Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Совершенствование технологии возделывания чечевицы на зерно в степной зоне Среднего Поволжья
ВАК РФ 06.01.01, Общее земледелие
Автореферат диссертации по теме "Совершенствование технологии возделывания чечевицы на зерно в степной зоне Среднего Поволжья"
На правах рукописи
005010990
Тарасенко Алексей Игорьевич
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЧЕЧЕВИЦЫ НА ЗЕРНО В СТЕПНОЙ ЗОНЕ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
Специальность 06.01.01 - Общее земледелие
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
- 1
\г Р
V і г“» *
тг
Барнаул 2012
005010990
Работа выполнена на кафедре земледелия и растениеводства ФГБОУ ВПО «Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт», г. Кемерово
Научный руководитель - доктор сельскохозяйственный наук,
профессор Самаров Виктор Моисеевич
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Яшутин Николай Власович
кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Буренок Виктор Петрович
Ведущая организация - ГНУ Алтайский НИИСХ
Россельхозакадемии
Защита состоится «/£">> марта 2012 г. в 9.00 час. на заседании диссертационного совета Д.220.002.01 при Федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Алтайский государственный аграрный университет», 656049, г. Барнаул, пр. Красноармейский, 98, факс 8 (3852) 62-83-96 E-mail: an-ow64@mail.ru
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Алтайский государственный аграрный университет» ■
Автореферат разослан 8 февраля 2012 г.
Ученый секретарь диссертационного совета
Пивоварова Е.Г.
Актуальность выбранной нами темы обусловлена несколькими факторами. Во-первых, площади посева зернобобовых культур в Самарской области незначительны, составляют около 13-15 тысяч гектаров, что занимает 1,5 - 2,0 % от площади посевов. Общеизвестно, что в структуре посевов доля зернобобовых культур должна составлять 12-15 %. Более 80 % этой площади занимает горох, средняя урожайность которого за последние 3 года составляла от 0,4 до 0,6 т/га. К недостаткам гороха относятся его подверженность воздействию вредителей, болезней, а самое главное - полегание перед уборкой. В области в последние годы стали расширяться посевы новых нетрадиционных зернобобовых культур, таких как нут, люпин.
Во-вторых, богатым источником высококачественного белка является чечевица (Lens culmaris L.) - культура многопланового использования. В зерне чечевицы от 28 до 30 % белка, а в сухом веществе зеленой массы от 18 до 20 %, то есть в 2 раза больше, чем в зерне злаковых культур. Чечевица более засухоустойчивая, чем горох, слабо поражается вредителями и болезнями, не полегает. Прикрепление нижних бобов на высоте 15 -16 см, что благоприятно для механизированной уборки.
Большое значите чечевицы заключается также в том, что она является хорошим предшественником для других сельскохозяйственных культур. Корневая система чечевицы со стержневым корнем проникает в глубину до 100 сантиметров, хорошо развита, равномерно и густо пронизывает верхние слои почвы. Кроме того, корневая система чечевицы способна разлагать труднодоступные для других растений фосфаты почвы. Чечевица может возделываться практически на любых почвах, несмотря на различный их гранулометрический состав.
Основной целью нашего исследования является разработка обоснованных норм высева, сроков и способов посева чечевицы, способствующих повышению ее урожайности в степной зоне Среднего Поволжья.
В ходе исследования перед нами были поставлены следующие задачи:
- изучить особенности роста, развития и формирования урожая чечевицы и ячменя в одновидовых и смешанных посевах на зерно;
- определить влияние способов посева на урожайность чечевицы;
- установить влияние сроков посева и норм высева на урожайность чечевицы;
- дать экономическую и биоэнергетическую оценку рекомендуемым технологическим приемам.
Научная новизна данной работы. Впервые для условий степной зоны Среднего Поволжья разработаны нормы высева, сроки и способы посева новой нетрадиционной культуры - чечевицы в одновидовых и смешанных посевах на зерно. Наиболее урожайным и экономически выгодным является ранний (10 мая) рядовой способ посева с нормой 3-3,5 млн./га.
Практическая значимость работы и реализация результатов исследований.
Результаты исследований прошли производственную проверку в хозяйствах Среднего Поволжья в 2011 году на площади 500 гектаров и позволили получить урожайность в среднем 1,52 т/га.
Разработанные технологические приемы возделывания чечевицы на зерно вошли в рекомендации по возделыванию в степной зоне Самарской области.
Изученные технологические приемы возделывания чечевицы на зерно, выявленные особенности развития растений и формирования урожая позволили разработать рекомендации для хозяйств района и области по технологии возделывания чечевицы на зерно. Оценка экономической эффективности выявила высокий уровень рентабельности возделывания чечевицы на зерно в области.
Ниже приведены положения, выносимые на защиту.
Основные приемы возделывания чечевицы на зерно в степной зоне Среднего Поволжья:
- особенности роста, развития и формирования урожая чечевицы при возделывании на зерно;
- способы повышения урожайности чечевицы при разных нормах, сроках и способах посева.
Апробация работы. Материалы диссертационной работы опубликованы в шести печатных работах, в том числе одна работа в рецензируемом журнале, рекомендованном ВАК РФ.
Также данные материалы докладывались на IX, X Международной Российско-Монгольской научной конференции молодых ученых (Россия, г. Бийск, 2010-2011 г.г.); Всероссийской конференции с элементами научной школы для молодежи в области рационального природопользования (Россия, г. Кемерово, 2009); IX Международной научнопрактической конференции (Россия, г. Кемерово, 2010); на ежегодном годичном собрании Российской Академии естественных наук ЗападноСибирского отделения (г. Кемерово, 2010 г); на ежегодных областных агрономических совещаниях (г. Самара, 2010-2011 г.г.).
Личный вклад. Диссертация написана по материалам собственных исследований, проведенных с 2009 по 2011 годы. Кроме собственных исследований автор также обобщил результаты научных исследований учреждений России, Поволжья, зарубежных авторов, пользовался данными министерства сельского хозяйства, и перерабатывающей промышленности, и метеорологических станций Самарской области. Соискателем проведен анализ литературных источников, разработаны программа и методика исследований, самостоятельно проведены полевые опыты и наблюдения, лабораторные анализы, систематизация и статистическая обработка полученных материалов.
Публикации. По материалам диссертации опубликовано 6 научных работ, общим объемом 1,86 пл., доля автора составляет 1,60 п.л., в том числе одна работа в рецензируемом журнале, рекомендованном ВАК РФ.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 6 глав, выводов и рекомендации производству, библиографического списка, включающего 160 источников, в том числе 6 на иностранном языке. Работа изложена на 129 страницах, содержит 33 таблицы, 8 рисунков, 7 приложений.
СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Условия, объекты и методика проведения исследований
Экспериментальная часть работы проведена в степной зоне Самарской области Нефтегорского района. Почвенный покров участка типичен для этой зоны и представлен черноземом обыкновенным малогумусным среднемощным тяжелосуглинистым. Мощность гумусового горизонта колеблется от 20 до 23 см, содержание гумуса - 4,2 %, реакция почвенного раствора близко к нейтральной pH 6,6. Содержание подвижного фосфора и обменного калия составляет соответственно 75 и 175 мг/кг почвы. Это лучшие пахотно-пригодные почвы района периодически недостаточного увлажнения (Казаков Г.И., Авраменко Р.В., 2003).
Плотность почвы в слое 0,5 м составляет 1,1 г/см3, твердой фазы соответственно равна 2,6 - 2,7 г/см3, наименьшая влажность почвы в верхнем полуметре составляет 25,8 %, а для слоя 0,5 - 1,0 метра 20,1 %. При проведении исследований использован полевой опыт с производственной проверкой результатов.
Увлажненность территории в период вегетации растений можно хорошо проследить по гидротермическому коэффициенту (ГТК) Селяни-нова. Средний многолетний показатель увлажнения для Нефтегорского
района ГТК -0,6. Вегетационный период 2009 года был средне засушливым (ГТК - 0,4), а период 2010 года остро засушливый (ГТК - 0,1). Такие годы как 2010 в Среднем Поволжье встречаются 1-2 раза в 10 лет. Период вегетации 2011 года был средне увлажненный (ГТК - 0,8).
Температурные условия мая во все годы исследования были близки к средним многолетним показателям, таким же оказался и август месяц. В июне и июле все годы исследования среднесуточная температура воздуха была выше нормы от 2,5 до 5-6 °С. Известно, что в этот период растения формируют основной урожай.
Объект и методика исследований
Объект исследований - чечевица (Lens esculentam). Площадь одной опытной делянки составила - 360 м2. Повторность опыта - трехкратная. Расположение делянок в опыте систематическое.
Агротехника возделывания. Предшественник - озимая пшеница. После уборки проводили лущение ЛДГ-10 на глубину 6-8 см с целью спровоцировать прорастание сорняков. После массового появления сорняков вспашка ПЛН-4-35 на глубину 20-22 см. Предпосевная обработка заключалась в ранневесеннем бороновании для раннего срока сева, культивации для позднего срока с боронованием на глубину 6-8 см КПС-4 с боронами БЗСС-1, а затем прикатывание ЗККШ-6. Посев проводили сеялкой СЗП - 3,6. Глубина посева семян 5-6 см.
Методика исследований. Всхожесть, чистоту, энергию прорастания, а также массу 1000 семян определяли по ГОСТ Р 52325-2005 (Сортовые и посевные качества)
При проведении фенологических наблюдений отмечались следующие фазы развития: всходы, ветвление, бутонизация, цветение, образование бобов, созревание.
Биометрические наблюдения (средняя высота растений, сырая и сухая масса растений, площадь листьев) проводились по методикам ВНИИ кормов им. Вильямса В.Р. (1983).
Учет урожая проводился сплошным методом. Урожайные данные обрабатывались математически, методом дисперсионного анализа (Доспехов Б.А., 1985). Проводилась так же экономическая и биоэнергетическая оценка вариантов в опытах (Ермохин Ю.П., Неклюдов А.Ф., 1994).
Схема опытов:
Опыт 1. Изучение влияния сроков посева на урожайность чечевицы. Сроки посева 10,20,30 мая.
Опыт 2. Изучение влияния способов посева и норм высева на урожайность чечевицы (рядовой способ посева с шириной междурядий 15 см с нормами высева 3,0, 3,5, 4,0, 4,5 млн. всхожих семян на гектар; черезрядный способ посева с шириной междурядий 30 см с нормой высева 1,5,1,8,2,0,2,3 млн. всхожих семян гектар.
Опыт 3. Изучение процентного соотношения высеваемых компонентов в смешанных посевах чечевицы с ячменем (срок посева 10 мая, рядовой посев).
1. Ячмень - 4,0 млн./га (одновидовой посев 100%);
2. Чечевица - 2,25 млн./га + ячмень 1 млн./га (75% + 25%);
3. Чечевица -1,5 млн./га + ячмень 2,0 млн./га (50% + 50%);
4. Чечевица - 2,62 млн./га + ячмень 1 млн./га (75% + 25%);
5. Чечевица - 1,75 млн./га + ячмень 2 млн./га (50% + 50%).
Результаты исследований
Влияние различных сроков, способов посева и норм высева на урожайность чечевицы.
Фенологические и биометричекие наблюдения за ростом и развитием чечевицы не выявили существенных различий в прохождении фенологических фаз по годам исследований при раннем сроке посева. Вегетационный период для чечевицы составлял от 75 до 81 дня.
В таблице 1 приведена динамика накопления сырой массы чечевицы.
В первый период вегетации, как отмечают многие исследователи, зернобобовые культуры растут медленно, но с момента бутонизации и до конца образования бобов дают интенсивный прирост как сырой, так и сухой массы (Исаев А.П., 1978; Митрофанов А.С., 1982; Дебелый Г.А., Калинина А.В., 1985; Жарикова Л.Д., 1960; Заганшин А.А., Шакуров В.В., 1953; Носнен В.Н., 2006).
Указанная закономерность накопления сырой массы в наших исследованиях подтвердилась. В первый период роста и развития чечевицы по темпам накопления сырой массы по всем вариантам опыта в период ветвления - бутонизации среднесуточный прирост сырой массы был незначительный и составлял 0,5 до 0,6 грамм. Нормы высева в этот период существенного влияния не оказали. В последующие фазы развития бутонизации - образования бобов среднесуточный прирост был в 4 - 5 раз выше, чем в фазу ветвления - бутонизации. Более высокие показатели были при рядовом способе посева с нормой высева 3,0 - 3,5 млн./га, а также при черезрядном способе с нормой высева 1,8 - 2,0 млн./га и составили от 2,6 до 4,5 грамм в сутки.
Норма высева, млн/га Ветвление Бутонизация Цветение Образование бобов
масса, г масса, г прирост масса, г прирост масса, г Прирост
за период за сутки за период за сутки за период за сутки
10 мая - рядовой посев
3,0 2,7 8,9 6,2 0,5 39,1 30,2 2,5 67,9 28,8 3,9
3,5 2,9 9,1 6,2 0,6 39,9 30,8 2,6 72,6 32,7 3,6
4,0 2,9 9,4 6,5 0,6 41,1 31,7 2,6 79,1 38,0 4,2
4,5 2,6 8,1 5,4 0,5 35,7 27,6 2,3 64,5 28,8 3,2
10 мая - черезрядный посев
1,5 2,9 8,9 6,0 0,5 41,8 32,9 2,7 76,0 34,2 3,8
1.8 2,7 8,6 5,9 0,5 39,5 30,8 2,6 77,7 38,2 4,2
2,0 3,0 9,5 6,5 0,6 42,7 33,2 2,7 83,4 40,6 4,5
2,3 2,7 8,4 5,7 0,5 37,0 28,6 2,4 66,6 29,6 з,з
Площадь листовой поверхности сельскохозяйственных культур имеет большое значение, так как этот показатель определяет суммарную продуктивность фотосинтеза (чистая продуктивность фотосинтеза ЧПФ г/м2 в сутки) а, следовательно, и урожай (Вавилов П.П., Кондратьев А.А., 1975; Рассолов Б.В., 1989; Минина И.П., 1972). На рис. 1 приведены показатели чистой продуктивности фотосинтеза.
Чистая продуктивность фотосинтеза в среднем за период вегетации составила на контроле 2,03 г/м2 в сутки, а на вариантах с нормой высева
3,5 мдн./га была выше на 10 - 15 % или от 2,15 до 2,22 г/м2 в сутки. Наши результаты подтверждаются выводами других исследователей (Бе-гишевА.Н., 1958; Ничипорович А.А., 1986).
Анализ данных таблицы 2 показывает, что при рядовом способе посева минимальные показатели коэффициента водопотребления оказались на вариантах с нормой высева 3,0 - 3,5 млн. всхожих семян на гектар и составили 114 - 100 мм/ т.
г/м2 в сутки
3 п
Ветвлегаге-бу тогавпция Цветение Образование бобов
Рис. 1. Чистая продуктивность фотосинтеза при рядовом способе посева (10 мая), г/м2 в сутки
Таблица 2 - Изменение коэффициента водопотребления чечевицы в зависимости от способа посева и норм высева, мм/т
Норма высева, млн/га Г од исследования В среднем за 3 года
2009 2010 2011
осадки, мм ИЗ почвы, мм коэффициент осадки, мм ИЗ почвы, мм коэффициент осадки, мм из почвы, мм коэффициент
0 мая - рядовой посев
3,0 71,9 40,3 125,8 36,1 49,4 293,1 ііб,і 53,3 83,3 114
3,5 71,9 40,3 110,9 36,1 49,4 250,0 пб,1 53,3 71,2 100
4,0 71,9 40,3 153,4 36,1 49,4 404,8 пб,1 53,3 103,0 142
4,5 71,9 40,3 160,0 36,1 49,4 447,3 пб,1 53,3 110,4 152
10 мая - черезрядный посев
1,5 71,9 31,2 190,7 36,1 42,0 433,3 пб,1 40,0 151,5 153
1,8 71,9 31,2 110,8 36,1 42,0 371,4 пб,1 40,0 119,1 137
2,0 71,9 31,2 85,8 36,1 42,0 260,1 иб,1 40,0 84,8 101
2,3 71,9 31,2 127,2 36,1 42,0 325,0 пб,і 40,0 94,5 125
При черезрядном способе посева низкие показатели водопотребления чечевицы были при нормах высева 2,0 - 2,3 млн./га всхожих семян и составили 101 - 125 мм/т. На этих вариантах растения наиболее рацио-
нально использовали влагу из почвы, вегетационные осадки и обеспечили формирование более высокого урожая.
В таблице 3 представлены материалы по урожайности чечевицы в ранний срок посева. Анализ данных показывает, что при рядовом способе посева самая высокая продуктивность была при норме 3,0 и
3,5 млн. всхожих семян на гектар, более высокая при норме 3,5 млн./га -1,22 т/га. Прибавка в среднем за 3 года составила 0,15 т/га - 14%.
Таблица 3 - Урожайность чечевицы при разных способах посева и нормах высева, т/га
Норма высева, млн/га Год исследования Прибавка(+/-)
2009 год 2010 год 2011 год в среднем за 3 года т/га %
10 мая - рядовой посев
3,0 (Б!) 0,89 0,29 2,03 1,07 - -
3,5 1,01 0,34 2,31 1,22 +0,15 16,0
4,0 0,73 0,21 1,64 0,86 -0,21 - 19,6
4,5 0,70 0,19 1,53 0,81 -0,26 -24,3
НСР05 0,04 0,01 0,05 0,05
10 мая - черезрядный посев
1,5 (БИ) 0,54 0,18 1,03 0,58 - -
1,8 0,93 0,21 1,31 0,82 0,24 24,7
2,0 1,20 0,30 1,84 1,11 0,53 54,0
2,3 0,81 0,24 1,65 0,90 0,32 32,9
НСР05 0,03 0,01 0,01 0,04
НСР05 0,08 0,04 0,03 0,04
При черезрядном способе посева урожайность чечевицы была несколько ниже, чем при рядовом и составляла от 0,58 до 1,1 т/га. Более высокие прибавки оказались при нормах высева 2,0 и 2,3 млн./га.
Следует отметить, что при рядовом способе посева нормы высева в степной зоне Среднего Поволжья следует принять 3,0 - 3,5 млн. всхожих семян/га. При черезрядном способе - 2,0 - 2,3 млн./га.
Урожайность чечевицы при позднем сроке посева.
Фенологические наблюдения за ростом и развитием чечевицы при позднем сроке посева (20 мая) не выявили существенных различий по годам исследований. Вегетационный период чечевицы при позднем сроке посева составлял от 75 до 80 дней. Следует отметить, что при позднем сроке посева вегетационный период был на 2 - 3 дня короче при прохождении отдельных фаз (полные всходы, цветение).
Таблица 4 - Фотосинтетический потенциал (ФП) по фазам развития чечевицы, тыс. м2/га
Норма высева, млн./га Ветвление -бутонизация Цветение Образование бобов Общая за период вегетации
20 мая - рядовой посев
3,0 5,9 12,6 24,7 43,2
3,5 7,6 13,1 25,1 45,8
4,0 7,9 10,0 14,3 32,2
4,5 7,6 11,2 14,1 32,9
20 мая - черезрядный посев
1,5 2,9 4,7 12,8 15,4
1,8 3,9 6,4 10,8 21,1
2,0 5,3 8,6 14,1 28,0
2,3 5,1 7,1 14,7 29,3
Фотосинтетический потенциал (ФП) приведенный в таблице 4 показывает, что темп прироста листовой поверхности был значительно ниже, чем при раннем сроке посева. Наиболее высокие показатели ФП были при рядовом способе посева с нормами высева 3,0 - 3,5 млн./га всхожих семян и составили 43,2 - 45,8 тыс.м2/га, а это примерно в 1,5 - 2,0 раза выше, чем при черезрядном способе посева. Такой низкий ход фотосин-тетического потенциала сказался на более низкой урожайности чечевицы.
В таблице 5 приведены показатели урожайности чечевицы при позднем сроке посева. В среднем за 3 года более высокая урожайность оказалась при рядовом способе посева, она составила 0,46 до 0,83 т/га. Самая высокая урожайность была при нормах высева 3,0 и 3,5 млн./га всхожих семян на гектар 0,63 - 0,83 т/га. Положительная прибавка к контролю составила при норме высева 3,5 млн./га 0,20 т/га, что составило 31,7%. Нормы высева 4,0 - 4,5 млн./га снижали урожайность относительно контроля на 0,11-0,17 т/га. Можно заключить, что загущенные посевы чечевицы дают более низкие урожаи.
Черезрядный способ посева дал несколько ниже продуктивность, она составила 0,43 до 0,52 т/га. Самая высокая продуктивность чечевицы оказалась при норме высева 1,8 - 2,0 млн./га всхожих семян и составила
0,63 - 0,75 т/га. Прибавки зерна здесь колебались от 0,20 до 0,32 т/га, что составляет от 46,5 до 74,4 %. Все прибавки при черезрядном способе посева оказались положительны.
В таблице 6 приведены сводные данные за 3 года по урожайности чечевицы в зависимости от срока посева.
Норма высева, млн./га Г од исследования Прибавка
2009 2010 2011 в среднем за 3 года т/га %
20 мая - рядовой посев
3,0 (ЭО 0,74 0,19 1,02 0,63 - -
3,5 0,86 0,22 1,40 0,83 0,20 31,7
4,0 0,58 0,11 0,86 0,52 -0,11
4,5 0,55 0,09 0,74 0,46 -0,17
НСР05 0,03 0,01 0,03 0,03
20 мая - черезрядный посев
1,5 ф) 0,39 0,08 0,81 0,43 - -
1,8 0,77 0,11 1,01 0,63 0,20 46,5
2,0 1,05 0,15 1,04 0,75 0,32 74,4
2,3 0,60 0,14 0,82 0,52 0,09 20,9
НСР05 0,03 0,01 0,04 0,03
НСР* 0,03 0,01 0,03 0,02
Таблица 6 - Влияние норм высева, сроков посева на урожайность чечевицы, т/га (2009 - 2011 гг.)
Норма высева, млн./га Срок посева Прибавка от срока посева
10 мая 20 мая т/га %
Рядовой способ посева (15 см).
3,0 1,07 0,63 0,44 69,8
3,5 1,22 0,83 0,39 46,9
4,0 0,86 0,52 0,34 65,4
4,5 0,81 0,46 0,15 32,6
НСР05 0,05 0,03
Черезрядный способ посева (30 см).
1,5 0,58 0,43 0,15 34,9
1,8 0,82 0,63 0,19 30,2
2,0 1,11 0,75 0,36 48,4
2,3 0,90 0,72 0,18 25,0
НСР05 0,04 0,03
НСР* 0,04 0,02
Примечание: НСР05 - по нормам высева; НСР05* - по способам посева.
Анализ данных таблицы 6 по срокам посева, нормам высева и способам посева показывает, что рядовой способ посева с нормами 3,0 и
3,5 млн./га оказался самым урожайным. Прибавки по отношению к позднему посеву составили от 0,39 до 0,44 т/га, или 46,9-69,8 %.
При черезрядном способе посева оптимальными нормами высева оказались 1,8 - 2,0 млн./га, обеспечили прибавку от 30,2 до 48,4 %.
Смешанные посевы чечевицы с ячменем
Возделывание различных культур в смешанных посевах известно еще до нашей эры. Оно практиковалось во многих странах мира, и в этом земледельцы видели более рациональное использование земли.
Великий русский ученый К.А. Тимирязев (1948) указывал, что участок земли, засеянный несколькими сортами трав, дает большее по весу количество семян, чем равный по величине участок, засеянный одной какой - либо травой. В этой связи ученый рекомендовал шире применять смешанные посевы полевых культур, чтобы с каждого гектара получить два урожая в год и наиболее производительно использовать землю.
Академик Д.Н. Прянишников (1963) неоднократно говорил, что решение белковой проблемы должно идти по пути возделывания высокобелковых растений и сочетания их с растениями, содержащими немного белка. Все другие пути являются вспомогательными, второстепенными.
В таблице 7 приведены показатели урожайности смешанных посевов чечевицы с ячменем. Это позволяет получать более высокий стабильный урожай по годам. Сбор белка в смешанных посевах чечевицы с ячменем был в 2,0 - 3,4 раза выше, чем в чистых посевах ячменя. Так, если в среднем за 3 года в чистых посевах ячменя сбор белка составил 0,12 т/га, то в смешанных посевах 0,34 т/га до 0,43 т/га.
Таблица 7 - Урожайность зерна смешанных посевов чечевицы с ячменем, т/га
Норма высева компонентов, млн./га Г од исследования Сбор белка в среднем заЗ года
2009 2010 2011 в среднем за 3 года
Способ посева рядовой (15 см)
1. Ячмень - 4,0 млн./га (чистый посев 100%) 0,63 0,06 2,34 1,01 0,12
2. Чечевица-2,25 млн./га + ячмень -1 млн./га (75% + 25%) 1,08 0,37 0,46 0,12 2,81 0,94 1.45 0,48 0,34
3. Чечевица -1,5 млн./га + ячмень -2,0 млн./га (50% + 50%) 1,85 0,58 0,51 0,17 3,13 1,46 1.63 0,74 0,36
4. Чечевица - 2,62 млн./га + ячмень -1,0 млн./га (75 % + 25 %) 1,44 0,41 0,06 0,23 3,45 1,22 1.83 0,62 0,43
5. Чечевица - 1,75 млн./га + ячмень -2,0 млн./га (50% + 50%) 1,52 0,57 0.68 0,32 3,56 1,74 1.92 0,88 0,41
Примечание: в числителе общая урожайность зерна смеси, в знаменателе - чечевицы.
Для производственных посевов можно рекомендовать смешанные посевы чечевицы с ячменем:
- чечевица - 2,62 млн./га + ячмень - 1,0 млн./га; (75 % + 25%);
- чечевица - 1,75 млн./га + ячмень - 2,0 млн./га (50% + 50%).
Чистые посевы чечевицы составляют 3,5 млн. всхожих семян/га.
Чистые посевы ячменя 4,0 млн./га всхожих семян.
Экономическая и биоэнергетическая оценка возделывания чечевицы
Урожайность - важный экономический показатель, но он не дает полного представления о затратах и полученных экономических прибавках. В последние годы широкое распространение получила оценка эффективности того или иного технологического приема по окупаемости затрат дополнительной продукцией.
Однако с переходом на полный хозяйственный расчет, самофинансирования при учете многоукладности в сельском хозяйстве России все большее распространение получает оценка эффективности технологических приемов по биоэнергетическим показателям. Это требует от специалистов знание основ расчета биоэнергетической эффективности (Ер-мохин Ю.И., Неклюдов А.Ф., 1996).
При возделывании сельскохозяйственных культур технологические приемы необходимо оценивать в биоэнергетических величинах, что способствует более объективной оценке.
Как показывает анализ таблицы 8 ранний срок посева чечевицы при рядовом и черезрядном способах дал положительный результат. Самый высокий прирост общей энергии оказался при рядовом способе посева с нормами высева 3,0 - 3,5 млн./га всхожих семян, прирост составил от 7,17 до 9,96 ГДж с каждого гектара. При завышенных нормах высева
4.0 - 4,5 млн./га всхожих семян он был в 5 - 6 раз ниже, составив всего
0,92 ГДж/га при норме 4,5 млн./га и 2,25 ГДж/га при норме высева
4.0 млн./га. А черезрядный при норме высева 1,8 - 2,0 млн./га составили от 2,47 до 8,11 ГДж/га.
При позднем сроке и рядовом посеве (20 мая) положительный прирост общей энергии оказался только при норме высева 3,5 млн./га 1,52 ГДж/га. При черезрядном способе посева положительный прирост общей энергии оказался только в вариантах 1,8 - 2,0 млн./га и составил
0,59 до 1,51 ГДж/га (табл. 9).
Таблица 8 - Биоэнергетическая оценка технологических приемов возделывания чечевицы на зерно
Норма высева, млн./га Урожайность, т/га Затраты совокупной энергии, ГДж/га Совокупный сбор общей энергии, ГДж/га Прирост общей энергии, ГДж/га
Срок посева 10 мая - рядовой посев
3,0 1,07 14,87 22,04 7,17
3,5 1,22 15,17 25,13 9,96
4,0 0,86 15,47 17,72 2,25
4,5 0,81 15,77 16,69 0,92
Срок посева 10 мая - через рядный посев
1,5 0,58 13,92 14,00 0,08
1,8 0,82 14,42 16,89 2,47
2,0 1,11 14,76 22,87 8,11
2,3 0,90 15,06 17,44 2,38
Таблица 9 - Биоэнергетическая оценка технологических приемов возделывания чечевицы на зерно
Норма высева, млн./га Урожайность, т/га і і Затраты сов Г окупной энергии, ДЖ/га Совокупный сбор общей энергии, ГДЖ/га Прирост общей энергии, ГДЖ/га
Возделывания, уборка Семена, очистка, сушка Общие
Срок посева 20 мая - рядовой посев
3,0 0,63 12,97 2,31 15,28 15,29 0,01
3,5 0,83 12,97 2,61 15,58 17,10 1,52
4,0 0,52 12,97 2,91 15,88 10,92 -4,96
4,5 0,46 12,97 3,21 16,18 9,68 -6,50
Срок посева 20 мая - черезрядный
1,5 0,43 12,97 1,25 14,22 9,04 -5,18
1,8 0,63 12,97 1,52 14,49 15,22 1,51
2,0 0,75 12,97 2,10 15,07 15,66 0,59
2,3 0,72 12,97 2,47 15,44 15,02 -0,42
В таблице 10 представлена экономическая эффективность при раннем рядовом способе посева. Положительный экономический результат обеспечили нормы высева 3,0 и 3,5 млн./га, где прибыль составила 8601220 руб./га, а окупаемость затрат 1,25-1,33 руб./руб.
Таблица - 10 Расчет экономической эффективности возделывания чечевицы, срок посева 10 мая рядовой посев (2009 - 2011 г.г.)
Показатели Нормы высева, млн. шт./га
3,0 3,5 4,0 4,5
1. Урожайность, т/га в т.ч. прибавка (+; -) 1,07 1,22 +0,15 0,86 -0,21 0,81 -0,26
Стоимость продукции, руб/га в т.ч. дополнительной (+; -) 4280 4880 +600 3440 -840 3240 -1040
Затраты, руб/га в том числе дополнительные 3420 3660 240 3880 460 4050 630
4. Себестоимость, руб/га 3196 3000 4512 5000
5. Прибыль (убыток), руб/га 860 1220 (440) (810)
6. Окупаемость затрат, руб/руб 1,25 из 0,89 0,80
Внедрение результатов исследований в производство в 2011 году на площади 200 га обеспечило экономический эффект 684 тыс. рублей или 3420 руб./га.
Выводы
1. Из двух сроков посева чечевицы наиболее урожайный ранний срок посева (10 мая). Прибавки урожая по сравнению с поздним сроком (20 мая) составили от 0,39 до 0,44 т/га.
2. Рекомендуемой нормой высева чечевицы на зерно при рядовом способе посева (15 см) является 3,0 - 3,5 млн. всхожих семян на гектар, а при черезрядном способе посева (30 см) - 1,8 - 2,0 млн. всхожих семян на гектар. Этот вариант следует применять для ускоренного размножения семян.
3. В смешанных посевах ячмень с чечевицей дает более высокую и стабильную урожайность по годам. Средняя урожайность их составила от 1,83 до 1,92 т/га. Для производственных условий следует рекомендовать:
- чечевица 75% + ячмень 25% (чечевица 2,62 млн./га + ячмень
1,0 млн./га);
- чечевица 50% + ячмень 50% (чечевица 1,75 млн./га + ячмень
2,0 млн./га).
4. Возделывание чечевицы на зерно в степной зоне Среднего Поволжья экономически выгодно. Производственная проверка возделывания чечевицы на зерно подтвердила экономическую эффективность ее возделывания.
5. Биоэнергетическая оценка показала, что общий прирост энергии составил от 7,17 до 9,96 ГДж/га.
Предложения производству
1. Оптимальным сроком посева чечевицы в степной зоне Среднего Поволжья является первая декада мая.
2. Целесообразным является рядовой способ посева (15 см) с нормой высева 3,0 - 3,5 млн. всхожих семян на гектар.
3. Для ускоренного размножения семян чечевицы можно рекомендовать черезрядный способ посева (30 см) с нормой высева 1,8 - 2,0 млн. всхожих семян на гектар.
4. Для производственных условий следует рекомендовать смешанные посевы чечевицы с ячменем:
- чечевица 75% + ячмень 25% (чечевица 2,62 млн./га + ячмень 1,0 млн./га);
- чечевица 50% + ячмень 50% (чечевица 1,75 млн./га + ячмень 2,0 млн./га).
Список работ, опубликованных по теме диссертации
1. Тарасенко А.И. Урожайность семян чечевицы при различных способах посева в степной зоне (статья) / В.М. Самаров, А.И. Тарасенко. Материалы Всероссийской конференции с элементами научной школы для молодежи в области рационального природопользования. «Агроэко-номические проблемы техногенного региона». - Кемерово, - 2009. -С. 81-82.
2. Тарасенко А.И. Влияние различных способов посева на урожайность смешанных посевов чечевицы с ячменем / В.М. Самаров, А.И. Тарасенко. // Вестник Российской академии естественных наук Западно -Сибирского отделения. - Кемерово, 2010. Вып. 12 - С. 152-153.
3. Тарасенко А.И. Чечевица - новая нетрадиционная зернобобовая культура (статья) / А.И. Тарасенко. IX Международная Российско -
Монгольская научная конференция молодых ученых и студентов. -Бийск, 2010. - С. 51 -53.
4. Тарасенко А.И. Чечевица - ценная зернобобовая культура (статья) / В.М. Самаров, А.И. Тарасенко. Материалы IX Международной научно -практической конференции. «Тенденции сельскохозяйственного производства в современной России» - Кемерово, 2010. - С. 125 - 126.
5. Тарасенко А.И. Чечевица + ячмень выгодно (статья) / А.И. Тарасенко. X Международная Российско - Монгольская научная конференция молодых ученых и студентов. - Бийск, 2011. - С. 226 - 228.
6. Тарасенко А.И. Чечевица в Самарской области (статья) / В.М. Самаров, А.И. Тарасенко. II Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - Барнаул, 2011. Вып. № 2 - С. 23.25.
Подписано в печать 06.02.2012 г. Формат 60x84/16.
Бумага для множительных аппаратов. Печать ризографная. Гарнитура «Times New Roman». Уел. печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № <5
Издательство АГАУ 656049, г. Барнаул, пр. Красноармейский, 98 62-84-26
Текст научной работыДиссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Тарасенко, Алексей Игорьевич, Кемерово
61 12-6/260
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации ФГБОУ ВПО КЕМЕРОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ
На правахрукоп иси Тарасенко Алексей Игорьевич х
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЧЕЧЕВИЦЫ НА ЗЕРНО В СТЕПНОЙ ЗОНЕ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
06.01.01 - Общее земледелие
ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственный наук
Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук,
профессор
Самаров Виктор Моисеевич
КЕМЕРОВО 2012
Оглавление
Введение.......................................................................................
Глава I. Состояние изученности технологических приемов возделывания
чечевицы на зерно (литературный обзор)..................................................б
Глава II. Почвенные и климатические условия Среднего Поволжья и место проведения исследования...................................................................25
2.1 Почвенные и климатические условия Среднего Поволжья..................25
2.2 Почвенные и погодные условия места проведения исследований..........38
Глава III. Методика проведения исследования.............................................45
Глава IV. Влияние различных сроков, способов посева и норм высева на урожайность чечевицы.......................................................................53
4.1 Урожайность чечевицы при рядовом и черезрядном способах посева при раннем сроке посева...........................................................................53
4.2 Урожайность чечевицы при позднем сроке посева...................................77
Глава V. Смешанные посевы чечевицы с ячменем на зерно .......................92
Глава VI. Экономическая и биоэнергетическая оценка возделывания чечевицы
на зерно............................................................................................юо
Выводы.......................................................................................Ю5
Предложения производству.............................................................105
Библиографический список............................................................107
Приложения.................................................................................119
Введение
Актуальность выбранной нами темы обусловлена несколькими факторами. Во-первых, площади посева зернобобовых культур в Самарской области незначительны, составляют около 13-15 тысяч гектаров, что занимает 1,5 - 2,0 % от площади посевов. Общеизвестно, что в структуре посевов доля зернобобовых культур должна составлять 12-15%. Более 80 % этой площади занимает горох, средняя урожайность которого за последние 3 года составляла от 0,4 до 0,6 т/га. К недостаткам гороха относятся его подверженность воздействию вредителей, болезней, а самое главное полегание перед уборкой. В области в последние годы стали расширяться посевы новых нетрадиционных зернобобовых культур, таких как нут, люпин.
Во-вторых, богатым источником высококачественного белка является чечевица (Ьега Ышапв Ь.) - культура многопланового использования. В зерне чечевицы от 28 до 30 % белка, а в сухом веществе зеленой массы от 18 до 20 %, то есть в 2 раза больше, чем в зерне злаковых культур. Чечевица более засухоустойчивая, чем горох, слабо поражается вредителями и болезнями, не полегает. Прикрепление нижних бобов на расстоянии 15 - 16 см, что благоприятно для механизированной уборки.
Большое значение чечевицы заключается также в том, что она является хорошим предшественником для других сельскохозяйственных культур. Корневая система чечевицы со стержневым корнем проникает в глубину до 100 сантиметров, хорошо развита, равномерно и густо пронизывает верхние слои почвы. Кроме того, корневая система чечевицы способна разлагать труднодоступные для других растений фосфаты почвы. Чечевица может возделываться практически на любых почвах, несмотря на различный их гранулометрический состав.
Основной целью нашего исследования является разработка обоснованных норм высева, сроков и способов посева чечевицы, способствующих повышению ее урожайности в степной зоне Среднего Поволжья.
В ходе исследования перед нами были поставлены следующие задачи:
3
- изучить особенности роста, развития и формирования урожая чечевицы и ячменя в одновидовых и смешанных посевах на зерно;
- определить влияние способов посева на урожайность чечевицы;
- установить влияние сроков посева и норм высева на урожайность чечевицы;
- дать экономическую и биоэнергетическую оценку рекомендуемым технологическим приемам.
Научная новизна данной работы обуславливается тем, что впервые для условий степной зоны Среднего Поволжья разработаны нормы высева, сроки и способы посева новой нетрадиционной культуры - чечевицы в одновидовых и смешанных посевах на зерно.
Практическая значимость работы и реализация результатов исследований.
Результаты исследований прошли производственную проверку в хозяйствах Среднего Поволжья в 2011 году на площади 500 гектаров и позволили получить урожайность в среднем 1,52 т/га.
Разработанные технологические приемы возделывания чечевицы на зерно вошли в рекомендации по возделыванию в степной зоне Самарской области.
Диссертация написана по материалам собственных исследований, проведенных с 2009 по 2011 годы. Кроме собственных исследований автор также обобщил результаты научных исследований учреждений России, Поволжья, зарубежных авторов, пользовался данными министерства сельского хозяйства, и перерабатывающей промышленности, и метеорологических станций Самарской области.
Изученные технологические приемы возделывания чечевицы на зерно, выявленные особенности развития растений и формирования урожая позволили разработать рекомендации для хозяйств района и области по технологии возделывания чечевицы на зерно. Оценка экономической эффективности выявила высокий уровень рентабельности возделывания чечевицы на зерно в области.
Ниже приведены положения, выносимые на защиту.
4
Основные приемы возделывания чечевицы на зерно в степной зоне Среднего Поволжья:
- особенности роста, развития и формирования урожая чечевицы при возделывании на зерно;
- способы повышения урожайности чечевицы при разных нормах, сроках и способах посева;
- экономическая и биоэнергетическая оценка возделывания чечевицы в степной зоне Среднего Поволжья.
Апробация работы. Материалы диссертационной работы опубликованы в шести печатных работах, в том числе одна работа в рецензируемом журнале, рекомендованном ВАК РФ.
Также данные материалы докладывались на IX, X Международной Российско-Монгольской научной конференции молодых ученых (Россия, г. Бийск, 2010-2011 г.г.); Всероссийской конференции с элементами научной школы для молодежи в области рационального природопользования (Россия, г. Кемерово, 2009); IX Международной научно-практической конференции (Россия, г. Кемерово, 2010); на ежегодном годичном собрании Российской Академии естественных наук Западно - Сибирского отделения (г. Кемерово, 2010 г); на ежегодных областных агрономических совещаниях (г. Самара, 20102011 г.г.).
Глава I. Состояние изученности технологических приемов возделывания чечевицы на зерно (литературный обзор)
Зернобобовые культуры (сем. Fabaccae L.) - очень разнообразная по морфологическим признакам, биологическим и хозяйственным качествам группа растений. Особенность растений этого семейства - особый тип азотного питания, способность обеспечивать свои потребности за счет связывания свободного азота воздуха, что делает эти растения важным средством повышения плодородия почвы (Вавилов Н.И., 1922; Высокое Г.П., 1958; Гончаров П.Л., 1992).
В России возделывается в основном чечевица обыкновенная (Lens esculenta Moench). По комплексу признаков возделываемые формы чечевицы делятся на две обширные группы (подвиды): крупносемянную (ssp. macrosperma) и мелкосемянную (ssp. microsperma). (Васякин Н.И., 2002; Weimar Stefan. Raps., 2006).
Крупносемянные сорта чечевицы называются тарелочными. Это однолетние растения высотой 30 - 60 см. Стебель прямой тонкий, ребристый, сильно ветвящийся. Листья сложные, с 7 - 8 парами овальных или удлиненных листочков (15 - 17 мм длиной), белые с синими или голубоватыми прожилками на парусе. На цветоносе обычно 2-4 цветка. Бобы крупные, плоские или слабовыпуклые, ромбические. Семена округло-плоские, одноцветные, реже с мраморным рисунком. Масса 1000 семян равна 45 - 80 г. Семядоли желтые, оранжевые или зеленые. К этому подвиду относятся почти все среднеспелые столовые сорта.
Мелкосемянная чечевица отличается меньшей высотой растений 25 - 50 см. Листочки, цветки и бобы у нее мелкие. Семена выпуклые, округлые, разнообразные по окраске и рисунку (от желто-зеленых до черных). Масса 1000 семян равна 25 - 50 г. (Германцева Н.И., 1967; Бадина Г.В., 1974; Крылова В.Б., 1994).
Чечевица - длиниодневное растение, однако она более теплолюбива, чем горох. Всходы выдерживают заморозки до -3 - -5 °С. Оптимальная температура в генеративный период равна 18 - 20 °С.
Временный недостаток влаги чечевица переносит легче, чем горох, поэтому она хорошо развивается в районах неустойчивого увлажнения. В период налива семян повышенная влажность почвы вызывает рост вегетативной массы в ущерб урожаю семян. Чечевица предпочитает рыхлые, суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной реакцией среды. Из-за медленного роста в начале вегетации эта культура требует чистых от сорняков полей или применения гербицидов. (Посыпанов Г.С., Долгодворов В.Е., 2007).
Первые упоминания о чечевице на Руси отмечены более 500 лет назад в Киевских летописях. До 1914 года Россия удовлетворяла почти 80 % мировой потребности в чечевице. Основными производящими районами товарной чечевицы были Тамбовская, Саратовская, Самарская, Пензенская, Нижегородская губернии. Почти вся производимая чечевица шла на экспорт. (Васякин Н.И., 2002; Глухов В.М., 1967).
В 30-е годы площади посевов в СССР превышали 1 млн. гектаров, или 65 % от посевов в мире. Среднегодовой экспорт чечевицы в 1930 - 1940 годы составлял 44 тыс. тонн. На мировом рынке чечевица экспортных кондиций оценивалась в 3 раза дороже лучших сортов пшеницы (Барулина Е.И., 1937; Лещенко А.К., 1978).
В последние годы из мирового поставщика чечевицы Россия превратилась в государство, где эту культуру практически забыли. А ведь это ценнейшая высокобелковая диетическая культура. По содержанию белка она превосходит все зернобобовые, уступая только сое (табл. 1.1).
Таблица 1.1 - Химический состав семян зернобобовых культур (по данным
М.И. Смирновой-Июнниковой, 1960), % на сухое вещество
Культура Белок Жир Крахмал Клетчатка Зола
Соя 39,0 20,5 - 4,8 5,8
Чечевица 30,4 1,1 43,4 3,6 3,3
Фасоль 24,3 1,8 47,3 3,8 4,9
Горох 27,8 1,2 43,2 4,5 3,3
Бобы 29,2 1,3 41,5 6,0 3,3
Нут 24,5 5,9 46,9 3,9 3,2
Чина 28,7 0,9 40,2 4,2 2,6
Белок чечевицы хорошо сбалансирован и содержит все необходимые аминокислоты. По содержанию большинства аминокислот, которые называются незаменимыми, поскольку не могут быть синтезированы организмом человека и должны находиться в пище в готовом виде, чечевица превосходит другие зернобобовые культуры (Васякин Н.И., 1995).
Высоко ценятся чечевичная крупа и мука. Поскольку в зерне чечевицы содержание жира незначительно, то при производстве муки не требуется предварительное обезжиривание, а объем несъедобной части составляет не более 0,5 % общей товарной части. Мука широко используется в хлебопекарной промышленности особенно при изготовлении галет, в кондитерском, гастрономическом производствах при изготовлении кофе, какао, конфет, печенья, шоколада. В производстве мясного фарша, колбасы замена 30% мясного сырья на муку из чечевицы снижает долю жира в готовом продукте на 1,2 - 4,4 % и повышает долю белка на 1,5 - 3,0 %, существенно уменьшая потери общей массы при термической обработке (Крылова В.Б., 1994; Калашникова C.B., 2008).
Эти результаты исследований Воронежского и других технологических институтов пищевой промышленности убедительно доказывают
перспективность широкого применения в производстве комбинированных мясопродуктов.
До Великой Отечественной войны чечевица действительно была всероссийской продовольственной культурой и пользовалась всеобщим потребительским спросом. Однако в последние годы из-за слабой технической оснащенности хозяйств и полностью запущенного семеноводства площади посева чечевицы резко сократились. В отдельных регионах России ее вообще не возделывают.
В России в настоящее время посевные площади чечевицы составляют 20-30 тыс. га, причем около 90 % приходится на долю хозяйств Саратовской и Самарской областей, где накоплен богатый опыт возделывания этой культуры (Бондар Г.В., Лавриненко Г.Т., 1977).
По данным С.П. Кульжинского (1948) чечевица давала неплохие урожаи и в других регионах России (табл.1.2).
Таблица 1.2 - Сравнительные урожаи чечевицы и других культур, ц/га
Культура Камышловское опытное поле Шадринское опытное поле Омская СХОС
Чечевица 13,1 15,8 12,5
Горох 8,4 10,3 7,8
Пшеница яровая 9,3 14,1 8,6
Просо 10,2 8,8 7,4
Анализ таблицы наглядно показывает, что урожайность чечевицы значительно выше традиционного гороха, а также других культур.
В исследованиях Wtimar Stefan Raps (2006) указывает, что более высокий урожай чечевицы формируется при количестве осадков более 550 млн. На посевах этой культуры можно применять гербициды бандур, боксер, центиум
36, базагран. Семена заделывают на 3 - 4 см. Продуктивность составляет более 1,5 т/га.
На черноземах обыкновенных лесостепной зоны Среднего Поволжья зернобобовые культуры, такие как горох, нут, целесообразно возделывать на фоне минерального питания Nso Р45 К45. Урожайность в этом случае составляет до 2,0 - 2,3 т/га, или 3,0 - 3,5 тыс. кормовых единиц с гектара. Урожаи чечевицы без удобрений при сплошном рядовом посеве у них составили всего 0,8-1,1 т/га (Александров Ю.А., 2009).
На выщелоченных черноземах Среднего Поволжья посев чечевицы следует проводить в конце третьей декады апреля - первой и второй декады мая, при этом должны обеспечиваться благоприятные условия для роста, развития растений и получения максимальной продуктивности семян (Кузнецов И.С., 2008).
Исследования (Абдулаев К.К., Конопьянов К.Е., 2009) показали, что лучшим является посев зернобобовых культур, в частности чечевицы, рядовым способом с междурядьями 22,8 см., обеспечивающий в среднем на 1,3 - 1,5 ц/га зерна больше, чем сбор зерна по сравнению с вариантом междурядья 45 см. В смешанных посевах с ячменем и овсом более оптимальные условия создаются при размещении компонентов в самостоятельные рядки, что позволяет повышать урожай смеси в среднем на 1,5 ц/га по сравнению с посевом компонентов в один рядок.
В последние годы площадь под зернобобовыми культурами в Германии постепенно сокращаются. Главная причина - неудовлетворительные урожаи этих культур и сильное варьирование урожаев по годам. В последние годы особое внимание уделяется выращиванию озимых типов этих зернобобовых культур.
Важная роль в сохранении этих культур в Германии отводится продолжению немногих еще сохранившихся селекционных программ по зернобобовым культурам, поддержке внутреннего рынка и финансовой поддержке фермеров (Rühl Lezhazd, Branum Andreas, 2009).
Для создания высокопродуктивных агрофитоцинозов чечевицы и стабилизации ее производства в лесостепной зоне Поволжья необходимо расширить диапазон оптимальных сроков ее посева и производить их с промежутками в 10 - 15 дней, начиная с первой декады мая и заканчивать в третьей декаде мая.
Проведение «слепого» боронования посевов чечевицы через 3-4 дня после высева культуры и боронование после укоренения растений культуры в фазе 3 - 4-х листьев позволяют снизить засоренность ее посевов на 50 - 60 %. Глубину заделки семян чечевицы следует корректировать в зависимости от сроков высева культуры, сообразуясь с температурным режимом, влагообеспеченностью посевного слоя почвы, и производить высев при ранних и более поздних сроках посева от 4 до 8 см.
В предупреждении явления полегания посевов чечевицы необходимо культивировать ее высев с «поддерживающими» культурами. Наилучшими компонентами в смеси для чечевицы считали ячмень и овес, высеянный с нормой расхода семян 50 кг/га и 100 кг семян чечевицы. Хорошие результаты можно получить при ранних сроках посева с рыжиком (5 кг), а при поздних с гречихой (30 кг/га) (Сорокин С.И., 2009).
Чечевица, благодаря высокому содержанию белка, незаменимых аминокислот, витаминов, получает все большее распространение во всем мире. Выявлены наиболее продуктивные сорта, изучено качество белка семян чечевицы, выращенной в Воронежской области. Среди самых лучших сортов чечевицы для лесостепи ЦЧР мелкосемянная - «Дана», крупносемянная -«Рауза».
Сбор белка с одного гектара у сорта «Дана» составил 363,8, у сорта «Рауза» -317,7 кг/га (Калашникова C.B., Сторопаик В.В., 2008).
В Германии в 2005 году под зернобобовыми культурами было занято 165
тыс. га. Урожайность зернобобовых культур практически составила около 20 -
30 ц/га, в том числе чечевица около 15 ц/га, хотя потенциальная
продуктивность намного выше. Отмечено, что все зернобобовые культуры
11
являются активными азотофиксаторами. Также отмечено, что сорта одной и той же культуры сильно различаются по интенсивности азотофиксации и отзываются на невысокие дозы азотных удобрений (до Nso). При этом прибавка от удобре
- Тарасенко, Алексей Игорьевич
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Кемерово, 2012
- ВАК 06.01.01
- Теоретические и практические аспекты совершенствования технологии выращивания семенной и товарной чечевицы в лесостепном Поволжье
- Влияние биологических и агротехнических факторов на формирование продукционного процесса и повышение урожайности семян новых сортов чечевицы
- Энергосберегающие приемы основной обработки почвы при возделывании чечевицы на черноземах южных в Поволжье
- Агробиологические особенности возделывания чечевицы в степной зоне Южного Урала
- Симбиотическая фиксация азота воздуха и продуктивность чечевицы в зависимости от режима питания в условиях Центрального Таджикистана