Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Шерстная продуктивность, химический состав и физические свойства шерсти и шерстного воска овец при различных уровнях pH пота

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Абдуллаев, Ганбар Гага оглы

ВВЕДЕНИЕ.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Химический состав и физические свойства шерсти . •

1.2. Влияние факторов внешней среды на химический состав и физические свойства шерсти

1.3. Связи между химическим составом и физическими свойствами шерсти.

1.4. Жиропот.

1.4.1. Состав и свойства шерстного воска

1.4.2. Изменение состава, сохранности и защитных свойств воска под действием различных факторов среды

1.4.3. Состав и свойства пота. . •

1.4.4. Действие пота на химический состав и свойства воска и шерсти

1.5. Калий и натрий в крови овец

1.6. Связи между содержанием калия и натрия в крови и продуктивными качествами овец.

1.7. Связи между содержанием калия и натрия в поте овец с рН пота и физическими свойствами шерсти

П. jjEgb^ ЗАДАЧИ, МЕСТО, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССВД0- ^

2.1. Цель и задачи исследований.

2.2. Природно-климатические и хозяйственные условия племсовхоза "Красный Самух".

2.3. Тонкорунные мясо-шерстные овцы племсовхоза "Красный Самух"

2.4. Материал и методика исследований.

Ш. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Продуктивные качества баранов-производителей

3.1.1. Масса тела.

3.1.2. Шерстная продуктивность и свойства шерсти

3.1.3. Содержание воска в шерсти

3.1.4. рН и элементный состав пота

3.2. Продуктивные качества маток

3.2.1. Масса тела.

3.2.2. Шерстная продуктивность.

3.2.3. рН и элементный состав пота.

3.3. Связи между показателями рН пота у родителей и потомства

3.4. Продуктивные качества потомства.

3.4.1. Масса тела.

3.4.2. Настриги шерсти.

3.4.3. Тонина и извитость шерсти.

3.4.4. Длина шерсти.

3.4.5. Густота шерсти.

3.4.6. Физические свойства шерстных волокон

3.5. Химический состав шерсти

3.6. Шерстный воск.

3.6.1. Содержание воска в шерсти.

3.6.2. Характеристика качества воска

3.7. рН и элементный состав пота и потомства.

3.3. Связи между рН, составом пота и продуктивными качествами овец

3.8.1. Связи между рН пота и содержанием элементов в поте.

3.8.2. Связи между рН пота и продуктивными качествами

3.8.3. Связи между элементами в поте.

3.8.4. Связи между элементами в поте и продуктивными качествами

3.9. Калий и натрий в крови.

3.9.1. Содержание калия и натрия в крови

3.9.2. Связи между содержанием калия и натрия в крови с продуктивными качествами.

ЗЛО. Взаимосвязи между рН пота, содержанием калия и натрия

3.10.I.Связи между содержанием калия и натрия в крови и в поте.

ЗЛО.2«Связи между содержанием калия и натрия в крови с рН пота.

3.II. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОПЫТА.

4. ВЫВОДЫ.

5. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Шерстная продуктивность, химический состав и физические свойства шерсти и шерстного воска овец при различных уровнях pH пота"

В соответствии с .Директивами ХХУ1 съезда КПСС, планом развития народного хозяйства СССР на I98I-I985 гг., предусмотрено значительное увеличение производства продуктов животноводства, в том числе и овцеводства, повышение качества производимой продукции (I, 2).

Большое внимание развитию животноводства и, в частности, овцеводства в Азербайджанской ССР уделяет ЦК КП Азербайджана (3). Перед тружениками сельского хозяйства Азербайджана поставлены важные задачи: увеличить поголовье овец, повысить их продуктивность и качество продукции овцеводства, особенно шерсти.

Одним из путей успешного решения этих задач должно быть совершенствование методов ведения отрасли, основывающееся на использовании биологических особенностей развития количественных и качественных показателей хозяйственно-полезных признаков, познание процессов, происходящих в организме и шерстном покрове овец и оказывающих влияние на количество продуцируемой ими шерсти, ее химический состав и физические свойства, состав и защитные свойства шерстного воска,

В исследованиях отечественных и зарубежных ученых отмечается, что уровень содержания калия в крови овец - генетически обусловленный фактор, связанный с такими хозяйственно-полезными признаками как воспроизводительная способность, плодовитость, масса тела, настриг шерсти, морфологический состав шерсти. Менее изучена роль натрия. Содержание калия и натрия в поте овец в значительной степени определяет рН создаваемой им среды, влияющей на сохранность химического состава и физических свойств шерсти. Имеются также определенные (хотя и косвенные) указания на то, что рН пота генетически обусловленный признак.

Исходя из этого, основными задачами наших исследований явились:

- выявление факторов, определяющих уровень рН пота овец;

- изучение влияния уровня рН пота на химический состав и физические свойства шерсти;

- изучение влияния уровня рН пота на состав и защитные свойства шерстного воска;

- выявление связей между содержанием калия и натрия в крови и в поте овец;

- поиски связей между содержанием калия и натрия в крови и в поте овец с их шерстной продуктивностью и качеством шерети.

Целью работы явилось установление возможности снижения уровня рН пота овец для повышения сохранности свойств их шерсти.

Проведенными исследованиями установлено, что рН пота - генетически обусловленный, промежуточно наследуемый признак, коррелирующий с продуктивными признаками овец: животные с меньшими показателями рН пота имели более высокие показатели продуктивности (массу тела, настриг, длину, тонину шерсти) и лучшие физические свойства шерсти. Эти положения выносятся на защиту в качестве основных.

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

I.I. Химический состав и физические свойства шерсти

Шерсть на 99$ фибриллярный белок группы кератинов. Кроме того, шерсть содержит около 1% жиров, стеролов, липоидов, минеральных веществ, органических соединений фосфора и некоторые другие соединения.

По данным Ф.Н.Бонсма и других исследователей (по Т.И,Кузнецову, 60), в одном килограмме сухого вещества шерсти содержится: золы - 4,22 г, кальция - 2300 мг, натрия - 305 мг, магния - 185 мг, фосфора - 137 мг, цинка - 115 мг, железа - 60 мг, калия - 45 мг, марганца - 25 мг, меди - 25 мг.

Элементный состав кератина шерсти включает углерод, водород, кислород, азот, серу. Соотношение этих элементов видно из формулы кератина:

По данным А.М.Серебрякова (92), шерсть содержит в среднем (в процентах): углерода - 50, водорода - 6-7, кислорода - 21-24, азота - 15-21, серы - 2,5.

По материалам ряда исследователей, обобщенным Т.И.Кузнецовым (60), содержание углерода в кератине шерсти колеблется от 49,3 до 52$, азота - от 15,5 до 21,2, серы - от 2,2 до 5, кислорода - от 17,8 до 23,6 и водорода - от 6,4 до 7,2$.

По данным лаборатории по качеству шерсти ВИЖа (22), углерод в кератине однородной шерсти составляет от 46,3 до 49,8$, азот -от 13,8 до 16$, сера - от 2,5 до 3,5$, причем в кератине шерсти полутонкорунных овец серы несколько меньше (не более 3,1$).

В составе шерсти, не подвергавшейся действию внешних факторов, обнаружено 18 аминокислот: глицин, аланин, валин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, серин, треонин, тирозин, аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота, лизин, аргинин, гистидин, циетин, метионин, пролин, триптофан (таблица I). Самое большое содержание приходится на аспарагиновую кислоту, цистин, аргинин; в довольно большом количестве в ней содержатся такие аминокислоты, как лизин, гистидин, метионин (В.В.Калинин, 38; А.А.Мглинец, 72; И.А.Макар, (69). Coi-пШ М.С., "У, Simmonds %Н„ П9.

Таблица I

Содержание аминокислот в шерсти (г в 100 г шерсти)

Аминокислоты i Астбери : Гаррис • • :(по Александеру и Хадсо-: ну, 13) Калинин (22)

Лизин . 2,65 3,30 2,88

Гистидин . 0,70 0,70 1,01

10,30 10,40 8,80

Цистин . 11,90 12,20 9,68

Аспарагиновая кислота . . 6,57 7,27 5,95

0,70 0,71 0,66

6,40 6,76 6,03

10,30 9,41 8,36

Глутаминовая кислота • . 14,10 15,27 13,42

6,50 6,50 4,32

4,13 4,40 3,40

Валин . 4,80 4,72 4,56

Изолейцин . - - 3,05

11,30 11,30 7,28

4,65 5,80 4,32

3,75 3,75 3,17

6,80 6,75 5,45

1,80 0,70

Характерная особенность кератина шерсти - высокое содержание аминокислоты циетина. Цистин обеспечивает поперечные связи полипептидных цепей путем образования диеульфидных групп (- CHZ-S -S• СИ*,-).

Физические свойства шерсти слагаются из комплекса признаков, определяемых как абсолютными показателями (длина, тонина, абсолютная прочность волокон), так и удельными или относительными (удельная прочность, полное удлинение, растяжимость).

Дяина и тонина шерстных волокон - линейные показатели, в наибольшей степени зависящие от породы овец.

Абсолютная прочность волокна измеряется разрывной нагрузкой (в граммах силы), под действием которой волокно разрывается.

Удельная прочность волокон шерсти (разрывное натяжение) равна величине разрывного усилия, приходящегося на единицу площади поперечного сечения волокна.

Удлинение - свойство шерстных волокон увеличиваться в длину под действием нагрузки. При этом под удлинением понимается то удлинение волокон, которое наступает после того, как извитость или волнистость их полностью исчезает.

Полное разрывное удлинение - отношение увеличения длины волокна в момент его разрыва под действием нагрузки к начальной длине растягиваемого участка.

Растяжимость определяется величиной полного разрывного удлинения на единицу приложенной нагрузки.

Физические свойства шерстных волокон обусловлены их структурой и химическим составом.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Абдуллаев, Ганбар Гага оглы

4. ВЫВОДЫ

4.1. Масса тела, шерстная продуктивность, химический состав и физические свойства шерсти и шерстного воска находятся в связи с показателями рН пота овец.

4.2. Показатель рН пота - генетически обусловленный высоконаследуемый признак (коэффициент наследуемости 0,72). Величина его определяется содержанием в поте калия, натрия, кальция, магния, железа, серы, но, в первую очередь, содержанием калия и натрия.

4.3. Связи между рН пота и массой тела, рН пота и настригом шерсти - отрицательные ( F = -0,27 и Г= -0,27), между рН пота и тониной шерстных волокон, рН пота и длиной шерсти - естественной и истинной - также отрицательные, но меньшие по величине -0,17;

Л= -0,13; Л = -0,15).

Превосходство животных, полученных от родителей с наименьшими (в опыте) показателями рН пота над животными от родителей, имевших наибольшие (в опыте) показатели рН пота, составило по массе тела у баранчиков I кг, у ярочек - 1,3 кг, по настригу шерсти в 16-месячном возрасте - 320 и 60 граммов, по густоте шерсти о

429 и 248 волокон на I см площади кожи, по тонине шерсти - I и I мкм, по длине шерсти - 13 и 17 мм.

4.4. Баранчики и ярочки с наименьшими показателями рН пота по содержанию воска на I г чистого волокна шерсти превосходили баранчиков и ярочек с наибольшими показателями рН пота на 13,1 и 2,6%. Воск их имел большую стойкость к воздействиям факторов внешней среды и лучшую сохранность в шерсти: содержал меньше непредельных жирных кислот, меньше оксикислот и перекисей, но больше сложных эфиров и неомыляемых веществ. Температуры его плавления и застывания были выше. Вследствие этого, он обладал лучшими защитными свойствами и лучшей сохранностью: шерсть имела меньщую зону штапеля с вымытым жиропотом.

4.5. Шерсть животных с наименьшими показателями рН пота имела лучшую сохранность аминокислотного состава и серы: в 100 граммах шерсти баранчиков общая сумма аминокислот была на 3,42, серосодержащих аминокислот - на 0,74 г, серы - на 90 мг, а в шерсти ярочек - на 4,76, 0,77 и 234 мг больше, чем в шерсти баранчиков и ярочек с наибольшими показателями рН пота.

4.6. Шерсть животных с наименьшими показателями рН пота имела более высокие физические свойства: удельная прочность волокон шерсти у баранчиков была на 0,3, у ярочек - на 0,1 кгс/мм^ выше, чем у шерсти с наибольшими•показателями рН пота, что объясняется лучшей сохранностью химического состава шерсти и лучшими защитными свойствами воска.

4.7. От каждого баранчика с наименьшими показателями рН пота получено мяса в живой массе и шерсти на 4 рубля 12 копеек и от каждой ярочки - на 2 рубля 26 копеек больше, чем от баранчика и ярочки с наибольшими показателями рН пота.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРВД0ЖЕНШ

I. При отборе баранов для племенных целей из числа ремонтных баранчиков>рекомендуется определять показатель рН пота и, при прочих равных условиях, оставлять для племенного использования животных с наименьшими его величинами.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Абдуллаев, Ганбар Гага оглы, Дубровицы

1. Основные направления экономического и социального развития

2. СССР на I98I-I985 годы и на период до 1990 года. Газета "Правда" от 5 марта 1981 года.2. 0 проекте Продовольственной программы СССР на период до 1990года. Постановление Пленума ЦК КПСС, принятое 24 мая 1982 года. Политиздат, 1982.

3. АЛИЕВ Г.А. Боевые задачи партийной•организации Азербайджана.

4. Доклад на Пленуме ЦК КПСС Азербайджана 20 октября 1978 г. Баку, Азернешр, 1978, 102 с. (на азерб. языке).

5. АБДУЛЛАЕВ М.В. Продуктивные качества тонкорунных мясо-шерстных овец в условиях Азербайджана. Тр. Азерб.НИИЖ, т. 10, с. 26-34. Баку, 1966.

6. АБДУЛЛАЕВ М.В., БАГИР0В Ю.Д. Мясо-шерстные тонкорунные овцы.

7. Тр. Аз.НИИЖ, т. 13, с. 62-64 (на азерб. языке). Баку, 1972.

8. АБДУЛЛАЕВ М.В., БАБАЕВ Г.Ш., РАГИМОВ А.И. Мясо-шерстные овцы

9. Азербайджана. Научные труды ВАСХНИЛ. "Горное овцеводство", с. 31-35. М., 1974.

10. АБДУЛЛАЕВ М.В. О качестве шерсти тонкорунных мясо-шерстныховец. Ж. "Вестник сельскохозяйственной науки", № 3, с. 6567. Баку, 1970.

11. АБДУЛЛАЕВ М.В. Методы создания высокопродуктивных стад тонкорунных мясо-шерстных овец в отгонных условиях Азерб. ССР. Тезисы докл. Ш съезда Всесоюзного общества генетиков и селекционеров им. Вавилова, т. I, с. 56-57, Л., 1977.

12. АБДУЛЛАЕВ М.В. Новый мясо-шерстный заводской тип овец. Аннотир. перечень законченных научно-исследоват. работ с.-х. Аз.НИТИ, с. 25-27. Баку, 1982.

13. АБДШАЕВ М.В., АЛЛАХВЕРДйЕВ М.А. Плоды многолетней работы.

14. Ж. "Овцеводство", № 10, 1969.

15. АЛИЕВ М.И. Свойства шерсти и жиропота тонкорунных мясо-шерстных овец совхоза "Красный Самух" Азербайджанской ССР. Ав-тореф. канд. дисс. ВИЖ, .Дубровицы, 1976.

16. АВЯСОВ И.М. Влияние добавок метионина, лизина и сульфата натрия к рационам овец асканийской тонкорунной породы? на аминокислотный состав кератина шевсти, ее количество и свойства. Автореф. канд. дисс. Боровск, 1970.

17. АЛЕКСАНДЕР П., ХАДЮН Р.Ф. Физика и химия шерсти. М., 1958.

18. АЛИЕВ П.Ф. Биологические особенности овец пород ромни-марш ифинский ландрас по активности и типам щелочной фосфатазы, трансферрина, гемоглобина, холинэстеразы и уровня калия в крови. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1976.

19. АНИЧКОВ С.В., БЕДЕНЬКИЙ М.А. Фармакология. Изд-во "Медицина",1. Л. отд. 1969.

20. АРИПОВ У.Х. Влияние отбора и подбора овец по активности аспартат-аминотрансферазы сыворотки крови на продуктивность и некоторые биологические особенности потомства. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1975.

21. БАБАДАЕВА Л.М. Жиропот тонкорунных овец в разных районах разведения. В кн.: "Биостимуляторы в животноводстве", с. 106108, Ташкент, 1967.

22. БАШКЕЕВА М.Ф. Характеристика овец куйбышевской породы по некоторым полиморфным системам крови и возможность использования их в селекции. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1977.

23. БУДАЕВ С.Б. Качество жиропота важнейшее требование к тонкорунным овцам в Забайкалье. Ж. "Овцеводство", № I, с. 3537, 1967.

24. БУКШГЫНОВА Т.И. Химический состав кератина и физические свойства шерсти овец. Автореф. канд. дисс. Львов, 1976.

25. ВИШНЯКОВ С.И. Межклеточный обмен электролитов и его изучениеу сельскохозяйственных животных. Воронеж, 1972.

26. ВЕНИАМИНОВ А.А., КАЛИНИН В.В., ЛИТОВЧЕНКО Г.Р., МУТАЕВ М.М.

27. Повышение шерстной продуктивности овец, с. 150-153. М., "Колос", 1976.

28. ВЕНИАМИНОВ А.А. Содержание серы в шерсти и ее аминокислотныйсостав. Ж. "Овцеводство", № 12, с. 13-14, 1973.

29. ВОРОБЬЕВ П.А., ПЕРЧИХИН Ю.А. Наследуемость аминотрансфераз ифосфатаз крови и их связь с хозяйственными признаками у овец породы линкольн. В сб.: "Биохимические основы селекции овец", с. 7-12. М., "Колос", 1977.

30. ГАСАНОВ С.М. Формирование кожного и шерстного покровов у тонкорунных мясо-шерстных овец в условиях Азербайджана. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1981.

31. ГОЛЬЦБЛАТ А.И. Совершенствование племенной работы с овцамипороды прекос в Белорусской ССР. Автореф. дисс. на соиск. уч. степени докт. с.-х. наук. Жодино, 1978.

32. ГОВОРОВ Н.П., СИДОРОВ С.Г. Ветеринарная фармакология. М.,1962.

33. ДАМИРОВ М.А. Результаты скрещивания помесных и грубошерстныхлезгинских маток с баранами разных тонкорунных пород. Ав-тореф. канд. дисс. Кировабад, 1969.

34. ДИОМИДОВА Н.А. Образование и рост шерсти у овец. В кн.: "Вопросы племенного дела в Коми АССР", с. 109-204, Сыктывкар, I960.

35. ЕРОХИН А.И., ДР03ДЕНК0 Н.П., ДУКСИН Ю.П. Содержание азота иминеральных веществ в крови и энергия роста ягнят. В сб.: "Биохимические основы селекции овец", с. 18-19, М., "Колосу 1977.

36. ЗАХИДОВ У.С. Возрастные и сезонные особенности южно-казахскихмериносов. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1975.

37. ИВАНОВ М.Ф. Овцеводство. М., 1935.

38. ИГНАТОВ Г.Л. Влияние кормления на количество и свойства жиропота у переярок асканийской породы. Сб. "Овцеводство", вып. 13, с. 49-54. Киев, 1974.

39. ИНКОВ И.И. Состав и свойства жиропота овец породы "Дагестанская горная" с шерстью разной тонины. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1975.

40. ИСМАИЛОВ Н.Б. Хозяйственные и некоторые биологические особенности мясо-шерстных помесных овец в условиях Куба-Хачмас-ской зоны Азербайджанской ССР. Автореф. канд. дисс. Кировабад, 1974.

41. ЙЕЙТС Н.Т.М. Проблемы современного зарубежного животноводства.1. М., "Колос", 1970.

42. КАРАЕВ Б.К. Пути и перспективы развития тонкорунного и полутонкорунного овцеводства в районах Куба-Хачмасской зоны Азербайджанской ССР. Автореф. канд. дисс. Кировабад, 1963.

43. КАЛИНИН В.В. Формирование свойств шерсти овец. Автореф. дисс.на соиск. уч. степени докт. биол. наук. Львов, 1972.

44. КАЛИНИН В.В. Уровень концентрации водородных ионов в поте икачество шерсти овец. В кн.: "Биохимические основы селекции овец", с. 25-30. М., "Колос", 1977.

45. КАЛИНИН В.В., ЧЕРНЫХ В.Я. Зависимость количества и качествашерстного жира от структуры рациона. Ж. "Овцеводство", № 2, с. 38-39, 1973.

46. КАЛИНИН В.В. Изучение шерстной продуктивности и качества шерсти овец. Труды ВЙЖа, т. XXIX, М., 1966.

47. КАЛИНИН В.В., КАЛИНИНА В.И. Методика определения истинной длины шерсти. В сб.: "Методики по исследованию свойств шерсти? ВИЖ, Дубровицы, 1969.

48. КАЛИНИН В.В., МГЛИНЕЦ А.А., КАЛИНИНА В.И. Методические рекомендации по определению важнейших чисел и констант шерстного жира (воска). ВИЖ, Дубровицы, 1976.

49. КАЛИНИН В.В., КАЛИНИНА В.И. Методические рекомендации по определению густоты шерстных волокон счетно-весовым методом. ВИЖ, Дубровицы, 1975.

50. КАЛИНИН В.В., КАЛИНИНА В.И. Формирование состава и свойств жиропота и влияние его компонентов на физические свойства шерсти. Науч.-техн. бюлл. Укр.НИИФиБ, вып. 2, с. 7-10, Львов, 1979.

51. КАЛИНИН В.В., МУГАЕВ М.М., МГЛИНЕЦ А.А. Методика испытанийволокон шерсти на растяжение и прочность на разрыв. ВИЖ, Дубровицы, 1970.

52. КАЛИНИН В.В. Методика определения количества и оценки качества шерстного жира (воска). ВИЖ, Дубровицы, 1971.

53. КАЛИНИН В.В. Продукция овцеводства. В кн.: "Справочник овцевода", стр. 83-95. Изд-во "Колос", М., 1982.

54. КАЛИНИН В.В., КОЗМАНИШВИЛИ Д.Г. Методика определения элементного состава пота и примесей, содержащихся в нем. Сб. "Методические рекомендации по изучению состава шерсти и пота овец". ВИЖ, Дубровицы, 1973.

55. КАЛИНИН В.В., МГЛИНЕЦ А.А. Методические рекомендации по определению удельной прочности шерстных волокон. ВИЖ, Дубровицы, 1977.

56. КАЛИНИН В.В., МГЛИНЕЦ А.А. Методические рекомендации по подготовке к испытаниям одиночных волокон шерсти. ВИЖ, Дубровицы, 1977.

57. КАЛИНИН В.В. Методические рекомендации по химическим и биохимическим исследованиям продуктов животноводства и кормов. ВИЖ, Дубровицы, 1981.

58. КАЛИНИН В.В., МУТАЕВ М.М. Влияние добавок BL -метионина на состав и свойства шерстного жира тонкорунных овец. Сб. "Вопросы технологии производства шерсти и баранины", вып. 18. ВИЖ, Дубровицы, 1970.

59. КАЛИНИН В.В., МУТАЕВ М.М. Физико-химические свойства жира вшерсти овец алтайской породы при содержании их на различных рационах. Сб. научн. работ ВНИИЖ "Вопросы разведенияовец", вып. 12, с. 76-79. Дубровицы, 1968.

60. КАЛИНИН В.В., МУГАЕВ М.М. Зависимость шерстной продуктивностисвойств шерсти тонкорунных маток от их репродуктивных качеств при различном составе рационов. Сб. научных работ ВНИИЖ "Вопросы разведения овец", вып. 12, с. 57-61. Дубровицы, 1968.

61. КАЛИНИН В.В., КОЗМАНИШВИЛЙ Д. Г. Породные особенности функционирования потовых желез у овец. Ж. "Овцеводство", № 2, с. 21-23, 1972.

62. КАЛИНИН В.В. Методические рекомендации по изучению составашерсти и гота овец. ВИЖ, Дубровицы, 1973.

63. КОЗМАНИШВИЛИ Д.Г. Сезонные изменения и породные особенностисостава и свойств шерстного жира (воска), пота и шерсти тонкорунных овец. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы,1971.

64. КАРПОВА О.С. Аминокислотный состав кератина шерсти овец основных пород Поволжья. Сб. научно-технической информации (НИИСХ Юго-Востока), № 5, с. 50-52, Саратов, 1971.

65. КУЗНЕЦОВ Т.И. Шерстоведение. Изд-во "Международная книга",1950.

66. КОГАН-БЕВШ М.Я. Жиропот шерсти. В кн.: "Овцеводство" (подред. Г.Р.Литовченко, П.А.Есаулова), с. 501-503. М., 1963.

67. К0Л0ТИЛ0ВА Н.И. Обмен веществ. Изд-во Ленинградского университета. 1962.

68. КРАВЧИНСКИЙ П.Д. Физиология водно-солевого обмена. Ленинград,1963.

69. ЛАЗОВСКИЙ А.А. Межпородные особенности овец по биохимическомуполиморфизму крови и некоторые возможности использованияпего в селекции. В кн.:„Биохимические основы селекции овец. Науч. труды ВАСХНИЛ, "Колос", с. 32-37. М., 1977.

70. ЛАЗОВСКИЙ А.А., ШАЦКИЙ А., ГОЛЬЦБЛАТ А.И. Уровень калия в эритроцитах и живая масса у помесных ягнят. Тезисы докладов научн. совещания "Генетика количественных признаков у животных" (18-20 ноября 1980), с. 38-40. Таллин, 1980.

71. ЛАЗОВСКИЙ А.А. Наследственный полиморфизм овец по уровню калияв эритроцитах и некоторым белкам крови. Автореф. канд. дисс. Минск, 1971.

72. ЛИХАЧЕВА Е.И. Изменение тонины шерсти у пород мериносовыховец. Тр. ВНИИОК, вып. 33, т. I, с. 66-74, Ставрополь,1974.

73. ЛИХАЧЕВА Е.И. „ДЯТЛОВА О.Н. Значение жиропота для сохранениякачества тонкой шерсти. Тр. ВНИИОК, вып. 29, т. I, с. 197210. Ставрополь, 1969.

74. МАКАР И.А. Влияние азотистых и серосодержащих соединений наобменные процессы в организме овец в связи с шерстеобразо-ванием. Автореф. дисс. на соиск. уч. степ. докт. биол. наук. Львов, 1971.

75. МАКАР И.А. Биохимические основы шерстной продуктивности овец.1. М., изд-во "Колос", 1977.

76. МАКАР И.А. Изучение структуры и химического состава шерсти.

77. Методические рекомендации. Львов, 1977.

78. МГЛИНЕЦ А.А. Сравнительная оценка свойств мериносовой шерстимежпородных помесей. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1971.

79. МЕРКУРЬЕВА Е.К. Биометрия в животноводстве. Изд-во "Колос",1. М., 1970.

80. МЕЗЕНЦЕВ Е.Г. Изменчивость и наследуемость свойств жиропотатонкорунных овец. Автореф. канд. дисс. Фрунзе, 1970.

81. МЕДИКОВ Ф.А. Преобразование овцеводства Азербайджана по методам М.Ф.Иванова. В кн.: "Овцеводство", вып. I, Киев, 1966.

82. МАГОМЕДОВ М.М. Влияние методов подбора по тонине шерсти овецкавказской породы на экстерьерные и продуктивные особенности потомства. Автореф. канд. дисс. Орджоникидзе, 1968.

83. Мутаев М.М. Шерстная продуктивность и качества шерсти тонкорунных овец при содержании их на различных по структуре рационах. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1967.

84. НАДШЮВ Н.А. Улучшение ширванских овец путем скрещивания сбаранами мясо-шерстного направления в условиях Муганской зоны. Автореф. канд. дисс. Кировабад, 1967.

85. НЕГЕНА З.А. Изменение химического состава, свойств шерсти ижиропота овец в условиях круглогодового стойлового содержания. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1981.

86. НИКОЛАЕВ А.И. Товароведение шерсти. Изд-во Центросоюза. М.,1962.

87. НИКОЛАЕВ А.И. Шерсть и ее свойства. Ж. "Овцеводство", № I,1972.

88. ОР0ЛОВ И.М., АВЯСОВ И.М. Шерстный жир и физико-механическиесвойства овечьей шерсти. Тр. МВА, т. 55, с. I0I-I07, 1969.

89. ОРДЮВ И.М., ПОЛУНИН П.М., РЫЖЕНОК Л.В. Содержание серы и сульфолипидов в шерсти и крови овец. Ж. "Овцеводство", № I, 1971.

90. Селекционный план племенной работы с овцами нового типа мясошерстного направления совхоза "Красный Самух" Ханларского р-на Азербайджанской ССР на I98I-I990 годы. АзНИЙЖ. Рукопись, г. Кировабад, 1981.

91. Прейскурант № 70-08-23 "Закупочные цены на с.-х. продукты исырье". Прейскурант издат. М., 1970.

92. Прейскурант № 70-45 "Закупочные цены на шерсть". Прейскурантиздат. М., 1979.

93. ПАДУЧЕВА А.Л. Динамический характер изменчивости обмена веществ у овец в связи с шерстной и мясной продуктивностью. Автореф. дисс. на соиск. уч. степени докт. биол. наук. ВИЖ, Дубровицы, 1969.

94. ПЕГЕРС Р.Х. Текстильная химия. 1973.

95. Р0ДИМИНА Л.А. Возрастные и сезонные особенности свойств шерсти, шерстного жира (воска) и пота овец волгоградской породной группы. Автореф. дисс. на соиск, уч. степени канд. с.-х. наук. ВИЖ, Дубровицы, 1981.

96. РАКИТИНА З.Н. Физико-химические константы шерстного жира тонкорунных овец. Ж. "Овцеводство", № 5, I960.

97. РАГШ0ВА Л.-Х.А. Возрастные изменения жиропота грозненскиховец. Матер, научно-произв. конф., вып. У, с. 328-330, Ставрополь, 1973.

98. СЕЙЦ И.Ф. Биохимия, т. 14, вып. 2, 1949.

99. СЕРЕБРЯКОВ A.M. Химия шерсти. Изд-во Гизлегпром. М., 1933.

100. СУЛЕЙМАН0В В.А. Возрастная и сезонная изменчивость элементовшерстной продуктивности, свойств шерсти и шерстного жира (воска) у овец вятской породы. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1974.

101. САДЫХ0В М.Г. Сравнительное изучение роста и развития помесныхягнят различного происхождения в отгонно-пастбтцных условиях. Труды Аз.НИШ, т. 10. Кировабад, 1966.

102. САБИРОВА Н.М. Цистини цистеиновая кислота как показатели, отражающие основные физические свойства шерсти овец. Автореф. канд. дисс. Львов, 1976.

103. СПШН6ВА З.В., КАРПОВА Н.А. О наличии связи между крепостью ижиропотностью шерсти асканийских овец. Бюлл. научно-техн. инф. Укр.НИИЖ степных районов им. М.Ф.Иванова "Аскания-Но-ва", т. 4, 1957.

104. СИД0РЦ0В В.И. Отчет о научно-исследовательской работе ВНИИОК.1. Лаборатория шерсти, 1963.

105. СМИРНОВ O.K., БУДНИКОВА А.В., АРИПОВ У., АЛИЕВ П. Проблемы ирезультаты использования ферментных тестов в селекции овец. В сб.: "Биохимические основы селекции овец". М., "Колос", с. 32-37, 1977.

106. ТРОИЦКИЙ И.А. Рост шерсти и пути повышения шерстной продуктивности овец. Сельхозгиз. М., 1953.

107. УСТИНОВА М.П. Влияние добавок синтетическогоjSL-метионина врацион овец на рост и качество шерсти. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1968.

108. ФУ-ИН-ШЭН. Крепость шерсти при различном количестве жиропота.

109. Ж. "Вестник с.-х. науки", № 9, 1957.

110. ХЕННИГ А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных, с. 77-82. М., изд-во "Колос", 1976.

111. ЧЕГОЫХ В.Я. Влияние факторов внешней среды и типа кормления насостав и свойства шерсти, шерстного жира (воска) и пота овец. Автореф. канд. дисс. ВИЖ, Дубровицы, 1973.

112. ШТОМПЕЛЬ Н.В., ШГОМПЕЛЬ Р. Сезонная и соотносительная изменчивость шерстного покрова тонкорунных овец. Ж. "Овцеводство", с. 37-39, 1975.

113. ЮСИФ0В И.А. Изучение конституциональных особенностей новой мясо-шерстной породной группы овец, выводимой в совхозе "Красный Самух" и связи их с шерстной и мясной продуктивностью. Автореф. канд. дисс. Кировабад, 1965.

114. AGAR N. et al. Animal Breeding Abstracts,1972,40, 3,p.407-436.

115. ЖЕ M. et al. Der Mengen- und Spurenelementgehalt des Haares als Indikator der Mineralstoffversorgung.7.Mitt.Der Ein- und Woolfett des Schafes.- Arch.Tierernahr.,1971,21,2,s.129-131.

116. BARRIT J.,KING A.T. The sulfur content of according to the tupe of wool Inherent variations wool.- J.Text.Inst., 1926,17,p.386-395.

117. BARRIT J. The distribution and origin of sulfur in wool.Methionine in wool.- Biochem.,L.V. 28,1934,1.

118. BUHRKE V.E.,CLARK J.L. Effect of elemental sulfur in the diet on the Joad- extension histeresis in Single wool fibrer.- Sci.,N.Z.J.,1954,120,40.

119. BGNSMA P.,JOUBERT P. The sulfur content of merino wool: its distribution and relation to finess and quality.-S.Afric.J.Sci.,31,Pretoris,1935.

120. BONSMA P.N. The sulfur content of some South African wools.- Journal of the Textile Institute,1931»22,p.305-313»

121. CORNPILD M.C.,B0BS0N A. The amino-acid composition of wool.- Biochem.J.,1955,59,62.

122. CUTHBERTSON W.,PHILLIPS The action of alkalis on wool.- Biochem.J.,1945,39,7.

123. EWANS J.V. Electrolyte concentrations in red celfs of British breeds of Sheep.- Nature,1954,174,p.931-932.

124. EWAUS J.V.,KING J.W.E. Genetic control of sodium and potassium concentrations in the red blood cells of sheep.- Nature,1955,176,p.171.

125. FERRAUDO M.R. Variation de la teneur en soufre de la laine de mouton suivant les differents parties de la toison.- Academie d'Agriculture de Prance,Paris,1966,31,10,p.507-508.

126. HECZKO J. Zawartose cystuny welnie jako miara jej uszkodzenia.- Pvz.wlok.,1971,25,2,p.71-73.

127. H0RSPALL R.S.,LAWRIE L.G. The ducing of textile fibres.- Chapman and Hall,London,1946.

128. JAEUG0UT R.,MAHADEWAN V. Vues sur le probleme de la laine.- jVnn.de lutr.et de l'alim. ,1950,4,p.5-6.

129. KALLA S.,GHOSH P. A note on the relationship between wool quality and blood potassium tupe in sheep.- Anim. Blood Groups biochem.Genet.,1955,5,p.167-169.

130. LAROS P.,TWEEDIE A.S. The variation of the sulfur content wool.- Canad.J.Res.,1937,15,3 (Sec.B),p.124-131.

131. MEUER U. et al. Ein Beitrag zum Hamoglobin and Blutkalitmpolymorphism beim Schafe.2.- Tierzucht,Zuchtungsbiol., 1967,83,4,s.340-357.

132. MOSSIUI A. Chimica industri agri tool.,1934,10, p.417-419.

133. MORE T. et al. Влияние решай поения на продуктивность овец породы чокла с высоким и низким содержанием калия в крови.- Реферативный журнал "Овцеводство и козоводство",I9SI, 2,с.20.

134. MORRIS T.A.,TRUTER E.V. The alleged phospholipid of wool.- Wax.J.of appl.Chem.,1970,20,12,p.389-391.

135. NAWARA W.,0SIK0WSKI M. Determination of the correlation between cystine content and the strength,thickness and length of wool.- Roczniki Nauk Rolniszych,1957,71,2,p. 223-276.

136. OUIOUS W.J. Wool. An introproduction to its properties, varieties, uses and production.- Ernest Benn,London, 1962.

137. PIPER L.R.,DOLLING C.H.S. Variation in the sulfur content of wool of merino sheep associated with genetic differences in woolproducing capacity.- Austral.J.Biol.Sci.,1966, 19,6.

138. REIS P.J. The growth and composition of wool.-Austral.J.Biol.Sci.,1965,18,3,P.671-678.

139. RIMINGTON C. Biochem.J. ,1929,41.

140. RYDER M.L.,STEPHENSON S.K. Wool growth,- London, New-York,1968.

141. ROBARDS G.E. The wool growth of merino sheep re-civing an exponential pattern of methionine infusion to the abomasum.- Austral.J.Agr.Res.,1971,22,2,p.261-270.

142. ROSS D.A. Wool production and sulfur content.-N.Z.Agric.Res.,1961,7,p.663-665.

143. SIDEY D.J. The sulfur content of some Hew Zealand wools.- J.Text.Inst.,1931,p.370-373.

144. SIMMONDS D.H. The amino- acid composition of cera-tins.- Austral.J.Biol.Sci.,1955,8,537.

145. SINGH L. et al. Effect of Hb-tupe and K-tupe on some production traits in Magra Sheep.- Indian.J.anim.Health, 1976,15,2,p.139-143.

146. STOCY B.D.,BROOK A. H., SHORT В.Б1. Austral. J.agric. Res.,1963,14,340.

147. STORY L.E. J.Text.Inst.,1960,51.

148. TANEJA G.C.,CHOH P.K. Body weight and fleece weight in relation to blood potassium tupes in Marwari Sheep.- Indian, veter.J.,1967,44,5,p.402-404.

149. TANEJA G.C. Hairiness in wool in relation to blood potassium tupes in Marwari sheep.- Experientia,1968,27,7,p.696.

150. TURNER H.N.,COCH J.H. Studies on the sodium potassium balanse in erythrocytes of Australian Merino Strain.-Austral.J.Biol.Sci.,1961,14,p.260-273.

151. WATSON J.H.,KHATTAB A.G. The effect of hamoglobin and potassium polymorphism on growth and wool production in Welsch Mountain Sheep.- J.Agr.Sci.,1964,63,p.179-183.