Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Урожайность и качество картофеля, возделываемого с междурядьями 90 см, в зависимости от высоты гребней при фрезерном окучивании и крупности посадочного материала

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Урожайность и качество картофеля, возделываемого с междурядьями 90 см, в зависимости от высоты гребней при фрезерном окучивании и крупности посадочного материала"

Российская академия сельскохозяйственных наук

'4".1ИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ

КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА

На правах рукописи

ЫлЛАИДОМОВ ВЯЧЕСЛАВ АЛЕКСЕЕВИЧ

урожайность и качество каршеля, возделываемого С 1левдт1дьши 90 см, в зависимости от высоты гребней при фрезерном асучивлнии и крупности посадочного материала

Специальность 06.01.09 - растениеводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохояяй-ственн'-к наук

Москва - 19У4

Работа выполнена в 1991-1993 гг. во Всероссийском научно-

исследовательском институте картофельного хозяйства.

Научный руководитель: кандидат сельскохозяйственных наук,

старний научный сотрудник А.Н.Филиппов

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

Ведущее учреждение: Брянский сельскохозяйственный институт,

кафедра растениеводства

заседании специализированного Совета К.122.19.01 при Научно-исследовательском институте картофельного хозяйства гю адресу: 140052, п/о Коренево Московской области, Люберецкого район!

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ВНИИ картофельного хозяйства.

профессор А.Н.Постников

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник В.Н.Брюсов

Защита диссертации состоится мая 1994г. в 13 часов

Автореферат разослан

Ученый секретарь специализированного совета, кандидат биологических наук

¿(ОЛр^ Н.П.Скляр

общая характеристика. работы

Актуальность темы: Разработанные в последние годы технологии возделывания картофеля предполагают применение энергонасыщенных тракторов с нао'ором фрезерных орудий, которые позволяют формировать высокообъемные гребни за один проход агрегата, как правило; до появления всходов. При этом отпадает необходимость чрезмерного заглубления семенных клубней при посадке. Применяемая поверхностная раскладка клубней и однократное объемное окучивание до полного профиля гребня в предвсходовый период, создают хорошие условия для формирования урожая в разрыхленном гребне и обеспечивают качественную работу комбайнов при уборке. Однако реакция посадочных клубней различных фракций, обладающих разной энергией прорастания, при этом будет неодинаковой. В связи с чем практически остается неизученным вопрос влиянии крупности семенного материала и высоты окучивания на развитие растений и урожайность картофеля при возделывании с междурядьями уо см.

Цель и задачи исследований. Изучить влияние высоты гребней при окучивании на рост, развитие и урожайность различных фракций семенного картофеля при возделывании с междурядьями 90 см 1а дерново-подзолистых суглинистых почвах Нечерноземной зоны. Выявить оптимальные сочетания изучаемых факторов на качество комбайновой уборки.

Задачи исследований:

- выявить изменения водно-физических свойсГв Ночвы в зависимости от внзоты гребня при окучивании фрезерными орудиями;

- изучить особенности роста, развития растений и накопления урожая картофеля разных фракций посадочных клубней в зависимости от высоты гребня при окучивании и сорта;

- определить оптимальную высоту гребня при окучивании для семенных клубней разных фракций;

- выявить оптимальные сочетания изучаемых агроприемов на качество комбайновой уборки;

- определить экономическую эффективность.

Научная новизна Впервые установлена оптимальная высота гребней при объемном окучивании растений для различных фракций посадочного материала и определень! условия комбайновой уборки для картофеля, возделываемого с междурядьями УО см на дерново-подзолистых, суглинистых почвах Нечерноземной зоны.

Практическая ценность исследований. В результате проведенных исследований разработаны рекомендации для выращивания картофеля с междурядьями УО см и оптимальной высотой гребней в зависимости от величины семенных клубней, которые позволяют увеличить урожайность и качество продукции.

Реализация результатов исследований. Производственная проверка результатов научных исследований проведена в ГПЗ "Бары-бино" в 19У2 году и ОИХ "Ильинское" в 19УЗ году, Домодедовского района Московской области.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены н£ расширенном заседании отдела механизации и технологии (19У4г.), а также на межотраслевом научно-техническом совете НИИ картофельного хозяйства (1УУ4г.).

Дубликация материалов исследований. По материалам диссертации опубликованы 2 статьи.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на страницах машинописного текста, состоит из введения, восьми глав, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложений. В работе имеется

24 таблицы, 3 рисунка, 9 приложений. Список использованной литературы включает 194 наименований, в т.ч. 19 на иностранных языках.

УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ '

Место проведения опытов. Исследования проводили в 19911993 гг. в ОНХ "Ильинское" Домодедовского района Московской области на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве.

Схема полевого 3-х факторного опыта - (2хЗх4)х4, со следующими градациями факторов:

А - сорта картофеля: Невский (среднеранний), Бронницкий (среднеспелый).

В - фракция посадочного материала: 25-50 г, 51-80 г, 81 -120 г.

С - высота гребня при фрезерном окучивании 15 см, 20 СМ,

25 см, 30 см.

Условия проведения исследований: Почва опытного участка дерново-подэол"стая среднесуглинистая. Пахотный горизонт перед закладкой опыта характеризовался следующими агротехническими показателями: содержание гумуса - 2,46-2,57$; подвижного фосфо^ ра - 17,03-22,60; обменного калия 17,30-19,40 мг на 100 г почвы, Рнсол_ - 5,71-5,87; гидролитическая кислотность 1,50-1,75 Мг.экв/ 100 г почвы, степень насыщенности основаниями 87,6-90,3$.

Перед закладкой опыта вносили минеральные удобрения в дозе ^10Л20^120' Разбросным способом агрегатом РУМ-4. Для посадки использовали среднеранний сорт Невский и среднеспелый сорт Бронницкий. Густота посадки клубней фракции 25-50 г составляла 55-70 тыс/га; фракции 51-80 г - 45-60 тыс/га; В1-120 г -тыс/га (РСТ РСФСР 760-90).

Полевые опыты были размещены в 4-х польном севообороте. Предшественник - озимые. Органические удобрения вносили под предшествующую культуру в дозе 40 т/га. После уборки предшественника проводили лушение стерни и вспашку на глубину 22-25 см плугом ПЛН-4,ЗЬ. Предпосадочная обработка почвы включала - фрезерование культиватором КВФ-4 на глубину 14-16 см в агрегате с трактором ЛТЗ-155. Посадку проводили во второй декаде мая сажалкой СПШ-Уи. Уход за посадками состоял из однократного объемного окучивания культиватором АКР-3.6Г в соответствии со схемой через две недели после посадки картофеля. Обработки против болезней и вредителей общепринятые для зоны. Уборка картофеля сплошная поделяночная комбайном ККУ-2.

о «

Общая площадь делянки 72 см , повторность опыта - 4-х кратная, размещение вариантов систематическое.

Методы исследований. Перед закладкой опыта ежегодно определяли агрохимические показатели почвы по ГОСТ-27894.0-Н8-П88.

Метеорологические показатели анализировали по данным метеостанции ДОС ВИУА. За период вегетации проводили: фенологические наблюдения; учет динамики нарастания надземной массы и клубней кертофеля, ассимиляциожую поверхность, массу корней - по методике НИИКХ (1967,1989).

Водно-физические свойства почвы: влажность почвы в основные фазы развития (всходы, бутонизация, цветение, через две недели после цветения, во время уборки); плотность по чвы в зоне гребней по горизонтам 0-10 см, 10-20 см, 20-30 см (ОСТ 70,474); температуру почвы на поверхности гребней и глубине залегания материнского клубня; профиль гребней (высота, ширина по вершине и основанию); площадь поперечного сечения (после механизированного ухода и перед уборкой); структурный состав почвы (ОСТ 70,2.15-73).

Качество комбайновой уборки определяли по ОСТ 10.8.5-87.

В уборочной пробе определяли: содержание в клубнях сухого вещества - весовым способом; крахмалистость клубней по удельному весу; содержание нитратов - ионометрически; товарность урожая по методике НИИКХ (1967).

Сохранность клубней, по методике ВАСХНИЛ (1973).

Учет урожая проводили поделяночно, полученные результаты обрабатывали методом дисперсионного анализа (Доспехов Б.А., 1985).

Экономическую эффективность агроприемов рассчитывали согласно методическим указаниям под редакцией Краузовой Т.И. и Др. (1983).

Метеорологические условия в годы проведения исследований были неодинаковы. 1991 год характеризовался жарким летом с недостаточным количеством выпавших осадков. Сумма осадков за вегетационный период составила 230,8 мм, что на 33,2 мм меньше средне-многолетних данных, однако в критический момент накопления урожая осадки выпадали на уровне среднемноголетних данных, что обусловило получение высоких урожаев.

Метеорологические условия 1992 года сложились неблагоприятными для роста и развития картофеля. Сумма выпавших осадков составила 133,7 мм, или Ь0,6$ средней многолетней нормы. Температура воздуха превышала на 2-3°С среднемноголетние данные.Это заметно сказалось на урожайности картофеля.

В 1993 году сумма осадков за вегетационный период составила 341,1 мм, что на 77,1 мм больше среднемноголетних данных. Избыточная влажность и сравнительно низкая температура (на 1,5-2°С ниже среднемноголетних) привела к развитию фитофтороза на растениях, что резко снизило урожайность в этом году. Особенно пострадал сорт Бронницкий.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Водно-физические свойства почвы в зависимости от высоты гребней и развития надземной массы растений картофеля

Плотность почвы - одна из важнейших характеристик, непосредственно влияющая на ее водный, воздушный и тепловой режимы. В наших исследованиях формирование гребней различной высоты и площади поперечного сечения от 810 до 16?.0 см^ было проведено фрезерным культиватором АКР-3,6Г в агрегате с трактором ЛТЗ-155

создающим хорошо взрыхленную почву с плотностью 0,95-1,11 г/см3. Наблюдения эа изменением плотности показывают, что с момента формирования гребня до уборки происходит уплотнение почвы по горизонтам, под действием внешних факторов и свойств данной почвы. Наиболее интенсивное уплотнение почвы происходит в первые 30 дней после окучивания (таблица I), при этом плотность почвы в горизонте 0-<0 см с увеличением высоты гребней с 15 до 30 см уменьшалась с 0,96 до 0,91 г/см3 и сохранялась оптимальной

(1,11-1,25 г/т3) до конца уборки. В горизонте 20-30 см плотность изменялась незначительно и составляет 1,35-1,37 г/см3.

Таблица I

Изменение плотности почвы в гребнях за вегетационный период, г/см3

Высота Горизонт .......■ ^ , ■■■■ -■

гребня см 21.06 20.07 10.08 3.09

при окучи-! '

вании. см !_!_!_I I

15 0-10 0,99 1,12 1,15 1,17

10-20 1,27 1,29 1,31 1,33

20-30 1,37 1,40 1,41 1,42

20 0-10 0,97 1,12 1,13 1,16

10-20 1,25 1,30 1,30 1,31

20-30 1,38 1,40 1,42 1,43

25 0-10 0,95 • 1,09 1,10 1,14

10-20 1,19 1,23 1,25 1,26

20-30 1,36 1,39 1,41 1,42

30 0-10 0,94 1,08 1,11 1,14

10-20 1,15 1,21 1,23 1,25

20-30 1,35 1,38 1,40 1,41

Влажность почвы. Одним из главных факторов влияющих на содержание влаги в почве является количество выпавших осадков.

В свою очередь агротехнические приемы оказывают влияние на изменение влажности почвы. В результате наших исследований было отмечено влиянье высоты объемного окучивания на изменение влажности почвы в гребне (табл.2), а именно, уменьшение влажности по всем горизонтам (0-30 см) почвы в годы с избыточным увлажнением (1993 год) с увеличением высоты гребня. Так, в горизонте 10-20 см в гребнях высотой 15 см на 20.07.93г. влажность почвы составила 23,93, 20 см - 23,6, 25 см - 23,2 и 30 см - 22,6$,

Влажность почвы в период вегетации растений картофеля 1992-1993гг., в %

Таблица 2

Высота 1 (Гори-!зонт, ! Влажность, /О

гребня при окучивании , см 1992г. ! 1993г.

! см ¡24.06 1 ¡8.07 1 ,15.07 I ! 5.08 1 ! 1 117.08 ! ! 121.06 1 | 1 (10.07 1 | (20.07 (30.07 10.08 I ■ !19.08 1 (

15 0-10 10-20 20-30 16,7 22,2 22,9 11,5 19,1 21,4 11,0 19,2 21,0 11,5 14,7 16,9 6,5 12,9 14,3 24,8 25,2 26,8 19,6 21,3 24,1 22,1 23,9 25,4 23,3 24,9 26,1 19,2 20,8 21,2 19,7 21,9 22,2

20 0-10 10-20 20-30 17,7 21,3 23,5 11,3 20,0 20,6 8,9 16,0 18,8 Н,7 . 16,0 17Д 6,9 13.1 15.2 24.8 25,3 25.9 19,3 21,2 23,9 21,7 23,6 25,6 23,1 24,5 25,7 19,0 20,0 20,7 19,6' 21,7 22,7

25 0-10 10-20 20-30 16,6 20,8 23,2 12.3 21,0 22.4 П,1 16,6 21,2 П,7 16,2 18,1 7,5 12,6 13,1 24.1 25.2 26,7 19,0 20,4 23,4 21,6 23,2 25,2 23,2 24,6 25,8 18,0 20,8 21,3 18,0 21,3 22,2

30 0-10 10-20 20-30 17,7 20,4 24,6 13,7 21,6 23,2 12,2 18,0 21,2' 11,6 16,0 18,1 . 7,3 13,7 14,9 24.3 25.4 27,6 18,8 19,9 22,9 21,3 22,6 24,8 22,7 23,7 25,3 18,7 20,3 20,7 19,4 20,9 22,3

Это на наш взгляд связано с тем, что высокие гребни, во-первых, быстрее сбрасывают избыток влаги в междурядьях и нижележащие слои почвы, а во-вторых, имеют большую площадь для испарения поверхностной влаги, чем более низкие гребни. В засушливый 1992 год наблюдается несколько обратная зависимость, с увеличением высоты гребня с 15 до 30 см влажность почвы увеличивалась и составляла на 8.07 в зоне клубневого гнезда (10-20 см) при высоте объемного окучивания 15 см - 19,1%, а при высоте объемного окучивания 30 см - 21,6%. При этом в поверхностном слое почвы более высоких гребней влажность ниже за счет более интенсивного поверхностного испарения, так как высокие гребни быстрее прогреваются и лучше обдуваются ветром. Но благодаря большему ооъему почвы запасы воды в греонях высотой Зи см в 1,5-2 раза • вше, чем в греонях высотой 15 см.

Температура почвы определяется приходом солнечной радиации. Она зависит от рельефа, свойств почвы, растительного покрова. В результате исследований было установлено, что температура почвы зависела от высоты гребня и надземной массы картофеля. Гребни высотой 30 см, имея большую поиерхность, быстрее прогревались в течение дня, но быстрее охлаждались в течение ночи, чем гребни высотой 15 см. Температура почвы на глубине 10 см была на 0,6-1,2°С выше в гребнях с высотой 30 см по сравнению с гребнями высотой 1о см, в болеп глубоких слоях почвы температурный режим выравнивается. С развитием , надземной массы картофеля высота греоня на температурный режим но оказывала существенного влияния.

Фенологические наблюдения. Агрометеорологические условия в годы проведения исследований оказывали влияние на проховде-ние растениями картофеля фенологических фаз, так прохладная и довдливая бесна 1УУ2 года затягивала появление всходов, их полное появление отмечено в зависимости от крупности посадочного материала на 34-41 день после посадки. Напротив, более теплая и сухая весна 19У1 и 19УЗ годов создавала для более раннего появления всходов, их появление отмечено на 27-36 день соответственно.

Появление всходов и прохождение фенологических фаз развития растений происходило на 3-4 дня раньше на гребнях с высотой окучивания 15 см, большая прослойка земли при окучивании высотой 30 см затягивала эти процессы, Особенно на в&риантах с использованием на посадку мелких клубней.

Клубни массой 51-80 и 81-120 г давали всходы на 2-3 дня раньше по сравнению с мелкой фракцией 25-50 г.

У среднераннего сорта Невский отмечено более раннее появление всходов (на 1-2 дня) по сравнению со среднеспелым сортом Бронницкий.

Динамика накоапения массы ботвы зависела в первую очередь от метеорологических условий года. Из изучаемых приемов наибольшее влияние оказала высота гребня при окучивании. По данным первых динамических проб (25.0У.УЗ) отмечена большая масса ботвы (3,У т/га) в вариантах с высотой окучивания 15 см.(рис.1), в последующие копки, проводившие через 10 дней, максимальное накопление массы ботвы у с.Невский, так и у с.Бронницкий наблюдается при посадке клубнями 25-50 г в вариантах с высотой окучивания 20 см, а при посадке клубнями 51-80 и 81-120 г в вариан-

тах с высотой объемного окучивания 2Ь см. Аналогичная зависимость прослеживается во все годы исследований.

т/га

Рис.1. Динамика накопления массы оотвы с.Невский т/га 1993г.

—«— 15 см;—1— 20 см; • -ж - 25 см; -й- 30 см

Лучшее развитие надземной массы наблюдалось на вариантах с использованием на посадку крупных фракций семенных клубней при высоте окучивания 20-25 см, увеличение высоты гребня до 30 см оказывалось отрицательно на накоплении надземной массы у обоих сортов, оптимальная высота гребня при окучивании на вариантах с использованием на посадку клубней мелкой фракции (25-5и г) составляла 20 см.

Динамика накопления урожая. Во все годы исследований отмечено» что более раннее появление всходов на посадках с высотой окучивания 15 позволяет растениям интенсивнее накапливать урожай в начальный период клубнеобраэования (рис.2). В последующие фазы развития благодаря созданию лучших агрофизических свойств почвы происходит выравнивание, а затем и увеличение накопление урожая на высоких гребнях. '

30 25 20 15 10 5 0

10.07 . 21.07 01 0В 10 08 уборки

даты

рис.2. Динамика накопления массы клубней картофеля с. Невский т/га 1993 г.

—•— 15 см; —I— 20 см; 25 см; —О— 30 см

Крупные посадочные клубни имел лучшую надземную маосу и количество стеблей, накапливали большой урржай клубней в расчете на I куст. Максимальное накопление урожая отмечено на вариантах с массой посадочных клубней 51-80 и 81-120 г при высоте окучивания 25 см, а для мелкой фракции (25-50 г) - при 20 см.

На динамику накопления урожая оказывали влияние метеорологические условия года, развитие корневой системы и сортовые особенности, что в комплексе сказывалось на урожайности картофеля с единицы площади.

Развитие корневой системы. Продуктивность картофеля в значительной мере зависит от мощности развития корневой системы, ее способности поглощать питательные вещества и воду, осуществлять первичный синтез неорганических веществ в органические.

Установлено, что благодаря улучшению агрофизических свойств почвы, а также ее водного и теплового режима, с увеличением вы-, соти гребня при фрезерном окучивании с 15 до 30 см создаются лучше условия для развития корневой системы. Так, с увеличением

высоты гребня пр! окучивании с 15 до 30 см увеличивается количество ярусов корней с 3,6-3,и до 6,9-7,2, а масса сухих корней с 2,79 до 3,4 г/куст в зависимости от фракции посадочных клубней.

Растения, выросшие из крупных клубней, имели более мощную корневую систему. Масса корней, посаженных крупными клубнями составила в среднем 2,ь9-3,73 г/куст, по сравнению с мелкими 2,63-3,10 г/куст.

Среднеспелый сорт Бронницкий в силу сортовых особенностей имел более мощную корневую систему, чем сраднеранннй сорт Невский.

Таблица 3

Масса и распространение корневой системы растений картофеля в зависимости от высоты гребня и массы семенных клубней, г/куст (фаза бутонизации) с.Невский

Масса Ь посадоч-!: ных к лубеней, Г | Высота гребня см 1 Количест-' г, ¡во ярусов; |корней,шт| Масса сухих корней, г

1991г. ! ! 1УУ2г. 1 1 I 1У93г. ! среднее

2.5-50 15 . 3,7 2,67 2,48 2,73 2,63

20 4,6 2,79 2,63 2,06 2,76

25 г 5,7 2,96 2,81 2,'99 2,92

30 6,9 3,10 2,99 3,21 3,10

51-80 15 3,6 2,82 2,67 2,89 2,79

20 4,7' 3,02 2,84 3,07 2,98

25 5,8 3,20 2,9В 3,24 3,14

30 7,2 3,57 3,19 3,61 3,45

31-120 15 3,6 2,92 2,79 2,95 2,89

20 4,8 3,17 3,01 3,26 3,15

25 5,7 3,40 3,29 3,53 3,14

30 7,1 3,74 3,53 3,0/ 3,73

Урожайность картофеля. Полученные данные свидетельствуют, что ни величину урожая оказали влияние изучаемые агроприемы. Урожайность картофеля зависела от метеорологических условий в годы проведения исследований. Наибольший урожри был получен в 1УУ1 году - 3&,а-51,7 т/га в зависимости от изучаемых вариантов. В 1У92 году из-за недостатка влаги, и в 1УУЗ году из-за избытка влаги урожайность снизилась и величина ее составила 1У,0-27,В т/га (табл.4).

Увеличение высоты гребней, а следовательно и объема почвы, приходящейся на одно растение, создавали более благоприятные ус-лория для накопления урожая. Однако пропорциональной зависимости величины урожая от высоты гребней в годы проведения исследований не прослеживается. При формировании Высоты гребня выше , 25 см происходило снижение урожайности, особенно заметно это было при посадке клубнями мелкой фракции.

Таким образом, полученные-результаты свидетельствуют о необходимости правильного сочетания агроприемов при выращивании картофеля. ,

Наивысшая урожайность при посадке клубнями мелкой фракции (25-ЬО г) получена при высоте окучивания 20' см и составила в среднем за 3 года по с.Невский 32,1, а по с.БроНницкий 20,У т/га.

При использовании на росадку клубней Крупных фракций (51-«и и Ы.-120 г) оптимальной высотой гребня При окучивании является 25 см урожайность составила соответственно 35,2 и 32,9 т/га по сорту Невский и 23,7 и 22,1 т/га по сорту Бронницкий.

Формирование гребней высотой более 25 см на дерново-подзолис-тья суглинистых почвах не эффективно.

Урожайность картофеля в зависимости от изучаемых факторов

Сорт

Масса Высота

Посадоч-)гребня ( ного ма-;при оку- 1991г :териала, чивании, ! г_! см

Урожайность, ^ т/гэ

! 1992г | 1993г|среднее

Невский 25-50 15 20 25 30 41,1 45,4 40 7 35,8 19,8 24,1 21 8 18,8 23.7 26.8 24,5 23,0 28,2 3211 29,0 25,9

51-80 15 ■¿о 25 30 42,7 45.6 51.7 43,1 22,3 25,3 27.8 24.9 22,9 25,2 26,1 24,6 29,3 32,0 35,2 30,9

81-120 15 20 25 30 40,0 42,9 45 I 43,6 20,7 23,0 26,7 24,9 21,8 23,5 26,9 24,8 27,5 29.8 32.9 31,1

Бронницкий 25-50 15 25 30 18,9 23 б 21,8 18,0 16,2 18 2 17,0 16,4 17,5 20,9 19,4 17,2

51-80 15 20 25 30 20,7 22,9 26,1 22|3 18,5 19,3 21,3 19|1 19.6 21,1 23.7 2о;;

. 81-120 15 20 25 30 ' 20,8 23,1 25,1 23,0 16,6 17,9 19,1 18,3 18,7 20,5 22,1 20,7

НСР0 для¡сорта • 2,2 1,7

фракции посадочного материала 0,5 2,7 2,1

высоты окучивания 0,6 3,2 2,4

Товарность урожая. Метеорологические условия оказали наибольшее влияние на товарность урожая. В 1991 году товарность урожая рыла наибольшей и составила 94,6-98,4$. В 1992 и 1993 гг. произошло снижение товарности и составило 88,2-97$. Товарность урожая сорта Невский была выше на 5-7$ по сравнению с сортом Бронницкий, Крупные семенные клубни (81-120 г) повышали товарность клубней на 2-4%, по сравнению с посадкой клубнями массой 25-50г. Высота объемного окучивания существенно не влияла на товарность урожая.

Содержание сухого вещества и крахмала тесно связаны между собой и зависят в большей степени от условий выращивания картофеля. Результаты исследований показали, что на содержание крахмала и сухого вещества изучаемые факторы, крупность посадочного материала и высота объемного окучивания, существенного влияния не оказали. В свою очередь сорт Бронницкий имел выше показатели по содержанию крахмала и сухого вещества в клубнях, по сравнению с сортом Невский.

В среднем за 3 года содержание крахмала по сорту Невский составило 13,8-14,4$, сухого вещества 20,2-20,9$, по.сорту Бронницкий эти показатели были выше и соответственно составили 17,7-. 18,4$ и 23,9-24,6$.

Содержание нитратов в клубнЛх зависело от метеорологических условий года и высоты фрезерного окучивания. С увеличением высоты объемного окучивания происходит увеличение количества нитратов в клубнях. В среднем за 3 года содержание составило при высоте гребной 71,3 мг/кг, при высоте 30 см - 100,9 мг/кг сырых клубней. Можно предположить, что увеличение содержания нитратов про-

исходит вследствие того, что с увеличением высоты гребней возрастает масса корневой сийтемы, которая больше поглощает элементы питания .для растений.

Позеленение клубней< На позеленение клубней влияет высота объемного окучивания, а точнее толщина слоя почвы над клубневым гнездом. С увеличением высоты фрезерного окучивания с 15 до 30 см толщина слоя почвы увеличивается с 1,2 см до 5,5 ем* вследствие чего возрастает процент позеленевших клубней с 0,3 до 5,4%.

Качество комбайновой уборки. Лучшее качество комбайновой уборки отмечалось в вариантах с высотой гребля 30 см. Увеличение высоты гребня с 15 до 30 см снижало примеси почвы в бункере комбайна с 24,8$ до 8,2%. Это происходит потому, что при уборке картофеля с высотой гребней 15 см лемех комбайна захватывает почву ниже дна борозды, где почва наиболее уплотнена, что ведет к появлению комков на транспортерах, увеличивая тем самым количество земли в бункере и поврежденных клубней. При высоте гребней 30 см подкапывающий лемех борозды идет выше дна борозды, при этом на транспортер поступает большее количество рыхлой почвы, которая создает подушку для клубней, предохраняя их от повреждений, и хорошо просеивается. Повреждаемость клубней в среднем за три года составила при высоте объемного окучивания 15 см - 25,6$; 20 см' - 15,5$; 25 см - 9,81$ и 30 см - 7,3!? (табл.6).

Клубни картофеля, выращенные при различной яысото окучивания, получали различные виды повреждений. Наибольшео количество повреждений при комбайновой уборке пришлось нз обдир котики.

Качество комбайновой уборки в зависимости от высоты гребня

Высота| Содержание вороха | Клубни

окучивании' примеси,$|клубни, $ Iнеповрежден-|поврежден-

сц | | |Ные, % ¡ные,

1991 год

15 ■ 27,4 72,6 76,3 23,6

20 21,3 78,7 85,1 14,9

25 13,а 86,2 90,9 9,1

30 - • 9,7 90,3 У3,1 6,9

1992 год

15 ' 22,8 77,2 72,6 27,4

20 15,6 84,4 83,7 16,3

25 9,3 90,7 90,3 9,7

30 6,4 93,6 92,2 7,8

1993 год

15 24,3 75,7 74,3 25,7

20 18,9 81,1. 84,7 15,3

25 12,7 87,3 91,1 8,9

30 8,5 91,5 92,8 7,2

Сохранность картофеля тесно связана с механическими повреждениями, полученными в процессе уборки и транспортировки картофеля. Исследования Показали, что с увеличением высоты объемного окучивания Происходит снижение потерь при хранении. Так, в среднем за годы исследований потери составили при высоте гребня 15см - 9,3$; 20 см - 8,3$; 25 см - 7,4$; 30 см - 5,6$. Метеорологические условия года незначительно повлияли на сохранность клубней. Так, как 19У1 и 19У2 гг. были близки по увлажнению и температурному режиму (табл.7).

Влияние высоты гребня на потери картофеля при хранении,Невский

Высота ¡Выход пол-j-гребня ¡неценной Г при оку-¡продукции: чивании,j % ! см ! I

Потери,

всего !-

в том числе

!естествен-'абсолютная1 технический !ная убыль Iгниль ¡отход_

X

15 ^ 90,0 10,0

20 91,4 8,6

25 92,2 7,8

30 94,1 5,9

15 91,4 8,6

20 91,8 8,2

25 93,0 7,0

30 94,2 5,8

1991 год

6.1 0(5 3,4 5,6 0,2 2,8

5.2 0,3 2,3 4,9 0,2 0,8

1992 год

5,2 0,3 3,1

5,1 0,4 2,7

4,8 0>2 2,0

4,6 0,1 1,1

Экономическая эффективность. Расчет экономической эффективности с учетом дополнительных затрат на формирование гребней различной высоты, уборку, сортировку и доработку урожая картофеля показал, что наибольший экономический эффект получен при посадке клубнями массой 25-50 г при высоте гребней 20 см и составил по сорту Нёвский 1052,7 тыс.рублей, а при посадке клубнями 51-80 и 81-120 г при высоте гребней 25 см - 1645,8 и 1231,8 гыс.руб соответственно.

вывода

I. При возделывании картофеля с междурядьями 90 см на дерново-подзолистых суглинистых почвах Нечерноземной зоны применение зрезерных окучников позволяет формировать гребки г<иситт') от 15 !с 30 см с площадью поперечного сечения от 810 до 1620 см^.

2. С увеличением высоты ' гребней с 15 до 30 см улучшаются агрофизические свойства почвы, ее водный и тепловой режим. Плотность почвы в горизонта 0-20 см при этом снижается с 0,96 до 0,91 г/см3и сохраняется оптимальной (1,11-1,26 r/cií) до конца уборки. В горизонте 20г30 см плотность изменяется незначительно и составляет 1,35-1,37 г/см3. Запасы влаги в гребнях высотой 30 см, благодаря большему объему почвы в 1,5-2 pa3ajвше, чем в гребнях с высокой 15 см. Избыточная рлага в годы с переувлажнением почвц сбрасывается с междурядья.

3. Появление всходов и прохождение фенологических фаз развития растений происходило на 3-4 дня раньше на гребнях с высотой 15 см, большая прослойка земли над клубнями при высоте окучивания до 30 см затягивала эти процессы, особенно на вариантах с ■ использованием на посадку мелких клубней. Клубни массой 5J-80

и 81-120 г давали всходы на 2-3 дня раньше по сравнению с мелкой фракцией. У сорта Невский отмечено более раннее появление всходов (на 1-2 дня) по сравнению с сортом Бронницкий.

4. Изучаемые агроприемы оказывали существенное влияние на рост и развитие растений картофеля. Лучшее развитие надземной массы наблюдалось на вариантах с использованием на посадку крупной фракции семенных клубней при высоте окучивания 20-25 см, увеличение гребней до 30 см сказывалось отрицательно на накоплении надземной массы у обоих сортов. Оптимальная высота гребня при окучивании нй вариантах с использованием на посадку клубней мелкой фракции (25-50 г) составляла 20 см.

5. Развитие корневой системы растений картофеля, выращенных с ' .еждурядьями 90 см (тесно связано с размером семенных клубней и

и шсотой гребня при окучивании. Крупные клубни формировали более

мощную корневую систему (2,89-3,73 г/куст), чем мелкие (2,633,10 г/куст). С увеличением высоты окучивания с 15 да 30 см масса корневой системы увеличивается, занимая весь объем гребня, при этом количество ярусов корней возрастало с 3,6-3,8 до 6,97,2.

6. Получаемые результаты свидетельствуют о необходимости правильного сочетания агроприемов при выращивании картофеля. Наивысшая урожайность при посадке клубней мелкой фракции (25-50г) получена при высоте I гребня . 20 см и составила по сорту Невский 32,1, а по сорту Бронницкий 20,9 т/га. При использовании на посадку клубней массой 51-80 г и 81-120 г оптимальной высотой гребня при окучивании является 25 см, урожайность составила соответственно 35,2 и 32,9 т/га по сорту Невский и 23,7 и 22,1 т/га по сорту Бронницкий.

Формирование гребней высотой более 25 см на дерново-подзолистых суглинистых почвах не эффективно.

7. Качество комбайновой уборки зависело от высоты гребней при ' окучивании. С увеличением высоты окучивания, благодаря лучших агрофизических свойств почвы и расположения клубневого гнезда в гребне, заземленность вороха снижалась в 3,5 рава (с 24,8 до 8,2%), а повреждаемость клубней уменьшалась из-за отсутствия комков и глыб.

8. Потери при хранении зависели от условий выращивания картофеля и механических повреждений, полученных при уборке. С увеличением высоты гребней-' с 15 до 30 см уменьшались потери при хранении (с У,3 до Ь,6%), в основном за счет более качественной уборки и снижения травмированности клубней (с 25,7 до 7,2.4).

У. Наибольший экономический эффект прц посадке клубнями массой 26-50 г получен при высоте гребней 20 см и составил по сорту Невский 1052,7 тыс.рублей, а при посадке клубнями 51-80 и Ы-120 г при высоте гребней 25 см - 1645,0 и 1231,8 тыс.руб соответственно.

падлошшя производству

Для получения высоких урожаев и проведения качественной комбайновой уборки на дерново-подзолистых суглинистых почвах Нечерноземной зоны при возделывании картофеля с междурядьями 90 см целесообразно формировать гребни высотой 20 см при использовании на Посадку клубней массой 25-50 г и высотой 25 см при использовании клубней массой 51-80 и 81-120 г.

Но материалам диссертации опубликованы следующие статьи;

1. Рост, развитие растений картофеля в зависимости от высоты объемного окучивания и фракции посадочного материала.//Научные труды ВНИИКХ "Актуальные проблемы картофелеводства".1993г.-

с.134-141.

2. Влияние высоты объемного окучивания На изменение водно-

фйзических свойств почвы и качество комбайновой уборки картофеля.// Научные труды ВНИИКа "Актуальнее проблемы картофелеводства", 1993г. - с.126-134. ■

Подписано к печати 19.04.94 Формат бумаги 60x90* Заказ № 75 Объем I п.л. Тиран 100 экз.

Отпечатано Нй ротапринте ВНИИКХ п/о Коренево Московская обл.