Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ЦИГАЙСКИХ ПОМЕСЕЙ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОГО КАЗАХСТАНА
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ЦИГАЙСКИХ ПОМЕСЕЙ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОГО КАЗАХСТАНА"
/¡'ЬОЧН
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НЛУЧКСМ 1СС ЛЕД02ЛТЕЛЬСК!5Й ИИСТ]П'УТ. ЖИВОТНОВОДСТВА (ЕИЖ>
На правах рукописи
Лн^уи Рог: а;: Николлс-вяч
- СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА Ш1ГАЙСКИХ ПОЛЫСЕЙ 3 . УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОГО КАЗАХСТАНА,
06,02.01 — Развсде-шле, селекция и ьоспроиггодстьо С ел ь-С У. ОХСЗ ЯЙ СТ НПЫХ ЖИВОТНЫХ
А ВТО Р Е Ф"Е Р А Т
диссертации на соискание уче-к эй, стелонн кандидата с^льскохозяЛстьенкых неук
п. Дуброзшы Мскжовслсй области 1692
-
" ^аоогг выпушена в отдел»? оЕиер.од^таь ^^^.-¿у.сгс' ^ТШСЙЬ.
'Трудового Вмсного. йнам&гТ! нбгчкс>-исслг1сгватгл-г(с?гс института, янвоткэвоитвб.
Научный руководителе - кандидат сб^ексхоэяРгтЕ^ нкш наук
Е Д. Мклъче-вскик
Официальные ошюнэнты:
- доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ныренасндгжов Е Л.
- канлнлат сельско^огйЯстьёнкш каук. доцент Ксмар^е ва Е. 5.
ВёДУЭЭв учреждение:
- Ьсероссийское ШО по тьзьменному делу в животноводстве.
Зататз состоится
1932 года » ю часов на заседании спецкалигированнсго Советь 2 020.16.01 При Всееошвси ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском институт« «ивсгноводства.
Адрес; 142012, Дубровины, Подольского района, Московской области.
С диссертацией мс;<но ознакомиться в биб.гиотеке института.
Автореферат рагое-ая " ьЯ \ 952 гола.
/
Ученей се.-^ретарг-¿пчщ-агйзигобзнногс Соьзта
ггроф&есср 2 В. Карликег
0Е2АЯ ХАГАКГЕРЙЭТИКА РАБОТЫ
Актуальность т^кьі. Интеисифккзцкя сельского хозяйства - освоен ОЙ путь гичєкйя прокзвсдствэ грсдуктоб £ЄІС"єдє.еия и жзст-новодства. В полкой мере это относится и к свікЕОДству. Повышение его экономической эффективности, конкурентоспособности и народнохозяйственной аяачнмости тесно свявачо с росток продукт/злости и улучшил г м качества получаемой ст овец прслукикк* Ьольпое б наче* низ ь решении г той задачи имеет развитие еще во детва в тех регионах, гдє разведение оеєц яеляєтся ТраДИЗ!сенсй отраслью, 2 то« числе - в Казахстане.
Овцегоддтво республіки представлено порогами различных направлений продукт ин ост и, в том числе полутонкое - цкгаЯскими овцам:; к их помесями, йногче г.олутс пкэглшь« племенные стала овец Казахстана по основным хозяйственно-полезным качествам недостаточно отселекционированы. Оэцы характеризуются невысокой плодовитость с - 1,1-1,2 ягненка на матку в год, настригом шерсти 2,02,5 кг, тогда как в условиях современного интенсивного производству продукции зоотехнические требования к породам овец долдаы быть существенно повызены.
Скорость генетического улучшения продуктивных качеств, которая межет Сіль достигнута в племенной программе еначительно возрастает с применением различных вари&ктов схрескБаккя с передами, имеющими хорею Еыракенную специализацию по б=леє£зйм визам продукции. Одксй из таких город является ф;гнский ландрас, стлкчакаа-вся генетически обусловленным - многоплодием. В специальной литературе имеется ряд сообщений оЗ успеском применении порода финский ландрас для лоеьзєния плодовитости и иных продуктивных качеств, при меляородном скрещ^вачки.
ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА Моск. сельсно*«* академии мм. К. А. Тимиразога
мА-ЗШ/........
Педь к задачи исследований. Цегью ланкой раОсты является изучение зостехн'.'ческкх xapaKT-epKCTiiK помесных с тгаВскоР погодой золутоккорунныг овец, разводимую в условия* Залагного Казахстана, д.пя обоснования кщйодее зкон&мически эффективного варианта скре-ЖИВаЯПЯ.
3 св.15и с эти«, перед данным исследованием была поставлена гагача -¿гуиггь воспроизводительные качества, шерстную продуктивность. ягеую массу и особенности телосложения цигайских и помесных с цигайской породой овцематок, а также подученного от mot молодняка. На основе полученных данных требовалось установить экономическую эффективность и зоотехническую целесообразность раягедення помесей разного происхождения.
Научная новизна проведенных исследований состоит в том, что впервые з условиях оалааного Казахстана изучены зоотехнические характеристики и осуществлено обоснование экономически объективного варианта скрещивания с цигайской породой.
1&актичес»сая ценность работы. Осуществление практических предложений, сделанных со результатам прове дешшх исследований, Зулет способствовать повыиеншэ продуктивности полутовкорунных мясо-оерстнъп овец.
Апробация работы. Материалы диссертации и ее основные положения дололены и получил» положительную оценку на:
1. На XI межреспубликанской научно-практической конференции . молодых ученых и специалистов ВВДКНС.
2. На расккренной научно-методической конференции отдела овссводстьа ВЙНа.
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 2 статьи.
Объем работы. Диссертация изложена на 114 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материа-
ла и методики исследований, результатов исследований и оОсуядент, вывода? и практических предложений, списка литературы. Работа включает £5 тгЯлин, 1 схему и 1 рисунок. Список литературы включает 176 наименований, в том числе 56 на иностранных языках.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
Экспериментальная часть работы по диссертационной теме выполнена в совхозе "Джуруиский", Мугоджарского района, Актюбинск^ области Казахстана и в отделе овцеводства ВШКа с 1В89 по 1631 гг
Объектом исследований являлись чистопородные цигайские - Д, помеснее цигай х тонкорунно-грубошерстная - НТГ, помесные финская х цигай - ФЦ и финская-цигай х цигай - овцематки в воа-расте 5-6 лет, чистопородные финские -Фи помеснъе.ШЦ Сараны в возрасте 2-3 года, а также весь полученный от них молодняк.
В четырех подопытных группа* маток было проведено покрытие с использованием семи баранов финской породы и пяти помесных ад во следующей схеме (Таблица 1).
Таблица 1 Схема подбора в подопытных группах
N группы ІЬрода матки Порода барана итого
Ф (п-7) ад (г>-5)
1 ц 50 50 100
г ЦТ Г 50 50 100
з ад 50 50 100
4 нщ 50 50 100
Ёсего - 200 200 400
В период опыта все поголовье находилось в одинаковых условиях кормления и стсзлово-пастСтеного содержания. В аимний стойловый
период рацион ыаток состоял из 2,0-2,5 кг лугового сенз. что , таг ля до около 1 кг кормовых единиц и 120 г сырого протеина. L пастбииный период животные дополнительную подкормку не по луча.;.. Соль и мел овцы получали вволю ив кормушек на базах и овчарнях. Доение осуществлялось вволю.
В качестве контрольной груши, при характеристике баранов-производителей был» взяты £0 голов чистопородных цигайских Oapi ков-производителей, аналогов по возрасту, находившихся в течение года б олной отаре' с подопытными.
Во все периоды репродуктивного цикла у овцематок подопытных групп были изучены воспроизводительные качества:
- интенсивность прихода в охоту, ошводотворяешсть. продолжительность плодоношения, плодовитость, молочность и выход деловых ягнят,
С целью изучения свойств шерсти шток подопытных групп были проведены лабораторные исследования образцов, взятых у животных, непосредственно перед стрижкой о топографического участка "бочка', где экспертно оценивается шерсть при бонитировке, у £5 голов из каждой группы.
Шерстная Продуктивность подопытных каток оценивалась по настригу шерсти в физическом весе, выходу мытого волокна и настригу чистой шерсти. Кроме того, было проведено изучение качественных характеристик иерсти: естественной и истинной длины, тонины, густоты и содержания шерстного воска
Ifeccy тела изучали путем взвешивания животных на технических весах с точностью до 0,5 кг во время бонитировки.
Экстерьерные промеры измеряли у 25 овцематок каждой группы:
- высота в холке, высота в кресце, иирина и глубина груди еа лопатками, косая длина туловища - меркой палкой;
- оСхват груди ва лопатками, обхват пясти - мерной лентой;
- иирина в наклонах - мерным циркулем.
Д1Я полней характерно? кал телосложения были вычислены индекса грудной, сбитости, растянутости, костистости, длиннояогости и пере рослости.
Для сцепки развития ягнят подопытных груш изучали динамику кивой массы путем взвешивания молодняка приролдении и в возрасте 5 месяцев с точность» до 0,1 кг.
Сохранность молодняка устанавливалась от рождения до отСивки (до 5-месячного возраста).
Шерстная продуктивность молодняка изучалась по приросту длины шерсти от /рождения до 5 месяцев, при одновременной. экспертной < оценке ее качества и густот Кроме того, во время ягнения проводили описание характера шерстного покрова помесных ягнят при ' рождении по форме завитка.
Сщенка экономической эффективности разведения овец различных . породных сочетаний Оыла проЕедена по ценам 1991 года, на основания учета затрат кормов, труда и материальных средств с одной стороны и количества подученной продукции - е другой.
Результаты исследований были обработаны методом вариационной статистики (К А. Плохинский, 1969) с использованием электронно-вычислительной машины типа УШВОТОТ,
а РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ , 3.1 Характеристика баранов-производителей
Бараны-производители цигайские, финский лакдрас и помесны» йыш тиличньми для своих пород и ери бонитировке отнесены к классам Элита и 1 (Таблица 2)1
- в -
Таблица г
Зоотехническая оценка баранов-производителей
Показатели | Ф, п - 7 . ■Я. п - 5 Ц, п - 20
| И і л • СУ Мш. Су ні» Су
Живая ньсса.кг 53,7±1.67 18,1 63,0±2,24 4,4 61,1+2,88 4,7
Вастрет лкрсти
грязной,кг 2,77+0,09 8,6 4,70±0,24 1.9 4,54±С,51 11.2
мытой, кг 1,78+0,05 3.9 2,50і0.17 1,8 2,35+0,20 Є.5
Выход вврстк, 1 64,2 - 53,2 - 51,7 -
коэффициент
сврстаостк. 1 33.1 - 35,7 - 38.4 -
Дяина терстк
естественная,с» 15,9*0,74 12,4 13,б±0,93 15.3 11,1+0,73
истинная, см 19.3±0,81 9,2 16,6+0,93 10,6 14,6±0,76 5,2
Отношение
есгест/ист, 2 121,4 - 122,1 - 131,7 -
Тонина Шерсти,34,7Л,0 7.9 33,В±1,5 10,0 33,2±2,9 8,8
Как следует из таблиць' 2 было■выявлено значительное * на 17,3 X (Р< 0,05) - превосходство помесных баранов мал чистопородными финскими и недостоверное - на 3.1 X вал цигайскими со хиюй массе в период осеменения.
Бараны финской породы к моменту весенней стрижки имели достоверно меньший настриг как грязной на 63,9-69,7 г (Р< 0,01-0,001), так и мытой шерсти - на 32,0-40,5 X (Р< 0,01-0,001), чем цигайские и помесные, несмотря на более высо;-лй - на 11,0-12,5 I вуход мытого волокна. Между группами цигайских и помесных Саранов-производителей достоверной разницы ко показателям шерсткой продуктивности на установлено. йїрсть финских Сараюв- лрокз водят е ."й й
бша достоверно ДЛІ!Ь"НЄЄ ЭерСТЙ П0М6СНЫХ 03 Е расПрЯМЛбННОМ ВИД Є -на 22,1 X (Р< 0,05) и в естественном - на Іб,6 X. при разнице {Ы - :,9) близкой к-достоверной. Б свою очередь помесные живот-нък? превышали по д.иене зерсти цитайоих на 22.5 X (Р< 0,05) в естественном и на 13,7 2 г распрямленном виде. Наряду с зим, чистопородные Ф л гемгекыэ ОД бараны показали Cor.ee низкое - на 9,6-10,3 X относе кие естественной длина к истинной, чем 5, что говорит.о некотором изменении характера избитости.
Сравнительное изучение тонины оарсти баранов-прокаводителей показало, что чистслороднце фтские бараны, при тонине зерети 34,7 мкмт кмєлн тенденцию к утолгьїнию волокон верети, на 3.6 X превк^зя помесных (33,5 мкм). и на 4,6 I цигайских (33,2 По количественным и качественным показателям семени шпу помесными и'финскими Саранами достоверных разлиий не обнаружено.
3.2 Воспроизводительные качества овцематок
3.2.1 Кнтенсиьнссть прихода В' охоту и СПЛодотворяемасть
В первую декаду с начала случки пркзло в охоту 80 X чистопо-роїньа Ц овцематок, 60 X помесных -:ц, 51 X - ССИ и'75 I СТГ от ойеєго щ'.сха маток б каядой группе на качало осеменение. При этом Сроки осємєкєнїїя контрольных групп маток ь 100 голов кькззд составили соотеєтстеєнно 21, 26, 21 И 39 ДГ-ісй.
Плодотворное осеменение оекоекой массы маток было осуществлено за период контрольного полового щш, однако способность к ошо дот воре ніж маток разных групп имгла некоторые различия. Удельный вес оОеягнивлгася каток от числа ос&менеккых в группе чистопородных цигайских маток составил 90 X, в группе помесных СИ - 95 X. <КЩ - 92 X и помесных 2їГ - 67 X.
- 10 -
Б наших исследованиях породность барана* произво доте дя не ока-вала какого-либо влияния на оплодотворяемостъ овцематок.
3.2. 2 Продолжительность плодоношения
Как показали исследования, (Таблица 3) цигайские овцематки.
Таблица 3 Продолжительность плодоношения подопытных маток
Груша маток
Бараны Ф
Вараны ФЦ
Итого по группе
М ± л Су
Ы ± ш
СУ
М ± т
Су
Ц 48 147.710.26 1,2 54 147.5*0,23 1.2 101147.610.17 1.2 ФЦ 71 146.2±0,30 1,7 74 146.3+0,35 2,1 145 146,3*0,23 1,в «Щ 61 147,5+0,31 1.6 ЄО 147,240,26 1,6 121 147,410,20 1,5 ЩХ 46 147,7+0.34 1,6 45 147.9Ю,33 1.5 91 147,8+0,24 1.5 Всего 226 147,2+0,16 1,6 233 147.1±0,16 1,6 459 147,2Ю,11 1.8
хмели среднюю продолжительность плодоношения 147,6 дня. Полукровные по финской породе овцематки выкашивали приплод в более короткие сроки к достоверно уступали всем другим группам на 1,0-1,1 % (Рс 0,06-0,001). Наиболее продолжительным период суягности был у ЦТГ группы, однако разница с Д и <ИЩ овцами находилась в пределах ошибки.
Кроме того, нами не обнаружено значимых с селекционной точки зрение различил в продолжительности суягности между матками, слученными с баранами финской породы и с помесными.
а 2.3 Паодовитость подопытных овцематок
Результаты, подученные в данном опыте показывают, что плодовитость как признак наследовалась промежуточно (Таблица 4).
Таблица 4
Плодовитость подопіітньк м&ток
Группа маток Огтотилось мате .. голов Родилось ягнят. голов Плодовитость X
всего одинцов двоен и троен
Ц 90 102 73 23 113,3
95 145 62 83 152,6
ада 52 121 68 53 '' 131,5
атг 87 91 83 8 104,6
Как видно кз таблицы 4 наибольшей плодовитостью, обладали овцематки полукровные по породе финский ландрас. Прєвшккие маток этой группы над чистопородньзд! цигайскими составило 39,3 абсолютных процентов, над четвертъкровными по финскому ландрасу - 21;і % и над цигай х тонкорунно-грубошерстной группой - 48 X. Следующей по плодовитости группой была ФЦЦ - ее превосходство по отношекию к П и ЯТГ овцам составило соответственно 18,2 и £6,9 абсолютных процентов. Наименьшей плодовитость» среди всех овцематок, задействованных в опыте характеризовались цигай к тонкорунно-грубоаерст-еые помеси.
Некоторое - на 2,4 X - увеличение плодовитости маток, спаренных с помесными баранами, по сравнение с матками спаренными с финскими баранами не позволяет сделать заключение о какой-либо оформившейся тенденции.
3.2. 4 Молочность подопытных овцематок
В нагих исследованиях, на фоке одинакового кормления, породность и количество выраи5*ваемых маткой ягнят оказали значительное влияние на величину молочной продуктивности маток в первые 20
дней лактации. Так, среднесуточная молочность в группе цигайских овцематок, объягнившихся одинцами составила 0,72 кг/сутки, в группе помесных 5Ц - 0,61, в группе ФЦЦ - О,61 и в группе ЦТГ -
- 0,59 кг/сутки. Овцематки, объягнившиеся двойнями и тройнями показали следующую молочность: Ц - 0,82, ОД - 0,87, ФЦЦ - 0,79 и ЦТГ - 0,74 кг/сутки. Таким образом, овцематки цигайской породы, объягнившиеся одинцами оказались более молочными, чем матки других групп, превшая в относительных величинах <Щ помесей на 17,7 вроц&вта (Р< 0,05). ®Щ - на 18,8 X (Р< 0,05) и ЦТГ - на 21,2 X (Р< 0,01). Анализ молочности при рождении двоен и троен, установи! превосходство полукровных помесей над чистопородными цигайскими - на 7,0 X. оказавшееся недостоверным, над ФЦЦ - на 11,1 X {Р< 0,05) и над ЦТГ - на 17,8 X (Р< 0,00'). Итоговая молочность в группах была практически одинаковой у цигайских я маток, при недостоверном отставании в <НЩ .группе и достоверном в ЦТГ группе
- яа 20,8 и 16,8 (Р<0,05). Что касается разницы между матками в молочности при разном типе рождения, то она во всех случаях была Вше У многоплодных на 13,3-42,7 X (Р< 0.01-0,001).
3.2.5 Выход делового молодняка
В нашем эксперименте различия между группами овцематок с раз-■ личным уровнем плодовитости по сохранности и выходу деловых ягнят обозначились довольно резко (Таблица 5).
I При изучении сохранности к отбивке, было обнаружено значительное отставание в группах полукровных <ВЦ маток. Сохранность колодняка в этих группах была самой низкой и составила $0,7 X. Цигайские овцематки, задействованные в опыте, дали наиболее неспособных ягнят. Сохранность в этой группе составила 93,1 X. Сохранность молодняка, родившегося от четвертькровннх по финской
Таблица 5
Сохранность ягнят и в^сд делового молодняка
Группа маток Обърг-вих^ь маток, голов Родилось ягнят, голов Отход за молочный период, голов Сггбито ст маток, голов Сохранность к отбивке, X ■ Шход делового молодняка X .
п 90 102 7 35 93.1 105,4
ЗД 95 145 23 ,117 ^ 80,7 123,2
«ОД 92 121 10 111 91,7 120,7
ИГ 87 91 9 82 90.1 94,3
породе шток, как признак, носила промежуточный характер в сравнении с цигайскими и полукровными И, уступая первым на 1,4 и превышая вторых на 11,0 абсолютных процентов.
Описанные ранее различия в оплодотворя е мост и и плодовитости подопытных овцематок, наряду с сохранностью ягнят, оказали определяющее значение на выход ягнят к отбизке. Суша воспроизводительны* качеств овцематок и жизнеспособности молодняка, заключенная в этом показателе, была вызе в группах полукровных шток - 523,2 Z. Вторым« в это« ряду оказались матки КЩ - 120,7 X, i-огда как у цигайских и цигай х тонкорунно-грубошерстных этот показатель составил соответственно 105,4 и 94,3 2.
Наряду с этим, породность барана-производителя оказала незначительное влияние на выход делового молодняка, через его сохранность к отбивке. Так, молодняк от финских баранов уступал по сохранности к отбивке молодняку от СЦ по всем группам маток на 3,0, а со выходу - на 5,9 абсолютных "процента.
аз Шерстная продуктивность овцематок
3.3.1 Настриг шерсти и выход мытого волокна В наших исследованиях шерстную продуктивность овец учитыва-
ли по настригу немытой, мытой шерсти и выходу митого волокна (Таблица 6). - *
Таблица 6
Настриг шерсти и выход мытого волокна
Группа маток | Настриг немытой 1 шерсти, кг Шстриг мытой шерсти,кг Выход мытой шерсти, %
1п М + ш Су п М ± т Су
И 25 3,88±0,С5 6,4 25 1,93±0,С2 5.2 49,8
ад 25 3,10±0,0б 9,7 25 1,78±0,04 11.2 ■ 57.3
ФЩ 25 3,85+0,09 11,7 25 1,95+0,05 12,8 50,7
щт 25 3,44+0,08 11,6 25 1.82+0,03 8,2 53,0
Ш результатам настрига нештой шерсти видно, что самым высоким он являлся у чистопородных цигайских * 3,88 кг и ломєсньзс Ф2Д - 3,85 кг маток и превышал настриг в ФЦ группе - 3,10 кг соответственно на £5.2 и £4.2 X (Р< 0,001). Разница между а, ФЦ группами и ДТГ овцами, показавшими настриг 3,44 кг, также была высокодостоверной и составила 12,8 к 11,0 X. В свою очоредь цигай х -тонкорунно-груОотерстные помеси превышали ФЦ на 11,0 % СР< 0,01).
Более точным показателем, характеризующим истинную величину шерстной продуктивности овец, является настриг Півроти в мьггом ео-локне. В нашем опыте, при практическом отсутствии различий ыезду собой, цигайские и ФШ матки имели достоверно выше настриг шэрсти в мытом волокне» чем полукровные финская х цигай помеси на 8,4-0,6 X (Р< 0,01-0,001) и выше, чем ДГГ овцы на 6,0-7,1 % (Р< < 0,05-0,01). Мзжду ФЦ и ЦТГ группами достоверных различий не обнаружено. Полукровные по финской породе овцематки обладали наиболее высоким процентом выхода мытого волокна - 57,3 , что на 7.5 абсолютных процента выше, чем у цигайских овец, на 6,6 - чем у
ФЦЦ и на 4,3 , чей у ЦТ Г. В свою очередь, цигайские овцематки -имели наибольшее относительное содержание жиропота и механических примесей з шерсти, вследствие чего уступали не только лолукрогнш ФЦ, но также четвертькровным МЩ (на 0,9 абсол. I) и 1СГГ (на 3,2 абсоа. 2).
3.3.2 Дшна шерсти
В иаких исследованиях было обрате но внимание как на естественную, так и на истинную длину шерсти подопытных овцематок (Таблица 7).
Таблица 7
Длина шерсти овцематок( ем) ......
Группа маток Длин&. естественная, см Длина истинная, см Отношение истинной к естественной, X
М ± т |.СУ М і ш Су
Ц (п-25) 8,83 ± 0.31 17,5 12,60 ± 0.38 16,1 141,8
«Д (п-25) ,11.34 + 0,20 8.8 14,16 ± 0.21 7,4 124,9
ЩІ (гк25) 8,91 і 0,45 25,3 11,65 ± 0,34 14,6 130,7
ЦТГ (п-25) 7,08 ± 0,41 31,1 9,93 ± 0,36 18,1 140,2
В результате анализа, начи были установлены выесжодостоверные различия по длине штапеля между группой помесных с финским ландрасом в первом поколении маток и остальными группами. Так, превышение естественной длины шерсти ФЦ натек кгд чисотопсродными Ц матками составило 27.7 Х(Р< 0,001) , над катками ФЦЦ - 27,3 1(Р<
< 0,001) и матками ЦТГ группы на 60,2 Х(Р< 0,001). В свои очередь, наиболее коротким штапелем обладали овцематки ЦТГ группа. Оки уступали цигайским овцам на 25,4 1(Р< 0,01). а ФЦЦ - на 25,9 Х(Р<
< 0,01), Мелду цигайскими матками и четвертькровными помесями ФЦЦ
разница во естественной длине штапеля была крайне незначительной (0,3 X) и недостоверной.
Аналогичные результаты получены и в отношении истинной длины версти. Так, овцематки ОД обладали более длинной в распрямленном состоянии шерсть», чем П на 12,4 X (Р< 0,001), <НЩ - на 21,6 X (р< 0,001) и ЦТ Г - на 42,6 Х(Р< 0,001). Следующими были Ц матки, недостоверно превышавшие ОДЦ на 8,2 X и ЦТГ на 26,9 X (Р< < 0,001), тогда как между ОДЦ и ЦТГ группа«! разница составила 17,3 X, находясь, при этом, за третьим порогом достоверности.
3.3.3 Тонина шерсти
: Тонина шерсти у овцематок подопытных групп таю® имела некоторые различия. Средняя тоника верстных волокон у маток по результатам наиих исследований составила по группе Ц 30,8 мкм, что находится в лимитах 50 качества; по группе ОД - 33.3 мкм (<4? качество), ОДЦ - 32,5 мкм (48 качество) и ЦТГ - 27,8 мкм (56 качество). Шерсть местных цигайских маток оказалась достоверно тоньше помесной ОД на 8,1 X (Р< 0,01) и ОДЦ - на 5,5 X (Р< 0,05). будучи, при ■ этом, толще ШТ маток на 10,8 X (Р< 0,01).
3.3.4 Густота шерсти овцематок
Как было установлено в нашем опыте, количество шерстных во- . локон, находящихся на 1 квадратном сантиметре кожи было наиболь- ■ шик у ЦТГ маток - 3695 волокон, у цигайских маток этот показатель составил 3350 волокон, у ОД помесей - £974 и у ФЦД - 3307.
Таким образом, шерсть ЦТГ подсей имела лучшую густоту, чем у цигайских маток, на 10,3 X (Р< 0,05), финская х цигайских помесей - на 24,2 X (14 0,001) и помесей ФЦД - на 11,7 X (Р< 0,01). Густота шерсти цигайских и ФЦЦ маток была практически идентичной -
разница составила 1,3 X. при атом обе эти группы превысили данный ^показатель у полукровных помесей на 11,2-12,6 X (Р< 0,05).
3.5 Содержание шерстного воска ' ■
Процентное содержание воска в шерсти цигайских овец, разводимых в совхозе "Дяурунский" составило 11,71 X и было большим, че* у всех исследованных помесей. У ФЦ маток этот показатель составил в,7 X, у ФЦЦ - 11,65 X и у ЩТ - 10,03 X. В результате анализа было установлено, что превосходство над <ЭД группой составило 20,7 X (Р< 0,05), над ЦТГ группой - 16,в' 2 (Р< 0,05). тогда как над <НЩ было незначительным - 0.5 X и недостоверным. В свою оче- 1 редь. ФЦЦ матки превосходили полукровных на 20,1 X (Р< 0,05) и ЦТГ ка 16,2 X (Р- 0,05). Между и ЦТ Г помесями разница бша. недостоверной, при некотором преимуществе (на 3,4 X) последних. .
3.4 Живая масса овцематок
В данном эксперименте также было уделено особое внимание на жиб£» массу подопытного поголовья (Таблица 8).
" Таблица 8
Живая масса овцематок и коэффициент шерстности
Группа маток Живая масса овцематок, кг Разница Коэффициент
п М ± т Су кг I
Ц 100 47,7 + 0,12 2.5 - . 40.45
«Ц 100 44.9 ± 0.16 .. ..3,6... .-2.8 , -6,2 39.64
<нщ 100 46,3 ± 0,10 2,2 -1,4 -3,0 42,12
ЦТГ 100 47,1 + 0,11 2,3 -0,6 -1,3 " 38,64
Еивая масса овцематок цигайской группы была саюй высокой и превышала полукровных овцематок, иьжзших средний живую массу
- 1644.9 кг на 6,2 X (Р< 0,001). Различие с группой четвертькровных во финской породе маток, чья жиьзя масса составляла 46,3 кг, было меньшим - 3,0 X. но также высокодостоверным. Более всего приближалась к животным цигайской породы по показатели живой кассы ЦТГ группа - 47,1 кг; ее отставание составило 1,3 X (Р< 0,001).
Ш количеству шерсти, продуцируемой аа один кг массы тела, овцематки группы (42,12) опережали цигайских (40,46) на 4,1 X, «Ц (39,64) - аа 6,3 X, и ЦТГ (36,64) - на 9,0 X.
3.5 Особенности телосложения овцематок
В нашем исследовании характеристику подопытных маток по телосложению проводили по основным промерам тела с последующим вычислением индексов телосложения (Таблица 9).
Таблица 9 Индексы телосложения овцематок
Промеры Группы маток
Щп-25) ФЯС п-25) <НЩ( п-25) ЦТГСп-25)
Мі» М ± т М * т М * щ
Грудной 75.3+0,8 64,4+1,2 69,3+0,7 67,1±1.0
Тазогрудной 126,6*0,9 114,0*1,4 123,3*1,3 124,3±1,2
Сбитости 177,9+1,1 180,3±1,2 170,6*1,4 182.1*1,5
Растянутости 99.7+1,0 86,7±1,6 94,8+1,1 93,5+1.4
Костистости 15,210,2 12,8+0,3 12,9*0.3 14.5*0.3
Дщшюногости 47,3±0,6 50,0±0,9 49.1±0,7 49.7*0.8
Перерослости 103,7*0.9 103,1+1,1 102,2+1,6 97,7+1,1
Кал видно из таблицы Э показатель грудного индекса продемонстрировал лучшее развитие груди у цигайских овец. Так, цигайские матки превышали по этому индексу шток всех других групп на 12,0-
-16,в X (Р< О,ОСІ). Баряду с этим, овцематки ЇЙ уступали четвер-■:гькровным ФЩІ на 4,4 X (Р- 0,05). Между ФЦ к ЩГ, а такие <ЕП и . ШТ группами грудному индексу достоверной разницы не обнаружено,
Н>!гайск;;е матки также характеризовались лучьим развитием костяка - индекс костистости 15,2 X. Полукровные матки с индексом костистости 12,8 X уступали цигайским на 18,8 X (Р< 0,001), а четвертькроьные (12,9 X) - на 17,8 X (Р< 0,001).
Наиболее сбитыми являлись матки ЄН группы, превывзьпке СЇЩ на 5,7 X (Р< 0,001). Им незначительно уступали цигайские, в свою очередь опережая ФЦД группу по индексу сбитости яа 4,3 X (Р< < 0,001).
Результаты, полученные по предыдутаму индексу, в целом подтверждаемся вычислением индекса растянутости у подопытных оэнема-ток. Наименее растянутыми оказались полукровные ФЦ овцы - 86,7 X,' ньиСюлее - цигайские - 33,7 X, при разнице меаду группами в 15,0 . процентов (Р< 0,001). ФЦЦ и ІГГГ группы с показателями 94,8 и 93,5 процента занимали промежуточное соложение."
„Пэ индексу длкннонсгооти впереди оказались овцематки вЦ -- 52,0, превышавшие все остальные группы на'4,6-9,9 X (Р< 0,05-0,001). Наименее длинноногими были их цигайские аналоги(47,3 X), которые уступали ®Щ и ЦТ Г на 3,8 и 5,1 X (Р< 0,05)."
Индекс перерослости, хара.'стеркзуюаий вьровненность линии спины, с наиболее выгодной стороны проявился у <НЩ помесей.
3.6 Характеристика молодняка
3. б. 1 Живая масса молодняка
При проведения сравнительного анализа результатов пренатального развития отдельно баранчиков и ярочек, было установлено, что ярки без учета типа рождения типа рождения уступали баранчикам на
5<?£ОеТОЕерКуЫ ВеЛКЧИКУ.
всъорогаеннуэ ягнята, подученные от И по внешнему виду несколько отли-^алиоь от помесных я имели более вытянутые фор>^ы тела, более дшп-гные ноги и легкую голову.
В данном исследовании была обнаружена корреляционная зависимость медку массы молодняка при рождении и живой массой их матерей. Пэ группе цигайск;«: каток эта гависимость составила 0,25; по группе ец - 0,33; ФЦП - 0,24 и ЦТГ - 0,19.
Интенсивность роста ягнят после ролхенгя в большой степени определяет-экономическую г ¿Активность применяема методов селекции, особенно грк скресизан:™ раЗЛПЧЙЫХ по продуктивности пород. 3 назем опыте различия в скороспелости ягнят устанавливались по лизой массе при отбивке в 5- месячном возрасте (Таблица 1С).
Таблица 10 Диеэя масса молодняка в 5 месяцев, кг
Груша мол од ня 1га Ярки Баранчики. 1 В среднем
п М ± ш п М ± т п М ± ш
Ф х Г, 20 25,1±0,63 23 25,4+0.72 43 £5,3±0,48
45 х Ц 25 24,9+0,60 27 25,6+0,67 52 25,3+0,45
Ф х ФЦ 28 2б,4±0,35 29 27,0±0,51 57 26.7*0,31
<га х ФЦ 29 25,4±0,43 31 25,6±0,44 60 25.5+0,31
9 х ФЕЦ 24 24,7±0,51 30 25,0±0,бЗ 54 24.910,41
ЦЩ 27 25,6±0,61 30 25,0±0,50 57 25,8±0,ЗЭ
Ф х ЦТГ 20 25,0+0,64 22 25,4±0,-4Э 42 25,7±0,41
х ЕТГ 18 26,1+0,50 22 26.540.37 40 £6,3+0,30
Б средкем 191 £5.4x0,19 214 25,9+0,20 405 25,7+0,14
Как видно из представленной таблицы, как в группах ярок, так и в группах баранчиков »твая масса молодняка в 5-месячном возрас-
те не обнаруживала значительных различий. Так, дизь акьая масса колодняка наиболее «ассигной ф у ££ группы,составив £6,7 кг. е различной степенью достоверности превосходила данный показатель у всех сверстников на 3,5-7.2 I (Р< 0,05-0,001).
3.6.2 Шерстная продуктивность молодняка Из достиланій! молодняком возраста оті таки, у него Сыли зке-сертно установлены показатели тенккы, длзкы и густоты версти. ОСкарулбнкые при этом данные продемонстрировав! соответствие, в основном, показателей качестьа в*рс?я мзлодінякл от цигайскіх. Е2 и КЦ маток требованиям к цигайской породе, при некоторой тенденции к ее утонен їла
4. Экономическая э4Фе?с?ивйость екредавания На основании учета фактических затрат труда к средств, произведенных за период опыта в расчете на мітку с приплодом и полученной от нее проекций была определена їконсмкческая затаив-ность разведения подопытного зегелевья (Таблица И).
Анализ экономической г Активности рааье гения овец с разлкч-бьпй уровнем плодоьэтости показал, что выручка от одной овцематки с учетом живой массы выраженного к отбиьке молодняка была каи-больеей у четвертькровных по финской пероде помесей (ССЭ - 32,35 рублей, при рентабельности разведения 62,1 2. Овцематки, полукровные со финскому ландрасу є ру& с в авгиеся бользей плсдовитостью. но худіієй с охрани ос іь о малсінзка у. зерстксй продуктивностью, показали уровень рентабельности 61,5 ї и уступали СіШ группе на незначительную еєличияу е 0,6 ї. Чистопородные цигайские оецы дэзы« е расчете кз голову 25,26 рублей при5ыли уступали дзум предыцупим группам. Урсьекь рентабельности по Е группе составил 4£, і проекта, й-^м^нее рентабельным ока:-глосі, разве-
Таблица 11 Экономическая эффективность разведений подопытных овец (в расчете на матку)
Показатели един, из мер Группа маток
її | «И ФШІ ЦТГ
Настриг мытой дерсти кг 1.93 1,78 ■1,95 1,62
Вкод делового
молодняка годов 1.05 1,23 1,21 0,94
Живал масса делового
молодняка кг 26,67 32.16 30.66 24,52
Выручка от реализации
мяса руб 45,32 54,66 52,12 41,68
оерсти . руб 32,14 29,64 32.47 30,30
Всего затрат на матку
с приплодом руб 52.20 52,20 52,20 52,20
Прибыль руб 25,26 32,10 32,39 19,78
Рентабельность X 48.4 61,5 62,1 37.9
аеаие ЦТГ овец. Прибыль от одной матки этой группы составила 19,78 рублей, что уступало ФЗ и ФПД огцам на 62,3 и 63,8 X
5. Выводы х предложения производству
1, Цигайские и цигай х тонкорунно-грубошерстные овцематки в -условиях полупустыни более ИНГеНСИЭНО приходили в охоту, чем овцематки помесные с финской породой. Наряду с этим, последние имели лучшую оплодотворяемость, опережая цигайских в зависимости от кровности на 2,0-5,0 I.
2. Полукровные финская х цигай овцематки имеет1 плодовитость 152,6 X, что больше чем у цигайских ъь 39,3 X. Получение четвер-
тькровкых ПО Финской породе особей приводит к скитанию плодовитости помесей до 131,5 X, что иены» чем у полукровных на 21,1 X, но выше чем у Г"гайских на 1В,2 х. Питай х тонкорунно-грубоаерст-аые помеси обладают меньшей плодовитостью чем цигайские на 8,7 X.
а' По выходу деловых ягнят полукровные финская г иигай овцематки, с показателем 123,2 X, превышает цигайских на 17,8 X. Четверть кровные по финской породе матки, при выходе ягнят 120,7 X, опережают цигайских на 15,3 X. Питай х тонкорунно-грубошерстные пошей уступали по этому показателю цигайским на 11,1 X.
4. Скрещивание финских баранов с цигайскими матками в первом поколении достоверно снижает настриг [ибрСТИ в мытом волокне с : 1,93 до 1,78 кг, увеличивая выход мытого волокна с 49,8 до 57,3 X. Получение помесей 1/4 по финскому ландрасу ведет к увеличению настрига в мытом волокне до 1,55 кг. Цигай ж тонкорунно грубошерстные помеси уступаю по настригу шерсти цигайским на 6,0 X.
5. При скрещивании финских овец с овцами цигайской популяции, Западного Казахстана, происходит увеличение как естественной, так к истинной длины шерсти. Питай х тонкоруляо-грубошерстные помеси по длине шерсти уступал цигайским аналогам. Шерсть всех помесей по тонине соответствует требованиям, предъявляемым к полутонкой керсти. При этом, скрещивание цигая о финской породой ведет к утмщэншо шерстных волокон, а скрещивание с тонкорунно-грубошерстными овцами - к утонеят.
6. Скрещивание цигайских овец с финскими в первом поколении ухудшает густоту оерсти: значениепоказателя густоты шерсти у четвертькровных помесей приближается к таковому у цигайских. Помеси с тонкорунно-грубошерстными овцами имеют более густую иерсть, чей цигайские.
7. ^пользование фкнекой породы в системе скрещивания с ци-
гайской приводит к снижению количества шерстного воска а руне у полукровных помесей. Последующее увеличение доли цигайского наследственного материала до 75 X увеличивает содержание в шерсти воска до уровня характерного цигайской породе. Отмечено достоверное снижение содержания воска в иерсти цигай х тонкорунно-грубошерстных помесей.
8. Полукровные домеси финская ж цигай уступают по живой нас се цигайским на 6,2 X, тогда как четверть кровные - на 3.0 1 Кро ме того, помесные цкгай х тонкорунко-грубошерстные особи также уступают по живой массе цигайским. С другой стороны, цигайские овцематки в сравнении с помесными обладает лучшим рззвитием груд но* метки, крупа и конечностей, что, наряду с более растянутым туловищем, говорит о лучшей их мясности. Цигай х тонкорунно-гру-бооерстнш помеси по особенностям телосложения приближались к ци гаи.
9. Сменка хивой массы молодняка при рождении обнаружила ее достоверное скидовие в потомстве чистопородных финских баранов, по сравнению с потомством поыесшдс ФЦ. Вместе с тем. в 5-месяч-вон возрасте наибольшей живой массой обладал помесный Ф х ФЦ молодняк. живая масса молодняка иа других помесных групп в 5 месяцев не имела достоверных различий.
:. ~ 10.' Ш тонине шерсти помесный молодняк различных сочетаний соответствовал требованиям к цигайской породе. Генетический ма~ ; териал финской породы в количестве превышающем 25 X. приводит к удлинению иерсти у помесного молодняка в 5-месячном возрасте, ври одновременном ухудшении густоты.
11. Наиболее экономически выгодным из числа исследованных^ в условиях Западного Казахстана является разведение поте ей 1/4 по финской породе на цигайской маточной основе, которое превосхо
дмй по реита^льносги цкгайсиа ил ¡5,1 П Пслукровяш помэси уступали по реуты^лькости четвертькровным на 0,6 I и такяе превосходили ЦИГаЙСКИХ. Наименее выгодный ярхгется рагЕедеКИЭ ЦИГйЕ I токкоруино- грубосерстных помесей.
Прегдоиекие ПрОИЗВОДСТ Е-у
Б хозяйствах Западного Кагахстана с полутоякоруняым кясо-шерстнш направлением овцеводства, в целях увеличения экономической эСФ?ктивноети отрасли, рекомендуется разведение четвертькров-ных (втекая х 1Ыгай) цигай овец.
Основное содергаяие диссертации опубликовано г следуюзих работах:
1. йдак ?. Н. ВосБрйиъьодителым» качества шгбйских и помесных финская х цигай овцематок в условиях йо^устыни//Дждзды XI межреспубликанской научно-практической конференции молодых укных и спецка-адстэв.-Оренбург.-1Эв2.-С. 47-48.
2. Лякук Р. а Шерстная продуктивность цкгайскис я помесных овцЛягох в условиях Западного Казахстана. -Инфсрм. листок. -Дубровины.-ПМП БКЗа. -19Э£. -2с.
подписано к печати .7.04.1992 Г. заказ 729.
Тігрхі; 100 экг. ОЗъем 1,0 уч.-изо. п.
ПМП ЗНЖа
- Лишун, Роман Николаевич
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Дубровицы, 1992
- ВАК 06.02.01
- Эффективность использования баранов интенсивных типов асканийской селекции на овцах цигайской породы
- Сравнительная оценка цигайских помесей в условиях Западного Казахстана
- Эффективность использования баранов интенсивных типов асканийской селекции на овцах цигайской породы
- Использование баранов приазовского типа при совершенствовании цигайских овец Юга России
- Эффективность применения интенсивной технологии производства ягнятины в условиях мелких хозяйств Саратовской области