Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Совершенствование методов селекции лошадей башкирской породы с использованием этологических признаков
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
Автореферат диссертации по теме "Совершенствование методов селекции лошадей башкирской породы с использованием этологических признаков"
сао8
На правах рукописи
Маершина Наталья Анатольевна
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ СЕЛЕКЦИИЛОШАДЕИ БАШКИРСКОЙ ПОРОДЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭТОШГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ
06.02.01 - разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Дивово —2007
003057908
Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»
Научный руководитель: заслуженный деятель науки РБ,
доктор сельскохозяйственных наук,профессор Ахатова Ираида Абубакировна
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук, доцент Милько Ольга Сергеевна
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Новиков Дмитрий Викторович
Ведущая организация:
ГНУ «Уральский НИИ сельского хозяйства» Россельхозакадемии
Защита состоится 22 мая 2007 г в 1000 часов на заседании Диссертационного совета Д006 018 01 при ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт коневодства» по адресу 391105, Рязанская область, Рыбновский район, п Дивово, ВНИИ коневодства
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт коневодства»
Автореферат разослан » апреля 2007 г
Ученый секретарь Диссертационного совета
М.М. Готлиб
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы Перевод молочного коневодства на промышленную основу существенно увеличил нагрузку на нервную систему кобыл В исследованиях ряда ученых (Маслобоев А П , 1957, Дюсембин X Д , 1970, Ахатова И А , 1995, Яворский В С , 2000) доказано, что тип высшей нервной деятельности имеет выраженную связь с уровнем основных селекционируемых признаков дойных кобыл Поэтому отбор кобыл на кумысных фермах должен проводиться с учетом особенностей ВНД, основной врожденной и пожизненной характеристикой, которой является генотакс поведения животных В то же время в молочном коневодстве до сих пор нет адаптированной методики оценки нервной деятельности животных
Оценка типа ВНД с успехом применяется при отборе в молочном скотоводстве и спортивном коневодстве В последнем используется методика, основанная на оценке силы и подвижности натурального ориентировочного, пищевого рефлексов и интенсивности оборонительной реакции (Брейт-шер И Л , Пэрн Э М , 1965, Карлсен ГГ, 1978, Леонова М А , Волк И А , Ползунова А М , Ашибоков Л X , Ласков А А , 2002) Однако эта методика не может быть применена и неинформативна в условиях табунного коневодства Поэтому разработка методики отбора на основе врожденной характеристики нервной деятельности и связанной с ней поведенческой реакции дойных кобыл относится к наиболее актуальным вопросам племенной работы в молочном коневодстве
Цель и задачи исследований. Целью настоящих исследований являлось повышение эффективности отбора дойных кобыл башкирской породы по типу телосложения и продуктивным качествам на основе этологического тестирования
Цель решалась через постановку и решение следующих задач
1 Проанализировать темпы генетического прогресса башкирской породы лошадей по экстерьеру и продуктивным качествам за 1985—2005 гт для определения актуальных направлений совершенствования генофонда,
2 Разработать методику количественной оценки этологических признаков донных кобыл,
3 Определить уровень этологических признаков и классовое распределение кобыл кумысных ферм при различных технологиях содержания (коню-шенно-пастбищная, культурно-табунная, круглогодовая табунная),
4 Дать этологическую характеристику дойным кобылам различных классов активности в разрезе генотипов (чистопородные, помеси) и генеалогических групп (линии, семейства),
5 Вычислить корреляцию хозяйственно-полезных признаков с принадлежностью к различным классам активности,
6 Изучить интерьерные показатели кобыл различных этологических классов,
7 Обосновать использование индекса общей активности в племенной работе при отборе дойных кобыл и определить экономическую эффективность
Научная новизна. Впервые в молочном коневодстве разработана оригинальная методика количественной оценки этологических признаков дойных кобыл и с ее использованием изучена э гологическая характеристика дойного поголовья кумысных ферм в условиях конюшенно-пастбищной, культурно-табунной и круглогодовой табунной технологий содержания Впервые проведен анализ распределения дойных кобыл по этологическим классам на основе индекса общей активности, дана общегрупповая фенотипическая характеристика кобыл инфрапассивного, пассивного, активного и ультраактивного классов Определен характер взаимосвязи генотакса поведения с параметрами экстерьера и молочной продуктивности, вычислены корреляции Изучена сопоставительная этологическая характеристика кобыл в связи с принадлежностью к различным генеалогическим линиям, семействам, а также с происхождением (чистопородные и помесные)
Проанализированы результаты микроэволюции башкирской породы лошадей за последние 20 лет разведения (1985-2005 гг) в Уфимском конном заводе № 119 с определением селекционно-генетических параметров, оценен селекционный сдвиг по основным селекционируемым признакам
Теоретическая и практическая значимость работы. Получены новые данные о врожденной характеристике генотакса поведения у кобыл с различным генетическим потенциалом продуктивности и различного происхождения Разработана оригинальная методика количественной оценки этологических признаков дойных кобыл, использование которой в племенной работе на кумысных фермах позволит повысить эффективность и сократить сроки отбора кобыл по экстерьеру и молочной продуктивности
Оценены темпы селекционного совершенствования основных селекционируемых признаков племенных кобыл в Уфимском конном заводе №119 и установлена необходимость повышения эффективности селекционной работы с породой и корректировка подборов на основе чистопородного разведения
Основные положения диссертации, выносимые на защиту:
1 Методика оценки дойных лошадей по генотаксу поведения
2 Фенотипическая характеристика кобыл различных классов активности
3 Этологическая характеристика и классовое распределение кобыл различной породности и генеалогической принадлежности
4 Корреляционная связь этологических индексов и общей активности с молочной продуктивностью и экстерьерной характеристикой лошадей
5 Эффективность использования кобыл определенных этологических классов при различных технолог иях содержания (конгошенно-пастбигцная, культурно-табунная, круглогодовая табунная)
Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на Республиканской научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов, посвященной 60-летию Победы (У фа, 2005), Республиканской научно-практической конференции «Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК»» (Уфа, 2006), Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых Реализация приоритетного проекта «Развитие АПК» (Уфа, 2006), Международной научной конференции аспирантов и молодых ученых «Новое в науке о коневодстве» и Всероссийском координационном совещании по научно-исследовательской работе в коневодстве (п Дивово, 2006), Международном конгрессе «Проблемы устойчивого развития табунного коневодства» (Якутск, 2006)
Публикации результатов исследований. Основные результаты исследований опубликованы в 7 научных статьях
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов, предложении производству, библиографического списка и приложений Изложена на 152 страницах компьютерного набора, включает 21 таблицу, 12 рисунков Библиографический список включает 266 наименований, в т ч 23 - иностранных авторов
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Материал и методика исследований
Экспериментальная часть работы выполнена в 2003—2006 гг Объектом исследований являлась 351 кобыла дойных табунов башкирской породы при трех технологиях содержания Уфимского конного завода № 119 (конюшенно-пастбищная), ОПХ «Баймакское» БНИИСХ (культурно-табунная) и СПК им Калинина Абзелиловского района (кру1лоюдовая табунная)
Схема исследований приведена на рис 1
Уровень селекционируемых признаков определялся на основе записей в племенных карточках, бонитировочных ведомостях и других документах зоотехнического учета, а также в процессе собственного исследования Молочная продуктивность оценивалась методом контрольных доек, проводимых 2 раза в месяц, по которым по формуле И А Сайгина( 1940) определялась суточная молочность и валовой удой за лактацию кобыл (1)
У<=^*24, (1)
где У —молочная продуктивность кобылы за сутки, кг,
Уj — фактический дневной надой, определяемый методом контрольных доек, кг,
t—время нахождения кобылы в дойке от момента отбивки до конца последней дойки, ч,
«24» — количество часов в сутках
Экстерьерные признаки кобыл оценивались визуально, через взятие промеров и вычисление индексов
Анализ крови проводился по общепринятым методикам в лаборатории Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории
Для анализа генеалогической структуры табуна по принадлежности по отцовской и материнской линиям были выделены и проанализированы родственные группы животных, по кровности—путем анализа родословных выделены помесные и чистопородные группы Данные о происхождении каждой кобылы устанавливались по записям в племенных карточках (форма 2-л) Для проведения этологических исследований в ходе работы разработана оригинальная методика (2005), в основу шторой положен метод количественной оценки гспотакса поведения сельскохозяйственных животных профессора В И Велик-жанина (1979) Методика одобрена решениями Всероссийского координационного совещания по коневодству (2006) и Научного совета по проблемам животноводства Башкирского научного центра РАСХН (2006) и рекомендована для использования в племенной работе в продуктивном коневодстве
Обработка полученных данных проводилась общепринятыми методами вариационной статистики (по Меркурьевой Е К, 1964) с использованием программного обеспечения MS Excel 2000 (Microsoft) Достоверность разности между сравниваемыми средними величинами устанавливалась с помощью критерия Стыо-дента с обозначением уровней значимости *Р<0,05, * *Р<0,01, * * *Р<0,001
ы с я
Показатечи и селекционно-генетические пашметоы поизнаков
последняя лактация
Средняя за 3 последние смежные лактации
максимальная лактация
2
о
Й
о
а
й О
а
а о
•о ч
к
ы ч
•-<
я и
а
ся
Я
о
п
ч
С7<
Глазомерная оценка
Промеры
Индексы телосложения
О О
й эц-
В я
Я *тз
х 8
й £5
ц> и
* Н
3 §
со 3
Я *
-I
О о
м я -а 33 И О О тз и
И Т2 в
3 я 3
Я о а
Й ^ Е
§ Р х
62 р 2 Й
Общая активность дойных кобыл
а
Генотип (чистопородные и помеси башкирская х казахская, башкирская х якутская и башкирская х тяжеловозная) Генеалогическая принадлежность (линии и семейства)
Генеалогический анализ
в -Л О -в-
Й я £ "
^ а ё
II я
чО
3,
з й
3 а;
а
X
ы
•а р
5
а с\ о •<
-е-
п
а о ч
а
-е-
X
аз о
з §
п>
5 И о» я а Н
а
П й = 2
X
а
»
а ■о
3 о
^ № ,
Я а О
я и
3 Г! о
а м о
2.2. Результаты исследований
2.2.1. Феногпипцческая характеристика дойных кобыл башкирской породы Уфимского конного завода №119
Б связи с тем, что до настоящего времени ни кумысных фермах Республики Башкортостан, наравне с чистопородным разведением, используют метод межпородного скрещивания, табуны кумысных ферм республики включают животных с различным генотипом - чистопородные башкирские и их помеси с заводскими и местными породами,
11ри генеалогическом анализе табуна Уфимского кошшго завода №119 установлено, что 62,3% дойных кобыл имеют помесное происхождение, основную долю из которых занимают башкиро-казахские помеси - 40,4%. В табуне также представлены башкиро-якутские (5,5%), башкиро-тяжеловозные (8,7%) и трехпородные (башкиро-кдзахо-якутешё и башкиро-казахо-тяжеловозные) (7,7%) номеси. Доля чистопородных животных в табуне составила 37,7%.
1 Едодеры
■ по состоянию на 19В5 г. ■ по состоянию на 2005 г.
Рис. 2. Темпы генетического сдвига за 1985-2005 гг. по дестерьерпым параметрам и молочной продуктивное™ кобыл Уфимского конного завода №119
Использование в последние 20 лет в подборах жеребцов других пород, в результате которого возникло значительное количество разнопородных и раз-нокровных помесей, изменило тип лошади даже на племенных фермах Если на 1985 г доля чистопородных башкирских кобыл в табуне Уфимского конного завода № 119 составляло 97%, то в 2005 г этот показатель составил 37,7%, т е породность кобыл снизилась на 59,3% Чистопородные кобылы в 1985 г превышали стандарт породы по промерам о г 2,75 до 5,21 % и на 4,3 8% - по молочной продуктивности (рис 2) За 1985-2005 гг наблюдается генетический регресс по основным промерам, в особенности по обхвату груди — на 3,8% и обхвату пясти—на 2,2% Снижение средней молочной продуктивности к уровню 1985 г составило 2,7%
Основными причинами ухудшения экстерьерных параметров являются нестабильные условия кормления и содержания, генетическое влияние заводских производителен и снижение уровня племенной работы Одной из причин фенотипического регресса является также отбор на основе морально устаревшей «Инструкции по бонитировке лошадей местных пород» (М , 1988 г), которая не позволяет достичь эффективного отбора племенных животных в соответствии с требованиями к современному типу башкирской лошади Поэтому для оптимизации уровня хозяйственно-полезных признаков башкирской лошади и сохранения тина породы необходима корректировка селекционной работы с ней на основе чистопородного разведения и ужесточить требования по отбору особей по экстерьеру и молочной продуктивности
В результате изучения структуры дойного табуна установлено, что в настоящее время 44,2% линейных кобыл являются продуктом межпородного скрещивания (с казахской, якутской и тяжеловозной), из 55,8% линейных маток от производителей башкирской породы 40,6% относятся к заводским линиям Спектра и Гайрата, а 15,2% — к другим башкирским линиям Анализ динамики численности линейных кобыл за 1985-2006 гг показывает, что поголовье маток от башкирских линий сократилось на 38% за счет соответствующего увеличения представительниц других пород (в 1985 г 94% линейных маток происходили от башкирских жеребцов)
Фенотипическая характеристика линейных кобыл башкирской породы почти не имеет межлинейных различий из-за снижения генетического сходства с родоначальниками Молочная продуктивность линейных кобыл в табуне колеблется в пределах 1600 кг (стандарта породы), даже линия Спектра с генетическим потенциалом более 2400 кг не имеет значительного преимущества из-за ухудшения условий для реализации своих задатков
В табуне Уфимского конного завода №119 в 2005—2006 гг выявлено 30 семейств, к которым принадлежат 169 маток или 79,8% дойного поголовья, из
них 134кобылы преодолели рубеж молочности для 1 класса (1600 кг) Врезуль-тате анализа итогов микроэволюции семейств конного завода за последние 20 лет разведения установлено, что средняя молочная продуктивность семейных кобыл снизилась с 1844(1985 г)до 1761 кг(2005г) Исключение составляют родственные группы 260-63,241-63 и 61-59 они превышают аналогичный показатель 1985 года
Из вышеизложенного можно заключить, что условия для реализации генетического потенциала маточного поголовья Уфимского конного завода № 119 неудовлетворительны, что требует коренной перестройки племенной работы с целью повышения в дойном табуне доли чистопородных животных, оптимизации критериев отбора и подбора при улучшении условий кормления и содержания лошадей
222 Методика дчя оценки дойных лошадей по общей активности
В отраслях с высокой степенью интенсификации (молочное скотоводство и спортивное коневодство) отбор животных проводится с учетом врожденной этологической характеристики генотакса поведения, под которым понимается генетически детерминированное свойство общей активности особей В продуктивном коневодстве таким признаком может служить индекс общей активности, отражающий интенсивность пищевого и двигательного поведения Оценка по данному индексу нашла применение в родственной отрасли — молочном скотоводстве Однако биологические особенности двух разных видов животных и несхожесть технологий их хозяйственного использования делают невозможным использование этой методики в коневодстве
Поэтому с учетом видовых и технологических особенностей использования лошадей в ходе настоящих исследований разработана новая методика, в основе которой положен метод количественной характеристики этологических качеств сельскохозяйственных животных В И Великжани-на(1979)
В основе методики лежит азбука элементов и актов поведения животных, объединенная в целевые группы пищевое поведение — интенсивность использования пастбищных кормов и концентратов, комфортные движения — реакции животного по уходу за собой, движение — вид аллюров, имеющих различное целевое значение, отдых — по форме его проявления Каждая система поведения получает оценку с отнесением к активному или неактивному состояниям (таб л 1)
Таблица 1
Азбука элементов н актов поведения дойных лошадей
Система поведения Символ Показатель и критерий оценки Оценка активности (плюс и минус варианты)
1 Пищевое Е Интенсивность и продолжительность использования пастбищных кормов +
2 Комфортное состояние СтКф, ЛКф Акты животного по созданию благоприятных условий жизни (выбор места для отдыха, купание, валяние, почесывание кожи и т д) +
3 Движение Ш,Др, Дг,Ди Вид аллюров с различными целевыми назначениями (шаг, рысь, галоп, ш ры) +
4 Отдых СтБ, ПД ЛС Отдых с формами его проявпения Бездействие стоя, Почудрема (положение животного с характерным расслаблением задней Н01 и), Дремота (положение «на корточках», ноги под животом, голова приподнята или упирается носом о землю), Глубокий сои (лошадь лежит на бок> со свободным и расслабченным положением шеи и туловища) -
5 Молокоот-дача М Животное в процессе доения или подсоса жеребенком +
Опыты проводятся при стабильных погодных условиях в течение однодневных 6 часовых наблюдений при пятиминутных интервалах регистрации поведения лошадей Запись информации о поведении животного регистрируется в журналах После каждого часа наблюдения производится подсчет времени активного состояния животного
Расчет индекса общей активности производится по формуле (2)
Т„д =10А/1, (2)
где Т0 А — нормированный индекс функциональной активности,
10А время активного состояния животного;
t —общее время наблюдения за животным.
Деление популяции по уровню индекса общей активности на 4 класса активности (инфралассивньш, пассивный, активный, ультраактивный) осуществляется с использованием метода определения функции по интегралам вероятности по В.Ю, Урбаху (1964 г.).
2.2.3. Этологичеекая характеристика дойных кобыл при различных т с'XI1 ол огиях содержал и я
Связь типологических особенностей нервной системы с молочной продуктивностью и технологическими качествами дойных животных научно доказана (Ведикжанин В.И., 1979;КокоринаЭ.11., 1988; Маслобоев АЛ 1., 1957; Дюсембин Х.Д., 1970; Ахягова И А., 1995). 11оянота реализации генетическою потенциала молочности в значительной мерс зависит от типа нервной системы.
Для изучения характера этой зависимости в молочном коневодстве изучена классовая принадлежность кобыл с различным уровнем молочной продуктивности: маломолочные (менее 1600), высокомолочные (более2000 кг) (рис.3).
50,0
# ип
Менее 1600 Боше 2000
Молочная продуктивность, кг
Классы по активности: □ инфра пассивные (ИП) а пассивные (П)
■ активные (А) И утътраактквные (УА)
Рис. 3. Распределение щ> классам ишшшисгн кобыл с различным уровнем продуктивности
Установлено, что в группе маломолочных животных основную долю (62,4%) составляют кобылы крайних этологических классов (инфрапассивный и ультраактивный), 39,2% из которой отнесены к ипфрапассивному классу В высокомолочной группе составляют треть кобылы активной группы, а численность особей инфрапассивного класса уменьшена в 2 раза Таким образом, прослеживается выраженная закономерность увеличения в группе молочной продуктивности особей с сокращением в ней доли инфрапассивных и увеличением активного класса Следовательно, этологическая характеристика кобыл с уровнем молочности имеет выраженную связь
В оптимальном варианте дойная кобыла должна быть способной к переработке максимального количества корма в молоко, то есть должна быть приспособлена к длительной пастьбе без вступления в конфликтные ситуации и без излишней двигательной активности Желательным поведением для дойной кобылы следует считать умеренность ее передвижения по пастбищу, сравнительно высокие затраты времени на пастьбу, и меньшие — на отдых Хотя удельный вес активного поведения зависит от технологий содержания лошадей, тем не менее, общие закономерности классового распределения по это-логическим признакам сохраняются
В условиях кошошенно-пастбищного содержания индексы пищевой и общей активности значительно выше в группе обилыюмолочиых кобыл (более 2000 кг) их преимущество над малопродуктивными (менее 1400 кг) составило по индексу общей активности—5,7 и пищевой—12,0% (Р>0,99) (табл 2) Индекс двигательной активности в группах варьирует незначительно
Таблица 2
Распределение кобыл с различным уровнем продуктивного потенциала по этологическим признакам в зоне конюшенно-пастбшцного содержания
Группа по продуктивности (кг) п Индекс, в долях от общего времени наблюдения
двшкеиия пищевого поведения бездеятельности активности
Менее 1400 20 0,16±0,008 0,50±0,016 0,30±0,018 | 0,70±0,018
Су = 18,75% Су =6,00% Су =20,00% СУ =8,57%
1400-1600 34 0,15±0,014 0,52±0,026 0,28±0,028 0,70±0,031
а =33,33% СУ =19,23% Су =35,71% Су =15,71%
Более 1600 42 0,15±0,060 0,55±0,010 0,27±0,009 0,73±0,010
СУ =26,66% Су =12,73% Су =22,22% Су =8,22%
Более 2000 19 0,15±0,009 0,56±0,019 0,26±0,016 0,74±0,020
Су =20,00% СУ =10,71% СУ =19,23% Су =6,76%
Аналогичные результаты получены в условиях культурно-табунного и круглогодового табунного содержания разница между группами с молочностью менее 1600 кг и более 2000 кг в ОПХ «Баймакское» БНИИСХ составила в пользу последних по общей активности—4,4 и пищевой — 5,15%, а в СПК им Калинина-16,9 и 2,86% соответственно
Таким образом, индексы пищевой и общей активности имеют прямую связь с молочной продуктивностью их показатели выше в группе обильно-молочных кобыл, обратную связь с уровнем молочности имеют индексы движения и бездеятельности они выше в группе маломолочных
Полученные данные позволяют сделать вывод, что для высокомолочных животных, вне зависимости от технологического фактора, характерна высокая пищевая и общая активность в сравнении с малопродуктивными аналогами, т к только при условии полной кормовой обеспеченности организм способен реализовать заложенный в нем генетический потенциал молочной продуктивности
2 2 4 Экстерьер и молочная продуктивность кобыл различных классов активности
В продуктивном коневодстве экстерьерные параметры относятся к основным селекционируемым признакам, потому что только лошади с крепкой конституцией и правильным экстерьером могут проявлять высокие пло-
Таблица 3
Характеристика кобыл различных классов активности по экстерьерным параметрам в зоне конюшенно-табунного содержания
Группа активности п Средний промер, см
высота в холке косая длина туловища обхват груди обхват пясти
Инфрапассив-ные 23 139,9±0,80 145,7±1,16 170,4±2,25 18,5±0,11
Су =2,6% СУ =3,6% Cv =6,0% Су =2,7%
Пассивные 24 139,4±0,70 144,6±0,68 168,£±1,3 5 18,4±0,12
Су =2,1% С, =1,9% Су =3,3% Су =2,8%
Активные 27 139,2±0,53 145,4±0,57 171,1±1,11 18,4±0,13
Су =1,7% С, =1,8% Су =3,0% Су =3,2%
Ультраактивные 22 140,2±0,72 145,7±1,09 170,8±] ,91 18,5±0,20
Су =2,1% СУ =3,0% Cv =4,5% Су =4,2%
довито сть и продуктивность в Суровых табун ко-тебеневочных условиях содержания. Для того, чтобы установить характер связи класса активности и экстерьер ных параметров, изучен экстерьер кобыл различных классов активности при трех технологиях содержания.
Установлено, что различия по экстерьерным параметрам в разрезе различных классов активности не превышают первого порога достоверности (р<0,1), НО тем не менее имеются определенные общегруппйййе особенности. Кобылы активной группы отличаются более выраженными широкотелос-тыо (122,9%) и костистостью (13,2% ) как в условиях кошошенно-пастбищног^ так и табунного содержания; следовательно, обладают крепкой конституцией и молочным Типом телосложения. Для животных инфрапассивногО и пассивного классов характерно более слабое развитие грудной Метки (табл. 3),
Для всех трех технологий установлено существенное преимущество перед остальными но молочной продуктивности кобыл активной группы: опи превышают показатели ипфрапассивпого класса от 5 0 (Уфимский конный завод №119) до 27%СПКим. Калинина), Наименьшей молочностью обладают кобылы инфрапассивнЬй группы-от 1582 (Уфимский конный завод №119) до 1769 кг (OlIX «Баймакское» Ы ЩИСХ); продуктивность пассивных и ультраактивных животных не имеет существенных различий (рис. 4).
Кожошэдко-наст&ишая К;. 1ы\р'.у-: збчздняя Технология Классы ЛИ(>CTV
О ннфралассивньк □ пассивные ■ активные ЕЭультраактивные
Рис. 4. Молочная продуктивность кобыл различных классов активности при трех технологиях содержании
Следует отметить, что по молочной продуктивности преимущество активного класса над остальными более выражено в табунных условиях, где выживание и продуктивные качества животных зависят от степени приспособленности к условиям табунного содержания
Можно заключить, что желательному типу дойного животного соответствуют кобылы активного класса, имеющие оптимальные параметры экстерьера и высокую молочную продуктивность Промежуточное положение по уровню селекционируемых признаков занимают ультраактивные и пассивные животные, при этом преимущество того или иного класса определяется
технологическим и кормовым факторами Инфрапассивные особи уступают
всем другим группам как по экстерьерным параметрам, так и молочной продуктивности
2 2 5 Этологические параметры кобыл различных генотипов
В связи с тем, что молочном коневодстве республики значительный удельный вес занимают помесные кобылы, отбор с использованием этологичееких особенностей необходим и должен быть направлен на элиминацию помесей нежелательного типа
При изучении общегрупповых особенностей этологической характеристики кобыл в разрезе генотипов выявлено, что помеси башкирской с аборигенными породами по уровню индексов двигательной, пищевой и общей ак-
Таблица 4
Этологическис индексы башкирских лошадей различных генотипов
Генотип п Индекс, в долях от общего времени
движения пищевого поведения бездеятельности активности
Чистопородные 32 0,135±0,008 0,544±0,015 0,266±0,015 0,716±0,014
Су =34,1% Су =15,3% Су =31,6% Су =11,3%
Помеси с казахской породой 43 0,144±0,06 0,560*0,013 0,253±0,010 0,739±0,011
Су =29,2% Су =15,0% Су =25,7% Су =9,7%
Помеси с якутской породой 6 0,146Я),015 0,556±0,031 0,262±0,030 0,739±0,030
Су =24,7% Су =13,5% Су =27,9% Су =10,0%
Помеси с тяжеловозной породой 7 0,133±0,019 0,533±0,021 0,300±0,028 0,697±0,026
Су =38,3% С =10,1% Су =24,3% Су =9,9%
тивности превосходят чистопородных соответственно на 7,1; 2,6 и 3,2%. Помеси с заводской породой—русский тяжеловозной—до величине вышеперечисленных индексов уступают как помесным с казахской и якутской породами, так и чистопородным башкирским кобылам (табл. 4).
Следовательно, характер генотакса поведения башкирских помесных кобыл определяется влиянием пород, участвующих в скрещивании: помеси с аборигенными гшродами характеризуются высокими пищевой и общей активностью, чем помеси с заводской кровью, то есть последние менее приспособлены к табунной технологии. И связи с этим использование производителей заводских пород в продуктивном коневодстве нецелесообразно.
Селекция па закрепление желательной» типа поведения в табуне перспективна и является важным элементом в повышении доли дойного поголовья с высокой приспособленностью к условиям промышленной технологии. Это можно реализовать через размножение желательных генотипов при разведении по линиям и семействам.
При изучении этхиюлмесгаях особенностей представительниц линий и семейств Уфимского нрнного завода № 119 установлено, что у различных башкирских линий распределение классов относительно одинаково: доля ко быт инфра-пассивного класса колеблется от 14,3 до 16,0%; пассивных соответственно—24,0-28,6; активных-28,6-40,0 и ультраакгавных—20,0-28.6% (рис, 5). Удельный вес особей желательного—активного—класса максимален в линии Спектра (до 40%).
йй 50
л 40 ^6.4
■х.
и 30
К
Я 20 •
1
10 : '
>1 0
38,9
40,0
.8,6 28,6 28,6 Ш
База, казахская Зубра! казахская Спектра, порода порода башкирская
порода
Линии
Классы активности:
I айрэта, бацийрекая порола
й инфра^ассивные ■ пассивные ■ активные Нулътраактивные Рис. Распределение кобыл различных линий но классам живности
'>га объясняется высоким генетическим сходством потомства с родоначальником линии Спектром, обладающего ярко выраженным молочным типом, совпадающего по этологической характеристике с показателями активного класса.
Кобылы, принадлежали!е к казахским линиям, неоднородны я распределении ио классам активности: в линии База нет активных кобыл, в линии Зубра резко снижено количество инфрат!ассивных животных (5,6%), что, вероя тно, связано с расщеплением наследственности в результате скрещивания и генетическим влиянием родоначальника.
Следовательно; ври межпородных скрещивания? направление селекции исходных пород влияет на классовое распределение по этологи ческой характеристике помесей: в линиях казахской породы с уклоном в мясную продуктивность преобладает пассивная, в башкирской породе, подвергавшейся доению во все периоды эволюции породы, —активная часть.
Для изучения закономерностей наследования тгологических признаков по материнской стороне изучено распределение кобыл по классам активности в семействах с различным потенциалом молочной продуктивности (рис. 6).
В семейс твах со средним уровнем продуктивности (1600 кг), включающих представительниц родственных групп Кати-14 и 235-62, кобылы активного класса отсутствуют, повышена доля животных увьтраактивного и пассивного
Катя 14 235-63 241-63 21-67
Менее IÓ0CÍ кт Более 1Н(Ю кг
Молочная продуктивность Классы активности:
□ инфрапаасиииые В пассивные ■ активные Я улираакт ивные Рнс, Ь. Распределение кобыл различных семейств по классам активности
классов (75-86%) В составе обильномоночных (более 1800 кг) семейств (24163 и 21-67) удельный вес активных кобыл составляет от 20 до 40% Примечательно, что в группе 241-63 вообще нет инфрапассивных животных
Из вышеизложенного следует, что направленная селекция способствует накоплению в породе определенных этологических комплексов, связанных с уровнем селекционируемого признака Поэтому направление совершенствования породы должно найти отражение в отборе желательного этологическо-го типа в башкирской породе это кобылы активного класса Отбор по этоло-гической характеристике должен быть особо жестким среди помесных кобыл кумысных ферм и направлен на выбраковку животных с несвойственными для молочного типа породы отологическим шпом (пассивный)
2 2 6 Корреляция этоюгических индексов с характеристиками экстерьера и продуктивности при различных техно югиях содержания лошадей
Индивидуальные особенности продуктивности сельскохозяйственных животных, по мнению большинства ученых (Велпкжшшп В И , 1979,1994, Ко-коринаЭ П, 1988, МоховБ П, 1991, АхатоваИ А , 1995 идр ), в значительной степени связаны с типом высшей нервной деятельности Для изучения корреляционной связи этологических индексов с продуктивными и экстерьерными параметрами дойных кобыл при различных технологиях содержания определены коэффициенты корреляции (табл 5)
Таблица 5
Корреляция индексов поведения с хозннственно-полезнычн признаками донных кобыл при различных технологиях содержания
Индекс поведения Технология содержания Средний промер, си Моточная продуктивность, кг
высота в холке косая длина туловища обхват груди обхват пясти
Общем активности Кошошенно-пастбшцная 0,09 0,03 -0,06 0,00 0,20***
Табунная 0,26*** 0,08 0,15 0,21* 0,23*
Пшцевои Кошошенно-пастбищная 0,02 -0,05 0,10 0,01 0,26***
Табунная 0,13 0,18 0,21* 0,19
Двигательный Конюшенно-пастбищная 0,16* 0,18** 0,10 0,01 -0,12
Табунная -0,07 -0,15 -0,07 -0,17 -0,17
В условиях коиюшенно-пастбищиой технологии установлена достоверная положительная корреляция индекса движения с высотой в холке (г=0,16*) и косой длиной туловища (r=0,18* *) и отрицательная—между индексами движения и молочности кобыл (г= -0,12) Указанные особенности согласуются с традиционным мнением, что среди местных пород более молочными являются некрупные, приземистые кобылы Рослые животные часто являются продуктом отдаленных скрещиваний с заводскими породами, унаследовавшими темперамент и, следовательно, повышенную подвижность заводских пород, уступающих по молочности местной
В условиях табунного содержания лошадей выявлена положительная корреляция общей и пищевой активности с высотой холке (0,26*** - 0,33***), обхватом груди (0,15 — 0,18) и обхватом пясти (0,21 *)
Для всех технологий содержания установлена положительная корреляция молочности кобыл с общей (0,2 — 0,23***) и пищевой активностью (0,19 — 0,26***) Положительная связь молочной продуктивности с общей и пищевой активностью при всех технологиях содержания свидетельствует о необходимости ведения отбора по отологическим показателям при селекции по молочной продуктивности лошади
2 2 7 Биохимические показатели крови кобыл различных классов активности
Для характеристики интенсивности обменных процессов проанализированы биохимические показатели крови у дойных кобыл (п= 18) различных классов активности (табл 6)
Таблица 6
Биохимические показатели крови у кобыл различных классов активности
(п=18)
Класс активности Общий белок, г/л Альбумин, % Глобулины, %
а Р Y
Инфра-пассивные и пассивные 81,6±3,1 32,00±1,62 19,59±2,13 25,51±3,98 22,90±3,45
Cv =9,9% Cv =13,4% Cv =28,7% Cv=41,3% Cv =40,0%
Активные и ультраакгявные 84,2±2,6 34,65±9,35 22,35±0,35 25,65±11,65 17,35±2,65
Cv =4,4% Cv =38,2% Cv =2,2% Cv =64,3% Cv =21,6%
Данные лабораторных анализов свидетельствуют о том, что в крови кобыл активного и ультраакгивного классов в сравнении с пассивным и инфра-пассивным отмечалось преимущество по содержанию общего белка на 3,19%, альбуминов - на 8,29% и а-глобулинов — на 14,09% Можно считать, что кобылы активных групп характеризуются более высоким уровнем общего и белкового обменов в сравнении с пассивными
2 2 8 Экономическая эффективность результатов иссчедований
Экономическая эффективность результатов исследований рассчитана на основе сопоставительного анализа результатов хозяйственного использования кобыл различных классов активности в расчете на 100 гол (табл 7)
Таблица 7
Экономическая эффективность результатов исследования (в расчете на 100 донных кобыл)
Показатель Группа кобыл
инфрапассивные активные
Произведено молока, т 158,2 174,6
Себестоимость 1 т молока, тыс р\ б 33,0 30,0
Валовая себестоимость молока, тыс руб 5220,6 5238,0
Реализационная стоимость молока 1 т, тыс руб 80,0 80,0
Выручка от реализации молока, тыс руб 12654,4 13971,2
Получено прибыли, тыс руб 7433,8 8733,2
Уровень рентабельности, % 142,5 166,7
По расчетам превосходство активных кобыл над инфрапассивным классом составило по молочной продуктивности — 10,4%, по денежной выручке - 1316,8 тыс руб , по прибыли — 1299,4 тыс руб и по уровню рентабельности —на 24,2% Полученные результаты свидетельствует о высокой экономической эффективности использования в дойке кобыл активного класса, обеспечивающих получение 13,0 тыс чистой прибыли в расчете на голову
выводы
1 Установлено, что поголовье Уфимского конного завода № 119 представлено 37% чистопородных башкирских и 63% помесных по казахской, якутской и тяжеловозной породам животных За последние 20 лет разведения (1985—2005 гг) в табуне конного завода выявлен фенотипический регресс по высоте в холке — 1,3%, косой длине туловища — 2,4%, обхвату груди — 3,6%, обхвату пясти — 2,1 %, молочной продуктивности — 2,7% Конематки стали менее крупными, значительно снизилась их широкотелость и растянутость туловища
Установлено, что 56% линейных маток дойного табуна конного завода являются представительницами башкирских линий, 44% поголовья—других пород (среди последних треть табуна представлена казахскими линиями)
Выявлено, что 80%) кобыл табуна относятся к 30 маточным гнездам, из которых 16 семейств с общим поголовьем 134 кобылы имеют молочную продуктивность на уровне и выше стандарта породы (1600 кг) при превышении стандарта породы по всем параметрам экстерьера Кобылы 8 семейств (п — 87) превышают по показателю молочности (1905 кг) стандарт породы на 19,0%
2 Разработана оригинальная методика оценки генотакса поведения дойных кобыл, основанная на методе количественной оценки этологаческих признаков (Великжанин В И , 1979) По результатам хронометража поведения и соотношения активного и пассивного состояний кобылы определяются индексы общей, двигательной и пищевой активности, на основе которых животные разделяются на классы инфрапассивный, пассивный, активный и ультраактивный
3 Установлено, что уровни этологических индексов связаны с продуктивным потенциалом кобылы В зоне конюшенно-пастбищного содержания прямую зависимость с уровнем молочности имеют индексы общей и пищевой активности в группе обильномолочных по сравнению с маломолочными они соответствегаю оказались выше на 5,7 и 12,0% (Р>0,99) Обратная зависимость с уровнем молочности характерна для индексов движения и бездеятельности их показатель минимален в группе обильномолочных кобыл (по сравнению с маломолочной группой, их показатель ниже соответственно па 6,7 и 13,3%)
Аналогичная тенденция отмечена в зоне табунного содержания лошадей у дойных кобыл обильномолочной группы индексы движения были ниже, чем в маломолочной, на 9,0 и бездеятельности — на 6,4%, а показатели пищевого поведения выше на 5,2 и общей активности - на 4,4%
4 Установлено, что кобылы различных классов активности имеют особенности по экстерьерной характеристике особь активной группы более широкотела (индекс широкотелости —122,9%) и костиста (индекс костистости — 13,2%), а для инфрапассивного и пассивного классов характерно недостаточное развитие тучовища в длину и ширину
5 Установлено, что самой высокомолочной группой при всех технологиях содержания являются кобылы активного класса Они превышают показатели аналогов по ультраактивной группе в конюшенно-пастбищных условиях на 2,0, пассивной —на 1,5 и инфрапассивной —на 10,4%, в условиях культурно-табунной технологии превышение составляет 7,3,8,2 и 22,3% (Р>0,95), круглогодовой табунной—27,7,24,0 и 28,9% соответственно Показателям активных кобыл уступают ультраактивный и пассивный класс, имеющие относительно равный потенциал продуктивности Кобылы инфрапассивного класса уступают по разным габупам показателям как активного (от 10 до 29% при Р>0,95), так и ультраактивного и пассивного классов (от 2,5 до 13,5% при р<0,1)
6 Выявлено, что кобылы различных генотипов имеют особенности по этологической характеристике наиболее выраженной двигательной, пищевой, и общей активностью обладают башкирские кобылы помесного происхождения с кровыо аборигенных пород они превышают по этим показателям чистопородных на 7,40,2,57 и 3,21% соответственно Чистопородные башкирские превосходят животных с русской тяжеловозной кровыо соответственно на 1,50,2,06 и 2,73%
7 Установлено, что характер распределения по этологическим классам имеет породные особенности и связан с направлением селекции в процессе микроэволюции породы В башкирской породе выше удельный вес активного класса, что свойственно животным молочного направления продуктивности, а у казахских—доля пассивных, характерных для мясного направления
У линейных кобыл преобладает этологический комплекс, свойственный для генетического влияния отца у представительниц специализированной заводской линии молочного типа Спектра удельный вес кобыл активной группы составляет 40%, а у Гайрата с комбинированной продуктивностью — доля животных трех классов — активной, пассивной и ультраактивной групп одинакова и составляет по 28,6% Аналогичная закономерность классового распределения отмечена и по маточным гнездам Следовательно, при отборе по доминирующему признаку происходит косвенный отбор по этологичес-кому классу, коррелирующему с уровнем данного признака
8 Выявлена положительная корреляция индекса общей активности с молочной продуктивностью дойных кобыл при всех технологиях содержания по среднему показателю за 3 последние лактации коэффициент корреляции коле-
бался от 0,15 (Уфимский конный завод №119) до 0,23* (ОПХ «Баймакское» БНИИСХ) и максимальной лактации — от 0,22***(Уфимский конный завод №119)до0,26*** (ОПХ «Баймакское» БНИИСХ) Связь между индексами движения и молочностью кобыл отрицательна (г= от -0,02 (СПК им Калинина) до -0,17 (ОПХ «Баймакское» БНИИСХ))
9 Установлено, что в крови кобыл активных классов в сравнении с пассивными отмечалось повышенное содержание общего белка (на 3,1%), альбуминов (7,6%) и а-глобулинов (на 12,3%) Таким образом, особи активных классов характеризуются относительно высоким уровнем общего и белкового обменов в сравнении с пассивными
10 Установлено, что стоимость дополнительной продукции, получаемой от дойных кобыл активного класса, при равных с инфрапассивными условиях содержания составляет на 1 голову 13,2 тыс руб , что обеспечивает получение 7,8 тыс руб чистой прибыли
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1 Для повышения эффективности молочного коневодства в условиях Уфимского конного завода необходимо селекцию дойного поголовья вести на основе чистопородного разведения лошадей башкирской породы и повышения удельного веса высокопродуктивных линий и семейств
2 В системе селекции в перечень селекционируемых признаков следует дополнительно включить отбор по это логическим признакам, обеспечивающим улучшение экстерьерных и продуктивных качеств дойных кобыл
3 При тестировании по этологическим признакам для использования на племенных и товарных фермах следует отбирать кобыл активного класса, характеризующиеся уравновешенным и спокойным темпераментом, оптимальными экстерьерными данными и высокой продуктивностью Животных ультраактивного и пассивного классов следует использовать на товарных фермах Лошадей инфрапассивного класса, имеющих худшие параметры продуктивных и экстерьерных признаков, в молочном коневодстве использовать нецелесообразно
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ
1 Ахатова И А Основные принципы комплексной оценки (бонитировки) лошадей местных пород / И А Ахатова, H А Маершина // Проблемы и пути интенсификации племенной работы в отраслях животноводства Материалы Международной научно-практической конференции —Уфа, 2004 -С 150-155
2 Маершина Н Л Параметры экстерьера как объект отбора при совершенствовании продуктивных и технологических признаков кобыл /НА Маершина, И А Ахатова//Молодежная наука и АПК Проблемы и перспективы Материалы научно-практической конференции, молодых ученых, аспирантов и студентов —Уфа,2005—С 94—95
3 Ахатова И А Связь общей активности с хозяйственно-полезными признаками у дойных кобыл / И А Ахатова, II А Маершина, Г В Ахмет-шина // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук - 2006 — №6 -С 67-68
4 Маершина Н А Микроэволюция маточных гнезд башкирской породы в дойном табуне Уфимского конного завода за последние 20 лет разведения / Н А Маершина, И А Ахатова // Молодые ученые в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» Материалы научно-практической конференции молодых ученых Часть2 —Уфа,2006 —С 29—31
5 Маершина НА Общая активность как критерий отбора дойных кобыл/ Н А Маершина, И А Ахатова // Новое в науке о коневодстве Материалы Международной научной конференции аспирантов и молодых ученых и Всероссийского координационного совещания по научно-исследовательской работе в коневодстве — Дивово,2006 —С 230-233
6 Маершина Н А Оценка общей активности дойных кобыл башкирской породы методика и перспективы использования /НА Маершина, И А Ахатова // Студенческая наука — взгляд в будущее Материалы Всероссийской студенческой научной конференции -Красноярск, 2006 -С 315—316
7 Маершина Н А Усовершенствованная методика оценки общей активности дойных кобыл/Н Л Маершина, И А Ахатова//Перспективы агропромышленного производства регионов России в условиях реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» Материалы Всероссийской научно-практической конференции в рамках XVI Международной специализированной выставки«АгроКомплекс2006» Часть2 —Уфа,2006 —С 73—76
Формат 60 х 84 '/16 Бумага офсетная Гарнитура «Тайме» Печать офсетная Тираж 100 экз Тип зак № 31
Отпечатано на оборудовании издательства «Гилеч» Академии наук РБ 450077, г Уфа, Кирова, 15 Тел (347) 273-05-93, 272-36-82
- Маершина, Наталья Анатольевна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Дивово, 2007
- ВАК 06.02.01
- Резвость и промеры орловских рысаков при скрещиваниях с лошадьми других быстроаллюрных пород
- Популяционно-генетический полиморфизм башкирской породы лошадей
- Зоотехнические основы продуктивного коневодства в субарктической зоне Республики Саха
- Молочная продуктивность и состав молока кобыл башкирской породы в нетрадиционных условиях содержания
- Молочная продуктивность кобыл башкирской породы и их помесей с жеребцами казахской породы типа джабе с учетом различных факторов