Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Репродуктивные, откормочные и мясные качества свиней при использовании биотрина в условиях промышленной технологии

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Токарев, Иван Николаевич

ВВЕДЕНИЕ.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Роль белкового и витаминного питания в кормлении свиней.

1.2 Характеристика и использование кормового белка микробиологического синтеза.

2 МАТЕРИАЛ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1 Объект и схема исследований.

2.2 Условия кормления и содержания подопытных животных.

2.3 Краткая характеристика изучаемых белково-витаминных добавок.

2.4 Учитываемые показатели и методика их определения.

2.5 Обработка результатов исследований.

3 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1 Репродуктивные качества свиноматок.

3.2 Рост и развитие поросят-отъёмышей.

3.3 Откормочные, убойные и мясные качества молодняка.

3.4 Переваримость питательных веществ рационов.

3.5 Морфологические и биохимические показатели крови (сыворотки).

3.6 Реализация результатов исследований.

3.7 Обсуждение результатов исследований.

4 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ

ИССЛЕДОВАНИЙ.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Репродуктивные, откормочные и мясные качества свиней при использовании биотрина в условиях промышленной технологии"

Рост высокой продуктивности свиней в настоящее время сдерживается дефицитом кормового белка, недостаток которого составляет 20 .25% от потребности. По данным А.Т.Мысик (1984), при таком дефиците белка недобор продукции достигает 30.35%, себестоимость и расход кормов возрастает в 1,5 раза.

Основными кормами в рационах сельскохозяйственных животных и, в частности, свиней, служат зерновые корма и продукты их переработки. Известно, что белок злаковых культур является дефицитным по содержанию незаменимых аминокислот - лизину, метионину, триптофану. Для повышения биологической ценности и устранения дефицита незаменимых аминокислот рационы для свиней обогащают кормами животного происхождения, высокобелковыми бобовыми кормами, однако их ресурсы ограничены, и они в полной мере не могут удовлетворить потребности производства.

Одним из путей сокращения дефицита кормового белка является использование продуктов микробиологического синтеза — биомассы дрожжей и бактерий, которые характеризуются высоким уровнем протеина, незаменимых аминокислот и витаминов группы «В». Проведённые исследования (Близнецов А.В., 1968, 2002; Яров И.И., 1973; Braude D. et. al., 1977; Ткачёв И.Ф., 1967; Hanssen J., 1982; Сурджуйска С., 1983; Викторов П.Н., 1986; Го-лушко В.М. и др., 1986; Тищенко А.А., 1988; Гизатуллин Р.С., Маликова М.Г. 1999; Хазиев Д.Д., 2001; Гадиев P.P.,2002) указывают на достаточно высокую эффективность ввода белковых продуктов микробиологического синтеза в рационы животных и сельскохозяйственной птицы.

В настоящее время для получения белка одноклеточных используется широкий спектр новых видов сырья, разрабатываются элементы технологии, направленные на создание экологически чистых производств этих продуктов. Это определяет необходимость изучения эффективности использования белковых продуктов в рационах свиней.

Также повышение продуктивности животных и птицы зависит от полноценности кормления и обеспечения их высококачественными витаминными кормами.

В последние годы появились новые данные о витаминах, их действии на организм животных, взаимосвязи их между собой и другими веществами рациона (Pres J. et. al., 1993; Пыркина JI.B, 1996; Бакаев B.T.,1997; Медвед-ский В.А., 1998; Stoll Р., 1998; Каиров В., 1998; Алексеев В.А., 1999; Kessler J. et. al., 2000 и др.). Периодически уточняются потребности животных в витаминах, разрабатываются новые нормы с учётом условий содержания свиней.

Всё больше используют в животноводстве витаминные препараты, выпускаемые промышленностью. Их применяют не только для предупреждения авитаминозных заболеваний, но и как средство повышения продуктивности животных, снижения затрат корма.

Недостаток витаминов в кормах снижает питательную ценность продуктов, причиняя большой ущерб животноводству. Это определяет необходимость изучения эффективности использования синтетических препаратов в рационах свиней.

Актуальность работы. Дефицит кормового белка и витаминов в кормлении свиней сдерживает перевод отрасли на интенсивную основу и как следствие ведёт к недобору и снижению качества свинины. В этой связи использование новых видов сырья и совершенствование технологии производства свинины определяют необходимость изучения и биологической оценки сравнительно нового кормового средства микробиологического синтеза -биотрина, как «в чистоте», так и в комплексе с витаминами. Вместе с тем, в Республике Башкортостан предусматривается на базе Благовещенского биохимического комбината наращивание производства микробного белка из пищевого сырья (мука низших сортов ржи и пшеницы), а в условиях Уфимского витаминного завода — накапливаются отходы при производстве витаминов (ундевит, гендевит).

Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось — установить возможность частичного замещения дефицитных дорогостоящих белковых кормов растительного происхождения (соевый шрот, подсолнечниковый жмых) биотрином в комбикормах свиней и повышения его биологической ценности за счёт использования в комплексе с биологически активными веществами — витаминами (ундевит, гендевит) и их влияние на продуктивные качества свиней.

При выполнении исследований были поставлены следующие задачи:

1. Изучить влияние биотрина и витаминных добавок ундевит и гендевит на репродуктивные качества свиноматок, откормочные и мясные качества свиней при мясном откорме.

2. Установить его влияние на переваримость кормов рационов, морфо-биохимические показатели сыворотки крови.

3. Определить экономическую эффективность использования предложенных разработок в условиях интенсивной технологии.

Научная новизна. В условиях Республики Башкортостан, на основании комплексного изучения продуктивных (воспроизводительная способность маток, откормочные и мясные качества потомства) и биохимических особенностей (морфобиохимические показатели сыворотки крови, мяса, сала) уточнены оптимальные дозы использования биотрина путём замещения традиционных дорогостоящих белковых кормов и определены научные подходы повышения биологической ценности микробного белка за счёт обогащения его витаминами.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы были доложены и одобрены: на международной научно-практической конференции «Перспективы развития производства продовольственных ресурсов и рынка продуктов питания» (Уфа, 2002); на международной научно-практической конференции «Проблемы и перспективы развития АПК регионов России» (Уфа, 2002); на региональной научно-практической конференции «Аграрная наука — состояние и проблемы» (Ижевск, 2002).

Публикации. По результатам научных исследований опубликовано 7 статей, в т.ч. 1 статья в научных трудах Ижевской ГСХА, 5 статей — в научных трудах Башкирского ГАУ. Объём опубликованных работ составляет 22 страницы, доля автора — 60%.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Токарев, Иван Николаевич

выводы

1. Включение в состав комбикорма биотрина в количестве 5.5,5% по массе (или 19,2 .20,3% от протеина рациона) взамен подсолнечникового жмыха и соевого шрота достоверно повышает по сравнению с контролем молочность маток на 13,8% (Р<0,05), массу гнезда в 45-дневном возрасте - на 10% (Р<0,05) и крупноплодность поросят - на 8,3% (Р<0,05). При этом несколько повысилась сохранность поросят и составила 92,5% против 90,7% — в контроле. Более высокие показатели продуктивности маток получены при совместном использовании биотрина и витаминных добавок (7 г на голову в сутки). Так, молочность маток увеличилась на 15,5% (Р<0,05), количество поросят при отъёме — на 3,4%, средняя живая масса одного поросёнка - на 8,8% (Р<0,05) и масса гнезда в 45-дневном возрасте - на 12,0% (Р<0,05). Деловой выход поросят по сравнению с контролем увеличился на 0,85 поросёнка, сохранность - на 0,4% и составило 91,0%.

2. Использование вышеуказанных белково-витаминных добавок соответственно 4% по массе (12,5% по протеину) и 2.3 г витаминных добавок (гендевит + ундевит) на голову в сутки способствовало повышению среднесуточных приростов поросят-отъёмышей на 5,6. 11,8 %, а относительная скорость роста живой массы у отъёмышей опытных групп превосходила контрольную группу на 1,5 .4%.

3. Откормочные показатели у животных опытных групп были лучше по сравнению с контрольной. Так, подсвинки опытной группы 1 достигали живую массу 100 кг на 9 дней раньше (Р<0,05), а опытной 2 — на 20 дней (Р<0,001). Среднесуточный прирост в 1 опытной был выше контроля на 4,2% (Р<0,01), во 2 опытной - на 10,4% (Р<0,001). Лучшая усвояемость корма повлияла на его снижение в расчёте на 1 кг прироста: соответственно на 4,1% и 9,5% против контроля.

4. Использование биотрина в рационах подсвинков на откорме в дозе 5 .5,5% по массе, достоверно повысили в сравнении с контролем переваримость протеина, жира и золы, соответственно на 1,6; 5,9 и 6,4%. Причём они несколько выше у подсвинков «комплексной» группы.

5. Скармливание в составе рациона биотрина в отдельности и в комплексе с витаминными добавками существенно не повлияло на убойный выход и мясные качества туш подопытных животных. Отмечается лишь тенденция к некоторому осапиванию туш животных контрольной группы. Однако, согласно ГОСТ 1213-74, туши всех подопытных животных отнесены ко второй категории - мясным.

6. Морфобиохимические показатели крови (сыворотки) подопытных животных имеют тенденцию к повышению, что свидетельствует об интенсивности обменных процессов в организме свиней, но имеется тенденция к увеличению их у животных опытных групп. Так, по содержанию эритроцитов и гемоглобина превосходство в опытных группах отмечалось на 6,1 .27,6 и 5,4 .29,0%, соответственно. Аналогичная тенденция отмечалась и в содержании белка, что естественно отразилось на продуктивных качествах животных.

7. За счёт лучшей скороспелости и качества используемых кормов экономия денежных средств за период откорма в расчёте на одну голову составило в опытных группах соответственно 51,9 и 125,5 руб., а стоимость дополнительного прироста - 172,2 и 405,9 руб.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Результаты проведённых исследований по снижению дефицита белка в рационах свиней, а также апробация полученных экспериментальных данных в производственных условиях позволяют рекомендовать следующее практическое предложение.

В целях организации полноценного кормления свиней, и, прежде всего, в белково-витаминном отношении, дальнейшей интенсификации свиноводства следует взамен традиционных дефицитных кормов использовать белок микробиологического синтеза (биотрин) в дозе 4.5,5% от массы комбикорма (или 12,5 .20,3% от протеина рациона), а витаминные отходы, получаемые при производстве ундевита и гендевита, в соотношении 1:1.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Токарев, Иван Николаевич, Уфа

1. Алексеев В.А., Пыркина Л.В. Эффективность использования аскорбиновой кислоты в кормлении свиней // Изв. нац. акад. наук и искусств Чуваш. Респ.- 1997 — №5.- С.60-64.

2. Алексеев В.А., Бакумовец Н.В. Повышение эффективности использования премиксов в кормлении молодняка свиней при включении в его состав витаминов В is и U / Мат-лы междунар. науч. конф Саранск, 1998 - С.86-47.

3. Алексеев В.А. Влияние уровня водорастворимых витаминов в рационах на состав крови молодняка свиней // Известия нац. акад. наук и искусств Чуваш. Респ.- 1999.- №1 С.46-49.

4. Аликин Ю., Мотовилов К. Скармливание свиньям денуклеотизирован-ных дрожжей // Свиноводство 2001.— № 1.— С.13-15.

5. Антонов А.А., Данилов А.Н. Влияние уровня протеина в рационе на мясные качества и состав внутримышечного жира подсвинков // Сб. науч. тр. Моск. вет. Академии.- 1982.-Т.126.-С.84-87.

6. Арьков А.А., Удалов Н.С. Влияние белкового корма на выращивание и откорм молодняка симментальской породы// Технология производства и переработки продукции животноводства/ Сб. науч. трудов.— Волгоград: Перемена, 1996.-С. 157-159.

7. Афонский С.И. Биохимия животных М.: Высшая школа, I960.— 620с.

8. Ахажанов К.К. Влияние комбикормов с кормовым концентратом лизина на прирост телят и гематологические показатели крови // Нетрадиционные корма и кормовые добавки в рационах животных М., 1988.-С.47-56.

9. Бакаев В.Т. Недостаточность витамина А в рационах свиней и её влияние на состояние запасного пути синтеза адениловых нуклеотидов // Морфология, физиология, патология и терапия животных и пушных зверей клеточного содержания.-Омск, 1997-С.42-46.

10. Бапахонцева В., Дубинская А., Рожкова М. Паприн // Мукомольно-элеваторная и комбикормовая промышленность 1986.-№ 10.-С.41^2.

11. Баранникова А.Н. Активность ферментов и белков сыворотки крови при скармливании свиньям биомассы из природного газа // Актуальные вопросы повышение продуктивности с.-х. животных и птицы на Дону // Сб. статей донского СХИ Персиановка, 1981.- С.59-63.

12. Барта Я., Бегнер Г., Бучко Я. Нетрадиционные корма в рационах с.-х. животных / Пер. со словацкого.- М.: Колос, 1984 С.272.

13. Батохин Н.М., Немко М.И. Новая технология выращивания поросят после отъёма-Краснодар, 1978.-86с.

14. Бауман В.К. Современное представление о действии витамина D //Актуальные проблемы витаминологии / Тезисы докладов Всесоюзной конф.-М., 1978.-Т. 1.- С. 10-12.

15. Бекенёв В.А., Беленьков Е.П. Формирование групп подсосных поросят для доращивания / Индустриализация производства мяса — М.: Агропромиз-дат, 1987.-С. 198-203.

16. Беленьков Е.П., Подлетская Н.Н., Крючковский А.Г. Двухфазная техника выращивания молодняка свиней / Рекомендации — Новосибирск, 1987 — 34с.

17. Биохимия животных / Под ред. А.В.Чечёткина и др.- М.: Высшая школа, 1982.-511 с.

18. Близнецов А.В., Сипатова J1.B. Сравнительная эффективность использования белковых добавок при мясном откорме свиней // Микробиологический синтез.- 1967.-№ 16.- С.21-23.

19. Близнецов А.В. Использование различных источников протеина (белковых добавок) и витамина В12 в кормлении откормочного молодняка свиней /Диссертация на соискание учёной степени к. с.-х. н Уфа, 1968 — 209с.

20. Близнецов А.В. Биологические и технологические аспекты интенсификации свиноводства (монография).— Уфа: изд-во БГАУ, 2001.- 91с.

21. Близнецов А.В., Седых А.А. Эффективность использования белково-витаминных добавок в свиноводстве // Информационный бюллетень МСХиП РБ.- Уфа, 2001.-№2.- С. 12-14.

22. Близнецов А.В. Производство свинины при интенсификации отрасли в условиях Южного Урала (монография).- М.: изд-во МСХА, 2002 — 155с.

23. Богданов Г.А., Борц А.З. Использование БВК в сочетании с синтетическим метионином и витамином В12 при откорме свиней // Микробиологический синтез — 1966 № 9.- 38с.

24. Букин В.Н. Витамины в животноводстве.— М.: Знание, 1966.— 31 с.

25. Буров С.В. Показатели обмена веществ у свиней при длительном скармливании бактериальной биомассы из газа // Использование продуктов микробиологического синтеза в рационах с.-х. животных и птицы — Персиановка.-1987.-С.9-15.

26. Буров С.В. Лизосомный протеолиз мышечного белка и резистентность свиней мясных типов при включении в рацион нетрадиционных белковых добавок // Соврем, аспекты развед. и селекции свиней на Дону.— Персианов-ский, 1997- С.46^48.

27. Бутко М.П., Огрызков С.Е. Контроль качества мяса свиней, выращенных на рационах с БВК // Использование БВК и биошрота в животноводстве.-Дубровицы, 1967.-С.29-33.

28. Валигура В., Землякова А. Эффективность использования энергии растущим молодняком свиней // Научно-техн. бюлл. НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР.- Харьков, 1979,- Вып.26 С.26-29.

29. Ванштейн Я.И. Содержание отъёмышей // Свиноводство.- 1983.-№ 12-С.28-29.

30. Васильева Е.А. Клиническая биохимия с.-х. животных.— М.: Россельхоз-издат, 1982 — С.130-131.

31. Венедиктов A.M., Йонас А.А. Химические кормовые добавки в животноводстве- М.: Колос, 1979.- С.160.

32. Викторов П.И. Управление скороспелостью сельскохозяйственных животных и формирование их продуктивности —Киев, 1966.-С. 121-126.

33. Викторов П.И., Нюпенко Н.А., Михайлова Т.В. Меприн как источник протеина в рационах цыплят бройлеров // Тр. Кубанского СХИ, 1986.-№26-С. 119-123.

34. Вильдман А.Р. Значение витаминов в питании с.-х. животных и птицы //Изд. Латвийской АН.- 1957.-С. 15-17.

35. Вильдман А.Р. Активность некоторых промежуточных продуктов синтеза витамина А / Физиологически активные компоненты питания животных-Рига: Зинатне, 1969.-С. 83-91.

36. Вишняков С.И. Патология белкового обмена у с.-х. животных— М., 1983.-С.58.

37. Войналович С.А., Тутаева С.Н. Мясные качества свиней крупной белой породы в зависимости от уровня протеина в рационе // Свиноводство.- Киев, 1987 — Вып.43.- С.39-42.

38. Волошанская С.Я., Слабитский Я.И. Иммунобиологическая реактивность у свиней при скармливании лизина и сульфата натрия // Научн. техн. бюлл. Укр. КНИИФБ с.-х. животных 1986.- Вып. 14 - С.42-45.

39. Гаврилов В.К. Жидкие кормовые дрожжи в рационах свиноматок / Мат-лы 8-го засед-я Межвуз. коорд. совета «Свинина».- Персиановский, 1999-С.46.

40. Гадиев P.P., Хазиев Д.Д. Биотрин и инкубационные качества яиц кур несушек родительского стада //Сохранение и улучшение генофонда по племенным и продуктивным качествам с.-х. животных / Сб. науч. тр. — СПб — Уфа, 2001— С294-296.

41. Гадиев P.P. Резервы промышленного птицеводства России — Сергиев-Посад Уфа, 2002.- 325с.

42. Гарькавская В.В., Риба Е.А. Некоторые данные по применению вита-минно-аминокислотных премиксов в кормлении свиней // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении с.-х. животных-Горки, 1974.— С.203-210.

43. Гизатуллин Р.С., Маликова М.Г., Акчурина Ф.И., Мазитов В.А. Использование белковой кормовой добавки «биотрин» в рационах кормления сельскохозяйственных животных и птицы.- Уфа, 1999 14с.

44. Гнатюк Серий. Роль в1тамшно-мшеральных премжа'в у профшактищ хвороб свиней // Вет. мед. Украши — 1998.— №8 С.40.

45. Голубицкий В.А. Витамины нового поколения и их взаимосвязь с продуктивностью животных // НТИ и рынок 1997- №9 — С.30-31.

46. Голушко В.М., Шкункова Ю.С., Постовалов А.П. Совершенствование системы кормления свиней в спецхозах и комплексах Белоруссии // Научные основы полноценного кормления с.-х. животных.-М.: Агропромиздат, 1986.— С. 158-170.

47. Голушко А. Обогатительная добавка для молодняка свиней // Комбикормовая промышленность — 1998 —№3.— С.35-36.

48. Голушко А.В. Провит в комбикормах для свиней // Зоотехния.— 1998-№5 —С. 18-20.

49. Горлова В.К., Шахбозян Н.Н. Влияние длительного скармливания эпри-на на продуктивность свиноматок и их воспроизводительную способность //Продукты микробного синтеза в кормлении с.-х. животных — Краснодар, 1985.- С.76-84.

50. Горячев И., Вельская Н. Эффективность применения премиксов различного состава в рационах откармливаемых свиней // Научные основы развития животноводства в БССР Минск, 1980.-Вып.10.- С.60-64.

51. Гранат Д.А. Заменители кормов для сельского хозяйства ЭССР — Таллин, 1982.-С. 18.

52. Данилевский А.Я. Избранные труды. М.: АН СССР, 1960. - 308с.

53. Даниленко И.А., Богданов Ф.А. Пищеварение и обмен веществ у свиней /Труды ВАСХНИЛ.-М.: Колос, 1971.-С.9-23.

54. Денисов Н.И. Использование БВК и биошрота в животноводстве.- Дуб-ровцы, 1967.-С.30.

55. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1975. 480 с.

56. Душейко А.А., Хомутовский О.А., Великий Н.Н. Изменение структуры и функции железистого желудка цыплят при А-витаминной недостаточности /Физиология и патология органов пищеварения.- М., 1971.- С.564-565.

57. Жеребцов П.И. Обмен и синтез белка.- М.: Колос, 1968 С.61.

58. Заверюха А.Х., Бельков Г.И. Повышение эффективности производства говядины.- М.: Колос, 1995.-287с.

59. Захарченко И.М. Производство белково-витаминных добавок и премиксов.- М.: Колос, 1969.-С.201-212.

60. Зернов B.C. Применение обогащённого БВК в рационах свиней //Использование кормовых добавок в животноводстве Пермь, 1983 - С .1985.

61. Зернов B.C. Взаимодействие препаратов железа и витамина В^ с перхлоратом аммония в рационах молодняка свиней / Материалы междунар. науч. конф-Саранск, 1998-С.88-89.

62. Злобина Г.С., Берус М.В. Методы оценки сырого протеина корма для переваривания в тонком кишечнике и системы нормирования протеина для КРС // Новое в методах зоотехнического учёта.- Харьков, 1992 Ч.2.— С.8-13.

63. Имангулов Ш.А., Агеев В.Н. Итоги изучения биологической и кормовой ценности паприна с пониженным содержанием нуклеиновых кислот // Нормированное кормление с.-х. животных, птицы,- Загорск, 1985 С.56-63.

64. Инглиш П., Смит У., Мак-Лин А. Свиноматка — повышение её продуктивности // Перев. Н.М. Генера / Под ред. Г.В.Голубева М.: Колос, 1981-134с.

65. Каиров В. Потребность свиноматок в витамине А // Свиноводство — 1998 №6 — С.24-26.

66. Каиров В.Е., Гемираев А.К. Витамин А в рационах молодняка свиней //Достижения науки и техники АПК.- 1999.- №5 С.22-23.

67. Каиров В.Р. Повышение доз витамина А в рационах поросят с высокой концентрацией кадмия // Зоотехния 2000.- №6 — С.29-31.

68. Кайрис А., Гинкявичус В. Влияние снижения количества энергии в рационах на продуктивность и некоторые показатели белкового обмена у свиней на откорме // Тр. Лит. НИИЖ, 1983.- Т.ХХ.- С.79-85.

69. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Баканов В.Н. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных / Справочное пособие — М.: Аг-ропромиздат, 1985-352с.

70. Калашников А.П. Проблемы полноценного кормления с.-х. животных в условиях промышленной технологии // Научные основы полноценного кормления с.-х. животных М.: Агропромиздат, 1986.- С.3-9.

71. Каленюк В.Ф. Оценка качества белка и балансирование аминокислотного состава рационов свиней // Белково-аминокислотное питание с.-х. животных / Матер. Всесоюзн. совещ- Калуга, 1986 — Боровск, 1987.— С.110-123.

72. Калиникова Е., Лапина Л. Эффективность откорма свиней на рационах с различным уровнем лизина // Методы повышения продуктивность с.-х. животных в Волго-Вятском р-не — Саранск, 1979 — Вып.4 — С.99—100.

73. Кальницкий Б., Батаева А., Цветкова Н. Эффективность выращивания поросят раннего отъёма при скармливании комбикормов с разным уровнем кальция, фосфора и цинка // Тр. ВНИИКПМ, 1979.- С. 132-133.

74. Калунянц К.А., Ездаков Н.В., Пивняк И.Г. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве.- М.: Колос, 1980.- 288с.

75. Капко П.С. Влияние паприна на рост и откормочную продуктивность свиней // Продукты микробного синтеза в кормлении с.-х. животных.- Краснодар, 1986.-С. 175-180.

76. Карунский А., Кишлалы Е. Аминокислотная кормовая добавка (АКД) для молодняка свиней // Свиноводство.- 1998,- №5 С. 17-20.

77. Кирилов М., Крохина В., Михайлов П., Харламов К. БВМК в комбикормах для свиней // Комбикорма.- 2001.- №4 С.36-37.

78. Кпиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных.— Киев: Уроджай, 1980 168 с.

79. Коваленко В.Г. Влияние различных уровней энергетического питания на рост и развитие свиней // Свиноводство — Киев, 1987 Вып.43- С37—38.

80. Коваленко Н.А., Ноздрин Н.Т. Использование питательных веществ и энергии кормов свиньями // Энергетическое питание сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1982.- С115-119.

81. Комаров С.И. Использование белковых продуктов микробиологического синтеза в комбикормах растущих откармливаемых свиней // Автореф. дисс. на соискание учёной степени кандидата биологических наук.— Боровск, 1991.-24с.

82. Комаров С.И. Продуктивность и физиологическое состояние свиней при совместном использовании в рационах паприна и гаприна // Кормление, разведение и физиология с.-х. животных Омск: ОГАУ, 1996- С. 122-129.

83. Кононский А.И. Биохимия животных,- М.:Колос, 1992 526с.

84. Конякин А.П. Влияние протеино-энергетического отношения в рационах интенсивного выращивания бычков на качество мясной продукции // Молочное и мясное скотоводство.- 1990.-№ 3 С.58-64.

85. Косее Г.И., Бартенева Г.Ф. Влияние бактериальной биомассы из метанола на обмен веществ у свиней // Совершенствование кормопроизводства и кормления с.-х. животных / Сб. статей Донского СХИ.- Персиановка, 1979Т. 14.- Вып.9 — С.33-36.

86. Котова В.А., Волкова М.В. Разработка и совершенствование методов получения обогащенных кормов М, 1984 — 122с.

87. Коул Д.Дж.А. Аминокислотное питание свиней // Питание свиней. Теория и практика / Пер. с англ. Н.М.Тепера.- М.: Агропромиздат, 1987.- С.73-84.

88. Кошаров А., Аитова М. Некоторые показатели обмена веществ у свиней при изменении уровня протеина и энергии в рационе // Тр. ВНИИИФБиП с.-х. животных — Боровск, 1980.— Т.24.- С. 117-127.

89. Крохина В., Михайлов П. И., Яхин А. Белотин в комбикормах для поросят // Комбикорма, 1999 №1.- С.29-30.

90. Крохина В., Нестеров Н. Микробиологический белок, выработанный на гидролизатах ржи, в комбикормах для поросят // Свиноводство 2000 — №3.— С. 13-14.

91. Крыштоп Е.А., Баранникова А.Н. Содержание тиамина и пировиноград-ной кислоты в крови и тканях печени свиней // Современные аспекты разведения и селекции свиней на Дону Персиановский, 1997 — С.85-86.

92. Кузина P.M. Эффективность применения углеводородных дрожжей про-пиовита и кормового концентрата лизина при откорме молодняка крупного рогатого скота с использованием барды / Автореф. на соиск. уч. степ, к.с.-х. наук М., 1977.- 19с.

93. Кузнецов С.Г. Минеральное питание и критерии обеспеченности животных минеральными веществами // Сельское хозяйство за рубежом — 1976 — №5.-C.33-38.

94. Кузнецов С.Г., Батаева А.Г., Кальницкий Б.Д. Эффективность и использование кальция поросятами из некоторых продуктов моря // Сб. науч. тр. ВНИИФБиП с.-х. животных.- Боровск, 1986.- Т.ЗЗ.- С Л 47-156.

95. Ладан П.Е. Влияние БВК и дрожжевого шрота на рост и развитие свиней //Микробиологический синтез.- 1966.—№ 10.-С.14-17.

96. Ладан П.Е., Ткачёв И.Ф., Денисов Н.И. Химический состав, кормовая ценность и безвредность углеводородных дрожжей // Использование в животноводстве кормового белка (ВВК), полученного микробиологическим синтезом Персиановка, 1972 - С.7-15.

97. Ладан П.Е. Степанов В.И., Ужако П.В. Белковый состав кормов свиней /Породы свиней.- М.: Колос, 1981.- С. 103-107.

98. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных М.: Россельхозиздат, 1989.- С.289-290.

99. Ленивкина И., Аликин Ю., Мотовилов К. Кормовые дрожжи в рационе поросят // Животноводство.- 1997- №7 — С.26.

100. Ленивкина И.А., Бакшеев А.Ф. Влияние денуклеотизированных дрожжей на организм свиней / Матер, науч.-практ. конф. фак-та вет. медицины НГАУ.- Новосибирск, 2001С.63-64.

101. Ш.Мазитов В., Маликова М. Биотрин — шаг к будущему // Комбикорма-1999.-№6.- С.33-34.

102. Маликова М.Г. Нетрадиционные источники протеина и минеральных веществ в системе оптимизации питания и повышения продуктивности скота в Республике Башкортостан / Автореф. на соиск. уч. степени д. с.-х. наук.— Ульяновск, 2003.-52с.

103. Мамаев А.В. Влияние концентрации обменной энергии в рационах растущих откармливаемых свиней на их продуктивность // Кормление с.-х. животных и технология кормов / Бюллетень ВИЖ.- Дубровцы, 1988 24с.

104. Мамаев А.В. Влияние концентрации обменной энергии в сухом веществе рационов на продуктивность и обмен веществ растущих откармливаемых свиней мясного типа / Автореф. на соиск. уч. степени к. с.-х. наук — Дубровцы, 1988.-24с.

105. Манухина А.И. Морфологическая характеристика внутренних органов свиней и бычков при включении в рацион БВК // Бюлл. ВНИИИФБиП — Боровск, 1983.-Вып.2.-С.41-45.

106. Медведский В.А. Продуктивность и резистентность свиноматок при введении в рацион витаминов С и U // Зоотехния 1997-№9.—С. 16-17.

107. Медведский В.А. Аскорбиновая кислота в рационах поросят-сосунов //Зоотехния.- 1998.- №9.- С.20-21.

108. Межня Г.Р., Кристансонс М.Ж., Калныня Д.Э. Биотехнология белковых препаратов для кормопроизводства — М., 1982,- 43с.

109. Мирошниченко Г.В., Богус Н.М. Использование гаприна в составе ЗЦМ для телят // Влияние белка микробиологического синтеза на организм с.-х. животных.— Персиановка, 1986.- 57с.

110. Мэчлин Л. Фосфор в питании человека // Фосфор в окружающей среде /пер. с англ.- М., 1977.- С.450^61.

111. Неринг К. Количество и качество белка, скармливаемого с.-х. животным // Междунар. с.-х. журнал,— 1959.-№ 2 С.63-68.

112. Нетреба Г.К. Гигиеническая характеристика и обоснование методических подходов к оценке продуктов питания, полученных с использованиембелков микробиологического синтеза / Автореф. на соиск. уч. степени кандидата мед. наук Ростов-на-Дону, 1987 - 24с.

113. Ноздрин Н.Т., Мысик А.Т. Обмен веществ и энергии у свиней.— М.: Колос, 1975-240с.

114. Ноздрин Н.Т., Цыганюк Ю.С., Киричек Р.И. Эффективность кормовых дрожжей с биомассой при мясном откорме свиней // Свиноводство Киев, 1984.- №40.- С.22-26.

115. Обносов В. Эффективность применения добавок микроэлементов и препаратов витаминов В-группы при откорме свиней // Тр. Тадж. СХИ, 1980 — Т.38-С. 139-154.

116. Омельченко Н.А., Скориков А.В. Продуктивность и состояние здоровья свиней при длительном использовании гаприна в рационах / Сб. науч. тр.— Краснодар, 1999.- С.277-288.

117. Опарин А.И. Вступительное слово на конференцию по белку // Белки в промышленности и сельском хозяйстве — М., 1952. С.3-9.

118. Отраслевой стандарт. Свиньи. Метод контрольного откорма. ОСТ 103— 86.-М.: Госагропром, 1986-32с.

119. Палфий Ф.Ю. Влияние белково-витаминного концентрата на некоторые стороны обмена веществ и продуктивность свиней // Материалы IV Всес. конф-Боровск, 1966.-С.78-86.

120. Палфий Ф.Ю. Влияние кормовых дрожжей из очищенных парафинов нефти на продуктивность и некоторые стороны фосфорного обмена в организме свиней // Микробиологический синтез 1968.- № 2.- С.21-23.

121. Панайотов П., Стефанова С. Влияние на нивото на протеин в комбини-рани фуражи върху угоителните и кланичните качество на прасета кръстно-ски // Животн. Науки.- 1987.- Т.22.- №2.- С. 11-16.

122. Петухова Е.А. Использование телятами протеина и аминокислот из рационов с различными продуктами МБС//Оценка и нормирование протеинового питания жвачных животных /Тезисы докладов Барнаул, 1989.-С.40-42.

123. Пивняк И., Жеребылов А., Пивняк В. Влияние разных уровней витамина А и каротина МБС в составе премикса на эффективность откорма //Свиноводство 1977-№ 1.-C.33-34.

124. Пивняк И. Микробный каротин новая А-витаминная кормовая добавка для с.-х. животных /Тр. Всес. ин-та животноводства.-1978.-вып.38.-С.34—48.

125. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников — М.: Колос, 1969.-241с.

126. Плященко С., Соляник В., Соляник А., Соляник Т. Фумаровая кислота, дипромоний и витамин С в рационах свиноматок // Свиноводство.— 2002— №2.- С.8-9.

127. Погосян Д.Г. Обмен азотистых веществ в пищеварительном тракте бычков в зависимости от качества протеина в кормах — Пензенский СХИ, 1995 — С.7.

128. Подлетская Н.Н. Потребность молодняка свиней в микроэлементах при интенсивном выращивании и откорме // Микроэлементы в биологии и их применение в медицине и сельском хозяйстве / Тезисы докл. XX Всесоюзн. конф.-1986.- Т.З.- С. 170-171.

129. Понд У.Дж., Хаупт К.А. Биология свиньи.- М.: Колос, 1983.- С.330.

130. Попёхина П.С., Левина Л.Н. Ультрафиолетовое облучение поросят и добавки в комбикорм витамина D3 // Животноводство,- 1979.— № 2 С.42—43.

131. Попёхина П.С., Таякина З.В. Рациональное кормление свиней— М.: Россельхозиздат, 1985 176с.

132. Попис Э. Потребность поросят в аминокислотах в период роста // Белковый обмен и питание / Пер. с англ. Г.Н.Жидкоблиновой.- М.: Колос, 1980-С.259-269.

133. Порфирьев И.А., Кордюков А.П., Кордюкова Т.А. Влияние гаприна и меприна-Д в рационах растущих свиней на метаболическую активность ткани почек и длиннейшей мышцы спины // Вестник Российского ун-та дружбы народов. 1998.-№4.- С. 115-120.

134. Потапенко П., Курлыков С., Соколов Ю. Усвоение аминокислот свиньями, содержащимися на полнорационных комбикормах с частичной заменой протеина дрожжами из метанола / Бюллетень ВНИИФБиП — Боровск, 1982— Вып. 1.-С.З 6-39.

135. Потоцкий В.Н. Обмен веществ у ремонтных свинок первого поколения, выращенных на рационах с гаприном // Использование продуктов микробиологического синтеза в рационах с.-х. животных и птицы- Персиановка, 1987.- С.47—49.

136. Потоцкий В.Н. Использование белковых добавок в рационах свиней //Соврем.аспекты разведения и селекции свиней на Дону.- Персиановский, 1997.- С.93-95.

137. Проваторов Г., Волобуев В. Меприн-Б в комбикормах для откорма молодняка // Свиноводство 1987 - №3.- С.28-29.

138. Прокопенко JI.C., Юрченко Х.Ф. Эффективность скармливания свиньям кристаллического триптофана микробиологического происхождения // Свиноводство.- Киев, 1986.- Вып.42 С.46-50.

139. Протасевич М.В. Использование продуктов микробного синтеза в питании с.-х. животных/Омский СХИ Омск, 1983 — 18с.

140. Пыркина JI.B. Использование витамина С и «Терпенола» при доращива-нии и откорме свиней // Экол. вестн. Чувашии.- 1996 №18.- С. 16-19.

141. Ризванов С., Драгнев X. Изследване влиянисто на дрождев препарат върху някой кръвни показатели при свине // Ветеринарномед.Науки.- 1987 — Т.24 №7.- С.76-80.

142. Росляков А.К., Церулик П.Н. Динамика витаминов А и С в крови и молоке свиней // Вестн.с.-х.науки 1962.-№ 2.

143. Росляков А.К., Церулик П.Н. Витаминное питание свиней // Свиноводство.- 1970.- № 7.- С.23-24.

144. Рось И.Д. Биологические основы витаминного кормления свиней Киев: Уроджай, 1969.-208с.

145. Ручай Н.С., Конев С.В. Биохимия и микробиология- М.: Экология, 1992.-С.48-55.

146. Рядчиков В.Г., Плотников В.К., Плотникова А.В. Баланс аминокислот в зависимости от продуктивности растущих и откармливаемых свиней // Теория и методы индустриального производства свинины — 1985.— С.118-122.

147. Сараев А., Гольцман А. БВМД в, рационе супоросных и подсосных свиноматок // Свиноводство 2001.- №4.— С. 16-17.

148. Свеженцов А. Использование микробиологического каротина в кормлении свиней / Использование кормовых добавок в животноводстве юга Украины- Одесса, 1982 — С. 17-22.

149. Свеженцов А.И. Использование автолизата дрожжей в кормлении свиней и кур // Зоотехния 1998.- №5- С.16-17.

150. Свиридова Т.М. Совершенствование системы кормления молодняка мясного скота на основе закономерностей обмена веществ, энергии и формирования мясной продуктивности // Автореф. дисс. на соискание учёной степени доктора с.-х. наук-Оренбург, 1996.-47с.

151. Сёмина Н.Н., Ильин Ф.Е., Галимова К.М. Эффективность использования гаприна молодняком свиней на откорме // Биологические основы примененияновых кормовых средств в животноводстве / Сб. научн. тр. ВНИИФБиП-Боровск, 1984.- С. 10-22.

152. Серяков И.С. Коэнзим Bi2 в рационах молодняка свиней // Весщ Акад. навук Беларуси- 1996.- №2 С.71-73.

153. Скорятина В.И., Короп В.П. Влияние уровня протеина на рост и развитие ремонтного молодняка свиней разных пород / Научн. техн. бюлл. НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР 1981.- №31.— С.51-53.

154. Соколов Ю.А., Дюкар И.В., Кордюкова Т.А. БВК и жирнокислотный состав сала свиней // Проблемы изучения и использования новых образцов кормовых дрожжей и бактериальной биомассы / Материалы конференции-Ростов-на-Дону.- 1979.- С. 197-200.

155. Соколов Ю., Дюкар И. Парафиновые и гидролизные дрожжи в рационах свиней // Свиноводство — 1981.-№11-С. 17-18.

156. Соловьёв Н.А., Шевченко Ю.И. Ветсанэкспертиза мяса и жира при введении в рацион свиней паприна с цеолитами / Мат-лы восьмого заседания Межвуз. коорд. совета «Свинина» и респ. науч. практ. конф Персианов-ский, 1999.- С.87.

157. Соляник А., Соляник В. Влияние фумаровой кислоты и витамина С на продуктивность и биохимический статус свиноматок и поросят // Свиноводство.- 1995.-№5.-С.18-19.

158. Степанов В.И., Коссе Г.И. Бактериальная биомасса из метанола в рационах свиней // Использование в животноводстве кормового белка, полученного микробиологическим синтезом —Персиановка, 1983-С.15-17.

159. Ступак М.К., Зайцев Б.В., Бессонова А.С. Обмен веществ у поросят раннего отъёма и их рост в зависимости от уровня и качества протеина в рационе // Сиб. вест. с.-х.науки 1979.- №4 - С.75-80, 128.

160. Сурджуйска С., Илиева Й., Кожухарова-Петрова Н. Микробиален протеин в комбинираните фуражи София: Земщдат - 1983- 175с.

161. Сяров Й., Мишев П. Установяване влиянисто на различно ниво на протеин върху угоителните и кланичните показатели на прасета от продата нем-ски ландрас К Научн. труды /Высш.Ин-т Зоотехн. Ветер. Мед. Стара Загора-1983 Т.ЗО.— С.25-34.

162. Терруан Т. Взаимодействие витаминов / Пер. с фр. М.: Мир, 1969-372с.

163. Тищенко А.А. Изучение эффективности скармливания гаприна при выращивании поросят / Автореф. дисс. на соискание учёной степени канд. с.-х. наук-Тарту, 1988.-24с.

164. Ткачёв И.Ф. Эффективность белково-витаминного концентрата БВК при кормлении свиней // Материалы науч. конф. / Кубанский с.-х. ин-т Краснодар, 1967.-С.232-238.

165. Ткачёв И.Ф., Тараненко Г.А. Биологическая ценность кормовых дрожжей, обогащённых витамином В12, биотином / Биологические основы повышения использования кормов —М., 1967.-С. 136-150.

166. Ткачёв И.Ф., Сёмин В.Н., Бухтиярова О.И. Каратиноидные дрожжи, как источник витамина / Физиологически активные компоненты питания животных.-Рига: Зинатне, 1969.-С. 103-110.

167. Ткачёв И.Ф., Ануфриев П.У. Использование в кормлении свиней каро-тиносодержащих продуктов МБС как источника витамина А.- Тр. Кубанского с.-х. института, 1972.- вып.50.- С.97-103.

168. Ткачёв И.Ф., Чикова А.П. Использование углеводородных дрожжей в комбикормах для свиней // Микробиологическая промышленность.— 1973.-Т.9.-№105.— С.30-32.

169. Токарева Jl. Метаноловые дрожжи в кормлении свиней // Производство и использование растительного белка Краснодар, 1981 - 323с.

170. Токарь В. Обогащение лизином низкопротеиновых комбикормов //Свиноводство.- 1982 №8 - С. 16-17.

171. Томмэ М.Ф. Проблема белка в животноводстве и пути её разрешения //Тр. ВИЖа. 1958. -Т.22. - С.70-78.

172. Томмэ М.Ф. Проблема белка в животноводстве и использование синтетических небелковых соединений// Молочное и мясное скотоводство. — 1960. -№ 9.-С. 13—17.

173. Томмэ М.Ф., Модянов А.В. Заменители кормового протеина. — М.: 1963. -С.11 -18.

174. Тонышев И.И., Помаз П.П., Глотко Л.С. Уровень протеина в рационе поросят раннего отъёма // Бюлл. НТИ Сиб. НИИ с.-х. животных — 1976 — №17 — С. 11-19.

175. Труфанов А.В. Биохимия витаминов и антивитаминов— М.: Колос, 1972.-328с.

176. Ужако П., Баранникова А. Продуктивность свиней при обогащении рационов биомассой, полученной на природном газе // Производство и использование растительного белка.- Краснодар, 1981.- 31 Зс.

177. Ужако П.В. Применение белковых кормов микробиологического синтеза в животноводстве-Персиановка, 1982.-30с.

178. Устинов Д.А. Свет молекул и повышение продуктивности животных и урожайности растений / Свет молекул — М.: Колос, 1966 С.109—123.

179. Филенко В.Ф., Орлянский Ю.А., Мамышев С.А., Велик В.Н., Кононова J1.B. Некоторые аспекты технологии племенного свиноводства // Вестн. ветеринарии.-1998.-№2.-С.21-24.

180. Филиппович Э.Г., Птак И.Р. Эффективность синтетических азотосодер-жащих веществ в кормлении свиней и птицы / Итоги науки и техники. Животноводство и ветеринария. Заменители кормового белка и их использование.- М„ 1977 Т.9.— С.79-117.

181. Филиппович Э.Г., Птак И.Р. Условие эффективного использования синтетических аминокислот в рационах свиней // Сельское хозяйство за рубежом.- 1987.— №3- С.2-9.

182. Филиппович Э.Г., Птак И.Р. Витаминизация животных для повышения их жизнеспособности // Зоотехния — 2001.- №1.— С. 17-18.

183. Фисинин В.И., Егоров И.А., Паньков П.Н. Использование нетрадиционных кормов в птицеводстве / Методические рекомендации Сергиев Посад, 2000.- С.20-22.

184. Фуллер М.Ф., Чемблер А.Г. Потребность свиней в протеине // Питание свиней: Теория и практика / Пер. с англ. Н.М.Тепера.— М.: Агропромиздат, 1987.-С.85-96.

185. Хазиев Д.Д. Продуктивные и воспроизводительные качества кур при использовании биотрина и мультиэнзимной композиции «Кемзайм» / Автореф. дисс. на соискание учёной степени кандидата с.-х. наук.- Уфа, 2001 .—24с.

186. Хазин Д.А. Производство кормового белка и его использование в кормлении сельскохозяйственных животных М., 1987 — 52с.

187. Харитонов JI.B. Биологическая оценка белковых концентратов из кормовых дрожжей в составе ЗЦМ для телят // Оценка и нормирование протеинового питания жвачных животных / Тезисы докладов.-Барнаул,1989.-С.39-40.

188. Ходаковский Н.А., Заболотный И.И. Ресурсосберегающая технология выращивания молодняка// Свиноводство—1989.-№ 1.-С.22-25.

189. Хренов А.А. Применение прутина в качестве высокобелкового компонента в комбикормах-стартерах для поросят // Бюлл. научн. работ ВИЖ-1985 Вып.8.— С.56-59.

190. Хренов А. Источники протеина для комбикормовой промышленности //Комбикормовая промышленность 1996-№1.-С.24-25.

191. Чикова А.П., Сигора Е.А., Васильченко А.И. Использование меприна для повышения протеиновой ценности рационов откармливаемых свиней // Пути повышения полноценности кормовых средств / Тр. Кубанского СХИ,- Краснодар, 1984.- Вып.240 (268).- С.5-12.

192. Чиков А.Е. Итоги производственных испытаний продуктов микробиологического синтеза в рационах с.-х. животных,- Краснодар, 1985 — С.3-9.

193. Шеклоди А.С. Белковый концентрат фирмы «Бритни Ретролиум» //Микробиологический синтез.- 1967-№ 10-11.

194. Шкункова Ю., Краско И. Комбикорма для отъёмышей // Свиноводство.-1979 №9 — С.35-36.

195. Шманенков Н.А. Физиолого-биохимические основы рационального использования кормового протеина // Проблемы белка в сельском хозяйстве-М.: Колос, 1975 С.344-346.

196. Шманенков Н.А., Ткачёв И.М., Каленюк В.Ф., Потапенко В.А. Обмен аргинина в организме поросят // Бюллетень ВНИИФБиП с.-х. животных — Боровск, 1982 Вып.4.- С.3-7.

197. Эггум Б.О. Методы оценки использования белка животными — М.: Колос, 1977 С. 137-149.

198. Яковлев B.C. Научное и практическое обоснование технологии интенсивного выращивания и откорма крупного рогатого скота // Автореф. дисс. на соискание учёной степени д. с.-х. наук Оренбург, 1996 - 54с.

199. Яров И.И. Использование белково-витаминных добавок при откорме свиней.- М., 1973-61с.

200. Яров И.И. Применение паприна в свиноводстве // Животноводство.— 1987 №4 — С.36-40.

201. Baker D. Swine requirements for protein-amino acid // Feed Manag- 1980-Vol.31.-№2 — P.42-43.

202. Baker D. Tryptophan in pig nutrition // Pig News Inform.- 1981- Vol.2-P.149-152.

203. Baker D.H. Amino acid balance // Feed Manag.- 1985. Vol.36.- №2.-P.47-48.

204. Batterham E. Amino acid availability in protein concentrates // Proceeding of the Australian Society of Anim. Prod -1980.- Vol.13.- P.146-149.

205. Bekeart H., Casteels M., Cechkhout W., Buysse F. Revue 1' de Agriculture.— 1974, 27, P.135.

206. Bertram H., Berende P. Tryptophan Bedart des Mastschweines im Bereich 12-40 kg Lebendgewicht // Kraft futter. - 1983.- B.66.- №2.- S.46-50.

207. Bong B.S., Liban G.W., Wahlstrom R.C. Effect of added tryptophan in a lysine supplemented low-protein, corn-soybean meal diet // 28-th Annual swine day, November 15,1984. Brookings S.D. / Proceedings. - 1984. - P.36-40.

208. Braude D., Rhodes N. Pruteen a new source of protein for growing pigs. Feeding trial, growth rate, feed utilization and carcass meat quality // Livestock Product. Sci. 1977. - Vol.4. - №1.- P.91-100.

209. Cromwell G. Marginal nutrient deficiencies examined on pig performances // Feedstuffs. -1987. Vol.59. - №1. - P.13,17.

210. Danielson D., Pollmann D., Lysine supplementation of prose millet diets for growing-finishing swine // Nutrit.Per.Internat. 1980.-Vol.21. - №5. - P.625-630.

211. Dawson P.S. Growth, cell cultivation, cell metabolism and cell cycle of Candida utilis as explored by continuous culture // Can. J. of Microbiol, 1985 — vol.57.- №2.- P .284-299.

212. Dilworth B.C., Guevdre V.G., Day Febert J. Excessive calcium and phosphorus levels in broiler diets // Poultry Sci-1981.- Vol.60.- №7.- P.1600.

213. Else K. Biologische veterinary zootechnicke a pracovne organizacni aspecty pri priprave prasnicek к ryuzifi v chovru.-Veterinarstvi, 1981, C.31, Br.5, S.209-210.

214. Farstad L., Flatlandsmo K., Almlid T. Health and performance in growing pigs fed two sources of single cell protein in comparison with soybean // Acta agr. Scand.-1980.- Vol.30.- №1.- P.3-7.

215. Filler M.F., English P.R., Livingstone R.M. and Crofts R.M.- J. Agric. Sci., Camb.-1976, 86, P.7.

216. Fleteher C. Electrolytes in pig nutrition // Pig New Inform. 1980. - Vol.1. -№4. - P.339-341.

217. Galic R. Uplyv Roznejhlading Vapnika na stravitecnost a retencin zivin osi-panych // Polnohospodartstvo.- 1979.- Vol.25.- №7 P.593-599.

218. Giles L.R. Recent finding on the response to dietary lysine // Pig Farm — 1984.- Vol.18.- №9. p.34-36.

219. Giles L.R., Batterham E.S., Dettermann E.B. Amino acid energy interactions in growing pigs. 2. Effects of food intake, sex and live weight on responses to lysine concentration in barley based diets // Anim.Product 1986- Vol.42.- №1 — P. 133-144.

220. Hale O.M., Utley P.R. Influence of dietary protein and energy levels on performance and carcass traits of castrated male pigs // Nutrit.Rep.Intern — 1986-Vol.34.-№5.- P.875-881.

221. Hans K. Vitamine. Leipzigi u.a. Urania, 1972,1973.

222. Hanson L., Lundstron R., Malmros В.- Swedish J.Agric. Res 1975, 5, P.69.

223. Hanson L.E., Tervin J. Animal Sci. E.T., 1978.

224. Hanssen J. Bioprotein in the feeding of growing-finishing pigs in Norway. 2. "Pruteen replacing soybean meal as a protein supplement in cereal diets // Z. Tier-physiol. Tierernahr. u. Futtermittel kunde.- 1982.- B.47.-№l.-S.21-34.

225. Hays V.-Nutrition conference for feed manufactory. 1972, P.16-17,48-51.

226. Henry Y., Dull P.H., Rerat A., Pion P. Determination of tryptophan requirement of growing pigs between 15 and 40 kg live weight // Nutrit.Rep.Intern.-1986.- Vol.34.- №4.- P.565-573.

227. Holden P. Swine protein and amino acid nutrition // Agri-Pract- 1987-Vol.8.-№l.- P.19-21.

228. Hunghes E.H. The role of riboflavin and other factors of the vitamin В complex in the nutrition -1939.- Vol. 17.—№ 6.

229. Jensen A.N. Dietary nutrient allowances for swine // Feedstuffs- 1985-Vol.57- №29 P.38-42.

230. Jongbloed A.W. The influence of the phosphorus concentration in the diet on the performance of fast-growing pig // Neth. J. Agr. Sci.- 1984 Vol.32.- №3.-P.250-252.

231. Jung H., Bolduan G., Klenke B. Versuchsergebnisse zum Einsats von Futter-hefe an Absetzferkeln // Tierzucht. 1982. - B.36. - №2. - S.83-85.

232. Kamata H., Yamazaki M., Hijikuro S. Availability of amino acids in barley, wheat and bran, particular reference to the availability of lysine // Japan. Poultry Sci.- 1986.-Vol.23- №3- P.140-146.

233. Kessler J., Jost M. Apports reccommandes en vitamins A, E et D cher le por-celet // Rev. Suisse agr.- 2000.- 32, №.- C.79-83.

234. Kinig K.H. Eiweisserganzung in der Mast. // Schweinezucht Schweinemast-1984.- B.32- №4.- p. 104-107.

235. Koch M.E., Mahan D.C. Biological characteristics for assessing low phosphorus in finishing swine //J.Anim.Sci.- 1986 Vol.62.-№1 - P.163-172.

236. Lerine A.J., Kornegay E.T., Veit H.P. Metacarpal and metatarsal demen-sional, mechanical and mineral characteristics of crossbred boars as influenced by nutrition and age // Canad.J.anim.Sci- 1985.- Vol.65.- №2.- P.483^96.

237. Liebert F., Gebhardt G. Ergebnisse zur Wirksamkeit und zum Bedart an aus-gewahlten Aminosauren beim wachsenden weiblichen Schwein. 2. Methionin und Zystin // Arch.Anim.Nutr- 1987.- B.37.-№2.- S.159-167.

238. Lin F.D., Smith Т.К., Bayley H.S. Tryptophan requirement of growing swine as determined by the oxidation of an indicator amino acid // J.Anim.Sci.— 1986-Vol.62.- №3.- P.660-664.

239. Mahan D. Formulating a better swine diet // Hog Farm Management. — 1979-Vol.16.- №13.— P.48-56.

240. Mahan D.C., Ekstrom K.E., Fetter A.W. Effect of dietary protein, calcium and phosphorus for swine from 7 to 20 kg body weight // J.Anim.Sci 1980 - Vol.50-№2.- P.309—314.

241. Matte J.J., Farmer C. Dietary folic acid uterine function and early embryonic development in sows // Can. J. Anim. Sci.- 1996.- 76, №3 P.427-433.

242. Miller C.O., Ellis N.R. The riboflavin requirements of growing swine // J. Animal Science.-1951.- Vol. 10.- № 4.

243. Muirheard S. Research defines threonine requirement for growing pigs // Feedstuffs.- 1986.-Vol.58.-№4.- P.16.

244. Newell S.A., Bowland J.P. Can. J. Fnim. Sci.- 1972, 52, P.543.

245. Nimmo R. Effects of various levels of dietary calcium and phosphorus on performance, blood and bone parameters in growing boars // J.Anim.Sci.— 1980-Vol.51.-№l — P.100-111.

246. Nimmo R.D., Peo E.R., Moser B.D., Lewis A.J. Effect of level of dietary calcium, phosphorus during growth and gestation on performance, blood and bone parameters on swine//J.Anim.Sci.- 1981.- Vol.52.-№6,-P.l330-1342.

247. Partridge J.G., Low A.G., Keal H.D. A note on the effect of feeding frequency on nitrogen use in growing boars given diets with varying levels of free lysine // Anim.Product — 1985.- Vol.40.-№2.- P.375-377.

248. Pointillart A., Fonotaine N., Thomasset M., Jay M. Phosphorus utilization intestinal phosphates and hormonal control of calcium metabolism in pigs fed physic phosphorus: soybean or rapeseed diets // Nutr.Rep.Intern 1985- Vol.32.- №1-P.155-167.

249. Pond W.G., Ven J.T., Lindvall R.H. Early protein deficiency: effects on later growth and carcass composition of lean or obese swine // J. Nutrition — 1980-Vol.110- №12.- 2506-2513.

250. Pres J., Fuchs В., Schleicher A. The effect of carotene and vitamins A and E supplementation on reproduction of sows // Arch. vet. pol.— 1993.- 33, №1-2-P.55-64.

251. Puschner A., Simon O. Grundlagen der Tiernahrung MEB Cristv Fischer Ver-lag.-Jena, 1972.

252. Reinhart G.A., Mahan D.C. Effect of various calcium: phosphorus ration at low and high dietary phosphorus for started, growing and finishing swine // J.Anim.Sci 1986.-Vol.63.- №2.- P.457-466.

253. Ross R.D., Cromwell G.L., Stanly T.S. Effect of source and particle size on the biological availability of calcium in calcium supplements for growing pigs // J.Anim.Sci.-l 984.-Vol.59.-№1.- P.125-134.

254. Rossel V.L., Zimmerman D.R. Effect of graded levels of lysine and excess agrinine and threonine on young pigs fed practical diets // J.Anim. Sci.- 1984-Vol.59.-№l P.135-140.

255. Schenkel H., Miiller M. Stoffwechseluntersuchungen an Ferkeln nach unter-schiedlicher Calcium und Phosphorversorgung // Landwirt.Forsch.- 1984-B.37.-№2.-S.l 17-126.

256. Standacher W., Kirchgessner M., Steinhart H. Gehalte essentieller Ami-nosauren von fruhagesetzten Ferkeln nach qualitative und quantitative unter-schiedlicher Proteinzufuhr // Arch. Tierernahrd.- 1984.- B.34.- №4 S.261-270.

257. Stoll P. Engraissement des pores avec un apport supplementaire de vitamine E dans la ration // Rev. Suisse agr.-1998.- 30, №5.- S.181-193.

258. Szule W. Eurolucja modeln pracy hod owlanej had troroda chlewna.- Przegl. Hodowe.- 1978, r.46, № 22, S.2-5.

259. Thomas H.B., Kornegay E.T. Phosphorus in swine. 1. Influence of dietary calcium and phosphorus levels and growth rate on feedlot performance of barrows, gilts and boars //J.Anim.Sci.- 1981.- Vol.52.-№5.-P.1041-1048.

260. Tyler R. The effects of crude protein on performance of growing boars // J.Anim.Sci — 1983.- Vol.57.- №2.- P.364-372.

261. Vandergrift W.L., Girando S.A., Campion D.R., Seerley R.W. Growth, carcass composition and selected hormone concentrations of restricted and an libitum fed pigs // J.Anim.Sci.- 1985.- Vol.61.- №6.- P.1454-1459.

262. Voigt C. Probleme der Vitaminversorgung von wachsenden Schweinen-Tierzucht, 1975.-№ 8.- P.369-371.

263. Wahlstrom R., Libal G. protein need of boars and gilts 75 to 225 pound // South Dakota State Univ. 26th Annual Swine Day. 1982.- P.l-4.

264. Wahlstrom R.C., Thaler R.C., Borg B.S., Libal G.W. Lysine supplementation of barley soybean meal diets for growing pigs // 28th Annual Swine Day, November 15,1984, Brookline / Proceedings - 1984.- P.25-27.

265. WeiB J. Fragen der Mineralstoffversorgung von Mastschweinen und Lege-hehnen sowie des Einsatzes von Wachstumforderern // Kraftfutter.- 1983.- B.66.-№10 S.406-408.

266. Wintrabe M.M. Nutrive requirementans of young pigs // Amer. J. of Physiol-1939.-Vol. 126, №2.

267. Yen H.T., P.Tresis. University of Nottingham, 1979.

268. Yen H.T., Cole D.J.A., Lewis D. Amino acid requirements of growing pigs. 8. The response of pigs from 50 to 90 kg live weight to dietary ideal protein // Anim.Prod — 1986.- Vol.43.- №1P.155-165.

269. Yousri R. Nutritive value of single-cell hydrocarbon proteins as animal feed // World Rev.Anim.Product. 1982.- Vol.18.-№4.- P.54-55.

270. Экономическая эффективность при откорме за счёт использования биотрина и витаминных добавок в расчёте на голову составила 172,2 и 405,9 рубля. Возможный годовой экономический эффект по комплексу — 4,1.9,7 млн. рублей.

271. Директор ГУ СП «Белебеевский» Начальник комплекса Начальник цеха репродукции Начальник цеха откорма Соискатель БГАУ Научный руководитель, профессорзав. кафедрой ТППЖ Башкирского ГАУ / —Близнецов А.В.зав.