Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
РОСТ, РАЗВИТИЕ, УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ВНЕСЕНИЯ АЗОТНОГО УДОБРЕНИЯ НА ОБЫКНОВЕННОМ ЧЕРНОЗЕМЕ ЗАПАДНОГО ПРЕДКАВКАЗЬЯ
ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство
Автореферат диссертации по теме "РОСТ, РАЗВИТИЕ, УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ВНЕСЕНИЯ АЗОТНОГО УДОБРЕНИЯ НА ОБЫКНОВЕННОМ ЧЕРНОЗЕМЕ ЗАПАДНОГО ПРЕДКАВКАЗЬЯ"
На правах рукописи
ЛЮБИМАЯ ЕЛЕНА ПАВЛОВНА
РОСТ, РАЗВИТИЕ, УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ ВНЕСЕНИЯ АЗОТНОГО УДОБРЕНИЯ НА ОБЫКНОВЕННОМ ЧЕРНОЗЕМЕ ЗАПАДНОГО ПРЕДКАВКАЗЬЯ
Специальность 06.01.09 - растениеводство
, АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Краснодар - 2003 {* » ; *' .
в ' \ )
. * /
Работа выполнена на Северокубанской сельскохозяйственной опытной станции Краснодарского научно-исследовательского, института сельского хозяйства им. П.П. Лукьяненко в 1998-2001 гг. ^
Научный руководитель
Заслуженный деятель науки РФ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Малюга Н.Г. -
Официальные оппоненты Доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Найденов A.C.
кандидат сельскохозяйственных - наук Ладатко В. А.
Ведущая организация
Государственный центр агрохимической службы «Краснодарский»
Защита состоится «- 25 » декабря 2003 г. в 9й2 часов на заседании диссертационного совета* Д 220.03.8.03 при Кубанском государственном аграрном университете по адресу: 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного аграрного университета ' . 1 '. ■
Автореферат разослан « /3 »
_2003 года.
Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат с.-х. наук, доцент
Ефремов А.Е.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.
Актуальность темы: внедрение рыночной экономики в народное хозяйство страны в 90-х годах привело к резкому снижению производства во всех отраслях народного хозяйства и более существенно это проявилось в аграрном секторе. Если Краснодарский край в 1980-91 годах применяя интенсивную технологию возделывания сельскохозяйственных культур ежегодно производил 8-9 млн. тонн зерна, то в 1995-98 годах этот показатель снизился до 5-5,5 млн. тонн. Резкое падение производства зерна в крае явилось следствием диспропорции цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию. Это обстоятельство привело к отказу от применения интенсивных технологий возделывания с/х культур из-за высоких цен на сельхозтехнику, горюче-смазочные материалы, средства защиты растений и электричество. Экономически слабые хозяйства были не в состоянии выполнять своевременно все элементы интенсивной технологии возделывания с/х культур, что привело к снижению их урожайности. Это в полной мере относится и к хозяйствам северной зоны, на долю которой приходится около 35 % производимого зерна в крае. Учитывая сложившуюся обстановку возникла необходимость разработки новой технологии возделывания всех культур и в первую очередь озимой пшеницы, которая является ведущей в этой зоне края.
Разрабатываемые технологии должны учитывать сложившееся экономическое состояние хозяйств, около половины которых являются убыточными. В связи с этим большую актуальность приобретают исследования направленные на поиски эффективных агроприемов повышения урожаев и качества зерна основной продовольственной культуры края — озимой пшеницы, а именно, особенности применения азотных удобрений с учетом биологии культуры и почвенно-климатических условий.
Разработка этих вопросов легла в основу наших исследований, которые проводились в 1998-2001 годах на Северокубанскдй. сельс.кохозяйственной-
ЦН5 ИСКА
фонд д:гг-;-£7гг-
опытной станции КНИИСХ им. П.П. Лукьяненко по плану НИР (№ госрегистрации 01200113457).
Целью настоящих исследований является получение при возделывании современных интенсивных сортов озимой пшеницы высокого урожая зерна с хорошими технологическими качествами за счет дифференциации доз и сроков внесения азотных удобрений.
В задачу исследований входило изучение следующих вопросов:
1. Рост и развитие новых сортов озимой пшеницы Победа 50 и Зимородок в зависимости от сроков внесения азотных удобрений по предшественникам подсолнечник и озимая пшеница.
2. Влияние подкормок азотными удобрениями на водный и пищевой режимы почвы по разным предшественникам.
3. Формирование урожая зерна озимой пшеницы и его структура в зависимости от предшественников и сроков внесения азотного удобрения.
4. Качество зерна изучаемых сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков внесения азотного удобрения.
5. Определение экономической эффективности в зависимости от изучаемых приемов возделывания.
Научная новизна исследований. Впервые в северной зоне Краснодарского края на обыкновенном черноземе изучено влияние азотных подкормок по разным предшественникам на неудобренном и удобренном фонах на продуктивность новых сортов озимой пшеницы Победа 50 и Зимородок. Установлена их специфическая реакция на изучаемые агротехнические приемы.
Практическая ценность работы. Разработанные приемы агротехники новых сортов озимой пшеницы вошли в рекомендации по современной технологии возделывания, которая широко применяется в хозяйствах северной зоны Краснодарского края.
Апробация работы. Результаты работы докладывались и обсуждались в 1999-2002гг. на методических комиссиях Северокубанской сельскохозяйственной опытной станции и на научных конференциях агрономического факультета КГАУ; в 2002 г. - на международной конференции «Пути повышения и стабилизации производства высококачественного зерна» в городе Краснодаре; в 2002 г. - на научной конференций молодых ученых, посвященной вопросам селекции и приемам возделывания с/х культур.
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 4 работы.
Объем и структура. Диссертация изложена на 132 страницах машинописного текста и состоит из введения, 7 глав, выводов и предложений производству, содержит 36 таблиц, 7 рисунков, 57 приложений. Список использованной литературы составляет 164 наименований, в том числе 9 иностранных.
Основные положения выносимые на защиту:
1. Влияние основного удобрения и сроков внесения азотных подкормок на рост, развитие и продуктивность озимой пшеницы размещаемой по
' подсолнечнику и озимой пшенице на обыкновенном черноземе Западного Предкавказья в условиях недостаточного увлажнения.
2. Динамика влаги и содержание ЫРК в почве в зависимости от сроков внесения азотного удобрения по изучаемым предшественникам.
3. Урожайность и качество зерна озимой пшеницы изучаемых сортов в зависимости от предшественников и сроков внесения азотных удобрений.
4. Экономическая эффективность возделывания сортов озимой пшеницы Победа 50 и Зимородок в зависимости от подкормки азотом по разным предшественникам.
Автор выражает благодарность научному руководителю заслуженному деятелю науки РФ и Кубани, доктору с/х наук, профессору Малтоге Н.Г. за неоценимую помощь в разработке программы исследований и научного
руководства в подготовке этой работы, директору Северокубанской опытной станции Молчанову И.Б. за предоставленную возможность написания и оформления диссертации, а также сотрудникам СКСХОС в оказании помощи при обработке первичного материала.
СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Глава 1. Обзор литературы. В главе рассматриваются фенологические фазы и основные требования озимой пшеницы к факторам внешней среды. Влияние предшественников на продуктивность озимой пшеницы, а также урожайность и качество зерна озимой пшеницы при разовом и дробном внесении азота. Дан анализ изученности этой проблемы в других регионах РФ и за рубежом.
Глава 2. Условия проведения опытов и методика исследований. Исследования проводились в 1998-2001 гг. в полевом опыте Северокубанской с/х опытной станции, расположенной в северной зоне Краснодарского края.
Почва опытного участка представлена обыкновенным малогумусным черноземом. Пахотный слой характеризуется следующими показателями: валового азота - 0,22-0,24 %, валового фосфора - 0,16-0,22 %, валового калия - 1,7-2,0 %, подвижного фосфора - 1,29 мг и обменного калия - 38,7 мг/100 г почвы.
Климат зоны умеренно-континентальный со средним количеством осадков 569,5 мм. По количеству осадков зона относится к неустойчивому увлажнению. Средняя годовая температура воздуха +11,0°С. Самые холодные месяцы январь и февраль со среднемноголетней температурой -2,9-1,6°С. Самый жаркий месяц июль с температурой 24,2°С, которая в отдельные дни может доходить до 38-41°С. Общее число дней с суховеями 80-90. Резкое снижение относительной влажности воздуха до 22-29 % часто сопровождается сильными сухими ветрами, которые иссушают почву на значительную глубину.
Годы исследований (1998-2001) характеризовались большим для данной зоны края, количеством выпавших осадков (613-764) мм и неравномерным распределением их по месяцам. Более влажным был 20002001 с/х год, количество выпавших осадков превышало среднемноголетний показатель на 195 мм.
Опыт закладывался на двух фонах: неудобренном и удобренном (до посева- N40P52K40).
Схема опытов включала следующие варианты: Неудобренный фон
1. Контроль
2. М68 ПФ (подкормка в феврале).
3. N68 ПМ (подкормка в марте).
4. N6S П ВТ (подкормка в фазу выхода в трубку).
5. N68 ПК (подкормка в фазу колошения).
6.^4ПФ + ^4ПМ.
7. N23 ПФ + N23 ПМ + Nan ВТ.
8. Nt, ПФ + N,7 ПМ + N17ri ВТ + Nn ПК.
Удобренный фон
1. Контроль
2. М£8ПФ.
3. N68 ПМ.
4. N68 П ВТ.
5. N68 ПК.
6. N34 ПФ + N34 ПМ.
7. N23 ПФ + N2j ПМ + N23n ВТ.
8. Nn ПФ + N„ПМ + N17n ВТ + N,7 ПК.
В качестве основного удобрения использовали аммиачную селитру, аммофос и хлористый калий, для подкормки аммиачную селитру. Общая площадь делянки — 60 м2, учетная - 49,5 м2. Повторность опыта четырехкратная, расположение делянок систематическое.
Агротехника в опыте - общепринятая для северной зоны края с учетом предшественников и соответствовала рекомендациям для производственных посевов. Посев проводился в оптимальные сроки 1 октября с нормой высева 5 млн. всхожих семян на один гектар сеялкой С3-3,6. В опыте изучались различные по генотипу, морфологическим признакам и биологическим особенностям сорта озимой пшеницы Победа 50 и Зимородок. Предшественники - подсолнечник и озимая пшеница.
В опыте проводились следующие наблюдения, учеты и анализы.
1. Наступление фенологических фаз по методике Государственного сортоиспытания с/х культур (1971,1972 гг.).
2. Биометрические показатели растений; густота стояния и высота растений определялись в следующие фазы: кущение, выход в трубку, колошение и восковая спелость зерна по методике Государственного сортоиспытания с/х культур (1971, 1972 гг.).
3. Площадь листьев определяли расчетным методом, основанном на принципе измерения простых геометрических фигур, с введением поправочного коэффициента, который отражает среднее отклонение действительной конфигурации листа от простой геометрической фигуры (для озимой пшеницы это 0,67).
4. Накопление сухой массы надземной части растений в фазы: кущение, выход в трубку, колошение, восковая спелость зерна - по методике Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1971,1972 гг.).
5. Запасы продуктивной влаги в почве — термостатно - весовым методом до глубины 0-200 см: на дату посева, в фазу кущения, выхода в трубку, колошения и восковой спелости зерна.
6. Содержание основных элементов питания в почве определялись по следующим методикам: нитратного азота - ионометрическим методом (ГОСТ 26951-86), обменного аммония - по методу ЦИНАО (ГОСТ 26489-85); подвижных форм фосфора (Р205) и обменного калия (К20) по Мачигину в модификации ЦИНАО (ГОСТ 26205-84).
7. Структура урожая (количество продуктивных стеблей, зерен в колосе, масса 1000 зерен) определялась перед уборкой урожая по методике Государственного сортоиспытания с/х культур (1971, 1972 гг.).
8. Учет урожая зерна проводился путем обмолота учетной площади делянки комбайном Сампо - 500 с последующим пересчетом на 14 % влажность и 100 % чистоту.
9. Определение технологических качеств зерна проводили в лаборатории технологической оценки качества зерна КНИИСХ, согласно ГОСТА 13566 - 86.
10. Экономическая эффективность рассчитывалась в соответствии с рекомендациями по определению экономической эффективности использования научных разработок в земледелии (1986 г.).
Глава 3. Влияние удобрений и предшественников на водный и пищевой режимы почвы.
Запасы влаги в почве обуславливались как количеством выпавших осадков, так и предшествующей озимой пшенице культурой.
Данные проведенных исследований (1998-2001гг.) показывают, что лучшие условия увлажнения в период сева сложились осенью в 2000 году, когда запас продуктивной влаги в слое почвы 0-40 см составил: по подсолнечнику - 61,8 мм и по озимой пшенице - 66,1 мм.
Неблагоприятные условия в этот период сложились в 1998 году. Запасы влаги в слое почвы 0-40 см были незначительными и составили: по подсолнечнику - 12,9 мм и по колосовому предшественнику - 13,6 мм. А в слое почвы 0-10 см продуктивная влага отсутствовала. В этих условиях всходы озимой пшеницы были получены лишь в декабре и посевы озимой пшеницы в зиму ушли в фазе всходов.
В среднем за годы исследований максимум продуктивной влаги в слое почвы 0-160 см в наших исследованиях наблюдался в фазу весеннего
кущения и в зависимости от фона составлял: по подсолнечнику - 238-240 мм и по озимой пшенице - 273 - 275 мм.
На ранних этапах весеннего развития озимой пшеницы запасы продуктивной влаги в слое почвы 0-160 см в зависимости от фона практически были одинаковыми.
В более поздние фазы вегетации наблюдались значительные колебания по запасам продуктивной влаги в зависимости от фона. В фазу восковой спелости зерна отмечались наибольшие различия в содержании продуктивной влаги в слое почвы 0-160 см в зависимости от предшественников и применяемых удобрений. Так, по пропашному предшественнику на неудобренном фоне содержалось 141 мм продуктивной влаги, а на фоне N40P52K40- 129 мм. По колосовому предшественнику — 208 и 194 мм, соответственно.
Данные наших исследований' показали, что общий расход влаги в течение вегетации и коэффициент водопотребления зависел от фона питания, предшественников и погодных условий. В среднем за три года самый высокий показатель расхода воды за период вегетации озимой пшеницы отмечался по пропашному предшественнику и изменялся в зависимости от удобрений от 403 до 418 мм. При этом, применение минеральных удобрений несколько увеличивало общий расход влаги.
Коэффициент водопотребления также зависел от фона питания. При применении минеральных удобрений он снижался по сравнению с неудобренным фоном. По пропашному предшественнику коэффициент водопотребления на неудобренном фоне составил — 915, а на удобренном фоне (N40P52K40 до посева) - 776; по колосовому предшественнику - 827 и 693, соответственно.
Результатами наблюдений за пищевым режимом почвы, полученными в наших опытах установлено, что под озимой пшеницей содержание подвижных форм основных элементов питания в почве изменялось в
зависимости от предшественников, сроков внесения азотного удобрения и фаз вегетации.
К концу вегетации наиболее высокое содержание азота в почве под сортом Победа 50 по подсолнечнику было при внесении Ы68 в фазу колошения и составило - 4,24 мг/100 г почвы. Несколько ниже этот показатель был при дробном внесении азота Ы68 в 4 приема по N(7 кг/га д. в. -4,03 мг/100 г и при внесении азота К63 в один прием в фазу выхода в трубку -3,98 мг/100 г почвы.
Наименьшее содержание минерального азота в фазу восковой спелости зерна отмечалось на контроле - 3,06 мг/100 г. Остальные варианты занимали промежуточное положение.
На удобренном фоне (К4оР52К40 до посева) характер изменения содержания минерального азота в почве в зависимости от сроков внесения азотной подкормки был практически такой же, как и на неудобренном фоне. Но содержание азота на удобренном фоне в течение вегетации было выше, по сравнению с неудобенном фоном.
Аналогичные результаты были получены у сорта Победа 50 по предшественнику озимая пшеница и у сорта Зимородок по пропашному и колосовому Предшественникам.
Применение азотной подкормки повлияло на содержание и подвижного фосфора в почве. Под сортом Победа 50 по пропашному предшественнику на неудобренном фоне наиболее высокое содержание фосфора в почве в фазу восковой спелости зерна было при внесении азота
в один прием в фазу колошения и составило 3,42 мг/100 г почвы. Несколько ниже содержание фосфора было на варианте N17 ПФ+ Ы17ПМ+ М17 П ВТ + N17 ПК - 3,36 мг/100 г почвы. Наименьшее содержание подвижного фосфора в почве отмечалось на контроле - 2,35 мг/100 г.
На удобренном фоне были получены аналогичные результаты, но уровень содержания Р2О5 был выше, по сравнению с неудобренным фоном.
Такой же характер изменение содержания подвижного фосфора в почве отмечался и под сортом Победа 50 по колосовому и под сортом Зимородок по пропашному и колосовому предшественникам.
В наших опытах было установлено, что сроки внесения азотной подкормки не оказали заметного влияния на содержание калия в почве как по вариантам опыта, так и в разные фазы вегетации.
Глава 4. Рост и развитие сортов озимой пшеницы в зависимости от сроков внесения азотного удобрения по пропашному и колосовому предшественникам.
На продолжительность периода вегетации озимой пшеницы заметное влияние оказывали погодные условия. Так, в наших исследованиях более продолжительным он был в 2000-2001 с/х году и в составил 267-268 дней.
В 1998-1999 с/х году с третьей декады сентября до третьей декады октября осадки практически отсутствовали, что отрицательно отразилось на сроках появления всходов озимой пшеницы. В итоге продолжительность периода всходы - восковая спелость зерна в этом году по обоим предшественникам была наименьшей и составила 203-дня.
В среднем за три года продолжительность периода всходы - восковая спелость зерна по колосовому предшественнику у изучаемых сортов озимой пшеницы в зависимости от фона составила 244-245 дней, по пропашному. -243-244 дня.
Наибольшая густота стояния растений озимой пшеницы за годы исследований была в 2000 и 2001 годах, что обусловило высокую ее урожайность. Анализ данных за три года (1999-2001) показал, что густота стояния растений у сорта озимой пшеницы Победа 50 по предшественнику подсолнечник на неудобренном фоне была наименьшей на контроле - 356 шт/м2. На остальных вариантах она колебалась от 375 до 395 шт/м2.
На удобренном фоне сроки внесения азотной подкормки не оказали значительного влияния на густоту стояния растений и она колебалась от 382 до 406 шт/м2. Аналогичные результаты по вариантам опыта были получены у этого же сорта и по колосовому предшественнику, но густота стояния растений была более высокой, чем по подсолнечнику.
У сорта Зимородок по обоим предшественникам, как на неудобренном, так и на удобренном фонах сроки внесения азотного удобрения не оказали существенного влияния на густоту стояния растений и она колебалась по пропашному предшественнику на неудобренном фоне от 401 до 428 шт/м2, на удобренном фоне (Ы^РзгК« до посева) от 418 до 442 шт/м2.
По предшественнику озимая пшеница густота стояния растений по вариантам опыта на неудобренном фоне колебалась от 397 до 420 шт/м2, на удобренном - от 398 до 425 шт/м2.
Таким образом, сроки внесения азотного удобрения в основном не оказали существенного влияния на густоту стояния растений и продолжительность вегетационного периода. Они, в большей мере были обусловлены погодными условиями.
Наши исследования показали, что сроки внесения азотных подкормок в течение вегетации оказывали влияние на формирование вегетативной массы растений. Накопление надземной массы растений озимой пшеницы увеличивалось начиная от фазы кущения до восковой спелости зерна.
У сорта Победа 50 по предшественнику подсолнечник (рис.1) на неудобренном фоне в фазу кущения наибольшая масса растений отмечалась на вариантах: К68 ПФ и Ы34 ПФ + N34 ПМ и составила 0,19 г.Наименьшая масса растений сформировалась на контроле и на вариантах, где к этому времени не было внесено азотное удобрение - 0,16 г.
В начале выхода растений в трубку наибольшая масса растений отмечалась на вариантах И68 ПФ и N34 ПФ + N34 ПМ и равнялась - 0,69 и 0,71 г,
Неудобренный фон
Восковая спелость зерна
Колошение
Начало выхода в * трубку
Кущение
3 4 5 6 Вариант
Удобренный фон (N40^52^40) до посева
та и о го г
0
1
о
г
я
щ
о о
ю <
4,5 4 3.5 3 2,5 2 1,5 1
0,5 0
1. Контроль
2. ПФ
3. М68 ПМ
4. М68 ВТ
Восковая спелость зерна
Колошение
Начало выхода в трубку
3 4 5 Вариант
Кущзние
5. N68 ПК
6. N34 ПФ + N34 ПМ
7. N23 ПФ + N23 ПМ + N23 П ВТ
8. ^7ПФ+^7ПМ+^7П ВТ+Ы17ПК
Рисунок 1 - Надземная масса растений озимой пшеницы сорта Победа 50 в зависимости от подкормки азотом по предшественнику подсолнечник (1999-2001гг.)
соответственно. Несколько ниже этот показатель был на вариантах N68 ПМ и N23 ПФ + N23 ПМ + N23 П ВТ и составил - 0,67 г. На контроле и на неподкормленных к этому времени вариантах отмечалась наименьшая масса .
На удобренном фоне к концу вегетации надземная масса растений при разовом внесении азота N¿8 в один прием сформировалась практически такая же, как и при дробном внесении азота в 2-4 приема и колебалась от 3,92 до 4,09 г. Исключение составил вариант N^nK, где абсолютно-сухая масса растений была наименьшей - 3,46 г, что практически было на уровне с контролем.
У этого же сорта Победа 50 по предшественнику озимая пшеница и у сорта Зимородок по пропашному и колосовому предшественникам характер изменения нарастания надземной массы растений был такой же, как и у сорта Победа 50 по подсолнечнику на удобренном фоне. На удобренном фоне надземная масса растений была больше по сравнению с неудобренным фоном.
Наши исследования показали, что внесение азотных подкормок в течение вегетации способствовало увеличению высоты растений (табл. 1).
У сорта Победа 50 по пропашному предшественнику на неудобренном фоне к моменту восковой спелости зерна наиболее высокорослые растения отмечались на вариантах при разовом внесении Nsg в феврале, в марте и при дробном внесении N6s в 2-4 приема. Высота растений на этих вариантах колебалась от 79 ,4 см до 82,8 см. Наименьшая высота растений из подкормленных вариантов была на варианте с внесением М68 в фазу колошения и составила 72,8 см, что было на уровне контроля.
На удобренном фоне характер изменения высоты растений от сроков внесения азотных подкормок был практически такой же, как и на неудобренном, но растения были более высокорослыми.
Таблица 1. Высота растений озимой пшеницы сорта Победа 50 в зависимости от подкормки азотом по предшественнику подсолнечник, (1999-2001гг.)
Вариант Высота растений по фазам вегетации, см
кущение выход в трубку колошение восковая спелость зерна
Неудобренный фон
Контроль 15,7 34,8 62,6 73,3
М68 ПФ 17,2 37,8 68,0 82,8
н68пм 15,4 38,2 67,8 80,0
N«11 ВТ 15,8 34,5 66,8 78,4
N68 ПК 15,5 34,9 62,5 72,8
N34 ПФ+ N34 пм 17,2 37,8 68,6 81,2
N23 ПФ+^зПМ + Игз ПВТ 16,3 36,9 67,9 79,4
N,7 ПФ+ N,7 ПМ+ N,7 П ВТ+К17ПК 16,1 36,8 67,7 80,4
НСР 05 1,2 2,2 3,5 4,8
Удобренный фон
Контроль 16,3 35,0 67,4 74,8
N68 ПФ 17,4 . 38,9 72,6 84,2
N68 ПМ 16,2 38,6 73,0 83,4
N68 ПВТ 16,1 34,6 70,2 80,0
N68 ПК 16,1 34,5 67,0 76,8
N34 ПФ+ N34 ПМ 17,4 37,7 73,7 83,1
N23 ПФ+^э ПМ + N23 П ВТ 16,9 36,7 72,3 81,6
N,7 ПФ+ N,7 ПМ+ N17 П ВТ+^7ПК 16,3 36,0 71,8 82,9
НСР 05 1,0 2,0 3,1 5,0
Аналогичные данные были получены у сорта Победа 50 но колосовому предшественнику и у сорта Зимородок по колосовому и пропашному предшественникам.
Изучаемые в опыте агропрнемы оказали влияние на содержание элементов минерального питания в растениях озимой пшеницы. К концу вегетации наивысшее содержание азота в растениях у сорта Победа 50 по подсолнечнику на неудобренном фоне отмечалось на варианте с внесением азота Ыбз в один прием в фазу колошения и составило 2,72%, что на 0.52% больше, чем на контроле (табл.2). Несколько ниже этот показатель был на варианте с внесением азота М63 в фазу выхода в трубку - 2,59%.
Таблица 2. Содержание азота в растениях озимой пшеницы в фазу восковой спелости зерна по разным предшественникам в зависимости от подкормки азотом, %, (1999-2001 гг.)
Вариант По подсолнечнику По озимой пшенице
Победа 50 Зимородок Победа 50 Зимородок
Неудобренный фон
Контроль 2,20 1,94 2,45 2,44
К68 ПФ 2,33 2,06 2,54 2,55
N68 ПМ 2,41 2,20 2,51 2,59
КЙ8ПВТ 2,59 2,28 2,76 2,68
К68ПК 2,72 2,56 2,82 2,88
КМПФ + ы34пм 2,30 2,22 - 2,55 2,48
КИПФ + №3ПМ + НвП ВТ 2,35 2,24 2,58 2,54
^7ПФ + ^7пм + И17п ВТ +^7ПК 2,46 2,30 2,64 2,32
Удобренный фон
Контроль 2,18 1,98 ■ 2,53 2,38
N48 ПФ 2,37 2,13 2,62 2,57
N,58 ПМ 2,47 2,21 2,64 2,57
N53 П ВТ 2,64 2,37 2,78 2,69
N•58 ПК 2,80 2,56 2,88 2,95
№4ПФ + ИмПМ 2,41 2,20 2,65 2,61
№3ПФ + ИгзПМ + К23П ВТ 2,46 2,37 2,74 2,72
^7ПФ + Ы17ПМ + К,7П ВТ +NпПK 2,55 2,44 2,77 2,77
На удобренном фоне также наивысшее содержание азота отмечалось на варианте N6ii ПК - 2,80 %, что по сравнению с контролем выше на 0,62 %.
Характер изменения содержания азота в растениях в фазу восковой спелости зерна в зависимости от подкормки азотом у сорта Зимородок по этому же предшественнику и у сортов Победа 50 и Зимородок по колосовому предшественнику был практически такой же, как и у сорта Победа 50 по подсолнечнику.
Содержание азота в растениях озимой пшеницы по всем вариантам опыта на удобренном фоне было выше по сравнению с неудобренным.
Выявлено, что содержание азота в растениях пшеницы в фазу восковой спелости наиболее тесно связано с содержанием белка в зерне и коэффициент корреляции по пропашному предшественнику составил у сорта Победа 50 - 0,93*0,15 и у сорта Зимородок - 0,91±0,17. По колосовому предшественнику - 0,88±0,20 и 0,86±0,21, соответственно.
Внесение азотной подкормки в разные сроки не оказывало заметного влияния на содержание фосфора и калия в растениях озимой пшеницы.
Глава 5. Урожай озимой пшеницы и его структура в зависимости от сроков внесения азотного удобрения, сортов и предшественников..
Одним из важных элементов продуктивности озимой пшеницы является густота продуктивного стеблестоя. Исследования 1999-2001 гг. показали, что в нашем опыте наибольшее количество продуктивных стеблей у сорта Победа 50 по подсолнечнику на неудобренном фоне было получено на варианте с дробным внесением азота Nfi8 в 2-4 приема по N34, N23, N17 и составило 667- 678 шт/м2. Несколько ниже этот показатель был при разовом внесении азота Nés от ПФ до ПВТ и составил 631-633 шт/м2 . Наименьшее количество продуктивных стеблей было на контроле - 544 шт/м2 и на варианте N6gnK - 586 шт/м2.
На удобренном фоне по всем вариантам опыта густота продуктивного стеблестоя была выше, чем на неудобренном и наибольшее количество колосьев отмечалось при разовом внесении Ы68 от ПФ до П ВТ и колебалось от 717 шт/м2 до 723 шт/м2. При дробном внесении азота Ы68в 2-4 приема были получены близкие результаты и количество продуктивных стеблей на этих вариантах колебалось от 694 до 706 шт/м2. Наименьший продуктивный стеблестой формировался на варианте N68 ПК - 646 шт/м2, т.е. на уровне контроля.
У сорта Зимородок по этому же предшественнику и у сортов Победа 50 и Зимородок по колосовому предшественнику характер изменения продуктивного стеблестоя в зависимости от сроков внесения азотных подкормок был практически такой же, как и у сорта Победа 50 по подсолнечнику на удобренном фоне.
Корреляционный анализ позволяет выявить зависимость между урожайностью зерна и густотой продуктивного стеблестоя. Коэффициент корреляции между изучаемыми показателями в среднем за три года составил: у сорта Победа 50 по пропашному предшественнику - 0,82 ± 0,23; по озимой пшенице - 0,79 ± 0,25. У сорта Зимородок, соответственно, - 0,79 ±0,25 и 0,85 ±0,21.
В наших опытах у сорта Победа 50 по предшественнику подсолнечник на неудобренном фоне сроки внесения азотной подкормки не оказали заметного влияния на озерненность колоса, она была практически на уровне с контролем и колебалась от 26,0 до 27,6 шт. На удобренном фоне количество зерен в- колосе при разовом внесении азота в дозе подкормку февральскую, мартовскую, в фазу выхода в трубку и при дробном внесении азота в 2-4 приема было практически одинаковым и колебалось от 28,2 до 29,8 шт. На контроле и на варианте с внесением N68 в фазу колошения, отмечалось наименьшее количество зерен в колосе - 26,0 и 27,5 шт., соответственно.
У сорта Зимородок по этому же предшественнику наиболее высокая озерненность колоса была на варианте N^8 ПМ - 36,5 шт., что на 11,2 шт. больше, чем на контроле. Несколько ниже этот показатель был на вариантах: К68ПФ и М17ПФ + Ы17ПМ + Ы,7П ВТ + ИпПК и составил 34,7-35,6 шт., соответственно. Наименьшее количество зерен в колосе было на контроле -25,3 шт и на варианте Ы68ПК- 27,2 шт. На удобренном фоне сроки внесения азотного удобрения повысили озерненность колоса по сравнению с контролем и она колебалась от 34,5 до 35,6 шт. Исключение составил вариант ЫбзПК- 31,5 шт., что было на уровне контроля. Аналогичные результаты были получены и у сорта Победа 50 по колосовому предшественнику.
У сорта Зимородок по этому же предшественнику на неудобренном фоне наибольшее количество зерен в колосе было при дробном внесении азота N68 в 2 и 3 приема по N34 и N23 и составило соответственно 36,7 и 36,0 шт, что на 7,7 и 7,0 шт больше, чем на контроле. Несколько ниже озерненность колоса отмечалась при разовом внесении азота N68 в ПФ и ПМ и равнялась 33,7 и 34,3 шт. На контроле отмечалось наименьшее количество зерен в колосе -29,0 шт.
На удобренном фоне сроки внесения азотных подкормок практически не повлияли на озерненность колоса и количество зерен в нем колебалось от 34,7 до 36,3 шт. Лучшая озерненность колоса у изучаемых сортов по обоим предшественникам была на более высоком агрофоне с применением минеральных удобрений до посева в дозе ^оР^гКад. Больше зерен в колосе формировалось по колосовому предшественнику, в сравнении с пропашным.
Коэффициент корреляции между урожайностью и озерненностью колоса у сорта Победа 50 и Зимородок по подсолнечнику составил: 0,85 ± 0,21 и 0,94 ± 0,14, по озимой пшенице 0,81 ± 0,23 и 0,78 ± 0,25 соответственно.
Важным элементом урожая является выполненность зерна. Крупность его характеризуется массой 1000 зерен.
В среднем за три года (1999-2001гг) изучаемые сорта озимой пшеницы Победа 50 и Зимородок по предшественникам озимая пшеница и подсолнечник, при проведении подкормок азотом в разные сроки в один прием в дозе К'68 и дробно в 2 - 4 приема имели в основном одинаковую массу 1000 зерен.
У сорта Победа 50 по пропашному предшественнику масса 1000 зерен на вариантах опыта колебалась от 42,3 до 43,8 г, у Зимородка - от 39,5 до 40,4 г. По колосовому предшественнику у сора Победа 50 масса 1000 зерен колебалась от 38,0 до 39,1 г, у Зимородка - от 36,7 до 38,3 г.
Аналогичные данные были получены и на удобренном фоне, но уровень этого показателя был выше по сравнению с неудобренным фоном. По пропашному предшественнику масса 1000 зерен была выше, чем по колосовому.
В среднем за три года наибольшая масса 1000 зерен была у сорта Победа 50 по предшественнику подсолнечник. В зависимости от вариантов опыта она колебалась на неудобренном фоне от 42,3 до 43,8 г, на фоне ЫадРзгКад- от 42,5 до 44,6 г.
Наименьшая масса 1000 зерен была у сорта Зимородок по колосовому предшественнику. На неудобренном фоне по вариантам опыта она колебалась от 36,7 до 38,3 г, на удобренном фоне - от 37,1 до 38,8 г.
Сравнение элементов структуры урожая позволяет отметить более высокие показатели количества продуктивного стеблестоя на 1 м2 и число зерен в колосе по колосовому предшественнику у обоих сортов озимой пшеницы, в сравнении с пропашным, в то время как масса 1000 зерен была большей по подсолнечнику. Это подтверждается трехлетними данными.
Анализ урожайности в среднем за три года (1999-2001гг.) показал, что на неудобренном фоне наиболее высокая она была у сорта озимой пшеницы Победа 50 по подсолнечнику при дробном внесении азотного удобрения в 2-4 приема и колебалась от 58,9 до 60,0 ц/га, что на 14,7-15,8 ц/га выше, чем на контроле (табл.3). Внесение азота 1\г68 кг/га д. в. азота в один прием в ПФ, ПМ
Таблица 3 - Урожайность зерна изучаемых сортов озимой пшеницы по разным предшественникам в зависимости от сроков внесения азотных подкормок, ц/га, (! 999-2001 гг.)
Вариант По подсолнечнику По озимой пшенице
Победа 50 Зимородок Победа 50 1 Зимородок
Неудобренный фон
Контроль 44,2 39,6 45,0 51,4
N63 ПФ 54,1 55,9 57,9 58,3
N68 ПМ 55,7 54,3 58,5 58,1
N«,11 ВТ 54,3 54,4 55,5 58,3
N68 ПК 46,6 45,1 50,3 53,0
К134ПФ + к34пм 59,3 55,8 59,2 59,1
НцПФ + М23Г1М + N23 П ВТ 60,0 54,0 57,7 59,6
^7ПФ + Ы17ПМ + N„11 ВТ +Ы,7ПК 58,9 55,4 59,4 58,8
НСР05 2,9 2,8 2,1 2,0
Удобренный фон
Контроль 53,8 46,2 56,3 56,6
N68 ПФ 65,2 . 62,7 63,4 63,4
Н68 ПМ 65,8 60,3 63,3 64,2
N«11 ВТ 65,1 60,7 62,3 61,4
N68 ПК 57,2 53,0 57,6 58,9
^4ПФ + Ыз+ПМ 64,4 63,6 64,4 63,9
^3ПФ + N23ПМ + N23 П ВТ 65,4 63,4 64,2 62,2
ЪТ„ПФ + И^ПМ + ИпП ВТ +^7ПК 64,1 64,1 62,4 62,5
НСР05 2,9 2,7 1,9 2,1
и П ВТ повышало урожайность на 9,9-10,1 ц'га по сравнению с контролем. Наименьшая урожайность из подкормленных вариантов была на варианте ЫбаПК - 46,6 ц/га. На удобренном фоне (И^Р^К^ до посева) урожайность,
полученная при внесении азота Х68 в один прием в ПФ, ПМ, П ВТ была практически такой же, как и при дробном внесении азота в 2-4 приема и колебалось от 64,1 до 65,8 ц/га. При проведении более поздней подкормки Ы68 в фазу колошения была получена наименьшая урожайность из всех вариантов, получивших подкормку - 57,2 ц/га.
На удобренном фоне по всем вариантам опыта в среднем урожайность зерна была на 8,5 ц/га выше по сравнению с неудобренным.
У сорта Зимородок по этому же предшественнику и у сортов Победа 50 и Зимородок по колосовому предшественнику на обоих фонах питания независимо от сроков и кратности проведения подкормок характер изменения урожайности был такой же, как и у сорта Победа 50 по подсолнечнику на удобренном фоне.
Глава 6. Качество зерна озимой пшеницы в зависимости от сроков внесения азотного удобрения, сортов и предшественников.
Наши исследования, проведенные в 1999-2001 гг. показали, что содержание белка в зерне озимой пшеницы зависело от сроков внесения азотных подкормок (табл.4).
Во все годы исследований наиболее высокое содержание белка в зерне озимой пшеницы по изучаемым предшественникам отмечалось при внесении Н58 в фазу колошения и составило по пропашному предшественнику у сорта Победа 50 на неудобренном фоне 13,1 %, у сорта Зимородок - 13,3 % . На удобренном фоне, соответственно, 13,4 и 14,0 %.
По колосовому предшественнику были получены близкие результаты. У сорта Победа 50 на неудобренном фоне содержание белка в зерне озимой пшеницы составило 13,2 %, у сорта Зимородок - 13,6 %, а на удобренном фоне - 13,5 и 14,0 %, соответственно.
Сроки внесения азотных подкормок повлияли и на содержание клейковины в муке озимой пшеницы (табл.5). Наиболее высокое содержание
Таблица 4 - Содержание белка в зерне озимой пшеницы в зависимости от предшественников и сроков внесения азотных подкормок, % , (1999-2001гг.)
Вариант По подсолнечнику По озимой пшенице
Победа 50 Зимородок Победа 50 Зимородок
Неудобренный фон
Контроль 12,0 11,0 11,9 12,3
N«IM> 12,4 11,1 12,7 12,6
N«IIM 12,4 11,3 12,7 12,6
N68 П ВТ 12,6 12,9 12,9 12,8
и68пк 13,1 13,3 13,2 13,6
N34nO + N34TTM 12,2 11,6 12,8 I 12,5
N23n® + Ы23ПМ + N23n ВТ 12,4 11,8 12,6 13,1
К17ПФ + N17ITM + Ni7n ВТ +N17nK 12,7 12,0 12,7 13,0
Удобренный t он
Контроль 11,9 11,3 12,2 12,5
Ы68ПФ 12,2 12,1 13,0 12,8
N6S ПМ 12,9 12,1 12,9" 13,3
N68 П ВТ 13,3 13,0 13,3 13,6
Ne, ПК 13,4 14,0 13,5 14,0
Ы34ПФ + и34пм 12,2 12,4 13,0 12,9
К„ПФ + Ы23ПМ + N23n ВТ 12,5 12,4 13,3 13,2
Nnn® + NnnM + N17n ВТ +ы,7пк 13,3 12,6 13,0 13,5
клейковины, также, как и белка, отмечалось при внесении азота N6S в позднюю подкормку. По пропашному предшественнику на неудобренном фоне в зависимости от сорта оно составило 27,9 - 30,7 %, по колосовому -28,6 - 29,3 %. На удобренном фоне - 29,1 - 31,0 % и 28,6 - 30,4 %, соответственно.
Качество клейковины по обоим предшественникам было высокое и соответствовало I группе.
Таблица 5 - Содержание клейковины в муке озимой пшеницы в зависимости от предшественников и сроков внесения азотных подкормок, %, (1999-2001гг.)
Вариант По подсолнечнику По озимой пшенице
Победа 50 Зимородок Победа 50 Зимородок
Неудобренный фон
Контроль 26,0 22,3 25,9 24,7
Ы68 ПФ 26,9 24,0 27,2 25,8
N68 ПМ 28,0 23,6 27,9 25,2
N68 П ВТ 29,5 27,3 28,8 26,5
N68 ПК 30,7 27,9 28,6 29,3
Ы^ПФ + Ы34ПМ 26,3 23,9 27,3 25,9
^ПФ + №3ПМ + К23П ВТ 27,3 25,5 26,7 27,4
^7ПФ + ^7ПМ + Ы,7П ВТ +N17ПK 28,5 25,3 28,1 27,2
НСР05 1,7 1,9 1,2 2,2
Удобренный ( юн
Контроль 26,2 25,6 26,1 26,6
N68 ПФ 26,7 24,8 28,9 26,7
N68 ПМ 28,1 26,0 27,6 27,5
К68 П ВТ 29,2 27,1 29,9 27,9
N68 ПК 31,0 29,1 30,4 28,6
^4ПФ+^4ПМ 26,7 25,0 28,3 27,1
ЫиПФ + N23ПМ + ^П ВТ 27,2 26,0 28,8 27,1
Ы„ПФ + N17ПM + N„П ВТ Ж,7ПК 27,7 26,4 28,2 27,7
НСР05 2,3 1,8 2,0 1,7
Применение азотного удобрения в разные сроки не оказало заметного влияния на объемную массу и стекловидность зерна озимой пшеницы, как на неудобренном, так и на удобренном фонах. Во все годы исследований натура зерна озимой пшеницы была высокой (не ниже 780) и отвечала требованиям ГОСТа на сильную пшеницу.
Глава 7. Экономическая эффективность изучаемых приемов агротехники.
Производственные затраты на выращивание озимой пшеницы рассчитывались по технологическим картам. Нормативы на выполнение отдельных работ и цены на материально-технические средства определялись по состоянию на первое января 2001 года.
Анализ полученных данных позволяет отметить, что в среднем за три года исследований, применение азотных подкормок у сорта Победа 50 по подсолнечнику увеличивало чистый доход с 1 га в сравнении с контролем на 539 — 4693 рублей. Наибольшая величина этого показателя получена при внесении азота в дозе N6B дробно в 2 приема по N34 кг/га д.в. и составила 14 550 рублей при норме рентабельности 220 %.
На удобренном фоне производственные затраты возросли по сравнению с неудобренным фоном. Наиболее высокой экономической эффективностью отличался вариант N6snM. Чистый доход с 1 га составил 16 800 руб., норма рентабельности - 251 %, 'а себестоимость 1 ц зерна -101,6 руб.
У сорта Зимородок по этому же предшественнику, как на неудобренном, так и на удобренном фонах наиболее экономически выгодным был вариант Ы68ПФ. На неудобренном фоне на этом варианте чистый доход с 1 га составил 13716 руб., норма рентабельности 219,8 %, себестоимость 1 ц зерна - 111,6 руб. На удобренном фоне эти показатели составили - 15 693 руб., 234,5 %, 106,6 руб., соответственно.
У сорта Победа 50 по колосовому предшественнику расчет экономической эффективности позволяет сделать вывод, что применение азотных подкормок в один прием в феврале и в марте на обоих фонах было наиболее выгодным по сравнению с дробным внесением азота.
На неудобренном фоне чистый доход на этих вариантах составил 14430 рублей при норме рентабельности 231,2 % и 14644 рублей при норме рентабельности 234,6 %.
На удобренном фоне эти показатели были выше и , соответственно, составили 15943 руб., 238,3 % и 15908 руб., 237,7 %.
У сорта Зимородок по этому же предшественнику были получены аналогичные результаты.
Таким образом, разовое внесение N6S в феврале или в марте наиболее экономически выгодное, по сравнению с дробным внесением N6g в 2-4 приема по N34, N2j, Ni7 кг/га.
ВЫВОДЫ
1. На обыкновенном черноземе Западного Предкавказья внесение минеральных удобрений является эффективным приемом улучшения роста, развития и повышения продуктивности озимой пшеницы изучаемых сортов Победа 50 и Зимородок по пропашному и колосовому предшественникам, которые занимают в северной зоне Краснодарского края значительный удельный вес в структуре посевных площадей.
Наряду с основным внесением удобрений для повышения урожая -и качества зерна в этой зоне эффективным является применение подкормок азотными удобрениями в весенний период.
2. Для получения своевременных и дружных всходов озимой пшеницы на обыкновенном черноземе в условиях недостаточного увлажнения важное значение имеют предшественники, обеспечивающие накопление и сохранение продуктивной влаги в пахотном и особенно припосевном слоях почвы. В годы исследований (1998-2001 гг.) лучшие условия в период сева сложились осенью в 2000 году, когда запас продуктивной влаги в слое почвы
0-40 см составил: по подсолнечнику - 61,8 мм и по озимой пшенице - 66,1 мм. Наиболее неблагоприятные условия в этот период сложились в 1998 году, когда запасы влаги в слое почвы 0-40 см были незначительными и составили: по подсолнечнику - 12,9 мм и по колосовому предшественнику -13,6 мм.
3. Внесение минеральных удобрений под основную обработку почвы и в подкормку повышало содержание элементов питания в ней, усиливало интенсивность ростовых процессов и формирования густоты стеблестоя. На продолжительность фаз вегетации и в целом вегетационного периода минеральные удобрения существенного влияния не оказывали.
4. Сроки и кратность внесения азотной подкормки оказывали влияние на размеры ассимиляционной поверхности растений у изучаемых сортов. Наибольшая листовая поверхность растений озимой пшеницы формировалась на удобренном фоне в фазу колошения при раннем внесении как разовых, так и дробных подкормок азотными удобрениями (4,20 - 4,50 м2/м:). При внесении азота в фазу колошения индекс листовой поверхности (ИЛП) был наименьшим, как и на контроле. Установлена тесная корреляционная связь (г =0,96 ±0,11) между урожайностью зерна и индексом листовой поверхности посева озимой пшеницы в период максимального ее развития (фаза колошения). Более высоким ИЛП у обоих сортов был по колосовому предшественнику.
5. Внесение азота N6S в один прием в ПФ (подкормка в феврале), ПМ (подкормка в марте), ПВТ (подкормка в фазу выхода в трубку) по влиянию на накопление сухого вещества было равноценно дробному внесению азота N6S в 2-4 приема по N34, N23, N¡7. Наименьшая надземная масса в зависимости от сроков внесения азота у обоих изучаемых сортов формировалась при внесении азота N6s в фазу колошения. Практически такой же она была на контроле.
6. Сроки и кратность внесення азотной подкормки оказывали влияние на содержание азота в растениях. К концу вегетации наибольшее количество
азота в растениях озимой пшеницы содержалось на варианте, где азотное удобрение в дозе вносили в один прием в фазу колошения. Также высоким содержанием азота в растениях отмечался вариант с внесением азота в дозе 1\'бя в один прием в фазу выхода в трубку или при дробном внесении азота в 4 приема по Ыр.
Содержание белка в зерне озимой пшеницы в фазу восковой спелости тесно связано с содержанием азота в растениях (г = 0,90 ± 0,18) и при повышении концентрации азота в них возрастала белковость зерна. Азотные удобрения в подкормку не оказали значительного влияния на содержание фосфора и калия в растениях озимой пшеницы.
7. Внесение азотных подкормок повысило продуктивный стеблестой озимой пшеницы. Внесение N68 в один прием в ПФ, ПМ, П ВТ на обоих фонах было равноценно дробному внесению Н68 в 2-4 приема по N34, N23, N17. На этих вариантах на удобренном фоне формировалось большее количество продуктивных стеблей (на 9-13 % выше по сравнению с неподкормленным фоном). Наименьшее количество продуктивных стеблей формировалось при внесении N68 в фазу колошения и было на уровне с контролем. Установлена тесная корреляционная связь величины урожая озимой пшеницы с густотой продуктивного стеблестоя у сорта Победа 50 (0,81 ± 0,24) и у сорта Зимородок (0,82 ± 0,22).
8. Наибольшее количество зерен в колосе формировалось на удобренном с осени фоне по колосовому предшественнику. У сорта Победа 50 в среднем по вариантам опыта их было в колосе - 30,5 шт., у сорта Зимородок - 34,1 шт. Сроки внесения азотной подкормки оказывали разное влияние на озерненность колоса изучаемых сортов озимой пшеницы. Между количеством зерен в колосе и урожайностью зерна установлена тесная корреляционная связь: у сорта Победа 50 (г = 0,83 ± 0,22), у сорта Зимородок (г = 0,86 ± 0,20).
9.Внесение азотных удобрений в подкормку не оказало существенного влияния на массу 1000 зерен. Наибольшая масса 1000 зерен отмечалась у сорта Победа 50 по пропашному предшественнику и в зависимости от вариантов опыта колебалась на неудобренном фоне от 42,3 до 43,8 г и на удобренном фоне (N40 Р52 Кад до посева) - от 42,5 до 44,6 г. Более низкая масса 1000 зерен была у сорта Зимородок по колосовому предшественнику. На неудобренном фоне она колебалась от 36,7 до 38,3 г и на удобренном фоне-от 37,1 до 38,8 г.
10. На неудобренном фоне внесение в подкормку N<¡8 в один прием до фазы выхода растений в трубку повысило урожайность зерна по сравнению с контролем, у сорта Победа 50 на 11,5 ц/га по подсолнечнику и на 13,5 ц/га по озимой пшенице и у сорта Зимородок на 16,3 и на 6,9 ц/га, соответственно. Прибавка зерна от применения этой дозы в фазу колошения в основном была недостоверной. Дробное внесение 68 кг/га азота в 2-4 приема в дозах N34, N23, N17 по влиянию на урожайность озимой пшеницы в основном было близким к внесению всей дозы в один прием (прибавки 0,9-2,4 ц/га).
На удобренном фоне независимо от сроков и кратности проведения подкормок характер изменения урожайности был практически такой же, как и на неудобренном.
Результаты наших исследований свидетельствуют о значительной эффективности основного внесения минеральных удобрений в дозе N40 Р52 К40 В среднем за три года урожайность зерна у сорта озимой пшеницы Победа 50 на удобренном фоне была выше на 14 % , у сорта Зимородок, соответственно, на 11% выше по сравнению с неудобренным фоном.
11. Качество зерна в основном определялось удобрениями, погодными условиями и предшественниками. Наиболее высокое содержание белка было на удобренном фоне (N40 Р52 К40 до посева) при внесении в подкормку всей дозы азота Ы68 в один прием в фазу колошения и составило по подсолнечнику у сорта Победа 50 - 13,4 %, у сорта Зимородок - 14,0 %. По
предшественнику озимая пшеница были получены такие же результаты. Наиболее высокое содержание клейковины в муке также отмечалось на удобренном фоне при внесении азота Ы63 в один прием в фазу колошения и составило по пропашному предшественнику у сорта Победа 50 - 31,0 %, у сорта Зимородок-29,1 %; по колосовому предшественнику, соответственно, - 30,4 и 28,6 %, соответственно. Повышенное содержание белка и клейковины в зерне и муке озимой пшеницы отмечалось также при внесении азота в дозе М68 в один прием в фазу выхода в трубку. Качество клейковины в основном соответствовало I группе.
12. Расчет экономической эффективности позволяет считать, что на удобренном фоне наиболее экономически выгодно разовое внесение азота N68 в подкормку в феврале или в марте по сравнению с дробным внесением азота N68 ь 2-4 приема по N34, N23, N¡7 кг/га д.в., которое позволяет получать чистый доход с 1 га - 15693 - 16800 рублей при уровне рентабельности -235-251 %.
На неудобренном фоне по обоим изучаемым предшественникам наиболее экономически выгодным является также разовое внесение азота в феврале или в марте, но эффективность подкормок была ниже, чем на удобренном фоне.
На обыкновенном черноземе Западного Предкавказья экономически выгодно внесение основного удобрения в дозе ^оРвгК^о, которое обеспечивает получение чистого дохода с 1 га в зависимости от сортов и предшественников - 10124 - 13837 рублей при уровне рентабельности -158,9 - 217,2 %. Тогда как на неудобренном фоне эти показатели составили: 8215-12427 рублей и 138,7-209,8 %, соответственно.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
В условиях недостаточного увлажнения на обыкновенном черноземе северной зоны Краснодарского края для получения высоких и устойчивых урожаев зерна озимой пшеницы (не менее 60 ц с 1 га) по пропашному и
колосовому предшественникам следует вносить под основную обработку почвы минеральные удобрения в дозе N40P52K40 и проводить подкормки азотными удобрениями в ранне-весенний период (в феврале или в марте) из расчета 68 кг/га д.в.
На неудобренном фоне эта подкормка также эффективна, однако уровень урожайности на 5-11 ц с га был ниже, чем на удобренном фоне.
По влиянию на урожайность разовое внесение азота N68 в подкормку в феврале или в марте равноценно дробному внесению азота в 2-4 приема, но отличается более высокой экономической эффективностью по сравнению с дробным внесением.
Сушественное повышение белковости зерна обеспечивает подкормка азотом в фазу колошения.
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ:
1. Малюга Н.Г., Любимая Е.П., Чиркина Е.Е. Влияние сроков внесения азотных удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы на обыкновенном черноземе. Вопросы селекции и возделывания полевых культур, г. Краснодар, 2001 г., 114 с.
2. Баршадская С.И., Чиркина Е.Е., Любимая Е.П., Квашин A.A., Фоменко Н.П. Влияние доз и сроков внесения азотных удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы на обыкновенном черноземе Западного Предкавказья. Пути повышения и стабилизации производства высококачественного зерна. г.Краснодар, 2002 г., 154 с.
3. Губанов Я.В., Кравцов A.M., Загорулько A.B., Любимая Е.П. и др. Озимая пшеница. Агроэкологический мониторинг в земледелии Краснодарского края. Юбилейный выпуск посвященный, 80-летию со дня основания Кубанского государственного аграрного университета, г. Краснодар, 2002 г., вып. 2, 108 с.
4. Любимая Е.П. Продуктивность посевов озимой пшеницы при разных сроках внесения азота. Информ. листок /Краснодар ЦНТИ № 78 - 03, 2003 г.
Лицензия ИД0233414.07.2000.
Подписано в печать 12.11.2003. Формат 60x84/16
Бумага офсетная Офсетная печать
Печ. л. 1 Заказ №659 Тираж 100
Отпечатано в типографии КубГАУ, 350044, Краснодар, Калинина, 13
rJ<i-
•18A43
- Любимая, Елена Павловна
- кандидата сельскохозяйственных наук
- Краснодар, 2003
- ВАК 06.01.09
- Рост, развитие, урожайность и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от сроков внесения азотного удобрения на обыкновенном черноземе Западного Предкавказья
- Агроэкологические факторы оптимизации продуктивности озимой пшеницы на обыкновенном черноземе Предкавказья
- Урожайность озимой пшеницы в зависимости от элементов технологии возделывания на карбонатном черноземе Предкавказья
- Урожай и качество зерна озимой пшеницы в зависимости от условий выращивания на черноземах Западного Предкавказья
- Зависимость продуктивности новых сортов озимой пшеницы от уровня минерального питания на обыкновенном черноземе