Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Технология получения пантов от кастрированных самцов северного оленя
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации по теме "Технология получения пантов от кастрированных самцов северного оленя"
, 1 1
'""РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛШОХОЗЯИСТВЕШШХ НАУК Сибирское отделение
Сибирский ордена "Знак Почета" научно-исследовательский и .цроектно-тешологическиа институт алвотноводства СибШШТИЖ
На правых рукописи
КАЙЗЕР Андрей Александрович
УДК 633.29}:637.64
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАНТОВ ОТ КАСТРИРОВАНИЯ САМЦОВ СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ
1яециалгяооты 06.02.04 - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Новосибирск, IP92
> гииалтпа в ордена "Знак Почета" научно-исслр.довательсксп институте оельского хозяйства Крайнего С ев opa DO PAOXñ
Ч>у"чнв руководители кавдидат биологических наук
ОСИЩЕВ Н. С.
кандидат биологических наук МУХАЧЕВ А. Д.
пничлыше оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор борозгош з. к.
кандидат сельскохозяйственных наук ВКАКОВ А. А.
i'rrcyraae предприятие - Центральная научно-исследовательская
лаборатория пантиого оленеводства
на васедашш специализированного совета К 020.05.01 - по присуждении ученой степени кандидата наук при Сибирском ордена "Знак Почета" научно-исследовательском институте животноводства СибШП!
Адроо института: 633128, Новосибирская область, Новосибирский район, П.Краснообск, СибНШПМ.
i
Отзыв на автореферат просим направлять в адрео спецсовета С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Защита диссертации состоитоя
Автореферат рааоолал
УченнН соиретарь слициали тированного совета, кандидат бнологячос:их наук
3. Н. Харитонова
' I ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность тали. Производство пактов, основанное на раз ■
ЗСцин пятнистых оленей и маралов, обеспечивает потребности рмацевтнческой промышленности и экспорта лишь на 15-.'Ю#. В язи с этим возникла необходимость в изыскании дополнительного точннка сырья для получения лекарственного препарата типа пан-крана. Исследование экстракта из пантов самцов северного оленя казало сходное фармакологическое и лечебное действие, что явись основанием для утворздения фармсоветом нового медицинского епарата общотонизирующого действия - рантарина (И. И. Брахман, 71).
НШСХ Крайнего Севера произведены Исследования по определе-ю сроков срезки и разработки технологии консервирования пантов некастрированных самцов северного оленя (Я. Я. Гизбрехт и др., 85). Однако спрос на панты со стороны фармацевтических прзд-иятий и внешнеторговых организаций значительно превосходит урс■ нь их заготовки.
Одшш из резервов могут явиться панты кастрированных самцов, сленность которых в Российской Федерации составляет свыше О тыс. голов, что в три раза больше некастрированных.
Цель и задачи исследования. Цель настоящего исследования -учить возможность использования пантов и рогов от кастрирован-х самцов северного оленя в качестве сырья для фармацевтической омышленности. Для реализации цели были определены следующие дачи:
- дать сравнительную оценку цантов а рогов кастрированных некастрированных саедов северных оленей разных возрастных упп;
- определить влияние различных способов кастрации самцов верного оленя на качество пантов и рогов;
- выявить влияние тестостерона (смнадрен 250) на рост ппнтоь стрированных с&чцов северного оленя;
- изучить содержание биологически активных вецоста в го'отрак-х ".?■ нэнг'св и ];огсн кастрированных гивотных.
учщ>А први.'ущ. Доказано ымское содержите йиологическл т;?ьга,:х подаст;? в пьитсчу. г рогах кастрировчлшх «;и.су>в саперного енч, гглвгсл'лп.'^иэ кспс.игсвать их и качеств:' лшцротвашг.го
опрья. Изучена пантовая продуктивность с учетом возраста кастратов. Установлено влияние различных способов кастрации на рост п развитие пантов и рогов. Научно обоснованы повышения содержания биологически активных веществ в пантах.
Практическая ценность работы. В северном оленеводстве решена проблема использования пантов и рогов от кастрированных самцов в качестве лекарстветюго сырья. Определены оптимальные сроки кастрации самцов северного оленя и срезки у них пантои.Предложен к использованию в оленеводстве химический способ кастрации самцов с целью повышения качественных показателей пантов.
Апробация. Основные материалы исследования доложены и обсуж дены на заседании комиссии Главного управления науки, внедрения и пропаганды передового опыта при Главветеринспекции Госагропро-м& РСФСР (1989 г.), на Всероссийском совещании ШС "Рантарин" (1989 г.), на производственных совещаниях отдела оленеводства (1987-1991 гг.) и заседании Ученого совета НИИСХ Крайнего Севера (1991 г.).
Публикашщ» По теме диссертации опубликованы три работы и технологическая инструкция: "Заготовка пантов от кастрированных самцов северного оленя" (1991).
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 112 страницах машинописи и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, результатов исследований, обсувде ния результатов, выводов, практических предложений и списка ли тературы. Работа иллюстрирована 6 рисунками и содержит 29 таблия
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Ррбота выполнялась в течете 1986-1991 гг. Сбор материала осуществлялся в оленеводческом стаде № 3 совхоза "Тухард" Таймырского автономного округа. Лабораторные исследования и камеральная обработка экспериментальных данных приведены в НИИСХ Крайнего Севера, лаборатории Полярной медицины СО АМН (г.Норильс В соответствии о поставленными задачами проведены три серии от тов.
В первой серии опитов изучали пантовута продуктивность и хи-аческий состав пантов и рогов северного оленя при кастрации п ззном возрасте. Животине били разделены на опытные и интакгшм руппи. Кастрации проводили в начало мая открутим сп-ообом. В тате находилось 45 голов.
Во второй серии опытов изучали влияние способов кастрации а рост и качественные показатели пантов и рогов северных оленей, астрацию проводили открытым способом с полным удалением семенни-ов, закрытым способом по метолу Телятшшова путем передавливанки еменных канатиков кастрационными щипцами и хш'/ческим способом утем введения в оба тестикула 40-процентного водного раствора олочной кислоты в дозе 5-10 мл. Наблюдения проведены на 37 жп-отных.
В третьей серии опытов изучали влияние в!1утрш.шшсчной иньек--ии тестостерона на пантовую продуктивность животных, каотряроган-ых открытым способом и уровень биологически активных веществ о антах. Для этого вводили омнадрен 250 в следующих дозах: 0,5 -,0 мл третьякам и 1,0-1,5 мл быкам. Препарат вводили в период ачала роста пантов. Наблюдения проведены на 40 животных.
У всех подопытных животных срезку пантов проводили согласно ехнических условий (ТУ 46 РСФСР 543-86) (последняя декада пая о июнь включительно). Рога срезали в первой декаде сентябре .Паши рога оценивали по массе, длине ствола, обхвату и длине отростков, одержание золы определяли сжиганием. Минеральный состав - на атом-о-абсорбционном масс-спектрометре й1шбгзоб" (США). Состав
вободных аминокислот определяли на автоматическом аминокислотном нализаторе ААА-339Т (ЧССР) с использованием ионообменной смоли лэглом ьикА и элгаатных литиевых буферов, жирно-кислптний состав-:'а газовом хроматографе "Хром-5" (ЧССР), содержат« гармонов - рз~ .иокммунологическшл методом на гамма-счетчике РИА-ГАММА 11,71 (Пие-сия) о использованием наборов для определения гормонов, меченных [ЗОТОПОМ <1 125.
Биологическая активность экстрактов из пантов и рогоз опродэ-[ена ио гипотензивному действию, основанному на снижения ортерл-1Льного давления у кролика в остром опцте при введении в яромнуо ■ену препарата в дозе 0,8 мл на I кг нивой м.чосы 42~1506-я.!э),
Результаты исследований обработаны биоггетричгски по методике [. А. Плохинского (1969).
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИ-Ч
I. Сравнительная оценка пантов и рогов некастiлрованных н кастрированных самцов северных оленей разных возрастных групп
Процеос регенерации рогов у некастрированных с шлю и оевар-нох'о оленя заканчивается в августе, после чего происходит отаст-i;rt их от кожи. CCipoc окостеневших рогов наблюдается после гона в конце октября, начале ноября. Молодые рога нэчинет>т расти в марте следующего года (А. Д. Мухачев, 1975, I98S). У кастрированных самцов окостенение рога, очистка его от коки, сброс и носло-йуущая регенерация происходят в другие сроки. Так, формирование рогов у них заканчивается в октябре, очистка их от кожи продолжается в течение осенне-зимнего периода (неполностью), сброс приходится па апрель-май. Пооле сброса рогоз начинается незначительный рост пантов, длина которых к концу мая достигает 20 см. Более интенсивный их рост отмечается в июне. Так, на 20-25 итня длина ствола пантов кастрированных животных составляет: у быков-55-60 см, третьяков - 40-45бычков - 28-30 см. Аналогичные' пока затели отмечались у интактных животных ужо в конце мая, т.е. рос1 пантов у кастрированных самцов задерживается на 25-30 дней.
Сравнительное изучение роста и развития пактов и рогов пока зало, что в морфологическом строении различий не наблюдается.Мае пантов интактных животных составляет: у бычков - 460-430 г, трет кои - I000-1100, быков-производителей - 1900-2000 г; у кастрпров лих соответственно - 400-450, 950-980 и 1850-1900. Более существ пне отличия наблюдаются по массе рогоЕ, Так, у интактных тавотны в начале сентября она составила: у бычков - 650-700 г,третьяков T850-I900, быков-производителей - 2600-2700 г; у кастрированных самцов соответственно - 600-650, 1350-1400 и 2400-2450.
Объяснением этому служит более активный процесс минерализации внутренней структуры пантов и рогов интактных животных ',рио. 1.2),что подтверждается достоверным снижением калия и натрия Р 0,05 и увеличенном котгс^нтрАщш кальция и фосфора. В связи о эткм стопонь окостенения 1>огов у mi октных гагстных вазе, что |:rr.TW5 связано с &озрпот£Ниом крози урозли тестостерона, оказн ьшжсто гдиякие но процесс минерализация. По нашим дашпш его К0ЬЧ31ТТр.1Ц>П в кровп интактных животных к моменту срезки рогов казо в тгчт-четырв риза по срэвго!тю с кастрированными.
зела, т% натрий, г% калий, г% аминокислоты,иг% биол.активность (% снизения)
:с.2. Содержание золы, натрия, калия в тогах; аминокислот и биологической активности в экстрактах из рогов при кастрации самцов в разном возрасте
1 | - опыт 1|1||||[ - быки - третьяки
- контроль
Рис.3. Структура рога на поперечном срезе:
I - интактншс животных, 2 - кастрированных животных; а - верхушечный, б - средний, в - комлевый срез
У кастрированных самцов штаеролпзатил пантов я отсоотепепте гов идет медленнее, что подтверждается их внутртшеЗ сгрукгу-й (рис.3,Особенно это заметно на поперечном срозе ?ovob, У ытных животных они имеют более рыхлую структуру, Плотная,ком-ктная костная масса покрывает норузшуа стенку рогов, пр:нг>м кастрированных животных она в 1,5-2 раза тоньше, чей у интакт-х. Внутренняя часть рога кастрпроватшх сомцоп северного слот еет губчатую крупнопористую структуру, состоящую из тглшгх стных перегородок. У кнтакттх шгеоткнх струг.турв рогп «элко-ристач, что объясняется большеli абсорбцией ос/сотротмх олч-нтов, приводящей к перекрнгмэ пор и уллоткошпо коетиоЯ мясси, и пористее структура, тем в шве содержание в них егсти, э ан&~ т и оршпггаскях вонгств.
Кодтверкдоннсги »тшу явхчато-? социрзанив свобсдннх ймииояво-, т, завпсэдео от голпч^стао формсагных йЗЕиеятон крыт.Послелога-
ния показали, что суша свободных аминокислот выше в экстрактах пз пантов и рогов (Р< 0,01) кастрированных животных всех возрас ных групп.
Кастрация оказывает влияние на содержание некоторых аминокислот в пантах и рогах. Так, в экстрактах из пантов быков отмечается существенное увеличение содержания тирозина и аспара гиновой кислоты (Рч 0,01), у третьяков - вспарагиповой и глута-миноеоЛ кислот (Р< 0,01), у бычков - фенилаланина (Р<0,05). В рогах кастрированных самцов всех возрастных групп достоверно выше содержание пролила, глишта, валяна, лизина и тауртаа (Р<. 0,001).
Исследование жирно-кислотного состава показало, что в пан тех самцов северного оленя преобладают ненасыщенные кислоты. Со держание их у интактных животных выше и составляет 59,7-60,0$,у кастрированных - 55,8-57,5$. С ростом рогов наблюдается тенденн к снижению ненасыщенных и увеличению насыщенных кислот.В рогах соотношение их уровня выравнивается. Существенных различий меэд пптпктннмп и кастрированными животными не отмечается.
В экстрактах из пантов содержится ряд стероидных и тироид-ных гармонов(таблЛ).
Таблица I
Содержание стероидных и теропдных гор,гонов в экстрактах из пантов самцов северного .оленя, нг/мл
гормон ......, ", ХРСТЗДЩ , ,
контроль опыт контроль опыт
п = 5 п = 5. п = 5 п = 5
Тестостерон
Прогеотерон
Кортпзол
Трлйодтпрошш
Тироксин
0,657+0,133 0,301+0,029 15,04+1,159 0,965+0,041 51,22+1,183
0,507+0,062 0,334+0,010 15,38+0,587 1,257+0,016 38,39+0,543
0;673+0,026 0,283+0,017 12,61+0,518 0,985+0,038 53,29+1,001
0,623+0,03£ 0,382+0,04( 13,15+0,97£ 1,447+0,04] 41,48+0,78(
Сопоставление их уровня показывает, что кастрация приводит : некоторому изменению концентрации вышеуказанных гормонов в сайтах кастрированных животных, что выражается снижением уровня ■естостерона и увеличением прогестерона и кортизола. Разница ¡татистически недостоверна (Р>0,05). Период роста пантов при-:одится на весну-лето, когда в крови возрастает содержание горюнов щитовидной железы, оказывающих влияние па интенсивность •нергообмена и, в конечном итоге, на увеличение живой массы. В (кстрактах из пантов кастрированных самцов северного оленя наблю-[ается достоверное повышение концентрации трпйодтлронина (Р< },001) и снижение тироксина (Р< 0,001) в сравнении о интактными отвотными.
Кастрация самцов оказала существенное влияние на уровень {дологической активности экстрактов из пантог и рогов. Биологя-геская активность по гипотензивному тесту была достоверно выше г интактных животных (рис.1) по сравнению о кастрированными Р< ),01; Р<0,001, что, вероятно, вызвано более низкой секрецией тестостерона у последних. В экстрактах из рогов уровень блологп-гаской активности достоверно выше у кастрированных самцов ?<0,001, что объясняется меньшей минерализацией рогов и большим содержанием в них органических веществ.
2. Влияние различных способов кастрации самцов северного оленя на качество пантов и рогов
Изучение влияния способов кастрации (открытый, закрытый,химический) на рост пантов и рогов оленей показало, что существеннее изменений в морфологическом строении не наблюдается. Очистка рогов от кожи у животных, кастрированных закрытым и химически?,! способами проис: эдит на I + 1,5 масяца раньше, чем у кастрировании открытым способом. Химичеокий и закрытый способы кастрации 1е оказали существенного влияния на массу пантов и рогов. Кастрация открытым способом привела к значительному ее снижении. Это звидетельствует о том, что процесс минерализации у первых идет штенсивнее.
Подтверждением служат данные минерального состава (рло. 4). Концентрация волы в рогах животных, кастрированных открыты?« спо-зобом на 4,7% ниже по сравнении о ингактннш. У кастрированных
Рис.4. Содетясаше золе, наттая, калия в пантах и рогах; аминокислот и биологической активности в экстрактов" из пантов и рогов при различных способах кастрации
| . | - ЕглтЕ - рога ¡=[ - интактные [ЩЩ) - закрытий способ - открытый способ
¡крытим и химическим способом отлитая не достоверны '> 0,05).
Способы кастрации оказывают влияние на повышение суммы сво-|дных аминокислот в пантах и рогах. Существенно выше их содержа ге у животных, кастрированных открытым и химическим способом 40.01).
Изучение жирно-кислотного состава экстрактов из пантов и tob показало, что независимо от способа кастрации преобладают насыщенные кислоты. Более низкое их содержание у животных, ютрированных открытым способом. Разница недостоверна Р>0,05.
Исследование содержания стероидных и тироидннх гормонов в ютрактах из пантов показало, что способ каотрации влияет но коплеяие в пантах вышеуказанных гормонов. Так, концентрация стостерона и тироксина в экстрактах из пантов интактных живот-х достоверно Еыше, чем у кастрированных (Р<0,001). Причем ижение их содержания отмечается от группы интактных животных животным, кастрированным открытым способом. Результаты радиоим-нологического анализа выявили определенную закономерность: со ижением уровня тестостерона и тироксина в экстрактах из пантов стрированных самцов северного оленя отмечается достоверное уважение эстрадиола (Р<0,05), трийодтирошша (Р< 0,001) и незна-тельное - прогестерона и кортизола.
Основным критерием качественной оценки пантов и рогов явля-ся уровень биологической активности их экстрактов. Кастрация мцов открытым способом приводит к существенному его снижению -.7,12$ (Р<0,001). Закрытый и химический способы кастрации'.спо-бствуют менее выраженному снижению уровня биологической актив-сти. У животных, кастрированных закрытым способом он снизился 3,87$, химическим - на 3,39$. В экстрактах из рогов данный казатель выше у животных, кастрированных открытым способом на ,1% по сравнен .то с закрытым и на 19,59$ - о : .ггактннми.
3. Влияние экзогенного тестостерона на масоу и качественные показатели пантов
Действие половых гор!,тонов па рост рогов выявлен в опыта по утримыяечно». • введению препарата омнадлен 250, е состав которо-входят проиионат, фенилпропионат, иэокапронат и капринат тсс-зтерона.
Таблица 2
Влияние экзогенного тестостерона на рост пантов кастрированных самцов северного оленя М+
Групла иивотннх
Масса, г
Длина ствола, Обхват ство-см_ла. си
Выход, %
Опыт I 1987 г.
Быки 802+27,1 54,4*1,43 12,1+0,24 36,7+0,71
592+43,2 39,2+3,07 13,2+0,73 31,8+0,87
Третьяки 490+18,2 45,4+0,51 11,1+0,51 34,5+0,93
437+15,1 42,3+1,52 10,3+0,40 34,6+1,85
Опыт 2 1988 г.
Быки 896+52,7 55,8+1,07 14,4+0,32 36,2+0,17
964+40,2 55,0+1,00 14,6+0,19 36,6+0,39
Третьяки 510+42,5 43,4+1,08 11,5+0,50 36,1+0,32
545+31,2 43,8+0,97 11,6+0,57 37,7+0,46
Примечание. В числителе - контроль, в знаменателе - опыт.
Результаты исследований первого опыта показали, что внутримышечное введение омнадрена 250 быкам-кастратам в дозе 1,5 мл и кастрированным третьякам в дозе 1,0 мл не стимулирует рост панто а приводит к задержке и снижении масоы(табл.2).
Пенты быков-каотратов опытной группыв этом эксперименте уступают по массе на 35,4$, по длине ствола - на 38,4$ пантам животных контрольной группы (Р< 0,01), у третьяков соответственно на 12,1 и 7,3$. Аналогичное снижение отмечено и в окостеневших рогах. Вышеуказанные дозы приводят к задержке роста пантов и рогов, что, видимо, овязано о передозировкой препарата.
Результаты второго опыта подтвердили это предположение. Сш гение дозы омнадрена 250 до 0,5 мл кастрированным третьякам и 1,0 км быкам-кастратам оказало положительное влияние на рост пш тов. Огллчий в морфологическом строении и задержки их роста, kei у животных в первом опыта не отмечено. Стимуляция роста пантов в вышеу; лзашшх дозах привода к повышению их массы у яиеотшх
ошшшх групп на 62,8$ у быков и на 24,7$ у третьяков (Р < 0,01) по сравнению с первым опытом; по сравнению о контрольной группой увеличение массы пантов составило у быков 7,6$, третьяков-6,9;? (Р> 0,05). Наряду с ростом их массы отмечается усиление' процесса минерализации пантов у животных опытных груш, что характеризуется повышением содержания золы, остеотронных элементов-кальция, фосфора и снижением элементов гидратной оболочки криста. лов костной ткани - калия-натрия (рис.5). Снижение суммы свободных аминокислот в экстрактах из пантов опытных животных связано с более активной минерализацией их внутренней структуры, приводящей к перекрытию пор и снижению содержания органических веществ. Так, у быков опытной группы их сумма снизилась на 6,8$, третья -ков - на 11$ (Р< 0,01).
Стимуляция роста пантов экзогенным тестостероном (омнад-рен 250 )привела к увеличению концентрации ненасыщенных жирных кислот. Уровень их у опытных животных составил 54,3-60,9$, у контрольных 53,5-53,7$, что вероятно связано с изменением окиоли тельных процессов в организме под воздействием омнадрена 250.
Отмечено существенное увеличение в экстрактах из пантов опытных животных тестостерона и кортизона. Так, концентрация теотостерона повысилась на 32$ (Р<0,05), картизода на 34$ (Р<0,01), наблюдается увеличение эстрадиола и трийодтироншщ, недостоверное (Р> 0,05) снижение прогестерона и тироксина.
Доказательством того, что внутримышечное введение омнадрена 250 в момент начала роста пантов отзывает стыну лиру кхцое действие, является показатель уровня биолатаческой активности. Так, у животных опытных групп произошло повышение ее у быков на 9,2$ (Р< 0,01), у третьяков - на 6,4$ (Р< 0,05).
Внедрение технологии заготовки пантов от кастрированных сам цов оеверного оленя в совхозе "Тухард" Таймырского автономного округа позволило заготовить в год 1116 кг консервированных панто Суша реализации ооотавила 287,5 тыо.рублей. Чиотая прибыль составила 235 тно.рублей, или 168 рублей в раочете на I голову.
ВЫВОДЫ
I. Сравнительная оценка пантов и рогов некастрированных и каотрировачннх самцов оеверного оленя разного возраста повволкле установи' ь:
- различий в развитии пантов не наблюдается;
- созревание их у кастратов происходит на 25-30 дней лозиэ;
- для пантов и рогов кастрированных самцов характерна мень-1Я толщина наружной костной стешси и более крупнопористая впут-знняя структура, что связано о менее активным процессом мппера-сзации;
- достоверных различий по массе пантов не отмечено (Р>0,05);
- масса рогов больше у некастрированных животных (Р< 0,05).
2, В экстрактах из пантов кастрированпых животных разных эзрастпых групп, по сравнению с иптаптними, отмечено увелячегт« эдержания суммы свободных аминокислот на 10-22 иг# (Р<0,01); шкение тестостерона на 0,05 - 0,15 пг/мл и тироксина па 11,32,8 нг/мл (Р< 0,001); и уровня биологической активности у бы-эв - на 5,09$, третьяков - на 7,1, бычков - 5,2$.
3, При сравнении открытого и закрытого способа кастрации 1зличий в развитии пантов и- рогов не отмечено. Наблюдаются от-1чня по уровню биологичеспой активности: у кастрированных открч-м споообом она снизилась на 7,12$, закрытым - па 3,87$ по равнению о интактными. Исследования биологической активности
га трактов из рогов показало, что у животных кастрированных отрытым способом она оказалась на 13,7% вше по сравнению о акрытым, в то время как у интактных самцов она была на более 1зком уровне.и составила 3,06%.
4, Установлена перспективность химического способа кастра-ш (введение в оба тестикула 40-процентного водного раствора алочной кислоты в дозе 5-8 мл). При этом способе кастрации от-зчено замедление процесса минерализации пантов и повышение со-эржания в экстрактах суммы свободных аминокислот, возрастание энцентрации гормонов - прогестерона, эстрадиола, кортизола.три-эдтиронина.
5.Высокое со.-.ержание биологически активных зеществ в сайтах астрированных самцов северных оленей позволяет использовать их качестве сырья для фармацевтической промышленности.
6. Внутримышечное введение омнадрена 250 животным кастриро-злннм открытым способом в дозе 1,0 третьякам и 1,5 мл быкам в асчете па одну голову приводит к зддгртаюроста, а в итоге масон антов и рогов. Сюиегае препарата до 0,5 ил третьякам и 1,0 мл ■осам оказывает стимулирующее действие на пантовую продултпв-эсть - увеличивается масса-пантов на 6,9-7,6!?, возрастает уро-
вень биологичаокой активности экстрактов на - 6,4-3,2$, отыача-етсл увеличение оодержадля тестоотерона, кортизола, экс^радаола, трийодтиронина.
У. Высокий уровень биологической активности экстрактов из рогов быков-кастратов позволит попользовать их в дальнейдоы в качестве лекарственнох'-о сырья.
8. Использование пантов кастрированных животных в кичестве лекарственного сырья является высокоэффективным приег.ом, позволя щим существенно повысить экономику северных хозяйств.
ПРдаЖКНИЕ ПРОИЗВОДСТВ^ О целью более полного использования биологических ресурсов северного оленеводства рекомендуем проводить заготовку пантов от кастрироваплых сшлцов северного оленя. При этом следует руководствоваться разработанной наш технологической инструкцией "Заготовка пантов от кастрированных самцов северных оленей" (1991).
СПИСОК 01ШБЛИК0ВАНШХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Кайзер А. А. Влияние кастрации самцов северных оленей
на рост рогов // Науч.-техн.бюд./ ГО1ИСХ Крайнего Севера - 1987 - Вып.44 - С.36-39.
2. К а й з е р А.А. Влияние кастрации на содержание макро- и
микроэлементов в пантах и рогах самцов северного оленя // Науч.-техн.бюд./ НШСХ Крайнего Севера - 1990. - Вып.4.-С.18-23.
3. К г й з е р А. А. Влияние экзогенного тестостерона на рост
рогов самцов северного оленя // Науч.-тем бил./ ШШОХ Крайнего Севера - 1990. - Вып, С.39-41.
4. К а й в е р А. А., 0 с и н ц е в Н. С. Заготовка пантов о*
кастрированных самцов северных олоней. Те: нологичеокая инструкция. - Новооибирок, 1991. - 12 о.
- Кайзер, Андрей Александрович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Новосибирск, 1992
- ВАК 06.02.04
- Научные основы заготовки пантов важенок северных оленей
- Научные основы заготовки пантов самок северных оленей
- Супрессивное влияние паразитов на пантовую продуктивность северных оленей
- Технология заготовки и переработки биологического сырья северных оленей
- Продуктивные качества маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы, способы переработки пантовой продукции