Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Рост молодняка и яичная продуктивность кур при разной интенсивности космических лучей и атмосферного давления

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Рост молодняка и яичная продуктивность кур при разной интенсивности космических лучей и атмосферного давления"

%

од

и £Г:5

На правах рукописи

ИИХИлВ ШИС ГУРБЗТ ОШ

РОСТ МОЛОДНЯКА И ЯЛЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КУР )1РЛ РАЗНО?! ЛНШСИВНОСТЛ КОС.ШЗСКИХ ЛУЧЗП И АТМОСФЕРНОГО . • • ' ■ ДАВЛЗНЯЯ

(06.02.04 - частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства)

Автореферат диссертация на соискание ученой степей« кандидата сельскохозяйственных наук.

!.1осква - 1995

Диссертационная работа выполнена на кафедре зоотехнии сельскохозяйственного факультета Российского Университета дружбы народов и на кафедре физиологии и биохимии 'сельскохозяйственных животных ветеринарного факультета Башкирского Государственного Аграрного Университета.

Ф

Научные руководители: Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент В.А.Афанасьев. Доктор биологических наук, профессор П.Я.Гущин.

Официальные.оппоненты: Доктор ветеринарных наук, профессор Б.Ф.Бессарайов Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Л.Ф.Хлыстова

Ведущая организация: Всероссийский научно-исследовательский технологический институт птицеводства

Защита состоится "/$ ЖНС^Х 19фг. в "¿2" часов на заседании диссертационного совета К 053.22.17 о Российском Университете дружбы-народов по адресу: 117138, Москва, ул.Миклухо-Маклая, д.8, корп.2, сельскохозяйственный факультет, кафедра зоотехнии

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Российского Университета дружбы народов по адресу: 117198, Москва, ул. Миклухо-Маклая, д.6

Автореферат разослан

Ученный секретарь диссертационного совета кандидат сельскохозяйственных наук, /

доцент 0-Д-Ездакова

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Актуальность темы. В последние годы .внимание ученых привлекает влияние космических факторов на состояние живых организмов. А. А.Чижевский 1976г. указывает, что Солнце, луна, планеты и бесконечное число небесных тел связаны с Землей невидимыми узами и поэтому мы не можем изучать живой организм-обособленно от космо-теллурической среды, ибо все его функции неразрывно связаны с нею. Они вызывают соответствующие изменения в физико-химических.физиологических отправлениях живого организма.

В сельскохозяйственном производстве эти обстоятельства при-' 'водят к. увеличению или снижению продуктивности животных и птиц (Ашофф Ю.. 1984; Вернадский В. И.. 1987; Василик П. В.. 1984; Гущин П.Я..1988;Лебедев Н.Н..1987).

В книге "Хронобиология и. хрономедицина" под ред. Ф.-И. Комаровой 1989г. отмечено, что гелиогеофизическая активность проявляется .с определенной периодичностью, т. е. ритмичностью.Это периодичность многолетняя, годовая,, месячная, суточная, часовая, минутная, секундная отмечается и в ритмичности жизнедеятельности организмов разных.видов, отдельных органов и клеток. В то же время почти отсутствуют сведения о реакциях сельскохозяйственных животных, ' их. продуктивности на космическую активность. В работе Гущина П.Я. (1990), выполненной на бычках и овцах отмечена связь ультрадианнЫх ритмов-желчеотделения с колебаниями геомагнитной, активности.

Вернадский В. И.. 1967; Ашофф Ю.;-1984; Гущин П. Я. , 1988г. и другие установили ритмичность в приросте живой массы у овец, телят, жеребят, свиней и птиц. -Знания о ритмичности функции организма используются и в практике животноводства.

Работы Воронина М.А. (1986), Заритовского В.И.(1987), показывают о положительном влиянии периодического суточного исключения корма при откорме бычков. Периодическое суточное голодание обуславливает. по данным Ворониной Т. М. (1992). улучшение показателей . естественной резистентности и увеличение прироста живой массы цып. лят-бройлеров.

Однако применение указанных методов стимуляции.роста и развития 'осуществляется без учета фаз биоритмощ. По этому'особый тео- ■ ретический и практический интерес.представляет дальнейшее изучение..

- г -

биоритмов у продуктивных животных и создание способов управления продуктивностью с учетом биоритмов.

Цель и задачи исследований. Цель-изучить рост цыплят, яйценоскость кур, морфологический состав яйца и использование азота, кальция и фосфора рациона птицей с учетом динамики гелиогеофизи-ческих факторов.

В задачи исследований входило изучить при разном атмосферном давлении и интенсивности космических лучей ( по величине составляющей нейтронной компоненты.N ): с

- динамику роста птицы с 60 до 217 дневного возраста:

- яйценоскость кур в возрасте 150-217 дней;

- морфологический состав яйца;

- переваримость и использование азота, кальция и фосфора у кур-несушек;

- продуктивность кур-несушек при периодическом суточном голодании через 7-8 дневные интервалы;

- морфологические показатели крови.

Настоящая работа является частью комплексных исследований, проводимых на кафедре зоотехнии Российского Университета дружбы народов, по разработке технологических методов повышения продуктивности сельскохозяйственных животных в условиях умеренного и тропического климата (И гос. регистрации 01.86.0 084356).

Научная новизна исследований. Выявлен 2-4-дневный

ритм яйцекладки и изменения количественных .показателей морфологического состава яйца; установлена связь колебаний среднесуточных приростов, яйценоскости, количественных показателей морфологического состава яйца; переваримости и использования азота, кальция и фосфора с периодичностью изменений показателей атмосферного давления и космических лучей.

Новым является - способ периодического суточного исключения корма и дачи биологический активной добавки седатина с учетом закономерностей биоритма на рост цыплят и яичную продуктивность кур.

Теоретическая и практическая значимость. Полученные данные углубляют, теоретические знания о биоритмах, показывают,что в формировании многодневных колебаний продуктивных показателей птиц участвуют гелиогеофизические факторы. Результаты исследований по-

называют, что применение периодического суточного исключения корма через 7-8-дневные интервалы в период проявления минимумов ритма роста повышает переваримость и использование азота, кальция, фосфора и среднесуточный прирост живой массы (1,5г), в возрасте 135-217 дяей жизни, яйценоскость(15%) и снижает расход корма в среднем на 10-12% у птиц.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на научных конференциях профессорского-преподавательского состава Башкирского государственного агроуниверсите-та (Уфа,1992-1993) и Российского Университета дружбы народов (Москва,1994-1995). на совместном заседании кафедры зоотехнии и кафедры ветеринарии, физиологии и морфологии сельскохозяйственных животных. Материалы исследований используются в педагогическом процессе РУДН' и БГАУ. По материалам диссертации, опубликовано 3 работы. Сдано в печать 1 работа.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, -обзора литературы, методической и экспериментальной.части, выводов, списка литературы, насчитывающего 142 наименования, в т. ч. 20 на иностранных языках, и приложений. Работа изложена на 125 страницах машинописи, содержит 19 таблиц, 35 рисунка. Приложения включают 11 таблиц.

2.МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ Опыты проведены в 1992-1993гг на птицах породы белый леггорн кросса "Беларусь-9" в лаборатории кафедры физиологии и биохимии ■ сельскохозяйственных животных Башкирского государственного агроу-ниверситета и на птицефабрике "Башкирская" по следующей схеме (табл.1) ' ' .

Для изучения влияния внешних факторов (космических лучей, атмосферного давления) на динамику роста и яичной продуктивности в первые 30 дней, птиц всех групп в первом и втором физиологическом ,опыте, взвешивали ежедневно. Установив общую закономерность дина- • мики живой массы птицы во всех группах, в дальнейшем, ежедневные взвешивания проводили только в контрольных группах. Результаты, .взвешивания использовались для определения времени голодания и вы- . дачи стимулятора роста. ,

Взвешивания птицы проводили до утреннего кормления на весах.-'

1. Схема опытов

Возрастные группы

Возраст птицы, даты проведения опытов

Поголовье, гол.

Группы

Условия опыта

Изучаемые показатели

Первый физиологический опыт с 85 по 181 4 1-конт. ОР* день жизни, 8 2-опыт. ОР+седатин с 6.XI.92г. 8 3-опыт. ОР+ПСГ** • по 7.III.93г.

Второй физиологический опыт II с 135 по 217 4 4-конт. ОР

день жизни, 6 5-опыт. ОР+седатин с 6. XI. 92г. 6 6-опыт. ОР+ПСГ по 27.1.93г.

Научно-производственный опыт

с 145 по Ж 17Б0 7-конт. ОР-

день жизни, 1447 8-опыт. ОР+ПСГ с 13.111.93г. по 23. IV. 93г.

-живая масса, -показатели крови,

-переваримость питательных веществ кормов, -яйценоскость

-живая масса, -яйценоскость, -морфологический состав яйца, -переваримость питательных веществ кормов, -показатели крови

-живая масса, -яйценоскость

* ОР - основной рацион

** ПСГ - периодическое суточное голодание

с погрешностью не более 0,5 г. •

У кур определяли:

- Динамику ежедневной яйцекладки и качество яйца, в т.ч. индекс, морфологию - по массе: скорлупы, белка и желтка.

- Учет кормов - по заданному и несъеденному корму.

- Переваримость и использование питательных веществ - в балансовых опытах.

Зооанализ кормов вели по общепринятой методике (Г.П.Державина. ,1990)

Периодически изучали гематологические показатели: гемоглобин калориметрическим методом по Сали. количество лейкоцитов и эритроцитов по способу Болотникова В. И. (1980), СОЭ с помощью прибора Панченкова, . морфологию лейкоцитов по анализу окрашенных мазков на предметном стекле.

Влияние космических лучей и атмосферного давления на иссле-

дуемые показатели (среднесуточный прирост, яйценоскость,-изменение количества белка, желтка и скорлупы яйца) определяли путем сопоставления и оценки структуры соответствующих кривых.

Показатели*интенсивности космических лучей и атмосферного давления брали в институте Земного магнетизма Российской Академии наук.

Полученные данные обработаны методом вариационной статистики с использованием ЭВМ.

3.РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ ' 3.1. Ритмичность роста при колебаниях атмосферного давления

и интенсивности космических излучений. Для изучения ритмичности роста и определения фазы ритмов роста, кур во всех группах взвешивали индивидуально ежедневно в течение 24 дней, т.е. с 6.11.92г по 1.12.92г. Пр полученным данным построили хронограммы, характеризующие динамику живой массы птиц. Установлено, что интенсивность роста в течение опыта ритмично изменялась. • ' • , . ■ ■

Ритмы в динамике живой массы кур имеют сложную структуру, в которой четко прослеживаются одновременно волны с разной периодичностью. Наиболее выраженными колебаниями динамики живой массы у большинства кур являются ритмы с периодами 6-8 дней. Вероятно;.это явление обусловлено синхронизаторами внешней среды. ' космическим излучением и атмосферным давлением. . ' . • ...

Установлено, что при повышении интенсивности космических лучей (величина составляющей нейтронной'компоненты, Ю. снижается атмосферное давление (рис.1).-

На рис.2 'представлены кривые, , отражающие динамику суточной живой массы ...кур 1-возрастной группы (с 60 до 85-дневного возраста), •• т.е. в опытных группах 1,2,3 и колебания атмосферного давления. ■>

На протяжении опыта, (рио.2), регистрируется 4 максимума атмосферного давления в следующие дни: 11, 18, 24 и 30.Xl.92r. В эти дни отмечаются снижение живой массы кур во всех группах. А 8; 23 и ?Л,XI, когда атмосферное давление . * онкжалось (970-980 мбар.). все куры реагировали увеличением живой массы.

Космические

83008&00-Ш

«500

си

ю

16

20

26

Атмос давле

. ериое

.1010 .то взо зъо

.970 .960

иг дни

Рис.1. Кривые колебания атмосферного давления (—) и интенсивности космических лучей (—).

Масса, г

Атмосферное давление, мбхр

то

е. II Ю 16 20 26 Ш ДНИ

Рис.2. Динамика живой массы кур по 3 группам (1,2,3) 1-воз-растной группы и колебания атмосферного давлениям.

Аналогичное явление наблюдалось и во П-возрастной группе. Однако на рис.3, изменение живой массы связали не с атмосферным давлением, а с интенсивностью космических излучений.

Нарастание живой массы более интенсивно происходило в дни усиления активности штока космических лучей. Так наибольшую живую массу отмечали: 8, 16, 23.XI и 1.XII, а наименьшую в дни снижения активности потока космических лучей 6, 11, 17, 24.XI (рис.2).

Масса, г

Космические лучи,АГ

то .

<700.. 1500 1500 . ^00 . И00 .

:«900 .2300 -8700

.8600 .8500...

-I-ц-

£// ю

го

_Ц-,-

26 Ш АНИ

Рис.3. Динамика живой массы кур по 3 группам (4.5.6) П-воз-растной группы и динамика интенсивности космических лучей (—)

Высокие коэффициенты корреляции при достоверности Р>0,999 дают основание полагать что существует синхронная связь между изменениями интенсивности космических лучей и динамикой суточного прироста- живой массы птицы.

Следует отметить, что космические лучи и атмосферное давление участвуют в формировании 6-8-дневных ритмов суточного прироста живой массы птицы.

3.2. Ритмичность суточного прироста кур при колебаниях атмосферного давления и интенсивности космических лучей.

Ритмичность прироста кур изучали на 35 курах. ' .

Динамика суточного прироста в среднем по I и II- возрастным группам приведена на рис.4.

В течение опыта кривые суточного прироста кур образуют максимумы и минимумы. Продолжительность периодов составляет в среднем 6-8 дней. ' ■...;'.-■

Максимумы периодов повторяются в следующие дни: 8.14,21.23.28.XI.92, а минимумы: 9. 12. 17, 24. 29.Xl.92r. • ■ . .

Полученные данные показывают, что величина прироста согласуется с активностью потока космических излучений и колебаниями атмосферного давления. ■'.."""•' ■'•'.•: ■ .,•■■'

При сопоставлении кривых суточного прироста -и ' интенсивности : потока космических излучений и атмосферного, давления видно, что максимумы и минимумы кривых ^совпадают, т.е. при снижении интенсив-.

Атмосферное

давление»

ибар Прирост,г

А

\

то к

99 0 зо-

380 го

970

960 ю

95о о

•10

■20

Космические лучи;К

то

<0$0О 40000 9500 3000 85 00

Рис.4. Динамика суточного прироста кур в I- возрастной группе (-), во II- возрастной группе (--). при колебаниях атмосферного давления (—). и интенсивности космических лучей (—).

ности потока космических излучений снижается и суточный прирост, и наоборот, при повышении - суточный прирост кур увеличивается. При снижении величин атмосферного давления повышается суточный прирост. а при его повышении, суточный прирост снижается.

Таким образом, существуют прямая зависимость между интенсивностью потока космических излучений и динамикой суточного-прироста кур. и обратная зависимость кегду величиной атмосферного давления и динамикой суточного прироста кур.

Из полученных данных рис. 4 видно, что за днями прироста живой кассы кур обязательно следуют дни сброса живой массы.■ Такое явление дает основание полагать, что уровень кормления должен чередоваться синхронно с интенсивностью роста, т.е. повышаться в дни увеличения живой массы и снижаться или исключаться, вообще, на сутки в дни спада живой массы. Полагаем, что регулировать уровень кормления можно путем показаний бытовых барометров.

3.3. Яйцекладка и масса яйца при колебаниях атмосферного давления и интенсивности космических лучей.

Ритмичность яйцекладки кур и изменение массы яиц изучали в двух опытах. Первый опыт проводили на П-возрастной группе с 13.Х1.92г по 24.01.93r в течение 73 дней. Второй опыт проводили на 1-возрастной группе с 4.01.93Г по 2.03.93г - 58 дней. Полученные данные показывают, что яйцекладка и масса яйца в течение опыта изменяются (рис. 5,6)

Масса яйца, г .

. ■ Яйценоскость.% Атмосферное

• давление,

и бар

№

т'

960

ш

чео

50- 7о

к5■ 6о

ь Во

35 . ¡л.

з0,. . Зо 0

ю <г Й Ж П 20 22 24 26 гЙ АО

хи. 1992. г ' '■"■ :

.: Рио.5. Яйценоскость .(-), масса яйца (—) кур во П-возрастнол группе и колебания атмосферного давления '(—)..

Масса яоца, р Яйценоскость,'/»

<0- 80-

3О СО

<0» - 20

д~ О

Л / \

Атмосферное давление,

мби>

ю

/г /V к <я 1.1333 г

20 22 2к 26 2Я го

'Рис;6. Яйценоскость ('-), масса яйца '(--)' кур'в' 1-возрастной ■ - груше и колебания атмосферного давления (—}. "

я

Из хронограммы рис.5 и б видно, что интенсивность яйцекладки и масса яйца на протяжении опыта изменяются ритмично в зависимости от колебаний атмосферного давления и интенсивности космических излучений. Так. как кривые интенсивности космических излучений и колебания атмосферного давления имеют обратную направленность, на рис. 5 и 6 -представлены данные продуктивности только от изменения атмосферного давления. В дальнейшем все изучаемые показатели птицы будут рассматриваться только в зависимости от колебаний атмосферного давления.

Как следует из рис.4 и 5, положительное влияние на яйценоскость оказывает давление в пределах 980-990 мбар, а отрицательное - выше 990- 1020 мбар и ниже 960- 940 мбар.

Аналогичное явление наблюдается и с изменением массы яйца. Вероятно, продуктивность птиц можно прогнозировать по показателям интенсивности космических излучений и колебаний атмосферного давления.

3.4. Морфологический состав яйца при колебаниях атмосферного

давления

Влияние колебаний атмосферного давления на изменение морфологического состава яиц было исследовано в 4-й группе с 30.Xl.92r по 20.01.93г. в 5-й группе с 18.Xl.92r по 20. 01.93Г И в 6-й группе с 16.Xl.92r по 20.01.93г. ■ . -

Путем сопоставления суточной динамики изучаемых параметров были определены общие признаки ритмических процессов.

Установлено, что морфологический состав яиц не постоянен, а изменяется во времени.

Частота и амплитуда изменения морфологического состава яиц в течение опыта носят волнообразный характер. В структуру многодневного ритма входят колебания с периодами 3-4 и 6-7 дней ( рис.7а,б).

Как следует из данных хронограммы рис.7а. б, кривые изменения массы яйца, белка, желтка, скорлупы и толщина скорлупы тесно взаимосвязаны. т.е. максимумы и минимумы колебаний по частоте повторения и фазово-временном отношении очень близки между собой. Полученные данные дают основание полагать, что ритмичность изменения морфологического состава яиц синхронизируются внешними факторами.

в результате образуются 4-6 - дневные ритмы.

а)

Толщинг скорлупы, ИИ

Масса

Масса

'зв 6 ■

55-

32- 5 ■

За-

Л. л-

К. А?..

$ - 3

:корлупы, желтка,

• б)

ЗйЙ

-1-4-

«.в

II '

давле м бл р

фери» нче, *

го. а

■ > I ' I—и-1-1—и

зш /.г

КО. Д«м

''не. 7. Кривые изменения: а) - массы яйца-(-). индексам—-/ массы белка (...), б) массы желтка.,(-); массы скорлупы (--), толщины скорлупы (...) и атмосферного дг-^ения

'При сопоставлении кривых'колебания атмосферного давления и ... -'■изменения морфологических показателей яиц контрольных кур. видно, 'что -иногда при повышенном и низком давлении происходит снижение , ¡величин морфологических показателей яйца. Таким образом, существует обратная взаимосвязь между выше перечисленными факторами. Об этом 'могут свидетельствовать полученные данные по коэффициенту •.корреляции.

■Индекс яйца положительно коррелирует колебаниями атмосферного давления. Коэффициент корреляции между этими показателями составил ОД1& (Р>0.95). Отмечается отрицательный коэффициент между колебаниями атмосферного давления и остальными изучаемыми показателями яйцам составляет минус 0,39-0,42% (Р<0,05).

Из полученных данных можно сделать вывод, что существует отрицательная корреляция между морфологическими показателями яйца и колебаниями атмосферного давления, за исключением индекса яйца.

Аналогичные данные получены по всем группам.

3.5. Использования азота, фосфора и кальция при колебаниях атмосферного давления

Обменные опыты с балансом.азота; кальция и фосфора проведены для подтверждения зависимости использования указанных элементов в организме кур под влиянием атмосферного давления.

Поскольку записи в журналах, учета итогов потребления кормов и выделения экскрементов за сутки предыдущего дня подводились утром каждого следующего дня, то данные атмосферного давления показаны в предыдущий день опыта, а не в день учета.

Опыты проводились индивидуально на курах-несушках. Было создано две группы; в каждую группу входили по три курицы. Продолжительность опыта составила 3 дня: в .первой -группе с 16 по 18.02.93г. во второй группе с 24 по 26.02.93г.

Полученные данные свидетельствуют о том. что усвояемость и. использование азота, фосфора и кальция в течение опытов изменяется.

Динамика использования, азота, представлена на рис. 8а, б.

Наибольшая усвояемость азота в 1 опыте отмечается в третий день опыта (I8.02.93r). и составляет 54,56%, что на 1,0% больше, чем в первый день (16.02.93r), и на 12,82% больше, чем во второй

Ьот

7, Г'

*5о 70

50 &

*>

а) 1 опыт

Атмосферное Азот, % давлеии|, мбар 990

Во •

********

№

370

ТО

59

ДНИ

б),2 ОПЫТ :

Атмосферное давление,

псу**-** х-**-

990 930 37о 960 950

ДНИ.

Рис.8. Использование азота: переваримость (»««), усвояемость!—) яйцо(—). отложено в теле(--), выделено в моче ^ ' атмосферное давление (-—)

! день (17.02.93r) опыта.

Во 2 опыте наибольшая усвояемость азота отмечается во второй день (25.02.93г) и составляет 60.93%. что на 12,59% больше, чем в первый ' обменный день (24.02.93г) и на 6.86%, чем в третий день (26.02.93г). Из рисунка 8а) видно, что кривые использования азота на образование яйца и на прирост имеют противоположную направленность. При большем использовании азота на прирост, на образование яйца он используется меньше, т. е. между двумя показателями существует обратная зависимость.

Как видно из рисунка 86) кривые использования азота на яйцо и выделение в моче имеют одинаковую направленность с кривой усвояемости и противоположную направленность с кривой использования на прирост.

Динамика использования азота курами синхронизируется с колебаниями атмосферного давления. Атмосферное давление имеет тенденцию обратной взаимосвязи с использованием азота на прирост кур. Так например, при наибольшем атмосферном давлении - 16.02.93r использование азота на прирост составляло 39,9%. при уменьшении атмосферного давления -18.02.93п. использование азота на прирост увеличилось до 40,03%.

В первом опыте в третий день опыта (18.02.93r) отмечается-

максимальная усвояемость кальция курами и составляет 50.57%, что на 4,9% больше, чем в первый день (16.02.93г) и на 12,43%, чем во второй день (17.02.93г). Куры используют кальция на образование яйца во второй день значительно больше, чем в другие дни (рис.9а).

Во втором опыте наибольшая усвояемость кальция отмечается во второй день .(25.02, §3г) и составляет 70,50%,' что на 20.78% больше, чем в первый день (24.02.93г) и на 7,42%, чем в третий день (26.02.93r) опыта (рис.96).

Са, *

: ТС-&

' 50.

М

.Использование кальция от усвоенного, 7«

атмосферное 80 давление. 1 мбар

9«о .970

,960

95о

60.

20

Атмосферное д гит н и мйр

990 его

970

.360 950

15

17

ДНИ

а

25

2Б ЛИ»

в теле(--)

Рис.9. Использование кальция: на яйцо(—), '. : усвоено (•♦«♦), атмосферное давление (Как .следует из рис. 9 (а, б) кривые использования усвоенного кальция (на яйцо'и на прирост также имеют противоположную направленность.-, Кальций используется аналогично азоту. Однако, в первом опкте; кривые использования кальция на -прирост и процент усвояемости имеют,, одинаковую .направленность, ■ т.е. при повышении усвояемости кальщшг он больше используется и на прирост. • 1 Усвояемость кальция и его использование на приростимеют тенденцию, обратной .взаимосвязи с колебаниями атмосферного давления. Такая же зависимость наблюдалась при использоЕании азота на прирост. . ; •...'

" Как показывает-, баланс фосфора, на протяжении опыта, его усво-• ясность изменяется: •• В первом опыте наибольшая усвояемость фосфора отмечается'п первый день (l6.02.93r) и составляет 29.60%, чем в третий день гчкгга (18.02.93г). .!

Во' !?т.;.ь.-1Г', дг'нь ожто. .(17.02.S3r) кура используют фосфора на С^ршроп:-.::!'-: аГгшх значительно .болызе, чем в первый'и третий день

(рис.10а).

а) 1 опыт

Босфор, •/.

»

50. го

т.

17

И

атиосферное

давление,

моар 990 '

дао

9ТО

960

350

ДНИ

Фосфор,?»

л «о

б) 2 опыт

атмосферное давление,

Рис. 10. Использование фосфора: на яйцо(—). в теле(--), ' усвоено ("Н. атмосферное давление (—«)

.Аналогично- ритмично изменяется в течение второго опыта усвояемость фосфора и ' его использование на продуктивность (рис.106).Первый день отмечается отрицательный баланс фосфора.

Как видно из рис. 10а),б), использование фосфора на продуктивность в разные дни не одинакова. Ритмичность усвояемости фосфора и его использование на продуктивность тоже синхронизируется с колебаниями атмосферного давления. Так например, -при наибольшем атмос--ферном давлении - 24.02.93г. отмечалось отрицательный баланс фосфора. ' а при наименьшем атмосферном давлении - 25.02.93г. усвояемость фосфора увеличилась до 24,16%.

Таким образом, из полученных данных по балансу азота, кальция и фосфора можно сделать вывод, что процессы переваримости, использования азота, кальция и фосфора на прирост и на яйцо зависят от космической активности. Так, отложение азота, кальция и фосфора в теле увеличивается при повышении активности потока космических лучей и при снижении уровня атмосферного давления. Этот вывод обосновывает ранее приведенные наблюдения, в т.ч. увеличение прироста цыплят и кур при снижении атмосферного давления и усиление интенсивности космических лучей.

1 3,6. Научно-производственный опш1 '

Во время научно-производственного опыта изучали ; влияние па-

риодического суточного исключения корла на яичнуй продуктивность

кур в начале яйцекладки (таб.2,). '

'■"' , '", 2. Продуктивность,кур-несушек в условиях ' • птицефабрики ^'Башкирская" -

Яйцен- I оскость' в среднем на 1 нес- -ушку, % •

Группы.

, Поголовье.

на начало, • . 'гол'.1

на конец,-1 гол*

Сбор яиц за период, - шт

Живая масса в среднем на голову, г

начало опыта

конец опыта

Прирост в среднем на 1 голову, г

Средне суточный

прирос^

''. Предварительный период опыта (с 13 по 23.'03.93г)

7-К0НТ, 1180Г4347.1 а,. .... • =\- :„1 п .. - 7,77,

8-йшг.• 1447; 1420. 'Д475'.-.' "чо'.зэ

Основной ПШШД опыта" (с 23,03 по 23. 04.93г)

7-ко^;^ 1 0а.'.'Ь1 ..$308^!:Д56' 1|310 \> ¿3 'Т :65; 06

8-опМ': -'14йа ---'1590 '•/• 1825 :г"ч'235'"'- 7;33- -'• -'•'77;79

За :зЙ~дневйШ-'йерйоД основного -опыта' (с'23.03'. -по 23.04.93г);

'фуШ получали кормбвой рацион,:ёкедневйо; ' а курд"-' ^ *^йЦ^'^^уша:йрЛИеиЦ' такой же'кормовой''рацион,но" с. 'йерйо-днческий 'йй^чеййёй кр|)Ма на сутки, в частности.,'не получали-.51, тр-га;"; в,» 14 й.йй-'йПреля. п.- ■

\ За :перйод основного опыта 'Сбор яиц й 7-й - •'контрольной- группе Гсоставил:.-.ЗЙ082ш|,;'.прй'.-среднёй яйценоскости 65,06%', -а в 8-й-опытной;' .-^группе!соответственно,32567шт;'и','.77..79%, Яйценоскость,..опытных кур ■/.на

. нвсутёчкуЯ, приряй?¿составил,4; а. .в олыррСщрэ г. -Ъ 8г,,

...что-.на бг больше,чей/в;1сонтррльной.1;..;.' г.\;-■■:., л -,■/

" •■"•Таким. образом, в группе. ' где проводилось периодическое исключение. ' корма на;'24.'ча6а;* '#й снижен^ ;ждвойУмассы,: я^вая>4сра^'в' среднем н^уДб'Ог^'.рйцёноскёстЬ 'на '12. \уменьщвдось" ,1Ютреб;к^нф;корйа; да ДенЬ'да, 13,"3г ■. на;, каждую курицу по .-'сравнению-с

Выводы

1. При неизменном рационе и относительно постоянных условиях содержания, рост цыплят и кур имел выраженный волнообразный характер с периодами 3-4, 6-8, 10-15 суток.

2. У птиц, находившихся в параллельных опытах, кривые многодневных ритмов роста, яйцекладки, морфологического состава яйца, переваримости и использования азота, кальция и фосфора по конфигурации и частоте близки между собой., Они согласуются с кривыми 'интенсивности космических лучей и атмосферного давления.

3.. Применение периодического суточного голодания в корйлении. птиц (через 7-8 дней), в дни снижения прироста живой массы , способствовало повышению живой ■ массы на 38,1г, и яйценоскости -23.0%, по сравнению с контрольной группой во II физиологическом опыте. ' '

4. Ритмичное скармливание пептидного препарата седатина в дни снижения живой массы'повышало яйценоскость на 9,65%, живую массу.. -8.9г. по сравнению с контрольной группой во II физиологическом жыте.

' 5.; Использование . переваренного азота, кальция и фосфора на построение тела и на образование яйца улучшалось при увеличении интенсивности космического излучения. В тоже время повышение или знизешге атмосферного давления за пределы 980-990 мбар, отрицательно повлияло на обмен азота, кальция и фосфора.

6. Не все куры одинаково реагировали на изменение атмос.ферно--о давления и интенсивность космических лучей.

Предложение производству

Установлено влияниэ" гелиогеофизических факторов на параметры яичной продуктивности и физиологического состояния кур.• Целесообразны дальнейшие углубленные исследования по этим вопросам и практический учет данных факторов в совершенствовании технологий промышленного птицеводства.

Список опубликовании* работ по теме диссертации -

1. Гущин П.Я., ЮхинаР.И.; Шихиев Х.Г. Влияние'периодической суточной депривации корма на ритм роста и-продуктивность кур // Тез. докл. 102 науч. конф. проф.-препод, состава, науч. сотруд. и аспирантов. - Уфа: Изд-во БГАУ, 1993.-С.38-39.

2. Гущин П.Я,, Шихиев Х.Г-., Юхина Р.И.. Низкочастотный ритм морфологических изменений куриных яиц в течение продуктивного периода // Всерос. науч. конф. "Биоритш пищеварительной .системы и гомеостаз". - Томск, 1994.- С.З.

3. Афанасьев В.А., Шихиев Х.Г. Влияние космических факторов /на удои коров к прирост телят // Маг. докл. науч. конф. про&,-препод, состава с.-х. ф-та. - М.:Изд-во РУДН, 1995, - (в печати).

' ' Shikhiyev Khamis Gurbet ogli "The, Influence of cosmic гауз intensity and atmospheric pressure, on pullet growth and egg production"

Growth dynamic, egglaying, egg mophological composition, digestibility arid nitrogen, calcium and phosphorus utill2atl-' or> have pronounced character with cosmic rays intensity and! atmospheric pressure; .

• Periodical daily feed exclusion (every ?-8 days), in days: "with minimum'growth dynamic and egg laying favoured the increase-in llvew eight by 38'. lg and egg production by 23.0%, in com-pai lsori with, the control,group. / . ' .

; ,, v ..Шихиев Хамис Гурбет or ли . -

"Рост.молодняка и яичная продуктивность кур при разной интеисищкхлИ;космических лучей и атмосферного давления"

.' Динамика роста, , яйцекладки, морфологического состава яй-' ца, переваримости и ; испольеования азота; кальция и фосфора^ имеют.выраженный волнообразный характер с периодами в 3-4 нлщ з б-0 дней, 'которий согласуются.о интенсивностью космических лучей и величиной атмосферного давления. ' у.

Периодическое суточное исключения корма (через 7-8'дней), ■р лня проявления минимумов в динамик» роста и яйцекладки кур, • сиоообствоьапр' повышению живой массы на 38.1г и яйценоскости-

'по;сравнению с контрольной группой, -

Зак. .615_объем 1,25 тир. 100 06.12.95

Типография РУДН , Ордгсошжпдзе 3.