Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Режимы ограническнного поения молодняка кур родительского стада бройлеров

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Режимы ограническнного поения молодняка кур родительского стада бройлеров"

« П« Я ?■

всесоюзный ордена трудового красного знамени научно-исследовательский и технологический институт птицеводства

На правах рукописи %\\М"" ЕРАСОВА ЕЛЕНА БОРИСОВНА

УДК 636.5.033.085.11

РЕЖИМЫ ОГРАНИЧЕННОГО ПОЕНИЯ МОЛОДНЯКА КУР РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА БРОЙЛЕРОВ

Специальность 06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

сергиев посад 1992

Работа выполнена в отделе технологии производства яиц н мяса птицы Всесоюзного ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательского и технологического института птицеводства.

Научный руководитель заслуженный деятель наук!? РСФСР, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Т. А. Столляр.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Л. В. Шахнова; кандидат сельскохозяйственных наук Л. Д. Жаворонкова.

Ведущая организация — Западно-Сибирская зональная опытная станция по птицеводству.

Защита диссертации состоится «¿£>> в /О часов на заседании специализированного совета (шифр Д.120.10.01) во Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства.

Адрес института: 141300, г. Сергиев Посад-11 Московской области, ул. Птицеградская, 10, ВНИТИП.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.

Автореферат разослан « &Р » 1992 г.

Ученый секретарь специализированного совета, кандидат сельскохозяйственных наук

Т. Н. Ленкова

СЬЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Г.!,. ;;.••...

. '..Актуальность темы. Ресурсосберегающая технология содержания кур родительского стада бройлеров в периоды вкращивания и продуктивности предусматривает комплекс приемов эффективного использования кормов, электроэнергии. Немаловажное значение имеет разработка режимов ограниченного доступа молодняка кур к воде, при использовании которых снижается расход воды, а также влажность помета и подстилки и как следствие улучшаются микроклш/лт в помещении и состояние здоровья птицы, возрастает эффективность использования питательных веществ корта, повышаются воспроизводительные способности организма.

Цель и задачи исследований. Цель» диссертационной работы являлась разработка рационального режима ограниченного поения ремонтного молодняка кур родительского стада бройлеров при содержании на подстилке.

Для выполнения указанной цели в работе были поставлены следующие задачи:

1) изучить влияние продолжительности цоступа молодняка

к воде в течение суток на результаты выращивания и продуктивные качества птицы;

2) изучить влияние возраста молодняка при введении огра-

г

ниченного поения на результаты его выращивания и продуктивные качества взрослой птицы.

Научная новизна работы. Изучены рациональное время доступа ремонтного молодняка мясных кур к воде в течение суток при содержании его на подстилке, а также возраст молодняка при введении ограниченного поения.

Практическая значимость и реализация работы. Результаты исследований, врводы и предложения могут быть использованы при содержании кур родительского стада бройлеров в период роста и продуктивный период в племрепродукторах второго порядка.

Применение разработанного режима ограниченного поения молодняка обеспечивает высокие показатели вкрацивания и последующей продуктивности кур, позволяет снизить расход воды и уменьшить влажность помета и подстилки при вырацивании цыплят.

Материалы работы вопим в ОСТ 10 105-88 "Производство мяса птицы. Содержание бройлеров, ремонтного молодняка и родительского стада мясных кур".

Аптсбапия работе. Материалы диссертационной работы доложены на XXX и XXXI конференциях молодых ученых и аспирантов ео Всесоюзном ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательском и технологическом институте птицеводства в 1937 и IS66 гг.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано б статей.

Структура и объем работк. Диссертационная работа включает следуйте разделы: введение; обзор литературы; материал, методика и условия проведения исследований; результаты исследований и их обсуждение; выводы; предложения производству; список литературы; приложения.

Диссертационная работа изложена на 128 страницах иашто-г.исного текста, содержит S рисунка и 42 таблицы. Список литературы включает 171 источник, в том числе S2 источника зарубежных авторов.

МАТЕРИАЛ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОЩЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

Исследования выполнены в Загорском экспериментальном хозяйстве ЕНИТИП в период с 1984 по 1987 гг. на ремонтном молодняке кур кросса "Вройлер-6" (89) и "Гибро-б". (СБ ) селекции ППЗ "Смена". Были проведены два опыта и производственная проверка.

Кормили цыплят до 4-недельного возраста вволю, затем, до 18-недельного возраста - ограниченно с выдачей через день двухсуточной нормы корма, с 18-недельного возраста до конца содержания птицу кормили ежедневно по нормам.

Ограничение доступа молодняка к воде осуществляли с помощью системы подъема и опускания металлических крыиек на чашечные поилки АКП-1,5, учет воды - по ее уровню в градуированной прозрачной трубке, выведенной из мерного бака.

Условия содержания и кормления птицы всех групп были одинаковыми и соответствовали рекомендованным нормативам.

Первый опыт. Изучали влияние различной продолжительности доступа молодняка кур родительского стада бройлеров к воде на показатели его выращивания и продуктивность взрослой птицы. Для проведения опыта было сформировано 5 групп, по 130 голов молодняка в каждой. Цыплята всех групп с еуточногс до 8-недельного возраста имели постоянный доступ к воде, а с начала 9-й недели до 18 недель жизни птицы поение осуществляли по следующей схеме (табл.1).

В 18-недельном возрасте молодняк перевели в птичник для совместного с петухами кросса "Бройлер-6" (67) содержания с целью проверки результатов выращивания по продуктивным качествам кур. Было сформировано 5 групп молодняка при половом соотношении 1:9. С начала 19-й недели и до конца продуктивного

периода птица имела постоянный доступ к воде.

Таблица I

Схема первого опыта

Груп-:0б1дая про-: Продолжительность доступа птицы к воде па :должитель-: в течение суток, ч-шш :ность до- :-

в цень кормления

:в течение :

:суток, ч ;_

в "голодный" день

Пк) 24 Круглосуточно Круглосуточно

2 4с 9-15 до 11-15 с 8-30 по 10-30

с

ДО ii-iü С 0-CV по 1U-OU

14-00 до 16-00 с 14-00 до 16-00

с 9-15 so 10-45 _ с 8-30 до 10-00

с

ДО XU—40 С Ö-OU ДО IU-Ш

14-00 до 15-30 с 14-00 до 15-30

5 до 10-15 с 8-30 до 9-30 с 14-00 до 15-00 с 14-00 до 15-00

5 до 9-46 с 8-30 до 9-00 с 14-00 до 14-30 с 14-00 до 14-30

На основании результатов первого опыта был проведен второй опыт.

Второй опыт. Определяли рациональный возраст молодняка при введении ограниченного поения. Было сформировано 2 группы по 130 голов молодняка в каждой. Схема опыта предстгивлена в табл.2.

Таблица 2

Схема второго опыта

Груп-: Продолжительность доступа: Возраст колодняка при вье-г.а : птицы к воде б течение : дении ограниченного поения, : суток, ч : недель Сдней)

1 3 (1,5 ч в первой к 1,5 ч . 4 (28)

во второй половине дня)

2 3 (1,5 ч в первой и 1,5 ч 8 (56)

во второй половине дня)

I

Молодняк 1-й группы до 4-недельного возраста и молодняк 2-й группы до 8-недельного поили без ограничения. Ограниченное поение применяли до 18-недельного возраста. Далее птицу ' содержали при тех же условиях, что и в первом опыте.

Учитываемые показатели и методы их определения: живая масса (путем индивидуального контрольного взвешивания по 30 голов молодняка - еженедельно - или взрослых кур - один раз в две недели ; в 8, 18, 26 и 44 недели жизни птицы взвешивали все поголовье); сохранность поголовья (путем ежедневного учета отхода птнцн); расход воды (методом учета задаваемой в мерные баки воды и снятия остатков воды из баков и поилок один раз в 2-3 дня); расход корма (методом учета задаваемого корма по группам); яйценоскость (путем ежедневного учета снесенных яиц по группам); масса яиц (взвешиванием один раз в месяц всех яиц, снесенных в течение 3-5 дней подряд); выход инкубационных яиц (ежемесячно, путем просмотра всех яиц, снесенных в течение 3-5 дней подряд); оплодотворенность яиц и вывод молодняка (путем еженедельных закладок просмотренных яиц на инкубацию, не менее 100 штук от каждой группы).

В первом опыте в период выращивания молодняка определяли влажность подстилки(в 18-недельном возрасте птицы -методом отбора проб подстилки из пяти точек каждой секции и последующего высушивания навесок до постоянной массы); продолжительность прохождения корма через пищеварительный тракт птицы 18-недельного возраста (методом дачи молодняку окрашенного фуксином корма и дальнейшей регистрации времени появления окрашенного помета).

В 13- и 18-недельном возрасте птицы были проведены балансовые опыты на 3 особях, взятых из каждой группы. При

- б -

проведении балансовых опытов в кормах и помете определяли содержание азота (по методу Кьель.цаля), жира (по методу Рушковского), кальция (методом атомно-абсорбционной спектро-фотометрии), фосфора (колориметрическим методом), а также влажность помета (путем отбора проб помета и последующего высушивания навесок до постоянной массы).

Б возрасте 18 и 26 недель был проведен убой птицы (по 5 голов из каждой группы). При анатомической разделке тушек определяли массу внутренних органов и внутреннего жира (путем взвекивания).

Полученные экспериментальные данные были обработаны методом вариационной статистики по H.A. Плохинскому (1978).

Производственная проверка. На основании результатов, полученных в двух опытах, была проведена производственная проверка. В каждом варианте было использовано г.о 1000 голов ремонтного молодняка кросса 'Тибро-6" (С ).

Таблица 3 Схема производственной проверки

Вариант

Еазовкй-1 Ьазовкй-2 Ноекз

Продолжительность доступа птицы к воде в течение суток, ч

День кормления

"Голодный" день

пегвая :втогая :всего:первая :вторая :все-пеловина:половина:в :поло1:кна:половкна:го в дня :дня :сутки:дня :дня :сутки

Круглосуточно 24 Круглосуточно 6-2,5* 2 8-4,5* Z 2 1,5 1,5 3 1,5 1,5

24 4 3

*в соответствии с Методическими рекомендациями по нормирования и рекимом ограниченного кормления ремонтного молодняка и кур

родительского стада бройлеров (Загорск, 1984): в день кормления молодняк имеет доступ к воде в течение всего периода кормления и двух последующих часов, а также двух часов во второй половине дня. В "голодный" день доступ к воде составляет два часа в первую и два часа во втор\то половину дня.

Продолжительность поения и кормления молодняка в течение суток во втором базовом варианте в зависимости от возраста-птицы представлена в табл.4.

Таблица 4

Продолжительность поения и кормления молодняка в течение суток во втором базовом варианте; ч-мин

Возраст: птицы, : недель : Продолжительность кормления ¡Продолжи-: ¡тельность: •.поения : Возраст птицы, недель :Продолжи~: :тельность: :кормления: Продолжительность поения

9 4 8 14 0-50 4-50

10 5-15 7-15 15 0-30 4-30

II 2-37 6-37 16 0-30 4-30

12 1-55 5-55 17 0-30 4-30

13 1-22 5-22 18 0-30 4-30

Поение молодняка во втором базовом и новом вариантах было ограниченнъм с начала 9-й недели жизни до 18-недельного возраста птицы. Молодняк в 18-недельном возрасте перевели в птичник для содержания взрослой птицы. Взрослых кур в каждом варианте содержали совместно с петухами кросса "Гибро-6" (АВ) на подстилке при половом соотношении 1:10. Взрослая птица получала воду без ограничения.

Расчет показателей экономической эффективности произБо-' дили по методике ЕАСХШ1 (1930).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Первый опыт. Основные зоотехнические показатели выращивания молодняка представлены в табл.5.

Таблица 5

Основные зоотехнические показатели выращивания ремонтного молодняка

Показатель 1 п 1 Р У п п а

Кк) 2 : 3 : 4 : 5

ЖиЕая масса молодняка в 18-неггельном возрасте Ш+т,), г 1588 ¿15,8 1579 ¿16,9 1627 ±18,9 1589 ¿17,1 1545 ¿16,7

Оцносодность стада, % (18 недель) 93,8 90,6 90,8 94,6 87,5

Сохранность поголовья {.%) за период выращивания:

9-18 нецель 98,1 98,1 98,5 97,7 97,7 '

сутки-18 недель 96,6 96,4 96,9 96,8 96,8

Расход воды в расчете на I голову (л) за период вкращившля 9-18 недель 13,40 9,71 9,63 9,59 9,68

Расход когма в расчете на I голову (кг) за период ЕырбЕиваиия 9-18 недель 4,28 4,28 4,28 4,28 4,28

Затраты в расчете на I кг прироста хпвой массы:

воды, л 22,30 16,80 15,12 16,74 18,20

корма, кг 7,12 7,40 6,72 7,47 8,05

Соотношение воды и корма 3,13:1 2,27:1 2,25:1 2,24:1 2,26:1

Влажность,

помета 82,0 79,5 75,5 73,5 72,5

подстилки 8,3 5,2 4,2 3,6 •3 Г)

Исследования показали, что на протяжении периода выращивания живая масса птицы всех групп изменялась идентично. Однако в 18-недельном возрасте молодняк 5-й группы имел самую низкую живую массу. Разница по этому показателю в сравнении с 3-й группой составила 82 г при Р < 0,001.

Однородность стада г.о живой массе была высокой во всех группах. Также высокой была сохранность поголовья во всех группах. За период ограниченного поения с 9-и до 18-и недель жизни в 3-й группе была отмечена некоторая тенденция к .увеличению этого показателя.

Установлено, что в опытных группах за 10 недель ограничения в воде (с 9-й по 18-ю неделю жизни), расход воды на поение был меньше, чем в контрольной группе, на 3,7-3,8 л, или на 27,5-28,4 Различия по этому показателю между опытными группами были незначительными и находились в пределах 0,3-1,2 %.

1«?ежду 1-й и 4-й группами прослеживается тенденция к снижению расхода воды в расчете на одну голову молодняка. Вместе с тем, в 5-й группе, где продолжительность поения была минимальной (всего I час в сутки), этот показатель находился на уровне 2-й и 3-й опытных групп. В связи с этим нами были проведены наблюдения за поведением птицы во время поения, ь результате которых выяснилось, что интенсивность клевательных движений (количество ударов клювом в минуту) во время поения у птицы 5-й группы была выше, чем в остальных группах, на 26-33 %. Это и обеспечило курам 5-й группы возможность удовлетворить свою потребность в воде даже при 1-часовом режиме поения. Таким образом, жесткое ограничение кур в воде явилось .

стимулом для более активного, по сравнению с другими режимами, потребления воды в единицу времени.

Расход воды в расчете на одну голову в сутки в возрастной динамике представлен на рис. I. Самым низким этот показатель был в 5-й группе за 9-ю неделю жизни птицы. Очевидно, первая неделя ограниченного поения явилась для цыплят временем адаптации к новым условиям содержания, которые были самыми жесткими у лтицк этой группы. ДальнеЯкие изменения этого показателя носили одинаковый характер во всех группах, умень-иаясь и увеличиваясь в те периоды, когда птица получала корм соответственно 2 или 4 раза в неделю. В ходе исследования не было выявлено закономерности по расходу воды в зависимости от возраста птицы.

По расходу воды в расчете на I кг прироста живой массы молодняк 3-й группы имел самый низкий показатель - 15,1 л, что на 32,2 % к на 9,7-16,9 % меньше, чем в контрольной и опытных группах соответственно. Расход корма в расчете на I кг прироста живой массы за период 9-18 недель был самым низким в 3-Я группе и составил 6,7 кг, что на 5,6-16,5 % меньсе, чем в остальных группах.

Соотношение воды и корма было самым высоким в контрольной группе. В опытных группах этот показатель различался очень незначительно.

Бри сокращении продолжительности доступа молодняка к воде отмечено увеличение продолжительности прохождения корма через пищеварительный тракт. Так, в 1-й группе этот показатель составил 121, а в 5-й - 165 минут. .

По использованию питательных веществ корма молодняком в 13-недельном возрасте наиболее быгодно отличалась 5-я

260

250"

240

250 •

220 '

2Ю ■

200-

МО

15 <80

§ по

со

а <60

X <50

с_>

о. 11(0-

130-

120'

<10"

<оо-

90

// /

/ \

г/ %/ /

/

\ V__— ^ ч

/ ✓

„ 3 Я 7г Тъ 7к 5Г" ,б

Р!4С.1 РАСАОД ВОДЫ Б РАСЧЕТЕ НА ОДНУ ГОЛОВУ В СУТКИ

ВОЗРАСТ НЕДЕЛЬ

группа: использование азота в этой группе было ваше, чем в других на 1,2-3,4 %; жира - на 4,1-5,2 %; фосфора - на 5,5 %; кальция - на 3,3-6,7 %. В 1В-недельном возрасте птицы эти показатели в 5 группе были самыми низкими. Б этом же возрасте птицы самое высокое использование азота было отмечено в 3-й группе (на 0,5-8,4 % выше, чем в остальных группах).

Обнаружена четкая зависимость снижения влажности помета и подстилки во всех группах по мере уменьаения времени доступа птицы к воде. Разница по влажности помета между опытными группами и контрольной группой составила в 16 недель жизни птицы ¿,5-9,5 %, по влажности подстилки - 3,1-5,0 %.

Результаты анатомической разделки тушек молодняка, проведенной в 1а- и 26-недельноы возрасте птица, показали, чг;о ограниченное пюние не оказало влияния на массу внутренних органов и внутреннего жира. Однако в 2б-недельном возрасте у кур 3-й группы была отмечена тенденция % увеличению массы фолликулов.

Куры всех групп практически одновременно достигли кЪ%-и 5(Й-ной интенсивности яйценоскости. Самый высокий уровень интенсивности яйценоскости был отмечен в 30-31 неделю жизни птицы. Этот показатель в 3-й группе составил Ь7,5 %, что на 1,4-3,4 % вызе, чем в остальных группах.

Живая масса кур всех групп в 25 недель, жизни птицы была в пределах нормативной и составила 2720 г, 27со г, 2707 г, 2733 г и 2672 г соответственно в I, 2, 3, 4 и 5-й группах.

Остальные результата содержания кур с 18- до сС-ксдельного возраста представлены в табл.6.

Таблица б

Продуктивность кур

: Группа

Показатель :—----

: Кк) : 2 : 3 : 4 : 5

Сохранность поголовья (%) за период жизни, недель:

19-26 98,9 98,9 97,9 100,0 98,9

27-60 90,9 86,4 90,9 93,2 90,9

Интенсивность яйценоскости, % 65,6 65,5 65,6 64,1 67,2

Яйценоскость в расчете на начальную несушку, шт. 147,9 149,3 151,5 146,8 150,7

Бьход инкубационных яиц, % 92,7 93,3 91,8 92,8 90,4

Буеод цыплят, % 87,3 86,2 90,1 83,9 88,9

Бьход цыплят в расчете на начальную несухку, гол. 120 120 125 121 121

Масса яиц (^пп),г 61,4 +0,17 61,6 ±0,1? 61,2 ¿0,16 61,3 ¿0,16 61,0 ±0,1'

Затраты корма в расчете на 1000 штук я;*.ц, кг 264,1 267,6 263,2 271,6 259,:

По интенсивности яйценоскости куры 3-Я и 5-й групп превосходили остальных, яйценоскость кур в расчете на начальную несушку в 3-й группе была на 0,3—1,7 e¡?. яиц (или на 0,53,1 %) Bise, чем б остальных группах. По выходу инкубационных яиц птица 2-й группы несколько (на 0,5-2,9 %) превосходила остальных; однако вглвленные различая били недостоверными. Не было такхе отмечено достоверных различий по массе яиц- от кур, Еырсщенных при разных регамах ограниченного поения.

Показатели вывода молодняка и выхода цыплят в расчете на начальную несушку были самыми высокими в 3-й группе кур и составили 90,1 % и 125 гол., что больше, чем в остальных группах, соответственно на 1,2-3,9 % и на 4-5 голов.

Таким образом, результаты опыта по ряцу показателей позволили выделить из пяти изученных режимов 3-часовой в течение суток доступ ремонтного молодняка к воде (3-я группа).

Второй опыт. Основные результаты выращивения молодняка представлены в табл.7.

Таблица 7

Зоотехнические показатели выращивания молодняка

Показатель

: Г р У п п а

: I 2

йивая масса в 18 недель (М^т-).г 1598±21,7 1799+23,5 Однородность'стада по'жиеой .

массе молодняка в 18 недель, % 90,5 92,0

Сохранность поголовья (%) за период выращивания еутки-18

недель 97,3 97,3

Расход воды в расчете на I голову (л) за период выращивания:

5-8 недель 3,03 3,67

5-18 недель 12,92 13,25

Расхоп корма в расчете на I голову (кг) за период выращивания:

5-8 недель 1)45 1,45

5-18 недель • 6,01 6,01

Затраты в расчете на I кг прироста живой массы:

воды, л 13,89 11,73 '

корма, кг 6,49 5,31

Соотнесение воды и корма 2,15:1 2,20:1

До 7-недельного возраста различия по живой массе птицы были незначительными. Затем птица 2-й группы превосходила по этому показателю молодняк 1-й группы. Достоверные различия имели место в 8-, 13-, 14-, 17- и 18-недельном возрасте птицы. Однородность стада, а также сохранность цыплят были высокими в обеих группах.

Расход воды в расчете на одну голову в возрастной динамике представлен на рис. 2. Этот показатель в 1-Й группе за первые 4 недели ограниченного поения оказался на 17,4 % ниже, чем во 2-Я груше, в которой птица в этот период получала воду без ограничения. Расход воды в расчете на одну голову молодняка увеличивался с возрастом лишь до 8 недель жизни Г.ТИЦЪ',.

Расход воды в расчете на I кг прироста живой массы в 1-й группе превышал аналогичный показатель во 2-й группе на 9,2 % за период с 5-й по 8-я недели, более значительно (на 15,6 %) - за период с 5-й по 18-я неделю жизни молодняка. Расход корма в расчете на I кг прироста живой массы во 2-й группе был ниже, чей в 1-й, на 18,2 % (1,18 кг). Соотношение воды и корма было практически одинаковым в обеих группах.

Продуктивные качества кур представлены в табл.8.

Разность, между группами по живой массе в 26-недельном возрасте кур составила 184 г и была достоверной (при Р<0,01). Однородность стада го пивой массе в этом возрасте была высокой в сбеих группах. Также высокими были показатели жизнеспособности птицы.

Яйцекладка у кур обе:ос групп началась одновременно, однако птица 2-й группы достигла 25%-ной яйценоскости на 4 -дня раньсе.

â

аз

ш

•a: сл.

S 6

РМС.2.

PflCXQ/î BQÜbl В РАСЧЕТЕ Нй ОДНУ ГОРОЬУ В СУТШ

- 17 - г

Продуктивность кур Таблица 8

Показатель ; Группа

: I : 2

Живая масса кур в 26-недельном возрасте (М»т), г

Однородность стада по живой массе птицы (26 недель), %

Сохранность поголовья (%) за период жизни:

2677Í48.0 286IÍ44.5 92,8 96,0

19-26 недель 95,7 97,9

27-60 недель 97,7 97,7

Интенсивность яйценоскости, % 62,8 65,3

Яйценоскость в расчете на начальную несушку, ит. 147,4 150,0

Выход инкубационных яиц, % 90,5 92,2

Еывод цыплят, % 87,2 89,7

Выход цыплят в расчете на начальную несуску, гол. 116 124

Масса яиц («£/п. ), г . 61,320,19 62,2*0,18

Затраты корма в расчете на:

1000 штук яиц, кг

268,0

259,9

Максимальной интенсивности яйценоскости куры обеих грутпт достигли к 30-недельному возрасту. Этот показатель во 2-й группе составил 85,2 %, что на 7 % выше, чем в 1-й группе.

У птицы 2-й группы были более высокие показатели продуктивности: по яйценоскости в расчете на начальную не сужу эта группа превосходила 1-ю на 2,6 ст. яиц, по интенсивности яйценоскости на 2,5 по выхода' цыплят а расчете на начальную несуску на 8 голое.

Затраты корма в расчете на 1000 шт. яиц во 2-й груше были ниже, чем в 1-й, на 3 %.

Таким образом, лучшим по комплексу показателей оказался режим 3-часового в течение суток доступа молодняка мясных кур к воде с начала 5-й недели жизни.

Производственная проверка. Производственная проверка показала, что применение разработанного режима ограниченного поения ремонтного молодняка родительского стада бройлеров (новый вариант) позволило снизить по сравнении с первым и вторым базовыми вариантами расход воды в расчете на одну голову молодняка на 3,3 и 0,2 л; расход корма в расчете на одну голову молодняка на 1,85 и 1,03 кг; себестоимость одной головы молодняка на 0,58 и 0,20 р., а себестоимость 1000 шт. яиц - на 13,02 и 3,53 р., а такта повысить сохранность молодняка на 0,8 и 1,6 %, яйценоскость в расчете на среднюю несушку на 10,9 и 6,5 шт. яиц; выход инкубационных яиц на 13,8 и 3,0 % соответственно (табл. 9).

Общий экономический эффект от выращивания 1000 голов ремонтного молодняка и содержания 1000 кур по новому варианту составил 5894 р. 89 к. и 1460 р. 47 к. соответственно в сравнении с первым и вторым базовыми вариантами.

Таблица 9 Результаты производственной проверки

Показатель

Вариант

баэовый-1 : базовый-2 : новый

Сохранность молодняка, % 97,6

Расход воды в расчете на одну голову за период с суточного до 18-неделъного возраста, л

18,81

Расход корма в расчете на ' одну голову за период с суточного до 18-не.дельного возраста, кг

Себестоимость одной головы молодняка, рублей

Яйценоскость в расчете на одну среднюю несушку, шт.

Выход инкубационных яиц, %

Себестоимость 1000 ит. яиц, рублей

90,4

15,71

99,2

15,51

9,02 8,20 7,17

6,55 6,17 5,97

130,0 134,4 140,9

78,2 89,0 92.0

114,00 ■ 104,51 100,98

ВЫВОДЫ

1. Проведенные экспериментальные исследования по изучению различных режимов поения ремонтного молодняка родительского стада бройлеров установили целесообразность применения ограниченного поения на фоне ограниченного кормления.

2. Применение различной продолжительности доступа ремонтного молодняка к воде в течение суток (4, 3, 2 и I час) в сравнении с постоянным доступом к воде обеспечило снижение

ее расхода в расчете на одну голову на 27,5-28,4 %, что способствовало снижению влажности помета и подстилки соответственно на 2,5-9,5 и 3,1-5,0 %.

3. Рациональным режимом ограниченного поения ремонтного -молодняка кур родительского стада бройлеров при выращивании на подстилке по комплексу показателей оказался доступ к воде

в течение 3 часов е сутки (1,5 в первой и 1,5 ч во второй половине дня).

4. Опыты показали, что 3-часовой в течении суток режим ограниченного поения молодняка обеспечил высокие показатели выращивания и последующей продуктивности кур. Яйценоскость в расчете на начальную несушку составила 151,5 шт. яиц, вывод молодняка - 90,1 %, выход цыплят в расчете на начальную несушку - 125 гол.

5. При 3-часовом в течение суток режиме поения снизился расход воды в расчете на одну голову молодняка на 3,77 л, а также влажность помета и подстилки на 6,5 % и 4,1 % соответственно по сравнению с постоянным доступом птицы к воде. Среднесуточный расход воды в расчете на одну голову молодняка

за период выращивания с 9 до 18 недель составил при 3-часовом доступе птицы к воде 137,6 мл.

6. Балансовый опыт показал, что использование азота корма в 18-недельном возрасте птицы было более эффективным (на 0,5-8,4 %) при 3-часовом режиме поения по сравнению с другими режимами.

7. В результате исследований оказалось, что наиболее рациональным возрастом введения ограниченного поения молодняка является начало 9-й недели жизни (57 дней).

8. Применение 3-часового в течете суток режима поения с начала 9-й недели обеспечило высокие показатели яйценоскости в расчете на начальнуо несуску (на 2,6 шт. яиц выше), интенсивность яйценоскости (на 2,5 % въше), выход цыплят на начальнуп несушку (на 8 голов больше) по сравнении с аналогичные показателями, полученными при использовании данного резака поения с начала 5-Я недели жизни.

9. Производственная проверка, проведенная на 3000 головах ремонтного молодняка, подтвердила результаты опытов. Прпгэнение разработанного режима ограниченного поения ремонтного молодняка б производственных условиях позволило снизить расход воды в расчете на одну голову молодняка на 3,3 и 0,2 л, себестоимость одной головы молодняка на 0,53 и 0,20 р., себестоимость 1СС0 стух яиц на 13,02 и 3,53 р., а такте повысить яйценоскость в расчете на средняя несуияу на 10,9 и 6,5 ст. яиц, выход инкубационных яиц на 13,8 и 3,0 % по сравнения с двумя базовые! вариантами соответственно.

прадожния производству

При выращивании на подстилке ремонтного молодняка кур родительского стада бройлеров с использованием ограниченнсго кормления рекомендуется применять с начала 9-й недели (с 57-го дня) до 16 недель жизни (126 дней) режим ограниченного поения с 3-часовым в течение суток доступом цыплят к воде (1,5 ч в первой и 1,5 ч во второй половине дня).

PAEQTH, ОПУБЛИКОВАННЫЕ ПО МАТЕРИАЛАМ ДИССЕРТАЦИИ

1. Zaglyadova Б., Ь. Samoilova, T. A. Stollyar. Limited

regimes for young birds of broller parental etock

// 7 Conférence Européenne d'Aviculture. Paris, 1986. - V, I. P. 9o7-9IO.

2. Самойлова Л.Ф., Заглядова Е.Б. Режимы ограниченного поения ремонтного молодняка кур родительского стада бройлеров // Сб. науч. тр. / Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. - 1986: Новые приемы кормления и выращивания е промышленном птицеводстве. - С. 3-10.

3. Заглядова Е. Продуктивные качества мясных кур при ограниченном поении в период выращивания // Сб. науч. тр. / Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. - 1987: Интенсификация птицеводства. - С. 21-30.

4. Заглядова Е. Влияние режимов поения молодняка мясных кур на показатели выращивания и продуктивности // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс-информ. / ВШИТЭИ агропрои, Всесоюз. н.-и. и технол. ин-т птицеводства. - 1988. -* I. - С. 4-7.

5. Заглядова Е. Продуктивные качества мясных кур в зави-