Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Урожай и качество зерна сортов овса при интенсивной технологии возделывания в условиях Предкарпатья

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Автореферат диссертации по теме "Урожай и качество зерна сортов овса при интенсивной технологии возделывания в условиях Предкарпатья"

ЛЬВОВСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗйВСТВЕйНЬЙ ИНСТИТУТ

На правах рукописи

¿1

ЛАСТ ТАРАС ФРАНШИЧ

УМ 633.13:631.84:632.954

УРОЖАЙ И КАЧйСГЗО ЗША СОРТОВ ОВСА ПРИ ИНТЕНСИВНОЙ ТЕХНОЛОГИЙ ЗОЗД2ЛЫЗАИШ В УСЛОВИЯХ ПРЕЛКАРПАШ

06.01.09 - Растениеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Львов - 1991

Pasosa низюлнека es nps^sapniicsofi седьсвохозяйстаенной oZaTusü сзшшш fcayчжниесхедазаггльского гахтитуга зешеде-хкя и Ё2Е05а020д02ва западных pasosos УССР в 1S87 - 1989 гг.

аЕушшй руноводякеяь - довхор сельскохозяйственных на je, АЩРШИВ УЛ.

С^кальннз сншовэяха - д сш тор сельскохозЕЁстаешшх. наук,

академик УААй СШО £.0.

доктор сальсЕохсзяЯсгзеаныг naya, профессор E2C2Ü C.B.

Baisse предар-аятаэ - BsuœHesea Научно-проз зводстазнаое обьадшшша ЕаШХА°

- О t«

3agasa состоятся ""20 ■ года s 1¿' часод

на засздадш слешададврозанного Совета £ Ï20.74.0I по задн-те дассертаигй на созсваняе ученой сгепенг нандадата сэльсво-x22s2cTse!£HKx saja so IbBoscsoa сзльсвохоззЗсзжзтша институ-сз.

Вала стзыжы в зангчанм по aasopegepasy проели ваоразаязь ао адресу: SSZCÄü, г. ЗубяяЕУ, доазывсзого района, ЛьаовскоВ ойзаия, льаоасвкЗ СИ.

С д20серггп!е£ boeeo oasasoîascs s библиотеке ¿ьаозсного сельсаохозЕйстзаЕНОГо ийсгатуха.

1з-сре*арат разослав ■VPStSjot^ Х991 года.

Ученей секретарь cneuzazEsuposasEaro Совета ; Q.3Î.Zorys

доиент

ОБЩАЯ ХАРАКТЩСТИКА РАБОТЫ

Актуальность хеш. На современной этапе для решения зерновой проблемы главное внимание в сельскохозяйственном производстве не- • обходимо уделять интенсивным технологиям' выращивания зерновых ку- . •льтур. Ооаоение ..и внедрение интенсивных те^ологий с использованием •возможностей научно-обоснованных систем земледелия создают необходимые.предпосылки-получения высоких урожаев, обеспечивают соответствующую устойчивость зернового производства.

В западном регионе Украины особое место среди зерновых, в кормовом и фуражном отношении, занимает овес. Здесь его посевная площадь составляет 100 - 110 тыс.га.-

В Предкарпатье, где имеются бедные на питательные вещества дерново-подзолистые почвы, достаточное, а з отдельные годы чрезмерное увлажнение, урожаи зерна овса не устойчивы.:

Увеличение валовых сборов зерна этой культуры здесь возмояно лишь при широком внедрении высоноуровайных сортов, применении научно-обоснованных норм удобрений при. внесении. их в определенные фазы развития растений, обеспечении чистота посевов от вредителей, болезней и сорняков. Это и является основой интенсивной технологии любой сельскохозяйственной культуры..

В зоне Предкарпатья эти вопросы достаточно не изучены, что послужило основанием для проведения.соответствующих исследований на новорайонированных сортах овса Буг и Львовсвий I,

. Работа является составной частью тематического плана лаборатории технологии возделывания зерновых культур Научно-исследовательского института земледелия, и животноводства западных районов УССР и лаборатории земледелия.Ередкарпатской сельскохозяйственной опытной станции (филиала института) ног ярогрзииз 0.51,03, заданию "Разработать и внедрить в производство иягенсивяые эяергосберега- ■ ющие почвозащитные технологии возделываная зеряозих, зернобобовых, крупяных культур и льна долгунца, обеспечавазвдиеяозьшзше урожайности и устойчивости производства их зерна з западном регионе УССР"; этапах 01.02.Т; 03.05.03.Т; Т 6 д. РегисградаошшЯ яояер: 01.8?е...' 032380.,. .

Цель и. задачи исследований. Программой яссяедозаяий предусматривалось иззчить: '

. .. - влияние доз и сроков внесения азотяых удобрений на фоне различных-доз фосфорно-калийных удобрений яри двух лринизпзалько отличающихся с; ¿мах заданных мероприятий по борьбе с вредителами,оо-дегяяыи я сорняками на посевах райокврозаяакх сорт'ог 'овса ¿-р я Льзозокай 1;

- нг.лнние сролов л нору ^.-.гс-г,::,:!■.:,'; ¡татази1;,

растений этих сортов овса на содержание элементов питания а почве;

- рост и разлитие растений;

- почвенную, листовую и тканевую диагностики;

- устойчивость растений к .полеганию;

- динамику накопления азота, goc^opa и калин в растениях;

- формирование уроаая зерна и ето качества ,а такае вынос элементов питания урояаек; -

- качество зерна по физическим и химическим показателям;.

- продовольственное качество крупы;

- экономическую эффективность исследований.

Практическая ценность работи. Она заключается в разработке и

внедрении в производство вааных элементов интенсивной технологии возделывания районированных сортов овса в условиях предгорья Украинских Карпат. Применение оптимальных норм минеральных удобрений в конкретные $азы развития растений овса при Определенной хиызадите растений обеспечивает стабильный прирост урояаев зерна и улучшение его качества (повышение содеркания белка, аира, незаменимых аминокислот и других показателей качества). Улучшение фракционного состава белков и наличие основных микроэлементов в зерне дает основа-нпв судить о продовольственном качестве крупы, а такае изготовляете других видах продукции из полученного зерна овса.

Реализация результатов исследований. Вксперементальные материа-.г_ использованы при составлении технологий и рекомендаций производству по возделыванию овса на зерно в условиях Предкарпатья.

¡;ап?иыер, рекомендуемая наш интенсивная технология возделыва-;г.:г. сортов овса дала высокий вйект в колхозе ии. Леси 1".:ракнки ;;рогосычскогй"района (1588,198Э гг.) Львовской области, где получен урэкзй гарна на 9-10 u/ra вызе по сравнению с базовой системой (13,? и/га), что обеспечивает 180,^ руо/га чистого дохода. Кроме того она внедрена в колхозах и совхозах Дрогобичского района на ялс^адй солег 220 га.

tr-п; nagom. Результаты исследований докладизались на нето-комиссиях и заседаниях ученого Совета ЕЖ земледелия и жи-ве?ко5о;;ст £апгд:шх paiiouoB УССР, на конференциях аспирантов и

учззых в 1SS?,ISoS,IS89 гг., на научно-производственной иои^сли» по актуальна« аапрааланиям..научного обеспечении агро-.¡рхгзлонпоге комплекса згпадкцх'районов УССР (Обрсп;-но,Ши).;,;1с-счт:,пйсзка2раь8ййсь' на ражрзйнкх ггседанпях отделов растеапе-Лргд^арпЕтск^ с.х, .макао$'станции и КПЙ ÜttS .• V^-"««» ,5'СС? (¿ass. Ocpe':;::\;o,ivüO), на которых'получила i i; реко^кдоли-- защите.

- 3 -

Публикация результатов исследований. Основные положения диссертационной работы опубликованы в 4-ох научных изданиях.

Обьем работы. Диссертационная работа- изложена на 224 страницах машинописного текста, включает 27 таблиц и один график, 22 таблиц приложений, состоит из введения, семи глав, выводов и рекомендаций производству. Список использованой литературы включает 323 наименований, в том числе 48 иностранных.

' СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Условия проведения опытов и методика исследований. Работа выполнена на энсперементальной базе Предкарпатской сельскохозяйственной опытной станции (1987-1989 гг.), производственная проверка - з колхозе им. Леси Украинки Дрогобычского района (1988-1989 гг.).Химические и другие лабораторные исследования выполнялись в лабораториях Предкарпатской с.х. опытной станции,а также ШИ ЗиЖ западных районов УССР.

На протяненни 1987-1989 годов наблюдались близкие к оптимальным погодные условия,что содействовало хорошему развитию растений изучаемых сортов овса. Однако,1987 и 1988 года были более благоприятными в сравнении с 1989 годом. Последний,в свою очередь, отличался недостаточным количеством влаги и повышением температуры в период аущения-выхода в трубку, а танне недостаточностью влаги в этот период и наоборот в $азе послевоскозой спелости - увеличению злахно-сти и температуры, что способствувало уменьшению периода вегетации, затягиванию созревания зерна. Зто в конечном результате привело к определенному-понижению урожайности зерна.

В наших опытах изучались районированные сорта овса Буг и Львовский I. Предиественник - кукуруза на силос. ..

Почва опытного участка - дерново-среднеподзолистая поверхностно оглеенная. Показатели плодородия пахотного слоя (0-20) следующие: содержание гуауса (по Тюрину) - .1,88%; рН солевое -_5,2; гидролитическая кислотность, (по .Каппену) - 10,36 мг/экз на 100 г почвы; содержание подвикных $орм калия,(по Кирсанову) - 8,9 и $ос^о?а (по Чирикову) - 4,14 мг на 100 г почвы.

Схема опытов представлена в таблице I. Повторность четырехкратная,размер учетной плодади делянок 25 м2.Агротехника общепринятая для зоны.

Зо время вегетации растений в слое.почвы 0-20 и 20-40 сы^определяли валовый дзот (по Кьельдалю), легкогидролиэируешй азот (по !:-:- ^ рину-Коноковой), подвижный фосфор-(по Кирсанову),калий (£0 ыаелозск).

Фенологические наблюдения, динамку роста растеаай, усго'ан^озг*

их: к полеганию проводили по методике описанной Н.А.МаЙсуряном (1964).

По фазам роста и развития растений в отобранных образцах определяли общий (по Кьельдалю) и белковый (по Баршиейну) азот,фосфор (по Ле Бая Тием), калий (методом плазменной фотометрии) (Петербургский A.B.,1968). '

Листовую и тканевую диагностики проводили по методике Д.Л.Зи-невача (1986). Иродуктивность фотосинтеза - методом определения хлорофилла в листьях растений (фотоелектрокадориметром) и чистой продуктивности фотосинтеза (по формуле Кидда.Беста и Бриггса).. Иорфологическое строение стебля по методике Ю.И.Кириллова (1959)-. .

'Учет урокая зерна•проводили методом сплошной уборки делянок с дальнейшем перерасчетом зерна.на стандартную (14$) влажность и iQQfs чистоту (Доспехов Е. А,,1965).

Показатели качества зерна определяли по общепринятым методикам, в частности: масса.1000 зерен - по ГОСТу 12042-80;натурная масса -по .ГХГу 10840-64; влажность - по ГОСТу 12042-82* пленчатость - Л по-ГОСТу 10840-76; содержание золы - сухим озолением; сырого протеска - по Кьельдалр; сырого белка - путем перерасчета общего и селкового азота на .коэффициент 5,7; крахмала - по Звзрсу; клетчатки лр Генненбергу и Штоману;, кира - по Соксклету; БЭВ - рас-чзтнпу методой; аминокислот в составе белка 'зерна - методом колон- , колой хроматографии; фракционный состав белка - методом нисходящей, хроматографии; микроэлементов в зерне - методом эмиссионной спектроскопии; продовольственное качество крупы - за П'.Ь.Авдусем, A.C. Сздошиковаа (1967). ' ■

Количество корневых и стерневых остатков определяли, с образцов почки, взятых буром Иадьярного. (гильзой) с последующим промыванием ' к ¿коуаиаацаем до постоянного воздуино-сухого веса. . .

Урокай соломы определяли по пробным окопан отбираемых с делянок опыта. Вынос питательных веществ (кг/га) определяли исходя из их ost,ero содержания в зерне, и содоне.

Определение экономической аффвктивности изучаемых вопросов про- ' «э&да га "методикой определения, экономической .эффективности ис- ' педьэозанлв в сельской хозяйстве-результатов научно-исследовательских и ояигао-KOHCipjf к горских раоот, новой техники, изобретений и за.орслйх преддождий" (Ва1шП»;,а.»1983).

обработку далнах yposaa зерна по сортам '-'проводи-'. .-.•.-"-iv.'Ou.-.uj сг.ал1.зоц ■двухфакторасто опита методой расчеляец- . г Uocj^ojä Б.А.,1Эс5).

Схзуа опыта

—з— доза СПОЙ зьтсгн'Дл езгс ' - -

по-зссхка

Комзз :псе - ^ -* Сук-

вари- Зарин; •.■•13.7.Н

анта :посг - : :т.г:-:о- :органо- :о?г£на- : ¿зл

опыта поа) ггёнега ггенгзг. : (гзскд гзтску^егзляг

I ¿23 ¿'ДСбрЭНЛ,1 - - -

2 (контроль)

"р6(£бС — — — —

3 р50^60 60 - — —

4-' Р£0**а 50 '30 - - 60

5 О -9С7£0 - - — -

6 60 30 — — =0

7 30 60 — — к

8 за 30 30 ?с

9 Р90Я50 30 50 30 50

10 Баз (КОаГрОЛЗ) - - — — —

II

12 ?:гол та га 60 - "

13 агА'о — 5 С ЗС

14 ?120%0 60 — -и -¿С

15 р120%0 30 30 30 30 ---

Расчетная на згг„~ ¿нзгоггзЕкЗ усзгаЗ - 4С г/га

16 Р 16€-170%С-1£0 - — ** **

17 150-17^150-160 50-35 55-60 50-35 50-55 0 -

1а ? 160- 17С~* I; С— 150 55-60 50-35 50-35 30-35

лспольоугоыз з ог.^е ххтаческ"-з эагисн растений сгга: I. ¿гзззал (;о:-:) - грагразагалзе сг*ян гкгааггссм 2-3 зг/2; зспсды^а^з

1,0

1,2. яг/га зла ¿1—1^

2. Интенсивная

2,5 кг/га (111-и згапь органзге^ггл^; $03 гслкззозазгз а;гз£огг. г.:

1,0 кг/га (1-И з.о.); Гурз - 3,- гг/г: 5айл2;о2а ¿5,5-гого - и,5 хг/г£ ™ иого 5.3. - 2,0 кг/га Сэ.о.;; лз ЗСй-ногс с.л. - 2,0 аг/'гг —-

- Ó -

-íosistbOBatn-e з'оонзя сортов озгса в заввсакостЕ от доз мдкзрасткых у^сгс-енай г. сасгеа ха&'ческой ватага вастекдй. йагенсйваосзь нароога-isiß вадзеввсй н аодзэваой"бвовасва каходктся з прй»ой • эавасааосиг os у розня fczäapaasBoro naiasca в .првазЕНМШх даизадаа pacsssaS» Зто, з в0=зчг:02 il »ors, алаало на показатель KosîjEisessa продуктаввоста •газа-заий (cociaosaaaa изаду весом íiagssüsofi чао та раотенай 2 аесоа Кореей) сортсз овса по вариантам (заблива 2).

Цзлвсообрагво озаатать, что. яозфгавазат щгодувмгвосхв 02 £аза в^аввя до позеоЙ caeaocsa увелачвзагсн•по всеа изучаешь: вараантаи. "as, для сорта osea Буг (при аатексавяоа хшааадте) ou варьарозад 02 1,50 - 1,83 до 6,08 - 6,57, а для сорта Львозсзай i соотаетствеЕ-но: ог 1,43 - 1,€9 да б,СО - 6,SS. В £агу анаатылгнаа аетелка к полной 02820022 ОЦУШВВЗ ?ocz B0Sg$2BSeaS2 es наслэдолся.

С.угелвчзеаеа корн удобрвягй яо&?|вхиевг продуктивности растений, овса увеличивался. Однако, этот показатель ваходвлся в гзсаой зава-саассгк от плое^дй яастогой поверхности, знсотв растекай 2 от $oso-сактезаруядзй актаваостг растешй сортов огса.

Звзсеаве acasoro генерального удобрения обаспечалало звачвтель-sya Еатеаканость роста ластопой поверхности. Так, для сорта Бут spa иитеасаакс£ хаазааатг зтот показатель Еарьасовад ео варвантаи: а сааз гуквааа - 1с,6-14,7; аыхада а хрубву - 51,6-52,1; зыазтыва-аая италхи - £2,3-73,^ к молочной спелоста - 23,2-33,5 ïuc.i^/ra. При Саговой хивадаге зга пгаазагелв бшш на 5-12? нкае. Easeacas-пссть наростгаал ластезой шверхкосгз растснаЯ сорта Львозслай I бвла is I2-I7£-azss в сравкеаги с сортов Бут.

Заз&я sa .ггво-хизгвоггь ваблядалась в в взызвевш: высо*- растений сэутами соргов овоа. Sas, пра вораг (, ввеоха разгеввй по

взгггаваг с«а bsss чей вра норка ( b?S)9q. ванрзаер, два сор-га iyr з £аз-з куэгкая на 0,7, а да» Львовского I ва 2,1 са е соот-2ä-:ssB3t:so: а дазз 'захода з трубзу аа 1,2 а 1,0; зказгивааия иетел-

sa 1,0 а 1,3; взгво2 саегостг sa 1,0 а 5,6 с» пра ЕЕТввсЕввоИ зкзедя, в го врз-а' «га вораа ( a "xsP170KI60 екмуш-

Ç03S0& ¿-велач-зааз врарсога ргстгнай у гысагу, hïo узелачава-ло :-гсз as ь^легавав.

-¿отосаааззлругаза гвкваозгь расгаввг овса Сила дайерзкшроваа--- ьзраантаа а £агаа раазагав. üaxoarsssssfi веязчква частой лэо--.;:sraa.-.ocr¿ чотог'евггга-.ааслз^алгоь ,а $aás Baataaaiaifi. мателвл,длл ccc-i £у? - 7,0 г. ^ьзгэокого.! - б,S v/iS в сугвк ара ивгввсаваой '•'• ô,S a -S,ó ара Сгзозой^ааэгдагй pacxeaal:. Upa aioL

угозага issspazbâoro cas^s галглгеь нораа ( X?]QÖ_ с . ; .-чат ï¿¿заказу агзтг. - . " ■'*■ - " '.-"'.

Ков$$ициеив продуктивности раогоний оиоа сортов Ьуг (сраднеэ за lyQ? - гг.)

Таблица I и Львовский I

Фааа аеготащш

pOOTÜllllli

Помар варианта опита

:

4

S

15

Ж

Куш,онии

ииход а трубку

liuuaTiiBöiine «OÏOKKM

líO/IiidM

IJiWSOÛÏÏ,

I

Í(jlví)«K¡í

'йиход Л Ïjjj6«y йшзтишш

«■«ПИЛКИ

'Полная аполооть

Буг

1.50 1.54 rî% ZV® 1,81 гз? 1,85 TÎBJ

3.09 37J3 3ÍTU 3.24 З'ТЗЪ' 3.32 j7z?

5.59 " 575Т 5.54 5755 Ii'» 9 SÍST 5.54

6.40 S755 ¿¿m о? Львовский I lîD7 6.07 ЪТШ Tïtus

■ & itsa Х.йб rtFÍ 1.7a 17Б?

3.12 ¿a." TÎUSf j|rí 3.14 yjp? !§

i4î 5755 Ш g. g,

я 6,17 ÏÏÎT3 57Ээ № 57FSJ 6,00

i i

i

1Ш ^ii---хлыа^^иш

- S -

2riIS2a£ sapsssa наведалась к в процессе накопления хлоро-

•»сяз в ваогекнйх сортов свса.

Cnsiássas прапорск мевд- всеми частьямм растений, гарантиру-^ая -остагоеуг озгаегаеазосгь и сэдуляаив рационального формиро-¡^фслзяж кабавдагась ера ssscemss. нормы удобрений ( H?K)S0 с 2к=сз=а5К asoia дообао - в средпосезнуа гулыивадаш, в фазы ку-•д-íí.»'.?. V. sKiíeíEsagas взгглаж по 30 кг/га.

^гдеогагочное - ( ели избыточное - ( KH)I¿0 и НХ65РГ?0

осасаечёЕве скеательшза веществами pacséssfl овса приводило к дисбалансу мегду надземный к подземзшда частьями растений и в конечном итоге к их полегании.

7.-¿resc2zHas. по сравнении с базовой -на 1,2 - 3,2$¡ повы-

пала продуктивность paciesiE обеих сортов овса.

Обесззченгз сази&гьгяс условна апграциаваа сортов овса оказывало га coorasssszs азота, фосфора и яаяив в листьях растений.

этих злеиентоз ^извелось в зависимости от норм удобре-и газ развития расгзшй. СодергаЕЕв общего азота колебалось в ■yaszsx уровнях - от малого (МО-5,00) до ОЕКмазьвого (5,00-5,90) дьег г^соксго (5,S3-€,QQ£ ка aCc.cjx.i-so). При норме удобрений )с~. удергкзался уровень питательных вецестз в листьях овса в

—■ W

пределах.

¿алз^с -î^i.y jcaoakues, sísocom :: внесением патазельвкх ведзетв слгл::ельнг~ варпалгз S) бал опя^альнку. Так, длк сорта £уг z¿.z-¿¿.z~:.~£¿.2l ici-îs^u-c на passac ssaasx раззггиа растений (куде-, лгтелк::, sccsosan спелость) содержание общего аго-

сосгзвлдло cov2£5ïcss2hHo - 5,£4; 2,20, белкового азота -

:7; - 1,54, josioca. - 1,55; 0,39; 0,27 и калин - 4,44; 1,89;

Н5 абс.сух. з-го.

ослгьгзгшз в листьях ргсгеыШ овса сорта Бут бы-Tjr.z чгл у сорта J¿2C2Cst.£ I на IG-I2;S. Огкзчзао гакге тенденции гглг sss^sezob лизания sps использован!:;; интенсивной -.zzï-îy:-?. а ераз^нлг с базэьой (ва I-B¡3). ^'"гь ггтл s ?лнпс:::м:с~;: от.уровня мнкерально-

: у :• :: ззхзгть: гасгеупй. £ля получения засо-

урехазь seр.-;а овса веоСходхмо обеспечить опткмаль-ппгаьня кадету-; задиту посевов от зред-Issa» ii.II.,1972; Бэндареико C.B., ¿.П.,С2лрлдэ2 ¿L.«.,I2¿¿; Ьанашсоа

Я..-:.C-pîsi-iruq^c à..I.,I9c5; ¿катьгзев H.Li.,i9c6; - *---- —

, Таблица 3

Урожайность зерна сортов овса в зависимости от уровня минерального питания и систем химических защит растений, ц/га

Номер: Год исследований Среднее аа три года

аииГ- 1987 : 1388 ! 1989 ■ Буг • Львовский I

опыта: сорта Буг ¡Львовский • x ■ •

: Буг :Львовский I: Буг :Льаовокий I: Буг ;Львовский I

I : 2 : 3 : 4 : 5 : 6 : . 7 8 0 10 ! II

I .31.2 ЩП 26.1 гттн . 26.0 ' ■ 20.1 гщп 30^7 23.1 2гтн -Г— 1

г 34,9 32.4 ЗЦЕ 27.1 зт? 37.0 2Г57В 23.8 гттг 34,8 27,7 зтн 44 4.6 тто чо

3 уел . 5ГБ77 38.4 ЗБТ? 41.4 ТОТ? 34.2 : згти 41.8 тоти г?ти 32,9 зи;и 12Л ~?7Т 1

4 Ж? 43.4' 28.4 ТТ\2 Уб.2 ЗТТВ зи^и 12.2

44.4 • 37,В 43.4 ' 39,4 294 2771 39.4 знтв ил Н57Т ЗН^ 10.0 Т7Ь 10.4

; 6 48.3 ЧТ79 49.8 тетг 39.4 327? 45.0 55711 29.8 . гттг 49.4 Чй 16.С 1Т7¥

? '33.9 514. 52,1 5Л7Г 49.3 ТОТ! 47.3 577Г зо.о' тзхг 397? 20.0 20.5

6 56.8 ь'з;гг /48,4 гЙТГ 48,2 тато 55.4 5171 44.7 5775 24.-3 2175 21.6 ТЯТВ

о 61.5 51171 54,7 50,0 таги 33,0 58,7 49.7 517? 27.6 26.6 ПГ,"ь

lu ВЛ ca,'i 25,1 r&ÍU ■¿3,5

II Vuî'4' 45 Д ÇrÎïï 48,1 Т77? 33,9 ЭТД

L'¿ t'èft 55,1 Щ 5T 2

13 55;,i 55,2 rslo 53.6 TJTT

14 5 ó, 4" ,60.0 5Ü77 ib6 52,9 ío, i

15 5-3,1 5 ó, i- 57. 2 m 53.10 wîu

16 46,4 , г!гЗТГ 50,0 3S7D

I? JO , í 5" X 57ÍÜ 55,3. 45,5' 54.5 ZfF^H

18 be il 57.0 55,5 wy 5o,Q ТО

Ia, ко1.', иная Ъа'ээаая

-хямзацкта

iío сорту Uyr: KCP0c>uyra

Продолконио srîôibuh 3

Sí Sí Sí -- —

® »ад it? m «¡i

g* 8g m as

g$ m m M

Hi°r Si Ш ÎH

В* й* 8$ âfcï ifci- SS

îfé ■ ifcî SÄ -йй fíü

äs IÍ Й s* m m

m м ■ ^ ^ ^

удобрения -химзацита -

3,2-4,9 1,1-1,6

По сорту Лькоаский I: HCPqj ц/гп -удобрения - 2,0-4,4 хиизащита - 0,3-1,5

- Ai -

£ производств иных условиях Нредкарпазья урогайносгь зерна овса довольно низкая (22-25 ц/га). Однако, использование высокоурожайных сортов овса с высокий биологический потенциалом, при интенсивной технологии возделывания, даег зозконноозь значительно повысить его.

Результаты многих исследований (Забояопкая Т.Г.,1970;оьп нл., 1976; Гкатак ал.,3абиапзська Ю.Н.,1232; Закевич Л.Л.,Корнейчук Н. С.,Циков Б.А. и др.,1986) доказывают, что в районах достаточного и чрезмерного увлажнения, где естественное плодородие почвы очень низкое, отмечается высокая эффективность внесенных удобрений под эту культуру.

В проведенных нами опытах.(I987-I9S9 гг.) уроззай зерна овса сортов Буг и Львовский I находился в прямой зависимости от фонов удобрений и используемых систем хикзащит растений (табл.3). Целесообразно отметить, что на уронай зерна изучаемых нами сортов такие в определенной мере влияли погодные условия.

Анализ данных урожайности зерна сортов овса по годам исследований показывает, что наивысзий vposafl по вариантам обеспечивает уровень удобрений ( HPS)qq - вариант 9, при дробной внесении азота. Так, в среднем за годы исследований урогай зерна овса сорта ¿уг при интенсивной хнмзаците составил 58,7 и лря базовой 56,2, а для Львовского I соответственно: 49,7 а 41,4 а/га.

Необходимо отметить, что поздние подкормки посевов азотов (взметываний метелки) при норме удобрений ( КРК)^ более э5$екгизыг и обеспечили прибавку урожая зерна з среднее на 2,6-3,3 ц/га для обеих сортов овес, в сравнении с более раваави (выход а трубку). Это по-видимому объясняется тем,что именно в поздние периоды органогенеза овса обеспечение азотом растений стимулирует образование более выполненного зерна.Подтверкдекие этого находим з Д.А.Корель-кова (ISS2), П.Ü.Попова,А.А.;.'лйстера,Л.И.Сзлея и др. (1986) и др.

Зисокке норш удобрений - ( 1!Н)120 и Kj-^Pj^Kj'увеличивают риск полегания растений, что в конечном итоге значительно у^знх^аех уронай-зерна.

Результаты каокх исследований показывают, что урожайность овса сорта Буг (по всей вариантам опыта) значительно вьгле сорта Львовский 1 и среднем на 7,6-9,4 u/га зерна. Отсюда uoslo задлв^ь.-то сорт Буг более прие.чзп.мкЙ к условиям Дредхарпатьк.

- Сравнительная характеристика изучаемых э&ыс&о-.? csotíhí'.I hoksv?-ла, что интенсивная сиигена • обсспзчиааз! зкс'зуэ ncsíaasy уссг-ап зерна (в среднем аа;0,9-4,8. а/га), го сравнений с базовой*.'

Таблица 4

„г Влияние химической защиты посевов овоа на степень поранения

растоний вредителями, болезнями и сорняками.

Система :Годы : Вредители -. ■ :Болезни^ поражения : Сооияки. ит/м2

химэащи-. ты. гиссле-:иведокая:хлеоная жуже •.дова- '.муха,- :липа (личин-:ний мх/м* «ш), шт/м* : ■." : ■ • г -¡ньявица ооык-:новенкая (ли; чинки) ,ш1/м« •. • : ■' :коройча-:тая ржавчина * • ' • {твердая '.ГОЛОВНЯ 9 • » • • « :редьн£ '.дикая » • > ■ • -• , • • < 1} гОрчй-{¿в-ИиЫбодяМ ;ца по-:сюг:рей полегла вая :пу-:по-:вой : *ой :чий:

'.. Интеи-'. 198? 12 0,5 1.3 ' I Л I

оивная 1988 10: 1,4 1,3 '' I " - 2

1939 II- т ■. 2 • 1.1 1.0 •а . I ■ т I I

198? 43 ■ 4 , : б '■"■■■- 22,1 22,5 4 I I I г к

Базовая 1988 42 .. 5 : 5 '..'-' 32,0 22,0 . 3 I I I I 1

1989 з ■ 6 32.8 42.0 I I ■■ 2 2 I

. Интен- 1987 10 Львовский I 1,4 1,5 0,5 _ _

. сииная 1988 IX И •■' и 'I ■ • - ... 0,5 __ 0,8 _1,5........ в .■■ а I к 1 1 « й

198?: 45 5 22,4 22,6 13,0 2 _ _. ' <т

Базовая 1988 42 . 4 3 12,9 12,3 12,4 I 2 I I

1989 42 5 . . ■. 5 22,1 22,0 22,5 : г 2 2 I

- 13 -

Влияние систем химической защита на степень поражения вастенг.?. раса болезнями, вредителями и сорняками. .Как отмечают Ю.Г.Церез'.:-:-сккй,0.С.белькичук»И.В.ВеселовсяиВ (1971), А.Б.Оисвнов (1973), Dzieni* s. (1980), Г.Д.£елоз,Г.З.Сйыченков (1983), А.Г.Кронберг (1985), з.с.Циков,Л.П.Матюха,Й.В.Веселозский (1985), Н.й.Голъпшн, З.А.Захаренко.В.И.Мартиненко и др.(1986) и др. рациональное и эффективное использование химической'зацрты растений овса дает возможность не только уберечь от потерь 20-28^ урогая зерна, но и повысить его качество.

3 налах исследованиях степень пораления растений овса вредными организмами была не одинакова. Практически во все годы посевы по-рагались гаедсяой мухой, коренчатоЯ раавчияой, твердой головней и частично пыреем, редькой дикой и горчицей полевой (табл. 4).

Использование интенсивной технологии возделывания овса с обязательным применением интенсивной хиизаг^гы растений дает возможность резко уменьвить пропект поражения, а з некоторых случаях свести его к абсолютному минимуму. Например, количество сорной растительности U02H0 довести до 0-2 пт/ы^, болезней - 0,5-1,5%,вредителей - значительно меньше нора допустимого.

Базовая замзаваты резко увеличивала степень поражения растений сорняками (яа 1-4 гзт/м2) а болезайми (на I2,3-42,0f0.

Качество зерна сортов овса в зависимости от применяемых агрспри-емоз высаживания. Качество зерна овса прямопропориионально зависит от уровня обеспеченности растений питательными веществам:'. (Найдин П.Г.,1963;Згсиа J.c.,Joass з.в., 1977; Кукрез Н.П.»Свиридов 1982; Саранин Э.Д.,1936).

В напих исследованиях оптимальной нормой удобрений для получения високоначестванного урсгая s-зрна овса являлась ( "?К)0д -вариант 9. Именно на этом фоне удобрений з зерне содержались высокие показатели sipa, золы, клетчатки, крахмала, £ЭЕ а белка (табл. 5). Так, для сорта Буг при интенсивной химзацизз зтк показатели соответственно: 6,59; 3,42; 9,1; 36,4; 56,19; 12,7, а при базозой: 6,54; 3,23; 5,0; 36,Б; 67,03; 12,6^. £ля сорта Львовский I соответственно: 6,55; 3,¿¿; 8,7; 35,9; 56,73; 12,0 и 5,44; 3,07; 8,8; 35,6; 56,89; 12,СП.

Корми удобрений ( SPK)-C, ( K?S)120 г. и1б?170К1£0 не с5есзеч::2&-ли в достаточной мере прироста' качества зерна,"что по-видимому йсняззса ^ одной сторона дефицитом, а с другой - азлипко*; к: так ль-Kizx вепестз.

íYázi'¿ исследозааия показали, - что интенсивная хиаза^нга эсГзспзчп-нает зысзие доизгаззли качества зерна' (ы Q,5-4,S;i) по срзвнз';-^-; с ' базовой.

Таблица 5

Химические показатели'зерна сортов овса в зависимости 01 приз ноа возделывания, %

(среднее за 1587-1989 ГГ.)

Номер:. * • * % : : :

иарй- •. • акта : ' Нир ] 8ола .| Клегчатка | Крахмал 5 Бейок . ; бэв

опыта: : : :

ш

X 5*735 1Ж 2777 в.г Ш 59, ¿У

н ■ЙЙ Иг^

№ 12.? 1§7ь т

15 ыа зтно 8.2 Ф ш. 3775 II,9 т17и

1в ш- 37?7 ДьаовокиЙ 1 56.5 757? 12,0 кто 56.Й

1 38Л звтт ОД 1$

г.?! гтш ■ад 36,7 зв77 10.8 х07в «

9 й I* 12.0 тгтп

15 ^ 4 » г: . ?.80 3705 35.8 557б п.6 тщ 56,29 ьь;и1

18 5.79 .....57?н . , , 2 ¿91 .|п„ 37от .............зь * . и.э п7н 57.20

4|ЦМх>шадаТа

В назих опытах качество зерна copra Буг Сыяо значительно вкпе (на 1,2-5,7ГО copra Лззовскпй I.

Анализ а^нокнслокюго и <*ракетоззого состава белка перна изуча-ешх наш сортов сзза показал, что он находится в тесноЗ взаимосвязи с уровне" генерального летания растений. Хая, на фоне удобрений ( ïîrK)DQ агг.шскислстннЯ состав был наиболее оптикальшй. Здесь отмечено" хорошее содержание метиснина(1,41-1,43) и леЙЕИна(7,0Э~7,П) у сорта Буг и аспарагиновоЗ кислоты(7,99-3,00£ к.сыроцу белку) у сорта Львовский I. Для обеих -ортоз окзчезо ансокое содержание лузина (4,84-5,08), треонина (3,10-3,33), валика 0,52-4,75), лейцина (6,03-7,11) и йенплаланина (4,Q3-4,27f3 к сырому белку). На оптимальной паргаятз (29 наблюдалось - поакзешм пропзнга соле-, спирто- и целочерастворишгх белков с одновременные noaazsHEeií нзрастворииогз. Для сорта Буг это количество составляло соответственно: 32,0; 14,5; 46,-4-47,3; 8,1-6,2 к для Львовского I - 30,Б-30,9; 15,0-15,2; 46,947,0; 7,3-6,6$ л снрону белку. Содержание ванадия (1,30-1,60), железа (44,3-58,1), sute ля (0,61-0,65) я шяха (35,3^1,8 иг/кг абс. сух.в^ва) 'на это« варианте находилось з пределах сптинальнсго уровня.

Отпечено такгз повышение крупяных характеристик зерна сзр.ов сз-са. Так, по сорту Буг выход крупы составлял при интенсивной системе хиизап51ты растений 47,4 к базовой 47,2, а для Львовского I соответственно: 57,0 я 56,8s навеске (табл. 6).

Таблица 6

Хрупяяые свойства зерна сортов овса в зависимости от приемов возделывания, % выхода крупы к навеске (среднее за IS87-I959 гг.)

Хиязадазга * Номер загшанта опыта

: I : 4 : 8 : 9 : 14 : 15 : 17 : IE

Интенсивная 44,2 45,9 Бут 47,2 Ф. ч. 47,4 47,5 46,8 46,3 46,2

Базовая 44,1 45,3 47,1 Львовский 47,2 I 47,3 46,2 46,2

Инте>;сиз-.. пая 52,9 45,8 - -47'1 47,2 47,3 46,2 46,2 46,3

Базовая 52 Л 55,3 '56.4 56,8 56,5 •5Ó.3 56,5

r.opinj удобрений ( sp-cj- ле сбвспзчг вали оцути^'ого росíг к ' чезт-

•зеннкх показателей 35 pu з обеих сортов csca из' -за деф ¿пита лиг. r, r-, ±--^

ных весес тв в проц: ессе роста и ра 322 TAS. , что приводи;

гости рас чин ало эк теккй. Шягавяге нора до ( 5?K)t¿q гокий дрсвэнг зкдекнгя растений.- "165 Г 7 СГ":1С& еслг-

Таблица 7

аконон'лчвскап эфййктпиность предложенных технологических приемов во эделывания

сортов овса 3! заииоиаооти от норм удобрений и систем химзащит ра отекай

(сроднее за 1987-1989 гг.)

вари- : анта : огп'та : • Всего затрат, г руб/га . : • . Стоимость урожая, руб/га Себестоимость, РУб/ц « : Условно-чистый : доход, руб/га • • : Рентабельность, : % * •

1 '■■ 1557Н Ьу г 40». 3 ж? 5,54 57Ш 238,5 238,8 143,6

'¿01,0 ' 600,6 4,55 399', 6 зад' .198.8 1707?

9 ШЛ 765,1 7зоТ° 4Д7 ! тгго 1ЩП 211,5 птрг

15 278,0 2ЩП 606,4 | 5|1§ 5735 408,4 146.9 Г577Г

1С 330, б 3 722,8 ЪаЦУ 5,95 382.2 118.6 ГОБ^Т

I . 165.0" ТЗЗ^Н ЛыюнскиЛ 1 ' 300,3 ......... 7,19 154,5 Ш,Б 80,9 5277

4 ¿ох1,о 2ии,Ь 45В,9 5,69 257,9 ШТГ 128.3

У 245.0 гзО 689,0 таг* 444,0 ЗЖ7 181,2

15 278,0 617,5 539,Ь 5,85 о, ЬУ 359,5 122,1 У4Ц '

18 350,6 з?и7£ 626,6. 1^,4 6,85 77?Н 296,0 ту^гг 89.5 73^

Иит-люиаиая^, 3 ш„_а Ьааилан х-наищ.^

На основании полученных опытных данных и производственной дровер ки ионно заключить, что на дерново-подзолистых почвах Нредкарпатья получение высоких урокаев качественного зерна овса гарантированно при использовании нормы удобрений (НРК)90 с дробный внесением азота - вариант 9.

. Экономическая эффективность предлокенных технологических приемов при возделывании овса на зерно в. условиях Дредкарпатья.Расчеты экономической-эффективности показали, что затраты на гектар посева зависят от фонов удобрений, используемых химических защит растений к-сортов овса.

Самая низкая себестоимость одного центнера зерна при высокой рентабельности я чистого дохода,отмечена на фоне удобрений ( NPK)oq-вариант 9.Так, для сорта Буг при интенсивной хикзаците растений эти. показатели составляли: 4,17; 518,1; ¿11,5,при базовой: 4,18; 496,0; 211,4, а для сорта Львовский I соответственно: 4,62; 444,0; 181,2 и 4,88; 390,7; 166,5 (руб/ц; руб/га; %).

. Норма удобрений (MPK)gg не обеспечивает потребности питательна: веществ в органогенезе растений овса,а.( nPK)j2q иnis5?I70^I60 С1'-~ ыулируют их обильный рост и развитие, что влечет значительное полегание растений,а в результате снтаение экономической эффективности (табл. 7).

По сорту овса Буг получено экономические показатели значительно высшие,чем по Львовскому'1. Зто объясняется получением высокого уро-кая зерна сорта Буг.

НесиотргГ на то, что при интенсивной химзащите растений затрачпвз- ' зтся больше материальных средств и времени,чец при базовой, пов^пе-ше урохая зерна, обеспечивает значительно .высшую эконоикческуа эффективность в первом случае, чей во втором. • Вырациваиие сорта овса Буг при интенсивной химзащите растений на ;оне удобрений ( hpk)qq - вариант 9, гарантирует.более внсонуз экоко-ическуа эффективность урожая зерна, чей сорта Львовский I.

■■ :• ; . „.ВЫВОДЫ

, основании проведенных наш' долевых опию», лабораторных ксслз-ований и экономического анализа полученных данных иоено сделать сло-ующие выводы: . V •

. I. Почаеайо-нлшатичесясе условия Предкарлатья Украпьской ССР Тлз-опрпятны для получения зксокнх и стабильных урожаев зерна .овса.

2. При''интенсивной тзхнолоп'и воздалывания сортов своз ¿yr г,

гой I гарантируются.высокие урог:г:' зерна хорозего К£чс-сч25. • ■

3. Радиойальноз внесение-цянзЬйьиих. удобрений,кгх од-ioíi из г;:;г-

- 18 -

ной части интенсивной технологии, обеспечивает оптимальный стеблестой растений, что гарантирует рост урожая и улучшение его качества. Дробное внесение азота - в предпосевную культивацию, фазы кущения и выметывания метелки по 30 кг/га на фоне (РК)эд является наиболее целесообразным. Эта норма обеспечивает высокие показатели коэффициента продуктивности растений по основным фазам вегетации, положительный общий баланс питательных вецеств. .

Показатели структуры урожая на этом варианте для изучаемых сортов являются оптимальными. Здесь повышались такне и показатели биохимического анализа зерна - увеличивался процент солераствориыого (аль-бумины+глобулины), спирюрастворииого (авенины) и щелочерастворимого (глателины) белков и понижался процент'нерастворимого белка; улучшался и аминокислотный состав белка зерна. Отмечено повышение содержания метионина и лейцина у сорта Буг и аспарагиновой кислоты (в $ к сырому белку) у сорта Львовский I. Для обеих сортов отмечено'повышение содервания незаменимых аминокислот - лизина, треонина, валина, лейцина и фенилаланина (в % к сырому белку). Количество ванадия,железа, никеля и цинка (в'мг/кг на абс.сух.в-во) на этом варианте находилось в оптимальном уровне.Повышались и крупяные характеристики зерна сортов овса.

Указанная норма и сроки внесения удобрений содействувала повышению экономической эффективности.Так, для сорта Буг себестоимость I п зерна составляла 4,17-4,18 руб.,рентабельность - 211,4-211,5/5, условно чистый доход - 496,0-518,1 руб/га; для сорта Львовский 1эти показатели составляли соответственно: 4,62-4,88; 390,7-444,0; 166,5-1Ы,2. .

4. Более поздние подкормки растений овса азотом в. сравнении с ранними обеспечивают 1,8-15,0/£-ную,прибавку урожая зерна.

5. Использование только фосфорно-калийных (?бо_17о^60-160^ рений при вырадаваши упомянутых.сортов овса не обеспечивает продуктивного формирования стеблестоя растений,а также надлежащего уровня урогля и его качества,что по-видимому, объясняется дефицитом азота. •

6. Применение норм удобрений ( кРК)бр не обеспечивает посевы изучаемых сортов овса достаточным количеством, питательных веществ, аследствии чего понижается продуктивный.стеблестой. Это отрицательно влияет на величину урожая и качество зерна. .

Повышенные нормы минерального питания ( ^120-165^120-170^120-160^ стимулируют интенсивность наростания биомассы растений обеих сортов, в конечном итоге это влечет к вылеганив посевов .уменьиении уронай-..зсти, ухудшению качества зерна.

- "19 -

7 .Интенсивная система химзащиты вегетирующих растений обеспечивает более высокую чистоту посевов овса,хорошую устойчивость их к полегании и существенную прибавку качественного урокан (от 0,5 до 8,7£) в сравнении с базовой защитой.Такая химзащита обеспечивает высокую интенсивность наростания вегетативных органов растений овса (на 1,2-9,7) и повышение уроаая зерна,улучшение его качества (на 0,5-20^8/»).

8.В почвенно-клиаатических условиях Предкарпатья сорт овса Буг проявляет высшие биологические качества и является более пластичным к выращиванию в сравнении с сортом Львовский I,- Урогай зерна сорта Буг на 7,2-10,4% выше сорта Львовский I.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1.Для пол'учения высокого и качественного урогая зерна овса в условиях Предкарпатья Украины необходимо использовать интенсивную технологию возделывания включающая: применение полного минерального удобрения в норме (нРК)^ с внесением азота дробно - перед севом (основное) и

н фазы кущения, выметывания метелки (подкормка) по 30 кг/га; кспсльзо-зание интенсивной системы химической"защиты растений: протравливала :емян витаваксоы 75£ с.п.- 2-3 кг/т; использование '¿¡¿-М 70^ р.п.-1,0-:,2 кг/га или га-МП 60?» р.п.- 2,0-2,5 кг/га (П1-1У зтапы оргакэгене-¡а); аетафоса 40£ н.э.- 0,8-1,0 кг/га (1-11 э.о.); Тура- 3,0 кг/га 1У э.о.); байлехона 25% с.п.- 0,6 кг/га или пинеба Ш/о с.п.- 2,0 кг/га У-У1- э.о.); фундозола 50% с.п.- 2,0 кг/га (У11-Ш1 э.о.).

2.Для почленно-климатических условий Предкарпатья сорт овса Буг бо-ее приемлиаый и экономически выгодный, чем сорт Львовский 1.

По материаллаи диссертации опубликованы следующие работы:

1. Интенсивная технология возделывания овса // йн^ормзяполимй лпс-ок.-Льнов^ГЦНТИ, 1965.-й 89-0о1.-5с.

2. Перспективные системы обработки лочаы. под горохо-оасннуа смгсд а склоновых землях Предкарпатья Ц информационный листок.-¿ьвов « ГИ,1589.-й 021-51.-Зс. (а соавторстве)

3. Влияние минеральных 'удобрений на урокзй и нечестао зерна с^г-тоз вса при интенсивно" технологии возд&лквааия в условиях Прсдк-гр.^тья

> Тезисы докладов иауч.-произгод. конференции •голодг.х учз«о:.-0-;рс»-шо,1590.-С.24-25' (в соавторстве)

4. Влияние химкчзскоа защити растений при интенсивной те/нолы;::« «делквавкп сортов озса в условиях Предкарпатья // Тзз::см '.уч.-пронззод. кол£ереа:л:и молодо: уче1Шх.-0б1:олиьо,155С.-С.15-20

| соавторстве)

Ответствзллк?. за выпуск ,—__

кандидат с.х. каук.доезн? /¿¿"-им*«^ г.:•'..

Подп.к печ. 30.10.91. .форм.бум. б0х84/16*Усл.печ. л.1. Уч.- изд.л.0.93. Бумага типографская. Печать офсетная. Яак.405. Тир.100. . Бесплатно.

Ротапринт.1СХИ..Дублянк, Студенческая ?.