Оценка селекционного материала Лука Шалота и создание высокопродуктивных и устойчивых к основным вредителям и болезням сортов в условиях лесостепи Приобья

Ванина, Людмила Анатольевна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Оценка селекционного материала Лука Шалота и создание высокопродуктивных и устойчивых к основным вредителям и болезням сортов в условиях лесостепи Приобья
ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Автореферат диссертации по теме "Оценка селекционного материала Лука Шалота и создание высокопродуктивных и устойчивых к основным вредителям и болезням сортов в условиях лесостепи Приобья"

Направахрукописи

ВАНИНА ЛЮДМИЛА АНАТОЛЫ

ОЦЕНКА СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА

ЛУКА ШАЛОТА И СОЗДАНИЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ И УСТОЙЧИВЫХ К ОСНОВНЫМ ВРЕДИТЕЛЯМ И БОЛЕЗНЯМ СОРТОВ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ ПРИОБЬЯ

(06.01.05 — селекция и семеноводство; 06.01.11 — зашита растений)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Новосибирск — 2004

Работа выполнена в Государственном научном учреждении Сибирском научно-исследовательском институте растениеводства и селекции СО РАСХН.

Научные руководители: кандидат сельскохозяйственных наук,

старший научный сотрудник Гринберг Елизавета Григорьевна;

Официальные оппоненты: доктор биологических наук,

профессор

Штерншис Маргарита Владимировна;

Ведущая организация — Государственное учреждение Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства.

Защита состоится 24 сентября 2004 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета Д 006.058.01 при Государственном научном учреждении Сибирском научно-исследовательском институте кормов СО РАСХН по адресу, 630501, Новосибирская область, Новосибирский район, п. Краснообск, ГНУ СибНИИ кормов (факс: 8(3832) 48-39-11; e-mail korma@online. nsk. su, ученому секретарю).

С диссертацией можно ознакомится в ученой части ГНУ СибНИИ кормов.

Автореферат разослан « 9» ¿j&zuor^ 2004 г.

кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Ашмарина Людмила Филипповна

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Жаркова Сталина Владимировна

Ученый секретарь диссертационного совета

2005-4 12192

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Агроэкологические условия региона Западной Сибири позволяют значительно расширить ассортимент возделываемых луковых культур. Одним из ценных видов рода Allium L. является лук шалот (Allium ascalonicum L.). Это — универсальный лук. Его можно использовать для получения лука-репки и зеленого лука, выращивая в течение всего года, как в открытом, так и в защищенном грунте.

Культура характеризуется очень коротким периодом вегетации, высокими урожаями зеленых листьев и луковиц, отличной сохраняемостью и длительной лежкостью, морозо-и-зимостойкостью.

Коммерческого производства лука шалота в Сибири до сих пор нет, но этот лук пользуется большой популярностью у садоводов и фермеров. Посадочный материал шалота широко востребован тепличными хозяйствами, так как его использование для выгонки на зелень значительно эффективнее, чем лука репчатого.

Одним из факторов, способствующих расширению зоны возделывания, является создание высокопродуктивных сортов приспособленных к местным условиям и устойчивых к распространенным и вредоносным в регионе болезням и вредителям.

Короткий период вегетации растений в открытом грунте и при выгонке в теплицах делает затруднительной борьбу с вредными организмами из-за малого ассортимента разрешенных химических препаратов, а при получении зеленого лука применение пестицидов вообще запрещено.

В данной ситуации решающим способом борьбы с вредными объектами является выведение устойчивых сортов. В решении этой задачи большое значение имеет создание и объективная оценка исходного материала, отбор устойчивых форм.

Цель исследований — Расширение видового ассортимента луковых растений в Западной Сибири и создание сортов лука шалота высокоурожайных, лежких, крупнолуковичных, обладающих устойчивостью к комплексу вредных видов, пригодных для выращивания лука-репки и выгонки зеленого лука.

Задачи исследований:

1. Оценка сортообразцов лука шалота в селекционном питомнике по комплексу хозяйственно-ценных показателей в соответствии с целями их использования: на репку, на зеленый лист.

2. Изучение динамики развития комплекса б^гте-ч^рн и

сти вредителей на луке шалоте в течени!

-аяяиРт

хранения, выявление наиболее распространенных и вредоносных видов.

3. Характеристика селекционного материала по степени пора-жаемости болезнями и повреждаемости вредителями.

4. Выделение сортообразцов, сочетающих высокие хозяйственно -ценные показатели с устойчивостью к наиболее вредоносным видам.

5. Отработка некоторых приемов оздоровления селекционного материала лука шалота.

6. Создание высокопродуктивных сортов лука шалота устойчивых к наиболее вредоносным болезням и вредителям в условиях лесостепи Приобья.

Научная новизна. Впервые, в условиях лесостепи Приобья проведена комплексная оценка селекционного материала лука шалота по основным хозяйственно-ценным признакам и устойчивости к вредителям и болезням. Выявлены основные критерии, по которым необходимо проводить отборы при селекции на лук репку (гнездность, урожайность луковиц, товарность и масса стандартной луковицы) и на зеленый лист (гнездность, оценка зелени в период интенсивного листообразования, степень стрелкования). Установлены связи элементов структуры урожая с массой посадочной луковицы. Определены наиболее вредоносные болезни и вредители лука шалота периода вегетации и хранения (корневая, бактериальная, шейковая гнили, луковая муха, луковая журчалка, табачный трипс). Выделены источники устойчивости. Для ускорения селекционного процесса предложен метод многомерного ранжирования, на основе которого был выделен ряд перспективных сортообразцов. Создан сорт Софокл, готовится для передачи в Государственное сортоиспытание сортообразец П-642.

На защиту выносятся следующие основные положения:

1. Результаты оценки 38 сортообразцов лука шалота питомника конкурсного сортоиспытания по комплексу признаков.

2. Источники для селекции на высокую продуктивность, скороспелость, лежкость, крупнолуковичность и устойчивость к вредным видам.

3. Получение и сохранение качественной продукции путем использования сортообразцов сочетающих высокие показатели хозяйственно-ценных признаков и устойчивость к наиболее распространенным болезням и вредителям.

Практическая ценность работы Выявлен и предложен для дальнейшей работы высокопродуктивный, крупнолуковичный, скороспелый селекционный материал лука шалота, слабо поражае-

мый болезнями (корневой, бактериальной, шейковой гнилями), менее заселяемый трипсом в период хранения и личинками луковых мух в период вегетации.

Выделено пять перспективных сортообразцов, сочетающих высокую продуктивность и устойчивость.

Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств сорт Софокл, высокоурожайный, среднеспелый, универсального назначения, устойчивый к корневой гнили. Готовится в ГСИ П-642 — среднеспелый, высокоурожайный сортообразец, для выращивания лука-репки и зеленых листьев, устойчивый к корневой гнили.

Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 7 работах.

Апробация. Материалы диссертации ежегодно (с 1998 по 2000 гг.) докладывались на Ученом Совете научно-исследовательского института земледелия и химизации СО РАСХН. Результаты применения метода многомерного выбора были представлены на десятой генетико-селекционной школе-семинаре (Новосибирск, 2004).

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 147 страницах машинописного текста, содержит 24 таблицы, 9 рисунков, состоит из введения, 4 глав, выводов, 39 приложений, списка литературы, включающего 189 источников, в том числе 46 иностранных.

УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДА ИССЛЕДОВАНИЙ

Работа выполнена в 1998-2000 гг. в Сибирском научно-исследовательском институте растениеводства и селекции СО РАСХН — полевые опыты и в Сибирском научно-исследовательском институте земледелия и химизации СО РАСХН — лабораторные анализы.

Благоприятными по тепло-и-влагообеспеченности наиболее уязвимой фазы развития лука шалота — периода отрастания листьев (июнь, начало июля) были 1999 и 2000 гг. Засуха 1998 г. на фоне температур превышающих среднегодовой показатель в течение всего летнего периода привела к снижению урожайности.

Материалом для исследований послужили 38 сортообразцов лука шалота (Allium ascalonicum) из питомника конкурсного сортоиспытания: поликроссные гибриды и образцы дальневосточного, уральского, краснодарского, казахстанского происхождения. Объектами изучения являлись также вредные организмы: из заболеваний — корневая, мокрая бактериальная, шейковая гнили; из вредителей — луковая муха, луковая журчалка, табачный трипс.

Оценку селекционного материала по хозяйственно-ценным показателям проводили согласно методическим указаниям государственного сортоиспытания (1973, 1985) и методическим указаниям по селекции луковых растений (1984). Площадь делянки в полевом опыте 5,6 м2, повторность 4-6-кратная.

Видовую принадлежность патогенных изолятов грибных заболеваний определяли используя методы: влажных камер, выделения фитопатогенов из растительного материала (корни, донце) на питательных средах, метод чистых культур (Фробиш, 1965; Пиминова и др., 1971; Билай, 1982; Гребенюк, 1981).

Анализ сортообразцов на устойчивость к фитофагам и фитопа-тогенам проводили на естественном фоне заражения и заселения.

Поражение корневой гнилью учитывали в процентах с округлением до десятков (Методика..., 1985) и вычисляли распространенность болезни, средневзвешенный процент поражения и индекс развития заболевания. Для изучения эффективности различных способов борьбы против заболевания был заложен полевой опыт, с использованием: фундазола (5 г/кг); бинорама (0,2%); силка (10 капель на 0,5 л воды); органических удобрений (4-5 кг/ м2).

При учете болезней луковиц (бактериальная, шейковая гнили и др.), вычисляли распространенность заболеваний (Методика..., 1985;Мацулевич, 1935).

Вредителей учитывали подсчетом заселенных растений, с помощью белых клеевых ловушек (трипс); рассчитывали процент заселенности и плотности заселения. Поврежденность листьев растений оценивали по 5 балльной шкале (Богданов-Катьков, 1933; Пересыпкин, Коваленко, 1989; Ченкин, 1994).

В период хранения повреждение луковиц табачным трипсом учитывали в процентах (Методика..., 1985), вычисляли распространенность и степень повреждений. В опыте для выявления сопряженности между фитофагом и заболеваниями луковиц при закладке на хранение в 1998-2000 гг. испытывали: бенлат (5 г/кг), рогор (1 мл/кг), мел (700 г/кг), золу (200 г/кг). '

Статистический анализ экспериментальных данных выполнен по методике Б.А. Доспехова (1979) с использованием пакета статистических программ Снедекор (Сорокин, 1992).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Характеристика и изменчивостьморфобиологических ихозяйственно-ценныхпризнаков образцовлука шалота

Масса посадочной луковицы. В качестве посадочного материала ежегодно использовали крупные луковицы, их размеры зависели как от условий формирования в предыдущий год, так и от генотипа сорта.

В 2000 г. наблюдали самый высокий показатель средней массы посадочной луковицы по исследуемым образцам — 25,3±0,1 г. В 1998 и 1999 гг. этот показатель был значительно ниже: 19,3±0,2 г; 18,4±0,4 г.

Достоверно превышали стандартный сорт Спринт по массе посадочной луковицы на протяжении трёх лет 18 сортообразцов: П-78, П-140, П-142, П-175, П-229, П-244, П-311, П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-797, П-1208, Каз-9, Кр-3, Сиб-44, Ур-5.

Установлены, положительные корреляционные связи между массой посадочной луковицы и элементами структуры урожая: урожайностью лука-репки (г=0,35±0,05...0,52±0,01), товарностью (г=0,33±0,03...0,49±0,02), массой стандартной луковицы (г=0,15±0,43...0,58±0,09), массой мелкой луковицы (г=0,35±0,02..Д61±0,05).

Длина вегетационного периода. По сравнению с луком репчатым созревание шалота проходит быстрее, что помимо положительного хозяйственного значения способствует «уходу» растений от вредоносного заболевания луковых культур — пероноспороза.

Массовые всходы у шалотов наблюдали на 11-15 день после посадки (по годам: 30, 26, 31 мая), полегание листьев отмечали 19-21 июля.

Для стандартного сорта Спринт характерно раннее (через 10 дней), дружное отрастание листьев и раннее их полегание. Быстрым отрастанием, близким к стандарту, отличились П-140, П-291, П-1023, П-1208, Сиб-8-231 (11-12 дней). Более позднее отрастание наблюдали у П-339, П-642, П-742, П-797 (15-16 дней).

На уровне со стандартом (11.07) раннее полегание имел образец П-1023 (12.07). Самым поздним полеганием отличился П-797 (29.07).

Длина вегетационного периода — наследуемый признак. По годам показатель может варьировать, но эти колебания находятся в пределах генетической реакции сорта на условия выращивания. Результаты работы показали, что сибирские шалоты имеют вегета-

ционный период от 45 до 60 дней. Исходя из этого изученные образцы разделены на три группы: скороспелые (45-51 дней) — стандартный сорт Спринт, П-140, П-175, П-196, П-742 , П-1023, №962; образцы П-797, П-325, П-1251 — позднеспелые (57-60 дней); остальные отнесены к среднеспелой группе (52-56 дней).

Количественные и качественные показателизеленыхлистьев.

— Балловая оценка зеленых листьев. На фоне июньской засухи и высокой температуры 1998 г. показатель оценки зелени по 5-ти балльной шкале в среднем по сортообразцам был невысоким и составил 3,4+0,8 балла. Оптимальное сочетание гидротермических условий 1999 г. способствовало формированию хорошей листовой массы (4,3+0,2 балла). Условия переувлажнения первой декады июня 2000 г. с превышением среднемноголетней нормы в шесть раз способствовали вымыванию доступных форм азота, что обусловило сильное пожелтение кончиков листьев, и как следствие сказалось на качестве листьев (3,9±0,2 балла).

Оценка стандартного сорта Спринт не превышала в течение трёх лет 4,0 и в среднем составила 3,6 баллов.

Высокую балловую оценку по результатам трех лет (более 4,0) имели П-78 , П-291, П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-801, П-1023,Каз-9.

— Сравнительная морфологическая характеристика сортооб-разцов. В 1998 г. (6-7 июля) было проведено описание сортообраз-цов по морфологическим признакам в период максимального лис-тообразования.

Степень ветвления, в среднем составила 5,6±0,5 при минимальном значении 3,0 ветви на растении, и максимальном 8,4. У стан-дартого сорта Спринт ветвление равно 6,2. На уровне со стандартом и выше этот показатель отмечен у П-222, П-426, П-553, П-642, П-742, П-801, П-1251, Кр-3, Ур-3, Ур-5.

В среднем при использовании крупного посадочного материала формировалось 47,2±3,7 листа. Вариабельность признака существенна: минимальное значение составило 27,8, а максимальное 68,8 листьев на одном растении. Значимо большее отклонение от стандарта (40,8 листьев) по этому признаку имели: П-54, П-142, П-222, П-311, П-325, П-426, П-339, П-553, П-642, П-797, П-801, П-1251, Кр-3, Ур-5.

Колебания по высоте растения составили 30,9-58,5 см, при среднем показателе 42,5±1,3 см. Стандартный сорт Спринт имел высоту равную 40,0 см. Достоверное превышение стандарта отметили у образцов П-54, П-78, П-291, П-311, П -325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-1208, Ур-3, Ур-5.

— Питательная ценность зеленых листьев. Ценными компонентами химического состава листьев луков являются: аскорбиновая кислота, сахара, сухое вещество. Биохимический анализ зеленых листьев проведенный во второй декаде июня показал, что содержание этих веществ колеблется в следующих пределах: аскорбиновой кислоты — 35-58 мг/100 г; Сахаров — 1,1-3,1 %; сухого вещества — 10,5-14,1%. Различия по генотипам достоверно велики.

— Оценка образцов лука шалота по степени стрелкования. При вегетативном размножении лука шалота часть растений формирует генеративные органы-стрелки, что является результатом прохождения стадии яровизации в посадочных луковицах. Стрелкование значительно снижает урожай, товарность и качество, как зеленого лука, так и луковиц.

За годы наблюдений среднее значение стрелкования растений изменялось от 4-5 (1999, 2000 гг.) до 29 стрелок (1998 г.) на 100 растений. Высокую степень стрелкования в 1998 г. спровоцировали колебания температур в период хранения с понижением до 8-10 °С и весенние низкие положительные температуры после посадки. Высоким уровнем стрелкования отличились в этот год 15 образцов (51-181 шт/100 раст.).

Выделена группа образцов, безусловно, являющаяся ценным сортовым материалом: П-78, П-140, П-325, П-339, П-426, П-797, П-1208, Каз-9, Кр-3, Ур-5, устойчивых к стрелкованию даже при условиях, провоцирующих прохождение стадии яровизации. Стандартный сорт Спринт и образцы П-291, П-642, П-801, П-1023, Сиб-44, Сиб-8-231 не стрелковались, либо имели в отдельные годы наименьшее количество застрелковавшихся растений (1-4 стрелки на 100 растений).

Полевая всхожесть посадочных луковиц и выживаемость растений. Полевая всхожесть и выживаемость в большей степени зависят от условий выращивания, чем от сортовых особенностей. На первый показатель сильное влияние оказывают абиотические факторы. В 1999 г. на фоне высокой температуры и засухи в мае, средняя полевая всхожесть составила 93,0%. Самой высокой всхожесть была в 2000 г. — 98,4%, благодаря достаточной влагообеспе-ченности на первых этапах онтогенеза. В 1998 г. показатель всхожести составил 95,1%.

На показатель выживаемости существенное влияние оказывали вредители — личинки двух видов луковых мух. Установлена отрицательная зависимость между показателем сохранности растений к уборке и вредоносностью луковых мух (г=-0,58±0,21).

Средняя величина выживаемости за годы исследований была различной: 81,0; 95,1; 94,6%. Выживаемость растений выше 90% на протяжении трёх лет исследований имели сортообразцы П-142, П-291, П-325, П-426, П-742.

Урожайность и элементы её структуры. Средняя урожайность лука-репки по исследованным сортообразцам была следующей: в 1998 г. — 11,0±0,8 т/га; в 1999 г. — 16,6±0,9; в 2000 г. — 20,0±0,6 т/га. Стандартный сорт Спринт давал стабильные урожаи независимо от складывающихся погодных условий, урожайность его луковиц составила 12,7-13,8 т/га.

В течение трех лет достоверно превышали урожайность стандарта (табл.1) сортообразцы П-142 (18,8 т/га), П-325 (19,4 т/га), П-339 (17,6 т/га), П-426 (19,1 т/га), П-642 (20,3 т/га), в течение двух последних: П-54 (17,1 т/га), П-140 (17,9 т/га), П-291 (17,9 т/га), П-311 (16,5 т/га), П-553 (17,6 т/га), П-742 (18,7 т/га), Ур-3 (17,5 т/га).

Математический анализ показал, что урожайность находится в прямой зависимости от структурных составляющих: в большей степени от товарности (г=0,23±0,18...г=0,52±0,00) и гнездности (г=0,35±0,06...г=0,46±0,01), в меньшей — от массы стандартной (г=0,15±0,36...г=0,32±0,09) и мелкой (г=0,13±0,46...г=0,39±0,03) луковиц.

— Товарность — выход стандартных луковиц (диаметром более 3 см). Среднее значение признака за три года составило 69,7%. Выделены 8 образцов с превышением среднего показателя по питомнику: П-54 — 72,0%, П-140 — 86,3%, П-142 — 82,0%, П-311 — 75,7%, П-339 — 71,0%, П-553 — 84,3%, Каз-9 — 87,7%, Ур-5 — 79,0%.

— Гнездность. Хозяйственное значение этого показателя очень большое: чем выше гнездность, тем мельче луковицы в гнезде, ниже выход стандартного лука, но выше общая урожайность, и наоборот. Это общие закономерности. Но сортовая специфика велика и отбор, связанный с положительными параметрами гнездности эффективен.

За период исследований средний показатель гнездности составил 5,4±0,2 при минимальном — 3,5; максимальном значении — 8,6. Изучаемые образцы распределены на 3 группы: малолуковичные (2,0-4,0), в неё вошли 9% исследуемого материала, среднелу-ковичные (4,1-6,0) — 63%, и многолуковичные (более 6,1) — 28%.

Для селекции на лук-репку отбор следует проводить по среднелуковичным сортообразцам, так как средняя гнездность в этих пределах оптимальна для получения высоких урожаев луковиц с достаточной товарностью. Для селекции на зеленый лист необходимо использовать многолуковичные образцы, потому

димо использовать многолуковичные образцы, потому что высокая степень ветвления обуславливает более высокий урожай зеленых листьев.

— Масса стандартной луковицы. Самое слабое место в культуре лука шалота — некрупные луковицы, которые используют как лук-репку для пищевых целей. Масса луковиц шалота обратной зависимостью связана со степенью ветвления материнской луковицы, чем больше формируется дочерних луковиц, тем они мельче по размеру и соответственно по массе (г=-0,40±0,01...г=-0,52±0,01). Выделены 12 сортообразцов с показателем выше среднего по питомнику (25,0± 1, 1 г). Это П-54, П-140, П-142, П-196, П-229, П-244, П-311, П-553, Кр-3, Каз-9, Ур-5, Сиб-44, Ур-3. Особо надо отметить гибрид П-553 имевший самый высокий показатель массы стандартной луковицы (29,2 г).

Таблица 1

Характеристика лучших селекционных образцов лука шалота по хозяйственно-ценным признакам (средняя за 1998-2000 гг.)

Образец Урожай ность, т/га Товарность (выход луковиц диаметром более 3 см), % Масса стандартной луковицы, г Число луковиц в гнезде, шт Оценка зелени, балл Число дней от всходов до полегания Сохранность*4

П-142 18,8 82 28,9 4,9 3,9 55 82,0

П-291 17,9 68 23,0 6,3 4,2 54 85,2

П-325 (Софокл) 19,4 72 23,4 6,4 4,0 57 81,4

П-339 17,6 71 24,0 5,8 4,3 53 85,7

П-426 19,1 70 22,2 6,0 4,4 55 86,7

П-553 17,6 84 29,2 4,5 4,5 55 81,9

П-642 20,3 64 24,1 7,1 4,3 53 82,1

П-801 16,3 65 23,2 6,5 4,0 53 83,6

Каз-9 16,4 88 27,1 3,9 4,2 56 86,3

СпрИИТД 13,3 55 22,2 5,5 3,6 47 58,4

НСР05 1,7-2,6 8,3-9,3 2,4-3,6 0,4-0,8 0,6-0,8 1,1-1,9 2,5-6,5

— Масса мелкой (нестандартной) луковицы. Мелкая луковица вносит значительный вклад в урожай лука-репки, её средняя масса по исследуемым образцам составила 11,7±1,1 г.

Сохраняемость луковиц, не постоянный показатель, зависящий от условий выращивания культуры и устойчивости к заболеваниям луковиц. В годы исследований отмечали его колебания от 76,3 до 81,4%, при среднем значении 78,3± 1,7%.

Как показали результаты исследований, сохраняемость при теплом хранении стандартного сорта Спринт была самой низкой —

58,4 %. Выход здоровых луковиц в 1999 и 2001 гг. у него составил 77,3 и 74,2%, а в 2000 г. — 23,3%. Причиной снижения сохранности луковиц явилось сильное развитие бактериальной гнили на данном сорте (40,8%).

Для селекции в качестве источников высокой сохраняемости луковиц (более 80 %) рекомендуются следующие сортообразцы: П-78, П-142, П-175, П-291, П-325, П-339, П-426, П-553, П-742, П-797, П-642, П-801, П-1251, Каз-9, Сиб-44, Ур-5, №958, №962. Самый высокий показатель 86,7% имел гибрид П-426.

Выявление распространенности болезней и вредителей лука шалота, оценка сортообразцов по поражаемости и повреждаемости ими

Выявлены следующие наиболее вредоносные заболевания и вредители: корневая (JFusarium oxysporum var. сера Schl, F sambucinum Fuck., F. solani Lat. и др.), мокрая бактериальная (Erwinia carotovora pv. carotovora Berey.et Ah, Pseudomonas syringae pv. alliicola), шейковая гнили (Botrytis allii Munn.), луковая муха (Delia antiqua Mg.) и луковая журчалка (Eumerus striqatus Flln.). Постоянно, но незначительно в период вегетации вредит табачный трипс {Trips tabaci Lind.), в период хранения этот вредитель сильно снижает товарность луковиц и способствует распространению зеленой гнили (Penicillum spp.). Таких распространенных фитопато-генов и фитофагов, как пероноспороз, луковая нематода, луковый клещ за годы исследований на луке шалоте обнаружено не было.

Динамика развития корневой гнили и оценка сортообразцов шалота на устойчивость. Симптомы заболевания проявляются в виде утончающихся корней с приобретением фиолетовой окраски.

а F. охуфогит a F. so/am' в F. sambucinum а F. culrriorum о F.gibbosum □ F. monilsfoime

Рис. 1. Виды рода Fusarium, выделенные из корневой системы лука щалота, и их процентное соотношение

Проведенные микологические исследования подтвердили, что возбудителями корневых гнилей на луке шалоте, являются грибы из рода Fusarium L. Среди изолятов большую долю составил Fusarium oxysporum — 60%. Кроме этого вида фузариума из пораженных луковиц были выделены К solani (18%), F. sambucinum (13%), F. culmorum (4%), F. gibbosum (3 %), Fmoniliforme (2%) (рис.1).

Пораженность корневой системы увеличивается к концу вегетации. В 1998 г. процент развития по фазам составил: фаза отрастания листьев — 42,9%; фаза формирования луковицы — 55,4%; уборка — 72,7%. В этот год наблюдали самое сильное развитие болезни на луке. Восприимчивость к фитопатогенам была обусловлена ослаблением растений засухой в июне, июле на фоне высоких температур. В последующие два года заболевание не получило интенсивного развития, и проявилось следующим образом: в фазу формирования луковицы — 28,6 и 16,2%; в момент уборки — 60,1 и 58,6%.

Передача возбудителей происходит через почву и посадочный материал. Зараженность посадочных луковиц в 1998-000 гг. составляла 32-45%, а почвы 1,9 1 05 — 3,2 1 05 инфекционных зачатков на грамм почвы.

Стандарт Спринт проявил себя как сорт восприимчивый в сильной степени. По устойчивости к корневой гнили выделены: П-142, П-244, П-25, П-642, Ур-5 (табл. 2).

Таблица 2

Развитие корневой гнили на относительно устойчивых сортообразцах лука шалота, фаза формирования луковицы (1998-2000 гг.)

Образец Индекс развития болезни (ИРБ), % min-max

П-142 8-36

П-244 9-25

П-325 11-38

П-642 4-34

Ур-5 13-39

Спринт st 43-73

В среднем по питомнику 16,2-55,4

Установлена отрицательная зависимость урожайности от развития корневой гнили (г= -0,42 ...- 0,70).

В опыте с предпосадочной обработкой луковиц сорта Спринт химическими и биологическими препаратами против возбудителей заболевания наиболее сильно корневая система поражалась в варианте с силком — 48%. В контроле (без обработки) развитие составило 42%. Обработка луковиц фундазолом и бинорамом способствовала сдерживанию развития заболевания на 14 и 12% соответственно.

Отмечено достоверное снижение урожайности в вариантах с фундазолом и силком, при обработке бинорамом урожайность была на уровне с контролем. На урожае лука-репки отрицательно сказалось замачивание посадочного материала в водных растворах препаратов, которое стимулировало рост корневой системы. Луковицы с тронувшимися в рост корешками помещались при посадке (17 мая) в пересохшую почву, где часть корешков погибала, приводя к отставанию в развитии всего растения.

В 2000 г. в опыт добавлен средневосприимчивый к корневой гнили сортообразец П-54 и для повышения сопротивляемости растений к заболеванию введены варианты с внесением перегноя, также вариант с замачиванием луковиц в воде перед посадкой (табл.3). Посадка (19 мая) и весь период вегетирования культуры проходили при достаточной влагообеспеченности.

Таблица 3

Влияние различных факторов на урожайность и развитие корневых гнилей

на луке шалоте, 2000 г.

Факторы Урожайность, т/га ИРБ, %

Спринт 13,2 37,2

П-54 17,0* 14,3*

НСР05 0,29 2,50

Доля влияния, % 89 54

Контроль 14,8 35,0

Замачивание в воде 15,0 32,5

Фундазол — 5 г/кг 14,5 23,0*

Без замачивания + перегной — 4-5 кг/м2 15,8* 20,0*

Фундазол — 5 г/кг + перегной — 4-5 кг/ м2 14,8 12,5*

Бинорам — 0,2% р. р-р 15,8* 28,0*

Силк — р. р-р: 30 капель на 0,5 л. 14,9 25,0*

НСР05 0,59 5,00

Доля влияния, % 5 26

На урожайность луковиц сильное влияние оказал фактор сорта (89%). Фактором, ограничивающим вредоносность корневой гнили в большей степени также был сорт (54%).

Прибавка урожая была значимой при посадке незамеченных в воде луковиц на фоне удобрения органикой, и в варианте с бинорамом. Существенное снижение развития заболевания наблюдали в вариантах с фундазолом (на 12%), бинорамом (на 7%), силком (на 10%), с внесением органики (15%), а наибольший эффект сдерживания на 24,5% наблюдали при сочетании фундазола с органическими удобрениями.

Таким образом, для снижения вредоносности корневой гнили необходимо использовать относительно устойчивые сорта. Для повышения выносливости, сопротивляемости растений целесообразно создавать благоприятные условия для развития культуры в первую очередь — поливами в начальный период вегетации, во вторых — подкормкой органическими удобрениями, либо стимулировать растения применением биологического препарата бинорам. Применение фундазола рекомендуемого «Списком разрешенных препаратов...» не оправдало затрат на обработку прибавками урожая, а иногда приводило к снижению последнего. Вероятно, проявляется ингибирующий эффект, который можно снизить используя меньшие дозировки.

Поврежденность лука шалота личинками луковых мух. Для определения вредоносности учитывали общую заселенность растений луковой мухой и луковой журчалкой, так как часто обнаруживали в поврежденных растениях личинки того и другого вредителя. Наибольший вред от личинок наблюдали в 1998 г. с превышением 10% ЭПВ в период уборки (табл. 4).

Таблица 4

Заселенность лука шалота личинками луковых мух (поданным 1998-2000 гг.)

Учеты Заселенность, шт-шах %

1. с 15 по 21 июня (через 3 дня) 0,4-3,4

2. первая декада июля 0,7-2,9

3. конец июля — начало августа (уборка) 5,0-14,3

Установлено, что хозяйственное значение имеет первое поколение вредителей. При обследовании посадок шалота в июне, начале июля в поврежденных растениях отмечали в основном личинок луковой мухи, единично луковой журчалки. В момент уборки обнаруживали, как правило, личинок Eumerus strigatus первого поколения старших возрастов и единично отродившихся личинок второй генерации луковой мухи.

Таким образом, критическим периодом для лука шалота в плане вредоносности луковых мух является фаза формирования луковицы.

Исследования показали, что все сортообразцы повреждаются фитофагами. В среднем за три года показатель заселенности в период уборки по селекционным образцам колебался от 1,6 до 17,5 %. Отмечены образец П-291 и стандартный сорт Спринт, которые могут быть использованы как источники устойчивости к луковым мухам. За период исследований их максимальная заселенность в период уборки не превышала 3 %.

Вредоносность табачного трипса. Вредят растениям шалота взрослые трипсы и их личинки. Места повреждения на листьях выглядят в виде пятен беловато-серебристого цвета, между которыми заметны мелкие темные точки — экскременты вредителя.

Результаты исследований показали, что в период вегетации на шалоте трипс вредит постоянно, с перепадами от слабой, до средней степени. В фазу отрастания листьев распространенность повреждений составляла в среднем: в 1998 г. — 81%, в 1999 г. — 18%, в 2000 г. — 9%, при степени повреждения в 1,5; 0,9; 1,0 балла по 5 балльной шкале. Повреждались все сортообразцы, но существенных различий в степени повреждения между ними не выявлено.

Хранение посадочного материала при высоких положительных температурах (18-25 °С) способствует повышению активности табачного трипса в осенне-зимний период. Его жизнедеятельность приводит к ухудшению товарных качеств луковиц, поверхность которых под сухими чешуями становится липкой, сетчато-морщинистой, со светло-серебристыми пятнами, снижается масса и качество посадочного материала. На сорте Спринт в первый период хранения число поврежденных луковиц увеличилось с 53% (октябрь) до 92% (март).

Опыт по выявлению сопряженности между фитофагом и заболеваниями луковиц периода хранения показал, что существует средняя корреляционная связь между развитием зеленого плесневения и повреждаемостью луковиц табачным трипсом (г=0,45±0,21).

Таблица 5

Влияние различных факторов на поврежденность луковиц лука шалота трипсом различных сортов (март)

Фактор Распространенность повреждений, % Степень повреждения, %

1999/2000 гг. 63,1 27,1

2000/2001 гг. 35,6* 24,3

НСР05 19,8 8,9

Доля влияния, % 63% 7%

Спринт, st 87,6 29,7

П-54 34,2* 23,3

П-642 26,2* 24,0

НСР05 8,9 10,6

Доля влияния, % 79% 12%

Контроль 55,8 28,2

Бенлат, 5 г/кг 49,8 25,7

Рогор, 1 мл/кг 39,8* 20,5

Мел, 900 г/кг 50,8 27,7

Зола, 400 г/кг 50,3 26,3

НСР05 12,6 14,8

Доля влияния, % 29% 18%

Селекционные образцы П-54 и П-642 имели распространенность повреждений ниже на 53,4 и 61,4% в сравнении со стандартом (табл. 5).

Инсектицидная обработка (рогор) уменьшала процент распространения на 15,6%. Пересыпание луковиц золой и мелом не способствовало снижению вредоносности трипса. Варьирование показателя степени поврежденности в зависимости от факторов и вариантов было незначительным.

Таким образом, эффект сдерживания распространения более высок при использовании относительно устойчивых сортообразцов.

Установлено, что причиной сильных сортовых колебаний в распространенности повреждений являются кроющие чешуи. У устойчивых образцов роль барьера выполняют грубые, не склонные ломаться, плотно прилегающие покровные чешуи. Как слабо повреждаемые трипсом выделены П-175, П-553, П-801, Каз-9. Распространенность повреждений на луковицах у этих образцов колеблется от 4 до 7 %.

Болезни лука шалота в период хранения. Через два месяца после уборки (октябрь) в среднем по исследуемым сортообразцам отмечали в годы исследований 0,8; 2,1 и 3,5% больных луковиц. В марте показатель распространения составлял: 2,6; 9,5; 7,4%. Перед закладкой на хранение (октябрь), в зависимости от года, преобладают луковицы больные бактериальной либо шейковой гнилью (см. табл. 6). В засушливые годы чаще встречаются фузариозные и пенициллезные гнили. Потери от фузариоза как в начале, так и в конце хранения не превышают 0,1%. В динамике зеленого плесне-вения (пенициллезная гниль) отмечено увеличение количества больных луковиц к концу хранения. В марте отмечается явное преобладание бактериальных гнилей (1,8-8,6%).

Таблица 6

Распространенность болезней луковиц лука шалота, % (1998-2001 гг.)

Учет Общая Гнили

сумма бактериальная шейковая фузариозная пенициллезная

Октябрь Март 0,8-3,5 2,6-9,5 0,5-2,3 1,8-8,6 0,2-1,5 0,1-0,6 0,03-0,1 0,0-0,1 0,0-0,03 0,0-0,6

Таким образом, в динамике болезней наблюдается превосходство бактериозов, которые к концу хранения являются основной причиной гибели луковиц.

По данным учетов в марте, распространение бактериозов до 4% отмечено у 9, от 4 до 10 % — у 18, и более 10 % (до 15%) — у 5 сортообразцов включая стандарт.

Литературные источники свидетельствуют, что между луковыми мухами и возбудителями мокрой гнили овощей (бактериозами) существуют симбиотические отношения. Нами установлена положительная корреляционная связь между показателями заселяемо-сти растений луковыми мухами и распространением бактериозов. Однако эта зависимость непостоянна, полное отсутствие её отмечали в засушливый сезон 1998 г. Слабой она была в благоприятный по метеоусловиям год (г = 0,21+0,18), до средней поднималась в год с избыточной увлажненностью (г= 0,64+0,14).

В октябре распространение шейковой гнили не превышало 57%. Такую пораженность отмечали на 4 сортообразцах включая стандарт. У 12 исследуемых образцов в течение трех лет распространенность заболевания не превышала одного процента.

Как мало поражаемые комплексом заболеваний периода хранения отмечены: П-142, П-291, П-426, П-801.

Результаты многомерного ранжирования сортообразцов по комплексу хозяйственно-ценных признаков и показателям

устойчивости

Полученные материалы были обработаны математическим методом предложенным доктором с.-х. наук А.И. Южаковым (Сиб-НИИЗХим), который позволяет формализовать процедуру отбора для случая несопоставимых и разнокачественных признаков. Многомерное ранжирование массива данных исследуемых сортообраз-цов проводили по 24 признакам.

Каждый образец в ряду признака получил свой ранг. Ранг — это величина, определяющая его номер, если признаки расположены по возрастанию или убыванию (в зависимости от своего знака: положительный или отрицательный признак).

Конечным итогом многомерного ранжирования явился сводный ранг, определяющийся с учетом весов (приоритетов) и знаков признаков. Каждый исследуемый образец получил свой ранг в ряду изучаемого массива, т.е. произошло распределение по значимости для селекционной работы.

По результатам ранжирования в таблице 7 приведены выборки лучших, средних и худших образцов. В пятерку лучших сортооб-разцов чаще всего входили П-142, П-339, П-642, Каз-9, П-742, в отдельные годы образцы П-325 (Софокл), П-426, П-801.

Таблица 7

Выборки сводных рангов из краёв и середины массива исследуемых сортообразцов лука шалота по результатам многомерного ранжирования

Образцы 1998 г. 1999 г. 2000 г. По средним данным за 1998-2000 гг.

Лучшие П-339 П-311 П-742 П-339

П-142 П-642 П-142 П-642

П-325 (Софокл) П-339 П-642 П-142

Каз-9 П-1023 П-426 Каз-9

П-642 Каз-9 П-801 П-742

Средние П-1208 П-801 П-339 П-311

П-78 Сиб-44 №962 П-797

П-797 П-325 П-325 П-54

Сиб-8-231 Спринт П-291 П-140

П-1023 П-175 Сиб-8-231 Ур-5

Худшие Д-6-55 П-229 П-1208 П-1023

Д-5-116 П-78 Кр-3 П-196

П-1317 Сиб-8-231 П-1023 П-175

Д-1-186 П-196 П-175 П-1208

П-295 П-291 Спринт Спринт

По итогам комплексной оценки для дальнейшей селекционной работы предложены следующие высокопродуктивные поликросс -ные гибриды, обладающие относительной устойчивостью к наиболее вредоносным болезням и вредителям шалота в условиях Лесостепи Приобья:

П-142 — для выращивания лука-репки, сортообразец с высокой сохраняемостью, среднеспелый, слабо поражается корневой гнилью и комплексом болезней периода хранения, формирует крупную товарную луковицу массой до 28 г;

П-325 — (Софокл) для выращивания лука-репки, образец с сохраняемостью на уровне 80%, позднеспелый, но с высокой энергией отрастания, слабо поражается корневой гнилью;

П-339 — для выращивания лука-репки, образец с высокой сохраняемостью (86%), среднеспелый, толерантный к корневой гнили, относительно устойчив к трипсу в период хранения;

П-426 — для выращивания лука-репки, зеленых листьев, образец с самой высокой сохраняемостью (87%), среднеспелый, толерантный к корневой гнили, слабо поражается комплексом болезней периода хранения;

П-642 — для выращивания лука-репки и зеленых листьев, среднеспелый, слабо поражается корневой гнилью, имеет сохраняемость на уровне 80%.

В качестве источников устойчивости можно использовать менее продуктивные образцы, но обладающих высокой оценкой ряда важных показателей:

П-291 — слабо заселяется личинками луковых мух (1,3-2,7%), слабо поражается комплексом болезней периода хранения, относительно устойчив к трипсу в период хранения, имеет хорошие по качеству зеленые листья, образец с высокой сохраняемостью (85%);

П-553 — относительно устойчив к трипсу в период хранения, имеет хорошие по качеству зеленые листья, образец с сохраняемостью на уровне 80%, но с коротким периодом покоя, формирует крупную товарную луковицу массой до 29 г;

П-801 — слабо поражается комплексом болезней луковиц, относительно устойчив к трипсу в период хранения, имеет высокую оценку качества зеленых листьев и достаточно высокую сохраняемость (84%);

П-742 — скороспелый, для выращивания зеленых листьев, сор-тообразец с высокой сохраняемостью (82%), слабо поражается корневой гнилью;

Каз-9 — относительно устойчив к трипсу в период хранения, имеет высокий процент сохраняемости (86%), формирует крупную товарную луковицу массой до 27г.

вывода

1. Исследование образцов лука шалота показало уровень изменчивости и позволило выявить ряд лучших по основным мор-фобиологическим, хозяйственным признакам:

♦ длина вегетационного периода образцов сибирского генофонда лука шалота варьирует от 46 до 60 дней; как скороспелые выделены: стандартный сорт Спринт, П-140, П-175, П-196, П-742, П-1023, № 962; 69% сортообразцов, в том числе большинство высокопродуктивных составляют группу среднеспелых;

♦ средняя масса товарной луковицы находится в пределах от 21,9 до 28,9 г; высокой средней массой луковицы отличились: П-140, П-142, П-311, П-553, Кр-3, Каз-9;

♦ товарность (выход стандартных луковиц) варьирует от 52 до 88%; высокую товарность (от 70% и более) имели: П-54, П-140, П-142, П-311, П-339, П-553, Каз-9, Ур-5;

♦ число луковиц в гнезде у изученных сортообразцов составило 3,5-8,6 шт.; в группу малолуковичных (2,0-4,0) вошли 9% се-

лекционных объектов, среднелуковичных (4,1-6,0) — 63%, и многолуковичных (более 6,1) — 28%;

♦ зеленые листья лука шалота обладают комплексом положительных характеристик качества: содержание аскорбиновой кислоты — 32-58 мг/100 г и Сахаров — 1,1-3,1%; по облиственно-сти и высоким биохимическим показателям выделены: П-78 , П-291 , П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-742, П-801, П-1023;

♦ степень стрелкования изменялась по образцам от 0 до 64 шт./100 раст.; выделена группа образцов устойчивых к стрелкованию: П-78, П-140, П-325, П-339, П-426, П-797, П-1208, Каз-9, Кр-3, Ур-5 и слабо стрелкующихся: П-291, П-642, П-801, П-1023,Сиб-44,Сиб-8-231;

♦ сохраняемость сортообразцов колеблется от 65,8 до 87,7%; выходом здоровых луковиц более 80% после хранения при температуре 18-20 °С отличились: П-78, П-142, П-175, П-291, П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-742, П-797, П-801, П-1251, Каз-9, Сиб-44, Ур-5, № 958, № 962.

2. Основными критериями при селекции шалота на лук-репку являются: гнездность (в пределах от 4 до 6), урожайность луковиц, товарность и масса луковицы; при селекции на зеленый лист: гнездность (более 6 луковиц), число и качество листьев в период интенсивного листообразования, степень стрелкования.

3. Анализ коэффициентов корреляции показал, что масса посадочной луковицы положительно влияет на урожайность лука-репки (г=0,35...0,52) и её структурные составляющие: выход луковиц диаметром более 3 см (г=0,33...0,49) и их массу (г=0,58...0,61). Посадочный материал для товарных посевов необходимо выращивать используя только крупные маточные луковицы.

4. В период вегетации из болезней наибольшее распространение имеет корневая гниль, вызываемая грибами из рода Fusarium. В фазу формирования луковицы развитие заболевания по годам составило 55,4; 28,6; 16,2%; установлено отрицательное влияние заболевания на урожайность лука-репки (г=-0,42...0,70). Высокий естественный фон заражения корневой гнилью позволил выделить относительно устойчивые сортообразцы П-142, П-325, П-244, П-642, Ур-5, на которых в сравнении со стандартом, развитие болезни сдерживается в 2-4 раза.

5. Лук шалот слабо поражается болезнями в период хранения. Распространенность комплекса заболеваний луковиц составила в октябре — 0,8-3,5%, в марте — 2,6-9,5%. Гибель луковиц от шейковой гнили в октябре варьировала от 0,1 до 3%. Переборка

посадочного материала в октябре ограничивает развитие этого заболевания. Потери от бактериозов на сортообразцах в конце хранения составили от 2 до 15%. Наименьшей поражаемостью комплексом заболеваний луковиц отличились: П-142, П-291, П-426, П-801.

6. Среди вредителей наибольшее значение имеют представители отряда Diptera: луковая муха и луковая журчалка. Наиболее вредоносным является первое поколение личинок этих видов. Установлено превышение в отдельные годы экономического порога вредоносности в период уборки (10%), заселенность растений лука шалота в 1998 г. составила 14,3%. Как источник устойчивости к этому вредителю рекомендован гибрид П-291.

7. Табачный трипс существенно снижает товарность луковиц в период хранения. Относительная устойчивость лука шалота к данному вредителю обусловлена морфологическими особенностями кроющих чешуи, их плотным прилеганием к сочным. Выделены сортообразцы с небольшим распространением повреждений (4—11%): П-175, П-553, П-801, Каз-9, П-291.

8. Методом многомерного ранжирования из 38 сортообразцов лука шалота выделено пять перспективных: П-142, П-325, П-339, П-426, П-642. При их использовании возможно получение урожая лука-репки в пределах от 17,7 до 20,3 т/га, что превышает стандартный сорт на 33-53%.

9. Для снижения вредоносности корневой гнили в период вегетации эффективно применение биологического препарата би-норам и внесение перегноя (30-40 т/га), которые в годы благоприятные по влагообеспеченности дают достоверные прибавки урожая (1 т/га). Для ограничения вредоносности табачного трипса в период хранения целесообразно использование относительно устойчивых сортообразцов, обработки луковиц инсектицидом (рогор), мелом и золой не эффективны.

10. Включен в Госреестр сорт Софокл (сортообразец П-325), высокоурожайный, среднеспелый, универсального назначения, устойчивый к корневой гнили. Готовится для передачи в Государственное сортоиспытание сортообразец П-642, характеризующийся высокой урожайностью луковиц, хорошей облист-венностью и устойчивостью к корневой гнили.

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И СЕЛЕКЦИОННОЙ ПРАКТИКИ

— для получения крупной луковицы; сорт Спринт — ультро-скороспелый, для получения раннего урожая лука-репки (10-20 июля) и для выгонки зеленого лука в теплицах, начиная с декабря.

2. Для уменьшения вредоносности корневой гнили рекомендуем выращивание лука шалота на почвах более легкого гранулометрического состава, поливы культуры на первых этапах онтогенеза, предпосадочная обработка луковиц биологическим препаратом бинорамом. Для повышения сопротивляемости растений и урожайности целесообразно внесение органических удобрений под предшествующую культуру.

3. Применение сортообразцов выделенных по устойчивости к основным вредным видам позволит отказаться от применения пестицидов.

4. В селекции на устойчивость рекомендованы следующие источники:

а) к корневой гнили — П-142, П-244, П-325, П-642, Ур-5;

б) к луковым мухам — П-291, сорт Спринт;

в) ктрипсу в период хранения: П-175, П-553, П-801, Каз-9, П-291.

5. Для облегчения процедуры отбора в селекционных программах по комплексу признаков предлагаем метод многомерного ранжирования.

6. Источниками при селекции лука шалота в соответствии с целями использования могут служить: на лук-репку — П-142, П-325, П-339, П-426, П-642, П-553, Кр-3, Каз-9, Ур-5; на зеленый лист

— П-78 , П-291, П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П- 742, П-801, П-1023.

Список работ, опубликованных по теме диссертации.

1. Ванина Л.А. Фитосанитарная оценка селекционно-семеноводческих питомников лука шалота / Генофонд сельскохозяйственных культур для селекции устойчивых сортов: Сб. науч. тр. — Новосибирск, 1999. — С. 21-24.

2. Ванина Л.А. Устойчивость сортов и гибридов лука шалота к корневым гнилям / Л.А. Ванина, Л.Ф. Ашмарина // Проблемы стабилизации и развития сельско-хозяйственного производства Сибири, Монголии, Казахстана в 21 веке. 4.1: Земледелие, растениеводство и селекция: Тез. докл. междунар. науч. практ. конф. Новосибирск, 1999. — С. 21.

3. Ванина Л.А. Особенности фитосанитарной ситуации в посадках лука шалота / Проблемы сельскохозяйственной экологии: Докл. и тез. докл. науч.-практ. конф. — Новосибирск, 2000. — С. 29.

4. Ванина Л.А. Выявление устойчивости у сортов и гибридов лука шалота к корневым гнилям / Молодые ученые сибирского региона — аграрной науке: Вып.1. — Омск, 2000. — С. 10-12.

5. Ванина Л.А. Устойчивость селекционного материала лука шалота к основным патогенам и вредителям/ Л.А. Ванина, Е.Г. Гринберг // Технологическая политика в современном земледелии: Материалы науч.-практ. конф. по общему земледелию. — Барнаул, 2000. —С11-12.

6. Гринберг Е.Г. Результаты и перспективы селекции лука шалота в Сибири/ Е.Г. Гринберг, Л.А. Ванина // Состояние и проблемы научного обеспечения овощеводства Сибири: Материалы науч.-практ. конф. посвященной 70-летию Западно-Сибирской овощной опытной станции — Барнаул, 2002,4.1. — С.70-76.

7. Южаков А.И. Многомерный выбор в селекционных и технологических исследованиях / А.И. Южаков, Л.А. Ашмарина. Л.А. Ванина // Методические рекомендации. — РАСХН Сиб. отд-ние СибНИИЗХим. — Новосибирск, 2004. — 28 с.

Авторское свидетельство на сорт лука шалота

Лук шалот. Сорт Софокл Авт. свид. № 37489 от 25.01.2002 г. Гринберг Е.Г, Горшкова Е.М., Ванина Л.А., Жаркова СВ., Су-зан В.Г.

Подписано к печати 29.07.04 Формат 60 х 84 Усл.-печ. л. 1. Тираж 100 экз. Заказ № 222.

ООО ИПЦ «Юпитер» 630501, Новосибирская область, пос. Краснообск

ft 43 8 1

РНБ Русский фонд

2005-4 12192

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Ванина, Людмила Анатольевна

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Шалот, как ценная луковая культура, происхождение, видовая принадлежность и распространенность.

1.2. Селекция лука шалота.

1.3. Биологические и морфологические особенности лука шалота.

1.4. Основные вредные виды, паразитирующие на луках в Западной Сибири в связи с селекцией шалота на устойчивость.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Оценка селекционного материала Лука Шалота и создание высокопродуктивных и устойчивых к основным вредителям и болезням сортов в условиях лесостепи Приобья"

Актуальность темы. Агроэкологические условия региона Западной Сибири позволяют значительно расширить ассортимент возделываемых луковых культур. Одним из ценных видов рода Allium L. является шалот (Allium ascalonicum L.). Это - универсальный лук. Его можно использовать для получения лука-репки и зеленого лука, выращивая в течение всего года, как в открытом, так и в защищенном грунте.

Коммерческого производства шалота в Сибири до сих пор нет, но этот лук пользуется большой популярностью у садоводов и фермеров. Посадочный материал лука шалота широко востребован тепличными хозяйствами, так как его использование для выгонки на зелень значительно эффективнее, чем лука репчатого.

Одним из факторов, способствующих | расширению зоны возделы-| вания,, является создание высокопродуктивных сортов, приспособленных к местным условиям и устойчивых к распространенным и вредоносным в регионе болезням и вредителям.

Цель исследований - Расширение видового ассортимента луковых растений в Западной Сибири и создание сортов лука шалота высокоурожайных, лежких, крупнолуковичных, обладающих устойчивостью к комплексу вредных видов, пригодных для выращивания лука-репки и выгонки зеленого лука.

Задачи исследований:

2. Изучение динамики развития комплекса болезней и численности вредителей на луке шалоте в течение вегетации и в период хранения, выявление наиболее распространенных и вредоносных видов.

3. Характеристика селекционного материала по степени поражаемости болезнями и повреждаемости вредителями.

4. Выделение сортообразцов, сочетающих высокие хозяйственно-ценные показатели с устойчивостью к наиболее вредоносным видам.

5. Отработка некоторых приемов оздоровления селекционного материала лука шалота.

Научная новизна

Впервые, в условиях лесостепи Приобья проведена комплексная оценка селекционного материала лука шалота по основным хозяйственно-ценным признакам и устойчивости к вредителям и болезням. Выявлены критерии, по которым необходимо проводить отборы при селекции на лук репку (гнездность, урожайность луковиц, товарность и масса стандартной луковицы) и на зеленый лист (гнездность, оценка зелени в период интенсивного листообразования, степень стрелкования). Установлены связи элементов структуры урожая с массой посадочной луковицы. Определены наиболее вредоносные болезни и вредители лука шалота периода вегетации и хранения (корневая, бактериальная, шейковая гнили, луковая муха, луковая журчалка, табачный трипе). Выделены источники устойчивости. Для ускорения селекционного процесса предложен метод многомерного ранжирования, на основе которого был выделен ряд перспективных сортообразцов. Создан сорт Софокл, готовится для передачи в Государственное сортоиспытание сортообразец П-642.

Практическая ценность работы

Выявлен и предложен для дальнейшей работы высокопродуктивный, крупнолуковичный, скороспелый селекционной материал лука шалота, слабо поражаемый болезнями (корневой, бактериальной, шейковой гнилями), менее заселяемый трипсом в период хранения и личинками луковых мух в период вегетации.

Выделено пять перспективных сортообразцов, сочетающих высокую продуктивность и устойчивость.

Включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств сорт Софокл, высокоурожайный, среднеспелый, универсального назначения, устойчивый к корневой гнили. Готовится в ГСИ П-642 - среднеспелый, высокоурожайный сортообразец, для выращивания лука-репки и зеленых листьев, устойчивый к корневой гнили.

На защиту выносятся следующие основные положения:

Публикации

Основные положения диссертации опубликованы в 7 печатных работах.

Объем и структура работы

Диссертация изложена на 148 страницах машинописного текста, содержит 24 таблицы, 9 рисунков, состоит из введения, 4 глав, выводов, 39 приложений, списка литературы, включающего 189 источников, в том числе 46 иностранных.

Заключение Диссертация по теме "Селекция и семеноводство", Ванина, Людмила Анатольевна

ВЫВОДЫ

1. Исследование образцов лука шалота показало уровень изменчивости и позволило выявить ряд лучших по основным морфобиологическим, хозяйственным признакам: длина вегетационного периода образцов сибирского генофонда лука шалота варьирует от 46 до 60 дней; как скороспелые выделены: стандартный сорт Спринт, П-140, П-175, П-196, П-742, П-1023, № 962; 69% сортообразцов, в том числе большинство высокопродуктивных составляют группу среднеспелых; средняя масса товарной луковицы находится в пределах от 21,9 до 28,9 г; высокой средней массой луковицы отличились: П-140, П-142, П-311, П-553, Кр-3, Каз-9; товарность (выход стандартных луковиц) варьирует от 52 до 88%; высокую товарность (от 70% и более) имели: П-54, П-140, П-142, П-311, П-339, П-553, Каз-9, Ур-5; число луковиц в гнезде у изученных сортообразцов составило 3,5-8,6 шт.; в группу малолуковичных (2,0-4,0) вошли 9% селекционных объектов, среднелуковичных (4,1-6,0) - 63%, и многолуковичных (более 6,1) - 28%; зеленые листья лука шалота обладают комплексом положительных характеристик качества: содержание аскорбиновой кислоты - 32-58 мг/100 г и Сахаров - 1,1-3,1%; по облиственности и высоким биохимическим показателям выделены: П-78 , П-291 , П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-742, П-801, П-1023; степень стрелкования изменялась по образцам от 0 до 64 шт./100 раст.; выделена группа образцов устойчивых к стрелкованию: П-78, П-140, П-325, П-339, П-426, П-797, П-1208, Каз-9, Кр-3, Ур-5 и слабо стрелкующихся: П-291, П-642, П-801, П-1023, Сиб-44, Сиб-8-231; сохраняемость сортообразцов колеблется от 65,8 до 87,7 %; выходом здоровых луковиц более 80 % после хранения при температуре 18-20 °С отличились: П-78, П-142, П-175, П-291, П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-742, П-797, П-801, П-1251, Каз-9, Сиб-44, Ур-5, № 958, № 962. Основными критериями при селекции шалота на лук-репку являются: гнездность (в пределах от 4 до 6), урожайность луковиц, товарность и масса луковицы; при селекции на зеленый лист: гнездность (более 6 луковиц), число и качество листьев в период интенсивного листообразования, степень стрелкования.

Анализ коэффициентов корреляции показал, что масса посадочной луковицы положительно влияет на урожайность лука-репки г=0,35.0,52) и её структурные составляющие: выход луковиц диаметром более 3 см (г=0,33.0,49) и их массу (г=0,58.0,61). Посадочный материал для товарных посевов необходимо выращивать используя только крупные маточные луковицы.

В период вегетации из болезней наибольшее распространение имеет корневая гниль, вызываемая грибами из рода Fusarium. В фазу формирования луковицы развитие заболевания по годам составило 55,4; 28,6; 16,2%; установлено отрицательное влияние заболевания на урожайность лука-репки (г=-0,42.0,70). Высокий естественный фон заражения корневой гнилью позволил выделить относительно устойчивые сортообразцы П-142, П-325, П-244, П-642, Ур-5, на которых в сравнении со стандартом, развитие болезни сдерживается в 2-4 раза. Лук шалот слабо поражается болезнями в период хранения. Распространенность комплекса заболеваний луковиц составила в октябре - 0,8-3,5%, в марте - 2,6-9,5%. Гибель луковиц от шейковой гнили в октябре варьировала от 0,1 до 3%. Переборка посадочного материала в октябре ограничивает развитие этого заболевания. Потери от бактериозов на сортообразцах в конце хранения составили от 2 до 15%.

Наименьшей поражаемостью комплексом заболеваний луковиц отличились: П-142, П-291, П-426, П-801.

7. Табачный трипе существенно снижает товарность луковиц в период хранения. Относительная устойчивость лука шалота к данному вредителю обусловлена морфологическими особенностями кроющих чешуй, их плотным прилеганием к сочным. Выделены сортообразцы с небольшим распространением повреждений (4 - 11%): П-175, П-553, П-801, Каз-9, П-291.

9. Для снижения вредоносности корневой гнили в период вегетации эффективно применение биологического препарата бинорам и внесение перегноя (30-40 т/га), которые в годы благоприятные по влагообеспеченности дают достоверные прибавки урожая (10 ц/га). Для ограничения вредоносности табачного трипса в период хранения целесообразно использование относительно устойчивых сортообразцов, обработки луковиц инсектицидом (рогор), мелом и золой не эффективны.

10. Включен в Госреестр сорт Софокл (сортообразец П-325), высокоурожайный, среднеспелый, универсального назначения, I устойчивый к корневой гнили. Готовится для передачи в Государственное сортоиспытание сортообразец П-642, характеризующийся высокой урожайностью луковиц, хорошей облиственностью и устойчивостью к корневой гнили.

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И СЕЛЕКЦИОННОЙ ПРАКТИКИ

1. Для расширения сортимента лука шалота в условиях лесостепи Приобья можно рекомендовать: сорт Софокл — для универсального использования (на лук репку и зеленый лист); сортообразцы П-642, П-801 для длительного хранения луковиц, выгонки зеленого лука в открытом грунте; образцы П-142, Каз-9 - для получения крупной луковицы; сорт Спринт — ультроскороспелый, для получения раннего урожая лука-репки (10-20 июля) и для выгонки зеленого лука в теплицах, начиная с декабря.

4. В селекции на устойчивость рекомендованы следующие источники: а) к корневой гнили - П-142, П-244, П-325, П-642, Ур-5; б) к луковым мухам - П-291, сорт Спринт; в) ктрипсу в период хранения: П-175, П-553, П-801, Каз-9, П-291.

5. Для облегчения процедуры отбора при селекции по комплексу признаков предлагаем метод многомерного ранжирования.

6. Источниками при селекции лука шалота в соответствии с целями использования могут служить: на лук-репку - П-142, П-325, П-339, П-426, П-642, П-553, Кр-3, Каз-9, Ур-5; на зеленый лист - П-78 , П-291, П-325, П-339, П-426, П-553, П-642, П-742, П-801, П-1023.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Ванина, Людмила Анатольевна, Новосибирск

1. Агафонов А.Ф. Урожайность лука - шалота при выгонке в зимних теплицах / А.Ф. Агафонов // Повышение продуктивности овощных, плодовых и декоративных культур. - М., 1981. - С. 92-95.

2. Агафонов А.Ф. Влияние сроков уборки и способов дозаривания на урожайность и лежкость лука-шалота / А.Ф. Агафонов, М.В. Дубова // Семеноводство овощных культур. Вып.23 - М., 1986.- С. 68-72.

3. Агафонов А.Ф. Урожайность лука шалота и посадочный материал / А.Ф. Агафонов // Картофель и овощи. -1981. - №12. — С. 22-23.

4. Агафонов А.Ф. Оценка на лежкость сортообразцов шалота в зависимости от размера луковицы / А.Ф. Агафонов, М.В. Дубова // Семеноводство овощных культур. Вып. 21. - М.,1985. - С. 58-62.

5. Агафонов А.Ф. Изменение содержания биохимических веществ в луковицах шалота при хранении / А.Ф. Агафонов, М.В. Дубова, М.В. Литвиненко //Семеноводство овощных культур. Вып. 25. - М., 1987. - С. 81-86.

6. Агафонов А.Ф. Влияние размера посадочного материала шалота и схем посадки на урожайность зеленого лука в зимних теплицах / А.Ф. Агафонов, М.В. Дубова // Семеноводство овощных культур. Вып. 29. -М.,1989. - С. 37-42.

7. Алексеева М.В. Культурные луки / М.В. Алексеева. М., 1960. - 301 с.

8. Алексеева М.В. Вегетативно размножаемые формы репчатого лука Волгоградской области / М.В. Алексеева // Вопросы овощеводства и картофелеводства в северо-западной зоне РСФСР. Лениздат,1966.-С.36-39.

9. Анрюшенко К.А. Селекционно генетические методы улучшения качества овощей / К.А. Анрюшенко. - Молдавский НИИ орошаемого земледелия и овощеводства. - Кишинев: Штиинца. - 1987. - 198 с.

10. Барайщук Г.В. Вредители овощных культур в Западной Сибири / Г.В.• Барайщук. Омск. -1997. - 83 с.

11. Башмачникова В.А. Лук шалот на зеленое перо / В.А. Башмачникова // Картофель и овощи. -1982.- №4 - С. 37.

12. Белик В.Ф. Лук, чеснок, черемша / В.Ф. Белик . М., 1998. - 60 с.

13. Билай В.И. Фузарии / В.И. Билай. Киев: Наукова думка, 1977.-443 с.

14. Богданов Катьков А.Н. Энтомологические экскурсии на овощных бахчевых и огородах / А.Н. Богданов - Катьков. - Л.: Ленсельхозгиз, 1933.-686 с.

15. Богомолова Л.А. Образование гиббереллиноподобных веществ и• фузариевой кислоты F. moniliforme Schlecht и F. oxysporum Schlecht / Л.А. Богомолова //Автор, дис. канд. биол. наук, 1969.-19 с.

16. Богомолова Л.А. Образование целлюлазы и фузариевой кислоты некоторыми видами F. oxysporum / Л.А.Богомолова, Ю.В. Лизак // Систематика, экология и физиология почвенных грибов. Киев: Наукова думка,1975. - 103 с.

17. Болезни и вредители овощных культур и меры борьбы с ними. М.: Россельхозиздат, 1987. - 206 с.

18. Бондаренко Н.В. Общая и сельскохозяйственная энтомология / Н.В. Бондаренко, С.М. Поспелов, Н.П. Персов. М.: Колос, 1991.-432 с.

19. Воронин А. М. Биопрепараты для защиты и стимуляции растений на основе бактерий рода Pseudomonas spp. / А. М. Воронин, В.В. Кочетов // Тезисы докладов Всеросийского съезда по защите растений. Санкт -Петербург, 1995. - С. 292.

20. Борьба с вирусными болезнями растений / Пер. с нем. Г.И. Лойдиной, В.А. Шмыгли. М.: Агропромиздат, 1986. - 480 с.

21. Вавилов Н.И. Иммунитет растений к инфекционным заболеваниям / Н.И. Вавилов. М.: Наука, 1986. - 520 с.

22. Вавилов Н.И. Учение об иммунитете растений к инфекционным заболеваниям / Н.И. Вавилов. М., 1935. - 100 с.

23. Вавилов Н.И. Ботанико географические основы селекции / Н.И. ф Вавилов.- М., 1935. - 60 с.

24. Ван дер Планк Я. Устойчивость растений к болезням / Я. Ван дер Планк // перевод с анг. Н.А. Емельяновой, под ред. К.М. Степанова М.: Колос, 1972.-245 с.

25. Вердеревский Д.Д. Методы выявления и отбора иммунных к болезням биотипов в составе восприимчивых видов и сортов культурных растений / Д.Д. Вердеревский. Кишинёв, 1961. - 74 с.

26. Воробьева А А. Лук / А.А.Воробьева // Библиотечка овощевода любителя. М.: Россельхозиздат, 1980. - 56 с.

27. Водянова О.С. Лук шалот сорта Кайнарский / О.С. Водянова // Селекция и семеноводство. - № 1. - М., 1982. - С. 26.

28. Вянгеляускайте А.П. Вредители и болезни овощных культур / А.П. Вянгеляускайте, P.M. Жуклене, Л.П. Жуклис, С.А. Пилецкис и др. // Справочник. М.: Агропромиздат, 1989. - 460 с.

29. Гончаров П.Л. Пути интенсификации селекционного процесса / П.Л.

30. Гончаров // Селекция и семеноводство в Сибири и на Дальнем Востоке. -Н.,1987. С.4-12.

31. Гребенюк И.Н. Методы выделения грибных болезней растений в чистые культуры / И.Н. Гребенюк // Методические указания. -Новосибирск, 1981. 24 с.

32. Гринберг Е.Г. Лук, чеснок / Е.Г. Гринберг. Новосибирск: Зап. - Сиб. Книж. из-во,1975. - 100 с.

33. Гринберг Е.Г. Результаты работ по селекции лука шалота / Е.Г.• Гринберг, А.И. Климова // Селекция овощных культур. Н.,1980. - С. 24-29.

34. Гринберг Е.Г. Создание и использование генофонда луковых растений в Сибири / Е.Г. Гринберг // Селекция и семеноводство с.-х. культур: Сб. научн. тр. РАСХН сиб. отд-ние. СибНИИРС. Новосибирск, 1996. - С. 8896.

35. Гринберг Е.Г. Выращивание лука шалота / Е.Г. Гринберг, А.И. Климова //Информационный листок. -№ 636-78. Новосибирск, 1978. - 4 с.• 37. Гринберг Е.Г. Изменение признака гнездности у лука шалота

36. Сибирский желтый в зависимости от условий возделывания / Е.Г. Гринберг // Возделывание картофеля и овощей в Сибири и на Дальнем Востоке. Новосибирск, 1981. - С. 106 -111.

37. Гринберг Е.Г. Сорта и исходный материал лука шалота сибирской селекции / Е.Г. Гринберг // Селекция и семеноводство овощных культур в 21 веке. М., 2000. - С. 202-204.

38. Горленко М.В. Болезни растений и внешняя среда / М.В. Горленко. -М.,1950. 116 с.

39. Горленко М.В. Род Botrytis / М.В. Горленко // Мир растений. Слизевики,• грибы. Т. 2. - М.: Просвещение, 1991. - С. 296-305.

40. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (сорта растений) / Министерство с.-х. и продовольствия Российской федерации. Госуд. Комиссия по испытанию и охране селекционных достижений. М., 2000. - 98 с.

41. Гудэй Дж. Б. Лабораторные методы исследования растительных и почвенных нематод / Дж. Б. Гудэй. М., 1959. - 85 с.

42. Дашкевич B.C. Патент (№2130262). Штаммы бактерий Pseudomonas spp. для получения препарата против возбудителей заболеваний растений / B.C. Дашкевич, Л.Ф. Ашмарина и др. -1999.

43. Дашкевич B.C. Патент (№2130261). Штаммы бактерий Pseudomonas• spp., используемых для стимуляции роста и защиты растений от патогенных микроорганизмов / B.C. Дашкевич, Л.Ф. Ашмарина и др. -1999.

44. Дементьева М.И. Фитопатология / М.И. Дементьева. М.: Колос, 1977. - 368 с.

45. Доманская М.К. Нитратонакопление у разных сортов и видов овощных культур / М.К. Доманская, Е.Г.Гринберг, И.С. Салмина // Селекция, семеноводство, агротехника овощных культур. Н., 1991. - С. 27-38.

46. Дьяченко B.C. Болезни и вредители овощных и картофеля прихранении / B.C. Дьяченко. М.: Агропромиздат, 1985. -192 с.

47. Добруцкая Е.Г. Экологические основы селекции и адаптивного семеноводства овощных культур / Е.Г. Добруцкая // Автореферат на соискание уч. ст. д.с.-х. н. М.,1997. - 46 с.

48. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. М.: Колос, 1973. -335 с.

49. Ершов И.И. Сорта и сортовые популяции лука шалота для селекционных целей / И.И Ершов, А.Ф. Агафонов // Труды ВНИИИ селекции и семеноводства овощных культур. - Вып. 3. - М., 1975. - С. 3036.

50. Ершов И.И. Изучение цветения и семенной продуктивности лукашалота в Московской области для целей селекции / И.И. Ершов, А.Ф. Агафонов, М.В. Сундукова // Труды по селекции и семеноводству овощных культур. Вып. 4. - М., 1976. - С. 45-48.

51. Ершов И.И. Динамика содержания химических веществ в листьях шалота / И.И. Ершов, А.Ф. Агафонов, В.А. Ершова, М. В. Литвиненко // Труды по селекции овощных культур. Вып.6. - М., 1977. - С. 80-83.

52. Ершов И.И. Влияние температуры хранения на рост развитие и урожайность лука-шалота / И.И. Ершов, А.Ф. Агафонов, М.В. Сундукова //

53. Труды семеноводству и семеноведению овощных культур. Вып.10. - М.,• 1979.-С. 60-64.

54. Ершов И.И. Динамика содержания химических веществ в листьях шалота / И.И. Ершов, А.Ф. Агафонов, В.А. Ершова, М. В. Литвиненко // Труды по селекции овощных культур. М., 1997. - С. 102-108.

55. Ершов И.И. Методические указания по технологии производства посадочного материала лука- шалота / И.И Ершов, А.Ф. Агафонов, А.Н. Лебедев, Л.Д. Лобиков, С.Д. Риниман. М., 1983. - 17 с.

56. Ершов И.И. Селекция лука шалота для центральных районов нечерноземной зоны РСФСР / И.И. Ершов, А.Ф. Агафонов, М.В. Дубова //

57. Селекция овощных культур. Вып.18. - М.,1984. - С. 61-67.

58. Ершов И.И. Результаты работы по выведению форм лука устойчивых к ложной мучнистой росе / И.И. Ершов, А.А. Воробьева, Н.А. Юрьева, М.В. Ореховская // Селекция на устойчивость к основным заболеваниям овощных культур. М., 1984.- С. 47-54.

59. Ефимов М.С. Об особенностях оценки селекционного материалаовощных культур на устойчивость к болезням / М.С. Ефимов, В.В. Скляревская, М.Д. Дрокина // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Т.64. - Вып. 1. - Л.,1979. - С. 110-116.

60. Жуковский П.М. Избранные труды / П.М. Жуковский. Л., 1985. - 392 с.

61. Иванова Е.П. Лук/Е.П.Иванова, О.М. Соболева. Алма-Ата: Кайнар, 1980.-85 с.

62. Иванюк В.Г. Болезни репчатого лука / В.Г. Иванюк, Н.П. Купреенко // Защита растений. -1986.- № 8. С. 33-34.

63. Каталог впервые предлагаемых к районированию с 1981 года сортов Ш сельскохозяйственных культур / Государственная комиссия посортоиспытанию сельско-хозяйственных культур при министерстве сельского хозяйства СССР. М., 1980. -130 с.

64. Казакова А.А. Влияние температуры на рост и развитие репчатого лука / А.А. Казакова // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Т.31.- Вып. 2.-М., 1957.-С. 117-121.

65. Казакова А.А. Биологические особенности местных вегетативно размножаемых луков / А.А. Казакова // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Т. 31. - Вып. 1.-Л.,1954. - С. 162-168.

66. Казакова А.А. Лук / А.А. Казакова. Л.: Колос, 1970. - 359 с.

67. Казакова А.А. Многолетние луки / А.А. Казакова. Л., 1966.- 66 с.

68. Казакова А.А. Видовое и сортовое разнообразие лука, его биологические особенности и селекционное использование / А.А. Казакова Автореф. дис. доктора е.- х. наук. Ленинград, 1970. - 56 с.

69. Казакова А.А. Лук / А.А. Казакова // Культурная флора СССР. Том 10. -Л.: Колос, 1978.-262 с.

70. Калачева Л.С. Результаты и направления селекции лука и чеснока в Приамурье / Л.С. Калачева // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений на Дальнем Востоке. Хабаровск, 1970.9 -С. 193-200.

71. Кандоба А.В. Серая шейковая гниль опасная болезнь лука / А.В. Кандоба //Картофель и овощи.- 1997. -№4. - С. 31.

72. Кандоба А.В. Разработка методов оценки исходного селекционного селекционного материала лука репчатого на устойчивость к бактериальным и грибным болезням в нечерноземной зоне России / А.В. Кандоба // Автореф. дис. канд. биол. наук. Москва, 1999. - 24 с.

73. Киреев В. К. Методические рекомендации по оценке устойчивости лука к луковой мухе / В. К. Киреев, Б.П. Асякин, И.Д. Шапиро // ВсесоюзныйФ

74. НИИ защиты растений. Ленинград, 1981 - 25 с.

75. Коган Э. Д. Методические указания по диагностике болезней основных• овощных культур Молдавской ССР в открытом грунте / Э. Д. Коган, И.С. Попушой. Кишинев: Штиинца, 1985. - 26 с.

76. Козлов В.Ф. Бактериоз лука / В.Ф. Козлов // Картофель и овощи. -1978. -№ 11.-С. 39.

77. Копаева Л.П. Определитель вредных и полезных насекомых и клещей овощных и картофеля в СССР / Л.П. Копаева. Л.: Колос, 1982. - 272 с.

78. Квасников Б.В. Селекция лука шалота / Б.В. Квасников // Плодоовощное хозяйство. № 6. - М., 1986. - С. 43-44.

79. Кривченко В.И. Устойчивость овощных культур к инфекционнымболезням / В.И. Кривченко // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. -Т.64.-Вып. 1.-Л.,1979. С. 10-14.

80. Кудряшова З.Н. Микология с основами фитопатологии / З.Н. Кудряшова. Минск: Высшая школа, 1968. - 281 с.

81. Кузнецов A.M. Культура лука шалота на перо и репку / А.М. Кузнецов // Практические выводы из опытных работ с овощными культурами и картофелем. Вып. 1. - Краснодар, 1941. - С. 27-34.

82. Ланак Я. Атлас болезней и вредителей плодовых, ягодных, овощных культур и винограда / Я. Ланак, К. Шимко, Г. Ванек. Братислава: Природа, 1982. - 286 с.

83. Лахин А.С. Основные направления работ Казахстаннского НИИКОХ Во

84. ВАСХНИЛ по селекции репчатого лука и чеснока на устойчивость к болезням / А.С. Лахин // Селекция на устойчивость к основным заболеваниям овощных культур. М., 1984. - С. 37-41.

85. Влияние послеуборочной обработки и фитонцидов на развитие шейковой гнили лука репки в период хранения / Т.В. Марчевская // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Горький, 1950. - 9 с.

86. Марьяхина Л.Л. Получение безвирусного материала чеснока, лука -шалота и многоярусного лука с использованием биотехнологических приёмов / Л.Л. Марьяхина, В.К. Новиков, Т.И. Кокарева, Н.Т.

87. Черемушкина, И.В. Полумордвинова // Методические рекомендации. М.,• 1987.-29 с.

88. Мацюк В.А. Лабораторные испытания почвенных инсектицидов против луковой мухи / В.А. Мацюк // Вредная энтомофауна овощных культур в Молдавии. Кишинев, 1978. - С. 103-107.

89. Мацулевич Б.П. Болезни лука / Б.П. Мацулевич // Инструкция для наблюдательных пунктов. Ленинград, 1932. - 21 с.

90. Методы экспериментальной микологии / Под ред. В.И. Билай.- Киев: «Наукова думка», 1982.-520 с.

91. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных ф культур / Государственная комиссия по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур при министерстве сельского хозяйства СССР // ред. А.К. Проничева. Вып 4. М.: Колос, 1964.- 247 с.

92. Методические материалы / Государственная комиссия по сортоиспытанию сельско-хозяйственных культур при министерстве сельского хозяйства СССР // под ред. З.В. Братчикова. Вып 4. - М.: Колос, 1973. - 30 с.

93. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур / Государственная комиссия по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур при министерстве сельского хозяйства

94. СССР // под ред. М.А. Федина. Вып. 1. - М.: Колос, 1985. - 217 с.

95. Методические указания по селекции лука и чеснока / Под ред. И.И. Ершова, К А. Михалевой. М., 1984. - 36 с.

96. Рекомендации по учету и выявлению вредителей и болезней с.-х. растений / под ред. Ю.Б. Шуровенкова, А.Ф. Ченкина.- Всесоюзный науч. иссл. ин. защиты растений. Воронеж, 1984. - 112 с.

97. Нестеров Л. А. Вредители и болезни овощных культур и картофеля / Л. А. Нестеров, Е.К. Бурыхина, Е.Е. Вишняк, П.М. Инютина, Г.М. Наперковская, НА. Прокофьева. Барнаул, 1969. - 112 с.

98. Никитина С.М. Болезни лука в период вегетации / С.М. Никитина // Сб. научн. тр.: Вредители и болезни культурных растений. Н.: НСХИ, 1991. -С. 32-42.

99. Никитина С.М. Интегрированная защита лилейных овощных культур от вредителей, болезней и сорняков / С.М. Никитина, В.Б. Пивень, Н.Н. Горбунов // Лекция. Новосибирск, 1991.- 64 с.

100. Освоение высокопродуктивных устойчивых сортов сельскохозяйственных культур сибирской селекции ( прогноз до 2000 г.). -Новосибирск, 1997.-16 с.

101. Ореховская М. В. Рекомендации по оздоровлению семян и посадочного материала овощных культур / М. В. Ореховская. М.: Россельхозиздат, 1973. - 27 с.

102. Оржеховская Т.Е. Особенности селекции и семеноводства лука шалота и чеснока в связи с вирусной инфекцией / Т.Е. Оржеховская // Автореф. дис. канд. е.-х. наук. Новосибирск, 1987. - 16 с.

103. Оржеховская Т.Е. Вырождение лука шалота / Т.Е. Оржеховская //- Селекция и семеноводство овощных культур и картофеля.

104. Новосибирск, 1987. С: 31-42.

105. Оржеховская Т.Е. Изучение устойчивости различных форм лука к ложной мучнистой росе / Т.Е. Оржеховская // Научно-технический бюллютень. Вып. 12. - Новосибрск, 1979. -18-19 с.

106. Оржеховская Т.Е. Оценка образцов лука и чеснока на устойчивость к болезням / Т.Е. Оржеховская // Вредители и болезни культурных растений. Новосибирск, 1981. - 45-48 с.

107. Определитель сельскохозяйственных вредителей по повреждениям культур растений / Под. ред. Т. Е. Осмоловского. М.: Колос, 1967.- 696 с.

108. ОСТ 111-33-85 / Сборник нормотивных документов на семена и посадочный материал овощных культур // Под ред. В.Ф. Пивоварова, Л.А. Павлова. М., 1997. - 263 с.

109. Пивоваров В.Ф. Луковые культуры / В.Ф. Пивоваров, И.И. Ершов, А.Ф. Агафонов. М., 2001. - 499 с.

110. Пидопличко П.М. Влияние некоторых грибов порядка Acervulares на рост проростков ячменя и овса / П.М. Пидопличко, Т.С. Кириленко // Эксперементальная микология. Киев: Наукова Думка, 1968. - 83 с.

111. Пиминова М.Н. Руководство к практическим занятиям по микробиологии / М.Н. Пиминова, Н.Н. Гречушкина, Л.Г. Азова. М.: Агропромиздат, 1971.-221 с.

112. Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология / В.Ф. Пересыпкин. М.: Агропромиздат, 1989. - 480 с.

113. Пересыпкин В.Ф. Методика опытного дела в защите растений /

114. B.Ф.Пересыпкин, С.Н. Коваленко.- М.: Агропромиздат, 1989. 175 с.

115. Придыбайло В.А. Ветвление (зачатковость) вегетативно размножаемого лука на примере Псковской группы сортообразцов / В.А. Придыбайло // Труды Всесоюз. с.-х. ин-та заоч. образования. Вып. 55. -М., 1973.-С. 107-111.

116. Попова Л. Размножение лука шалота семенами / Л. Попова // Картофель и овощи. М., 1974.-№ 1. - С. 31.

117. Помазков Ю.И. Иммунитет растений к болезням и вредителям / Ю.И. Помазков. -М.: Из-воУДН, 1990.- 80 с.

118. Панов М.А. К вопросу о видообразовании лука-шалота / М.А. Панов // Рефераты докладов. Вып. 16. - М.,1952. - С. 267-272.

119. Райло А.И. Грибы рода фузариум / А.И. Райло. М., 1950.-415 с.

120. Руководство к практическим занятиям по микробиологии / Под ред. Н.С. Егорова. -М.: Московский университет, 1971. 221 с.

121. Рубин Б.А., Арциховская Е.В. Биохимия и физиология иммунитета растений / Б.А. Рубин, Е.В. Арциховская. М.: Наука, 1960. - С. 281-329.

122. Рубин Б.А. Растение в борьбе с заболеванием / Б.А. Рубин. М., 1977.-65 с.

123. Сагалович Е.Н. О луке шалоте / Е.Н. Сагалович//Сад и огород. М., 1946. -№ 10.— С. 12.

124. Самохвалов А.Н. Бактериоз лука / А.Н. Самохвалов//Картофель и овощи. -1984. №4. —С. 31-32.

125. Скляревская В.В. Шейковая гниль / В.В. Скляревская // Защита растений. -1980. № 12. - С. 57.

126. Сорокин О.Д. Пакет прикладных программ СНЕДЕКОР/ О.Д. Сорокин // Применение математических методов и ЭВМ в почвоведении, агрохимии и земледелии: Тез. докл. 3-ей научн. конф. Российского об-ва почвоведов. Барнаул, 1992. - С.97.

127. Степанова М.Ю. p. Fusarium / М.Ю. Степанова М.Ю. // Мир растений. Слизивики, грибы. Том 2. - М.: Просвещение, 1991. - 475 с.

128. Страхов Т.Д. Главнейшие болезни растений, вызываемые растительными организмами / Т.Д. Страхов.- Харьков, 1923. 81 с.

129. Стройное Ю.М. Болезни лука и методы их предупреждения / Ю.М. Стройное // Сельское хозяйство за рубежом. -1979. № 1. - С. 25-28.

130. Страхов Т.Д. О механизме физиологического иммунитета растений к инфекционным заболеваниям / Т.Д. Страхов. Харьков, 1959. - 79 с.

131. Тараканов Г.И. Селекция овощных культур на устойчивость к болезням / Г.И. Тараканов , А.В. Крючков, Д.О. Лебл. Москва, 1971. -98 с.

132. Тарасова Е.М. Сравнительная хараю-еристика кариотипов А ascalonicum L и вегетативно размножаемой формы А.сера L. / Е.М. Тарасова // Разработка методов селекции и семеноводства в плодоовощеводстве. М., 1986. - С. 103 - 108.

133. Фитосанитарная диагностика / Под общ. ред. А.Ф. Ченкина. М.:• Колос. -1994.- 323 с.

134. Фрунзе А.И. Применение Aeolothrips intermedius Bagn. в борьбе с табачным трипсом, на посевах лука / А.И. Фрунзе // Биологический метод борьбы с вредителями овощных культур. М.,1999. - С. 143 -147.

135. Фробиш М. Основы микробиологии / М. Фробиш, пер. с англ. В. Шорина. А.-М.: Мир, 1965. - 670 с.

136. Хайсин М. Ф. Устойчивость сортов репчатого лука (Allium сера L.) к пероноспорозу Peronospora destruktor / М. Ф. Хайсин // Защита овощных культур от болезней и сорняков. - Кишинев: Штиинца, 1978. -С. 21-36.

137. Хайсин М. Ф. Поражаемость сортов лука шейковой гнилью и меры борьбы с ней / М. Ф. Хайсин // Защита овощных культур от болезней и сорняков. Кишинев: Штиинца, 1978. - С. 79-84.

138. Харузин А.Н. Лук и чеснок / А.Н. Харузин. М.,1928. - С. 100-104.

139. Целищева Э.П. Биологические особенности вегетативноразмножаемых луков культивируемых в НСО / Э.П. Целищева, Л.П. Тропина // Изменчивость, формирование и устойчивость пищевых растений при интродукции. Новосибирск: Наука,1975. - 148 с.

140. Черемушкина Н.П. О распространении вируса мозаики лука семенами / Н.П. Черемушкина // Труды по селекции овощных культур. М., 1977. -134 с.

141. Черемушкина Н.П. Вирусы чеснока / Н.П. Черемушкина, Г.Ф. Маркова // Селекция овощных культур. М., 1985. - С.123-127.

142. Шаровын Г. Выращивание лука-шалота в монгольской республике / Г.• Шаровын, П.Ф. Кононков // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. -1975. №2. — С. 53-55.

143. Шредер Р.И. Русский огород, питомник и плодовый сад / Р.И. Шредер. М.: Воскресенье, 1994. - 880 с.

144. Шифрина Х.Б. Биохимия лука / Х.Б. Шифрина // Биохимия овощных культур. М., Л.: Сельхозиздат, 1961. - С. 328-374.

145. Юрина О.В. Селекция огурца на устойчивость к фузариозному увяданию / О.В. Юрина // Селекция овощных культур. М., 1993. -145 с.

146. Юрьева Н.А. Многообразие луков и их использование / Н.А. Юрьева,• В.А. Кокорева.-М.: Изд-во МСХА, 1992. 160 с.

147. Aklilu S. Onion research and production in Ethiopia / S. Aklilu // Acta Horticulturae 433. 1994. - P. 125-128.

148. Burba J.I. Allium Crop Situation in Argentina / J.I. Burba, C.R. Galmarini // Acta Horticulturae 433. 1997. - P. 35-52.

149. Въчваров С. Върху възможността за използувание на лук шалот. (Allium сера var. ascalonicum (L.) DC.) за производство на зелен лук и луковици / С. Въчваров Градин, лозарска Наука. - 1978. -№ 2. - С. 5664.

150. Baines J. Revolution on the shalot front / J. Baines. Grower, 1996. - № 3.• P. 20-21.

151. Bufler G. Qualitatsvergleich bei Saat-und Pflanzschalottensorten / G. Bufler // Gemuese. 1998. № 8. - P. 460-462.

152. Bellmann H. Erfahrungen biem Anbau von fruehen Zauchzwiebeln mit sommeraussaat in der КАР yueis / H. Bellmann // Feldwirtschaft. 1976. -17.-12.-P. 558- 560.

153. Belier I. Europe-bulbes potagers. La production et les echanges de bulbes potagers / I.Belier. CFCE/MIFL, 1996 . - № 13. P. 23-45.

154. Boudreaux J. Commercial Vegetable Production Recommendations / J.

155. Boudreaux // Louisiana State University Agricultural Center, Louisiana Cooperative Extension Service, 1998. P. 46-48.

156. Buchvarov S. On the possibility of using shallot onion (Allium сера var. ascalonicum (L.) DC.) in the production of green onions and bulbs / S. Buchvarov // Horticultural and Viticultural Science. 1978. - Vol. 15. - №2. -P. 56-64.

157. Cuisance P. Lechalot/ P. Cuisance. Jardins. - 1975. - № 6 - 7. - 15 p. (Fr.)

158. Corbaz R. Une pourriture de Г echalote due a Phytophthora cactorum / R.

159. Corbaz, A. Bolay // Rev.suisse viticult., arboricult. et horticult. -1991. №4. -C. 244-245.

160. Cebolla V. Schriftliche Mitteilung / V. Cebolla // Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultural / Pesca у Alimentation, Insituto Valenciano de Investigaciones Agrarias. -1998.

161. Darbellay C. La Milrac, une nouvelle variete d echalote / C. Darbellay, A. Granges, J. Perko // Revue Suisse Vitic. Arboric. Hortic. 1988.- Vol. 20 (4).-P. 219-224.

162. Demble S. Composition des essences d' echalotes (Allium сера L. var. aggregatum) / S. Demble, P.Dubois. Ann.Technol.agr., 1973. - vol. 22. - № 2.-P. 121-129.

163. Galvan G. A. Screening for resistance to anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides) in Allium сера and its wild relatives / G. A. Galvan, W .A. Wietsma, S. Putrasemedja, A.H. Permadi, C. Kik. Euphytica, 1997. - 95. №2.-C. 173-178.

164. Grubben G.H.J. Timing of vegetable production in Indonesia / G.H.J. Grubben // Timing of field production, Acta Horticulturae 267. 1990. - P. 261269.

165. Gauciene O. Schriftliche Mitteilung / O. Gauciene// Lietuvos Sodininkystes ir Darzininkystes Institutes / Kauno. Litauen, 1998.

166. Helm J. Die zu Wurz und Speisezwecken kultivierten Arten der Gattung Allium L./J. Helm// Kulturpflanze4, 1951.-P. 130-180.

167. Hoek D. Teelt van sjalotten Lelystad-Alkvaar / D. Hoek, C. Geus, Tj. Buishand. // Teelthandleiding / Proestation vjjr de akkerbouw en de groenteteelt in de volegrond, 10. - 1981. - 29 c.

168. Isabeau F. La connaitre, la reconnaitre / F. Isabeau // L Echo des Min, 1996.-№115.- P. 54-59.

169. Juda Gary J. Visual and olfactory behaviour of Delia antiqua (Diptera, Anthomyiidae) in relation to time of day and ovarian development / J. Juda Gary, G. H. Whitfield // Eur. J. Entomol. 1997.- 94.- № 2. - C. 199-209.

170. Jabbar A. Nutritional composition of gandana (Allium ascalonicum L.) / AJabbar, F.M. Khan, S.R. Afridi // Pakistan J. Sci. And., Res. 1989. -№10.-C. 691-693.

171. Lafitte O. Du nouvau en echalotte: des varieties certifices plus producfivec / O. Lafitte. Semences Prog. -1986.-48. - P. 26-31. - П-31430.

172. Messiaen C.M. Les allium alimentaires reproduits par voie vegetative / C.M. Messiaen, J. Cohat, M. Pichon, A. Beyries //. I.N.R.A. Editions. Paris, 1993.

173. Marys E. Jaguirre Isolation and characterization of virusec present in four cloones of garlic ( Allium sativum) in Venezuela / E. Marys, O. Carballo. -Mayoral M.L. / J. 1994. -142. - № 3-4. - C. 227-234.

174. Nandorn N. Schriftliche Mitteilung / N. Nandorn. 1998.

175. Hommes, H. Z. Kraut Hausen, R. Lindhorst // Taspo. Gartenbaumag, 1995. 4. № 4. - C. 36-38.

176. Saufroy. R. Grow your own gourmet flavor of shallots / Saufroy. R. -Flower Garden, 1971. Vol.15. - No.2. - P. 14-16.

177. Sutton John C. Epidemiology and management of botrytis feaf blignt of onion and gray mold of strawberry: a comparative analysis / C. Sutton John // Can. J. Plant Pathol, 1990. 12. - №1. - C. 100-110.

178. Shihff N. Etiology of Stemphylium lafblight of onion / N. Shihff, J.W. Lorbeer // Phytopathology. 1989. -79.3.- P. 301-304.

179. Stearn W.T. Allium and Milula in the Central and Eastern Himalnaya / W.T.

180. Stearn // Bulletin of the British Museum. Botany, 1960. - Vol.2. - № 6. -159191 c.

181. Sangakkara U.R. Production of alliums in Sri Lanka: Prospects and constraints / U.R. Sangakkara // International Symposium on Allium for the Tropics.-Acta Horticulturae 358, 1994. P. 101-106.

182. Shipper J. Schriftliche Mitteilung / J. Shipper // De Groot en Slot. -Heerhugowaard, 1998. Niederlande.

183. Sinnadurai S. Dormancy of shallots in Ghana / S. Sinnadurai, S.K. Amuti // Experimental Agriculture, 1971. Vol.7. - № 1.- P. 17-20.

184. Sukonthasing С. The Status of Alliums in Thailand / C. Sukonthasing, C.

185. Parnutat // International Symposium on Allium for the Tropics. Acta Horticulturae, 358. - C. 107-110.

186. Toropova E. V. Fusarium transmission factors in Siberia / E. V.Toropova, O.I. Pavlova // Jnt. Seminar Fusarium mycotoxins taxonomy and Pathogenily Martibna Franca. May 9-13. - Martibna Franca, 1995. - 167 p.

187. Tian S.P. Effects at low tempereture on micelliae growth and spore germination of Botritis allii in culture and on its pathogenicity to stored garlic bulbs / S.P. Tian, P. Bertolini // Plant Pathol, 1995. 44.- № 6. - C. 1008 -1015.

188. Thorthon M.K. Response of sweet Spanish onion cultivars and numberedhybrids to basal rot and pink root / M.K. Thorthon, S.K. Mohan // Plant Disease, 1996. 80. - № 6. - C. 660-663.

189. Thenabadui M. W. Fertilizer experiment with shallot (red onion) at Kundasale / M. W. Thenabadui, B. L. Fernandoi, B.D.K. Gadiwewasam, U.T. Aturupana // Trap. Agriculturist, 1975. Vol. 131. - № 3Л. -P. 140-146.

190. Tashiro Y. On the Shallot Cultivated in the Saga University / Y. Tashiro, S. Miyzaki, K. Kanazava. 1982. - S. 65-73.

191. Vogel G. Handbuch des speziellen Gemuesebaues / G. Vogel // Ulmer Verlag, Stuttgart (Hohenheim), 1996. 1127 s.

192. Worke H. Porownanie kilku odmian i linii hodowlanych cebuli szalotki

193. Allium ascalonicum L.) / H. Worke, H. Kozik-Pioro, I. Justapiuk // Ogrodnictwo, Warszawa ,1970. z.6. - C. 57-72. 189. Yilmaz K. Schriftliche Mitteilung / K. Yilmaz // Ataturk Central Horticultural Research Institute. -1998.m

Информация о работе

Ванина, Людмила Анатольевна
кандидата сельскохозяйственных наук
Новосибирск, 2004
ВАК 06.01.05

Диссертация

Оценка селекционного материала Лука Шалота и создание высокопродуктивных и устойчивых к основным вредителям и болезням сортов в условиях лесостепи Приобья - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы