Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

УРОЖАЙ КАРТОФЕЛЯ, ЕГО СТРУКТУРА И КАЧЕСТВО ПРИ РАЗЛИЧНОМ УРОВНЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И ПРИМЕНЕНИИ РЕТАРДАНТОВ

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "УРОЖАЙ КАРТОФЕЛЯ, ЕГО СТРУКТУРА И КАЧЕСТВО ПРИ РАЗЛИЧНОМ УРОВНЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И ПРИМЕНЕНИИ РЕТАРДАНТОВ"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

На правах рукописи УДК 635.21 : 631.559 : 631.82 : 634.1./.7 МИЛОСЕРДОВ Виктор Михайлович

УРОЖАЙ КАРТОФЕЛЯ, ЕГО СТРУКТУРА И КАЧЕСТВО ПРИ РАЗЛИЧНОМ УРОВНЕ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ И ПРИМЕНЕНИИ РЕТАРДАНТОВ

Специальность 06.01.09 — растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

МОСКВА — 1985

*1ор<х ■ т^--у-

' "г «

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ям. К.А.ТИ1ИРЯЗЕВА

Н& (оравах рукописи УДК ^35.2Г:«31.559:631.82:634.1./.7

МИЯОСЕРДОВ Виктор Михайлович

УРОЖАЙ КАРТОФЕЛЯ, ЕГО СТРУКТУРА И КАЧЕСТВО ПРИ РАЗЛИЧНОМ УРОВНЕ МИНЕРАЛЬНОГО ГОГГАНИЯ. И ПРШНЕНИИ РЕТАРДАНТОВ

Специальность 06.01.09 - растениеводство

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

центральная" НАУЧНАЯ БИБЛИОТСНД Моск. сельскохоз. скздемни им, К. А. Тимирязева

инв. коЛ-Лудън

Москва - 1965

Работа выполнена на кафедре растениеводства Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К.А.Тимирязева»

Научные руководители: заслуженный деятель науки РСФСР, академик ВАСХНИЛ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор П.П.Вавилов; кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

A.Н.Постников.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, -профессор В.А.Писарев; кандидат сельскохозяйственных наук

B.И.Степенев.

Ведущее предприятие - Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Центральных районов Нечерноземной зоны.

Защита диссертации состоится 1985

года в ".¿хС". часов на заседании Специализированного совета К-120.35.07 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева.

Адрес: 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 49. С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА. Автореферат разослан 1985 г.

Ученый секретарь Специализированного совета доктор биологических наук

. ОБДАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

• . Актуальность работы.- Продовольственной программой СССР на период до 1990 года, принятой майским (1982 г.) Пленумом ЦК КПСС, предусматривается повышение эффективности всех отраслей сельскохозяйственного производства, в том числе и картофелеводства.

*. - В настоящее врсул в производстве картофеля'возникает шгаго проблем, одной из которых является проблема семеноводства, то есть медленное внедрение сортов в производство. Перевод семеноводства картофеля на промышленную основу, успех которого в значительной степени определяется длительностью размножения исходного посадочного материала', является одним из главных резервов повышения . урожайности и доходности отрасли. . '

. ; ' : При существующем, в условиях производства коэффициенте размножения равном 2,5-3,0 (по данным Зыкина, 1976) процосс размножения нового сорта затягивается на ,10-12 и более лет. Столь низкий коэффициент размножения сдерживает и нормальные темпы сортосмены и сортообновяения.. Кроме того, хозяйства вынуждены отводить под. семенные участки не 20-25?S, а 40% й более от общей площади посадки культуры, что .снижает товарность отрасли.

Для ускорения размножения семенного материала в назей стране и за рубежом применяет различные приемы (загущенные посадки, прёядовременнов удаление ботвы, розка кяубней и другие). Одни из атих приемов маяоэффективш, другие способствуют распространении различие« заболеваний, особешю если применяются в больпк масштабах. Поэтому необходимы более новые, более совершенные приемы выращивания семенного; картофеля, повышающие коэффициент размножения. В атом отношении перспектива принадлежит использованию физиологически активных веществ из группы ретардантов, которые пока

еще не нашли практического применения » семеноводческом хиаяйстм по причине их слабой изученности.

Высокая эффективность ретардантов показана в опытах В.И. Степенева (1979), И.П.Медынцева (1981). Однако до скх пор исследователи на касались такого вопроса, кахростингибирупцее действие ретардантов при возрастающих дозах минерального питания, поскольку развитие семеноводства невозможно без улучшения условий выращивания, без увеличения доз ммнеральнюс и органических удобрений. Можно предположить, что при улучшении условий питания . картофель будет развивать более моццую надземную массу, а форми- ' рование клубней и их созревание должно сместиться на более поздние сроки.

Сегодня в исследованиях по культуре картофеля мало уделяется внимания именно этим особенностям роста м развития растений картофеля.

Отсутствие данных по »тому вопросу вызывает необходимость более глубокого изучения эффективности ретардантов в условиях повыгенньа доз минеральных удвбреНЛЙ.'

а

Цель и задачи исследований. Основная цель нахих исследо- : ваний - разработать А рекомендовать производству экономически обоснованные нормы ииМералыоос удобрений при совместном применении ретардантов» обеспечивагсрсс значительное повызение коэффициента разм>ю*в№А картофеля и урожайних свойств обменного материала. ,

Для достижения этого в программу исследований бизн вклочєни слидувцие вопроси:

1. Изучение влияют ретардантов при различием уровне матеріального питания на рост, развитие растений картофеля, урожай и его структуру.

2. Изучение влияния ретардантов и минерального питания ка

-содержание сухого вещества, крахмала н химический состав клубней картофеля. ' ••

3. Проверить урожайные свойства клубней¿полученных с различных вариантов опыта в последствии.

4, Дать экономическую оценку применения ретардантов при различном уровне минерального питания.

■ ' ÎiSÏHUâ3_t!2SiS2H2-.i5ÊS22SiîHi!' Впервые установлена целесообразность применения ретардантов при использовании возрастающих доз минеральных удобрений на посадках картофеля среднераннего сорта Любимец и среднепозднего Лорх. При этом, выявлены наиболее ' рациональные сочетания нормы минеральных удобрений картофеля и обработок ретардантами с целью повышения коэффициента размножения

Установлено пдАожительное действие ретардантов и минеральных удобре1шй на снижение естественной убила клубной в период хранения и их продуктивность в последействии. Установлена эффективность сосыеотнЬго применения нэрыц минеральных удобрений и ; ретардантов ita поселках разшзс г.о скороспелости сортов картофеля.'

Практическая Vf.vngçyf* ^ результатов. Результаты

исследований вгротехгеиси сортов картофеля Любимец и Лорх позволили рекомендовать яслользовякие на семеноводческих посадках картофеля 2-ххорэтияфосфошвув кисхоту с добавкой селектона В^ при уровне минерального питания, расчитшоюм на получение урожая клубней 250 ц/га, как наиболее эффективном приеме увеличешю выхода семешв« ю^ней с едикщы 1шк;ади,

Рекомекдовакноо физиологически активное соединение внедрено при назем участии в производство семенного картофеля сорта Гатчинский в Госаяемзаводе им. 17 МВД Суздальского района Ел од и-VHpcKo-* области :;а площади 14 га. В результате повысилась урожай-

ность картофеля, в тем пи-елс семенной фракции, улучшилась структура урожая с получением желаемого результата« При втем коэффициент размножения увеличился вдвое-.

Апробяция работ». Результаты исследований доложены и получили положительную оценку на научной-конференции ТСХА в 1983 г., на научно-производственной конференции в учхозе "Цихайловское" . Подольского района Московской области, на научно-технических семинарах кафедры растениеводства ТСХА и на объединенном заседании кафедр растениеводства и генетики, селекции и семеноводства полевых культур ТСХА.

QyÍ5i!2£ííí!S- По материалам диссертации опубликованы 2 статьи,

Q&£Mj3§<fo¿y- Диссертация изложена на'страницах машинописного текста, включая 33 таблиц и $ рисунков. Состоит из введения, £глав, выводов и предложений Производству. Список использованной литературы включает ZS6 наименований, в том числе ¿fS зарубежных источника. Приложения вкя&чают Z3 таблиц.

Место,.условия.и мдгодика Подведения исследований. С 198I по 1934 гг. исследования проводились в условиях Центрального района Нечерноземной зоны РС&СР на опытном поле лаборатории растениеводства ТСХА, Почва - дерново-подзолистая, среднесуглинистая. Глубина пахотного слоя 22-24 см. По содержанию в нем легкогидро-лизуемого азота (6,6-9,0 мг - по Тюрину) и обманного калия (5,97,9 мг на 100 г почвы - по 1'асловой) почва относится к среднеобеспеченным,^ содержанию подвижного фосфора (27,2-37,2 мг на 100 г почвы - по Кирсанову) - к высокообеспечеккым, pH (KCl) - 5,0-£,Э.

Предшественником картофеля была оекмая пгеница, агротехника - общепринятая для Нечерноземной зоны. Удобрения вносили для получения планируемого урожая клубной IDO, 250 и 350 ц/га (соот-

вететвенно фон I, П и Ш).

Ежегодно работа проводилась с двумя сортами картофеля, районированными в Московской области; .среднераннкм сортом Любимец и среднелоздним „ Хорх,.Репродукция - I, схема посадки 70x20, пов-торность 4-кратная. ■ .

Гл ретардантов применяли £5* 2,2-диметидгидразид янтарной кислоты (Алар, ДЯК, В-9, В-905) и 40^ раствор 2-хлорэтилфосфоно-вой кислоты (этрел, кампозан, флордимекс, 2ХЭФК). Ранние исследования показали, что реуардвлт 2Х01К лучге применять совместно с препаратом селектон Б^, ,

Концентрация растворов и время обработки нами выбраны на основании работ, ранее проведению: на кафедре растениеводства ТСХА В.И.Степеневым (1980) и И.П.Медынцевым (1983), которая составила по ДйНу 3 р на I. я воды, по 2ХЭ2К 0,3 г с добавкой 0,15% концентрации селектона Б/,. Обработку растений растворами ретардантов ' проводили в момент начала снижения рН клеточного сока листьев верхних ярусов, что соответствовало для сорта Любимец 9-10 дню . . от появлешш полных всходов, для сорта Лорх - 17-18 днз.

При закладке опутов и проведении исследовшшй руководствовались методикой НИИЗХ (1907), методическими указаниями по проведение няучшх исследований р земледелии, растениеводство и агрохимии ШССХ ЦРНЗ (1976) и еоответствущими Государствешшмн стан-двргвки,

В течение вегетации проводились фенологичоскио наблпдения, определили линейный рост стеблей, нарастание массы ботвы и клубней, ассимиляциога^ю поверхность листьев (методом высечек), дина-кику сухого вещества,'содержание хлорофилла в листьях, проводили измерение газообмена с помочью полевой передвижной установки ГИЛ-10 Мб-2а, Учет урожая проводился сплошным методом, Структуру

урожая определяли непосредственно перед уборкоУ путем отбора 50 кустов с каждой делянки (200 кустов с варианта). Содержание крахмала в клубнях определяли методом Эверса, азот»« фосфора и калил методом нейтронно-активного анализа. Остатоише количества в клубнях ретарданта ДПК определяли по методике, разработанной институтом органического синтеза Латвийской академии наук, препарат 2ХЭ-К - методом, модифицированным лабораторией регуляторов роста и развития растений ТСХА, основанный на выделении этилена после цэлочного пиролиза.'

Статистическая обработка экспериментальных даннюс проводилась по методу Сивера (Б.А.Доспехов, 1972). Основная часть счетно-вычислительных робот сделана на ЭВМ "Наири".

Условия вегетационных периодов по годам исследований как по количеству выпавзкх ослдков, так и по среднемесячно температурам воздуха были различными. Наиболее благоприятными для роста и развития погодные условия сложились в ISG2 г., когда обильное выпадение осадков совпало с моментом образования клубней. Температурный режим в начало вегетации сложился новполне благоприятно и оказался ниже уровня средних многолетних данных в течений всего июня месяца. Meneo благоприятными били условия вегетации 1981 когда повышенные температур*-' воздуха первой половиш вегетации, • а также выпадение осадков нижо норки резко снижали процесс фотосинтеза, приостанавливали рост стеблей и листьев, отрицательно влияли на процесс клубнеобраоования.

Погодше условия в годы проведения экспериментов накладывали сильный стпечаток На рос* и развитие растений картофеля. Тем . не менее, при всех различиях метеорологических условий специфические отличия по вариантам сохранились отчетливо и позволили достаточно полно произвести анализы.

РЕЗУЛЬТАТЫ 1Ш2£0ВАН;Ш'.

Рост и развитие, растений в зависимости от ретардантов и различногоуровня минерального питания

Во все годы проведения экспериментов с повышением фона минерального'питания ,отмечается увеличение линейного роста стеблей картофеля как по сорту Любимец, так и по сорту Лорх. Различия по высоте уже наблюдаются до начала бутонизации, а в фазу цветения на 2 и 3 фонах питания разница по высоте составила соответственно 26 и 30 см по сорту Любимец и 32 и 50 см по сорту Лорх по сравнению с контрольными растениями.

С улучшением фона питания, видимо, есть реальная необходимость в подавлении роста стеблей, поскольку чрезмерный рост неминуемо приводит к более раннему полегания, взаимному затенегаш, „более раннему появлению различных болезней ботвы и, таким образом, снижении продуктивности растений.

• Полученные данные по влияния ретардантов на рост растений картофеля позволяет сказать, что росттормозяцее действие их проявляется сразу же после опрыскивания, когда у растений наблюдается активный рост ботвы и уже в фазу бутонизации на обработанных растениях отмечено уменьшение длины стеблей на 12-13 см на I фоне питания и на 27-29 см на 2 и 3 фонах питания у сорта Любимец. У сорта Лорзс соответственно, на 9-13 и 10-17 см. В последующие фазы развития разница проявляется е^е в большей степени.

; " Различные дозы минеральных удобрений и ретарданты оказали определенное влияние и на развитие растений картофеля^ lía первый взгляд можно било ' би отметить, что под действием повышенных доз удобрений, так и под действием ретардантов происходит задержка с наступлением фаз бутонизации и особенно цветения. Однако при

детальном рассмотрении состояния растений в момент бутонизации открываются весьма интересные фюты: цветонос практически не развивается, а если это случилось, то бутоны,.едва начав развиваться, опадают.

Величина урожая картофеля, как известно, зависит от площади ассимиляционного аппарата. Для условий Центрального района максимум листовой поверхности приходится на середину августа, величина которого составляет 45-50 тыс.м^/га. Со второй половины августа площадь ассимиляционного аппарата начинает уменьшаться. При отом очень важно, чтобы скорость отмирания листьев была кйк можно медленней.

В наших опытах площадь листовой поверхности на 2 и 3 фонаЬс питания была в пределах оптимальной ее величины, на I - зна^ЫтёЙЪ-но меньше.

С повышением уровня минерального питания нарастание 'з!ис¥о-вой поверхности проходило более интенсивно как no jfry ДггбйМец, так и по сорту Лорх.

Применение ретардантов на посадках картофёйк оказало существенное влияние на развитие ассимиляциоНнсггб ЬЛп&рата. ^Внесший эффект от действия ретардантов проявлялся уже На следующий день после обработки. При этом стебли приобретали извилистую форму, а листья скручивались. В дальнейшем, по мере прохождения данного явления, листья обработанных растений приобретали нормальный вид и отличались от необработанных растений более темной зеленой окраской. Интенсивность образования площади листьев у обработанных растений отставало от нарастания листовой поверхности у необработанных в первые 10-15 дней. Так, через 7 дней после обработки площадь была меньше примерно на 22% у сорта Любимец и на 14% у сорта Лорх. Далее, у обработашшх растений площадь не только срав-

нивается, но к концу вегетации дате превосходит площадь листьев у необработанных растений. В 1983 г. на контроле площадь листьев составила примерно 42-43 тыс.м^/га, а при обработке 2ХЭ2К с селе-ктоном Б^ 48-48,5 тыс. и еще больше (50 ты'с.м^/га) при обработке препаратом £ЯК.

■ Это возможно по двум причинам: во-первых, ретарданты способствуют формированию более компактного куста, повышается устойчивость к полеганию, улучшается освещенность листьев нижних и средних ярусов и; безусловно, увеличивается продолжительность кх жизни. Во-вторых, ретарданты способствуют более экономному расходованию влаги и в то же время усиливают рост корневой системы в начальный период после обработки. В дальнейшем, к моменту образования клубней; растения луч=:е обеспечиваются влагой и питательными веществами, в то время как необработанные растения испытывают дефицит влаги.

- Более интенсивное нарастание листовой поверхности, увеличение высоты стеблей с повышенным фоном минерального питания повлияли на развитие более мощной ботвы, а это, в свою очередь, привело к более интенсивному приросту сухого вещества в растениях картофеля в целом, а также ботвы и клубней в отдельности. Тах от фазы бутонизация до цветения среднесуточный прирост ботвы составил 0,73 г на. I фоне минерального питания, « то время на П фоне прирост сухого вещества в сутки был в 2,5-3 раза больше, у сорта Еюбимед. Примерно такое же соотношение было и у сорта Лорх.

После фазы цветения прирост сухого вещества ботвы заметно приостанавливался х уже к моменту отмирания нижних листьев прирост сухого вещества принимает отрицательное значение на фоне I и значительно уменьшается на фонах П к Ш.

Прирост сухого вещества в клубнях увеличивается постепенно

с начала и до конца вегетационного периода. Следует отметить, что в конце вегетации среднесуточный прирост достигает максимального значения, особенно на повышенных фонах и составляет 4-5 г сухого вещества на растение по сорту Любимец и 3-4 г по сорту Лорх.

Обработка растений ретардантами также способствует более интенсивному среднесуточному приросту сухого вещества в клубнях, особенно в сочетании с применением повышенных доз минеральньос удобрений.

Урожай, его структура и выход клубней семенного размера в зависимости от фона питания и применения ретардантов

Анализ результатов опытов I98I-I983 гг. показал, что дозы минеральных удобрений, рассчитанные на получение урожая до 250 ц/га позволяют получать этот урожай картофеля. На Ш фоне, где дозы рассчитывались на урожайность в 350ц/га, без применения ретардантов,желаемый результат не был получен ни в один из годов (табл. 1.2). Это, видимо, связано с необходимостью более продолжительной вегетации растений картофеля.

Применение ретардантов способствовало получению дополнительно некоторой части урожая. Так, по сорту Любимец 2ХЭ4К с добавкой селектона Б£ в среднем аа 3 года увеличивала урожай клубней на 18,6 ц/га (12,256) на I фоне питания, на 22,3 ц (8,056) - на П и на 24,3 ц/га (7,5&) на П фоне минерального питания. В то время как ретардант ДНК увеличивал урожай с каждого гектара соответственно на 35,6 ц (23,456), 41,1 ц (16,356) и на 26,9 ц (8,<£),

Аналогичные результаты били получены и по сорту Хорх.

Однако в семонзводстве картофеля урожайность не является

. • . . . г Ц.-" Таблица I

Урожайность картофеля в зависимости от обработок ретардантами приразличном уровне минерального питания, сорт Любимец (ц/га)

---ТВ~срё-ТПрй5авка~о~рв::

: :днем :тардантов (сре-

Варианты опыта :1981 г:1982 г.:1983 г:за : дняя) _

: ' : 1981- :""/ ~Т ______:.____:1983гг: ^ге. : "__

' {он I'

Без обработки . 136,2 164,0 156,5 152,2

ДЯК (ЗОСО иг/л) 166,8 200,3 196,3 187,8 35,6 23,4

2ХЭ5К (300 мг/л) +

селектон Б2 (0,Ы) .159,3 192,2 161,0 170,8 18,6 12,2

Ф о н П

Без обработки ; 252,1 248,0 256,5 252,2

ДЯК 290,8 285,2 303,8 293,3 4І.І 16,3

2ХЭФК +селектон Б2 269,3 282,1 272,2 274,5 22,3 8,8

" О о н И Без обработки 342,5 310,0 313,6 322,0

ДЯК 371,8 335,4 339,6. 348,9 26,9 - 8,4

2ХЭ5К ♦ селектон Б2 359,3 332,4 347,1 346,3 24,3 7,5 КСР05 22,0 35,4 16,9

самоцелью. Хотя она в какой-то мере характеризует уровень агротехники, качество посадочного материала.

Главной задачей семеноводческих посадок картофеля является обеспечение наибольшего выхода клубней семенной фракции.

Анализ структуры урожая (табл. 3) показал, что с улучшением фона питания выход клубней семенной фракции можно лить не намного увеличить. Так, по сорту Любимец на I фоне он составил 3,6 клубня, на П - 4,7 и на П - 5,1 клубней на I растение. По сорту Лорх, соответственно 3,5, 4,1 и 5,2. •

Гораздо большее влияние на структуру урожая и выход клубней

- 12 -

Таблица 2

Урожайность картофеля в зависимости от обработок ретардантами при различном уровне минерального питания, сорт Лорх (ц/га) . •

~ - ~. : ~ . ТВ сред:Прибавка от рё-: • . : ' :нем за:тардантов (ере-198Г г:1982 г.:1583 г:1981- : дняя)_1

: ' ;: " :1983ггГ ц/га"! % "

Варианты опыта

Без обработки

дяк

2ХЭФК + селектон Б2

Без обработки ДЯК

2ХЭФК + селектон Б2

Без обработки ДЯК

2ХЭ*К + селектон Бо

Ф о н I

152.8 149,6 146,9 149,8 189,6 169;2 178,1 179,0 170,3 162,4 182,9 171,9

. . Фон, П

241.9 238,9 255,7: 245,5.

НСР,

05

274.2 279,5

259.3 278,8 ' О о н

327,5 308,6

349.4 341,3 351,8 323,4

26,9 22,6

287,6 280,4

278,3 " 270,9

е; ;: :

302,0 312,7

312,7* 334,5

307,3 327,5

26,0 . - '

29,2 19,5 22,1 14,8

34,9 14,2 25,4 10,3

21,8 14,8

7,0 4,7

семенной фракции оказали ретарданты. Однако, если ДЯК болые влиял на выход крупных клубней ( 80 г), не представляющих ценность как семенной материал, то ретардант 2Х0СК с добавкой селек тона Б£ существенно увеличивал выход клубней размером от 30 до • 80 г. Уже на I фоне по сорту.Лпбимец их было "получено 6,1 ст. и ; по сорту Лорх - 6,0. На фоне П - по Любимцу 7,8,'по Лорху - ; 8,4. На П фоне зтот показатель достиг больсих результатов и составил, соответственно - 8,6 и 8,4 клубней на I растение.

Наибольший интерес.в этом отношении представляет 3 фон, . где С ПОМО^ЬП совместного применения 2ХЭФК с селектоном Б2 выход

Таблица З

Влияние фона питания и ретардантов на структуру клубней картофеля, I931-1963 гг.,

аг. на I растение

; І ю б к м е ц І Л о р х

Варианты опыта {¡ЁКП»"*^^

:с 1 кус-:"™ ^ГТ"^~:танным:ней с : : : :танным :та : 30 г:30-Є0г: 80 г:расте_:1 кус.: зо г :30_80 г: 60г:расте-__: : : : :ниям :та : : : :ниям

Ф 0 н I •

Без обработки 6,6 1,3 3,6 1,7 - 7,3 2,2 3,5 1,6 -

Д Я К 8,3 1,5 3,5 3,3 25,8 9,0 1,3 3,4 2,6 23,3

2ХЭ;к + селектон Б2 9,5 2,0 6,1 1.4 43,9 11,6 3,0 6,0 1,4 58,9

Ф 0 н П

Без обработки 9,5 1.9 4,7 2,9 - 8,0 1,6 2,3 -

ДЯК 10,8 І.І 4,8 4,9 13,7 10 ,Г 1,0 4,8 4,3 26,3

2ХЭ1К + селектон Б^ 11,6 1,7 7,8 2,1 22,1 13,0 2,8 8,-4 2,1 62,5

Ф 0 н Ш

Без обработки 10,5 2,8 5,1 2,7 - 10,6 3,1 5,2 2,3 -

Д я к 11,6 2,0 5,9 3,7 10,5 11,6 3,6 4,9 3,1 9,4

2ХЭ5К + селектон Ъ^ 13,0 2,1 8,6 2,3 23,9 14,3 3,6 8,4 2,3 34,9

семенных клубней у обоих сортов возрос в 2,4-раза по сравнению с I фоном и в 1,7 раза по сравнению,с необработанными'растениями.

Кроме того, наши исследования показали, что ретардант 2ХЭЙК^• увеличивая вшеод-' клубней ;30-80--ly', вместе- с ; *ем ^уменьшав®. среднюю • ; массу клубней этой фракции; При:этом фон питания вносит свои коррективы. Так, у сорта Любимец на-I;фоне минерального питания снижение средней массы клубня,составило 8 г, что в дальнейшем поз-: волит сэкономить на каждом гектаре при,густоте посадки 55 тыс. клубней на I га 440 кг'посадочшго 'материала. На П- 220 кг и на Ш фоне - 110 кг при соответствующем снижений средней массы - .'-.-,'. . клубня на 4 и 2 г. '. ";' / •'.'/. ' • : .V'•'.

Подобная закономерность была получена и по сорту Горх.

Обработка ретардантом 2ХЭ1К растений/картофеля в производ- _•* • ственных условиях позволила получить с каждого гектара'по 350 , ' тыс. клубней семенной фракции (массой от: 25 до 125 г согласно ; • ГОСТу) вместо 182 тыс. на контроле. 1^>ибавка составила 91,5Î, ко-, ' торая дает возможность дополнительно посадить картофель наплоща- . ди 3,4 га. " ^V.'V.v^.'^ *■• V ' V,

Химический состав полученных семенных клубней, их

лежкость и урожайные,свойства • " . •

Анализ продуктивности посадок картофеля в связи с применен- , • ными дозами минеральныхудобрений позволили установить, что на- ; ивысший сбор сухого вещества наблюдается на повышенных фонах минерального питания как по сорту Любимец, так и по сорту Лорх. По ' , мере снижения доз минеральных удобрений общее количество сухого вещества снижается несмотря lia .то, что его содержание в клубнях возрастает. Так, в среднем за 3 года* у сорта Любимец на I фона • питают сбор сухого вещества составил 37,3 ц/га;,на П-в 1,5 й. Г на Ш - в 1,8 раза больше, чем на первом."У.сорта Лорх на I фоне*-

37,4 ц/га, на П и 0, соответственно в 1,5 и 1,9 раза больше

Применение ретардантов на растению: картофеля способствовало увеличение содержания сухого вещества в клубнях обоих сортов при всех уровнях минерального питания, на 0,4-0,5{S у сорта Любимец и на 0,3-0,4* у сорта Лорх.

Гораздо большее влияние ретарданты оказывают на сбор сухого вещества с единицы площади. Tax, на фоне I при обработке сорта Любимец препаратом ДЯК прибавка сухого вещества с каждого гектара составила 9,5 ц, 2ХЭ1К - 5,1 ц, сорта Лорх, соответственно 9,2 и 5,1 ц.

Количество крахмала, полученного с единицы площади, довольно хорошо взаимосвязано со сбором сухого вещества, поэтому закономерности, касающиеся одного показателя, остаются правомерными и в отношении другого.

. Содержание азота, фосфора и калия в клубнях картофеля увеличивалось с внесением доз минеральных удобрений у обоих сортов.

' Обработка растений картофолл ретардантами не оказала отрицательного действия на содержание азота в клубнях у сорта Лорх, а у сорта Любимец наблюалась некоторая тенденция к сіоскеюш его только на третьем фоне минерального питания. По содержа»оо> фосфора и калил в клубнях нам не удалось установить четкого направления к кх увеличению или уменьшению.

При исследовании клубней х&ртофеля по содержанию в них остаточных количеств ретардантов нами установлено, что 2ХЭ2К подвержена быстрому разложению и в момент уборки клубки уже но содержат остатков этого ротардшгга. Более медленное разложение происходит ретарцыгта ДЯК и даже в момент уборки он обнаруживается в клубнях ках сорта Любимец, тах и сорта Лорх. Причем, с* улучшением условий

- 16 - ' • питания остаточные количества этого ретарданта возрастают.

Наблюдения за динамикой естественной убыли массы клубней показали, что клубни, полученные с вариантов второго и третьего фонов питания, за период хранения имели-большую естественную убыль массы картофеля как сорта Любимец,, так и сорта Лорх. Суммарная естественная убыль фракциимслубней 30-50 г, полученных с фона I, составила 3,5^ у сорта Любимец и 3 ,9% у сорта Лорх, а у клубней со второго и третьего фонов питания соответственно 4,0 и 4,3% у Любимца и Ь,1 и Ь,Ь% у Лорха. ' ' '

Лспользогание ретардантов на посадках картофеля не ухудшают ЛвЖКОСТИ семенных клубней. ■ ;

Анализ результатов шейх исследований по выявления влияния последействия минеральных удобрений на продуктивность картофеля показал,, что семенной материал,.полученный на повышенных фонах минерального питания, снижал урожайность в потомстве (табл. 4). Так, если семенная фракция 30-50 г у сорта Любимец, полученная • на фоне I позволила получить в потомстве 290,4 ц/га, то семена, полученные с фсжа П - 275,2 и с фона □ - 268,4. Подобная же закономерность была получена по семенной фракции 50-60 г, а также и у сорта Лорх по обоим фракциям.

Ретарданты, в свою очередь, тоже оказали влияние на урожайные свойства сочян. }!аибольгая прибавка урожая была обеспечена при посадке семенами, полученными от растений, обработанных 2ХЭ1К с селектоном При этом превышение урожайности опытных растений над контрольными у сорта Любимец по мелким семенным клубням составило: на I фоне 49,9 ц/га (17,2$),"на П - 73,6 (26,7) и на П -37,2 ц-га (13,9%), по средним, соответственно - 37,0 (10,0%), 42,0 (13,0%) и 36,9 ц/га (12,7%).

Аналогичная закономерность проявилась и у сорта Лорх.

Таблица 4

Урожайность картофеля в зависимости от изучаемых факторов в последействии

(среднее за 1983-1984 гг.) .

Варианта сшта Любимец ! Лорх

посадочный материал фракций

30-50 г : 50-60 г 30-50 г 50-80 г

УР^« :в т.ч. :УР°жай *в т.ч. товарных ;^»|й7оваршх урожай : урожай :

1он I

Без обработки 290,4 242,4 371,3 296,0 285,7 157,2 300,6 186,5

ДЯК 294,7 198,7 362,9 288,4 306,0 182,8 310,0 190,2

2ХЭ1К + селектон ч 340,3 271,8 403,3 292,8 318,3 193,8 337,7 215,3

Фон П •

Без обработки 275,2 208,7 325,0 254,8 254,6 121,5 278,5 178,8

ДЯК 278,3 175,6 320,8 232,6 253,4 137,6 264,3 167,2

2ХЭ2К + селсхтон ч 343,8 267,3 367,0 ' 261,6 267,4 153,2 292,3 168,4

£он С

Без обработка 258,4 165,8 296,3 220,8 211,2 120,9 239,8 145,0

ДЯК 246,5 200,8 290,1 206,5 173,9 84,4 193,6 121,5

2ХЭ1-Х + селеггон ч 305,6 233,1 333,2 247,0 249,9 142,3 259,0 173,6

. ' ■ ..-'id -',

Экономическая оценка применения рет&рдантов при различном уровне минерального питания показала, что наибодыную рентабельность (2Q2S) обеспечивает применение ретарданта 2ХЭФК с добавкой -селектона Eg на С, фоне минерального питания по сорту Любимец и 1895$ на П фоне питания по сорту Jfopx. Принтом себестоимость 1ц' снижается с II.руб. 40 коп. до 7 руб. 22 коп. при возделывании , среднераннего сорта Любимец и с 8 руб. ВО коп. до 7 руб. 19 коп. при выращивании среднепоэднего сорта Лорх. •

в и в о д .и . :

1. В условиях Центрального района Нечерноземной зоны на дерново-подзолистых почвах,, среднесуглинистых, имекцих среднюю обеспеченность азотом и калием,дозы удобрений, рассчитанные на получение 250-350 ц/га клубней картофеля, позволяют получать результаты, близкие к расчетным. • ' . ;

2. Обработка посадок картофеля ретардантом ДйК на фоне минерального питания, расчиташюго на получение 250 ц/га^обеспечи- Л вает наиболее высокое статистически достоверное.повышение урожай-. . ности клубней по сорту Лсбкмец ua 41,1 ц/га (16,3%)^ по сорту Лорх. . 34,9 ц/га (14,2£). ' J-';. / ' '

3. Фон питания, определяя велатлиу урожая, оказывает замет-. -ное влишшо на его структуру и игхсд сеыеюасс клубной. Наибольший ■ выход клубней сеыеююй фракции (30-80 г) по. сортам Любимец и Лорх '"•", получен на третьем фоне питания:,5,1 и 5,2 '- соответственно.

. 4. Ретардант 2Х0Ж с добавкой селектона Eg оказал - наибо-' лее значительное влияние на процесс клубнеобразования и выход со- .'-■ менных клубней. При этом, у, обработанных растений среднераннего* ' сорта Любимец было получено в 1,7,раза, а у среднепоэднего сорта Лорх - в 1,6-2,0 (в зависимости от фона питания) раза больше клу- ■

- 19 -

бней по сравнению с необработанными растениями.

5. С повышением фона минерального питания происходит увеличение дхкиы стеблей картофеля как по сорту Лвбкывц, тех м по сорту Лорх. В фазу цветения на П N С фонах питания различия по высоте составили соответственно 21 я 30 см по сорту Любимец м 32 и 50 см по сорту Лорх по сравнению с контрольными растениями, .'б. Ретарданты оказывает заметное росткнгибирующее действие на растения картофеля. В результате чего изменяется габитус растений - кусты становятся более компактными и отличаются от необработанных меньшими размерами.

7. С повышением доз минеральных удобрений увеличивается площадь ассимиляционной поверхности растешй картофеля. Применение ретардантов также оказывает положительное влияние на формирование фотосинтетического аппарата.

8..Прирост сухого вещества в клубнях увеличивается постепенно с начала н доконца вегетационного периода. Следует отметить, что в конце вегетации среднесуточный прирост достигает максимального значения, особенно на повышенных фонах и составляет 4-5 г сухого вещества на растение по сорту Любимец я 3-4 г по сорту Хорх. •

9.- У обработанных растений картофеля ретардантами высохая продуктивность фотосинтеза создается за счет повышенной интенсивности фотосинтеза ■ уменьшения расходов пластических веществ на дыхание.

10. Ретарданты окалывают положительное влияние на засухоустойчивость растений картофеля и снижение интенсивности транспн-рации юс на 42Х черва А дня после обработки к на 10-20% к фазе цветения.

11. Остаточные количества 2 хлорэтхлфосфоновой кислоты в клубнях картофеля не обнаружены даже на повызенных фонах минераль-

ного питания. Отстаточныв количества думетил,гидр£ли££ янтарной кислоты в клубнях обоих сортов увеличиваются с повышением доз минеральных удобрений.-; .у^'Ь;/'*.«;.'"'*'" * ' *'" '-"'■•'•■'

12. Семенные клубни от растений, выращенных с;применением высоких доз удобрений, имеют больа^ естественную убыль массы картофеля при хранении по'сравнение.'?' клубнями, взятих с участков, где применялись низкие дозы удобрений.' Ретардакш не ухудшали леж-

,кость клубней при хранении обоих сортов. Урожайные свойства семян, определялись -..-фоном питания в год выращивания. • - у

13. На1ШШ1Ь™ей урожайностью обладая семенной материал, выращенный на П фона питашя,- Ретарданты способствуют урожай ных свойств клубней. Наибольшая прибгшха урожая была обеспечена у при посадке клубнями, взятых от растений,обработанных '2ХЭ1К с . селектоном'Б2. • . -"'у" '."УУ »';-.*• '■>-•' .'-у-'* ' •

14. Наибольшую рентабельность (2825) обеспечивает применение ретарданта 2ХЭ2К с селектономБ^!»'Ш: фоне'питания по сорту -Любимец и 189% - на Е фоне по.сорту Лоре. При'этом себестоимость I ц снижается с II руб^ 40 коп. до 7 руб.,22~коп. на Любимица и с 8 руб. 80 коп. до 7 руб! 19 коп.' по' сор^ЛЬрк.*, '.:'•%у ."• , ; -"у"

-. приложениям

•I. В условиях Центрального" района Нечерноземной зоны в целях повышения коэффициента размножения На семвноводческмх посадках применять ретардант 2 хлорзтилфосфоновую кислоту в дозе 300 : ыт на I л воды с добавкой 0,15^ концентрации селектона Бз» При атом обработку проводить на среднераншк.сортах на 10-11 день ' после полных всходов; на. среднепоэдюп: - на 17-18 день.

2. На дерново-подзолистых почвах,.среднеобеспеченных азотом и калием, имеющих слабокислую реакцию,для среднеранних сортов, 4 типа Любимецможно создавать фон питания в расчете'на полу-

• - 2Г -

чение 300-350 ц/га картофеля. Для среднепоздних сортов, типа Лорх следует ограничиваться фоном, расчитанным на получение 250-300 ц/га. . .

По материалам диссертации опубликованы следующие работы: I. Постников А.Н., Милосердое В.Ы. Влияние ретардантов и уровня питания на продуктивность картофеля. Химия в сельском хоэяй-. стве, изд. "Химия", 1984, №7, с.9-12. 2. Постников А.Н., Медынцев И.П., Милосердов В.Ы. Влияние ретардантов на урожайность и семенцую продуктивность картофеля. Информационный листок № 10-85, Московский областной территориальный центр научно-технической информации и пропаганды, 1984. ■

ОЛьсм J fin. Л, Заказ//«/ Тираж IOO

(мпография Московской с.-*, а»ая«чии им. К. Л. Гкигрииы J27ói<i. Москва іИ-ôôU. Тичиряквскля ул.. «4

Бесплатно