Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

СВЕТОВЫЕ РЕЖИМЫ ДЛЯ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА ГУСЕЙ

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "СВЕТОВЫЕ РЕЖИМЫ ДЛЯ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА ГУСЕЙ"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР ПТИЦЕПРОМ СССР

ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ „ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА

У-

На правах рукописи

ЧАГЕЛИШВИЛИ АВТАНДИЛ АЛЕКСАНДРОВИЧ

СВЕТОВЫЕ РЕЖИМЫ ДЛЯ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА ГУСЕЙ

Специальность 06.02.04 — частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученей степени кандидата сельскохозяйственных наук

Загорск — 1ЯЯ2

г

Диссертационная работа выполнена во Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства.

Научный руководитель — кандидат сельскохозяйственных паук Салеев П. Ф.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е^В^Смириов, кандидат биологических наук А. М.

Ведущее предприятие —■ Западно-Сибирская зональная опытная станция по птнцеао,їству. _

Защита диссертации состоится -¡р^ЬїЩІЇЯЛ^ 1983 года /О Сі>

пХЛ_часов на заседании специализированного сонета по

сельскохозяйственным и биологическим наукам (шифр К 120.10.01) во Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства.

Адрес 14)300, г. Загорск-11, Московском области, ул. Птн-цеградская, 10, ВНИТИП.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан _ |98 2 г.

Ученый секретарь спецпалпзпрстаипого совета, кандидат биологических паук Т. М. Околеловд.

- З -

ОВЕАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Гусеводство нашей страны в последние годи претерпевает больше изменения — на сыэну скстеноивнш о поводам выращивания молодняка на мяоо приходят интенсивные, организуются специализированные фермы промышленного типа, увеличивается выпуск продукции. Этому в значительной мере способствуют научниа исследования, направленные на интенсификацию гуоеводотва. В наотояище время разработана технология пролаяленного производства мясе гусей, которая включает око теш использования родительского стада Ври круглогодовом производстве ыяса І70ЄЙ, сцосойы интенсивного внращаваялягусят-бройлеров. Определены ооновные технологические принципи производотва мяса гусей на птицефабриках, специализированных фермах ■ в репродукторах.

В целях дальнейшего совершенствования технодогичаокогс процесса производства ыясагуоей возникла необходимость разработки наиболее рациональных режимов вырашваная ремонтного молодняка, в частвоотв световых режимов как при круглогодовом, так я при ое-зоняом производстве гуоят-бройлеров, а также определения оптимальных о роков выращивания ремонтного молодняка и кошшекто.танвя ро-дительокого стада.

Цель оабоуы. Целью.работы являлаоь разработка оватсвых рекимои для ремонтного молодняка гусей, изучение влияния различных свето-внх режимов л период выращивания а содержания ва рост, развитие щ воспроизводительные качества гусей различных сроков вывода (март, ^ май, ноябрь),, определение наиболее*рациональных сроков,коыплекто- jJO. вания родительского отада в воэраота перевода в него ремонтного молодняка, ■:■!.'

^атчная новизна. Гвзработаям оптимальные световые режимы для ремонтного молодняка гусей, изучены рост» развитие к продуктивные качества іуоей различию сроков вывода (март, май, ноябрь), определены наиболее рациональные сроки комплектование родительского' отада, а также возраст перевода в него ремонтного молодняка.

Пюктичдокая значрамоот^. Производству рекомендованы оптимальные оветовне режимы для виращвания ремонтного молодняка гусей „^ как при круглогодовом, так и при сезонном производстве мяса гусей, оптимальные сроки комплектования родительского отада к возраст ¿І^^ЧЛ перевода в него ремонтного моаодняка гуоей итальянской порода. v**^ '

¿пр^бацид, Ua те риалы диссертация долсжешГїіа 26-м Ые иду на родном симпозиуме по воярооам производства мяоа водоодаващей птицы (Лейпциг, 1981 r.)TiiH на ХХГ научной конкуренции молодых ученых

Ц::іт;>, Г.С-¡

КСї.:, с\"л. Г. г.;]. Т.;

в аспирантов Всесоюзного ордена Трудового Краоного Знамени научно-исследовательского и технологического института птицеводства в 1982 году. - ' _

Стотктуууу рзбдтц. Диссертационная работа состоит из следующих глав: введения, обзора литературы,эва'тёриада{ методики я условий, проведения исследований, ^обстввкнык ис о ледова пай, производственной проверки и результатов) выводов, предложений просзаодетву в сслова использованной литератур«* ■

Публикация. По материалам диссертации опу<іляковаяо две статьи и одна находится в печам.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ /

Состояние вотюса и аалачя исследований. Развитие гусеводства яа осново его интенсификация в спецвалдзавды невозможно,без широкого использования эффективных тохнойогвческих приемов содержания я выращивания гусей, обеспечяшюадх круглогодовое производство мяса. Одоты аз Докторов, _ возволштх овеет к каяямумг зашюичоотъ производства мяса ryooä от сезона года, являются световне рехют при виращиванвв ремонтного молодняка в оодерзаяив родительского стала.

Как в нашей стране, так и за рубегом проведены многочисленные исследования, насаюшиеоя изучения вляяпвя света на poof в развитее птицы, функциональную деятельность нервной» эндокринной а по-* ловой сиотеи, а іаіае на последующую продуктивность птпда.

Основополагакцски работами в этом направленая являлись иоолвдо-ß валяя, выполненные в пашей отраве профессором И.В.Пигарёвда а за руоекои ... "Z> tfinp,T.Jltervis,2.fox , Не рассыатрявая деталей этих работ отыетвм лииь то, что для воех видов сельокогозяйотвеа-ной пткцы виявлена общая эаконоиерцость праменеявя световых рехя-^ti^ мов, т.е. использована« сокращающегося светового дая в період ва-ращаванвя а увеяячаваоцегооя к моменту полового созревания. Параметра релизов освещения і применяемые в периоды выраговаяжя в продуктивности, зависят от вида птяпн.

Отмечая звачятвльнов'колжчеотво раврайомк, каоастихся эффективного применения регулируемых сватових реяямоз дкя ремоахяого молодняка сельскохозяйственной ЯШЕК, следует отметит»* что в гу-: оеводзтве подобные исследования широко яе проводили«.

Влияние световых рекамов ва воспроизводительные качества гусей изучали в основном о целью стимуляции у яих осеяне-зямверо ; ояклв яйценоскости, Dpa оргаїязацвж круглогодового производства

иное возникает необходимость дополнительного изучения влияния световых режимов,на рост, развитие в продуктивность гуоей.

В связи о втим в двооертационной работа бшш поставлены следующие задачи; "\ '

1) изучать влияние различных световых режимов в периоды выращивания и продуктивный на воспроизводительные качества гусей раз-* личных ороков вывода (парт, шй, ноябрь) -

2) определить ваийолее рациональный сроки коиплектовакая роди-тельокого стада, а также возраот перевода ремонтного молодняка гуоей итальянской породы в родительское CTaJíO.

МАТЕРИАЛ» ШГГОДОКА 11 УСЛОВИЯ ПРОВИДЕНИЯ ИССШШШй'

Для решения поотавлеиних задач в 1980-1982 гг. на специализированной гуоеводчеслой ферме ППО "Кубанское" Красноярского края были проведены три серия доследований и производственная проверка на гуся!, белой итальянской породы. Всего в опытах было использовано 1120 70Л.{$ 840 я $ 280), а в производственной проверка - 700 гол. ($ 547 в $ 183). . .-:

• В первой серии исследований ($ 300 и $ ГОй) использовали птиц; мартовского (14 марта), во второй ($ 300 и $ 100) - папского (10 мая) в в третьей ($ 249 я$80) - ноябрьского орока вывода (24 ноября). В первом в во втором опыте из 9-недвльной птицы было сформировано S опытных групп, а в третьем - 4 группы. В группах йтопо 80 голов 60 я 5 20).

До 9-недельного возраота гусят выращивали в одинаковых уоловилх по технологии, рассчитанной для гусят-бройлеров, Использовали комплект оборудования 01У-18, ооотоящий иэ трех технологических линий, каидая вэ которых разбита на секши размером 2,08x2,08 м. В секциях; размещали по 25 гол. при плотности посадка 6 год/м2 и фронте кормленая я поения 6 оы/гел. Птицу кормила из буакерно-логкоаых кормушек (НМУ-Ю) та кормам ИШЩ.

Световые рехшш для ремонтного молодняка валя приняты в ооот-ветотввя со схемой опыта (тайл.1,2,3).

■ . Таблица I

Схема первой верни опытов

Группы í Возраст, недель ; Световой день

1(1) 0 9 до 31 Естественный -

2(2) . С 9 до 35 Естественный

3(3) С 9 до 38 > ЕотеотвслниЙ

4(4) С 9 до 35 Постепенно оокуишщийоя

до Б час.

5(5) .. 7 ' ДуМ§г§°1?еЧЛГ ■ Стабильный 14-часоной

Таблица 2

Схема агорой оерия опытов

Возраот, недель

Грушы

Световой день

І(Є) С 9 де 27 .

2(7) С 9 до ЗІ

3(8) - С 9 до 35

4(9) С 9 до 27.

5(10) С 9 до конца про-

дуктивного периода

ЕотеотвеяныЙ Бетеотвеян їй Естеотвонний

Поотепенно сокращавшийся до 8.чао. .

СтабшшшД 14-чаоовоЙ

Та&теа 3

Схемі третьей серия опытов

Группы

Возраот, недель ;

Световой день

I (II) С 9 в до конца про-

дуктивного периода 1

2(12) С 9 до 31

3(13) . С 9 ДО 35

4(14) С 9 ДО 31

Естественный

8-чаоовой 8-часовой

Постепенно сокращающийся до 8 час.

' В птачнаке, где о 9-недельного возраота шращивали ремонтный молодіше,и содержали родительокое стадо,' <)шю.. оборудовано 14 секций оо саетонепроницаешдщ перегородка««, из них 7 евший имели одна для гуоят, выраинвавтихоя при естественном световом дне« В каждой секдаибил предусмотрен лаэ размером £0x50 см.

Ремонтные молодняк а взрослое поголовье пользовалась вигу-имя. Выгульные площадки размером 7x21 и (147 v2) быляраэбиты на секции сетчатыми перегородками высотой 1,6 м и оборудованы проточными поилкам,.-; ■ ': ~ ■

Птицу воех груші в период вираииваняя (о 9-недельного возраста) и в продуктивний период содержала при' плотности пооадки 1,7 год/»г. Подотиляой служали древесные ошика.

Гусят о 9-недельного возраота кормила из бункерных кормушек К37-0,5» Фроят коршиквя о 9-до 2£~аеделького возраота составляв 3,0 ом, а затем - 3,3 ом, фронт поеяяя - 4 см..'

Световой режим регулировался реле времени 2РШ. В,каждой сек- ; цвн на раостояшш 2 к друг от друга подавшавали г'лакпочЬи код-

ПОСТЫ) по 100 ят. Контрольные замори освещенности в разные периоды н* виявили значительных различий по освещенности в группах: у косушек освещенность ооставила в среднем 34, у поилок - 2а ліс, а а группах о естественным световым днем в гавиоимооти от сезона года и погодных уоловмй освещенность у кормушек колебались в пределах от 25 до 70 як (в среднем - 48), у поилок от II до 30 лк (в среднем - 21),

Температура в секциях в осеяне-зишшй я яесеший периоды вила в прадедах нормы, а летом в дневное время поднималась до 24-20°.

В период вира давания молодняка учитывали олвдуюцие показателе; живую маооу (в 9-, 13-, 17-, 21-, 25-недельном возрасте), линейные промеры отдельных о татей тела (обхват груди, длина туловищ, длина гмля, длина шеи, длина голени), наосу и размеры некоторых внутренних органов (касоа яичников, яйцевода, семеїшгков, оердца, печени, длина яйцевода), сохранность поголовья, затрати корма іш I голову, а в период яйцекладки - живую маооу (в начале, оо редане к в конце продуктивного периода), полову» зрелость и яКцеиоокоо**, среднюю ми ос у ярд, в ірод инкубационных яиц, морфологические показатели ПВЦ (ИНДЄК0 формы яиц, плотность яиц, индексы Лпдка и імлт-ка, масса желтка, белка и скорлупы, единица Хау, толіг^ня скорлуші), иякуйациоішие качеотвд яиц (сшодотвореішость и шводнмооть ниц, вывод молодняку, сохранность, количество гуешн-паоедок, жявуп масоу и сохранность молодняка ло 3-недолыюго возраста, полученного из яиц опитних групп, экономическую эффективнойть на основи-нвп производственной проверки*

Полученные акипернментальные данные од]ю4отани методом вариационной статистики'(К,А.ПлохинскиЗ, 1X9).

СОГСТШШЕ ИССЛВДЩНИЯ

Рост а развитие ремонтного молоді иска гусей в зависимости от световых режимов

Жива а масоа. Гусыни иартоаокого срока виводе при испытанных режимах оовзиеиия росла прииорио одинаково а к 25-педельноиу возрасту выела живую массу 4500-42130 г. Следует, однако, отметить, что самки, выращенные при естественной световом дне (1,2,3 группы) во все возрастные периоды, несколько пре&оаходнла (на 2~4%) по живой на сое гуошіь, выращенних при І4-чаоовом о вето вой дне (5 группа), и гусынь 4 группы, которых выращивали При поотоянно сокращающемся световом дне.

Гусыни майского срока вывода до 21-недельного воэраота роол*

том примерно одинаково. Хивая наоса самок, выращенных opa еоте-отвенном световом дне (1,3,3 группа), в 25-яедельяом возрасте била да 3,8-6,5? больше,- чем у гусынь 4 группы и на 2,4-5,1? больше по сравнении о 5 группой.

Гусыня ноябри кого срока вывода лучше рооли на о табилъном 8-часовом световом дне (2 и 3 группы).

В 25-не дельном возрасте во В ее;; трех опытах наибольшей живой массой характеризовались гусака, »яраценные с 9-н сдельного возрао-та ва постепенно сокращапдемоя о 16 до 8 часов оветовси дне; она превосходила выращенных на еотеотвенном, стабильном 14- в 8-часовом световом дне гусаков мартовского вывода на 0,5-7,5?, найокого-ва 3,8-6,3? и ноябрьского - на 2,5-2,9?.

Во все возрастные периода с 9- до 25-недельного возраста как гуоиш, так и гуоака иартсвсхого л ноябрьского вывода росла лрсэв, чем гуси майского вывода.

Развитие, внутренних органов гус.е^. Самую высокую отвопитадщую наосу яичников й яйцевода, а также длвну яйцевода в перясм ■ во втором опытах амела гуов, выращенные npt стабильно* 14-чаоово« световом две, а самую яазкув - выращенные па постепенно сокгяааю-щемся о 16 до 8 чао. Iтабл.4).

В первом опыте J гусынь 5 группы, выращенных о Э-недельного воэраота на стабильно* 14-чаоопом световом дне, в 35-нсдельном возрасте относительная пасса яачяаков ооставляла 2,95?* что на 2,71 я 2,66? больше, чем у гусынь 2 и 4 групп, а относительная -moca яйцевода - па 1,59 и 1,72? больше, Длина яйцевода у гусынь 5 груши в 2,61-2,99 раза превосходила этот показатель у птицы 2 и 4 групп.

Диалогичные данные были получены во вторзя опыте, 7 гусынь € группы, выращенных о Э-недельного воэраота ва стабильно« 14-чаооаок световом дне, в 27-недельном возрасте относительная »аоса яичников была больше, чем у гусынь I я 4 групп на 2,8 « 2,86?, а относительаая пасса яйцевода ш длина яйцевод» - ва 2,06 к 2,11?; 63,86 и 79,0 см соответственно.

■ Контрольный убой я третьем опыте показал, что стабильный 8-часовой световой день в меньшей с теоеяз одаривает половое созревание, чем поотепешяо оонращашийоя. Так, в 31~недельЕЮМ возрасте у гусынь 4 грушш, вырацаншх о 9- до 31-недельного воэраота та постепенно оокраващеяо* о 16 до 0 часов световоы дне, от:;ос/телъ-, пая масса яичника в яйцевода была ¿ два раза мен шей, чем у гусынь 2 группы, выращенных о 9- до 31-кедельж>го воараста на jtо-

Сильном 8-чосовом световом дне (ооответотвекно 0,44 а по

Сравнению о 1,44 и 1,1В%),

Таскана 4

Относительная масса половых органов в % к живойиаоов и длина яйцевода у гусей, см

я«™-1 »»«*>• &

яйцевода

Семенники

Первый опыт?

I 31 0,29 0,41" 44,40 0,12

2 35 0,24 0,30 32,20 0,16

3 за 0,56 0,89 71,43 О.П

4 35 0,09 0,17 . 20,30 0,00

5 ' 35 2,95 1,89 84,60 * 0.32

Второй опыт

I г? 0,08 0,09 27,07 0,17

2 31 0,24 0,35 40,87 0,13

3 35 0,36 0,40 42,90 ■ 0,09

4 27 0,02 0,02 14,67 0,03

5 27 , 2,00 2,15 93,73 0,23

Третий опыт

I 26 0,54 0,59 . 48,ВО и, 19

2 31 1,44 1,18 53,0 0,24

3 35 0,89 ' 0,76 .49,0 0,13

4 31 0,44 0,50 20,30 - 0,19

Аналогичные результат получены и у гуоаков,- Саниц, выращешые стайнльном 14-часовом световом дне, имели значительно большую ; отпоойтедьную иаоо^ семенников, йенах сверстники, виращвниио на постепенно сокращающемся или вотео?ценном световой дне. Стабильный б-чаооаой день алавее одерживал каловое созревание гусаков ко срц»-нению о постепенно оокращчщпмсл о 16 до 8 часов.

Срхраргооть ремонтного нолодкявд. Как в первой, так в во втором опьгге сохранность птицц, влрощенной' при разных оветоацх режимах, была высокой - в пределах 96,4-98,8< при незначительной разнице «еаду группами* Несколько няжв этот показатель бил у птицы ноябрьского вывода - 92,6&-9б,34$, в оредаеы на 3,0$ меньше, чем у иар~ товокях а ва 2,7%, чег'у ы&Аоких. ■-,-■■.

Расход цоша. В пор дом опыте за педоод о .9 до 35 недель между

2 я 4 группами по затратам кормов на I гол. разница била незначительной - 0,34?. За'период выращивания птица этих групп потребила . на 5,3 я 4,57% меньше корма, чем молодняк 5 групп». В свяэе о тем, что птицу I группы переведали в родительское стадо.в 31-недельнок возрасте, затраты корма на I гол. за период выращивания в неВ Оши на 17,77; 34,59; 18,14 н 24,02? меньше, чем во 2,3,4 и 5 группах. За период выращивания ремонтного ьояоддаха гусей 3 группы с 9 до Зв недель на I гол. <5ыло затрачено 46,96 кг корнов, что ооотает-отвенно на 14,29; 13,93 и 8,53? йольше по сравнена» о 2,4 и 5 группами. ,

' Во втором опита за период выращивания в 1,4 а 5 груши* на I гол. затратила на 23,15д 43,90S корма меньше, чем во 2 к 3 группах, а в третьем опыте a I rpyime - в среднем на 37,3? меньше, чем во 2 л 4 группах, я на 60,99?'кеныве, чем в 3 груше.

Продуктивные качеотм гусей, выратеашя пш разных световых режимах

Воая масса. При выращивают ремонтного молодняка при одинаковой световом режиме (постепенно сакращахдоВся, естественный, ота-<3 ильный 14- или &-чао.) я переводе в родительское стадо в 35-недельном возрасте живая ыаоса птицы в начале периода яйценоскости йот на 6-20? в S-II? большей по ердоиепяо о переводом в родительское стадо в 27- и 31-ведельаом возрасте соответственно Стабл.5). К концу продуктивного периода кивая масса гуоей оникалаоь, причем у птицы, переведённой в родительское стадо в 27- шш 31-недедьном воэраоте» в меньшей степени (ва 1-7%), чем у переведенной в родительское отадо в 35-недельном воэраоте (на 5-XI?), 7 высокопродуктивных гуоей это снижение было более значительное. Tax, в первом опыте у гусынь 2,3 14 групп живая масса в конце продуктивного периода по сравнена» о началом уменьшалась соответственно ев^9,9; 15,52 в IO,3S?, а у гуоынь I в 5 групп - ва 7,40 я 5,14?. *

Половая дрелоот>. В мартовском а ыаЯокоы выводе раньше созревали гуон 5 группы, выращенные с 9-яёдельного возраста на стабиль-ясм 14-чаоовоы оветовсм дне, а в ноябрьском - гуси I вы-

ращенные с ^-недельного возраста на еотеотвешюм световом дне (табл.6). Позже*других во всех трех опытах созревали гуси, вырвавшие с Э-яеделъного возраста на постепенно сокращавшемся о 16 до 9 часоа овэтоаоы дне (4 группа). Раньше других на дополни тель- -нов освещение реагировала гуси,'переведенные на него в 35-кедель-; йом возрасте (2 и 4 группа мартовского вывода, 3 группа' майского -;

а ноябрьского шиаодов). С момента перевода на Н-чадовоЗ световой день гуси указанных групп, т.е. гуси 2 л 4 группы мартовского и 3 группы майского, вывода достигала 40^-поЗ яйценоскости соответственно через 4, Э в 2 недели, а гуси 3 группц ноябрьского вывода-череэ одну неделю.

Таблица Б

Іивая масса гусей, г

Грушш

Самцы'

7

начало вро-юередана ¡конец про-: дуктииного¡продукти»-¡дуктивного; периода :ного ¡периода : :периода ;

качало ¡середина¡конец лродук-:продук- ¡продуктивного ¡тивного ¡тайного лєриода;пеіяода ¡периода

Первый опыт

I 5331*0 51384,21 5005,26 4985,13 4622,01 4641,07

2 5765,21 5598,94 5427,37 5263,79 4724,54 4825,10

Э 5545,43 5436,84 5336,84 5410(00 4876,79 4683,08

4 5605,45 5357,89 5316,66 5341,38 5035,85 4839,00

Б 5245,46 5400,00 5236,04. 5035,42 5181,78 4779,64

• * Второй опыт

I ' : 5172,73 5421,05 5042,10 4815,52 5050,00 46Т2.96

2 . 5221,74 5265,00 4970,00' 5172,73 5421,05 5042,10

3 5608,70 5430,00 5125,00 5191,52 5013,73 4660,71

4 5328,57 5150,00 4977,78 4438,82 4331,82 4156,36

5 ! 5147,82 5305,00 5070,00 4735,00 4842,10 4485,97

Трети» опыт..

1 Iі. " 5685,71 ■ - - 4436,89 .5150,84 - ■■ 4417,30

2 5223,81 - 5343,75 4887,50 4842,00 5130,43 4657,78

а 5030,00 5358,82 5017,64 . 5142,86 5269,81 4981,13

4 5055.Х 5235.29 .4847,06 4936,89 5073,59 4901,89

(Л

Яйценосиооуъ. Даяние табл.7 показываю«, что за дершй дгкл про- . дуктавнооті я первом ошіте лучшие показатели бит у гуоыкь 4 группы. На первоначальную веоушку вдеоь било получено по 43,40 яйда, что на 49,45; 3,60} 13,58 и 22,15)1 больше, чем в 1,2,'Э я 5 группах соответственно. Виоокую яйце нос кооть вмела я гусыня 2 грушш-в оредявм 41,89 яйца, что соответственно яа 44,25; 9,63 а 7,90% больше, чек в 1,3 я 5 группах, ■

Во второй опят*йавбсяее високяв показателя меля гусыня 3 и 4 . групп - 37,87 к 37,41 яйца. Перме превосходили гусннь 2 и 5 групп

соответственно на 18,26; и 11,79?, а вторые на 16,94 и 10,55?.

В третьем опыте наибольшая яйце носкооть была получена в 4 группе - 28,87 яйца, что в 2,8 раза в на 2,27 а 6,65? больше по сравнению о 1,2 в 3 группам«.

Таблица 6 '

Половая зрелость гусей

1 . Ворраот гусынь, недель ____

Грушш;Пра дерев0дй ;прй снесении :поя достижении :пш доотихеняж

;ва 14-час.све-(первсго яйца ;1и?-коЙ интек- :40%-нсй интен-

:товой день I ¡сивнооти яйце- юивности яйце-

i ■ :носкости : носкости

Первый опыт

I 31 22 32 38

2 35 23 35 39

3 38 23 35 45

4 ■ 35 27 37 38

б - . 22 32 не достигала

Второй опыт

I 27 29 30 34

2 31 32 34 38 .

3 35 32 36 37

4 ' 27: 28 30 37

& - г . 23 . 28 33

Третий опыт

I 25 28 не достигала

2 з:. • 27 32 •jt v *

3 35 28 31 36

4 31 27 ■32 34 -

Наиболее высокая интенсивнооть яйценоскоота бшю у, гуоей, выращенных о 9- до з£-недельного воэраота не постепенно оокращаидеыоя о Іб'хо 8ічао. оветовом дне,, наиболее ніякая как в первом, так ч во втором опыте, - гу о инь, выращенных о 9-недельно го возраста на отабильном 14-часовом световоыдве.

От гусынь 2 я 4 групп первого опыта а 3 грушш второго опыта; путем применения искусственной ланыса был получен второй продуктивний период* За этот период от гусынь 2 и 4 груш на начальную несушку было получено почти одинаковое количество яиц - в среднем

соответственно по 27,12 Я 27,67 яйца, 8 от гусынь 3 группы (второй опыт) - по 16,45 яйца, что на 64,86 а 68,21? меньше, чем от гусынь соответственно 2 а 4 групп первого опыта. Таким образом, за два продуктивных периода от гусынь 2 и 4 групп первого опыта полупили ко 66,99 я 71,09 яйца, а от гусынь 3 группы (второго о пи-' та) - по 54,28 яйда, что па 27,10 и 30,97% меньше в сравнении оо 2 я 4 группами первого опыта.

Масса яиц. Наиболее высокую массу яиц обеспечивал поотепенно оокращатовйся с 9- до 35-недельяого воэраота оветовой день. Из анализа данвьа табл.7 оледует, что наибольшей массой яиц характеризовались гуси 4 (первого опыта) и 3 (второго опыта) групп-143,5 в 143,0 г, это на 6,7-25.5 г в 6,2-25,0 г больше по оравнении о оогадышад группами (разница статистически достоверна при Р<0,01 а > 0,001).

Таблица 7

Продуктивное ть гуошд-неоуоек _■_1

Груп-;Яйце- ;Яйцв- :Масоа лил в :Выход;Затраты ;3аг- ¡Затраты

пн ;ноо- ;ноо- :средне« за :пкку-; корма на ;рзтн :кор^а

:кость за :кооть :продуктивный:бани-¡1 гол,за ¡корма:на 10

^первый :за 2 '.период, г :о!шых;период ¡на ¡инкуба-:цккл про-¡цикла : :яиц, ¡выращива- :10 ¡циошшх ;дуктив- :оролук-: : % :яия я про-:шщ, ;яад,

;носта,шт.1ТИВН00-: . : :дувтив~ :кг ¡кг

; :тя,вт. : :яоота, кг : :

Первый опыт

г 29,04 - . КС, 7+1,93 90,63, 72,73 25,04 27,63

2 41,87 68,99 132,85+1,98 94,53 83,75 20,03 гх,:в

Э 38,21 134,71±Г,С1 95,31 90,43 23,67 24,83

4 43,40 71,07 143,5041,84 96,54 84,91 19,56 20,27

5 ' 35,53 ■ - 125,83^1,92 89,€7 87,04 34,49 27,25

"Второй опт

Г 36,74 ' ■ - 125,00+1,71 86,66 73,88 20,11 23,20

2 . 31,99 - 136,80^1,89 94,93 75,81 23,69 24,96

3 37,83 64,28 Х43,00+Х,86 96,29 84,13 22,24 23,09

4 37,41 132,42±1,97 88,21 74,23 19,84 22,49

5. . 33,84 - 126.57*2,01 86,70 74,36 21,97 25,34

Третий ОПЫТ

I 10,19 ;. ' - . П8,00±2,01 63,69 47,22 46,34 72,75

г . 28,23 '. 129,е0ь1,86 $5,69 69,56 24,64 28,76

3 г?,*)? 133,25+1,26 87,79 74,23 27,42 31,24

4 , 28,87 127,20+1,73 90,99 . 67,45 23,36 25.68

СР

¿г.

"р-

Наоса яиц в начале продуктивного периода о возрастом птицы и роотом интенсивности яйценоскости яовишалаоь, а в конце продуктивного перюда яоникалась (на 5-8/5), прочен тем больше, чем выше была продуктивность.

ры^од инкубационных ляп. Наиболее высоким этот показатель был у гусей мартовского я майского ороков вывода, выращенных с до 35-недельно говоз рае та на естественной а постепенно сокращающейся (2 В 4 группы) световом дне - 94,5-96,5?. У гусей, выращенных до 27- или 31-недельного возраота на естественном или постепенно сокращающемся, а также на стабильном И-чаоовом шш 8-чаоовом дне, атот показатель колебался в пределах от 63,7 до 90,

Проявление инстинкта насаживания.зависело от возраста перевода ремонтного молодняка в родительское стадо. У гусынь, переведенных в родительское стадо в возрасте 27-31 неделя он проявлялся в 2-3 раза больше по сравнении о птпцей, переведенной в него а возраоте 3?-3в недель. Было также отмечено, что инотинкт в большей отепеня проявлялся у гусынь ноябрьского срока вывода.

Сохранность у у с; ей подительокого стала. В период использования в первом и втором опытах этот показатель бия достаточно высоким-98-10СЙ. В третьем опыте сохраннооть гусей в 1,2,3 в 4 группах ооотавляла соответственно 94,0; 90,3; 94,6 и 97,

раогод Наименьше затраты корма хзк на 10 полученных г

инкубационных яиц были у гусей мартовского вывода (2 и 4 группы) и ооотзотствсшо ооотавала 20,0, 19,50 кг, 21,18 и 20,27кг (табл.?). < „. ■

|Дод1х>логиче<у|ц1'е п^кпзателч* На морфологи» яац световые режимы , применяемые в период выращивания ремонтного молодняка, существенно не влияли. Многие морфологические показатели лш в большей степени зависела от возраота гусей и сезона, чем от световых режимов. Яйна в начале продуктивного периода выели меньшую массу, более УДЛИН8Ш1УЮ форму| более высокую плотность, толщину и массу скорлупы. С возрастем увеличивалась масса желтка в уменьшалась масса белка, что во многом определяло улучшение ишсубацноиншс качеств яац.

^иктДапиониуе.ра че р■увд яац. Наиболее высокие иккубшщонные по-кжгвтеш (оплодогвореннооть, выводаыооть и вывод шлодияка) были у ЯШ, полученных от гусей 4 группы мартовохого вывода (89,92; 85,99 а 77,33? соответственно) и 3 группы (89,7/; 83,84 и 75,25?), а такхе 3 группы майского вывода (89,03; 81,79 и 72,82?) (табл.8). Лучший выход суточных гусят ка одну несушку (тайл.8) в первом

опита наблюдали в 4 группе - 32,6 гол.; что яа 47,79; 9,06 ( 15,86 в 31,60% больше,чек в 1,2.3 я 5 группах, в во 2 группе -29,6 годов, что на 42,59; 7,46 я 24,79% Польше, чек в 1,3 я 5 группах. Во втором опыте лучший выгодоу точных гусят на одну неоушку отмечен в 3 группе - 26,52 гол,, что на 24,47; £9,68; 22,40 ■ 27,94? больше, чек в 1,2,4 к 5 группах соответственно. В третьем опите лучшими оказались гуси 3 группы - 9,81 гол., что на 68,50, 22,94 и 34,24% больше, чем в 1,2, в 4 группах соответственно.

■ " Таблица 8 "

Показатели инкубация яиц гуоей

: Оялодот- : Выводи- і Вывод ио-: Количество суточных гу-Группн : вореннооть,; мооть. ; лодкяка, : сят, полученных на одву ї % ■ : яиц, % і % несушку, гол.

Первый опыт

I 79,20 81,72 64,58 17,0

2 ' 67,54 85,45 74,82 29,61

3 89,75 83,64 75,25 27,40

4 89,92 85,99 77,33 32,56

5 66,92 80,27 69,77 22,27

Второй опыт

1: 86,56 . 72,67 62,90 20,03

2 82,31 •74,59 61,39 18,65

3 .89,03 81,79 72,82 26,52

4 83,89 70,17 62,37 20,53

5 86,34 73,38 63,35 19,11

Третя» опыт -

Т 60,16 '. 79,22 47,66 ' ' 3,09

2 ' 68,00 ■■■ 83,65 31,28 .7,56:

3 59,23 ■ 69,Й ■: 41,37 9,81

4 * 56,25 42,17 24,56 6,45

■ Доризда^тувя^ р^уіяяпия. Иа ремонтного молодняка мартовского вывода была сформировано два группы (новый я базовый варианты). При новом вараантервжшгшй молодняк (5 267 я $ 90) содержали о до 3&-ведвльвого возраста на пооте пенно сокращай» моя о 16 до 8 чао. оветово* дне. Базовой группой служили гуси 280 я $ 93), которых о9 доЗЗ недеяь оодерталя при ео тес твекя ом -о ветовом дне. ::'По сохранное« ремонтного ислодшша я взрослого поголовья оу-

ществешшх различий между нгвш и базовнм вариантами не било.

По яйценоскости, выходу, шшубациощшх яиц л выводу молодняка лучшими оказались гуси, выращенные с 9- до 35-недельного возрасти на постепенно сокращающемся световом дне, что и определило у них наиболее внеокий (на 3,€#) ючход суточних гусят на I 1уснню -23,0 гол.(в базовом варианте - 26,5 год.).

11а основании дащшх произволе твенноЛ проверка бил проведен pac-ver экономической офТлктивностн'нового к базового вариантов, ïtait-больший в11х0д су то чн их гусят и выход мяса в кивой массе обеспечива-, лс вирайльанне ремонтного молодняка с 9- до 35-недеяьцого воздета при постепешо сокращапцшся световом дне, Прибыль в расчете на одну ryciiiíjo от реализации мяса а новом впритгто составила 'J2,Gi руб., а'в базо1кял - руб. или на 2,84 руб, ксньше.

' : ' швсущ. ;

Световно решо.щ, Прт.!еняшые В период выращивания ремонтного■ молодняка гусей с Э-неделыюго возраста, окознвали влияние на раз-витке молодняка и последующую продуктивность родительского стада, В исследованиях испитани следующие световие реяими ; .

а) вигращивание ремонтного молодняка на естественном световом дне до 27-, 31-,*35 и 38-4шдельного возраста;

б) вирадашшше ремонтногомолодняка на постепенно сокращавшемся световом дне дм 27-, 31- и Э5-неделыюго возраста;

в) виращиватше ремонтного молод шил на стабильном 14^часогом световом дне-(до К01ШД продуктивного периода); '■'.■■■

г) внращиваипе ремонтного молодняка.при коротком (8 час.) световом режше до 31- и 35-цаделыюго возраста.

В последуичсм гуси опцтши групп били переведены на стабильный 14-уасовоЦ с во тобой день, .1 ' ' '■

I. различные сроки штода и световые режиш, применяемое в период выращивания ремонтного молодняка, окаэшзают значительное влияние на последуйте продуктивность гусей.. Даийолее вне окая яйценоскость) .била у пиши мартовского вывода, выращенной с 9- до 35-недолыюго возраста на постепенно сокраксаицемся (с 16 до 8 час.) светово» режиме к на естествещюм'"световом дне - 43,4 и 41,87 яиц соответствен- ■ Hi, что на 3,С—19,и на 7,9-44,3% выше, ^чш у остальных груш. :

Яйценоскость гусей майского срока выводя, юцютешшх л этот возрастной период на естественном световом дне, составила 37,ß яиц, что на В1Ме пролуктликосТИ ПТШ31, с0держапс11ся прк других спето BItX.peJ30.iaX.

2. Световые режши оказывали значительное влияние на половую зрелость гусей. У ryceít, выращенных с 9- до 27- и ЗЗ-иедельиого возраста на постепенно сокравдшекся (с 16 до. ß час. ) световом роглце, в 27-иедельном возрасте шсса яичников tíiwa в 4-^1раза, двппа я.1-цевола в 1,9-6,5 и масса'семенников в 1,0-2,С раза меньше, а'в 35-недельном возрасте соответственно на 2,7-33,3; 1,2-2,0 и 2—1 раза . меньпе, чем у;их сверстников, выращенных на других световю: pejiüuax. Установлено, что оптимальны;! возраст поло вол зрелости у" гусей итальянской' породи составляет 36 недель (возраст достижения IOíS-itoil интенсивности яйценоскости).

3. Световые рекпмы, применяемые в период вираттнвшшл ремонтного молодняка,* оказал:! незначительное sjr.var.ia но живую шссу густа. Гусшга мартовского и майского вывода, впращогаше на естественном световом дне, .хслели несколько большую яивуп гас су (па 2-2,5?) по сравнению со cBora.ni сверстштко:лп, солерсттпшся при постепенно сокращаться и на стабильно!,i 14-часовом светопси. дно. Гусшш ноябрьского внвода, выращеишю на ß-чассвогл стабильном световом дне, имели массу на 2-6? больше, чем молодняк другое групп. Гусяга всех сроков вцвода лучше росл)! на постепенно сокращаться световом дне и превосходили своих.сверстников но 2-7,5?.-При переводе ретнтного молодняка в родительское стадо в 27- и 31-недельпом возрасте пивая масса ryctaib но 4-II, о гусаков на 4,0-4,7? било нале, чем у гамгод-няка, переведенного в родительское стадо в всзрэсге 35 недель.

4. Шраиявапио pei/.oiiTRoro молодняка с Ó- до ЗЗ-ноделглюго возраста на постепенно сокравдатшся (с 16 до.З чао.) световом рекаме

- (мартовский вывод) обеспечивает выход гашубйщшнмх яиц на уровне 94,5-96,5? и повыадет массу ящ в седлом за г?х>од;л:тлтвдш период нп 6,5-14? п 4,5-14,4? по' сравнен..» с массой гпщ, нолучоницх от гусеЛ; -выращенных вря других световых режпчах, ;

5. Расход корма:ва I голову ремонтного мо.-сдн.тса ;эа период вцрп-сошаиия зависит, от возраста кс перевода в родптехь^кое стадо При

" переводе его в'возрасте 38 кедель.затраты ко;.чо увеличиваются на 12,3? по сравнению с переводом г 35 недоль. - '!а"болое высокая оплата Kopí.n продукцией бшя» у-гусей мартовского. втеода, ^ь-щу-ъяагл. с 9- до 35-иедольного возраста на .постеп«1Г!с сокрацаачшся и на

естественном световом дне. Затраты корш на 10 штук инкубационных яиц в указанных группах составили. 20,3-21,2 кг, что в 1,1-3,6 .раза больше по сравнению с птицей других сроков влводэ и выращен-' шх при других светошх ремшах.

6. Морфологические показатели (шддеісс форми, плотности толщина скорлупа и индекс желтка и йежм др.) и инкубационные-качества (оплодотворешюсть, вігоод и. віібодш.юсть) с больше:; сте- • пени зависят от возраста поступления іголопоіі зрелости, я также

от возраста нгпш и сезона, Оплодотво реіщос ть яиц у гусе-1 мартовского вывода, вирагцсшшх с .9- до 35-недслыюго возраста на постепенно сокращающемся (с ІЄ до 0 час.) световом режиме ц по естественном рве тою;,ї дне, составила 89,5-6?, 5,», вывод молодняка 77,37-1,8, виход суточных гусят в расчете на одну гусшт 3^,3-36,9 гол., тогда как у гусей других опытных групп, выращенных при других световых рокимах,. эти поісазатели находились в продолах 50,1-80, 24,0-75,2;» и 3,10-27,4 гол., соответственно.

7. Расчет» экояоияческой эффектов! гости, произведении« на основании производственной проверил,'показали, что »ырпгвдвашо решпт-яого молодняка мартовского вывода с 0- до 35-нздольного возраста но постепенно сокрящзвдемпя с 1С до С час, с ветоши реамо по сравнении с содаїжмішем их на естественном световом дне обеспечивает получение от клздон іусшпі ла 2,04 руб. болиде прибили (32,ОЙ пуб. против 2Я,ІВ руб.).

0. Наиболее целесообразно комплектование родительского стада іусеіі ремонтнім молодняком мартовского в:тода при г; решившим его 6 9- до 30-исдельното возраста па постепенно сопрпмшгЬмсяс 1С до 3 час. светопом реглйе или мартовскс-няйокоі-о вшюда пг>ч содер-иащш их в указані шД возрастной период па естественно?! световом

дне.

9, Комплектовашіе родительского стада молодняком ноябрьского шведа не обеспечило иолутгеїгая віісоіііїх показателен продуктивное га я по сравіїеіиш с птдцоії. марковского я маііедого выводов б:шг нило соответственно;' по яііценосиости в 1,5-2,9 її-1,3-3,2 раза, виходу инкубационные лиц на 5,5-26,5$ и 5,3-22,выводу мололшкя ш, 29,7-40,д 10,7-36,виходу су точній гусят в расчете на І несушку в 3,3-5,5 и 2,7-6,2 раза. .

8«герсхм типографа« Тпрполнграфаддата Мособлісполіспа

Л/ 106814 Заїар, 100

Объем 1 п.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1- Для круглогодового производства мяса гусей ремонт- ^ „-^а ный молодняк следует выращивать в безоконных птичниках ; из мартовского срока вывода, применяя следующий световой у* , ? режим: с суточного до 9-неделыюго возраста рекомендуемый для гусят-бройлеров, а с 9- до 35-педель но го возраста на ностеиенно сокращающемся (с 16 до 8 час.) световом дне С/ ^^ с резким переходом на стабильный 14-часовой световой день.

2, Для гусеводческих ферм, работающих на сезонном проЛу^ нзводстве мяса гусей, родительское стадо следует комплектов вать ремонтным молодняком мартовско-майского срока вы-1 вода при выращивании с 9- до 35-нсдслыюго возраста иа естественном световом дне и с последующим переводом (в | и (И^Г'

продуктивный период) на стабильный 14-часовой световой / день.

3. Наиболее целесообразно ремонтный молодняк белой итальянской породы переводить в родительское стадо в возрасте 35 недель.

По материалам диссертации опубликованы следующие работы:

1. Salejev Р., Ionova Е., Tschageliscliviii Л. Die Nutzung von Elterntierherden der Ital. Rasse zur kontinnerliclien Produktion von Broilergösseln. — 26. Internationale Geflügelvortragstagung der Sektion Tierproduktion und Veterinärmedizin der Karl-Marks Universität, Leipzig, am 17. und 18. Dezember 1981, zu Problemen der Wassergeflügciproduktion.

2. Чагелишвнлп А. Продолжительность светового дня для ремонтных гусят. — Птицеводство, 1982, № 7, с. 29.

3. Чагелпшвилн А. Световые режимы для ремонтного молодняка гусей. — Экспресс-информация /ВНИИТЭИСХ, Всесоюз. п.-и. и техн. институт птицеводства, 1982, «Nb (>.