Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

РАЗРАБОТКА ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ СОДЕРЖАНИЯ ОВЕЦ НА ПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "РАЗРАБОТКА ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ СОДЕРЖАНИЯ ОВЕЦ НА ПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ"

всесоюзный ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЭНАМВШ HJU4HO-ИССЛВДЭВАТШЛКИЙ ИНЯГИГИ ХИВОТНОВОЛРТВА

i-êMH

На правах ружогшси ЛОБКОВ Вячеслав Юрьевич -

Уда 636.140:636.3.063.37

РАЗРАБОТКА ОПТИШЬНЫХ ЖЯОШЙ СОДЕРЖАНИЯ 06ЭД НА ПРШШШШНОМ КОМПЛЕКСЕ

06.02,04. Цяагшш воотвхкня; технология пронвводства продуктов животноводства

Автореферат

диосертацнн на оояокакие ученой отвпвнм кацдмдате сельсиоховяйственшюс naya

Дубровяцы, Нмкмеа»! о&иетм 1964 год '

Диссертационная работа выполнена во Воесоюаю* научно-исоледовательоком хнотитуте животноводстве.

Научны» руководители: доктор сельскоховяйствениши ч, - -w

наук, профессор И.А. ТАПМЛЬСКИЙ;

кавдида* биологических ваух "' P.C. АБРОСИМОВА.

Официальное опповриты: доктор оельокохоаяЯствевных

■аук И.Г. ЧАЗРБиКО;

кандидат селшхохоаяйственпнх наук В.П.РОДИН.

■ L'■ ■ ■ ■-.■-,' . j.

Ведущее учреждение - Московская ветеринарная академия * имам К.И.Скрябта

Защита состоится * _ 19 && года на вас«да-

вищ специалиаироваяного Совета Д 020.16.01 по авгите аиссерта-ций на соискание учено* степени доктора наук npit_ Ссеооюаном яаучко-исследоввте&мком ииституте лквотвоводетва {В'Л&).

Адрео: I<i20I2, ДуОровнцы, Подольского район«, Московской области. ■ ■ '

С диссертацией иожне ознакомиться в бнолистеке кпетщута.

Автореферат разослан

ig^Uf? года, у

Ученый секретарь специализированного Совета кандидат сельокоювяйзтвееяьст «аук

.V j \■ ■ А. и. ПЛАТОВ

Актуальность работы; В Постановлении ЦК КПСС ■ "Основные направления экономического я социального развития СССР на 1901-1965 •, годы и на период до 1990 года"¡предусмотрено обеспечить дальнай-;'ший рост производства-продукции животноводства, повышения продув' тивностн*скота и птицы« ; • ■^''■ЧЛ-^ :^ : • • В увеличении производства и улучшении кячества гфодуащш жн-вотноводства болицую роль должно сыграт ^дальнейшее развитие'.ов-

- •: Глашш источником увеличения производства продуктов овцевод- -Ьства является специализация:,* перевод отрасли'на'промышеннувос--" Гнову. Наряду со строительством новых животноводческих комплексов'' , овцеводство следует развивать и путем расширения и реконструкции * ' уже действующих фе{м. .-•> , .. ¡-';.: ' ч Л/

*•".'•' В связи с переводом овцеводства на-промышленную основу животные находятся « условиях стойлового содержания Сзлыцую часть года» Поэтому создание,благоприятного эоогигиенического режима в живот-'! новодческюс помещениях является одним из основных условий повыше- ' . нмя прсдухтивностгживотных^ ' У-

...Проблема микроклимата, кграпдая'далеко не последнею роль в производстве продуктов жисотновсдства,.в настоящее время полностью '-' не решена. В то же в^еия зоотехническая наука'и практика не распо- -. лагалт дост&точншь данными о методах содержания овец на промыт- .,'.• ' ленных комплексах и степени влияния"йх на рост и развитие. * ''".'

В »той связи зоотехническая оценка технологии вцращивання ■

» ягнят в условиях промышленного кошглексаиыэбт актуальное значение^

' . Цель и задачи исслвдоммий. Целью.наавй^бота являлось 'V

/ ' определение оптималыаос условий содержания овец и оценка техноло- ^Л ' с-' гии выращивания молодняка овец'при разшх условиях ,содераодия. , ;:"'? ц-У ^Проведение зоотехнической оценки помещения для'окота1и вира- ' *.

. , , щивания молодняка на комплексе промышленного типа'в условиях Там» . ^ бсвской области..¿Т;■ ~ .у"'■ Ч

.' . Изучение отдельных факторов /вентиляции, материалов полов и т , др./»„влкягщиг на формирование микроклюшта в помещениях овцевод- . . ' ческого комплекса. ., ч ': Ч.^Ч;--'»; ЧЧ'Ч ¿¿Ч

Влияние различных параметров микроклимата;на рост»' развитие,' • * ^ физиологическое хостодаие молодняка, и продуктивность маток в ус- Ч ГЧ^ л-чловнях промышленного^ комплекса, и переоборудованных помещений.-1 Ч 7 : $ Научная новизна. Новизна" исследований замечается в том,^ •• • > ••••

что впер шв; про ведена зоотехническая и ■ зоогигиеническая оценка ..V Ч* .;< . • * помещений промышленного оецеводческого комплекса галерейного ти- '•• ' ла и реконструироваишх помещений; ^ ■¡Й'-^Ч.^.:' V

'-г- -V проведена зоотехническая оценка-содержания овец я системы - - ^ ■"■ выращивания молодняка .в условиях промышленной технологии;"; V 'Ч'

>Ч изучзн воздухообмен. к формирование микроклимата в' помещениях

различного типа в Тамбовской области. . )'-Ч;?.Ч'

'.; Практическая ценность заключается: в том, что установлена ■-.-^Ч

- ' за висимость формирования микроклимата -от внешних фа кторо в, плЬт^' г* -С' ¡V: ности содержания животных, от материала пота в овцеводческих по--.

/Смещениях и влияние его на про,цултивность и качество продукции -• . овец. Доказана-эффективность содержания, овец в условиях прокиолен- - '. . ной тех)!ол6гии при с0эдаши( 0птиыальн1^'800гигиеническ(1х режимов.* ; ; Подученный материал моле*.быть использован при разработке^ проек»- 'Ч V -но-технолоптческих нор« и утошекии отдмьйих"г»рамвтров дяя ^ " "

;слециалиэированша'; комплексов в условиях Цетрально-ЧепноземноЯ ••'"'•• ^

'•"»они. .;.' . " "'.•'../• ^ . ' "--^Г'Л

- Внедрение в производство. Результаты проведанной работц • У внедрены на промышленном комплексе в спвциалиэированном овцевод- ^ ■•.-у • ч»ок<шх<»яйствё|шёни'Ленина Токаревского района,\Тамбовской;. • '•'•' : '• области. '¿Ч^'^'-У!;*'

т Апробация работы. Основные положения диссертация обсуждены' / ' -" . I» научно-методической конференции молода* ученых и аспирантов ,;. * ;; ■-; - ВИ1а Д976/}' научно-практической конференций "Пути1 интенсификации С г •'-. , производства'продуктов животноводства" Тамбов /1976/1 научно: практической конференции • "Промышеннш хомалексам - аффективную V технологто", Тамбов /1977/; чпроизводственном совещаний работников * ' животноводства колхоза иьи Ленина Тамбовской области /1978/;' *-,:." ," : научной коррекция отдела,овцеводства ВИХа /1981Л ' .• ' . '

. • 061*911 работы; Диссертация изложена на 131 страницах ывдшно- - ; > шсногч» твкота, содеркит Э6 таблиц, 6 рнсунков и 6 фотографий в V ' тексте. г.V.;; :■ - V ".■■■•■ л-.--1 .- "

^ . ■ ^ Схшсок литературы включает £26 источников," в той числе 29 .1 - :

' / , . ' МАТЕРИАЛЫ И «лтодаиИССЕВДООАНИЙ

■V Т-: ^ Д- -■■-А ' '■■ -'С"" - V'' .Г; '.-Л ■■■■'-;

' '■¿•'^■^ л ■. * !-'-- V л;■■.-'■•'■'

л :; Экспериментальная рлбогд по диссертадеи-выполнена,в 1976- ' .• --

ДЭТЭ г.р. з спвц^аднз^о&аннои овцеводивском хозяйстве колхоза ■ ' им.Ленина Тамбовской области на овцах "кавказское порода* За отот ■ • -' период проведены три опыта: первый выполнен - в 1976-1977 г.г. в ' V * ^ реконструированном и новом механизированном помещениях комплекса; ." г второй - проводился в зимне-стойловый период содержания овец-1977- :; .л-

1978 г.г.'-в помещении механизированной овчарни и третий опыт про; веден в 1979-1979 г.г, в двух типовых механизированных помещениях в одном на грунтовом с крошкой кирпича и в другой о глинобитными полами.'. V'

. "" Д Оценка:овцеводческих помещений на комплексе проводилась на со--:ответствие зоотехническим требованиям. Проводилось изучение пара-матров ыикроклаыата, факторов, влияющих на его формирование, а так- > же.влияние микроклимата на физиологические показатели* продуктмв- -

V" Е' V-- .у. г---. - - ■■ -/л.:- . ■

«Ость животных. .6 период опыта определяли показатели температуры и относительной влажности наружного воздуха. При ¿»учении микро- • ' ■ '.климата в помещениях комплекса определяли физические свойства.^ *■:■■-

воздуха: температуру; относительную7влажность, скорость движения,--.' Я С ■микробнув загрязненность, содержание углекислоты»'аммиака, а;так- • -;

же

освещенность помещений. Для измерения температуры и относитесь-: . ; ной влажности вйадуха иопольэовались териографы и гмгрографы с не- "" > делыпш регистром, тарировавшиеся психрометром. Ежедневно, в.тече- Г■,, V Гние опытов, проводили измерения температуры и относительной маж- •: • ностц в зоне нахождения животных: на высоте 0,3, 1,2, 3,0 петров от пода. Скорость движомш» воздуха в помещениях определяли г тлу-- ; - про в ^дни ко вш твЕмоанемоиегрои ЭА.-2Ц.' Оснащенность - льксмэтром^

■ ■ " - 5 ^ • . - ■■ , : - . /,.- "ч;-..

. -. н-""* ■;,*. • *'."г'■■■-' ".!' '■ "'-' ■■ ""'V

. . 0-16. Содержание-аммиака ,- углекислого Газа в воздлсе помещений , •...••^

определяли универсальным газоанализатором УГ-2; ^Влажность полов и' / , • определяли гутем*взятия проб с соответствугаада участко» и после- ,•*'•'.- ^

дующего про ведения лабораторных анализов /высутвания до постоям- - ' . ^, ного.сухого веса в сушильном шкафу/. Зоотехнические исследования7 ■ ^ --.„"Г. проводили^ с'учетом; жнвой массы,*роста и развития животных, мяс-; }, ,. ной продуктивности,^ количества, и качества шерсти; жизнеспособно- * ^ .. сти животных. Дпя эисперииентадьиых ис<иедований бши.сфорыиррва- Ы

'' ны по две' отары суягных иаток.- содержавшхся в~ разных помещениях -

комплекса»; по 625' в каждой, из ^числа "которых для физиологических. +1

л----' ■■'■>С; ■■'¿' -.■■" ....... •"" • ,, • ~• р

'' 'исследований'были'отобраны аналоги,.по'20 животных в группе. Жи-Г.:

. 'V.*--. ■ ■ ' ■■ "' ■ ' 1 '

ву» ыассу животных,' прирост массы, настриг шерсти определяла «у- ;

■ V ■' . - 1 " .' V ' • ..." . . 'т ■ Л- . ' •• ^: ,- • '' .ч

*■'■■■, тем индивидуального взвешивания. Убойные качества-подопытных**-'

■;.;, :■ ■■ ■■ - ■ ч. ' V ,■■".у J .. ■'■ ^ ..■■ ■■ • г-. ;; -I

вотных изучали, на Токаревскоы мясокомбинате /Методика ВНЖа1977Д :-: ^ ^Химический состав ыяеа опредеаади в химико-аналитической лабора-^ • ч тории Тамбовского филиала ВЯКа' /ие'тодика 1970/^ Калорнйность • '

мяса - расчетшА« способ ом." Температуру; телаживотмыхопределлли,'"-ветерииарньм термометром," частоту пульса /в I мин./ по числу : сеадцебиений,: частоту дыхания /в I мин./ в спокойном состоянии .--'"животных'с- поыощью'фоне^оскопа.^ )1эучал и ^гематологические* иб ко-Г "'химические показатели крови у,лшвотных'опытных групп::гемоглобин - " ' _ч г, поСяли^общиЯ.белоК;- рефра кт ок етричес ки, - кал ьций-^ компл оксомет-- , " ^ :

рическим титрованием с флюоресанои, фосфор -"по Ивановскому--."■ , ~ * . /ме годи кг. • йЯа;1970/; Определение качества" шерсти /методика' 81©*,.^ ' ' * 1977/,и. шерстного жира''/воска/ /методика ЕСШа, 1976/ проводили . ' • ' • * • ; в химнко-анадиткческоД лабораторий" Тамбовского Со-; ' .

. держание фосфорно-кальциевых;солей /®Ю/,' количество%и диаметр," .Л ^" '. - остеоиов иыехаи1мескую" прочно с ть, пястнык костей •определяли к "7—:; ^ . при'жизненно-рентгенофотометрическим методом поИ.Г.Слрлбрину-■ " ■ С,-"

.* иетодинв В.И^Ипполитовой'/^9&4/.'. Срезы готовили7иа, замораживаю^ -

_ • ' г. ..Л/'.л ..V 1 • ••- г ' - ' 4.4 -Г-----

;:. щей микротоме с термоэлектрическим оклажд/мш^ш >столикой./система<

■ . ^ . ' - , ' ■ - -у ■ ' — • Ч.- " ... .. ' . - , ■ - „■ - У ■ ^ Хч .

- ' Н;А.Лихачева/ то!шртиой;10-15!ыш;-0хришивали>среаы'мматоксадином С" :

■ Эрдихасдокраской эозином водный раствором/ и* по ■ Ван-Гизону.-

^ -ч X .у'-г :- * . • ¿¿'.^¿ъ

1 - Плла^ и.шипААМ 1 мп^мим - «.^чАяьлМ . ----' ______' . . >

ка А.Немклова,' 1923/. Физические свойства: пястных - костей: изучали V, V-

\> -V .-г. г*-. ••• --. .Г - • * -Д.- ■

посла уйоя-подопытных животных,, с,этой целью кости тщательно■ очи-* -у-

.•"■». по'отпечаткам, подученным:с обогикостных цилиндровИспытание л< образцов'пястных'костей'на сжатие:проводили ка разрывной машине

'^.^■.»■■■...■.^Г-.^^^Г;,,..^-' ' ' '' - ...........' ' - * ------

■ ^ .чу'чМинрт климат и его - влияние на 'Продуктивность) развитие • и Фи-у1 »у'-.

. диалогическое состояние '"овец. Содержание "овец »^помещениях комп-

■■' ■ ~ - " V' »>>•. - Л ' Л ; ; • 'V.; К-^^-.У,-*4 «■'-«^■й',.'^'' -

"■5>-г лакса сто Йло во а;' котарн о-базо ьо е.. При проведении чокота-предусмот-*.г

'-у. рзно' применение рлзоорньос щитов для-разбивки помещения на одарки -

' . I*■» ПЙЛПАФй ' ЛЛГТйГ>..ШГЛ '. : «1тОП1/Л Т*> - Т - кПт|Л>га|1п1> Г а " " 4 №Ан*.к . 1;. - :

..„ Поекке • из; группо еых • понлок,,В реконструированном помещекии ,'. при

'систематической работе'- калориферных установок обеспечивался удо*',,.''.^^ .

.. ;" -«■■ -■*■'-> ■ .; - . ~ - ■ --.г--: * ¡л- • * у* • < * 'V

'летвоыггадъный,микроклимат. отключение или поломка:к&лоои&ег«.л*!-

• Ч, —•

... , 4 - .' Ч 4 >••

•.;«.! г^- • ^'''••-

. : 4Таблиц* I •• • •

■'.Щ г г Показатели скорости движения воздуха и освещенности

^ ^ .V-' » помещений ' :" •'. * .'•/ ..-

' • Г л-■> "'.'■' .*' ' '7'"' ■ ■'■■. ■'.'■. . - . ::: Vл. : ;„

■■■у. •- • - ■ » ■-■ ■ ■ •■•■■.'■■■■ :.'■■>.: ■■•■ -..• - У . I ;.: > :■ ,

■, -■:Скорость движения воздуха, м/с« к :Освещенность,люкс

• 'Месяцы. . - ) р.,^-типовая ;', ,:реконструиров.1 :типовая:ренонструир/ -Декабрь . 0,46*0,02 0,12^0,01- ' . 75£1,6 ' 18^,2 . - .

. .Январь ' 0,5б±0,02 : 0,18*0,01 98*1,6 21*1,6

«евраль \ 0,68*0,03ЧУ 0,25*0,03 ' 105*1,4 ^27*1,3 •; .'-•Март-. • 7'-" 0,42*0.03^ д" 0,15*0,01. П5*2,0"; .. 64*1,5 "

• ^Апрель д,,'Го,

1 .

Л л<Скорость движения воздуха' в реконструированном 'помещении в

эимниЛ и переходный периоды била в пределах нормы.. В типовом по- : :' иещеккк с принудительна» распределение« подогретого воздуха" ско- „ - . рость движения' его во все периоды блла_ вше, чем й реконотруиро-'

: ьанном. ■■ V1*-: ■■' ■.ГУ ^ ^г"^.:1;--' .. 7 ■ .■

■ V ■

. Естественная освещенность в.помещениях зависела "от интенсив. : ности солнечного иалучения. В тиновои помещении в эиыний пе^кэд \ , освещенность"сыла в 4-4,6 й переходный'^ 1,8^-2 раза выше, чем в ^ реконструированном♦ -V?'*/"^^^'■■' ■'О,^V- ' ■

Температурно-влалсностныЙ релим механизированной овчарни в' , ■ течение стойлоного содержания менялся незначительно, колебания среднемесячной теиасратуры за зишшА период составили 3,2®, Мак- ' симодьная.среднемесячная влажность достигала С3,9/?;. в реконстй'- : ироеанном лшвщении ^ти показатели соотЕвтствовали 4,2°.и 91,5%. "

* . При ,розк(м понижении температуры наружного "воздуха /до -40°С/-;

* значительно снижалась температура в - пом ецаниире конструированной овчпртш, ; ь то'. рремя клк в механизипомнноц с^естЕенннж. колвйэнир -

¿ " i h» '23£ /Р< Ô,01/; выше¿ "чем ; ilмеханизировакном-ломецекии и состав-v •

- *> ГГ 11*|Л l<» W /и1* Uftt(^A«Ltn*l* _ П t- . -

:>v ' - î Длина ^ : Настриг - : В «ход- мыт о д^, ; Масса. wuto- 'Т-*--

Ч Помещения шерсти,', сы * шерсти, кг* * шерсти, - %. - • го; волокнл ,v* v

<> - ..• - • -ь ■■ ■ ■•■- - ■' —: --*-' - •'-;кг^ •-•• --Л.

"•".i jtV Дяина'шерсти У'жиботных^ находившихся в механлзироглнисм, -

... г ' '•í'.-.ñr ЧГ -С/"i • Л.--Ч-''¿^yvT-'Tr • :

ч помещении, ; бша на. 85 /Р< 0,05/,;а масса шерсти ¡в. мытом, волокнея

; i. • Как показывают исследования,.существенной разницы в клннико-физиологических показателях у овец, содержавшихся в разных noue- -тениях,'-не отмечалось'.-- > " ..'• ' - <" • • •. '"' ■: - ; V.

: ■ ..В.^большей степени микроклимат оказывал влияние на- рост ягнят;:. - ' " - При изучении динамики живой массм ягнят от"рождения до 4-х мосяч- .

ного ъеэраста выяснилось, что кивая масса ягнят,"содержавшихся в"'1- V ? реконструированном помещонии, была меньше на 2,4 кг 0,05/.' <;_;■' 7 ^

* - , Развитие этих ягнят было несколько'худцош,",чем ягнят, содор- ..;.:- v -V '* . жавшихся в механизированном помещении. ■ Высота- в ходка у'ягнят, ;'•.-

. выращиваемых з механизированном помещении, бьиа на 3,2£ /Р< 0,1/,'; > косая дяина-на

обхват за"лопатками на 2,5% /Р< 0,1/,.' ширина груди на 0,05/, и глубина груди на 6,2£'/Р<. 0,05/

больше, .чем у ягнят, содержавшихся в реконструированном помещения! *v. ¿Гематологические показатели крови у этих ягнят были несколько ни- - „* ' ■■ же, чем у ягнятсодержавшихсяв условиях механизированного ломе-щения, но вс«э'они находились » пределах физиологической нормы.' ''.

"Анализ мясной продуктивности ягнят показывает, что убспный .; •-выход обеих групп животных практически'быд.оддааковш /46Д^7,4$/,.-1 , ¿ хотя и'наблюдалась тенденция к повышению убойных качеств у ягнят, . -' содержавшихся ' в условиях механизированного помещения. ■ : "

' ' Калорийность мяса животных, содержавшихся в механизированном ' • • »помещении, была на 131 кк&л/кг выае, чем е;реконструированном по-1 г --f >

* мещении вследствие несколько " большего содераднил протеина и : жира : "г: .'„ в мясе.'V ^V^fV^^-C^O^' -¿Ог - V-i-V ' * ¿.-^

^ '-У'ягнят в'месячном возрасте,"'содержавшихся в помещениях "с , - ... меньшей загазокшность» воздуха," отмечались, более Еыоокие лрэыоры . ; ; тела ^Содержание сгрижениих ярок с 7, до Ю-месячнсго-водраста при^-- •..

* разных температур)ю-илmchocthiÍc ре*имях сказало значительное - í i;-; .*- i ..,н •вликлие на дил%»глку их' живой.массы,-Рлэинца^п»воЙ'uacceí » конце?

■ i - ■■■:'■ . у. .■■ > ■-';...■•:'. • ■ у:'-. ■'■•■'■■"-.■

;: , опыта составила 6 кг /Р < 0,01/, в пользу животных, содержавоихся. "

': в механизированном помещении. , У:: '••.

■ т■Содержание ягнят в условию: различного - микроклимата обуслав-• ливало различие , в интенсивности физиологических процессов, что .. У У - сказалось на общем обмене веществ* При исследовании костяка /на"- "примере,изучения пястноИ кости/ установлено следущее: насщекность'У . .пястных костей минеральнъми веществами"неодинакова у животных, со-у * державшихся при различных условиях.-Содержание фосфорно-кальцие? • . ' ' вых солей /СКС/ в кортикальном слоо диафиза пястной кости Овец,: ' : Ясодержавшиеся в;механизированной.овчарне было на 16,3^.выше"* -■-ÍÍ" ,

v /Р < 0,05/. в спонгиозном слое диафиза на 5,6jS./P < 0,05/, чем у * >I! * ■«■* khbgthux в рлконструированн»* помещении, в кортикальной и.епонгк-'^f У* . озном.слоях эпифиза соответственно 35,25 /Р. < 0,05/ и 29.9,5 , . '.У''. ; ' /Р <0,01/ /табл.3/. " ■i '. ^тУУ^'Г ^У'У ; У:У*

\ '-y* \ Содержание фосфорно-кальциевых солея:в пястных костях Х-'"---' *. ' ч ' *./-^У .V.. 4-х мостит« ягнят /мг/mmV.''.'У:-'

. V ■

-V

' Группа' Г' * '- Дилфиз • • : ;•„- Эпифиз v Дчина ., т -1 :

живот- • :кбртиклл!>*"сг.^|р:ш:^й¥иклль-! ¿■ялгабь! ;-;:: :'

них " * :ный слой : ный слой'ный слой. : ггыл слой' " • ч.\-

. Первая МО J5,23i0,76 T2,4Í0,G4 Í4,2±0,64 I3.I±0,94'- 10.85^0,15' ' ¿ Вторая . 1013,10^0,50»11,74^0,40 10,5*0,&c ÍO")OÍO»6C II,29¿0,Í0' '

" данные, по испытана пястных костей на прочность у ягнят, со-r ' ■

' :дср«ам;ихся в разных помец?няя^, ^приведены в^лСлице ^ ;

'-л'." , •г.' У •■ • •

V. . -. ~ . ■ .'.Таблиц 4*' ....

- Прочность'пястных костей при сжатии . ..... . ;

■ Группы . животных : ;п 1 Площадь сечения ком-ь¡Критическая -г'пактного^вещества,- ; нагрузка, кг . - ' СМ< .,.-. , : Л-'*' • 1 • • ' > л - * • Удельная : нагауака, . кг/см* : •

Первая ■ ; & 1,04^0,051.' г " ; 650-15 ' 625-20 . :

■■ Вторая .• ■■.5 ' 0,95^0,061 .Ч • ■ • :570+-17 . ^ У 600^0 ' : _ •.-..'.•ту •• 4

; - V Из данных таблицы испытания пястных костей на,прочность еле- ' г •'. .дует, что площадь сечения'компактного' иещества.ягнят» содержавших-^ ; - ^ ся в механизированном,помещении, была'на 9,5?6 /Р < 0,01/. больше, м-а нагрузка на ктифт пястной кости наП,4£ /Р < 0,01/ выше, чем у .'• -' ягнят второй:группы, содержавшихся в условиях реконструированного. '.

Ч..Г .помещения.- ;•>.• ...■■'л'-'■•■■•^ " -' *'■-'*>■■

ЬПри гистологическом, исследовании костей установлено, что ко^ ,

личестро .остеонов-в_1'мм^ пястной иостй ягнят, содоряавлихся'в ; ^ - реконструированном помещении,на,12& ;/Р < 0,05/ меньше, чем у яг-" й ;; нят. в механизированном помещении. Диаметр - о стеонов; был на5,8% ;'-■л • . /Р. < 0,1/ меньше в^костях у ягнят первой группы, находившихся в

'• механизированном помещении, ''.г.'-1-'Г■.-:;.' С:■. • -уУ

*;Толщина ксяи у ягнят," роди'мтихсл ^в механизированном помещении, > .* • б^а*больш!>,.чем'у сверстнико'в, в реконструированном помещении?: в'; " . ■-■*■■-125'- суточном {во зртсте'разница': в" толщшв кояи составила'7,0,1/. ^ . i ■ у у; продуктивность'животных "при различных условиях содержания'.^' : ¿': - Г! результата проведенг^; исследований по определению формирования / уу микроклимата- с помеаепиях комплекса нами ;быяо:установлено, "что7 .! -суфствущля систека* вентиляции "в. механизированном'помещении;-не'; , обеспечивает.' рарно"иерной и - полной скены воздуха,:" в результате' в / , ' *'У нижних слоях- юздухя помещения Дюрм^рв-^лась "мертвая эона",'ха— ."-'У'

"V л V '■'}..-. У- ■*, : V" У.'г- '.V- 1 .■

■ ■ ■-.■*: ' ■ ■■ . ■':■.■.'■■- ■■; „~ - ->. * Г--: / V ~ ,- " - ■ >

вктеризущаяея высоки« содержанием"вредных газовав ней,-Д*я улуч- / 1 юния воздушной среды мыпре^окилиусилитьестестБ^ ^ ■ .

pro помещения, В результате содержание аммиака и углекислого газа-.' V-.?' / воздухе механизированного'помощония значительно снизилось и ста- -о;соответствовать зоогигйеническим нормам. -1{онцентра1^. в^дад^ -^ - • авов в.воздухе реконструированного -помещения бцда ■ выше:рекомен- , V

уешос корм /аммиака по 30$, углекислого.газа ка 12Й/, что однов-«ценно е резкими колебаниями 'температуры воздуха в о вчерне' по-^; ,,'7 .;■*. лияло на продуктивность" овец. у ,..■

¿ .{В наших исследованиях» при содержании животных в разных no-: •. • У • * ■ ецениях с различным микроклиматом,, отоечались 'определенные раз- . нчнл в клинико-физиологическвд покаэателгос /табл,5/.- ' '

V'-*' ' f J-.^C-ii' ■■■¿¿'-i'.-'-V-' ■ - Таблкш '5 у ^ •

' "; '-- » Клинико-фиэиологические покаэатели. у .овец: y. .- V'." . "

Помещения :¡Температура; Пульс-в i.'Teaa.iTOQ -' минуту * .......{-.- - v-Л ;Дыхание' -•в минуту : : ^ - * Гемогло^ Т'бин^-г/Е ■ /У :- 5Эритроциты, МЛН. ::: -. • • ' f . • 4 ...

[еханизир,' ; 39,2^0,14' ' 7C; I9tl,0 "ili65i0,75:. 4,02-0,51

'екокстр. ^ 39,oto,i3 ; -'eoii,8 ; . 2I,Itl,I 4¿33^0,48 •

. ■ Данные, - приведенные в tтаблице, показывают; что пул ьо живот-4",» -V* <ых I группы,- содержавшихся в. механизированном помещении,'бы* на . [Ji /Р< 0,01/," дыхание на 10$ /Р <.0,1/ меньше,*. чем у овец второа. * ■ ч

группы, находившихся в реконструированном помещении;' ■ Содержанием-у 'вмоглобюй в* крови овец первой Группы нд:14^ /Р<. 0,1/,;а зритро- ' "

дитов на б»7й /Р < 0,1/ выше, чем у животных П группы в раконстру* ,=

ромкнмг помечен«*, X

:„ i1 i J, '' . J.",-'-'5*'-"' - -i „

:..■ » "■-; .* -■• . . ,'■ u ■ ■■ г. i-.:. ■, ■ ■■' у y-^..' .j-у_ . '

• ■■• - '■ '" - ■ - - • ч. » "■■" J Ч.1-: ;

^ ;-> . ; . ■ ^ уу.д * .- С

... Влияние рпэкых материалов.- шзииеняеуш^'д^я пемов^на'фощиуо- ; ^

" / "рани'а4 мйкро кл кма та' помещений V. Опыт? проводился в'двух помещениях. :

"при практически; одинаковом температурном режиме относительная: .и ■■„■

гМААт. т пшм«й1.1н11 - А МиилЯШМнш ПЛкАК * Л* I*• вшА Ы* - К..ТТ1 ^ •• ;

С - грация-'утл екисл отыбыла; практичесхи" о динако вой»*• Бактериальнал 'эа-Т" ^* '

„.■■-,. ,1.- ~ ■ .->ч -■._-.r4.N-.'. / , . ^ • . • .п.-".-.. .. . + .(

■ ' • а ТТЛк^атйШ!» Л НКМ|1АЛ|*Ми*а|' •>А«А«1:КШВ '. ч ЛI»А ик ' Л' .!

I

'л.' 'v ■■ ■■.-.'■ ■-■'■. ■■■.'■■■.'■■'■ ■,,■■■ '■■■-г---

А\- ~ '..'■'-/ '"у: - ^ * л,у- ~:.У"\ ■ "СКОРОСТЬ

движения,воздуха /0»2—0,8 ы/сек/ к освещенность, в

овчарнях была практически одинаковой.• . . . ^ . 4 «" . .. - ^ ""'•'-•ч" :

* Содержание ооец в течение стойлового периода в помещениях с • - :,,.>'?-

разными полами оказало влияние на их живуи массу, настриг шерсти V?:

м ее качество /табл.7/. ■ ■Ч-'Ч4 ¡V ■ " Ч;^;:-V;.■ ^-ЛуЧ-лЧ-.г;-^ V ; Таблица:

Продуктивность маток

л : '"-У * " ^

Помещения

• "Кивая масса маток,кг -*■" цасса -

1" ! начало : конец \ !^ерсти.кг " ' опыта ; опыта " I Ч ■'.*;'.

Выход мы-'Крепость ■ того во- ¡шерсти,кп локна,кг

С глинобит- - ■ гам

полом ... 25' 47,б10,б : 42,710,42 3,19Ю,15 1,46Ю,1 * 7,710,18 'Ч-':;^--'

С грунтовш „ "У V'-; "V-.'■

полом , , 24 46,3±0,4 ^ .46,710,63 .3,6210,17 1,7610;Г 8,8±0,2б .. * ;

. Данные таблицы свидетельствуют о том, что кивая масса овец, . -.'"' в.:/.*;. содержавшихся в разных условиях,> в конце"- стойлового,периода отли- • . чахась на 4,0 кг, в пользу животных, находившихся в помещении с"1 , < грунтовыми' подами; /РЧ 0,001/.Настриг шерсти "маток,- содержавших-'' ' ' .

1 » 'помещении с глинобитным полом, был на 13£ /Р< 0,05/ ниже,чем • . ; у маток,-содержавшие*, на фунтовом полу. При этом, крепость шерс- - . • .' ти у животных в помещении о Трунтовш полом составила С,8±0,26 км", \ или на 16% /Р~<с0,05/ больше,'чем у овец, «¿державшихся на глико- *. ' -битном полу.. Разница • выходе мытого полою»;составила 20^ /Р< и,05/,' » пользу овец, содержавшихся'в помещении с грунтовым почом. '• у / ~

Газлкчйя в параметрах микроклимата отразились"и на динамике .. _......« ...А.. _____- ■ о / .-■--.■.■ ■ ■■.. - V - ч. *-■• ' ~ .:: ■. ■ .

«ивой массы ягнят /табл.8/.'.

.'тг'

"j- л-Живал массаягнят, взращиваемых» помещениях* с

• xí'y^разлитой«:'т1тмтУполов^ ¿Jv

.'•"•.' у.'; i-:: ? г Лм.1 vi Живая-иасса^кг ï *Срвднвоу*о^л ^ • "f .... v*-- - ••„•, . •.i' - V"----:кый прирост, ; / I

глинобитным по- '_ - ~ ■■» ■ ~ •.i ?

... I4,7±0,3I.- -if • ;

г С грунтовым по-'.;;>- "-У--. ■ : ^ лом . : . 25 :: 3,9¿0,II., 'V;:-I7,a¿0,72 : • ■■ у;

^^.'-í' : ■-í'-'rf-^'.i.-í'.v.i.^'-.í./Л- .и*;;г.5/^ VíVV^ ' ® "'¿'V ■

Средн^уточяыд прирост жпвоЯ кассы у ягнят,,содержавшихся в

•-г- Л" .v ST.- Т 'Ч'Л."''' -wí'

û . * ItAèUMAkftoU A UlTIÉurtrflMbiH ПЛМи C .J »T им . 9Я ' trf ' /р > Л ' /Vî / irtfbA ■ TlDia > L ' '1 '

i

>по сравнению ; с .ягнят^лш ■ в, помещении с глинобитным полом. - ■ '

- /Г < 0,001/;-эфирное число *ïw 10,Ш А1 < 0,05/' и:температура плав- ^ ^

V «'...' >.-, ? ; . • « ^ .»---..„Vi. ».„^ ^'-."Wi ■Л-Лл-'гГ;

TiPiniff йа т Уь. ' /Р<гг П-Пп/ - «urna _ . UMi гг ЧА'Глчг í*<i «лгг^л biflUví»в и Tf/Mi£tmf»fпли : л:',

г .VКонсмнти шерстного иря'/моп/ - ' ;

*>>;"'{••:;1-• Кислот-» ¿' Перекис-.:; ■ Число -;*'Эфирное 'Температу- •.•*'*■ т и.но» чио-.:яоачио- :омыления Д! число ; '

^Г! !

полом*; 10 1*10,8*0,41^ 1,63*0,0489,12*Г,95 72,81±Г,61 39,3*0,21

> , * ^>5кономичеекал еД|Ьективнооть . содержания овец - в: условиях ■ раз- - , г':-. • .• ..... , п ' --~

личного микроклимата. Дня определения•эффективности производства

: • ' V •. •.= •«•:• •• ^V; ■ -,-дгЛ-; ™ Л1 г 1;

/л продуктов. овцеводства на> комплексах, г где действует совокупность "•

■ ~ . .£.1-*» ...<. г •г/.-".>' .'?^

^.-. различных факторов; возникает необходимость сиотематиэировать;г

-Лч •■^"О "•.'•• -„у "Ч • ••••. г . .*"-- »п 7 - .;

новные пога?атели.Наиболее важныеиэних-эторост производства, ' ? ..■

валовой'« товарной продукции с учетом ве качвства, уввлиивния ва- ;

' г^}.,. :; г».-; ".•.': ^С - Ч \ '-- т-Жг*--

Г'лового м; чистого дохода,] повышение рентабельности вт.д. С втой - ^-^.^ ,

■ С'целью1" определения вконоынческой ■ эф!*"кти в нос тис оде ржания

-------------эффективность содержания

реконструированном.помещении.м"механизированной овчарнб 1 -.г

+ Л-;? Д--.:'- ■*■■■■ V". : ^

' .............- Ч - |у| II.-—| II. .1 ■ I-

-Л-''.-, .-V-г- • > .. • ?. . ' ♦ В реконструирован- .* В механизированной V

'* . .Показатели ."... • : ,ном помеп;ении ■ • овчарне ----•

, Количество объягниввкх-. , *.-■. ;

... ся маток . . • 761 . — 609 . ....

--7"> V - '-■ :■■'"-1--- . - -V-' --"г^ .■

' Получено ягнят, , . . 705 .; 623 • ч» • ••

Выращено ягнят до отье-' .г1. '.:

УЙУ-' У- 657 ' 511: "./.Л; ?.. . ' .

/Сохранность,'* , 82"'*' ' - ;

ВнхоД йгкят на 100 ма-^;; л.

«к «отъему ; • У* Г7.У. .. ;в4,.,.;

. -Дрпоянительшй выход ^;;

* ... V ' »■" ■■

' Выручка от реализации - - ^

• Выручка от реалиэа^и , • • ■ ~ -Г

. - 'мяса, рублей - ' . '-Л 1 ' 4032,00 \ '

, -''7 - ... 1 ^ ■ . . V ■■'■?

" ; Дополнительный настриг* ' - ^ ■-'--С^^У:''"-7 У ■ ■ У'-::

"1 шерсти, кг" ' >- ." 132,7 л^

, -:л »ФУЧМ.ОТ реализации . - -Г^

шерсти, рублей ; к Л' - ' . .1082.03

Всего 'выручки^ от допол-^ : ■ -.уЧ 4. /, ?, ^: -/

- ■.' нителькой продукции;'' :V-"-". ■ ■ : ...

"рублей. : ^ '' • -V - ' ; 5114,63,

■:;,-.■-■. т ■■ ■. - .- ■ ':■.. ■ г ь ■ .:.■ ■ :.:'■*'■ '' -- ' ■■■■■■■*■ -У,- ■ ■ ■■/■:„-., •

■ ^ ■-■' Г"- , I ' ..'.. ' ■' > ■ г'"--:?-;' ■-.'-■■■>.-■' ¡Л - . .-■.■<--■■.■■ -■ ' '■■:■ ■ ■ - '' ■

;г "У-:*.-. -¿*? ■. V 'о-г^--. '.. V

. . ■ . • ' .. . .И", ■ л-'Г: ' . ^ . .■ - .

.'г -л." -Д ' -Г. ; ...': ■ , - -

7 ■ V - - ,Экономическая эффективность содержания овец в ыеханизиро-: У, / -. ванной овчарне на полах иэразнис материалов г > . . V .

,". ■ . Г— ■■■ ■ " ". и"'« ■"" -'■'■■■'■' ■■. '

"Ч■/■ч 'ч.»^',.»^-.'.^ ••••* -В помещении с • , В помещении с 1 •

. У ч. „. Г ■»•• глииобитнш полом : = ' ГРУНТОВЫМ'полом ■ "V ■■ .■

. Показатели : ;...:".•:•:, >. ГГ,';-'..

• 'У.. г'' ' I , ;

Количество объягнившихся

.натон ' .. •_ ; ~ • ^ ■ 606 • •• 1 600 У-*-' -

Получено ягнят , \ ' . ' . 621 " - *\ У у. ''„".У 623 :;У. 'У ' ^ ../

Выращено ягнят до отъема «''•*. 491 . - У •. ♦,•'•. 530 ■■■■■''■ ^УУ^У;* ■■ ^ ' ■■г ~: '.-г,-■■■ '-■>■' У' -.-■ ;".

• ч" „ \ • -85 У:.; ■■'-V ... ,

Выход ягнят на 100 ыатох к -У У;-У-.* У У "'У

отбивке у У' 81 'У у „ •*••"; 67 \ . У^/^г.' '

Дополнительный выход -мяса»! ц "У \ 19,5 У , ;. - -

. : ■ /Л.,'.. .'■"..■. ., * У^- .УУ V '"У."' - У'У.. УУ4 ■^■■'■'■-'-Ч-.

л Выручка. от реализации мяса; .• • • ; - ..- л- т.--: ■

. рублей • : • •".• - .V '. .; - ; 3744,00. . -•

Настриг шерсти; м' \ 1566^29 ■'■■Л'-!1"" 1910,6 - - Ч .

'Выручка от реализации шерсти, . . -

руйсй , • ; .г-; - - • - : 12780,93 . - . 15655,76 .г;

Всего выручки от реализации ; . : ' . ^ ' 44 ■■■/ • -.■■..■■'

■: дополнительной продукции, 4 V.; . '..-'' 5 *■■ ;■->. г;," ■„

.. рублей• V ■ ...' - ч,; ":.;- 6618,65' •; • .

; ' -У ' , • : > ..

у •. . ..Анализ даннкх таблицы показывает, .что содержание овец на' : грунтовых полах о добавлением кирпичной крошки позволяет, получать - „

прибыль за дополнительную' проадгицто на сумму 66X8,65 рублей в ' . »«ждом помещении * комплекса. ~ I-.-, -А »•. '■

■"':" . Ч-"^',■ ■'' -'**■. ■■ ■ ;'".' У^-.-. .■'■■■'■■" Д.. Г.;;.,:''г-* ; .„.-"■-,■'■--

/:"*",.■ ■■"■""-" ^".-.Ч'- -ЧЧ-.• ;' ■С-Чf " Ч -.'Ч- ' I. Предложенные условия содержания овец к технология вырещи- -' вания молодняка в условиях промышленного комплекса.колхоза им Де-? нина Тамбовской области с механизацией основных производственных процессов позволила повысить выход ягнят к отбивке на Н% по срав-

> '..К г: -¿.". /

:':...■ V' нении с технологией содержания животных в реконструированном.по~

.л-:--'.-;'-мощения. " * .^'гЧ '.1_.......

:.;-Ч Ч ■>, ^г^:'.-\г ЧЧ-'Ч;. V■ЧЧЧ^гЧ- ■.ЧЧУ.Ч. 'ЧЧ-

> . - -..." 2.,В:типовой механизированной.овчарне," в условиях Тамбйвской Ч■

¡;> • - области; установка"Климат—47" обеспечивала^ в зимний период под- '.'•*. ■ держание основных показателей микроклимата в пределах: температу-5 ру +10*20°, относительную влажность -75-83%.".' ' ' :Ч.Ч; Ч./1 ; V! Э. Расположение'вытяжных вентиляторов' на уровне 1,5 метров' ••'!/

; над полом; не-обеспечивало полного удаления аммиака и углекислогог: 'Чч гг газа из зоны нахождения животных. В отдельные'периоды'содержание ■■■Ч. ^ "аммиака достигала,0,042 мг/литр * углекислого; газа 7.0,25%." /

* IV" 4. При содержании животных в типовой механизкрованной овчарне с ■ оптимальными условиями микроклимата отмечаюсь повышение про-"... дуктивяостй по живой массе на 9,3%-/Р <0,05/ и настригу шерсти ' Ч Ч.>':>на" Nп:V

ЧЧ:Ч,Чч'-;Ч'- ЧЧ^Ч-'.. • *••• * ЧЧ.Ч-'Ч ЧЧ' V.-"- ЧЧ-Ч:/ : ^"ч:-■:.■(.

...... В помещения с глкнобитщм полом отмечалась "более высокая

Ч^-Ч л-.:-1: Ч-"Ч - ">**'- Л.. ^ - ■ -"Ч ' У ■■ .'.■■.: .' 'V. Ч -Ч,;

> относительная.влажностьхимическая,и бактериальная загрязненность.

' .«•• воздуха,- чем в помещении с грунтовым голом. Относительная влажность

. -. в^эдуха, увеличивалась временами -.'до "93%,: содержание: аммиака; до.:; -

^. ' ■(.. 0,036 мг/литр и микроорганизмов до 19,0 тыс/м3. ; Содержание живот- -.Ч "

• ' них- па гп'7!тором полу при лучшем нпкрокл имате' оказывал о. пол ожчтель-'.

"'но« влияний, [¡л• рост, развитие: молодняка ?и. шерстнуи"'продуктивность . '.

■ Н ОРОЦ.

V ^; Доход о* реализация подученной цродпщи« при содержании овец ■ ■ ^;;..

в типовой овчарне с грунтов»! полом'составы 6618,65 руб., по . -у у"

• сравнению с результатами; полученными'от'»ивотних,.находившихся" \ ■ ^ в помещении,на глинобитном полу.! ■. ' "/'^Ч''.

•^-тедсокшя. V-"

- ■'. -ч > -1- ... .р. . . ■■. -

.-.'-< I. В условиях Ц.Н.З.рекомандуется строительство овчарен . .для окота маток по примеру, промышленного комплекса, колхоза . г*1.л " и мм .Ленина о применением' системы вентиляции. по принципу, Тс верху- ; вниз" с дм^решдоов&киш распределением теплого воздуха по воз» •• уЧ духоводам и расположением вмтяжных вентиляторов ка' высоте 30-4СГ см * 4 '." "о* уровня' дола.'*-'", • . ' < » ч ...ч.' 'ЧЧ ..'.--: у^- ■ у :■■■■. 4 '.у" у

-.'*• - 2. При* строительстве ш"рвкомстру1а^ овцеводческих ферм в : 'у -Ч';,

Тамбовской области и зонах, сходных по клкматическхм уеловиям,4:, у у

рекомендуется 'применение грунтовых полов о добавлением крошки > . Ч4>у ^

жирпича. ',';';■'■■-,>' '*» * т^^л :;-• ЧЧНЧлЧЧ'^ЧЧ^1 Ч*^ - Ч V '"'""'-■: 0' - ; -V..-Г-у* - -^'уЧЛ'^ЧГ..'-"^"-: '■■•*:: У:- ,'■.'■'"■ »•"' ЧЧ Х*'.

у."■ До семе дкссертащи опубликованм "работы: : уу Ч-ГЧ:':' 'т:';'

у/ ■=„: Ч-^ЧЧ' ' у/' "У'¿.I УЧУ-^'ЧЧ'Ч" '' "^-.у-./

. Г» Зе^игаешгееекая оценка промышленного овцеводческого' комп- ' >■ у- ■',-'. — 'у*,;".;'.. у ■■ ..г-'- ■■=> Ч-- *-,. „•

лвкса. В сй„ "Шути жыт(5мсификацаи 'производства , продуктов животно-- 4Ч

водстеа*# ТЕлм^ов, ИТб;^ ■ ■^^■ ^Г":".^' ."-у.'

у - . 2. Шдгак»е т«мпвра»}фно-влажностного,рвжкма помещений на • '

овец. В 'сА» ^Научные исследовакня аспирантов: Ьмлетень научный ,. •> * -

работ". Вып>52. 0151, Дубровицы;

' ; . Еяпяние^микроклимата на овец; Э сб. ."Промышд¿иным комгцек- • л' , ■■■ сам.» в$фективную «ехнологи»", Тамбов, .1977, Д • ; |:

4.; Содержанме *овец'ш полах; из разных материалов'. ■ Информацлон-.^у/-;:; иый лиоток,' 296-79, • Ц1ТИ, Тамбов,' 1970. ;. .: -■

. • ^ .. " " У», > "'•• '• * ' .4 "у ■..'■ • ! Ч-/ ^ ' • л' г,.'" > ^ У. 1 .'...->Г - -

' ■ ' - ■V"- - ■ . ^ -1 ■ - ■ ' . н.,' г ' " ' " " ^ ' '"' '" ^ ; ' ^' "