Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Селекционно-генетическая оценка показателей естественной резистентности коров черно-пестрой породы

ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Селекционно-генетическая оценка показателей естественной резистентности коров черно-пестрой породы"



л.

новосибирский ордена трудового красного знамени сельскохозяйственный институт

На правах рукописи

САВЧЕНКО Светлана Павловна

УДК 636.21.082:575:619:618

СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ

Специальность 06.02.01 —разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

новосибирск 1990

Работе выполнена в Омском ордена Ленина сельскохозяйственном институте им. С.Ы.Кирова

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук

профессор Гупевв А.Я.

Официальные оппоненты - доктор сельскохозяйственных неук

профессор Никоноров H.H.! - кандидат сельскохозяйственных наук доцент Желтйков А.И.

Ведущее предприятие - Алтайский НИПТИХ

.Защита диссертации состоится и Л >2* j-uxfixuс,\_iS90v. в № час. на авседвниа специализированного совета К 120.32.02 при Новосибирском ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственном институте.

Адрес института: 630039» г.Новосибирск - 39,

ул. Добролюбова, 160, Новосибирский СХИ.

С диссертацией модно ознакомиться в библиотеке института. Автореферат разослан „ЛУ" ОJL— 19901'.

Ученый секретарь специализированного совею кандидат и,-х. нвук'-доцент

Ьииндина Г.В.

^ ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ '

Актуальность темы. Среди основных путей решения важнейшей задачи обеспечения надежного снабжения населения

I

страны мясом и молоком указывается использование достижений генетики и селекции, новых биологических методов качественного улучшения стада. Главный условней увеличении производства молока является повышение продуктивности и [долголетия использования коров при переходе к интенсивный методам ведения животноводства« Однако для большинства промышленных комплексов на данном этапе характерны ■проблемы, связанные с несовершенной технологией продуктивной эксплуатации животных. При крупногрупповом содер--жании в условиях пониженного физиологического комфорта | имеет место снижение естественной резистентности организма животных, являющееся одной из причин различных заболеваний, в частности, мастита у коров. В связи с этим одной из главных задач в молочном скотоводстве является разведение животных, адаптированных к эксплуатации в ¡промышленных условиях и устойчивых к заболеваниям. | Обусловленность естественной резистентности совокупностью наследственных и средовых факторов предполагает !их комплексное изучение в условиях каждого региона. В

| условиях Сибири к изучению генетической обусловленности'; ; ( ¡естественной резистентности и возможности её использовав

! ния в селекции черно-пестрого скота обращается немало

исследователей (П.Н.Никопорав,1979; Ш.А.Мкртчян, 1979;

Н.Л,Пйтухов, 1981; А.И.Л;шшнн,1979;Н.МДостомахин,1986; .

¡0.М.Огнев и Л.И .Наяаренко, ШЗЗ). Однако процесс геноч-н-

веского совершенствования популяции и изыенений"Т«)ЭЯйСТ^ венных условий вызывают необходимость дальнейших исследовании адаптационных возможностей организма животных, I Цель и задачи исследования. Цель нашей работы - изучение фенотипической изменчивости и генетической обусловленности уровня некоторых клеточных и гуморальных показателей общей естественной резистентности и маотитоуотоп-чивости коров черно-пестрой породы для выяснения возможности использования их в селекции на повышение естественной резистентности. Для этого Предусматривалось решить Следующие задачи:

I

установить средний уровень клеточных и гуморальных по|-¡казателей естественной ревистейтности в крови йэрислых ¡коров, определить их возрастную динамику зависимость 1*1 физиологического состояния, сезона года, уровня молочной Iпродуктивности и соотояния здоровья молочной железы|

I

¡- провести анализ уровня иоследуемых показателей у животных резной генеалогической принадлежности« при рае-' ных методах виутрияородного разведения}

- провести анализ частоты заболеваемости коров скрытым маститом в зависимости от происхождения, вовраста, фи- |

| эиологичэского состояния и сеаона года) |

| - проанализировать связь факторов естественной резистен-1 тности между собой и с уровнем молочной продуктивности } коров;

- на основе проведенного анализе выявить селекционно-генетические группы и отдельных животных, характеризующихся наиболее рнсокими показателями естественной репис-тпнтности и мчстгтоуочщчиво^тч-ьч потомстт для иснолмо--

'вания в процессе совершенствования стада. 1 ручная ношзнд. Впервые в условиях промышленного содеряания высокопродуктивного племенного стада госплем завода комплексно изучены гематологические и иммунобиологические показатели естественной резистентности коров в сезонной, возрастной и фиеиологической динамике, Шяв лены генеалогические группы, обладающие наивцошими про-тивомикробными факторами устойчивостью к маститу. Установлена положительная связь мевду уровнем общей неспе-цифичесной резистэнтнооти, мас?итоусто{1чивоотыо и ыолоч ной продуктивностью коров данной популяции. I Црач'уичдвквд значимость работы. По результатам нссл£ дованнй предложено комплексная оценка и отбор на повы-

I !

!шенив продуктивности, естественной резистентности и мае |ти?оустойчивоот!1 оибирского черно-пестрого скота путем 'использования выдающихся па этим качествам производите лей и иа?ок,

АпРОбацид рабртц. Результаты исследований по теме диссертации доложена на научных конференциях профессор-сио-преподавательского соотава и аспирантов ОиСХИ а 1987,1988 и 1989 гг,,на конференциях молодых ученых в 1 г.Улан-Удэ(1587),г.0ыске( 1987),г.Тюыени(1987) и г.Перми ¡(1988), а также на заседании комиссии по устойчивости : сельскохозяйственных животных н заболеваниям, организованном ВАСХНИЛ на базе Одесского СХИ(1988), и научной I конференции в Г.Костроме *Селекцня сельскохозяйственных

, животных на устойчивость к болезням и повышение резис- I

I

; тентности в условиях промышленной технологии^1908). ' • ...Публикации. По материалам диссертацииопубликовано ■■

з

| б научных статей. ......."..........™

| Структура и объем работы. Диссертация изложена на |137 страницах машинописного текста и состоит иэ введения, обзора литературы, материала и методов исследовании, собственно исследовании, обсуждения результатов, I выводов и предложений. Содержит 64 таблицы, из них 22> <■ в приложении. Список литературы включает 250 источников ¡в т.ч. 34 на иностранных языках,

{ МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования по теме проведены с 1986г. по 1988г.на ¡коровах черно-пестрой породы госплемзавода «Омский" Ом ской области. Подопытное поголовье было представлено крупными, хорошо развитыми животными с удоями около 5000

I

кг молока и размещено в молочной промышленном комплексе, на 800 голов.

Стадо представлено линиями черно-пестрого скота сибирского, голландского и голштинского корня. Поэтому в jподопытные группы были включены дочери быков этих линий! j Фосфорного 1910 и Фенола 1911 (линия Лукомора 364); Ры-I царя 758 и Важного 1244 (линия Аннас Адема 30587); Бисе|-

| ра 15, Кристалла 347, Тимола 2301 и Апогея 2638 (линия

[

iРефлекшн Соверинга 198938). Кроме принадлежности к конкретному предку учитывали долю крови по голштинской no-j роде (1/2; 1/4 и 3/4), а также тип подбора родительский пар.

Для выяснения влияния фенотипических к гонотипически:-: них признаков на резистентность животных в крови корог, определили гематологические показатели: уровень гемогло-

бина, эритроцитов й лейкоцитов с дифференциальным под^-; счетом последних. Уровень клеточных факторов защиты ус-! тановили по реакции фагоцитоза, учитывая фагоцитарную ; активность нейтрофилов (ФА),фагоцитарный индонс (ФИ) и суммарный эффект поглощения микробов (СЭП). В сыворотке крови определили лизоцимную (ЛАСК)»бактерицидную (БАСК) и общуп гемолитическую (ОГА) активность, количество общего белка и иммуноглобулинов, а в молоке здоровых и заболевших маститом коров - лизоциыную антивность. Из мор-фофункциональных овойств вымени, определяющих устойчивость или восприимчивость коров к маститу, учитывали форму, развитие отдельных четвертей и индекс вымени, а :также скорость выдаивания.

Количеотво эритроцитов и гемоглобина определили по-| средством эритрогемометра; лейкоцитов - в счетной камере Горяева; дифференциальный подсчет лейкоцитов - в окрашенных по ^омановскому-Гимзе мазках при увеличении 1х 1000 нв микроскопе «МВ-30% Реакцию фагоцитоза учитыгали по отношению к бактериальной культуре Е.со11 04 (2 млрд. взвесь). Лизоцимную активность сыворотки крори и молока определили по методу, основанному на способности лизоци^-1 ма растворять взвешенный в агаре ацетоновый порошок из ! клеточных оболочек Мхскососси* . Степень

! литической активности ~ путем измерения диаметра зоны | лизиса Еокруг лунки в агаре, в которую был внесен иссле-■ Муемим материал. Бактерицидную активность сыворотки кро-, ви устанавливали фотонефелометрическим методом по cтeпq~ : ни задержки прироста биомассы тест-микроба (Б.со11 04, I штамм МОД -форме) в жидкой питательной среде под вли-

янием исследуемой сыворотки, выраженной в процент8Х.'0б~; щую гемолитическую активность сыворотки крови как комп-1 пексныи показатель её литическоИ активности определили | титрационным способом, используя 2,Е$-ную взвесь отмытых эритроцитов барана в физиологическом растворе. Количество общего белка в сыворотке крови - на рефрактометре пИРФ-22", а иммунных белков - по реакции помутнения с сульфатом цинка (цинк-сульфатный тест - ЦС7Г) с ,использованием фотоэлектроколориметра «Ф^К-56 М". Оцен-| ку морфофункциональных свойств вымени коров осуществлял ли в соответствии с методическими рекомендациями по оцеп , ке и отбору коров по пригодности к промышленной технологии производство молока (1986),

I

Забор крови у клинически здоровых животных для опре -' деления изучаемых показателей проводили в каждый сезон ' единовременно. Субклиническир маститы диагностировали | ' ежемесячно у всех лактирующих коров по методике В.И.Му-товина (1974) бл-ным раствором димастина. Пробы молока брали выборочно у здоровых и заболевших маститом коров. По результатам обследования Коров на мастит провели их балльную оценку на устойчивость к заболеванию по мето-, дике К,В.Клееберга, В.И.Сенникова и А.А.ГинзОурр (1985)» : За каждым случай с клиническими признакам« мастита животное получало 2} без клинических признаков, но при положительных тпетах нэ мастит - 1} при отрицательных тестах не мастит ~ 0 баллон. Полученные результаты ("служили основой "ля ПОДСЧеТЧ ко»('[у!ци<г'нтоп уетомчиртта по

кптдоя чорове: У = В /Л"» В см'г.'мэ баллон, пту.рм-нкт при рсех п'мчедорпниях дагного жниотчор з; л • • «лгло

обследований животного на мастит. При коэффициенте устойчивости в пределах 0...0,26 корову считали устойчивой к' маститу, Животные, периодически или хронически болеющие| Маститом (У >0,3), считались неустойчивыми. I В работе использовали зоотехническую документацию, и достоверность происхождения животных проверяли по группам крови моиореагентами Куйбышевской ишуногенетическо^ лаборатории, |

Для выявления лучших производителей по показателям ' естественной резистентности потомства провели их распре;-деление по рангам и вычислили индекс комплексной ранговой оценки (!?;) по формуле, предложенной Е.К.Меркурьевой

с соавт.(198?): 1 сумма рангов производителя !

~ ~ количество количество

I показателей х сравниваемых

I резистентности производителей

| Все данные исследований обрабатывали методом вариа-^

|циокной статистики по Н.А.Пяохинскому (19С9) и Е,К.Мер»|

(нурьевой (1970) на ¿Ш вМинсв-32" по программам СТАК6 '

•и ДИСК, а также на микрокалькуляторе пМК-614. ;

■ РЕЗУЛЬТАТУ ИССЛЕДОВАНИЙ

1,1-енотипическая характеристика естественной , резистентности животных ;

В результате исследований показателей естественной ¡резистентности у коров черно-пес . ' :

Омской области установлены нормальные уровни ».«.»^нобио-логической реактивности животных в разные периоды (табл. 1), Обнаружен широкий рмгиах индивидуальной изменчивоета нроти1г.м:1!.'рс(:иых 1'п:-1срсп оргянизиа. Коло»чикл ко '[■■¡ипч-енга 1»ч|Ч!г»!»;и; гй^атсл-м'иче'.-ких показателей с четипили от

8,82 до 39,52/2; клеточных факторов протйвош$фобной~зг~-

J

щиты - от 14,44 до 82,04/»; гуморальных от 6,44 до 79,бб#,

! Таблица 1, Показатели естественной ре8иотентности ! коров (Рп <0,001)

1- ! Показатели '1986 г.! I * }осень : вима 5 1987 весна г. !лето ® осень

Г е м 1 а т о л о г и ч е с к и е

Количество, голов 200 126 114 122 197

Эритроциты,млн/мкл - 6,80 6,73 6,94 6,19

Гемоглобин,г% 11,66 12,64 10,96 11,64 11,87

Лейкоциты,тыс/мкл 6,91 6,29 6,70 7,47 6,61

1 К л е точны е

количество,голов £9 124 111 188

|фА,% 67,04 69,19 39,90 - 80,38

|фИ,м,т. 1 * 4,19 2,26 2,66 - 6,07

!С2П,тыс,м.т./мкл . 6,03 2,32 2,34 - 8,10

Г у м о р а л ь н ы е

Количеот во.голов 200 126 114 122 197

Общий белок,г% 7,96 8,30 7,76 8,33 8,11

Иммуноглобулины, мг/мл 43,63 37,96 42,97 47,91 46,3б!

■ ЛАСК,ед,акт,/мл 705,11 1019,37 890,67 808,13 7б5,б4| ! БАСК,55 69,48 60,41 87,92 84,77 73,9э|

ОГА.мл 0,201 0,183 0,262 0,Ц6 0,153

Наибольшей вариабельностью отличались фагоцитарная ак- ! тивность нейтрофилов, суммарный эффект поглощения мик- | робов, лизоцимная и общая гемолитическая активность сы-

|воротни крови, а наименьшей - показатели цельной крови, ¡содержание общего белна и иммуноглобулинов в сыворотке | Окропи, {

I I

| Выяснено достоверное влияние фактора сезонности на ¡проявление иммунобиологических свойств организма коров ¡молочного комплекса - доля влияния составила от 2,58%

I

на уровень ЛАСК до 54|04?5 - на ФА нейтрофилов нрови.Кор реляционное отношение, отражающее связь изученных факторов естественной резистентности с сезонностью, было зна[ 'читальным: от 0,161 для уровня ЛАОТ до 0,736 для М. При этом в динамика отдельных показателей имеются взаи. необусловленные различия, когда снижение активности од. них вэдот К максимальному проявлению других. Так, ослаб ленив реакции фагоцитоза зимой и весной сопровождается I увеличением в сыворотке крови в зимний период общего • белна и ЛАСК, а весной - БАСК и количества иммуноглобу-

лнной, К осени, наоборот, онвороточныэ факторы умеренно

-

снижаются, зато клеточные проявляются о наибольшей активностью, ^акое положение объяснимо компенсаторными яв~

! лэнилми, обеспечивающими иммунный гомеостаз в организме I I

: жиеотного при изменениях условий внешней среды. Коэффи-4

\ ' ! циенты повторяемости уровня изученных показателей в сход-

I !

| ные периоды смежных лет имели в основном положительные : | значения в пределах от + 0,13 до +0,389 , за исключением ■ £А нейтрофилов, уровень которой в разные годы не совпадал (-0,175),

У коров усыновлена достоверная,, но нзннсокая доля1 влиянии гозрпс?» ип ^тде-льния показатели ( о г 0,19/5 на . уропянь гезмоглмбпнч, цо но уроинь ОГЛ), Иоррр- ,

ГляЦионная связь большинства факторов естественной резиу стентности с возрастом также была достоверной и составила от 0,173 до 0,278, за исключением связи с возрастом уровня гемоглобина и СсЯ (соответственно 0,044 и 0,129). Коровы 1 лактации в наблюдениях смежных лет ха*. рактеризовались более высоким уровнем гемоглобина,эрит^ роцитов, -¿А и ФИ по сравнению с животными старшего воз раста. Число лейкоцитов в крови и почти все сывороточные показатели естественной резистентности, напротив, > у коров-первотелок были ниже. Криволинейная возрастная динамика свойственна уровню ОГА сыворотки крови и суммарному эффекту поглощения микробов,

Изменение физиологического состояния коров в связи со стельностью не окаааяо значительного влияния на факторы естественной резистентности организма. Доля влияния периода стельности составила от 0,47 до 2,21#, но достоверна была только в отношении общего белка (1,73£,) и БАСК (2,48%), В целом несколько выше уровень гемоглобина и эритроцитов был у коров с 1 по 7 мео стельности, что объяснимо физиологической напряженностью обменных . процессов при совмещении лактационной деятельности и плодоношения, Покааатели фагоцитоза имели более высокие значения в первую половину беременности и несколько снижались к отелу. Содержание общего белка в сыворотке крови у нестельных коров было выше, чем у стельных. ! ЛАСК имела тенденцию к увеличению на 8 - 9 мес стельности. БАСК и содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови имели более высокий уровень у несгельных и глубокостельных коров по сравнению со стельными 1-7 мес.!

^татгвлено-достоверное* у величениеОГА сыворотки крови | |у глубокостельных коров по сравнению с первой половиной! ¡стельности. Период новотельности коров характеризуется | |более значительными и достоверными изменениями уровня изученных факторов, ^осле отела в крови коров наблюдается увеличение количества эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов, ФА нейтрофилов снижается, но за счет увеличени? их числа суммарный эффект поглощения микробов увеличивается вдвое по сравнению с сухостойным периодом, Погло- ! тительная способность нейтрофилов сравнительно невысока^

I

на протяжении всего молозивного периода, В сыворотке крови наблюдается понижение уровня общего белка, иммуноглобулинов и ОГА, но повышается ЛАСК и БАСК по сравнение о сухостойным периодом, К 9 - 11 дню после отела почти | все показатели приближаются к нормальному уровню. |

Исследование уровня естественной резистентности у ! коров о разной величиной удоя за лактацию не выявило | достоверных изменений гематологических и иммнобиологи-> ческих показателей. Хотя по уровню общего белка устойчиво высокие показатели в течение двух лет наблюдений имели коровы с удоеы свыше 6 ООО кг молока, а самую вы-| сокую ВАСК и концентрацию иммунных белков в сыворотке ' крови - коровы с удоем менее 3 ООО кг. Отдельные изме-| нения показателей фагоцитоза у коров с разные удоем сви-| детельствупт о некотором увеличении клеточных показателей с ростом продуктивности, но недостоверно, Доля или-I янкя урорня продуктовпоста коров на изученные покалаге-.' ли была в основном недостоверной (0,79 - 3,-19?), за иси-1 1

лючёнйём Ълйяния на уровень общего белка (4,65/5),

Высокая степень сложности, динамичности иммунной системы организма подразумевает существование определенных связей между отдельными её элементами. Коэффициенты парной корреляции, вычисленные между изученными т казателями естественной резистентности, харантеривуюу тесную связь между отдельными показателями фагоцитоза (от+0,37 до +0,62), Слабой положительной оказалась связь клеточных показателей резистентности с содержаний ем общего белка в сыворотке крови (от +0,04 до +0,20) й слабой отрицательной - почти со всеми гуморальными показателями (от -0,01 до -0,27), за исключением очень слабой положительной связи между ФА ней*рофмлов и ЛАСК (+0,01). Между гуморальными показателями установлены в основном положительные корреляционные связи. Наиболее значительной и достоверной была корреляция между содер' жанием общего белка в сыворотке крови и уровнем иммуноглобулинов (+0,35), а также между ЛАСК и БАСК (+0,26),| БАСК и ОГА сыворотки крови (+0,1б). Показатели красной крови в основном положительно и достоверно коррелирова-

I

| ли между собой и с показателями фагоцитоза (от +0,27 дй

! +0,29), но отрицательно - с показателями белой крови и гуморальными факторами естественной резистентности (от> +0,03 до -О,34),за исключением положительной достовер-; ной связи между урогшем гемоглобина и ОГА сыворотки 1 крови (+0,15),

2,Показатели встэотв9нной1рё§йо,гентйости животных п связи о их генеалогической принадлежностью В сходные периоды смежных лет изучили наследственную обусловл9ИнЬс¥ь факторов оетос*взнной резистентности. Имела место тенденция более высокого уровня гуморальных факторов неспецифмчэской збщиты у коров линии Аннас Адема 30587, более низкого уровня общего белка ш БАСК в линии Лукомора 364 и устойчиво низкого уровня ЛАСК в линии Рефлекшн Соверинга 198998» Комплексное ранжирование линий по изученным факторам естественной ре—! зистентности позволило установить, что в разные годы устойчиво средний ранг имели коровы линии Рефлекшн Соверинга 198998, Доля влияния линейной принадлежности животных на показатели естественной резистентности ока -залась невысокой (от 0,26 до 4,61%), но в разные годы установлена слабая достоверная связь ( I£ ) некоторых по*-казателей с происхождением по линиям: общего белка сыворотки крови ( 0,139 - 0,172), Ш (0,215) и СсП(0,146) Влияние производителей-отцов на уровень естестйен-, ной резистентности коров-дочерей оказалось выше', чем принадлежности к линиям. Между группами коров-дочерей разных быков установлены достоверные различия по числу лейкоцитов, содержанию общего белка, лизоцимной активности и показателям фагоцитоза крови, В разные годы доля влияния быка на изученные факторы резистентности коров-дочерей составила 1,75 - 12,5455 и 1,44 - 10,45%, причем наиболее значительным было влияние на клеточные л он ом те ли неспецифической-. защиты организма. Кор- <

13

реляционное отношение между" отдельными факторами й npo-j иохохдениеи по отцу было слабым, но достоверным (от 0,12 до 0^36), Ранжирование быков по комплексу показателей неспецифической резистентности дочерей выявило производителей с высоким (Важный 1244) и низким (Тимол 2301 и Апогей 2638) коэффициентом комплексной ранговой оценки ( Rl), который имел выоокую повторяемость иа года в год (+0,76),

Сравнение уровня показателей резистентности у живо* ных, полученных при равных типах подбора и в результат^ прилития крови голштинокой породы не выявило существенных различий у потомства. Установлена тенденция более I высокой ЛАСК и БАСК у коров от внутрилинейного рааведе! ния по сравнении а кроосированными. Отсутствие достоверных различий в уровне естественной резистентности чисто!

породных черно-пестрых и голштиниаированных животных мы рассматриваем как результат благополучной акклиматизации помесных жцвотных к местным условиям, ;

Наследственное влияние со стороны семейства на уровень факторов естественной резистентности коров обусло«-вило достоверные различия между группами потомков по БАСК,0ГА и уровню иммуноглобулинов в сыворотке крови, а также по показателям фагоцитоза* Лучшие комплексные , ранги по уровню естественной резистентности установлены для семейств Агуны 1312, Виринеи 490, Пуховки 471 • и Чернявки 150, Доля влияния сеиеиства на изученные показатели была выше, чем линии или быка-гроизводителя (от 2,64 до 31,22/5), но достоверна только по уровню общего белка (25,39%) и СЭП (31,22^). Корреляционная <

14

[связь факторов резистентности с принадлежностью к се- / мейству была в основном значительной и достоверной (от 0,304 до 0,659), за исключением БАСК ( I = 0,162),

В парах мать-дочь значительная положительная корреляция установлена по уровню лизоцимной активности (+0,4), общего белка (+0,27) и иммуноглобулинов в сыворотке крови (+0,23). Остальные показатели естественной резистентности матерей и дочерей коррелировали слабо (от +0,167 до -0,188), Коэффициент наследуемости отдельных признаков варьировал от 0,064 до 0,808, что свидетельствует о важности учета иммунобиологических свойств иаточного поголовья при селекции на высокую естественную резистентность,

3. Факторы резистентности коров к ыаститу Заболевание молочной железы коров в условиях молочных промышленных комплексов отличается множественность» предрасполагающих факторов наследственности и среды« Нами установлена определенная периодичность в динамике ; заболеваемости коров маститом, В период зимне-стойлового содержания (сентябрь - май) заболеваемость была выше по сравнению с пастбищным периодом (июнь — август) в 1,4 раза и составила 20,64 и 14,79% соответственно. По месяцам наивысшую заболеваемость отмечали в декабре и • сентябре (26,56 и 34,26% соответственно), а наименьшую -в июле и августе (13,60 и 10,71% соответственно). 1феда | коров разного возраста наименьшую заболеваемость имели

I • .

коровы-первотелки (12,88%), а коровы 2, 3 и 4 лактаций заболевали соответственно в 1,52; 1,96 и 2,77 раза чаще.

Связь коэффициента мастктоустойчивости коров с возрас-

. _______ __________________________________^__________ . ______•_ . *

той была слабая достоверная (0,264), В равные периоды лактации частота заболеваемости коров маститом изменялась, О 1 по 3 мес она составила 16,67%, о 4 по 6 мес . 21,43,«, с 7 по 10 - 20,34%, « после 10 мес - 22,85/2, Незначительно эдиял.нэ маститоуотойчивость коров ypopei их продуктивности (2,70$), Наименьшая заболеваемость отмечалась у норов.о удоем от 3 ООО до 4 ООО кг и свыше 6 ООО кг молока.

Исследование иорфофизиологических свойств вымени п< казалр, что коровы с чашеобразным и округлым выменем практически не различались по технологическим свойствам и коэффициенту маститоустойчивости (0,22 и 0,23), но значительно превосходили по последнему показателю короз о козьей формой вымени (на ВО,0 и 43,48 %),

Изучение уровня обдай неспецифической резистентности у едоровых коров и заболевших маститом не вцявило достоверных различий, однако в сыворотке крови последних в течение двух лет повторялась тенденция увеличения содержания общего белка, BACK и количества имиуногло- | булинов при снижении ЛАСК и ОГА сыворотки крови. При ; изучении специфического фактора резистентности молочной железы - лиаоцимнои активности молока - установлены нормальные колебания уровня этого фермента в овйги с сезоном года, периодом лактации и возрастом коров. Значительное влияние на лизоцимную активность молока ' оказывает заболевание маститом - в пораженных долях вымени активность фермента попытались в 23,3 раза .по сравнению со здоровыми.

Возможность использования селекционно- генетичес-'

[кмх параметров для повышения ыаститоусюичивости коров изучали в зависимости от принадлежности к линии, семой ству, породности по голштинам и по происхождению от ра ных быков-производителей. Установлено, что по технолога ческим свойствам вымени и мэотитоуотойчивости лучшими были коровы линии Рефлекшн Соперинг 198998» семейств Рисовой 630, Уморы 718 и Чернявки 160, Голштинские помеси почти по всем показателям превосходили чиотопород-}-ных черно-пестрых сверстниц. Шутри групп гояштинизиро ванного скота более устойчивыми к маститу были 1/2-кров< ные животные, а увеличение кровнооти до 3/4 способство^-

I

вало улучшению отдельных морфофизиологичвскнх характеристик вымени, но снижало маститоустойчивость коров* Среди потомства отдельных быков лучшими по названным качествам были дочери Бисера 16, Кристалла 347 и Тимол{а 2301.

Сравнение влияния генетической принадлежности'на коэффициент маститоустоичивости коров показало (табл.2) Таблица 2. Доля влияния и связь генотипичесиих ; признаков коров с коэффициентом маститоустоичивости

Признак 4*,% £

Голттинизация _ 6,96хх 0,264

Линия 9,00х* 0,300х

вык-производитель 11,69х 0,345ххх I

Семейство 38,13 0,618ххх

Примечание; ХХХ-Р <. 0,001; ХХ-Р<0,01; Х-Р<0,05

......... .............. ' ........................... .. I

определяется',

семейной принадлежностью и меньше - происхождением по быкам, линиям и голштинизацией.

Коэффициенту наследуемости формы вымени, скорости выдаивания, индекса вымени и устойчивости к маститу в парах мать-дочь оотавили соответственно 0,416; 0,642} 0,231 и 0,428,

Учитывая, что вопрос оценки резистентности гсивотны:: И её генетической обусловленности являете« актуальным не сам по себе, а в процессе селекции крупного рогатого скота на увеличение молочной продуктивности, мы сопоставили уровень молочной продуктивности коров отдельных родственных групп с устойчивостью к маститу и уровней общей неопецифической резистентности организма. Между удоем за лактацию ц маститоустойчивостью дочерей отдельных быков в разные годы установлена значительная поло-! жительная связь (+0,36 и +0,83). Связь между маститоус'«-тойчивостью коров-дочереа и индексом комплексной ран- ' говой оценки быков составила соответственно +0,36 и +0,26, Последний показатель, в свою очередь, также имел положительную связь с уровнем молочной продуктивности коров (+0,56 и +0,29), Сопоставление признаков продуктивности р маститоустойчивости в разрезе семейств обнаружило положительную ранговую связь удоя и жирномолочности с устойчивостью к маститу (+0,60 и +0,07 соответственно),

швода

1.Уровень факторов естественной резистентности круп-

ного рогатого скоте черно-пестрой породи характеризуется высокой степень» индивидуальной изменчивости, особенно по лизоцимной и общей гемолитической активности сыворотки кропи, числу лейкоцитов и суммарному еффэкту Поглощения микробов.

2. Уровень факторой естественной резистентности животных изменяется под влиянием сезона года, причем динамика отдельных показателей неодинакова и часто взаимообусловлена. Повторяемость уровня изученных факторов в сходные периода смежных лет в основном положительная, а их изменчивость мало зоеисит от позраста, физиологического состояния и уровня продуктивности коров,

3. Коэффициенты парной корреляции отдельных факторов естественной резистентности свидетельствуя? о наличии положительной и достоверной связи между клеточными реакциями (от +0,37 до +0,62), уровнем общего белка и иммуноглобулинов (+0,35), гематологическими показателями между собой и о показателями фагоцитоза (от +0,27 до +0,29), Факторы гуморальной защиты в основном положительно коррелируют меяду собой (от -0,09 до +0,26) и отрицательно - с клеточными реакциями (от +0,01 до-0,27)„

4. Уровень показателей естественной резистентности зависит от генеалогической принадлежности животных. Доля влияния генетических факторов на иммунобиологические свойства организма составляет от 0,26 до 31,22%, причем большее влияние отмечается со стороны быков-произнодитс-лчИ и родоначальниц семейств. Коэффициенты иаследуямостг отдельные покчзагел-зя в парах мать-дочь состарит 0,0(4 - 0,90В.

1У

-бг'йтутрилинейныятгодбортгкросо_линий,_ а также при

питие крови голштинских быков не вызывает существенных изменений в уровне естественной резистентности потомства, что свидетельствует о равных адаптационных возможностях животных с рваным генотипом,

6, Признак устойчивости коров к маститу обусловлен генетически, в первус очередь, принадлежностью к семействам и отдельным быкам-производителям. Коэффициент наследуемости устойчивости к маститу в парах мать - дочь составляет 0,428, |

7, Субклинический мастит коров является местным ва-болеванием, сопровождающимся значительным увеличением лизоцимной активности молока в пораженных долях вымени по сравнению со вдоровдам, и не вызывает существенных изменений в уровне общей неспецифической резистентности организма,

8, Устойчиво положительные связи проявляются между

I

маститоустойчивостью и уровнем молочной продуктивности | потомства отдельных быков и семейств (от +0,36 до +0,831 между маотитоустойчивостью коров-дочерей и коэффициен- _ том индивидуальной резистентности быков (+0,35 и +0,25), между коэффициентом индивидуальной резистентности быков и уровнем молочной продуктивности их дочерей (+0,66 и +0,29), Зто создает возможность обеспечивать продуктивное долголетие коров в условиях индустриальной технологии производства молока,

9, Суммарная ранговая оценка позволяет выявлять лучших племенных животных по комплексу факторов продуктивности и естественной резистентности, о в процессе отбо-1

ра и подбора генетически консолидировать стадо на при-

I способленность к конкретным условиям среды.

, ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1

' 1, Совершенствование продуктивны., качеств скота в : племенных хозяйствах, являющихся репродукторами и оказывающими значительное влияние на популяцию, следует , проводить с учетом общей естественной резистентности м маститоустойчивости потомства ценных производителей и выдающихся маток. В частности, большего распространения заслуживает потомство быков Бисера 15 и Кристалла 347 из линии Рефлекшн Соверинга 198998. Ограничить использование быка Апогея 2638 этой же линии,.дочери которого характеризуются низким уровнем естественной резистент-,пости и маститоустойчивости.

■ 2. Контроль и оценку урошя естественной резистентности коров для селекционных целей проводить один ров !в год (осенью), а устойчивости к заболеванию мастятоы -;по сезонам года.

Список работ, опубликованных по материалам ! диссертации .

1. Генетическая обусловленность устойчивости к маститу коров черно-пестрой породы // Вклад молодых биологов в решение вопросов Продовольственной программы и охраны окружающей среды : Тезисы докладов второй конференции (10-12 марта 1987г.,г.Улан-Удэ).- Улан-Удэ,1987, -С,131-132 (л соавт, с Костомахшшм Н.Э.)

2„ Устойчивость коров к ?^аститу в зависимости от г*"-н<э9лог;'-1~скс)И структуру стала // "'олодне исследот?;,"о,-7:

1.1

¡и практики - раэвиткю свлнкоро хозяйства Трмвнсцой об |лао*и : Тевися докладов областной нвучиа-пррктцчеокой конференции, посвященной XX съезду ВЛКСМ (24-25 апреля ^1987 г, ).<-Тюмень, 1687.-0.104,

! 8, "олочная продуктивность и естественная реэистен

« '

;*нос»» #оррв чернр-птрой прррды равдичиого происхож !дения // Оптимизация параметров индустриальных технодо< 'гни в раствниеводотев и животноводотвв : паучно-техни-¡ческий бюллетень СО ВАСХНИЛ,- Новосибирск,1988,- Вып. ¡2 - 8,- 0,84-86 (в боев», с Костоцахиным Н.М,) I 4, Вчияние происхождения на естеотвенную ревистент-.ность мододняяв и коров-первотело» черно-пестрой порода И Иути повнщрния эффективности сельскохозяйственного 'производства щ оир*емр АПН I Тезисы докладов науно-тех-¡нической конференции молодух ученых и специалистов (2931 марта 1688 г,).- Пермь,1988,- С.67-68 (в еоавт, с Костомахиннм Н.Ц,)

6, Севонная динамика гуморальных факторов естествен ной реаистен?РОС?и у коров черно-пестрой породи // Разведение, кормление, технология содержания и продуктивность жвачных животных в условиях Западной Сибири I Сб, науч,тр./ОмОХИ,- Омск,1988.-С,БЬ-59.

6, Наследственная обусловленность технологических свойств вымени и заболеваемости маотитоЦ коров черно-пестрой породы // Вопросы разведения, кормленая и содер жания сельскохозяйственных животных и рыбы в Западной Сибири; Сб.науч,тр./ОмСХИ.- Омск,1989,- С.4-7 (в соавт. ; с Гулевой А.Я.)

'..............,7,Л