Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Состояние искусственного воспроизводства шипа уральской популяции и меры по его интенсификации
ВАК РФ 03.00.10, Ихтиология

Автореферат диссертации по теме "Состояние искусственного воспроизводства шипа уральской популяции и меры по его интенсификации"

На правах рукописи

ЕРБУЛЕКОВ САГИДЕН ТУРСЫНГАЛИЕВИЧ

СОСТОЯНИЕ ИСКУССТВЕННОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА ШИПА УРАЛЬСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ И МЕРЫ ПО ЕГО ИНТЕНСИФИКАЦИИ

03.00.10-Ихтиология

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Москва-2004

Работа выполнена на Атырауском и Урало-Атырауском осетровых рыбоводных заводах, г. Атырау - (Казахстан), и на базе кафедры: «Аквакультура и водные биоресурсы» Астраханского государственного техническог о университета (АГТУ)

Научный руководитель:

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, Кокоза Александр Алексеевич

доктор биологических наук, Пономарева Елена Николаевна, кандидат биологических наук, Речинский Виктор Викторович,

Ведущая организация: Каспийский научно- исследовательский

институт рыбного хозяйства (КаспНИИРх)

Защита диссертации состоится 25 января 2005г в 11 часов на заседании диссертационного совета Д. 307.003.01 при Всероссийском научно-исследовательском институте пресноводного рыбного хозяйства (ВНИПРХ) по адресу: 141821, Московская обл. Дмитровский район, пос. Рыбное.

С диссертацией можно ознакомиться и библиотеке ВНИИПРХ Автореферат разослан « >4 » 200&

Ученый секретарь диссертационного Совета,

кандидат биологических наук Т.А. Подоскина

лоое-г ¿27047%

30? вУ 3

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность

Начало второй половины прошлого столетия и последующий за ней период характеризовались мощным антропогенным воздействием на водные экосистемы, в том числе и экосистему Каспийского бассейна. Строительством гидроузлов на нерестовых реках, развитием сельскохозяйственной мелиорации, мощных водозаборных систем и др. был нанесен существенный ущерб рыбному хозяйству. В особо сложном положении оказались проходные и полупроходные виды рыб в нарушенных условиях естественного размножения. На Каспии это коснулось осетровых рыб, белорыбицы, лосося и других видов. Среди некоторых ученых бытовало мнение о том, что большинству из них грозило полное исчезновение. Однако благодаря усилиям выдающихся ученых рыбохозяйственной науки академику А.Н. Державину, профессорам Н.Л. Гербильскому, Н.И. Кожину, организатору волжского осетроводства В.В. Милыптейну и их последователям удалось не только сохранить биоразнообразие этих видов рыб, но и вести достаточно интенсивный их промысел таких, например ценных видов как осетровые. Так к началу 80-х годов прошлого столетия в бассейне Каспия их добыча достигала 24-27тыс.т. Такие результаты были достигнуты благодаря запрету морского промысла осетровых, разработке основ биотехнологии искусственного их воспроизводства (А.Н. Державин, 1932; Б.Г. Чаликов, 1938; 1939; С.Н. Ска-довский, 1935; Н.Л. Гербильский, Л.А. Кащенко, 1937; Кожин, 1965; Б.Н. Казанский, 1979; И.А. Баранникова и соавт., 1979; В.В. Милыптейн, 1984), и многие другие. На основе разработанных теоретических основ осетроводства к концу 1980г в бассейне Каспия было построено 13 осетровых рыбоводных заводов (ОРЗ) объемы выпуска молоди осетровых рыб, которыми, достигали 92-102млн. шт. в год. Однако с учетом того, что Урал осталась единственной не зарегулированной рекой с ее огромным (1692га) нерестовым фондом, ранее считалось, нецелесообразным развивать, здесь строительство ОРЗ полагая, что пополнение численности популяций обеспечит естественное воспроизводство. В результате, в этом регионе была построена единственная экспериментальная рыбоводная станция мощностью всего лишь 0,65млн. молоди осетровых рыб. Основное внимание уделялось мониторингу динамики численности популяций, прогнозной тематике, мониторингу водной среды (литература Песериди и др.), а многие вопросы, связанные с совершенствованием биотехнологии искусственного воспроизводства популяций уральских осетровых раскрыты до настоящею времени крайне слабо. В тоже время как показывает ситуация с запасами каспийских осетровых, наиболее реальный путь сохранения уникальной реликтовой ихтиофауны - это создание сети воспроизводственных объектов в том числе и в Урало-Каспийском регионе. При этом важен еще и тот факт, что сохранение шипа уральской популяции возможно только интенсивным его воспроизводством с учетом того, что этот вид заходит на нерест только в р. Урал. Южно-Каспийский шил практически полностью исчез и в настоящее время занесен в Красную книгу. Важная роль искусственному воспроизводству уральского шипа отводится еще и потому,

что на путях нерестовой мшрации он практически полностью изымается браконьерами. Впоследствии также оказалось, что длительный запрет на его промысел не дал положительных результатов роста численности популяции.

В сложившихся условиях одним из надежных путей сохранения исчезающей популяции шипа является искусственное воспроизводство. Однако для этого необходимо было решить целый комплекс вопросов на вновь пущенных в эксплуатацию двух рыбоводных заводов для углубленного исследования репродуктивной функции производителей, особенностей эмбрионального и постэмбрионального развития шипа, выращивания жизнестойкой молоди, поиска оптимальных решений технического перевооружения действующих рыбоводных предприятий региона.

Цель исследований состояла в исследовании рыбоводно-биологических показателей производителей, особенностей эмбрионального и постэмбрионального этапов развития шипа, динамики развития кормовой базы в выростных водоемах, темпа роста, питания и в оценке качества выращенной на рыбоводных заводах молоди предназначенной для пополнения численности популяций этого вида каспийских осетровых рыб.

Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:

1. Изучены рыбоводно-биологические показатели разнокачественных производителей шипа отловленных в период нерестовой миграции.

2. Исследованы особенности эмбрионального и постэмбрионального развития шипа и выявлены причины имевших место сверхнормативных потерь.

3. Сбор и анализ состояния кормовой базы в выростных водоемах рыбоводных заводов, особенности питания, темпа роста молоди шипа выращиваемой при разных плотностях посадки.

4. Дана сравнительная оценка качества молоди шипа естественной и искусственной генераций по размерно-массовым показателям.

5.Иследована солеустойчивость, функциональное состояние и размерно-массовые показатели молоди шипа в период выпуска из выростных водоемов в естественный водоем.

6. Определены оптимальные варианты технической модернизации действующих рыбоводных заводов с целью интенсификации искусственного воспроизводства осетровых рыб в условиях острого дефицита производителей естественной генерации.

Научная новизна. На основании 4-х летних исследований впервые выполнено комплексное изучение рыбоводно-биологических показателей искусственного разведения шипа применительно Урало-Каспийскому региону и определены резервы по интенсификации и увеличению объемов выпуска молоди в условиях растущего дефицита ходовых производителей шипа. Впервые дана экспериментальная оценка качества потомства шипа искусственной генерации в сравнении с молодью отловленной выше зоны деятельности рыбоводных заводов.

Практическая значимость работы. Разработаны и уточнены и рекомендованы в производство основные нормативные показатели искусственного воспроизводства шипа уральской популяции по всем звеньям биотехнического

процесса - от з аготовки произ водителей и до вы пуска жиз нестойкой м олоди в естественный водоем.

Предмет з аищты. Научное обоснование интенсификации искусственного воспроиз водства шипа уральской популяции прим енительно к действующим рыбоводным заводам данного региона. Апробация результатов исследования.

Основные положения и материалы диссертационной работы доложены и получили положительную оценку на научно-технических советах ФГУГТ НПЦ «БИОС», на научно-производственных совещаниях КаспНИРХа (20012003гг), а также на М ежду народной конференци «Осетровые на рубеже XXI века» (Астрахань, КаспНИРХ, 2000), наП Международной научно-практической конференции «Аквакультура осетровых рыб: шаг в XXI век» (Астрахань, НПЦ «Биос», 2001), на Международном симпозиуме «Холодная аквакультура: старт в XXIвек», (Санкт-Петербург, ФГУП «Центр селекционного рыбоводства», 2003), на Международном семинар-совещании по искусственному разведению осетровых рыб, (Астрахань, КаспНИРХ, 2003),на Ш Международной научно-практической конференции «Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития» (Астрахань, НПЦ «Биос», 2004Х на 48 научной конференции профессорско-преподавательского состава, посвященной 10-летию АГГУ (Астрахань, АГТУ, 2004) на Международной конференции: «Стратегия развития аквакультуры в условиях XXI века», Минск, 2004. Публикации. По теме диссертационной работы опубликовано 5 работ. Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, 4 глав, заключения, выводов, научно-практических рекомендаций, списка литературы и 9 приложений. Содержание диссертации изложено на 100 страницах машинописного текста, включая в себя 26 таблиц, 15 рисунков. Список цити-рованнойлитературы состоит из 119 источников, из которых 7зарубежных.

Автор выражает свою благодарность сотрудникам Урало-Атырауского и Атырауского осетровых рыбоводных заводов оказавших помощь в сборе экспериментального материала, сотрудникам кафедры АГТУ «Аквакультура и водные биоресурсы» за оказание консультативной помощи, а также руководителю, доктору биологических наук, заслуженному работнику рыбного хозяйства A.A. Кокозе за помощь в определении направления, научные консультации и постоянное внимание к настоящей работе.

ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР.

Литературный обзор включает в себя краткую историю раз вития и становления на промышленную основу искусственного воспроизводства осетровых рыб в бассейне Каспия, современному состоянию их запасов и воспроизводства в Урало-каспийском регионе. Проанализированы источники, отражающие состояние численности популяции каспийского шипа до и после зарегулирования основных нерестовых рек бассейна. Приведены фраг-

ментарные источники о современном состоянии биотехнологии искусственного разведения данного вида осетровых рыб.

Аналитическое исследование проблемы состояния и перспективы сохранения данного исчезающего уникального представителя реликтовой ихтиофауны послужило основание цели и задач настоящей работы.

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

Работа выполнена на базе Атырауского и Урало-Атырауского осетровых рыбоводных заводов расположенных на правой и левой прибрежной зоне р. Урал в ЗО-ЗЗкм от Каспийского моря. Общая проектная мощность этих предприятий составляет 6,0млн. молоди белуги, осетра, севрюги и шипа вместе взятых. Способ выращивания молоди осетровых - прудовый.

В опытах использовали производителей, оплодотворенную икру, личинок и молодь шипа уральской популяции. Зрелых производителей отлавливали в апреле закидными неводами на стационарных тонях в дельте р. Урал и доставляли их на рыбоводные заводы в прорезях астраханского типа с последующей резервацией в садках куринского типа. Инъецирование рыб проводили гормоном гипофиза (глицериновая вытяжка) с целью стимуляции завершения гаметогенеза по общепринятой методике (Мильштейн, 1972; Боев, 1984). Оплодотворенную икру инкубировали в аппаратах типа «Осетр» в проточном режиме с загрузкой 1,5-2,Окг в один вкладыш. Состояние зрелости ооцитов определяли по методу В.З. Трусова(1964), активность спермы по шкале Г.М. Персова (1948). Возраст рыб используемых для получения половых продуктов изучали по числу колец на спилах грудных плавников (Бра-ценюк, 1965). Для этого после отбора икры и спермы у рыб вырезали один из грудных плавников, которые затем просушивали и при помощи фрезы делали тонкие спилы. Полученные таким образом спилы пропитывали эмирсионным маслом и под бинокуляром просчитывали число годовых колец.

У части самок шипа икру получали в прижизненном состоянии по методу разработанным С.Б. Подушкой (1999) с целью накопления опыта для последующего формирования доместицированного стада т.к. с каждым годом численность популяции этого вида каспийских осетровых снижается.

Контроль эмбриогенеза и ранних этапов постэмбрионального развития шипа осуществлялся по Т.А. Детлаф и соавторам (1981). В процессе исследований оценивали оплодотворяемость икры, выход личинок на этапах выклева и перехода на экзогенное питание, темп роста молоди в прудах. Перевод личинок шипа на активное питание проводился в стальных бассейнах объемом 2м3 в проточном режиме водоснабжения с разной плотностью посадки 2043тыс. на один бассейн. Посадка личинок в пруды после перехода на экзогенное питание определялось разным количеством - 73-170тыс/га. Отлов мальков в выростных водоемах дня изучения интенсивности питания вели при помощи малькового и бонигировочного тралов. Состояние кормовой базы в прудах определяли один раз в пять дней путем отбора проб планктона сетью Ап-штейна и бентоса дночерпателем Петерсона в 3-х -5-и точках водоемов.

Интенсивность питания изучали по показателям наполнения желудочно-кишечного тракта в соответствии с руководством по изучению питания рыб в естественных условиях (1961) и согласно данным по питанию молоди осетровых (Солдатова, 1961; Полянинова, 1983). Измеряли длину и массу мальков для определения упитанности по Фультону. Для изучения размерно-массовой структуры выращенной молоди измеряли по 100 экземпляров с последующим ее гистографическим анализом.

На всех этапах воспроизводства шипа контролировали температурный режим, содержание кислорода в воде, активную реакцию среды при помощи прибора «Хориба». Концентрацию нитритов, нитратов, свободной углекислоты измеряли калориметрическим методом. Учет выращенной молоди до стандартной массы вели поштучным и траловым методами. Полученные данные обрабатывали общепринятыми методами статистического анализа с использованием программы Microsoft Excel. Сбор экспериментальных данных осуществлен за период 1999-2003гг.

Схема исследований по данной работе представлена на рис. 2.

Рис.2. Схема проведения исследований

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1. Особенности работы и оптимизация получения половых продуктов производителей шипа

На протяжении 5-и лет исследований (1999-2003 гг.) в общей сложности для рыбоводных целей было использовано 36 самцов и 52 самки шипа. Столь незначительное количество производителей обусловлено низкой интенсивностью нерестового хода. Около 28% самок оказались с низкими репродуктивными показателями. Часть из них не ответили на гормональное воздействие, а у некоторых оплодотворение икры не превысило 10-и максимум 50%. Так, например в 1999 г. было заготовлено максимальное (23 шт.) количество самок, от которых было получено всего 3715,8 тыс. икринок. При этом отход за период инкубации составил немногим менее половины (47,7%). Лучшие, однако, все же неустойчивые результаты получения репродуктивной икры оказались и в 2000 г. В общей сложности весной этого года было отловлено всего пять самок шипа гормональную стимуляцию которых, провели при более высокой температуре воды составившая в среднем за этот период 16,9°С. От этих самок получили 1366,6тыс. икринок. Отход эмбрионов за период развития также оказался достаточно высоким - 43% от общего количества заложенной на инкубацию икры. К причинам, обусловившим неудовлетворительные результаты получения личинок в эти годы можно отнести. прежде всего, низкую активность (2-3 балла) спермы самцов. Далее, из-за того, что до этого самки не тестировались по показателю поляризации ядер яйцеклеток, в связи с чем, в рыбоводный процесс использовались рыбы с разной степенью зрелости ооцитов - от 6-8 до 16-18%. Естественно, что реакция таких самок шипа на гормон гипофиза была разной. У особей с высоким значением поляризации ядер икра плохо отделялась от ястыков и, как следствие, ее осеменение характеризовалось широкой вариабельностью - от 20 до 98%. Наряду с этим, по мере исследований репродуктивных особенностей самок, была выяснена необходимость увеличения дозы гипофиза с 1,71,8 до 2,0-3,0 мг/кг массы рыб. Было установлено также, что оптимальная температура для получения репродуктивной икры у самок шипа находится в пределах П-14°С. Как показали последующие исследования, уточнение оптимальной дозы гипофиза, тестирование рыб в зоне оптимальных температур дало положительные результаты созревания самок, что подтверждено данными за 2002-2003г.г. (таблица 1).

Возраст используемых самок, который изучали по спилам грудных плавников, варьировал в пределах от 9 до 19 лет. Доминировали самки в возрасте 10-14 лет. Показатели абсолютной плодовитости используемых рыб характеризовались достаточно широкой вариабельностью - от 185 до 400тыс. икринок. При этом отмечена слабая связь между массой самок и плодовитостью. В тоже время, согласно литературным данным плодовитость вида при более высокой его численности была зафиксирована показатели до 1,0млн. яйцеклеток.

Таблица 1. Репродуктивные показатели самок шипа используемых для рыбоводных целей

Годы Общее кол-во используемых самок, шт. Кол-во полученной репродуктивной икры, тыс. шт. Отход икры за период инкубации, %

1999 23 3715,8 47,7

2000 5 1366,6 43,0

2001 9 1978,0 38,0

2002 5 1248,2 30.0

2003 10 1836,4 24,0

Что касается экспериментальных данных характеризующих качество самцов шипа в целом, то можно отметить следующее. За период исследований с 1999 по 2003 гг. в общей сложности весной было отловлено 34 самца шипа, масса которых варьировала в довольно широких пределах - от 7,0 до 26 кг (рис.2).

зо

25

20 -

8

£ 1з

ю

11111

3 5 4 10 2 3 1 3 1 1 1

Количество самцов, шт.

Рис. 2. Размерно-массовые показатели самцов шипа используемых для репродуктивного процесса

Анализ возрастной структуры использованных самцов для получения спермы показал, что их возраст варьировал в пределах 7+ - 26+ лет. Преобладали особи массой 8,0-10 кг. Доля более мелких и крупных особей в общей совокупности была незначительной. Особенностью работы с самцами шипа являлось то, что на первых этапах освоения биотехнологии разведения этого вида осетровых активность спермы после гормонального воздействия была низкой - не более 2,0-4,0 баллов. Доза глицериновой вытяжки гипофиза при

этом не превышала 1,5-1,7 мг/кг массы тела. В последующие годы дозу гипофиза увеличили до 2,8-3,3 мг/кг массы тела рыб. При этом на созревание самцов и качество получаемой от них спермы положительно сказалось изменение способа ввода гормона гипофиза с использованием методики дробного инъецирования. В результате, за последние годы активность получаемой спермы шипа характеризовалась показателями 4,0-5,0 баллов. Однако все же однозначного ответа о причинах низкого качества самцов шипа, имевшее место в прошлые годы только за счет несовершенства методики ввода их в нерестовое состояние, не исключаются последствия и других негативных факторов. Известно, что миграционная трасса осетровых рыб и, в частности шипа, пролегает в зоне интенсивной добычи углеводородного сырья, проходя которую, это не может сказаться на их репродуктивной функции. Однако конкретные данные по этому вопросу в литературе отсутствуют. В тоже время в проект на строительство данных рыбоводных заводов была заложена устаревшая биотехнология воспроизводства осетровых рыб. При их реконструкции необходимо реализовать следующие мероприятия:

- создать специальные участки (зимовальные пруды или бассейновые модули) для накопления и длительной резервации производителей осетровых, в том числе и шипа, озимых и яровых форм;

- смонтировать установки с замкнутым водоснабжением с управляемым термическим режимом для ввода производителей в репродуктивное состояние и инкубации оплодотворенной икры.

- с учетом острого дефицита ходовых производителей шипа необходимо перевести процесс заготовки на всем протяжении всей нерестовой миграции и одновременно решить проблему формирования репродуктивных стад за счет доместикации и выращивания из потомства искусственной генерации.

Однако на данном этапе с учетом конкретного технического состояния действующих рыбоводных заводов, на основании выполненных исследований, предлагаются уточненные рыбоводно-биологические показатели, которые позволят существенно стабилизировать репродуктивную функцию производителей осетровых, в том числе и шипа, а соответственно и последующие рыбоводные результаты (таблица 2).

Касаясь особенностей эмбрионального этапа искусственного воспроизводства шипа, то в данном случае были учтены результаты исследований других авторов (Колодкова и соавт., 1984; Колодкова, 1989). Подтверждено, что оптимальная норма загрузки инкубаторов типа «Осетр» не должна превышать 2,0кг в один вкладыш. При соблюдении необходимых профилактических мер, рекомендуемых норм расхода воды, численность уродливых эмбрионов не превышала 5-6% от живой икры, а выход предличинок характеризуется величинами 75-85%.

Таблица 2. Показатели к нормативам работы с производителями для получения половых продуктов шипа уральской популяции

№п/п Наименование показателей Единица измерения Показатели

1 Сроки заготовки производителей дата После распадения льда до конца апреля

2 Оптимальный температурный диапазон гормональной инъекции рыб "С 11-14

3 Оптимальные дозы глицериновой втяжки гипофиза: для самок для самцов мг/кг 2,0-3,0 1,5-1,8

4 Оплодотаоряемость икры % 75-95

5 Время созревания рыб после гормональной инъекции: самки самцы часы 28-35 20-25

6 Активность спермы баллы 4-5

7 Плодовитость самок: абсолютная рабочая тыс. икринок 350 300

8 Соотношение полов шт. 1:1

3.2. Результаты и меры по оптимизации перевода личинок шипа на экзогенное питание

Важным этапом в цикле искусственного воспроизводства осетровых является получение однодневных и перевод личинок на экзогенное питание (Кокоза и др.,1987; Кириллов, Кокоза, 2000). Согласно выполненным исследованиям в условиях Атырауского рыбоводного завода установлено, что потери на этапе эмбриогенеза достигали значительных величин. Так в 1999 г. выход предличинок не превысил 52,3% от заложенной на инкубацию икры, а на этапе смешанного питания - 65,7%. Соответственно сходные данные были получены в 2000 г. Численность выклюнувшихся однодневных личинок не превысила 57%, а выживаемость на этапе экзогенного питания-73,1%.

С целью снижения потерь рыбоводной продукции на данных этапах биотехнического процесса, усилили профилактику развивающейся икры, участив отбор мертвой, а также более четко был отлажен процесс ее обра-

ботки антигрибковым препаратом фиолетовым «К». Наряду с этим на этапе перевода на экзогенное питание снизили плотности посадки личинок с 25-30 тыс./м2 до 18-20 тысУм2. В результате в последующие (200'-2003) года результаты инкубации и получения жизнестойких личинок, в общем, стабилизировались, Так выход однодневных личинок в 2001г. составил 81%, в 2002г-86,6 %. В 2003г этот показатель несколько снизился, оставаясь вполне удовлетворительным - 72,4%.

Многолетние данные по выходу и основные физико-химические показатели водной среды в период перевода личинок шипа на внешнее питание представлены в таблице 3.

Таблица 3. Результаты перевода личинок шипа на экзогенное питание за период 1999-2003 гг_____

Годы Кол-во однодневных личинок, гыс Сроки перехода личинок на экзоген- киШЁие, сут. Средняя температура воды при подращивании личинок, °С Насыщение кислорода в воде, мг/л Активная реакция среды, ед. Концентрация свободной углекислоты, мг/л Выход личинок на этапе экзогенного питания, %

1999 1944,0 9 14,6 10,8 8,7 зд 65,7

2000 582,1 8 п,з 11,2 8,6 2,8 73,1

2001 1229,0 7 17,8 9,7 8,9 4Д 81,0

2002 873,8 9 17,1 9,8 8,6 4,3 86,6

2003 1479,2 8 14,2 10,2 8,4 3,9 72,4

Известно, что действующая технология инкубации икры и перевода личинок на активное питание на уральских рыбоводных заводах морально устарела, поэтому она не способна обеспечить стабильных результатов. При реконструкции данных предприятий необходимо внедрить более прогрессивные способы (Кокоза и соавт., 1996). Этим самым снижается зависимость данных рыбоводных процессов от погодных условий и качества воды. На фоне обострившегося дефицита производителей естественной генерации необходимы меры, которые бы позволили получать от них максимальное количество потомства.

Применительно к реальной биотехнологии воспроизводства, на основании исследований предлагаются уточненные показатели выращивания жизнестойких личинок уральского шипа до стадии смешанного питания.

Таблица 4. Уточненные показатели перевода личинок шипа на экзогенное питание

№ Наименование показателей Ед. изм. Показатели

1 Средняя масса однодневных личинок мг. 13-14

2 Средняя масса личинок шипа на стадии экзогенного питания мг. 18-21

3 Основные физико-химические параметры водной среды на стадии перевода личинок на экзогенное питание: - температура воды; - содержание кислорода в воде; - концентрация свободной углекислоты; - активная реакция среды (рН) в град, мг/л мг/л ед. 13-16 7,5-9,0 не более 6,0 7,8-8,4

4 Плотность посадки однодневных личинок в бассейны тыс/м2 18-20

5 Выход личинок на стадии активного питания % 75

6 Расход воды в бассейнах л/мин 5-6

7 Продолжительность перехода личинок на экзогенное питание сут. 7-9

3.3. Выращивание молоди шипа в прудах Проектом па строительство двух рыбоводных заводов в дельте р. Урал было предусмотрено выращивание стандартной молоди прудовым методом на естественной кормовой базе. Площадь выростных прудов не превышает 2,8 га каждого. Для стимуляции развития беспозвоночных (дафний, хирономид и других объектов питания мальков) в период осенней или весенней вспашки ложе вносили органику из расчета 2,От/га, а для развития фитопланктона добавляли в воду суперфосфат и аммиачную селитру по 40кг/га. Заполнение водоемов проводилось за 4-5 суток до посадки в них личинок шипа перешедшего на экзогенное питание.

Исследования динамики основных физико-химических параметров водной среды (температурного режима, насыщения кислорода в воде, концентрации свободной углекислоты, активной реакции среды) показали, что за период исследований (1999-2003 гг.) они имели примерно одинаковую выраженность. Однако зарыбление прудов в разные годы осуществлялось в зависимости от температурного режима смещаясь на более ранние или поздние сроки. Так, например, в 1999 г. перешедшие на активное питание личинки шипа были посажены в пруды 20 мая. Температура воды в прудах постепен-

но прогревалась с 12,2°С до 22,8 - 24,2°С. Сроки выращивания не превысили 30-31 суток. В последующий рыбоводный сезон (2000 г) сроки зарыбления одного водоема провели в более ранние сроки - 12 мая. Вторая партия активно питающихся личинок была получена позже - 20 мая. В первом случае продолжительность выращивания в первом водоеме составила более двух месяцев, другом - 45 суток. Естественно, что сроки выращивания во втором водоеме были обусловлены более высоким температурным режимом. На рисунке 3 в качестве примера в графическом виде приведены данные по темпу роста молоди шипа в прудах Атырауского рыбоводного завода полученные в 1999 и 2000гг.

Темш роста молоди шипа в прудах в 2001 году

05 - 2505 0506 11 06 1906 25 06 03 07 07 05

Дата

—■-Пруд№11 Пруд№10 —---Пруд.№9 —-Пруд№8

Темп роста молодо шипа в 2002 году

Дата

—• * - • Пруд №8 --«--Пруд№13 —•-Пруд№!4

Рис. 3. Темп роста молоди шипа в прудах Атырауского рыбоводного завода

Примерно эти же сроки выращивания шипа в прудах оказались и в последующие годы (2001-2003 гг.). Средняя масса молоди варьировала в относительно широких пределах - от 2,2 до 5,7 г. Безусловно, что размерно-массовые показатели зависят от целого ряда факторов. В первую очередь можно выделить - состояние стартовой и продукционной кормовой базы, плотность посадки личинок на единицу выростной площади, температурный

режим и др. Тем не менее, судя по выраженности кривых, отражающих темп роста шипа в прудах можно видеть, что примерно до 25-30 суток со времени посадки личинок в пруды, мальки постепенно прибавляют в массе, а на заключительном этапе (примерно в последнюю ] 0-дневку) их рост усиливается что, в общем, является особенностью для прудового метода воспроизводства осетровых рыб.

Основой питания молоди шипа в прудах являлись хирономиды, дафнии и другие мелкие формы беспозвоночных. Спектр беспозвоночных по видовому составу сходен с таковым в водоемах Нижней Волги.

Один из сложных вопросов является определение стандарта заводской молоди шипа. Более конкретно этот вопрос будет освещен ниже. Однако прежде чем подойти более конкретно к этой проблеме была выполнена сравнительная оценка молоди шипа естественной и искусственной генераций по показателю массы тела мальков (рис.4). Естественную молодь отлавливали в пик ската в р. Урал в 30-40км выше г. Атырау. Молодь искусственной генерации отбиралась и взвешивалась на этапе выпуска из прудов. Обстоятельные исследования по этой проблеме ранее были выполнены с молодью осетровых на р. Кура (Касимов, 1980), с молодью волжской популяции (Кокоза, Климов, 1981). Согласно данным этих авторов, молодь осетровых искусственной генерации по поведенским реакциям существенно уступает естественной. Однако по ряду других показателей не выявлено существенной разницы (Баденко,1966). В частности, ею установлено, что по показателям крови естественная и молодь, выращенная в искусственных условиях на живых кормах существенных различий между ними не выявлено.

Согласно нашим данным, обращает на себя внимание широкая вариабельность массы тела молоди естественной генерации.

А Б

Ытг

Рис. 4. Гистограмма массы молоди шипа искусственной (А) и естественной (Б) генераций.

В частности, доля мальков массой 1,7-2,1 г в общей выборке не превышает 4,6-5,0%. Основное же количество составила молодь массой от 0,1 до 0,6г. В тоже время выпускаемая в это же время заводская молодь шипа была

значительно крупнее естественной. Вариабельность ряда также существенна, однако максимальное количество молоди шипа оказалось, массой от 2,0 до 5,0г составив, в общей сложности в выборке более 70%. Безусловно, что сравнительная опенка естественной и искусственной молоди шипа не совсем корректна, т.к. она отлавливалась выше устья р. Урал. Однако если учесть, что до дельты р. Урал от места отлова мальков расстояние не более 80км то вряд ли эта молодь способна достигнуть такой массы как заводская. Одновременно со сравнением показателя массы провели расчеты коэффициента упитанности (по Фультону) молоди шипа естественного происхождения и выращенной в прудах Атырауского рыбоводного завода (табл.22). На основании статического анализа полученных данных установлено, что эти показатели, в общем, характеризуются величинами одного порядка. Во всяком случае имеющиеся между ними различия оказались статистически не достоверными (р>0,05).

Таблица 5. Коэффициент упитанности естественной и искусственной

молоди шипа

Статистические параметры К.У. М+ш Б СУ%

Молодь шипа естественной генерации 0,484+0,22 8,749 18,076

Молодь шипа искусственной генерации 0,519+0,15 5,824 11,215

Представлялось важным исследовать также некоторые функциональные показатели у молоди типа на этапе выпуска ее из прудов (табл.6).

Таблица б.Физиолого-биохимические показатели молоди шипа на этапе выпуска из прудов в естественный водоем.

Концентрация гемоглобина, г/л Концентрация общего белка в сыворотке крови, г/л Скорость оседания эритроцитов (СОЭ), мм/ч Количество обследованной молоди, шт. Время исследований, годы

20,0+0,1 18,2+0,03 6,9+0,2 40 2000

23,1+0,07 20,0+0,04 6,2+0,12 42 2002

В целом они характеризуются нормой, что согласуется с немногочисленными литературными данными.

Наряду с этим исследовали размерно-массовую структуру мальков на этапе выпуска их из прудов. Для этого было промерено и взвешено 500шт. мальков выращенных в разных водоемах. Длина мальков шипа колебалась от 3, 5 до 12,5см, а масса от 0,4 до 7,0г. На рис. 5 в виде гистограммы представ-

лены данные, отражающие соотношение различных весовых групп молоди шипа в общей выборке. Как оказалось, численность молоди массой мене 0,5г и до 1,5г оказалась незначительной, т.е. немногим более 10%. В многочисленную группу вошли мальки массой от 2,0 до 3,5г. составив в общей совокупности 67,5%. Количество мальков массой более 3,5г не превысило 2223%.

В целом, судя по выраженности гистограммы характер распределения и соотношение молоди шипа по массе, совпадает с таковым других видов осетровых (Лукьяненко и соавт.,1984). Статистическая обработка вариационного ряда показала, что средней массы за 35-40 суток со времени посадки личинок в пруды молодь шипа достигает 3,0 г. при плотности посадки 100-110тыс/га. Удлинение времени выращивания в прудах с целью достижениям более высокой массы молоди, сопряжено с повышенной ее элиминацией в связи с прогревом воды за пределы оптимальных значений для данного вида, обеднением кормовой базы. Наряду с этим в выростных водоемах начинают интенсивное развиваться нитчатые водоросли, из-за которых ухудшается качество воды и отход запутавшихся в них мальков.

1У11

0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5 5,0 5,5 6,0 6,5 7,0 масса молоди, г

Рис. 5. Гистограмма массы молоди шипа на этапе выпуска в естественный водоем.

С целью более детальной оценки качества выращенной молоди шипа провели ее промер и взвешивание из нескольких прудов (рис.6). Судя по выраженности гистограммы массы мальков взятых из пруда №1, ее пик смещен вправо. Максимальное количество (45%) составила молодь массой не более 1,0 - 1,5г. Численность более крупной (1,6-2,0г) в общей совокупности не превысила 25%. Доля стандартной и более высокой массы в выборке оказалась незначительной - не более 14%.

Судя по характеру гистограммы, условия выращивания в данном выростном водоеме сложились не совсем благоприятные. При этом плотность по-

II

садки личинок из расчета на 1га составила 1 Ютыс.шт. Характер гистограммы массы шипа взятого из пруда №2 оказался несколько иным. Максимальное количество (33,3%) мальков оказалось массой от 2,1 до 2,5г. Численность более

Пруд№1

Пруд №2

1,1-1,5 1,6-2,0 2,1-2£ 2,8-3,0 3,1-4,0 4,1-5,0 6,14,0

■исса МОЛОДИ, г

Пруд №3

Рис. 6. Гистограмма массы молоди шипа выращенной в разных прудах.

мелкой (1,0-2,Or) и крупной (2,6-6,0г) молоди составила соответственно 29,1 и 15,9%. Пик гистограммы сдвинут влево, что указывает на более благоприятные условия выращивания. При этом плотность посадки личинок в данный водоем не превысила 73тыс/га. В третьем водоеме, в который было посажено 102,5тысяч личинок на 1га, распределение мальков оказалось следующим. Доля мальков в выборке массой 0,5-1,0г достаточно существенна - 11,5%. Однако, доминировала молодь массой от 1,6 до 2,0г - 42,3%. Численность более крупных мальков массой от 2,6до 4,0г, не превысила 8,0%. В данном случае пик гистограммы сдвинут вправо, а это, как известно, свидетельствует о напряженности пищевых взаимоотношений в микропопуляции выращиваемого в прудах шипа.

Не безынтересным оставался вопрос о накормности молоди шипа перед выпуском в естественные условия. В таблице 7 представлены данные по индексам наполнения желудочно-кишечного тракта (ЖТК) на разных возрастных этапах. При этом прослеживается четкая зависимость снижения показателей наполнения ЖКТ с возрастом мальков. Безусловно, что это связано, прежде всего, с выеданием пищевых организмов с одной стороны, с другой с затуханием биологического цикла развития беспозвоночных в прудах. Согласно мнению некоторых специалистов ставится вопрос об укрупнении выпускаемой заводами молоди осетровых в море.

Таблица 7.Индексы наполнения желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) разновозрастной молоди шипа

№ пруда Возраст мальков, сут. Длина мальков, мм. Масса мальков, мг. Индекс наполнения ЖКТ, %00 Коэффициент упитанности, ед.

8 15 18 35 930 0,52

25 54 1353 558 0,80

35 71 2493 171 0,66

40 108 67766 159 0,56

13 15 24 88 333 0,64

25 48 880 180 0,68

35 69 2332 163 0,80

40 107 6516 168 0,51

14 15 21 92 635 0,93

25 45 659 174 0,74

35 61 1385 154 0,65

40 106 6410 168 0,52

Сам факт такого мнения заслуживает внимания, однако особенности развития кормовой базы в прудах рыбоводных заводов являются ограничивающим фактором для достижения этой цели. Здесь необходим о ставить вопрос о включении в цикл выращивания кормления, что является крайне тру-доем ким и расходным процессом. В лучшем случае эту проблему легче решить путем создания специальных бассейновых участков при реконструкции заводов, где без особых проблем можно решить данный вопрос.

Как показано нашими исследованиями, при действующей методике формирования кормовой базы в прудах плотность посадки личинок шипа не должна превышать 100тыс/га максимум ПОтыс/га.

Одновременно с этим возникает вопрос, способна ли 3540-дневная молодь шипа в возрасте 35-40 суток адаптироваться к новым условиям на первых этапах морского периода жизни?

1-1.5 1.0-2 2,1-2,5 2,6-3 Масса, г

Рис. 7. Солеустойчивость одновозрастной молоди шипа.

Согласно исследованиям солеустойчивости (рис. 7)было установлено, что на этапе выпуска мальки шипа массой более 2,0г способны выживать в солености 12%о более 24 часов, что косвенно указывает на то, что в этом возрасте у них практически полностью сформирована осморегуляторная система. Эта особенность характерна и для молоди других видов осетровых рыб(Краюшкина, 1968; Лукьяненко исоавт, 1984).

На основании исследований, анализа и обобщения, накопленных за ряд лет данных, предлагаются основные показатели к нормативам выращивания стандартной м олоди шипа в прудах рыбоводных заводов р. Урал которые послужат основой для стабилизацииколичественных и качественных показателей воспроизводства этого исчезающего вида осетровых рыб (табл.8).

Таблица 8. Основные показатели к нормативам выращивания стандартной молоди шипа в прудах рыбоводных заводов р. Урал

№ п/п Наименование показателей Единица измерения Показатели

1 Оптимальные сроки зарыбле-ния выростных прудов Первая половина мая

2 Плотность полсадки личинок на 1га тыс. шт. не более 100

3 Дозы внесения органических удобрений из расчета на 1га прудовой площади т/га 2,0-3,0

4. Сроки выращивания стандартной молоди шипа в сут. 40-45

5 Выход молоди с 1га в% 40-45

6 Средняя масса стандартной молоди в граммах 3,0-3,5

7 Рыбопродуктивность водоемов кг/га 250-270

Примечание: способ залитая выростных водоемов и формирования в них кормовой базы производится согласно разработанной в ЦНИОРХе методике.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Значимость выполненных исследований заключается в том, что они затрагивают проблему сохранения одного из уникальных исчезающих видов осетровых рыб - каспийского шипа уральской популяции за счет научно-практических рекомендаций по интенсификации искусственного воспроизводства рыбоводными заводами региона.

В результате выполненных исследований уточнены основные рыбовод-но-биологические показатели - от репродуктивной функции производителей и до выпуска молоди шипа в естественный водоем. В частности более четко определены абсолютная и рабочая плодовитость самок шипа, температурный оптимум и дозы гормонального препарата в период завершения гамето - и сперматогенеза Экспериментально обоснованы оптимальные плотности посадки личинок шипа на единицу выростной площади и состояние комовой базы на всем этапе выращивания, а также изучен характер питания, темп роста, упитанность молоди в процессе ее выращивания. Дана физиологическая оценка и выполнены эксперименты по солеустойчивости мальков на этапе выпуска в места естественного нагула.

Предложены оптимальные варианты технической модернизации действующих уральских осетроводных предприятий с учетом современных достижений в этом направлении рыбоводства.

ВЫВОДЫ

1. Производители шипа, для рыбоводных целей, отловленные в процессе нерестовой миграции характеризуются нормальной репродуктивной способностью. При условии оптимизации условий преднерестового содержания, потери дефицитных рыб можно свести к минимуму. Экспериментально установлено, что оптимальная доза гормона гипофиза (глицериновая вытяжка) для завершения оогенеза находится в пределах 2,0-3,0мг/кг массы рыб. Температура водной среды для гормональной стимуляции самок шипа не должна выходить за пределы 11-14°С.

2. Для завершения сперматогенеза, доза гормона гипофиза самцам шипа определена в пределах 1,5-1,8 мг/кг. Ввод суспензии гипофиза самцам целесообразно производить на 3-4 часа позже, чем самкам при температуре воды 11-14°С. С целью снижения потерь производителей осетровых, в том числе и шипа, на уральских рыбоводных заводах необходимо ускорить внедрение установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) с управляемым термическим режимом.

3. На фоне острого дефицита производителей осетровых необходимо наложить мораторий на промысловое изъятие осетровых рыб, максимально используя численность нерестового фонда в основном для воспроизводства. Наряду с этим необходимо приступить к формированию репродуктивных стад, прежде всего исчезающих или малочисленных видов осетровых рыб путем доместикации рыб естественной генерации и из потомства искусственной генерации.

4. При условии соблюдения необходимых профилактических мероприятий. таких отбор мерттеьгх икринок и своевременной обработки противогрибковыми препаратами, при прочих оптимальных условиях, процесс эмбриогенеза шипа протекает нормально. В этом случае за период инкубации отход эмбрионов не превышает 20-25%, а количество личинок с морфологическими аномалиями - не более 4-6%.

5. Плотность посадки однодневных личинок шипа в бассейны не должна превышать 30-35тыс/м2. При прочих оптимальных условиях выход активно питающихся личинок должен быть не ниже 75 - 80%.

6. С целью получения стабильных результатов и качественного посадочного материала для выращивания стандартной молоди в прудах уральских рыбоводных заводов, необходимо внедрить методику перевода личинок осетровых рыб на экзогенное питание с использованием малых объемов воды с управляемым термическим режимом.

7. Кормовая база выростных прудов характеризуется широким спектром беспозвоночных, которые использует в питании растущая молодь шипа. Практикуемая схема подготовки и формирования кормовой базы на уральских рыбоводных заводах не позволяет увеличивать плотность посадки более

100-110 тыс. личинок на 1 га прудовой площади. Для создания оптимальных условий питания мальков целесообразно изменить схему формирования кормовой базы по методу, внедренному на волжских рыбоводных заводах.

8. По показателю темпа роста молодь шипа искусственной генерации не уступает естественной.

9. За период выращивания в прудах в течение 35-40 суток осморегуляторная система у молоди шипа практически сформирована, на что указывают данные по ее выживаемости (22-24 часа) в солености 12%о. Выращенная молодь, в общем, характеризуется нормальным функциональным состоянием и размерно-массовыми показателями. Количество «нестандартной» молоди шипа в общей совокупности, при оптимальном режиме выращивания, не должна превышать 8-12%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Диссертационная работа имеет научную и практическую направленность. Значительная часть полученных данных используется на рыбоводных заводах р. Урал. В перспективе материалы могут использоваться проектными организациями при реконструкции и строительстве в этом регионе новых рыбоводных заводов. На основании обобщения и анализа полученных данных, производству можно выделить следующие практические предложения:

1. Уточненные дозы гормона гипофиза и окотурены оптимальные температурные границы для стимуляции самок и самцов шипа с целью стабильного созревания рыб и получения репродуктивной икры;

2. Оптимальные плотности посадок однодневных личинок шипа в бассейны и перешедших на экзогенное питание в пруды;

3. Научно обоснованные показатели по всем этапам биотехнического процесса для уточнения и внедрения временных нормативов выращивания шипа на рыбоводных заводах р. Урал;

4. Перспективные элементы технологии воспроизводства осетровых, в том числе и шипа для реконструкции действующих и строительства новых осетровых рыбоводных заводов в Урало-Каспийском регионе.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБ

1. Ербулеков С.Т., Кокоза A.A. Данные и биологических показателей выращива //Рыбохозяйственные исследования на 230.

2. Ербулеков С.Т., Кокоза A.A. Состояние и проблемы воспроизводства осетровых уральской популяции. //Осетровые на рубеже XXI века: Тезисы докладов международной конференции,- Астрахань, 2001.-С. 5152.

3. Ербулеков С.Т., Кокоза A.A. К оптимизации искусственного воспроизводства каспийского шипа уральской популяции. // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития. Тезисы докладов международной конференции. - Астрахань, 2001. - С. 51-52.

4. Ербулеков С.Т.. Кокоза A.A. О состоянии воспроизводства молоди шипа уральской популяции. // Рыбохозяйственная наука на Каспииб задачи и перспективы: Тезисы докладов международной конференции.-Махачкала, 2003,- С.78-79.

5. Ербулеков С.Т., Кокоза A.A. Некоторые результаты опыта промышленного воспроизводства шипа уральской популяции. // Тезисы докладов международной конференции.-Астрахань, 2004.-С. И 5-119.

6. Ербулеков С.Т., Ниматов А.И. Некоторые особенности искусственного воспроизводства шипа уральской популяции. // Стратегия развития аквакультуры в условиях XXI века: Материалы международной конференции. -Минск, 2004.-С.40-43.

7. Ербулеков С.Т., Кокоза A.A. Некоторые рыбоводно-биологические показатели шипа уральской популяции. // Вестник АГТУ. №2(21).-Астрахань, 2004,- С.47-51.

РНБ Русский фонд

2006-4 30764

Отпечатано » типографии АГТУ, Заказ №913 от 06 12 04 Тираж 100 экз

1 2 ИЮ/1 2005

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Ербулеков, Сагиден Турсынгалиевич

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР.

1.1. Основные этапы развития отечественного осетроводства 5 * 1.2. Состояние воспроизводства осетровых рыб в Урало

Каспийском регионе.

1.3. Некоторые сведения о биологии шипа.

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Особенности работы и оптимизация получения половых продуктов производителей шипа.

3.2. Результаты и меры по оптимизации перевода личинок шипа на экзогенное питание. 3.3. Выращивание молоди шипа в прудах.

ГЛАВА 4. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

Введение Диссертация по биологии, на тему "Состояние искусственного воспроизводства шипа уральской популяции и меры по его интенсификации"

Каспийское море - это уникальный внутренний водоем планеты с многообразным видовым набором ихтиофауны и других представителей животного мира. Еще в начале прошлого столетия здесь добывали до 60 тыс. тонн крупночастиковых рыб, лососевых, сельдей, воблы, килек и др. Главным же богатством этого водоема являются запасы осетровых рыб. Согласно данным А.Н. Державина (1947) в конце XVII столетия максимальные уловы этих видов рыб достигали до 50 тыс. тонн. Однако, во второй половине XX столетия экосистема Каспийского бассейна подверглась мощному антропогенному воздействию, главным из которых явилось зарегулирование основных нерестовых рек за счет строительства разного рода гидросооружений. Перекрытие русел р. Волга, Куры, Сефидруда, Терека и др. привело к потере естественных мест размножения проходных осетровых. В результате, белуга лишилась практически полностью мест размножения, осетр и шип - на 60-65 %, севрюга - на 3540%. Единственной в экосистеме не зарегулированной осталась р. Урал. В сложившихся условиях это грозило полной потерей промыслового значения этих видов рыб, а в худшем случае и видового состава. Однако благодаря своевременно принятым мерам удалось не только предотвратить снижение численности популяций осетровых рыб, но и вести их интенсивный промысел. Достаточно отметить, что в конце 70-х, начале 80-х годах прошлого столетия в целом в бассейне Каспия вылавливалось до 24-27 тыс.т. осетровых рыб. Запрет морского «красноловья», ужесточение охранных мер-, строительство 13 рыбоводных заводов на крупных нерестовых реках - все это положительно отразилось на сохранении видового состава и росте численности популяций реликтовой ихтиофауны в бассейне. С распадом СССР была разрушена единая стратегия и тактика ведения осетрового хозяйства в бассейне Каспия. При этом из-за небывалого всплеска браконьерства, все это вместе взятое привело за истекшие 10-15 лет к обвальному спаду численности каспийской реликтовой ихтиофауны. На современном этапе промысловые квоты в целом по бассейну не превышают 1,5 тыс. тонн. В связи с этим осложнилась проблема надежного обеспечения действующих рыбоводных заводов производителями естественной генерации. Резко сократились масштабы естественного воспроизводства. На грани исчезновения находится белуга, в красную книгу внесен каспийский шип. На данный период среди мероприятий по сохранению численности и биоразнообразия осетровых безусловно является комплекс мер по их искусственному воспроизводству. Поэтому, несмотря на то, что в р. Урал практически полностью сохранен нерестовый фонд, в 1998 году здесь построены и введены в эксплуатацию два компенсационных рыбоводных завода проектной мощностью 6.0 млн. молоди осетровых в год. В функцию этих рыбоводных заводов входит разведение белуги (Huso huso), русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii), севрюги (Acipenser stellatus) и шипа уральской популяции (Acipenser nudiventris).

Целью данной работы являлось уточнение комплекса рыбоводно-биологических показателей шипа уральской популяции для повышения эффективности искусственного разведения данного вида на действующих рыбоводных заводах.

Автор выражает свою благодарность специалистам Атырауского и Урало-Атырауского осетровых рыбоводных заводов, оказавших помощь в сборе экспериментального материала, сотрудникам кафедры «Водные биоресурсы и аквакультура» Астраханского государственного технического университета за оказание консультативной помощи, а также руководителю диссертационной работы, доктору биологических наук, профессору Кокозе А.А. за помощь в определении направления, научные консультации и постоянное внимание к настоящей работе.

Заключение Диссертация по теме "Ихтиология", Ербулеков, Сагиден Турсынгалиевич

ВЫВОДЫ

1. Производители шипа, отловленные для рыбоводных целей в процессе нерестовой миграции, характеризуются нормальной репродуктивной способностью. При оптимизации условий преднерестового содержания потери дефицитных рыб можно свести к минимуму. Экспериментально установлено, что оптимальная доза гормона гипофиза (глицериновая вытяжка) для завершения оогенеза находится в пределах 2,03,0 мг/кг. массы рыб. Температура водной среды для гормональной стимуляции самок шипа не должна выходить за пределы 11-14°С.

2. Для завершения сперматогенеза доза гормона гипофиза самцам шипа определена в пределах 1,5-1,8 мг/кг. Ввод суспензии гипофиза самцам целесообразно производить на 3-4 часа позже, чем самкам при температуре воды 11-14 °С. С целью снижения потерь производителей осетровых, в том числе и шипа, на уральских рыбоводных заводах необходимо ускорить внедрение установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) с управляемым термическим режимом.

3. На фоне острого дефицита производителей осетровых необходимо наложить мораторий на промысловое изъятие осетровых рыб, максимально используя численность нерестового фонда, в основном, для воспроизводства. Наряду с этим, необходимо приступить к формированию репродутивных стад, прежде всего исчезающих или малочисленных видов рыб путем доместикации рыб естественной генерации и из потомства искусственной генерации.

4. При условии соблюдения необходимых профилактических мероприятий, таких, как отбор мертвых икринок, своевременная обработка антигрибковыми препаратами и при прочих оптимальных условиях процесс эмбриогенеза протекает нормально. В этом случае за период инкубации отход эмбрионов не превышает 20-25%, а количество личинок с морфологическими нарушениями - не более 4-6 %.

5. Плотность посадки однодневных личинок шипа в бассейны не должна превышать 18-20 тыс/м2. При прочих оптимальных условиях выход активно питающихся личинок должен быть не ниже 75 - 80%.

6. С целью получения стабильных результатов и качественного посадочного материала для выращивания стандартной молоди в прудах уральских рыбоводных заводов, необходимо внедрить методику перевода личинок осетровых, в том числе и шипа, на экзогенное питание с использованием малых объемов воды с управляемым термическим режимом.

7. Кормовая база выростных прудов характеризуется широким спектром беспозвоночных, которых использует в питании растущая молодь шипа. Практикуемая схема подготовки и формирования кормовой базы на уральских рыбоводных заводах не позволяет увеличивать плотность посадки более 100-110 тыс. личинок на 1 га прудовой площади. Для создания оптимальных условий питания мальков целесообразно изменить схему формирования кормовой базы по методу, внедренному на волжских рыбоводных заводах.

8. По показателю темпа роста молодь шипа искусственной генерации не уступает естественной.

9. За период выращивания в прудах в течении 35-40 суток осморегуляторная система у молоди шипа практически сформирована, на что указывают данные по ее выживаемости (22-24 часа) в солености 12%о. Выращенная молодь, в общем, характеризуется нормальным функциональным состоянием и размерно-массовыми показателями. Количество «нестандартной» молоди шипа в общей совокупности, при оптимальном режиме выращивания, не должна превышать 8-12 %.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Диссертационная работа имеет научную и практическую направленность. Значительная часть полученных данных используется на рыбоводных заводах р. Урал. В перспективе материалы могут использоваться проектными организациями при реконструкции и строительстве в этом регионе новых рыбоводных заводов. На основании обобщения и анализа полученных данных, производству можно выделить следующие практические предложения:

1. Уточненные дозы гормона гипофиза и оконтуренные оптимальные температурные границы для стимуляции самок и самцов шипа с целью стабильного созревания рыб и получения репродуктивной икры;

2. Оптимальные плотности посадок предличинок шипа в бассейны и личинок, перешедших на экзогенное питание в пруды;

3. Научно обоснованные показатели по всем этапам биотехнического процесса для уточнения и внедрения временных нормативов выращивания шипа на рыбоводных заводах р. Урал;

4. Перспективные элементы технологии воспроизводства осетровых, в том числе и шипа, для реконструкции действующих и строительства новых осетровых рыбоводных заводов в Урало-Каспийском регионе.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В результате выполненных исследований получены уточненные данные по всем звеньям искусственного разведения шипа уральской популяции применительно к рыбоводным заводам Урало-Каспийского региона. В частности, до настоящего времени в рыбоводный процесс вовлекаются производители шипа только яровой расы. Возраст самок характеризуется достаточно широкой вариабельностью - от 9+ до 19+ - лет с преимуществом 9+ - 14+ - летних особей со средней рабочей и абсолютной плодовитостью 300 и 350 тыс. икринок с колебаниями от 300 до 800 тыс. соответственно. Плодовитость самок шипа четко связана с их массой. Результаты исследований показали, что на протяжении 5-и лет (1999-2003 гг.) в общей сложности было использовано 52 самки шипа. Примерно 28% оказались с низкими репродуктивными показателями. Часть самок не ответили на гормональное воздействие, у некоторых из них оплодотворение икры не превысило 10-и максимум 50 %.

Исследованиями также показано, что для оплодотворения икры использованы самцы, доминирующее количество которых, оказалось в возрасте 7+ - 26+ лет. Количество старше возрастных особей исчислялось единичными экземплярами. В выборке преобладали самцы возрастом 8+ -12+ лет. Наряду с этим на первых этапах освоения биотехнологии работы с производителями шипа активность получаемой от них спермы оказалась крайне низкого (не более 2-4 баллов) качества. С увеличением дозы гипофиза самцам (до 1,5-1,8 мг/кг) качество половых продуктов самцов существенно улучшилось, характеризуясь показателями 4-5 баллов.

Накопленный опыт использования производителей шипа естественной генерации показал следующее: на вновь построенных рыбоводных заводах в дельте р. Урал (Атырауском и Урало-Атырауском) в перспективе при их реконструкции необходимо предусмотреть специализированные участки для длительной резервации шипа озимой популяции и для формирования репродуктивных стад из потомства искусственной генерации и доместицированных рыб. Учитывая нестабильность термического режима водной среды в весенний период необходимо также предусмотреть участок для краткосрочной резервации производителей с замкнутой системой водоснабжения с управляемым термическим режимом. Это позволит стабилизировать созревание самок и самцов после гормональной стимуляции и существенно увеличить выход репродуктивной икры как минимум на 1520% в сравнении с фактическими показателями.

Естественно, что на фоне прогрессирующего дефицита производителей естественной генерации имевшие место потери достаточно существенны, что еще раз подтверждает о необходимости перевода этого важного биотехнического процесса на управляемый гидротермический режим.

Исследованиями также установлено, что на первых этапах работы рыбоводных заводов имели место существенные потери личинок шипа на стадии перевода их на экзогенное питание. Доказано, что переуплотнение личинок в бассейнах свыше 30-35 тыс./м2 приводит к повышенным отходам и к нарушению морфогенеза. Количество уродливых личинок при этом достигало 12-17%. Экспериментально установлено, что максимальная плотность посадки личинок в бассейны не должна превышать 18-20 тыс./м2. В этих условиях выживаемость на этапе смешанного питания достигает не менее 75% при условии поддержания нормального гидрохимического режима водной среды. Однако на данный период действующая технология данного биотехнического процесса устарела. В перспективе необходимо внедрить более прогрессивную (с управляемыми параметрами водной среды) технологию, которая внедрена на волжских рыбоводных заводах, что позволит повысить выживаемость личинок на 10-15% в сравнении с фактическими показателями.

Анализ фактических данных по выходу стандартной молоди шипа с единицы выростной площади показал, что конечный результат в общем можно оценивать положительно. Выживаемость стандартной молоди, в общем, достаточно высокая - от 57 до 85 %. Однако все же эти данные не являются основанием для определения эффективности работы рыбоводных заводов. Анализ данных по выживаемости мальков в прудах показывает, что от заложенной на инкубацию оплодотворенной икры выход молоди составляет не более 25-28 %. Это указывает на факт максимальных потерь рыбоводной продукции на самых ранних этапах биотехнического процесса, при устранении которых можно значительно увеличить объемы выпуска молоди шипа в Северный Каспий. Естественно, что избежать этих потерь, возможно только за счет технической модернизации рыбоводных заводов, решив в первую очередь проблему перевода данных процессов (получение, инкубацию оплодотворенной икры и перевод личинок на экзогенное питание) на управляемый термический режим с использованием малых объемов воды. В тоже время выживаемость молоди в прудах также характеризуется достаточно широкой вариабельностью. Для получения стабильно-устойчивых результатов необходимо изменить методику формирования кормовой базы в прудах по опыту, накопленному на волжских рыбоводных заводах.

Интересные результаты получены при сравнении качества молоди шипа естественной и искусственной генераций. Судя по полученным данным, заводская молодь шипа значительно крупнее естественной, хотя последняя была отловлена выше зоны деятельности заводов. Во всяком случае, если допустить, что за период ската до моря молодь шипа достигнет таких же размеров, то и в этом случае можно говорить о том, что по темпу роста она не будет отличаться от естественной. Однако, как известно из литературных данных, у заводской молоди осетровых реакция на хищников менее выражена, в сравнении с «дикой». Естественно, что для снижения потерь молодь шипа, впрочем, как и других видов, целесообразно вывозить непосредственно в море или хотя бы рассеивать ее по фарватеру реки.

Проблемным вопросом остается определение т.н. стандарта продукции рыбоводных заводов. Безусловно, что эта проблема до настоящего времени весьма спорна с учетом мнения сторонников крупных и малых навесок (Бойко, Калинкина, 1961; Марти, 1962; Макаров, 1964; Гунько, 1965;

Лукьяненко, Кокоза, 1969; Касимов, 1972). В то же время заложенная проектом биотехнология на рыбоводных заводах р. Урал не позволяет на данном этапе выращивать крупный посадочный материал для зарыбления Каспийского моря. В частности для того, чтобы в какой-то мере подойти к решению этой проблемы потребуется кардинальная техническая перестройка данных предприятий с учетом перевода их на интенсивную технологию воспроизводства. Для этого потребуется решить целый комплекс вопросов включающих в себя производство кормов, строительство бассейнового цеха с элементами управления физико-химическими параметрами водной среды и.т.д. В перспективе с учетом хронического дефицита производителей естественной генерации и необходимости в связи с этим формирования репродуктивных стад, комплекс этих проблем требует своего решения. На данном этапе воспроизводство осетровых должно основываться на выпуске в естественный водоем молоди, в том числе и шипа, со сформированными функциональными системами обеспечивающие ей выживание на первых и последующих этапах морского периода жизни.

В связи с тем, что для модернизации уральских рыбоводных заводов потребуется значительные средства и время, задачей настоящей работы являлось изыскать дополнительные резервы увеличения объемов выпуска молоди осетровых рыб, в том числе и шипа, на базе действующих производственных мощностей. В таблице 26 суммированы результаты исследований в виде нормативных показателей практически по всем звеньям биотехнических процессов воспроизводства этого вида осетровых рыб. Важно, также, подчеркнуть, что на фоне возросшего незаконного изъятия осетровых практически на всей акватории бассейна и, в особенности, на путях нерестовых миграций, единственно надежным источником сохранения видового биоразнообразия остается искусственное воспроизводство. В решении этой важной задачи являлся и является Урало-Каспийский регион с перспективой наращивания воспроизводственных объектов и сохранения нерестового фонда.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Ербулеков, Сагиден Турсынгалиевич, Москва

1. Аветисов К.Б. Современное состояние шипа в ареале // Сб. «Воспроизводство осетровых, лососевых и частиковых рыб». Изд. ВНИРО. - М., 1992. - С. 3-15.

2. Алекперов А.П. К вопросу о стандарте навески молоди осетровых на Куринских ОРЗ // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. -Астрахань, 2000. С. 213-215.

3. Аскеров Т.А., Дадашов А.Ш. Опыт выращивания молоди бестера до граммовой навески в бассейнах ВНИРО // Осетровые на рубеже XXI века: Тез. докл. Астрахань, 2000. - С. 216-217.

4. Баденко Л.В. Оценка физиологического состояния молоди осетра и севрюги от естественного нереста и выпускаемой донскими рыбоводными заводами (по показателям крови) // Труды АЗНИРХа. М., 1966.-Вып.8.-С. 61-78.

5. Баранникова И.А. Функциональные основы миграций рыб Л.: Наука, 1975.-С. 210.

6. Баранникова И.А., Бердичевский И.С., Соколов Л.И. Научные основы осетрового хозяйства и направления его дальнейшего развития в водоемах СССР// Биологические основы развития осетрового хозяйства в водоемах СССР. М.: Наука, 1979- С.5-22.

7. Баранникова И.А., Боев А.А., Буковская О.С., Ефимова Н.А. Гормональная регуляция репродуктивной функции у осетровых и биотехника стимуляции созревания производителей в осетроводстве // Биологические основы осетроводства. М.: Наука,1983.- С.22-42.

8. Бордин Н.А. Об опытах искусственного оплодотворения икры осетровых рыб и других наблюдениях по биологии, произведенных на р. Урале весной 1897 г.// Вестник рыбопромышленности, № 6-7,1898.-С.315-353.

9. Ю.Беляева В.Н. Влияние хищных рыб на молодь осетровых в дельте Волги // Биологическое обоснование и принципы размещения заводской молоди осетровых в водоемах. Астрахань, 1968. - С. 60-70

10. П.Беляева В.Н., Трубин А.П. Организация размещения в Северном Каспии молоди осетровых, выращенной на рыбоводных заводах Севкаспрыбвода // Биологическое обоснование и принципы размещения заводской молоди осетровых в водоемах. Астрахань, 1968.-С. 26-30.

11. Боев А.А. Сравнение эффективности использования самок севрюги в дельте Волги при разных схемах введения тестированных гипофизарных препаратов.// Осетровое хозяйство водоемов СССР. Астрахань, 1984. С.41-43.

12. Бойко Е.Г., Калинкина Е.А. О выживании осетровой молоди разных весовых групп. //В журнале: «Рыбное хозяйство». 1961 №4. Изд-во ВНИРО. М. С. 18-22.

13. Н.Болдырев И.И. Динамика изменения солеустойчивости молоди осетровых на ранних этапах онтогенеза // Тез. отчетной сессии ЦНИОРХа. Астрахань, 1974. - С. 22-23.

14. Васильченко О.Н. Вывоз молоди полупроходных рыб из нерестово-вырастных хозяйств дельты Волги в море // Биологическоеобоснование и принципы размещения заводской молодиосетровых в водоемах. Астрахань, 1968. - С. 110-130.

15. Винберг Г.Г. Интенсивность обмена и пищевые потребности рыб // Научные труды Белорусского университета им. В.И. Ленина. Минск: Белорусский университет, 1956.- С.251.

16. Вотинов Н.П., Косьянов В.П. Современное состояние осетрового хозяйства в водоемах Сибири и перспективы его развития // Биологические основы развития осетрового хозяйства в водоемах СССР. М.: Наука, 1979- С.59-67.

17. Гербильский Н.Л. Метод гипофизарных инъекций и его роль в воспроизводстве рыбных запасов // Тр. ЛГУ 1941.- С. 28-31.

18. Гербильский Н.Л., Кащенко Л.А. Влияние гипофиза на гонады у костистых рыб // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. -М., 1937.- Т. 3, № 2. С. 12-21.

19. Гербильский Н.Л. Теория биологического прогресса вида и ее использование в рыбном хозяйстве // Теоретические основы рыбоводства. М.: Наука, 1965.- С.77-84.

20. Гершанович А.Д. Энергетический и пластический обмен молоди веслоноса при искусственном выращивании // Экологическая физиология и биохимия рыб: Тез. докл. IV Всесоюз. конф. Астрахань, 1979.- Т. 2.-С. 74-75.

21. Гершанович А.Д. Влияние температуры на энергетический обмен, рост и пищевые потребности белуги HUSO HUSO (L) и шипа Acipenser nudiventris LOVETZKY (ACIPENSERJDAE) //Вопросы ихтиологии T.23, вып.2, 1983г. C.238-242.

22. Гинзбург Я.И. Скат молоди белуги, выпускаемой Волгоградским заводом, и ее выедание хищными рыбами // Биологическое обоснование и принципы размещения заводской молоди осетровых в водоемах. Астрахань, 1968. - С. 71-80.

23. Гинзбург Я.И. Выедание молоди осетровых хищниками на Нижней Волге (по наблюдениям 1965-1968 гг.) // Тр. Волгоградского отд. ГосНИОРХ. Волгоград, 1972. - Т. 6. -С. 88-124.

24. Гончаров Б.Ф. Гормональная регуляция заключительных стадий оогенеза у низших позвоночных животных (теоретические и практические аспекты).// Автореферат на соискание ученой степени доктора биол. наук. М. 1998. С. 64.

25. Гунько А.Ф. Особенности роста молоди осетра и их значение для определения стандарта молоди при промышленном разведении осетровых.// В кн.: «Теоретические основы рыбоводства». Изд-во «Наука». М.1965.- С. 205-214.

26. Державин А.Н. Нормативы по воспроизводству осетровых запасов.-М., 1932.

27. Державин А.Н. Опыты по методике интенсивного разведения осетровых рыб на Куринском экспериментальном заводе в 1936-1937 гг. // Рыбное хозяйство. 1938.- №2.- С.26-31.

28. Детлаф Т.А., Гинзбург А.С., Шмальгаузен О.И. Развитие осетровых рыб. М.: Наука, 1981.- С.-224.

29. Дюбин В.П. Эвригалинность молоди севрюги на ранних этапах онтогенеза.//Тезисы отчетной сессии ЦНИОРх.- Астрахань, 1972. С. 95

30. Дюбин В.П., Киселева С.Г. Адаптация молоди осетровых к морской воде при различных температурах и различной накормленности // Биологические основы осетроводства. М.: Наука, 1983.- С. 167-178.

31. Игеринг Р., Азеведо П., Перейна И., Кардозо Д. Гипофиз и размножение рыб // Физиологический журнал СССР. М.: 1936. - Т. 21, вып. 5-6 .-С. 803-804.

32. Казанский Б.Н. Эколого-эволюционные принципы организации осетрового хозяйства в бассейне южных морей СССР // Биол. основы развития осетрового хозяйства в водоемах СССР. М.: Наука, 1979.-С. 22-33.

33. Карзинкин Г.С. Некоторые данные к выращиванию молоди проходных рыб // Зоологический журнал. T.XXI, вып. 5, 1942. - С. 62-69.

34. Карзинкин Г.С. К нормативам кормления молоди осетровых и белорыбицы // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб Каспийского моря: Тр. ВНИРО. М., 1951. - С. 25-38.

35. Карзинкин Г.С. Некоторые итоги и перспективы физиологических исследований в области рыбного хозяйства // Вопросы физиологии рыб: Тр. ВНИРО.-М., 1961. Т.44.- С. 85-114.

36. Касимов Р.Ю. Поведение молоди куринских осетровых в различных солевых градиентах. //Некоторые вопросы рыбного хозяйства Азербайджана. М. Труды ЦНИОРх. 1972. Т.У11. С. 58-65.

37. Касимов Р.Ю. Влияние хищника на молодь осетровых разного размера. // В книге: «Некоторые вопросы рыбного хозяйства Азербайджана. // Баку, 1972. С. 65-76.

38. Касимов Р.Ю. Сравнительная характеристика повдения дикой и заводской молоди осетровых в раннем онтогенезе. // Баку, 1980. С. 136.

39. Катунин Д.Н. Изменение режима солености Северного Каспия после зарегулирования волжского стока // Тр. ВНИРО М., 1975. - Т. 108. -С. 27-32.

40. Катунин Д.Н., Косарев А.Н. Соленость и биогенные вещества в Северном Каспии // Водные ресурсы М., 1981. - № 1. - С. 77-88.

41. Кожин Н.И. Теоретические основы искусственного рыборазведения // Теоретические основы рыбоводства. М.: Наука, 1965. - С. 85-91.

42. Кожин Н.И. Итоги и задачи научно-исследовательских работ по воспроизводству рыбных запасов южных водоемов в связи с гидростроительством // Тр. Всесоюз. Конф. по вопросам рыбного хозяйства.- М., 1953. С. 237-253.

43. Кокоза А.А. Видовые особенности терморезистентности осетровых в связи с определением оптимальных сроков выпуска заводской молоди.// Некоторые вопросы осетрового хозяйства Каспийского бассейна. М., 1968.-С.78-81.

44. Кокоза А.А. Автореферат докторской диссертации // «Состояние искусственного воспроизводства осетровых в Волго-Каспийском регионе и меры по его интенсификации». Астрахань, 2002. С. 56.

45. Кокоза А.А., Климов В.И. Сравнительная характеристика молоди осетровых естественной и искусственной генераций. // Рациональные основы ведения осетрового хозяйства. Волгоград, 1981 .-С. 116-118.

46. Кокоза А.А., Климов В.И., Камоликова Л.И. Оптимизация получения посадочного материала на осетровых рыбоводных заводах. // В сб. научных трудов: «Воспроизводство запасов осетровых рыб в Каспийском и Азово-Черноморском бассейнах». Москва, 1987. С.47-53.

47. Кокоза А.А., Лукьяненко В.И. Динамика солеустойчивости осетровых на ранних этапах онтогенеза в связи с определением оптимальных сроков выпуска. // Материалы научной сессии ЦНИОРХ. Баку, 1968. -С.31-32.

48. Кокоза А.А. Состояние искусственного воспроизводства осетровых в Волго-Каспийском регионе и меры по его интенсификации. // Автореферат докторской диссертации. М. 2000. С.-56.

49. Колодкова Л.Г. Результаты выращивания молоди шипа и стерляди в сетчатых садках на плавучем рыбоводном заводе // Осетровое хозяйство водоемов СССР. Астрахань, 1989.-С. 151-152

50. Колодкова Л.Г., Кокоза А.А., Мартынова Т.М. Выращивание молоди шипа на плавучем рыбоводном заводе типа ПРВЗ 01 Э // Осетровое хозяйство водоемов СССР. - Астрахань, 1984. - С. 150-151

51. Краюшкина Л.С. Развитие эвригалинности на ранних этапах онтогенеза у осетра различных видов и экологических форм // Осетровые СССР и их воспроизводство: Тр. ЦНИОРХ.- М., 1967. С. 181-195.

52. Краюшкина Л.С. Развитие эвригалинности в онтогенезе русского осетра в связи с вопросом о стандарте рыбоводной продукции // Материалы научной сессии ЦНИОРХ Баку, 1968.- С. 45-46.

53. Краюшкина Л.С. Солевая адаптация молоди двух экологически различных видов осетровых (Acipenser ruthenus L/) и осетра (Acipenser guldenstftdti Brandt). // В сб.: «Осетровые и проблемы осетрового хозяйства». М. Пищевая промышленность. 1972. -С.205-212.

54. Кривобок М.Н. Некоторые физиологические особенности выращивания молоди севрюги // Воспроизводство проходных и полупроходных рыб каспийского бассейна: Тр. ВНИРО.- М., 1951.-Т.19.-С. 39-54.

55. Лукьяненко В.И. Полифункциональный принцип оценки качества производителей и заводской молоди осетровых в связи с определением оптимальных сроков ее выпуска // Осетровые СССР и их воспроизводство: Тр. ЦНИОРХ.- М., 1971 .- Т.З.- С.207-214.

56. Лукьяненко В.И., Кокоза А.А. Метод функциональных нагрузок -новый путь решения проблемы оптимальных сроков выпуска заводской молоди осетровых // Тез. докл.научной сессии ЦНИОРХ. -Баку, 1967.-С. 54-55.

57. Лукьяненко В.И., Кокоза А.А. Физиологическое обоснование оптимальных сроков выпуска молоди осетровых в естественный водоем. // В сб.: «Материалы научной сессии ЦНИОРх, посвященной 10-летию осетроводства. Астрахань, 1969. С. 112-114.

58. Лукьяненко В.И., Касимов Р.Ю., Кокоза А.А. Возрастно-весовой стандарт заводской молоди каспийских осетровых. -Волгоград, 1984. С. 229

59. Мажник А.Ю., Кокоза А.А., Ковалева С.А. Современное состояние и резервы повышения эффективности индустриального осетроводства. // В сб.: «Исследования по рыбоводству в регионе Северного Прикаспия». Издатльство КаспНИРХа, Астрахань, 2001. С. 85-95.

60. Макаров Э.В. Оценка выживания осетровой молоди, выращиваемой донскими рыбоводными заводами. // Тр. ВНИРО. 1964. - Т. 56. С. 141-172.

61. Марти Ю.Ю. Вопросы развития осетрового хозяйства в Каспийском море. //В кн.: «Осетровые проблемы осетрового хозйства». М. 1972. С. 124- 121.

62. Мильштейн В.В. Экологи молоди осетровых в прудах // Осетровые южных морей СССР, М.: Пищ. Промышленность, 1964.- С. 9-30.

63. Мильштейн В.В. Осетроводство. М., 1972. - 128 с.

64. Мильштейн В.В., Астафурова А.А., Петинова Л.П., Тихонова Г.Н. Определение оптимальных доз минеральных удобрений для осетровых прудов дельты Волги // Осетровые СССР и их воспроизводство. М.: Пищ. промышленность, 1972. - С. 235-244.

65. Мусаев П.Г., Магомедов A.M. К вопросу об оптимизации заводского воспроизводства осетровых Терско-Каспийского района // Тез. докл. к I Конгрессу ихтиологов России. М., 1997. - С.444-445.

66. Подлесный А.В. Проблема осетроводства в Урало-Волго-Каспийском районе // Бюллетень Рыбного хозяйства- М., 1930. №4.

67. Подушка С.Б. Получение икры осетровых с сохранением жизни производителей. // Научно-технический бюллетень лаборатории ихтиологии ИНЭНКО. СПб.,199.-№2.-С.4-9.

68. Полянинова А.А. Питание и обеспеченность пищей заводской молоди осетровых в западном районе Северного Каспия.//Биологические основы осетроводства. Изд-во «Наука», М. 1983. С.200-216.

69. Персов Г.М. Половая функция самцов осетровых. // «Вестник ЛГУ», №8. Л. 1948. C:f

70. Песериди Н.Е. О влиянии промысла на запасы осетровых р. Урал // Тез. отчет, сессии ЦНИОРХ. Астрахань, 1972.- С. 126-128.

71. Песериди Н.Е, Верина И.Л. О приемной мощности нерестилищ осетровых р. Урал // Сб. «Рациональные основы ведения осетрового хозяйства». Волгоград, 1981.-С. 190-192.

72. Песериди Н.Е, Захаров С.С., Исламгазиева Р.Б., Шестих А.И., Жданов А.П. Характеристика режима рыболовства на р. Урал и пути его дальнейшего совершенствования // Сб. «Рациональные основы ведения осетрового хозяйства». Волгоград, 1981.-С. 188-190.

73. Речкина Т.Г. Характеристика нерестовой части популяции шипа р. Урал и задачи увеличения его численности // Экологические проблемы реки Урал и пути их решения. Ч. 1. - Гурьев, 1989. - С. 87-89.

74. Речкина Т.Г. Биологическое обоснование отмены запрета на лов шипа в р. Урале // Биологические ресурсы Каспийского моря. Тез. докл. междунар. конф. - Астрахань, 1992. - С. 331-333.

75. Руководство по изучению питания рыб в естественных условиях. // Из-во АН СССР. М.1961.с.261.

76. Садлаев К.А., Киппер З.М. Современное состояние искусственного разведения осетровых и новые технические решения // Осетровые южных морей Советского Союза / Тр.ВНИРО. 1964. - Т.56. - Сб. 3. -С.237-253.

77. Сибирцев Г.Г. Прекратить нерациональный промысел сома и сорных рыб в авандельте Волги // Рыбное хозяйство. 1966. - № 9. - С. 12-14.

78. Солдатова Е.В. Питание заводской молоди осетра в низовьяз Куры.// Материалы научной сессии ЦНИОРх. Астрахань, 1968. С. 79-81.

79. Строганов Н.С. Руководство по методике исследования физиологии рыб. М.: АН СССР , 1962. - С. 375.

80. Строганов Н.С. Экологическая физиология рыб. М.: МГУ, 1962. -444с.

81. Стыгар М.В., Песериди Н.Е. Особенности ската молоди шипа в р. Урал // Сб. «Рациональные основы ведения осетрового хозяйства». -Волгоград, 1981. С. 225-227.

82. Суриаль А.И. Электрофоретическая гетерогенность сывороточных белков куринского шипа // Тез. отчетной сессии ЦНИОРХа. -Астрахань, 1972.-С. 162-163

83. Суриаль А.И. Сравнительная характеристика фракционного состава сывороточных белков двух симпатрических популяций каспийского шипа // Тез. отчетной сессии ЦНИОРХа. Астрахань, 1974. - С. 147149.

84. Стыгар М.В., Песериди Н.Е., Мутышева Г.К. Питание хищных рыб в устье р. Урала и их воздействие на воспроизводство осетровых // Осетровое хозяйство водоемов СССР. Астрахань, 1984. - С. 344-346

85. Трусов В.З. Метод определения зрелости половых желез самок осетровых // Рыбное хозяйство. 1964. - №1. - С. 26-28.

86. Трусов В.З.Некоторые особенности созревания и шкала зрелости половых желез осетра // Осетровые южных морей СССР. М.: Пищ. Промышленность, 1964.-С.69-78.

87. Фортунатова К.Р. Некоторые данные по биологии питания хищных рыб в дельте р. Волга // Зоолог, журнал 1949. - № 5. - С. 454-458

88. Фортунатова К.Р О характере воздействия хищных рыб на структуру популяции промысловых рыб // Отч. из Тр. совещ. ихтиол. Комиссии. -М., 1961.-вып. 13.-С. 108-116.

89. Ходоревская Р.П., Довгопол Г.Ф., Журавлева О.Л. Значение пастбищной аквакультуры осетровых в формировании их запасов // Проблемы современного товарного осетроводства. Астрахань, 1999. -С. 63-64.

90. Чаликов Б.Г. Воспроизводство запасов проходных рыб методом искусственного разведения // Рыбное хозяйство.- 1938. № 8. - С. 2936.

91. ПО.Чаликов Б.Г. Итоги опытов 1938 года по выращиванию молоди осетровых рыб // Рыбное хозяйство. 1939.- № 8.- С. 37-42.

92. Brett J.R. Temperature animals - fishes. - In: Marine Ecology. V. 1 London - New York - Sydney - Toronto: Wiley-Interscience, 1979. -P. 515-560. Environmental factors and growth.- In: Fish Physiology. V. VIII, 1970.-P. 599-677

93. M.Fontaine M. Physiological mechanisms in the migration of marine and amphihaline fish // Adv. Mar. Biol., Canada L. - N. Y., 1975. - V. 13. -P. 241-355

94. Fry F. E„ Hart J. S. The relation of temperature to oxygen consumption in the gold fish // Biol. Bull. 1948. - V. 94, № 1. - P.66-67

95. Hoar W. S. The endocrine system as a chemical link between the organism and its environment // Trans. Roy . Soc. Canada. 1965. - V. 3, № 4. - P 175-200

96. Grigg G. C. Blood of antarctic fishes // Сотр. Biochem. and Physiol. -1967.-V. 23.-P. 139-148

97. Grigg G. C. Temperature induced changes in oxygen equilibrium curve of the blood of the brown bullhead (Ictalurus nebulosus) // Сотр. Biochem. and Physiol. - 1969. - V. 28. - P. 1203-1223

98. УТВЕРЖДАЮ Директор Атырауского филиала НПЦ рыбного хозяйл

99. Основные показатели искусственного выращивания шипа уральской популяции на осетровых рыбоводных заводах Урало-Каспийского бассейнап/п Наименование показателей Единица измерения Показатели1 2 3 4

100. Сроки заготовки производителей дата После распадения льда до конца апреля

101. Оптимальный температурный диапазон гормональной инъекции рыб в градусах 11-14

102. Оптимальные дозы глицериновой вытяжки гипофиза: -для самок -для самцов млл/кг. 2,0-3,0 1,5-1,8

103. Оплодотворяемость икры % 75-95

104. Время созревания рыб после гормональной инъекции: -самки -самцы часы 28-35 20-25

105. Активность спермы баллы 4-5

106. Средняя плодовитость самок: абсолютная - рабочая тыс. икринок 350 3008. Соотношение полов шт. 1:11 2 3 4

107. Средняя масса предличинок личинок мг. 13-14

108. Средняя масса личинок шипа на стадии экзогенного питания мг. 18-21

109. И. Плотность посадки предличинок личинок в бассейны тыс/м2 18-20

110. Выход личинок на стадии активного питания % 75

111. Расход воды в бассейнах л/мин. 5-6

112. Продолжительность перехода личинок на экзогенное питание сут. 7-9

113. Оптимальные сроки зарыбления выростных прудов дата первая половина мая

114. Плотность посадки личинок на 1 га тыс. шт. не более 100

115. Дозы внесения органических удобрений из расчета на 1 га прудовой площади т/га 2,0-3,0

116. Сроки выращивания стандартной молоди шипа сутки 40-45

117. Выход молоди с 1 га % 40-45

118. Средняя масса стандартной молоди в граммах 3,0-3,5

119. Рыбопродуктивность водоемов кг/га 250-2701. Директор РГКП

120. Атырауский осетровый рыбоводный завод»ffijt'UUO'TbL&lUCt 3

121. Урало-Атырауский осетровый рыбоводный заводv.-l .р*1. Mi-y.аул Зарослое

122. Осетра — —Шипа -—"— Севрюги—133000 штук; I120200 штук; 729000 штук; 2024950 штук.

123. Акты учета мальков по каждому из шестнадцати прудов имеются,1. Кургенов М.К2. Менх Е.Э3. .Нурекешев Ж.С4: Амиргалиев^У.М5. Захаров С.(76. Кемельбаев А.Н7. Краснов В.П 3*8. Кайралапов А. С т 4S ~9. Ербулеков С.Тt1. АКТ26 » июля 2000 год

124. Молодь белуги -Молодь осетра Молодь шипа Молодь севрюги660000 шт. 165300 шт. 277800 шт. 2524500 шт.

125. Ьтов А.И. Сарсемалиев Г.А.1. О О ™5°Н'W1. И Wv'"•#, •

126. Атырауский Осетровый Рыбоводный завод.1. АКТ27 » сентября 2001 г.

127. Кемелбай А.Н. заместитель начальника облтеруправления по лесу и биоресурсам.

128. Кадимое Е. Начальник отдела рыбного хозяйства при Акиме Атырауской области.

129. Ким Ю.А. -директор Атырауского филиала КазНИИРХ.

130. Шип 480 000 шт. 411 000 шт. 5,2 гр.

131. Белуга 480 000 шт. 401 000 шт. 5,49 гр.

132. Шип 550 000 шт. 462 720 шт. 6,5 гр.

133. Белуга 600 000 шт. 561 458 шт. 3,88 гр.

134. Осетр 580 000 шт. 448 800 шт. 6,001 гр.

135. Осетр 580 000 шт. 518 095 шт. 10,7 гр.

136. Общее количество молоди, спущенной в р. Урал 3 218 593 штук, из них:1. молодь белуги 1 377 978 шт.2. молодь осетра 966 895 шт.3. молодь шипа 873 720 шт.