Состояние азотистого обмена и воспроизводительная функция ремонтных бычков при применении селенопирана и витаминов А, Д, Е

Василенко, Елена Георгиевна

Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Состояние азотистого обмена и воспроизводительная функция ремонтных бычков при применении селенопирана и витаминов А, Д, Е
ВАК РФ 03.00.13, Физиология

Автореферат диссертации по теме "Состояние азотистого обмена и воспроизводительная функция ремонтных бычков при применении селенопирана и витаминов А, Д, Е"

На правах рукописи

ВАСИЛЕНКО ЕЛЕНА ГЕОРГИЕВНА

СОСТОЯНИЕ АЗОТИСТОГО ОБМЕНА И ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ РЕМОНТНЫХ БЫЧКОВ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ СЕЛЕНОПИРАНА И ВИТАМИНОВ А, Д, Е

03.00.13-физиология

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

т4^

МОСКВА 2003

Работа выполнена на кафедре нормальной и патологической физиологии, зоогигиены и ветеринарной радиобиологии Брянской государственной сельскохозяйственной академии, в ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных (зав лабораторией иммунобиотехнологии профессор Га-лочкин В.А.)

Научный руководитель: кандидат биологических наук,

профессор Ващекин Егор Павлович

Официальные оппоненты: докт. биол. наук,

профессор Максимов Владимир Ильич, докт. биол. наук Иванов Алексей Алексеевич.

Ведущая организация - Российский государственный аграрный заочный университет

Защита состоится « 17 » сентября_2003 года в_14_часов

на заседании диссертационного Совета Д 220.042.04 в ФГОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.С. Скрябина» по адресу: 109472, г. Москва, ул. Академика Скрябина 23, ФГОУ ВПО МГАВМ и Б им. К.С. Скрябина.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО « Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.С. Скрябина».

Автореферат разослан _2003 г.

Ученый секретарь диссертационного Совета " ^ В.Д. Фомина

ii"V\j

1 .ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы: Одной из главных задач селекционно-племенной работы в скотоводстве является выращивание быков-производителей с крепким здоровьем и высокими воспроизводительными качествами. Внимание исследователей уделяется поиску путей направленного изменения метаболических потоков, обеспечивающих эффективное образование мышечной, жировой, костной тканей и развития воспроизводительной функции у растущих бычков для достижения наиболее полной реализации их генетического потенциала. При этом важное значение имеет применение биологически активных веществ и витаминов, изучение обмена веществ и его регуляции в тканях и крови, где интенсивно протекают метаболические процессы, выяснение зависимости племенных качеств от состояния обменных процессов.

Актуальной задачей является поиск эффективных биологически-активных препаратов, обладающих адаптогенными и антиоксидантными свойствами и установление оптимальных схем их использования.

Для Брянской области характерны «субоптимальный» статус селена, с уровнем этого элемента в крови человека 70-90 мкг/л, что составляет 60-80% от физиологического оптимума (Голубкина H.A., 1994; Мальцев Г.Ю., Богданов Н.Г. и др., 1995). В организме животных также отмечается недостаток селена, так как в кормах, выращенных на дерново-подзолистых почвах средней полосы России, его содержание низкое (Иванов В.И., 1995; Цветкова Н.С., 1993). Селен является важной составной частью антиоксидантной системы, входя в состав глутатионпероксидазы. Особый интерес представляет селенопиран (органическое соединение селена), обладающий высокой биологической активностью, способный активизировать глутатионпероксидазу -основной фермент антиоксидантно-антирадикальной системы защиты организма, или даже заменять ее. (Галочкин В.А., Колоскова Е.М., Крапивина Е.В. и др., 2001).

Поступление в организм жирорастворимых витаминов А, Д, Е в количествах, соответствующих потребностям в них организма, нормализует интенсивность окислительно-восстановительных процессов, повышает сопряженность окислительного фосфорилирования (Труфанов A.B., 1959; Емелина Н.Г. и др., 1970; Натонсен А.О., 1974; Шатерншсов В.А., 1974; Дмитровский A.A., 1979; Иванов В.П., 1983).

Эффективность разных схем применения селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е при выращивании ремонтных бычков, а также воздействие этих биологически-активных соединений на показатели спермопродук-цию изучены недостаточно.

fOC. НАЦИОНАЛЬНА« j БИБЛИОТЕКА I

иск более оптимальной схемы их использования.

Исходя из этой цели, были поставлены задачи:

1. Изучить влияние разных систем использования селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е на: рост, развитие, общее состояние , гематологические показатели ремонтных бычков; состояние их азотистого обмена; воспроизводительную функцию бычков, физиологические и метаболические показатели их спермы.

2. Определить более эффективную схему использования селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е при выращивании ремонтных бычков.

Научная новизна работы состоит в том, что впервые изучено влияние селенопирана в сочетании с жирорастворимыми витаминами на рост, развитие, состояние азотистого обмена и воспроизводительную функцию бычков; определена более эффективная схема применения селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е при выращивании ремонтных бычков.

Практическое значение работы заключается в том, что использование селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е позволяет вырастить бычков, обладающих более высокой естественной резистентностью, крепкой конституцией и хорошими воспроизводительными качествами.

Полученные нами результаты могут быть научным обоснованием при подготовке рекомендаций по введению в технологию кормления молодняка крупного рогатого скота селенопирана в комплексе с жирорастворимыми витаминами.

Основные положения диссертации о состоянии азотистого обмена и его регуляции, становлении воспроизводительной функции при применении селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е будут использованы в курсе лекций по физиологии, биохимии, биотехнике размножения , кормления и разведения сельскохозяйственных животных в высших учебных заведениях.

На защиту выносятся следующие положения:

- влияние разных схем применения селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е на:

- рост, развитие, гематологические показатели;

- состояние азотистого обмена бычков в разные возрастные периоды;

- половую активность, физиологические и метаболические показатели спермопродукции ремонтных бычков;

- выявление наиболее эффективной схемы применения селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е при выращивании ремонтных бычков.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены на научно-

практической конференции молодых ученых (Санкт-Петербург, 2001), на международной научно-практической конференции (Витебск, 2002), на расширенном заседании кафедр нормальной и патологической физиологии,

зоогигиены, ветеринарной радиобиологии и кормления , разведения и генетики Брянской ГСХА (Брянск 2003).

Публикация результатов исследования. По материалам диссертации опубликовано 5 статей, в которых изложены основные положения выполненной работы.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследования, результатов собственных исследований и их обсуждения, заключения, выводов, списка литературы научно- и приложений. Работа изложена на 135 страницах текста, содержит 20 таблиц и 21 приложение. Список литературы включает 220 источников в том числе 91 иностранных авторов.

2. МАТЕРИАЛ, МЕТОДЫ И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

Научно-производственный опыт проводили с 2000 по 2002 г. на крупном рогатом скоте черно-пестрой породы в ОАО «Новый путь» Брянского района, Брянской области и в Федеральном государственном унитарном предприятии по племенной работе «Брянское». Схема опыта представлена в таблице 1.

Были сформированы 2 группы коров 2-4 отела, подобранных по принципу аналогов, с одинаковым сроком стельности и продуктивностью за последнюю лактацию 4000-4500 кг: опытная - 40 голов и контрольная - 42 головы. Коровам опытной группы за 3-4 недели до отела однократно подкожно вводили 6мл 5% раствора селенопирана и подмешивали в зерновую смесь жирорастворимые витамины (0,5 г витамина Е, 400 тыс. ИЕ витамина Д и 2 млн. НЕ витамина А).

Бычков, полученных от подопытных коров, разделили на 3 группы по 6 голов в каждой. В первую (контрольную) и вторую (1-я опытная) группы включили телят, родившихся от коров, не получавших селенопиран и витамины, а в третью (2-я опытная) группу - телят от коров, которым за 3-4 недели до отела вводили эти вещества. В первые 72 часа после рождения вместе с молозивом и в 3-месячном возрасте с молоком телятам 2 и 3 группы выпоили селенопиран (100 мг) и витамины (0,034 г витамина Е, 100 тыс. ИЕ витамина Д и 250 тыс. ИЕ витамина А). Имеются сведения, что селен в значительной степени накапливается в бактериях рубца, где он становится труднодоступным для усвоения (Whanger P.D., 1970). Поэтому в 6-, 12- и 15-месячном возрасте животным всех групп была сделана подкожная (в шею у основания уха) инъекция масляного раствора селенопирана и с кормом даны витамины. Полугодовалым телятам подкожно инъецировали 5 мл 2% раствора селенопирана и скармливали 0,034 г витамина Е, 100 тыс. ИЕ витамина Д и 250 тыс. ИЕ витамина А. Животным в возрасте 12 и 15 месяцев ввели подкожно б мл 5% масляного раствора селенопирана и орально с кормом 0,5 г витамина Е, 400 тыс. ИЕ витамина Д и 5 млн. ИЕ витамина А.

Схема научно- производственного опыта

Сухостойные коровы (3-4 недели до отела)

1 группа,п=42(контрольная) ОР (по общепринятым нормам) 2 группа, п=40 (опытная) ОР+ витамины: Е- 0,5г; Д-400 тыс. ИЕ; А-2 млн. ИЕ; СП-300 мг п/к

Подопьг

бычки

1 группа, п = 6 (контрольная)

2 группа, п = 6 (опытная)

3 группа, п = 6 (опытная)

ОР

(по общепринятым нормам)

новорожденные (1-3 сут.) ОР + витамины: Е - 0.034г; Д -100 тыс. ИЕ. СП - 100мг per os.

3-х месячный возраст ОР + витамины: Е - 0.034г; Д -100 тыс. ИЕ; А - 250 тыс. ИЕ. СП - 100 мг per os.

6-и месячный возраст ОР + витамины: Е - 0.034г; Д - 100 тыс. ИЕ; А - 250 тыс. ИЕ. СП - 300 мг п/к

12 месячный возраст ОР + витамины: Е - 0.5г; Д - 400 тыс. ИЕ; А - 2 млн. ИЕ. СП - 300 мг п/к

15 месячный возраст ОР + витамины: Е - 0.5г; Д - 400 тыс. ИЕ; А - 2 млн. ИЕ. СП - 300 мг п/к

15-18 месячный возраст ОР

Подопытные коровы содержались в четырехрядном коровнике с выгульнымпло-щадками по общепринятому режиму. От рождения до 20-ти дневного воз

раста телята содержались в типовом не отапливаемом помещении в индивидуальных клетках. На 21 день бычки были переведены в телятник - профилакторий, где содержались в секциях площадью 12 м2 по 6 голов в каждой на ежедневно сменяемой подстилке. В возрасте б месяцев животные были поставлены на привязь в станки. Весной и летом бычки содержались в загонах, где на каждое животное приходилось по 12 м2 площади загона и 70 см фронта кормления. Над кормушками был сделан навес для укрытия животных в жаркую и ненастную погоду. В возрасте 12,5 месяцев по 5 бычков из каждой группы были переведены в Федеральное государственное унитарное предприятие по племенной работе «Брянское» Брянского района, Брянской области. Начиная с мая бычки содержались под навесом на привязи, их кормили из кормушек шириной 90 см согласно норм ВАСХНИЛ (Калашников А.П. и др., 1985), с учетом возрастных потребностей. Поение осуществлялось из индивидуальных автопоилок, им предоставлялся моцион в течение часа утром и вечером.

Учитывали общее состояние животных, аппетит, наличие жвачки, движения рубца, ректальную температуру, пульс, дыхание. Взвешивали их в начале опыта, в конце каждого месяца и в конце опыта, утром до кормления; рассчитывали валовой и среднесуточный прирост (Архипов А.В. 1963).

Линейный рост и развитие бычков определяли в 3-, 6-, 9-, 12-, 15- и 18-месячном возрасте: у подопытных животных брали следующие промеры: высоту в холке, высоту в крестце, глубину, ширину и обхват груди за лопатками, ширину таза в маклоках, косую длину туловища и обхват пясти. И по ним вычисляли индексы телосложения.

В 3-, 6-, 9-, 12-, 15- и 18-месячном возрасте изучали биохимические показатели крови. Кровь брали из яремной вены утром до кормления. Для стабилизации и консервации полученной крови применяли гепарин фирмы «Биохе-ми», содержащий 25 тыс ед/мл.

Гематологические и биохимические показатели определяли общепринятыми методами. Каротин, ретинол и токоферол определяли на хроматографе «Милихром» (В.Н. Скурихин, С.В. Шабаев, 1996),лаборатории витаминов ВНИИФБИП с/х ж-х, г. Боровск.

В плазме крови определяли:

а) концентрацию свободных аминокислот, плазму крови получали методом осаждения белков 3% раствором сульфосалициловой кислоты. Полученный раствор анализировали на автоматическом анализаторе ААА-Т-399.

б) активность аспартатаминотрансферазы (ACT) и аланинаминотрансфе-разы (АЛТ) определяли колориметрическим методом Райтмана и Френкеля (1957) в модификации Б.В. Коровкиной (1965);

в) концентрацию мочевины определяли методом, основанном на том, что мочевина при кипячении с диацетилмоноксимом и ортофосфорной кислотой образует окрашенный в красный цвет комплекс, интенсивность окраски которого пропорциональна содержанию мочевины;

Показатели скорости синтеза и распада мышечных белков определяли в

балансовом опыте на бычках 15-ти мес. возраста; в течение 3-х суток собирали мочу для определения в ней концентрации креагинина и триметилгисти-дина, концентрацию креатин ина определяли по реакции Яффе в щелочном пи-крате (Лемперт МТ1986), концентрацию 3-метилгистидина на аминокислотном анализаторе ААА-Т-399; _

Сперму у бычков брали на укороченную искусственную вагину (30 см) в разовый полиэтиленовый спермоприемник. Изучали половую активность бычков. Время проявления половых рефлексов регистрировали секундомером от момента вхождения бычка в манеж до осуществления рефлекса эякуляции. Силу проявления половых рефлексов определяли визуально и оценивали по шкале В .И. Трофимова (1988), В.П.Грызлова иНА.Денисова(1973).

В возрасте 14-ти месяцев от бычков получали по 2 эякулята через каждые 10 дней(дуплетной садкой с интервалом 15 мин), в 15 - 16-месячном возрасте - по 2 эякулята через 8 дней, а в 16-17 месяцев -через 7 дней.

Подвижность сперматозоидов, их концентрацию, процент живых и морфологически измененных сперматозоидов определяли общепринятыми методами.

Сперму разбавляли синтетической средой, замораживали на фторопластовой пластине, при этом получали необлицованные гранулы объемом 0,1 -0,2 мл.

Исследовали активность ферментов переаминирования в плазме спермы и сперматозоидах - по методу Райгмана и Френкеля (1957);время восстановления ме-тиленовой сини (активкность дегидрогеназ) (по Шмерга в описании И.В.Смирнова (1962); общий белок в плазме спермы - рефракгометрически;началыюе содержание фруктозы по методу Рое-Бишопа, индекс фруктолиза по Манну.

Аминокислотный состав и активность ферментов переаминирования в плазме крови животных изучали в ГНУ ВНИИ физиологии, биохимии и питания с/х животных. Полученные данные подвергали статистическому анализу с использованием компьютерной программы для биометрической обработки материала опытов на животных (В.П. Иванов, И.А. Крапивин, 1994). Данная работа является фрагментом комплексных исследований, выполненных совместно с другими сотрудниками и аспирантами кафедры нормальной и патологической физиологии, зоогигиены и радиобиологии Брянской ГСХА (Е.В.Крапивиной и Л.В.Ткачевой).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 3.1. Динамика живой массы и линейного роста бычков

Живая масса телят при рождении не зависела от введения стельным коровам селенопирана и витаминов и составляла 34,50±0,99,. 35,67+1,31 и 33,83±0,79кг у животных 1,2, и 3-ей группы соответственно. Бычки, родившиеся от матерей, которым были введены препараты за 3-4 недели до отела, в первые 2 месяца жизни существенно отставали по живой массе от телят первых двух

групп. Начиная с 4-месячного возраста, бычки обеих опытных групп стали набирать более интенсивные темпы в росте по сравнению с контрольными животными. В 12-ти месячном возрасте живая масса бычков 1 и 2-ой опытных групп достоверно превышала живую массу контрольных соответственно на 7,11 и 6,23%, а в 15-ти и 18-ти месячном возрасте - на 9,8 и 9,6% (Р<0,01).

Это говорит о том, что бычки опытных групп, получавшие селенопиран с витаминами А, Д, Е, более эффективно использовали питательные вещества корма.

Бычки опытных групп в 18-ти месячном возрасте превосходили своих аналогов по грудному индексу (ширина и глубина груди), индексу массивности, индексу сбитости (Р<0,05). По индексу костистости бычки опытных групп имели некоторое превосходство над бычками контрольной группы. Индекс формата, или растянутости оказался более высоким у бычков контрольной группы, чем опытной, но разница по этому показателю не была достоверной.

Превосходство бычков опытных групп по сбитости, массивности, относительному развитию груди в ширину (грудной индекс) указывает на развитие их по телосложению в сторону массивности. Бычки контрольной группы были более высоконогими, плоскими, узкими в груди и отличались угловатостью телосложения.Следовательно, применение селенопирана в сочетании с жирорастворимыми витаминами способствует формированию животных более гармоничного телосложения, с плотной, крепкой конституцией и хорошим развитием опорно-двигательного аппарата.

Таким образом, обе схемы применения селенопирана в сочетании с витаминами А, Д и Е (пре- и постнатально и только постнатально), показали преимущество в росте ремонтных бычков.

3.2. Клинические и гематологические показатели

Общеклинические показатели (температура тела, частота пульса, количество дыхательных движений в минуту) подопытных животных во все возрастные периоды находились в пределах физиологических колебаний. В 6-месячном возрасте содержание лейкоцитов у бычков 3 группы было на 20,77% и 34,49% выше, чем у животных 2 и 1 групп соответственно. В 9-месячном возрасте у телят второй опытной группы отмечено более высокое содержание в крови лейкоцитов на 38,15% и 60,37%, чем у животных первой опытной и контрольной групп и эритроцитов на 15,25%. Содержание в крови лейкоцитов и эритроцитов по достижении 18-ти месячного возраста достоверно увеличилось у животных, получавших селенопиран и витамины пре- и постнатально, по сравнению с бычками, которые получали эти вещества только постнатально. Следовательно, селенопиран в сочетании с витаминами А, Д, Е, введенные коровам за 3-4 недели до отела, способствуют созданию условий, обеспечивающих более эффективный эритро- и лейкопоэз. Четкой разницы по содержанию гемоглобина в крови бычков не отмечено.

33.1.Концентрация свободных аминокислот и мочевины в плазме крови.

О направленности азотистого обмена в организме животных, о его состоянии, как известно, можно судить по концентрации азотистых метаболитов в тканях и активности определенных ферментных систем (Аитова М.Д. и соавт., 1984).Центральное место в белковом обмене занимают свободные аминокислоты. Общий уровень свободных аминокислот в плазме крови опытных групп (таблица 2) снижался в 6-месячном возрасте, особенно треонина, метионина, лизина, гистидина, глутаминовой кислоты и тирозина.

Некоторая тенденция к снижению концентрации свободных аминокислот, главным образом незаменимых, сохранилась у бычков опытных групп в 9-ти 12-ти и 15-ти месячном возрасте(таблица 3). Вероятно, применение в опыте селенопирана в сочетании с жирорастворимыми витаминами, повышая резистентность организма (это в нашем комплексном исследовании показали Е.В. Крапивина и JI.B. Ткачева, 2002), благоприятно влияет в целом на обмен веществ и способствует повышению биосинтетических процессов, вследствие чего использование азотистых веществ улучшается.

Наиболее четкие различия наблюдались по концентрации изолейцина и гистидина, содержание первой снизилось достоверно у животных первой опытной группы на 29,3%, а у второй - на 14,8%.

Известно, что аминокислотное питание жвачных оценивается не аминокислотным составом потребляемого корма, а аминокислотной смесью, поступающей из сложного желудка в тонкий отдел кишечника. Важно обратить внимание на уровень аминокислот, наиболее лимитирующих синтез мышечных белков: треонин, метионин, лизин и гистидин. Во все исследуемые периоды у бычков опытных групп уровень указанных аминокислот был существенно ниже, чем у контрольных животных. Это указывает на более эффективное использование лимитирующих аминокислот в биосинтетических процессах. У бычков опытных групп более интенсивно протекают процессы белкового синтеза, а значит и более интенсивное наращивание мышечной массы.

По содержанию мочевины в крови, можно в какой-то степени судить об эффективности усвоения азота в организме животных (Eisemann Н.Р. et al., 1998). Кроме того, установлено, что мочевина является единственным метаболитом, с которым удаляется из организма НС03, образующийся при катаболизме аминокислот, не использованных в биосинтетических процессах. У жвачных животных до 70% азота мочевины крови является продуктом катаболизма аминокислот, к тому же между концентрацией мочевины в крови и использованием азотистых веществ в организме выявлена достоверная отрицательная коррелятивная зависимость.(А11те<11 et al.,1990).

Концентрация свободных аминокислот в плазме крови бычков 6-мес. возраста, мг%

Аминокислоты Контрольная группа 1-я опытная группа 2-я опытная группа

аспарагиновая к-та 0,21 ±0,03 0,18±0,01 0,28 0,07

треонин 0,42±0,05 0,27±0,03* 0,34±0,06*

серии 0,64 0,15 0,65±0,09 0,08±0,12

глутаминовая к-та 1,36±0,22 1,31+0,18 1,34±0,10

глицин 1,64±0,31 1,65±0,10 1,97±0,25

аланин 1,00±0,17 1,08+0,09 1,06+0,26

валин 1,31±0,17 1,28±0,13 1,ЗОЮ,34

метионин 0,13±0,02 0,10 0,02 0,10±0,01

изолейцин 0,77±0,09 0,68±0,06* 0,72±0,02

лейцин 0,83±0,09 0,92±0,13 0,71±0,16

тирозин 0,53±0,09 0,47+0,06 0,39±0,05*

фенилаланин 0,47±0,02 0,46+0,03 0,43±0,03

лизин 0,87±0,08 0,79+1,73* 0,75+0,07*

гистидин 0,54±0,02 0,46+0,01* 0,41+0,05*

аргинин 1,07±0,18 1,01±0,14 1,06±0,11

сумма аминокислот 11,79 11,31 11,77

незаменимые 5,34 4,96 4,76

заменимые 6,45 6,35 6,91

Примечание * - Р<0,05 по отношению к контрольной групп

Концентрация свободных аминокислот в плазме крови бычков 15-мес. возраста, мг%

Аминокислоты Контрольная группа 1-я опытная фуппа 2-я опытная группа

аспарагиновая к-та 0,23±0,007 0,14±0,04* 0,21 ±0,02

треонин 0,43±0,02 0,30±0,08* 0,35±0,10

серин 0,60+0,05 0,42±0,12* 0,66±0,06

глутаминовая к-та 1,16±0,065 0,90±0,24* 1,39±0,13

глицин 1,56±0,22 1,32±0,19* 1,68+0,06*

аланин 1,1610,151 1,00±0,2* 1,14+0,06

валин 1,44±0,1 1,19+0,07 1,10+0,25*

метионин 0,27±0,05 0,19±0,03 0,17±0,01*

изолейцин 0,85+0,03 0,60+0,03* 0,72±0,06*

лейцин 1,00±0,07 0,79+0,06* 0,94+0,08

тирозин 0,59±0,05 0,49±0,02* 0,62+0,06

фенилаланин 0,68±0,07 0,48±0,01* 0,61+0,03

лизин 0,88±0,23 0,59±0,05 0,64±0,08

гистидин 0,93±0,12 0,79±0,02* 0.83±0,06

аргинин 1,14±0,14 0,01±0,П 1,24±0,19

сумма аминокислот 12,91 10,15 11,6

незаменимые 6,47 4,86 5,36

заменимые 6,45 5,29 6,95

Примечание * - Р<0,05по отношению к контрольной группе

Динамика концентрации мочевины в плазме крови у бычков, мг%

Возраст, месяцы Группы В % к контр, группе

контрольная группа 1-я опытная группа 2-я опытная группа 1-я опытная группа 2-я опытная группа

6 2,54±0,13 2,49±0,14 2,52+0,25 95,40 96,55

9 2,47±0,13 1,6310,29 1,8410,26 65,99 74,49

12 4,9б±0,34 3,37±0,22 3,5010,29 67,94 70,56

15 4,94 ±0,27 4,29+0,19 4,2210,14 84,82 85,43

Как видно из таблицы 4, в 9-ти 12-ти и 15-ти месячном возрасте концентрация мочевины была на 26-30% ниже у бычков опытных групп, чем у контрольных животных.. В 15-ти месячном возрасте у животных всех трех групп наблюдалось повышение концентрации мочевины в плазме крови, что дает основание предполагать увеличение скорости катаболизма аминокислот и использования их для синтеза липидов и глюкозы.

В нашем опыте снижение концентрации мочевины в плазме крови опытных бычков связано со снижением катаболизма аминокислот в результате применения селенопирана в сочетании с жирорастворимыми витаминами, а значит, и с более интенсивным их использованием в биосинтезе белка в тканях.

3.3.2. Активность ферментов переаминирования в сыворотке крови

По активности аминотрансфераз можно судить о направленности метаболических процессов в организме.

Аспартат- и аланин-аминотрансферазам отводится важная роль в регу-•< ляции функций системы гликолиз- глюконеогенез, поскольку эти ами-

нотрансферазы в печени превращают аспартат и аланин в соответствующие кетокислоты- щавелевоуксусную и пировиноградную, которые используются в реакциях глюконеогенеза для синтеза глюкозы и гликогена.

Активность аминотрансферазы была выше у бычков опытных групп в 3-, 6-, 9-, 15-, 18-ти месячном возрасте, что может указывать на интенсивное ис-

пользование аланина в синтезе глюкозы. Так Ре^ и соавт. (1970) считают, что аланин является ключевой аминокислотой в глюконеогенезе и при недостаточном уровне энергии в рационе активность аланинаминотрансферазы повышается. Вероятно, в связи с применением селенопирана в комплексе с жирорастворимыми витаминами, потребность белков в энергии возрастает и традиционные рационы, применяемые в описываемых экспериментах, становятся дефицитными по энергии. Активность аспартамаминотрансферазы чаще всего отражает эффективность использования аминокислот в биосинтетических процессах и тканях. У бычков опытных групп активность аланинаминотрансферазы в сыворотке крови снижалось: в 12-ти месячном возрасте во второй опытной группе, в 15-ти 18-ти месячном возрасте в первой опытной группе.

В виду того, что рационы бычков всех групп были одинаковые по количеству и составу протеина, снижение аспартатаминотрансферазы связано с положительным влиянием применения селенопирана в комплексе с жирорастворимыми витаминами на биосинтетические процессы и использование аминокислот в тканях. Известно, что при более интенсивном синтезе белка в тканях снижаются активность аспартатаминотрансферазы и количество незаменимых аминокислот (Ьее V. В. И а1., 1973).

3.3.3. Показатели скорости синтеза и распада белков в организме бычков

С целью установления, за счет какого компонента была более высокая живая масса у бычков опытных групп по сравнению с животными контрольной группы, в 15 месячном возрасте был проведен балансовый опыт для количественного определения суточного выделения креатинина и три-метилгистидина. Как известно, экскреция креатинина с мочой отражает общий фонд мышечного белка в организме, а экскреция три-метилгистидина показывает степень деградации мышечных белков.

Наши расчеты показали (таблица 5), что бычки опытных групп по содержанию мышечной массы несколько превосходят животных контрольной группы (1гр. - 109.95кг. 2гр. - 108.52кг. против 104,77кг. в контроле). Это свидетельствует о том, что более высокий прирост живой массы у бычков опытных групп обеспечивался, в основном, за счет более интенсивного роста мышечной ткани.

По данным №з1та\уа (1979) при распаде 1г белка скелетных мышц экскретируется с мочой 3,5106 мкмоль три-метилгистидина. Расчеты, сделанные нами на основе данных суточного выделения три-метилгистидина с мочой (таблица 6), показывают, что скорость распада белка у животных всех подопытных групп оказалась практически одинаковой. Учитывая то, что у бычков обеих опытных групп масса скелетных мышц несколько выше, можно полагать, что некоторая тенденция увеличения скорости распада у них связана с большим с содержанием мышечного белка. В целом же, если судить по

величине мышечной массы у бычков опытных групп наблюдалась некоторая тенденция снижения распада мышечных белков, так как у этих животных масса мышц была выше, чем у контрольных.

Таблица 5

Содержание креатинина в моче и масса мышц у бычков

Группы животных Содержание креатинина, мг% Масса мышц,кг

контрольная 82,08±2,02 104,77±1,35

1-я опытная 86,14±2,63 109,96±0,95

2-я опытная 84,59±1,17 108,52±1,34

Таблица 6 Выделение триметилгистидина с мочой и распад белков скелетных мышц

Группы Выделение три-метилгистидина г/сут Распад мышечных белков г/сут

контрольная 4,56±0,17 425,3±3,13

1-я опытная 4,6110,18 428,711,18

2-я опытная 4,43±0,04 425,9+0,55

Таким образом, более высокое накопление мышечной массы у бычков опытных групп по сравнению с контрольными, обусловлено, вероятно, не только более интенсивным мышечного синтезом белка, но и некоторым снижением скорости его распада.

3.4. Влияние селенопнрана в сочетании с витаминами А, Д, Е на воспроизводительную функцию бычков

Бычки опытных групп отличались хорошей половой активностью. Для проявления половых рефлексов бычкам этих групп требовалось 27,20 и 27,56 секунд, что составляет на 4,83 (по первой опытной группе ) и 4,47 ( по второй

опытной группе ) секунд меньше, чем их аналог контрольной группы. Математическая обработка подтвердила достоверность разницы между сравниваемыми группами Р< 0,05.

Наиболее слабое проявление половых рефлексов - совокупительного и эякуляции - отмечалось у бычков контрольной группы и составило в среднем 4,43 балла, что ниже показателей опытных групп на 7,70 и 7,97 процента (Р<0,05).

Объем эякулята у бычков в возрасте 17-18 месяцев был в пределах физиологических колебаний, но наблюдается тенденция к его увеличению в 3-ей группе при пре- и постнатальном применении селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е. Концентрация сперматозоидов в возрасте 17 месяцев повышается у животных 3 группы на 0.19 млрд./мл, по сравнению с контрольной группой (Р<0.05), а в возрасте 18 месяцев - на 0.34 млрд./мл. Можно предположить, что селенопиран и витамины А, Д, Е положительно влияют на сперматогенез. Н.В. Горбунова (1997.) в своих исследованиях отмечала, что при скармливании селенопирана петухам, увеличивалась концентрация сперматозоидов. Подвижность сперматозоидов в возрасте 18 месяцев в 3 группе достоверно выше, чем у бычков контрольной (Р<0.01). Повышение подвижности сперматозоидов, по- видимому, было связано с тем, что селен, способствует расщеплению АТФ с освобождением энергии в этих гаметах, которая в свою очередь обусловливает подвижность сперматозоидов. (Шергин Н.П., 1967). Подвижность сперматозоидов после оттаивания спермы у бычков 3 группы в возрасте 18 месяцев (через 24 часа после замораживания) была достоверно выше по сравнению с животными всех групп (Р<0.01), на 0.42 балла к контрольной группе. Положительное действие селенопирана и витаминов А, Д, Е на повышение устойчивости сперматозоидов к внешним воздействиям следует объяснить защитными свойствами этих биологически активных веществ от перекисей липидов, количество которых возрастает при метаболизме сперматозоидов в аэробных условиях. (Милованов В.К. и др. 1981; Наук В.А. Гуськов А.М., 1983; Двинская Л.Н., Шубин A.A., 1986). Процент живых сперматозоидов у бычков 3-ей группы в возрасте 16, 17 и 18 месяцев достоверно выше (Р<0,01) по сравнению с контрольной группой, а также у бычков 2-ой группы (Р<0,01) по сравнению с 1-ой группой (контрольной). Процент морфологически измененных сперматозоидов в 16 и 18 месяцев у бычков 3-ей группы достоверно ниже (Р<0,05) по сравнению с контрольной. В возрасте от 16 до 18 месяцев бычки опытной первой и опытной второй группы превосходили своих аналогов из контрольной группы по концентрации сперматозоидов на 27.39% (4.10%) подвижности сперматозоидов 9.73% и 6.6%, а объем эякулята имеет тенденцию к увеличению, у опытных групп. Общее количество сперматозоидов и количество живых сперматозоидов в одном эякуляте во все возрастные периоды у бычков 3-ей группы было выше, чем у бычков контрольной фуппы.

Таким образом, выращивание ремонтных бычков опытных групп с применением селенопирана и витаминов А, Д, Е способствует более интенсивному сперматогенезу по сравнению с контрольными сверстниками.

I i

I I

3.4.1. Показатели обменных процессов в сперме ремонтных бычков

Установлено, что между общим белком крови, активностью ACT и AJIT спермы и показателями спермопродукции (оплодотворяющей способностью спермы) имеется определенная взаимосвязь (Сирацкий И. 3., 1992).

В возрасте 17 - 18 месяцев время восстановления метиленовой сини уменьшилось в контрольной и опытных группах и в среднем составляло в контрольной 10,07±2,06, в первой опытной 8,37±1,17, во второй опытной 9,09±0,45. Индекс фруктолиза был выше в опытных группах, соответственно на 4 % и 3 % по отношению к контрольной.

Индекс фруктолиза во все возрастные периоды был выше у бычков опытных групп, чем у контрольных животных, но четкой тенденции в его изменениях с возрастом в группах не прослеживается. Манн, Рое-Бишоп и соавторы - цитированно по книге В.К. Милованова (1962) «Биология воспроизведения и исскуственное осеменение животных» считают, что индекс фруято-( лиза является важным показателем, характеризующим метаболическую ак-

тивность спермы. Слабый фруктолиз, по данным этих авторов свидетельствуют о низком качестве спермы.

В наших исследованиях, как видно из таблицы 7, выявлена положитель-1 ная коррекция между показателями количества спермопродукции и концен-

трацией общего белка в плазме спермы, и отрицательная - с активностью аланинам инотрасферазы в плазме спермы и сперматозоидах. По активности аспартатаминотрансферазы не обнаружено четко выраженной взаимосвязи с показателями спермопродукции.

5. ВЫВОДЫ

1. Применение селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е как в пре- и постнатальном, так и только в постнатальном периодах оказывает положительное влияние на рост и развитие ремонтных бычков. Живая масса телят при рождении не зависела от введения стельным коровам селенопирана и витаминов и не было отмечено видимого влияния пренатального введения препаратов на живую массу в первые дни жизни; начиная с 4-месячного возраста, выявлено более ускоренное увеличение живой массы бычков опытных групп по сравнению с контрольными животными;

2. Применение селенопирана в комплексе с жирорастворимыми витаминами способствует формированию животных крепкой конституции с хорошо развитым опорно-двигательным аппаратом; бычки опытных групп по сбитости, массивности, относительному развитию в ширину груди (грудной индекс) отличаются от бычков контрольной группы более высокими показателями. Вторая схема применения селенопирана с витаминами по этим показателям оказалась более эффективной.

3. Общеклинические показатели (температура тела, частота пульса, ко-

личество дыхательных движений в минуту, содержание в крови лейкоцитов, эритроцитов и гемоглобина) у всех подопытных бычков на протяжении опытного периода были в пределах физиологических колебаний.

4. Применение селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е способствует повышению использования аминокислот в биосинтетических процессах и усвоению азота рациона (снижение уровня свободных аминокислот и мочевины), усиливается накопление белка в мышцах за счет не только более интенсивного синтеза белка, но и некоторого снижения скорости его распада (уменьшается выделение 3-метилгисгидина с мочой); это способствовало более быстрому наращиванию мышечной массы и более интенсивному росту и развитию бычков опытных групп.

5. Ремонтные бычки, выращенные с применением селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е, пре- и постнатально и только постнатально, отличались от своих контрольных сверстников высокой половой активностью и лучшим качеством спермопродукции. Пренатальное и последующее постна-тальное использование селенопирана и жирорастворимых витаминов А, Д, Е к 18-ти месячному возрасту повышает концентрацию сперматозоидов на 35,56%, подвижность сперматозоидов на 16,0%, повышает процент живых сперматозоидов, метаболическую активность (дегидрогиназная активность, индекс фруктолиза, снижает процент морфологически измененных сперматозоидов, повышает общее количество и количество живых сперматозоидов в одном эякуляте, повышает подвижность сперматозоидов после оттаивания.

6. Установлена положительная корреляция между качеством спермы и концентрацией белка в ее плазме и отрицательная с активностью АЛТ в плазме спермы и сперматозоидах.

7. Пренатальное и последующее постнатальное введение селенопирана и витаминов А, Д, Е более эффективно способствует росту и развитию ремонтных бычков, улучшению состояния азотистого обмена, повышению количественных и качественных показателей спермы по сравнению с применением этих веществ только в постнатальный период.

6. ПРЕД ЛОЖЕНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ

Для практики рекомендуем следующее:

1. Коровам за 3-4 недели до отела однократно подкожно инъецировать 6 мл 5% масляного раствора селенопирана (300мг селенопирана) и скармливать с зерновой смесью 0,5 г витамина Е, 400тыс. ИЕ витамина Д и 2 млн.ИЕ витамина А на голову.

2. Для ускорения роста и развития ремонтных бычков, формирования животных пропорционального телосложения с плотной крепкой конституцией и хорошо выраженным опорно-двигательным аппаратом, повышения интенсивности обменных процессов в организме и повышения количественных и качественных показателей их спермопродукции, применять селенопиран в

сочетании с витаминами А, Д, Е по следующей схеме: в течение 1-3 суток после рождения с молозивом и в трехмесячном возрасте с молоком выпоить се-ленопиран (100мг) и витамины (0,034г витамина Е, 100 тыс. ИЕ витамина Д и 250 тыс. ИЕ витамина А). В 6-ти, 12-ти и 15-ти месячном возрасте бычкам инъецировать подкожно (в основание уха) масляный раствор селенопирана и с кормом давать витамины в следующих дозах: в полугодовалом возрасте 5мл 2% раствора селенопирана, 0,034 г витамина Е, 100тыс. ИЕ витамина Д и 250 тыс. ИЕ витамина А, в 12-ти и 15-ти месячном возрасте - 6мл 5% раствора селенопирана, 0,5г витамина Е, 400 тыс. ИЕ витамина Д и 2млн. ИЕ витамина А.

3. Результаты исследований рекомендуется использовать в учебном процессе по физиологии и этологии животных, ветакушерству, гинекологии и биотехнике размножения крупного рогатого скота при подготовке специалистов зооветеринарного профиля.

4. Для научных целей. Продолжить исследования влияния селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е при выращивании бычков разных пород на племя.

Список опубликованных работ

1. Крапивина Е.В., Ващекин Е.П., Ткачева Л.В., Василенко Е.Г. Эффективность использования селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е при выращивании молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы // Биотехнология - возрождения сельского хозяйства России в XXI веке: материалы Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых. Санкт-Петербург - 2001. - С. 143-149.

2. Ващекин Е.П., Василенко Е.Г., Ткачева Л.В. Влияние селенопирана и жирорастворимых витаминов на рост, развитие и воспроизводительную функцию племенных бычков // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: Международная научно-практическая конференция. - Витебск. ВГАВМ, - 2002.

3. Василенко Е.Г. Ващекин Е.П. скорость синтеза и распада белка при применении селенопирана и комплекса витаминов А, Д, Е. // Материалы Международной научно-практической конференции //. Использование достижений современной биологической науки при разработке технологий в агрономии, зоотехнии и ветеринарии. Брянск 3-6 декабря 2002г

4. Галочкин В.А., Ващекин Е.П., Василенко Е.Г., Ткачева Л.В., Крапивина Е.В., Способ улучшения репродуктивной функции быков.- Патент.- Регистрация заявки в ФИПС № 2003105167 от 21.02.2003г.

5. Галочкин В.А., Крапивина Е.В., Ващекин Е.П., Василенко Е.Г., Ткачева Л.В.. Способ повышения продуктивности и резистентности ремонтных бычков. Патент.- Регистрация заявки в ФИПС 12.02.2003.

3 - А

МИ1 6 4 3

Лицензия №020880 от 26.05.99 г. Подписано к печати 30.05.2003 г. Формат 60x84. 1/16. Бумага печатная. Усл. печ. л. 1,16 Тираж 100 экз. Изд. № 617

Издательство Брянской государственной сельскохозяйственной академии 243365, Брянская обл., Выгоничский район, с. Кокино, Брянская ГСХА

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Василенко, Елена Георгиевна

Введение.3.

1. Обзор литературы.

1.1. Характеристика азотистого обмена и факторов его регуляции.7.

1.2. Селен и его влияние на обмен веществ.16.

1.3.Роль витаминов А, Д, Е в организме животных.26.

1 ^.Использование селеносодержащих веществ и витаминов А, Д, Е для повышения воспроизводительной способности животных.38.

2.Материал методы и условия проведения исследований.44.

3.Результаты исследований и их обсуяздение.53.

3.1 Динамика живой массы и линейного роста ремонтных бычков.53.

3.2 Клинические и гематологические показатели.58.

3.3.Влияние селенопирана и витаминов А, Д, Е на состояние азотистого обмена.61.

3.3.1 .Концентрация свободных аминокислот и мочевины в плазме крови.62.

3.3.2.Активность ферментов переаминирования в сыворотке крови.71.

3.3.3 .Показатели скорости синтеза и распада белков в организме бычков. .73.

3.4 Влияние селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е на воспроизводительную функцию бычков.77.

3.4.1.Показатели обменных процессов в сперме ремонтных бычков.83.

4.3аключение.87.

5.Вывод ы.92.

6.Предложения и рекомендации.94.

Введение Диссертация по биологии, на тему "Состояние азотистого обмена и воспроизводительная функция ремонтных бычков при применении селенопирана и витаминов А, Д, Е"

Для Брянской области характерны «субоптимальный» статус селена, с уровнем этого элемента в крови человека 70-90 мкг/л, что составляет 60-80% от физиологического оптимума (Голубкина Н.А., 1994; Мальцев Г.Ю., Богданов Н.Г. и др., 1995). В организме животных также отмечается недостаток селена, так как в кормах, выращенных на дерново-подзолистых почвах средней полосы России, его содержание низкое (Иванов В.И., 1995; Цветкова Н.С., 1993). Селен является важной составной частью антиоксидантной системы, входя в состав глутатионпероксидазы. Особый интерес представляет селенопиран (органическое соединение селена), обладающий высокой биологической активностью, способный активизировать глутатионпероксидазу - основной фермент антиоксидантно-антирадикальной системы защиты организма, или даже заменять ее. (Галочкин В.А., Колоскова Е.М., Крапивина Е.В. и др., 2001).

Поступление в организм жирорастворимых витаминов А, Д, Е в количествах, соответствующих потребностям в них организма, нормализует интенсивность окислительно-восстановительных процессов, повышает сопряженность окислительного фосфорилирования (Труфанов А.В., 1959; Емелина Н.Г. и др., 1970; Натонсен А.О., 1974; Шатерников В.А., 1974; Дмитровский А.А., 1979; Иванов В.П., 1983).

Эффективность разных схем применения селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е при выращивании ремонтных бычков, а также воздействие * этих биологически-активных соединений на показатели спермопродукцию изучены недостаточно.

Цель и задачи исследований Целью наших исследований было изучение влияния селенопирана в сочетании с витаминами А,Д,Е на рост, развитие, азотистый обмен и воспроизводительную функцию ремонтных бычков и поиск более оптимальной схемы их использования. Исходя из этой цели, были поставлены задачи:

На защиту выносятся следующие положения:

- влияние разных схем применения селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е на:

- рост, развитие, гематологические показатели;

- состояние азотистого обмена бычков в разные возрастные периоды;

- половую активность, физиологические и метаболические показатели спермопродукции ремонтных бычков;

Апробация работы. Материалы диссертации доложены на научно-практической конференции молодых ученых (Санкт-Петербург, 2001), на международной научно-практической конференции (Витебск, 2002), на расширенном заседании кафедр нормальной и патологической физиологии, зоогигиены, ветеринарной радиобиологии и кормления , разведения и генетики Брянской ГСХА (Брянск 2003).

2. Ващекин Е.П., Василенко Е.Г., Ткачева JI.B. Влияние селенопирана и жирорастворимых витаминов на рост, развитие и воспроизводительную функцию племенных бычков // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: Международная научно-практическая конференция. -Витебск. ВГАВМ, - 2002.

3. Василенко Е.Г., Ващекин, Е.П. Скорость синтеза и распада белка при применении селенопирана и комплекса витаминов А. Д.Е.//Материалы Международной научно-практической конференции//. Использование достижений современной биологической науки при разработке технологий в агрономии, зоотехнии и ветеринарии. Брянск 3-6 декабря 2002г.

4. Галочкин В.А., Ващекин Е.П., Василенко Е.Г., Ткачева JI.B., Крапивина Е.В., Способ улучшения репродуктивной функции быков.- Патент.-Регистрация заявки в ФИПС № 2003105167 от 21.02.2003г.

5. Галочкин В.А., Крапивина Е.В., Ващекин Е.П., Василенко Е.Г., Ткачева JI.B. Способ повышения продуктивности и резистентности ремонтных бычков. Патент.- Регистрация заявки в ФИПС 12.02.2003.

1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Физиология", Василенко, Елена Георгиевна

1. Применение селенопирана в комплексе с витаминами А ,Д, Е как пре и постнатально, так и только в постнатальном периоде оказывает положительное влияние на рост и развитие ремонтных бычков, живая масса телят при рождении не зависела от введения стельным коровам селенопирана и витаминов и не было отмечено существенного влияния пренатального введения препаратов на живую массу в первые дни жизни телят; начиная с 4-

месячного возраста, выявлено более ускоренное увеличение живой массы бычков опытных групп по сравнению с контрольными животными.2. Применение селенопирана в комплексе с жирорастворимыми витаминами А, Д, Е способствует формированию животных крепкой конституции с хорошо развитым опорно-двигательным аппаратом; бычки опытных групп по сбитости, массивности, относительному развитию в ширину груди (грудной индекс) отличаются от бычков контрольной группы более высокими показателями. Вторая схема применения селенопирана с витаминами по этим показателям оказалась более эффективной.3. Общеклинические показатели (температура тела, частота пульса, количество дыхательных движений в минуту, содержание в крови лейкоцитов, эритроцитов и гемоглобина) у всех подопытных бычков на протяжении опытного периода не выходили за пределы физиологических колебаний.4. Применение селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е положительно влияет на состояние азотистого обмена, повышает использование аминокислот в биосинтетических процессах и эффективность усвоения азота рациона (снижения уровня свободных аминокислот и

мочевины), усиливается накопление белка в мышцах за счет не только более интенсивного синтеза белка, но и некоторого снижения скорости его распада (уменьшается выделение 3-метилгисгидина с мочой), что способствовало более быстрому наращиванию мышечной массы и более интенсивному росту и развитию бычков опытных групп.5. Ремонтные бычки, выращенные с применением селенопирана в сочетании с витаминами А, Д, Е пре- и постнатально и только постнатально, отличались от своих контрольных сверстников высокой половой активностью и лучшим качеством спермопродукции Пренатальное и последующее постнатальное использование селенопирана и жирорастворимых витаминов А, Д, Е к 18-ти месячному возрасту способствует повышению концентрации сперматозоидов на 35,56%, их подвижности на 16,0%, повышает процент живых сперматозоидов; снижает процент морфологически измененных сперматозоидов, повышает общее количество и количество живых сперматозоидов в одном эякуляте, повышает подвижность сперматозоидов после оттаивания.6. Установлена положительная корреляция между качеством спермы и концентрацией белка в ее плазме и отрицательная с активностью АЛТ в плазме спермы и сперматозоидах.7. Пренатальное и последующее постнатальное введение селенопирана и витаминов А, Д, Е более эффективно способствует росту и развитию ремонтных бычков, улучшению состояния азотистого обмена, повышению количественных и качественных показателей спермы по сравнению с применением этих веществ только в постнатальный период.7. ПРЕДЛОЖЕНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ Для практики рекомендуем следующее:

1. Коровам за 3-4 недели до отела однократно подкожно инъецировать 6 мл 5%-го масляного раствора селенопирана (300 мг ) и скармливать с зерновой смесью 0,5 г витамина Е, 400тыс. ИЕ витамина Д и 2 млн. ИЕ витамина А на голову для нормального течения родов и восстановительных процессов в послеродовой период.2. Для ускорения роста и развития ремонтных бычков, формирования животных пропорционального телосложения с плотной, крепкой конституцией и хорошо выраженным опорно-двигательным аппаратом, более высокой интенсивностью повышения обменных процессов в организме, повышения количественных и качественных показателей их спермопродукции, применять селенопиран в сочетании с витаминами А, Д, Е по следующей схеме: в течение

1-3 суток после рождения с молозивом и в трехмесячном возрасте с молоком выпоить 100мг селенопирана, 0,034г витамина Е, 100 тыс. ИЕ витамина Д и 250 тыс. ИЕ витамина А. В 6-ти, 12-ти и 15-ти месячном возрасте, бычкам инъецировать подкожно в области шеи, у основания уха, масляный раствор селенопирана и с кормом давать витамины в следующих дозах: в полугодовалом возрасте 5мл 2%-го раствора селенопирана, 0,34 г витамина Е, ЮОтыс. ИЕ витамина Д и 250 тыс. ИЕ витамина А, в годовалом и в 15-ти месячном возрасте - 6мл 5% -го раствора селенопирана, 0,5г витамина Е, 400 тыс. ИЕ витамина Д и 2млн. ИЕ витамина А.

3. Результаты исследований рекомендуется использовать в учебном процессе по физиологии и этологии животных, акушерству, гинекологии и биотехнике размножения сельскохозяйственных животных при подготовке специалистов зооветеринарного профиля.4. Для научных целей. Продолжить исследования влияния селенопирана в комплексе с витаминами А, Д, Е при выращивании бычков разных пород на племя.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Василенко, Елена Георгиевна, Брянск

1. Абдуллаев Г. Б. Гаджиева Н. А., Гасанов Г. Г. Селен и зрение. - Баку: Эл.,1972.-51 с.

2. Абдуллаев Г. Б. Мамедов Ш. В. Джафаров А. И. О возможной регуляции свободно радикального состояния сетчатки глаза соединениями селена / Селен в биологии . Баку. - 1974. - т. 1. - С. 54-57.

3. Абдуллаев Ф. И. Некоторые биохимические аспекты действия селена на " организм животных // Усп. совр. биологии. 1989. - 108. - №2(5). - С. 279-288.

4. Авцын А. П., Жаворожков А. А., Риш М. А., Строчкова JL С. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология. / М: Медицина. 1991.-496 с.

5. Аитова М.Д., Кошаров А.Н., Газдаров В.М. Методы изучения обмена веществ у молодняка свиней. (Методические указания) // Всесоюз. НИИ физиологии, биохимии и питания с—х животных. Боровск, 1984. 84с.

6. Алиев А.А. Обмен веществ у жвачных животных. М.: НИЦ «Инженер», 1997.- 112 с.

7. Антонюк В. С. Биология и техника искусственного размножения свиней. -Мн.: Урожай, 1978. -178 с.

8. Басова Н.А., Гарвид И.Л. Влияние витамина А, цинка и антиоксидантов на пептидный гидролиз и всасывание аминокислот. // Научные основы витаминного питания сельскохозяйственных животных. Рига, 1987. - с. 31-33.

9. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. Биологическая химия. М.: Медицина, 1990. С. 145-147.

10. Бляхман Г. И., Шеламова Н.А. Синтез и распад макромолекул в условиях стресса // Усп. совр. биологии. 1992. - т. 112. - № 2. - С. 281-297.

11. Боряев Г.И. Влияние селеноорганического соединения СП-1 на систему антирадикальной защиты цыплят-бройлеров / Сб. научных трудов Пенза. -1993.-С 1-3.

12. Боряев Г.И., Харитонова И. Г. Влияние селеноорганического соединения СП-1 на иммунную систему поросят // Ветеринария. 1987. - № 12. - с. 45-47.

13. Браунштейн А.Е. Главные пути ассимиляции и диссимиляции азота у животных. Изд-во АН СССР. Институт биохимии им. Баха, 1957.

14. Бузмаков И. Г. Беломышечная болезнь ягнят в Алтайском крае. Сб. научно-исслед. Работ молодых ученых и специалистов сельского хозяйства Алтайского СХИ-1970. -Вып.7. с. 109-111.

15. Бутров Е.В. Влияние агарово-тканевого препарата и гексэстрола на активность аминотрансфераз и содержание свободных аминокислот крови и печени молодняка крупного рогатого скота. Автореф. канд.биол.наук дисс. , Боровск,ГНУ ВНИИФ и П с/х жив. 1968.

16. Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве. Рига: Зинантне.-1977. - 353 с.

17. Ващекин Е.П. Фруктоза и фруктолиз спермы быков при различных типах кормления// В кн.:Животноводство.-М. «Московский рабочий»,1969 с.32-35.

18. Визнер Э. Кормление и плодавитость сельскохозяйственных животных. Пер. с нем. И предисл, О. Н. Преображенского. М.: Колос, 1976. -160 с.

19. Вильяме В.В., Семенова Н.К. Распространение витамина Е в растениях // Известия ТСХА 1967, - №6. - С. 36-37.

20. Волков И. М. Активность аминотрансфераз и связь ее с энергией роста. Животноводство. Апрель, 1975 с. 89.

21. Галочкин В. А., Ерохин А. С., Кувшинова А. С., Колоскова Е. М. Воспроизводительная функция коров над влиянием инъекции пролонгированной формы селенопирана // Сельскохозяйственная биология. 2001. -№2 -с. 52-54.

22. Георгиевский В.И., Аненков Б.Н., Самохин В.Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1997. - 470с.

23. Голубкина Н.А. Потребление селена жителями брянской области в районахрадиоактивного заражения // Вопр. питания, 1994. №4. - С. 3-5.

24. Горбунова Н. В. Воспроизводительная способность петухов при использовании в их рационах селенопирана и тиопирана: Автореф. дис. Канд. Биол. Наук. -М., 1997. -16 с.

25. Горобец А.И. Накопление жирорастворимых витаминов в организме цыплят-бройлеров и их продуктивность при скармливании хелатов микроэлементов. // Сельскохоз. биология. Серия «Биология животных», 1991, №6, С. 82-84.

26. Горячев И.М., Борисенко Э.Н., Каллаур М.Г., Крисян Я.Ю. Нормирование витаминного питания крупного рогатого скота. // Научные основы развития животноводства в БССР. — Минск: Урожай. — 1992. — вып. 19. — С. 75—80.

27. Грибель С.И. Содержание свободных аминокислот в почках при дефиците витамина А и некоторых незаменимых аминокислот в диете. // Вопросы экспериментальной и клинической медицины. Алма-Ата, 1973. - с. 35-36.

28. Давыдов Р.Б. Молоко и молочные продукты как источники витаминов. М: Пищепромиздат. - 1972. С. 31-32.

29. Движин JI.M., Решетова J1.B., Дудин В.И. Жирорастворимые витамины и методы их определения. Боровск, 1979. - 90 с.

30. Двинская Л. М., Шубин А. А. Использование антиоксидантов в животноводстве. -Л.: Агропромиздат, 1986. -160 с.

31. Двинская Л.М., Решетова Л.В., Крапивина Е.В. Усвоение азота корма цыплятами-бройлерами при различном содержании витамина D3 в рационе// Биол. ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных. 1979. - Вып. 2. - с. 5764.

32. Двинская Л.М., Решетова Л.М. Биологическая активность новых кормовых форм а-токоферола для цыплят-бройлеров. // Науч. труды ВНИИФБиП с.-х. животных Боровск, 1987, вып. 1(85), С. 57.

33. Девяткин А.И. Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. М.: Россельхозиздат. 1978, 184 с.

34. Дмитриев В. Б., Герасимова Г. Г. Тестостерон и его жиры в крови и тканисеменников быков разного возраста// с/х биология.-1976.-т.//.№ 1-е. 116-120.

35. Докунин А.П., Галаган Н.П., Ходак В.И. Витамин Е и селен в кормлении баранов-производителей // Зоотехния. 1993. -№3. - С. 14-17.

36. Донченко Г.В., Кузьменко И.В., Коваленко В.И. и др. Изучение активности некоторых окислительно-восстановительных ферментов при различном уровне обеспеченности организма витамином Е. // Укр. биохим. журн. 1979, №5.-С. 530-535.

37. Дунин И.М., Лебенгарц Я.З. Использование селена в молочном скотоводстве // Аграр. Наука. 1997. - №6.-С. 20-21.

38. Душейко А. А. Влияние витамина А на включение радиоактивности серы метионина в белки тканей и сыворотки крови крыс: Автореф. дис. На соиск. учен. степ, кандит. биолог, наук. Киев. - 1962. - 16 с.

39. Душейко А.А. Витамин А. Обмен и функции. Киев: Наукова думка. - 1989.288 с.

40. Душейко А.А., Великий М.М. Пробюлопчну д11о вггамину А // Укр. бюх1 м. журн. М 970. Т. 42, №4. - с. 530-541.

41. Дьякевич О.Н. Сезонные изменения семени бычков и их связь с биологической полноценностью сперматозоидов: Автореф. дис. д-ра биол. наук. — Дубровицы, 1996. 16с.

42. Дьяченко JL С., Лысенко В. Ф. Селен в рационах высокопродуктивных коров // зоотехния. -1989. -№6.-с. 41-44.

43. Дюкар И. В. Влияние инсулина и соиатотропина на динамику свободных аминокислот, белка и сахара а крови и тканях свиней. Автореф. канд. Дисс. , Боровск, 1970.

44. Евдакимов П. Д., Артемьев В.И. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии. Л., 1974. -С.214.

45. Емелина Н.Т., Крылова B.C., Петухова Е.А., Бромлей Н.В. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. С. 124-161.

46. Еранов A.M., Гугля В.Г., Голдтрев С.С. Использование семян рапса ицеллобранина при откорме бычков. // Хоотехния. 1988. - №11. - С. 32-38.

47. Еримбетов К. Т. Метаболизм азотистых веществ и колличественные аспекты синтеза и катаболизма белков скелетных мышц у бычков при введении кленбутерола. Автореф. на соискание ученой степени кандидата биологических наук; Боровск, 1997.

48. Ермаков В. В. , Ковальский В. В. Биологическое значение селена. М: Наука.-1974.-300 с.

49. Ерохин А. С., Федорченко О. А., Кувшинова В. С. Профилактика нарушений воспроизводительной функции у коров // Ветеринария-1998.-№3-С. 37-38.

50. Зуева JI.C. Влияние А- и Е-витаминных препаратов на использование азота и обмен аминокислот у телят // Проблемы кормления в современном животноводстве // Московская вет. академия. М.: - 1984. С. 34-39.

51. Иванов В.П., Крапивин И.А. Программа длястатистической обработки результатов зоотехнических, физиологических ^биохимических исследований. // Новые формы и методы обучения студентов. Кострома, 1994. 2. - С. 90-91

52. Кабыш А.А. Эндемическая остеодистрофия крупного рогатого скота на почве недостатков микроэлементов. Челябинск, 1967. — 369 с.

53. Кальницкий Б.Д. Биологическая роль и метаболизм минеральных веществ у животных. // Животноводство и ветеринария. 1978. - Т. 11 - С. 92-93.

54. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Ленинград. Агропромиздат 1985г. с. 197.

55. Клейменов Н.И., Беликов B.C., Шевелев Н.С., Брицков В.Е. Увеличить нормы витаминов A, D3, Е в рационах коров. // Зоотехния №3. - 1989. - С. 3335.

56. Коваль М.П., Баламут Н.И., Бузук, Б.В., Каврус М.А., Баранов Н.Н. Влияние некоторых микроэлементов и витаминов на обмен веществ и продуктивность коров. // Ветеринарная наука производству. Минск: Урожай, вып. 24, 1986. С. 135-140.

57. КрапивинаЕ.В.,Ващекин Е.П., Иванов В.П., Ткачева Л.В. и др. Влияние селенопирана и витаминов А, Д, Е на показатели иммунного статуса молодняка кр.рог.скота черно-пестрой породы. // Сельхоз.биология. -2002.- №6.-С.Ю7-112.

58. Кудрявцева Л.А. Витамин Е и его применение в животноводстве и ветеринарии. Сельское хозяйство за рубежом, 1979, №5, С. 20-25.

59. Кузнецов С. Г. Биологическая доступность и метаболизм минеральных веществ у молодняка свиней / Автореф. докт. биол. наук. 1989. - 36 с.

60. Кузнецов С. Г. Биохимические критерии обеспеченности животных минеральными веществами //С.-х. биология. -1991.- №2. С. 16-33.

61. Кузнецов С. Г. Изучение потребности животных в минеральных веществах / Методы исследований питания сельскохозяйственных животных. Боровск. -1998. - С.270-274.

62. Ланкин В. 3. Биоантиоксиданты и антиоксидантные ферменты в регуляции перекисного окисления липидов // Биоантиоксиданты. Тр. Всес. Совещания. -Черноголовка. - 1983. - С. 55-61.

63. Латвиетис Я. Я., Максимова Н. И. Селен и антиоксиданты в кормлении молочных коров // Молочное и мясное скотоводство. -1986. -№5 с. 15-16.

64. Латвиетис Я. Я., Максимова Н. И. Эффект скармливания селено-витаминного премикса ПНД для коров // Витаминно-минеральное питание

65. Лысов В.Ф., Сапунов М.И., Кузнецов С.Г. Биопсия органов и тканей. Методы исследований и др. наставление по технологии выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота в промышленном комплексе на 9880 голов. М.: Колос, 1977, с. 31.

66. Максимов Ю.Л., Максимова Н.И. Влияние окислительного жира и антиоксидантов на продуктивность и воспроизводительные функции с.-х. животных. Горки. - 1983. С. 26-24.

67. Максимова Н. И. Использование соединений антиоксидантного действия в кормлении коров: Автореф. дис. Канд. Наук. Евлага, 1985. -17с.

68. Малахов А.Г., Вишиняков С.И.Биохимия сельскохозяйственных животных. -М.: Колос.-1984.-С. 114

69. Мануйлова Н.А. Гистология с основами эмбионологии. М.: «Просвещение», 1973.

70. Махнач B.C. Характер и причины изменчивости спермопродукции быков Автореферат дис. канд. с/х наук Горки, 1970.-22с.

71. Милованов В.К. Биология воспроизведения и исскуственное осеменение с\х жив. М. Колос, 1962г.

72. Милованов В.К. Технология работы станции по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1966. — 163 с.

73. Мингазов Т.А. Значение жирорастворимых витаминов в воспроизводстве животных. Алма-Ата: Наука, 1988. С. 89-105.

74. Москалев Ю. И. Минеральный обмен. М: Медицина. - 1985. - 288 с.

75. Муканов К. С. Влияние разного уровня Е-витаминного питания на продуктивность и воспроизводительную функцию коров: Дис. канд. с.-х. наук. Дубровцы, 1984.- 145с. 20.

76. Насонов Ю.М. BikoBi змши процессов переамш1рувания та прртеолизу в печшщ каченят на раншх етапах онтнгенезу // Укр.Биохим.журнал. -1966. т.38. N4. -С.389.

77. Натансон А.О. Витамин А // В кн.: Витамины / Под ред. М.И. Смирнова. -М.: Медицина, 1974. С. 46-88.

78. Наук В. А., Гуськов А. М. Особенности перекисленного окисления липидов при замораживании спермы быков и хряков-производителей // Доклады ВАСХНИЛ. -1983. -№2 -с. 27-29.

79. Новиков Ю. В., Платман С. И., Карасева Н. И. Гигиеническое регламентирование селена в питьевой воде разной жесткости // Гиг. и санитария. 1985.-№3.-С. 12-15.

80. Нормы и рационы кормления с.-х. животных. Ч.З. Свиньи и птица. Справочное пособие. Под редакцией А. П. Калашникова. М. - 1985. -С. 3-96.

81. Пакенас П.И. Гечайте Б. Сперматогенез бычков при различном кормлении87. // Молочное и мясное скотоводство //1969.- 2, с. 40-41.

82. Питушкин А. И. Возрастные, сезонные и ритмичные изменения концентрации ЛГ в крови быков: Автореф. дис. Канд. Биол. Наук. Л.Пушкин, 1970.-12с.

83. Плецитный К.Д. Витамины и иммунитет: витамин Е // Вопросы питания, 1997, 4: С. 9-12.

84. Подильчак М.Д., Макар Д.А. Аминокислотный состав тканей печени и селезенки после продолжительного введения эстрогенов. Будапешт. 1961. 301с.

85. Пономарева М.Ф., Радченков В. П. Влияние Д1-19-нор-Д-гомотестостарона на некоторые показатели белкового обмена у боровков // Всесоюзн.НИИ физиологии, биохимии и питания с-х. жив-х. -1974. Вып.2(32). с.41-44.

86. Привало О.Е., Паенок С.М., Гусак Я.С. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1983, С. 3-9.

87. Прытков Ю. Н. Оптимизация селенового питания молодняка крупного рогатого скота черно-петнистой породы: Автореф. дис. Д-ра с/х. Наук -Саранск, 1999.-36с.

88. Радченков В.П. Влияние стимуляторов на азотистый обмен и продуктивность с-х. животных. Автореф.докт.дисс. Ереван, 1971.

89. Рикеби С.Д. Потребность в селене жвачных животных. Новейшие достижения в исследовании питания животных. / Пер. с англ. Г.Н. Жидкоблиновой и В.В. Турчинского. М.: Колос, 1984. - Вып. 3. - С. 145-157.

90. Рысс С.М. Витамины. Физиологическое действие, обмен, терапия. JL: Медгиз. -1963.-336 с.

91. Семаков В.Г. Физиологические и биохимические особенности спермы быков //Биохимия-1961. Т.26.

92. Сергиенко А. И. Профилактика бесплодия крупного рогатого скота. —М.: Колос, 1984.-188 с.

93. Сирацкий И. 3. Физиолого-генетические основы выращивания и эффективность использования быков-производиделей К.: Укр ИНТЕИ, 1992. -152с.

94. Скаржинская Г. М., Кузменкова Е. А., Иванов В. И., Каекина JI. Н. Уровень селена в крови коров // Ветеринария 1997.-№1 - с. 38-41.

95. Смирнов И.В. -Цитировано по книге В.К. Милованова // Биологиявоспроизводства и исскуственное осеменение. М. Колос (1962).

96. Смирнов O.K. Раннее определение продуктивности животных. -М.: Колос. -1974.-150с.

97. Смирнов М.И. Роль витамина D в обмене веществ, механизм действия витамина D, в «Витамины». Москва. 1974. С. 112.

98. Соколова Д.К., Соколов В.М. Влияния различного уровня витаминов на переваримость питательных веществ рационов и молочную продуктивность коров. // Кормление и содержание крупного рогатого скота. Новосибирск: ВАСХНИЛ, сиб. отд. - 1985. -С. 15-17.

99. Солун А.С. Проблема нормирования витаминов в кормлении сельскохозяйственных животных. В кн. «Использование витаминов для повышения продуктивности животноводства». М.: 1966. С. 35-43.

100. Спиричев В.Б., Конь Н.Я. Жирорастворимые витамины и мембраны Тез. -1979. №4.

101. Спиваков А.С. Фруктолиз и оплодотворяющая способность спермы быков в разбавителях с разными сахарами. // Тезисы докл. конф. по плем.делу и искусс. осеменению с/х животных.//-Киев, 1962.

102. Строчкава Л. С. О некоторых механизмах проникновения микроэлементов в клетку и их локализация // Успехи совр. биологии. 1990. - т. 110.- №4.-С. 101-117.

103. Сучков Б. П., Штутман Ц. М., Халмурадов А. Г. Биохимическая роль! селена в организме животных // Укр. биохимический журнал. 1978. - т.50. -№ 5. -С. 659-672.

104. Тарабрин П. А. Некоторые данные о токсичности селена для животных. 1971.

105. Томмэ М.Ф., Нестерова Е.А., Крылов B.C. Рекомендации по витаминному питанию. М.: Колос, 1972, 12с.

106. Труфанов А.В. Биохимия витаминов и антивитаминов. М.: Колос, 1972, С. 245-265.

107. Тутузов и. Г. К вопросу о влиянии различных количеств селена в рационахна микробиологические процессы в рубце овец. Труды ВНИИ овцеводства и коневодства, 1971. Вып. 31. — т.2 - с. 249-254.

108. Фидельская Р. И. Распределение селена в организме кроликов в условиях хронического эксперимента // Незаразные болезни сельскохоз. животных: Сб. научных работ. -Ленинград. 1980. - вып. 62. - С. 86-88.

109. Халмурадов А.Г. О белках, связывающих витамины и их функциональном значении. //. Научные основы витаминного питания сельскохозяйственных животных. Рига, 1987. С. 1 19-120.

110. Харитонова И. Г. Функциональное состояние иммунной системы и поиск способов повышения резистентности молодняка свиней / Автореф. канд. дисс. -Боровск. 1992.

111. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины и биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос. - 1976. С. 272-279.

112. Цветкова Н.С. Витамин Е и селен в кормлении свиней // Зоотехния. 1993. -№7.-С. 13-16.

113. Чаговец Р.В., Душейко А.А. Авторадиографический метод определения радиоактивности растворимых белков тканей. // Лаб. дело. 1967. - №1.- с. 6166.

114. Чаговец Р.В. Душейко А.А. Включение радиометионина в белковые фракции сыворотки крови нормальных и А-витаминозных цыплят. // Укрбиохим. журн. 1961. - №5. С. 676-682.

115. Чевари С. Андял Т., Штренгер Я. Определение антиоксидантных параметров крови и их диагностическое значение в пожилом возрасте // Лаб.дело.-1991 .-№ 10.-с. 9-13.

116. Чернуха В.К. Гиповитаминозы и авитаминозы сельскохозяйственных животных. Кмев : Наукова думка. 1977 - 45 с.

117. Чумаченко В.Е. Премиксы, белково-минеральные добавки. Минск: Урожай, 1974, С. 16-17.

118. Шергин Н. П. Биохимия сперматозоидов сельскохозяйственных животных. -М.: «Колос», 1967. -240с

119. Шубин А.А. Повышение витаминной обеспеченности быков-производителей. Животноводство, 1974, №2. С. 67-68.

120. Янович В.Г., Иваняк В.В., Галяс Г.М., Кружель Б.Б., Кичма О.С. и др. Использование аминокислот в энергетических процессах в тканях крупного рогатого скота. В1сн. агр. Науки 1996 N2, стр.36-39.

121. Adams C.R. Feedlot cattle need supplemental vitamin E. // Feedstuffs. 1982, Vol. 54(18), P. 24-25.

122. Alfred J., Meiojer H., Wouter H. Chamym leay nitrogen metabolism and ornitine cycle function // Phisiological review. -1990. -v.70. -N3. -p.580-591.

123. Aluja Aline S., Rocha A. U., O. Pedro. Determination de niveles de selenio selico en becerros у vacas de das establos localizados en el estado de Mexico \\ Vet. Lux. 1981. № 12. p. 2.

124. Arthur J.R. The involvement of selenium in thyroid hormon and iodine metabolisn // Selenium in Biology and Medicine.: 5th Int. Symp., July. 20-23. 1997. -Vanderbilt univ. School of med. Nashville, Tennessee (USA). P. 19.

125. Atkinson D. E. Boyrke E. Metabolic aspects of the regulation of systemic pH // Am. J. Phisiol. -1987. -v. 252. -p. 947-956.

126. Atkinson D.E. Boyrke E. The role of ureagenesis in pH homeostsis // Trends Biochem.Sci. -1984.-v.9.-p.297-300.

127. Behne D., Kyriakopoulos A., Meinhold H. et al. Identification of type I iodthyronine 5-deiodinase as selenoenzyme // Biochem. Biophys. Res. Comm.

128. Biery J.Y., Corash L. and Hubbard V.S. Medical uses of vitamin E. // Ne England Journal of Medicine. 1983.-Vol. 308.-P. 1063-1072.

129. Bondi A., Sklan D. Vitamin A and carotene in animal nutrition / Progress In Food and Nutrition Science. 1984. - v. 8. - P. 165-191.

130. Buruiana M.L., Suteanu M. Influence heterrozusului asupra actiontatii transaminazelor din organe su ser la gaini // Luer.Sti. at, Inst.argon. N.Balsescu, 1973. -v.15. p.89.

131. Carpenter M.P. Antioxidant effect on the prostaglandin endoperoxide synthetase product profil // Federation Proceedings. 1981. - Vol. 40. - P. 189-194.

132. Chan A.C., Pritchard E.T. and Choy P.C. Differencial effect of dietary vitamin E and antioxidant on eicosanoid synthesis in young rabbits. // Journal of Nutrition, 1983, Vol. 113, P. 813-819.

133. Chan S., Gerson В., Subramaniam S. The role of copper, molybdenum, selenium, and zinc in nutrition and health // Clin. Lab. Med. 1988. - № 18 (4). - P. 673-685.

134. Combs G. F. Combs S. B. Role of selenium in nutrition II Acad. Press Inc.(Orlando).-1986.-32p.

135. Czyrski J. A. Inglot A. D. Metogenic activity of selenoorganic compounds in human peripheral blood leukocytes // Experientia. 1991. - № 47. - P. 95-97.

136. Deluca L.M., Silverman-Jones C.S., Bazz R.M. Biosynthetic studies on monnolipide and monnoproteins of normal and vitamin A-depeleted hamster liver. // Biodrim. et biophys. acta. 1975. - v. 409, №3. - P. 342-359.

137. Dillard C.L., Javino V.C. and Tappel A.L. Relative anti-oxidant ellectiveness of atocoferol and y-tocoferol in iron-loaded rats // Suornal of Nutrition, 1983, vol. 113, P. 813-819.

138. Eisemann H.P., Hammond A.C., Rusey T.S. Nitrogen and protein metabolism in yong bulls // J.Anim.Sci. -1989. -V.68. N.2. -p.324-330.

139. Feeds M. Lewis C. Function of intestinal retinol binding protein in the estenfication of retinol //Nutr. Rev. - 1987. - v. 45. - №7. - P. 222-223.

140. Feher J., Csomos G,. Vereckei A. Free radical eactions in medicine / Budapest-Hamburg. 1987. - 191p.

141. Fernando R., Fourlon C. and Crech Y. Rapport vitamine A vitamine D3 cher rat en croissance. International journal vitamin and Nutrition Research - 1977, Vol. 47. P. 157-161.

142. Fung К. K. Zacharieu Z., Georgiev B. Effests of selenium and vitamins A and E on reproductive function in cows mainttaned under commercial conditionc. Zhivotnov dni -Nauki. 1990, 27:3,57-61, 15red.

143. Galdieri. V: Retinoid modulation of Sertoli cell functions. Jn "Petinoids" (Ed. Livrea, M. A., G. Vitali), 127-136, Birhhauser-Verlag, Basel 1994.

144. Gragstone J.E. Creatine excretion during growth // Human growth: body composition cell growth, energi and in telligence/ Cheek D.B. (Ed.) Philadelphia. PA:Lea and Febiger, 1968. v.l -p. 182-197.

145. Harper A, E; Effect of variation in protein intake on enzimes of amino acid metabolism // Can.J.Biochem. -1965.-V.43. N9. -p.1589.

146. Harper A.E. Symposium on amino acid metabolism in clinical medicine. Proc.Nutr.Soc. 1983. V.I. N42, p.473.

147. Herbert F., Hovell F.D., Reeds P.J. Free amino acid in the plasma of cattle. Proced. Nutr.Soc. 1985. V.45. 105A (Abstract).

148. Herbert J.D., Coulson R.A., HernandesT. Free amino acid in the caiman and rats. CoTp.Biochem.Physiol. 1966.V.l7, p.583.

149. Hidiroglow M., Butles G., Me. Dowel L.R. Plasma and tissue vitamin E concentrations in sheep after administration of a single intrapperiteoneal dose of dl-ctotocopherol. // J. Anim. Sci. 1990. №3, - P. 782-787.

150. Hornik J.L., Van Eenaeme C. , Diez M. , Minet V., Istasse L. Different periods of feed restriction before compensatory groth in Belgian Blue Bulls: 2. Plasma metabolite and hormones. J. Anim. Sci. 1996, Jan; 76 (1): 260-271.

151. Horum K.R. Biochemical robes of retinol and other retinoids / Bioch, Soc. Transactions. 1986, - V. 14. - №5. - P. 923-925.

152. Jagannathan S.N., Patwarolhon V.N. Dictory protein in vitamin A metabolism. Part 2. Effect of level of dietary protein on the depletion of hepatic storage of vitamin A in the rut. // Indian J. Med. Res. 1960. - v. P. 785-791 .

153. Jenkins T.C. Effect of fats and fatty acid combinations on ruminal fermentation in semi-continous in vitro cultures. // J. Anim. Sc. 1987. - № 645. - P. 1526-1532.

154. Jensen M. Vitamin E and the growing pig // Uppsala: Swed.Univ. Agr. Sci., 1989, 150. (91-576-3710-5)

155. Jetten A.M., Jetten M.E.R. Possible role of retinol acid bilding protein in "retinoid stimulation of embryonial carcinoma cell differentiation // Nature. 1979.-V. 237.-w. 5700.-P. 180-182.

156. Jetten A.M., Rearich J.I. Smith H.L. Regulation of differentiation of air-way epithelial celle by retinoids. Biological roles of retinol and other retinoids //Biochem. Soc. Transactions. 1986. - 7.14. - №5. - P. 930-933.

157. Kabayashi K., Mochizuki M., Iwata H. Nutritionaleffect of lysine supplementation on the free amino acid in blood and lievr of chicks. J. Jap. Soc. Food Nutr. 1966. V.19.N1, p.23.

158. Kinder D.S., Colestock C.M., Rarniak S.L. et al. Time-dependent distribution of sodium selenite in the femal ICR mouse // Bull. Environ. Contam. and Toxicol. -1988. v. 40.-№ 3. - P. 425-433 .

159. Klain G.J., Vaughan D.A., Vaughan L.H. Some metabolic effects of methionine toxlciti in the rat // J.Nutr.-1963. -У.80. N3. -p.337.

160. Klayman Daniel L. and Cunther Wolfgan H. H. Organic selenium compounds: their chemistry and biology. 1973. - 800 p.

161. Koenig К. M., Buckley W. Т., Shelford J.A. Measurement of endogenous fecal excretion and true absorption of selenium in dairy cows // Can.J. Anim. Sci. 1991.v. 71.-P. 167-174.

162. Kolb E. Neuere Biochemishe Erkenntnisse Lur Bedeutung und Zum Stoffwechsel der vitamin A, D und E Seim Yeflugel. // Clih Veter. Med. - 1979. Jg. 34, H 3. - S. 109-114.

163. Koudela K. Nutrichi indukce mocovivy v 3atrech a krvi kohotku // Blol.Chem.Vyzivy Zvirat. -1977. -v.12. N.3.-p.223-228.

164. Kramer N., Der Wirkungsmechanismus des B-Carotins am Ovar des Rindes. Ubers. Tierernahr. 20, 123-134 (1998).

165. Larsen H.J.S. Relations between selenium and immunity // Norwegian J. of Agric. Sciences. 1993.-№ 11.-P. 105-119.

166. Leat W.M.F., Lindsay D.B. and Valerio G. Oxidation and metabolism of linoleic acid in the sheep. // Proceeding of Nutrition Society. 1975. - Vol. 34 - P. 88A- 89A.

167. Lee V.B., Kauffman R.G., Grummer R.H. Effect of early nutrition on the development of aipose tissue in thie pig.L Age constant basis. J.Anim.Sci. 1973. V.37. N6, p. 1312-1825.

168. Leung P.M.D., Rogers O.R., Harper A.E.Effect of anino acid imbalance on plasma and tissue free amino acid in the rat. J.Nutr, 1968. V.96. N3. p.303-318.

169. Lewis D. The concert of agent and target in amino acid interactions. Proc.Nutr.Soc.1965. V.24, p. 1,96-202.

170. Machlin L.J. Vitamin A-E. Comprehensive Treatise. 1980 - New York and Basle, Marcel Dekker. P. 67-72.

171. Mahan D.C. and Kim Y.Y. Effect of inorganic or organic selenium at two dietary levels on reproductive performance and tisse selenium concentrations in first-parity gilts and their progeny //J. Anim. Sci. 1996. - № 74 (11). - P. 2711- 2718.

172. Martin J. L. Selenium assimilation in animals / Organic selenium York. 1997.727 p.

173. Masahide O. Mechanism of vitamin A action / J. Biol. Chem. 1982. - v.257.-№23.-P. 14370-14374.

174. Mezes M. Effect of thyrotropin (TSH) treatment on the vitamins A and E And lipid-peroxide status of domestic fowl. // Acta vet. hung. 1987 - 32, №3 - P. 175

175. Mitchei R.L. Nutritional myopathy due to vitamin E deficiencyin concentrate as the sole source of protein-Dairy Sci., 1972, v. 55, № 4 p.498-506.

176. Moore J.H. Lipid biochemistry from forage to milk. In Industrial Aspects of Biochemistry .(B. Spenser, Ed). // North-Amsterdam Holland Publishing Company. -1974.-P. 853-863.

177. Moore T. Vitamin A and proteins. // Vit. And Horm. 1960. - v. 18. P.431-438.

178. Murray C.E., Warnes O.M., Ballard F.J. Creatine xcretion s a index of myofibrillar protein mass in dystrophic mice // Clln.Scl. -1981. -v.61. -p. 737-741.

179. Muth O.N. et al Occurrence of meophathy in lambs of ewesfed added arsenic in a selenium-deficient ration. Amer. J. Vet. Res., 1971, v. 32 №10, p. 1621-1623

180. Noble R.C., Crouchman M.L. and Moore J.H. The presence of linoleic acid in the skin surface lipids of the ox. // Research in Veterinary Science. 1974. - Vol. 17. P. 372-376.

181. Noble R.C., Crouchman M.L., Jenkinson D.Mc.E. and Moore J.H. Relationship between lipids in plasma and skin secretions of the neonatal calf with particular reterence to linoleic acid. // Lipids. 1975. - Vol. 10. P. 128-133.

182. Norton S.A., Me. Carthy E.D. Use of injectabling Vitamin E and selenium -vitamin E emulsion in ewes and suckling lambs to prevent nutritional muscular dystrophy. // J. Anim. Sci. 1986. - Vol. 62. №2. - P. 497-506.

183. Reddy P.V. Vitamin E is immunosti mulatory in caves. // S. Dairy Sci. 1987, Vol. 70, №5, P. 993-999.

184. Reeds P.J., Harris C.J. Nitrogen metabolism in an. //Applied sciece publishers. London. England. 197l.p.391-408. in Waterlow J.C. and Stephen J.M.

185. Rehm W. F. and H. Kupferschmied: Untensuchunden Gber den Einflub eines hochronzentrierten, wassermishbaren vitamin A,fl,E-Praparates aut die Spermagualitat bei Besamungstieren. Schweiz. Arch. Tierheilk. 108. 428-435 (1966).

186. Rode L. M., G. N. Coulter. J. P. Kostelis and D. R. C. Bailey: Seminal guality and sperm production in beed bulls with chronic dietary vitamin A deficicy and subseguent realimertation. Jheriogenol. 43, 1269-1277 (1995).

187. Rosen F., Roberts N.R., Nichol C.A. Glucocorticocteroids and transaminase actlvltl. I.Increase of QPT in four conditions assosiated with gluconeogenesis // J.Biol.Chem. -1959. -v.234. -p.476.

188. Scott M.L. Studies on vitamin E and related factors in nutrition and metabolism // In: Fat soluble vitamins. Vinsconcin: Vinsconcin Univ. Press. 1976. p. 335-68

189. Simoni J and Simoni G. Protective effect selenium on hemoglobin mediated lipid peroxidation in vivo // Cells Blood Substit Immobil Biotechol. 1995. - №23 (4). - P. 469-486.

190. Smith J.E., Goodman W.S. Retinol peiding protein and the regulation of viTamin'A transport // Feder: 1979. V. 38 - № 11. - P. 2504-2509.

191. Stadler F. Die normal und gestorte prapuburtale Hodenentwicklung des Meusehen stuttgard. Gustav Fischer., Versal, 1973, p. 48.

192. Stevens J.B., Mausle E. Morphologischle untersuchungen zur normalen und gestorten prapuburtalen Hodenentwicklung des Meusehen Dtsch. Ges. Path., 1971, p.55.

193. Symonds H. W., Mather D.L., Vagg MJ. Selenium metabolism in the dairycow: the influence of the liver and the effect of the form of selenium salt // Br. J Nutr. -1981.№ 45.-P. 117-125.

194. Tappel A.L. Free radical lipid peroxidation damage and its ingibition by vitamin E and selenium. Fed Proc., 1965, 24, №1, pp 73-78.

195. Thompson G.R., Lewis B. Absorption of vitamin D3-H-3 in control subjocts and paticuts with intestinal malabsorption. J. Clin. Juvest., 1966. Vol. 45. P. 94.

196. Tumbleson M.E., Meade R. Effect of source and level of dictari protein on level enzime systems in the young pig // J.Mutr. -1966. -v.89. N4. -p.487.

197. Urato S. Membrane stabilising effect of vitamin E: existence of hydrogen bond betwen cc-tocopherol and phospholipids in bylayer liposomes. // J. Nuts. Sci. Vitamin. 1990. -Vol. 36. P. 513-519.

198. Van Vleet J.E. Amounts of eight combined elements required to induce selenium -Vitamin E deficiency in ducklings an protectionly sypllemennts of selenium and Vitamin E. // American J. of Veterinary Research. 1982. - Vol. 43. - P. 1049- 1055.

199. Waldorf M.A., Kirk M.C., Linkswiler H., Harper .-E. Metabolic adaptations in higher animals. VII. Responses lutamateoxalacetate and glutamate-pyruvate transaminases to iet//Prcc.Soc.Exptl.Biol.Med. -1963. -v.l 12. N3. -p.764.

200. Waterlow J.C. The assessement of protein nutrlyion.cnd metabolism in the whole animal, with spcial reference to an. // Mammalian protein metabolism. Vol.3./ Munro .M.(Ed.) Academic Press, Hew York, 1969. -p.325-390.

201. Wilber Ch.G. Toxicology of selenium: a review // Clin. Toxicol. 1980. - № 17.-P. 171-180.

202. William S.S. et al . Effect of selenium supplementation on colostral Ig G concentration in cows grazing selenium -deficient pastures and on postsuckle serum Ig G concentration in their calves // Am. J. Vet. Res., 1995. v. 56. - № 4. - . 450453.

203. Wolffram S. Scharrer E. Bioverfiigbarkeit und Intestinale Absoption des Spurenelements Selen // Ubers. Tierernahr. 1988. - B. 16. - № 3. - S. 247-64.

204. Yu Sy, Chu Y. J., Li W.G. Selenium chemoprevention of liver cancer in animals and possible applicatios//Microbiol. Sci.- 1988. -№15. -P. 231-241.ПРИЛОЖЕН ИЯ

Информация о работе

Василенко, Елена Георгиевна
кандидата биологических наук
Брянск, 2003
ВАК 03.00.13

Диссертация

Состояние азотистого обмена и воспроизводительная функция ремонтных бычков при применении селенопирана и витаминов А, Д, Е - тема диссертации по биологии, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы