Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Совершенствование производства и улучшение технологических свойств зеленого горошка в предгорной зоне Кабардино-Балкарии
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство
Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Кандроков, Жираслан Мухамедович
Введение
Глава I. Продуктивность зеленого горошка в зависимости от приемов возделывания (обзор литературы)
1.1. Продовольственная и агротехническая ценность зеленого горошка.
1.2. Роль предшественника в повышении фотосинтетической деятельности посевов зеленого горошка.
1.3. Сортовая специфичность зеленого горошка.
1.4. Густота стояния растений и продуктивность зеленого горошка.
1.5. Особенности азотного питания зеленого горошка.
1.6. Зависимость технологических свойств зеленого горошка от сроков уборки .•.
Глава 2. Экспериментальная часть.
Условия, выбор объекта и методика проведения исследований.•.
Глава 3. Результаты исследований
3.1. Влияние предшественников на фотосинтетическую деятельность и продуктивность разных сортов зеленого горошка.
3.2. Влияние нормы высева на продуктивность и технологические свойства зеленого горошка.
3.3 Эффективность применения минеральных удобрений в посевах зеленого горошка.
3.4. Влияние сроков уборки и степени зрелости на технологические свойства зеленого горошка.
Глава 4. Экономическая эффективность производства и консервирования зеленого горошка.
Выводы.
Рекомендации производству.
Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Совершенствование производства и улучшение технологических свойств зеленого горошка в предгорной зоне Кабардино-Балкарии"
Зерновые бобовые культуры существенно отличаются от других высоким содержанием белка, который необходим организмам человека и животных. Поэтому увеличение производства растительного белка для обеспечения потребности населения является неотложной задачей.
Зеленый горошек яркий представитель зерновых бобовых, который используется как в свежем, так и в консервированном виде.
В условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии зеленый горошек занимает около 5-7 тысяч гектаров. Средняя урожайность его составляет 2,52,7 т/га. Однако, потенциальная возможность этой культуры намного выше. Необходимо только найти пути повышения продуктивности, применяя разные агротехнические приемы.
Использование зеленого горошка в консервной промышленности связано с тем, что из него получают консервы с высокими вкусовыми качествами. Особенно, если зеленый горошек выращен в благоприятных почвенно-климатических условиях. Очень важным моментом при выращивании зеленого горошка является своевременная уборка зерна, когда оно обладает лучшими технологическими свойствами. Такое состояние зерна обеспечивает получение консервов высокого качества.
Однако, к сожалению, не всегда требования к зеленому горошку, как сырью для консервирования, соответствуют выращенные урожаи. Чаще всего они перезрелые, зерно с большим диаметром, огрубевшие, с высоким содержанием крахмала, что, естественно, не дает гарантии в получении консервов высокого качества.
В этой связи представляет определенный теоретический и практический интерес изучение условий, обеспечивающих получение стабильно высоких урожаев зеленого горошка с хорошими технологическими свойствами в данной конкретной зоне.
Определение и совершенствование основных приемов возделывания зеленого горошка, обеспечивающих высокую продуктивность, выявив лучшие сорта для консервирования, является весьма актуальной.
Впервые в условиях предгорной зоны КБР изучены и совершенствованы основные приемы производства зеленого горошка с целью улучшения его технологических свойств: определены наиболее лучшие предшественники для получения высоких урожаев зеленого горошка; выявлены сорта, обеспечивающие формирование высоких и устойчивых урожаев в конкретных условиях выращивания, вполне пригодных для консервирования; определены наиболее оптимальные нормы высева для реализации потенциальной фотосинтетической деятельности и продуктивности зеленого горошка; установлено влияние естественной влагообеспеченности на фотосинтетическую деятельность и продуктивность растений зеленого горошка; выявлена коррелятивная связь между фотосинтетической деятельностью и урожайностью; определена роль минерального азота в повышении продуктивности зеленого горошка в конкретных условиях выращивания; определены оптимальные сроки уборки зеленого горошка, характеризующие лучшими технологическими свойствами; проведена экономическая оценка создания благоприятных условий растениям зеленого горошка, впоследствии определяющая рентабельность использования того или иного приема агротехники. 6
Результаты исследований подтверждают возможность получения в условиях предгорной зоны урожая зерна зеленого горошка до 4,0 и более т/га с высокими технологическими свойствами.
За оказанную существенную помощь в решении вопросов при выполнении диссертационной работы, хочу выразить свою благодарность директору СХКП «Морзох» Урванского района Шхагумову Х.М., а также директору Нарткалинского консервного завода и работникам лаборатории. Особую благодарность выражаю своему научному руководителю доктору сельскохозяйственных наук, профессору Князеву Б.М. за оказанную методическую помощь в выполнении кандидатской диссертации.
Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Кандроков, Жираслан Мухамедович
ВЫВОДЫ
На основании проведенных исследований, наблюдений и анализов можно сделать следующие выводы:
1. В условиях предгорной зоны КБР производство и переработка зеленого горшка является весьма выгодным. Почвенно-климатические условия данной зоны благоприятствуют нормальному росту и развитию зеленого горошка и получению высоких урожаев с хорошими технологическими свойствами.
2. Фотосинтетическая деятельность растений зеленого горошка характеризуется лучшими показателями по предшественникам овощи и озимая пшеница. Площадь листовой поверхности, сухая масса, ФП и ЧПФ были выражены на 8-12% больше, чем по кукурузе на зерно.
3. Формирование элементов продуктивности и урожая зеленого горошка лучше проходило по предшественникам овощи и озимая пшеница. Количество бобов, число и масса зерна одного растения также характеризуются лучшими показателями в этих вариантах. Урожай зеленого горошка по этим предшественникам на 12-15% больше, чем по предшественнику кукуруза на зерно.
4. Сравнение изучаемых сортов зеленого горошка показало, что гладкозерный сорт ранний зеленый имеет лучшие показатели по фотосинтетической деятельности и продуктивности растений, чем сорта Ранний-301 иЮжный-47.
5. Существенное влияние на продуктивность зеленого горошка оказала норма высева. Наиболее оптимальной густотой стояния растений является посев с нормой 1,1 млн. всхожих зерен на гектар. Урожайность в этом варианте составил 3,91 т/га, что выше на 0,2-0,3 т других вариантов.
6. Несмотря на симбиотрофное питание азотом бобовых культур, незначительное внесение в почву минерального азота (N3o) обеспечивает повышение фотосинтетической деятельности посевов гороха. Однако, в 2001 году, когда количество осадков вполне удовлетворяло потребность растений во влаге, дополнительное внесение азота не способствовало существенному повышению продуктивности.
7. Использование минеральных удобрений значительно повлияло на формирование элементов продуктивности зеленого горошка. Количество бобов, семян и масса семян 1 растения на 15-20% выше в варианте фон+Т\130 относительно «контроля».
8. Величина урожая зеленого горошка выражена более высокими показателями при внесении в почву ЫзоРбоК-бо, которое обеспечивает до 4,2 т/га с хорошими технологическими свойствами.
9. Исследованиями установлено, что при достаточной влагообеспеченности почвы значительно повышаются показатели симбиотической и фотосинтетической деятельности, а также продуктивность зеленого горошка (2001 год), что превышает на 10-15% показатели 1999-2000 годов.
10. Уборка зеленого горошка в оптимальные сроки дает возможность получать высококачественное сырье для консервирования. Зерно нежное, зеленое, с высоким содержанием сахара и низким - крахмала. Консервы из таких зерен получаются с прозрачным заливом и хорошими вкусовыми качествами.
11. Задержка уборки зеленого горошка на 3-6 дней существенно влияет на качество зерна. Зерно теряет нежность, немного грубеет, увеличивается в диаметре, содержание сахара снижается, а крахмала-увеличивается. Консервы получаются низкого качества, залив в банках мутнеет, проявляются признаки бомбажа.
12. Анализ экономической эффективности производства и консервирования зеленого горошка, выращенного в разных условиях показывает, что при соблюдении требований технологии производства и переработки, чистый доход с 1 га составляет 35-39 тысяч рублей. Уровень
117 рентабельности в лучшем варианте опыта (фон + N30) доходит до 87-91%. Несоблюдение рекомендуемых технологий приводит к значительному снижению прибыли и уровня рентабельности.
118
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Для получения высокого урожая зеленого горошка в предгорной зоне следует проводить посев сортом типа Ранний зеленьдас нормой высева 1,1 млн. всхожих зерен на 1 гектар. Вносить в почву N30P60K60 и провести все агротехнические приемы в срок и качественно.
2. Рекомендуем проводить уборку зеленого горошка в сжатые сроки, когда он имеет нежное состояние, зеленый цвет, диаметр не более 5-6 мм. Это обеспечит получение высококачественных консервов с высокой рентабельностью.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ПО ГЛАВЕ 3.4
Сроки уборки зеленого горошка имеют большое практическое значение. Уборка зеленого горошка в оптимальные сжатые сроки дает возможность получать высококачественное сырье для консервирвоания (зерно нежное, зеленое, с высоким содержанием сахара и низким -крахмала). Консервы из таких зерен получать с прозрачным заливом и хорошими вкусовыми качествами.
Задержка уборки зеленого горошка на 3-5 дней существенно влияет на его качество. Зерно теряет нежность, немного грубеет, увеличивается в диаметре, содержание сахара снижается, а крахмала увеличивается. Консервы низкого качества, залив в банках мутнеет, проявляются признаки бомбажа.
ГЛАВА 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА И КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
Разработка технологических приемов, обеспечивающих повышение продуктивности зеленого горошка, является экономически выгодной. Проведенный анализ эффективности использования различных агротехнических приемов показал, что в значительной степени они определяют рентабельность производства данной культуры. Расчеты проведены по гладкозерному сорту Ранний зеленый.
В частности, использование различных предшественников под зеленый горошек дает нам основание считать, что озимая пшеница и овощи при одинаковых затратах дают наибольшую прибыль с 1 гектара, чем по кукурузе на зерно. Уровень рентабельности по этим предшественникам составляет 86-88%, а по кукурузе - 84%, что на 2-4% ниже (табл.32).
Сравнение экономической эффективности использования различных норм высева зеленого горошка показывает, что такой важный показатель как чистый доход одного гектара при норме высева 1,1 млн.всхожих зерен больше на 5-14 тыс.рублей чем при других нормах высева. Что касается нормы 1,3 млн. всхожих зерен на 1 га, то экономические показатели в этом варианте еще ниже. Уровень рентабельности составляет всего 77%, прибыль с продукции 1 гектара 34,3 тысяч рублей. Это на 6 тысяч рублей меньше, чем с лучшего варианта.
Определенный интерес представляет использование минеральных удобрений под зеленый горошек и их экономическая эффективность. Результаты показали, что чистый доход в лучшем варианте (Фон+ N3o) составляет 38,8 тысяч рублей с каждого гектара, а уровень рентабельности -83,6%о. Это на 19% больше, чем в «контроле».
Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Кандроков, Жираслан Мухамедович, Нальчик
1. Александров В., Мартовицкая А. Обработка семян гороха бактериальными и микроудобрениями. /Зернобобовые культуры. 1965, №4, с. 15-16.
2. Алпатова К.В. Сроки сева смесей зернобобовых по глубокой безотвальной зяби. Сб. научных трудов Курганского СХИ. Вып. №1,1956, с. 72-85.
3. Антоний А.К., Пылов А.П. Зернобобовые культуры на корм и семена. Л.: Колос, 1980, с. 221.
4. Антонов В.Б. Симбиотическая активность и продуктивность сои в зависимости от приемов возделывания на черноземах центрального Предкавказья. Автореф. дисс. канд. с/х. наук. М.; ТСХА, 1991.
5. Багаева Е.В. Сравнительное изучение зернобобовых культур в лесостепи Омской области. Автореф. дисс. канд. с/х. наук.Омский СХИ.Омск. 1965, с. 15.
6. Багаева Е.В. Развитие клубеньков на корнях зернобобовых культур. Научные труды. Омский СХИ. т. 78, 1970, с. 137-148.
7. Багаева Е.В., Виноградова Н.И. Заболевание зернобобовых культур в лесостепной зоне Омской области. Труды Омского СХИ, т. 54, 1964, с. 45-56.
8. Балашов М. Нормы высева вики и гороха на семена и фуражное зерно. /Сельское хозяйство Сибири, 1969, №12, с. 43-44.
9. Баранов В.Ф. Возделывание сои в Краснодарском крае по интенсивной технологии. Изд-во АПК. Краснодар. 1982.
10. Бегун С.А. О развитии клубеньков на корнях сои в зависимости от влажности почвы и условий минерального питания./Зерновое х-во, 1978, №12, с. 21-22).
11. Благовещенская З.К. Формирование урожая основных сельскохозяйственных культур. Перевод с чешского. М.: Колос, 1984, с. 196-238.
12. Бойко JI.H. Урожайность и белковая продуктивность форм сои северного экотипа в зависимости от активности штамма ризобий. Автореф. дисс. канд. с/х. наук. М., ТСХА, 1993.
13. Бондар Г.В., Лавриенко Г.Т. Зернобобовые культуры. М.: Колос, 1977.
14. Бугрий В.П. Выращивание гороха в Томской области. Сб. научных работ Сиб. НИИСХ. 1965, №10, с. 74-77.
15. Буловская Е.С. Влияние молибдена на микрофлору бобовых культур. Труды Горьковской с/х. опытной станции, 1959, с. 118-123.
16. Буркин И.А. Физиологическая роль и сельскохозяйственное значение молибдена. М.: Наука, 1968, с. 152.
17. Бутов И .Г., Цимбалов И. А. Опыт выращивания высокого урожая гороха. Нальчик, 1963.
18. Буханова Л.А. Урожай зернобобовых культур и его качество в зависимости от обеспеченности минеральным азотом. Автореф. дисс. канд. с/х. наук. М.: 1978.
19. Вавилов П.П., Посыпанов Г.С. Роль бобовых культур в решении проблемы растительного белка. М.: Россельхозиздат., 1981, с. 20.
20. Вавилов П.П. и др. Итоги исследований кафедры растениеводства ТСХА по проблеме растительного белка. (Вавилов П.П., Посыпанов Г.С., Гатаулина Г.Г., Пухальская Н.Ф.) Докл. ТСХА. 1978. вып. 224, с. 5-13.
21. Вавилов П.П., Посыпанов Г.С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. М.: Россельхозиздательство, 1983, с. 256.
22. Виноградова Г.Х. Молибден и его биологическая роль.
23. Воронкова Т.В. Влияние азотных удобрений и влагообеспеченности на бобоворизобиальный симбиоз и урожайность клевера лугового. Автореф. канд. с/х. наук. М.: ТСХА, 1982.
24. Гатаулина Г.Г., Приходько В.А. Периоды развития плодов и семян зерновых бобовых культур. Изв. ТСХА. 1982, вып. №4, с. 25-37.
25. Гекель П.А. Физиология растений. М.: Просвещение, 1975, с. 335.
26. Гукова М.М. Зависимость симбиотического усвоения азота бобовыми растениями от температуры. Изв. АН СССР. 1962. вып. №6, с. 832-839.
27. Гукова М.М., Тюлина О.В. Действие калия на усвоение азота бобовыми растениями. М.:Изв. ТСХА. 1968. вып. №3, с. 100-109.
28. Гнетиева JI.H., Попцова Л.Г. Условия минерального питания зернобобовых культур и эффективность применения удобрений в различных почвенно-климатических зонах страны. /Технология производства зернобобовых культур. М.: Колос, 1977, с. 75-82.
29. Гулякин И.В., Гукова М.М., Моругина М.М. Влияние фосфора и калия на урожай кормовых бобов и накопление ими азота. Доклады. ТСХА, 1964, с. 299-304.
30. Гукова М.М. Биологическая функция азота и фосфорное питание бобовых растений. Доклады ТСХА, 1968, №139, с. 235-241.
31. Гукова М.М. Влияние температуры почвы на фиксацию азота клубеньковыми бактериями. Труды ТСХА, 1946, вып. №30, с. 33-42.
32. Гукова М.М. Зависимость симбиотического усвоения азота бобовыми растениями от температуры. Известия А.Н. СССР, 1962, вып. №6. с. 832-839.
33. Гурфов А.А., Хамуков В.Б., Фиапшев Б.Х., Керефов К.Н., Ханиев М.Х. Системы земледелия Кабардино-Балкарской АССР. Нальчик, Эльбрус, 1982, с. 6-59.
34. Гуреева М.П. Особенности возделывания сои в условиях Рязанской области. Автореф. дисс. канд. с/х. наук. М.: 1977.
35. Дебелый Г.Л. и др. Зернобобовые культуры в Нечерноземье. М.: Россельхозиздат, 1985, с. 125.
36. Демиденко Г.Б., Шумилина Л.Ф. Сравнительная оценка зернобобовых культур на серых лесных почвах. Научные труды ВНИИЗБ и КК. Орел, 1971, т.З, с. 33-59.
37. Державин Г.Х. и др. Применение минеральных удобрений и окружающая среда. /Агрохимия. 1982, №1, с. 121-133.
38. Джамро Г.Х. Формирование урожая зерновых бобовых культур в зависимости от активности фотосинтетической и симбиотической деятельности посевов. Автореф. дисс. канд. с/х. Наук. М.: ТСХА, 1983.
39. Дозоров А.В. Формирование урожая гороха в зависимости от уровня минерального питания и активности бобоворизобиального симбиоза в лесостепи Поволжья. Автореф. дисс. канд. с/х. наук. М., ТСХА, 1992.
40. Доросинский JI.M. Бактериальные удобрения дополнительное средство повышения урожая. М.: Россельхозиздат, 1965.
41. Доросинский JI.M. Клубеньковые бактерии. М.: Колос. 1970, с. 191.
42. Доросинский JI.M., Лазарева Н.М., Емцев В.Т. Роль клубеньковых бактерий в азотном питании бобовых растений. /Микробиология, 1962, с. 1062-1066.
43. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1985, с. 360.
44. Енкен В.Б. Зернобобовые культуры. М.:Госиздат. 1960, с. 445-467.
45. Жеруков Б.Х. Симбиотическая фиксация азота, урожайность и белковая продуктивность сои в зависимости от приемов выращивания. Дисс. канд. с/х наук. М.: 1989, с. 144.
46. Жизневская Г.Я. Медь, молибден, железо в азотном обмене бобовых растений. М.: Наука. 1972, с. 335.
47. Жуков М.С. Влияние азотных удобрений на урожай зернобобовых культур и фиксацию ими атмосферного азота. Науч. труды ВНИИЗБ и КК. Орел, 1972, вып. №4, с. 312-320.
48. Ильин С.С. Влияние минеральных удобрений на развитие клубеньковых бактерий и урожай бобовых. Химизация сои. /Земледелие. 1939, с. 47-49.
49. Каюмов М.К. Программирование продуктивности полевых культур. Справочник. М.: 1989, с. 365.
50. Керефов К.Н., Савкуев У.З. Возделывание гороха в Кабардино-Балкарии. Нальчик, 1975, с. 15-45.
51. Керефов К.Н. Биологические основы растениеводства. М.: 1986, с. 110-120.
52. Кишеневский Б.А. Эффективность инокуляции гороха в зависимости от влажности почвы. В сб. "Использование микроэлементов для повышения урожая сельскохозяйственных культур", М.: Колос, 1966. с. 141-146.
53. Князева Л.Д. Формирование урожая фасоли и гороха в зависимости от обеспеченности их минеральным азотом (на темно-серых лесных почвах). Автореф. дисс. канд. с/х наук. М.: ТСХА. 1975.
54. Князев Б.М. Теоретические основы реализации потенциальной продуктивности сои в условиях вертикальной зональности ЦЧ Северного Кавказа. Дисс. докт. с/х наук. М.: 1994.
55. Корнилов А.А. Особенности фотосинтеза зерновых бобовых культур. Важнейшие проблемы фотосинтеза в растениеводстве. М., 1970, с. 221-234.
56. Кретович В.Л. Обмен азота в растениях. М.: Наука. 1972, с. 524.
57. Кретович В.Л. Источники азота растений, круговорот азота в природе./Молекулярные механизмы усвоения азота растениями. М.: Наука. 1983, с. 5-10.
58. Кретович В.Л. Биохимия растений. М.: Высшая школа. 1986, с. 503.
59. Кук Д.У. Система удобрений для получения максимальных урожаев. -М.:Колос. 1975, с. 350.
60. Куперман Ф.М. Морфология растения. М.: Высшая школа, 1984,с. 240.
61. Кутузова А.А. и др. Увеличение производства растительного белка. М.:Агропромиздат. 1984, с. 191.
62. Лебедев Е.М. Возможные экологические последствия применения азотных удобрений. /Минеральный и биологический азот в земледелии СССР. М.:Наука. 1985, с. 41-50.
63. Ленарский И.И. Пайер Е.Г. Биологическая ценность белков с точки зрения аминокислотного состава. /Биохимия зерна и хлебопечения. М.: Наука. 1987. с. 209-215.
64. Лебедев С.И. Физиология растений. (К.: Высшая школа , 1975, с. 3-5).
65. Ляшко М.И. Пути повышения производства растительного белка. М, 1984, с. 118-125.
66. Макашева Р.Х. Горох. Л.:Колос, 1973, №278, с. 76.
67. Малиев К.С. Горох в Северной Осетии. Орджоникидзе, 1963.
68. Мишустин Е.Н. Биологическая фиксация атмосферного азота. М.: Наука. 1968, с. 530.
69. Мишустин Е.Н., Черенков Н.И. Биологический азот в земледелии СССР (Известия АН СССР, 1976, с. 286).
70. Мишустин Е.Н., Черенков Н.И. Биологический азот как источник белка удобрений. (Известия АН СССР, изд. Биология, 1979, №5, с. 656-678).
71. Мишустин Е.Н., Черенков Н.И. Значение биологического азота в азотном балансе и в повышении плодородия почв СССР. М.: Наука. 1985, с.3-1 1.
72. Найдин П.Г. Удобрение зерновых и зернобобовых культур. М.: Сельхозиздат. 1963, с. 263.
73. Ничипорович А.А. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах. М.: Изд-во АН СССР, 1961, с. 136.
74. Ничипорович А.А. О путях повышения продуктивности фотосинтеза растений в почвах. Сб. "Фотосинтез и вопросы прод. растений". М.: АН СССР, 1983.
75. Панышева М.Д. Влияние сроков посева на рост, развитие и продуктивность гороха. /Труды НИИСХ Северного Зауралья, 1974,вып.№9, с. 17-127.
76. Панышева М.Д. Влияние условий выращивания на содержание протеина в зерне гороха. /Тр. НИИСХ Северного Зауралья, 1974, с. 128-132.
77. Панышева М.Д. Значение сроков созревания в формировании посевных и урожайных качеств семян гороха. /Тр.НИИСХ Северного Зауралья, 1976, вып. №9, с. 57-67.
78. Пейве Я.В. Биохимическая роль молибдена и изменение его в сельском хозяйстве (Труды института биологии Академии наук Латвии. ССР. -Рига, 1961, с. 140-147.
79. Пейве Я.В. Биохимия микроэлементов и проблема азотного питания растений. Вести АН СССР, 1965, №1, с. 42-50).
80. Пейве Я.В., Жизневская Г.Я. Гемоглобин в клубеньках из бобовых культур, микроэлементы и фиксация молекулярного азота. М.: 1966.
81. Пенчуков В.М., Каппушев С.Х. Культура больших возможностей. СП: 1984, с.287.
82. Петербургский А.В. О мировом производстве минеральных удобрений и изменения их в некоторых зарубежных странах. /Агрохимия,№2, 1964.
83. Петербургский А.В. Удобрение и урожай. Известия ТСХА, 1964,вып.№3.
84. Петухов Г.Д., Налобина З.И. Горох: проблемы и пути их решения. /Сб. науч. трудов: Селекция и семеноводство в Северном Зауралье. РАСХН, Сиб. отделение. Новосибирск, 1992, с. 75-79.
85. Полетаева Л.К. Действие молибдена на продуктивность гороха и вики яровой при возделывании их на корм и семена в условиях Волгоградской области. Автореф. дисс. канд. с/х. "наук. М., ТСХА. 1971.
86. Посыпанов Г.С. Об условиях бобово-ризобиального симбиоза и его роли в формировании урожая бобовых культур. Изв.ТСХА. 1972,вып. №3, с. 28-37,
87. Посыпанов Г.С. О влиянии минерального азота на азотфиксацию и урожай зернобобовых культур. Вопросы интенсификации сельскохозяйственного производства. М., 1972, с. 57-62.
88. Посыпанов Г.С. Когда бобовым нужны азотные удобрения? /Зерновое хозяйство. 1973, №3, с. 33-36.
89. Посыпанов Г.С. О роли симбиотического и минерального азота в питании бобовых культур. Доклады ТСХА. 1974, вып. 204, с. 41-46.
90. Посыпанов Г.С.Кормовые зернобобовые культуры. М.:3нание.1979.
91. Посыпанов Г.С. Методические аспекты изменения симбиотического аппарата бобовых культур в полевых условиях. /Известия ТСХА. 1983, №5, с. 17-26.
92. Посыпанов Г.С. Азотфиксация бобовых культур в зависимости от почвенно-климатических условий. /Минеральный и биологический азот в земледелии СССР. М.: Наука АНСССР. 1985, с. 75-84.
93. Романов П.П. Агротехническое обоснованное возделывание гороха в среднем Зауралье. Автореф. дисс. канд. с/х наук. Омск, 1965.
94. Романов П.П. Влияние сроков и способов уборки на урожай и продуктивные качества семян гороха на среднем Урале. /Труды Урал. НИИСХ. 1970, т. 9, с. 111-118.
95. Сидоренко А.В. Семенная продуктивность растений в зависимости от густоты стояния растений (в условиях Левобрежной лесостепи Украины). Автореф. дисс. канд. с/х наук. М.: ТСХА, 1987.с.26.
96. Сидорова К.К., Симаков Г.А., Столярова С.Н. Оценка сортов гороха по азотфиксирующей активности. /Сиб. вестник с/х науки. 1990, №2, с.28-34.
97. Симаков Г.А. Водный дефицит и положительные температурные стрессы в формировании урожая гороха./Сиб. вестник с/х науки. 1989,№5, с. 65-69.
98. Симаков Г.А. Реакции на засуху при изучении сортов генофонда и коллекции. /Сиб. вестник с/х науки. 1991, №1, с. 21-26.
99. Трепачев Е.П. О методах исследований азотфиксирующей способности бобовых культур. /Агрохимия. 1981, №12, с. 129.
100. Трепачев Е.П. Значение биологического и минерального азота в проблеме белка. /Минеральный и биологический азот в земледелии СССР. М.:Наука, 1985, с. 27-39.
101. Трепачев Е.П. О методике исследования азотного баланса в почве в длительных опытах. /Почвоведение. 1976, №3, с. 137-149.
102. Трепачев Е.П. Биологический и минеральный азот в земледелии. /Сельскохозяйственная биология, 1980, т. 15, №2, с. 178-189.
103. Трепачев Е.П. Современное состояние проблемы биологического азота в земледелии. /Агрохимия, 1967, №10, с. 62-73.
104. Трепачев Е.П., Атрашкова Н.А. Минеральный азот и бобовые растения. /Агрохимия. 1973, №6, с. 3-12.
105. Фиапшев Б.Х., Хачетлов Р.Н. Орошаемые почвы Кабардино-Балкарии. Нальчик: Эльбрус, 1970, с. 84.
106. Федоров М.В. Биологическая фиксация азота атмосферы. М.: Сельхозгиз, 1952.
107. Федоров М.В., Ласло Д. Азотфиксирующая активность клубеньковых бактерий гороха и вики в клубеньках в разные фазы развития растений. /Известия ТСХА, 1956, вып. 2. с. 61-82.
108. Федоров М.В., Успенская Т. А. Влияние продолжительности освещения бобовых растений (горох и соя) на азотфиксирующую активность клубеньковых бактерий в клубеньках. Микробиология. 1955,вып.3,с.291-302.
109. Федоров М.В. Горох. М.: Сельхозгиз, 1960. с, 198.
110. Фомичев Е.Е. Распространение клубеньковых бактерий гороха в почвах Томской области и эффективность нитрагинизации. Л.: Сб. трудов ВНИИСХМ. т. 59, 1989, с. 29-36.
111. Хабарова А.И. Накопление в занятом пару азота бобовых и использование его последующими культурами. /Биологический азот Нечерноземной зоны СССР. М.: Колос. 1979, с. 119.
112. Хамоков Х.А. Продуктивность и симбиотическая активность гороха в степной зоне КБР. Дисс. работа К.С.Х.Н. Нальчик. 1999.
113. Шатилов И.С., Голубева Г.С. Фотосинтетический потенциал и чистая продуктивность фотосинтеза клевера красного в полевых условиях / Известия ТСХА. вып.4, с. 85-92.
114. Шелевой Г.К., Куркаев В.Т. Удобрение полевых культур в Амурской области. Благовещенск .1971. 92 с.
115. Шелевой Г.К., Рафельский С.В., Кмоева В.Ф. Влияние предшественников, удобрений и способов обработки на биологическую активность почвы под сою. (Интенсификация возделывания сои на Дальнем Востоке) Новосибирск. 1984, с. 36-45.
116. Шильников В.К., Агадшанды К.Г. Дыхательная активность различных штаммов клубеньковых бактерий. М.: 1965, с.329-337.
117. Широков Е.П. Технология переработки плодов и овощей с основами стандартизации. М.Т988, с.239-242.
118. Ширшов В.А., Пайков И.В. О накоплении азота однолетними бобовыми культурами. /Агрохимия. 1969, №7, с. 13-18.
119. Шумилин Л.Г., Муравин Э.А. Эффективность применения фосфорных удобрений, молибдена и нитрагина под зернобобовые на выщелоченном черноземе. Докл. ТСХА, 1965, вып. 115, с. 19-22.
120. Ягодин Б.А. Микроэлементы в овощеводстве. М.: Колос. 1964.
121. Atwai A.S., Sidhu G.S. Legumes in the nitrogen economy jf soij nitrogen by Indian legumes under controlled conditions in sand euiture. Indian I. Agrie. Sei, 1964,'3, 139-14.
122. Bell F. Nut: vfn P.S. Experiments on nitrogen fixation bunodulated lucerne, "plant and soil", 1971, Special vol., p. 231-264.
123. Buttery B.R., Buzzell R.I., Findlay W.I. Relationships among photosynthetic rate, bean yied and other characters in field-grown culti-varsof soybean. Can. I. Plant Sei. 1981. 61. '2. p. 191-198.
124. Clegg M.D. Effect of sovbean on vield and nitrogen response of subsegyent sorgum cnors in eastern Nebrasca Field crops research. 1982, v. N 3, p. 233-235.
125. Dawrings N., Paxton K.W. Cover crop vs. nitrogen for cotton: an economic analisis. Lousiana Agr., 1983. v. 27, N 1, p. 4-6.
126. Haghparast Tanha M. The influence of potassium on the activiti of Rhisobium bacteria. - Fertiliser use., 1975, p. 169-178.
127. Hamatova-Hlavackova E. Effect of the on several physiologic proper-fies of Rhisobium melilati.- Publ. Fac. Sci. Univ, 30. N 448.1963, p. 432-434.
128. Hanway 1.1., Weber C.R. Dry matte Accumulution in Soybean Plants As influenced by N, P and К fertilization. Agron I, 1971. V. 63, N 2, p. 263-266.
129. Hardy R.W., Burns R.C., Hubert R.B., Holsten R.D., Jackson E.K. Biological nitrogen fixation: a key to world protein.-Plant and soil. Sp. v., 1971, p. 561-590.
130. Hardy R.W., Holsten R.D., Jackson E.K., Burns R.C. The cetilene -ethylene assay for, N 2- fixation.-Laboratori and field evabration.-Plant Physiol., 1972, N73, p. 1182-1907.
131. Heltner L., Stormer K. Neue Untersuchungen uber die wurselanollichen der Leguminosen und deren Ersegern.-Arb. R.Lesundsamt., Biol.Abt.,1903. N3, p. 151-307.
132. Herman I. Foliar fertilirer boots soybean yields in bowa staie university tests. Fertilizer solutions, 1976, 20.2, 14.16.18.
133. Holland A.A., Parker C.A. Studiens on microbialantagonism in the establishment of clover Pasture. 2-Plant and Soil, 25, N3, 1966, p. 329-341.
134. Lensen H.L. Proc. Linntfn Soc. New South Wales, 68, 1959, p. 207-320.
135. Huber S.T. Stickstoifuindung durch Herbicide becintrachting. DLG -Vvittelungen, Bd. 97. N 5, s. 257-258.
136. Virtanen A.G. Symbiotic nitrogtn fixation.- Nature. 1954, v. 155, N 4, p. 747-748.
137. Virtanen A.G., Laine G. Red erownana green pigments in leguminous rot nodules. Natura., 1946, v. 157, N 3975, p. 25.
- Кандроков, Жираслан Мухамедович
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Нальчик, 2001
- ВАК 06.01.09
- Хозяйственно-биологическая оценка перспективных сортов алычи в Предгорьях Кабардино-Балкарии
- Продуктивность и технологические показатели разнопоспевающих сортов овощного гороха в степной зоне Кабардино-Балкарии
- Возделывание овощного гороха на орошаемых землях Ростовской области
- Формирование урожая и качества зерна озимой пшеницы в процессе созревания в условиях Кабардино-Балкарии
- Эффективность применения удобрений под гибриды кукурузы разных сроков созревания в горной зоне Кабардино-Балкарской Республики