Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Режим орошения и удобрение сладкого перца в безрассадной культуре на выщелоченных черноземах Краснодарского края.

ВАК РФ 06.01.02, Мелиорация, рекультивация и охрана земель

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Михаэль Жан Юсеф

1. ВВЕДЕНИЕ.

2. НАРОДНО-ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СЛАДКОГО ПЕРЦА.S

2.1. Народно-хозяйственное значение.

2.2. Биологические особенности.II

3. OESOP ЛИТЕРАТУРЫ.

3.1. Безрассадная и рассадная культура сладкого перца

3.2. Режим орошения и водопотребление сладкого перца.

3.3. Влияние режимов орошения на рост, развитие растений сладкого перца.

3.4. Режим орошения и продуктивность сладкого перца

3.5. Орошение и качество плодов сладкого перца.

3.6. Удобрение и его значение для роста, развития и продуктивности сладкого перца при орошении

3.7. Эффективность внесения минеральных удобрений под сладкий перец при орошении.

I 3.8. Удобрение при орошении, количество и качество I урожая сладкого перца.

4. СХЕМА И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

5. УСЮШЯ ПРОВЕДЕНИЯ ПСШЕВЫХ ОПЫТОВ.

5.1. Почвенно-климатические условия и агротехника опытов.

5.1.1. Почвы.

5.1.2. Климат.

5.1.3. Погодные условия в годы проведения опытов 41 . . 5.1.4. Агротехника опытов.

6. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

6.1. Водопотребление и продуктивность растений сладкого ! перца. б. I.I. Режим орошения и вод о потребление.

6.1.2. Рост, развитие растений в зависимости от режима орошения.

6.1.3. Продуктивность растений в зависимости от орошения.

6.1.4. Режим орошения и качество плодов. j 6.2. Продуктивность и водопо треб лени е растений сладкого s перца в зависимости от различных доз минеральных удобрений.

6.2.1. Водопотребление растений в зависимости от режима орошения и доз минеральных удобрений

6.2.2. Рост, развитие растений в зависимости от режима орошения и доз минеральных удобрений

6.2.3. Продуктивность растений в зависимости от режима орошения и доз минеральных удобрений

6.2.4. Минеральные удобрения и качество урожая плодов.

6.3. Способы возделывания сладкого перца.

7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЮВДЕЛЫВАНИЯ СЛАДКОГО ПЕРЦА

БЕЬРАССДЦНЫМ СПОСОБОМ В £>АВИСШОСТИ ОТ ДОЗ МИНЕРАЛЬНЫХ | УДОБРЕНИЙ И РЕ1ША ОРОШЕНИЯ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Режим орошения и удобрение сладкого перца в безрассадной культуре на выщелоченных черноземах Краснодарского края."

В основных направлениях экономического и социального развития С С на I98I...1985 годы и на период до 1990 года и в ПродовольСР ственной программе предусматривается увеличение производства овощей, картофеля и бахчевых культур, расширение их ассортимента и улучшение их качества. В II пятилетке в С С предусматривается дальнейшее увеличение СР площадей орошаемых земель на 3,6 млн. га. Площади поливных земель будут расти и Б авнодарском крае. На значительной части их предусматривается разместить овощные культуры как наиболее отзывчивые на орошение, и получать на них высокие и устойчивые урожаи, что обеспечит быструю окупаемость капиталовложений в ирригации Овощи и плоды являются основными источниками многих витаминов, минеральных солей и вкусоароматических и физиологически активных веществ, необходимых для полноценного питания человека. Среди овощей, выращиваешх в 1аснодарском крае, весьма ценной культурой является сладкий перец. Несошенно его большое практическое значение как богатого витаминами продукта, особенно витамином В состав перечных консервов входят значительное количество азотистых веществ, углеводов в легкоусвояемой форме, минеральные соли, некоторые белки и особенно большое количество витамина Даже отходы, остающиеся от переработки перца на заводах, ценный витаминизированный корм для крупного рогатого скота и других животных. Возделывание сладкого перца в С С получило довольно СР широкое распространение в тридцатых годах нынешнего столетия в связи с бурным развитием консервной промышленности. Дальнейшее расширение производства этой культуры планируется в основном за счет увеличения урожайности. Сладкий перец высокодоходная культура и не требует на возделывание больших затрат, чем на производство других овощей. Увеличение производства овощей, в том числе и сладкого перца, может быть достигнуто введением промышленных севооборотов с соответствующей технологией возделывания, чтопозволит обеспечить систематическое повышение плодородия почвы и получение высоких и устойчивых урожаев. Внедрение промышленных технологай, ще основным звеном становится комплексная механизация, требует существенного изменения агротехники большинства культур, необходимо уточнить режимы орошения, дозы удобрений. Орошение и минеральные удобрения, взаимно дополняя друг друга, способствуют значительному повышению урожая и улучшению его качества. Селекционерами Краснодарского края ведется большая работа по выведению новых сортов, пригодных к машинной уборке, с букетным типом расположения плодов, а также плодов с учетом дружности созревания и легким отрывом от растения. Районированный в Краснодарском крае сорт сладкого перца "Подарок Молдовы", удовлетворяет современным технологическим требованиям: высокая продуктивность и вкусовые качества, хорошая форма плодов, устойчивость к вбртицилезному увяданию, компактное расположение плодов и дружность созревания определяют безусловную перспективность этого сорта для механизированной уборки урожая. Высоковитаминная ценная культура перца выращивается в Краснодарском крае рассадой, а безрассадная культура перца при орошении на минеральном фоне не выращивалась и не была изучена раньше. В последние годы орошаемое земледелие начало интенсивно развиваться на Северном Кавказе. Обусловливается это тем, что этот богатейший экономический район страны в связи с недостатолным и неустойчивым увлажнением получает сравнительно низкие и неустойчивые урожаи.7 Исходя из этого, содержанием

Заключение Диссертация по теме "Мелиорация, рекультивация и охрана земель", Михаэль Жан Юсеф

8. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 8.1. Основные выводы

1. В Краснодарском крае в условиях неустойчивого увлажнения, орошение является мощным средством для получения устойчивых и высоких по годам урожайности сладкого перца в безрассадной культуре в пределах 400 и более центнеров с одного гектара. Оно обеспечивает прибавку урожайности более 200 ц/га в сравнении с неорошаемым вариантом.

2. Нашими исследованиями установлено, что для получения высоких урожаев плодов сладкого перца в безрассадной культуре необходимо проводить 7.ГО поливов дождеванием с поливными нормами

3 3

360.510 м /га при оросительной норме 3500.4500 м /га в зависимости от схемы орошения с интервалом 8.10 дней.

При этом наиболее оптимальной схемой орошения является 70. 75.70$ ППВ. Средняя урожайность плодов сладкого перца была получена при схемах орошения 70.75.70$ и 70.85.70$ ППВ соответственно 360,5 и 350,5 ц/га.

3. Определение среднего суммарного нодопотребления в зависимости от режима орошения показало, что оно различно и, средова-тельно, различен среднесуточный расход воды. Суммарное водопотребление составило без орошения и со схемами орошениями 70. 75.70$ ППВ и 70.85.70$ ППВ соответственно 3590 , 7260 и о 3

7670 м /га при среднесуточном расходе воды 23; 46; 48,5 м /га.

4. Применение орошения оказывало определенное влияние на рост и развитие растений сладкого перца. Поливы затягивали наступление фазы цветения на 8.14 дней, а фазу плодоношения на 12.15 дней; по высоте растения были выше, например, в фазу массового цветения на 4.9 см, а при полной технической спелости на 9. II см по сравнению с вариантом без орошения. Общая листовая поверхнееть сладкого перца в период массового созревания была без орошения 12,5 и со схемой орошения 70.75.70$ ППВ 17 тыс. о иг/га.

5. Нами установлено, что применение поливов оказывает определенное влияние на химический состав плодов сладкого перца.

Применение орошения несколько снижает содержание сухого вещества в плодах перца в сравнении с вариантом без полива на I. 1,99%, а витамина С на 16,0.24,0 Содержание клетчатки в плодах при орошенииреличивалось на 0,06.О,II В поздние сборы, независимо от применения поливов, содержание витамина С в плодах увеличивается, а сухого вещества и клетчатки уменьшается в сравнений с ранними сборами.

6. Определенное влияние на рост, развитие и продуктивность сладкого перца оказывало припосевное внесение минеральных удобрений в сочетании с орошением.

Орошение способствовало удлинению вегетационного периода растений сладкого перца. Продолжительность периода от посева до технической спелости без орошения и с орошением при 70.85.70$ ППВ и 70.75.70$ ППВ соответственно была 93,106 и 105 дней.

Дозы удобрений оказали определенное влияние на нарастание массы растений сладкого перца. С увеличением их дозы увеличивалась и масса растений. Растения без орошения уступали орошаемым по высоте и по листовой поверхности. Подкормки растений минеральными удобрениями положительно сказались на этих пока-зателях. Так, например, высота растений сладкого перца при 70.75.70$

ППВ была на вари актах /V 20^20%)' MfO^O3^' ^40P40K40+ две подкормки по Nзорэо%3 соответственно 51, 53 см при площади листовой поверхности 24,0; 26,0; 27,9 тыс. м2/га в период полной технической спелости.

7. Исследованиями установлено, изменение водопотребления растений под влиянием доз припосевного внесения минеральных удобрений.

Коэффициент водопотребления по вариантам Ы20^20 и Две подкормки по ^хРэО^ЗО 111)0 схеме орошения

70.75.70$ ППВ соответственно составил 201, 180 и 167 м3/т. Таким образом, оптимальная влагообеспеченность и более высокие дозы удобрений и плюс подкормка снижали этот показатель. Поливы воздают благоприятные условия для повышения эффективности удобрений, которые обеспечивают высокую продуктивность использования поливной воды.

8. Исследованиями установлено, что орошение и удобрения способствуют увеличению количества и массы плодов сладкого перца на одном растении, независимо от режима орошения. Например, при схеме 70.75.70$ ППВ число и масса плодов на одном растении на варианте ^20*20%) <3ыли 7 шт* й 65 г* а увеличении этой дозы удобрений до эти показатели соответствовали 9 и 63. В последующем с дробной двухразовой подкормкой по

30РЭ0%Э й °ДноРа3°вой по ^60*60^60 на Ф°не ^40Р40К40 ЧЙСЛ0 и масса плодов на одном растении соответственно были 9 шт. и

72 г, 9 шт. и 63 г.

9. Было установлено, что чистая продуктивность фотосинтеза с возрастанием доз минеральных удобрений увеличивается.

Чистая продуктивность фотосинтеза на вариантах А£>оР20К20'

40^40^0 И ^40Р40К40 +2 П°ДК0РМКИ по ^ЭО^ЭО^ соответст~ венно была при схеме орошения 70.75.70$ ППВ 2,55; 2,7; 2,8 г/м3 в сутки за вегетацию.

10. Урожайность плодов сладкого перца была максимальная при припосевном внесении минеральных удобрений на варианте схемы орошения 70.75.70$ ППВ. При этом с увеличением дозы удобрений урожайность возрастала, а с применением подкормки была ещё выше. Так, урожайность плодов в среднем за годы исследований была на вариантах ^20Р20К20' ^ЗО^ЗО^ЗО и ^40Р40К40 соответственно 360,5; 371 и 386 д/га. На вариантах ^cr^VAo* °зна п°ДкоРмка по ^бО^О^О И ^40Р40К40 + две П°3К°РШИ по ^30Р30К30 ур0~ г,: айн ость была 403 и 434 ц/га или на 17.48 ц/га выше б сравнении с вариантом с орошением и с удобрением ^4qP40^40* Яр°бная П°Д~ кормка оказалась более эффективной по сравнению с одноразовой подкормкой той же дозой.

11. Выращивание сладкого перца рассадным и безрассадным способами при орошении показало, что в условиях неустойчивого увлажнения Краснодарского края экономически целесообразно возделывать эту культуру безрассадным способом. Так, при схеме орошения 70. 75.70$ ППВ безрассадной и рассадной культуры прямые затраты на I га соответственно составили 1512 и 3307 руб., себестоимость I центнера продукции 4,19 и 6,5 руб. при чистом доходе с I га в рублях 5315 и II953 и норме рентабельности 616 и 434$.

12. Изучение химического состава (сухого вещества, витамина С, клетчатки) в плодах сладкого перца в безрассадной культуре на поливе при разных режимах орошения и разных дозах припоеевного внесения минеральных удобрений с учетом времени сбора плодов выявило определенную закономерность в их содержании.

Установлено, что независимо от изучаемых режимов орошения и доз припосевного внесения минеральных удобрений, количество витамина С в плодах с каждым последующим сбором увеличивается. Так, витамина С в плодах в четвертом и шестом сборах на варианте М>0Р20%) было 130 и 140 мгУвеличение дозы минеральных удобрений способствовало увеличению содержания витамина С в плодах. Так, например, его содержание было в плодах растений на вариантах

20Р20К20 й "tfvfia ^ответственно 130 и 144 мг$.

Содержание сухого вещества, клетчатки в плодах сладкого перца уменьшалось с каждым последующим сбором плодов независимо от режима орошения и доз припосевного внесения минеральных удобрений. Сухого вещества и клетчатки в плодах сладкого перца было на варианте ^20^20^20 при четвеРтом сборе 5,11 и 1,28$ на сухую массу и на шестом сборе 4,46 и 1,17$. С увеличением доз минеральных удобрений эти показатели в плодах сладкого перца увеличивались. При этом на их содержании сказывался режим орошения. Более лучшие показатели в сторону их увеличения были на варианте 70.75.70$ ППВ, чем при шгеме орошения 70.85.70$ ППВ, т.е. при увеличений влажности почвы до 85$ ППВ в период от цветения до полного плодоношения.

13. Исследованиями установлено, что как закономерность, по мере созревания и сбора плодов сладкого перца и передвижения в них, содержание азота, фосфора заметно снижается, а калия увеличивается. Потребление растениями элементов минерального питания определяется нарастанием массы отдельных органов и изменением их минерального состава в зависимости от возраста. По мере увеличения доз минеральных удобрений, вносимых в почву, количество их в плодах возрастало. Это в равной мере относится ко всем трем элементам питания - азоту, фосфору и калию. Так, содержание азота в плодах сладкого перца на варианте ^20^20^20 <3ыло при четвертом сборе 3,5, при шестом сборе 3,35$; фосфора 0,52 и 0,46$, калия 3,32 и 3,75$. При увеличении доз минерального удобрения содержание азота, фосфора и калия было на вариантах

40*40^0 и %0 ?0К40 + 2 ида^10® по Д30Р30К30 соответственно азота 3,15; 3,30, фосфора 0,72; 0,76 и калия 3,42 и 3,84$.

14.Экономическими расчетами установлено, что возделывание в безрассадной культуре сладкого перца на орошаемых землях неустойчивого увлажнения Краснодарского края на выщелоченных черноземах способствует получению чистого дохода с одного гектара 9315 рублей при режиме орошения 70.75.70$ ППВ, что выше на 3861 рубль по сравнению с неорошаемым участком. При этом норма рентабельности достигает 616$.

15. Применение припосевного удобрения ^40Р40^40+ дае подкормки по -Л/зоРзо%] при достаточной влагообеспеченности на орошаемых землях в безрассадной культуре сладкого перца способствует получению чистого дохода с одного гектара II302 рубля с нормой рентабельности 656$, что превышает вариант /^20*20^20 соответ"* ственно на 1986 рублей и на 40$.

8.2. Рекомендации дал внедрения в производство

С целью получения высоких и устойчивых урожаев сладкого перца в безрассадной культуре в условиях неустойчивого увлажнения Краснодарского края на выщелоченных черноземах рекомендуем:

1. Применять различный режим орошения по фазам вегетации безрассадного сладкого перца. Поддерживать влажность почвы от всходов до цветения,от начала плодоношения до последней уборки не ниже 70$ ППВ, от начала цветения до начала плодоношения 75$ ППВ.

2. При этой схеме орошения оптимальной дозой удобрений является внесение /VxqopI20%20 под 0СН0ВНУЮ обработку почвы, припо-севное внесение /V 40^40^40 и дае ЕОДКОР1™ по Л^ЗО^ЗО^ЗО (до начала цветения и в фазу плодоношения).

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Михаэль Жан Юсеф, Краснодар

1. Ленин В.И. Поли.собр.соч. изд.5-е, т.43, с.199.200.

2. Материалы ХХУ1 съезда КПСС М.,изд.политической литературы, 3981, 222 с.

3. Материалы Майского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС. М.,Политиздат, 1982.

4. Агроклиматический справочник по Краснодарскому краю.1961.

5. Авраменко П.С., Гетманец А.Я., Турчш $.В. Накопление основных элементов питания растений в черноземе и потребление их культурами при систематическом применении удобрений в севообороте. Агрохимия 1975 - 1 5 С.39.40.

6. Алексеев A.M., Гусев Н.А. Влияние минерального пйтания^на водный режим растений. Изд.АН СССР М.,1957 -224 с.

7. Алексеев A.M., Абдурахимов А.А. О влиянии ионов минеральных питательных солей на состояние протоплазмы клеток растений. Физиология растений. Т. 13 вып.'З, 1966, с.462.468.

8. Алексеев Р.А., Миловидов А. Удобрение и урожай семян сладкого перца. Картофель и овощи. 1974 I П с.34. '

9. Алпатьев А.В. Перцы и баклажаны. Изд. Московский рабочий. 3953, с.79.3D. Андреев В.М., Марков В.М. Практикум по овощеводству. Москва, Колос, 1981, с.81.

10. Балябо М.К., Васильева С.Г., 1Ърелик Л.А. и др. Влияние минеральных удобрений на урожай с/х культур в условиях орошаемого земледелия. В сб.: Эффективность удобрений в орошаемом земледелии. М., вып.47, 3976, с.8.26.

11. Баранов Н.Н., Михайлов Н.Н. Справочник по экономике химизации сельского хозяйства. М., Колос, 3967, 215 с.

12. Блажний Е.С. Грунтовые воды в низовьях Кубани, как фактор засоления и заболачивания почв. Тр.КСХИ, вып.4(32).Краснодар, 1558.

13. Блажний Е.С. Почвы свеклосеющих райнов Краснодарского края. Тр. КСХИ, вып.8(36), Краснодар, 1965.

14. Ь. Блок К.А. Растения и почва. Изд.Колос, М.,1973,с.367.370.

15. Болотина Н.Й., Абрамова Е.А. О методике определения нитри-фикационной способности почв. Агрохимия, 1964, № 3,с.П0. 1Г7.

16. Болотских О.С., Горбатенька Е.М., Дудник С.А. Перец. В кн. Выращивание овощей в условиях орошения (на укр.яз.) Киев, изд.Урожай, 1972, с. 156. 162.

17. В. Борисова Р.Л.,Михайлов В.М.,Недбам Р.Ф. Разработка поливного режима сладкого перца в Крыму. В сб. Промышленная технология возделывания овощных культур. Кишинев, 1977,с.128.129.

18. Брежнев Д.Д.,Кононков П.Ф. Овощеводство в субтропиках и тропиках. М., изд.Колос, 1977, с.141.142.

19. Бунякин Ф.Ф. Методы определения азота в почве для диагностики обеспеченности растений этим элементом на выщелоченныхчерноземах Кубани. Химия в сельском хозяйстве. 1975 #9, с.32.33.

20. Важнин Н.Г., Карасева Г.И. О формах и калийном питании растений. Почвоведение. 1959 3, с.II.21.

21. Волкотруб Б.С. Исследование экономической эффективности овощеводства и орошаемого земледелия. Научно-технический прогресс в овощеводстве и орошаемэм земледелии. Разд.II орошаемое земледелие. Кишинев 3980, с. 175.ВI.

22. Воробьева Л.А., Кривицкая Е.Ф. Сравнительная оценка методов определения подвижного фосфора в черноземе в связи с его доступностью растениям. Почвоведение № 8, 1964, с.96.101.

23. Гарйгин Г.А. Режимы орошения сельскохозяйственных культур. М., Колос, 1979, 142 с.

24. Гикало Г.С. Культура перца и баклажан в Краснодарском крае. Краснодарское книжное издательство. 1972, 78 с.

25. Гикало Г.С. Овощные культуры и перец. Краснодар, КСХИ,1979,99 с.

26. Гикало Г.С., Пин Р.А. Перец сладкий в безрассадной культуре. Труды КСХИ,вып.197(225).Биологические основы выращивания овощных культур на Кубани. 1981, с.52.58.

27. Гикало Г.С. Перец. М., Колос, Б82, 119 с.

28. Голубев В.Д. Роль удобрений в поднятии продуктивности ороша-ешх земель. В кн.: Применение удобрений на орошаемых землях. М., изд. Колос, 1977, С.26.45.

29. Голубев В.Д. Применение удобрений на орошаемых землях. М., Колос, 1977, с.41.

30. Голубцов A.M. Рациональное применение удобрений на орршаемых землях. Краснодар, изд.1980, 125 с.

31. Городний Н.Г., Грабований Н.П. Изменение фосфорного режима почвы под влиянием удобрений. Агрохимия, Ш б, Б65,с.17.20.

32. Груев ЦД. Влияние минеральных удобрений и орошения на урожай основных с/х культур. В сб.: Эффективность удобрений в орошаемом земледелии. М., 1976, с.44.60.

33. Гулало П.И.,Романчук П.С. О специфическом значении корнейдля роста надземной части растений. ДШ СССР, 1962, № 2,с.147.

34. Гусев М.И., Борисов В.А.Довылин В .М.,Карпова Н.В. Влияние видов и доз удобрений на урожай и качество овощей в условиях нечерноземной зоны. В сб.: Вопросы повышения качества продукции овощных и бахчевых культур.М.,Колос, 1970, с.70.78.

35. Гусев М.И. Влияние систем удобрений в севообороте на урожай и качество овощных культур в зоне дерново-подзолистых почв. М.,Колос, 1970, с.79.80.

36. Джулай А.П. Агробиологические основы орошения с/х культур. Эффективное использование поливных земель. Изд.Советская Кубань, Краснодар, 1975, с.15.20.

37. Дебрецени В. Вопросы взаимодействия минеральных удобренийи орошения на некоторых типах почв Венгрии. В сб.-Эффективность удобрений на орошаемом земледелии. М.,1976,с.61.76.

38. Дементьев В.Г. Орошение. М., Колос, 1979, 302 с.

39. Димитров 8. Учения в виду нарушения поливного режима на перце. Гидротехника и мелиорация. 1 5,1974, с.20.22.

40. Дмитриенко П.А.,Шевченко Л.А. О повышении эффективности последействия фосфорных удобрений. Почвоведение Л 7,1960, с.74.80.

41. Дмитриенко П.А. О почвенных и агротехнических условиях эффективного применения удобрений на Украине. Агрохимия, # 3, 1967, с.З. .13.

42. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.,Колос,Б75, 415 с.

43. Древе М.Дольц И. Управление водным режимом овощных культур в теплицах. М., Колос, 1981, с.9.

44. Дудник С. А. Урожай перца пр№ различных режимах орошения. Научно-технический бюллетень, Харьков. * 3,1976,с.12.15.

45. Дукревич Б.Й. Удобрение овощных культур. М.,Россельхозиздат, 1979, 132 с.

46. Дьяченко B.C. Овопда и их пищевая ценность. М., Россельхоз-ихдат, 1979, 158 с.

47. Егиазарян А.Г. Влияние водного режима и удобрений на качество плодов помидоров. В сб.: вопросы повышения качества продукции овощных и бахчевых культур. М., Колос, 1970,с.122.124.

48. Еременков Е.А.,Белешина М.Н. Влияние минеральных и органических удобрений на качество овощных культур на Черноморском побережье Кавказа. М., Колос, 1970, с.105.108.

49. Ершова В.Л.,3еленичкин В.Г. Агротехника сладкого перца. Картофель и овощи. # 12, 1978, с.25.28.

50. Ершова В.Л.,Зеленичкин В.Г., Юрков Б.В.,Заруба М.И.,Фучеджи Д.Ф., Филиппов Н.А.,Филиппова Г.А. Промышленная технология сладкого перца. В сб.: Промышленная технология возделывания овощных культур. Кишинев, 1977,с.45. .47.

51. Ершова В.Л. Агротехника овощных культур в открытом грунте. Научно-технический прогресс в овощеводстве и орошаемом земледелии. Разд.1.Овощеводство.Кишинев,1980, с.III.121.

52. Жантелин А.А.,Самуйленко Б.С. Накопление фосфатов в почве под влиянием удобрений в овощном севообороте. Агрохимия, 1973, с.20.24.

53. Журбицкий З.й. Удобрения в прошшленном овощеводстве.Перевод с нем.яз. Картофель и овощи. £ 8,1980, С.27.29.

54. Захаровский В.И.Дежнев Ю.И. Влияние удобрений на содержание нитратов и аммония под культурами пропашного севооборота. Агрохимия $ 8, 1971, C.3.II.

55. Калантай А.Я.,Клян В.А. Выращивание сладкого перца высокоэффективно. Консервная и овощесушильная промышленность .К 4, 1975, с.23.

56. Каратаев Е.С.,Советкина В.Е.,Овощеводство. М.,Колос, 1975, 288 с.

57. Карталов П.И.,Андреев А.В. Выращивание перца в полиэтиленовых культивационных сооружениях. Модд.,Градинарство 15,1973, с.7.

58. Кауричев И.С.,Андарацкая Е.Т. Динамика фосфатов подзолистых почв западных и выщелоченных черноземов в связи с возникновением в них временных восстановительных процессов. Известия АН СССР,вып. 1,1966, С.70.80.

59. Кивер 3.Ф. .Болдырев А.П. Повышение продуктивности орошаемых склоновых земель. Молд. Кишинев, T9QI, 111с.

60. Кириченко К.С. Почвы Краснодарского края. Краснодар, Край-госиздат, Б52, с.237.239.

61. Колпаков В.В., Сухарев И.П. Сельскохозяйственная мелиорация. М.,Колос, 1981, 327 с.

62. Колосов И.И. Корневое питание растений. "Физиология растений", т.З, вып.2, 1954.

63. Коновалов Н.Д., Тихонбва И.Т. Превращение фосфорных удобрений в почве и урожай сельскохозяйственных культур. Агрохимия А* 10, 1970, с.31.35.

64. Кончев Н.Ф. Математический метод определения площади листьев растений. Доклады ВАСХНИЯ 9, 1970, с.56.

65. Корогодова Н.С., Шульцева Г.П. Производство овощей под стеклом и пленкой. М., Колос, 1979, 312 с. (перевод с немецкого).

66. Корицкая Т.Д. Использование корнями растений питательных веществ из сухой почвы. Почвоведение № 4, 1939, с.134.143.

67. Кордунян Ц.П., Яншин А.А., Донос Д. Азотный режим почвы. Сельское хозяйство Молдавии. № 4, 7976, C.I3.I4.

68. Кориат Р., Шнехт Г. Применение минеральных удобрений при орошении чистой водой, стоячими водами и жидким навозом. В сб.: Эффективность удобрений в орошаемом земледелии. М.,1970,с.177.186.

69. Кружилин А.С., Шведская З.М. Помидоры, перцы, баклажаны. Россельхозиздат, М., 1972, 144 с.и •

70. Кружилин А.С. Пасленовые культуры. В кн.:Выращивание овощ: ных культур и картофеля при орошении. Россельхозиздат, М.,1.**1975, с.22.43.

71. Кретович В.Л. Основы биохимии растений. Высшая школа, 1971.

72. Кручинина М.М., Райнштейн З.Р. Динамика накопления веществ в плодах томатов и перцев в процессе их роста и развития. Тр. Молдавского НИИ орошаемого земледелия и овощеводства, т.4, вып.1, 1962.

73. Кручинина М.М., Затинайло Н.Н., Барер Т.Л. Биохимия перца.

74. В сб.: Биохимия культурных растений Молдавии. Вып.З, Кишинев,1963.

75. Кузнецов А.В., Сагалович Е.Н. Овощеводство в Китае. Сельхоз-гиз, М., 1959, 360 с.

76. Кузнецов К.А. Повышение плодородия почв. Приволжское книжноеиздательство. Пензенское отд~е, 1976.

77. Кузнецов И.А. Обработка почвы (основы к построению систем обработки почвы по зонам Краснодарского края). Краснодар,1964.

78. Кудзин Ю.К., Сухобрус С.В. Влияние 50-летнего внесения навозаIи минеральных удобрений на свойства черноземной почвы и проIдуктивность культур севооборота. Агрохимия # 6, 1966, с.7.13.

79. Кудзин Ю.К.,Ярошевич И.В. Влияние длительного применения удобрений на питательный режим и активность биологических процессов в почве. В кн.: Пути повышения плодородия почвы. Киев, 1965, с.121. .128.

80. Кудзин Ю.К.,ГЪлубенко В.А. Влияние 55-летнего систематического применения удобрений на запасы и формы минеральных фосфатов черноземной зоны. Агрохимия f 3D, 1968,с.3. .8.

81. Кузнецов Н.П., Федорин Ю.В. Агрохимическая характеристика типичных черноземов и эффективность минеральных удобрений.

82. В сб.:Почва, удобрения и урожай в условиях Восточного Казахстана. Тематич.сборн.научн.трудов Алма-Ата, изд.Кайнар, т.З, 1974, с.172.389.

83. Кудрявцева А.А. Продвижение культуры сладкого перца в Центральную полосу Европейской части Союза ССР, известия ТСХА, JS 2, 1953, с*. 143. .158.

84. Куркаев В.Т., Ерошкина О.М.Пономарев А.А. Сельскохозяйственный анализ и основы биохимии растений. М., Колос, 3977,с.б.

85. Куликова М.Ф. Полив овощных культур. М., изд.Колос,1969,245с.

86. Лысогоров С.Д., Ушкаренко В.А. Орошаемое земледелие. М., Колос, 3981, 381 с.

87. Лысогоров С.Д. Орошаемое земледелие. М., изд.Колос, 1965, с.383.388.

88. Лысогоров С.Д. Орошаемое земледелие. Изд.Колос, М.,1971,375с.

89. Льгов Г.К. Орошение сельскохозяйственных культур в предгорной части Северного Кавказа. Нальчик, I960.

90. Льгов Г.К. Орошаемое земледелие в предгорьях Северного Кавказа. Северо-Осетинское книжное издательство. Орджоникидзе, 3963, 148 с.

91. Льгов Г.К. Влияние удобрений на урожай зерновых и других культур с/х при разных поливных режимах в условиях Северного Кавказа. В кн.: Эффективность удобрений на орошаемых землях.1. М., 3967.

92. Льгов Г.К. Орошаемое земледелие. М., Колос, 3979, 151 с.

93. Льгов Г.К., Ибрагимов К.А. Орошение огурца и дозы удобрений. Картофель и овощи * 5, 3981, с.22.

94. Майдурова В.Е. Потребление растениями перцев основных элементов питания из почвы и удобрений. Научно-технический прогресс в овощеводстве и орошаещм земледелии. Кишинев, 1979, с.106. I3D.

95. Маляр Н.Н. Влияние доз и сочетаний удобрений на динамику фосфатов. В сб.: Возделывание с/х культур в Казахстане. Научные труды т.15, вып.2, Алма-Ата, 1972, с.21.24.

96. Марков В.М. Овощеводство. М., Колос, 3974, 576 с.

97. Матвеев В.П., Рубцов М.й. Овощеводство. М., Изд.Колос, 1978, 316 с.

98. Мельков В.Л. Экономическая эффективность интенсивного овощеводства. М., Колос, 1980, c.I06.3D8.

99. ЮО.МерЗликин С.А., Тарло И.В. Перец и баклажаны- доходные культуры. Консервная и овощесушильная промышленность Я I, 1973, с.25.26.

100. ЗЮ1.Мехи-Аль-дин-таха. Почва Сирии. На арабском языке. Изд.мин. с/х Сирии. 1975, с.5.

101. Ю2.Милованова Л.В. Биохимия перца. В кн.: Биохимия овощных культур. Изд.Сельхозгиз, М.-Л., 1961, C.3D5.I56.

102. ЮЗ.Митрахова С.И. Оценка перцев. Коллекция КЕХЙ на содержание витаминов С и флавонолов. Тр. КСХИ, вып.197(225). Биологические основы выращивания овощных культур на Кубани, 1981, с.107. 113.

103. Мухамед Аль-дакёр. Овощеводство в Сирии. Изд.мин.с/х Сирии. 1975, с.3D (на арабском языке).

104. Ю5.Наререссова Т. Влияние высоких доз минеральных удобрений на урожайность и качество овощных культур в условиях Ленинградской области. Овощные и бахчевые культуры, # 7, 1979, с.7.

105. Ничшпорович А.А. Фотосинтез и вопросы интенсификации сельского хозяйства. М., Наука, 3965, с.48.

106. Ничипорович 1.А. $отосинтез и урожай. М., Знание, 1966,с.48.

107. ПО. Палилов Н.А.,Дьяченко B.C. Лежкость и качество овощей, выращенных на пойме. В сб.:Биохимия плодов и овощей М 7, М., изд.АН СССР, 1962, С.2В.233.

108. Паненко Й.Д. Памятка поливальщика. Кишинев, изд.Молдавия, 1963, 41 с.

109. Пара Н.П.,Вуколова В.И.,Майдурова В.Е. Действие минеральных удобрений и орошения на качество урожая сельскохозяйственных культур. Научно-технический прогресс в овощеводстве и орошаемом земледелии. Кишинев, 1979, с.52.96.

110. Пантелеев ЯД. Пригородное овощеводство. М., Колос, 3981, с. 129. .132.

111. Патрон П.И. Взаимозависимость действия агроприемов на урожай овощных культур. Труды Кишиневского ОСИ. Кишинев, 1976, с.9.127.

112. Патрон П.И. Влияние густоты посадки и уровня минерального питания на урожай и качество. Кишинев, 1977, с.95.

113. Петинов Н.С. Водный режим растений и продуктивность. М., изд.Наука, 1968, 292 с.

114. Петербургский А.В., Кузнецов А.В. Изучение калия почвы в последнее'десятилетие. Обзор с/х за рубежом. # 7, 1974,с. 4.II.

115. Петербургский А.В., Кузнецов А.В. Новые исследования по калийному питанию растений, обзор сельского хозяйства за рубежом М 8, 1974, с Л.б.

116. Петрова А.А. Перец и баклажаны. Картофель и овощи * 7, 1980, с.30.

117. Петухов М.П,, Панова Е.А.,Дубина Н.Х, Агрохимия и система удобрения. М., Колос, В79 , 382 с.

118. Прошин Н.й. Сирия. М., изд. Мысль, 1979, с.15.

119. Прянишников Д.Н. Агрохимия. М., Сельхозиздат, 1952, 629 с.

120. Пчелкин В.У, Почвенный калий и калийные удобрения. М.,Колос, Шв, 335 с.

121. Еапков В., Димитров Г. Влияние фосфорного питания на биологическую активность. Почвоведение и агрохимия, f 2, София, 1974, с. 109 . .117.

122. Растеряев А.С. О выборе метода определения обеспеченности почв усвояешм азотом. Химия в сельском хозяйстве I 6,1966, с.50.51.

123. Ратнер Е.И. Питание растений и применение удобрений. Изд. Наука, М., 1965, с.221.222.

124. Редькин Н.Е. Почвы Прикубанской равнины. В кн.: Агрохимическая характеристика почв в СССР. Районы Северного Кавказа. Изд. Наука, М., 1964.

125. Родников Н.П.Дузоков И.А.,Смирнов Н.А. Овощеводство, М., Колос, Б76.

126. Роде А.А. Основы унения о почвенной влаге, т.2, изд. Л., 1969, с.З.

127. Рубин С.§. Удобрения овощных культур УССР. Харьков, 1940.

128. Садыков Й.М.,Михаил 1.Ю. Режим орошения сладкого перца в безрассадной культуре. Труды КСХИ, выпуск 197(225},1981, с.114.118.

129. Салманов КБ., Савицкий В.В, Влияние минеральных удобрений j на урожай кукурузы и динамику питательных веществ в почвев богарных условиях предгорья Дагестана. Агрохимия № 2,1972, c.98.I04.

130. Севастьянова В.В., Гаранин Н.А., Гуща Н.А., Солнецкий В.А., Ткач Л.А.Додеева Л.П. Влияние удобрений на качество овощей. В сб.:Вопросы повышения качества продукции овощных и бахчевых культур. М., Колос, 1970, с.93.99.

131. Сизов А. Зимнее хранение овощей. М., Московский рабочий, 1965, с.46.

132. Симакин А.й. Питательный режим черноземов и эффективность на них удобрений. В кн.: Агрохимическая характеристика почв СССР, районы Северного Кавказа. Изд. Наука, М., 1964.

133. Симакин А.И. Агрохимическая характеристика Кубанских черноземов и удобрения. Краснодар, 1969.

134. Симакин А.И.,Голубцов A.M. Удобрение орошаемых земель. Эффективнее использовать поливные земли. Изд.Советская Кубань. Краснодар, 1975, с.39.45.

135. Т42. Симонов А.С., Будак Н.Н. Режим орошения сладкого перца на Штеррасе Днестра. В сб.: Овощеводство на орошаемых землях. Тр. Молд. НИЮЗО т.ХП, вып.2, 1972.

136. Симонова М. Перцы в теплицах Молдавии. Картофель и овощи. # 4, 1975, с.26.28.

137. Скуртул Р.Г., Гамаюн И.М. Режимы орошения сельскохозяйственных культур. Научно-техн.прогресс в овощеводстве и орошаемом земледелии. Кишинев, 1980, с.40.51.

138. Слонков А.Т. Экономическая эффективность поливного овощеводства. Эффективное использование поливной земли. 1975, с.81. 83.

139. Собко А.А. Эффективность удобрений при внесении под зерновые культуры на орошаемых землях. В сб.: Эффективность удобрений в орошаемом земледелии. Труды ВИЦА вып.47, М., 1970,с.122. 130.

140. Соколов А.В, Запасы в почвах усвояемых фосфатов и их накопление при внесении фосфорных удобрений. Почвоведение I 12, 1958, C.I.9.

141. Соколов А.В. Обуславливаемость фосфатов почвы и удобрений. В сб.: Минеральные удобрения и гербициды. М., 1961, с.30. 45.ор ТС

142. Соколов А.В., Тургин Ф.В. Применение изотопов Р и в агроношческой химии. Журнал всесоюзного химического общества им.Менделеева т.7, Ш 5, 1962, с.489.494.

143. Сонина К.И., Мельникова М.Н. Изучение потерь элементов питания растений из почвы. Обзорная информация. М., 1975,с.26.32.

144. Оганчев Л., Тодоров В. Влияние элементов на содержание сухого вещества и кислот в плодах яблок. Научные труды высш.сельск. "Васил Коралов", Болгария, Пловдив, № 9, 3961, с.67.74.

145. О&шяров А.И. Влияние удобрений на качество овощей, выращиваемых на предкавказских черноземах. В сб.: Вопросы повышения качества продукции, овощных и бахчевых культур. Изд. Колос, М., 1970, с. 112. .119.

146. Столяров А.И. Особенности водного режима и продуктивность овощных культур при различных условиях минерального питания.j Физиология и биохимия культурных растений, т.5, вып.4, Киев,1973, с.416.422.

147. Тараканов Г.й. Новое в овощеводстве. М,, Знание, 1975.

148. Тарасенко Б.И. Обработка почвы. Краснодарское книжное изд.1975, 174 с.

149. Тимирязев К.А. Земледелие и физиолога я растений. M.-JI., I 1926, с.24.

150. Фанина Т. Поливной режим и урожай сладкого перца е условиях степной части Крыма. Овощные и бахчевые культуры, f I, 1979, с.10.

151. Фарид Хури, Лела Аль-Pyx. Болезни пасленовых культур. (Помидоры, баклажаны,перед). Йзд%шн.с/х Сирии, 1976 (наарабском языке), с.З.

152. Филоник Ю.А. Аграрные проблеш соверменной Сирии. М., изд. Наука, 1981, с. 134.

153. Филов А.И. Овощной перец. В кн.: Перцы и баклажаны. М., Сельхозиздат, 1956, 367 с.

154. Филимонов М.С. Орошение полевых культур. М., Россельхозиздат, 1978, 123 с.

155. Христов Л., Попова Д., Весеменов Е. Пипер (перец). София, Земиздат, 1966.

156. Челядинов Г.И. Влияние минеральных удобрений на нитрификационную способность предкавказских черноземов. Тр. Ставропольского с/х, вып.7, 1556, с.73.84.

157. Чириков Ф.В. Агрохимия калия и фосфора. М., изд. Сельхозиздат, 1956, 360 с.

158. Чириков Ф.В. Влияние растений на динамику фосфатов в почвах. Изд. АН СССР 1 5, I960, с.707.716.

159. Чириков Ф.В. Динамика фосфатов в почвах под растениями. Удобрения и урожай Jf 9, 1959, C.B.24.

160. Чмир Р.Д. Вынос азота, фосфора и калия надземной массой овощного перца на дерново-подзолистых почвах Полесья Украины. В сб.: Овощеводство и бахчеводство. Киев, изд.Урожай, вып.15, 1973, с.59.61.

161. Чубов П.П. Ключ к высоким урожаям. Эффективнее использовать поливные земли. Краснодар, изд.Советская Кубань, 1975, с.56.59.

162. Шестаков А.Г., Коздрунова S.M. Влияние кратковременных исключений фосфора из питательного раствора на фосфорный обмен и урожай растений. ДАН СССР, т.78, вып.2, 1551, с.335.338.

163. Шконда Э.И.Влияние растений и удобрений на характер распределения фосфора по профилю почвы. Труды ВИЦА, вып.З, М., I960, с. 153. 186.

164. Юркин С.Н. Повышение эффективности удобрений в интенсивном земледелии. М., Россельхозиздат, 1979, с.74.76.

165. Ярмизин Д.В., Лысогоров С.Д., Балан А.Г. Мелиоративное земледелие. М., Колос, 1972, с.152.153.

166. Bailatore g.P.Provessulla Concimazionedel Peperona Comciminie convimar 1965, 9, ВТ 1, я.2

167. Boyer J.S. Leaf enlargement and metabolik rates in corn, soybean and sunflower at various leaf water potentials. Plant Physiol. 46.1970 s.233.235.

168. Davidescu D. Good opportunites Foruk growersto supply suoer markets with Piters Griwers 1970,81,25 S 1197. 1199.

169. Dolan D.D. Christopher E.P. Effekt of Modi-P-»^ Fertilzer Ratio on Yield of vegetables ttProc Amer soc Hort sci, 1949 Ж 53.

170. Drews M. Diagnosse von Pflanzen seh£igungen bei der Gewach shaus gurke. Hrsg.Jut.Gartenbauausstellung der DDR. Erfurt, 1977

171. Drews M. Der Einflus von Wachstunisfaktoren auf den Wasser haushalt der Gewahshshausgurke und Moglichkeiten der Stenerrung der Wasser versorgnung. Diss.B.Akademie der DDR, Berlin, 1977.

172. Glarce.Th.Good opportunities Foruk growersto supply super m&rkets With Pippers. Grower, 1974,81,25, S 1197. 1199

173. Jvaaic J. Vusledkii pocuaovshnojaim koreninovej Papriku Sbormikvisokeysklou Pol'nohosparkey, U, Hitze, 19б1,VIII

174. Mecsi A. Fuszen Paprika tapahyagforgaima loldsegter meszt Kut.Int.Bull.Kecskemet, £ 9,1975, S 137.141.

175. Parker M.B. Boiley J.E. Mozris H.D. Fertilizers Boost Bell Pepper Betcer, Grope With Ploht,Food, 1959, VX1 N 1.

176. Pimpini F. Provessula Concimazioneminerale del Pepperone Progr agric, 1967, 13, N 9.f88. Somos A. Sovaay Z. Azetkeresi Paprika ha|tasata tapoldathan Kerteszetieires szoleszeti, Foisklaerbe 1963, 11 N 11.

177. Somos A. Farjaneji F. Sovanyz. Apaprika novekedesenekes, fejlodesenek valtozasa a kaliam katasara kertes ze*s, szoleszfaskko, 1965, 2 N 1.

178. SPaldon E. Perna V. Obson vitaminika suiiny v zeleninovej Paprike v zavislostiod niektorjrch Pestova telskuch Pod mie nok Sporn vys. sk. Pol'nohosp, m, Nitze, N 5, 1968, S 209

179. Thomas J.R. Heilman M.D. Martin D. Influence of Moisture and Fertiliser on Growth' and N and P uptakeby, bweet Peppers Agron. J.,1967, N 1, 59.

180. Thomas J.R. Heilaman M.D. Nitrogen and Phosphorus content of lief tissue in Reration to sweet Prpper Yields "Pros Amer" Soc.Hortiessci, 1964, S 85.

181. Winfred T. Effeits of applied nitrogen and sulfur of yieldand Porodein coutent of coru. Agronomiy Jaermal, 1959, N 9,572 Я.

182. Httlpoi N. Giteva probleme pecareleridicet OuLturile irigata probleme agricole 1969, 21,4,57,.10.