Влияние белково-минерально-витаминной добавки и гранулированного комбикорма в рационах на молочную продуктивность коров

Юнусов, Марат Зинурович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Влияние белково-минерально-витаминной добавки и гранулированного комбикорма в рационах на молочную продуктивность коров
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Влияние белково-минерально-витаминной добавки и гранулированного комбикорма в рационах на молочную продуктивность коров"

УДК. 636.2.087.7

На правах рукописи

^03453820

ЮНУСОВ МАРАТ ЗИНУРОВИЧ

ВЛИЯНИЕ БЕЛКОВО-МИНЕРАЛЬНО-ВИТАМИННОЙ ДОБАВКИ И ГРАНУЛИРОВАННОГО КОМБИКОРМА В РАЦИОНАХ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ

06.02.04 - частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Ижевск - 2008

Работа выполне а в Федеральном государственном обр зовательном учреждении Высшего профессионального образования «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук, профессор,

Заслуженный деятель науки Удмуртской Республики Ижболдина Светлана Николаевна

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор, Заслуженный деятель науки РФ Фенченко Николай Григорьевич; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Кислякова Елена Муллануровна

Ведущая организация - ФГОУ ВПО «Казанский государственный

аграрный университет»

Защита состоится «11» декабря 2008 года в 14 часов на заседании диссертационного совета Д 220.030.01 при ФГОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 426069, г. Ижевск, ул. Студенческая, 11. Тел. (факс) 8-(3412)-58-99-47.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия».

Автореферат разослан « 6 » ноября 2008 года

Ученый секретарь диссертационного совета доктор сельскохозяйственных наук, профессор

Мартынова Е.Н.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В современном мире технология производства молока становится решающим фактором роста экономического потенциала в скотоводстве, выгодным направлением и объектом приложения капитала и ресурсов, орудием конкурентной борьбы. Технология определяет уровень интенсивности и эффективности производства, его экономической безопасности, качества продукции, биологической и пищевой ценности молочных продуктов (А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И. Клейменов, 2003; В. Дектярев, Н. Торжков, Е. Кабанова, Д. Санков, 2008).

Опыт развития молочного скотоводства показывает, что достигнутый за последние 10 - 15 лет прогресс в повышении продуктивности и снижения себестоимости молока определяется за счет научно-обоснованного кормления. Новые системы питания животных включают более точные критерии оценки метаболизма, питательности кормов, рационов на основе современных знаний, позволяющих решать проблему оптимизации питания высокопродуктивных животных. Включение в рационы коров белково-минерально-витаминных добавок или гранулированного комбикорма на фоне качественных грубых и сочных кормов позволяет их балансировать не только по питательным, но и минеральным веществам и витаминам (Е.Л. Харитонов, В.И. Агафонов, Л.В. Харитонов, 2007; М. Кирилов, В. Виноградов, С. Некрасов, И. Ранцева, 2008).

Цель и задачи исследований. Целью исследований является изучение эффективности использования в рационах коров БМВД на молочную продуктивность, гранулированного комбикорма на переваримость и усвоение питательных веществ, воспроизводительную способность, продуктивность и качество молока.

Для достижения этой цели решались следующие задачи:

- проанализировать рационы кормления коров при использовании белково-минерально-витаминных добавок (БМВД) и гранулированного комбикорма;

- определить воспроизводительную способность коров;

- изучить переваримость питательных веществ рациона, баланс азота, кальция, фосфора в организме коров при скармливании гранулированного комбикорма; определить использование валовой энергии;

- установить влияние БМВД и гранулированного комбикорма на молочную продуктивность коров, качество молока;

- определить поведенческие реакции коров при порционном скармливании гранулированного комбикорма и концентратов при одинаковой системе содержания в летний период;

- рассчитать экономическую эффективность молочной продуктивности коров за 180 и 305 дней лактирования.

Научная новизна исследований. На основе комплексных исследований изучено и обоснованно доказано влияние скармливания коровам-первотелкам БМВД, гранулированного комбикорма, разработанных в Удмуртской Республике, на повышение молочной продуктивности, качественного состава молока, воспроизводительные функции коров, процессы переваримости питательных, минеральных веществ по сравнению с традиционными рационами.

Практическая значимость работы и реализация результатов исследований. Определено, что рацион коров без применения БМВД или гранулированного комбикорма, не сбалансирован по содержанию протеина, макро-микроэлементам,витаминам. Использование в рационе БМВД позволило увеличить величину надоя за 120 дней лактирования на 203 кг молока или 8,40%, МДЖ - на 0,22%, МДБ - на 0,11%. При использовании гранулированного комбикорма в рационе коров за 305 дней лактирования получено больше молока на 552 кг или 11,40 %, МДЖ - на 0,14 %, МДБ -на 0,08 %, по сравнению с рационом, в состав которого входила зерновая смесь.

Апробация работы. Основные материалы диссертационной работы доложены и обсуждены:

- на ежегодных заседаниях кафедры технологии и механизации производства продукции животноводства ФГОУ ВПО Ижевской ГСХА (2005 - 2008 гг.);

- на межрегиональных научно - практических конференциях ФГОУ ВПО Ижевской ГСХА (г. Ижевск, 2005 - 2008 гг.);

- на межрегиональных научно - практических конференциях (г. Киров, ФГОУ ВПО Вятская ГСХА, 2005 г.).

Публикация результатов исследований. Результаты исследований опубликованы в журналах «Аграрная наука», «Агропром Удмуртии», «Наука Удмуртии», в материалах научно - практических конференций ФГОУ ВПО «Ижевская ГСХА». По теме диссертации опубликовано 5 работ, в том числе статья в рецензированном издании, рекомендованном ВАК РФ.

Основные положения работы, выносимые на защиту:

- питательность основных рационов и степень обеспеченности животных питательными, минеральными веществами и витаминами;

- скармливание БМВД и его влияние на биохимический статус, молочную продуктивность и воспроизводительные функции коров;

- влияние порционного скармливания гранулированного комбикорма на молочную продуктивность, переваримость питательных веществ рациона, обмен азота, кальция, фосфора и себестоимость молока.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 136 страницах компьютерного текста. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований и их обсуждения, выводов, предложений производству. Список литературы включает 173 источника, в том числе 36 на иностранном языке. Работа включает 29 таблиц, 8 рисунков и 17 приложений.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Основные исследования проводились в 2005 - 2007 годы в СПК «Можгинский» Можгинского района, МУСП «Россия» Завьяловского района Удмуртской Республики. Экспериментальная часть исследований состоит из научно-хозяйственного, физиологического и производственного опытов, проведенных на коровах - первотелках черно-пестрой породы. Научно-производственные опыты проведены по методу сбалансированных аналогов, физиологические исследования по принципу сбалансированных групп по методике А.И. Овсянникова (1976); П.И. Викторова, В.К. Менькина (1991) и по принципу министада.

Проведено три исследования. В двух опытах изучали влияние БМВД, в третьем — порционного скармливания гранулированного комбикорма на продуктивность коров-первотелок, обмен веществ и энергии. Схема проведения исследований дана на рисунке 1.

БМВД разработана в ФГОУ ВПО Ижевской ГСХА, выпускает её фирма ООО «Линда», организация находится в г. Ижевске, она является региональным предприятием ГУП «Научно-исследовательского центра кормовых добавок МСХ и продовольствия Республики Татарстан». Гранулированный комбикорм выпускает ООО «Глазовский комбикормовый завод» Удмуртской Республики.

Рационы кормления для подопытных животных составляли согласно продуктивности, обеспечивающей получение 4500 - 5000 кг молока, в соответствии с детализированными нормами кормления (А.П. Калашников и др., 2003).

Гематологические исследования изучали на втором и пятом месяцах лактирования коров (И опыт). Отбор проб крови проводили из яремной вены до кормления коров (по 5 голов из каждой группы). Средние пробы сдавали в биохимическую лабораторию Удмуртского Республиканского Ветеринарного диагностического центра (г. Ижевск), в которых определяли по общепринятым методикам содержание общего белка, резервной щелочности, глюкозы, кальция, неорганического фосфора, каротина.

Рис. 1 Объем и направление исследований

Показатели крови переводили в систему СИ по методике С.Ю. Зайцева, Ю.В. Коновалова (2004).

Надой от подопытных коров учитывали на основании проведения контрольных доек в первые три месяца два раза в месяц, а в последующие месяцы лактирования - один раз. В период физиологического опыта молочная продуктивность коров учитывалось ежедневно. Содержание массовой доли жира (МДЖ) в молоке определяли кислотным методом Гербера по ГОСТ 586790 Молоко и молочные продукты. Массовая доля белка (МДБ) - рефрактометрическим способом на анализаторе молока АМ-2 по методике Л. В. Андриевской (1972) и ГОСТ 25179-90 Молоко. Методы определения белка.

Для определения химического состава молока пробы сдавали на анализ в лабораторию ГНУ УГНИИСХ. Исследования в лаборатории проводили по следующим методикам: содержание сухого вещества в молоке, % - путем высушивания при 102±2 градуса по Цельсию по ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги; содержание в молоке лактозы, % - по методике К.В. Марковой, А.Д. Альтман, Т.И. Безенко (1969); содержание золы в молоке, % - путем сжигания в муфельной печи, по методике Г.С. Инихова, Н.П. Брио (1971); содержание кальция в молоке, мг% - комплекснометрическим методом по А.Я. Дуденкову (1967); содержание фосфора в молоке, мг% - колориметрическим методом по методике Г.С. Инихова, Н.П. Брио (1971); характер лактационной кривой подопытных животных устанавливался по коэффициентам постоянства, полноценности лактации, молочности.

Физиологический опыт проведен по методике С.Н. Ижболдиной (1999), он имел два периода: предварительный и учетный. Наблюдение за животными при привязной технологии содержания проводили в течение суток, по восемь часов в три смены, в летний период.

Сдавали пробы на химический анализ кормов, остатков корма, кала, мочи, молока в аналитическую лабораторию ГНУ УГНИИСХ, где проводили исследования по общепринятым методикам.

По данным химического анализа кормов и остатков корма вычислили фактическое потребление животными основных питательных веществ за учетный период. В последующем, исходя из количества съеденных питательных веществ, выделенных кала и мочи, их химического состава, вычислили коэффициенты переваримости питательных веществ испытуемых рационов и определили баланс азота, кальция и фосфора у подопытных животных. Содержание энергии в рационах рассчитывали по уравнениям регрессии ВИЖа (А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов, 1985):

Поведенческие реакции коров изучали по методикам В.И. Велигжанина (1979); С.С. Хубецова, Ш.А. Мкртчана, А.К. Короля (1982) в течение трех дней, по 8 часов в день методом наблюдения и хронометража элементарных актов с помощью секундомера.

По завершению исследований определяли экономическую эффективность применения БМВД, гранулированного комбикорма в рационах коров на основании общепринятых методик.

Основной цифровой материал обработан методом вариационной статистики (Н.А. Плохинский, 1969) на персональном компьютере с использованием программ MS OFFICE Microsoft Excel XP и пакета AO «АСКОН» Компак-График V8-3D.

Настоящая работа представляет законченное исследование и является одним из разделов научно-исследовательской темы «Разработка состава кормовых добавок, комбикормов в рационах коров для повышения молочной продуктивности, улучшения химического состава и снижения себестоимости», выполняемой по решению научно - технического совета Министерства сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Технология содержания и кормления коров черно-пестрой породы (первый опыт)

Научно-производственное исследование по влиянию БМВД на молочную продуктивность коров-первотелок проведено в 2005 году в МУСП «Россия» Завьяловского района Удмуртской Республики. В хозяйстве коров содержали в зимний период при привязной технологии с применением пассивных прогулок в выгульном дворе, в летний период -стойлово-пастбищную систему, доение коров проводили в помещении, на ночь их выгоняли в выгульный двор.

Условия содержания и кормления оказывают всестороннее воздействие на организм коров и их продуктивность. Рацион коров в обеих группах был одинаковым, БМВД в количестве 300 г на 1 голову в сутки с концентратами раздавали коровам опытной группы в течение 90 дней, а следующие три месяца рацион кормления в летний период был одинаковый в обеих группах.

В состав рациона контрольной группы коров-первотелок входили корма, в расчете на 1 голову в сутки: 3,5 кг сена клеверно-тимофеечного, 30 кг вико-овсяного силоса, 5 кг картофеля, 0,5 кг патоки, 4,1 кг концентратов, в опытной - добавляли с концентратами 300 г БМВД. В структуре рациона 14,3 % составили грубые корма, 57,7 % - сочные и 28,0 % - концентрированные, тип рациона силосно-сено-концентратный. Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества корма контрольной группы составила 0,97; переваримого протеина на 1 ЭКЕ - 88 г; сахаро-протеиновое отношение -0,78, в опытной группе соответственно: 0,98; 90,4; 0,73.

В летний период (с июня по август) в состав суточного рациона коров подопытных групп входили корма: 45 кг зеленой массы однолетних и многолетних трав; 2,0 кг сена; 4,8 кг комбикорма. Питательность суточного

рациона составила 14,80 ЭКЕ при структуре рациона: грубые корма - 8,8%, t сочные - 63,5 и концентрированные - 27,7%, то есть травянисто -концентратный тип, характерный для летнего периода с небольшим количеством концентратов.

Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества корма за весь период исследования (180 дней) в контрольной группе составила 0,94, в опытной -0,95; переваримого протеина на 1 ЭКЕ, соответственно равно 89 и 86; сахаро-протеиновое отношение по 0,59; отношение фосфора к кальцию в контрольной группе составило 0,57, в опытной 0,61.

3.2 Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы

В производстве молока важное значение имеет сбалансированность рациона и его структура. Молочная продуктивность коров за 180 дней лактирования представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Молочная продуктивность коров за 180 дней лактирования

Показатель Группа

Контрольная(п-15) Опытная (п-15)

М±ш | Cv, % М±ш | Cv, %

За 90 дней лактирования

Надой на 1 корову, кг 1568+32,74 14,23 1674+39,33* 15,01

Среднесуточный удой, кг 17,4+0,2 10,80 18,6±0,4* 11,20

МДЖ, % 3,61+0,010 0,02 3,66±0,009** 0,05

Молочный жир, кг 56,6 61,3

Затраты кормов на 1 кг молока, ЭКЕ 0,958 0,909

За 180 дней лактирования

Надой на1 корову, кг 2967±42,81 17,47 3170+47,88* 19,54

Среднесуточный удой, кг 16,48+0,2 17,61±0,3**

МДЖ, % 3,60±0,003 0,02 3,63+0,006** 0,03

Молочный жир, кг 107,5 115,1

Затраты кормов на 1 кг молока, ЭКЕ 0,954 0,900

1 uiva, . у 1 \ 1,

*Р<0,05;**Р<0,01

Количество молока в опытной группе коров в период раздоя (90 дней) составило 1674 кг, в контрольной меньше на 106 кг или на 6,76 % (Р<0,05), содержание МДЖ в молоке опытной группы равно 3,66%, что на 0,05% больше чем в контрольной (Р<0,01). Выход молочного жира у опытных коров опытной группы составил 61,3 кг, у контрольных меньше на 4,7 кг или 8,3%. Включение БМВД в рационы жвачных животных повышает биологическую его полноценность, способствует улучшению обмена веществ в организме, повышает резистентность коров, снижает затраты кормов на единицу продукции.

В опытной группе надой на 1 корову за 180 дней составил 3170 кг, а в контрольной на 203 кг меньше или 6,84% (Р<0,05). Содержание МДЖ в опытной группе выше на 0,03% (Р<0,01). Выход молочного жира в опытной группе больше на 8,3 кг или 7,8%, чем в контрольной группе. Затраты кормов по питательности составили на 1 корову за 180 дней в контрольной группе 2833,2 ЭКЕ, в опытной 2854,8 ЭКЕ, на 1 кг молока соответственно 0,954 и 0,900 ЭКЕ.

В опытной группе продолжительность сервис-периода составила 98 дней, в контрольной - на 20 дней больше (Р<0,01) или на 20,4%; индекс осеменения в контрольной группе равен 2,05, в опытной -1,95, или ниже на 4,88%. В опытной группе рацион сбалансирован по протеину, микроэлементам и витаминам, что говорит о благоприятном воздействии на организм коров и их воспроизводительную функцию. На воспроизводительную функцию коров положительное влияние оказало скармливание картофеля и патоки при невысоком проценте концентрированных кормов.

3.3 Технология содержания и кормления коров-первотелок при использовании в рационе БМВД (второй опыт)

Второй научно-производственный опыт проводили в СПК «Можгинский» Можгинского района Удмуртской Республики при такой же технологии содержания, что в первом опыте.

В состав суточного рациона коров в зимний период входили корма: 3,5 кг бобово-злакового сена, 16,3 кг вико-овсяного сенажа, 4 кг концентратов (овес, ячмень, пшеница).

В рационе коров опытной группы были эти же корма, но в смеси с концентратами один раз в сутки добавляли 300 г БМВД, изготовленные в фирме ООО «Линда».

Структура рациона коров контрольной группы: 19,38% бобово-злаковое сено; 48,04% сенаж и 32,58% концентраты, тип рациона сенажно-концентратный. Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества равна 0,89, переваримого протеина приходилось на 1 ЭКЕ 88,7 г, что соответствует нормативным показателям, сахаро-протеиновое отношение 0,39, что в два раза ниже нормативных показателей (0,78), содержание сырой клетчатки в сухом веществе 26%, фосфорно-кальциевое отношение равно 0,58, что ниже нормы (0,70). В рационе коров опытной группы за счет скармливания БМВД незначительно повысилось содержания ЭКЕ, переваримого протеина, обменной энергии, сырого жира, клетчатки, кальция, фосфора, меди, цинка, йода, каротина, витаминов Д и Е.

В летний период в состав среднесуточного рациона коров входили корма: 39,6 кг однолетних и многолетних трав, 2,8 кг концентратов, 70 г поваренной соли, питательность составила 10,70 ЭКЕ. Рацион не был сбалансирован по сахаро-протеиновому отношению, минеральным веществам. В опытной группе БМВД не скармливали коровам в этот

период, чтобы изучить её влияние на последующую молочную продуктивность.

Для изучения физиологического состояния животных взята на анализ кровь подопытных коров (таблица 2). В начале опыта в подопытных группах первотелок в сыворотке крови наблюдалось пониженное содержание каротина, глюкозы, кальция, неорганического фосфора, резервной щелочности по сравнению с нормативными показателями.

Таблица 2 - Биохимические показатели крови коров - первотелок

Показатель Норма Группа

Контрольная (п-5) Опытная (п-5)

В начале опыта

Общий белок, г/л 72-86 79,2±0,27 79,5±0,35

Резервная щелочность, об%С02 46-66 41,25+0,31 42,0±0,41

Глюкоза, ммоль/л 2,50-3,88 2,77±0,11 2,80±0,09

Кальций общий, ммоль/л 2,50-3,11 2,47±0,08 2,49±0,03

Неорганический фосфор, ммоль/л 1,45-2,10 1,25+0,02 1,26+0,03

Каротин, мкг% 0,46-1,77 1,11 ±0,24 1,30±0,40

В конце опыта

Общий белок, г/л 72-86 79,8+0,31 80,6±0,22*

Резервная щелочность, об%С02 46-66 43,3±0,41 46,0±0,35***

Глюкоза, ммоль/л 2,50-3,88 2,96±0,03 3,05±0,03*

Кальций общий, ммоль/л 2,50-3,11 2,52±0,04 2,74±0,09*

Неорганический фосфор, ммоль/л 1,45-2,10 1,45+0,04 1,61 ±0,02**

Каротин, мкг% 0,46-1,77 1,86±0,24 3,34±0,25***

*Р<0,05; **Р<0,01;***Р<0,001

К концу опыта в летний период показатели сыворотки крови повысились к пределу физиологической нормы. Наибольшая разница между группами по показателям в сыворотке крови сохраняется даже после трех месяцев перерыва в применении БМВД, по резервной щелочности на 2,70 об%С02 (Р<0,001), общему кальцию - на 0,22 ммоль/л (Р<0,05), общему белку - на 0,80 г/л (Р<0,05), неорганическому фосфору - 0,6 ммоль/л (Р<0,01), каротину -1,48 мкг% (Р<0,001) в пользу опытных животных.

3.4 Молочная продуктивность коров и физико-химические показатели молока

Применение БМВД в рационе коров опытной группы позволило за четыре месяца лактации повысить величину надоя на одну корову на 133 кг молока или 8,4%(Р<0,05), МДЖ - на 0,22%(Р<0,001), МДБ - на 0,11%(Р<0,01), молочный жир - на 4,6%, молочный белок - 2,2% по сравнению с животными контрольной группы. Увеличение количества молока, МДЖ и МДБ в опытной группе подтверждает принцип «дополнительного действия», при котором одновременное поступление питательных веществ и биологических добавок, входящих в БМВД,

позволило повысить переваримость и усвояемость корма за счет макро -микроэлементов, витаминов и белотина.

Величина суточного удоя снизилась за последующие три месяца лактирования после использования БМВД, но не резко, так как кормление коров проходило в летний период при обеспеченности их зелеными и концентрированными кормами, однако разница по показателям между группами в пользу животных опытной группы сохранилась - по величине удоя превышение на 7,3% (Р<0,05); МДЖ - 0,08% (Р<0,05), МДБ - 0,07% (Р<0,05). Скармливание с концентратами БМВД положительно отразилось и на качественном составе молока.

Таким образом, скармливание коровам в зимне-весеннем рационе концентратов с добавлением 300 г в сутки БМВД позволяет увеличить производство молока и его качество.

3.5 Содержание и кормление коров черно-пестрой породы при

порционном скармливании гранулированного комбикорма и концентратов (третий опыт)

Исследование проведено в МУСП «Россия» Завьяловского района Удмуртской Республики в 2005 - 2007 годы. Содержание коров проводилось при привязной технологии с применением механизированной раздачи кормов, автоматизированного поения и удаления навоза. Молоко во время доения коров поступало в молокопровод доильной установки «Де Лаваль» фирмы «Ижлайн».

Рацион кормления коров грубыми и сочными кормами в группах был одинаковым за исключением концентрированных. В опытной группе в качестве концентрированных кормов скармливали коровам гранулированный комбикорм производства ООО «Глазовский комбикормовый завод», в контрольной зерновую смесь с добавлением шрота подсолнечного. Количество концентрированных кормов для коров определяли на основании величины удоя, физиологического состояния, живой массы.

Для раздачи концентрированных кормов применена Ленинградская методика (TACIS, 2000) в модификации М.З. Юнусова для порционного скармливания. В качестве концентрированных кормов коровам контрольной группы скармливали зерновую смесь, приготовленную в хозяйстве следующего состава: 48,8 % пшеничные отруби; 43,3% ячмень; 4,1% горох и 3,8% подсолнечного шрота; опытной группе гранулированный комбикорм следующего состава: 40,00% ячменя, 31,00% отрубей пшеничных, 7,21% овса, 0,52% кормовых дрожжей, 17,00% шрота подсолнечного, 0,50% премикса П60-3, 1,10% поваренной соли, 1,95% известковой муки, 0,55% монокальцийфосфата, 0,17% регулирующие добавки. Гранулированные и концентрированные корма раздавали коровам порционной кружкой 6-8 раз в сутки, в зависимости от величины удоя.

В период раздоя коров (зимний период) в состав рациона контрольной группы входили корма, в расчете на 1 голову: 3,0 кг сена многолетних трав, 16,4 кг силоса однолетних и многолетних трав, 10 кг сенажа из многолетних трав, 1,0 кг патоки и 6,58 кг концентратов, в опытной группе, соответственно - 3,0; 16,8; 10,6; 1,0 и 7,0. Потребление кормов и их питательность за 305 дней лактации коров приведено в таблице 3.

Таблица 3 - Потребление кормов и их питательность за 305 дней лактирования коров, в расчете на одну голову_

Рацион Группа

Контрольная Опытная

Сено многолетних трав, кг 1039 1138

Сенаж многолетних трав, кг 1347 1351

Силос однолетних и многолетних трав, кг 2643 2960

Зеленая масса однолетних и многолетних трав, кг 6688 6798

Патока, кг 122 134

Концентраты, кг 1536 -

Гранулированный комбикорм, кг - 1620

Питательность рациона:

ЭКЕ 4455,6 4844,6

ОЭ, МДж 44556 48446

Сухое вещество, кг 4566 4964

Переваримый протеин, кг 389 446

Сырой жир, кг 143 185

Сырая клетчатка, кг 1063 1156

Сахара, кг 324,4 353,0

Кальций, кг 25,62 28,80

Фосфор, кг 12,21 14,43

Железо, г 494 537

Медь, г 24,7 28,9

Цинк, г 111,5 98.5

Кобальт, г 1,432 1,33

Иод, г 0,737 0,737

Каротин, г 177,4 261,5

Витамин Д, тыс. МЕ 741 941

Витамин Е, г 0,232 0,338

Концентрация ЭКЕ в одном кг сухого вещества в контрольной группе животных равна 0,97, переваримого протеина приходилось на 1 ЭКЕ 87,3 г, сахаро-протеиновое отношение равно 0,83, что соответствует нормативным показателям, содержание сырой клетчатки в сухом веществе 23,2%, фосфорно-кальциевое отношение равно 0,48, что ниже нормы. В рационе коров опытной группы за счет потребления гранулированного комбикорма повысилось содержание ЭКЕ и других питательных веществ, так как белковые добавки, микроэлементы и витамины способствуют повышению аппетита и лучшей усвояемости кормов, что доказано в последующих разделах.

3.6 Молочная продуктивность коров - первотелок и качество молока

Изучение эффективности использования гранулированного комбикорма при порционной его раздаче проводилось на коровах-первотелках в период раздоя и в течении лактационного периода за 305 дней (таблица 4).

Таблица 4 - Молочная продуктивность коров - первотелок в период раздоя

Показатель Группа Опытная группа в % к контрольной

Контрольная (п-15) Опытная (п-15)

Надой за три месяца лактации на 1 корову, кг 1695,8±22,93 1826,0±23,59*** 107,68

Суточный удой на 1 корову, кг 18,8±0,46 20,3±0,29*** 107,68

МДЖ, % 3,66+0,01 3,71 ±0,02* 0,05

Молочный жир, кг 68,80 75,31 109,46

МДБ, % 3,02±0,02 3,13+0,03** 0,11

Молочный белок, кг 56,77 63,54 111,92

*Р<0,05; **Р<0,01 ;** *Р<0,001

Таким образом, на основании сбалансированного рациона и порционного скармливания гранулированного комбикорма молочная продуктивность коров - первотелок в опытной группе за три месяца лактирования составила 1826 кг молока на одну корову, в контрольной -1695,8 кг или ниже на 7,68% (Р<0,001). Содержание МДЖ в опытной группе равно 3,71%, а в контрольной ниже на 0,05% (Р<0,05); содержание МДБ - 3,13% и соответственно ниже на 0,11% (Р<0,01). Данные показатели по величине надоя, массовой доли жира, белка доказывают значение использования гранулированного комбикорма в сравнении с зерновой смесью.

Полноценность кормления положительно сказалась и на качественном составе молока (таблица 5). Таблица 5 - Качественный состав молока коров-первотелок

Показатель Группа

Контрольная Опытная

М+т Cv, % М±т Cv, %

Содержание сухого вещества, % 12,40+0,03 1,19 13,10+0,02* 1,0

COMO, % 8,74+0,02 1,02 9,39+0,01* 0,9

Массовая доля жира, % 3,66±0,01 3,81 3,71±0,02* 7,65

Массовая доля белка, % 3,02±0,02 1,51 3,13±0,03** 3,69

Содержание лактозы в молоке, % 4,61 ±0,02 1,00 4,70±0,01** 0,90

Содержание минеральных веществ, % 0,75±0,05 15,06 0,95±0,05* 13,05

*Р<0,05; **Р<0,01

Содержание сухого вещества в молоке коров контрольной группы составило 12,40%, в опытной группе выше на 0,70% (Р<0,05), МДЖ равна 3,66%, в опытной больше на 0,05% (Р<0,05), МДБ соответственно выше на

0,11% (Р<0,01). Количество лактозы в контрольной группе равно 4,61%, в опытной выше на 0,09% (Р<0,01), содержание минеральных веществ, соответственно - 0,75% и 0,20% (Р<0,05).

На увеличение величины надоя и качественных свойств молока в опытной группе оказала влияние нормированная раздача гранулированного комбикорма, его качество и химический состав. В таблице 6 приведена молочная продуктивность коров за 305 дней лактирования.

Таблица 6 - Молочная продуктивность коров - первотелок за 305 дней лактирования__

Показатель Г руппа

Контрольная (п-15) Опытная (п-15)

Надой за лактацию, кг 4831±68,5 5383±78,3***

МДЖ,% 3,80±0,03 3,94±0,02***

Молочный жир, кг 183,57 212,09

МДБ,% 3,13±0,03 3,21 ±0,02*

Молочный белок, кг 150,72 172,79

*Р<0,05; ***Р<0,001

Величина надоя выше в опытной группе коров на 552 кг или на 11,4% (Р<0,001), МДЖ - на 0,14% (Р<0,001), МДБ - на 0,08% (Р<0,05) против контрольных животных. Использование в рационе коров гранулированного комбикорма оказало положительное влияние на протяжении всей лактации. По санитарно-гигиеническим показателям он является наиболее благополучным, так как в технологии его приготовления присутствует тепловая обработка.

3.7 Воспроизводительная функция коров-первотелок

На воспроизводительные функции коров положительно влияют биологические полезные свойства минерально-витаминных добавок, которые имелись в гранулированном комбикорме (таблица 7).

Группа П Показатель

Сервис-период, дней СУ, % Индекс осеменения Су, %

Контрольная 14 120,48±3,60 10,9 2,26±0,12 18,10

Опытная 15 110,12+3,05* 12,8 1,88±0,10* 20,30

*Р<0,05

Продолжительность сервис-периода в опытной группе составила 110,12 дней или меньше на 10,36 дней по сравнению с контрольной (Р<0,05). Индекс осеменения в контрольной группе равен 2,25, в опытной меньше на 0,38 или 20,2 % (Р<0,05). Оплодотворяемость коров в контрольной группе составила 93 %, в опытной 100 %.

3.8 Переваримость и использование питательных веществ рационов коровами-первотелками при скармливании гранулированного

комбикорма

Физиологический опыт по переваримости и использованию питательных веществ рационов коровами - первотелками проведен в летний период. В состав рациона входили зеленая масса и концентраты. Животные опытной группы получали 6,9 кг гранулированного комбикорма и 46,0 кг зеленой массы клевера; контрольной группы соответственно - 6,30 и 43,0 кг. Использование гранулированного комбикорма в рационе коров опытной группы повышает их способность к перевариванию и усвоению питательных веществ по сравнению с потреблением зерновой смеси животными контрольной группы (таблица 8).

Таблица 8 - Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона, %__

Показатель Группа

Опытная Контрольная

Сухое вещество 66,80±1,64 64,20±1,05

Сырой протеин 65,15±0,73* 62,33±0,48

Сырой жир 68,20±0,64* 64,45±0,63

Сырая клетчатка 58,80±0,64* 55.92±0,71

Безазотистые экстрактивные вещества 77,40±1,34 73,80+1,43

*Р<0,05

Переваримость питательных веществ рациона является важным показателем обмена веществ у животных, и чем лучше переваримость и усвоение их организмом, тем выше продуктивность.

Отмечена тенденция в улучшении переваримости сухого вещества на 2,60%, сырого протеина-3,82%, сырого жира-3,75%, сырой клетчатки-2,88% и безазотистых экстрактивных веществ на 3,60% в рационе коров опытной группы.

Установлено достоверно лучшее переваривание сырого протеина, сырого жира и сырой клетчатки (Р<0,05) в опытной группе, это объясняется одновременным поступлением питательных и минеральных веществ в организм коровы, что положительно сказалось на ее молочной продуктивности.

Применение гранулированного комбикорма в рационе коров опытной группы и скармливание зеленой массы клевера в стадии бутонизации и начала цветения, обеспечило у подопытных животных положительный баланс азота, кальция и фосфора. Принято азота с кормом в опытной группе больше на 37,1 г по сравнению с контрольной, количество переваренного азота (245,2г) также достоверно (Р<0,05) больше в опытной группе. У животных контрольной группы выделение азота в моче выше на 2,4 г, при этом у животных опытной группы выделение азота в молоке достоверно превышает (Р<0,05) на 11,9 г показатель контрольной. Баланс азота коров

опытной группы равен 23,6 г или выше на 12,9 г, что говорит о лучшем усвоении и отложении в организме животного.

Коровы опытной группы использовали больше на 0,6 г или 2,41 % азота для образования молока от принятого. Баланс кальция и фосфора у подопытных животных был положительным, что свидетельствует о полной обеспеченности этими элементами.

У коров опытной группы отмечена тенденция к лучшему использованию валовой и обменной энергии на производство молока и к сокращению тепловых потерь (таблица 9).

Таблица 9 - Среднесуточное распределение и использование энергии у подопытных животных__

Показатель Группа

контрольная опытная

Потреблено валовой энергии (ВЭ) корма, МДж 290,92 320,83

Выделено с калом, МДж Процент от ВЭ 103,38 35,54 103,53 32,27

Переварено энергии (ПЭ), МДж Процент от ВЭ 187,54 64,46 217,30 67,73

Выделено с мочой, МДж Процент от ПЭ 14,90 7,94 19,29 8,87

Выделено с газами, МДж Процент от ПЭ 16,40 8,74 25,23 11,61

Обменная энергия (ОЭ), МДж Процент от ВЭ 156,24 53,71 172,78 53,85

Теплопродукция, МДж Процент от ОЭ 100,97 64,63 108,02 62,52

Энергия продукции, МДж 55,27 64,76

Эффективность использования ОЭ на продукцию, % 35,38 37,48

Количество обменной энергии от валовой в контрольной группе составило 53,71%, в опытной - 53,85%. Теплопродукция от обменной энергии была в пределах 62,52-64,63%. Наименьший показатель теплопродукции у контрольных животных. Энергия, затраченная на производство молока, в контрольной группе составила 55,27 МДж, в опытной - выше на 9,49 МДж или на 14,65%.

Таким образом, при одновременном поступлении основных питательных и биологически активных веществ в организм животных, активизируются микроорганизмы рубца жвачных, интенсивнее протекают пищеварительные процессы, улучшается обмен веществ.

3.9 Результаты исследования основных поведенческих реакций коров черно-пестрой породы при использовании в рационе гранулированного комбикорма

Проведено исследование по поведенческим реакциям коров. Для опыта использованы те же коровы, на которых проводили физиологический опыт (рис. 2).

Поведенческие реакции коров

Рис. 2 Поведенческие реакции коров-первотелок за сутки. 1-прием корма, 2-бодрствование, 3-жвачка стоя, 4-отдых, 5-жвачка лежа, 6-сон, 7-дефекация, 8-мочеиспускание.

Первотелки опытной группы, вели себя менее активно, чем контрольные, продолжительность бодрствования, куда входит стояние, у них меньше на 11 минут или на 0,76 % (Р<0,05). Отмечается, что время, затраченное на процессы отдыха в опытной группе меньше на 5,2 мин. или 1,40 %, чем в контрольной группе, данные недостоверные. Значительной разницы в процессе жвачки лежа между группами не наблюдается. Продолжительность сна коров небольшая (2 ч 42 мин.), в опытной группе составила 154,24 мин., что больше на 9,28 мин. или на 6,10 %, чем в контрольной (Р<0,01). Это еще раз подтверждает, что животные опытной группы более спокойные, чем в контрольной, так как гранулы комбикорма, поступившие с кормом, в рубце переваривается дольше и ощущение сытости у этих коров продолжительнее.

ЗЛО Экономическая эффективность результатов исследований

В результате скармливания гранулированного комбикорма коровам-первотелкам опытной группы был получен экономический эффект (табл. 10).

Таблица 10 - Экономическая эффективность продуктивности коров -первотелок за 305 дней лактации__

Показатель Группа Опытная группа к контрольной, %

Контрольная (п-15) Опытная (п-15)

Надой за 305 дней лактации, кг 4831 5383 111,4

МДЖ, % 3,72 3,80 0,08

Надой в переводе на базисную жирность (3,4), кг 5285,68 6016,29 113,8

МДБ, % 3,07 3,19 0,12

Надой в переводе на базисный белок (3,0), кг 4943,72 5723,0 115,8

Надой с учетом базисного жира и белка, кг 5409,01 6397,33 118,3

На получение 1 кг молока израсходовано: ЭКЕ 0,922 0,899 97,5

переваримого протеина, г 0,080 0,082 102,5

концентратов, г 317 300 94,6

Затраты на одну корову в год, руб. 29403,55 30766,05 104,6

Себестоимость 1 ц молока, руб. 543,6 480,92 88,5

Прибыль на 1 корову в год, руб. 106,4 169,08 158,9

Уровень рентабельности, % 19,6 35,2 15,6

Надой за 305 дней лактации коров-первотелок с учетом базисного жира и белка в контрольной группе составил 5409,01 кг, в опытной 6397,33 кг или выше на 18,3 %. С учетом покупки комбикорма затраты в опытной группе на одну корову в год выше на 4,6 %, но себестоимость молока ниже на 62,68 рублей или на 11,5 %. При одинаковой цене реализации молока прибыль на 1 корову в год составила в опытной группе 169,08 руб., в контрольной 106,4, что ниже на 41,1 %. Уровень рентабельности производства молока в опытной группе по сравнению с контрольной повысился на 15,6 %. Эти показатели позволяют сделать вывод о целесообразности применения гранулированного комбикорма в рационах коров.

Порционное скармливание гранулированных комбикормов внедрено в трех хозяйствах Завьяловского района Удмуртской Республики: ЗАО «Любава», ОАО «Правда», МУСП «Россия».

Данные результаты научно обоснованы и практически доказаны на протяжении всего производственного цикла результатами научно-хозяйственных опытов, производственных испытаний и ответными реакциями организма животных, выразившимися в улучшении биохимического статуса, повышении переваримости и усвояемости питательных веществ рациона, молочной продуктивности и качества

молока, воспроизводительной способности и экономической эффективности.

Выводы

1. За 180 дней лактирования коров-первотелок черно-пестрой породы в контрольной группе потреблено кормов по питательности 2904 ЭКЕ, в опытной - 3007 ЭКЕ. В 1 кг сухого вещества корма содержалось соответственно по группам 0,94 и 0,95 ЭКЕ; переваримого протеина на 1 ЭКЕ - 89 и 86 г.

2. Коровы опытной группы, потреблявшие БМВД, превосходили контрольных по величине надоя на 203 кг или 6,84 %, содержанию МДЖ -на 0,03 %; на 1 кг молока затрачено кормов по питательности в контрольной группе 0,95 ЭКЕ, в опытной - 0,90 ЭКЕ, концентратов 270 и 261 г, этому способствовало включение в рацион БМВД.

3. За 210 дней лактирования коров контрольной группы (второй опыт) потреблено кормов по питательности, в расчете на 1голову 2436,6 ЭКЕ и 2463,0 ЭКЕ в опытной. За счет скармливания БМВД в опытной группе повысилось содержание сырого протеина, минеральных веществ и витаминов, значительно улучшились биохимические показатели крови по основным показателям.

4. Молочная продуктивность коров опытной группы при скармливании дополнительно к рациону БМВД в течении 120 дней превосходила контрольных по величине надоя на 133 кг или 8,40 % (Р<0,01), МДЖ - на 0,22 % (Р<0,01), МДБ - на 0, 11 % (Р<0,01). Введение БМВД в количестве 300 г в сутки на голову оказали положительное влияние и в последующие периоды без их применения.

5. Включение в рацион коров опытной группы БМВД положительно сказалось на воспроизводительных показателях. Продолжительность сервис-периода у опытных животных равна 98 дней, у контрольных больше на 20 дней (Р<0,01), индекс осеменения соответственно по группам равен 2,05 и 1,95.

6. При порционном скармливании гранулированного комбикорма коровам-первотелкам опытной группы и зерновой смеси контрольной, позволило выявить преимущество гранулированного комбикорма на молочную продуктивность коров. Надой за 305 дней лактации в опытной группе составил 5383 кг молока, что выше на 552 кг или 11,4% (Р<0,001), содержание МДЖ - 3,94% или выше на 0,14% (Р<0,001), МДБ - 3,21% или выше на 0,08% (Р<0,05) по сравнению с контрольной.

7. Гранулированный комбикорм положительно отразился на химическом составе молока. Коровы опытной группы достоверно превосходили контрольных по содержанию сухого вещества на 0,70%, COMO на 0,65%, МДЖ на 0,05%, МДБ на 0,11, лактозы на 0,09%, минеральным веществам на 0,20%.

8. Применение гранулированного комбикорма в рационах коров опытной группы позволило повысить переваримость питательных веществ. Они лучше переваривали сухое вещество на 2,60%, сырой протеин - на 3,82 (Р<0,05), сырой жир - на 3,75 (Р<0,05), сырую клетчатку - на 2,88% (Р<0,05), БЭВ на 3,60%.

9. Гранулированный комбикорм оказывал положительное влияние на азотистый и минеральный обмен веществ. Опытные животные лучше усвоили принятый с кормом азот на 2,6% (Р<0,001), кальций - на 5,3% (Р<0,01), фосфор - на 7,2% (Р<0,01), больше выделили с молоком азота, кальция и фосфора по сравнению с контрольными. У опытных коров-первотелок отмечена тенденция к сокращению тепловых потерь и лучшему использованию обменной энергии на производство молока - 37,48%, что выше по отношению к контрольным животным на 2,1%.

10. Этологические показатели коров опытной группы по затрате суточного времени на прием корма и жвачку были выше по сравнению с контрольными. Они более спокойные, продолжительность сна дольше на 9,28 минут или 6,40 % (Р<0,01) по сравнению со сверстниками.

11. Применение гранулированного комбикорма в рационе коров экономически выгодно. Это позволяет снизить затраты комбикорма на образование 1 кг молока на 17 г или 5,4 %, расход кормов по питательности на 2,5 %, себестоимость 1ц молока на 62,68 рублей и повысить уровень рентабельности на 15,6% по сравнению с использованием в рационе зерновой смеси.

Предложения производству

1. В целях повышения молочной продуктивности коров и улучшения ее биологической полноценности в состав рациона вводить белково-минерально-витаминную добавку из расчета 300 г на голову в сутки с концентратами. Содержание сырого протеина в БМВД должно быть не менее 38,00%, фосфора - 3,25%, витаминов А и Д - по 25млн. МЕ/т, Е -25,35г/т и включение премикса П-60-3.

2. Эффективное действие на молочную продуктивность коров, качество молока, переваримость и усвояемость питательных и минеральных веществ рациона оказывает в рационе коров гранулированный комбикорм по сравнению с зерновой смесью. Экономически выгодно его использовать в рационах коров в период раздоя и в последующие месяцы лактации из расчета 300 г на 1 литр молока при суточном удое от 16 до 20 кг и 350 г - от 21 до 30 кг при порционном скармливании.

Список работ, опубликованных по теме диссертации:

Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования и науки

РФ

1. Юнусов, М.З. Гранулированный комбикорм и молочная продуктивность первотелок / М.З. Юнусов, С.Н. Ижболдина // Аграрная наука. 2007.-№11,- С. 21- 22.

Публикации в других изданиях

2. Юнусов, М.З. Вперед, «Россия»! / М.З. Юнусов II Агропром Удмуртии. 2005.- №3,- С. 22-23.

3. Юнусов, М.З. Внедрение передовых приемов по приготовлению кормов в кормлении крупного рогатого скота / М.З. Юнусов, Н.В. Метелев // Инновационное развитие АПК. Итоги и перспективы: Материалы Всероссийской научно- практической конференции/ ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2007,- Т.2.- С. 40-44.

4. Юнусов, М.З. Поведенческие реакции коров при разных технологиях содержания / М.З.Юнусов, С.Н. Ижболдина // Научный потенциал аграрному производству, Том-3 / ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА,-Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2008.- С. 101-103.

5. Ижболдина С.Н. Поведение коров- первотелок при разной структуре концентрированных кормов и периода лактации / С.Н. Ижболдина, М.З. Юнусов, Ю.А. Безносова // Наука Удмуртии. 2008.-№4 (23).- С. 136-141.

ЮНУСОВ Марат Зинурович

06.02.04 - частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Подписано в печать 31.10.2008 г. Формат 60x841/16. Усл. печ.л. 1,0 Уч.-изд. л. 0,87 Тираж 100 экз. Заказ № 9351 ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА. 426069, г. Ижевск, ул. Студенческая, 11.

Ижевск - 2008

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Юнусов, Марат Зинурович

Введение.

1 Обзор литературы.

1.1 Влияние сбалансированного рациона на молочную продуктивность коров.

1.2 Значение комбикормов и белково-минерально-витаминных добавок в рационе коров при производстве молока.

1.3 Поведенческие реакции коров и их адаптивные свойства.

2 Материал и методика исследований.

3 Результаты собственных исследований.

3.1 Технология содержания и кормления коров черно-пестрой породы (первый опыт).

3.2 Молочная продуктивность коров черно-пестрой породы.

3.3 Технология содержания и кормления коров-первотелок при использовании в рационе БМВД (второй опыт).

3.4 Молочная продуктивность коров - первотелок.

3.5 Содержание и кормление коров черно-пестрой породы при порционном скармливании гранулированного комбикорма и концентратов (третий опыт).

3.6 Молочная продуктивность коров — первотелок и качество молока.

3.7 Воспроизводительная функция коров-первотелок.

3.8 Переваримость и использование питательных веществ рационов коровами-первотелками при скармливании гранулированного комбикорма.

3.9 Результаты исследования основных поведенческих реакций коров черно-пестрой породы при использовании в рационе гранулированного комбикорма.

ЗЛО Экономическая эффективность результатов исследований.

Выводы.

Предложения производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние белково-минерально-витаминной добавки и гранулированного комбикорма в рационах на молочную продуктивность коров"

Актуальность темы. В современном мире технология производства молока становится решающим фактором роста экономического потенциала в скотоводстве, выгодным направлением и объектом приложения капитала и ресурсов, орудием конкурентной борьбы. Технология определяет уровень интенсивности и эффективности производства, его экономической безопасности, качества продукции, биологической и пищевой ценности молочных продуктов (А. П. Калашников, В. И. Фисинин, В. В. Щеглов, Н. И. Клейменов, 2003; В. Дектярев, Н. Торжков, Е. Кабанова, Д. Санков, 2008).

Опыт развития молочного скотоводства показывает, что достигнутый за последние 10 - 15 лет прогресс в повышении продуктивности и снижения себестоимости молока определяется за счет научно-обоснованного кормления. Новые системы питания животных включают более точные критерии оценки метаболизма, питательности кормов, рационов на основе современных знаний, позволяющих решать проблему оптимизации питания высокопродуктивных животных. Включение в рационы коров белково-минерально-витаминных добавок или гранулированного комбикорма на фоне качественных грубых и сочных кормов позволяет их балансировать не только по питательным, но и минеральным веществам и витаминам (Е. Л. Харитонов, В. И Агафонов, Л. В. Харитонов, 2007; М. Кирилов, В. Виноградов, С. Некрасов, И. Ранцева, 2008).

В связи с этим возникла необходимость разработки новых эффективных балансирующих кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, с учетом химического состава и обеспеченности необходимыми элементами питания, изучение эффективности использования в рационе коров - первотелок черно-пестрой породы гранулированного комбикорма, выпускаемого на территории Удмуртской Республики. Следовательно, в создавшихся современных рыночных и социально-экономических условиях поиск путей и вовлечение в производство новых кормовых добавок являются актуальными, особенно при реализации национального проекта АПК, и имеют научно-практическое значение.

Работа является частью комплексных исследований влияния белково-минерально-витаминных добавок и гранулированного комбикорма на молочную продуктивность коров.

Для достижения этой цели решались следующие задачи:

- определить воспроизводительную способность коров;

- установить влияние БМВД и гранулированного комбикорма на молочную продуктивность, качество молока;

- определить поведенческие реакции коров при порционном скармливании гранулированного комбикорма и концентратов, а так же при разных системах содержания в летний период;

- рассчитать экономическую эффективность молочной продуктивности коров за 180 и 305 дней лактирования.

Практическая значимость работы и реализация результатов исследований. Определено, что рацион коров без применения БМВД или гранулированного комбикорма, не сбалансирован по содержанию протеина, макро-микроэлементам, витаминам. Использование в рационе БМВД позволило увеличить величину надоя за 120 дней лактирования на 203кг молока, или 8,40%, МДЖ - на 0,22%, МДБ - на 0,11%. При использовании гранулированного комбикорма в рационе коров за 305 дней лактирования получено больше молока на 552 кг или 11,40 %, МДЖ - на 0,14 %, МДБ - на 0,08 %, по сравнению с рационом, в состав которого входила зерновая смесь.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Юнусов, Марат Зинурович

Выводы

2. Коровы опытной группы, потреблявшие БМВД, превосходили контрольных по величине удоя на 203 кг или 6,84 %, содержанию МДЖ - на 0,03 %; на 1 кг молока затрачено кормов по питательности в контрольной группе 0,95 ЭКЕ, в опытной — 0,90 ЭКЕ, этому способствовало включение в рацион БМВД.

3. За 210 дней лактирования коров контрольной группы (второй опыт) потреблено кормов по питательности, в расчете на 1 голову 2436,6 ЭКЕ и 2463,0 ЭКЕ в опытной. За счет скармливания БМВД в опытной группе повысилось содержание сырого протеина, минеральных веществ и витаминов, значительно улучшились биохимические показатели крови по основным показателям.

4. Молочная продуктивность коров опытной группы при скармливании дополнительно к рациону БМВД в течении 120 дней превосходила контрольных по величине удоя на 133 кг или 8,40 % (Р<0,01), МДЖ - на 0,22 % (Р<0,01), МДБ - на 0, 11 % (Р<0,01). Введение БМВД в количестве 300 г в сутки на голову оказали положительное влияние и в последующие периоды без их применения.

6. При порционном скармливании гранулированного комбикорма коровам-первотелкам опытной группы и зерновой смеси контрольной, позволило выявить преимущество гранулированного комбикорма на молочную продуктивность коров. Надой за 305 дней лактации в опытной группе составил 5383 кг молока, что выше на 552 кг или 11,4% (Р<0,001), содержание МДЖ -3,94% или выше на 0,14% (Р<0,001), МДБ - 3,21% или выше на 0,08% (Р<0,05) по сравнению с контрольной.

7. Гранулированный комбикорм положительно отразился на химическом составе молока. Коровы опытной группы достоверно превосходили контрольных по содержанию сухого вещества на 0,70%, COMO - 0,65%, МДЖ - 0,05%, МДБ - 0,11, лактозы - 0,09%, минеральным веществам на 0,20%.

8. Применение гранулированного комбикорма в рационах коров опытной группы позволило повысить переваримость питательных веществ. Опытные животные лучше переваривали сухое вещество - на 2,60%, сырой протеин - на 3,82(Р<0,05), сырой жир - на 3,75(Р<0,05), сырую клетчатку - на 2,88% (Р<0,05), БЭВ - на 3,60%.

9. Гранулированный комбикорм оказывал положительное влияние на азотистый и минеральный обмен веществ. Опытные животные лучше усвоили принятый с кормом азот на 2,6%(Р<0,001), кальций - на 5,3(Р<0,01), фосфор -на 7,2%(Р<0,01), больше выделили с молоком азота, кальция и фосфора по сравнению с контрольными. У опытных первотелок отмечена тенденция к сокращению тепловых потерь и лучшему использованию обменной энергии на производство молока - 37,48%, что выше по отношению к контрольным животным на 2,1%.

11 .Применение гранулированного комбикорма в рационе коров экономически выгодно. Это позволяет снизить затраты комбикорма на образование 1 кг молока на 17 г или 5,4 %, расход кормов по питательности на 2,5 %, себестоимость 1ц молока на 62,68 рублей и повысить уровень рентабельности на 15,6 % по сравнению с использованием в рационе зерновой смеси.

Предложения производству

1. В целях повышения молочной продуктивности коров и улучшения ее биологической полноценности в состав рациона вводить белково-минерально-витаминную добавку из расчета 300 г на голову в сутки с концентратами. Содержание сырого протеина в БМВД должно быть не менее 38,09 %, фосфора - 3,25 %, витаминов А и Д - по 25млн.МЕ/т, Е - 25,35 г/т и включение премикса П-60-3.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Юнусов, Марат Зинурович, Ижевск

1. Андриевская, JI.B. Анализатор молока АМ-2 / JI.B. Андриевская // Обзорная информация. М.: ЦИИТЭМ мясмолпром, 1972. -25 с.

2. Бабакина, М.Г. Использование минерально-витаминного премикса для повышения полноценности рационов у черно-пестрых коров в период раздоя / М.Г. Бабакина, // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. Омск. 1998. — 14 с.

3. Барабанщиков, Н.В. Качество молока и молочных продуктов / Н.В. Барабанщиков. М.: Колос, 1980. - С. 209-227.

4. Богданов, Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. / Г.А. Богданов. — М.: Агропромиздат, 1990. С. 120.

5. Богомолов, H.A. Резервы молочного скотоводства / H.A. Богомолов, В.Ф. Гридин, P.A. Лунева и др. Свердловск, 1989. - С. 64-79.

6. Буряков, Н. Детализированное кормление коров увеличит сроки их использования / Н. Буряков // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. -№11 -С. 45-46.

7. Бухтилова, Н.С. Молочная продуктивность и витаминный состав молока коров разных генотипов / Н.С. Бухтилова // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата с.-х. — Троицк. 2002. 20 с.

8. Валюшкин, К.Д. Витамины и микроэлементы в профилактике бесплодия коров / К.Д. Валюшкин . Минск: Ураджай, 1981. - 96 с.

9. Великжанин, В.И. Классификация поведения сельскохозяйственных животных / В.И. Великжанин // М,: ВАСХНИИЛ. 1979. - С. 14-33.

10. Ю.Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов / П.И. Викторов, В.К. Менькин. М.: Агропромиздат, 1991. - 112 с.

11. Викулов, H.A. Как эффективно накормить корову в период раздоя / H.A. Викулов // Наше племенное дело. 2002. №2. — С. 2-15.

12. Виноградов, В.Н. Использование минерала трепела в комбикорме для коров / В. Н. Виноградов, М. П. Кирилов, А. В. Боголюбов // Зоотехния. 2003.-№8.-С. 16-19.

13. Вишняков, С.И. Межклеточный обмен в организме животных / С.И. Вишняков.-JI.: Колос, 1975.-С. 311-313.

14. И.Владимиров, В. Стратегия кормопроизводства России / В. Владимиров,

15. B. Щеглов // Животноводство России. 2001. №12. - С.8-9.

16. Волков, Н.П. Почему необходима оценка питательности сухого вещества кормов / Н.П. Волков, В.А. Тащилин // Кормопроизводство. 1998. №5.1. C. 31-32.

17. Воробьева, Н.В. применение минерально-витаминной добавки Глюковит в кормлении лактирующих коров / Н.В. Воробьева, Т.П. Логинова, Е.Ю. Герасимов //Зоотехния. 2008. №2. - С. 8-10.

18. Гауптман, Я. Этология сельскохозяйственных животных / Я. Гауптман и др. // М,: Мир. 1969. - 275 с.

19. Георгиевский, В.И. Минеральное питание коров в условиях интенсивного молочного животноводства / В.И. Георгиевский, Б.Д. Кальницкий // Научные основы полноценного кормления с.-х. животных. -М., 1986.-С. 45-56.

20. Головин, А. Белково-витаминно-минеральные добавки в кормлении коров / А. Головин // Молочное и мясное скотоводство. 1998. №1. - С. 13-15.

21. Горбунов, В. Влияние термически обработанного зерна бобовых на молочную продуктивность / В. Горбунов, Р. Кудашев, Е. Устинов //Молочное и мясное скотоводство. 2008. №1. - С. 22-24.

22. Григорьев, Н. Современные требования к энергетической и протеиновой питательности кормов и рационов для высокопродуктивных коров/ Н.

23. Григорьев // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2007. -№11. С. 22-23.

24. Гридин, В. Белково-витаминно-минеральные добавки в рационах сухостойных коров / В. Гридин // Молочное и мясное скотоводство. 2001. -№1. С. 11-12.

25. Дарвин, Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии / Ч. Дарвин М.: Сельхозгиз. 1959. - 619с.

26. Дадов, М.А. Эффективность использования премиксов при выращивании первотелок / М.А. Дадов ТСХА. - М. 1989. - 20 с.

27. Девяткин, А.И., Ткаченко Е.И. Новое в кормлении крупного рогатого скота / А.И Девяткин, Е.И. Ткаченко -М.: Колос.1983. С. 130-185.

28. Дегтярев, В. Новая белковая кормовая смесь в рационах молочных коров / В. Дегтярев, Н. Торжков, Е. Кабанова, Д. Санков //Молочное и мясное скотоводство. 2008. №3. С. 27-28.

29. Дмитриев, Н.Г. Разведение сельскохозяйственных животных с основами зоотехнии и промышленного животноводства. / Н.Г. Дмитриев, А.И. Жигачев, A.B. Виль Л.: Агропромиздат, 1989. - С. 310-509.

30. ЗО.Зеленков, П.И., Особенности технологического проектирования производства молока и говядины / П.И. Зеленков, С.Н. Ижболдина, С.Д. Батанов // Проблемная лекция. Ижевск. 1999. - С. 25-33.

31. Зеленков, П.И. Современное состояние и тенденции развития мирового и отечественного скотоводства / П.И. Зеленков, С.Н. Ижболдина. -Ижевск, 2003.-С. 34-60.

32. Зинченко, JI.И., Минерально-витаминное питание коров / Л.И. Зинченко, И.Е. Погорелова. Л.: Колос. 1980. - С. 43-74.

33. Ижболдина, С.Н. Обмен веществ и энергии у крупного рогатого скота / С.Н. Ижболдина Ижевск, 1999. - С. 69-118.

34. Ижболдина, С.Н. Брикеты солеминеральные и смеси для сельскохозяйственных животных / С.Н. Ижболдина // ТУ 10-07-02-04. Ижевск, 2004.-с. 13.

35. Ижболдина, С.Н. Кормовые добавки и их- влияние на продуктивные качества животных и состояние их здоровья / С.Н. Ижболдина, Л.А. Ившина, Т.С. Сухих Ижевск, 2007. - С. 40-41.

36. Исламова, Н.И. Защита белка корма от распада в рубце / Н.И. Исламова, В.Н. Скурихин, В.И. Фирсов // Оценка и нормирование протеинового питания жвачных животных: Тезисы докладов. — Барнаул, 1989. С 2025.

37. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов. — М.: Агропромиздат, 1985. 352 с.

38. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И. Клейменов. Москва, 2003. - 456 с.

39. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в; кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. Л.: Агропромиздат, 1985. — 207 с.

40. Карликов, Д.В. Методы разведения черно-пестрого скота / Д.В. Карликов, О.Г. Цветкова, Е.В. Ногинова // Зоотехния. 2001. №2. - С. 2-4.

41. Кирилов, М. Концентраты в кормлении молочного скота / М. Кирилов// Животноводство. 2004. №5. - С. 10-11.

42. Кирилов, М. Эффективность кормовой добавки МЭК СХ - 2 для лактирующих коров/ М. Кирилов, В. Фантин, С. Кумарин, В. Шатов // Молочное и мясное скотоводство. 1999. - №1. - С.2.

43. Кирилов, М.П. Выращивание тёлок с использованием балансирующих добавок / М.П. Кирилов, В.М. Фантин, Ш.М. Садыков и др. // Зоотехния. 1997. №1. - С.13.

44. Кирилов, М.П. Включение сухой пивной дробины в комбикорм для коров / М.П. Кирилов, Р.П. Федоров, П.А. Науменко // Зоотехния. 2004. №5. С.10-12.

45. Кирилов, М. Кормовая добавка И-САК 1026 в комбикормах для высокопродуктивных коров / М. Кирилов, В. Виноградов, С. Кумарин, Р. Некрасов, И Ранцева, // Молочное и мясное скотоводство. 2008. №5. - С. 15-17.

46. Князева, И. Влияние витамина А на содержание в молоке жира и лактозы / И. Князева, А. Крисанов, Н. Горбачева //Молочное и мясное скотоводство. 2008. №2. - С. 19-21.

47. Клейменов, Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных / Н.И. Клейменов. Л.: Агропромиздат, 1990. - 96 с.

48. Клейменов, Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. / Н.И. Клейменов, М.Ш. Магомедов, A.M. Венедиктов. М.: Россельхозиздат, 1987.-С. 175-189.

49. Ковальский B.B. Современные направления и задачи биогеохимии /Биологическая роль микроэлементов / В.В. Ковальский. М.: 1983. - С. 3-17.

50. Ковальчикова, М. Этология крупного рогатого скота / М. Ковальчикова, К. Ковальчик .-М.: Агропромиздат, 1986. — С.7- 159.

51. Козаев, А. Мергель в кормлении лактирующих коров / А. Козаев //Молочное и мясное скотоводство. 2008. №7. - С. 20-23.

52. Костомахин, Н.М.Скотоводство: Учебник / Н.М. Костомахин СПБ: Издательство «Лань», 2007. - 432 с. :

53. Кремлев, Е.П. Научно-обоснованные дозы микроэлементов для животных в хозяйствах промышленного типа западной зоны БССР / Е.П. Кремлев, К.К. Заневский, Ф.С. Чернявский // Витаминно-минеральное питание с.-х животных, 1989. С. 34-42.

54. Крохина, В.А., Илюхина Л.А., Хренов A.A. Комбикорма, добавки и премиксы в кормлении высокопродуктивных коров / В.А. Крохина, Л.А. Илюхина, A.A. Хренов // Новое в кормлении высокопродуктивных животных. 1998. - С. 65-73.

55. Кузнецов, М.Ф. Микроэлементы в почвах Удмуртии / М.Ф. Кузнецов. — Ижевск: УДГУ, 1994. С. 136-149.

56. Кузнецов, С.Г. Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров / С.Г. Кузнецов, В.И. Калашник // Зоотехния. 2002. №2. — С. 14-18.

57. Куликов, Н. Этология нетелей при подготовке их к лактации / Н. Куликов // Зоотехния. 2008. №5. - С. 30-31.

58. Курдоглян, A.A. Повышение полноценности рационов за счет минерально-витаминной добавки / А. А. Курдоглян //Зоотехния. 2008. -№7.-С. 5-7.

59. Курилов, Н.В., Коршунов В.Н., Севастьянова H.A., Турчинский В.В. Нормирование протеинового питания жвачных животных / Н.В. Курилов, В.Н. Коршунов, H.A. Севастьянова, В.В. Турчинский // Новое в кормлении высокопродуктивных животных. 1989. — С. 17-22.

60. Лаптев, Г.Ю. Целлобактерин для высокоудойных коров / Г.Ю. Лаптев, В.Н. Романов // Сельскохозяйственные вести. 2008. №1. - С.29.

61. Лебедев, Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных / Н.И. Лебедев. Л.: Агропроиздат, 1990.-96 с.

62. Левахин, Г. Комбикорма основа полноценного кормления и высокой продуктивности скота / Г. Левахин, Р. Мангутов, Г. Щетинкина // Молочное и мясное скотоводство. 2003. - №6:- С.35-39.

63. Лушников, H.A. Минеральные вещества природные добавки в питании животных / H.A. Лушников. Курган: КГСХА, - 2003,- С 3-12.

64. Любимов, А.И. Анализ обеспеченности кормами животноводства Удмуртской Республики / А.И. Любимов, Е.М. Кислякова // Труды региональной научно-практической конференции «Аграрная наука — состояние и проблемы». Ижевск: Изд-во ИжГСХА, 2002. - С. 169-172.

65. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Макарцев. Калуга, 2007. - С. 10-12.

66. Менькова, A.A. Влияние минерального обмена на азотистый обмен / A.A. Менькова // Зоотехния. 2003. №4. - С. 10-12.

67. Миончинский, П.Н. Производство комбикормов / П.Н. Миончинский. -Москва, 1991.-С. 40-45.

68. Мохов, Б.П. Адаптационные способности коров разных пород / Б.П. Мохов // Зоотехния. 2003. №3 -С. 22-24.

69. Мохов, Б.П. Этология сельскохозяйственных животных / Б.П.Мохов. -Ульяновск,: СХИ, 1991. 106с.

70. Науменков, А. Значение моциона для животных / А. Науменков // Молочное и мясное скотоводство. 2002. №1. - С. 20-22.

71. Новикова, А.Г. Эффективность полисолей в летних рационах дойных коров / А.Г. Новикова // Интенсификация производства и использования кормов. М., 1988. - С. 84-85.

72. Павлов, И.П. Общие типы высшей нервной деятельности животных и человека / И.П. Павлов // В сб. Физиология нервной системы. М., 1952, Т.4.-С. 578-583.

73. Палфий, Ю.П. Повышение использования питательных веществ кормов жвачными животными / Ю.П. Палфий // Научные основы полноценногокормления сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1986. -С. 9-14.

74. Петров, К. Эргономика, этология и гигиена в промышленном животноводстве / К. Петров, Н. Илиев, Н. Иванов. Мн.: Араджай, 1981. 42с.

75. Петрухин, И.В. Корма и кормовые добавки / И.В. Петрухин. М.: Росагропромиздат, 1989.— С. 199-320.

76. Петрянин, Ф.П. Обоснование микроминерального питания крупного рогатого скота в условиях Чувашской АССР / Ф.П. Петрянин // Витаминно-минеральное питание с.-х. животных. 1989. - С. 50-56.

77. Петухова, Е.А. Основа высокой продуктивности молочного стада / Е.А. Петухова, Н.Т. Емелина. М.: Моск. рабочий, 1983. - 159 с.

78. Пивняк, И.Г. Микробиология пищеварения жвачных / И.Г. Пивняк, Б.В. Тараканов. -М.: Колос, 1982. 186 с.

79. Писарева, В. Подлинность, безопасность и качество / В. Писарева // Комбикорма. 2005. №8-. - с. 44-45.

80. Плотников, В. Влияние активности коров на молочную продуктивность / В. Плотников, В. Чучунов // Молочное и мясное скотоводство. 2007. №6 -С. 35-36.

81. Плохинский, H.A. Руководствопо биометрии для зоотехников / H.A. Плохинский // Издательство «Колос». 1969. С. 30-104.

82. Подобед, Л.И. Почему премиксы эффективны не всегда / Л.И. Подобед // Зоотехния. 2002. №4. - С. 11-13.

83. Погосян, Д. Влияние « защищенного» протеина на молочную продуктивность коров / Д. Погосян // Молочное и мясное скотоводство. 2008. №6.-с. 31-32.

84. Понтюшенко, Н. Когда комбикорма эффективнее лекарств / Н. Понтюшенко // Животноводство России. 2006. №8. - С.55-56.

85. Ратошный, А. Рациональный подход: кормление коров с использованием БМВД / А. Ратошный, Н. Курдова // Комбикорма. 2005. №8. - с. 59-60.

86. Родионов, В.И., Битюков В.А., Буланкин А.Л. Влияние витаминных препаратов на естественную резистентность / В.И. Родионов, В.А. Битюков, А.Л. Буланкин // Ветеринария. 1983. №9. - С. 61-62.

87. Сбродов, Ф.М. Влияние минеральных добавок на молочную продуктивность и биохимические показатели крови коров / Ф.М. Сбродов // Труды Свердловской научно-ветеринарной станции. Екатеринбург, 1995.-№10.-С. 218-221.

88. Свеженцев, А.И. Микро- минеральное питание крупного рогатого скота на фермах и комплексах Молдавии / А.И. Свеженцов, С.И. Тома, Т.И. Помирко Кишинев «Штинца», 1985. - С. 40-60.

89. Свиридова, Т.М. Оптимизация энергопротеинового отношения в рационах высокопродуктивных коров / Т.М. Свиридова // Зоотехния. 2001.-№7.-С. 10-13.

90. Сенин, И.Е. Раздой коров / И.Е. Сенин. М.: Колос, 1970. - 80 с.

91. Слоним, А.Д. Среда поведения / А.Д. Слоним. Л.: Наука, 1976. - 212с.

92. Старикова, Н. Влияние премикса на удой и состояние коров / Н. Старикова, Ю. Котляров // Молочное и мясное скотоводство. 1999. №6. -С. 14-16.

93. Старостина, О.С. Адаптивная способность коров первотелок холмогорской породы разных генотипов и типов стрессоустойчивости / О.С. Старостина // Диссертация на соискание ученой степени кандидата с.-х. наук. Ижевск, 2005. - 12.

94. Стрекозов, Н.И. Методические рекомендации по формированию технологических групп дойных и сухостойных коров, технике их кормления и раздоя / Н.И. Стрекозов, А.П. Калашников, B.JI. Владимиров. Дубровицы, 1987.-С. 12-30.

95. Стрекозов, Н.И. молочное скотоводство Росси: настоящее и будущее / Н.И. Стрекозов // Зоотехния. 2008. №1. - С.' 18-21.

96. Сыренова, З.С. Продуктивность и некоторые показатели обмена у коров при обогащении рационов балансирующими добавками / З.С. Сыренова, Е.А. Петухова // Актуальные проблемы в животноводстве. М., 1998. -С. 23-31.

97. Тагиров, X. Использование глауконата в качестве кормовой добавки / X. Тагиров, И. Миронова // Молочное и мясное скотоводство. 2008. №1. — С. 28-29.

98. Тамарченко, М.Е. Влияние уровня протеина в рационах коров на химический состав молока и качество масла / М.Е. Тамарченко, // Сб. Ярославская порода крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1955. - С. 46-48.

99. TACIS. Освоение энерготрудосберегающих технологий в молочном животноводстве // Санкт-Петербург.2000. — С. 4-13.

100. Ткаченко, Т.Е. Связь биохимических показателей крови с молочной продуктивностью коров / Т.Е. Ткаченко // Зоотехния. 2003. №4. — С. 1720.

101. Толмацкий, О. Высокие надои за счет концентратов пиррова победа / О. Толмацкий // Животноводство России. 2006. - №3. — с. 54-55.

102. Туников, Г.М. Теория и практика скотоводства / Г.М. Туников, В.В. Калашников, В.А. Захаров, П.И. Зеленков. Рязань, 1996. - С. 117-187.

103. Туников, Г. М. Связь минеральных веществ рационов с твердостью копытцевого рога / Г.М. Туников, И. Быстрова, И. Анашкина // Молочное и мясное скотоводства. 2008. №6. — с.34-35.

104. Пб.Уельданов, Р.Н. Использование биологически активных веществ в животноводстве / Р.Н. Уельданов // Сборник трудов по материалам научной конференции / Актуальные проблемы в животноводстве Республики Башкортостан. Уфа, 2000. - С. 115-118.

105. Улимбашев, М.Б. поведенческие особенности красной степной породы и их помесей с англерской / М.Б. Улимбашев, //Зоотехния. 2008. №3. -С. 15-17.

106. И8.Фенченко, Н.Г. Биологические активные вещества в питании животных / Н.Г. Фенченко, Ф.Х. Сиразетдинов. Уфа. 2003. - С. 23-30.

107. Фисинин, В. Успехи и проблемы российского животноводства / В.Фисинин // Зоотехния. 2008. №1. - С. 4-8.

108. Фриндберг, Р. Влияние минеральных элементов в рационе на удой коров / Р. Фриндберг, В. Пузанова // Молочное и мясное скотоводство. 2002. №5. - С. 23-24.

109. Харитонов, Е.Л. Организация научно-обоснованного кормления высокопродуктивного молочного скота / Е.Л. Харитонов, В.И. Агафонов,

110. JI.B. Харитонов. ВНИИФБ и П с.-х. животных: Калуга, 2007. - С. 2-4, 810.

111. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных / А. Хенниг. М.: Колос, 1976.-С. 155-180.

112. Хисса, К. Минералы в кормах для коров и телят / К. Хисса // Животноводство России. 2005. №3. - С.42-43.

113. Хубецов, С. С. Методические рекомендации по изучению поведения крупного рогатого скота / С. С. Хубецов, Ш. А. Мкртчян, А. К. Король // Харьков, 1982.-С. 11-21.

114. Шаловило, С.Г. Влияние уровня микроэлементов в рационах на эмбриопродуктивность коров-доноров / С.Г. Шаловило, // Зоотехния. 2000.-№2.-С. 27-28.

115. Шарифянов, Б.Г. Влияние состава рациона на рубцовое пищеварение жвачных животных / Б.Г. Шарифянов, Н.Ш. Мамеев, З.В. Логинова, Р.Т. Логинова // Зоотехния. 2008. №4. - С. 15-17 ■

116. Шевцов, А. А. Сравнительная оценка комбикормов разной крупности / А. А. Шевцов, Л. И. Лыткина, Е. С, Шевцова и др. // Комбикорма. 2006. -№1. с. 55.

117. Шманенко, H.A. Обмен веществ у животных / H.A. Шманенко, П.П. Вилуйский Фрунзе: Илим, 1982. - С. 96-99.

118. Штеле, А. Технологические свойства и применение сухого пальмового жира / А. Штеле, В. Французов, Л. Бойко // Комбикорма. 2006. №1. - с. 63-64.

119. Шубин, А. А. Разработка и совершенствование премиксов для сухостойных и лактирующих коров. / А.А. Шубин, JI.A. Шубина — Рациональное производство и использование кормов в скотоводстве. -1988.-С. 63-64.

120. Шубин, B.C. — Биохимия / B.C. Шубин, И.А. Дубакин, В.А. Юркин -М.: Агропромиздат, 1984. Т. 46, вып. 6. - С. 990-997.

121. Шувариков, А., Беликова В., Пастух О. Влияние витамина А в рационе коров на термоустойчивость молока / А. Шувариков, В. Беликова, О. Пастух. // Молочное и мясное скотоводство. 2003. №3. - С. 26-28.

122. Шундулаев, Р. Современные требования к составлению сбалансированных рационов // Р.Шундулаев, Н.Савенко, А.Плаксин, Н.Семёнова // Молочное и мясное скотоводство. 2004. №2. - С.10-11.

123. Щербакова, О. Оптимизация рецептов на комбикормовом предприятии / О. Щербакова, Н. Королева // Комбикорм. 2005 №8. — е.- 50 - 51.

124. Юдин, М.Ф., Этология крупного рогатого скота / М.Ф. Юдин, Н.Г. Фенченко, В.Н. Лазаренко Уфа-Троицк. - 2001. - С. 3-34.

125. Beilharz, R.G. Social dominance and milk production in Holsteins. / R.G. Beilharz, D.F. Butcher, A.E. Freeman //J. Dairy Sci., 49,1966, s.887.

126. Biro, J. Holstein fmz Vilaghonferencia Mexikoban / J. Biro, L. Csomos // Szaruarmhaes Sertestenyesztes. - 1984. - V. 5. - №3. - S. 3-10.

127. Brilling, W. Deutsche Rinderzucht im Umzuchtung sprozess / W. Brilling. // Unser Milchvuch. 1978. - V. 30. - S. 1-4.

128. Czako, J. The effect of space on the behaviour and production of daiiy cows lagre scale systems. Zbornik z I. svet. Kongresu k aplikovanej etologii./ J. Czako//Madrid, 1978,s. 275-283.

129. Ceci, L. Clin. / L. Ceci, S. Totaro, M. Smaldome, A. Bilsi // Vet. 1978. - V. 101.-№11.-P. 743-754.

130. Clark, J.H. Optimising murobal protein / J.H. Clark, Т.Н. Klusmeyer // Feed intern. 1989. - V. 10. - №9. - P. 47-52.

131. Dillon, P. Effect of concentrate supplementation of grazing daiiy cows in earn lactation on milk production and milk processing quality / P. Dillon // Jrish. J. agr. Food Res. 1997. - Vol. 36. - №2. - P. 145-149.

132. Fenderson C.L., Bergen W.G. // Ahim. Sei. -1976. V. 42. -.№5. - P. 123130.

133. Fischer, L. Minerals and vitamins for dairy cows / L. Fischer, D. Walchtem // Agriculture Canada: Publication. 1978. - № 1450. - P.3 - 19.

134. Foldager, J. Opdraetningsintensitetens indflydelsi pa den senere maelkeproduktion hos RDM od SDM kvier. / J. Foldager, K. Sejrsen // Foulum, 1991.-131 c.

135. Grabowski, R. The influence of housing arid felting systems on health, longevity and life, time productivity of dairy cows / R. Grabowski // Stocarstvo. 1997. - G.51. - Sv.5. - S. 379-383:

136. Grant, R.J. Milk fat depression in lairy cows: Role of particle size of alfalfa / RJ. Grant, V.F. Colenbrander, D.R. Mertens // J. Dairy Sc. 1990. - T.73. -№7.-P. 1823- 1833.

137. Grothe, P. Liek und Programme der organisierten Schwarzbuntzulcht in der Bundes republik Deutschland / P. Grothe // Verband Deutscher Schwarzzuchtere. 1986. - S. 16.

138. Gunnuncam, E. Structure of dairy cattle brüding in Western Europe and comparisons with North America / E. Gunnuncam, // Dairy Sei. 1983. - V. 66. - №7. - S. 579-587. ; •

139. Hanar, A. Ekonomicke vazby mezi diferencovanou vyzivou dojnic a dojivosti / A. Hanar, B. Mylbachrova, S. Rudolfova // Zemed. Ekon. 1991. -R.37.-C. 9/10.-S. 667-676.

140. Hasselman, L. Zum Einfluss eines unterschiedlichen Starke und Zuckerangebotes auf Milchmengenleistung und Rohmilchqualitat im Hochleistungsbereich von Milchkühen / L. Hasselman, H. Munchow, V.

141. Manzke, H. Nasri // Verb. Dt. Landw. Unters. Forsch. Anst. - Darmstadt. -1997. - №46. - S. 327-330.

142. Horn, A. Les croisements et un systeme do comparason des races en Hongrie / A. Horn, S. Bozo, J. Dohi // 27 reunion armuelle Federation Europeene de Zootehnee. Zurich. 23-26 aout 1976 / Resumes. - 1976. - 60 s.

143. Korver, S. Feed in take and production in dairy breeds dependent on the ration / S. Korver // Wageningen. Agricultural University. 1982. — 142 p.

144. Krausslich, H. Results of crossbreeding between Holstein Friesian sires and Simmental cows, and Holstein - Friesian sires and German Black and White cows / H. Krausslich // Dairy Science Hadbook. - 1986. - V. 9. - P. 87-89.

145. Kroc, M. Ucinek vitaminu A mikroprvku V krmnych davkach vysokoprodukcnich dojnic / M. Kroc, J. Vumola // Biol. Chem. Zivocisne Vyroby-Veter. 1990. -R. 26, C. 415. - S. 341-351.

146. Kruzynska, H. Efektywnosc zywienja mineralnego krow i cielat w warunkach wielkopolski / H. Kruzynska Poznan, 1992. - 59 c.

147. Kume, S. The effects of hot environment on the maor mineral content in milk / S. Kume, S. Takahaschi, M. Kurihara, T. Aii // Japan. J. Zootechn. 1989. -T.60. - №4. - P. 341-345.

148. Lough, D.S. Wilcox C.J. effects of feed intake and thermal stress on mammary blood flow and other physiological measurements in lactating dairy cows / D.S. Lough, D.L. Beede // J. dairy Sc. 1990. - T.73. - №2. - P.325 -332.

149. Mani ,K. B., Radhakrischnan B., Sundaresan K. Importance of vitamin A in the livestock / K. Mani // Livestok Andviser. 1998. - Vol 13. - №5. - P. 3-4.

150. Murida, C.K. Effect of farm, period, season und parity on performance traits of jersey cattle / C.K. Murida, V.N. Tripathi // Jndian'J. anim. Sc. 1992. -Vol. 62.-№2.-P. 171-180.

151. Pevraurd, J. Vache sur 4 est inseminee en Holstein / J. Pevraurd // Elevage bon bovin. 1982. - S. 11-12.

152. Plesnik, J. Navrh etarg realizacia 1980/1985 Program vysorouzitkvych vel kovyrobnych typov hovadzicho dobytka na Slovensku / J. Plesnik // Nitra. -Vizv.- 1979.-309 s.

153. Poullain, B., Houpert J., Siest G., Debry G. // Nutr. And Metab. 1977. - 21. -№5.-282-293.

154. Sambraus, H.H. Die soziale Rangordnung von Rindern und ihre folgen./ H.H. Sambraus // Tierzuchter, 1971,9,s. 265-266.

155. Schein, M.W. Social dominance relationship in a herd of dairy cattle. / M.W. Schein, M.H. Fohrman // Brit.J. AnimalBehaviour, 3. 1955, s.45.

156. Simek, M. Mineralni latky pri fazjve vyzive vysokoprodukcnich dojnic a skotu ve vykrmu / M. Simek, // Nas. Chov. 1988. - 48. - №11. - S. 484-488.

157. Singh, P. Factors effecting utilization of carotene. Vitamin A in animals / P. Singh, R.B. Singh, O.N. Agarwala // Livestock Adviser. - 1990. - Vol. 15. -№10.-P. 35-38.

158. Soch, M., Kolarova P., Rehout V. Vliv presunu krac z vazneho do volneho ustajeni na jejich uzitkovost a zivotni projevy / M. Soch, P. Kolarova, V. Rehout // Sb. Zootechn. Rada. 1997. - Roc. 14. - C. 1. - S. 77-86.

159. Splindler, F. en Suisse la Holstein en la Montbeliarde améliorent les performance laitieres / F. Splindler // Elevage bovin ovin carpin. 1997. - V. 60.-S. 97-101.

160. Takahaschi, A. Effect of dietary starch levels on milk production of high-lactating cows / A. Takahaschi, , N. Kawamura, Y. Kato, S. Sugiurg // Res. Bull. Aichilten. Agr. Res Genter Nagakute, Aichi, 1990. №22. - P. 323-328.

161. Коровы-первотелки черно-пестрой породы контрольной группы (Опыт первый)1. Доля п/п Кличка и № Дата рождения Дата отела кровности по голштинской породе, % Молочная продуктивность матерей за последнюю лактацию, кг Линия по отцу Живая масса,кг

162. Наива 2945 28.09.2002 23.02.2005 44 3877 В.Б. Айдиал 506

163. Насмешка 2222 04.11.2002 18.03.2005 48 3870 М. Чифтейн 490

164. Нева 19.10.2002 04.03.2005 67 3890 Р. Соверинг 522

165. Наливка 2184 01.11.2002 09.03.2005 75 3888 Р. Соверинг 535

166. Наволока 2950 25.10.2002 11.03.2005 58 3900 Овальд 508

167. Нотка 2138 03.12.2002 06.03.2005 81 3882 В.Б. Айдиал 543

168. Нимфа 2053 17.11.2002 11.03.2005 57 3886 М. Чифтейн 536

169. Наброска 2048 30.09.2002 22.02.2005 57 3893 В.Б. Айдиал 511

170. Незнакомка 2147 05.12.2002 12.03.2005 49 3881 С. Т. Рокит 516

171. Надира 2846 06.10.2002 28.02.2005 43 3896 А, Адема 505

172. Новинка 2861 13.11.2002 27.02.2005 50 3899 Г.О.Корнейшен 532

173. Неженка 2901 19.11.2002 11.03.2005 53 3890 М. Чифтейн 525

174. Накидка 2124 15.11.2002 04.03.2005 61 3907 Р. Соверинг 518

175. Нивея 2136 14.11.2002 19.03.2005 74 3902 В.Б. Айдиал 509

176. Нельма 2103 Среднее значение 04.11.2002 14.03.2005 83 60 3890 3890 Овальд 514 518

177. Коровы-первотелки черно-пестрой породы опытной группы (Опыт первый)п/п Кличка и № Дата рождения Дата отела Доля кровности по голштинской породе, % Молочная продуктивность матерей за последнюю лактацию, кг Линия по отцу Живая масса,кг

178. Нежная 2134 20.11.2002 12.03.2005 83 3888 М. Чифтейн 526

179. Новая 2084 06.11.2002 17.03.2005 49 3913 Р. Соверинг 501

180. Находка 21230 01.12.2002 05.03.2005 68 3887 Овальд 530

181. Новелла 2146 30.09.2002 27.02.2005 75 3815 В.Б. Айдиал 506

182. Небесная 2135 13.11.2002 08.03.2005 58 3908 В.Б. Айдиал 524

183. Навивка 2010 17.10.2002 20.02.2005 84 3882 М. Чифтейн 520

184. Неделя 5128 22.11.2002 11.03.2005 54 3894 Р. Соверинг 518

185. Ночка 2117 03.12.2002 08.03.2005 61 3904 С. Т. Рокит 493

186. Невестка 2965 25.10.2002 11.03.2005 45 3889 А, Адема 506

187. Неявка 2008 24.11.2002 15.03.2005 43 3894 Г.О. Корнейшен 516

188. Нарядная 2036 19.11.2002 10.03.2005 50 3908 В.Б. Айдиал 512

189. Настурция 2955 05.10.2002 26.02.2005 49 3898 Овальд 537

190. Награда 2980 27.11.2002 13.03.2005 61 3878 В.Б. Айдиал 544

191. Наивная 2131 15.12.2002 06.03.2005 75 3910 Р. Соверинг 508

192. Наковка 2876 Среднее значение 10.10.2002 20.02.2005 44 59,9 3913 3892 М. Чифтейн 514 517

193. Продуктивность коров-первотелок за 180 дней (Контрольная группа)п/п Кличка и № Дата отела Месяцы лактирования Удой за 180 дней лактирования,кг МДЖ,%1 2 3 4 5 6

194. Наива 2945 23.02.2005 535,6 564,6 423,8 493,2 479,2 430,8 2927,2 3,66

195. Насмешка 2222 18.03.2005 554 587.1 443 482 473 430 2969,1 3,66

196. Нева 04.03.2005 566,5 593 433 481.5 454 422 2950 3,56

197. Наливка 2184 09.03.2005 565 538.1 435 512 495 413,4 2959,5 3,71

198. Наволока 2950 11.03.2005 508 585 417.7 497 485 434,1 2926,8 3,55

199. Нотка 2138 06.03.2005 568,5 599 438,7 478 467 429,4 2980,6 3,56

200. Нимфа 2053 11.03.2005 504,4 555 416.6 493 470,8 489 2929 3,54

201. Наброска 2048 22.02.2005 553 592.7 438 485 478,8 396,2 3006,7 3,56

202. Незнакомка 2147 12.03.2005 567 597.2 457 494,8 494 379 2989 3,51

203. Надира 2846 28.02.2005 576 594.8 457 494,9 448 419,9 2990,6 3,66

204. И Новинка 2861 27.02.2005 565 595.7 420 509,8 468,8 429,4 2988,7 3,65

205. Неженка 2901 11.03.2005 513 546,1 414,4 471,5 495 489 2929 3,66

206. Накидка 2124 04.03.2005 562 541.8 462.3 488 463,4 460,1 2977,6 3,64

207. Нивея 2136 19.03.2005 559 610,1 461.8 479,8 459,4 425,2 2995,3 3,52

208. Нельма 2103 Среднее значение 14.03.2005 557 571.3 463.7 510,5 495 388,5 2986 2967 3,56 3,60550,3 578.1 438,8 491,4 475,0 433,4

209. Продуктивность коров-первотелок за 180 дней (Опытная группа)1. Месяцы лактирования п/п Кличка и № Дата отела 1 2 3 4 5 6 Удой за 180 дней лактирования,кг мдж,%

210. Нежная 2134 12.03.2005 560 599,2 457,1 558 524,5 484 3182,8 3,72

211. Новая 2084 17.03.2005 598 626,1 513,1 523 508 449 3217,2 3,70

212. Находка 21230 05.03.2005 592 611 454 550,2 513 456 3176,2 3,60

213. Новелла 2146 27.02.2005 594,7 604,7 461,5 513 485,5 470,5 3129,9 3,75

214. Небесная 2135 08.03.2005 550,1 599 478,7 526,4 525 498,6 3177,8 3,60

215. Навивка 2010 20.02.2005 609 652,4 509,1 484,9 520,7 440,9 3217 3,60

216. Неделя 5128 11.03.2005 560,5 584,4 458 499,1 532 490 3124 3,63

217. Ночка 2117 08.03.2005 577 610.7 449,5 503 502,6 487,2 3130 3,60

218. Невестка 2965 11.03.2005 624,7 652 507,9 523,5 463 444,1 3215,2 3,55

219. Неявка 2008 15.03.2005 621 602,4 508,5 542 484 458,9 3216,8 3,70

220. Нарядная 2036 10.03.2005 598 612,9 436 498 519 486 3149,9 3,69

221. Настурция 2955 26.02.2005 575,6 612,4 459 507 495 475 3124 3,70

222. Награда 2980 13.03.2005 565,2 608,8 472,1 575,9 523 415,8 3161 3,66

223. Наивная 2131 06.03.2005 576 617,9 . 494,8 499,8 482,2 441,2 3123,5 3,56

224. Наковка 2876 20.02.2005 583 606,8 452,1 551,5 532 489,8 3205,2 3,60

225. Среднее значение 585,7 613,4 474,1 523,7 507,3 465,8 3170 3,63

226. Коровы-первотелки черно-пестрой породы контрольной группы (Опыт второй)п/п Кличка и № дата отела Доля кровности по голштинской породе, % Молочная продуктивность матерей за последнюю лактацию, кг Линия по отцу Живая масса,кг

227. Клубника 2654 06.03.2005 32 3180 Р. Соверинг 515

228. Китайка 2322 28.02.2005 61 3381 Р. Соверинг 490

229. Корея 2833 04.03.2005 24 3178 Овальд 520

230. Купава 2527 09.03.2005 18 3007 В.Б. Айдиал 495

231. Косметика 2410 11.03.2005 43 3100 В.Б. Айдиал 513

232. Кушетка 2254 18.03.2005 22 3379 М. Чифтейн 467

233. Кубинка 2124 11.03.2005 26 3215 В.Б. Айдиал 450

234. Кудрявая 2543 22.02.2005 33 3145 С. Т. Рокит 482

235. Колода 2388 12.03.2005 58 3386 А, Адема 475

236. Калина 2567 01.03.2005 18 3386 Г.О.Корнейшен 442

237. Среднее значение 33,4 3235,7 485

238. Коровы-первотелки черно-пестрой опытной группы (Опыт второй)п/п Кличка и № дата отела Доля кровности по голштинской породе, % Молочная продуктивность матерей за последнюю лактацию, кг Линия по отцу Живая масса,кг

239. Рабсодия 2600 12.03.2005 59 3180 Г.О.Корнейшен 496

240. Редкая 2641 22.02.2005 53 3375 Р. Соверинг 481

241. Рифма 32731 04.03.2005 24 3179 Овальд 501

242. Рента 661 09.03.2005 18 3007 В.Б. Айдиал 476

243. Распутица 2011 11.03.2005 27 • 3100 В.Б. Айдиал 494

244. Ремарка 2811 06.03.2005 58 3374 М. Чифтейн 490

245. Работница 3 11.03.2005 18 3386 Р. Соверинг 488

246. Радиола 2946 02.03.2005 33 3396 С. Т. Рокит 463

247. Раскатка 2058 18.03.2005 22 3381 А, Адема 456

248. Руслянка2102 23.02.2005 26 3386 Овальд 486

249. Среднее значение 33,8 3276,4 483

250. Продуктивность коров-первотелок за 210 дней лактирования (Контрольная группа)п/п Кличка и № Дата отела Месяцы лактирования Удой за 210 дней лактирования,кг МДЖ,%1 2 3 4 5 6 7

251. Клубника 2654 06.03.2005 423 421 329 318 327 300 289 2407 3,67

252. Китайка 2322 28.02.2005 381,4 382 356,4 322,4 303,6 302 291,2 2339 3,67

253. Корея 2833 04.03.2005 383,3 393,5 337 325 319 304 278,2 2340 3,57

254. Купава 2527 09.03.2005 415.5 410 366 299 312,5 301 287 2391 3,72

255. Косметика 2410 11.03.2005 366,7 394 334 271 . 312,9 340,3 320 2338,9 3,56

256. Кушетка 2254 18.03.2005 394 396 389 277 313 288 308 2365 3,57

257. Кубинка 2124 11.03.2005 435,9 422 313,1 292 318 319 307,1 2407,1 3,55

258. Кудрявая 2543 22.02.2005 416,7 407,5 340 307 "354 310,4 260,4 2396 3,56

259. Колода 2388 12.03.2005 415,5 406 365 310 353 322 235,5 2407 3,52

260. Калина 2567 01.03.2005 386 395 361 312 312 287 286 2339 3,66

261. Среднее значение 401,8 402,7 349,2 303,3 322,5 307,4 286,1 2373 3,60

262. Продуктивность коров-первотелок за 210 дней лактирования (Опытная группа)п/п Кличка и № Дата отела Месяцы лакти. эования Удой за 210 дней лактирования,кг МДЖ,%1 2 3 4 5 6 7

263. Рабсодия 2600 12.03.2005 445 415 394 322 351 315 287 2529 3,70

264. Редкая 2641 22.02.2005 433 440,1 391 351 331 324 312,9 2583 3,70

265. Рифма 32731 04.03.2005 412 417 353,9 361 367 352 324,1 2577 3,60

266. Рента 661 09.03.2005 436 426 381 355 347,3 326,7 307 2579 3,75

267. Распутица 2011 11.03.2005 414 430 355 299 330 352 349 2529 3,59

268. Ремарка 2811 06.03.2005 465 471,1 411 306 394 297 229,9 2574 3,60

269. Работница 3 11.03.2005 440 441 383 333 375 320 295 2587 3,58

270. Радиола 2946 02.03.2005 435 427 374,9 368,2 388 304,6 299,3 2597 3,60

271. Раскатка 2058 18.03.2005 433 443 375 339 353 329 274 2546 3,55

272. Руслянка 2102 23.02.2005 397 461 350 308,6 397 323,4 297 2529 3,70

273. Среднее значение 431 437,1 377 334,2 363,3 324,3 296,1 2563 3,60

274. Коровы-первотелки контрольной группып/п Кличка № дата отела Доля кровности по голштинской породе, % Молочная продуктивность матерей за последнюю лактацию, кг Линия по отцу Живая масса, кг

275. Планета 2787 03.03.06 44 4187 М. Чифтейн 520

276. Печора 2756 10.03.06 49 3999 Р. Соверинг 509

277. Пилка 2824 01.03.06 61 3950 Овальд 532

278. Полная 2827 17.02.06 75 4210 В.Б. Айдиал 505

279. Печка 3 02.03.06 58 4115 В.Б. Айдиал 523

280. Пятнашка 2771 04.03.06 84 4003 М. Чифтейн 519

281. Пауза 2680 20.03.06 54 4083 Р. Соверинг 517

282. Ровента 2530 13.03.06 61 3927 С. Т. Рокит 512

283. Рейса 2903 20.02.06 45 3900 А, Адема 507

284. Пламя 2800 06.03.06 43 4330 Г.О.Корнейшен 515

285. Плаза 2886 20.02.06 50 4011 В.Б. Айдиал 510

286. Равелия 2805 14.03.06 49 3885 Овальд 536

287. Рябиновка 2737 16.02.06 68 3990 В.Б. Айдиал 546

288. Пылкая 2837 12.03.06 75 4056 Р. Соверинг 507

289. Иркутянка 2735 Среднее значение 17.02.06 83 -55,9 4141 4052 М. Чифтейн 497 517

290. Коровы-первотелки опытной группып/п Кличка № дата отела Доля кровности по голштинской породе, % Молочная продуктивность матерей за последнюю лактацию, кг Линия по отцу Живая масса, кг

291. Спешка 2255 11.03.06 51 4330 В.Б. Айдиап 498

292. Спинка 2933 24.02.06 42 3927 М. Чифтейн 512

293. Сумка 2070 01.03.06 61 3900 Р. Соверинг 518

294. Сатура 2045 25.02.06 69 4330 Р. Соверинг 510

295. Стенка 2102 09.03.06 52 4011 Овальд 511

296. Спирея 2047 05.03.06 75 3885 В.Б. Айдиап 547

297. Суша 2064 18.02.06 51 3990 М. Чифтейн 540

298. Сума 2065 22.02.06 44 4056 В.Б. Айдиал 515

299. Султанка 2140 08.03.06 43 3900 С. Т. Рокит 520

300. Сеянка 2935 16.02.06 43 4330 А, Адема 510

301. Соя 2860 08.03.06 51 4011 Г.О.Корнейшен 496

302. Сирия 2880 03.03.06 72 3885 М. Чифтейн 529