Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Разработка сортовой агротехники при выращивании лука-шалота и выгонке его на зелень в открытом и защищенном грунте

ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Агафонов, Александр Федорович

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

ГЛАВА 2. ЗАДАЧИ, СХЕМЫ СОЫТОВ, МЕТСДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

И ОБЩИЕ УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ

ГЛАВА 3. СОРТОИ35ГЧЕНИЕ ШАЛОТА С ЦЕЛЫ) ВЬЩЕЛЕНИЯ ' ПЕРСПЕКТИВНЫХ ОБРАЗЦОВ ДЛЯ ВЫГОНКИ

3.1. Хозяйственно-биологическая характеристика сорт©образцов

3.2. Биохимическая характеристика сортообразцов лука-шалота

3.3. Лежкость сортообразцов при различных условиях хранения 1.

ГЛАВА 4. СРОКИ ПОСАДКИ ШАЛОТА ДЛЯ ВЫГОНКИ

4.1. Сроки посадки при выгонке шалота в открытом грунте

4.2. Сроки посадки при выгонке в зимних теплицах

ГЛАВА 5. РАЗМЕР ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА И СХЕМЫ ПОСАДКИ ПРИ ВЫГОНКЕ ШАЛОТА

5.1. Размер при выгонке в открытом грунте

5.2. Размер при выгонке в зимних теплицах

ГЛАВА 6. ВЕЛИЧИНА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА И ПЛОЩАДЬ ПИТАНИЯ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЗРЕЛОГО ЛУКА (РАЗМНОЖЕНИЕ ШАЛОТА)

ГЛАВА 7. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ИСПЫТАНИЕ И ОЦЕНКА

ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНШ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА И ВЫГОНКИ ШАЛОТА

ВЫВОДЫ

РЕКОМЕНДАЦИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Разработка сортовой агротехники при выращивании лука-шалота и выгонке его на зелень в открытом и защищенном грунте"

В "Основных направлениях развития народного хозяйства СССР на I98I-I985 гг." поставлена задача увеличить среднегодовой объем производства сельскохозяйственной продукции по сравнению с предшествующим пятилетием на 12-14$, добиться дальнейшего увеличения производства, расширения ассортимента и повышения качества овощей. Эти задачи получили дальнейшее развитие в решениях майского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС по "Продовольственной программе".

Площадь под овощами в СССР в 1980 году составила 1,6 млн.га, валовой сбор - 26,3 млн.т, производство овощей на душу населения достигло 98 кг в год.

Овощи являются источником витаминов, солей, кислот, углеводов и биологически активных веществ, необходимых для жизнедеятельности человека. Академик И.П.Павлов утверждал, что человек может продлить свою жизнь, по крайней мере, на одну треть, если будет ежедневно питаться свежими овощами.

Это значит, что необходимо довести среднегодовую норвду потребления овощей на дущу населения до 146 кг, рекомендуемую Институтом питания Академии медицинских наук СССР.

Одним из важных мероприятий, способствующих успешное выполнению этих задач, является расширение ассортимента овощных культур в открытом и защищенном грунте, что обеспечит равномерное снабжение трудящихся крупных городов и промышленных центров свежими овощами в течение всего года.

Наряду с повышением валового сбора овощей необходимо расширять их видовой и сортовой состав. В решении этой задачи большое значение имеет лук - ценная овощная культура. В нашей стране его посевные площади ежегодно составляют около 10$ от всех овощных культур.

Его биологические особенности и способы возделывания позволяют получать продукцию в течение всего года как в свежем, так и в переработанном виде.

В настоящее время зеленый лук составляет 10,5-11,5$ валового сбора овощей в защищенном грунте (С.Ф.Ващенко, 1980; В.А.Брызгалов, 1982), однако потребности населения в этом важном продукте удовлетворяются не полностью.

Одной из причин того, что в осенне-зимний и весенний период совершенно недостаточно зеленого лука является то, что не полностью используется видовое и сортовое многообразие лука.

В настоящее время при выгонке зеленого лука, особенно в защищенном грунте, в качестве посадочного материала часто используется сортосмесь лука из различных районов страны, невыравненная по величине луковиц, зачатковости, вызреванию и т.п. При выг: гонке такого лука происходит неравномерное отрастание листьев, наблюдается большой отход при хранении и повышается доля нетоварной продукции, эта культура во многих хозяйствах является убыточной.

Кроме того, в связи с увеличением площадей защищенного грунта, где зеленый лук занимает до 50$ (М.В.Алексеева, I960; В.Г.Бо ч. ос, 1968; А.В.Казакова, 1973; М.В.Алексеева, Г.А.Старых, 1975) в отдельные периоды года ощущается недостаток посадочного материала (лука-выборка).

Результаты наших и зарубежных исследователей говорят о том, что болыцую перспективу для выращивания зеленого лука представляет использование лука-шалота.

Лук-шалот известен в русоком овощеводстве давно, он довольно широко распространен на юге Украины, на Северном Кавказе, в Грузии, Казахстане и на Дальнем Востоке, где он занимает место, главным образом, в приусадебном овощеводстве для удовлетворения цужд населения. Лук-шалот в этих районах, как правило, представлен различными популяциями, каздая из которых имеет свои особенности.

Положительными свойствами многих популяций для производства зеленого лука является ранний выход продукции, сильно выраженная степень ветвления, способность луковиц к длительному хранению и повышенное содержание аскорбиновой кислоты в зеленой продукции. Используя эти ценные качества, можно получать сравнительно высокие урожаи зеленого лука и значительно удлинить период поступления продукции.

Использование шалота в Нечерноземной зоне почти не изучено, пригодность его для выгонки в разные сроки не определена. Не разработаны основы его агротехники для размножения и выгонки.

Целью нашей работы являлось ввести шалот в культуру для выгонки в открытом и защищенном грунте.

Задачи исследований: изучить биологию роста и развития сор-тообразцов шалота, собранных из различных эколого-ге©графических зон страны, выделить лучшие для выгонки в различные календарные сроки, уточнить основные вопросы агротехники (размеры посадочного материала, площади питания, нормы высадки) при выращивании зрелого лука (на размножение) и дать рекомендации по производственному использованию шалота при выращивании зеленого лука в открытом и защищенном грунте.

Эти основные положения автор представляет к защите. Вопросы являются новыми и актуальными, они отвечают запросам развития современного овощеводства СССР.

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Агафонов, Александр Федорович

ВЫВОДЫ

1. Лучшие сортообразцы шалота обладают высокой скороспелостью, сильной степенью ветвления, от чего зависит величина урожайности зеленого лука и зрелых луковиц; большое количество луковиц в гнезде имеет важное значение при вегетативном размножении, увеличивая его коэффициент,

2. Установлена прямая связь между длиной вегетационного периода, мощностью листового аппарата и урожайностью.

3. Среди биологических и хозяйственных признаков наибольшее значение имеют скороспелость, облиственность, гнездность, стрелкование, урожайность зеленого и зрелого лука. По комплексу их выделено 18 образцов, лучшими из которых являются: Первомайский, Кущевка Харьковская, Карабалыкский, русский фиолетовый, Рассвет. Они отличаются скороспелостью (70-73 дня), хорошо развитым листовым аппаратом (6,2-6,8 побегов; 35,4-43,4 листьев, длина которых 31,6-34,9 см), отсутствием или незначительным

- 191 стрелкованием (0-1,4$), высоким коэффициентом размножения (5,97,0), масса зеленых листьев с I растения составляет 35,9-46,7 г. Общая урожайность зрелого лука 1,36-1,61 кг/м^ прИ высоком

79,2-87,0$) выходе посадочного материала (выборка),

4. Основдую питательную ценность зеленого лука составляет общий сахар и аскорбиновая кислота, содержание которых в листьях шалота выше, чем у лука репчатого. Максимального значения содержание этих веществ достигает через 30 дней после начала отрастания, в период интенсивного нарастания листьев, что говорит о готовности зеленого лука к уборке,

5. При хранении у луковиц шалота наблюдалось постепенное снижение содержания общего сахара и сахарозы, а содержание моносахагров и клетчатки увеличивалось. Содержание аскорбиновой кислоты в начале хранения снижалось, а затем (начиная с февраля) происходило увеличение ее почти до первоначального уровня. Это согласуется с данными по репчатое луку.

6. Луковищ шалота обладают более длительным периодом покоя, чем луковицы лежкого сорта репчатого лука Погарский. Лучшая сохраняемость: луковиц получена при температуре +2-5°С (потери 14,8-30,8$) по сравнению с +Х8-20°С (отход 44,9-73,2$).

7. Длительность периода покоя луковиц сильно различалась в зависимости от их величины, ^ковицы крупные (диаметром 51-60 мм) сохранялись хуже, чем луковицы 21-30 мм в диаметре.

8. . При выращивании зрелого лука температура хранения оказывает существенное влияние на последующий характер роста и развития растений. Высокая температура (+18-20°С) задерживает отрастание, прохождение фенофаз и созревание, в то же время формируется более мощный листовой аппарат, увеличивается на 26-38$ урожайность снижается стрелкование растений, увеличивается коэффициент размножения, причем луковицы становятся крупнее. Низкая же темпе

- 192 ратура (+2-5°G) вызывает ускорение прохождения фаз роста, вегетационный период короче, это приводит к ускорению созревания, но к снижению коэффициента размножения и урожайности.

9. Для выгонки шалота в открытом грунте лучшим сроком посадки является ранневесенний (I декада мая). Лучшими образцами для этого срока являются Кущевка Харьковская, Карабалыкский, Первомайский, Ясский фиолетовый, клон 65, урожайность которых 3,44-4,25 кг/м2, товарность 93,3-95,9$, прирост продукции к высаженному материалу 198-275$. Подзимняя посадка (3 декада сентября:) менее пригодна из-за плохой перезимовки растений (27,6-58,9$).

10. Лучшим посадочным материалом для выгонки в открытом грунте являются луковицы массой 15,8-27,8 г (31-50 мм в диаметре).

11. Наиболее пригодными для выгонки в теплице при любом сроке посадки (с ноября по март) являются сортообразцы дальне** восточного происхождения (Желтый К-98, 11-50, Кустовка 512), которые имеют продолжительный, но не глубокий период покоя, а поэтому отличаются дружностью отрастания и малым количеством недогонов даже в декабре (0,5-1,9$), высокой урожайностью (7,9о

13,6 кг/вг) и высоким выходом стандартной продукции (94,1-97,5$).

12. Наибольший урожай зеленого лука при выгонке в теплице был получен при мостовой посадке луковицами 41-50 мм в диаметре (массой 27,8 г), он составлял 15,92-19,80 кг/м2.

13. Для получения зрелого лука на размножение оптимальным посадочным материалом являются луковицы шалота диаметром 31-40 мм, а наиболее эффективным является размещение 280 тыс.растений на

I га при площади питания I растения 357 см2.

14. Внращивание зеленого лука из шалота в открытом грунте •, рентабельно при ранневесенней посадке луковицами 31-60 мм в диамет ре, прибыль составляет 0,58 руб. /м2. Экономическая эффективность выращивания зеленого лука в теплице наибольшая при использовании сорта Желтый К-98 и мостовой посадке луковицами 41-50 мм в диаметре (прибыль 1,57-2,89 руб./м2). Выращивание посадочного материала шалота прибыльно. Прибыль составляет 834 руб./га. Наиболее экономически выгодна при этом посадка 280 тыс./га луковиц диаметром 31-40 мм (уровень рентабельности - 24$).

РЕКСМЕВДА1Щ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. На основании проведенных исследований и результатов производственного испытания можно рекомендовать для выращивания в Нечерноземной зоне ценную овощную культуру - лук-шалот: в открытом грунте сорта Кущевка Харьковская, Первомайский, русский фиолетовый и клон 65, в защищенном - Желтый К-98. В связи с трудоемкостью, как вегетативно размножаемой культуры, целесообразно его выращивать в дополнение к репчатому луку, для этой цели необходимо наладить в ряде хозяйств Нечерноземной зоны производство посадочного материала.

2. Для выгонки в теплице использовать луковицы диаметром 41-50 мм, высаживая их мостовым способом (600 шт./м2), 10-12 кг/м2. Для выгонки в открытом грунте использовать луковицы 31-50 мм в диаметре, массой 15,8-27,8 г. Убирать зеленый лук из открытого грунта при достижении высоты растений 25-30 см, когда он содержит больше питательных веществ. При большей высоте растений урожай выше, но качество ниже.

3., В качестве посадочного материала для размножения использовать луковицы 31-40 мм в диаметре. Размещать на гектаре р

280 тыс.растений с площадью питания одного растения 357 см , высаживая по схеме 6CH-20f20f20xI0 см, на грядах. Норма посадки луковиц 4,0-4,5 т/га.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Агафонов, Александр Федорович, Москва

1. X. Материалы 26-го съезда КПСС. M.f Политиздат, 1981, 223 с.

2. Продовольственная программа СССР на период до 1990 года и меры до ее реализации (Материалы майского Пленума 'ЦК КПСС, 1982 г.), М., Красная звезда, 1982, 78 с.

3. Айзина М.И. и др. Содержание пектиновых веществ и аскорбиновой кислоты у видов и сортов основных овощных культур. Бюллетень ВИР, 1981, в.109, с.65-68.

4. Алексеева М.В. Культурные луки. М., Сельхозгиз, I960, 301 с.

5. Алексеева М.В. Репчатый лук. М., Россельхозиздат, 1982, 112 с.

6. Алексеева М.В., Придыбайло В.А. Некоторые закономерности изменчивости гнездности Псковского вегетативно-размножаемого лука. Труды ВСХИЗО, 1973, вып.55, с.101-106.

7. Алексеева М.В., Старых Г.А. Подбор сортов и некоторые вопросы агротехники выгонки лука в защищенном грунте (для Московской обл.). Труды ВСХИЗО, 1975, вып.95, с.140-145.

8. Алексеева М.В., Костяев В.А. Урожайность и качество зеленого лука в зависимости от величины посадочного материала в зимних теплицах. Труды ВСХИЗО, 1979 (1980), вып.163, с.97.

9. Андреева А.В. Изменение углеводов, витаминов и фитонцидов чеснока в период его хранения и вегетации. Автореферат дис~ сертации на соискание ученой степени кацд.с/х наук. М., 1970, 21 с.

10. Андросов Н. Дикие съедобные растения Туркмении. Из^.^уркмен-ского филиала АН СССР, 1941.

11. Ансин А. Подзимняя культура лука на перо. С/х производство Нечерноземной зоны, 1965, JS Ю, с.8-9.

12. Арасимович В.В. Динамика химического состава сортов репчатого лука. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 1950, т.28, вып. 3, с.191-196.

13. Арасимович В.В., Васильева Л.А., Шифрина Х.Б. Биохимическая изменчивость растений под влиянием внешних условий. В кн.:"Тру-ды юбилейной дарвиновской конференции. Кишинев, I960, с.289-291

14. Баженова А,С. Влияние способов посева и норм высева на урожай и выход стандартного лука-севка. Труды ВСХИЗО, 1971, вып.42, с.197-202.

15. Баженова А.С. Влияние размера севка и густоты стояния на урожай и товарные качества лука. Сборник науч. работ Саратовского с/х ин-та, 1975, вып. 44, с.107-113.

16. Бакунина З.С., Родина B.C. Физиология угрожающих состояний, Фрунзе, 1967, вып.2.

17. Бандюкова В.А., Молчанов Г.И. К вопросу оптимизации выделения кверцетина из чешуй луковицы (А.сера L0. Известия СевероКавказского науч. центра высшей школы, 1975, $ 3, с.23-25.

18. Башмачникова В. Лук-шалот на зеленое перо. Картофель и овощи, 1964, JS 3, с.39.

19. Бекдаирова К.Ж. Биохимическая характеристика чеснока и лука в процессе вегетации и хранения. Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.биологич.наук. Алма-Ата, 1971, 21 с.

20. Велик В.Ф. Биологические особенности и значение овощных культур (луковые овощные растения). В кн.: Овощеводство открытого грунта. М., Колос, 1976, с.30-44.

21. Велик В.Ф., Боццаренко Г.А. Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве. М., 1979, 210 с.

22. Велик В.Ф. и др. Лук и чеснок. В кн.: Овощеводство. М., Колос, 1981, с.187-215.

23. Белова Е.В., Конденкова Н.Д. Выращивание лука-пера бессубстратным способом на многоярусных гидропонных установках. Труды ВИСХОМ, 1973,вып. 74, с.81-103.

24. Биелка Р. Производство товарных овощей (перевод Н.С.Коро-годова). М., Колос, 1969.

25. Боголепова Н.И. Результаты изучения коллекции лука-шалота на Кубани. Научные труды НИИОХ. Селекция и агротехника овощных и бахчевых культур. М., 1982, с.63-66.

26. Бондаренко Г.Л. и др. Урожай и качество зеленого лука при выгонке в теплице. Научно-технический бюллетень (УкрНИИОБ), 1979, й 10, с.21-23.

27. Боос Г.В. Овощные культуры в закрытом грунте. Л., Колос, 1968, 272 с.

28. Боос Г.В., Комарова Р.А. Биологические особенности некоторых зеленных культур при выгонке в зимних теплицах. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 1968, т.40, вып.1, с.235-242.

29. Брежнев Д.Д., Казакова А.А. Зеленый лук в течение года.: Достижения науки и передового опыта в с/х. 1952, Л 12, с.29-31.

30. Брежнев Д.Д. Родник здоровья (свежие овощи зимой и летом). М., 1963.

31. Брежнев Д.Д. Лук репчатый. В кн.: Гетерозис в овощеводстве. Л., Колос, 1966, с.139-164.

32. Брежнев Д.Д., Шмараев Г.С. Овощеводство Австралии. В кн.: Растениеводство Австралии. М., Колос, 1974, 351 с.

33. Бронникова К.С. и др. Предпосадочное прогревание лука-выборка. Картофель и овощи, 1981, Л« 12, с.II.

34. Брызгалов В., Аношин Н. Зеленные культуры в гидропонных теплицах. Картофель и овощи, 1969, & I, с.22-23.

35. Брызгалов В.А. Справочник по овощеводе т:цу. Изд.2-ое, пере-раб. и доп. Л., Колос, 1982, 511 с.

36. Бывших Н.А. Сборник работ овоще-бахчевой опытной станции плодоовощного института им.Мичурина за 1947-1949 гг., 1951.

37. Быков Б. Лукичиедоносы. Пчеловодство, 1969, № 3, с.24-26.

38. Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 1926, т.16, вып. 2, 248 с.

39. Вавилов Н.И., Букинич Д.Д. Земледельческий Афганистан. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Л., 1929, при-лож. 33, 32 с.

40. Вавилов Н.И. Происхождение и география культурных растений. Избранные труды, 1965, т. 5.

41. Василенко Н.Г. Лук-шалот. В кн.: Знаете ли Вы эти овощи? М., Колос, 1975, с.62-63.

42. Ващенко С.Ф. Проблемы тепличного овощеводства. Картофель и овощи, 1980, $ I, с.16-17.

43. Введенский А.И. Флора СССР. Изд.АН СССР. М.-Л., 1939, т.4-8, ' 0.432.

44. Введенский Б.А. Шалот. Большая советская энциклопедия, 1957, т.47, О.502,

45. Водянова О.С. Получение методом колхицинирования и использование в селекции высокопродуктивных форм дука-шалота. С/х биология, 1980, т. 15, й I, с.145-146.

46. Во.цянова О.С. Лук-шалот сорта Кайнарский. Селекция и семеноводство, 1982, вып.1, с.26-27.

47. Волков В.Я. Изучение некоторых вопросов агротехники выгонки лука на зелень в теплицах. Краткий отчет о научно-исследовательской работе за!956 г. Уралниисхоза, 1957, с.88-89.

48. Волкова А.А. Влияние продолжительности дня на формирование луковиц репчатого лука» Доклады ТСХА, 1947, вып.5, с.23-25.

49. Воробьева А.А. Лук. М., Россельхозиздат, 1980, 56 с.

50. Гавришева И.Ф., Орлова К.Б. Изучение исходного материала репчатого лука по химическому составу в процессе роста, созревания и хранения. Бюллетень ВИР, 1978, вып.80, с.68-74.

51. Гринберг Е.Г. Площади питания лука репчатого. Научно-технический бюллетень СибНИИРС, 1976, вып.З, с.3-10.

52. Гринберг Е.Г., Климова А.И. Результаты работ по селекции лука-шалота. Научно-технический бюллетень (СибНИИ растениеводства и селекции), 1980, вып.4, с.24-29.'

53. Декандоль А. Местопроисхождение возделываемых растений. С.-Петербург. Изд. К.Раккера, 1885, 490 с.

54. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.,Колос,1979, 416 с.

55. Дудко П.Н. Лук-шалот. С/х Узбекистана, 1962, й 3, с.72-75.

56. Дудко П.Н. Дук-шалот в Узбекистане. Труды НИИ овоще-бах-чевых культур и картофеля, 1963, вып.З, с.72-78.

57. Дьяченко B.C. и др. Особенности хранения лука-матки и лука-выборка в лукосушилках-хранилищах. Научные труды НИИОХ, 1979, т.II, с.III-II9.

58. Егоров A.M., Карецкая Н.А., Терделец Н.А. Рекомендации по возделыванию лука и чеснока. Краснодар, 1979, 38 с.

59. Ермаков А.И., Луковникова Г.А. Влияние природных условий и приемов выращивания на содержание витаминов А и С в плодовых и овощных растениях. В кн.: Витамины. Киев, 1959, с.209-217.

60. Ершов И.И. К вопросу о биологии многолетнего многоярусного лука. Автореферат диссертации на соискание ученой степени кацц.биологич.наук. М., 1956, 21 с.

61. Ершов И.И., Казакова А.А. Репчатый лук. Л., Колос, 1967, 86 с.

62. Ершов И.И. Лук репчатый. В кн.: Семеноводство овощных культур. М., Московский рабочий, 1969, с.161-198.

63. Ершов И.И. Дук. М., Московский рабочий, 1973, 88 с.

64. Ершов И.И. Лук. Чеснок. М., Московский рабочий, 1978, 128 с.

65. Жабалюнене Д.К. Влияние температуры хранения разных сортов лука-выборка и лука-севка на урожай и качество зеленого лука при выращивании в теплице в осенне-зимний период. Доклады ТСХА, 1978, вып.246, C.II4-II6.

66. Жабалюнене Д.К., Палилов Н.А. Подготовка лука к выгонке. Картофель и овощи, 1979, IS I, с.29-30.

67. Жабалюнене Д.К. Эффективные способы выращивания лука в теплице. Картофель и овощи, 1980, JS 2, с. 14-15.

68. Дурбицкий З.И. Физиологические и агрохимические основы применения удобрений. Изд. АН СССР, М., 1963, 294 с.

69. Золотарев В.П. Подзимняя посадка лука на перо. Московский ' колхозник, 1956, J& 9, с.29-30.

70. Ильиных З.Г. Использование запасных питательных веществ из лука-выборка при выгонке на зелень в зависимости от степени обеспеченности элементами минерального питания. Труды УралНИИСХ, 1975, т. 15, СД29-134.

71. Казакова А.А. Биология цветения и оплодотворения репчатого лука. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 1950, т.28, вып. 3, с.97-102.

72. Казакова А.А. Местные луки. Л., 1953, 60 с.

73. Казакова А.А. Биологические особенности местных вегетативно размножаемых луков. Труды по прикладной ботанике, генетикеи селекции. Л., Сельхозгиз, 1954, т.31, вып.1, с.162-168.

74. Казакова А.А. Влияние температуры на рост и развитие репчатого лука. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, М.-Л., Сельхозгиз, 1957, т. 31, вып. 2, с.117-121.

75. Казакова А.А. Влияние длины дня на развитие различных видов лука. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, М.-Л., Сельхозгиз, 1957, с.122-130.

76. Казакова А.А. Лук. Л., Колос, 1970, 358 с.

77. Казакова А.А., Мищик С.К. Накопление химических веществ в листьях многолетних луков в процессе роста и развития. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 1974, т.51, вып. 3, с.77-88.

78. Казакова А.В. Анализ производства овощей защищенного грунта в совхозах Московской области. Труды ВСХИЗО, 1973, вып. 56, с. 41-46.

79. Калачева Л.С. Гибридизация дальневосточных форм лука. Труды Дальниисхоза, 1970, вып.10, ч.2, с.28-40.

80. Калачева Л.С. Луковичные растения (лук и чеснок). В кн.: Овощеводство Дальнего Востока. 1976, Хабаровск, сД36-157.

81. Капланов М-Г.И. Изучение биологических особенностей репчатого лука и возделывание его в условиях Дагестанской АССР. Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.с/х наук, Л., 1972, 23 с.

82. Каплина Г.Т. Выращивание зеленого лука в открытом грунте и под синтетической пленкой. (МСХ Казахской ССР Советы молодых ученых и специалистов)Алма-Ата, 1966, 4 с.

83. Касьянова А.А. Способы подготовки посадочного материала лука для выгонки в теплицах. Бюллетень научно-технической информации НИИ с/х северо-восточных районов нечерноземной полосы, Киров, 1957, » 2-3, С.33-34.

84. Киселева В.И. Влияние возраста посадочного материала на ветвление лука. Доклады ТСХА, 1963, вып. 83, с.230-234.

85. Киселева М.А. Влияние сроков и густоты посадки на урожай лука-репки. Научные труды Ленинградского СХИ, 1977, т.327, с.137-140.

86. Кокорева В.А. Особенности биологии цветения отдельных видов рода Allium . Доклады ТСХА, 1979 (1980), вып. 256, с.85-90.

87. Колесник А.В., Корзун Г.П., Гаврилов С.Г. Изменение биохимического состава лука-репки в зависимости от способов уборки, товарной доработки и хранения. Научно-технический бюллетень (УкрНИИОБ), 1977, Л 6, с.32-38.

88. Комаренкова Л.Г. . Гнездность Ростовского кубастого лука и ее изменчивость в зависимости от диаметра севка. Труды Ярославокой с/х опытной станции, 1970, вып.З, с.90-94.

89. Комаров В.Л. Происхождение культурных растений. Сельхозгиз, • 1948

90. Комиссаров В.А. Место овощных луков в ботаническом роде

91. Allium L . Доклады ТСХА, 1968, вып.139, с.321-328.

92. Кононков Д.Ф., Перез А.П. Особенности формирования луковиц у интродуцированных из северных широт сортов репчатого лука и чеснока в условиях тропиков. Доклады ВАСХНИЛ, 1970, JS 5,с.22-24.

93. Кононков П.Ф. Характеристика некоторых монгольских местных форм лука. Труды по селекции овощных культур. М., 1979, вып.9, с.24т-27.

94. Кошев Н.Ф. Агробиологические основы высоких урожае репчатого лука и капусты. Свердловск, 1964, 199 с.

95. Коняев Н.Ф. Биохимическая изменчивость продуктивных органов репчатого лука и капусты белокочанной, как реакция на внешние условия среды. Труды кафедры овощеводства (Свердловский СХИ), 1967,выд.1, с.38-89.

96. Кораблева Н.П., Потапова Л.М. Роль эфирных масел в устойчивости лука к поражению микроорганизмами. В кн.: Биохимические основы защиты растений, 1966.

97. Костяев В.А. Влияние сорта при осенней посадке на урожай зеленого лука. Труды ВСХИЗО, 1978, вып.148, с.91-94.

98. Кружилин А.С., Шведская З.М. Особенности яровизации репчатого лука. Картофель и овощи, 1962, Й I, с.37-38.

99. Кружилин А.С., Шведская З.М. Биология двулетних растений. М., 1966, 327 с.

100. Кубишова С., Гаселбахова Г. Нектаропродуктивность и опыление цветков лука. Пчеловодство, 1981, JS 7, с.19-20.

101. Кузлякина В.М. Состояние и технология производства репчатого лука в зарубежных странах. Достижения науки и передовой опыт в с/х, серия I, 1975, $ 8, с.25-31.

102. Кузмене Г. Биохимические изменения репчатого лука, выращиваемого в условиях Литовской ССР, во время хранения. Научные труды Литовской с/х академии, 1962, т.9, вып.4 (15), с.27-46.

103. Кузнецов А.В. Культура лука-шалота на перо и репку. В кн.: Краснодарская опытная станция по овощеводству". Краснодар, 1941, вып.1, с.42-48.

104. Кузнецов А.В. Тезисы доклада на техническом совете МСХ РСФСР, 1953.

105. Кузнецов А.В. Луковичные и зеленные овощные растения, многолетние овощные культуры. В кн.: Овощеводство на Кубани .1. Краснодар, 1955, 323 с,

106. Кузнецов А.В. Овощеводство на Кубани. Краснодар, 1961,391 с.t

107. ПО. Кузнецов А.В. Овощеводство на Кубани. Краснодар, 1970, 400 с.

108. Кузнецов А., Радчевский П. Рекомендуем шалот. Сельские зори, 1973, й 7, с.58.

109. Курюков И. Подзимний посев. Картофель и овощи, 1972, JS 9, с.45.

110. Кгоз П.П., Брызгалов В.А. Овощеводство. Л., Сельхозгиз, " 1934, 602 с.

111. Лазарев Н.В. Местные вегетативные луки. Сборник научно-технической информации (1фстанайская с/х опытная станция), 1959, с.67-70.

112. Лазарев Н.В. Вегетативный лук-шалот. Труды Казахской овоще-картофельной опытной станции, 1959, с.169-180.

113. Лебедев М. Размер посадочного материала лука. Картофель и овощи, 1969, А 5, с*26.

114. Лисевецкая Л.И. и др. Актуальные вопросы фармации. Пятигорск, 1968, вып.1.

115. Д^дилов В.А. и др. Селекционная работа на Бирючекутской овощной опытной станции. Итоги научных исследований по овощеводству (НИИОХ). М., 1970, с.152-157.

116. Луковникова Г.А. Каратиноидные пигменты и аскорбиновая кислота у овощных растений. Доклады советских ученых к 17 Международному конгрессу по садоводству. 1966, с.464-469.

117. Малугина Л. Ценный многолетний лук. В кн.: Земледелие и растениеводство. 1969, с.87-90.

118. Марков В.М. Овощеводство. М., Колос, 1974, 512 с.

119. Марков В.М., Тиброва М.А.,Методика полевых опытов с овощными кульаурами. Сельхозгиз, 1956, 103 с.

120. Машковский М.Д. Лекарственные средства. М., 1967, ч.1.

121. Методика Госсортоиспытания с/х культур. М., Колос, 1975, вып.4, 182 с.

122. Методические указания по изучению коллекции лука (ВИР). Л., 1968, II с.

123. Михайлова П.И., Матвеева Л.Н. Причины потерь при хранении лука для выгонки пера. Научные труды Ленинградского СХИ, 1979, т.377, с.61-64.

124. Молчанов Л.В. Производство зеленого лука в Калининской области. Труды ВСХИЗО, 1973,(1974), вып.77, с.43-45.

125. Молчанов Л.В. Влияние предпосадочной обработки дука-выборка при выгонке его в зимних теплицах. Труды ВСХИЗО, 1974, вып.90, с.141-144.

126. ВДухин В.П., Сельмен В.Н. Использование стимулирующего действия гамма-облучения при выращивании зеленого лука в производственных условиях. Радиобиология, 1980, т.20, вып.Г, с.149-152.

127. Никифоров Н.Н., Петров Н.А. Выгонка зеленого лука. М.-Л., Сельхозгиз, 1954, 24 с.

128. Ньето К.А. Ветвление и семенная продуктивность многолетних луков. Доклады ТСХА, 1979 (1980), вып.256, с.138-141.

129. Ордынский В.В. Лук и чеснок. М.-Л., Сельхозгиз, 1935, 79 с.

130. Орлова К.Б. Биология цветения и опыления репчатого лука. Сборник трудов (Волгоградская опытная станция ВИР), 1968, вып.5, с.49-57.'

131. Пажараускене Я., Кузмене Г. Биохимическая характеристика разных частей луковиц (A.cepaL.). Научные труды (Литовская с/х академия), 1977, т.22, Л» 2, с.31-37.

132. Палилов Н.А. Способы хранения репчатого лука. М., МСХ СССР, 1956, 16 с.

133. Палилов Н.А. Биологические особенности способов хранения семенного лука и чеснока. В кн.: Достижения по растениеводству. М., 1958, с.316-321.

134. Палилов Н.А. Биологические основы хранения лука и чеснока. Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора с/х наук. М., 1967, 42 с.

135. Палилов Н.А., Кожанова Н., Падальцына Г. Хранение лукаи чеснока при отрицательных температурах. Советская торговля, 1978, # 7, с.56-57.

136. Панов М.А. К вопросу о видообразовании лука-шалота. Рефераты докладов ТСХА, 1952, вып. 16, с.267-271.

137. Панов М.А. О внутривидовой классификации репчатого лука. Известия Тимирязевской с/х академии, 1964, выл.4, с.62-69.

138. Пантиелев Я., Кузнецов В. Особенности агротехники зеленых овощей в конвейере. Картофель и овощи, 1969, J5 12, с.25-26.

139. Пантиелев Я. и др. Конвейер выращивания зеленого лука. Картофель и овощи, 1971, JS 9, с.22-24.

140. Пантиелев Я. и др. Конвейерное выращивание зеленого лука. Картофель и овощи, 1977, JS I, с.20-23.

141. Пантиелев Я.Х. Пригородное овощеводство (2-е изд. пере-раб. и дш.). М., Колос, 1981, 383 с.

142. Парибок Т.А. Влияние интенсивности света, длины дня и влажности почвы на формирование луковиц репчатого лука вусловиях светокультуры. В кн.: Экспериментальная ботаника, 1959, вып.13, с.294-311.

143. Перегудт М.Ф. Сортрулучтение и семеноводство местных сортов лука. Автореферат диссертации на соискание ученой степени канц. с/х наук, 1959, 15 с.

144. Петербургский А.В. Практикум по агрохимии. Изд.6-е, пере-раб. и доп. М., Колос, 1962, 496 с.

145. Попова Л.Д. Размножение лука-шалота семенами. Картофель и овощи, 1974, № I, с.31.

146. Попова Л.Д. Зфк и чеснок (Рекомендации). Ростов-на-Дону, 1981, 52 с.

147. Посявин А.Т. Площади питания лука и высокий агрофон. Научные труды Воронежского с/х ин-та, 1973, т.56, с.92-95.

148. Проханов Я.И. К познанию культурных луков и чеснока Китая и Японии. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции, 1930, т.24, вып.2,

149. Реймерс Ф.Э. Новые данные об яровизации и стадийности развития овощных растений. Плодоовощное хозяйство, 1938,1. JS 12, с.8-12.

150. Реймерс Ф.Э. Влияние температуры хранения лука-матки на развитие семенного куста. Сад и огород, 1946, № 8-9,с.58-59.

151. Реймерс Ф.Э. Рост, морфогенез и стадийное развитие репчатого лука (в сравнении с другими растениями двулетниками). Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологич. наук. М., 1956, 28 с.

152. Реймерс Ф.Э. Физиология роста и развития репчатого лука. М.-Л., изд. АН СССР, 1959, 336 с.

153. Рекомендации по конвейерному выращиванию зеленого лука (МСХ СССР). М., Колос, 1978, 30 с.

154. Рекомендации МСХ СССР (уоорка, сушка и хранение лука). М., 1967, 8 с.158. рубцов М.И., Матвеев В.П. Овощеводство. М., Колос, 1970, 456 с.159. ?убин Б.А. Биохимические основы хранения овощей. Изд.АН СССР, 1945.

155. Рытов М.В. Частное овощеводство. М., Новая деревня, 1927, 277 с.

156. Сагалович Е.Н. О луке-шалоте. Сад и огород, 1946, № 10, с♦62-63.

157. Сарджвеладзе С. Изменчивость химического состава репчатого лука при разных способах хранения. Труды НИИ земледелия

158. МСХ ГССР, 1977, т.24, с.220-225.

159. Сельмен В.Н., ОДухин в.П. Влияние гамма-облучения посадочного материала на урожай и лежкость лука-репки в условиях ■зимних теплиц. В кн.: Биол. основы повышения урожайности с/х культур. М., 1979, с.126-128.

160. Сизов В.Н. Исследование закономерностей роста, развития и формирования некоторых овощных культур при различных площадях питания. Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.с/х наук. М., 1967, 15 с.

161. Симонова М. Лук в защищенном грунте. С/х Молдавии, 1972, » 9, с.24-25.

162. Синягин И.И. Нормы высева, способы посева и площади питания сельскохозяйственных культур (Материалы совещанияв г.Днепропетровске). М., Колос, 1971, 472 с.

163. Синягин И.И. Из истории изучения проблемы площади питания растений, В кн.: Площади питания растений. М., 3-е дпп. изд. Россельхозиздат, 1975, с.5-14.

164. Солдатенкова С.В., Мазурова Т.А., Пантелеева А.Н. Органические кислоты лука и шпината. Труды Петергофского биологического ин-та, Л., I960, JS 18, с.55-61.169,170,171172173174.175176177178179180181182

165. Стефанович Н. За безубыточное производство зеленого лука. Картофель и овощи, 1975, й 3, с.25-27.

166. Сумин Р.Н. Периоды наибольшей ^вствительности лука репчатого к температуре воздуха и влажности почвы. Научные труды Омского с/х ин-та, 1972, т.101, с.52-55.

167. Сумин Р.Н. Влияние размера посадочных луковиц (севка и выборка) на урожайность лука-репки. В кн.: Садоводство, овощеводство и полезащитное лесоразведение. Омск, 1979, с.36-39.

168. Оупоницкая Д.И. Выращивание лука на перо при подзимней посадке. В кн.: Опыт овощеводов защищенного грунта Ленинградской области. М.-Л., 1959, с.166-169.

169. Сухорукова Г., Самарина Н. Выращивание зеленого лука. Уральские нивы, 1970, й 5, с.25-26.

170. Сыч З.Д. Динамика формирования урожая лука репчатого при загущенных посевах в условиях полива Западного Казахстана. Боллетень ВИР, 1980, вып.98, с.66-68.

171. Тимофеев Н.Н. Ветвление лука и его значение в определении хозяйственных признаков. Итоги работ по селекции овощных культур Грибовской станции, 1935, вып.1, с.161-195.

172. Тимофеев Н.Н. Особенности северных сортов репчатого лука. Доклады ТСХА, 1947, вып.5, с.119-124.

173. Тимофеев Н.Н. О селекции репчатого лука на гнездность. Доклады ТСХА, 1949, вып.9, с.83-91.

174. Ткаченко Ф. Лук для универсального использования. Картофель и овощи, 1962, й 3, 38 с.

175. Ткаченко Ф.А., Корзун Г.П. БюхаМ±чна цзннють зеленого пера цибулд. 0воч1вництво ± баштанництво, 1971, вып.II, с.91-94.

176. Токин Б.П. Целебные яды растений. Л., 1967, 344 с.

177. Трофимец Н.Х., Кузнецов А.В. Лук-шалот. Руководство по апробации с/х культур. М., Сельхозгиз, 1948, т.5, с.384-387

178. Трулевич В.К. Выращивание зеленого лука в открытом грунте. Научные труды (Северо-Западный НИИ с/х), 1966, вып.10, с.63-71.183184185186187188189190191192193194195196

179. Угаров Г.С. Влияние пленочного укрытия и электрообогрева почвы на содержание аскорбиновой кислоты в листьях лука-батуна. В кн.: Физиодого-биохимические исследования растений Якутии. 1974, с.96-105.

180. Ушакова Е.И., Ершов И.И. Круглогодовое выращивание зеленого лука. Московский колхозник, 1959, А» 5, с.21.

181. Фецдрикова И. JfyK-шалот. Картофель и овощи, I960, # 8, с.38-40.

182. Харузин А.Н. Лук и чеснок. М.-Л., Сельхозгиз, 1930, 2 изд., 271 с.

183. Хуснутдинов Г.Х. К вопросу изучения площадей питания и схем посадки репчатого лука на репку и семена в условиях Татарской АССР. Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.с/х наук. Л., 1969, 22 с.

184. Церевитинов Ф.В. Химия и товароведение свежих плодов и овощей. М., Госторгиздат, 1949, 611 с.

185. Ченыкаева Е. Зеленый лук все лето. Картофель и овощи, 1974, & 5, с.44-46.

186. Чхаберидзе Ш.К., Шарашенвдзе П.С. О сроках посева ванско-го лука в условиях низменной зоны Имерети. Труды НИИ земледелия им.Ломоури, 1969, т.16, с.275-279.

187. Шифрина Х.Б. Питательная ценность зеленого пера лука. Труды Молдавской овоще-картофельной опытной станции,1956, с.299-302.

188. Шифрина Х.Б. Биохимия лука. В кн.: Биохимия овощных культур. 1961, с.328-374.

189. Шредер Р.И. русский огород, питомник и плодовый сад. Петроград, 1918.

190. И^ничев С.И. и др. Выгонка лука в теплицах должна быть выгодной. Картофель и овощи, 1980, JS 2, с.12-14.

191. Щербак Ю.Ф. Бактерицидное действие экстрактов и чешуй лука. Природа, 1950, № 12.

192. Щербина B.C. Зависимость урожайности и качества лука-репки от условий хранения лука-севка в лесостепи УССР. Консервная и овоще су шильная промышленность, 1968, IS 3, c.IO-II.

193. Эделыптейн В.И. Овощеводство, М., Сельхозгиз, З-о перераб. изд., 1962, 440 с.

194. Эделыптейн В., Муратова Е. Холодный способ хранения севка. Картофель и овощи, 1963, й 2, с.39-40.

195. Эль-Хаббаль С.Ю. Динамика биохимического состава репчатого лука во время хранения. Сборник научных трудов (Белорусская с/х академия), 1973, вып.33, с.24-31.

196. Юсупов М.З. и др. Опыт выращивания зеленого лука в зимнее время в односкатной пленочной теплице. Научные труды КазСХИ, 1974, вып.1, с.53-56.

197. Яагус В.Ю. Режим хранения лука-матки решающий фактор высокого урожая семян. Доклады ВАСХНИЛ, 1965, вып.5, с.22-24.

198. Яковлева М. Посадка лука-выборка под зиму. Картофель и овощи, 1965, й 10, с.30-31.

199. Adjei-Twum D.c. The Influence of Bulb Size and Bulb Cuttingon the Growth and Yield of Shallots (Allium сера var. aggregatum G.Don.) in Ghana. Ji.Hortic. Sc., 1980,vol.55i Л 2,p. 159-145.

200. Anais G., Schweisguth Б. Comportement en Zone Tropic ale, d'Hybrides F1 d»Oignon (Allium cepaL.) entre Varietes Sensibles a la Ehotoperiode et une Tariete Indifferent©. Ann. Amelioi*. Plantes, 1978, vol.28, N2, P.223-229.

201. AtfcLn I.D. Genetic and Cytological Studies of tbd" Hybrid Allium сера x A. ascalonicum. Ph.D. Thesis. University of California, Daviea, 1953, 73 P.P.

202. Avidov M, Planting Shallots for Dry Onion. Hassaden, 1965, vol.46, К 5» P. 221-222.

203. Веейот O.W.C. van. Vien en sjalotten.-»s- Gravenhage Sta'atsdruk kerij en Uitgeveridbedrijf, 1952, 132 p.p.

204. Bond Т.Е.Т. Observations on Planting Size and Cropping in Shallots. Gardeners Chron. 1962,vol.152, N 17, p.308.

205. Bohm K. Pharmakol und Therapeutische Vervendung. Aulendorf, 1967.

206. Bruinsma F. Warme bewaring van plantsj alotten. Meded. Proefst. Growt. Voile Growt. Alkmaar 5, 1957, P« 59*

207. Вьчваров .Gv Вьрху вьзможността за исползуваие на лук шалот * (Allium сера va*. aescalonicum (b.)DC)3a производство назелен; лук и луковици. Градин, лозарска Наука,1978, 15, № 2, с. 56-64.

208. Cnisance P. L»echalote. Jardins de France, 1975, N 6/7,P. 15.

209. Derbyshire B. Changes in the Carbohydrate Content of Onion Bulbs Stored for Various Times at Different Temperatures. J. Hortic. Sc., 1978, vol. 53, N3, p. 195-201.

210. Dembele S., Dubois P. Composition des essences d»echalottes (А. сера L. var. aggregatum). Ann. Technol. Agric.,1973 , 22 (2), p. 121-129.

211. Ewald E. Zwibeln , Porree und LaUch im Garten, ц. Aufl. Berlin. Veb Deutscher Landwirtschaftsverl, 1973.

212. Fourrel A. e.a. L'oignon. IWUELEK, Paris, 1976, 120 p.

213. Frappell B.D., Cox J.I. Plant Spacing for Onion Production. Tasmanian J. Agr. , 1973; vol. Щ, IT 1, p. 31-34.

214. Jenkuns I.M. Some Effects of Different Day Lengths and Temperatures upon Bulb Formation in Shallots (In: Proceedings of the American Society for Horticultural Science). Ithaca, New York, 1954, vol. 64.,P. 311-314.

215. Jones H., Mann L. Onion and Their Allies. New York, Interscience, 1963, 286 p.

216. Jones S.T., Kehr A.E. The Cytology and Plant Characteristics of an Amphidiploid Derived from A.ascalonicum 2: A.fistulosum. Amer. J. Bot., 1957, vol.44-f N 6, p. 523-529.

217. Heat O.V.S. et al. Studies in the Physiology of the Onion Plant. III. Further Experiments on the Effects to Storage Temperature and Other Factors on Onion Grown from Sets. Am. Apl. Biology, 1947, vol.34,

218. Hoek D. e.a. Teelt van ajalotten ( Teelthandleiding / proestation) voor de akkerbouw en de groenteteelt in de vollegrond. (Td. Buisland Lelystad- Alkmaar), 1981,1. N 10, 29 P.

219. I to K.J. Hortic. Soc. Japan, 1957» 25, N4, P. 24?.

220. Kato T. J. Japan Soc. Hortic. Sci., 1964, vol; 33, IT 1, P. 53-61.

221. Kennelly A.G. Shallots: an Easily Grown Crop in Home Gardens. N.Z. J. Agr. , 1952, vol.85, N 2, p. 125-126.

222. Knoblauch F. Fors^g til laeggebrug.572 beretning fra Statens fors£fgsvirksomhed i plantekultur. Tidsskr. Planteavl,1958, Bd. 62, H.4, s. 693-717.

223. Knoblauch F. Kombineret кгйе-og varmepraeparering af skalot-telrfg til laeggebrug. 748. beretning fra Statens Fors^gs-virksomhed i Plantekultur. Tidsskr. Planteavl, 1966,1. Bd. 70, H.1, s. 22-33.

224. Kooman N.C.A. De keuring van plantsjalotten en plantuitjes. Zaadbelangen, 1981, Gg. 35, N 7, p. 122-123.

225. Kraft K.P. Try These Aristocrats of the Onion World s Shallots. Flower Garden, 1980, vol.24, N 3, p. 12-13,15.

226. Kusumo S.", Indrawati E. Percobaan pemupukan pada bawang merah. Bull.Penel. Hortic., 1976, vol.4, P. 27-36.

227. Laroche M., Verhoyen M. Essai de Multiplication Rapide "in vitro" de l»Echalote ( A. ascalonicum L. ). Medefil. Facr. Landbouww. Rijkstmiv. Gent, 1980,d.45, N2, p.1, 323-333.

228. I»es plantes condimentaires. lie Jardin Cheminot, 1974, N 158, p. 4027-4034.

229. Morrison G. The Onion and Its Relatives. Horticulture,1974, V. 52, No 4, P. 36,37,64.

230. Orman A.C. Growing Shallots, Leeks, Garlic and Chives. Agricultural Gazette, 1954, vol. 63, p. 10.

231. Pierre C. Le desherbage chimique de l»echalote. Agri Sept, 1976, No 587, P. V•

232. Pivovarov V.F., Agafonov A.F. et al.Comportamiento en Cuba de algunas variedades de cebolla de bulbo, procedentes de distintas latitudes, Informe cientifico-tecnico (Acad, de Ciencias de Cuba, INIFAT), 1977, No 6, p. 18-20.

233. Rodale R. Shallots for a Change of Race When You Get (Tired of Onions. Organic Gardening and Farming, 1962, vol. 9, No 11, p. 35-36.

234. Randoin I/. L»oignon. IWUELEK, Paris, 1976, 120 p.

235. Saufroy R. Grow Your Own Gourmet Flavor of Shallots. Flower Garden, 1971, vol. 15, No 2, p. 14,16.243» Sinnadurai S. ,Amuti S. Dormancy of Shallots in Ghana. Exper. Agr., 1971, vol. 7, No 1, p. 17-20.

236. Sefrensen H. Orienterende dyrkning sfors^g, med skalotter. Tidsskr. Planteavl, 1950, Bd. 55, H. 2, s. 307-320.

237. Thenabadun M.W. , Fernandua B.L. Fertilizer * Experiment with Shallots С Red Onion) at Kundasale. Trop. Agriculturist,1975, vol. 131, No 3/4, P. 140-146.

238. Thompson H.C., Smith 0. Seedstslk and Bulb Development in the Onion (A. cepaL.). Agr. Sta. Bulletin 708 (New Tork-Kornell), 1938, 21 P.247. (Ehompson H.C. , Kelly W.C. Vegetable Crops. New York, 1957.

239. Unterholzner 0. Inhaltsstoffe in Gemtises Zwiebeln. Erwerbsgartner,1973, Jg. 27, No 42, s. 2016-2017.

240. Warne L.G.G. Bulb Formation in the Shallot. Nature, 1%8, vol. 161, No 4102, p. 935-936.

241. Warne L.G.G. Experiments with Shallots and Onions. Gardeners Chron., 1962, vol. 151» No 2, p. 33-35.

242. Woyke H., Kozik-Pioro H. , Ostapiuk I. Porownanie kilku odmian i linii hodowlanyeh cebuli szalotki (Allium ascalonicum I/. ). Ogrodnictwo, Warzsawa, 1970, z. 6, s. 57-72.

243. Bassano Rote platte Riesen54. Благовещенский55. Краснозерский56. К&щевка Харьковская57. Сибирский желтый58. Иркутский59. Стародавний желтый60. Кустовка 501161. Кустовка 0062. Кустовка 511

244. Северный Кавказ (Краснодарский край)1.-"- (Воронежская обл.)1. Дальний Востокrt ttн1. ВИР (Майкоп)1. КГ.ЗЗЗВИР (Волгоград)1. Западная Сибирь —ttм mmtt

245. Химический состав почв экспериментального хозяйства1. Грибовское"1. Показатель1. Единица учета1. Количество1. Е?Мус (по Тюрину)

246. Азот гидролитический (по Тюрину)по Кирсанову)1. KgO (по Пейве)

247. Сумма поглощенных оснований

248. Гидролитическая кислотность (по Каппену)рН КСд/ (по Алямовскоаду)мг на 100 г почвып2,06-3,25 4,45-8,6422,5-35,0 10,0-18,4 10,4г-15,01,2-3,05,4г-6,45