНИЯ (РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ)

Специальность 06.01.09 - растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Краснодар - 1996

Диссертационная работа выполнена в Донском филиале Всесоюзного научно-исследовательского института масличных культур имени В.С.Пустовойга в 1984-1993 гг.

Еаучный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук

Д.Н.МЕВЦЕВ

Официальные оппоненты - доктор сельскохозяйственных наук,

профессор НАЙДЕНОВ A.C.

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент АИСТОВА D.T.

Ведущее предприятие - Научно-производственное объединение " Дон".

Защита диссертации состоится "29" Февраля_ 1996 г.

в 9 час. на заседании диссертационного совета Д 120.23.02 при Кубанском Государственном аграрном университете по адресу: 350044, г.Краснодар, ул.Калинина," 13, КГАУ.

С диссертацией мсскно ознакомиться в библиотеке Кубанского Государственного аграрного университета.-

Автореферат разослан " " 1996 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, доцент

А.Е.ШВЮВ

' • 3, • •

. ОБЩАЯ ХАРАКТЕГИС ТИКА. РАБОТЫ

Актуальность темы. Ростовская область является одной из • крупных баз производства семян подсолнечника в нашей стране. Она обеспечивает 13 % валового сбора семян-этой-культуры в Российс -. кой Федерации. Ежегодно посевы подсолнечника в .области занимают . более 500 тысяч гектаров.

. Биологическая особенность подсолнечника такова, что в за - • вершавдуга'фазу развития растений - созревание - всегда присутствует факторы, которые могут отрицательно повлиять' на качество се-, мян при уборке» такие как наличие функдионирумцих' листьев/ разнокачественное«»'семян по влажности, в, пределах одной .корзинки и между растениями, а также неодинаковая'.степень обезвоживания се- . мян и вегетативной части растений,.от которой. зависит влажность семян в бункере комбайна и на току.'При этом,влажность вороха . увеличивается-на 5-7 % в может послузшт!ь дричиной самосогревания семян и снижения .их посевных качёств. '

Для ускорения процесса лодснхания .семян-разработаны способы. • подсушивания-растений на корню путем различных,предуборочных операций: раздельный-способ уборки'(двухфазный)., способ подвешенной корзинки, химическое подсушивание растений на корню при домо-; щи десикантов. Практическое применение нашли.двухфазный способ уборки подсолнечника (селекционные и семеноводческие посевы)' я десикация (семеноводческие и товарные посевы).- Наиболее перепек - -тивным.в этом отношении является десикация.

' Приемы-предуборочного подсушивания растений с применением химических препаратов ~ десикантов на товарных посевах сортов-популяций подсолнечника хорошо изучейы в. нашей стране и за рубежом. ' .Исследования по десикации на семеноводческих посевах носили част-.

ный (эпизодический) характер и не были изучены в системе семеноводства сортов-популяций и при выращивании родительских фора гибридов на участках гибридизация.

Цель и задачи исследований. Планом наших исследований пре -досматривалось изучить влияние десикации растений в системе се -меноводства сортов-популяций я гибридов подсолнечника на посев -ные качества и продуктивность семян в потомстве. В задачи исследований входило:

- провести сравнительное изучение и дать экономическую оценку двух способов уборки подсолнечника - десикации и раздельной уборки;

. - установить ранние (в годы эпифитотий корзиночной формы гнилей) и оптимальные сроки десикации растений в системе семеноводства сортов и гибридов подсолнечника;

- изучить влияние одно-, двух- и трехгодичной, десикации растений на всхожесть, энергию прорастания, натуру и массу 10С0 семян сортов и гибридов подсолнечника;

- установить в потомстве на товарных посевах продуктивноегь растений, выращенных из семян при десикации в системе семеноводства сортов и гибридов подсолнечника;

- изучить влияние десикации растений в потомстве на налив, маслообразователышй процесс и содержание элементов питания в семенах подсолнечника;

- установить гербицидное последействие десикантов на раз -витие корневой системы и рост растений подсолнечника в потомстве;

- изучить десикационнув эффективность и определить остаточное количество в семенах препаратов химического подсушивания растений подсолнечника реглона, эдила, харвейда, баста, хлората магния.

Научная новизна и практическая ценность результатов лссле -дований. Впервые путем применения десикации в системе семеноводства сортов-популяций (суперэлита - элита - первая репродукция) и гибридов (элита £ - подсолнечника показана возможность получения семян с пониженной влажностью, отличающихся высокими посевными качествами и урожайными свойствами в потомстве.

Установлено практически одинаковое влияние десикации и раздельной уборки растений на эффективность подсушивания, а также на посевные качества й продуктивность семян 'подсолнечника в потомстве.

Установлено, что оптимальным сроком десикации растений в системе семеноводства сортов-популяций и при выращивании мате -ринских форм гибридов на участках гибридизации подсолнечника является влажность семян 25-30 %.

При поражении корзинок и растений подсолнечника белой и серой гнидами определены параметры влажности семян для десикации семеноводческих посевов сортов-популяций (36-38 %) и материнских форм гибридов (40-45 %) подсолнечника.

Установлено, что семена, полученные после десикации (в ранние и оптимальные сроки) имеют высокую всхожесть и обеспечивают в потомстве высокую продуктивность растений подсолнечника.

Экспериментальным путем показано, что десикация растений, проведенная в оптимальные сроки (влажность семян 25-30 %) не оказывает заметных изменений на накопление сухого вещества, масла и содержание элементов питания в динамике налива семян под -солнечника.

Определена степень зависимости жярнокислотного состава я кислотного числа масла от сроков десикации и десикационной эф -фективностя препаратов.

; • б • ■ Доказано отсутствие•гербкцидного последействия десикантов, на .. всхожесть семян, развитие корневой системы и рост растений под солнечника в потомстве, .

Установлена наиболее высокая десикационвая эффективность . препаратов группы производных дипиридилия -. реглона и эдила.по . отношению к десикантам баста и харвейд. ■ , • '

Апробация работа. Основные результаты исследований доклады вались на заседаниях ученого совета ВНИИЖ в '1985-1988 годах,' на' научно-практической конференций по подсолнечнику.(БЙИИЫК, • ' .' , 1990 г.), на заседаниях-научно-производственной системы и учейого . . совета Донского филиала ВШИМК в. 1392-1994 годах. Диссертация .ре- * комендована к защите ученым советом Донского филиала масличных' культур имени Л.А.Жданова вршк.

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 5 статей, объемомТ,5-*2,0 "печатных листа. Изданы ' •рекомендации для селекционно-семеноводческих учреждений. Резузхь -таты исследований нашяи отражение, в книге Д..С.Васильева (1980) • "Подсолнечник" и в'книге "Система "ведения сельского хозяйства-Ростовской области" (1995).' -

Структура и объем работы. Диссертация состоит, из введения, описания цочвейно-чушматических условий,. 6 глав с .разделами, вы -водов и предложений производству. Результаты-исследований.изложены на 107 страницах машинописного текста, .включая .43 таблицы, 9 рисунков. Приложение состоит из'45 таблиц. Список литературы содержит 206 наименований, в том числе' 10 на иностранных языках,. ■

содешние" РАБОТЫ. - .

Условия, доходный материал я методика проведения- опытов. ■ Исследования выполнены в 1984^1993 годах на. экспериментальной базе Донского филиала ВНИШЛК..

Почвы опытных участков - предкавказский мощный.чернозем с содержанием гумуса в слое 0-40 см - 3,83 %. Содержание подвижных форм фосфора в пахотном слое (по Мачигину) составляет 1,25 -1,30 мг, гидролизуемого азота 10-12 мг, калия (по Протасову) -26,6-28,2 мг в расчете на 100 г почвы. Критическая влажность почвы 14 рН - 7,3-8,8. Среднее годовое количество осадков в районе филиала составляет около 450 мм.

Погодные условия в года исследований существенно различались по температурному режиму и увлажнению. Изменяющиеся по годам ус -ловия способствовали более разносторонней и достоверной оценке применения десикация в условиях разной влагообеспеченности, тем -пературы и относительной влажности воздуха.

Полевые и вегетационные опыты проводили с сортами Передовик улучшенный, Донской. 60 и гибридами Санбред 254, Донской 187 и Донской 342. Предшественник - озимая пшеница. Опыты закладывали в четырехкратном повторении, учетная площадь делянок 50-70 м2. По -сев подсолнечника проводили квадратно-гнездовым способом с мезду-рядиями 70 см. После прорывки на семеноводческих посевах оставляли по одному растению (20 тыс./га), а на товарных посевах - по два растения в гнезде (40 тыс./га). Обработку растений десикантами проводили с помощью ранцевого опрыскивателя. Урожайность' семян учитывали методом сплоиного обмолота корзинок на стационарной молотилке. Семена приводили к 100 % чистоте и кондиционной влажности (7-8 %).

Фенологические наблюдения и биометрические измерения маслич-ность семян и кислотное число масла, лузжистость, натуру и массу 1000 семян определяли по общепринятым методикам. Для учета при -роста сухого вещества и содержания элементов питания (азота, фосфора и калия) отбирали пробы растений подсолнечника в фазы 2-3

пар настоящих листьев,- образования корзинки, : цветения, а также перед десикацией ичедез 7 дней после нее. Динамику налива и масло -образовательного процесса'изучали путем отбора.семян из.100 корзинок через 10 дней'после оплодотворения и затем через каздые 7 дней, вплоть до окончания налива-(но методике В.К.Морозова,1953). Пробы анализировали на влажность лузги и ядра, содержание, сухого вещества, масла и элементов питания. Влияние десикэщш на формирование корневой системы изучали в вегетационных опытах- по метода кам А.В.Соколова (1938) и Д.Н.Белевцева (1974). Еирнокислотный состав масла в семенах подсолнечника определяли, методом газожид -костной хроматографии .в лаборатории- Ростовского медйнатитута. Ос-г таточноё количество десикантов - методом тонкослойной хроматогра- -фии во ВБЖГИНТОКС (г.Киев) и областной токсикологической лабора- -тории (г.Ростов н/Д). Всхожесть семян определяли в контрольно-се- ,, менной лаборатории Азовского района с использованием методик -О.С.Энгеля (1967) и Ъ.А.Зайцева (1983). Результаты исследований' подвергали математической обработке с применением метода диспер. - , .сионного анализа в изложении. Б.А.Доспехова (1985). Дня расчётов-экономической-эффективности применения десикации на посевах подсолнечника пользовались справочником по экономике химизации' сельского хозяйства Н.Н.Баранова, Н.Н.Михайлова (1967). •

ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА И УРОЖАЙНОСТЬ СЕМЯН В ПОТОМСТВЕ " ПРИ ДЕСИКАЦИИ ПОСЕВОВ В СИСТЕМЕ СЕМЕНОВОДСТВА .

СОРТОВ-ПОПУЛЯЦИЙ- И ГИБРИДОВ ПОДСОЛНЕЧНИКА ' . -

' 74 - '

Влияние десикации и раздельной уборки растений на посевные качества и урожайные свойства семян сортов и- гибридов додсолнеч -.

ника. Энергия прорастания и лабораторная всхожесть являются" ос -новными показателями, характеризующими посевные качества семян

подсолнечника. Согласно ГОСТу 9576-84 семена•супэрэлиты и элиты подсолнечника додан иметь всхожесть не' менее 95 %, а семена ро -дительских форм гибридов - не менее 85 %>

. В щаих-исследованиях (1985-1989 гг.). лабораторная всхожесть ■ и энергия прорастания у сорта и гибрида-подсолнечника при десикации были практически такими же, как при раздельной уборке и на 'контроле (96-97 %). При этом полевая всхожесть семян была на I-Л% ниже лабораторной. На посевах сорта десикация и. раздельная -уборка вызвали незначительное снижение,массы 1000 семян (на 2,4- . 2,8 г). Это связано с тем, что у части растений более, позднеспелых фор«, входящих в 'сорт-популяцию, в какой-то мере обрывается -> незавершенный процесс налива и оттока пластических веществ в се -мена. В то же время на* участках, гибридизации и на товарных noce -вах гибрида эти показатели под действием десикации практически не изменились по сравнению с'контролем.

Многократное применение десикации растений в системе семено-. водства сорта: суперэлига (одногодичная) - элита (двухгодичная) -первая репродукция (трехгодичная) и' гибрида: элита. (одног'одич -ная) - гибрид Pj (двухгодичная)' не вызвало существенных páзличий , в урожае семян по сравнению с контролем я раздельной уборкой (табл. I).

Семена, получошше при десикации и.раздельной уборке-на по -севах .суперэлиты, элиты' я на участках гибридизации оценивались в потомстве на продуктивность и качество. В результате этого, уста новлено, что семена- сорта и гибрида, полученные, при десикации, так же как и при раздельной,уборке, обес'печиля'в потомстве'высо-' кую продуктивность. Даже на товарных посевах, где кратность .обработки растений десикантами составляла у сорта три, \а у гибрида -две, семена подсолнечника имели высокие показатели яо йродуктив-

Таблица I

Посевные качества и урожайность семян при десикации растений в системе семеноводства подсолнечника

Варианты опыта : Среднее за 1985-1987 гг.¡Среднее за 1986-1988 гг. Среднее за 1987-1989 гг.

С(^рзшт°1)60 jC°P* Инокой 60 (элита) Гибрид Донской 187 (Элита- о)

Всхо - жесть сегрн, Масса {Урожай- ¡Всхо -1000 ¡ность ¡жесть семян, се^ян, ¡се^ян, Масса ¡Урожай-1000 ¡ность семян,¡семян, г j ц/га Всхо- 'масса { Урожай-жесть ¡1000 ¡ ность семян,¡семян,i семян, % . ¡ г ¡ п/га

10,0 10,0

9,8

Десикация регло-ном (2 л/га) 97

Раздельная уборка 97

Уборка без деси - ' кацаи (контроль) 96

Влажность семян 25-30 %

85,0 24,1 97 86,7 84,6 24,3 97 87,1

Влажность семян 12-14 %

87,4 24,2

97

27,3 27,8

89,5 . 27,4

96 96

95

62,0 62,0

62,0

щ , %'- 1,6 НСРдс = 1,2 ц/га

т, % = 1,9 НСР05 = 1,4 ц/га

т, % = 1,7 НСР05 = 1,2 ц/га

ности (табл. 2).

• Таблица.2 Влияние десикации на продуктивность семян

|

подсолнечника в потомстве на товарных посевах.

;Урожай- ¡.МаСЛИЧ- ¡Сбор ¡Кислот- ¡Масса

Варианты опыта ;носгь ;ность ¡масла, ное' ¡1000

¡семян, •;» ц/га ¡се^ян, ¡ц/га 1 ; ¡число ¡масла, ¡мг КОН ¡семян, I г

, Сорт,Донской 60 (первая репродукция, среднее за 1987-1989 гг.)

Растения выращены из семян, ■ " ••

полученных при десикации, с

влажностью семян 25-30 % 32,4 . 50,0 .14,6 0,72 . 71,0

Растения выращены из семян,.

полученных при уборке -с

влажностью семян 12-14 % ■ '

(контроль) 31,7 -49,7 - 13,3'- 0,72 72,0

, Гибрид Донской 187 (ЗЕ^, среднее за 1988-1990 гг.)

Растения выращены из семян,

полученных при десикации с ...

влажностью семян 25-30 % 3'4,0 ' 50,8 14,8 .0,55 66,0

Растения выращены яз семян, - -

полученных при уборке с влажностью семян 12-14 %

(контроль). 34',0- ' 50,7 14,7 0,61 68,0

/п > % = 2,0-2,1 НСР05 = 1,4-1,6 ц/га

Разработка оптимальных параметров влажности- семян при десикации посевов, в системе семёноводотва сортов-популяций и гибри -дов подсолнечника в годы эпифитотий корзиночной Форш гнилей. Погодные условия в 1991-1993 годах сложились благоприятно для возникновения корзиночной, формы гнилей подсолнечника. К моменту уборки на контрольном варианте (уборка' без десикации' при влажно- • сти семян' 12-14 %) количество корзинок, пораженных, гнилями у. сорта и гибрида подсолнечника увеличилось до 39 %-пщ стабильном количестве на обработанных,реглоном вариантах (4-11 %). При этом

-12 V . ■ ' ■

очаги, поражения корзинок.на.вариантах с десикацией были значи -. тельно,меньше, чем на контроле; На. вариантах без обработки у отдельных растений наблюдалось.полное осыпание семян, а мацерация ткани- корзинок достигала своего максимума. С увеличением поража- ' емости корзинок гнилями, кислотное число.масла возросло до. ' 2,7 мг КОН, что свидетельствует о начавшемся процессе интенсив"-- -ного.гидролитического распада жирных кислот и порче,семян. Высо- , кую всхожесть имели- семена сорта при десикации-с .влажностью се -вдн 36-38 % и гибрида с влажностью 40-45 '%. По мере.увеличения числа корзинок; пораженных гшшяш, всхожесть семян у гибрида ■ снизилась до 77г81- %, у сорта - до 93-94 %. (табл. .3)'. .'

Таблица 3' ' -Влияние сроков, десикации- на -посевные качества

. и урожайность - семян при поражении корзинок. . •

подсолнечника'гнилями (среднее за" 1991-1993.гг.) - ' '. , .

|' Сорт Донской 60 • ' , Гибрид .Донской.. 342

Влажность 1 Суперэлита Элита' • сайта $ - - ■

семян» ф ¡Всхо - ¡Урожай-¡жесть ;ность ■ ¡семян, }семян, % |■ ц/га. Всхо - ¡Урожай -жесть ¡ность семян, ¡семян, "• % ■ ; ц/га' Всхо {Урожай - • жесть ■ ;ность . семян, ¡семян; % } Ц/га.

. Десикация, реглоном (3 л/га)

40-45. -95 21,7' 95 25,2 93 8,1

36-38 95 ' 23,2 ■ 95' 27,3 •82 ' -8,8

25-30 . 94 . " .25,2 . 93 • 29,7 ' 81 . 10,1

■ Уборка без десикации (контроль)

12-14' 93 25,2 93 - 28,3/ . 77 10,1-

т , % 1,5 1,6 1,3

НСР05; ц/га 1.7' . 1.7 ■ . 1,5

Десикация растений, проведенная" при влажности семян 36-38 % -и. 40-45 %, вызвала у -сорта и гибрида подсолнечника -снижение урожайности семян соответственно на 1,0-гЗ,5 ц/га й 1,3-2,0 ц/га, '

' 13 . ' •

массй ,1000 семян-на 4,0-9,0 г и 3,0-10 г,' масличнбсти на 1,2-

■ 1,8 % я 1,7-5,0 %. Однако эхо снижение, вызванное незавершенное- " . тью процессов налива и 'образования масла, значительно меньше по-"

терь при массовом поражении посевов, гнилями. На вариантах при десикации.с.влажностью семян 25-30 % и. на контроле по этим пока-.зателям получены практически одинаковые результаты. Однако'всхо-■ жесть семян, на этих вариантах,. как-отмечалось выше, была'ниже■ уровня- стандартной. ' ' -

. • Снижение, урожая и-маслично'сти при десикации с указанной . •. ■ "влажностью семян-было неразрывно связано'с неполным накоплением" в-семенах азота, а-также в результате'мейыпей переработки плас — " тических веществ в масло.- Относительное -содержание этого элемен-. та при -десикации в ранние сроки было меньше, чём на контроле,у ' сорта на .0,35-0,51.%, а у-гибрида на 0,18-0,32. %. В то же время-уборка в. ранние сроки не снизила содержания фосфора и калия в ядрах семянок.-Содержание общего фосфора в ядрах семянок сорта й гибрида'составляло 1,32-1,55 а содержание калия - 0,78-0,91 %. _

■ Влияние сроков десикации .И .раздельной уборки на продуктов -ность соргов-популяп^ий и гибридов подсолнечника разных групп спе-' лости. Наблюдения показали, что гибрид Санбред 254 -зацветал на" ' 1-3 дня раньше, чем сорта подсолнечника Донской'60 и Передовик; . улучшенный. - Цветение и созрева11ие у гибрида проходило дружнее и . заканчивалось на' 2-4 дня' раньшечем у сортов. У сортов-популя- -' ций цветение и созревание несколько-растянуто в связи с прясут -'ствием в'общем массиве подсолнечника растений отставших.(5-8 %) . и опережающих (10-15 %) в своем развитии основную, массу расте. .. -

■ Невыравненность растений, по' высоте, срокам Цветения и созревания у популяций особенно четко - прослеживалась перед созреванием. Де -сикация реглоном обеспечила значительное -снижение и выравнива:ние.

по влажности семян и вегетативной' массы растений подсолнечника. При первом сроке обработки (влажность семян 30-35 %) семена и растения, подсыхали медленнее, при втором (влажность семян 25-. 30 %) - быстрее.

Таблица 4

. Влияние десикации я раздельной .уборки растений сортов-популяций и гибрвда подсолнечника разных групп спелости ■ на урожайность семян, среднее за 1984-1988 годы

! ..... !' ! ! Урожайность семян, ц/га

Влажность семян, % ¡Варианты опыта ! Среднеспелые . |Раннеспелый

\ ¡Передовик■ } ' ¡улучшенный. I 1 ¡Санбред 254¡Донской 60 1 1

30-35 ■ Десикация' регло- ■ ном, (2.л/га) Раздельная уборка 28,9 : 28,3 27,9 27,7 • 27,7 • 28,3

25-30 Десикация регло-ном (2'л/га) Раздельная.уборка 29,2 . 29,0 29,0 -. ■ 29,0 ' 28,7 28 г2

16-18 ' Раздельная уборка . 28,3 29,2 28,8 .

12-14 Раздельная уборка 28,4 28,5 . 28,9

т = 1,6 %.

НСР,

05.

1,8 ц/га

Влияние десикации растений на урожайность семян сортов и гибрида подсолнечника иллюстрируют данные- таблица 4, из которых следует, что при десикации с влажностью семян-30-35 % у ранне -. спелого сорта- (Донской 60) и. гибрида среднеспелого типа (Сан -бред 254) наблюдается тенденция к снижению "урожайности» При ■этом у гибрида снижение, урожайности было меньше (0,6 ц/га),, чем у сорта.(1,2 ц/га). Вместе с тем при десикации с влажностью семян 25-30'% снижение урожайности отсутствовало,', а в отдельные' ■ годынаблвдалась некоторая тенденция к повышению ураяая по сравнению с контролем. Снижение урожайности-у сорта связано, с неза -

. : Таблица 5

Влияние десикации растений на'качество семян . сортов-популяций и гибрида подсолнечника .разных групп, спелости, среднее за 1984-1988 годы

Влажность семян, % ■ »— ----- i Сорт, гибрид Маслич- ность. сеьрн, ¡Сбор ¡масла, ¡ц/га ! ¡Масса ¡1000 ¡семян, 1 г - ¡Лузжис-!тость ¡се^ян, -¡Натура ¡семян, \ г/л }

Десикаций реглоном (2 л/га)

Передовик улуч. . 50,7 13,4 72,0 21,2 402

30-35 . Донской 60 49,9 12,6 69,0 . 22,4 424

Санбред 254 -, 46,9 . 11,9 52,0 26,6 454 ' .

Передовик улуч. 50,5 13,5 . 71,0 21,9 408

25-30. "Донской 60 , 50,,5 13,2 69,0 21,9 430 -

Санбред. 254. • ' 47,2 12,4 51,0 25,9 460

Уборка без десикации (контроль)

Передовик.улуч. ; 50,9 13,2 71,0 22,0 410 .

12-14 ' Донской 60 - . 50,0 13,2 68,0 22,0 430

Санбред 254. 47,4 12,2 51,0 26,0 455

конченным наливом семян, у. растений позднего срока созревания. При достижении влажности семян 25-30 % этот отрицательный момент присутствует в меньшей степени. У среднеспелого сорта Передовик улучшенный при. десикации и раздельной уборке снижение урожайнрс-' ти не-отмечалось.-В отличие от гибрида Санбред 254 этой'йе группы •спелости, сорт Передовик улучшенный формирует более мощную* корневую систему и вегетативную массу. Поэтому растения сорта в лучшей степёни, чем растения гибрида обеспечены водой и питательными веществами. У сорта Передовик-улучшенный продолжительнее протекают, процессы налива и образования масла, следовательно, он полнее, гибрида Санбред 254 формирует урожай семян. Десикация и раздельная уборка не вызвали снижения' масличности семян, лузжис-тости и. натуры семян.. Сбор масла с гектара .находился в соответствии с. уронасм семян. Обращает .на'себя внимание тот факт., что гиб-

; - '1с ■ .

рид Санбред '254, по, сравнению с сортами* имел-ниже масличность • (на 3,0-3,5 %), массу 1000 семян (на Г7-20"г) й выше лузжистость . -(на 4,0-5,4' %) и натуру (на 25-52 г/л) семян, (табл. 5). .

. . ВЛИЯНИЕ ДЕСИКАЦИИ НА ГОСТ И РАЗВИТИЕ ■ '. '

. '.. РАСТЕНИЙ ПОДСОЛНЕЧНИКА 'В' ПОТОМСТВЕ '. ' '

'- Характер развития кошевой системы у растений подсолнечника. -выращенных из семян при десикации и раздельной .уборке,' На- ранних . фазах развития -растений (2-3 пары настоящих листьев.) .как сорта, так и'гибрида не наблюдалось гербицидного последействия десикан -тов на рост и развитие корневой -системы и растительной массы (табл'. .6). Растения, выращенные из семян при десикации, практически не отличались от растений, которые -были получены кз семян при . раздельной уборке и на контроле. Накопление.сухого вещества у растений гибрида проходило по аналогии, с сортом. Из элементов пи- ■ танин" фосфора содержалось больше .в .корнях, а калия.и -азота в рас- . тительной массе. 'При этом растения сорта опережали в .своем разви- . ш растения гибрида. Не установлено также гербицидного. последействия десикантов на дальнейший роот и развитие растений подсол -нечника, о чем свидетельствуют.данные, .представленные в таблице'? Растения, выращенные из'семян при десикации,-в ранние и оптималь-.. 1шй срок по высоте и-диаметру корзинки практически не отличались от"растений на контроле. _ ■''.'' ..'-'•" ' Влияние десикации на налив, "маслообразовательный процесс и, . содержание элементов питания в семенах подсолнечника. Отмечена разная, интенсивность в динамике накопления сухого вещества и масла. Разная интенсивность накопления масла.в_ ядрах сортов и гибрида наблвдается в-течение 24 дней от- оплодотворения, 'а в дальнейшем проходит-практически, на одном уровне. Рост-лузги длится .1724 дня от оплодотворения. С.затуханием роста лузги, интенсивность-

.' . - Таблица 6

•Влияние-десикации на развитие вегетативной массы и корневой системы подсолнечника'в потомстве (фаза . ■ 2-3 пар настоящих-листьев), среднее за 1986-1388 годы.

¡Вес 5 растений,¡Объем ; '

I г ■ ¡корне-;

; . 1 . ¡воя , Длина -

¡Корне- ¡Расти- ¡сист'е-';корня,

•вой си-!тельной! см ■

!стемы ¡массы ! '

| | ¡ния,мл;

-Варианты опыта

Высота¡Пло-

расте--,щадь ний, ; ""

см

¡листа,

?

! сгл

I

?

' Гибрид. Санбред 254 Растения выращены из семян, полученных:

ностью. семян' 25-30.%' ' 1,'4 .3,0 8,6 ' 37,6 17,0 . 18,6

При. раздельной' уборке с влажностью семян . 25-30 $ • ■ '• 1,4 ' 2,9 8,3 37,2 17,1 ' 18,4

При .уборке с влажностью семян 12-14 % . - ... (контроль) '• 1,3 2,9 8'1. 37,1 17,0 •18,4

. . Сорт Передовик улучшенный

• Растения выращены из семян, полученных:

При десикации.с влажное-. тью семян 25-30 $ . 1,9 . 4,0 ' 10,9 39,6 21,4 ' 20,0

При раздельной уборке с влажностью семян 25-30$ 1,6 3,7. . 9,2 39,1 21,2 . 20,0

При уборке с влажностью семян 12-14' % - (контроль). . 1,7- 3,7' 10,1 39,3 21,0- 20,4

накопления сухого рещества ядра возрастает и достигает своего - -максимума у сорта среднеспелой группы подсолнечника (Передовик ул. )■ через 45 дней,, а у гибрида-этой же группы спелости (Санбред 254) и.раннеспелого сорта (Донской 60) - через 38.дней после . оплодотворения (табл. 8). Момент стабилизации'сухого вещества в . лузге совпадает с максимальным'накоплением масла в ядре. Через. 24 дня после оплодотворения относительное накопление отра в ядре семянок сортов и гибрида составляет :98-100 ■% от максимального содержания, ¿днако-абсолютное количество масла к этому вре -

.Таблица 7

Последействие десикации на рост и развитие растений, подсолнечника в .потомстве, среднее за 1992-1993 годы

Т

Влажность семян, %

Сорт Донской 60 (элита) ' | Гибрид Донской 342 (Р^-)-

Диаметр, см'. ний,см ¡Корзинки! .{jg«^

Высота! расте-!

¡'ВысотаТ Ди^Р» см " !Км|корзинки| Пусто|ш

Десикация реглоном 40-45 214 ' 24,0' 1,7 ' 36-38 212 • 22,2 1,725-30 207 _ 20¡6 1,6

Уборка .без' десикации 12-14 211 23,4 ' .1,9 .'

(.3 л/га)

■ 197 18,3 198 . . 18,6■

■ 197 . 19,4 (контроль)

197" 18,5

1,9 1,7 1,6

2,0

. . ' 'Таблица

Динамика накопления сухого вещества ж масла в ядрах у сортов-популяций и гибрида'подсолнечника {%. от мак/" симального содержания), среднее за 1985-1988 годы

Сорт, гибрид'

; Количество дней от оплодотворения. | 10 | 17 | 24 | 31 | 38 | 45 | 52

Накопление сухого вещества

Передовик улучшенный Донской 60 Санбред 254'

Передовик улучшенный Донской 60 Санбред 254

13 39 63 84 95 100 2Q 46. 74 '89 100 98.

13- 36 -63 Накопление масла .6. 34- 62 II . '43 76

■87 100' . 97

84 95 100 89 100 98'

99

98

99

9998

29' 62 88 100 ..97- 99

мени достигает лишь 62-76 % и продолжает увеличиваться вплоть до окончания налива семян. За неделю до окончания налива у сорта . Передовик.улучшенный и за две у сорта Донской 60 и гибрида Санбред 254 имеет место некоторое снижение накопления лсира, которое . составляет к концу налива 0,44),6 г. Это связано с тем, что че -

рез 31 день после оплодотворения в ядре накапливается только 84-89 % сухого вещества (от максимального содержания), а остальное количество (11-16 %) накапливается в последние дни. Поступ -ление пластических веществ в ядро продолжает расти, интенсивность же маслообразовательного процесса в этот период начинает заметно падать, так как поступающие в ядро семянки пластические вещества в меньшей мере перерабатываются в масло за счет более интенсивного накопления белков и других соединений.

В период интенсивного маслонакопления (24-31 день) в ядрах ■сортов и гибрида содержится примерно одинаковое количество азота. В последупций период содержание азота в семенах сорта Передовик улучшенный преобладает над содержанием этого элемента у сорта Донской 60 и гибрида Санбред 254. Содержание фосфора, наоборот, у сорта Передовик улучшенный ниже на протяжении всего периода- налива, что связано с разной интенсивностью накопления масла и су -хого вещества. У сорта Донской 60 и гибрида Санбред 254 по срав -нению с сортом Передовик улучшенный ниже масличность ядра, следовательно, они больше синтезируют белков. При десикации растений подсолнечника наблвдается отток азота и фосфора из вегетативных органов в семена, а калия в корзинки. При этом масличность ядра остается практически на одном уровне, а сухое вещество ядра не ■ -сколько увеличивается (табл. 9). Снижение содержания азота и фосфора в вегетативных органах на контроле связано с естественной убылью этих элементов при созревании. Однако при десикации за счет активного оттока азота и фосфора в семена эти процессы бо -лее уекорены (табл. 10).

Влияние десикантов на продуктивность и качество семян под -солнечника. Наибольшим подсушивапцим эффектом обладали десиканты реглон я эдад. Харвейд а баста действовали более мягче и дейст -

, ■ Таблица. 9

Влияние десикаций растений на накопление сухого вещества, образование масла.'и содержание, элементов питания в ядрах семянок подсолнечника,■среднее за 1986-1988 годы '

! ....... ' {Масличность .ядра, % . ? Сухое вещество ядра (г на 1000. ядер) Содержание элементов, питания, %

Варианты опыта Азот . ] Фосфор

;Перед|Через• ' :деси-|7 дней . |каця-| после' ¡ей ¡обра -;) ¡ботки Пе.ред| Через, деси-|7 дней каци-«после ей обра -[ботки Перед¡Через {Перед;Через деси-;7 дней ¡деси-;7 дней каци-,-после (каци-¡после ей ;обра - ¡ей ¡обра -|ботки' .¡' ' ¡ботки

Десикация реглоном 42 л/га)

Контроль (без обра ботки)

Десикация реглоном (2 л/га)

Контроль (без обработки)

Сорт Передовик улучшенный ' . '

65,3 ' 54,6 • . 3,Г5 . . 1,16

65,3 54,3 . 3,10 ' 1,08

65,3 54,3 ' . 3,09' . . 1,09

■ Гибрид .Санбред 254 .■-.-.

64,6 33,4 ' 3,02' . 1,29

64,-6 33,0 2,98 ' 1,13 .'

64,6

. 32,9

2,98-

1ДЗ

вне этих препаратов проявлялось значительно-позже. Полное подсы -хание листьев на вариантах с десикацией реглоном и- эдилом наблю -.далось через 2-4 дня, а при обработке харвейдом через 7-8 дней после десикации. При- этом влажность, семян снизилась до 8,7-10,2 % я 11,7-12,6 % соответственно. Значительно мягче реглона' подсуши -вал семена также десикант баста. Содержание олеиновой кислоты в-масле семян, при десикации эдилом и реглоном также свидетельствует о более высоком подсушивающем эффекте этих препаратов по .сравне -нию с харвейдом и бастой и, следовательно, более раннем прерыва-. нии синтеза линолевой кислоты из олеиновой. Изучаемые десиканты прй ■ обработке'посевов подсолнечника не вызвали,снижения урожай -

'Таблица 10

Влияние десикации растений на содержание' элементов питания •в вегетативных и репродуктивных органах подсолнечника; гибрид Санбред 254 (среднее за 1985-1988 годы) •

Варианты-опыта

¡Содержание элементов питания,. $ •¡Стебли;Листья}Корзинки Семена -

"Азот

Перед десикацией 0,32 1,11 0,57 2,91

Через 7 дней.после обработки 0,30. 0,83' . 0,56 .3,01

Контроль (без обработки)^ 0,33 0,90 0,51 2,68

ф 0 •с ф о р '

Перед десикацией .' . 0,15' 0,24 0,-26 1,13

Через 7 дней после обработки 0,10 ■ 0,19 0,19 1,29'

Контроль -(без обработки) - 0,14 . 0,22 0,23 1,13

■Калий

Перед, десикацией ' 1,92 - 2,43 4,67 0,54

Через 7 дней после обработки 1,89- 2,08 5,00 0,54

Контроль (без- обработки)- ■ 1,84 . 2,25 . 5,19 - 0,56

'"..,• Таблица II>

Урожайность и качество семян при обработке растений подсолнечнйка десикантами^ сорт Донской' 60

.Признаки семян

Среднее за 1985-1988 гг.

иреднее за " .1990-1993 гг.

Препараты и -'дозы "С

.' {РеглощЭдил,|Харвейд}'Конт-(Реглон^Баста1 :Конт-¡2 л/га{2, ¡1.2 ¡роль ¡2 л/га¡2 л/га|роль ! ¡л/га ¡л/га } - ( ¡1

Урожайность, ц/га -. 27,40 27,20 27,'40 27,60 31,70 32,30 31,50

Масличность, ■% ■ ' 49,65 49,68 49,48 49,90 51,20 50,70 50,20

Сбор масла, ц/га . 12,28 12,20 12,20 12,43 14,60 14,80 14,20

Масса. 1000 штук 67,00 66,00 66,00 67,00 62,00- 64,00 бз;о'о

Содержание жирных кислот, $

Пальмитиновая 5,60 4,73 •5,04 5,42 4,41 ' - 3,81 3,82

Стеариновая .3,56 . 3,81 4,03 3,83 '4,25 3,90 3,32

Олеиновая 32,61 31,99. 30,31 30,98 27,54 24,36 23,49

Линолевая 58.24 59,47 60.62 59.77 63.80 674 87 69.37

п\ = 1.8 % , НСР05 = 1,5 ц/га

т -нср05=

1,5%. 1,7 ц/га

ности и сбора масла с гектара. При минимально допустимом уровне 0,5 мг/кг, остаточное количество реглона в семенах обнаружено в количестве 0,06 мг/кг. В корзинках подсолнечника содержание этого препарата составляло 0,2 мг/кг при ЦДК в кормах животных 2,0 мг/кг. Остаточное.количество хлората магния, эдила и баста в семенах не обнаружено. Остаточное количество харвейда не опреде -лялось из-за отсутствия, методики анализа (табл. II).

Высокая эффективность применения десикации в системе семеноводства сортов-популяций и гибридов подсолнечника подтверждена в условиях производства. Применение десикации растений на посевах' элиты и родительских форм гибридов подсолнечника позволило хозяйствам получить кондиционные семена с пониженной влажностью и вы -сокой всхожестью, порядка 96-97 %,у сорта и 90 % у гибрида. В условиях 1992 года, в результате поражения корзинок гнилями, всхожесть семян у гибрида на контрольном варианте снизилась до 72 %. При этом кислотное число масла увеличилось до 1,92 мг КОН.

ВЫВОДЫ

1. Впервые путем применения десикации растений в системе семеноводства сортов-популяций и гибридов подсолнечника была показана возможность получения семян с пониженной влажностью, отли -чающихся высокими посевными качествами и обеспечивающими в по - • томстве высокую продуктивность этой культуры.

2. Установлено, что десикация и раздельная уборка оказывают практически одинаковое влияние на эффективность предуборочного подсушивания растений, а также на посевные качества и продуктивность семян сортов и гибридов подсолнечника в потомстве. Приме -некие десикации в системе семеноводства сортов-популяций (супер-элита-элита-первая репродукция) и гибридов (элита (¡> - гибрид 1^) позволяет заменить трудоемкую двухфазную уборку подсолнечника.

• • . 23

При этом производительность комбайна увеличивается в 3-4" раза. ..

3. В-жестких условиях зоны недостаточного.увлажнения определен оптимальйый срок десикации растений. В'системе семеноводства сортовг популяций и гибридов подсолнечника - влажность семян 25-30 ^.Установлены параметры влажности'семян-при десикации растений,пораженных гнилями - для-сортов-популяций' влажность семян .36-38 %,для гибридов -.40-45 %> \ , 4. Показано, что обработка растений подсолнечника десикантами, проведенная в оптимальный срок (влажность семян 25-30 %)ив вызыва-

■ ет заметных изменений в динамике налива и маслообразования.а так же в жирнокислотноы составе-масла подсолнечника.При этом десикация способствует увеличению содержания й семенах азота, и фосфора за счет активного оттока пластических веществ из листьев в генеративные органы. '

5. Установлено, что десикация,многократно проведенная В системе :

■ семеноводства.сортов-популяций И гибридов подсолнечника в ранние • (влажность семян 36-38 и 40-45-%) и в оптимальный срок (влажность

- семян 25-30■%) не вызывает - заметных изменений в росте и развитии растений и обеспечивает в потомстве на товарных посевах высокую ■ продуктивность этой культуры.

6. Установлено'наилучшее подсушивающее действие реглона,эдила .> и.хлората магния. Харвейд и баста действуют мягче и действие этих ■ препаратов проявляется значительно позже; Остаточное количество -десикантов эдила й баста в семенах подсолнечнйка не- обнаружено,

■ а остатки реглона'присутствовали в'количествах ниже допустимых' пределов.,' ' - '. • -

7-, По отношению к уборке подсолнечника прямым комбайнированием в фазу хозяйственной спелости (влажность семян 12-14 %),десйкация способствует выравниванию по влажности' растений и семян в посеве

. й,тем самъы, обеспечивает лучшее их механическое'отделение при

уборке.Однородная влажность вороха позволяет исключить дополнительные затраты на сушку семян.При этом выход семян выше,их себестои -мость снижается, а рентабельность производства составляет 250-270$.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ .

В научно-исследовательских учреждениях и семеноводческих хозяйствах подсолнечника необходимо применять,как обязательный прием,десикацию растений при влажности семян 25-30 %.В годы эпифитотий корзиночной формы'-гнилей, в целях локализации патогена,обработку семеноводческих посевов десикантами следует проводить в более ранние сроки - сортов-популяций при влажности семян 36-38 %,а. гибридов при влажности семян 40-45 %.Для искусственного подсушивания растений подсолнечника необходимо использовать препараты более жесткого подсушивающего эффекта - эдил и реглон в дозах 2-3 литра препарата на гектар.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Белевцев Д.Н., Солонович С.А. Действие десикации на посевные и урожайные свойства семян в системе семеноводства соргов-популя -ций у гибридов подсолнечника //Научн.-техн.бюлл.ВНШ масличных .культур. Краснодар, 1991. - Вып.4 (115).- С.43-44.

2. Чуыачев В.Я., Лучинский С.И., Солонович С.А. Предуборочная десикация подсолнечника бастой // Науч.-техн.бюлл.ВНИИ масличных культур. Краснодар, 1991.- Вып. I (112).- С.34-36.

3. Солонович С.А. Урожайные свойства и посевные качества семян у гибрида подсолнечника Донской 187 при использовании десикации// Селекция и семеноводство,- М.,1992,- .2-3.-С.49-51.

4. Солонович С.А. Влияние десикации на качество семян подсол -нечника // Земледелие. М., 1992.- № 9-10.- С.40-41.

5. Солонович С.А. Применение десикации в системе семеноводства // Технические культуры. М.,1992.- К I.- С.14-15.