Сравнительная физиологическая характеристика потомства овец разной породной принадлежности

Симонова, Надежда Валерьевна

Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Сравнительная физиологическая характеристика потомства овец разной породной принадлежности
ВАК РФ 03.00.13, Физиология

Автореферат диссертации по теме "Сравнительная физиологическая характеристика потомства овец разной породной принадлежности"

На правах рукописи

СИМОНОВА Надежда Валерьевна

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОТОМСТВА ОВЕЦ РАЗНОЙ ПОРОДНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

03.00.13 - физиология

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

О 3 СЕН 2009

Новосибирск 2009

003476066

Работа выполнена на кафедре общей биологии, физиологии и морфологии животных ФГОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет».

Научный руководитель: доктор биологических наук

Афанасьева Антонина Ивановна

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент Россельхозакадемии Мотовилов Константин Яковлевич

доктор биологических наук Осадчук Людмила Владимировна

Ведущая организация:

ГОУ ВПО «Горно-Алтайский государственный университет»

Защита состоится «24» сентября 2009 г. в часов на заседании дис-

сертационного совета Д. 220.048.04 при ФГОУ ВПО «Новосибирский государственный аграрный университет»: 630039, г. Новосибирск, ул. Добролюбова, 160.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Новосибирского государственного аграрного университета (www.nsau.edu.ru).

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В настоящее время в овцеводстве в связи с низкими закупочными ценами на шерсть ведется целенаправленная селекционная работа по выведению новых типов и пород животных, обладающих хорошими мясными качествами. Приоритетной проблемой, рассмотренной в этой работе, является улучшение и сохранение адаптивных свойств организма в связи с тем, что отбор животных только по продуктивным признакам не усиливает, а наоборот, вступает в конфликт с адаптивными свойствами организма. Необходимо учитывать, что основу селекционного прогресса составляет нейроэндокринная система жизнеобеспечения. Изменения признаков, происходящих у животных при селекции, являются результатом реального отражения эффективности действия механизмов нейрогормональной регуляции (Дмитриев В.Б., 1998).

Значение эндокринной системы в регуляции процессов обмена веществ и в реализации генетического потенциала продуктивности животных показано многими исследователями (Юдаев H.H., 1980; Лысов В.Ф., 1982; Шамберев Ю.Н., 1987,2007; Радченков В.П. и др., 1991, 2002; Ипполитова Т.В., 1992; Клопов М.И., 1992; Еременко В.И., 2001; Максимов В.И., 2001,2003; Матвеев В.А. и др., 2002; Усенко С.О., 2004; Афанасьева А.И., 2006).

В племенных овцеводческих хозяйствах Алтайского края проводится работа по повышению мясных качеств овец алтайской породы и созданию новой породы овец мясошерстного направления продуктивности путем скрещивания кулундинских грубошерстных овец с баранами мясной породы тексель. Исследований по изучению интерьерных и адаптивных особенностей, связанных с изменением функциональной активности эндокринных желез, у полученного потомства не проводилось.

В то же время известно, что различия в генотипе животных с разным потенциалом продуктивности находят отражение в активности функционирования регуля-торных систем, что, в свою очередь, сопровождается изменениями в интенсивности и направленности метаболических процессов, роста и развития. Это и явилось основанием для проведения настоящих исследований.

Цель работы - дать сравнительную физиологическую характеристику потомства овец алтайской породы, кулундинских грубошерстных при чистопородном разведении и межпородном скрещивании с баранами породы тексель.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Оценить физиологическую зрелость новорожденных ягнят разной породной принадлежности.

2. Установить уровень и возрастную динамику гормонов щитовидной железы (трийодтиронин, тироксин) и коры надпочечников (кортизол) у ягнят.

3. Определить содержание и динамику морфологических показателей крови, параметры белкового, липидного и углеводного обменов в связи с ростом и развитием ягнят.

4. Изучить физиологические показатели роста и развития ягнят.

5. Оценить количественные и качественные показатели мясной продуктивности молодняка овец.

Научная новизна. Впервые при проведении селекционной работы по улучшению мясных качеств овец алтайской породы и кулундинских грубошерстных, с использованием баранов породы тексель, установлено, что отцовская порода не снижает качество (степень физиологической зрелости) новорожденного молодняка, полученного при межпородном скрещивании.

Проведено комплексное изучение ягнят разной породной принадлежности. Установлено, что изменение породной принадлежности животных сопровождается значительными функциональными перестройками эндокринной рефляции, которая в возрастном аспекте проявляется в изменении уровня гормонов щитовидной железы и коры надпочечников, обеспечивающих определенную направленность обмена веществ, биохимического и морфологического состава крови, рост, развитие и проявление продуктивных качеств животных.

Научно обоснована целесообразность скрещивания баранов породы тексель с овцематками алтайской породы и кулундинскими грубошерстными для повышения интенсивности роста, количественных и качественных показателей мясной продуктивности.

Установлены сильные корреляционные связи трийодтиронина, тироксина, кор-тизола с показателями мясной продуктивности у тексель-кулундинских овец; общего белка у овец алтайской породы, кулундинских грубошерстных и тексель-кулундинских помесей; альбуминов - у кулундинских овец и тексель-кулундинских помесей.

Научно-практическая значимость работы. В процессе исследований определена физиологическая зрелость новорожденных ягнят, полученных при чистопородном разведении и межпородном скрещивании овец, свидетельствующая о целесообразности проводимого селекционного процесса на ее начальных этапах. Результаты изученных особенностей функционального состояния эндокринных желез, метаболических и морфологических показателей крови ягнят разной породной принадлежности расширяют представление о механизмах и направленности регуляции обмена веществ у животных с разным направлением продуктивности.

Параметры концентрации гормонов щитовидной железы и коры надпочечников, показателей углеводного, белкового и липидного обменов, морфологического спектра крови в различные периоды постнатального онтогенеза могут быть использованы как нормативные при оценке функционального состояния организма овец в Алтайском крае.

Результаты проведенных исследований расширяют и дополняют теоретические и практические аспекты основ совершенствования региональных пород и создания новых пород овец мясошерстного направления продуктивности.

Материалы работы используются в составлении и осуществлении селекционных программ по выведению новой породы овец мясошерстного направления продуктивности (акт внедрения).

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Изменение породной принадлежности овец существенно не влияет на физиологическую зрелость новорожденного молодняка.

2. Уровень и динамика гормональных, биохимических и морфологических показателей крови ягнят закономерно изменяются с возрастом и определяются их породной принадлежностью.

3. Проявлением эндокринных и метаболических изменений в организме ягнят разного породного происхождения являются показатели интенсивности их роста и мясной продуктивности.

но-практической конференции молодых ученых «Молодежь - Барнаулу» (Барнаул, 2007); III Международной научно-практической конференции «Аграрная наука -сельскому хозяйству (Барнаул, 2008); VI Сибирском физиологическом съезде (Барнаул, 2008); Всероссийской научно-практической конференции с международным участием в рамках XVIII Международной специализированной выставки «Агро-Комплекс-2008 «Интеграция аграрной науки и производства: состояние, проблемы и пути решения» (Уфа, 2008); Всероссийской научно-практической конференции «Инновационное развитие агропромышленного комплекса» (Казань, 2009).

Публикации. По материалам диссертационной работы опубликовано 11 научных работ, в том числе 4 - в рецензируемых изданиях, рекомендованных «Перечнем...» ВАК РФ.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 177 страницах компьютерного текста и включает следующие разделы: введение, обзор литературы, материалы и методы исследований, результаты исследований, обсуждение результатов исследований, выводы, практические предложения, библиографический список, включающий 272 источника, в том числе зарубежных - 38, и приложение. Работа иллюстрирована 26 таблицами и 6 рисунками.

Автор и научный руководитель выражают искреннюю благодарность доктору сельскохозяйственных наук, директору ПЗ ОАО «Степное» Родинского района Алтайского края С.Г. Катаманову за доброжелательность и профессиональную помощь в организации научных исследований.

1. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проведены в 2007-2009 гг. на здоровых чистопородных и помесных ягнятах алтайской породы и кулундинских грубошерстных племенного завода ОАО «Степное» Родинского района Алтайского края.

Диссертационная работа выполнена в соответствии с темой научных исследований кафедры общей биологии, физиологии и морфологии животных ФГОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет» «Сравнительное изучение морфофизиологических, биохимических, иммунологических особенностей организма продуктивных животных в зависимости от вида, пола, возраста и условий обитания», № государственной регистрации 01.88.0003223.

С целью повышения мясной продуктивности овец алтайской породы в хозяйстве проводится промышленное скрещивание овцематок с баранами породы тексель. Кроме того, ведется направленная селекционная работа по созданию новой породы овец мясошерстного направления продуктивности. С этой целью используются ку-лундинские грубошерстные овцематки, которых скрещивают с баранами породы тексель.

В племенном заводе ОАО «Степное» сформированы 4 маточные отары овец: 2 алтайской породы и 2 кулундинских. В первой отаре проводили чистопородное разведение овец алтайской породы, во второй - скрещивание маток алтайской породы с баранами породы тексель, в третьей - разведение кулундинских овец и в четвертой - скрещивание кулундинских маток с баранами породы тексель.

Из полученного потомства для сравнительного изучения уровня и динамики гормональных, морфобиохимических и продуктивных показателей нами были сформированы 4 группы ярочек по 20 голов в каждой: I группа - алтайские тонко-

рунные (ал х ал), II - тексель-алтайские помеси (тек х ал), III - кулундинские грубошерстные (кул х кул), IV - тексель-кулундинские помеси (тек х кул) (рис. 1).

Рис. 1. Схема последовательности научного поиска

На протяжении эксперимента животные опытных групп находились в одинаковых условиях кормления и содержания. Всего в эксперименте было использовано 200 животных.

Сравнительную физиологическую характеристику потомства овец разной породной принадлежности проводили по следующим показателям: физиологическая зрелость ягнят при рождении; уровень и динамика гормонов щитовидной железы (тироксин, трийодтиронин), коры надпочечников (кортизол); белкового обмена (общий белок, альбумины, глобулины - а-, (5-, у-глобулины), липидного (общие липи-ды, триглицериды, холестерин, холестерин в ЛПВП, холестерин в ЛПНП, холестерин в ЛПОНП) и углеводного (глюкоза) обменов; морфологические параметры крови; динамика живой массы, среднесуточного, абсолютного и относительного прироста живой массы, количественные и качественные показатели мясной продуктивности ягнят.

Физиологическую зрелость новорожденных ягнят, полученных при чистопородном разведении и межпородном скрещивании, оценивали, используя общие клинические методы исследования (осмотр, пальпацию, термометрию), гематологические - определяли морфологические показатели крови. Интерпретацию результатов проводили, используя учебное пособие А.И. Кузнецова, В.Ф. Лысова (2002).

Лабораторные анализы выполняли в сертифицированной лаборатории ООО МЦ «ДНК-Диагностика» г. Барнаула, на кафедре общей биологии, физиологии и морфологии животных ФГОУ ВПО «Алтайский государственный аграрный университет», в лаборатории биохимии ГНУ СибНИПТИЖ СО РАСХН (г. Новосибирск).

Для изучения возрастных особенностей уровня гормонов, биохимических и морфологических показателей крови, физиологических параметров роста и развития ягнят исследования проведены в следующие возрастные периоды: первые сутки, а далее 1; 2,5; 4; 6; 8; 10 и 12 месяцев.

Уровень гормонов в сыворотке крови определяли иммуноферментным методом на вертикальном спектрофотометре «Униплан» фирмы «Picon» с использованием набора реагентов «ТироидИФА - тироксин 01», «ТироидИФА - трийодтиронин 01», «СтероидИФА - кортизол 01».

Уровень глюкозы в сыворотке крови определяли энзиматическим колориметрическим методом, используя набор реагентов Glucose фирмы «Витал Диагностик Спб»; концентрацию общего белка - в сыворотке крови биуретовым методом; белковые фракции (альбумин, а-, р-, у-глобулины) - нефелометрическим методом (Ро-нин B.C., 1989); уровень общих липидов - с помощью фосфованилинового реактива, используя набор реагентов фирмы Lachema (Чешская Республика); содержание триглицеридов, общего холестерина, холестерина в липопротеидах высокой плотности (ХС ЛПВП) - энзиматическим колориметрическим методом с использованием наборов реактивов фирмы «Витал Диагностик СПб»; уровень холестерина в липопротеидах очень низкой (ХС ЛПОНП) и низкой плотности (ХС ЛПНП) - расчетным методом, используя формулу, предложенную Д.Б. Шестовым (1985).

Подсчет количества эритроцитов и лейкоцитов в периферической крови производили в счетной камере Горяева; концентрацию гемоглобина устанавливали гемо-глобинцианидным колориметрическим методом. Мазки крови готовили по методике П.А. Емельяненко (1987) и выводили лейкограмму.

За период проведения опыта было получено и исследовано 840 проб крови.

В процессе исследований изучали физиологические показатели роста и развития молодняка путем взвешивания. Определяли абсолютный, среднесуточный и относительный приросты живой массы ягнят.

Показатели мясной продуктивности оценивали путем контрольного убоя 8-месячных ягнят, по три головы от каждой опытной группы, согласно методическим рекомендациям ВИЖ (1978). Химический состав мышечной ткани (влага, сухое вещество, общий белок, жир, зола) устанавливали по общепринятым зоотехническим методикам (Борисов Н.В. и др., 2001). Аминокислотный и витаминный состав определяли методом инфракрасной спектроскопии на приборе ИК 4500.

Полученные в эксперименте цифровые данные обработаны биометрически (Плохинский Н.А., 1970; Лакин Г.Ф., 1990) на персональном компьютере с использованием прикладной программы «Statistica 6.0».

В работе использовали следующие условные сокращения:

ал - алтайская порода овец (шерстно-мясного направления продуктивности); кул - кулундинская грубошерстная короткожирнохвостая овца; тек - порода тексель (мясного направления продуктивности).

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Оценка физиологической зрелости новорожденных ягнят алтайской породы,

кулундинских грубошерстных и их помесей с баранами породы тексель

При проведении селекционно-племенной работы важное значение имеет оценка физиологической зрелости новорожденного молодняка.

Исследованиями установлено, что физиологически зрелые ягнята (нормотро-фики) рождались с живой массой 4,1±0,6 кг (ал х ал); 4,2±0,6 кг (тек х ал); 3,9±0,5 кг (кул х кул); 4,1 ±0,5 кг (тек х кул). Имели 4 хорошо развитых молочных зуба, живой темперамент, характеризующийся проявлением рефлексов общего и местного характера. С первого часа жизни активно реагировали на внешние раздражители и проявляли ориентировочные рефлексы на звуки (зов матери и другие). В поведении доминировали 2 мотивации - пищевая и терморегулирующая.

Температура тела у физиологически зрелых новорожденных ягнят находилась в пределах 39,0-39,3°С; частота пульса - 166,4-169,3, дыхательные движения -66,3-68,7 в минуту.

Количество эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов у физиологически зрелых новорожденных ягнят в среднем составило: 12,0±0,75х1012/л, 116,4±6,7 г/л, 7,2±1,2х109/л.

Физиологически незрелые новорожденные ягнята (гипотрофики) (ал х ал), (тек х ал) и (кул х кул), (тек х кул) рождались с живой массой ниже на 26,9; 26,2 и 25,6; 26,8% соответственно; имели 2 молочных зуба - (ал х ал) и (кул х кул) (1 и 2% от числа обследованных животных); 2-3 молочных зуба - (тек х кул) (4% от числа обследованных).

Температура тела у физиологически незрелых новорожденных ягнят была достоверно ниже на 0,7; 1,0 и 0,6; 0,7°С; частота пульса ниже на 15,9 и 18,9; 16,6 и 17,1; частота дыхательных движений ниже на 9,3 и 9,4; 6,7 и 9,3 раз в минуту, чем у физиологически зрелых по каждой сравниваемой группе.

Характерным признаком гипотрофии новорожденных ягнят является низкая реактивность, которая проявляется отсутствием или недостаточным развитием мышечного тонуса, малоподвижностью, а также ослаблением или отсутствием сосательного рефлекса. Эти симптомы отмечены у 20 и 18% ягнят алтайской породы и тексель-алтайских помесей, 18 и 16% у кулундинских и тексель-кулундинских ягнят.

Количество эритроцитов и гемоглобина у физиологически незрелых новорожденных ягнят было достоверно ниже на 47,9-52,5%; 41,4-57,4%; лейкоцитов - ниже на 23,3-38,1% в сравнении с физиологически зрелыми животными по каждой сравниваемой группе.

Наиболее распространенными признаками физиологической незрелости у молодняка, полученного при разведении овец алтайской породы (an х ал) и кулундинских грубошерстных (кул х кул), являются: низкая живая масса при рождении - 12 и 10%, пониженная реактивность организма-20 и 18%.

У помесного молодняка (тек х ал) и (тек х кул) показатель распространения врожденной гипотрофии был выше по следующим критериям: пониженная температура тела - 22 и 24%; более редкие частота сердечных сокращений - 20 и 24% и частота дыхания - 16 и 20%; низкие морфологические показатели крови - 15 и 13%.

Таким образом, по совокупности клинических признаков и морфологических показателей крови степень распространения функциональной гипотрофии у новорожденных ягнят, полученных при разведении овец алтайской породы, составляла 15%; кулундинских грубошерстных - 14%. У помесного молодняка, полученного при скрещивании овцематок алтайской породы и кулундинских грубошерстных с баранами породы тексель, - 16%.

2.2. Содержание гормонов щитовидной железы и коры надпочечников в крови молодняка овец разной породной принадлежности в возрастном аспекте

Железы внутренней секреции посредством гормонов обеспечивают организму ту степень адаптивной реакции, которая адекватна изменению генотипа.

У ягнят в суточном возрасте установлен максимальный за весь период эксперимента уровень гормонов щитовидной железы и коры надпочечников (табл. 1,2). У чистопородных алтайских и кулундинских грубошерстных ярочек, по сравнению с помесными (тек х ал) и (тек х кул) сверстницами, концентрация гормонов была выше: трийодтиронина - на 5,8 и 3,5%; тироксина - на 5,4 и 5,2% (р < 0,05) и кортизо-ла - 0,6 и 5,5% соответственно.

Таблица 1. Уровень и динамика гормонов щитовидной железы в крови овец алтайской породы, кулундинских грубошерстных и их помесей в возрастном аспекте

Возраст, месяцев 'Грийодтиронин, нмоль/л Тироксин, нмоль/л

группа группа

1 11 111 IV I Н Ш IV

1-е сутки 8,6± 0,18 8,1± 0,29 8,5± 0,3 8,2± 0,2 171,6± 3,77 162,4± 4,50 170,6± 2,3 161,8± 2,7 А

1 4,2± 0,6*** 3,8± 0,5*** 4,06± 0,7*** 3,9± 0,4*** 115,8± 4 2*** 96,5± 6,3*** А 99,4± 3,7*** 84,7± 3.5*** А А

2,5 4,0± 0,47 3,7± 0,11 3,8± 0,9 3,5± 1,1 74,2± 3,68*** 69,7± 2,31*** 73,8± 4 68,2± 5,6*

4 4,4± 0.39 4,5± 0,23** 4,6± 0,3 4,7± 1,2 77,3± 5,76 81,5± 9,26 85,1± 2,9 87,5± 5,0*

6 4,5± 0,14 4,6± 0,2 4,7± 0,7 4,8± 0,4 83,4± 5,4 89,3± 6,1 91,2± 8,3 93,8± 7,6

8 4,7± 0,42 5,0± 0,36 4,8± 0,2 4,9± 0,7 97,2± 10,89 102,3± 12,01 97,9± 6,2 104,6± 7,4

10 3,6± 0,24* Тз±~ 0,33** 3,2± 0,8 3,0± 0,9 95,7± 2,41 91,9± 5,08 96,0± 8,6 91,3± 5,7

12 2,8± 0,3 2,3± 0,2* 2,6± 0,4 2,1± 0,5 93,4± 2,72 89,6± 2,65 88,2± 7,0 80,7± 6,6

* р < 0,05, " р < 0,01, *** р < 0,001 - разница статистически достоверна в сравнении с показателем предыдущего возраста.

А р < 0,05, А Ж р < 0,05 - разница статистически достоверна между сравниваемыми группами (I и II: III и IV).

В период интенсивного роста и развития молодняка (с 1- до 2,5-месячного возраста) уровень гормонов снижался у ягнят всех опытных групп. У помесного молодняка (тек х ал) и (тек х кул) этого возраста, имеющего фенотипические признаки овец мясного направления продуктивности, концентрация гормонов была ниже, чем у чистопородных, при более интенсивном их росте, что указывает на значительное поглощение гормонов тканями и активные анаболические процессы.

Половое созревание ягнят (с 4-месячного возраста) обеспечивается повышением количества гормонов, причем у помесных животных более значительным: Т3 - на 17,8 (р < 0,01) и 25,5%; Т4- на 14,5 и 22,1% (р < 0,05); кортизола - на 23,1 и 36,9% (р <0,01) соответственно у (тек х ал) и (тек х кул) молодняка.

Тенденция к повышению количества изучаемых гормонов сохранялась до 8-месячного возраста.

В период с 4 до 8 месяцев в крови помесных ягнят концентрация гормонов щитовидной железы и кортизола была выше, чем у молодняка алтайской породы и ку-лундинских грубошерстных, что обеспечивает высокие пластические процессы в их организме. Последнее подтверждается динамикой живой массы.

Корреляционным анализом установлена сильная положительная связь в 6-месячном возрасте у (тек х ал), (кул х кул), (тек х кул) между уровнем трийодтирони-на и живой массой г = 0,81, г = 0,85 и г = 0,65; у (тек х ал) между уровнем тироксина и живой массой г = 0,73.

В 8-месячном возрасте отмечена сильная положительная связь между уровнем трийодтиронина и живой массой у (ал х ал) г = 0,72, (тек х ал) и (тек х кул) - г = 0,83 и г = 0,87; между концентраций тироксина и живой массой у (ал х ал) и (кул х кул) г = 0,72 и г = 0,86, (тек х ал) и (тек х кул) г = 0,70 и г = 0,71; между кортизолом и живой массой у (ал х ал), (тек х ал) и (кул х кул), (тек х кул) - г = 0,71, г = 0,79 и г = 0,63, г = 0,72.

Таблица 2. Уровень и динамика кортизола в крови овец алтайской породы, кулундинских и их помесей в возрастном аспекте

Возраст, месяцев Кортизол, нмоль/л

алхал тек хал кул х кул тек х кул

1-е сутки 80,2±2,4 79,7±6,8 76,9±3,2 72,7±1,5

1 41,2±3,3*** 39,4±6,3*** . 38,8±3,8*** 33,2±4,9***

2,5 40,9±5,2 37,6±2,5 35,6±2,6 29,5±2,8

4 44,5±3,9 48,9±6,2 46,2±6,7 46,8±4,5**

6 45,7±4,7 49,1±8,4 46,8±5,8 49,3±7,3

8 49,6±3,6 52, Ш,2 47,6±6,9 52,9±10,6

10 41,4±2,4 39,8±5,2 39,5±7,2 36,2±5,9

12 38,5±4,1 37,2±2,6 37,4±8,3 35,7±5,1

У молодняка с 10- до 12-месячного возраста концентрация гормонов в крови снижалась: трийодтиронина - на 23,4 (р < 0,05); 34,0 (р < 0,01) и 33,3; 38,8%; тироксина - на 1,5; 10,2 и 1,9; 12,7% и кортизола - на 16,5; 23,6 и 17,1; 31,6% соответственно у I, II, III и IV групп, что отвечает установившемуся уровню метаболизма, характеризующемуся снижением энергии роста и биосинтетической активности тканей.

У помесных ярочек (тек х ал) и (тек х кул) этого возрастного периода (10 и 12 месяцев) уровень гормонов был ниже: Т3 - на 8,3 и 6,2; 17,9 и 19,3; Т4 - на 3,9 и 4,9; 4,1 и 8,5%; кортизола - на 3,9 и 8,4; 3,4 и 4,5%, в сравнении с (ал х ал) и (кул х кул) молодняком, при более высоком абсолютном приросте живой массы.

Таким образом, установлено, что изменение породной принадлежности животных сопровождается значительными функциональными перестройками эндокринной регуляции, которая проявляется в возрастном аспекте в изменении уровня гормонов щитовидной железы и коры надпочечников, обеспечивающего определенную направленность обмена веществ и проявление продуктивных качеств животных.

2.3. Уровень и возрастная динамика биохимических показателей крови молодняка овец разной породной принадлежности

2.3.1. Возрастная динамика показателей белкового обмена у ягнят разной породной принадлежности

В сыворотке крови ярочек суточного возраста (ал х ал), (тек х ал) и (кул х кул), (тек х кул) был установлен высокий уровень общего белка и глобулинов - 72,4±1,2 и 46,9±1,5; 73,5±1,5 и 47,4±1,7; 72,9±1,2 и 46,2±3,4; 73,6±1,4 и 46,7±2,9 г/л соответственно, который связан с поступлением этих компонентов с молозивом матери.

У молодняка (ал х ал) и (кул х кул) этого возраста концентрация а-глобулинов составляла 6,5±0,3 и 6,2±1,1 г/л; р-глобулинов - 11,0±0,3 и 10,6±0,7 г/л; у-глобули-нов -29,4±1,8 и 29,4±2,6 г/л, что больше на 7,7 и 1,7%; ниже на 5,9 и 4,5; 1,1 и 0,4% в сравнении с их помесными сверстницами.

На ранних этапах постнатального развития (1 месяц) отмечалось снижение содержания общего белка в крови ярочек алтайской породы, кулундинских грубошерстных и их помесных сверстниц (ТЕКхАЛ, ТЕКхКУЛ) на 19,1 (р < 0,001), 16,3 (р < 0,001) и 19,6 (р < 0,001), 16,7% (р < 0,001). Характерной особенностью интенсивно растущего организма являлась высокая насыщенность крови мелкодисперсными белками - альбуминами. Их количество в крови ягнят месячного возраста всех опытных групп достоверно повышалось на 21,3-22,9%; а-глобулинов - на 14,1-18,9%.

В этом возрастном периоде у помесного молодняка (тек х ал) и (тек х кул) концентрация общего белка и альбуминов были выше в сравнении с ярочками алтайской породы и кулундинскими грубошерстными.

Увеличение количества общего белка на 5,1 и 4,5% мы отмечали у ярочек алтайской породы и их помесей в 2,5-месячном возрасте в сравнении с предыдущим возрастным периодом. В крови молодняка всех опытных групп увеличивалась концентрация глобулинов, преимущественно за счет Р-глобулинов на 38,8 и 34,5; 30,4 и 3,0% соответственно у (ал х ал), (тек х ал) и (кул х кул), (тек х кул). Снижалось содержание альбуминов на 0,3; 1,5 и 7,2; 4,1%, а-глобулинов - на 11,8; 13,5 и 20,0; 16,9%. Количество общего белка, альбуминов, глобулинов в 2,5-месячном возрасте было выше у помесных ярочек (тек х ал) и (тек х кул).

В этом возрасте была выявлена сильная корреляционная связь между живой массой и уровнем общего белка у (тек х ал) - г = 0,53 и (тек х кул) - г = 0,90; у (тек х ал), (кул х кул) и (тек х кул) - между живой массой и альбуминами г = 0,80, г = 0,69 и г = 0,86.

После отъема ягнят от овцематок и перехода с молочно-растительного на растительный тип питания (4 месяца) мы регистрировали увеличение уровня общего белка в крови всех опытных групп животных на 8,3-14,9%. Уровень альбуминов наиболее существенно повышался в крови помесных (тек х ал) и (тек х кул) ягнят на 9,1% (р < 0,05) и 3,5%. Синтез глобулинов в крови повышался на 15,0-20,7% за счет у-глобулинов.

Сравнительный анализ изучаемых параметров белкового обмена 4-месячных ярочек показал, что они выше в крови помесных ярочек.

В 6-8 месяцев у помесного молодняка (тек х ал) и (тек х кул) синтез общего белка был выше, чем у алтайских и кулундинских ярочек за счет альбуминов, что объясняется их пластической ролью в организме животных.

Корреляционным анализом установлена сильная связь в 6-месячном возрасте у (ал х ал) и (тек х ал) между уровнем общего белка и живой массой г = 0,96 и г = 0,95; у (ал х ал) между уровнем альбуминов и живой массой г = 0,86. В 8-месячном возрасте - между количеством сывороточного белка и живой массой у (ал х ал) и (тек х кул) - г = 0,61 и г = 0,86; между уровнем альбуминов и живой массой у (ал х ал), (тек х ал) и (кул х кул) - г = 0,83, г = 0,79 и г = 0,65 соответственно.

В годовалом возрасте ягнята всех модельных групп характеризовались стабилизацией показателей белкового обмена.

Результаты наших исследований показали, что уровень и динамика параметров белкового обмена ягнят разной породной принадлежности имеют общие возрастные закономерности, а межпородные особенности показателей белкового обмена отражают гетерохронность роста и развития ярочек.

2.3.2. Динамика показателей глюкозы и липидного обмена у ягнят разной породной принадлежности б возрастном аспекте

Динамика показателей глюкозы в крови ярочек экспериментальных групп характеризовалась большой лабильностью (рис. 2).

н I гр, (ал х ал) я II гр.(тек х ал) п III гр. (кул х кул) О IV гр. (тек х кул)

Возраст

Рис. 2. Возрастная динамика концентрации глюкозы в сыворотке крови ягнят разной породной принадлежности

В первые сутки жизни был установлен максимальный уровень глюкозы в крови за весь период исследований - 4,2±0,41, 4,0±0,85 и 4,2±0,52, 4,R0,74 ммоль/л соответственно у ягнят 1, II, III и IV групп.

К 2,5-месячному возрасту содержание глюкозы снижалось по сравнению с месячными ягнятами, на 13,6 и 14,3% -у ягнят алтайской породы и тексель-алтайских помесей; на - 45,5 и 34,6% - у кулундинских грубошерстных и тексель-кулундинских помесей.

Характерной особенностью помссных ярочек являлась более низкая концентрация глюкозы в крови в период их интенсивного роста и развития (до 2,5-месячного возраста), что подтверждалось высокими корреляционными связями у (тек х кул) молодняка в месячном и 2,5-месячном возрасте между уровнем глюкозы и живой массой - г = 0,66 и г = 0,77 соответственно.

В период с 4- до 6-месячного возраста было зафиксировано повышение концентрации глюкозы, с последующим ее снижением и стабилизацией с 10-месячного возраста.

В первые сутки жизни у ягнят были установлены максимальные показатели ли-пидного обмена (табл. 3,4).

Таблица 3. Показатели липидного обмена в крови овец алтайской породы и их помесей

в возрастном аспекте

Возраст, месяцев Группа Общие липиды, г/л Триглицериды ммоль/л Холестерин, ммоль/л

1-е сутки алх ал 5,32±0,27 1,34±0,14 5,21±0,17

тек х ал 5,17±0,22 1,21±0,13 5,14±0,14

1 ал х ал 4,63±0,67 0,91±0,15* 3,28±0,22***

тек хал 4,21±0,57 0,90±0,19 3,16±0,25***

2,5 алхал 3,82±0,70 0,73±0,08 2,71±0,17

тек х ал 3,27±0,73 0,71±0,13 2,58±0,45

4 ал х ал 3,78±0,93 0,34±0,09** 2,81±0,16

тек х ал 3,20±0,72 0,49±0,06 2,63±0,24

6 ал х ал 4,22±0,34 0,42±0,07 3,21±0,38

тек х ал 4,29±0,28 0,53±0,05 3,38±0,28

8 алхал 4,43±0,34 0,69±0,1б 3,32±0,23

тек х ал 4,46±0,27 0,74±0,08* 3,43±0,19

10 ал х ал 3,94±0,19 0,42±0,05 2,93±0,13

тек х ал 3,82±0,33 0,43±0,10* 2,99±0,17

12 алхал 3,47±0,14 0,38±0,09 2,86±0,35

тек х ал 3,26±0,25 0,40±0,18 2,83±0,48

Итак, из таблиц следует, что концентрация общих липидов, триглицеридов и холестерина была выше в сыворотке крови ярочек алтайской породы на 2,8, 9,7 и 0,96% в сравнении с помесными сверстницами (тек х ал). У тексель-кулундинского молодняка уровень общих липидов, триглицеридов также был выше на 2,3 и 3,1%, а концентрация холестерина - ниже на 2,1%, в сравнении с кулундинскими ярочками.

К месячному возрасту показатели липидного обмена снизились.

К 2,5-месячному возрасту показатели липидного обмена также снижались. У помесного молодняка (тек х кул) содержание триглицеридов было ниже на 28,7% (р < 0,05), чем у кулундинского грубошерстного.

Таблица 4. Показатели липидного обмена в крови кулундинских овец и их помесей

в возрастном аспекте

Возраст, месяцев Группа Общие липиды, г/л Триглицериды ммоль/л Холестерин, ммоль/л

1-е сутки кул х кул 6,01 ±0,29 1,54±0,18 5,43±0,20

тек х кул 6,15±0,50 1,59±0,22 5,32±0,23

1 кул х кул 4,89±0,59 1,10±0,14 3,34±0,31***

тек х кул 4,31±0,48* 0,84±0,11** ' 3,07±0,29***

2,5 кул х кул 3,70±0,44 0,87±0,10 2,84±0,44

тек х кул 3,35±0,38 0,62±0,06А 2,63±0,18

4 кул х кул 3,67±0,46 0,25±0,09*** 2,98±0,21

тек х кул 3,31±0,52 0,37±0,08* 2,76±0,23

6 кул х кул 3,85±0,37 0,38±0,07 3,46±0,35

тек х кул 4,19±0,42 0,42±0,06 3,53±0,27

8 кулхкул 4,46±0,35 0,49±0,09 3,51±0,15

тек х кул 4,51±0,42 0,51±0,13 3,62±0,20

10 кулхкул 3,74±0,29 0,39±0,21 2,85±0,18*

тек х кул 3,69±0,43 0,32±0,23 2,91±0,17*

12 кулхкул 3,38±0,18 0,35±0,11 2,57±0,38

тек х кул 3,21±0,27 0,30±0,12 2,54±0,37

В период полового созревания (4 месяца) уровень триглицеридов у ягнят алтайской породы достоверно снижался на 53,4%; у тексель-алтайских - на 31,0; у кулундинских - на 71,3; у тексель-кулундинских - на 40,3%; концентрация общих липи-дов и холестерина существенно не изменялась. Холестерин сосредоточен в ЛПВП у ярочек всех экспериментальных групп. В крови помесного молодняка (тек х ал) и (тек х кул) концентрация триглицеридов была выше на 30,6 и 32,4%, количество общих липидов и холестерина ниже в сравнении с молодняком алтайской породы и кулундинским грубошерстным.

В последующие возрастные периоды (6-8 месяцев) показатели липидного обмена повышались. Холестерин сосредоточен в ЛПНП. У помесных ягнят (тек х ал) и (тек х кул) в этом возрасте мы зафиксировали более высокую концентрацию общих липидов, триглицеридов и холестерина в сравнении с молодняком алтайской породы и кулундинским.

Таким образом, уровень глюкозы и показателей липидного обмена в крови ягнят связаны со сложными морфо-функциональными перестройками их организма во время роста и развития и обусловлены их породной принадлежностью.

2.4. Возрастная динамика морфологических показателей крови молодняка овец разной породной принадлежности

Максимальное содержание эритроцитов и гемоглобина было установлено в крови ягнят в первые сутки, что соответствует общеизвестному положению об адаптации организма, связанной с переходом на легочный тип дыхания.

Содержание лейкоцитов у ягнят в первые сутки жизни было минимальным за весь период исследований у (ал х ал), (тек х ал) и (кул х кул), (тек х кул) соответственно - 6,2*0,8x10%, б,0±1,5х109/л и 8,4±1,4х109/л, 8,0±1,0х109/л.

В последующие периоды постнатального онтогенеза овец нами была отмечена большая вариабельность результатов, отражающая лабильность морфологических показателей крови.

На протяжении всего эксперимента в крови помесных тексель-алтайских и тек-сель-кулундинских ягнят зафиксированы более высокие показатели эритропоэза и синтеза гемоглобина в сравнении с молодняком алтайской породы и кулундинским грубошерстным.

В лейкограмме ягнят в ранний ностнатальный период преобладают нейтро-фильные лейкоциты. По мере адаптации к факторам внешней среды с месячного возраста у ягнят формировалась кровь лимфоидного типа.

2.5. Физиологические показатели роста н развития ягнят разного происхождения

Показатели роста и развития ягнят модельных групп изменялись в соответствии с периодами постнатального онтогенеза и под влиянием изменения породной принадлежности.

При рождении ярочки исследуемых групп по живой массе существенно не отличались. При рождении она составляла в среднем 4,1±0,14 кг.

Величина живой массы месячного помесного молодняка (тек х ал) и (тек х кул) была выше на 6,8 (р < 0,05) и 7,3% (р < 0,05) в сравнении с (ал х ал) и (кул х кул).

Выявленная тенденция, выразившаяся в превосходстве помесей над чистопородными ярочками алтайской породы и кулундинских грубошерстных, прослеживалась и в последующие возрастные периоды, вплоть до годовалого возраста.

2.6. Количественные и качественные показатели мясной продуктивности ягнят

Установлено положительное влияние баранов породы тексель на продуктивные качества овец алтайской породы и кулундинских грубошерстных.

Предубойная живая масса помесных ярочек составляла 39,9 и 38,0 кг, выход туш - 45,6 и 46,6%, убойный выход - 47,1 и 47,9%, что выше аналогичных показателей, зафиксированных у сверстниц I и III групп, на 4,0 (р < 0,01) и 4,1 кг (р < 0,01); 3,9 и 3,0; 4,3 и 3,1%.

Убойная масса помесного молодняка достоверно превосходила таковую у чистопородных ярочек алтайской породы и кулундинских грубошерстных.

При изучении морфологического состава туш ярочек было установлено, что содержание мышечной ткани в тушах ягнят I и III групп составило 11,3±0,18 и 10,6±0,22 кг; костей - 3,4±0,3 и 3,8±0,35 кг, т.е. в тушках ягнят помесной группы (II и IV) эти показатели были выше на 21,5 и 22,1%; 2,6 и 2,9% соответственно.

Сравнительный анализ показателей сортовой разрубки туш выявил породные различия выхода отрубов по сортам. Выход отрубов первого сорта был достоверно выше у помесных ярочек.

В мышечной ткани туши помесных ярочек содержание влаги было меньше, в сравнении с их сверстницами (ал х ал) и (кул х кул) на 1,2 и 1,7%; больше белка и жира на 2,8 и 4,8% (р < 0,05) при одинаковом содержании золы.

Мышечная ткань от помесных ягнят обладала более высокой биологической ценностью по сравнению с таковой у (ал х ал) и (кул х кул). Незаменимых амино-

кислот в мышечной ткани помесных ягнят было также достоверно больше. Аналогичная картина имела место и по содержанию заменимых аминокислот. Белково-качественный показатель мышечной ткани помесных ярочек был выше на 9,3 и 14,0%. Состав витаминов, макро- и микроэлементов в мышечной ткани исследуемых животных существенно не отличался.

ВЫВОДЫ

1. При разведении овец алтайской породы ягнята рождаются физиологически зрелыми в 85%, кулундинских грубошерстных - в 86% случаев. При скрещивании овцематок алтайской породы и кулундинских грубошерстных с баранами породы тексель - в 84% случаев.

2. В суточном возрасте максимальная концентрация кортизола установлена в крови ягнят алтайской породы (80,2 ± 2,4 нмоль/л), у кулундинских грубошерстных - несколько меньшее значение (76,9±3,2 нмоль/л). У помесных ягнят - тексель-алтайских и тексель-кулундинских концентрация кортизола недостоверно ниже 73,7±6,8 и 72,7±1,5 нмоль/л соответственно.

3. По содержанию тироксина в организме ягнят суточного возраста выявлена аналогичная кортизолу динамика. Преимущество также было за чистопородными ягнятами алтайской породы (171,6±3,77 нмоль/л), а сравнительно минимальное значение (161,8±2,7 нмоль/л) выявлено у помесных тексель-кулундинских ягнят.

4. По концентрации трийодтиронина ведущее место занимали чистопородная группа ягнят алтайской породы и кулундинские грубошерстные 8,6±0,18 и 8,5±0,3 нмоль/л соответственно.

В процессе интенсивного роста (с 30- до 75-дневного возраста) содержание гормонов щитовидной железы и коры надпочечников в крови ягнят всех изучаемых групп снижалось. Активные анаболические процессы в организме животных сопровождались снижением количества гормонов. Однако в период с 4 до 8 месяцев, соответствующий фазе полового созревания и половой зрелости овец, концентрация гормонов повышалась. Период физиологической зрелости (10-12-месячный возраст) характеризовался снижением уровня тиреоидных гормонов и кортизола. Причем у помесных ярочек их концентрация была ниже, чем у молодняка овец алтайской тонкорунной породы и кулундинского грубошерстного.

5. Установлено, что в крови помесных тексель-аптайских и тексель-кулундинских ягнят отмечается более высокое количество сывороточного белка и его фракций; концентрация глюкозы и показатели липидного обмена ниже в сравнении со сверстницами алтайской породы и кулундинскими грубошерстными. В период полового созревания и достижения половой зрелости показатели глюкозы, белкового и липидного обменов увеличиваются у ярочек всех экспериментальных групп, при этом их количество было выше у помесного молодняка в сравнении с ягнятами алтайской породы и кулундинскими грубошерстными. К годовалому возрасту имело место относительное снижение уровня глюкозы, общих липидов, триглицеридов, общего холестерина.

6. Для ягнят суточного возраста характерным физиологическим признаком является высокая концентрация эритроцитов и гемоглобина в единице объема крови в среднем, соответственно, 12,0±0,8х10'2/л и 116,3±6,7 г/л.

Установлено, что у помесных ягнят содержание эритроцитов и гемоглобина выше, а клеток белой крови ниже, чем у молодняка алтайской породы и кулундин-ского грубошерстного.

В целом, возрастная динамика морфологического состава крови ягнят разного породного происхождения соответствует общефизиологическим закономерностям.

Для лейкопоэза ягнят характерным признаком являлось преобладание нейтро-фильных клеток в ранний постнатальный период развития. По мере адаптации к условиям окружающей среды у ягнят формировалась кровь лимфоидного типа.

7. Интенсивность роста и развития помесных ярочек на всех этапах постна-тального онтогенеза была выше, чем у чистопородных ярочек алтайской породы и кулундинских грубошерстных.

8. Для помесных ярочек, в сравнении с их чистопородными сверстницами алтайской породы и кулундинскими грубошерстными, характерны наиболее высокие показатели мясной продуктивности (предубойная и убойная масса, убойный выход, масса мышечной ткани, доля отрубов I сорта). Кроме того, белково-качественный показатель мышечной ткани у помесных животных выше на 9,3%, чем у алтайских тонкорунных, и на 14%, чем у кулундинских грубошерстных овец.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Физиологическая зрелость новорожденных ягнят, оцениваемая по предложенной нами панели информативных тестов, должна стать неотъемлемой частью селекционно-племенной работы в овцеводстве.

2. Результаты эндокринологических исследований синтеза гормонов щитовидной железы и коры надпочечников у овец в возрастной динамике и в связи с породной принадлежностью могут быть использованы в качестве нормативных при оценке физиологического состояния животных.

3. Физиологические параметры чистопородных и помесных ягнят в связи с возрастом и породной принадлежностью, адаптированных к конкретным территориям Алтайского края, могут использоваться в учебном процессе при подготовке зоовет-специалистов, а также при разработке отраслевых рекомендаций, учебных пособий, учебников, монографий.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Афанасьева А.И. Влияние баранов породы тсксель и северокавказской на воспроизводительные качества овец алтайской породы / А.Н. Афанасьева, С.Г. Катаманов, Н.В. Симонова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2007. - № 12. - С. 36-38.

2. Афанасьева А.И. Гормональный статус молодняка овец разных генотипов / А.И. Афанасьева, Н.В. Симонова // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2009. - № 3. - С. 50-53.

3. Афанасьева А.И. Белковый состав сыворотки крови овец разного генотипа / А.И. Афанасьева, Н.В. Симонова, С.Г. Катаманов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2009. - № 5. - С. 43-46.

4. Афанасьева А.И. Эндокринные, метаболические показатели и особенности роста молодняка кулундинских и помесных овец / А.И. Афанасьева, Н.В. Симонова, С.Г. Катаманов // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2009. — № 2. -С. 61-66.

5. Симонова H.B. Влияние баранов породы тексель и северокавказской на воспроизводительные качества кулундинских овец / Н.В. Симонова, А.И. Афанасьева // Молодые ученые - сельскому хозяйству Алтая: сб. науч. тр. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. - Вып. 3. - С. 48-49.

6. Афанасьева А.И. Рост и мясная продуктивность молодняка овец алтайской тонкорунной породы и ее помесей с баранами породы тексель и северокавказскими / А.И. Афанасьева, Н.В. Симонова, С.Г. Катаманов // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сб. статей 3-й Междунар. науч.-практ. конф.: в 2 кн. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008.-Кн. 2.-С. 18-21.

7. Симонова Н.В. Особенности роста и развития молодняка грубошерстных кулундинских овец и их помесей / Н.В. Симонова, А.И. Афанасьева // Молодежь -Барнаулу: матер. 9-й науч.-практ. конф. - Барнаул, 2008. - С. 25-27.

8. Афанасьева А.И. Некоторые результаты скрещивания овец алтайской тонкорунной породы с баранами породы тексель и северокавказскими / А.И. Афанасьева, Н.В. Симонова, A.C. Катаманов // Интеграция аграрной науки и производства: состояние, проблемы и пути решения. Современные аспекты ветеринарной медицины. Инновационные технологии в животноводстве: матер, всероссийской науч.-практ. конф. с междунар. участием в рамках XVIII Междунар. спец. выставки Агроком-плекс. - Уфа: Изд-во ФГОУ ВПО Башкирский ГАУ, 2008. - С. 176-179.

9. Афанасьева А.И. Особенности функциональной активности щитовидной железы и коры надпочечников у ягнят разного генотипа / А.И. Афанасьева, Н.В. Симонова // 6-й Сибирский физиологический съезд: тез. докл.: в 2 т. - Барнаул: Принт-экспресс, 2008. - Т. 1. - С. 216.

10. Афанасьева А.И. Сравнительная характеристика мясной продуктивности кулундинских овец и их помесей / А.И. Афанасьева, Н.В. Симонова, A.M. Еранов // Аграрная наука сельскохозяйственному производству Казахстана, Сибири и Монголии: тр. XII Междунар. науч.-практ. конф.: в 2 т. - Алматы: ТОО «Изд-во Бастау», 2009.-Т. 2.-С. 186-188.

11. Афанасьева А.И. Физиологическое состояние новорожденных ягнят при разных вариантах скрещивания / А.И. Афанасьева, Н.В.Симонова II Инновационное развитие АПК: матер. Всероссийской науч.-практ. конф.: в 2 ч. - Казань: Изд-во Казанского ГАУ, 2009. - Т. 76. - Ч. 2. - С. 5-7.

_ЛР № 020648 от 16 декабря 1997 г._

Подписано в печать 06.08.2009 г. Формат 60x84/16. Бумага для множительных аппаратов. Печать ризографная. Гарнитура «Times New Roman». Усл. печ. л. 1. Тираж 100 экз. Заказ №й.

Издательство АГАУ 656049, г. Барнаул, пр. Красноармейский, 98, тел. 62-84-26

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Симонова, Надежда Валерьевна

Введение

Глава 1. Обзор литературы

1.1. Рост и развитие животных в постнатальном онтогенезе

1.2. Роль эндокринной системы в процессах роста и развития животных 19 в постнатальном онтогенезе

1.2.1. Функциональное значение гормонов щитовидной железы в 20 обеспечении роста и развития организма животных

1.2.2. Значение глюкокортикоидных гормонов в регуляции роста и 27 развития организма животных

1.3. Особенности функциональной активности щитовидной железы и коры надпочечников, уровня и динамики морфобиохимических показателей крови у животных разного направления продуктивности

Глава 2. Материалы и методы исследований

2.1. Происхождение, характеристика исходных пород овец

2.2. Материалы и методы исследований

Глава 3. Результаты исследований

3.1. Оценка физиологической зрелости новорожденных ягнят алтайской породы, кулундинских грубошерстных и их помесей с баранами породы тексель

3.2. Содержание гормонов щитовидной железы и коры надпочечников в крови молодняка овец разной породной принадлежности в возрастном аспекте

3.3. Уровень и возрастная динамика биохимических показателей крови молодняка овец разной породной принадлежности

3.3.1. Возрастная динамика показателей белкового обмена у ягнят 65 разной породной принадлежности

3.3.2. Динамика показателей глюкозы и липидного обмена у ягнят 74 разной породной принадлежности в возрастном аспекте

3.4. Возрастная динамика морфологических показателей крови 84 молодняка овец разной породной принадлежности

3.5. Характеристика продуктивных показателей потомства овец разного происхождения

3.5.1. Физиологические показатели роста и развития ягнят разного 92 происхождения

3.5.2. Количественные и качественные показатели мясной 96 продуктивности ягнят

Глава 4. Обсузвдение результатов исследований

Выводы

Практические предложения

Введение Диссертация по биологии, на тему "Сравнительная физиологическая характеристика потомства овец разной породной принадлежности"

Актуальность темы. Успех современной селекции может быть обусловлен характером взаимозависимости адаптивных и продуктивных признаков животных, по которым проводят отбор.

В настоящее время в овцеводстве в связи с низкими закупочными ценами на шерсть ведется целенаправленная селекционная работа по выведению новых типов и пород животных, обладающих хорошими мясными качествами. Приоритетной проблемой, рассмотренной в этой работе, является улучшение и сохранение адаптивных свойств организма в связи с тем, что отбор животных только по продуктивным признакам не усиливает, а наоборот, вступает в конфликт с адаптивными свойствами организма. Необходимо учитывать, что основу селекционного прогресса составляет нейроэндокринная система жизнеобеспечения. Изменения признаков, происходящих у животных при селекции, являются результатом реального отражения эффективности действия механизмов нейрогормональной регуляции (Дмитриев В.Б., 1998).

Значение эндокринной системы в регуляции процессов обмена веществ и в реализации генетического потенциала продуктивности животных показано многими исследователями (Юдаев Н.А., 1980; Лысов В.Ф., 1982; Шамберев Ю.Н., 1987, 2007; Радченков В.П. и др., 1991, 2002; Ипполитова Т.В., 1992; Клопов М.И., 1992; Еременко В.И., 2001; Максимов В.И., 2001, 2003; Матвеев В.А., Дворецкая Т.Н., 2000; Усенко С.О., 2004; Афанасьева А.И., 2006).

В племенных овцеводческих хозяйствах Алтайского края проводится работа по повышению мясных качеств овец алтайской породы и созданию новой породы овец мясошерстного направления продуктивности путем скрещивания кулундинских грубошерстных овцематок с баранами породы тексель. Исследований по изучению интерьерных и адаптивных особенностей, связанных с изменением функциональной активности эндокринных желез, у полученного потомства не проводилось.

В то же время известно, что различия в генотипе животных с разным потенциалом продуктивности находят отражение в активности функционирования регуляторных систем, что, в свою очередь, сопровождается изменениями в интенсивности и направленности метаболических процессов, роста и развития. Это и явилось основанием для проведения настоящих исследований.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Оценить физиологическую зрелость новорожденных ягнят разной породной принадлежности.

4\ Изучить физиологические показатели роста и развития ягнят.

5. Оценить количественные и качественные показатели мясной продуктивности молодняка овец.

Проведено комплексное изучение ягнят разной породной принадлежности. Установлено, что изменение породной принадлежности животных сопровождается значительными функциональными перестройками эндокринной, регуляции, которая в возрастном аспекте проявляется в изменении уровня гормонов щитовидной железы и коры надпочечников, обеспечивающих определенную направленность' обмена веществ, биохимического и морфологического состава крови, рост, развитие и проявление продуктивных качеств животных.

Установлены сильные корреляционные связи трийодтиронина, тироксина, кортизола с показателями мясной продуктивности у тексель-кулундинских овец; общего белка у овец алтайской породы, кулундинских I грубошерстных и тексель-кулундинских помесей; альбуминов - у кулундинских овец и тексель-кулундинских помесей.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы обсуждены на заседаниях кафедры общей биологии, физиологии и морфологии животных Алтайского государственного аграрного университета (Барнаул, 2007, 2008), IX городской научно-практической конференции молодых ученых «Молодежь - Барнаулу» (Барнаул, 2007); III Международной научно-практической конференции «Аграрная наука - сельскому хозяйству (Барнаул 2008); VI Сибирском физиологическом съезде (Барнаул, 2008); Всероссийской научно-практической конференции с международным участием в рамках XVIII Международной специализированной выставки «АгроКомплекс - 2008 «Интеграция аграрной науки и производства: состояние, проблемы и пути решения» (Уфа, 2008); Всероссийской научно-практической конференции «Инновационное развитие агропромышленного комплекса» (Казань, 2009).

Публикации. По материалам диссертационной работы опубликовано 11 научных работ, из них 4 - в рецензируемых изданиях, рекомендованных «Перечнем.» ВАК РФ.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, описания материала и методов исследований, результатов исследований и их обсуждения, выводов, практических предложений, библиографического списка. Работа изложена на 177 ' страницах, содержит 26 таблиц, 6 рисунков и 3 приложения. Библиографический список включает 272 источника, в том числе 38 -зарубежных.

Заключение Диссертация по теме "Физиология", Симонова, Надежда Валерьевна

Выводы

3. По содержанию тироксина в организме ягнят суточного' возраста выявлена аналогичная кортизолу динамика. Преимущество также- было за чистопородными ягнятами алтайской породы (171,6±3,77 нмоль/л), а сравнительно минимальное значение (161,8±2,7 нмоль/л) выявлено у помесных тексель-кулундинских ягнят.

В процессе интенсивного роста (с 30- до 75- дневного возраста) содержание гормонов щитовидной железы и коры надпочечников в крови ягнят всех изучаемых групп снижалось. Активные анаболические процессы в организме животных сопровождались снижением количества гормонов. Однако в период с 4 до 8 месяцев, соответствующий фазе полового созревания и половой зрелости овец, концентрация гормонов повышалась. Период физиологической зрелости (10 - 12- месячный возраст) характеризовался снижением уровня тиреоидных гормонов и кортизола. Причем у помесных ярочек их концентрация была ниже, чем у молодняка овец алтайской тонкорунной породы и кулундинского грубошерстного.

5. Установлено, что в крови помесных тексель - алтайских и тексель-кулундинских ягнят отмечается более высокое количество сывороточного белка и его фракций; концентрация глюкозы и показатели липидного обмена ниже в сравнении со сверстницами алтайской породы и кулундинскими грубошерстными. В период полового созревания и достижения половой зрелости показатели глюкозы, белкового и липидного обменов увеличиваются у ярочек всех экспериментальных групп, при этом их количество было выше у помесного молодняка в сравнении с ягнятами алтайской породы и кулундинскими грубошерстными. К годовалому возрасту имело место относительное снижение уровня глюкозы, общих липидов, триглицеридов, общего холестерина.

Установлено, что у помесных ягнят содержание эритроцитов и гемоглобина выше, а клеток белой крови ниже, чем у молодняка алтайской породы и кулундинского грубошерстного.

Для лейкопоэза ягнят характерным признаком являлось преобладание нейтрофильных клеток в ранний постнатальный период развития. По мере адаптации к условиям окружающей среды у ягнят формировалась кровь лимфоидного типа.

7. Интенсивность роста и развития помесных ярочек на всех этапах постнатального онтогенеза была выше, чем у чистопородных ярочек алтайской породы и кулундинских грубошерстных.

Практические предложения

3. Физиологические параметры чистопородных и помесных ягнят, в связи с возрастом и породной принадлежностью, адаптированных к конкретным территориям Алтайского края, могут использоваться в учебном процессе при подготовке зооветспециалистов, а также при разработке отраслевых рекомендаций, учебных пособий, учебников, монографий.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Симонова, Надежда Валерьевна, Барнаул

1. Абонеев В.В. Естественная резистентность и гематологические показатели крови у молодняка овец разного происхождения / В.В. Абонеев, JI.H. Скорых // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. - №3. - С. 20-22.

2. Абонеев В.В. Биологическая разнокачественность молодняка овец разных пород и ее связь с энергией и составом прироста живой массы /В.В. Абонеев, JI.H. Чижова, JI.B. Геращенко // Овцы, козы, шерстяное дело. — 2006.-№4.-С. 71-74.

3. Агаджанян Н.А. Основы физиологии человека / Н.А. Агаджанян и др.. М.: Изд-во РУДН, 2003. - 408 с.

4. Агаджанян Н.А. Нормальная физиология: учебник для студентов медицинских вузов / Н.А. Агаджанян, В.М. Смирнов. М.: Медицинское информационное агентство, 2007. - 520 с.

5. Алешин Б.В. Гипоталамус и щитовидная железа / В.Б. Алешин, В .И. Губский. М.: Медицина, 1988. - 182 с.

6. Алиев А.А. Новые аспекты обмена липидов и фосфолипидов / А.А. Алиев // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: тез. докл. — Боровск, 2000. С. 30-32.

7. Алиев А.А. Метаболизм липидов и продуктивность курдючных и тонкорунных овец / А.А. Алиев, А.А. Олимов // Овцы, козы, шерстяное дело. -2000.-№2.-С. 57-63.

8. Анохин П.К. Теория функциональной системы и ее место в построении теоретической биологии / П.К. Анохин // Эволюция темпов индивидуального развития животных. М.: Наука, 1977. - С. 9-18.

9. Антонов А.В. Связь функции надпочечников с факторами питания и молочной продуктивностью у жвачных животных // Успехи физиологических наук. — 2000. — Том 31. — №4. С. 75-85.

10. Антонова О.А. Возрастная анатомия и физиология / О.А. Антонова. М.: Высшее образование, 2006. — 192 с.

11. Аршавский И.А. Физиологические механизмы и закономерности индивидуального развития / И. А. Аршавский. М.: Наука, 1982. - 270 с.

12. Аушева З.Т. Продуктивность мясошерстных овец разного происхождения // Овцы, козы, шерстяное дело. 2005. - №Г -С.11-15.

13. Афанасьева А.И. Возрастные особенности показателей крови горноалтайских пуховых коз // Зоотехния. 2005. - №12. - С. 16-18.

14. Афанасьева А.И. Гормональные и метаболические механизмы адаптационных изменений организма коз горноалтайской пуховой породы в постнатальном онтогенезе: автореф. дис. д. б. н. / А.И. Афанасьева. М., 2006. - 42 с.

15. Афанасьева А.И. Гормональные и метаболические механизмы адаптации коз горноалтайской пуховой породы: монография / А.И: Афанасьева. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. - 176 с.

16. Афанасьева Т.П. Гематологический спектр, резистентность овец мясошерстной породы в онтогенезе // Проблемы и перспективы овцеводства и козоводства: матер, междун. науч.-практ. конф. Ставрополь: СНИИЖК, 2005.-С. 118-121.

17. Афанасьева Т.П. Прогнозирование уровня продуктивности овец северокавказской мясошерстной породы по биохимическим показателям: автореф. дис. к. б. н. / Т. П. Афанасьева. Ставрополь, 2008. — 24 с.

18. Бабакин Б.С. Пищевая ценность мяса овец монгольской породы/ Б.С. Бабакин, М.И. Воронин, Н. Баяраа // Мясная индустрия. 2007. - №12. -С. 39-41.

19. Балаболкин М.И. Тиреотоксикоз / М.И Балаболкин, JI.C. Славина, М.Ф. Логачев // БМЭ. 3-е изд. М.: Сов. Энциклопедия, 1985. - Т.25. - С. 83.

20. Балаболкин М.И. Тиреотропный гормон / М.И Балаболкин // БМЭ. 3-е изд. -М.: Сов. Энциклопедия, 1985. Т.25. - С. 84.

21. Баранова А.А. Физиология роста и развития детей и подростков (теоретические и клинические вопросы): руководство для врачей / А.А. Баранова, Л.А. Щеплягина. М.: ГЭОТАР - Медиа, 2006. - Т.2. - 464 с.

22. Барановский Д.И. Генотипические различия гематологических показателей и их связь с продуктивностью свиней: сб. науч.тр. -Харьковский СХИ, 1984. -Т.ЗЗ. С. 23-28.

23. Безруких М.М. Возрастная физиология: Физиология развития ребенка / М. М. Безруких, В.Д. Сонькин, Д.А. Фарбер. М.: Издательский центр «Академия», 2002. — 416 с.

24. Белковый обмен и питание / Пер. с анг. Г.Н. Жидкоблиновой и др.; под ред. В.Ф. Вракина, И.С. Ковальчук М.: Колос, 1980. -352 с.

25. Бельченко Л.А. Физиология человека: Организм как целое: учебно-методический комплекс / Л.А. Бельченко, В.А. Лавриненко. — Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2004. 229 с.

26. Берг Р.Т. Мясной скот. Концепция роста. Пер. с анг. / Р.Т. Берг, P.M. Батгерфилд. М.:Колос, 1979. - 280 с.

27. Березов Т.Т. Биологическая химия / Т.Т. Березов, В.Ф. Коровкин. -М.: Медицина, 2002. 704 с.

28. Бондаренко Г.Ч. Лизоцимная и бактерицидная активность сыворотки крови ягнят / Г.Ч. Бондаренко, P.P. Игнатьев, А. Яковлева // Тр. Бурятского СХИ. 1994. - Вып. 40 - С. 137-139

29. Борисов Н.В. Оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота^ рекомендации / Н.В. Борисов и др.. Новосибирск: НГАУ, СибНИПТИЖ, 2001 - 36 с.

30. Булашев А.К. Становление естественной резистентности у кроссбредных ягнят // Овцеводство. 1985. - №2. - С. 37-38.

31. Блунк В. Детская эндокринология. Пер. с нем. М.: Медицина, 1981.-304 с.

32. Буркова Е.И. Уровень гормонов щитовидной железы и коры надпочечников в крови и продуктивность растущих свиней // Бюл. ВНИИФБиП, Боровск, 1983. Вып. 3 (71). - С. 59-63.

33. Валдина Е.А. Заболевания щитовидной железы / Е.А. Валдина. 2-е изд. СПб.: Питер, 2001. -416 с.

34. Вениаминов А.А. Поведенческие реакции новорожденных ягнят /

35. A.А. Вениаминов и др. // Овцеводство. -1988. -№1. С. 24-25.

36. Владимиров В.Л. Гормональный статус телят, выращиваемых на открытом воздухе при разном уровне молочного питания / В.Л. Владимиров,

37. B.А. Рыжков, М.Ю. Чернов // Доклады ВАСХНИЛ. 1991. - №1. - С. 39-43.

38. Владимиров Н.И. Состояние и пути совершенствования кулундинских овец: монография / Н.И. Владимиров, Н.Ю. Владимирова. -Барнаул: Изд-во АГАУ, 2006. 116 с.

39. Гаврилов В.Б. Количественная оценка индивидуальной чувствительности липидного обмена к тироксину в организме человека / В.Б. Гаврилов и др. // Докл. Акад. наук Беларуси. 1977. - №3. - С. 64-68.

40. Гаврилов В.Б. Синдромы низкой и высокой периферической резистентности к тиреоидным гормонам у больных раком щитовидной железы / В.Б. Гаврилов, Ю.Е. Демидчик, М.Н. Шепетько // Здравоохранение. -2000.-№6.-С. 54-56.

41. Геворкян Э.С. Действие гидрокортизона на фосфолипидный состав и активность некоторых ферментов в ядерных мембранах печени крыс / Э.С. Геворкян, Ю.В. Тадевосян, Ж.В. Явроян // Биохимия. 1986. - Т. 51. - №10. -С. 1630-1634.

42. Глазачев О.С. Взаимодействия функциональных систем гомеостатического уровня у детей и подростков в норме и радиоэкологически неблагоприятной среде / О.С. Глазачев, К.В. Судаков // Успехи физиологических наук, 1999. С. 73-92.

43. Голиков А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков и др., под ред. А.Н. Голикова.- 3-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1991. - 432 с.

44. Голиков П.П. Рецепторные механизмы глюкокортикоидного эффекта / П.П. Голиков. М.: Медицина, 1988. - 288 с.

45. Гольбер JT.M. Некоторые показатели липидного обмена в печени при экспериментальном тиреоидиновом токсикозе / JT.M. Гольбер // Проблемы эндокринологии. 1970. — №1. — С. 67.

46. Горбачева Е.С. Возрастная динамика структурно-функционального состояния щитовидной и надпочечных желез кулундинских овец: автореф. дис.канд. биол. наук / Е.С. Горбачева. -Улан-Уде, 2006. 22 с.

47. Гриневич В.В. Основы взаимодействия нервной, эндокринной и иммунной систем / В.В. Гриневич, И.Г. Акмаев, О.В. Волкова. СПб.: Symposium, 2004. - 159 с.

48. Гуткин С.С. Особенности формирования мышечной ткани у молодняка различных генотипов / С.С. Гуткин // Совершенствование методовселекции и воспроизводства мясного скота: сб. науч. тр. Оренбург, 1988. -С. 40-44.

49. Данилова JI.A. Возрастная биохимия: учебное пособие / Л.А. Данилова и др.. СПб: Сотис, 2007. - 152 с.

50. Данилова Л.И. Гормоны щитовидной железы и метаболизм костной ткани / Л.И. Данилова, А.В. Матвеева // Мед. Новости. 2001. - №9. -С. 3-7.

51. Дедов И.И. Биоритмы гормонов / И.И. Дедов, В.И. Дедов. М.: Медицина, 1992. - 256 с.

52. Дейвис П.Д., Дейвис Ф.Б. Негеномные эффекты тиреоидных гормонов // Болезни щитовидной железы: пер. с англ.; под ред. Л.И. Бравермана. -М.: Медицина, 2000. С. 18.

53. Джавадов А.К. Обмен фосфолипидов в организме телок в раннем постнатальном онтогенезе /3-я международная конференция. Актуальные проблемы в животноводстве: тез. докл. / ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. Боровск, 2000. - С. 75-77.

54. Дмитриев В.Б. Функциональные эндокринные резервы и их использование в животноводстве: автореф. дис. д.б.н. / В.Б. Дмитриев. — Ленинград, 1994. 39 с.

55. Дмитриев В.Б. Гормональный фактор в микроэволюционном процессе и селекции животных // Сельскохозяйственная биология. 1998. -№2.-С. 18-30.

56. Дорохов Н.М. Динамика морфологических и биохимических показателей крови у чистопородных и гибридных свиней / Н.М. Дорохов, В.А. Кухарев // Вестник ветеринарии. 2001. - №19. — С. 63-66.

57. Држевецкая И.А. Эндокринная система растущего организма / И.А. Држевецкая. М.: Высшая школа, 1987. - 207 с.

58. Држевецкая И.А. Основы физиологии обмена веществ и эндокринной системы / И.А. Држевецкая. М.: Высшая школа, 1994. — 256 с.

59. Дубинин Н.П. Сопряженный дрей- аллей / Н.ГГ Дубинин, A.M. Машуров // Доклады АН СССР. М., 1983. - Т.:276. - С. 1487-1490.

60. Дурдыев С.М. Кроветворение и иммунологическая реактивность у овец вюнтогенезе / С.М. Дурдыев // Ветеринария. 1984. — №3. - С. 65-67.I

61. Ельченинова М.В. Различные состояния, тиреоидной системы у поросят // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: тез. докл.-Боровск, 2000. С. 286-287.

62. Емельяненко П.А. Иммунология животных в период внутриутробного развития / П.А. Емельяненко. — М.: Агропромиздат, 1987. — 215 с.

63. Епифанова^ Д.В. Показатели белкового обмена в сыворотке крови кроссбредных овец в зависимости от породы, возраста, продуктивности // Разведение, кормление, содержание животных. Омск, 1982. - С. 56-59.

64. Еременко В.И. Гормональный статус, показатели обмена веществ и резистентности у крупного рогатого скота: автореф. дис. д.б.н. / В.И. Еременко. Сумы, 2001. - 35 с.

65. Ерохин А.И. Мясная продуктивность цигайских и ставропольских овец и их помесей с баранами породы тексель / А.И. Ерохин и др. // Овцы, козы, шерстяное дело. 2002. - №4. - С. 41-43'.

66. Ерохин А.И. Овцеводство / под ред. А.И. Ерохина. М.: Изд-во МГУП, 2004. - 480 с.

67. Ерохин А.И. Формирование мясности 'у овец в* постнатальном онтогенезе / А.И. Ерохин и др. // Овцы, козы, шерстяное дело. 2006. - №3. -С. 39-45.

68. Ерофеев В.И. Связь показателей крови с содержанием жира и белка в молоке симментальских и помесных коров / В.И. Ерофеев, Л.П. Антошина, А.В. Стукалин // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. - С. 87-88.

69. Жаров А.В. Патологические процессы в органах иммунной системы поросят при гипотрофии: материалы междунар. учеб. метод, инауч. практ. конф., посвященной 85 - летию академии: в 3 ч. - М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ им. К.А. Скрябина, 2004. - 4.2. - С. 108-110.

70. Жегунов Г.Ф. Медицинская биология. Размножение и развитие / Г.Ф. Жегунов. СПб.: СОТИС, 2005. - 212 с.

71. Жуковский М.А. Детская эндокринология: руководство для врачей, 3-е изд., перераб. и доп. / М.А. Жуковский. М.: Медицина, 1995. -656 с.

72. Журбенко A.M. Гормоны и продуктивность / A.M. Журбенко. -Киев: Урожай, 1983.- 126 с.

73. Забалуев Г.И. Периоды индивидуального развития организма животных // Адаптация и регуляция физиологических процессов животных в хозяйствах с промышленной технологией: сб. науч. тр. М.: МВА, 1985. - С. 60-67.

74. Задорожин П.А. Динамика белков и липопротеидов сыворотки крови у овец в связи с возрастом, беременностью1 и лактацией: сб. науч. тр. — Благовещенск, 1974.-С. 83-93.

75. Зеленов Ю.Н. Концентрация йодсодержащих гормонов и инсулина в крови у холмогорского скота // Современные проблемы животноводства: материалы междун. науч. конф. посвящ. 70-летию образования зооинженерного факультета. Казань, 2000. - С. 218-221.

76. Зорова О.В. Роль тиреоидных гормонов в адаптационных перестройках мышечной системы / О.В. Зорова, JI.B. Сорокина // Физиол. механ. природ, адапт.: тез. докл. 3-го всероссийского симп. — Иваново, 1999. С. 69.

77. Ипполитова Т.В. Физиологические параметры центральной нервной, симпатоадреналовой и сердечно-сосудистой систем коров в процессе адаптации к промышленной технологии: автореф. дисс. д. б. н. М., 1992.-25 с.

78. Кальницкий Б.Д. Некоторые итоги и проблемы биологии продуктивных животных / Б.Д. Кальницкий, В.А. Галочкин // Зоотехния. -2008.-С. 13-15.

79. Карамян М.Г. Некоторые показатели крови овец типа корридель и их взаимосвязь с продуктивностью / М.Г. Карамян и др. // Вопросы ' физиологии и биохимии питания овец. — М.: Колос, 1981. С. 84-68.

80. Карабалин Б.К. Биохимические показатели крови овец в связи с продуктивностью / Б.С. Карабалин // Тр. институтата эксперим. Биол. АН Каз ССР.-Алма-Ата, 1985. -Т.14. С. 105-111.

81. Кармолиев Р.Х. Участие белков крови в биохимической адаптации организма крупного рогатого скота к условиям среды // Сельскохозяйственная биология. — 1990. №2. - С. 141-151.

82. Кармолиев Р.Х. Липопротеиды в биохимической адаптации телят раннего постнатального периода // Доклады ВАСХНИЛ, 1991. №4. - С. 5557.

83. Кармолиев Р.Х. Биохимия патологических процессов животных: учебное пособие / Р.Х. Кармолиев. М.: МГАВМиБ им. Скрябина, 2000. -168 с.

84. Катаманов С.Г. Совершенствование овец алтайской породы вводным скрещиванием: монография / С.Г. Катаманов, Ю.Г. Котоманов. -Баранаул: Изд-во ГУПАК Рубцовская типография, 2005. 76 с.

85. Квочко А.Н. Динамика гематологических показателей у мериносовых овец в постнатальном онтогенезе // Овцы, козы, шерстяное дело.-2001.-№4.-С. 31-34.

86. Квочко А. Н. Динамика липидного обмена у мериноовых овец в возрастном аспекте // Циклы природы и общества: материалы IX междун. конф. Ставрополь, 2001. - С. 91-94.

87. Киселев В.И. Основы физиологической регуляции функций: учебное пособие / Киселев В.И. Барнаул, 2006. - 23 с.

88. Китаева А.П. Белковый состав сыворотки крови цигайских ягнят // Овцеводство. 1982. -№3. - С. 20-21.

89. Климов А.Н. Обмен липидов и липопротеидов и его нарушения / А.Н. Климов, Н.Г. Никульчева: 3-е изд., перераб. и доп. СПб.: ПитерКом, 1999.-512 с.

90. Клиническая эндокринология: руководство/ под ред. Н.Т. Старковой, 3-е изд. СПб.: Питер, 2002. — 576 с.

91. Клопов М.И. Гормоны: строение, биологическая роль и взаимосвязь с хозяйственными показателями сельскохозяйственной птицы и крупного рогатого скота / М.И. Клопов, Л.Ю. Киселев, В.Т. Чеботарев. М., 1983.- 180 с.

92. Клопов М.И. Методические рекомендации по использованию гормонального профиля для отбора продуктивных животных / М.И. Клопов. -М., 1987.-34 с.

93. Клопов М.И. О значении гормонов сыворотки крови в прогнозировании мясной и молочной продуктивности КРС / М.И. Клопов // Сельскохозяйственная биология. 1988. -№6. - С. 134-135.

94. Клопов М.И. Гормональный профиль и его связь с продуктивностью сельскохозяйственных животных: автореф. дис. д.б.н. / М. И. Клопов. М., 1992. - 43 с.

95. Кожебеков З.К. Динамика изменения содержания белка и его фракций в сыворотке крови овец породы южноказахстанский меринос ввозрастном аспекте / З.К. Кожебеков, Б.Р. Разимханов // Вести с.-х. науки Казахстана, 1989. №10. - С. 78-80.

96. Козырев С.Г. Лейкоцитарная формула крови голштинизированных черно-пестрых коров / С.Г. Козырев, Б.З. Цалиев, Т.К. Тезиев // Зоотехния. -№1.-2005.-С. 16-17.

97. Кольчик Ю.А. Биохимические показатели крови, рост и развитие молодняка крупного рогатого скота в связи с функциональной активностью эндокринных желез: автореф. дис. к. б. н / Ю.А. Кольчик. — М., 1971. 28 с.

98. Комкова Е.Е. Связь уровня гормонов надпочечников и щитовидной железы с мясной продуктивностью у свиней крупной белой породы и помесей крупная белая х дюрок // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: тезисы докл. Боровск, 2000. - С. 300-301.

99. ЮЗ.Корчин В.И. Состояние липидного обмена у женщин репродуктивного возраста и его взаимосвязь с функциональной активностью щитовидной железы и яичников / В.И. Корчин, Е.В Корнева // Бюллетень сибирской медицины. -2002. №4. - С. 18-25.

100. Красильников М.А. Молекулярные механизмы действия глюкокортикоидов на пролиферативные реакции клеток млекопитающих / Красильников М.А., Адлер В.В. // Успехи современной биологии. 1989. - Т. 108.-С. 66-79.

101. Кригер Д.Т. Физиология нейроэндокринной системы// Эндокринология и метаболизм: пер. с анг. / под. ред. Ф. Фелига, Д.Д. Бакстера А.Е. Бродуса. М.: Медицина, 1985. - Т. 1. - С. 228.

102. Юб.Криштофорова Б.В., Хрусталева И.В. Концепция этиологии недоразвития новорожденных телят и их ранней гибели // Аграрная Наука. -2000.-№5.- С. 23-24.

103. Кубарко А.И. Щитовидная железа. Фундаментальные аспекты / А.И. Кубарко, S. Vamashita. Минск; Нагасакиб, 1998. - 368 с.

104. Лакин Г.Ф. Биометрия: учебное,пособие для.вузов.- 3-е изд., перер. и доп. — М.: Высш. школа, 1980. 193 с.

105. Лекторов В.Н. Иоддефицитные состояния: проблемы и решения // Здравоохранение. 2002. - №9. - С. 2-4.

106. Лушников В.П. Мясная продуктивность бакурских овец / В.П. Лушников, М.В. Забелина // Зоотехния. №6. - 2002. - С. 31-32.

107. ПЗ.Лушников В.П. Характеристика жировой ткани- цигайского и помесного молодняка / В.П. Лушников, Е.Н. Анисимов, Л.Ю. Скрябина // Зоотехния. 2005. - №9. - С. 29-30.

108. Лушников В.П. Мясная продуктивность овец аборигенных пород /

109. B.П. Лушников, М.В. Забелина // Зоотехния. — 2005. — №1. — С. 30-31.

110. Лысов В.Ф. Гормональный статус сельскохозяйственных животных/В.Ф. Лысов. Казань: Казанский вет. институт, 1982. - 18 с.

111. Лысов А.В'. Влияние метаболитов углеводно-липидного комплекса на-жирнокислый состав липидов молочного жира // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: тез. докл. ВНИИФБиП. Боровск, 2000. - С. 153-155.

112. Лысов А.В. Транспорт метаболитов с кровью и лимфой и параметры липидного и углеводного обмена у животных / Сельскохозяйственные животные. Физиологические и биохимические параметры организма: справочное пособие. Боровск: ВНИИФБиП, 2002.1. C. 50-71.

113. Любимова З.В. Возрастная физиология / З.В. Любимова, К.В. Маринова, А.А. Никитина. М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2003. - 304 с.119:Магомадов Т. А. Рост мышечной ткани у баранчиков северокавказской и кавказской пород в постнатальном онтогенезе / Т.А.

114. Магомадов, А.И. Ольховой // Овцы, козы и шерстяное дело. 2006. - №2. -С. 16-17.

115. Макрушин П.В. Рост, возможности его прогнозирования и регулирования у сельскохозяйственных животных / П.В. Макрушин. — Саратов: Саратовский сельскохозяйственный институт им. Н.И. Вавилова, 1984.-68 с.

116. Максимов В.И. Особенности гормонального статуса тканей органов у физиологически незрелых поросят / В.И. Максимов, В.Ф. Лысов // Ветеринария. 1999. - №10. - С. 41-42.

117. Максимов В.И. Возрастная динамика катехоламинов в органах физиологически зрелых и незрелых ягнят / В.И. Максимов, Н.С. Шевелев // Известия ТСХА. Вып. 4. - 2000. - С. 151-159.

118. Максимов В.И. О гормональном статусе молодняка КРС и овец / В.И. Максимов // Сельскохозяйственная биология. 2001. - №2. - С. 18-21.

119. Максимов В.И. Возрастные изменения гормонального статуса органов у свиней и овец // Возрастная физиология и патология с.-х. животных, посвящ. 90-летию проф. В.Р. Филиппова: материалы междун. науч. конф.- Улан Уде: Изд-во БГСХА, 2003. - С. 13-16.

120. Максимов В.И. Структурно-функциональное постнатальное совершенствование тканей и органов у овец / В.И. Максимов, Н.В. Садовников // XIX съезд физиологического общества им. И.П. Павлова: материалы съезда. Екатеринбург, 2004. - С. 188-189.

121. Малигонов А.А., Расходов Г. Ф. О росте главнейших тканей и органов во вторую половину эмбрионального и в постэмбриональный периоды: избр. тр. М.: Колос, 1986. - С. 20-64.

122. Матвеев В.А., Дворецкая Т.Н. Сравнительный анализ гормонального статуса у коров после отела и телят в первые дни жизни // Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных: сб. науч. тр. Боровск, 2000. - Т. 39. - С. 229-238.

123. Метревели Т.В. Биохимия животных / под ред. проф. Н.С. Шевелева. СПб.: Издательство «Лань», 2005. — 296 с.

124. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности овец. М.: ВИЖ, 1978. - 45 с.

125. Митрофанов В.М. Клинико-морфологическая характеристика врожденной гипотрофии ягнят / В.М. Митрофанов и др. // Профилактика и лечение сельскохозяйственных животных, 1985. — С. 27-33.

126. Мозгов Е. И. Ответственный этап в развитии эндокринологии сельскохозяйственных животных // Гормоны в животноводстве: науч. труд. ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1977. - С. 5-24.

127. Мороз В. А. Овцеводство и козоводство. Ставрополь: Изд-во СтГАУ' «АГРУС», 2005. - 496 с.

128. Музалевский М.И., Лазарев В.М. Некоторые показатели продуктивности и интерьера цигайских овец и их помесей с северокавказскими и ромни-марш баранами // Пути совершенствования племенных качеств животных в поволжском регионе, 1984. С. 92-100.

129. Мухамедгалиев Ф.М. Очерки возрастной биологии сельскохозяйственных животных / Ф.М. Мухамедгалиев. — Алма-Ата: Наука, 1982. 84 с.I

130. Нечета В.И., Агалакова Т.В. Особенности выращивания телят-гипотрофиков // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. Киров, 2006. - №8. -С. 184-187.

131. Никитин В.Н. Тиреоидные гормоны и липидный обмен / В.Н. Никитин, Н.А. Бабенко // Физиологический журнал. 1989. - Т.35. - №3. - С. 91-98.

132. Никитина И.Л. Детская эндокринология: учебное пособие / И.Л. Никитина. Ростов -н /Д: Феникс, 2006. — 224 с.

133. Никитченко Д.В. Влияние на диаметр мышечных волокон длиннейшей мышцы спины овец породного, возрастного, полового и кормового факторов / Д.В. Никитченко, В.Е. Никитченко, Т.А. Магомадов // Овцы, козы и шерстяное дело. 2006. - №4. - С. 75-77.

134. Николаев А.Я. Биологическая химия / А.Я. Николаев. — М.: Медицинское информационное агенство, 2004. 566 с.

135. Новиков Е.Н. Закономерности развития сельскохозяйственных животных / Е.Н. Новиков. М.: Колос, 1971. - С. 224.

136. Павлов А. Д. Регуляция эритропоэза: физиологические и клинические аспекты / А.Д. Павлов, Е.Ф. Морщакова. М.: Медицина, 1987. - 272 с.

137. Падучева A.JI. Стимулирующее действие гормональных препаратов на прирост живой массы сельскохозяйственных животных / A.JI. Падучева // Гормоны в животноводстве. М.: Колос, 1977. - С. 172-180.

138. Плохинский Н.А. Биометрия: учебное пособие / под ред. Б.В. Гнеденко. М.: Изд-во МГУ, 1980. - 150 с.

139. Поляков JI.M. Липопротеиды уникальная транспортная система для ксенобиотиков и биологически активных веществ / Л.М. Поляков, М. И. Часовских, Л. Е. Панин // Успехи современной биологии. — 1992. - Т. 112. -С. 601-608.

140. Радиаторов В.Д. Возрастная динамика общего белка и его фракций в сыворотке крови ягнят бурят-монгольской и забайкальской тонкорунной пород / В.Д. Радиаторов, С.Н. Балдаев, Л.А. Сутхаева // Овцы, козы, шерстяное дело. № 1. - 2001. - С. 18-21.

141. Радченков В.П. Концентрация адаптивных гормонов в крови свиней / В.П. Радченков, Е. Голинкевич, Ф. Ильин // Породы свиней: науч. тр. ВАСХНИЛ. -М., 1981.-С. 185-195.

142. Радченков В.П. Гормональный профиль и рост телок в возрасте от 7 до 12 месяцев / В. П. Радченков й др. // Сельскохозяйственная биология. -1984.- №7.- С. 91-93.

143. Радченков В.П. Эндокринная регуляция роста и развития сельскохозяйственных животных / В.П. Радченков // Биохимия сельскохозяйственных животных и продуктивная программа, 1986. С. 13.

144. Радченков В.П. Эндокринная регуляция роста и продуктивности сельскохозяйственных животных / В.П. Радченков и др.. М.: Агропромиздат, 1991. — 160 с.

145. Розен В.Б. Основы эндокринологии / В.Б. Розен. М.: Высшая школа, 1980. - 344 с.

146. Розен В.Б. Основы эндокринологии / В.Б. Розен. — М.: Высшая школа, 1984.-336 с.

147. Румянцев Е.В. Химические основы жизни: учебник для вузов / Е.В. Румянцев, Е.В. Антина, Ю.В. Чистяков. М.: Колос, 2007. - 560 с.

148. Саатов Т.С. Яковлева Н.Н. Выделение и- характеристика мембранного рецептора тироксина // Вопросы мед. химии. 1994. - №6. — С. 10-13.

149. Саидов С.М. Белковые показатели крови овец дагестанской горной породы в зависимости от их продуктивности / С.И. Саидов // Вопросы физиологии и биохимии питания овец. М.: Колос, 1986. - С. 115-118.

150. Санников М.И. Биохимические основы гетерозиса у овец / М.И. Санников, С.А. Казановский // Вопросы физиологии и биохимии питания овец. -М.: Колос, 1981.-С. 210-218.ч

151. Сапин М.Р. Анатомия и физиология детей и подростков / М.Р. Сапин, З.Г. Брыксина. -М.: Издательский центр «Академия», 2000.-456 с.

152. Свечин К.Б. Возрастная физиология животных // К.Б. Свечин и др..-М.: Издательство Колос, 1967.- 431 с.

153. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных / К.Б. Свечин. Киев: Урожай, 1976. -325 с.

154. Скопичев В.Г. Морфология и физиология животных / В.Г. Скопичев, Б.В. Шумилов. СПб.: Издательство «Лань», 2005. - 416 с.

155. Скопичев В.Г. Частная физиология: Физиология продуктивности.-М.: Колос, 2006.-311 с.

156. Старкова Н.Т. Щитовидная железа / Старкова Н.Т., Алешин Б.В., Бородин Ю.И. // БМЭ., 3-е изд. М. : Сов. энциклопедия, 1986. -Т.21.-С. 514.

157. Степанов В.И. Стресс-реактивность и гормональный статус мясных свиней / В. И. Степанов и др. // Зоотехния. 2000. — №7. - С. 24-26.

158. Степанов B.C. Эндокринология размножения продуктивных животных / B.C. Степанов // Эндокринология репродукции. СПб.: Наука, 1991.-С. 118-146.

159. Степанов Д.Г. Биолого-технологические особенности помесного мясошерстного молодняка овец / Д.Г. Степанов, Л.А. Севернюк, Г.М. Гусляков // Овцеводство. — 1985. С. 3-7.

160. Соколов А.Н. Некоторые результаты промышленного скрещивания ставропольских маток с баранами мясных пород / А.Н. Соколов, А.А. Омаров // Овцы, козы, шерстяное дело. 2007. - №4. - С. 1617.

161. Солонецкая Л.С. Функциональная активность щитовидной и половых желез у коз горноалтайской пуховой породы в постнатальном онтогенезе: автореф. дис. к. б. н. / Л.С. Солонецкая. — Новосибирск, 2005. — 19 с.

162. Сорокин В.И. Функциональная активность надпочечников у мясных коров и ее взаимосвязь с генотипом / В.И. Сорокин и др. //

163. Совершенствование методов селекции и воспроизводства мясного скота. — Оренбург, 1988.-С. 87-92.

164. Суриков М.П. Гормоны и регуляция обмена веществ / М.П. Суриков, И.Л. Голенда. Минск: Беларусь, 1970. - 144 с.

165. Таракулов Я.Х. Йодный обмен / Я.Х. Таракулов, Е.Г. Матвеенко // БМЭ. 3-е изд. -М.: Сов. Энциклопедия, 1978. Т.9. - С. 177.

166. Таракулов Я.Х. Мембранная рецепция тиреоидных гормонов/ Я.Х. Таракулов и др. // Биохимия. 1991. - Т. 56. - №5. - С. 839-845.

167. Тельцов Л.П. Периодизация развития крупного рогатого скота в онтогенезе // Сельскохозяйственная биология. -2000. №4. -С. 13-19.

168. Тельцов Л.П. Наследственность и этапность развития в онтогенезе / Л.П. Тельцов, В.А. Столяров, М.Е. Шигин // Естественно технические исследования: теория, методы, практика: межвуз. сб. науч. тр. - Саранск, 2000.-С. 122-124.

169. Тельцов Л.П., Соловьева Л.П. Наследственность и этапность развития органов человека и животных в онтогенезе // Российские морфологические ведомости. 2001. - №1. - С. 153-155.

170. Тельцов Л. П. Выращивание животных в онтогенезе для получения наивысшей генетической продуктивности / Л.П. Тельцов, Т.А. Романова, Н.А. Кудаков // Естественно научные исследования: теория, методы, практика. - Саранск, 2003. — В.З. - С. 212-217.

171. Титов В.Н., Творогова М.Г. Триглицериды крови: методы определения и диагностическое значение // Клиническая лабораторная диагностика. 1992. -№9-10. - С. 5-11.

172. Титов В.Н. Транспорт в крови жирных кислот липопротеинами как макромолекулами: факты и гипотеза // Успехи физиологических наук. 1999. -№3. — С. 23-27.

173. Тимофеева Н.М. Современные представления о всасывании моносахаридов, аминокислот и пептидов в тонкой кишке млекопитающих /

174. Н.М. Тимофеева, Н.Н. Иезуитова, JI.B. Громова // Успехи физиологических наук. 2000. - №4. - Т.31. - С. 24-37.

175. Торжков Н.И. Состав крови как показатель продуктивности животных разных генотипов / Н.И. Торжков, С.Д. Полищук, В.В. Иноземцев // Зоотехния. 2008. - №3. - С. 17-18.

176. Трухачев В. И. Межпородное скрещивание как основа создания новых генотипов овец интенсивного мясного направления продуктивности: монография / В.И. Трухачев, М.В. Егоров, А.Н. Ульянов. Ставрополь: АГРУС, 2006. - 72 с.

177. Уайт А. Основы биохимии / А. Уайт, Ф. Хендлер, Э. Смит; пер. с англ.-М.: Мир, 1981.-Т. 3.-725 с.

178. Угрюмов М.В. Механизмы нейроэндокринной регуляции / М.В. Угрюмов. -М.: Наука, 1999.-299 с.

179. Удут В.В. Влияние тиреоидного статуса на адаптационные резервы организма / В.В. Удут, О.С. Попов, Е.В. Бородулина // Бюл. эксперим. биол. и мед. 2001. - № 3. - С. 70-73.

180. Усенко С.О. Гормональный и биохимический статус сыворотки крови свиней разного возраста, пола и физиологического состояния: автореф. дисс. канд. биол. наук / Усенко С.О. Полтава, 2004. - 20 с. >

181. Усольцева В.А. Гормоны в метаболизме и клинике / В.А. Усольцева. Иваново, 1972. - С. 44-56.

182. Ульянов А.Н. Породы овец мясного направления продуктивности и перспективы их разведения // А.Н. Ульянов, А .Я. Куликова.— Краснодар: ООО «Феникс 2000», 2006. - 20 с.

183. Ульянов А.Н, Перспективы развития мясного направления в овцеводстве России / А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова // Овцы, козы, шерстяное дело. -2003.-№1-С. 14-19.

184. Ульянов А.Н. Гематологические показатели и естественная резистентность у ягнят северокавказской мясошерстной породы и ее помесей

185. А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова, М.Г. Водолазский // Овцы, козы, шерстяное дело. 2003. - №4. - С. 41- 43 .

186. Ульянов А.Н. Особенности развития костей скелета и мышечной ткани у баранчиков советской мясошерстной породы и ее помесей с породой тексель / А.Н. Ульянов, А.Я. Куликова // Овцы, козы, шерстяное дело. — 2003. — №3. С. 43-44.

187. Федоров В.И. Рост, развитие и продуктивность / В.И. Федоров. -М.: Колос, 1973.-272 с.

188. Федорович Е.И. Биомедицинские аспекты взаимодействия тиреоидных гормонов с эритроцитами при раке щитовидной железы / Е.И. Федорович, Ю.Е. Демидчик, О.В. Свиридов. М.: АОЗТ «Издательский дом «Огонек», 2001.-95 с.

189. Фромен JI.A. Заболевания передней доли гипофиза // Эндокринология и метаболизм / пер. с анг. / под ред. Ф. Фелига и и др..: в 2 т.-М.: Медицина, 1985. Т.1. - С. 273.

190. Хазипов Н.З. Биохимия животных / Н.З. Хазипов, А.Н. Аскарова. -Казань, 2001.-307 с.

191. Хайдаров К.Х. Взаимосвязь содержания белков сыворотки крови с живой массой каракульских баранчиков / К.Х. Хайдаров // Овцеводство. — 1983.- №3. С. 34.

192. Хэбинер Д.Ф. Биосинтез и секреция гормонов // Эндокринология и метаболизм: пер. с анг., под ред. Ф. Фелига и др.. М.: Медицина, 1985. -С. 60-113.

193. Царев В.Ф. О механизме влияний гормонов щитовидной железы / В.Ф. Царев, С.Г. Железцова. М., 1994. - С. 160-162.

194. Цырендондоков Н.Д. Некоторые биохимические показатели сыворотки крови и их связь с продуктивностью овец разных пород / Н.Д. Цырендондоков // Вопросы физиологии и биохимии питания овец. — М.: Колос, 1991.-С. 123-128.

195. Цырендондоков Н.Д. Продуктивность чистопородного и помесного молодняка волгоградской породы / Н.Д. Цырендондоков, Э.Н. Лятифова // Овцеводство. 1993. - №1. - С. 33-34.

196. Чамуха М.Д. Особенности породообразования в овцеводстве в районах со специфическими природно-климатическими условиями / М.Д. Чамуха. Новосибирск: РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ, 2005. -284с.

197. Чернышева М.П. Гормоны животных. Введение в физиологическую эндокринологию / М.П. Чернышева. СПб.: Глаголь, 1995. - 296 с.

198. Чечеткин А.В. Биохимия животных / А.В. Чечеткин. М.: Высшая школа, 1982.-510 с.

199. Чижова Л.Н. Отбор ягнят по основному метаболическому тесту // Зоотехния.-№12.-2004.-С. 6-8.

200. Чижова Л.Н., Афанасьева Т.П. Возрастные особенности морфологического состава крови, естественной резистентности овец северокавказской мясошерстной породы // Овцы, козы, шерстяное дело. -2005.-№3.-С. 55-57.w

201. Чин У.У., Иен П.Н. Молекулярные механизмы внутриядерного действия тиреоидных гормонов / пер. с анг., под ред. Л.И. Браверманна // Болезни щитовидной железы. -М.: Медицина, 2000. — С. 1.

202. Шайкин В.И. Нарушения пренатального развития животных в зависимости от эколого-патологической ситуации // Науч. обеспечение АПК Сибири, Монголии, Казахстана, Беларуси и Башкортостана. Новосибирск, 2002.-С. 492-495.

203. Шаляпина В.Г., Ордян,Н.Э. Рецепторы кортикостероидов в мозгу как сигнальные системы стресса и адаптации // Успехи физиологических наук.-2000.-Т.31.-С. 86-101.

204. Шамберев Ю.Н. Взаимодействие гормонов и алиментарных факторов в регуляции обмена веществ и роста животных / Ю.Н. Шамберев // Гормоны в животноводстве. М., 1977. - С. 10-13.

205. Шамберев Ю.Н. Влияние гормонов на продуктивность и воспроизводство животных / Ю.Н. Шамберев, А.С. Николаев. М., 1987. — 61с.

206. Шамберев Ю.Н. Рост и мясная продуктивность бычков при имплантации феноболина и гиббереллина / Ю.Н. Шамберев, М.М. Эртуев, С.А. Гусов // Известия ТСХА. 1987. - Вып. 7. - С. 140-147.

207. Шамберев Ю.Н. Естественная резистентность и гормональный профиль у телят раннего возраста при пероральном введении стероидных препаратов / Ю.Н. Шамберев, Н.А. Эпштейн, К.Э. Эдель // Известия ТСХА. — 1987.-Вып. 1.-С. 138-148.

208. Шамберев Ю.Н. Влияние гормональных и субстратных препаратов на рост, обмен веществ и адаптивные способности животных // Известия ТСХА. 2007. - Вып.4. - С. 111-121.

209. Шапиро Я.С. Биологическая химия: учебное пособие / Я.С. Шапиро: СПб.: ЛБИ, 2004. - 368 с.

210. Шестов Д.Б. Расчет холестерина липопротеидов низкой плотности в миллимолях // Лабораторное дело. М.: Медицина. - 1985. - №6. - С. 381.

211. Шишко Р. Зависимость между уровнем кортикостероидных гормонов в крови и моче и клиническими показателями роста свиней // Животноводческие науки, 1971. -Т.8 С. 5.

212. Шмальгаузен И.И. Организм как целое в индивидуальном и историческом развитии / И.И. Шмальгаузен. М.: Наука, 1982. - 383 с.

213. Шманенков Н.А. Физиология сельскохозяйственных животных, под ред. Н.А. Шманенкова; в серии «Руководство по физиологии». СПб.: Наука, 1978.-744 с.

214. Шмидт Г.А. Общая эмбриология / Г.А. Шмидт. М., 1953. - 215 с.

215. Щеплягина JI.A. Иод и интеллектуальное развитие ребенка / JI.A. Щеплягина, Н.Д. Макулова, О.Н. Маслова // Рус. мед. журн. — 2002. №7. -С. 358-363.

216. Юдаев Н.А. Механизмы действия гормонов у животных / Н.А. Юдаев, Г.Н. Протасова // Успехи современной биологии. 1971. - Т. 72. - В. 1.-С. 118.

217. Юдаев Н.А. Гормоны, механизм их действия и регуляция обмена веществ // Вестник АМН СССР. 1980. - №7. - С. 39.

218. Юрьев В.В. Рост развитие ребенка // В.В. Юрьев и др.. — СПб: Питер, 2007. 272 с.

219. Янович В.Г. Обмен липидов у животных в онтогенезе / В.Г. Янович, П.З. Лагодюк. -М.: Агропромиздат, 1991. 317 с.

220. Beslin A., Chantoux F., Blondeau J. Relationship between the thyroid hormone transport system and the Na+ H+ exchanger in cultured rat brain astrocytes // Endocrinology. - 1995. - V. 136. - P. 5385-5390.

221. Binart N., Chambround В., Zimiecri A. Short repts proc. 18th Miami winter sympos. Internat. Cambrige sci. Univ. V.4. Miami, 1986. P. 268.

222. Blum J.W., Schams D., Bruckmaier R. Catecholamines, oxytocian and milk remoral in dairy cows // J. Dairy Res, 1989. V.56. - №2. - P. 167-177.

223. Brent G. A. The molecular basis of thyroid hormone action / G.A. Brent //N. Engl. J. Med, 1994.-Vol. 331.-P. 847-853.

224. Brockman R.P. Hormonal regulation of metabolism in ruminants a review / R.P. Brockman, B. Laarveld. // Livest. Prod. Sci, 1986. V. 14.34. - P. 313-334.

225. Caria M.A., Dratman M.B., Kow L.M. Effects of thyroid hormone on neuronal excitability and synaptic transmission in the hippocampus // 30th Annual Meeting Abstracts/Society for Neuroscience. New Orleans, 2000. — V. 26. Pt 1. -P. 181.

226. Carre L.G., Simon В., Abalain J.H. The thyroid hormone receptor is a very potent effector // 30 th Annual Meeting Abstracts / Society for Neuroscience. New Orleans, 2000. V. 26. - Pt 2. - P. 1368.

227. Cooper E., Spaulding S. // Mol. And Cell. Endocrinol, 1985. V. 39.1. P. 1.

228. Davis P.J., Davis F.B. Nogenomic actions of thyroid hormone // Thyroid. 1996. -V. 6. - P. 497-504.

229. Davis S.L. Endocrine regulation of growth in ruminants / S.L. Davis. K.L. Hossner, D.L. Ohlson // Current topics in vet. Med and anim. Sci, 1984. -Vol. 26.-P. 152-178.

230. Dudley S.C., Baumgarten C.M. Bursting of cardiac sodium channels after acure exposure to 3,5,37 triodoL-thyronine // Cirs. Res, 1993. - V.73. - P. 301-313.

231. Etherton T. Endocrine regulation of fetal and-postnatal meat animal growth / T. Etherton, R.Kensinger // J. Anim. Sci, 1984. №2. - P. 511-528.

232. Fowden A.L., Forhead A.J. Endocrine mechanisms of intrauterine programming // Reproduction. 2004. - V.127. - №4. - P. 515-526.

233. Fabry J. Manipulations hormonales et croissance chez les bovines / Fabry J // Bull. Rech. Agron. Gembloux, 1985. T.20. - P. 1-2.

234. Fain J.N. Glucocorticoid effect on lipid mobilization and adipose tissue metabolism / J.N. Fain, M.H.Czech // Handb. Physiol. Sect. 7. Washington, 1975. -Vol.6.-P. 169-178.

235. Gizard J. Gluconeogenesis in late fetal and early neonatal life/ J. Gizard // Biol. Neonate, 1986. -Vol. 50. P: 237-258.

236. Golde D.W. Hormonal modulation of erythropoiesis in vitro // In vitro aspects of erythropoiesis / Ed / M.J. Murphy. NY., 1978. P. 81.

237. Hodate K., Johnke J., Kawabata A. Effects of age, bady weight and sex on pituitarythyroid axis in dairy cattle and dairy variations of thyrotropin and thyroid hormones. Japan. J. Zootechn. Sci., 1981. P. 334-342.

238. Hoppner W., Seits H.J. Role of thyroid hormones in the regylation of hepatic glucokinase and phoshoenolruvatecarboxykinase gene expression during the starvation refeeding transition// Biochem. Soc. Transact. 1990. - V. 18. - P. 845-847.

239. Joels M. Mineralocorticoid as stabilizing factor for neuronal excitability // Neuroendocrinology. 1994. - V.60. - P. 8.

240. Karg H. Endocrinte biotechnische massanahmen beim rind I I Luchtungskunde. 1988. - № 5. - P. 202-213.

241. Kim S.R. A hypotheisis of synergism: the interrelationship of T 3 and insulin to disturbances in metabolic homeostasis / S.R Kim, E.S. Tull, E.O. Talbot // hed Hypothess. 2002. Vol. 59. - №6. - P. 660-666.

242. King D. Thyroidal influence on body growth // J. Exp. Zool. 1984. -№3. - P. 453-460.

243. Manchester K.L. In Synthesis of amino acids and proteins. Ed. H.R. V. Arntein. MRP International Review of Science, Butterworths, London, 1975. P. 329-358.

244. Merrian G.R., Wachter K.M. Algorhythms for the stady of episodicУhormone secretion. Am. J. Physiol. Endocrinol. Metabol., 1982. P. 310-318.

245. McDowel G.H. Hormanal control of glucose homeostasis in ruminans// Proc. Nutr. Soc, 1983. V.42. - №2 - P. 149-167.

246. Palacin M., Estever R., Bertran J., Zorzano A. Molecular biology of mammalian plasma membrane amino acid transporters// Physiol. Rel. 1998. -V.78.-№4.-P. 969-1054.

247. Palha J.A. Transthyretin, thyroid hormones and cateholamines/ J.A. Palha, R. Fernandes et al. // 30th .Annual Meeting: Abstracts / Society for Neuroscience, 2000. Vol. 26. - Pt. 1. - 1164 p.

248. Petersson U., Kjellstrom T. Thyroid fanction tests, serum lipids and gender interrelations in a middle aged popylation// Scans. J. Prim. Health Care, 2001. - V.19. —№3. — P. 183-185.

249. Saggay E. Effects of dietary protein guality on protein turnover in growing pigs / E. Saggau, R. Schadereif, M. Beyer // J. Anim. Physiol. And Anim. Nutr. 2000. - Vol.84. - P. 29-42.

250. Sholz T.D., TenEuck C.J., Schutte B.C. Thyroid hormone regylation of the NADH Shuttles in liver and cardiac mitochondria // J. Mol. Cell. Cardiol, 2000. -V.32. —№1. P. 1-10.

251. Trenkle A. Plasma levels of growth hormone, insulin and plasma protein- bound iodine in finishing cattle /- J. of Anim. Sci., 1971. V.31. - №2. -P. 389.

252. Tulenko T.N., Chen M., Vason P., Mason P.Phisical effectcs of cholesterol on the smooth muscle membranes: evidence of immiscrible cholesterol domains and alteration in bilayer width diring atherogenesis // J. Lipid Res, 1998. V. 39.-P. 947-956.

253. Vashishta N., Talesara C.L. Effect of thyroidectomy on fast and slow muscle fibres of rat gastrocnemius muscle // Indian. J. Exp. Biol, 2000. V. 38 -№6.-P. 575-579.

254. Voung V.R. Hormonal control protein metabolism with particular reference to body protein gain. Protein deposition in animals / Eds. P.J. Buttereiy, D.B. Zindsay. Batterworths, 1980. P. 167-191.

255. Wright E.M. Genetic disordes of membrane transport. I. Glucose, galactose melabsorption // Amer. J. Physiol, 1998. V.38. - P. 879-882.

Информация о работе

Симонова, Надежда Валерьевна
кандидата биологических наук
Барнаул, 2009
ВАК 03.00.13

Диссертация

Сравнительная физиологическая характеристика потомства овец разной породной принадлежности - тема диссертации по биологии, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы