Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Сравнительное изучение биологических и хозяйственных признаков пчел различных пород в условиях Таджикистана

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Сравнительное изучение биологических и хозяйственных признаков пчел различных пород в условиях Таджикистана"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ ТАДЖИКИСТАН

АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

ТАДЖИКСКИЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

РГб од

2 3 ШОП Ш7 пРавах рукописи

ШАРИПОВ АБДУРАШИТ УДК 638.123

СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ И ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРИЗНАКОВ ПЧЕЛ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД В УСЛОВИЯХ ТАДЖИКИСТАНА

06. 02. 04. — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Душанбе — 1997

Диссертационная работа выполнена р. отделе птицеводства п пчеловодства нау^'о-исслетогательского института г,;пг.оитоводстп2.

Научный руксводягель: старший научный сотрудник НИИ

пчеловодства, заслуженный зоотехник РФ, кандидат бпологиче-ческих нау:: Г. Д. Бплаш.

Официальные оппоненты: - .. v

1. Доктор сельскохозяйственных наук, профессор

В. И. Лебедев,

2. Доктор биологических наук, профессор

Д. Э. Эргашс-Б.

Ведущее предприятие: Узбекский научно-исследовательский институт ;гпготповедстг?а.

Защита диссертации состоится «.../£....» мая 1997 г. в 11 часов на заседании Диссертационного Совета К 120.39.04. прл Таджикском Аграрном унип&рситете по адресу: 734177, г. Душанбе, пр. Руд&ки, Кб.

С лт "с"-та!,н','; мог—г» огпа'сомнться в бкблис&ке Таджикского Аграрного уинггрегтетл и Та~>i:ni:ci:oro научпо-исслздо-Еатслгс^огэ глет:/.via ;-::иеотповодства.

Автореферат разослан «„/^—---1997 г.

У'Г-ГЫЙ ест Сстста, до Kiix ияук

рстарь Диссертационного

ТСр С^.'ьГДСГОЗЛГСТЛСП^

А. Хайнтов

В В Е Д Е н И Е

^¿ез.лохрл г:л то, что лздододетдо : лдхллд;:тллз кмга? - ■- _ л.>■ ' Л"...:.и. лло :д в ста •

— : '—длл' л ;длл.^ 1 ¡'"слододх :;•.:: лллдель, лолуллло л здл тле з гДбЭ—19'.-0 годах. Од<;л и а .-.-¡л: .д.лл' члглЗ: ..ость л---лт с.::::; лл- .■ ... , . л. г з р.гхублл-

---------~.л- лг^озыд г.л,-ддддд : з л...зл: атсд дзлдолдзтзорд-

1 - .о.

Сддод лз глазных лрдллл, ¡.-д^ддд ¿ющ:::; лззддтдз лчз-Г.020ДСТ22 з страде, являет;! ото; лзтлло ллтдтзлздкх тзхно-лепл; вгдзндд отраелд ;; г;родздллзглз прол-.-:;го_; лчелолол-стзд, оггечасщкя а лм л }д.долдлл; ьлддагд ц медо-

сбора.

В сдою о гзредь, длл их рлзрзсстлд необходимо ссущестд-лздлл -:о:.!г1л;хслыл лсслодол а;д; до дезотеродному лзученлм мздовогз л.„-тзллдл~а Тадллллхз ад., г таллм лллдлдзндю пород л-ел, отлнла"д:длдлл млзо.. .д. лрддлдздздл:мл дачостза-лд, плз> л дрздзд^ л. ддг дз.достъ дазнел рлботн.

нлл/ л--л. л л г" * . Таллдлддлэлз глолзтло пмзол :лрлм:мз зла д.д;дс. Н^рдлу л л;лз::з"._лл: : "" л:-::-ддгго тгх-дллл; гл" *мл:д — мг-лэм, лчлтл, ель* лзл : ., зл л Л'зл л з дл.;л-:лрлл ,.лазнд;лот их урз;дл,д;о:тд, л тал::-:. з-д:..:-дд:о улуч-.дд:дл дачзстгз плодол л домял. В :Л:0—л^СС годах пгблго-~2лсг значительный рос пчелиных "емгй и,з делом, разлч:-:;:л лл-з'золегза в рзелубллле. Прелдолагг зтзл, что з рес--.уб.г.у: ;.:::;тся огромный потгп1*':ы узеллчзндд лродздод-;т~: л;олултоз гглзловодстзл.

Следудг етмзтнть, что л 1070—{¿СО годах, л рззпублддгл ЗНГ хсднлзстзо пчелнлкх езмзл ул;-дддлолд дд д3,003, а л Глдллл'л^дд^— 35,0%. лзлдз-ддлслзлзл о -дм, ддо л

:; :длг..... : длзмтзд благзллллглзм з~"оздзлсглчззднз л дор-

;о:д.. лслоллл дд.- гмдолззго мздз;бззз. ¡'лзме того, длхдд--"лззл~'- особ -дллст : лдгл д ' длотз тал-д: ралол: лад Задд:-лл: ' л Ыаартузслдй псзлолл:зт пзлучзгд рллдлл маток у:дз > :;гл тз ;. что отход: г г. от л,;зззъ:ча?д:о дздроддз передзд-

л.зл* для сдеддадлзаддд длоллводзтоа Таддлзддзтана в раз-;гд:*л;л:":ом д?лдазлэлчл, !л^тоо:ллд бо"ьи1::::гтзо стран СНл разпзлагает. Одлоч из ддлддлполчан, сдергддБаютцдд изддтдл дчсдсзодстзд о згдаде. ядлдлтея научдо-драдтдчд-:хая нзлроработанность дптенсиздллх технологий содзр:д.гндл Ечел д пдодздодстза продултлд отрг м:-!.

Тема"диссертационной работы зходдла в тематический

план Таджикского научно-исследовательского института ; 1зотноводства (шифр темы 4/5, № Госрегистрации 00000026 Экспериментальная часть выполнена в пчеловодческих хоз ствах «Арджлнак» Гиссарского и «Султанабад» Ленинск районов.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы ляется проведение сравнительной оценки пчелиных семей р пых пород в специфических условиях климата и медосб Таджикистана и выбора наиболее продуктивной породы , ее эффективного разведения.

С этой целью было запланировано решение следующих дач:

— организация завоза плодных маток различных по пчел — карпатской, итальянской и украинской степной 30—40 шт.);

— изучение биологических и хозяйственных призна пчелиных семей: зимостойкости, ройливости, плодовито маток, силы семей, эффективности использования ими м< •сбора в различные периоды сезона, медопродуктивность, ] копродуктивность, а также нагрузка медовых зобиков, ма тела и основных экстерьерных признаков рабочих пчел;

— выбор наиболее приспособленной к данным услов высокопродуктивной породы пчел (и ее районирование в 1 жикистане);

— изучение влияния кормовых факторов — видового става медоносов на продуктивность пчел.

Научная новизна настоящей работы заключается в ' что впервые в Таджикистане осуществлено сравпител! изучение семей различных пород пчел в целях выявления ] бодзе продуктивной из них, применительно к сложивши условиям климата и медосбора.

Основные положения, выносимые на защиту. Основное ложение, выносимое на защиту, заключается в том, что в цнфических условиях республики по результатам прове, ных опытов лучшими оказались семьи карпатской пор пчел.

Практическая ценность. Теоретическая значимость ра£ сводится к тому, что она позволила впервые в Таджикис апробировать методику сравнительного йспытания пчели семей различных пород и разработки рекомендаций для : на породного районирования пчел. Ее практическое знач( заключается в том, что полученные результаты позволили

шть 'наиболее продуктивную породу пчел для условий клипа и медосбора Таджикистана, открывают широкие пер-:ективы совершенствовпия технологии разведения и увели-:ния производствз-пчеловодческой продукции.

Реализация результатов исследований. Результаты пссле-1ваний внедрены в пчеловодческих хозяйствах «Арджинак» псарского и «Султанабад» Ленинского районов. Разрабо-ны «Рекомендации по разведению и содержанию карпат-:ой породы пчел в условиях Таджикистана.

Апробация работы. Основные положения диссертации до->жены и одобрены на различных семинарах в Ассоциации геловодства Республиканской пчелоконторы и на Ученом овете Таджикского научно-исследовательского института жи->тноводства в 1991—'1996 годах, а также на расширенном юизводственном совещании отдела птицеводства и пчеловод-ва с участием других отделов ТНИИЖа в декабре 1996 года.

Публикация результатов исследований. По материалам 4ссертации опубликованы десять научно-производственных атсй. •.>,-

Объем работы. Диссертационная (работа изложена на 125 •раницах машинописного текста, состоит из введения, обзо-з литературы, материала и методики, результатов собствен->1х исследований, обсуждения полученных результатов — вы-эдов и предложений производству, содержит 22 таблицы, 7 исунков, включает 112 литературных источников, из которых на иностранных языках.

II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА РАБОТЫ

Опыты проводились в условиях пчелосовхозов «Арджи-ак» Гиссарского и «Султанабад» Ленинского районов. Хо-шства находяся вблизи г. Душанбе на высоте 840—1400 м ад уровнем моря. Большую часть пчелосовхозов занимают >ры с благоприятными условиями для развития пчеловод-:ва.

Для выполнения работ и сравнительного изучения различил пород пчел 1 июня 1990 года с Майкопского опорного ункта пчеловодства Краснодарского края было завезено 198 [т. маток итальянской породы. Для проведения научных ис-

следований т этих маток бело выбрано 22 шт. наиболее личных для этой породы.

17 июня 1990 года из Мукачевского пчелосовхоза За патской области Украины были завезены 40 шт. карпат* маток. Из 'них для проведения испытаний было отобрано шт.

.В связи с неблагоприятными климатическими условр на Украине украинские степные матки были завезены пс — 20 июля 1990года с опытной станции Российского нау исследовательского института пчеловодства в количеств шт.

Для 'Сравнительного изучения различных пород пче; лись наблюдения еще и над 20 местными семьями пчел, торые были сформированы в июне 1990 года. В семьи к рольной группы были подсажены молодые плодные ро матки.

Исследования проводились на основе методических { мендаций, разработанных Российским научно-исследова-ским институтом пчеловодства (1971), а также на основ( тодики профессора В. В. Алпатова (1945), переработа Г. Д. Билашом и Н. И. Кривцовым (1991). Важнейшая бенность этих рекомендаций заключается в осуществл строгого соблюдения принципа аналогов при формиров опытных пчелиных семей, одновременно добиваясь при равенства между ними по средним показателям таких к| фвй, как во&раст маток, количество корма, ¡расплода и ( вемей.

Исследования проводились по следующей схеме (¡рис. 1).

Украинская степная

Карпатская

И з у ч а е ы о п р и з и а к и

Биолого-хозяйственные качества

Экстерьерные признаки рабочих пчел

о С,

О

о

=(

2 ^ я

О

а. е

о с!

СГ

1 о

' ^

п

н о о 1 сГ п

о

X о

сз р ! О

1 а

ч ! о

1 га 1 1

• О.

I я Н

£

о ! О |

Ркс. 1. Схема научно-пронзводственных исследований.

Зимостойкость оценивалась путем сравнения главных осенних и весенних ревизий состояния пчелиных семей. При этом определяли количество семей, погибших и потерявшихся маток, количестве корма, израсходованного семьей, силу семей после зимовки, опоношенность гнезд во время весенней ревизии и количество печатного расплода на день весенней ревизии.

Ройливость определялась по появлению роевых мисочек, их количеству и самому факту роения.

Силу пчелиных семей оценивали в период главного медосбора по количеству печатного расплода.

Медопродуктивность определяли по валовому выходу меда от данной семьи пчел за истекший сезон.

Миролюбие оценивалось по классам: «миролюбивые», «очень миролюбивые», «злоблявые» и «оченьзлобливые» (В. А. Гайдар, В. П. Плипенко, 1989).

Воскопродуктивность определялась по количеству отстроенных на вощине сотов.

Экстерьер пчел оценивали по методике В. В. Алпатова. Измеряли признаки под бинокулярным микроскопом МБС-9 с помощью окулярмикрометра.

Все цифровые материалы, полученные в ходе исследований. обработаны методом вариационной статиситки по н. А. Плехинскому и Е. К. Меркурьевой (1961, 1969).

III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. 1. Сравнительное изучение биолого-хозяйственных признаков различных пород пчел в условиях Республики Таджикистан

3.1.1. Зимостойкость различных пород пчел. Для развития рентабельного пчеловодства весьма важное значение имеет зимостойкость пчелиных семей, так как от их сохранности в зимний период решающим образом зависит их весеннее развитие и продуктивность пасек.

В 1989—1990 годах зимостойкость различных пород пчел не исследовалась, так как опытные группы пчелиных семей были организованы лишь -во второй половине сезона. Результаты зимовки пчелиных семей по годам исследований приведены в табл. 1.

Таблица 1

Результаты зимовки пчелиных семей различных пород

Количество пче- Сохранность, Количество корма, кг

Порода линых семей, шт. оставлено израсходовано

осенью | весной о/ /О на зимовку

4 1990— 1991 сп

Карпатская 19 17 89,4 17,0 8,0

Итальянская 22 19 86,3 16,0 9,0

Украинская

степная 16 7 43,8 16,0 9,5

Местная 22 17 77,2 17,0 10,0

1991— -1992 гг.

Карпатская 17 15 88,2 18,0 9,0

Итальянская 19 16 84,2 18,0 9,5

Местная 17 12 70,5 18,0 10,0

1992- -1993

Карпатская 16 15 93,7 12,3 10,0

Итальянская 15 13 86,6 12,2 10,0

Местная 19 15 78,9 10,8 8,0

Как видно из данных табл. 1, в первун? зимовку погибло 56,2% семей украинской степной породы пчел и только 10,6% карпатской, а у итальянских п местных пчел гибель составила, соответственно, 13,7 и 22,8%. Аналогичны показатели и по расходу корма за зиму. Наименьшим он был у карпатских пчел — 8,3 кг, затем у итальянских — 9,0, наибольшим — у местных н украинских, соответственно, 10,0 и 9,5 кг.

Результаты второго зимовочного периода (1991 —1992) практически оказались идентичными с предыдущими. Однако, зима 1992—1993 годов в республике была суровой и, тем не менее, сохранность пчелиных семей была высокой у всех пород. При этом, среди них преимущество по сохранности опять было на стороне пчел карпатской породы (93,7%).

В зимние периоды припасенные корма, в целом, обеспеч! вали потребности пчел в них. Проведенные трехлетние эксш рименты показали, что при больший запасах корма, пчел: расходуют его больше и весеннее развитие происходит >ран< а при меньших запасах расходуют корм экономно и весенне развитие задерживается.

Таким образом, наблюдения показали, что чистопороднь: карпатские пчелы обладают значительно устойчивой зим* стойкостью, чем итальянские и местные. А украинская степна порода пчел экстремальные условия первой зимовки не вь держала, вследствие чего была исключена из дальнейшег эксперимента.

3.1.2. Ройливость пчелиных семей. В 1990 году матки бь ли молодыми, поэтому семьи не приходили в роевое состо; ние. В 1991 году, в результате противороевых мер, от итал янской и карпатской пород пчел получено по 1,2—1,5 пак » тов, а от некоторых семей карпатской породы получено г 3,0 пакета, итальянской — по 2,0—2,5 пакета. Установлено, чт семьи местных пчел чаще других приходили в роевое состо: ние и 5 роев улетело, в результате чего от них было пслуч но лишь по 1 пакету (табл. 2).

Таблица

Ройливость пчел различных пород

1991 1992 / 1993

Порода количество пчелосемей, шт. ройли-ЕОСТЬ, % количество пчелосемей, шт. ройливость, % количество пчелосемей, шт. 1 ройли- ' | БОСТЬ, %

Карпатская 17 5,8 15 1.3 15 73,3

Итальянская 19 15,7 16 12,5 13 61,5

Местная 17 29,4 17 25,0 15 86,6

Согласно данных табл. 2, обращает на себя внимание в сокая ройливость пчел местной популяции в изученные год Роевое состояние у местных пчел было в 1991 году — 29,4 в 1992 году — 25,0%, а в среднем за эти два года равняет 27,2%, у карпатской породы пчел за этот лее период оно сс тавилоЗ,5%.

Формирование пакетов в 1992 году из-за погодных усло-ий не проводилось.

Уровень 'ронливости в 1993 году пчел всех пород по орав-еншо с предыдущими годами оказался значительно выше и оставил у итальянской — 61,5, у карпатской — 73,3 и у мест-ых пчел — 86,6%. В свою очередь, ¡ройливость повлияла, с оследующем, на продуктивность пчелиных семей. Величина того показателя, в ареднем за три года, составила у пчело-емей карпатской породы 26,8, итальянской — 29,9 и местной - 47,0%.

Таким образом, исследования показали, что карпатская орода пчел оказалась менее ройливой и, следовательно, наи-олее пригодной для разведения в условиях Таджикистана.

3.1.3. Сила пчелиной семьи. В первый год испытания 1990) плодовитость маток у итальянской породы пчел была ыше, чем у других аналогов. Например, на 13 июня семь?. & 1 имела всего 1 рамку [расплода, а через 14 дней — 5. Во ремя других осмотров — 5 июля уже было 8 рамок, 13 ию-я — 9, 31 июля— 10 и 9 августа — тоже Ю. Соответственно, величилось и количество улочек пчел. Такой же высокой лодовитостью отличались и матки карпатской пароды.

Отмечено, что интенсивность развития пчелиных семей за-исит от таких факторов, как количество и качество корма, исленность пчел-кормилиц, утепленности гнезд, состояния отов и оружающей среды.

При изучении силы пчелосемей в 1991 году в июне коли-ество улочек карпатской и итальянской парод пчел былс :очти одинаковым (табл. 3).

Таблица 3

Сила пчелиных семей в 1991 году (в улочках)

I _Дата осмотра__.__

Порода ',-; I I : I

_[ 15.05 I 23.06 1 18,07_\_05.08 I 18.09

(арпат-

ская 12,01 ±0,82 9,7±0,69 Ю,3±0,77 11,7± 1,06 10,4*0,80

Итальянская 12,6 ±0,84 9,8±0,78 9,6±0,75 11,2±0,70 8,5±0,62

Украинская степ-

:ая 7,9 ±0,89 8,7±0,80 9,2±0,90 12,8± 1,70 12,8±0,5С

Лестная 7,9 ±1,08 9,21 ± 1,25 9,4±1,19 11,1 ±0,37 9,0±1,34

Незадолго до того, у них было подготовлено пакетов и отводков по 2—3 шт. от каждой пчелиной семьи. Одновременно были проведены протнвороевые мероприятия. Тем не менее, по состояние) на 5 августа численность улочек пчел у них равнялась, соответственно, 11,7 и 11,2, что подтверждает интенсивность яйцекладки маток в этот период. Что же касается местных пчел, то они в июне были сильнее, чем украинские степные, но в августе и сентябре уступили им. Количество запечатанного расплода, соответственно, увеличилось (табл. 4).

Таблица 4

Количество запечатанного расплода в рамках в 1991 году

Порода Дата осмотра

23,06 1 18.07 1 OfiiOS 1 18.09

Карпатская 6,0±0,60 6,7±0,43 7,2—0,60 3,1 — 0,19

Итальянская 5,1 ±0,48 5,5±0,41 6,5—0,47 3,0±0,23

Украинская степная 6,1 ±0,84 4,9±0,50 6,4±0,98 3,4—0,22

Местная 2,8±0,50 5,1 ±0,93 6,5±0,18 2,3±0,46

В августе разница между итальянскими и местными пчелами оказалась незначительной. При изучении количества сотов с запечатанным расплодом в течение сезона у генотипов пчел, максимальная величина указанного показателя отмечена у карпатской породы.

Для определения суточной яйцекладки маток и точного подсчета проводилось измерение численности печатного расплода с помощью рамки-сетки (квадрат 5x5 см). Это свидетельствует о том, что карпатская порода пчел обладает способностью более эффективно использовать ранний медосбор, чем другие их аналоги, и, вероятно, это качество ими унаследовано от их цредков — краинских пчел.

.В целом, изучение силы пчелиных семей за весь период эксперимента (1991—1993) показало^что их развитие проходило удовлетворительно. Установлено, что независимо от условий внешней среды, карпатская порода пчел по количеству выращенного расплода и ячеек и, в особенности, по силе пчелосемей обладает высокими качественными показателями продуктивности.

3.1.4. Миролюбие и злобливость. Изучение агрессивности

пчел показало, что она уменьшается при содержали их в плотных ульях, без щелей, в просторных гнездах и при аккуратных осмотрах, а также при спокойной перевозке на ка-чевку. Поэтому, нами при породном районировании учитывался естественный уровень агрессивности различных пород пчел.

Испытание завозных пород пчел показало, что итальянские и украинские степные пчелы были более миролюбивыми, чем карпатские, а все эти три породы — более миролюбивыми, чем местные пчелы. Установлено, что при осмотре гнезд, пчелы итальянской породы остаются на сотах, спокойно продолжают работать и не очень агрессивны. Особенно надо отметить, что при отсутствии медосбора в природе, пчелы всех привозных пород, а также местные, становятся более агрессивными.

Установлено, что карпатская порода пчел при достаточном уровне медосбора в природе очень миролюбива и оценена по этому признаку наивысшим баллом — 4. Эта оценка подтверждает, что с пчелами этой породы можно »работать без лицевой сетки. Оценка этого признака у итальянской и местной популяций составила, соответственно, 3,0 и 3,5 балла.

Следовательно, при испытании в течение трех лет в условиях республики, пчелы карпатской породы показали себя боле миролюбивыми, чем пчелы других пород, в том числе и местной.

3.1.5. Интенсивность и продолжительность лета пчел. Опылительная работа пчел характеризуется их летной активностью, пыльцесобнрательной способностью, нагрузкой медового зобика, медовой продуктивностью пчелиных семей при сборе нектара с растении определенного ботанического вида и некоторыми другими особенностями. Наблюдения показали, что в середине нюня 1993 года карпатские пчелы начинали лет в 05 утра, на несколько минут раньше, чем пчелы остальных пород, в том числе и местной. В других наблюдениях (также в июне 1993 года) утренний лет начинался в 4 часа 50 минут, у местных — 4 часа 55 минут, у итальянских — 5 часов. Установлено, что между нагрузкой, с которой прилетают пчелы во время медосбора, и продуктивностью их семей существует прямая зависимость.

Таблица 5

Медопродуктивность различных пород пчел

Годи исследо- Производство меда на одну пчелиную семью

Порода валовый товарный оставлено на зиму

ваний Кг |в % к контр. Кг в % к контр. Кг !в % к контр,

Карпатская 1990 14,9 139,2 4,4 200,0 10,5 123,5

1991 30,7 118,9 18,1 131,1 12,6 105,0

1992 28,6 145,8 16,3 185,2 12,3 113,8

1993 29,8 118,7 16,8 126,3 13,0 110,1

Итальянская 1990 21,1 ■ 197,1 11,1 504,5 11,0 129,4

1991 26,3 101,9 14,7 106,4 11,6 96,6

1992 25,6 131,1 13,6 154,5 12,2 112,9

1993 24,2 96,4 13,1 98,4 11,1 94,0

Украинская 1990 — — — — — —

степная 1991 23,0 89,1 12,0 86,9 11,0 91,6

1992 -— — — — ■— —

1993 — — — — — —

Местная 1990 10,7 100,0 2,2 100,0 8,5 100,0

1991 25,8 100,0 13,8 100,0 12,0 100,0

1992 19,6 100,0 8,8 100,0 10,8 100,0

1993 25,1 100,0 13,3 100,0 11,8 100,0

Кроме того, на продуктивность пчелиных семей влияли интенсивность и продолжительность летного дня, который наблюдался в период медосбора каждой породы.

Следовательно, интенсивность работы у пчел карпатской породы была выше. Утренний лет начинался на 3—10 минут' раньше, чем у пчел других пород, в том числе и местной популяции. Пчелы во время главного медосбора работали до темноты, в зависимости от силы семей.

З./.6. Нарузка медового зобика. Медовый зобик, являясь широким мешковидньтучастком брюшка, отличается большой складчатостью своих стенок эпителиямн и сильно развитыми мышцами. Очевидно, размер этого органа также во многом имеет отношение к ее нагрузке и, в целом, к полечным качествам пчел.

Следует подчеркнуть, что хотя по вылетному весу карпатские пчелы были легче своих аналогов на 2,7—2,8 мг или на 3,3—3,6%, тем не менее, у них медовый зобик, в изученные годы, оказался наиболее полновесным и продуктивным, по сравнению с итальянскими на 7,4—19,1% и местными — на 23,1—61,8%, что и подтверждает их перспективность в новых экологических условиях зоны разведения.

3.1.7. Медопродуктивность. Результаты исследований ме-допродуктивности пчелиных семей различных пород опытных и контрольных пасек за 1990—1993 годы (в среднем на одну семью), обобщены в табл. 5.

Как свидетельствуют данные табл. 5, медопродуктивность семей итальянской породы пчел в 1990 году была самой высокой. У отдельных семей этой группы валовая продукция достигала 21—25 кг. Кроме товарного меда пчелиным семьям было оставлено на период зимовки по 8—15 кг кормовых запасов.

В 1991 году валовая продукция меда у карпатских пчел равнялась 30,7 кг, что было самым высоким за весь сезон, превысив аналогичный показатель итальянских сверстниц на 4,4 кг или на 11,2%, украинских — 7,7 и 13,4% и местных — 4,9 и 11,9%. Валено отметить, что несмотря на непродолжительный срок разведения их в новых условиях обитания, отдельные семьи имели довольно высокое накопление меда. Например, максимальной была продуктивность у семей №№ 4 и 21, достигшая 38,0 кг, № 18—36,0, № 8—13,0, № 11—34,0 кг. Установлено, что на высоте 2—2,5 тыс. метров над уровнем моря опытные пчелиные семьи, в особенности, карпатские и итальянские, превосходили своих контрольных аналогов по жи-

вой массе на 0,4—0,5 кг, а на уровне 1000—1500 м — уже н« 1,2 кг. Однако, выделение нектара, по сравнению с предыдущим годом, было более скудным. Тем не менее, выход товарного меда у семей пчел карпатской породы был больше, чем у пчел контрольной труппы на 31,1%, а при сопоставлении с остальными породами, соответственно, в пределах 6,5—13,1%.

От некоторых карпатских и итальянских семей пчел, отличившихся наибольшей медопродуктивностью, были получены еще по 2—3 пчелиных пакета. Несмотря на ухудшение условий медосбора 1992 года, по сравнению с предыдущими, преимущество карпагскпх пчел было еще более наглядным: 1,8 раз по объему товарного и 2,4 по валовому объему меда.

Хотя условия 1993 года не благоприятствовали хорошему медосбору, тем не менее, валовая продукция пчелиных семей первой опытной группы оказалась выше, чем у второй на 5,6 кг или на 12,3% со статистически достоверной разницей (Р> 0,05).

Сопоставление показателей продуктивности первой опытной и контрольной групп, также показывает значительную , предпочтительность опытных аналогов. По валовому количеству меда карпатские пчелы превзошли местных на 18,7%, а по товарному — на 3,5 кг или 26,3%).

Кстати, валового количества меда у аборигенных пчел было ньсколько больше, чем у итальянских, что подтверждает их устойчивость к привычным для них условиям окружающей среды.

Качество получаемого меда определялось методом дйстаз-ного числа. Дйстазное число меда алмасынской зоны (место эксперимента) составило 13,0 при влажности 17,2% и сухого остатка 82,2%. Цвет меда оказался белым (хлопковый, люцерновый) и коричневым (разнотравный).

При изучении других органолептических показателей установлено, что мед имеет, в зависимости от медосбо,ра, полусладкий, сладкий и ароматный вкус.

Таким образом, исследования 1990—1993 годов по выявлению уровня хозяйственно-полезных качеств у изучаемых пород пчел, одним из которых является накопление меда, показало высокие адаптивные свойства и продуктивные качества карпатской породы пчел в экстремальных условиях республики.

3.1.8. Воскопродуктивность. При изучении сравнительной оценки биологических и хозяйственных признаков различных

пород п'.'сл, наряду с медопродуктивностыо, нами, согласно мо'."\": •.<-•, оОрчтцалось особое внимание на уровень выделения ,'мтт г-",с?:л (табл. 6).

Таблица 6

Плскопродуктнвность различных пород пчел

1 1 Порода J 1 i Годи исследований Строительство сотов на 1 пчелиную семью

отстроено вощины выделено воска

шт В % К контролю шт | i в % к контролю

Карпатс;;г.л 1990 1,5 150,0 105,0 150,0

1991 3,6 120,0 252,0 120,0

1992 4,1 128,1 287,0 128,0

1993 2,7 103,8 190,0 103,8

Итальянце:: ai 1990 3,0 300,0 210,0 300,0

1001 3,1 103,3 217,0 103,0

3,8 118,7 266,0 118,7

1993 2,6 100,0 180,0 100,0

Украинская

степная 1990 — — — —

1991 3,0 100,0 210,0 100,0

1932 — — — —

1993 — — — —

Местная 1990 1,0 100,0 70,0 100,0

1991 3,0 100,0 210,0 100,0

1992 3,2 100,0 224,0 100,0

1993 2,6 100,0 180,0 100,0

Как видно гз данных табл. б, в первый год испытаний (1990), пт?.-ь5ШС1;яя порода пчел показала лучшие качества по строительству сотов (3 шт.). Карпатскими пчелами отстроено сотов п два раза меньше, хотя они обладали более лучрп!.:п показателями, чем пчелы местной популяции.

Исследования показали, что выделение воска прямопропор-шюгалъно количеству корма, поступающего в улей. Продолжение наблюдений подтвердило это положение. Воскопродук-тпвпость го количеству отстроенных сотов в 1991 году у некого;::-::' с;:-о" карпатской породы достигла 6—8, а у итальянской — 0—7 кг. Восковыделение у карпатских пчел оказалось больше на 20,0%, чем в контроле и на 16,7%, чем у итальянских.

Обычно, на строительство одного сота на вощине пчелы расходуют 70 г воска. Нами установлено, что карпатские пчелы на эти цели выработали, в среднем, по 252, итальянские — 217, украинские и местные — по 210 г воска.

Следует отметить, что восковыделение у всех популяций пчел весьма высокое. Видимо, здесь благотворное влияние оказало хорошее состояние медосбора, что также подтверждается результатами исследований 1992 года. Строительство сотов превосходило показатели 1990—1991 годов у всех популяций пчел. Однако, при сравнительной оценке строительства сотов между аналогами, вполне наглядно видно преимущество карпатских пчел по сравнению с итальянскими на 7,9 и местными — 7,9%. По общему выделению воска, в расчете на одну пчелиную семью, они оказались более продуктивными со статистически достоверной разницей (Р>0,001).

В1993 году существенных различий в выделении воска между сравниваемыми пчелами не наблюдалось (они не превышали 10 г), хотя небольшой рост был замечен у карпатских пчел. В целом, подтверждаются .большая подвижность и высокий генетический потенциал, в особенности, у карпатской породы пчел в увеличении производства этой продукции.

3.1.9. Экстерьерные признаки. Измерения величин мерных признаков экстерьера молодых пчел приведены в табл. 7.

Таблица 7

Размеры экстерьерных признаков молодых пчел (мм)

Порода

Экстерьерные признаки 1 СО с? С я . с а к н « ° о е « то 5

ч и га о а. « « ^ Он к « га В^

н « ^ м и ё с

Длина хоботка 6,801 6,614 6,670 6,690

Ширина переднего крыла 3,166 3,190 3,172 3,110

Длина крыла 9,201 9,386 9,205 9,130

Кубитальный индекс 47,420 40,363 47,132 52,450

Длина третьего тергига 2,280 2,297 2,250 2,242

Ширина третьего тергита 4,914 4,940 4,877 4,720

Длина третьего стернита 2,883 2,909 2,835 2,850

Ширина третьего стернита 4,701 4,719 4,709 4,672

Длина восковых зеркалец 1,709 1,703 1,678 1,672

Ширина восковых зеркалец 2,497 2,480 2.517 2.639

Тарзальный индекс 56,233 54,483 56,530 57,090

Как видно из данных табл. 7, по длине хоботков итальянские пчелы превосходили карпатских на 0,187 мм, украинских — на 0Щ п местных — на 0,1 И Пчелы, обладающие более длинным'хоботком, способны доставать нектар из нектарников цветков, расположенных глубже.

У карпатских пчел размер крыльев гораздо шире и длиннее по сравнению с их аналогами. Например, ширина переднего крыла у них оказалась больше на 0,9$ мм, чем у итальянских, 0,18 — украинских н 0,80 — местных сородичей, а по его длине различия составляют, соответственно, 0,185, 0,591 н 0,256.

По показателям длины и ширины третьего тергита заметно больший об^ем наблюдается у карпатских пчел. Величина торгита характеризует степень вместимости брюшка пчелы, в том числе величину медового зобика и яичников. Величина воскового зеркальца была достаточно высокой у всех популяций, с некоторым превышением ее у местных пчел.

Следует отметить, что по таким наиболее устойчивым признакам, как кубнтальный и тарзальный индексы, отличились также последние, что еще раз подтверждает их многовековые аборигенные свойства в условиях республики.

Таким образом, проведенные измерения экстерьерных признаков пчел позволили установить и индентифицировать породную принадлежность, определить их чистопородность и полное соответствие присущих им породных качеств.

3.2. Кормовая база пчеловодства

Особое значение для развития пчеловодства имеют естественные медоносы. Во многих степных и горных лесных районах Таджикистана они составляют основную базу отрасли.

Большую помощь пчеловодам может оказать календарь цветения медоносных растений, составленный нами на основе длительных наблюдений. Он позволяет пчеловодам предусматривать рациональную технологию ухода, содержания и способствует лучшему использованию медосбора путем оперативной перевозки пчел от одного источника нектара к другому.

Совместно с Институтом ботаники Академии наук республики, специалистами Республиканской ичелоконторы и опытными пчеловодами-любителями, в 1990—1992 годах были проведены наблюдения по срокам цветения медоносных растений в Турсунзадевском, Ленинском, Варзобском, Файзабадском н Яванском районах.

Установление сроков цветения медоносных растений позволяет пчеловодам своевременно пспользопат:. а:,о- и нор-ганосные растения, в необходимые срока пр-глсстл пчел в безвзяточном периоде и удеркять .гн-та се:"1.: от роевого состояния.

Следовательно, разработанный календарь цгк.;с:ип( медоносов, позволяет пчеловодам определить бот.'ыр.'тс:. .и сос.ив медоносных растений, деревьев и кустарпп^с^, об ^алчть производительное использование нектара этих уасниим и заранее безошибочно определять иотребпое колпчсс:со завозимых пчелосемей для размещения их на определенном участке.

Э К о Н О М И Ч Е С К А Я Э Ф Ф Е К И В Н О СIЬ

Экономическая эффективность определялас ь сравнительным изучением показателей продуктивности исследуемых пород пчел. Результаты экономической оценки приведены в талб. 8.

Таблица 8

Экономическая эффективность пчелиныхеемен разных пород (в действующих ценах на 1990 год, руб.)___

я

Показатели

Карпатская

Пород Ита

кг

сумма

кг

1

сумма

Местный сумма

кг

Произведено продук-

ции на 1 пчелиную

семью:

мед, кг 17,1 85,5 13,8 69,0 11,9 59,5

воск, г 368,3 29,5 221,0 17,6 280,7 22,4

в т. ч. побочной

продукции--

прополис, г 100,0 6,0 90,0 5,4 120,0 7,2

молочко, г 42,5 34,0 43,0 34,4 41,0 32,8

отводки, шт. 0,54 43,5 0,5 40,0 0,5 40,0

прирост сотов, шт. 5,26 15,7 3,1 4,0 12,0

Валовая стоимость

произведенной про-

дукции, руб. 314,2 175,7 173,7

Общие хозяйствен-

ные и производ-

ственные расходы,

руб. 38,5 4 1,8 40,6

Чистый доход, руб. 175,5 133,9 103,1

Рентабельности,% + 45,1 + 32,0 + 32,7

Подсчет экономической эффективности пчелиных семей по к лз д л, т-тто' несмотря iiЛ 3 лачительиып объем общехозяйственных затрат, в целом, нам» получен чистый доход. При этом, валовая стоимость произведенной продукции каждой пчелиной 'Семьи оказалась достаточно высокой. Однако, у карпатских пчел она превысила своп аналогов, соответственно, на 38,5 (121,0) и -10,6 руб. (123,3%). Рентабельность одной пчелосемьи карпатской породы составила ±45,1%, а итальянской и местной, соответствено, +32,0 и 32,7%.

Таким образом, разведение пчел карпатской породы позволяет значительно укрепить генетический и производственный потенциал пчеловодства респ^лики.

РЕЗЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОВЕРКИ

В 1994—1995 годах была проведена производственная проверка на 50 карпатских и 50 местных пчелиных семей в условиях пчелосовхозов «Султанабад» Ленинского и «Арджи-пак» Гиссарского районов. Медолродуктивность пчелиных семей ко результатам производственной проверки в 1994—1995 годах приведена в табл. 9.

Таблица 9

Медолродуктивность пчелиных семей в 1994—1995 годах

Валовый Товарный мед Оставлено Среднее, в % к местным пчелам

Порода мед на зиму товарный мед валовый мед

1991 1093 1994 1995 1994 1995 1994 1995 1994 1995

Карпатская 23,7 35,6 14,5 25,6 14,2 10,54 105,0 126,7 108,7 116,3

Местная 26,4 30,6 13,8 20,2 12,6 10,40 1 С0',0 100,0 100,0 100,0 ±к мест-

ным

пчелам + 2,3 +5,0 +0,7 +5,4 +1,6 +0,14

Анализ данных табл. 9 показывает, что выход валового меда у семей пчел карпатской породы в 1994 году был на 2,3 (8,7) больше, а в 1995 году на 0,5 кг (16,3%) больше, чем у семей местных пчел. Также установлено преимущество первых над вторыми по товарному меду, различия которого в те го-

ды составили, соответственно, 5,4 кг и 16,3%. По воскопродук-тивностн карпатские пчелы превосходили местных'по количеству отстроенных сотов. Превышение опытной группы над пчелами контрольной оказалось заметно выше: 1,14 шт. в первый год, 1,36 и 27,0 — во.второй. В среднем, за сезон карпатские пчелы отстроили по 5,26 сотов, а местные пчелы — по 4,01, что на 31,1% меньше. Очевидно, это свидетельствует о большой активности карпатских пчсд в один и тот же период своей жизни выполнять несколько различных функций, т. е. наряду с кормлением личинок также отстраивать и соты.

Следовательно, у пчел карпатской породы гипофаринге-альные железы могут функционировать одновременно с железами, выделяющими ' воск. Поэтому, показатель перевода воска у них на одну пчелиную семью за истекшие годы был гораздо выше. Результаты производственной проверки показали, что в условиях Таджикистана карпатская порода пчел обладает большей способностью в производстве как меда, так и воска, по общим величинам которых она существенно превосходила своих аборигенных сородичей.

Хотя изучение показателей стойкости пчел в зимние месяцы показало большие различия генотипов пчел, тем не менее, они подтверждают, в целом, результаты научного эксперимента.

Следовательно^ в условиях республики более продуктивной, зимостойкой, миролюбивой и малоройливой оказалась карпатская порода пчел. Ее разведение позволяет существенно укрепить ресурсы и увеличить производство высокоценного продукта питания в Таджикистане.

ВЫВОДЫ

По результатам сравнительного изучения биолого-хозяйственных признаков пчел различных пород в условиях Таджикистана представляется возможным сделать следующие выводы:

1. Самые высокие показатели зимостойкости наблюдались у семей карпатских пчел. Зимняя сохранность пчелиных семей в этой пруппе составляла 89,4, 88,2, 93,7% у итальянских она была несколько ниже — 3,1, 4,0, 7,1%, а у местных —77,2, 70,5 и 78,9%. В связи с полученными низкими показателями зимостойкости (43,8%), продуктивности и другим признакам пчелиные семьи украинской степной породы были исключены из дальнейших опытов.

2. Ройливость, оказывающая отрицательное влияние на продуктивность пчелиных семей и производительность труда пчеловодов, была наимешпей у карпатских пчел (26,8%), самой высокой — у местных (47,0%) и промежуточное значение имели италянские пчелы (29,9%). Самые низкие показатели ройливости были в 1992 году (в пределах от 1,3 до 25,0% и самые высокие — в 1993 году (от 61,5 до 86,6%).

3. Карпатская порода пчел по количеству выращиваемого расплода и ячеек и, в особенности, по силе пчелиных семей обладала самыми высокими качественными показателями и подтвердила свой достаточно устойчивый потенциал продуктивности.

4. Независимо от состояния медосбора, карпатские пчелы оказались миролюбивее, чем пчелы остальных пород. Тем не менее, миролюбие или злобливость пчел находятся в тесной зависимости от наличия медосбора в природе. Так, пчелы всех пород, при его отсутствии становились агрессивнее.

5. Интенсивность и продолжительность лета пчел была выше также у карпатской породы пчел. Утренний лет начинался на 2—10 минут раньше, чем у пчел других пород, в том числе и местной.

6. Хотя по вылетному весу карпатские пчелы были легче своих аналогов на 2,7—2,9 мг или на 3,3—3,6%, тем не менее, у них медовый зобик, в изучаемые годы, оказался наиболее полновесным и продуктивным по сравнению с итальянскими на 7,4—19,1 и местными — на 23,1—61,8, что и подтверждает их перспективность в новых экологических условиях разведения.

7. Исследования 1990—1993 годов по выявлению уровня хозяйственно-полезных качеств, одним из которых является накопление меда, показало высокие адаптивные свойства. и продуктивные качества карпатской породы пчел в экстремальных условиях республики. Уровень товарного меда, в среднем за три года, составил у карпатских пчел — 17,1, итальянских — 13,8 и местных — 11,9 кг, что на 23,9% больше, чем у итальянских и на 43,6% — местных. Валовый выход меда на семью, в среднем за три года, составил у карпатской породы 29,7 кг, итальянской — 25,3, а у местной — 23,5 кг, т. е. у карпатской он был,соответственно, на 17,3 и 26,3% выше.

В 1991 году карпатские пчелы по количеству отстроенных сотов превосходили итальянских на 16,7%, украинских степных и местных — на 20,0%, а в 1992 году итальянских — на

10,7, а местных — 28,1. В 1993 году различия между породами пчел по количеству отстроенных сотов были незначительными и недостоверными.

9. Сравнительное изучение мерных признаков экстерьера показало, что:

— использовавшиеся в опыте пчелиные семьи различного происхождения по своим экстерьерным признакам в итоге соответствовали стандартам указанных пород;

— самыми крупными по длине и ширине правого переднего крыла, третьего стернита, среди изучавшихся пород, были карпатские пчелы при достаточно длинном хоботке (6,614 мм), что коррелирует с высоким биологическим потенциалом продуктивности, включая эффективное опыление клевера и других бобовых культур.

10. Анализ состояния кормовой базы и изучение видового состояния медоносов дали основание для разработки календаря сроков их цветения в Таджикистане, который может быть использован для уточнения планов работ по содержанию пчелиных семей и уходу за ними, и, в особенности, планов ях перевозки к дополнительным источникам медосбора в целях ликвидаци безмедоносных периодов.

И. Результаты производственного испытания карпатских пчел в условиях Таджикистана, целиком и полностью, совпали с результатами, проведенных перед этим научных исследований, и подтвердили их достоверность. Так, семьи карпатских пчел превосходили семьи местной популяции по зимостойкости, воскопродуктивности (на 30,0%) и медопродук-тивности (на 16,0%), роились в 1,5 раза меньше (20 семей против 31).

12. Результаты анализа экономической эффективности показали, что валовая стоимость произведенной продукции карпатской породы пчел на 38,5 руб. больше, чем ^итальянской и на 40,5 — местных пчел. Соответственно, уровень рентабельности составил у карпатских пчел — +45,1, итальянских — +32,0 и местных — +32,7%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях эффективного использования потенциала природных и породных ресурсов рекомендуется разведение и хозяйственное использование в районах Центрального Таджикистана пчел карпатской породы, обеспечивающее безусловное увеличение производства меда и повышение производительности труда пчеловодов.

Материалы по теме диссертации опубликованы в следующих работах:

1. Перспективы развития пчеловодства в Таджикистане// Сб. науч. тр. ТНИИЖ / Научное обеспечение животноводства Таджикистана. — Душанбе: Ирфон. — 1990. — С. 120—126 (в соавторстве).

2. Сравнительное изучение некоторых хозяйственно-бноло-гичеешх особенностей различных пород пчел // Сб. науч. тр. НИИЖ / Проблемы интенсификации животноводства в Таджикистане. — Душанбе: Доннш. — 1991. — С. 125—128 (в соавторстве).

3. Продуктивность пчел различных пород в условиях республики // С. науч. тр. ТНИИЖ / Проблемы научного обеспечения животноводства в Таджикистане. — Душанбе: До-ниш. — 1992. С. 116—120 (в соавторстве).

4. Результаты зимовкн различных пород пчел в условиях Таджикистана // Таджикский НИИ научно-технической информации и технико-экономических исследований Республики Таджикистан, 1992. Информ. листок. — № 4. — 4с (в соавторстве).

5. Эффективность использования различных пород пчел и их помесей в условиях Таджикистана // Сб. науч. тр. ТНИИЖ / Актуальные проблемы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. — Душанбе: Маориф. — 1993. — С. 145—148 (в соавторстве).

6. Результаты испытания различных перод пчел в условиях Таджикистана // Сб. науч. тр. ТНИИЖ / Научные основы повышения племенных « продуктивных качеств сельскохозяйственных животных. — Душанбе: Маориф. — 1994. — С. 111 — 119.

7. Роение (размножение) пчел в условиях Таджикистана // Национальный патентно-информационный центр Республики Таджикистан, 1994. Информ. листок. — № 115,. — 4с (в соавторстве).

8. Основные медоносные растения в Таджикистане и сроки их цветения // Национальный патентно-информационный центр Республики Таджикистан, 1996. Информ. листок. — № 55. — Зс (в соавторстве).

9. Воскопродуктивность различных пород пчел и пути ее увеличения // Национальный патентно-ннформацкокнь'й :тс:;тр Республики Таджикистан, 1996. Информ. листок. — ^ и"-. — Зс (в соавторстве).

10. Работоспособность пчелиных ссмсй // Нацн овальны1 -патентно-информационный центр Республики Таджикистан 1996, — Информ. листок, —№ 86. — 2с (в соавторстве).

Сдано в набор 4. 04.97. Формат 60Х841/16. Тираж 100. Заказ Л° 45. Типография М. С. X. г. Душанбе, Гнпроземгородок, 17.