Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Сравнительная продуктивность зернобобовых культур на супесчаных почвах Северо-Западного региона РФ при использовании на зерно и кормовую массу

ВАК РФ 06.01.12, Кормопроизводство и луговодство

Автореферат диссертации по теме "Сравнительная продуктивность зернобобовых культур на супесчаных почвах Северо-Западного региона РФ при использовании на зерно и кормовую массу"

На правахрукописи

СЕРГЕЕВ Сергей Николаевич

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР НА СУПЕСЧАНЫХ ПОЧВАХ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РЕГИОНА РФ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НА ЗЕРНО И КОРМОВУЮ МАССУ

Специальность 06.01. 12 - кормопроизводство и луговодство

Автореферат

диссертации на соискание учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук

Великие Луки 2004

Работа выполнена на кафедре растениеводства Великолукской государственной сельскохозяйственной академии.

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ

Ведущая организация - Псковский НИИ сельского хозяйства

Защита диссертации состоится 22 апреля 2004 года в 15 часов на заседании Диссертационного совета К 220.007.01 в Великолукской государственной сельскохозяйственной академии.

Адрес: 182100, Псковская область, г. Великие Луки, пл. Ленина, д. 1. С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Великолукской ГСХА.

Василий Прокофьевич Спасов

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Андрей Николаевич Постников;

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Дмитрий Семёнович Корнышев

Автореферат разослан марта 2004 года.

Учёный секретарь Диссертационного совета

кандидат с.-х. наук, доцент

Ивановна Иванова

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования. Одной из трудно решаемых проблем сельского хозяйства Северо-Западного региона России является проблема растительного белка. Недостаток последнего в рационах животных приводит к большому перерасходу кормов и повышению себестоимости продукции.

Основным направлением в решении этой проблемы является расширение посевных площадей бобовых культур, в том числе и однолетних. По расчётам В.П. Спасова и Б.М. Кардашина (1996), для покрытия дефицита белка посевы однолетних бобовых культур в условиях региона должны составлять около 12,5 % от площади зернового клина. Фактически же доля зернобобовых не превышает 1,5 %. Почти такое же положение и с площадями бобовых культур, выращиваемых на зелёный корм и силос.

Хотя в наборе однолетних бобовых растений есть достаточно изученные их виды, однако в последнее время создано много новых сортов, более адаптированных к условиям Нечерноземья. Это касается как традиционных культур (гороха, вики, люпина, кормовых бобов), так и ранее не возделываемых, поэтому научный интерес к данным культурам и сортам вполне закономерен.

Цель и задачи исследования. Целью настоящего исследования было научное обоснование оптимального набора зернобобовых культур для получения разных видов кормов при возделывании их на широко распространённых в регионе супесчаных дерново-подзолистых почвах. Для реализации этой цели решались следующие задачи:

1. Изучение биологических особенностей широкого набора однолетних зернобобовых культур в формировании ими урожая (устойчивость к неблагоприятным условиям, продолжительность межфазных периодов и в целом вегетационного периода, полегаемость и др.).

2. Комплексная оценка эффективности ВОЗД1 ьтур

на зелёную массу и зерно.

Научная новизна. Впервые в условиях южной части Северо-Западного района России выполнено комплексное изучение широкого набора однолетних бобовых культур, в результате которого научно обоснованы основные направления хозяйственного использования последних.

Практическая значимость. Состоит в разработке рекомендаций по дифференцированному использованию посевов однолетних бобовых культур с учётом особенностей их биологии.

Связь с научно-техническими программами. Исследования по данной теме выполнялись в соответствии с региональной программой «Нечерноземье» (номер государственной регистрации - 083060).

Реализация результатов исследований. Результаты исследований прошли производственную проверку и были внедрены в крестьянском хозяйстве «Прометей» Гдовского района Псковской области. Основные материалы исследований опубликованы в 4 печатных работах.

Апробация работы. Основные положения диссертации были доложены на научно-практических конференциях Великолукской ГСХА и Новгородского СХИ в 1990-1995 гг.

Структура и объём работы. Диссертация состоит из введения, 6 глав, выводов, предложений производству, списка литературы и приложений. Работа изложена на 130 страницах машинописного текста, содержит 27 таблиц в основном тексте и 19 в приложениях, 2 рисунка. Библиографический список включает 219 источников, в том числе 13 на иностранных языках.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

1 ОБОСНОВАННОСТЬ И ПЕРСПЕКТИВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР В СЕВЕРО-ЗАПАДНОМ РАЙОНЕ РФ

В главе обобщены имеющиеся в литературе сведения о роли однолетних зернобобовых культур в решении проблемы белка, их биологических особенностях и потенциале продуктивности.

2 УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Полевые исследования выполнены в 1990-1999 гг. на опытном поле кафедры растениеводства Великолукской ГСХА в учхозе «Удрайское». Для проведения опыта выбрана самая распространённая в почвенном покрове Псковской области супесчаная разновидность дерново-подзолистой почвы. Для последней были характерны низкое содержание гумуса (1,3 %), высокое - подвижного фосфора и калия (25 и 20 мг/100 г, соответственно), близкая к нейтральной реакция среды - 6,25).

Метеорологические условия в годы проведения исследований отличались большим разнообразием, что в целом характерно для климата СевероЗападного района. Так, 1990 и 1991 годы были избыточно влажные (сумма осадков за вегетационный период 470-567 мм), 1992 и 1994 - засушливые (выпало 237-284 мм осадков), а 1993 и 1995 годы - близкие к средним многолетним значениям. Теплообеспеченность также была разной. В частности, 1990 г. -прохладный (сумма эффективных температур 1345°С, при среднемноголетних показателях 1405°С), 1991, 1993 и 1994-умеренно тёплые (1405-1597°С), 1992 и 1995 -жаркие (до 1755°С).

Поставленные задачи решались в трёх двухфакторных полевых опытах: фактор А - виды бобовых культур, фактор Б - способ использования посевов (на зелёную массу и семена).

Опыт 1 (1990-1993 гг.) включал набор традиционных однолетних бобовых культур:

1. Горох полевой сорта СЗМ-85 «Парус» в смеси с овсом сорта ЛОС-3.

2. Горох посевной сорта Смарагд.

3. Вика яровая сорта Немчиновская 72 в смеси с овсом сорта ЛОС-3.

4. Люпин жёлтый сорта Нарочанский.

5. Люпин желтый сорта Кастрычник.

6. Люпин узколистный сорта Тимир 1.

7. Бобы кормовые сорта Янтарные.

Опыт 2 (1993-1995гг.) посвящен изучению видов и сортов кормового люпина:

1. Люпин жёлтый сорта Кастрычник.

2. Люпин узколистный сорта Брянский 123.

3. Люпин узколистный сорта Ладный.

Опыт 3 (1990-1992 тт.) направлен на изучение малораспространенных в регионе (нетрадиционных) однолетних бобовых культур:

1. Горох полевой сорта СЗМ-85 «Парус».

2. Поника.

3. Фасоль сорта Нерусса.

4. Соя сорта Стрелка.

5. Чечевица сорта Петровская 4/105.

Размер опытной делянки - 50 м2, учётной - 25 м2; повторность 4-кратная.

Агротехника в опыте традиционная для зоны.

Обработка почвы включала зяблевую вспашку, ранневесеннее закрытие влаги тяжёлой зубовой бороной, предпосевную культивацию с боронованием (для поздних культур две культивации); допосевное прикатывание.

В качестве общего фона использовали фосфорно-калийные удобрения (РбоКэд).

Ранние культуры (горох, вику, люпин, бобы) высевали при достижении почвой состояния физической спелости, поздние - при температуре почвы 8-10°С (1-2 декада мая).

Нормы высева соответствовали зональным рекомендациям и составляли (млн. шт. на 1 га): горох полевой + овёс - 0,8 + 2,5; горох посевной - 1,5; вика яровая + овёс - 2 + 2,5; люпин жёлтый - 1,2; люпин узколистный - 1,2; бобы кормовые - 0,6; поника - 1,5; фасоль - 0,5; соя — 0,5; чечевица - 2,0.

Посев выполняли сеялкой СН-16: фасоль и сою широкорядно с междурядьями 45 см, остальные культуры - рядовым способом с междурядьями 15 см.

Глубина заделки изменялась (с учётом биологии культур) от 3-4 до 7-8

см.

Перед посевом семена обрабатывались ризоторфином (соответствующими культуре штаммами).

На широкорядных посевах проведены две междурядные культивации.

Учёт урожая проводился сплошным весовым методом..

Химические анализы выполнены по методическим руководствам, принятым в системе агрохимической службы РФ.

Статистическая обработка данных проведена методом дисперсионного анализа (Б.А. Доспехов, 1979).

3 ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ТРАДИЦИОННЫХ ДЛЯ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РАЙОНА ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР

В данном разрезе анализируются четырёхлетние данные опыта № 1, в котором изучалось 6 видов и 7 сортов традиционных для района однолетних бобовых культур.

Вегетационные наблюдения показали, что климатические условия района вполне соответствуют биологическим требованиям изучаемых растений. Это выражается в высоких показателях полевой всхожести (86-95 %) и удовлетворительных - выживаемости (63,7-87,1 %).

Важной характеристикой зернобобовых культур является уровень их скороспелости. К уборке на зелёный корм раньше всех подходил горох посевной сорта Смарагд (через 38 дней после всходов), затем горох полевой сорта СЗМ-85 «Парус» и вика яровая сорта Немчиновская-72 (43-45 дней), узколистный люпин сорта Тимр-1 (47 дней), кормовые бобы сорта Янтарные (56 дней), жёлтый люпин сортов Нарочанский и Кастрычник (66 дней). Общий вегетационный период складывался следующим образом: вика - 79, горох посевной - 83, горох полевой - 92, люпин узколистный - 101, люпин жёлтый 129-135, бобы -129 дней. При этом следует иметь в виду, что безморозные период в регионе длится 120-140 дней.

Большей длиной стебля (133-157 см) и высотой стеблестоя (70-123 см) выделялись горох полевой, вика, бобы и жёлтый люпин сорта Нарочанский. Это отрицательно сказывалось ка устойчивости к полеганию у гороха и вики (полегаемость 48-53 %). Бобы же и люпин полегали значительно меньше.

По урожайности зелёной массы самым продуктивным был жёлтый люпин сорта Кастрычник - 55,3 т/га (табл. 1). В эту же группу высокоурожайных культур следует отнести и другие сорта кормового люпина. Во вторую группу сред-неурожайных культур могут быть отнесены горох полевой, вика и бобы (31,539,3 т/га). Намного уступал всем культурам посевной горох сорта Смарагд (20,7 т/га) вследствие ограниченного вегетативного роста.

По величине семенной продуктивности один и другой виды гороха превосходили остальные культуры (урожайность 2,9 т/га). Кормовые бобы и вика уступали гороху по урожаю зерна почти в 1,5 раза, а люпины - и того больше.

Следует отметить, что урожайность и зелёной массы, и зерна существенно изменялась по годам. При этом годы, благоприятные для одних культур, не

Таблица 1

Урожайность однолетних бобовых культур и качество продукции в опытах 1990-1993 гг.

Культура Сорт Средняя урожайность Содержание, %

зелёная масса зерно в сухом веществе зелёной массы в зерне

сырой протеин жир сырая клетчатка БЭВ сырой протеин жир сырая клетчатка БЭВ

Грох полевой + овёс СЗМ-85 «Парус» + ЛОСЗ 39,3 2,9 14,8 3,0 23,5 49,3 23,4 6,1 15,0 44,1

Горох посевной Смарагд 20,7 2,9 14,1 3,1 27,1 50,1 22,0 7,4 14,8 49,9

Вика яровая + овёс Немчиновская-72 +ЛОСЗ 31,5 2,2 15,1 2,8 25,9 52,5 25,6 7,3 14,5 39,1

Люпин жёлтый Нарочанский 50,5 1,2 18,0 2,4 21,9 51,4 31,2 5,7 14,8 34,3

Кастрычник 55,3 2,0 16,8 2,1 22,7 52,9 31,0 5,5 15,5 34,0

Люпин узколистный Тимир-1 49,2 1,3 16,7 2,3 30,1 46,0 31,8 5,0 15,7 35,1

Бобы кормовые Янтарные 34,6 2,0 18,3 2,9 21,3 51,7 27,3 8,1 18,3 40,0

НСР05 3,85 0,18 |

были таковыми для других. Разная реакция на метеоусловия свойственна даже сортам одного вида растений.

Качество продукции, наряду с урожайностью, играет решающую роль в общей продуктивности посевов. Его мы оценивали не только по химическому составу зелёной массы и зерна, но и по ботаническому составу травостоев и структуре их урожая. Было установлено, что все однолетние бобовые культуры вполне успешно конкурируют с сорными растениями, доля которых в составе травостоев не превышала 13,6 %. Благоприятной можно считать и структуру зелёной массы. Как правило, более половины урожая приходилось на более ценную его часть - листья и генеративные органы, а у люпинов их доля доходила до 71 %.

Конечно же, главное достоинство бобовых растений - высокое содержание белковых веществ. Концентрация сырого протеина в сухом веществе зелёной массы находилась на уровне 14,1-18,3 %. Самым высоким содержанием характеризовались люпины,. что,. очевидно, связано с их повышенной облиственностыо и интенсивной биологической азотфиксацией.

Другие показатели химического состава зелёной массы находились также на уровне хороших и удовлетворительных: содержание жира - 2,1-3,1 %, клет чатки - 21,3-30,1 %, БЭВ - 46-52,9 %. В целом качественные показатели зелёной массы обеспечивают заготовку кормов 1-го класса..

Химический состав зерна бобовых культур во многом повторяет отмеченные выше закономерности. Наиболее высоким содержанием сырого протеина выделяются семена люпина и кормовых бобов (27,3-31,8 %). А вот содержание жира в семенах люпина несколько ниже, в сравнении с другими культурами (5-5,7 %). С учётом значительных различий в урожайности и химическом составе, изучаемые культуры столь же значительно дифференцировались и по величине продуктивности 1 га посевов (табл. 2). При этом в варианте использования на зелёную массу они обеспечивали, как правило, многократно больший выход обменной энергии. И лишь штамбовый сорт посевного гороха, в силу

Продуктивность посевов зернобобовых культур в зависимости от способа использования (в среднем за 1990-1993гг.)

Культура Сорт Использование на зелёную массу Использование на зерно

сбор с 1 га обеспеченность 1 к. ед. переваримым протеином, г сбор с 1 га обеспеченность 1 к. ед. переваримым протеином, г

обменной энергии, ГДж кормовых единиц переваримого протеина, кг обменной энергии, ГДж кормовых единиц переваримого протеина, кг

Горох полевой + овес СЗМ 85 «Парус» + ЛОСЗ 74,5 6319 717 113 35,4 5396 513 143

Горох посевной Смарагд 38,5 3219 351 109 37,7 4089 478 116

Вика яровая + овес Немчиновская 72 + ЛОСЗ 45,8 3948 437 111 27,1 2772 433 156

Люпин желтый кормовой Нарочанский 100,8 8910 1161 130 14,6 1488 295 206

Кастрычник 88,1 6942 1059 153 24,2 2440 488 200

Люпин узколистный Тимир-1 92,9 7544 1086 144 15,9 1612 326 202

Бобы кормовые Янтарные 76,4 6968 884 127 25,6 2720 424 156

своего зернового назначения, давал примерно равный выход обменной энергии при обоих способах хозяйственного использования.

Особенно значительный недобор энергии и переваримого протеина при зерновом типе использования посевов наблюдается у люпинов, обладающих лучшими показателями продуктивности (88-101 ГДж/га обменной энергии и 6942-8910 к. ед.). В связи с этим выращивание на зерно изученных сортов люпина видится неоправданным. Такой же вывод можно делать относительно кормовых бобов и вико-овсяных смесей.

Обобщая результаты выполненного анализа можно сделать заключение о необходимости дифференцированных подходов к возделыванию однолетних бобовых культур, главным образом с учётом их скороспелости, урожайности и качественных показателей продукции. Для получения зелёной массы в ранние сроки целесообразно выращивать смеси вики яровой сорта Немчиновская-72 с овсом или полевого гороха с овсом. Для более поздних сроков уборки больше подходят изученные сорта жёлтого и узколистного люпинов. Посевной горох сорта Смарагд, обеспечивающий большой сбор кормовых единиц и переваримого протеина при зерновом направлении использования, оправданнее возделывать на зерно. Для полевого гороха сорта СЗМ-85 «Парус» допустим универсальный тип хозяйственного использования. Зерновое использование люпинов, бобов и вики целесообразно лишь с целью получения собственных семян.

4 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИДОВ И СОРТОВ ЛЮПИНА В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РАЙОНА РФ

Производственный опыт 60-80-х годов прошлого века и данные наших опытов 1990-1993 гг. показали перспективность однолетнего кормового люпина. К тому же в начале 90-х годов в производство внедрялись новые сорта люпина. Поэтому в развитие общей темы исследования в 1993-1995 гг. был выполнен полевой опыт № 2, данные которого анализируются ниже. В ходе вегетационных наблюдений, учётов и анализов установлены существенные разли-

чия между сортами люпина, иногда не совсем соответствующие существующим представлениям. В частности, не наблюдалось отмечаемой рядом авторов (К.И. Савичев, 1961; П.П. Вавилов, 1979) повышенной скороспелости узколистного люпина. А вот от погодных условий вегетационный период зависел существенно. Низкие температуры весеннего периода, значительно задерживающие появление всходов, вели к сокращению последующих фаз развития и в целом вегетационного периода. Такие условия складывались в 1994-1995 гг., когда люпины созрели на месяц раньше в сравнении с 1993 го дом. Вероятно, отмеченная закономерность объясняется эффектом яровизации (А.И. Мордашев, 1969; И.А. Иванов, 1971; В.П. Вавилов, 1979).

На урожайности зелёной массы и семян сказывался комплекс факторов: биологические особенности, хозяйственное назначение сорта, погодные условия (табл. 3). Хотя считается, что супесчаные почвы более соответствуют требованиям жёлтого люпина (И.П. Такунов, 1996; Б.С. Лихачёв и др., 1997), в наших опытах среди универсальных сортов лучшей урожайностью и зелёной массы, и зерна отличался узколистый люпин сорта Брянский-123 (63 и 1,81 т/га соответственно). Вероятно, это связано с нейтральной реакцией почвенной среды, на которую жёлтый люпин реагирует негативно. По урожайности семян вне конкуренции был узколистный люпин зернового типа использования сорта Ладный (3,21 т/га). Все сорта сильно реагировали на погодные условия вегетационного периода. В сухом 1995 году урожай зелёной массы снижался в два и более раза.

Относительно же зерновой продуктивности закономерность была более сложной. Так, детерминантный сорт Ладный, практически не дающий боковых побегов, максимальный урожай (4 т/га) дал во влажном 1993 году. Сорта же Кастрычник и Брянский-123, образовавшие большое количество боковых побегов, обеспечили урожай почти в 4 раза меньший. В то же время сорт Ладный оказался намного чувствительнее к засухе, снизив урожайность семян в 1995 году более чем в 2 раза.

Урожайность зелёной массы и зерна люпина в полевом опыте 1993-1995 гг.

Вид люпина Сорт Урожайность, т/га

зелёная масса зерно

1993 1994 1995 в среднем 1993 1994 1995 в среднем

Жёлтый Кастрычник 69,4 54,6 28,1 50,7 1,09 1,65 1,49 1,41

Узколистный Брянский-123 83,0 75,1 30,8 63,0 1,11 2,33 2,00 1,81

Ладный 41,7 39,2 27,6 36,2 3,98 3,86 1,78 3,21

НСР05 6,52 5,68 2,93 5,27 0,10 0,18 0,16 0,15

Оценка продуктивности посевов кормового люпина вновь показала преимущество их использования на зелёную массу (табл. 4). Исключением являлся лишь сорт Ладный, который при зерновом использовании обеспечивал на 9 % больший выход кормовых единиц и на 17 % - сырого протеина. У сортов универсального типа использования показатели продуктивности при уборке их на зелёную массу и зерно отличались кратно.

Таблица 4

Продуктивность 1 га посевов люпина при различных способах использования

(в среднем за 1993 - 1995 гг.)

Вид люпина Сорт Сухая- масса, т/га* Выход кормовых единиц Сбор переваримого протеина, кг Обеспеченность 1 к. ед. переваримым протеином Выход обменной энергии, ГДж

При использовании на корм

Жёлтый Кастрычник 7,14 5569 850 153 70,6

Узко- Брянский-

листный 123 8,02 4972 соо иу V» 179 70,5

Ладный 5,15 3553 664 187 47,9

При использовании на зерно (без соломы)

Жёлтый Кастрычник 1,41 1720 344 200 17,1

Узко- Брянский-

листный 123 1,81 2281 472 207 22,3

Ладный 3,21 3884 777 200 38,8

*зерно при стандартной влажности

Высокая обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином (153-187 г в составе зелёной массы и 200-207 г в составе зерна) указывает на возможность использования кормов из люпина в качестве белковой добавки к другим кормам.

Таким образом, положительный эффект возделывания люпина на супесчаных дерново-подзолистых почвах может быть повышен обоснованным выбо-

ром видов и сортов данной культуры. Поскольку жёлтый и узколистный люпины не одинаково реагируют на аномалии погодных условий, на зелёную массу лучше выращивать сорта универсального назначения обоих видов. Для производства кормового зерна лучше подходит относительно раннеспелый узколистный люпин сорта Ладный.

5 ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ НЕТРАДИЦИОННЫХ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР

В современных условиях при появлении в сельском хозяйстве мелких производителей сельхозпродукции и изменении коныоктуры рынка может возрасти потребность в зерне нетрадиционных для Северо-Западного района культур: сои, фасоли, чечевицы. Ряд новых для региона культур имеет и кормовое значение. Поэтому в опыте № 3 нами оценивались, в сравнении с полевым горохом, поника, соя сорта Стрелка, фасоль сорта Нерусса и чечевица сорта Петровская.

Исследования показали, что среди изучаемых культур в условиях региона способны вызревать только поника и чечевица (вегетационный период - 124 и 128 дней, соответственно). Вегетационный период сои и фасоли составляет 157 дней, что значительно превышает безморозный период.

По высоте урожая зелёной массы выделялась поника, превзошедшая по этому показателю традиционную культуру - горох полевой (табл. 5). Соя давала вдвое меньший урожай.

Для урожайности зерна свойственна практически такая же закономерность. Поника, обеспечивающая все года хотя невысокие, но устойчивые урожаи (1,59-1,72 т/га), сравнялась по их высоте с горохом. Остальные культуры показали низкую (для условий опыта) зерновую продуктивность (0,71-0,93 т/га). К тому же, полное вызревание фасоли и сои достигалось выдержкой необмолоченных снопов в крытом помещении. Можно предположить, что данные

Урожайность и химический состав продукции нетрадиционных бобовых культур (в среднем за 1990-1992 гг.)

Культура Сорт Урожайность, Химический состав, %

т/га

зелёной зерна сухого вещества зелёной массы зерна

массы сырой протеин жир клетчатка БЭВ сырой протеин жир клетчатка БЭВ

Горох СЗМ-85 «Парус» 23,4 1,57 14,1 3,1 27,1 50,1 23,5 6,0 6,3 48,5

Поника 25,6 1,67 16,3 2,8 29,2 45,6 24,1 8,0 6,0 47,4

Соя Стрелка 12,8 0,71 20,0 3,9 24,5 46,4 34,7 14,4 4,7 26,3

Фасоль Нерусса * 0,93 * * * * 30,7 5,3 7,8 35,8

Чечевица Петровская * 0,77 * * * * 28,4 7,7 5,2 42,8

НСР05 4,62 0,12

* для продовольственны* культур показатель не исследован

культуры нуждаются не только в лучшей теплообеспеченности, но и в более тяжёлых и окультуренных почвах.

При оценке качественных показателей зелёной массы нельзя не обратить внимание на благоприятную структуру урожая у мало распространённой культуры поники. В общей массе растений этого вида на долю листьев и генеративных органов приходилось 70,4 %. По содержанию же сырого протеина резко выделялась зелёная масса сои. Да и другие качественные показатели у этого растения были высокими, в результате чего 1 кг зелёной массы содержал 1 кормовую единицу и 11,9 МДж обменной энергии.

Кормовая ценность зерна гороха и поники была практически одинаковой. В этом отношении их значительно превосходила соя, зерно которой содержало 34,7 % сырого протеина и 14,4 % жира.

И всё же, несмотря на столь высокое качество зелёной массы и зерна сои, эта культура, вследствие низкой урожайности, значительно (в 1, 7-1,9 раза) уступала по сбору кормовых единиц и обменной энергии полевому гороху и по-нике.

Что касается качества зерна фасоли и чечевицы, то око в наших условиях было заметно ниже тех данных, которые приводятся в литературных источниках для традиционных районов их выращивания.

6 АГРОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР

Расчёты агроэнергетической эффективности возделывания однолетних бобовых культур по методике ВНИИ кормов (А. А. Кутузова и др., 1996) показали, что энергетические затраты на возделывание однолетних бобовых культур были окупаемыми по всем изучаемым вариантам. Средний агроэнергетический коэффициент по ним составил 3,28. Связано это с высокой энергетической ценностью получаемой продукции при относительно низких затратах энергии. Последнее отчасти зависит от системы удобрения, формируемой без участия

энергозатратных азотных удобрений. Более эффективным было возделывание изучаемых культур на зелёную массу (агроэнергетический коэффициент - 4,69). В вариантах зернового использования этот показатель снижался в среднем до 2,1. Среди кормовых культур, используемых для получения зелёной массы, лучшей окупаемостью энергетических затрат отличались сорта универсального назначения обоих видов люпина, кормовые бобы и полевой горох (агроэнерге-тический коэффициент от 4,18 до 5,94), а относительно пониженной - соя (2,50).

В варианте зернового использования лучшие показатели принадлежат гороху посевному и полевому (3,31 - 3,44), хотя даже малоурожайные нетрадиционные культуры (соя, фасоль, чечевица) затраты энергии на их возделывание окупали.

В структуре энергоёмкости технологий на долю прямых затрат энергии приходилось 33-46 %, ещё 20-28 % - на долю энергии, пошедшей на производство техники. Заметно меньший удельный вес занимали затраты энергии живого труда и энергоёмкость использованных удобрений.

ВЫВОДЫ

1. Сокращение посевных площадей зернобобовых культур в СевероЗападном районе России, помимо субъективных причин, имеют и объективные основания. К ним относятся: неустойчивость урожайности по годам (в неблагоприятные годы снижение урожайности зелёной массы и зерна достигает 1,5 -3-кратного); большая продолжительность вегетационного периода (до 157 дней), осложняющая семеноводство; значительные потери семян в процессе уборки и подработки (фактическая урожайность семян люпинов составляла лишь 59 % от биологической). Всё это требует научно обоснованных подходов к видовому и сортовому районированию этих культур.

2. Изученные однолетние бобовые культуры и их сорта сильно различаются по скорости формирования урожая зелёной массы. Наиболее быстрое

формирование удовлетворительных и высоких урожаев хорошо облиственной зелёной массы обеспечивают вико-овсяная смесь (за 45 - 53 дня), горох полевой сорта СЗМ-85 «Парус» в смеси с овсом (за 44 - 60 дней) и поника (за 53 - 70 дней). Более поздним и растянутым периодом отличаются сорта универсального назначения жёлтого и узколистного люпинов, кормовые бобы сорта Янтарные и соя сорта Стрелка (на 56 - 99-ый день после всходов).

3. Продолжительность вегетационного периода зернобобовых культур, выращиваемых на дерново-подзолистых супесчаных почвах южпой части Северо-Западного района России составляла: у вики яровой сорта Немчиновская-72 - 79 дней, гороха посевного сорта Смарагд - 83, гороха полевого сорта СЗМ-85 «Парус» - 92, люпина узколистного сортов Тимир-1 - 101, Ладный - 122, Брянский-123 - 127, поники — 112, кормовых бобов сорта Янтарные - 129, люпина жёлтого сортов Кастрычник - 129, Нарочанский - 135, чечевицы сорта Петровская — 92, сои и фасоли - по 157 дней.

4. Более высоким потенциалом продуктивности при возделывании на зелёную массу обладают люпин узколистный сортов Тимир-1 и Брянский-123 и жёлтый сортов Кастрычник и Нарочанский, урожайность которых находилась на уровне 49Д - 63,0 т/га. Среднеурожайными по зелёной массе являются более скороспелые культуры - горох полевой, поника и вика (25,6 - 31,5 т/га).

5. Довольно высокую семенную продуктивность в условиях региона обеспечивают горох посевной сорта Смарагд (2,9 т/га), горох полевой сорта СЗМ-85 «Парус» (2,9 т/га) и люпин узколистный сорта Ладный (3,2 т/га); среднюю - вика яровая сорта Немчиновская-72 (2,2 т/га), бобы кормовые сорта Янтарные и люпин жёлтый сорта Кастрычник (по 2 т/га).

6. Поскольку возделывание на зелёную массу ценных в кормовом отношении сортов узколистного и жёлтого люпинов универсального назначения невозможно без их стабильного семеноводства, а устойчивость последнего ограничивается тепловыми ресурсами региона, агротехника семеноводческих посевов этих культур и сортов должна предусматривать комплекс мероприятий, обеспечивающих сокращение вегетационного периода.

7. Среди мало изученных в Северо-Западном районе культур более перспективной является поника, отличающаяся хорошей облиственностью растений, повышенной питательностью зелёной массы и превзошедшая по сбору протеина и выходу обменной энергии традиционную кормовую культуру - горох полевой. Соя уступала полевому гороху по выходу обменной энергии в 1,6 раза при уборке на зелёную массу и в 2,2 раза - при уборке на зерно.

8. Продовольственные зернобобовые культуры фасоль сорта Нерусса и чечевица сорта Петровская обеспечивали в опытах урожайность зерна 0,8 - 0,9 т/га, при этом пониженного (в сравнении с литературными данными) качества.

9. Основная кормовая ценность однолетних бобовых культур заключается в высокой обеспеченности их продукции протеином. Содержание сырого протеина в сухом веществе зелёной массы этих культур находилось на уровне 14,1 - 20 %, а в зерне - 22 - 34,7 %. С учётом этого, обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином находилась на уровне 109 - 187 г в зелёной массе и 144 - 362 г в зерне.

10. Энергетическая эффективность возделывания зернобобовых культур на среднеокультуренных супесчаных дерново-подзолистых почвах высокая. Средний по изучаемым культурам и сортам агроэнергетический коэффициент составил 3,88, а при возделывании на зелёную массу - 4,69. Объясняется это высокой энергетической ценностью продукции при относительно небольших затратах энергии, особенно в составе удобрений.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОЗВОДСТВУ

1. Для ранних сроков хозяйственного использования (на зелёную массу и в качестве покровной многолетним травам культуры) следует использовать посевы вико-овсяной смеси; для более поздних и растянутых сроков использования (на зелёную массу, сено, силос) - смеси из гороха или поники с овсом, а также узколистный люпин сорта Тимир-1; для позднелетних сроков зелёной

подкормки и для силосования - посевы сортов универсального назначения жёлтого и узколистного люпинов.

2. Для получения высокобелковых добавок к концентрированным кормам оправданнее выращивать на зерно штамбовые сорта посевного гороха (в частности Смарагд) или узколистный люпин зернового использования (сорт Ладный).

3. Семеноводство яровой вики, гороха посевного и полевого, поники, узколистного люпина сорта Ладный, как обеспеченное тепловыми ресурсами, возможно на основе общепринятой зональной агротехники. Для повышения устойчивости семеноводства среднеспелых сортов кормового люпина необходимо применять комплекс дополнительных мероприятий, разработанных для Нечерноземной зоны: выбор более тёплых склонов и почв, искусственное ускорение таяния снега, ранние сроки сева, борьба с сорняками, десикация посевов, щадящий режим сушки семян.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

1. Сергеев С.Н. Продуктивность однолетних бобовых культур на дерново-подзолистых супесчаных почвах в Псковской области. // Состояние и перспективы выращивания люпина в Северо-Западной зоне Российской Федерации. Мат. науч.-практ. конф. - Великие Луки, 1996. - С. 11-15.

2. Спасов В.П., Кардашин Б.М., Тимофеев А.С., Сергеев С.Н., Зубкова СВ., Парфенова Ю.Б., Бавровский СВ. Состояние и перспективы выращивания люпина в Северо-Западной зоне Российской Федерации. Мат. науч.-практ. конф. - Великие Луки, 1996. - С. 3-9.

3. Сергеев С.Н. Эффективность возделывания люпина на корм и семена на дерново-подзолистой супесчаной почве в условиях Псковской области. // Состояние и перспективы выращивания люпина в Северо-Западной зоне Российской Федерации. Мат. науч.-практ. конф. - Великие Луки, 1996. -С.54-56.

4. Кардашин Б.М., Гудкова Н.П., Бавровский СВ., Маркевич СИ., Сергеев С.Н., Погодина Н.Н., Иванова Ж.А. История развития и перспектива лю-пиносеяния в Псковской области // Наука и передовой опыт аграрному производству. Выпуск 1. / Часть 1. Великие Луки, 2002. - С. 4-13.

Лицензия ЛР № 040831 Подписано к печати 19.03.04 г. Формат 60x90/16 Усл. печ.л. 1.4 Тираж 100 экз. Заказ 73

Редакционно-издательский отдел ВГСХА 182100, г. Великие Луки, пл. Ленина, 1

: - Г.Ч7С?

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Сергеев, Сергей Николаевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБОСНОВАННОСТЬ И ПЕРСПЕКТИВЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР В СЕВЕРО-ЗАПАДНОМ РАЙОНЕ РФ.

1.1 .Роль зернобобовых культур в решении проблемы растительного белка.

1.2. Биологические особенности и продуктивность зернобобовых культур.

1.2.1. Традиционные и нетрадиционные для Северо-Западного района однолетние зернобобовые культуры и их биологические особенности.

1.2.2. Посевные площади и урожайность однолетних бобовых культур, возделываемых на зерно и зеленую массу.

2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Почвенно-климатические условия проведения исследований.

2.1.1. Характеристика почвы опытного участка.

2.1.2. Метеорологические условия вегетационных периодов 1990-1995 гг.

2.2. Объекты исследований.

2.3 Методика исследований.

3. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ТРАДИЦИОННЫХ ДЛЯ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РАЙОНА ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР.

3.1. Особенности формирования урожая традиционных зернобобовых культур.

3.2. Урожайность зерна и зелёной массы зернобобовых культур.

3.3 Качество зерна и зелёной массы традиционных зернобобовых культур.

3.4 Продуктивность посевов зернобобовых культур.

4. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ВИДОВ И СОРТОВ ЛЮПИНА

В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РАЙОНА РФ.

4.1 Особенности формирования урожая люпина.

4.2. Урожайность зелёной массы и семян видов и сортов люпина.

4.3. Продуктивность посевов кормового люпина.

5. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ НЕТРАДИЦИОННЫХ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР.

5.1. Особенности формирования урожая нетрадиционных зернобобовых культур.

5.2. Урожайность и качество зелёной массы и зерна нетрадиционных зернобобовых культур.

5.3. Продуктивность нетрадиционных зернобобовых культур при различных способах использования.

6. АГРОЭНЕГРЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Сравнительная продуктивность зернобобовых культур на супесчаных почвах Северо-Западного региона РФ при использовании на зерно и кормовую массу"

Одной из труднорешаемых проблем сельского хозяйства СевероЗападного района России является проблема растительного белка. По зоотехническим нормам каждая кормовая единица скармливаемых скоту растительных кормов должна содержать не менее 110 г белка. Фактическая же обеспеченность не превышает 85-90 г (Посыпанов Г.С., 1979; Репьев С.И., Бухтеева А.В., 1985). Недостаток белка в кормах приводит к их перерасходу в расчете на единицу продукции и, соответственно к ее удорожанию.

Основным направлением в решении этой проблемы является расширение посевных площадей бобовых культур, в том числе и однолетних. Все органы этих растений, но особенно, семена богаты белками и незаменимыми аминокислотами. Причем, эти питательные вещества обладают высокой усвояемостью организмом животных (Курдюков A.JL, 1965; Антонюк B.C., 1978; Горт-левский А.А., Макеев В.А., 1984; Яковлев Г.П., 1991). Семена таких культур как фасоль и соя имеют также высокую пищевую ценность.

По расчетам ученых Великолукской ГСХА, для покрытия дефицита белка посевы однолетних бобовых культур в регионе должны составлять около 12,5% от площади зернового клина (Спасов В.П., Кардашин Б.М., 1996). Фактически же площадь зернобобовых не превышает 1,5%. Почти такое же положение и с посевными площадями однолетних бобовых культур, выращиваемых на зеленый корм и силос.

Кроме указанного достоинства однолетних бобовых для современных кризисных условий в сельском хозяйстве не меньшее значение имеет их способность к азотофиксации, а значит и к образованию белков за счет азота атмосферы. К тому же эти культуры - хорошие предшественники в любых севооборотах (Алексеев Е.К 1948; Стебут И.А., 1957; Корнилов А.А., 1968; Асаров Х.К., 1981; Гнитиева Л.С., 1981; Захарченко И.Т., 1981; Мильто Н.И., 1981; Jes-sop R.S., 1985; Базилинская М.В., 1985; Трепачев Е.П., 1985; Орлов В.П., 1986; Atwell B.I., 1988).

Конечно, у зернобобовых культур, есть и определенные недостатки, осложняющие технологию их выращивания. Среди них следует выделить склонность к полеганию, растянутость созревания, особенно во влажные годы, нестабильность урожаев. Однако в последние годы селекционерами созданы новые сорта как традиционных, так и нетрадиционных для Нечерноземья однолетних бобовых культур, более адаптированных к его почвенно-климатическим условиям. Хозяйственная ценность этих культур и сортов в условиях региона практически не изучена.

Исходя из этого, целью настоящего исследования было научное обоснование оптимального набора зернобобовых культур для получения разных видов кормов при возделывании их на широко распространенных в регионе супесчаных дерново-подзолистых почвах. Для реализации этой цели решались следующие задачи:

1. Изучение биологических особенностей широкого набора однолетних зернобобовых культур в формировании ими урожая (устойчивость к неблагоприятным условиям, продолжительность межфазных периодов и в целом вегетационного периода, полегаемость и др.).

2. Комплексная оценка эффективности возделывания указанных культур на зеленую массу и зерно.

Новизна и научная значимость работы заключается в том, что в ней впервые в условиях южной части Северно-Западного района России выполнено комплексное изучение широкого набора однолетних бобовых культур, в результате которого научно обоснованы основные направления хозяйственного использования последних.

Практическая значимость исследований состоит в разработке рекомендаций по дифференцированному использованию посевов однолетних бобовых культур с учетом особенностей их биологии. Производственное внедрение осуществлено в крестьянском хозяйстве «Прометей» Гдовского района Псковской области.

Основные положения диссертации доложены на научно-практических конференциях в Новгородском СХИ и Великолукской ГСХА в 1990-1995 гг. По материалам исследований опубликованы 4 печатных работы.

Научные исследования выполнены на кафедре растениеводства Великолукской ГСХА в соответствии с региональной программой «Нечерноземье» (номер государственной регистрации 083060).

Руководителями диссертационной работы на разных ее этапах были ныне покойные доктор с.-х. наук, профессор Б.Н.Кардашин, и доктор с.-х. наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ В.П.Спасов. Автор также выражает искреннюю благодарность за оказанную помощь сотрудникам и студентам кафедры растениеводства.

Заключение Диссертация по теме "Кормопроизводство и луговодство", Сергеев, Сергей Николаевич

ВЫВОДЫ

1. Сокращение посевных площадей зернобобовых культур в СевероЗападном районе России, помимо субъективных причин, имеют и объективные основания. К ним относятся: неустойчивость урожайности по годам (в неблагоприятные годы снижение урожайности зелёной массы и зерна достигает 1,5 -3-кратного); большая продолжительность вегетационного периода (до 157 дней), осложняющая семеноводство; значительные потери семян в процессе уборки и подработки (фактическая урожайность семян люпинов составляла лишь 59 % от биологической). Всё это требует научно обоснованных подходов к видовому и сортовому районированию этих культур.

2. Изученные однолетние бобовые культуры и их сорта сильно различаются по скорости формирования урожая зелёной массы. Наиболее быстрое формирование удовлетворительных и высоких урожаев хорошо облиственной зелёной массы обеспечивают вико-овсяная смесь (за 45 - 53 дня), горох полевой сорта СЗМ-85 «Парус» в смеси с овсом (за 44 - 60 дней) и поника (за 53 - 70 дней). Более поздним и растянутым периодом отличаются сорта универсального назначения жёлтого и узколистного люпинов, кормовые бобы сорта Янтарные и соя сорта Стрелка (на 56 - 99-ый день после всходов).

3. Продолжительность вегетационного периода зернобобовых культур, выращиваемых на дерново-подзолистых супесчаных почвах южной части Северо-Западного района России составляла: у вики яровой сорта Немчиновская-72 - 79 дней, гороха посевного сорта Смарагд - 83, гороха полевого сорта СЗМ-85 «Парус» - 92, люпина узколистного сортов Тимир-1 - 101, Ладный - 122, Брянский-123 - 127, поники - 112, кормовых бобов сорта Янтарные - 129, люпина жёлтого сортов Кастрычник - 129, Нарочанский - 135, чечевицы сорта Петровская - 92, сои и фасоли - по 157 дня.

4. Более высоким потенциалом продуктивности при возделывании на зелёную массу обладают люпин узколистный сортов Тимир-1 и Брянский-123 и жёлтый сортов Кастрычник и Нарочанский, урожайность которых находилась на уровне 49,2 - 63,0 т/га. Среднеурожайными по зелёной массе являются более скороспелые культуры - горох полевой, поника и вика (25,6 - 31,5 т/га).

5. Довольно высокую семенную продуктивность в условиях региона обеспечивают горох посевной сорта Смарагд (2,9 т/га), горох полевой сорта СЗМ-85 «Парус» (2,9 т/га) и люпин узколистный сорта Ладный (3,2 т/га); среднюю - вика яровая сорта Немчиновская-72 (2,2 т/га), бобы кормовые сорта Янтарные и люпин жёлтый сорта Кастрычник (по 2 т/га).

6. Поскольку возделывание на зелёную массу ценных в кормовом отношении сортов узколистного и жёлтого люпинов универсального назначения невозможно без их стабильного семеноводства, а устойчивость последнего ограничивается тепловыми ресурсами региона, агротехника семеноводческих посевов этих культур и сортов должна предусматривать комплекс мероприятий, обеспечивающих сокращение вегетационного периода.

7. Среди мало изученных в Северо-Западном районе культур более перспективной является поника, отличающаяся хорошей облиственностью растений, повышенной питательностью зелёной массы и превзошедшая по сбору протеина и выходу обменной энергии традиционную кормовую культуру - горох полевой. Соя уступала полевому гороху по выходу обменной энергии в 1,5 раза при уборке на зелёную массу и в 2,1 раза - при уборке на зерно.

8. Продовольственные зернобобовые культуры фасоль сорта Нерусса и чечевица сорта Петровская обеспечивали в опытах урожайность зерна 0,8 - 0,9 т/га, при этом пониженного (в сравнении с литературными данными) качества.

9. Основная кормовая ценность однолетних бобовых культур заключается в высокой обеспеченности их продукции протеином. Содержание сырого протеина в сухом веществе зелёной массы этих культур находилось на уровне 14,1 - 20 %, а в зерне - 22 - 34,7 %. С учётом этого, обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином находилась на уровне 109 - 152 г в зелёной массе и 117 - 207 г в зерне.

10. Энергетическая эффективность возделывания зернобобовых культур на среднеокультуренных супесчаных дерново-подзолистых почвах высокая.

Средний по изучаемым культурам и сортам агроэнергетический коэффициент составил 3,88, а при возделывании на зелёную массу - 4,69. Объясняется это высокой энергетической ценностью продукции при относительно небольших затратах энергии, особенно в составе удобрений.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для ранних сроков хозяйственного использования (на зелёную массу и в качестве покровной многолетним травам культуры) следует использовать посевы вико-овсяной смеси; для более поздних и растянутых сроков использования (на зелёную массу, сено, силос) - смеси из гороха или поники с овсом, а также узколистный люпин сорта Тимир-1; для позднелетних сроков зелёной подкормки и для силосования - посевы сортов универсального назначения жёлтого и узколистного люпинов.

2. Для получения высокобелковых добавок к концентрированным кормам оправданнее выращивать на зерно штамбовые сорта посевного гороха (в частности Смарагд) или узколистный люпин зернового использования (сорт Ладный).

3. Семеноводство яровой вики, гороха посевного и полевого, поники, узколистного люпина сорта Ладный, как обеспеченное тепловыми ресурсами, возможно на основе общепринятой зональной агротехники. Для повышения устойчивости семеноводства среднеспелых сортов кормового люпина необходимо применять комплекс дополнительных мероприятий, разработанных для Нечерноземной зоны: выбор более тёплых склонов и почв, искусственное ускорение таяния снега, ранние сроки сева, борьба с сорняками, десикация посевов, щадящий режим сушки семян.

В заключение раздела можно сделать такие выводы. Возделывание и жёлтого и узколистного люпинов на супесчаных дерново-подзолистых почвах оправдано во всех отношениях. Однако наивысший эффект будет достигнут, если учитываются биологические особенности видов и сортов этой культуры. Поскольку жёлтый и узколистный люпины не одинаково реагируют на аномалии в погодных условиях, на зелёную массу лучше возделывать сорта универсального назначения обоих видов культуры. Для производства кормового зерна лучше использовать относительно раннеспелый узколистный люпин сорта Ладный. При ранних сроках сева получение кондиционных семян последнего возможно при обычных технологиях выращивания. Люпиносеяние на основе более позднеспелых универсальных сортов типа Кастрычник и Брянский-123 будет оправдано при налаживании семеноводства. Но в данном случае стабильное получение семян должно базироваться на выполнении специального комплекса агротехнических мероприятий, изученных современной наукой.

5. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ И ПРОДУКТИВНОСТЬ НЕТРАДИЦИОННЫХ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР

В современных условиях, при появлении в сельском хозяйстве мелких, частных производителей сельхозпродукции и изменении коньюктуры рынка может возрасти потребность в производстве на местах зерна нетрадиционных для Северо-Западного района культур: сои, фасоли, чечевицы, часть из которых, кроме того, имеет и кормовое значение. В связи с этим в нашем исследовании уделено определённое внимание и данной проблеме.

5.1 Особенности формирования урожая нетрадиционных зернобобовых культур

В исследованиях 1990-1992 гг. изучались нетрадиционные для СевероЗападного района РФ культуры: поника, соя сорта Стрелка, фасоль сорта Нерусса и чечевица сорта Петровская. Для сравнения использован полевой горох сорта СЗМ-85 «Парус». Результаты проводимых в течение вегетационного периода наблюдений приведены в таблице 21.

Изучаемые культуры были абсолютно несравнимы по длине стебля и высоте стояния их посевов. У типично кормовых растений - гороха и поники, стебель достигал длины 110 - 135 см и, естественно, что с ними не могут конкурировать по урожайности зелёной массы соя, фасоль и чечевица, имевшие длину стебля в 2 - 7 раз меньшую.

В годы исследований отмечалась весьма сильная полегаемость посевов всех зернобобовых культур кроме фасоли и сои. Засорённость посевов двух последних культур также была меньшей, так как они возделывались широкорядно и в течение вегетации проводилось две междурядных культивации.

Результаты оценки общей продолжительности вегетационного периода нетрадиционных зернобобовых культур показывают, что о стабильности их семеноводства можно говорить лишь относительно поники и чечевицы сорта Пе

Показатели наблюдений за посевами нетрадиционных зернобобовых культур в среднем за 1990-1992 гг.)

Культура Сорт Способ использования на зелёный корм* на зерно длина стебля, см высота стояния, см полегаемость, % полегаемость, % засорённость, шт./м2 вегетационный период, дней

Горох полевой СЗМ-85 «Парус» 110,0 64,3 56,6 73,0 33 106

Поника - 134,6 58,0 73,5 84,0 31 124

Фасоль Нерусса 19,1 18,4 - - 12 157

Соя Стрелка 60,7 58,0 - - 11 157

Чечевица Петровская 57,9 42,2 52,3 67,6 48 128 фасоль и чечевица на зелёный корм не использовались, их оценка проводилась в фазу начала образования бобов. тровская. Вегетационный период сои и фасоли составил в среднем за три года 157 дней, что значительно больше продолжительности безморозного периода в районе исследования.

5.2 Урожайность и качество зелёной массы и зерна нетрадиционных зернобобовых культур

При оценке урожайности анализируемых культур приходится считаться с тем, что фасоль и чечевица - культуры продовольственные. Поэтому данные по урожайности их зелёной массы следует рассматривать лишь как прогнозный показатель для будущей урожайности зерна.

По высоте урожая зелёной массы в опыте выделялась поника, превзошедшая по этому показателю даже традиционную культуру - горох полевой.

Соя давала вдвое меньший урожай зелёной массы, незначительно превосходя, в этом отношении, продовольственные культуры.

Для всех изучаемых культур, кроме сои, более урожайным по зелёной массе был прохладный и дождливый 1990 год. В противоположность им, лучшая урожайность зелёной массы сои получена в тёплые годы, даже если они были засушливыми как 1992 год (табл. 22).

Для урожайности зерна нетрадиционных культур свойственна практически такая же закономерность. Поника, дававшая в годы опытов устойчивые, но невысокие урожаи, не уступала по урожайности гороху полевому (1,7 и 1,6 т/га, соответственно). С учётом продолжительности её вегетационного периода можно считать, что семеноводство этой культуры в условиях региона не должно быть проблематичным.

Что же касается сои, фасоли и чечевицы, то урожайность их по зерну была весьма низкой (для условий опыта) - 0,7 - 0,9 т/га. К тому же полное вызревание фасоли и сои происходило после их уборки с поля с дальнейшим дозреванием в снопах в подсобных помещениях и последующим их обмолотом. Можно предположить, что данные культуры нуждаются не только в лучшей те-плообеспеченности, но и в более тяжёлых окультуренных почвах. С учётом больших различий в продолжительности их вегетационного периода, более перспективной для возделывания следует считать чечевицу сорта Петровская.

При оценке качества зелёной массы важное значение имеет структура урожая, а конкретно, соотношение более ценной (листья и генеративные органы) и менее ценной (стебли) частей. По этому показателю сильно выделялась поника, у которой на долю стеблей приходилось менее трети массы урожая (табл. 23). В этом отношении она значительно превосходила даже считающийся одним из наиболее качественных кормовых растений горох полевой. В урожае зелёной массы последнего стебли составляли около 49 %. Структура зелёной массы сои была примерно такой же как у гороха. Но химический состав зелёной массы всё же зависел больше не от структуры урожая, а от биологических » <

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Сергеев, Сергей Николаевич, Великие Луки

1. Авдонин Н.С. Повышение урожайности и качества кормового люпина / Н.С. Авдонин ,Т.В. Салигат // Влияние свойств почвы и удобрений на качество растений,- М., 1974.- Вып.З.- С.4-17.

2. Агроклиматические ресурсы Псковской области. Л., Гидрометиздат. 1972.-С. 8-22.

3. Алексеев Е.К. Зеленое удобрение в СССР / Е.К. Алексеев М.: Сельхоз-гиз. 1948.-297 с.

4. Алексеев Е.К. Однолетние кормовые люпины / Е.К. Алексеев М. Колос, 1968. 262 с.

5. Асаров Х.К. О доступности фосфора труднорастворимых фосфатов некоторым бобовым растениям / Х.К. Асаров // Изв. ТСХА. 1981. Вып. 1. -с. 4.

6. Андреев Н.Г. Луговодство / Н.Г. Андреев 4 изд. перераб. - М.: Колос, 1981.-383 с.

7. Антипина Р.А. Индустриальная технология возделывания сои / Р.А. Антипина М.: Агропромиздат, 1985. - 50 с.

8. Антоний А.К. Зернобобовые культуры на корм и семена / А.К. Антоний, А.П. Пылов - Л.: Колос, 1980.- 221 с.

9. Ю.Антонюк B.C. Пути решения проблемы кормового протеина в республике / B.C. Антонюк // ВесциАНБССР Сер. сельскатаспад. навук.- 1978.-№4.-С.110-116.

10. Арабаджаев С.Д. Соя / С.Д. Арабаджаев М.: Колос, 1981. - 197 с.

11. Аринушкина Е.В. Руководство по химическому анализу почв / Е.В. Ари-нушкина М.: изд-во Моск. ун-та, 1970. - 487 с.

12. З.Бабич А.А. Соя на корм / А.А. Бабич М.: Колос, 1974.- 112 с.

13. М.Бадина Г.В. Возделывание бобовых культур и погода / Г.В. Бадина — JI.: Гидрометиздат, 1974. 128 с.

14. Базилинская М.В. Использование биологического азота в земледелии / М.В. Базилинская М.: 1985. - 56 с. // Обзор информ (ВНИИТЭИСХ)

15. Быковец А.Г. «Сорта и особенности агротехники гороха в центральных областях Нечерноземной зоны». В кн.: Бобовые и зернобобовые культуры (селекция, семеноводство и агротехника) / А.Г. Быковец, Г.А. Дебелый -М.: Колос, 1966. С. 18-24

16. Балашов Т.Н. Некоторые итоги работы по селекции и агротехнике овощного гороха в Молдавии / Т.Н. Балашов «Бюллетень ВНИИР» 1971. вып. 17

17. Богомолов A.M. Достижения и проблемы селекции полевых культур в СССР / A.M. Богомолов. Горки, 1983. С. 34-35.

18. Боднар Г.В. Зернобобовые культуры / Г.В. Боднар, Г.Т. Лавриненко М.: Колос, 1977.-С.178.

19. Борисенко Е.Ф. Производство кормов из поукосных и пожнивных культур / Е.Ф. Борисенко, Л.А. Денисевич и др. Мн.: Ураджай. 1985 - 62 с.

20. Будвитене В.П. Кормовые бобы / В.П. Будвитене, А.А. Будвитите М.: Агропромиздат, 1989.- 48 с.

21. Будрин П.В. Бобовые зерновые растения / П.В. Будрин Изд. 2-е, М.: изд. НКЗ, 1919, -64 с.

22. Бузмаков В.В. Кормовой люпин в Нечернозёмной зоне / В.В. Бузмаков -М.: Россельхозиздат, 1977.- 94 с.

23. Быстриков Ф.В. Удобрение горохом / Ф.В. Быстриков «Бюллетень ВИУА» 1968, № 5, с. 49-56.

24. Вавилов П.П. В сб: «Селекция, семеноводство и приемы возделывания люпина» / П.П. Вавилов, Г.Г. Гатаулина Орел, 1974.- С.24.

25. Вавилов П.П. Бобовые культуры и проблема растительного белка / П.П. Вавилов, Г.С. Посыпанов М.: Россельхозиздат, 1983.- С.36.

26. Вавилов П.П. Бобовые, азот и проблемы белка / П.П. Вавилов, Г.С. Посыпанов // Вестник с.-х. науки. 1978 № 9. с. 44.

27. Вавилов П.П. Растениеводство / П.П. Вавилов, В.В. Гриценко, B.C. Кузнецов. М. Колос, 1979. 519с.

28. Васютин А.С. Зернобобовые культуры основной источник растительного белка / А.С. Васютин //Кормопроизводство, 1996. №4.- С.26.

29. Генералов Г.Ф. Ботанические и биологические особенности зернобобовых культур / Г.Ф. Генералов ВИН: Зернобобовые культуры, М.: 1977. -С. -9-36

30. Гончаров Л.Ю. Сравнительная продуктивность желтого кормового люпина / Л.Ю. Гончаров, В.А. Евдокименко //Пути повышения урожая полевых культур.- Мн, 1988. Т. 19.-С. 131.

31. Гортлевский А.А. Высокобелковые культуры: соя, горох, люпин, рапс / А.А. Гортлевский, В.А. Макеев М.: Знание. 1984. - 64 с.

32. Гнитиева Л.С. и др. Баланс азота в севооборотах с различной насыщенностью зернобобовыми культурами / Л.С. Гнитиева и др. // Научные труды ВНИИ зернобобовых и крупяных культур.- Орел. 1981. С. 29-38.

33. Дебелый Г.А. Зернобобовые культуры в Нечерноземье / Г.А. Дебелый, М.В. Калинина, А.И. Дупляк- М.: Россельхозиздат, 1985.- С.32.

34. Дебелый Г. А. Резерв белка / Г. А. Дебелый, Т.Ф. Рыжков //Кормопроизводство, 1988. №3. С.42

35. Дебелый Г.А. и др. Зернобобовые культуры в Нечерноземной зоне / Г.А. Дебелый и др.- М.: Россельхозиздат, 1985.- 94 с.

36. Дегтярёв В.П. Приёмы использования зерна бобовых культур для кормления животных / В.П. Дегтярёв, Г.А. Дебелый и др. //Зоотехния. 1997. №2.- С.8-10

37. Денаприлевич А.А. Фасоль / А.А. Денаприлевич М.: Колос, 1965. - 94 с.

38. Джевецки Е. Совершенствование методов определения подлинности сортов гороха и люпина в ПНР / Е. Джевецки // Автореф. Л. - Пушкин, 1988.- 16 с.

39. Дрозд A.M. Физиологическая характеристика и отношение растений гороха к условиям внешеней среды / A.M. Дрозд «Бюллетень ВНИИР» 1971 вып. 17, с. 61-66.

40. Доросинский Л.М. Ризоторфин и производство кормового белка / Л.М. Доросинский, А.П. Кожемяков // Кормопроизводство, 1981. № 3. — С. 18.

41. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов 5-е изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

42. Дэвис Д. Биохимия растений (пер. с английского) / Д. Дэвис, Дж . Джо-ванелли , Рист М.: Мир, 1966. - 286 с.

43. Егоров И.А. Кормовая ценность люпина для цыплят-бройлеров и кур несушек / И.А. Егоров, Н.Я. Чесноков, И.П. Такунов /Тез. докл. науч.-практ. конф. «Биологический и экономический потенциал люпина и пути его реализации».- Брянск, 1997, С. 13 6-140.

44. Елагин И.Н. Зерновые бобовые культуры в смешанных посевах / И.Н. Елагин // Зерновые бобовые культуры . М.: Сельхозиз, 1960. - С. 222.

45. Елсунов М.П. Однолетник кормовые культуры в смешанных посевах / М.П. Елсунов, А.И. Тютюнников М.: сельхозиз, 1959.

46. Елсунов М.П. Бобы кормовые / М.П. Елсунов М, 1961.

47. Енкин В.Б. Соя / В.Б. Енкин М.: Колос, 1959. - 238 с.

48. A.С. Звездина М.: Колос, 1966.56.3иганшин А.А. Возделывание зернобобовых культур / А.А. Зиганшин,

49. B.В. Шакуров Казань, Татгосиздат, 1953, 104 с.

50. Иванов И.А. Почвы Псковской области и их сельскохозяйственное использование / И.А. Иванов, В.П. Спасов, А.И. Иванов В. Луки, 1998. -263 с.

51. Иванов И.А. Новый способ посева люпина на семена / И.А. Иванов, В.Ф. Иванова // Псковский ЦНТИ, 1974. № 258

52. Иванов И.А. Семеноводство люпина в совхозе «Гдовский» / И.А. Иванов // Селекция и семеноводство, 1973. № 4

53. Иванов И.А. Агротехника возделывания люпина на семена / И.А. Иванов Шсковский ЦНТИ, 1979. № 79

54. Иванов И.А. Люпин на семена / И.А. Иванов // Селекция и семеноводство, 1971.- №6. С. 17

55. Иванов И.А. Выращиваем свои семена люпина / И.А. Иванов // Зерновые и масличные культуры, 1970. № 7. С. 28-29

56. Иванов Н.Р. Высокие урожаи зерновых бобовых культур / Н.Р. Иванов -Л.: Сельхозгиз., 1962. 120 с.

57. Игловиков В.Г. Повышение качества и эффективности использования кормов / В.Г. Игловиков, А.И. Альяшев и др. М.: Колос, 1983 - 317 с.

58. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов и др. М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

59. Кашеваров М.А. «Технологические приемы повышения качества зерна нетрадиционных зернофуражных культур в юго-западной части центрального региона России» / М.А. Кашеваров Автореф.дис. канд. сель-хоз. наук. Брянск. 2000. - 24 с.

60. Кириллова B.C. Кормовой люпин на зерно / B.C. Кириллова, Л.Г. Брюш-кова //Зерновое хозяйство, 1981. №8.- С.37

61. Клименко В.Г. Белки семян бобовых / В.Г. Клименко Кишинев, 1978.

62. Кожухов Г.В. Викосмеси / Г.В. Кожухов М.: Сельхозгиз, 1931. 40 с.

63. Колесников С.В. Биоэнергетическая оценка производства кормового протеина / С.В. Колесников, B.C. Моисеенко, В.Н. Чешок // Кормопроизводство, 1984 № 1.-С. 24-27

64. Колесникова М.С. Возделывайте фасоль / М.С. Колесникова // Зерновое хозяйство № 8. 1977. 31 с.

65. Кононов А.С. Адаптивный потенциал и урожайность зерна в люпиновых агроценозах / С.А. Кононова //Зерновые культуры, 1997. №4.- С. 15-16.

66. Кононов А.С. Эффективность люпина в условиях серых лесных почв Нечерноземной зоны России / А.С. Кононов, И.П. Такунов, Т.Н. Слесарева //Биологический и экономический потенциал люпина и пути его решения.- Брянск, 1997.- С. 124-127.

67. Концепция решения проблемы кормового белка в стране до 2005 года / В.Г. Игловиков, В.А. Тащилин, Д.В. Якушев и др. ВНИИ кормов имени В .Р. Вильямса. М., 1990.- 75 с.

68. Корнилов А.А. Биологические основы высоких урожаев зерновых культур / А.А. Корнилов М.: Колос, 1968, 241 с.

69. Корчуганова И.Н. Повышение белка в зернофуражных культурах / И.Н. Корчуганова, Г.А. Деманчук //Кормопроизводство, 1996. №3.-С. 17-20.

70. Корчуганова И.Н. Повышение белка в зернофуражных культурах / И.Н. Корчуганова, Демарчук Г.А. Кормопроизводство. 1996. №3.- С. 17-20

71. Краснопоясовский С.И. Основы производства комбикормов и травяной муки. Лекция / С.И. Краснопоясовский Харьков, 1976.- 44с.

72. Кривеня Н.И. Продуктивность полевых культур на дерново-подзолистых легкосуглинистых почвах центральной зоны БССР / Н.И. Кривеня, А.К. Золотарь и др. //В сб.: Пути повышения урожайности полевых культур. -Минск. Ураджай. 1991.-С. 182-188.

73. Кукреш Л.В. и др. Зернобобовые культуры в интенсивном земледелии / Л.В. Кукреш и др.- Мн.: Ураджай, 1989.- 168 с.

74. Кукреш Л.В. Производство кормового белка — стратегическое направление в зерновом хозяйстве республики / Л.В. Кукреш //Весци А.А. Беларуси, 1995. №2.-С.15.

75. Кукреш Л.В. Сравнительная продуктивность однолетних кормовых смесей при возделывании на зеленую массу / Л.В. Кукреш. Земледелие и растениеводство в БССР, 1981. Вып.24, С. 124-129.

76. Кукреш Л.В. Продуктивность зернобобовых культур в чистых и смешанных посевах / Л.В. Кукреш, А.А. Дудук // Земледелие и растениеводство в БССР. 1983. Вып. 27. С.68.

77. Кулжинский С.П. Зернобобовые культуры / С.П. Кулжинский М.: Сельхозгиз., 1948, 295 с.

78. Курдюков А.Л. Сравнительная кормовая и агротехническая оценка зернобобовых культу на супесчаных и суглинистых почвах Могилевской области БССР / А.Л. Курдюков // Автореф.дис.канд.сельхоз. наук. Горки, 1965.-26 с.

79. Кургатников М.М. Биохимия гороха. В кн.: «Биохимия культурных рстений», Т. 2. / М.М. Кургатников - М. - Л., Сельхозгиз., с. 5-50.

80. Курлович Б.С. Пути увеличения производства люпина / Б.С. Курлович //Кормопроизводство, 1985. №10.- С. 12

81. Кутузова А.А. Увеличение производства растительного белка / А.А. Кутузова, Ю.К. Новоселюк, А.В. Гарист. М.: Колос, 1984. 191 с.

82. Кутузова А.А. Пути увеличения производства растительного белка / А.А. Кутузова, Г.Д. Харьков, Б.В. Тукан //Резервы кормопроизводства. Московский рабочий, 1987.- С.92-109.

83. Корма травянистые искусственно высушенные. Технические условия ГОСТ 18691-83.

84. Кормовая база промышленного животноводства / П.Е. Ладан, Н.П. Ру-денко, Н.И. Гринько и др. М.: Колос, 1978 . 488 с.

85. Ларин И.В. и др. Луговодство и пастбищное хозяйство / И.В. Ларин и др. Л.: Колос, 1975.

86. Ласкин П.В. Люпин однолетний / П.В. Ласкин, Н.Н. Ласкина //Вестник РАСХН, 1993. №5.-С.19.

87. Летуновский В.И. Зернобобовые в Нечерноземье / В.И. Летуновский // Сельское хозяйство Нечерноземья, 1982. № 3. С. 16-18.

88. Летуновский В.И. Зернобобовые: состояние и перспективы производства / В.И. Летуновский И Зернобобовое хозяйство, 1983. № 11.- С.4-7

89. Летуновский В.И. Где возделывать кормовые бобы / В.И. Летуновский // Хозяин. 1991. - № 12. С. 24-26.

90. Лещенко А.К. и др. Соя / А.К. Лещенко и др. М.: 1962. - 250 с.

91. Лихачёв Б.С. Направления и результаты селекции люпина / Б.С. Лихачёв // Селекция и семеноводство, 1995. № 3. - С.2-8

92. Лихачёв Б.С. Результаты работы селекцентра по люпину / Б.С. Лихачёв // Биологический и экономический потенциал люпина и пути его реализации. Брянск, 1997. - С. 7-10

93. Логинова С.В. «Агробиологическая оценка коллекции сортообраз-цов вики посевной в условиях Северо-Запада России» / С.В. Логинова Автореф.дис.канд.сельхоз. наук. Великий Новгород. 2000. - 24 с.

94. Луговодство / В.А. Тюльдюков, Н.Г. Андреев, В.А. Воронков и др. М.: Колос, 1995.- 415 с.

95. Лукашевич М.И. Перспективы селекции желтого люпина / М.И. Лукашевич, И.К. Савичева//Кормопроизводство. 2001. 1 января.

96. ЮЗ.Люшинский В.В. Основные тенденции развития кормопроизводства в зарубежных странах / В.И. Беленчук, Е.А. Алешина М.: 1986. - 76 с. (обзор информ. (ВНИИТЭИ Агропром)

97. Ю4.Майсурян А.А. Люпин / А.А. Масурян, Л.И. Атабекова. М.:Колос, 1974.-463 с.

98. Майсурян А.А. Зернобобовые культуры / А.А. Майсурян, А.И. Атабекова. М.: Колос, 1974. - 463 с.

99. Юб.Макеева Л.А. Накопление биологического азота и сравнительная продуктивность многолетних бобовых трав на пойменных землях / Л.А. Маккеева // Дисс. канд. С.-х. наук. В.Луки, 200. - 145 с.

100. Ю7.Макашёва Р.Х. Грох / Р.Х Макашёва. Л.: Колос, 1973

101. Ю8.Маренкин Ф.С. Смешанные посевы зернобобовых культур / Ф.С. Ма-ренкин Изд. «Моск. Рабочий», 1965. 55 с.

102. Мартинчик А.В. Продуктивность смесей кормовых культур в поукосном и промежуточном посеве / А.В. Мартинчик // Биологические основы интенсивных технологий полевых культур.: Научн. тр. БелСХА. Горки, 1990.-С. 55

103. ПО.Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур // отв. Ред. М.А. Федин. М., 1985. - 269 с.

104. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами ВНИИ кормов им. В.В. Вильяме. Ред. Ю.К. Новоселова и др. М.:Колос, 1983.-С. 197

105. Мильто Н.И. Клубеньковые бактерии и продуктивность бобовых растений / Н.И. Мильто Минск. Наука и техника, 1984. - 294 с.

106. Мироненко А.В. Новое в увеличении производства растительных кормовых белков / А.В. Мироненко, В.И. Домаш, И.В. Рогульченко Минск, 19831 14.Мироненко А.В. Природные ресурсы кормовых бобов / А.В. Мироненко -Минск, 1983

107. Мироненко А.В. Белок культурных и дикорастущих растений / А.В. Мироненко, В.И. Долмаш, И.В. Рогульченко — Мн: Навука i тэхшка, 1990. — 200 с.

108. Мироненко А.В. Биохимия люпина / А.В. Мироненко. Минск: Наука и техника, 1975. - 310 с.

109. Миронова Т.П. Поедаемость кормосмесей зерновых культур с узколистным люпином / Т.П. Миронова, А.С. купцов, А.П. Пушнова Сб. научн. тр. БелНИИЗК, 1991. №35. -С. 107-110

110. Миронова Т.П. Биохимический состав и питательная ценность зерна различных видов люпина / Т.П. Миронова, Н.С. купцов, Н.М. Пушнова // Пути повышения урожайности полевых культур, 1989. Вып. 20

111. Митрофанов А.С. Вика яровая. Зернобобовые культуры (сб. статей) / А.С. Митрофанов. М.: Сельхозиздат, 1960. - 480 с.

112. Митрофанов Ю.М. Люпин на зерно в Тверской области / Ю.М. Митрофанов, Г.Н. Митрофанов // Зерновые культуры, 1994. №3.- С. 16-17.

113. Михайленко М.А. Горох в Западной Сибири / М.А. Михайленко Омск. Западно-Сибирское кн. изд., 1971,283 с.

114. Мордашёв А.И. Влияние севооборотов и монокультуры на продуктивность жёлтого кормового люпина (сообщение второе) / А.И. Мордашев // Труды ВСХИ. Великие Луки, 1971. - Вып. 16. - С. 56-63

115. Мордашев А.И. Жёлтый кормовой люпин в Псковской области / А.И. Мордашёв. Лениздат, 1969. - С. 46

116. Мороз Н.А. Приемы ускорения созревания кормовых бобов / Н.А. Мороз // Автореф.дис.канд.сельхоз. наук Минск, 1965. - 23 с.

117. Москалев А.И. Сравнительная продуктивность однолетних бобовых культур / А.И. Москалев, Л.К. Туликова //Сбор. науч. трудов. Актуальные вопросы кормопроизводства в Белорусии Горки, 1986.- С. 53-57.

118. Москалев А.И. Продуктивность однолетних бобовых культур по различным агрофонам / А.И. Москалев, Л.К. Туликова // Биологич. и агро-тех. основы интенсиф.растений. Горький, 1987. - с. 56.

119. Мякушко Ю.П. Соя / Ю.П. Мякушко, В.Г. Баранова М.: Колос, 1984, -332 с.

120. Нагорская Е.Д. Малоалкалоидный люпин в кормлении с.-х. животных / Е.Д. Нагорская Мн.: Ураджай, 1964.-52с.

121. Наймарк Л.Б. Фазы развития и этапы органогенеза зернобобовых культур / Л.Б. Наймарк // Биология и соверш. агротехн. полев. культ, научн. тр. БСХА. Горки, 1976. Вып. 15. - С. 16

122. Наумов А.П. Нормирование и балансирование аминокислотного питания свиней / А.П. Наумов Минск, 1966.

123. Неклюдов Б.М. Изменчивость признака белковости у гороха / Б.М. Неклюдов, Г.А. Антонова, В.А. Ушаков // Селекция и семеноводство, 1970 № 1, с. 33-36.

124. Нерринг К. Кормовая ценность зернобобовых культур / К. Нер-ринг//Физиологобиохимические особенности зернобобовых культур.-Орел, ВНИИЗБК, 1973.-С.138.

125. Неренг К. Основы питания с.-х. ж.-х. / К. Неренг // Кормление высокопродуктивных животных. Под ред. Лабуды Я., Демченко П.В. - М.: Колос,1976.-С. 7-33.

126. Норман А. и др. Соя / А. Норман и др. М.: 1970, - 137 с.137.0всянников А.И. В сб.: Проблемы белка в сельском хозяйстве. Науч. тр. ВАСХНИЛ / А.И. Овсянников М., 1975. С.79-120.

127. Орлов В.П. и др. Зернобобовые культуры в интенсивном земледелии / В.П. Орлов и др. -М.: Агропромиздат, 1986.-С. 105

128. Палфий Ф.Ю. Обеспечение животноводства кормовым протеином / Ф.Ю. Палфий //Вестник с.-х. науки, 1978. №1. -С.43-48

129. НО.Пенчуков В.М. Зерновые бобовые культуры помогут решить проблему белка / В.М. Пенчуков, Г.А. Дебелый, А.Д. Задорин // Аграрная наука. 1993. №4.-с. 4

130. Пенчуков В.М. Одновидовые и смешанные посевы зернобобовых культур / В.М. Пенчуков, Г.А. Дебелый, В.И. Дербенский // Кормопроизводство, 1995. №2.-С.9

131. Петербургский А.В. Практикум по агрономической химии / А.В. Петербургский- М.: колос, 1968. 496 с.

132. Пивоваров А.И. Высокобелковым культурам зеленую улицу / А.И. Пивоваров, Е.К. Кондратьев- М.: Моск.рабочий, 1988. - 48 с.

133. Попов В.В. Методы контроля и оценки качество кормов / В.В. Попов // Результаты кормопроизводства. М.: Московский рабочий, 1987. - С. 128-147.

134. Постников А.Н. Технолгия производства продукции растениеводства / А.Н. Постников, В.Е. Долгодворов, М.Г. Объедов. Москва. - 68 с.

135. Посыпанов Г.С. Кормовые зернобобовые культуры / Г.С. Посыпанов-М.: Знания, 1979.-64 с.

136. Посыпанов Г.С. Теоретические основы норм, сроков, способов посева и глубины заделки семян полевых культур. Метод, указание / Г.С. Посыпа-нов, Т.П. Кобозева- М.: 1994 23 с.

137. Посыпанов Г.С. Растениеводство / Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Г.В. Коренев -М.: Колос, 1997, 448 с.

138. Практикум по почвоведению. // Ред. И.С.Кауричев. 3-е изд перераб и доп. - М.: Колос, 1980. - 272 с.

139. Применение комплексной оценки кормов в растениеводстве // Пер. с нем. Г.Н. Мирошнеченко под ред. В.В. Павлова- М.: Колос, 1982. 271 с.

140. Пылов А.П. Опыт выращивания кормовых бобов / А.П. Пылов //Зерновое хозяйство, № 11, 1974.-С. 15-19.

141. Пылов А.П. Зерновые бобовые культуры / А.П. Пылов М.: 1975. - С. 180.

142. Растениеводство / П.П. Вавилов, В.В Гриценко, B.C. Кузнецов и др. -М.: колос, 1979.-519 с.

143. Репьев С.И. Бобовые культуры и их роль в производстве растительного белка / С.И. Репьев, А.В. Бухтеева- JI. Ленингр. орг. о-ва «Знания» РСФСР, 1985.-32 с.

144. Репьев С.И. Интенсификация производства вики / С.И. Репьев Л.: Лен-издат, 1988.-65 с.

145. Ржанова Е.И. Особенности антогенеза зернобобовых растений / Е.И. Ржанова // Физиология с.-х. растений. М.: Изд-во МГУ, 1970 Т. 6 -С. 8

146. Рогов М.С. Смеси колосовидных с зернобобовыми / М.С. Рогов //Кормовые культуры. 1988.ЖЗ.- С.39

147. Рогов М.А. Десикация жёлтого кормового люпина / М.А. Рогов // Вестник сельского хозяйства, 1970. № 11. - С. 64-67

148. Рябчиков В.Г. Кормовая ценность и некоторые биологические особенности протеина высокомуиновой кукурузы. Международный симпозиум / В.Г. Рябчиков //Аминокислоты в животноводстве, Калуга, 1971.

149. Саввичев К.И. Люпин ценная культура / К.И. Саввичев. - Брянск: Брянский рабочий., 1961. - 119 с.

150. Селекция узколистного люпина / П.А. Агеева, Б.С. Лихачёв, С.И. Борисова, С.М. Егоркин // Кормопроизводство, 1977. № 5. - С.44-48.

151. Силос из зелёных растений. Технические условия ГОСТ 23638.

152. Симаров Б.В. Генетические основы селекции клубеньковых бактерий / Б.В. Симаров-Л.Агропромиздат., 1990.- 192 с.

153. Синицын Е.М. Кормовые бобы (интенсивная технология) / Е.М. Сини-цын М.: Агропромиздат, 1988.- 33 с.

154. Смирнова-Иконникова М.И. Химический состав зерновых бобовых культур / М.И. Смирнова-Иконникова // Зерновые бобовые культуры. М, I960.- С.29-51.

155. Смирнова-Иконникова М.И. Биохимия люпина / М.И. Смирнова-Иконникова // Билхимия культурных растений, 1938. т. 2. - С. 132-138

156. Смурыгин М.А. Справочник по кормопроизводству / М.А. Смурыгин, В.Г. Игловиков, В.А. Тащилин -М.: Агропромиздат, 1985,- 413 с.

157. Стаканов Ф.С. Фасоль / Ф.С. Стаканов Кишенев, Штиинца. 1981,180 с.

158. Стебут И.А. Избранные сочинения, Т. 2 М. / И.А. Стебут: Сельхозгиз, 1957, 631 с.

159. Советов А.В. Избр. соч. / А.В. Советов М.: Сельхозгиз., 1980.

160. Соколова A.M. Разработка технологических карт по возделывания сельскохозяйственных культур. Метод.указания / A.M. Соколова, Т.П. Елагина В.Луки, 1983. - 16 с.

161. Состояние и перспективы развития люпиносеяния в XXI веке: Тез.докл. Международная научно-практическая конференция Брянск. ВНИИ люпина 2001 - 180 с.

162. Справочник по кормопроизводству // Сост. А.И.Тютюнников. — М.: Россельхозиздат., 1982. 352 с.

163. Такунов И.П. Люпино-злаковые травосмеси / И.П. Такунов, Ф.Г. Кадыров //Кормопроизводство, 1996. №1.- С.37-44.

164. Такунов И.П. Возделывание и использование кормового узколистного люпина. Практические рекомендации / И.П. Такунов, Л.Л.Яговенко, П.А. Агеева, Ф.Г. Кадыров, А.С. Кононов Брянск. 2001 - 56 с.

165. Такунов И.П. Энергосберегающая роль люпина в современном сельскохозяйственном производстве / И.П. Такунов // Кормопроизводство -2001. 1 январь.

166. Такунов И.П. Люпиносеяние в Российской Федерации / И.П. Такунов, Б.С. Лихачёв // Кормопроизводство, 1994. № 3 - С. 12-15

167. Такунов И.П. Агробиологический потенциал люпина / И.П. Такунов // Биологический и экономический потенциал люпина и пути его реализации. Брянск, 1997. - С. 3-6

168. Таранухо Г.И. Селекция и семеноводство люпина / Г.И. Таранухо Мн. Ураджай, 1980.-69с.181 .Таранухо Г.И. Частная селекция и сортоведение зернобобовых культур в Белоруссии. Учебное пособие / Г.И. Таранухо Горки, 1969.- 68с.

169. Татаринцев А.И. «Возделывание яровой вики на корм и семена» В кн.: Бобовые и зернобобовые культуры (селекция, семеноводство и агротехника) / А.И. Татаринцев, З.Е. Лосева М.: Колос, 1966.

170. Терехов А.И. Сравнительная оценка и повышение эффективности производства люпина / А.И. Терехов, А.Д. Савкина //Бюлл. ВНИИЗБК — Тула, 1992. №39.-С. 3

171. Тимотенков Н.И. Технология возделывания желтого кормового люпина на семена и зеленую массу в западных и центральных районах Орловской области: Рекомендации / Н.И. Тимотенков, A.M. Курочкин Орел ВНИИЗБК, 1986.-31 с.

172. Титов B.C. Справочник для работников кормопроизводства / B.C. Титов-М.:Россельхозиздат, 1985.-159 с.

173. Трепачев Е.П. Значение биологического и минерального азота в проблеме белка / Е.П. Трепачев // Минеральный и биологический азот в земледелии СССР.- М.: Наука, 1985. С. 27-37.

174. Токарева Д.П. Высокие урожаи чечевицы / Д.П. Токарева // Зерновое хозяйство № 12, 1978. 36 с.

175. Томмэ М.Ф. Корма СССР Состав и питательность / М.Ф. Томмэ М., 1964.

176. Томмэ М.Ф. Аминокислотный состав кормов / М.Ф. Томмэ, Р.В. Марты-ненко М.: Колос, 1972. 228 с.

177. Увеличение производства растительного белка / А.А. Кутузова, Ю.К. Новоселюк, А.В. Гарист и др. М.: Колос, 1984. - 191 с.

178. У Чайкина Г.П. Сравнительная продуктивность основных кормовых культур в условиях Мордовии / Г.П. Учайкина, А.Ф. Панова //Вопр. ин-тенсиф. земледелия. Мор. Ун-т Саранск, 1995.- С.74-81

179. Федотов B.C. Семеноводство люпина / B.C. Федотов М.: сельхозгиз, 1954-88 с.

180. Федотов B.C. «селекция, семеноводство и агротехника кормовых бобов в Нечерноземной зоне». В кн.: Бобовые и зернобобовые культуры (селекция, семеноводство и агротехника) / B.C. Федотов М.: Колос, 1966.

181. Филатов Н.К. Агротехника жёлтого люпина / Н.К. Филатов. Лениздат, 1972.-С. 159

182. Хилевич B.C. Стандартизация и контроль качества сельскохозяйственной продукции: практикум / B.C. Хилевич, Л.Ф., Л.Ф. Скалецкая. К.: Выща шк., 1990.- 167 с.

183. Холм И.А. Исследования по агротехнике полевых бобов в условиях Латвийской ССР / И.А. Холм // Автореф.дис.канд.сельхоз. наук. Елгава, 1967. -26 с.

184. Хотылева Л.В. Генетика люпина: Генетические предпосылки использования гетерозиса / Л.В. Хотылева, А.П. Савченко М.: Наука и техника, 1988.-183 с.

185. Черемисов Б.М. Селекция бобовых растений и клубеньковых бактерий на интенсификацию их симбиоза / Б.М. Черемисов- М.: ВНИИТЭИСХ, 1985.-61 с.199.1Пишкин А. Однолетние бобовые культуры / А. Шишкин- М.: Московский рабочий, 1965.-312 с.

186. Шлапунов В.Н. Люпиновое поле Белоруссии / В.Н. Шлапунов, И.Р. Хо-дорцев //Кормопроизводство.- 1981. №5.- С.27-30.

187. Шпаар Д. Зернобобовые культуры. Учеб. -практ. рук. по выращ. зернобобовых культур / Д. Шпаар, Д., Дрегер, А. Захарченко- Мн. ФУА ин-форм, 2000 263 с.

188. Эберт Д. Выращивание зернобобовых культур на промышленной основе. Перевод с нем. В.И.Пономарева / Д. Эберт, И. Фокке., В. Клейн и др. -М.: Колос, 1981.- 160 с.

189. Ягупенко А.Г. Предшественники, урожай, семенная продуктивность и качество семян зерновых культур / А.Г. Ягупенко, Т.Н. Юревич // Зем-лед. и растен.в БССР. 1985. Т.29. С. 86.

190. Яковлев Г.П. Бобовые земного шара / Г.П. Яковлев // АН СССР Всесо-юзн. ботан. о-во. — Л.: Наука. Ленингр. отд-ние, 1991. — 141 с.

191. Якушкин И.В. Агротехника зернобобовых культур / И.В. Якушкин М.: Сельхозгиз., 1943, 72 с.

192. Якушева А.С. Оценка люпина на устойчивость к антракнозу. Ме-тод.рекомендации / А.С. Якушева, Н.Н. Соловьева Брянск 2001 - 18 с.

193. Atwell B.I. Physiological responses of lupin roots to soil compaction / B.I. Atwell // Plant Soil. 1988. V. 111. № 2. P. 277/

194. Aufhammer W. Getreide und andre Kornerfruchtarten / W. Aufhammer Verlag Eugen Ulmer Stuttgart, 1998, 560 S.

195. Boulter D. et al. Amino acids liberated into the culture medium by pea seeding roots / D. Boulter et al. // Plant and Soil. 1966. V. 245. № 1.

196. Eurostat. Landwirtschaft. Statistische Jahrbucher. 1990-1999.

197. FAO (Ed) Yearbook. Production 1998. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Rome, Vol. 52., 1999, 380 pp.

198. Fordonski J. Plonowanie roslinsfraloczwych I owsana glebie kompleksu zyfnie doslabedo / J. Fordonski,. M. Rutrowski //Agricultur. Olztyn., 1988. 46S. 103-111.

199. Lunnan T. Blandingar au bugg og ulike belgrerstar fil gronfon / T. Lunnan //Norsk. 1988 2,4: S. 219-232.

200. Jecsai J. Studies on protein utilization from alkaloid-free Luteus seed / J. Jec-sai, M. Szelenyi-Calanti, B. /Juhasz Acta agron. hung. ISSN: 0238-0161. 1989 Tom. 38 №1/2-h 149-158

201. Jessop R.S. The effects of soil nitrogen on grain legume yield and nitrogen fixation / R.S. Jessop, I. Mahoney // J. adr. Sc. 1985. V. 105 № 2. P. 231.

202. Hollsworth E. Nutrion of the legumes / E. Hollsworth London. 1958. P. 230

203. Maskowski N. Korperleguminosen. In: Lutpur N., Oehmichen I. (Hrsg) Lehrbuch des Pflanzenbaus. Bd. 2 Kulturpflanzen. Verlag. Th. Mann Gelsen-kirchen., 2000. 856 s.

204. Rowland J.C. Effect of lupins and wheat on the yield of subseguent wheat crops grown at several rateof applied nitrogen / J.C. Rowland, M.G. Mason, J. Hamblin //Austral J. Exp. 1988 28 №1. P 91-97

205. Seidel M. Hinweise zur Erntevon Buschbohnensaatgut. Saat und Pflanzgut / M. Seidel 26, 1985, 8, 123.124.