Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Способы реконструкции загущенных насаждений груши на юго-востоке Казахстана

ВАК РФ 06.01.07, Плодоводство, виноградарство

Автореферат диссертации по теме "Способы реконструкции загущенных насаждений груши на юго-востоке Казахстана"

я

КАЗАХСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Казахский научно-исследовательский институт Г 6 П-^(^оподсгва 11 ПШ1ПГРпЛаРс'-гва НПО «АЛМАЛЫ»

3 Д-^ Но прачах рукописи

АЛЕКСЕЕВА МАРИНА АЛЕКСАНДРОВНА

УДК 634. 1/7:631.613

СПОСОБЫ РЕКОНСТРУКЦИИ ЗАГУЩЕННЫХ НАСАЖДЕНИЙ ГРУШИ НА ЮГО-ВОСТОКЕ КАЗАХСТАНА

Специальность: 06.01.07 - плодоводство

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Алматы - 1995 г.

Работа выполнена на кафедре плодоводства Казахского сельскохозяйственного института, г. Алматы.

Научный руководитель:

- каьдидат

сельскохозяйственных наук, доцент К. Ж. Аянов

Официальные оппоненты:

- доктор

сельскохозяйственных наук, И. Д. Зелепухин

- кандидат

сельскохозяйственных наук, В. Ф. Сотаиксж

Ведущее предприятие -

МСХ Республики Казахстан Республиканское плодоовощное объединение «ЖЕМИС»

Защита состоится „У" января 19У6 года в „14" часов на заседании Специализированного Совета К 55.09.01 в Казахском НИИ плодоводства и виноградарства по адресу: 480032, город Алматы, проспект Гагарина, 238-а.

С диссертацией можно оунакоми гься и библно геке Казахского Ш'Ш плодоводства и виноградарства.

Аь!ореферат разослан

] ^^Яс^/г^/ 19У5 г.

Ученный секре!арь Специализированного Совета, кандидат сельскохозяйственных

наук, доцент 3. К. Султанова

ОБИТАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА' РАБОТЫ

Актуальность темы. В последние годы с целью получения ранних урожаев на юге, юго-востоке Казахстана было заложено • много чрезмерно загущенных садов груши. Однако, в результате применения не обоснованных схем размещения без учета биологических особенностей культуры и природно-климатических условий ■зоны, продуктивный период грушовых насаждений сократился вдвое и составил всего 8-10 лет.

При создании садов с уплотненным размещением деревьев предполагалось получать большие урожаи с единицы площади в течение всего периода эксплуатации. Впоследствии выяснилось, что загущенные посадки в первые годы плодоношения дают высокие урожаи, а в дальнейшем при сильной загущенности в рядах и в междурядьях сада ухудшается освещенность листьев почти во. всем объему пространства, занятого кронами деревьев, снижается продуктивность фотосинтеза, что вызывает отмирание плодовых образований в центральной части, плодоношение резко переходит на периферию. Все это снижает урожайность и долговечность насаж- . дений. Качество плодов ухудшается из-за сильного распространения вредителей и болезней, таким образом, введение системы загущенных посадок без проведения своевременного ухода за кроной дерева не обеспечивает высокого экономического эффекта* Поэтому, в настоящее время наряду с созданием новых высокопродуктивных садов с применением научно обоснованных, опти-мальных'схем размещения важное значение имеет реконструкция существующих, что очень ценно для современного плодоводотва. Решению'этой актуальной проблемы посвящена данная работа.

Цель и задачи исследований. Целью исследований было опре-

деление оптимальных схем размещения деревьев грутт на розных подвоях к установлений эффективных способов реконструкции загущен::!,я групових насаждений путем прореживания деревьев и снижения высоты кроны с тем, чтобы сохранить сады и продлить их продуктивный период.

В задачу исследований входило: обследовать грутаовые насаж-дегая на юге, юго-востоке Казахстана, установить состояние культуры, оптимальные схемы размещения, зоны ее благоприятного распространения; изучить к дать оценку прореживанию деревьев в загущенных насаждениях груши; определить степень снижения высоты кроны плодоносящих деревьев; ограничить силу роста жировых побегов обрезкой и обработкой препаратом ТУР; выявить влияние различных способов реконструкции сада на размеры деревьев, освещенность кроны, площадь листовой поверхности, физиологическое состояние, рост и плодоношение груи:«; изучить влияние снижения кроны на активность корней; выявить экономическую эффективность исследуемых способов реконструкции.

Научные положения, рь'носимна на. защиту. На защиту выносятся следующее основные положения:

1. Оценка состояния культуры груши на юге, юго-востоке Казахстана.

2. Возможность и эффективность различных приемов реконструкции загущенных насаждений груш.

3. Оптимальная высота снижения кроны груши на подвое айва А и возможность ограничения роста жировых побегов препаратом

тар.

Научная новизна. Нами научно обоснована возможность и эффективность продления продуктивного периода загущенных насаждений груши путем комплексного проведения реконструкции, включающей прореживание деревьев, определение оптимальной высоты

снижения кроим, лучпих сроков обрезки и обработки ?.УГ'ом улревнх побегов в условиях шшюгорной зош "аилиг.сгого Алатау, а татгяо оптимальное разместила грушоинх деревьев.

Практическая гглгчость работ;-:. Прореживание деревьев и снижение крона в зэгупршалс плодоносягрк садах грута! позволяет увеличить выход продукции с едшпщн площади, снигить затраты труда, продлить продуктивный период и сохранить насаждения.

Внедрение. Результаты исследований прозли производственную п-роверху и внедрены в совхозе "Алатау", где проведено прореживание садов, обрезка на сизнконие кроны, обрээка и опрыскивание препаратом ТУР жировых побегов на площади 14,9 га. Обрезка на снижение кроны внедрена в совхозе кк.Мичурина -

б,8, УОХ "Дканагаарское" - 1,5 га. Отдельные элементы по обследованию насаждений груши /состояние, процент изреженности садов, оптимальные схе:.я размещения в зависимости от типа подвоев и др./ внедрены в совхозах "Алатау", юл.Мичурина, УОХ "Дганадар-ское", колхозе "Победа".

Алробапня работы. Основные результаты работы неоднократно докладывались на заседаниях ка^едрк плодоводства КаэСХК /1953-1595 гг./, на студенческих и профессорско-преподавательских конференциях КазСХИ /1892-1994 гг./.

Публикации., Основные результаты", исследований опубликованы

в.3 научных работах, 2 находятся в печати.

Объем работы. Диссертация изложена на 141 страницах .машинописного текста, состоит из введения, 3 глав, выводов и рекомендаций производству, содержит 51 таблицу, 7 рисунков и 16 приложений. Список использованной литературы включает 249 источников, в т.ч. 46 на иностранных языках.

I. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА /ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ/

В данном разделе приводятся производственно-биологическая характеристика груши, особенности ее агротехники, исобое место отводится вопросам реконструкции загущенных насаждений путем прореживания деревьев, обрезки на снижение кроны в зависимости от возраста, подвоя, условий произрастания, а также применению ретардантов для сдерживания силы роста плодовых культур.

Анализ научных трудов и публикация позволил осмыслять сосм«ние вопроса, необходимость проведения данных исследований и правильно оценить полученные результаты.

2. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ

Работа выполнялась на кафедре плодоводства КазСХЯ в 1987-1994 годах. Экспедиционное обследование грушовых насаждений проводилось по 13 хозяйствам Адшатинской, Юкно-Казахстан-ской и Жаыбылской областей по общепринятой методике профессора П.Г.Шитта /1930; 1968/, включающей 4 раздела: I. Анкета района е двумя приложениями: климат и почва. 2. Характеристика грушовых насаждений для данного района в комплексе о внешними уело-, вияыи. 3. Характеристика роста надземной части грушовых деревьев по сортам. 4. Характеристика динамики плодоношения.

Исследования по изучению приемов и способов реконструкции загущенных грушовых насаждений производилось в стационарных полевых опытах в условиях совхоза "Алатау", расположенного в киЕнегорной зоне Алматинской облаем на высоте 1ОУ0 м над уровнен моря.

Реконб5?рукция насеядекий проведена: а/, путеы удаления ряда черва наздн® два рада сада /двустрочное размещение/} б/, путем удаления одного дерева через каядое дерево в ряду;

в/. путем обрезки на снижение кроны на различную янссту и ограничения роста ткровчх побегов, образовавшихся после данной обрезки.

Опыт I по реконструкции загущенных нас&тдений груши путем прореживания радов заложен в саду 1978 года посадки со схемой размещения 4x3 м. Реконструкция проведена зимой 1991 года. В контрольном варианте /без прореживания/ насчитывалось 833, в опытном варианте /после прореживания/ при схеме /4+6/хЗ - 555 деревьев на I га,

Опнт 2. Реконструкция путем удаления одного дерева через каждое дерево в ряду проведена зимой 1992 года в саду 1У00 года посадки. В контрольной варианте /без проре.тиванлл/ схема размещения 5x2 м /1000 деревьев на I га/, в опнтном /после прореживания деревьев в ряду/ - 5x4 м /500 деревьев на I га/.

Опит 3. Заложен в 1992 году в саду 1У78 года посадки со схемоЛ размещения 6x3 м. В схему опыта включены следующие варианта: I. Контроль /без обрезки/. 2. Снижение кроны на высоту 3,5 я. 3. Снижение кроны на высоту 3,0 м. ч. Снижение кроны на высоту 2,5 м. При снижении кроны центральный проводник вырезался над боковым ответвлением на соответствующих высотах.

Сады в трех опытах заложены одним сортом - Талгарская красавица на клоновоы подвое айва А. Сады орошаемые, почва в междурядьях находится под задорнением.

В опытах учитывались: размеры деревьев, суммарный прирост, освещенность кроны, размеры листьев, продуктивность фотосинтеза, оводненность и водоудержившощая способность листьев, продуктивность и урожайность деревьев, качество плодов, экономическая эффективность. Кроме того в третьем опыте определялись: прирост жировых побегов, количество активных корней.

Опит 4. Исследования по выявлению оптимальных сроков обрезки и опрыскивания-препаратом ТУР жировых побегов, образовавшихся после обрезки в верхней части кроны, проводились в саду 1973 года посадки. Сорт Лесная красавица на семенном подвое, схема размещения' 6x8 м. Деревья в результате машинной обрезки /МКО-З/ в 1986 году были снижены в высоту с 6,5 до 3,8 м, В 1587 году произведена обрезка образовавшиеся жировых : побегов в мае, июне и июле наполовину и полностью с опрыскиванием их ретардантом ТУР в концентрациях 0,5 и 1,09». Обработка проведена однократно.

В опыте учитывались; прирост жировых побегов, высота деревьев, площадь листьев, оводненность, водоудерживающая способность и продуктивность фотосинтеза листьев, урожайность и экономическая эффективность.

ГГовторность опытов трехкратная. В каждой по 3 учетных дерева. Учеты и наблюдения проводились согласно методикам, уточненным для местных условий КазНИШиВ /1561/, разработанным Умансним СХИ /1987/, МСХА /1990/. Лабораторные работы по • химическому анализу плодов производились в КазНИШиВ. Основ- , ные данные исследований подвергались математической обработке дисперсионным методом /Доспехов, 1985/.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Состояние культуры груш на юге, юго-востоке Казахстана

Экспедиционное обследование грушовых насаждений, проведенное на площади 403 га, показало ограниченность сортового набора. В хозяйствах Алматинской и Шно-Казахстанской областей сорту Талгарская красавица отведено 55-58=/, сорту Лесная кра-

о

савица - Встречаются сорта Еере Ардашон, Ароматная. В обследованных садах Л'амбьглской области Талгарская красавица занимает ¿Ш, остальное - Ароматная.

В ходе обследования выявлено большое разнообразие применяемых схем посадки для групп. Так, Талгарская красавица на айве в совхозе "Алатау" Алматинской области внсржена по схомам: 2x5; 3x4; 3x6; 4хб, в совхозе им."кчурнна Южно-Казахстанской области: 3x5; 3x6; на семенном подвое в колхозе "Победа": 5x6; 6x6; 6x7 м. Лесная красавица на семенном подвое размещена по схемам: 4x7; 5x8; 6x8 м.

В обследованных садах Алматинской области наблюдается высокая изреженность деревьев - от 5,7 до 18,2?£. Большой процент выпадов объясняется неправильным выбором места под посадку, возрастом сада, сильным загущением насатденнй и не соблюдением требуемого уровня агротехники, а также случайными факторамш> Значительная изреженность насаждений свидетельствует о неэффективном использовании поливной земли в хозяйствах и вызывает снижение продуктивности садов.

Состоите молодых и вступающих в плодоношение насаждений в целом хорошее. Состояние же деревьев в плодоносящих садах различное. Так, груша сорта, Талгарская красавица в условиях Хкно-Казахстанской области находится в лучшем состоянии, чем в Алматинской области. Процент деревьев с оценкой 5 и 4 балпа составил 91,8 против 75,£$. В условиях Юшо-Казахстанской области состояние деревьев груши сорта Талгарская красавица лучше, чем сорта Лесная красавица /91,8 против 69,1?»/. В совхозе им.Кандосрт-а А.-щатлнской области у деревьев сорта Талгарская красавица в возрасте 18 лет зтот процент составил 74,5, а у сорта Лесная красавица - 66,2?5.

Таким образом, выявлена разница как в состоят™ деревьев

одного сорта, размешенных а paam.cc насаждениях, ток и двух сортов ь пределах одного сада. 11а общее состояние, груыовых деревьев оказывают влияние не только особенности сорта, условия расположения, уровень проводимой агротехники, но и схемы размещения. Неправильный выбор схеми посадки отрицательно сказывается на росте и развитии деревьев. Так, при ширине междурядий 5 м /"Алатау", им,,шчурина/ наблюдается сильное разрастание скелетннх ветвей, где световод просвет составляет 0,7-0,8 1.1 тлеете положенного 2-2,5 и, а при ширине 4 м кроны смыкаются полностью. Недостаточность расстояния 3 метра в ряду ярко внра-кена в хозяйствах "Кок-Тобе'^ "Алатау". Все это приводит к чрезмерному загущению насаждений, усилению роста деревьев вверх, ухудшению освещенности, оголению центральной части и перемещению плодоношения на периферийную часть кроны,' снижению продуктивности груши.

Об этом свидетельствуют данные по урожайности. Так, в совхозе "Алатау" у дереЕьев в возрасте I? лет при схеме размещения 6x3 м урожайность составила в 1994 году 1(2,5, при схеме 4x3 и - 61,2 ц/га. Также низкая урожайность в интенсивных садах груши в совхозе "Мерненский", УОХ "Дканаиарекое". Поэтому, в чрезмерно загущенных садах груши возникает необходимость реко-струкции путем удаления части деревьев и обрезки с целью ограничения размера крон в высоту и в стороны междурадий для усиления светового режима кроны, продления продуктивного периода и повышения урожайности насаждений.

Приемы реконструкции грушовнх насаждений

Прореживание рядов. На возможность проведения реконструкции загущенных насаждений путем удаления части деревьев указы-

rr

l'a л И.Л.Коярояп'ов /1\Р\)/.И результате прор?71!гтп'ч ргг'-,-"-iriü'i улучшается состояние доревгев и их плолоч«:го'а:с.

Пропетая tuvs'.r рчюпчтруипя пуге.т удллогггя ?-уг> рцл.а через каждые дт<а pv.a сгдп су^ст.рсю&'ч обра;«-^ лоилппза un рост ч продуктивность деревьев. К 13 годам груз оор'л Толгкрскпп крпсггпца an я fine достигла рксотн 5, Г i.*. îrpotni сотулксь как в ряду, таг: и междурядьях /рис. I/. четверти! год поело презентация рядов произошло разрдсттге крон s сторон'; гп'рокпх ?'0'*дуряд::Г1 по направлению лупгего оопопения, что згг'едлпло чараствнко крои в высоту. В сторону ряда крош? разрослись незначительно, а в сторону междурядий увеличились на КО см, что на 100 см болите, чем в контроле. В гпсоту деревья rí¡росли un CP см, что на 50 см п:г:о ютггртлыпэс.

.Удаленно рядов оказало сильное влияние на освещенность внутренних частой кроны. Taie, если у контрольных деревьев она доставила в о.тш'пэсти от удаленности от центра грош 6700-7СС0, то у опытных - 12200-10000 лк/м, что выше в 1,Г-2,6 роза по сравнении с контролем /рис. I/.

Улучшение освещенности в своп очередь вызвало актин!я?й рост вегетативных и генеративных побегов в кроне. Суммарный прирост после реконструкции в перпнй год усилился п 1,4, на четвертый - в 1,8 раза rio сравнению'с контролем. Следует отметить, что поело удаления радов образование суммарного прироста в различных частях кроны происходило неодинаково /табл. I/. Более резко проявилось последействие реконструитии на четвертый год, когда суммарный прирост со стороны широкого междурядья составил 66Й, со стороны остальных частей кроны -345í от общего прироста.

Суммарный прирост ростовЕ-гх побегов в первый год со стороны ;п:грокого мс;дцурядья был в 1,7, на четвертый - уже в 12-

16 раз сильнее, копьецов и плодовых прутиков в 3-4 раза больше, чем со стороны других частей кроны. В целом, на четвертый год после прореклвания рядов число кольчаток увеличилось в 2,4, копьецов и плодовых прутиков - в 3 раза по сравнению с контролем.

Таблица I

Распределение суммарного прироста в кроне груши сорта Талгорская.красавица после прорекивания рядов. Посадка 1978 г.

Суммарный прирост

Год со стороны гпгрокого междурядья со стороны узкого междурядья с южной стороны с северной стороны Всего, см

см 'I % см | "А см 1 Н см 1 'А

1991 1743 45,7 731 19,2 676 17,7 665 17,4 3815 1994 2914 66,0 553 12,5 481 10,9 465 10,6 4413

Улучшение освещенности, в особенности внутренних частей кроки, способствовало удлинению продолжительности жизни плодовых органов, более интенсивному образованию сильных побегов, что в свою очередь привело к увеличению площади листовой поверхности, усилению их фотосинтетической деятельности. Средняя площадь одного листа в контроле составила 12,8, в сиигном -

О

17,2 см . Количество листьев в I ы3 после прореживания рядов увеличилось в 1,4, общая площадь листьев - в 1,9 раза по сравнению с контролем.

В результате проведенной реконструкции произошло нарастание урожая на единицу площади,-занимаемой кроной дерева. Продуктивность в опытном варианте увеличилась в 2,2 раза по сравнению с контролем. После прореживания рядов увеличилась

(л А. гшке.) м 4 -т> г\Х \А А Л

н ^ ^ • 4

Расстояние между рядами, м

Рис. I. Размеры деревьев и освещенность крены грушл /%/ сорта Талгарская красавица: А. Контроль /без прореживания/; Б. После прореживания рядов. Посадка 1978 г. /1994/.

средняя масса одного плода /105 против Ш г/, улучшилась окраска и повысилось их качество. В первый год после удаления из сада 1/3 деревьев урожайность уменьшилась и составила 108,2 против 154,9 ц/га в контроле. На четвертый год урожайность возросла - Й07,6 против 113,3 ц/га в контроле,

В среднем за I991-1994 годы прибавка урожая ь опытном варианте составила 24,1 ц/га /табл. 2/. Прибыль в варианте с прореживанием рядов бнлэ 46,8, в контроле - 16,5 тыс. тенге /пены 1991 г./. Результаты статистической обработки подтвердили достоверность прибавки урожая.

Контроль

/боо прореживания/ У33 131,6 194,0 210,5 16,5 8,5 Прореживание

рпдоь Ь55 155,7 317,8 264,6 46,8 21,5

Прореживание деревьев в ряду. В вопросе интенсификации садоводсч^-а вахлз найти оптимум уплотнения деревьев в ряду. Более плотное размещение не всегда положительно коррелирует с продуктивностью насал-дений /Белохонов, Белоусов, 1974/. Поэтому, при выращивании крупногабаритных деревьев расстояние в ряду не должно быть менее 3 м /Агафонов, 1983/. Это подтверждается и результатами наших опытов.

fia третий год после прореживания деревьев кроны разрос-в сторону свободного пространства и лучшего освещения -

Таблица 2

еффективмость мероприятий по прореэшванию рядов в загущенных насаждениях груии сорта Талгарская красавица. Посадка 1978 г. /среднее за 1901-1994 гг./

Варианты опыта

в сторону ряда. Высота снизилась на 0,5 1.1 но ерясненпи с кснт-ролем. Осиегешюсть крота на высоте 3 к от уровни почвы удаленности от центрального прояодпияа на 0,5 и в срсд!"-ч ьска в 2,2, на I и - в 1,8 раза по сравнению с 'контролем /рис. 2/.

В результате улучшения освещенности кроны обтагт плсдъ листовой поверхности г» 1 ы5 увеличилась в 1,7 раса зя сч&т увеличения количества листьев и их площади. Проре:тиЕаинс деревьев в ряду положительно сказалось на продуктивности фотосинтеза, не оказано залетного влияния на содержание общей воды в листьях и их водоудер:?л:ва?;'тум способность.

В результате удаления 1/2 деревьев из сада урожайность с 1 га снизилась в 2 раза /79,5 против 156 ц/га/, на третий год после реконструкции за счет увеличения средней матоы одного плода и их количества она возросла почти в 1,4 раза и

£

о о

а

7

О

2

Контроль /без прореживания/

Расстояние между деревьям.V, ч

Посла прореживания деревьев в ряду

Рис. 2. Размеры деревьев и освещенность кроны груши

сорта Талгарская красавица после переживания деревьев в ряду. Посадка 1980 г.

составила 176,5 против 128 ц/г а в контроле. Однако, урожайность в средне;.» за 3 года после прореживания деревьев в ряду оказалась низкз, чем з контроле. Соответственно, прибыль в опытном «ериапто снизилась и уровень рентабельности составил 5,6* /табл. 3/.

Таблица 3

Эффективность мероприятий по прореживанию деревьев в ряду в загутаннгас насаждениях груши сорта 1'алгарсу .я красавица. Посадка 1980 г. /среднее за 1992-1994 гг./

1 Васианты ! ] опыта ] ! Е-| р; -О г, СТ! и и , 1)НГ-| со, и и м т ---- ! 1 ° 1 : ом! 1 I ! ! 1 Г 1 ! ! С1 п та С-' Г< <-> И Е-| I +-> • Г С) • 3 п: 5 £•■3 Ш [-' [ ■ ■; -и.;; (. о - > : »с 1 '. • Г.', О О <_> а '.11".:: рэ £-',с: с« г' ! 1 г) . > уч • 1: м < > £ ч '.г', ел с; 1.' -г-— л * 1 ,ал »0 - о I: с> С-'.'." < • ^ гии

Контроль

/без проро-чивакия/ 1000 141,7 197,6 226,7 29,1 14,7

Прорс-глЕакие

деревьев в ряду 500 118,9 165,8 196,2 10,4 6,6

Вместе с тем наращивание урожая на третий год после рекон

сгрукции привело к повышения экономической эффективности в опытном варианте. Так, в 1994 году при урожайности 176,5 ц/га прибыль составила 53,4 тыс.тенге, уровень рентабельности- 25,1*.

Обрезка на снижение крош. В загущенных насаждениях гру™ наряду с проведением реконструкции путем прореживания деревьев следует проводить снижение высоты и уменьшение объема кроны.

В результате снижения кроны груши сорта Талгарская красавица на айве на высоту 2,5, 3,0 и 3,5 м активизировались ростовые процессы, наблюдалось изменение размеров деревьев /табл.4/. У контрольных деревьев за три года наблюдений высота увеличилась на 95, у сниженных - на-145-205 сы, что составило 98-УОЙ

Таблтаа 4

Влияние степени снижения кроны на размера деревьев н сум\:зрнцй прирост груги сорта Талгарснач красавиц-;.

Год посадки 1978.

Варианты опыта

нисо-| диаметр кроны, и гл до;

Су?/.прирос а, си

реви,;

" I

я ~ з

Всего

ж.:: '■оггх п:?сгов

Контроль /без обрезки/

Снижение кроны

3,20

4,20

езео

3,5 1л 4,95 3,30 4,50 12990 369

3,0 м 4,75 о сч 4,55 15440 550

2,5 и 4,55 3,40 4,80 15072 930

821

»^05

к контролю. В опытных вариантах также наблюдалось расширение кроша за счет лучшего прироста побегов на концах скелетных ветвей.

После обрезки образовались жировые побеги, количество и средняя длина которых тем выше, чем сильнее степень снижения. С годами прирост жировых побегов уменьшался. Снижающая обрэзка оказала влияние не только на рост вегетативных, но и плодовых побегов. Количество плодовых образований на третий год после обрезки увеличилось в 1,2-4,5 раза по сравнению с контролем.

Обрезка на снижение кроны стимулировала нарастание новых побегов, усилила их восстановительный рост, что в свою очередь способствовало увеличению листовой поверхности кроны деревьев груши. Исследования показали, что на второй год после ограничения кроны площадь листовой поверхности на 40-Ю0# выше, чем в контроле.

Увеличение площади листовой поверхности вызвало повышение

Таблица 5

Рост корней грунги сорта Талгррсиая красавица в зависимости от степени сш»:енил кропи /1992-1993/

Варианты | Длп.ч'1 /в процентах от зеей мочки/

1 всасывакщих | переходных

опыта 1 1 1 1 1 » май I и:"!нь I июль } май I I г ийшь | и иль

Контроль Снижение крону

'3 г о д 34,2 41,8

обрезки 19,4 15,0 10,2

Г), 8

на высоту 3,5 м 40,6 'о,4 27,8 20,6 19,6 0,4

3,0 м 42,8 47,5 29,3 22,6 24,0 9,1

2,5 м 51,2 49,4 31,5 25,4 27,2 10,4

На второй год после обрезки

Контроль 34,4 41,7 19,9 15,2 9,4 6,2

Снижении » гос^-гн

на яасоту 3,5 м 47 I , 1 44,7 23,1 19,7 ' 17,2 8,8

3,0 и 37,8 44,8 23,4 21,8 19,0 9,2

2,5 к 33,2 45,4 24,4 22,4 19,2 9,6

среднего размера активных корней /табл. 5/. 'Гак, на второй год после обрезки количество активных корней, приходящихся на 1 см проводящих корней, увеличилось на 10-20?!. 3 год обрезки в вариантах опита резко возросла активность переходных и яса-сываэщих корней. Б варианте снижения кроны на 2,5 м их длина в ыаэ, июне составила 46,6% от длины всех корней мочки, в вариантах снижения на 3,0 и 3,5 ы она колебалась в пределах 61,2-71,5)6, тогда как в контроле - 45-52^. На второй год поело обрезки активность корней несколько снижалась, однако у опытных деревьев длина активных корней на 6-115» выше, чем у контрольных.

В результате снижения высоты улучшилась освещенность кроны деревьев. Так, в контрольном варианте на высоте 1,5 и 2,5 м от уровня почвы и удаленности от центрального проводника на 0,5, 1,0 и 1,5 м она составила от 5,4 до 31,ТА от полного освещения. Талое низкое количество света свидетельствует о том, что плоды в отой части кроны практически не образуется. При снижении кроны на высоту 3,5 м освещенность была ешю и равнялась от 5,8 до 47,39«, 3,0 м - от 19,6 до 70,5*, 2,5 к -от 25,8 до 86,от полного освещения. Таким образом с помощью обрезки можно избежать образования зон контрастного освещения и столь же неодинаковой продуктивности в кроне пяодоноояцих деревьев груши.

Как показали исследования, в год снижения кроны грушовых деревьев урожайность их несколько снизилась по сравнению с контрольными /табл. б/, ото объясняется уменьшением количества ветвей и, соответственно, точек плодоношения. На второй год после обрезки урожайность повышается за счет увеличения коли-

Таблица 6

Влияние снижения кроны на урожайность груши сорта Талгарская красаЕица

¡Средняя

Варианты ¡масса I ¡плода, .г

опыта

Урожайность, ц/га

1992 11993 11994 &Умма за;м среднем

¡3 года ;за § го^а

Контроль /без обрезки/

Снижение кроны на высоту 3,5 м

3,0 и

2,5 ы

НОР,

05

108 183,1 234,7 240,0 657,8 219,3

126 184,3 275,3 300,8 760,4 253,5

135 171,5 268,6 324,1 764,2 254,7

140 162,1 254,2 347,0 763,3 254,4

13,6 22,1 46,9

чества плодовых образований, плодов и их размеров. За годы исследований варианты с обрезкой достоверно отличались го урожаю от контроля. В среднем за 3 года урожайность в вариантах опыта увеличилась на I5,6-J.6,2?< к контролю. Положительное влияние обрезка оказала на качество плодов. В плодах опытных деревьев отмечено более высокое содержание витамина "С", общего cax&pa и сухого вещества.

Снижение кроны способствовало увеличению выхода стандартных плодов. Если в контроле выход плодов 1 и 2 сорта составил B9:i, то в опытных вариантах - 91-98Й. В результате ограничивающей обрезки уменьшились затраты труда на I ц продукции - 7,28,0 против 10,2 ч/час в контроле. Это произошло за счет снижения расходов на обрезку и уборку урожаи. Повышение урожайности качества плодов способствовало увеличению стоимости валовой продукции. Прибыль с I га увеличилась в 1,7-2,1 раза по сравнение с контролем, что доказывает экономическую-выгоду обрезки ка склизкие кроны груши сорта Талгарская красавица на айве /табл. 7/.

Таблица 7

Эффективность мероприятий по снижению кроны деревьев груси сорта Талгарская красавица. Посадка 1978 г. /среднее за 1992-1994 гг./

тУрожай-}Затраты¡Выручка от ¡Прибыль¡Уровень Варианты }ность, } тыс. {реализации }с I га,¡рентабе-

опы-а ' п/га ' "eFe ¡продукции j тыс. ¡льности, оп^лй ц/га . i rafTbIC- тенге тенге %

Контроль 219,3 244,1 332,7 88,6 36,3

Снижение кроны -

на высоту 3,5 м 253,5 242,4 393,7 151,3 62,4

3,0 и 254,7 241,7 413,« 172,1 71,2

2,5 ы 254,4 241,2 428,4 187.2 77,6

Способ;.! ограничения госта .^¡г-отлс пор',. ров, На восстановительный процесс жировых побегов, появляющихся в верхней части кроны после ее снижения, оказывают влияние сроки обрезки и обработки 'их препаратом ТУР в различных концентрациях. Более эффективно действие ретарданта ТУР в концентрации 1,0^ при • летних сроках обрезки жировых побегов. Так, если при июньской обработке прирост был незначительный и составил 1,3 см, то при июльской он прекратился полностью. В остальных вариантах обрезки и опрыскивания рост жировых побегов значительно сдерживался и составил 23-70Х к контролю.

Однако, ослабление роста в год пршленения ретарданта компенсировался усиленным ростом в последующие годы. Если в контроле высота грутаовых деревьев полностью восстановилась ча четвертый год, а на пятый год после обрезки достигла 6,8-5,Ом, го из вариантов опыта близки к контролю варианты с июльской обрезкой жировых побегов полностью и опрыскиванием 0,5 и ТУРом; майской обработкой 0,5 и 1,0?5 ТУРом без удаления игровых побегов - деревья выросли на высоту.6,4-6,6 м.

Лучшее действие на ограничение силы роста жировых побегов можно отметить в вариантах майской обрезки их наполовину и полностью и обработки препаратом ТУР в концентрациях 0,5 и 1,0?$, На пятый год после обрезки и обработки волчков высота деревьев составила 5,35-5,62 м или 77,5-81,4$ к контролю.

В результате обрезки и опрыскивания препаратом ТУР жировых побегов урожайность деревьев груши по вариантам опыта существенно не различалась. Однако, совместное применение обрезга и обработки ТУРом яировых побегов позволило в течение'двух лет зеывдлить их восстановительный рост, что способствовало облегчению съеж и увеличению выхода стандартных плодов. Норма выработки на уборке урожая с опытных деревьев была выше.

Расчет ¡экономической эффективности показал, что затраты на I га в опытных варианта): больше па счет дополтштелып-гх затрат на опр.чскчгачио и обрезку Кировых побегов. Ко за счет повышения товарного качества плодов выучка от реализации продувши в вариантах с обрезкой и опрыскиванием жировых побегов выше. К если в контроле прибыль составила 60,3 тнс.тенге, то в вариантах без обрезки жировых побегов пл.чс опрыскивание 1,0:« ТУРом и с обрезкой и опрпскивпшеи етровнх побегов 0,5 и 1,0?5 ТУРом от от показатель выне и составил 65,7-70,3 тнс.тенге. Такта образом, обрезка и опрыскивание Кировых побегов препаратом ТУР экономически оправдано.

ВЫВОДЫ И ШДГОЖЕЬШ ПРОИЗВОДСТВУ

1. По результатам проведенного обследования выявлено, что на юге, юго-востоке Казахстана сортовой набор групп ограничивается двумя ведущими сортами - Талгарская красавипа и Лесная красавица. Практически отсутствуют летние и зимние сорта с помощью которых мо.тно продлить потребление груши, что является существенным недостатком производства.

2. В ходе обследования отмечено большое разнообразие применяемых площадей питания - от 10 до 43 г?. Активное использование таких схем размещения как 2x5, 3x4, 3x5 м привело к чрезмерному оагущенпл груповпх насаждений и при несоблюдении дол;"-ного уровня агротехники вызвало ухудшение состояния деревьев и сокращение их продуктивного периода в два раза /до 0-10 лет/.

3. Обследование грутпвых садов показало," что грушу на айве целесообразно высаживать на расстоянии не менее 4 м в ряду и 6 м между рядами; на семенном подвое - на расстоянии 5-6 и 7-3 м соответственно. При этом необходимо учитывать почвешю~кл;гма?ичзские условия зоны возделывания культуры.

4. Для продления продуктивного периода загуг.егеяк насаждений груши необходима их реконструкция. Реконструкция безмерно загущенных садов путем прореживания деревьев я ряду к отдельных рядов /двустрочное размещение/ вызвала разрастание крон груш в сторону свободного пространства, '-то замедлило нарастание их в высоту.-Улучшение освещенности внутренних частей кроны заметно сказалось на деятельности фотосинтеза

и способствовало повышению в 1,5-2 раза продуктивности и урожайности деревьев.

5. Проводить прореживание загущенных насаждений груш целесообразно, когда у деревьев наблюдается уменьшение ростовых процессов, оголение внутренних частей кроны, ухудшение освещенности, снижение урожайности и товарного качества плодов. При этом более эффективным способом является прореживание насаждений путем удаления рядов, /двустрочное размещение/, где урожайность груши сорта Талгарская красавица на айве повышается на 24,1 ц/га, прибыль увеличивается в 2,8 раза по сравнении с контролем.

6. Положительным элементом реконструкции груновых насаждений является снижение кроны деревьев. В результате ограничения кроны на 2,5, 3,0 и 3,5 м повышается энергия роста побегов, уменьшается общая высота дерева. При этом большое •значение имеет высота обрезки лидера.

7. Для сдерживания силы роста жировых побегов, образовавшихся после снижения кроны груши, эффективно применение комбинированной обрезки и обработки препаратом ТУР. . •

Лучшими сроками опрыскивания ретардантом ТУР-жировых побегов является июнь, обрезки и опрыскивания - май. Из вариантов опыта можно рекомендовать удаление жировых побегов наполовину и полностью' плюс опрыскивание 0,5 и 1,0^ 'ГУРом.

8. У деревьев со сниженной открытой кроной соэдстоск лучдао условия освешешоети, обеспсчиваэт'-^е более активную работу листового аппарата, что положительно сказывается на навязывании и качестве плодов. Увеличение количества плодовых органов в 1,2-4,5 раза способствует повшенига уро.тая деревьев и стабильности их получения.

9. На второй год после снижающей обрезки вручи площадь листоьой поверхности в I м3 кроил увеличивается на 40-100'. i.

При отом количество активных корней, приходящихся на I см ярово-д^'лдх корней, увеличивается на 10-20','i по сравнению с контролем.

Количество активных корней в год снижения кроны повышается на 3,6-19,0'^, на второй год активность корней несколько снижается, но остается вше, чем у контролыогх деревьев. Гуч-rtee состояние корневой системы отмечено при снижении высоты К{"оны на 2,5 и 3 м.

10. Наибольшая активность корней у деревьев групп сорта Тадгпрекеп красавца на айве независимо от вариантов опита наблюдается з мае, июне и ослабевает в июле.

11. При изучении водообеспеченност::, -водоудерхива'ещей способности и продуктивности фотосинтеза листьев установлено, что в вариантах снижения кроны эти показатели несколько вмт:;е, чем в контрольном. Это свидетельствует о повышении физиологического состояния деревьев груши в опытных вариантах.

12. Более сильная степень снижения кроны /на 2,5 и 3 м/ способствует уменьшению урожайности в год обрезки. Однако, в среднем за три года урожайность опытных деревьев визе по сравнению с контролем на I5,6-I5,2r5. Ср-здняя масса одного плода при снижении кроны на 2,5 и 3 м достигает НО и 135 г против J08 г в контроле. При этом улучшаются товарные качества плодов, повышается выход плодов I и 2 сорта.

13. Ограничение высоты кроны позволяет сократить расходы по уходу за деревьями: на их обрезку и уборку урожая, что повышает производительность трудя. При сьижании кроны на 2,5, 3,0

и 3,5 м прибыль увеличивается в 1,7-2,1 раза по сравнению с контролем.

14. Снижать кроны плодоносящих деревьев груин сорта Тул-гарская красавица на клоповом подвое в возрасте 12-15 лет в условиях юго-востока Казахстана следует на высоту 2,5-3 ч.

СПИСОК РАГОТ, 0ПУБЛИК0ВАНИ!К ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАПЩ

1. Аяпов К.Ж., Алексеева М.А. Ограничение высоты кроны груши - экономически выгодно // Ин|ормациошгыЯ листок КвзШИНТЙ. - Алма-Ата, 1990, № 297, 3 с.

2. Аяпов К.К., Алексеева М.А. Влияние сроков обрезки и действия препарата ТУР на ограничение роста жировых побегов груши сорта Лесная красавица // Аннотиронанний перечень научно-исследовательских работ, внедренных и рекомендованных к внедрению в сельскохозяйственное производство в 1986-1990 годах. - Алма-Ата, 1991, -С. 5-6.

3. Аяпов К.Ж., Алексеева М.А. Результаты обследования гру-шовых насаждений в хозяйствах Алма-Атинской, Жамбылской и ЮжноКазахстанской областей // В сб. статей научной конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов КаэСХИ. Алыаты, 1993, ч. I, - С,72-74.

4. Аяпов К.Ш., Алексеева М.А. Груша на юге, юго-востоке Республики Казахстан и ее влияние на экологию. // В сб. трудов ведущих ученых Республики: "Экологические проблемы земледелия Казахстана и пути их улучшения". Алматы, 1994 /в печати/.

5. Алексеева М.А. Влияние степени снижения кроны на рост и плодоношение деревьев груши сорта Талгарская красавица // Труды КаэНИИПиВ, 1995 /в печати/.

Алексеева U.K.

¡(агакстанныч оцтгспк шыгысынса оряаласкан алмгрт бактарьш . каЯта игру тэсидер!

КслжазЛда Иязажстанныч оцтгсг1г!нде жэне оцтгст1к шыгыс аЯмактарында оряаласцан 403 гектар жерцег! елмурт лакылынын каруазылык жане биологиялык ерекшел!ктер1н. зегттеу• жумыстарыныц взтижелер! баяндалган. Жц! орналыстырылган алчурт бактарынла, оларлын, жем!с беру уакытын умрту уш1н агаштарды сирету аркылы Ка!М& КУРУ тэс1лдер! аныкталпгн. Алкурттыч бекеге телгнген Тал-гарская красавица сортыны«ке«1с салу кезеЩнде агаш кронасын КаядаЯ бигкт1кке аласарту керект!г! жзне кнскарту кез1нде паЯда болган эырылдауык еркендеря! калаЯ текеу тэс!ллер! бер!лген.

Alekseeva M.А.

Reconstruction nethods of thickened, pear plantings , on the south-east of Kazakhstan

The expeditional investigation of рваг orhardo has been

carried out at the area of 4-03 hectares. State of orchards, •

l . optinal schemes of pear plantings arrangement depending on

rootstocks, conditions of growth have been exposed. The optimal.

scheuee of pear plantings by zones of the.south, south-east of

the,republic have been recommended. Methods of reconstruction

by thinning of trees for prolongation of the most productive

period have been given in the thesis. The optimal height of » *

crown lowering for fruit-bearing pear trees of the variety "Talgarskaya krasavitsa" grafted on quince has bçen recommended as. veil as ways of growtn restriction of nourishing shoote.